臺北大安區｜貳拾伍響 茶酒吧．白天以茶代酒解渴，夜晚則以茶入酒解悶！用臺灣在地茶葉的清香回甘來襯托微醺的魅力！

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ ·臺北大安區 位於臺師大附近的巷弄裡，近期開幕了一家茶酒吧— #貳拾伍響 ，主打茶飲融合特色調酒，可能就現在來說，以茶入酒已經逐漸普遍化，像是伯爵茶搭配伏特加或琴酒，但是貳拾伍響特別以南投自種茶葉作為主軸入酒，例如四季春、高山烏龍等，甚至連部分餐點的調味或是料理過程都能看見臺茶的身影，讓大家用另一種方式感受臺灣在地茶葉的品質與滋味。 環境介紹-店外 當天大約5-6點前往時天色尚為明亮清醒，隨著夜幕降臨店面僅剩幾盞景觀燈與店內本身的燈光維持，氛圍逐漸走入深夜朦朧感，也讓品酒的夜晚更加放鬆自在。 道路有安裝一個大型招牌，在巷口處步行時就可以清楚看見不怕在夜晚錯過店家，戶外有提供吸菸區。 環境介紹-店內 一走進就可以完整看到店內規劃的四大座位區，每個區域間都有保持適當距離，避免過於擁擠跟他人發生擦撞等危險，接下來依序細項分享。 1.吧檯區 適合獨自一人前往小酌一杯的客人，可以與調酒師互動或是想獨自安靜品酒都很不錯，店內氛圍很靜謐；吧檯後方的酒櫃琳瑯滿目，看調酒師調酒過程時都可以快速取出正確需要用到的酒瓶，果然是專業。 2.精緻4人桌 店內中間提供了三張四人桌，很適合小團體的姐妹聚會，皮革椅墊坐起來也很舒適；靠近門口旁也善用空間規畫出一個我個人最喜歡的獨立靠窗桌，一邊品酒一邊看著窗外來來往往的路人，而且也能欣賞窗外天色的變化，相當愜意。 3.矮沙發區 右手邊則是可以坐6人左右的矮沙發區，舒適沙發墊與慵懶姿態可以使人更放鬆享受，重點是人與人之間也能更近距離的接觸，在酒精與歡樂氛圍的催化下情感會更加緊密~ 4.獨立包廂區 最後方有一個小隔間，是貳拾伍響預約低消制的L型沙發獨立包廂區。 有提供一臺獨立電視，像前陣子的巴黎奧運賽事，三五好友約在包廂邊小酌、吃飯，一起替心儀的隊伍加油真的超適合！ 菜單 菜單上劃分了響特調、精選威士忌或是日本威士忌等調酒，我個人最喜歡調酒名稱下有介紹組合內容物，因為有些酒名都很詩情畫意，若無介紹真的有如驚喜包，可能點下去才發現是超烈調酒... 吃食的部分比一般的餐酒館還要豐富，除了基本的酒飲好夥伴-薯條炸雞，特別推薦店內招牌日式南蠻炸雞，也有拌麵類主食，是可以直接作為晚上正餐的餐廳選擇！ 點餐之前可以先看一下入店須知，低消$450/人且不限酒水或餐食，所以不喝酒的朋友要一起來吃飯也是沒有問題的～重點表揚那句「珍愛生命．理性飲酒」，不會為了賺錢狂推銷客人買酒，大家是來喝開心的，不要喝到最後人沒了變傷心。 菜單圖源：貳拾伍響官網。 餐點介紹 #紅油皮蛋辣醬麵 本人對皮蛋的喜好度持平，如果餐點中的皮蛋味道過於濃烈強勢會稍微不適應，但貳拾伍響的紅油皮蛋辣醬麵不會讓皮蛋完全佔盡風頭；皮蛋事先切得細碎並與肉醬融合料理，起初品嚐仍會感覺是肉醬乾麵，隨著咀嚼細品，皮蛋的味道才會緩緩滲透，擔任了尾韻的角色！ 麵條是我喜歡的口感，煮的熟度恰到好處相當Q彈有嚼勁，且因為是乾麵不用擔心像湯麵一樣放久可能會影響的麵條軟硬度；紅油的微辣口感搭配下讓整道餐點更開胃解膩，如果怕辣店家也有準備水。 #茶香滷味盤 店家大力推薦他們的滷味，是那種吃了之後發自內心喜歡，想要讓身邊人也一起吃的那種真誠讚揚；店家說他們特別請了身邊對於滷味料理經驗豐富的老師傅，在滷煮、試味之間重複數次直至店內所有人員都滿意才正式推出販售！ 茶香滷味盤內容物有滷牛腱、滷牛肚、滷米血、滷豆乾以及滷蛋，前五項滷味品項是以臺灣烏龍茶下去調和滷煮，滷蛋則是以紅茶茶葉；我個人覺得有茶葉的清新感可以減緩滷味的鹹膩感，香氣跟味道也真的比較豐富，不會只有醬油滷汁那樣的單調死鹹；另外我喜歡滷味後冷卻外層更加彈牙的口感，能在咀嚼中加重感受滷汁醬香與茶香，但滷味品項本身滋味不會被蓋過！ 牛腱跟牛肚軟嫩不乾柴，牛肚切成條狀比較好入口，雖保有嚼勁但不會過於「韌」性，最怕遇到嚼不爛但又大塊到直接吞可能會有生命危險的那種😂 豆乾跟米血也是滷味中經典角色之一，豆乾外層看似僅刷上淡淡的醬色，但其實內裡滷得相當入味，米血是偏綿密不會有太多硬渣的口感。 滷味中我跟朋友最驚喜的其實是紅茶滷蛋，其實我個人比較不常吃茶葉蛋，一來蛋黃狀態會煮到過於粉末乾澀，以至於有難以下嚥的口感，二來這蛋白常常都是有上色沒入味的尷尬狀態，但貳拾伍響的滷蛋完美克服這兩點；燉煮入味且蛋黃仍然保持濕潤不乾澀的綿密口感。 #日式唐揚雞 唐揚雞外層色澤炸的相當漂亮，且一上桌油炸香氣就持續不斷飄到我面前，內裡的雞汁都有被完美保留，搭配的塔塔醬內裡加入的洋蔥丁與火腿丁豐富了整體口感與味道；單吃或是沾醬都各有特色！但我個人是喜歡沾貳拾伍響升級版本的塔塔醬，微嗆的洋蔥丁可以減緩醬汁可能帶來的膩口。 #酥炸薯條 薯條真的是餐酒館經典必備，貳拾伍響的美式粗薯炸得外皮金黃但不會過焦過乾，提供的是番茄醬，但我個人是默默去沾了日式唐揚雞的塔塔沾醬...太喜歡了哈哈～ 調酒介紹-響特調 響特調系列酒飲－由調酒師自身的專業與靈感去創意研發或是以經典調酒的基礎下做調整創新。 美味度比例調整之餘，外觀點綴等包裝都很重要，重複來回調整直到店內所有人員都滿意才會推出，畢竟在專業的品味下也要顧及大眾審美喜好才能成功推廣到客人手上，否則會很可惜的成為孤獨藝術品。 當天跟好姐妹共同品嚐了四杯，每杯都非常有特色且我兩各自有不同見解，以下簡單統整我們的心得～(個人口味感受度不同，以下內容僅供參考～ #杏花村 四季春｜金鑽鳳梨｜杏桃｜接骨木花 不知道是不是因為有金鑽鳳梨的水果酸甜成分在，且四季春喝起來的滋味彷彿也有綠茶的影子，這杯我喝完當下的感覺是有點像「紅柚綠茶」的果茶感，隨著入口吞嚥後講話吐氣時會感受到酒精的存在。 #龍舞雲山 高山烏龍｜蜜李｜多香果｜蜂蜜 這杯是我跟朋友認為茶感最重的一杯臺灣烏龍茶調酒，上方調製的蘋果烏龍泡沫彷彿一般手搖飲常見的奶蓋，雖無海鹽奶香但入口的感受上多了那般濃郁綿密，但因為沒有奶油的穩固性，建議趁早拍趁早喝不然泡沫稍縱即逝... #百花流水 香之雫琴酒｜玫瑰｜蜜桃｜西洋梨 這杯在視覺上有著粉嫩色澤，味覺與嗅覺上有著玫瑰蜜桃的甜香，無論在顏值還是滋味上都給人一種甜妹夢幻泡泡感，但因為我個人偏好果酸味，甜香類型的調酒比較不是我喜好範圍，並非調酒問題是我個人因素！ #紅香玉露 香片｜麝香葡萄｜蜂蜜｜卡內本紅酒 這杯在視覺上是我個人最喜歡的，因密度比例不同與倒入的角度速度調整，讓下方的香片茶調酒與卡內本紅酒完美分層，在舉杯啜飲的過程會隨動作出現華麗的變化，時而分層流動時而融為一體；店家推薦不要攪勻直接就口喝，可以先感受卡內本紅酒的果酸香氣，香片茶的清香會在隨後喝到的多寡比例而有不一樣的感受；朋友覺得可以做為新手首選，且隨著冰塊融化後也會稍微稀釋掉酒精的比例比較沒那麼濃烈。 我覺得在臺茶與酒的創意搭配上，貳拾伍響有成功讓兩者無違和的相互融合襯托，而非搶戲獨佔主角或是扯後腿；茶葉香氣與微微青澀滋味為調酒帶入清新感，經過調酒師的專業調配之下也讓臺灣茶飲在夜晚多了另一種面貌。 不能喝茶酒那就來品茶吧～ 相信在聚會中也有些同行人不能飲酒，推薦你們可以到同集團的手搖茶飲店－原火茶初 購買茶飲，兩家選用相同產地的茶葉，隔日搭車離開臺北前也是先去買了無糖四季春想說車上喝杯提提神，也想品嚐看看茶飲初始滋味，我個人覺得沒有茶葉酸澀感，只可惜因為當天比較早去，貳拾伍響店家推薦的配料－粉角 當時還在烹煮中，不過可以確定原火茶初飲品配料是當天現煮非常新鮮。 如果有到貳拾伍響聚會但有不能喝酒的朋友，可以先到原火茶初買杯四季春或是高山烏龍等特色茶飲，再與朋友一同前往貳拾伍響茶酒吧，雖然只是喝無酒精茶飲，但在店內打造的環境與朋友之間相談甚歡的氛圍之下，相信你一樣可以感受到微醺的快樂。 🔍店家資訊 【貳拾伍響 茶·酒吧】地址☞ 臺北市大安區和平東路一段141巷7-2號營業時間☞ 週日～週五 18:00–01:00（週一公休）☞ 週六 18:00–02:00電話☞ 02 23919729IG☞ @25ringbar臉書☞ https://www.facebook.com/25ringbar/ 【原火茶初 - 台大公館店】地址☞ 臺北市大安區新生南路三段96-4號營業時間☞ 11:00–21:00 （週四公休）電話☞ 0223688200IG☞ @yuanhuotea臉書☞ https://www.facebook.com/yuanhuotea

台北市中山國小捷運站旁 精緻私廚之旅 三餐四季 晴光商圈好停車精緻粵菜

撰文編輯/Karen W. 中山國小捷運站附近 精緻私廚料理 願能與你度過 每一回的三餐四季 三餐四季 精緻私廚 位在台北中山區新生北路三段巷弄中，這裏便是台北著名的晴光商圈，靠近捷運中山國小站，附近停車場蠻多的，交通位置很便利。 三餐四季是獨棟建築，前身為永不磨滅的二戰傳奇『飛虎將軍』-陳納德與『蛟龍夫人』陳香梅 故居 宅邸的設計讓每一處都有陽光的滋潤，一樓的用餐區很是寬闊，桌間動線舒適，不會過於擁擠，同時保有基本隱私。 2樓包廂區每一間都有對外窗，天氣好的時候可以在陽光的溫暖下享受精緻美食，很是幸福😊 三餐四季的菜單有提供單點菜品、節慶桌菜，也有個人套餐。 不管是桌菜還是個人套餐都可以依據饕客需求，規劃客制化無菜單料理，這裏的主廚曾任職於各大星級酒店，拿得出手的樣樣都是火候到位的精緻功夫菜。 三餐四季 父親節桌菜 🔹主廚私房三品碟： 🔺藕見紅顏 道地的江浙甜點糖蜜蓮藕，蓮藕的清脆和紫米的軟糯，每一口都能感受到不同層次的口感，清新且略帶甜味是一道極為清爽的前菜。 🔺時蔬鮮果和牛鬆 和牛丁先炒過肉香四溢鮮嫩多汁，搭配上不同的時令鮮果紅心芭樂和芒果自然甜味和微酸口感，入口先聞到的是蒔蘿濃郁的香草味，還有芥子醬的辛辣，讓人既能感受到牛肉的美味，又能享受到水果的清新，給人一種口齒留香的滿足感。 這個搭配10分的有巧思，和牛鬆搭配芥子醬，讓整個油脂風味更飽滿，同時讓和牛的味道也更濃郁，其中搭配的當季水果完美的平衡了濃郁風味的和牛。 🔺胡麻時果鴨胸捲 薄可見光的瓜片裹著香嫩的鴨胸肉，略帶油脂跟煙燻的香氣，胡麻醬的香濃味道為整道菜增添了堅果的濃香加上爽脆的蘋果，讓人胃口大開。 🔹黃金百花松葉蟹 - 花枝漿的Q彈柔嫩包裹著緊實鮮美的蟹鉗，松葉蟹鉗的肉質細膩而緊實，蟹肉本身非常鮮甜且多汁，帶點微辣的油醋醬沙拉帶點中式風味。 🔹閩式三杯松阪豬 熟悉的滋味，想必每個人心中都有一味三杯香。 鹹香濃郁的味道，以特調的閩式三杯醬料用砂鍋悶燒，一開蓋整個香到爆炸，加上裏面松阪豬肉的緊實肉質，松阪豬帶著厚實濃郁的三杯香氣，吃起來口感脆口彈牙，很優秀！ 🔹蔥香玉露麒麟魚 以東星斑、香菇、金華火腿、筍片交錯打造的麒麟魚。 紅條石斑香港俗稱的東星斑，在台灣稱紅條，肉質緊實鮮美，搭配主廚熬製的濃郁甘甜玉露，完全提出魚肉的清甜，肉質細緻有彈性。 鹹香滋味大多來自其中的金華火腿，味道豐富，口感也是層層堆疊，東星斑的緊緻、香菇的滑嫩、金華火腿的嚼勁、筍片的脆口，交織出口中的交響樂！ 🔹胡麻手撕脆皮雞 怎麼可以把普通的胡麻雞絲做的如此不普通！ 將雞肉以特製蜜汁烤到表皮酥香，本來以為會乾柴的雞肉，沒想到出乎意料的鮮嫩多汁，配上清脆的黃瓜絲，拌上胡麻醬汁，最後蓋上脆口的烤雞皮，真不虧是星級主廚。 我們一致認同將雞皮鋪張呈現表現得非常優秀，重點是雞皮本身烤的香酥脆口，那口感實在是非常迷人～～～ 🔹鮑魚烏參一品煲 山珍、海味就在這一品煲中！ 這道菜的調味對於桌菜、粵菜的愛好者來說絕對不陌生。 跟坊間吃過的最大區別，就是三餐四季的鮑魚烏參一品煲調味很剛好，有粵菜特有的鹹香濃郁，卻沒有過鹹的調味，讓海鮮的鮮甜味、海味藉由醬香達到了完美平衡。 鮑魚個頭非常的大，肉質很有嚼勁，完全不會有過硬問題，要說過硬的，大概就是主廚的功力真的很硬！ 烏參口感十分鮮脆滑嫩，裹上剛好的醬汁，呈現粵式當家料理的奢華。 🔹馬蹄彩椒鮮露筍 以蔬菜來說，這道份量非常的多，特別的是馬蹄、蘆筍、彩椒都十分清脆香甜！ 調味是蒜香清炒，搭配上大量的焦香蒜片吃起來鹹香可口，滋味上帶有蒜香濃郁，同時又保持清爽的風味。 🔹黑松露海鮮炒飯 炒飯最重要的就是米粒、火候，尤其是「松露」松露不炒不香，但是過度加熱又會走味，看看多考驗主廚功力！ 將西方珍饈「松露」與粵式炒飯融合，粒粒分明的口感已經是基本，其中松露獨特的芬芳，讓炒飯呈現濃郁滋味，入口後仍可以感受到縈繞喉腔間的香氣。 🔹淮山竹笙蓮子雞 吃粵菜，非常適合清爽的湯品！ 溫和爽口的湯頭，充滿雞湯鮮甜淡雅的淮山香氣，整個就是一個爽口舒服。 同時熬煮的雞肉非常鮮嫩可口，搭配上，文火慢熬的雞湯精華湯頭，簡直太溫補，非常讚的食材搭配！ 🔹主廚手作靚甜品 這是截至目前為止，吃過最濃郁的楊枝甘露！ 配料好豐富好實在，芒果、西柚、西谷米、椰果做搭配，真的不甜不膩，真的太適合夏天了！ 濃郁的芒果也將的香氣會整個溫柔的包覆在口腔中，絲滑又濃郁。 享受生活 享受精緻 享受美食，就藏身於老宅中的「三餐四季」 『三餐四季』是一種生活理念，即使在忙碌的塵囂生活中也要好好享受每一頓美食，享受著與面前那位的用餐時光。 📍三餐四季 精緻私廚 地址：104台北市中山區新生北路三段62巷25號 電話：02 2586 6633 營業時間：中午～15:00，18:00～22:00 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/34privrestaurant.com.tw 📍Ig ： https://www.instagram.com/34_privrestaurant 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

結合南投在地特色，極具質感的四季禮盒~ |南投伴手禮|日月本家

像藝展空間這一區的店家是 日月本家Solmoon ，融合創新與傳統，結合南投在地食材，打造如藝術品般的精緻點心。 日月本家的四季禮盒都很精緻美味，糕餅搭配月影黎香烏龍茶，在家就能輕鬆享用美味午茶時光。 還沒接觸過的日月本家的朋友，建議可以直接入手「永恆之時 」禮盒。一盒8入，包含春月櫻花餅、日夏玫瑰餅、秋玉芋薯餅和冬巧馬告餅，一次就能嚐遍四季美味囉! - 全台最美旅途中繼站誕生！ 南投日月町集結TSUTAYA BOOKSTORE、WIRED CAFE等品牌，8/1一起打卡南投新地標!! - ❤歡迎追蹤利歐娜❤ 👉FB粉專搜尋🔍：Leona fun life -利歐娜。樂生活 👉IG搜尋🔍:leona_fun_life 利歐娜的Line好友加起來 👉https://lin.ee/rDSzveN -- 南投新店|東京澀谷WIRED CAFE進駐埔里日月町，必吃精緻和洋重箱餐|最美旅途中繼站 全台最美旅途中繼站誕生！ 南投日月町集結TSUTAYA BOOKSTORE、WIRED CAFE等品牌，8/1一起打卡南投新地標!! 台中親子豪華露營區|蟬說：山中靜靜-山林秘境中一泊二食、懶人野餐，夜間烤棉花糖蛙聆聽鳴陣陣 暑假來山林找恐龍、入住豪華溫泉套房泡溫泉，看恐龍森林探險隊兒童劇場!!大板根森林溫泉酒店 南投埔里親子景點推薦，走進菇菇樂園DIY菇菇披薩、採菇、踏青、爬木屑山

《BUNNY PAPA》嬰幼兒被套推薦，韓國一年四季通用被套，雙面被套隨時拎著走好方便

小孩到了托嬰、幼稚園階段都一定會需要準備被套， 叡叡是一個超級怕熱的小孩， 只要穿到不透氣的衣服， 異位性皮膚炎就會馬上發作， 所以在幫叡叡挑選被套時一定會以透氣又舒服的材質為主。 這次找到了韓國的 #BunnyPapa 一年四季都通用被套， 怎麼說一年四季都通用呢~ 因為這款睡袋是雙面的， 一面是100%棉質， 另一面則是涼感材質(100%聚乙烯纖維)， 不摸沒什麼感覺， 一摸涼涼的真的超舒服。 床墊也非常的厚實， 正片睡墊厚度都達±4cm， 有足夠的彈性與厚度睡起來才能更舒服， 最棒的優點是能夠整張床墊下去水洗喔~ 經過水洗後也不易扁塌才是最厲害的地方。 秋冬使用正面100%棉質， 使用橫逢車線設計， 凹凸的布面， 讓睡著的寶寶不會那麼緊貼身體， 這樣才能容易散熱。 背面量感布料是使用100%高密度聚乙烯纖維， 摸起來真的非常涼爽舒適。 枕頭也是雙面的喔， 枕頭套是可以拆下來清洗的。 再來是舒服的小毯子， 小毯子是使用三層紗純棉紗布製作， 布料面上有細小紗孔， 完全不容易悶熱， 還有越洗越柔軟的特性， 尺寸有90x150cm， 可對折到6層， 非常適合新生兒就開始使用。 最後最推薦的是一體成型的設計， 可以四個步驟收納完畢， 扣上扣子拎了就走， 非常方便攜帶跟收納， 超適合外出旅行或露營都很方便。 整組被套可以機洗、輕鬆收納是不是超加分， 睡到哪把床帶到哪， 完全不用擔心寶寶會不會有認床的問題了。 🏠AJ Hippo 店家FB：搜尋『AJ Hippo 小河馬 給寶寶最執著專業的心』 店家IG： @ajhippo3372 實體通路 丁丁連鎖藥局、卡多摩、六甲媽咪、麗兒采家、寶齡婦幼生活廣場、樂而屋....等全台嬰幼兒藥妝連鎖店販售中！ - #日用品 #寶寶用品 #嬰兒用品 #baby #babyboy #新手媽媽 #育兒日記 #育兒好物 #AJHippo #BunnyPapa #冬夏兩用被套 #雙面被套 #韓國被套推薦 #幼兒園被套推薦 #旅行好物 #午覺必備 #旅行被套推薦 #露營被套推薦

台北市中心 靜謐的私廚之旅 想要和一個人 度過三餐四季 中山國小捷運站精緻私廚

撰文編輯/Karen W. 台北市中心 靜謐的私廚之旅 想要和一個人 度過三餐四季 簡單、美好，是另一種精緻不凡 三餐四季 精緻私廚 位在台北中山區新生北路三段巷弄中，靠近捷運中山國小站，附近停車場蠻多的，交通位置很便利。 三餐四季是獨棟建築，前身為永不磨滅的二戰傳奇『飛虎將軍』-陳納德與『蛟龍夫人』陳香梅 故居 宅邸的設計讓每一處都有陽光的滋潤，不管是1樓用餐區還是2樓包廂區都有對外窗，天氣好的時候可以在陽光的溫暖下享受精緻美食，很是幸福😊 - - - 三餐四季的菜單有提供單點菜品，也有個人套餐，當然也有客制化無菜單料理，曾任職於各大星級酒店的中餐廳主廚，一出手樣樣都精緻美味。 三餐四季｜冬藏喜粤$3680套餐 🔹五角的秘密花園 濃郁綿密的毛豆泥象徵春至的大地，調味溫和好入口，毛豆的味道鮮甜無比。 上頭插滿新鮮綠色蔬菜，象徵著新生、希望和新的開始，大地回暖，植物發芽，人們感受到生命的活力和生長的力量。 🔹清蒸紅條芙蓉蛋 紅條香港俗稱的東星斑，在台灣稱紅條，肉質緊實鮮美，搭配蔥絲完全提出魚肉的清甜。 芙蓉蛋也蒸十分完美，一口抿下入口即化，搭配粵式鮮汁，讓滋味呈現鮮、香、滑、嫩！ 🔹金湯竹笙大排翅 金湯以豬後腿、金華火腿為基礎，文火精燉至濃郁香醇的雞湯原汁，加入大排翅、竹笙細煨，整個湯頭鮮甜回甘！ - 經過長時間熬煮的湯汁很是濃郁，竹笙微微脆口，魚翅的質地柔嫩但有彈性，每一種食材都經過精心挑選和烹調，帶來極致奢華的美味享受。 🔹牛肝菌菇牛小排 牛肝菌菇佐以黑椒醬汁，口感嫩滑有彈性，咀嚼時有一種微妙的堅韌感。 牛小排外層煎得微焦，內部柔嫩多汁肉香濃郁，經典粵菜黑椒醬汁完美的結合兩者，如同夏日帶來的活力、力量。 🔹干煎南非活鮮鮑 鮮活的南非鮑魚是非常珍貴的鮑魚品種之一，珍貴稀有的程度被喻為「山珍海味」 南非鲍魚個頭大、肉質厚實飽滿，耐嚼有彈性，越嚼越鮮美，簡單干煎就足夠美味。 🔹鳳尾芥籣炒蝦球 芥蘭削成鳳尾用心襯托出蝦球的形象。 芥蘭莖部脆嫩多汁，芥蘭香氣有著自然的甘甜味，蝦球外層略帶焦香，肉質Q彈緊實，可以感受到蝦子的脆口和嚼勁。 🔹XO 醬海鮮炒飯 XO醬海鮮炒飯吃的到海鮮的鮮美和XO醬的香辣，米飯香Q有嚼勁，配盤上刷上一層甜辣鹹口的醬汁，別有一番風味。 精緻的擺盤感覺像秋天的夕陽，餘暉撒下，用干貝絲打造出來落葉飄散的氛圍。 🔹主廚手作靚甜品 這一次套餐的甜品是銀耳紅棗蓮子湯，喝起來有蜂蜜的香氣也有銀耳的滑嫩。 滿滿的蓮子、紅棗跟枸杞，為這個夏至解了渴。 『三餐四季』是一種生活理念，即使在忙碌的塵囂生活中也要好好享受每一頓美食，保持身體健康；享受每個季節帶來的不同美好，保持身心愉悅，順應自然的節奏。 享受生活 享受精緻 享受美食，就藏身於老宅中的「三餐四季」 📍 三餐四季 精緻私廚 地址：104台北市中山區新生北路三段62巷25號 電話：02 2586 6633 營業時間：中午～15:00，18:00～22:00 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/34privrestaurant.com.tw 📍Ig ： https://www.instagram.com/34_privrestaurant Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

米其林遺珠〈三餐四季私廚〉道道驚艷必探訪極推

米其林遺珠〈三餐四季私廚〉道道經驗必探訪極推

在喧鬧的城市中，停下腳步，走進歷史老宅，映入眼簾的是溫暖色調，靜謐典雅氛圍的私人招待所🌹 <三餐四季 精緻私廚> 主打私廚料理，可選擇單點或是套餐，這回主推父親節桌菜👨 首先登場的是<主廚私房手作三品碟> -藕見紅顏 內鑲紫糯米，脆口甜不膩，撒上金箔點綴，增添奢華感。 -涼拌海蜇絲 清爽脆口又開胃，滿滿膠原蛋白，清香甘甜齒頰留香。 -煙燻鴨胸捲 迷人的煙燻鴨胸，搭配薄片小黃瓜，再用魚子醬點綴，中西合併大玩創意。 三道開胃菜，大小剛好入口，散發涼感香氣，讓人意猶未盡，喚醒味蕾的前奏。 <富貴蘋果烏魚捲> 蛋皮包覆烏魚子，山藥水梨的甜味，清爽果香在口中化開，不必太多的調味鹹甜十足。 <黃金百花松葉鉗> 大量蟹肉融入花枝，肉質細緻飽滿，有別於一般蝦餅，鮮甜感海味大大加倍，讓人一口接一口相當過癮。 <閩式三杯松板豬> 金黃焦脆松阪豬脆嫩多汁，伴著蒜頭九層塔的香氣，平衡了豬肉的油潤感，一上桌發出的吱吱作響，視覺與味覺的雙重衝擊。 <蔥香玉露麒麟魚> 高檔東星斑切成片塊狀，將香菇筍絲培根依序交疊，筍菇味的鮮香與培根風味，融入其中更凸顯整體香氣，細心挑起魚刺滿滿驚豔感。 <胡麻手撕脆皮雞> 金黃酥脆的外皮，鮮嫩多汁的肉，甘甜又美味，下方則以涼拌為主體，飽滿胡麻醬的小黃瓜，雞肉嫩滑多汁，繁瑣製程在夏天，絕對是下飯極品，餐盤上的小巧思，醬汁點綴勾勒出三隻小鳥，是為來用餐客人融入料理，店家更用心讓人感到敬佩。 <鮑魚烏參一品煲> 肉質豐潤飽滿脆口鮑魚，濃郁而不膩口特選烏參，入口極具鮮彈牙的干貝，上乘品質的海味珍品，用文火煨燉熬煮出的湯頭，竟是用栗子增添甜味香氣，甘醇多層次令人吮指回味，絕對是心中居冠。 <馬蹄彩椒鮮露筍> 焦香蒜片融合蘆筍，再搭配色彩繽紛彩椒，馬蹄脆口增添口感，蔬菜的高纖維質，更能吃出食物原味營養。 <黑松露海鮮炒飯> 粒粒分明的飯粒，吸收了黑松露精華，口感與香氣十足，大蝦干貝畫龍點睛，最後再鋪蓋金箔，更彰顯貴氣。 <准山竹笙蓮子雞> 稀有菌菇竹笙，脆嫩口感襯托湯頭，蓮子口味清甜又清爽，大量膠質食材匹配，讓湯頭更增添濃郁。 <主廚手作靚甜品> 紅棗蓮子桂圓露，曾是中國歷代皇家貴族御膳級甜品，如今也能親自品嚐，天然食材慢火熬煮，不甜膩消暑又輕甜，再搭上一旁芝麻球，外皮脆彈內餡滿溢，直接榮登我有史以來吃過的冠軍寶座。 三餐四季 精緻私廚 台北市中山區新生北路三段62巷25號 02 2586 6633 總結 2500元/一人 緊鄰捷運中山國小附近的私廚料理，樣樣都是頂級食材，透過藝術與美食結合，不僅拉近人們的距離，擺盤餐桌上的每幅畫，依貴賓勾勒出不同故事，相當用心的餐廳，絕對是米其林遺珠，值得讓人探訪~~~~ 溫馨提醒! 採預約制，必於三天前訂位! 合作邀約歡迎👏🏻 jennifertu0324@gmail.com

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台灣在地的良心小農 三峽綠竹筍自產自銷 #好鮮嫩綠竹筍 @bamboo_farmer 的筍子真的是好嫩！今年也要幸福吃！❤️ 本來貝媽說要煮湯結果回家變成炒筍絲，只能說改變心意的這個原來也是遺傳😂 🍽️筍絲四季豆炒蝦蓉 —————— 📣 📜材料： 蝦 豬肉絲 四季豆 薑絲 蒜末 綠竹筍 鹽 鴻喜菇 蠔油 作法: 1.豬肉絲抓醃(鹽、米酒、醬油、糖) 。 2.爆香蒜末，薑絲後炒香豬肉絲，下四季豆、鴻喜菇，爆炒後加入蠔油跟蝦蓉、筍絲加入中大火炒香，起鍋前再試味道調味即可。 👉今年四月開始調漲電費，像我海邊的家這種隨心所欲的地方電費也是非常瀟灑地飆升，大家電費調漲有感嗎? 📷最後一張: 從小沒有很會用筷子，每次要demo的時候都夾得有夠漏氣~本來想呈現很多料結果只起來兩根筍絲😂 🔎三峽綠竹筍自產自銷 🔺 搶先了解: https://freshbamboo.1shop.tw/ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez

台北聚餐推薦『三餐四季精緻私廚』隱身古蹟裡的預約制中粵餐廳

📍三餐四季精緻私廚『大隱隱於市，在古蹟裡品味私廚料理』 位在中山區巷弄中的三餐四季，前身是飛虎將軍陳納德的故居，從入門庭院到室內溫馨，宅邸裡外皆散發靜謐優雅的氣質。 . 掌勺者曾待過於多間星級酒店中餐廳，細膩脫去粵菜重油厚芡的外衣，以更精緻的手法呈現，餐點不僅色香味俱全，擺盤也極具巧思。 餐點介紹 ［夏長嚐粵套餐］每人 𝟤𝟨𝟪𝟢+𝟣𝟢% • 百花蟹鉗佐蔬食沙律 • 脆皮春雞 • 古法蒸海上鮮 • 鹿兒島 𝖠𝟧 和牛 • 清燉獅子頭 • 碧綠彩椒荷塘蔬 • 龍蝦燴伊麵 • 楊枝甘露 套餐內容依循時令設計。夏季菜單集結海陸精華，前菜、湯品、肉品與澱粉主食，以及餐後甜點共八道料理，豐富飽足，為食客帶來耳目一新之感。 首道沙律令我印象深刻。酥炸百花蟹鉗搭配酸甜醬汁，有如泰式金錢蝦餅的吃法讓人眼睛一亮！ 蒸海上鮮看似簡單，考驗的是火候經驗和擇魚技巧。肥厚的老虎斑，肉質細甜飽含膠質，質樸的調味將鮮度展露無遺。 外皮酥脆帶焦香是春雞迷人之處，肉質緊實而不柴、蘸上柚香醬汁相當解膩。 私心更喜歡脂感豐潤的鹿兒島 𝖠𝟧 和牛，入口軟嫩多汁，細膩脂香在一抿一嚼間釋放，而且份量拿捏得恰好，戛然止於最滿足之際！ 湯品和蔬菜料理接棒。「碧綠彩椒荷塘蔬」清炒保留蔬菜的鮮脆口感，繽紛的配色讓人食慾大振。 將獅子頭以清燉形式呈現，再藉娃娃菜清甜襯托滋味。很欣賞餐廳對器皿的品味，象牙白湯盅點上蠟燭保溫，別緻外型像極了一座小燈塔，光用看的就是種享受。 澱粉主餐帶來的是道功夫菜「龍蝦燴伊麵」，嚐一口吸附精華湯汁的伊麵，搭配滑嫩鮮美的龍蝦肉，是不假修飾的美味。 . 因為不能吃太多龍蝦，餐廳特別幫我準備炒飯，醬香與鑊氣炒入米飯，粒粒分明的口感獲得我和朋友一致好評。 套餐的最後，送上港式經典「楊枝甘露」，椰奶香氣與芒果酸甜雜糅，新鮮葡萄柚果粒增添清爽感，整體甜度適中，作為收尾甜點再適合不過！ 很喜歡三餐四季的用餐空間，燈光明亮、裝潢清新，給人一種回家吃飯的熟悉感。一樓為開放式用餐區，二樓包廂座位極具隱私感頗適合全家大小一起來聚餐！ . 店家資訊 ℹ️ 三餐四季 精緻私廚 FB • 𝟢𝟤 𝟤𝟧𝟪𝟨 𝟨𝟨𝟥𝟥 • 捷運 中山國小站 • 台北市中山區新生北路三段 𝟨𝟤 巷 𝟤𝟧 號 • 每日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟣𝟧:𝟢𝟢 𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟤𝟤:𝟢𝟢 關於我 - - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃中餐廳 #雲吃中山國小站 - #台北美食 #台北餐廳 #私廚 #台北私廚 #預約制 #中山國小美食 #中山區美食 #中餐廳 #台北聚餐餐廳 #老宅 #taipeifood #taipeifoodie ･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

台北中山區・三餐四季｜老宅內的精緻私廚，環境與餐點皆是絕頂的美味！

 - ::: 三餐四季 精緻私廚 ::: ■ 台北市中山區新生北路三段62巷25號 ■ 12:00-15:00 , 18:00-22:00 ■ 全預約制，務必於三天前訂位 - ・主廚私房手作三品碟 ・富貴蘋果烏魚捲 ・黃金百花松葉鉗 ・石窩和味一口牛 ・蔥香玉露麒麟魚 ・柚香手撕脆皮雞 ・鮑魚烏參一品煲 ・馬蹄彩椒鮮露筍 ・黑松露海鮮炒飯 ・淮山竹笙蓮子雞 ・主廚手作靚甜品 位在中山區的三餐四季，外觀看來十分典雅別緻，老宅建築雖已有90年歷史，歷久彌新，和菜式相同，傳統與創新的融合，交錯出一道道美味的料理。 QA平時和友人的聚餐多是前往餐酒館、居酒屋等，吃精緻私廚的經驗還真是相對少，這次來到三餐四季，不只在環境上深得我們的心外，餐點更是美味沒話說。 坐在二樓包廂內，隱匿性很夠，商務聚餐或者家庭聚會都很合適，店內也有不少藏酒，但這天我們開車前來，就喝喝招牌的果汁佐餐。 除了這樣合菜的形式外，店內也提供位上個人套餐，可以全權依據個人的喜好來和主廚討論餐點，而這次我們是交由店家協助準備，很開心能夠吃到最為招牌的經典菜色。 對了，跟老闆聊天才知道，原來三餐四季的菜單每季會更換一次，保留最為經典的品項，持續迭代，在口味上才能更貼近饕客的味蕾。 前菜三品碟分別有蓮藕、番茄茶凍和午仔魚，擺盤相當別緻，清爽開胃，烏魚捲也是，蛋皮包裹烏魚子，一口的大小相當合宜，淺淺蛋香，烏魚子散在口中，相當新鮮。 脆皮雞是店家招牌，皮薄香酥，小黃瓜和雞肉拌在一塊，適合夏天，最特別的是還加入柚子絲，帶點水分又飽滿的口感很是特別，從沒有在其他地方吃到這樣的味道。 牛肉讓我們備感驚艷！首先滿滿一大砂鍋裡頭是滿滿的牛肉，應是選用牛小排，肉質軟嫩，牛味突出，最適合我們這種熱愛牛肉的人了，洋蔥與彩椒增添些許甜味，吃來過癮，好滿足。 時蔬也毫不馬虎，清脆的蘆筍光是看著就新鮮，荸薺脆口，增添口感的豐富度。 麒麟魚是龍虎石斑，好大一尾，已片成塊狀，將香菇夾在其中，菇味讓整體風味更為突出外，飽滿的汁液也讓這每一口都更為滿足，相當新鮮好吃。 松葉蟹鉗是我們所有人這天的第一名，真的太好吃啦！將松葉蟹以相當薄的麵衣包裹，經過油炸，蟹肉仍保有那彈性與嫩口感，一口咬下，滿滿的蟹肉在口中迸發，真的太好吃，很高級的滿足感。 當我們以為菜色已出得差不多時，還有鮮蝦、干貝、烏參和鮑魚集結成一鍋碗如聚寶盆的一品煲，調味簡單，襯托出食材本身的新鮮，這就足矣！ 主食也少不了，黑松露海鮮炒飯超級好吃，粒粒分明，拌入鮮蝦與干貝，大方地佈滿黑松露，香氣四溢，光用聞的都開胃，且我們前面已經吃了這麼多道，仍忍不住扒了好幾碗飯，可見這吸引力驚人。 湯品上桌時實在讓我們繼續讚嘆，一來溫度相當燙口，完全正中下懷，再來湯頭看似清澈，味道卻溫潤鮮甜，感覺將精華都鎖在其中，燉至軟爛的山藥，一口咬下化在口中，真的好滿足。 服務人員也會隨桌確認用餐狀況，雖然我們自詡大胃王，仍沒能將餐點吃完，沒想到連打包的袋子都如此精緻，真的是嚇壞了。 最後則有甜品作結，原本想說是一般的甜湯，大概經過十多分鐘，上桌時又著實讓我們驚豔了，楊枝甘露搭配芝麻球，楊枝甘露酸甜有致，相當濃郁，芝麻球燙口，一口咬下，麻糬包裹的黑芝麻緩緩流出，真的太好吃，對主廚肅然起敬，我們一行人都吃得好滿足。 一個人每天吃了三餐，走過四季，恰恰就是一年的維度，三餐四季精緻私廚以這樣的概念設計餐點，在每季變換菜色，推陳出新，才第一次來就讓我們驚豔，很期待之後每次到訪又能嚐到主廚不同的料理手法，繼續品嚐這別有韻味的三餐四季。 - #QA食間 #QAfoodies #QA中式料理食間 #QA合菜食間 - #三餐四季 #台灣美食 #台北美食 #中山國小美食 #相機食先 #中山美食 #台北私廚 #台北旅行 #台北日常 #台北探店 #私廚 #台北美食地圖 #台北旅遊 #台灣 #台灣必吃 #預約美食 #粵式料理 #中式料理 #台北

日本男團「w-inds.」23週年成員近況！10首經典必聽歌曲、開唱資訊一次看！

相信在台灣也有不少w-inds.的粉絲，他們可以說是參與了我們的青春，陪著我們一路長大。看著成員們從十幾歲出道到現在，一個個也都結婚生子了，實在是感慨萬分啊！現在就一起來回顧w-inds.的10首經典必聽歌單，有沒有哪一首也是你的青春主題曲呢？ w-inds. 2024演唱會 w-inds.即將展開專場演出「w-inds. LIVE TOUR 2024 “Nostalgia” in Taiwan」，去年來台開唱大秀中文的慶太與涼平，在演唱會中表示很快會再來台灣與大家見面，沒想到真的沒有食言，粉絲們都好期待呀！ 開唱日期：2024年10月26日18:00開場/19:00開演 w-inds. 2023演唱會 w-inds.睽違3年即將來台，這次問到最想念台灣的什麼食物，千葉涼平秒用中文回答「小籠包」，橘慶太則大讚「珍珠奶茶」，甚至還強調「無論在日本喝多少杯，都無法超越台灣的味道」，這就是為什麼他喜歡台灣珍奶的原因。 至於來台北最想做的一件事，兩人都覺得很難，因為之前來台都很少外出，只有在飯店跟演唱會會場往返，慶太透露非常想去按摩，「因為舞曲真的很激烈」，涼平在旁問說力道好像會很強，慶太笑說「我喜歡用力一點的！」而兩人最難忘的就是台灣粉絲的熱情，想起首次造訪時，粉絲在會場前搭了一個月的帳篷，只為了等他們來台！ w-inds於11月11日晚間在TICC 台北國際會議中心舉行「w-inds.LIVE TOUR 2023 “Beyond”」，台北開唱更讓兩人讚嘆粉絲們滿滿的力量，慶太與涼平也回憶起2004年首度來台舉辦演唱會，時隔將近20年真的非常感動呀！而這次來台兩人更表示想要學習新的中文流行語，不斷喊著：「要確定耶」瞬間引爆全場歡呼！慶太更是不斷稱讚粉絲們「漂亮」、「漂亮」、「漂亮」，繼四年前「是在哈囉」再次以流行語炒熱現場氣氛，於台灣粉絲心中留下深刻的印象，只能說男神真的太會了！ 以新專輯《Beyond》的〈FINE ME〉為今晚揭開序幕，面對睽違四年的台北專場，w-inds. 可謂火力全開，一次帶來〈Let’s get it on〉、〈K.O〉、〈Bang! Bang!〉等超過 20 首歌曲，台下也一致揮舞著象徵團體的藍色手燈，以尖叫聲回應場上淋漓盡致的舞台。「好久沒見，想我們嗎？」除用流利的中英文逗得台下歡笑聲不斷，兩人也將演出前預告的驚喜，未曾發表過的新單曲〈FAKE IT〉首次演出獻給台北，並開放粉絲盡情錄影。橘慶太心懷感恩的說：「出道到現在超過二十年，感謝粉絲們到現在還是支持我們，並願意等我們這麼久，真的謝謝大家。」兩人更與大家約定明年一定會回來，為今晚演出再掀一股高潮。 （圖/G-MUSiC、SYL TW 提供） INFO. w-inds. LIVE TOUR 2023 “Beyond” 台北場 日期：2023年11月11日 18:00 地點：台北國際會議中心 票價：5880、4800、3880、3680、2880以及身障區2940元 詳情：G-MUSIC、SYL TW官方臉書專頁 w-inds.基本介紹 由千葉涼平、橘慶太、緒方龍一3人組成的男子唱跳團體。由於千葉和緒方是北海道出身，橘則來自日本南方的福岡，因此隊名有南北的風融合一體席捲全球的意義。另外也和勝利的英文win諧音，而隊名中加上「-」「.」符號則是因為當時網路剛興盛起來，希望大家能對他們留下深刻印象。 （圖片來源：yahoo.co.jp） w-inds.成員現況&經歷 w-inds.成員現況&經歷1.橘慶太 團體中的主唱，2006年以個人的名義單飛團體不解散，2013年和歌手松浦亞彌結婚。2020年和男團「SOLIDEMO」成員合作，組成新團體「180jacK.」，發行的單曲《ALWAYS》也是由橘慶太作曲。同一年發行全新個人專輯，在youtube還能看到他重新翻唱w-inds.的《永遠の途中》等經典歌曲。 （圖片來源：yahoo.co.jp） w-inds.成員現況&經歷2.千葉涼平 w-inds.團隊中公認的隊長，粉絲們會稱他為「隊長」、「團長」、「Leader」。從小就學習舞蹈，身為舞蹈擔當的他也曾和師兄團「KENZO」，合作舉辦巡迴舞蹈舞台劇。2017年宣布與圈外女友結婚。 （圖片來源：yahoo.co.jp） w-inds.成員現況&經歷3.緒方龍一 在團體中大多負責RAP和舞蹈，在橘慶太單飛的時期，也和好友組成了樂團「ALL CITY STEPPERS」，舉行日本巡迴表演。但在長期的壓力下罹患心身症，於2020年6月1日宣布退團，並與事務所解約。 （圖片來源：yahoo.co.jp） 而在歷經修養之後，緒方龍一在2021年3月3日以「DRAVIL」的名義重新出發，推出首張單曲《ALL TOGETHER / REBORN》，更由他一手包辦作詞作曲，並正式開始個人音樂活動啦！ w-inds.熱門必聽歌曲 w-inds.熱門必聽歌曲1.Forever Memories 2001年的出道作，在他們正式出道前的四個月內，每週日都在代代木公園進行街頭表演，因此已經累積了一定的實戰經驗。在他們的首場出道活動中，甚至有多達8000名粉絲到場支持呢！ w-inds.熱門必聽歌曲2.Feel The Fate 在出道同一年又勢如破竹的推出第二張單曲，主唱橘慶太高亢的嗓音成為記憶點，加上三人堅強的舞蹈實力，成功的在JPOP中殺出一條血路。 w-inds.熱門必聽歌曲3.Paradox 出道年推出第三張單曲，很難想像當時他們平均年齡也才不過16歲，就已經有這麼高的人氣，就連複雜的舞蹈走位也能完美消化。 w-inds.熱門必聽歌曲4.SUPER LOVER~I Need You Tonight~ 2003年推出的第八章單曲，歌名及歌詞中的「SUPER LOVER」，蘊含著運命之人以及最後的戀人的意思。龍一在之中高音的合音，也讓人十分驚豔。 w-inds.熱門必聽歌曲5.四季 「so I cannot forget four seasons believe in」令人印象深刻的抒情歌。w-inds.在2004年推出這首歌，並在同年舉辦了首場海外演唱會，地點就在台灣啦～台灣的歌迷實在是太幸福啦！ w-inds.熱門必聽歌曲6.Let’s get it on 迎來出道10週年推出的單曲，歌詞不斷地重複Let’s get it on，旋律相當洗腦，和剛出道時的曲風相當不同，也看得出他們不斷的在突破自己。 w-inds.熱門必聽歌曲7.We Don’t Need To Talk Anymore 開頭橘慶太先以低音開場，直到副歌令人驚豔的高音，簡直像是要突破天際一樣！整首歌加入許多西洋的元素，配上帥氣的舞蹈，這旋律簡直不要太洗腦！ w-inds.熱門必聽歌曲8.Time Has Gone 從作詞作曲到混音都是由橘慶太一手包辦，歌詞訴說著失去愛的悲傷。正因為橘慶太很了解團員們的聲音優點，所以這首歌更是凸顯了三人各自的聲音特色。 w-inds.熱門必聽歌曲9.Get Down 由橘慶太製作，2019年推出的單曲，推出不久後參與了台灣的「超犀利趴10」，將首次演唱獻給了台灣。 w-inds.熱門必聽歌曲10.DoU 2020年推出的最新單曲，描述成熟大人之間的男女戀愛，不論是旋律還是MV中強烈的色彩，都給人留下很深的印象。w-inds.也在同年1月來台舉辦了演唱會，希望之後還有機會能看到他們合體！ w-inds.出道20年全新原創專輯「20XX “We are”」 The Christmas Song(feat. DA PUMP & Lead) 日本人氣組合w-inds.在2021年11月24日推出全新原創專輯「20XX “We are”」，邀請師兄DA PUMP以及師弟Lead合作「The Christmas Song(feat. DA PUMP & Lead)」一曲，由橘慶太所創作、歌詞由各團譜寫，完成這首溫馨又熱鬧的聖誕歌，同時也是要提前送給所有歌迷的聖誕禮物。 圖片、資訊來源：Welcome Music ＆ RISINGPRODUCTION 提供 雖然有成員退出讓我們感到相當不捨，但還是要感謝w-inds.那麼多美好的回憶，期待未來有機會的話能再看到他們合體！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯＃shika #DoU #FeelTheFate #ForeverMemories #GetDown #Let’sgetiton #Paradox #SUPER LOVER~I Need You Tonight~ #TimeHasGone #w-inds #w-inds成員現況 #WeDon'tNeedToTalkAnymore #winds #ウィンズ #千葉涼平 #唱跳團體 #單曲 #四季 #日文歌 #日文歌單 #日本團體 #日本娛樂 #日本明星 #日本歌手 #日本歌手團體 #橘慶太 #歌單 #歌曲 #生活娛樂 #緒方龍一 

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