【嘉義美食】暮暮製所｜新開幕銅板早餐,隱身南田市場內平價早午餐,百元豐盛拼盤,特色甘蔗歐蕾,必點手工奶酥吐司和小米雪球

暮暮製所是位於 #南田市場 內的平價早午餐店花百元就能吃到豐富的早午餐拼盤！ 用餐環境寬敞，雖然座位不多卻不擁擠 老屋改建日式風格，牆上還有可愛的富士山插畫 主要販售早午餐/漢堡/吐司/炸物/飲品等還有中式餐點和手工特色奶酥寵物友善餐廳這點很加分！ 近期新開幕有打卡送『串串雪球』活動趕快把握優惠去嚐嚐吧🙌🏻 ============== 餐點介紹 ============== 🔸板娘手打漢堡排$200內含➡️漢堡排、生菜、野菇、嫩蛋、薯條、麵包、飲料早午餐都會附贈一杯奶茶 這價格很可以.ᐟ.ᐟ漢堡排和小肉球都是店家自製手打漢堡肉口感紮實搭配烤過厚厚的起司片更夠味🧀️調味過的野菇搭配七味粉也不錯吃 🔸豐盛小肉球$170內含➡️小肉球、生菜、野菇、嫩蛋、薯條、麵包、飲料小肉球其實是炸雞肉塊不是像小熱狗的那種肉球哦！醃製過的雞肉炸得酥酥脆脆雞肉入味好吃很涮嘴沙拉醬料有柚子油醋醬和胡麻醬可選兩種搭配生菜都很對味～ 🔸伯爵奶酥山型$40奶酥醬也是老闆娘手工製作一入口濃濃的伯爵香氣散發口中山形吐司邊緣烤至微酥內層柔軟搭配濃郁的奶酥醬超級美味！吃完還問店家有沒有單獨販售奶酥抹醬我和家人都超愛🧡 🔸鮪魚蛋餅$40身為蛋餅控當然要點一份來試試蛋餅皮是軟Q的口感滿滿的鮪魚內餡太誘人了🤤 🔸串串雪球35雪球是暮暮的特色點心現點現炸使用小米製作外層撒上細緻的糖粉口感微Q越嚼越香就像在吃小米甜甜圈一樣 🔸甘蔗歐蕾50大推甘蔗歐蕾！很少在早餐店看到甘蔗飲品甘蔗是闆娘自家種植的香甜的甘蔗汁和鮮奶完美融合沒有想像中的甜膩感甘蔗香氣宜人順口～-🍔@mumu__341📞電話：05-2271563⏱營業時間：週二至週日05:00-14:30(最後點餐14:00)❌公休日：週一公休📍地址：嘉義市東區宣信街341號*************更多美食分享⬇️IG🔍suilovefoodFB粉絲專頁🔍『郭穗 愛食日常』************* #台灣 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義必吃 #嘉義早餐 #嘉義餐廳 #嘉義早午餐 #嘉義午餐 #嘉義旅遊 #嘉義聚餐 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義一日遊 #銅板美食 #平價美食 #小米甜甜圈 #相機食先 #寵物友善餐廳 #寵物友善 #popyummy #taiwan #taiwanfood #popdaily #chiayi #chiayifood

【嘉義美食】糕腹帥卵形燒｜超邪惡爆漿雞蛋糕,牽絲起司好誘人！卡士達/巧克力/薯泥蛋/泡菜/肉鬆等多樣口味銅板小吃

新發現嘉義好吃的卵形燒.ᐟ.ᐟ在文化路熱門小吃 #廟口煎餅 旁新開的小店 卵形燒口味很多樣 鹹的甜的通通有鮮奶卡士達、巧克力、花生、起司、肉鬆、泡菜、薯泥蛋等等每款內餡都是店家手工製作還會不定期推出限定口味哦～- 卵形燒都是現點現做製作過程擺上滿滿內餡超誘人😍 鮮奶和巧克力卡士達香濃不死甜一口咬下飽滿內餡直接爆漿 鹹口味大推薯泥蛋和起司🧀️起司熱熱吃還會牽絲身為起司控怎麼能錯過呢！ 這次很幸運吃到限量口味「KitKat巧克力」、「伯爵卡士達」和「草莓卡士達」把整塊KitKat聖誕老人巧克力放入卵形燒超級可愛～吃起來酥酥脆脆 增添口感層次 伯爵內餡滑順茶香四溢 個人很愛這款👍🏻草莓口味使用新鮮草莓製作酸酸甜甜的滋味很涮嘴喜歡卵形燒雞蛋糕的朋友趕快去試試吧！-🔸鮮奶卡士達/巧克力卡士達$25🔸起司薯泥/起司泡菜/起司肉鬆$30🔸起司蛋$35🔸薯泥蛋$40🔸每日限定口味$時價-🥧#糕腹帥卵形燒IG：@chanancake📞電話：0918-253-527⏱營業時間：13:30-19:00📍地址：嘉義市東區文化路280號*************更多美食分享➡️ #穗穗吃嘉義 #穗穗吃嘉義東區FB粉絲專頁🔍『郭穗 愛食日常』IG🔍suilovefood*************#嘉義#嘉義美食#嘉義甜點#嘉義下午茶#嘉義必吃#嘉義小吃#嘉義美食地圖#嘉義美食推薦#薯泥#銅板美食#平價美食#雞蛋糕#泡菜#起司#花生#巧克力#肉鬆#草莓#chocolate#cheese#popyummy#taiwan#taiwanfood#chiayi#chiayifood#strawberry

꒰🥚꒱ 石安牧場滴雞精茶碗蒸

 平常最喜歡吃蒸蛋了ꕀ 宵夜跟平常早餐肚子餓都合適來一碗⟢ 自從有了石安牧場滴雞精茶碗蒸超方便 ꒰ ¨̮ ꒱⸝ 綿密細緻的囗感完全沒有蛋腥味 想吃蒸蛋只要微波、電鍋、隔水加熱皆可⟢ 石安滴雞精+100%石安動福蛋所製作⟢ 蒸蛋的上層可以吃到雞肉、香菇、玉米 熱騰騰的蛋香味超誘人ꕀ 成分單純且配料豐富也無添加其他複方 而且一杯才不到100卡熱量呢 .ᐟ 每次吃一杯都讓人好有滿足感 ◟̆◞̆ 超溫暖的美味‎𓌈˒˒ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #嘉義美食 #台北早午餐#宜蘭美食 #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #宵夜 #花蓮美食 #蛋白質 #晚餐 #高雄景點 #早餐 #早午餐 #蒸蛋 #like4like #likeforfollow #photooftheday #instafood #instafashion #instadaily #instagood 

全家 X 炎亞綸「茶明載波」4款鍋煮奶茶風味新品 全品項開箱！奶茶控快衝一波❤️

https://www.instagram.com/p/CmvvvwbrdUx/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 📍全家 新品上市炎亞綸聯名又來啦！ 這次一共四種產品 全部開箱給你們看❤️ 快 @朋朋 一起吃爆啊！ (✿´༥`✿) 𓍯 #茶王鍋煮奶茶風味 $38𓍯 #茶王鍋煮奶茶風味脆捲 $50/14入𓍯 #鍋煮奶茶聖代 $69𓍯 #絨韻鍋煮奶茶風味沖泡包 $99/4入 本次MVP是鍋煮奶茶聖代！入口就是爆炸濃的茶香與奶香 底部有蜜桃醬增添風味 上面還有不知道是什麼的脆粒讓整體層次更為豐富 雖然偏甜但很療癒啊！ヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ 其次是超酥脆的脆捲內餡的茶香一樣是濃到炸 當點心很可以 而且才$50 CP值很高 令我意外的是「沖泡包」也很讚欸！可以自己調整濃淡 茶香一樣非常突出 建議加冰塊會比較沒那麼甜～ 最後是奶茶 相較之下茶香略淡算是清爽路線的奶茶喝起來順口 甜度不高有加分👍🏻 喜歡茶香的大家可以趁特價嚐鮮看看啦( ¨̮ )︎︎♡優惠活動至2/7📌 茶王鍋煮奶茶 單件特價$35 兩件$65 📌「第二件六折」茶王鍋煮奶茶風味脆捲、鍋煮奶茶聖代、絨韻鍋煮奶茶風味沖泡包 ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰⋱⋰👉🏻記得追蹤 @oldgirl.mytw.foodie 看更多開箱📌 @familymart_tw©圖文未經授權 請勿轉載©𓂃 𓈒𓏸#老咩吃全家 #奶茶#全家 #全家美食 #新品#茶明載波 #炎亞綸---#超商 #彰化美食 #南投美食 #嘉義美食 #雲林美食 #台南美食 #新竹美食 #高雄美食 #屏東美食 #花蓮美食 #桃園美食 #中壢美食 #宜蘭美食 #基隆美食 #台北美食 #苗栗美食 #台中美食 #新北美食

【嘉義美食】德洋日本料理｜握壽司,生魚片,丼飯,串燒選擇多樣,當日東石新鮮漁獲,在地人激推日式居酒屋

嘉義📍#德洋壽司 🍣文化路超人氣日式料理🍱 喜歡生魚片、握壽司的人千萬別錯過這間.ᐟ.ᐟ德洋的刺身是挑選當日新鮮漁獲製作有時會有特殊魚類 像是血鯛、鰹魚等等店內販售的品項很多樣有生魚片、握壽司、壽司卷、烤物、炸物、丼飯、玉子燒、飲品酒類就算不吃生食的人也有熟食選擇是間適合三五好友聚餐的日本料理重點是營業時間到凌晨，宵夜又有好選擇啦～ - 🔺刺身/握壽司 大推鮭魚肚刺身、海鱺腹刺身腹部油脂豐富 鮮嫩口感入口即化濃濃的海味在唇齒間回甘 選擇障礙可以直接點綜合刺身或握壽司一次就能吃到多種不同品項～ 🔺炸竹莢魚 炸竹莢魚看似平凡卻讓我很驚艷！現點現殺的竹莢魚怎能不新鮮？肉質紮實帶有海鮮原始的鮮甜單吃或搭配一旁的醬料都好吃 🔺明太子玉子燒這道是店內的人氣小菜現點現做燒燙燙的玉子燒包裹鹹味十足的明太子炙燒後蛋液香氣更鮮明上頭撒上滿滿蔥花點綴彈中帶綿的口感太誘人了～ 🔺鰻魚丼 喜歡吃鰻魚的人一定要試試德洋的鰻魚丼飯醬燒過的鰻魚口感超級嫩～下層鋪有厚厚的嫩蛋吸附醬汁整個就是白飯殺手！ 🔺串燒 串燒任選3串$100元價格親民有一般串烤店少見的青龍、秋葵、松板雞等烤串的調味鹹香不油膩，很對我的味👍🏻雞肉、牛肉串入味彈牙吃得出來食材很新鮮 🔺鮮榨蘋果汁飲品類除了各式啤酒外我個人很推鮮榨蘋果汁🍎不是用濃縮果汁魚目混珠是店家現切蘋果現打成汁鮮甜的果汁超級爽口～ - 🔸綜合刺身(1人份)$158🔸海鱺腹刺身$208🔸鮭腹刺身$258🔸綜合握壽司$時價🔸烤物任選3串$100/牛肉串$50🔸鰻魚丼$258🔸明太子玉子燒$128🔸海老天婦羅$158🔸炸竹莢魚$88🔸鮮榨蘋果汁$100🔸ORION$130 ************ 店家資訊ℹ️IG: @deyang_sushi📞05-228-0028🕘11:00-凌晨01:00 🚷無固定公休📍嘉義市東區文化路224號1樓 ************ 更多美食分享➡️ #穗穗吃嘉義 #穗穗吃嘉義東區FB🔍『郭穗 愛食日常』IG🔍suilovefood ************#台灣 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義必吃 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義晚餐 #平價美食 #相機食先 #嘉義宵夜 #嘉義午餐 #嘉義旅遊 #日本料理 #日式料理 #壽司 #生魚片 #刺身 #串燒 #居酒屋 #丼飯 #sushi #popyummy #taiwan #taiwanfood #popdaily #chiayi #chiayifood 

【嘉義美食】失眠燒烤｜多種串燒、炸物、下酒菜,小酌宵夜好去處,綠意植栽環繞,露營風格串燒店

嘉義📍#失眠燒烤 - 失眠燒烤是位於嘉義市區的串燒店販售多種串燒、烤物、炸物、涼拌小菜及各國酒類飲品是小酌、聚餐、聊天喝酒的宵夜好去處～ 冰箱有多款各國酒類和飲品，可自行選購。 店內佈滿各式各樣的植栽，戶外空間超級chill，走的是偽露營風格。 在燈光的點綴下，用餐環境的氛圍感很棒.ᐟ.ᐟ 環境這麼美，當然要抓緊時間拍拍美照！ ----------------------- 餐點介紹 ----------------------- 現點現烤的串燒，不論牛/豬/雞/海鮮通通有。串燒塗上店家獨家的秘製烤肉醬再撒點七味粉調味，吃起來入味不死鹹帶點微微的辣度很涮嘴～ 這裡竟然吃得到蔥鹽牛舌，薄脆的牛舌搭配調味過的蔥鹽，真是太誘人了！ 特別推薦出汁雞腿卷、今日第一尾和秘製小章魚雞腿肉一口咬下會有鮮甜肉汁流出 一夜干很大一尾，肉質新鮮又紮實。涼拌小章魚口感Q彈帶勁，很適合點來當下酒菜～ 近期還會推出新品關東煮系列🍢冷冷的天氣，就用熱呼呼的關東煮來暖胃暖心吧！ -🔸甜不辣$30🔸雞心$40🔸高山櫛瓜$40🔸黃金泡菜$50🔸來串松阪豬$50🔸牛五花蔥卷$50🔸出汁雞腿卷$60🔸炙烤牛小排$60🔸秘製小章魚$70🔸一盤山藥$80🔸鹽蔥牛舌$150🔸今日第一尾$350************電話📞0921-203-575營業時間🕘19:00-01:00公休日🚷週二公休地址📍嘉義市東區忠孝路346巷18號************更多美食分享➡️ #穗穗吃嘉義 #穗穗吃嘉義東區FB🔍『郭穗 愛食日常』IG🔍 suilovefood************#台灣 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義必吃 #嘉義景點 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義晚餐 #平價美食 #銅板美食 #相機食先 #嘉義宵夜 #嘉義燒烤 #嘉義串烤 #打卡景點 #燒烤 #串燒 #啤酒 #網美景點 #beer #popyummy #taiwan #taiwanfood #popdaily #chiayi #chiayifood

嘉義早午餐推薦 鼻孔先生手作早午餐 網美店 檜意生活村

🍽｜#嘉義 #鼻孔先生手作早午餐｜ 冷氣團南下讓台灣整體天氣舒適不少，陽光燦爛又不會太熱的天氣最適合出遊了！✌️ 來跟大家分享一家嘉義的人氣早餐店，我週六早上還沒八點到場就已經快滿座🙀還好有提早出門過來耶～ 🥢 #韓式炸雞三明治 💰 80$ 本來以為口味會蠻重的，結果吃起來意外蠻柔和的，雞肉吃起來不乾柴也不會太過辣，雞肉甜辣的口感、搭配生菜還有軟嫩的雞蛋，吃起來很滿足😌 🥢 #貓王很餓厚片 💰70$ 香蕉&培根&花生醬厚片，味道多層次口感也很豐富，吃起來很罪惡但也很爽😘 🥢 #塔香蛋餅 💰35$ 薄脆的粉漿蛋餅塔香四溢，但吃起來有一點點🤏油，稍微可惜了 🥢 #歐姆蛋 💰20$ 很少遇到有歐姆蛋單點的早餐店，而且這樣一份才20元很可以👏 蛋處理的真的很不錯，熟度跟軟嫩度都恰到好處，小孩們搶者分食🤣 🥢 #黃金薯塊 💰45$ 帶皮薯條我個人超級愛，老婆和家人們也都覺得他們的薯塊做的不錯，一人一口停不下來‼️ 🥢 #荷蘭小鬆餅 💰95$ 吃完鹹食當然還要吃點甜的才滿足🥸 早餐店有荷蘭小鬆餅真的也是很少見😆 他們的荷蘭小鬆餅不輸給一些專賣的餐車或店家耶！ 口感輕盈蓬鬆、搭配奶油或楓糖都很好吃🤩 飲品的部分#脆糖歐蕾 喝起來稍微偏甜，但因為小孩本來就無糖不歡，所以他們還是喝的很開心🙃 他們家的豆漿不知道是不是有特別挑過，喝起來感覺還蠻濃郁的，#無糖豆漿 是我最常喝的早餐選擇😀 有誰跟我一樣只要是咖啡都一定要喝熱的嗎？不論春夏秋冬！ 他們家的#美式黑咖啡 喝起來不苦澀也不會過於厚重，算是還蠻順口的口感～ 另外還有，套餐的沙拉給的份量蠻實在的，而且很新鮮～吃起來感覺身體都被淨化了🤪 🔹鄰近#檜意森活村 附近停車算方便，走一小段路就到了～因為不能訂位，所以如遇滿座就要稍等一下哦⋯ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 鼻孔先生手作早午餐 📍 嘉義市東區成仁街273號之1 🈺 08:00-14:30 📞 05-275-8110 🚷 週三公休 #食記 #吃貨 #chiayifood #嘉義美食 #嘉義市美食 #鬍子先生吃早午餐 #鬍子先生吃嘉義 #嘉義早午餐 #嘉義早餐 #網美店 #嘉義美食推薦 #嘉義美食地圖 #嘉義必吃

【嘉義美食】釜山崔炸雞｜來自台中的人氣韓式炸雞，一個人也能大嗑韓式料理！

嘉義📍釜山崔炸雞不用飛韓國也能吃到美味韓式炸雞.ᐟ.ᐟ -今天要來介紹 #釜山崔炸雞在全台各縣市皆有分店主打多種口味韓式炸雞及炸年糕也有販售辣炒年糕、部隊鍋和燒肉拌飯等韓式小吃店家有和熊貓及ubereat合作在家動動手指也能輕鬆享用美食呢～ 嘉義吳鳳店的店面小小的，環境明亮乾淨。 餐點菜單如上。 冰箱有多款韓國飲品和酒類可以自行選購。 ------------------------- 餐點介紹 ---------------------------- 來釜山崔必點無骨崔炸雞有5種口味可選👉🏻蒜味/甜醬/醬油/辣醬/辛辣醬現點現炸的炸雞 外皮酥脆肉質鮮嫩裹上店家特製的醬料超涮嘴！搭配洋蔥讓口味更有層次 喜歡啃骨快感的人推薦雞翅分享餐綜合了棒棒腿和雙節雞翅別看棒棒腿小小隻 肉其實挺多的Q彈微酥的雞皮 裏頭肉汁Juicy附餐還有炸薯條和白玉蘿蔔用來當下酒菜很可以！ 年糕和炸雞都可以搭配自己喜歡的調味個人喜歡炸雞搭蒜味或辣醬辣醬辣度宜人大約微辣炸年糕可以試試搭配甜醬吃起來鹹甜鹹甜的很不錯～另外也有其他炸物品項像是洋蔥圈、地瓜條、薯球、脆薯等最近追世足好適合買來配😆 除了炸物也有拌飯、鍋物主食可選泡菜燒肉拌飯的肉量很誇張！調味過的燒肉鹹香搭配微辣泡菜再灑上滿滿海苔絲超級下飯 香噴噴的部隊鍋配料相當豐富吃得到豬肉片、豆腐、韓國泡麵、金針菇、德式燻腸、高麗菜、起司、年糕Q彈彈的麵條吸附滿滿湯頭融化的起司讓整體味道更香濃最後是經典的韓式泡菜及白玉蘿蔔泡菜微辣調味不死鹹 醃蘿蔔酸甜清爽吃炸雞當然不能錯過這一味～-🔸無骨崔炸雞-蒜味$90(小)🔸雞翅分享餐$150(小)🔸韓國炸年糕-醬油/甜醬$50(小)🔸辣炒年糕$70(小)+起司$10🔸韓式部隊鍋$180🔸泡菜燒肉拌飯$130🔸洋蔥圈$50🔸地瓜條$50🔸辣味薯球$50🔸韓國泡菜$30🔸甜釀白玉蘿蔔$30************《釜山崔炸雞-嘉義吳鳳店》📞0902-018-208🕘16:00-23:00🚷週三公休📍嘉義市東區吳鳳南路178號************更多美食分享➡️ #穗穗吃嘉義#穗穗吃嘉義東區FB🔍『郭穗 愛食日常』IG🔍 suilovefood************#台灣 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義必吃 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義晚餐 #平價美食 #相機食先 #嘉義宵夜 #嘉義炸雞 #韓式炸雞 #韓式料理 #嘉義便當 #韓式 #泡菜 #燒肉 #部隊鍋 #年糕 #炸雞 #韓式泡菜 #popyummy #taiwan #taiwanfood #popdaily #chiayi #chiayifood

嘉義/草行居蔬食百匯料理吃到飽✨素食很好吃😋

嘉義/草行居蔬食百匯料理吃到飽

嘉義/草行居百匯蔬食料理吃到飽 店名：草行居》 -嘉義自由店 營業時間：11:am-2:10pm / 5:00pm-8:30pm 地址：嘉義市自由路121號 要來推薦一下這家很好吃的素食吃到飽👍 以前在台南還有草行居吃到飽， 後來可能經營不善或是其他原因就關掉了😂 剛好我們一家人來嘉義阿里山玩， 上網找素食餐廳，研究很久就決定來吃到飽😋 Tips 💡可以上網買電子卷會便宜很多喔😆 小朋友90公分以下免費，超過90要收半價喔 菜色很多樣化，有壽司🍣、炒麵、炒飯、麵線 小菜、炒蔬菜也很多種喔，沙拉🥗、 還有自助式滷味，湯品有藥膳湯、濃湯、臭豆腐等 飲品也有可樂、果汁、酵素醋多種可以選， 甜點有布丁、小蛋糕🍰 以及不可或缺的冰淇淋🍦🤤 吃到飽時間是90分鐘結束， 一般人的胃也大概就飽啦～很想吃也吃不下囉 環境乾淨舒適，音樂也不錯聽，平日去人潮也還好 總之下次還會想再來😄 真心覺得台灣的素食料理真的很好吃😋yum Hi 我是Renee~下次再來分享好吃好玩的東西啦 #嘉義美食 #草行居 #素食 #吃到飽 #蔬食 #親子餐廳 #天然食材 #推薦 #vegetarian #taiwanesefood #taiwan #yummyfood

[嘉義西區]吉興鮮蝦餛飩。包入完整蝦仁的枕頭造型大鮮蝦抄手&鮮肉餛飩湯

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #嘉義小吃 #鮮蝦餛飩 #蝦仁餛飩 #鮮肉餛飩 #紅油抄手 #餛飩湯 #餛飩 在嘉義持續尋覓美味的餛飩旅途... 也是這天透過Google map上搜尋「餛飩」，然後我就被照片吸引到 皮薄肉餡多，且外型像一顆顆枕長方形的餛飩，是不是非常有特色呢? 決定馬上中午就出發前往「吉興鮮蝦餛飩」! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363810012 「吉興鮮蝦餛飩」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：吉興鮮蝦餛飩 (嘉義市西區文化路425號) 營業資訊：090011124 11:00-14:30 16:00-20:00 餐點介紹：湯類/麵食/涼拌小菜/滷味 用餐日期：2022.11 ----------------------------------------------------------------------- 「吉興鮮蝦餛飩」店家環境 位於比較靠近博愛路、香湖公園一帶的文化路上，而不是在最熱鬧的文化路夜市 旁邊隔幾家就是上次有吃過的四位果汁美乃滋涼麵(文化店)，附近也有嘉義算有名氣的阿婆煎粿、阿伯古早味手工汽水 料理台 自助區有餐具、衛生紙以及各種調味料 店家的醬料碟有普通小盤子，也有八卦形的雙格小盤，可以一次裝兩種調味料呢 除了醋和醬油，店家光辣椒醬就準備「豆豉辣椒醬、辣椒醬、辣豆瓣醬」三種 「吉興鮮蝦餛飩」辣味鮮蝦餛飩 內容：鮮蝦餛飩五顆、醬油醬汁、麻油、豆芽菜、小白菜、辣椒醬 方形餛飩皮抹一層薄薄鮮肉餡，再放一尾蝦仁，再將麵皮四個角往中央捏和收手，變成一個枕頭形的餛飩 有幾顆收口不夠緊，用筷子夾的時候就打開了，蝦仁和肉餡便裸露出來 醬汁很特別，不確定是不是醬油和麻油，先是醬油的清甜味，再來是麻油香氣，最後則是加了辣椒醬帶出的麻辣尾韻 這樣的調味我第一次吃到，是特別但稱不上喜歡，我還是習慣再加點(很多)醋 大多餛飩內的蝦是整隻、QQ脆脆的蝦仁，蠻大尾的；有的則是切小塊的蝦仁，一顆餛飩包入三四塊 「吉興鮮蝦餛飩」鮮肉餛飩湯 內容：鮮肉餛飩四顆、小白菜、紫菜、芹菜 原先只有賣蝦仁餛飩，近期才也有做純鮮肉餛飩 湯頭清澈，簡單用少量白胡椒提味，沒什麼油 鮮肉餛飩的外型跟鮮蝦抄手明顯不一樣 是在正方形的餛飩皮正中央抹一層鮮肉餡，然後沿著對角線對折成等邀直角三角形 然後將麵皮壓緊黏合，看起來就有點像放大版的蛋餃 肉餡看起來是一整坨的，其實可以看得出是一層薄肉餡經對折，因此中央還有一點空隙 感覺是瘦肉末經擠壓成團，吃的出一粒粒的口感，味道有點像燕餃，帶點麻油香 看的到少量細小的白色肥肉，但吃不太出來 但四顆餛飩中僅有一顆有包的緊，其他三顆的麵皮沒有緊緊捏合，很容易皮肉分離，變成一坨肉和一堆皮浮在湯中 「吉興鮮蝦餛飩」的特色是餛飩的鮮肉餡，我吃的到有點麻油的調味 而老闆則說的確有加麻油，但不是最主要的調味 真的最主要的調味不可透露(笑) 總之就是有在鮮肉餡中多下功夫，使餛飩儘管只水煮也夠有味 我個人更偏好肉味重、皮少肉多的大餛飩，因此他們的餛飩對我而言不算對味 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363810012 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡「大餛飩」嗎?歡迎參考 [食記。台北]楊記大餛飩。超大餛飩超厚肉餡超飽足 [食記。新竹]羅記貓耳麵。紅油炒手好好吃 [食記。嘉義]淮揚點心麵食。餛飩湯&小籠湯包&豬肉餡餅 [食記。嘉義]食為先麵食館。皮多但鮮肉餡好吃的抄手 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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