｜食記｜「高雄」 ❥純手工蘿蔔糕

ఌ 老人家私房手作，小編來開團嘍！ 吃過這款 #菜頭糕 真心說好吃😋 吃不慣市售粉做的蘿蔔糕，只吃我公公做的真材實料蘿蔔糕💕 ㄧ直有朋友期待開單，這次就讓古早味蘿蔔糕來個獨版吧！ ‧ ✨兩種口味 #純素蘿蔔糕 (素) #港式肉燥蘿蔔糕 (葷) 歡迎私訊預購，十條以上才結單，ㄧ次訂購十條，有 #團購價❣️ 每條淨重1300-1400g全米自家研磨，不加其他澱粉。每條 #蘿蔔糕 皆為純手工製作，每條多少重量略有差異。請見諒！🥺 ‧ 嚴選新鮮食材，純米硏磨製作將蘿蔔削皮後刨絲融合至自家研磨米漿中、香氣濃郁煎起來表面金黃口感，恰恰吃起來更是香Q可口～😋 本產品製作過程無添加防腐劑，食在安心食用！ #烹飪 食用方式：煎、炸、蒸、炒、湯、氣炸都美味～😊 ‧ ‧ 👉 ⒾⒼ：sweet_love0822 👉ⓁⒾⓃⒺ：sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ 🔸高雄市 #左營區 #仁武區 🉑️面交自取 🔸外縣市冷藏配送/收到商品請立即冷藏保存。 ‧ ‧ ‧ #糕點 #港式點心 #港式蘿蔔糕 #菜頭粿 #蘿蔔糕宅配 #蘿蔔糕食譜 #自煮生活 #中式早餐 #快速料理 #宅配美食 #團購美食 #團購優惠 #高雄美食 #高雄手作 #純人手製作 #烹飪食堂 #美食日記 #美味料理 #food #foodpic #dessert #PopDaily波波黛莉的異想世界

水餃怎麼煮不會破？超簡易煮水餃教學，簡單５步驟煮出Ｑ彈外皮！

冷凍水餃最怕外皮都煮破了，內餡還是沒有煮熟！身為居家常備的冷凍食品，只要記住簡易的５步驟，就能煮出外皮Ｑ彈又美味的水餃啦！水餃不僅能簡單快速上桌，吃起來又充滿飽足感，是非常方便又省時的日常料理，趕快來看看這幾個煮水餃的小撇步，以後煮冷凍水餃再也不用擔心破皮啦！ 煮水餃步驟 煮水餃步驟STEP1 準備半鍋冷水，煮至沸騰（建議水量不要少於半鍋，水餃才有足夠的空間滾動） 煮水餃步驟STEP2 水滾後放入水餃 煮水餃步驟STEP3 輕輕攪拌水餃，避免黏鍋（也可以在水中放入少許的油和鹽，避免水餃互相沾黏） 煮水餃步驟STEP4 水滾後加入一碗冷水，轉小火繼續悶煮 煮水餃步驟STEP5 待水餃全部浮起，變得澎澎、鼓鼓的即可起鍋 以上的簡單５步驟，就能獲得外皮Ｑ彈又好吃的水餃！ 準備撈起水餃時，記得不要關火、維持水滾的狀態，避免水餃皮因為進水變得軟爛，影響外觀和口感！如果冷凍水餃真的沒煮熟，生肉可能會造成腸胃不適、消化不良，所以千萬別硬吃下肚，一定要把它煮熟！ 除了把水餃直接煮熟吃，也有很多可以自行在家 DIY 的創意吃法，可以試試看冰花煎餃或氣炸煎餃，方法簡單又能增加不同香氣和口感，讓在家下廚也有餐廳料理的享受唷～ 延伸閱讀 👉🏻冷凍庫必備良伴！2024全聯冷凍水餃推薦Top6，不管蒸的煎的都好吃～ 👉🏻好市多美食推薦｜芋頭肉鬆奶油酥、法式瑪德蓮，每樣都CP值破表！ 👉🏻好市多蛋糕推薦｜精選人氣必買Top10，快看自己成功征服哪幾項！ 👉🏻IKEA美食推薦｜人氣必吃TOP10，除了肉丸這些也必點（含IKEA菜單） #冷凍水餃 #團購美食 #宅配美食 #教學 

超涮嘴根本停不下來的美味～百搭下飯開胃配料「黃金筍」！冰箱必備、送禮最佳團購美食！

小編重出江湖又來介紹不可不知的美食給大家了！這次介紹的美味不用出門！不用Google地圖！不用風吹日曬雨淋～只要打開家裡的冰箱立即可享用！不管是做簡單的料理配飯，或是奢侈直接當零食吃都超級適合！對媽媽們來說簡直就是懶人福音～小編的春節就是都與這道美味一同度過的～不藏私！馬上為大家推薦這道家庭每家每戶必備的「真空功夫筍」與「泡菜黃金筍」！ 金牌商品「黃金筍」 ※多種吃法與料理方式 單吃： 飯點到了，看到桌上的菜覺得不夠豐盛、吃粥的時候覺得少了一味配料？這個時候直接打開冰箱拿出一罐「黃金筍」就對了！對於懶人來說「黃金筍」簡直就是冰箱裡必備的神物！旋開蓋子馬上就能品嚐到自然新鮮的黃金筍，豐富每一次吃飯的味蕾感受！ （很直觀的金黃色～一撕開保鮮的包裝紙，酸爽的香氣立刻撲鼻而來！口水都要流下來了啦～飯都不小心多添了一點～） 做料理： 如果覺得單吃味道比較重，也可以將黃金筍當作湯頭湯底，煮火鍋超級香～ 愛吃輕食的美們也可以將它夾進麵包吐司裡，甚至搭配焗烤料理，新奇的創意吃法，提高佳餚更多風味層次感。 「黃金筍」採用台灣新鮮自產的麻竹筍調味醃製而成，麻竹筍是筍類中體積最大的筍種，因此黃金筍每一片都很有份量！麻竹筍的尖端處最為鮮嫩，本身就非常適合涼拌，中段則因為口感脆度夠、酸度夠，很適合搭配肉類或本身切做筍絲拌飯，因此和白飯真的超級絕配！ 真空包裝多種料理的功夫筍 如果不想吃漬品或比較不耐酸的朋友，可以選擇整包真空處理的功夫筍。 在料理之前，要先參考包裝上的去鹽方式⬇️ 取適量先用熱水淹過筍本身，待3-4個小時後，將水分擠乾，即可將功夫筍做成各式各樣不同的料理。 小編家中的廚神阿母將功夫筍與散蛋炒在一塊，再將辣椒切一小片與醬油、少許糖下去一塊拌炒，一整盤香甜脆鹹的配飯神物就此出爐！ 笑噴噴的配飯超涮嘴！一口接一口根本停不下！不一會兒功夫盤子就被挖出一個明顯的洞來，媽媽們再也不用擔心小孩子飯量太少的問題了！ 為什麼市面上那麼多筍子，一定要推薦這款麻竹筍給大家？主要就是除了添加物少吃得安心外，還有這真的是小編有史以來吃過最‘’脆‘’的筍子了！ 心動不如馬上行動！ 美味訂購方式 ⬇️快撥打訂購專線或網上訂購吧！✨⬇️ 小編資訊 #麻竹筍 #功夫筍 #黃金筍 #泡菜 #團購美食 #媽媽必買 #popdaily#popyummy#與子成說#執與#酷狗帶你吃吃喝喝#cooldogyang

不要只會買麻糬啦！喜歡采風花蓮必買伴手禮

麻糬拜拜～喜歡采風花蓮必買伴手禮

喜歡天然零食的這家快收藏❤️ 真的是近期吃到最水心的零食🤤 花蓮喜歡采風-轉型烘焙坊 有傳統手藝的基底 加上創新思維包裝 成為花蓮新一代的「精品伴手禮」 選用花東在地天然食材 小小零食 滿滿誠意 ✨️口口酥：酥式沙其馬，一樣的麥芽糖但口感完全不一樣！每口咔滋酥脆還有淡淡奶香，有6種口味可選 ✨️米香香：大顆米粒的米香紮實不會空氣感，不管鹹甜口味的調味都很棒，大推真的蝦米放送的黑胡椒蝦與黑糖濃郁的黑糖桂圓口味👍 ✨️五告嫩Q白五行軟糖：為了給不能吃甜食的長輩選的，小小一塊鋪滿白芝麻蔓越莓南瓜子，不黏牙好咀嚼，過年送禮很好用 ✨️阿曼德杏仁酥糖：杏仁酥片與麥芽糖堆疊的一小塊，杏仁香而不過濃，是目前吃到最喜歡的一家！ 單包 $120 起 平易價格 料多實在真的可以團起來 📍花蓮縣花蓮市中正路180號一樓 #零食 #伴手禮 #甜點 #伴手禮推薦 #送禮 #網購美食 #團購美食 #辦公室零食 #花蓮 #花蓮美食 #花蓮甜點 #花蓮伴手禮 #米香 #沙其馬 #喜歡采風 #訪訪吃什麼

花蓮必買伴手禮!! 【胖叔叔烘焙屋】爆漿檸檬吐司.會呼吸的手撕吐司~團購美食

📍花蓮 胖叔叔烘焙屋 @unclepanbaker 同行友人大推!!!就買一條吃吃看!超後悔沒有多買幾條的💟 #檸檬吐司 125元🍞吐司超級鬆軟~真的是會呼吸的吐司!!✨裡面滿滿的檸檬醬🍋酸酸甜甜(有點像卡士達醬) 直接吃或烤過都很好吃!!!❤️默默就一口接一口.吃光光🔸推薦指數🌟🌟🌟🌟🌟🏡花蓮縣花蓮市三民街46號⏰12:00–21:00📞03-831-0985-💓Hi~我是妮妮✨關注我 @onlyni_2021 分享更多好吃/好玩/好物💓 ig:onlyni_2021💓fb粉絲專業:愛吃愛旅遊の妮妮🌈謝謝願意看到這裡的你-#胖叔叔烘焙屋#胖叔叔#胖叔叔的吐司#花蓮美食#手撕吐司#花蓮伴手禮#花蓮吐司#花蓮美食#花蓮下午茶#花蓮#伴手禮#團購#團購美食#吐司#popyummy#popyummy花蓮

2024年節送禮推薦｜鴻鼎菓子｜全台唯一の熟成檸檬酥🍋送禮自用都很體面又大方👍

來推薦年節送禮必買禮盒 #鴻鼎菓子 @idodo_hd 全台唯一の熟成檸檬酥 🛒：https://pse.is/5k2ne9 米恩自己也喜歡的鴻鼎菓子 這次推出的熟成檸檬酥 *食材是嚴選自屏東在地青檸 用手工技術萃取珍貴的檸檬汁 *紐西蘭天然發酵奶油 餅皮的口感上富有濃郁奶香 *獨家減糖減油配方 讓吃起來更清爽不膩口 特別提到的熟成檸檬酥內餡 黃金三要素：熟、香、綿 用青檸特調加入鳳梨冬瓜餡細火熬煮 讓檸檬內餡慢慢釋放原有果香 符合取名「熟成」的概念！ 熟成檸檬酥的特色分享 外層減油的酥皮，綿密奶香味更增添多層次的口感。 微酸的檸檬醬內餡，使用四顆真檸檬，才能產出一個珍貴的熟成檸檬酥！ 跟茶、咖啡都是不錯的搭配！ 熟成檸檬酥味道上 是大人小孩會喜歡的好滋味 無論送禮自用都很體面又大方 推薦大家年節送禮的好選擇呦！ 今年過節送禮就送網路最夯 最人氣推薦的#鴻鼎菓子 購買連結：https://pse.is/525ate ------------------------------------------ 門市地址： 台中市豐原區圓環北路二段399號 免付費電話：0800-06168 電話訂購：(04)25131188 Line ：@ idodo FB：因為是你 ‧ 鴻鼎菓子 IG：＠idodo_hd #鴻鼎菓子#因為是你鴻鼎菓子 #團購美食 #辦公室下午茶 #點心 #企業送禮 #年節送禮 #聯名禮盒 #高CP值伴手禮 #公司團購 #常溫宅配美食 #大宗訂購 #甜點 #免運 #企業訂購 #過年禮盒 #米恩愛吃小日記#米恩愛開箱 #檸檬酥 #熟成檸檬酥 #檸檬 

韓式泡菜推薦TOP7：金媽媽泡菜、金家ㄟ，網友團購泡菜還有這家！

一起來團購韓式泡菜！編輯已經為你收集好7款韓式泡菜推薦，除了 IG 爆紅金家ㄟ、台中必吃金媽媽泡菜，網友泡菜團購清單中的狠角色還有這幾間！經典的韓式泡菜吃起來除了酸、香、辣，爽脆涮嘴的口感更讓許多人愛不釋手，馬上收藏這份最道地的韓式泡菜清單！ 韓式泡菜推薦：金媽媽泡菜 在 Dcard、PTT 上被網友大推的韓式泡菜就是這款！來自韓國的金媽媽把傳統的韓式口味帶來台灣，在台中東勢成為在地泡菜老品牌，剛製作好的韓式泡菜新鮮爽脆、帶著白菜的甜味，隨著時間發酵，慢慢帶出酸味，辣蘿蔔也是網友推薦的人氣品項！ （圖片來源：金媽媽泡菜） 韓式泡菜推薦：金家ㄟ 每次推出超商新品總是被掃購一空的金家ㄟ，絕對是韓料控必吃！由百萬 YouTuber 韓勾ㄟ金針菇創辦的金家ㄟ，口味經過不斷的試吃調整，就是為了呈現出最正宗的家鄉味！最人氣的「正宗韓式泡菜」使用進口韓國大白菜，醃製後多汁飽滿、小辣夠味，台灣少見的「韓式蔥泡菜」更是吸附滿滿辣椒粉、辣醬，滿滿蔥香保證吃一口就停不下來！還有辣醃蘿蔔絲、韓式醃蘿蔔、韓式醃洋蔥共 5 款泡菜，酸辣鹹甜一次滿足，囤起來不會錯！ 韓式泡菜推薦：姜泡菜강김치 IG 爆紅「姜勳」自創泡菜品牌！剛上市就引起網友熱烈討論的姜泡菜，更是由《2分之一強》韓裔班底「姜勳」親自創辦的品牌！這款韓式泡菜的辣度溫和、酸度適中、香氣足夠，無論單吃或搭配鍋物、燒肉都適合，編輯首推韓式泡菜非他莫屬！ 姜泡菜的整體口味親民，編輯覺得是大家都能接受的口味！姜勳也在 IG 親自分享多款姜泡菜的簡易創意食譜，怎麼吃都百搭、CP 值超高，喜歡韓式泡菜的你必須囤起來！ 韓式泡菜推薦：協發行泡菜 來自金門的協發行泡菜，推出的這款韓式泡菜適合愛吃重口味的你！辣度介於中小辣之間，加入料理香氣濃郁、不死鹹，如果想在家 DIY 經典韓式料理，簡單拌炒就非常香辣夠味，辣中帶著一點點的酸度，想到就讓人口水直流！ 韓式泡菜推薦：宗家府泡菜 說到韓式泡菜入門款，最經典的就是宗家府泡菜了！雖然單吃口味偏鹹，但酸味和辣味都很適中，更適合加入料理提味，除了買得到大份量的桶裝，宗家府泡菜也有推出杯裝、袋裝，讓不常下廚的你，隨時想搭配泡菜都可以買來解饞！ 韓式泡菜推薦：韓國阿嬤泡菜 除了金媽媽泡菜，台中還有另一款熱門的團購泡菜－韓國阿嬤泡菜！在進行發酵的過程中加入水果泥，為韓式泡菜增添了清甜風味和清爽香氣，也貼心的提供大、中、小三種辣度選擇，許多網友分享小辣就十分夠味，若你喜歡溫和的味道可以試試這款！ 韓式泡菜推薦：高麗國泡菜 網友最愛的泡菜清單，最後一間就是位在新北的高麗國泡菜！泡菜的辣度大約是小辣，且口味偏甜，若喜歡不辣又順口的口味一定會喜歡這款韓式泡菜！除了一般的罐裝，高麗國泡菜也推出大份量 1200g 的袋裝，可見大家強大的回購力，一定要親自嚐嚐看！ （圖片來源：高麗國泡菜） 以上7間編輯推薦的韓式泡菜，都是網友瘋狂回購的熱門清單，也是居家必備的囤貨美食！香辣的泡菜吃一口解饞又開胃，趕快和好朋友們一起來揪團嚐鮮吧！ 撰文編輯 #柏 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉韓式飯捲推薦 👉韓式早午餐推薦 👉台北韓式炸雞推薦 #協發行泡菜 #團購美食 #姜泡菜 #宗家府泡菜 #泡菜 #金媽媽泡菜 #金家ㄟ #韓國泡菜推薦 #韓國阿嬤泡菜 #高麗國泡菜 

送禮自用都合適-鴻鼎菓子 熟成檸檬酥🍋

推薦大家不一樣的台中伴手禮 精緻質感禮盒，可以完美傳遞心意 時間提煉的好滋味-鴻鼎菓子 熟成檸檬酥🍋 大家都知道鳳梨酥 是不是要認識一下熟成檸檬酥呢～ 熟成檸檬酥 熟成黃金三要素-熟、香、綿 ✔️熟-秘製熟成檸檬醬 獨家秘製減糖熟成工法 精準控制溫度、濕度、酸甜因子 絕無僅有的好滋味 ✔️香-清爽天然檸香 細緻青檸外皮點綴香氣 每一口都充滿清爽檸香 ✔️綿-黃金酥綿餅皮 改良中式酥餅餅皮 透過多次打發注入空氣感 讓口感更加輕盈綿密 吃了真的會想一顆接一顆吃 特別選用3品種青檸調配 嚴選天然發酵奶油 口感細緻 奶香濃郁 一口咬下酸甜爆餡 很有層次感 有純天然的檸檬味 還有甜甜的口感 那是因為有加入鳳梨冬瓜餡 酸甜中和 味道很剛好 不會很甜很膩 獨家黃金減糖減油配方 吃起來更清爽更健康 無時無刻吃這個也不會覺得有負擔 它的禮盒包裝也很好看 送禮有面子，自用也很適合！ 這裡購買：https://user209423.psee.io/5jk43q #熟成檸檬酥 #時間提煉的好滋味 #秘製熟成檸檬醬 #全台獨家 #美味熟成金三角 #熟香綿 #酸甜爆餡 #鴻鼎菓子 #因為是你鴻鼎菓子 #團購美食 #辦公室下午茶 #台中彌月曲奇 #台中網美曲奇 #企業送禮 #年節送禮 #高 CP 值伴手禮 #公司團購 #福委採購 #常溫宅配美食 #免運 #cookies #得獎曲奇 #點心 #foodie #大宗訂購 #企業訂購 #三節採購 #龍年禮盒

【零食推薦】花東超夯伴手禮，「上味食堂卡蹦餅乾」，追劇耍廢必備零嘴！

身為厭世上班族，我最療癒的時刻就是下班回家當起沙發馬鈴薯，追劇追起來，但單純追劇哪夠撫慰我平日上班壓力山大的內心，一定要邊追劇邊吃點小餅乾的呀！之前去朋友家就吃過一次上味食堂的卡蹦脆餅，而且說巧不巧，那時候我也是在她家當沙發馬鈴薯呦哈哈哈！當時就覺得怎麼可以有餅乾這麼涮嘴，輕輕鬆鬆就被我嗑完一盒了，所以就想著要買回家，當我的看劇耍廢必備良品！ - 上次在朋友家吃的是椒香辣味的，本人身為無辣不歡真的超愛。所以這次就叫朋友幫我四種口味一次買齊！除了椒香辣味，另外還有提拉米蘇、香甜肉桂、蒜香椒鹽口味，直接開吃給你們看！ - 先從這款我最愛的椒香辣味來介紹，看看這餅乾上紅紅的粉末，就大概可以想像它是真的會辣的，非常推薦給本身就愛吃辣的人，但是它的辣卻不僅有辣而已，是帶點麻麻的，我個人覺得吃起來是有種在外面嗑麻辣鍋的心情，還蠻爽的！ - 接下來是蒜香椒鹽，男友很愛欸！因為吃起來夠算！搭配椒鹽的香，我自己覺得吃起來有種淡淡像是在吃鹹酥雞的感覺？重點是它的餅乾體真的是卡蹦卡蹦脆！這一盒到我家不到一小時，就被我跟男友迅速嗑光，激推大家配啤酒，超讚！ - - 講完鹹口味，接下來換甜的，以不是螞蟻人的我來說，這盒卡蹦餅乾提拉米蘇口味有中我的胃口，因為它吃起來是有層次的可可感，巧克力的部分不會太甜或太苦，甜度算是蠻適中的，剛剛蒜香椒鹽我是推薦大家配啤酒，而提拉迷蘇我就會建議大家配咖啡或茶，會很搭！ - - 最後這盒是香甜肉桂口味，老實說一開始我還蠻害怕的，因為本人不吃肉桂哈哈哈，但是試吃一片卡蹦餅乾香甜肉桂口味之後我覺得可以接受欸！我害怕的肉桂味並沒有想像的這麼濃烈，反而是比較剛好的混合在甜甜的糖粉裡，整體肉桂味聞起來頗香的！ - - 是說，我本來以為上味食堂卡蹦餅乾做的這麼好吃，那他們應該是餅乾專賣店之類的吧，結果竟然不是！他們最有名的其實是滷肉料理包！堪稱花東最強滷肉！超意外的吧～除了卡蹦餅乾之外，他們還有很多鹹食料理包可以購買，不然下次來買給男友吃看看好了，他那麼愛吃滷肉飯… - 【店家資訊】 FB：上味食堂 IG：@shangwei447 官網：https://www.2017shangwei.com/ - #花吃時間到 #eatingwithamyom #上味食堂 #卡蹦脆餅 #餅乾 #零嘴 #零食 #花東美食 #網購零食 #團購美食 #食記 #foodie #yummy #girl #share #MIT 

【點心推薦】建成農產行，梅子的專家！讓生活有滋有味！【宅配美食】紫蘇梅禮盒【團購美食】佳節送禮

每顆開始都很酸澀的青梅，經過梅子的專家沈慧麟老師，手工洗淨加粗鹽搓揉，讓梅子出水軟化，從青梅色澤轉成深綠色，再經由日曬瀝乾，放入乾淨的透明容器中，以一層梅子一層糖的方式靜置，重複步驟隨著時間發酵，再將處理過的紫蘇，擠壓成汁，將混合好的紫蘇均勻地塗在梅子上，青梅變成了順口的紫蘇梅。 建成農產行推出的陳年紫蘇梅罐，滿滿一罐超多梅子，顯示其真材實料，並且提供二種充滿祝福含意的提袋，送禮好大方！ 大顆的紫酥梅，沒有想像中的酸鹹，帶著清甜不膩的口感，超級解膩且容易一顆接一顆！ 顏色金黃透澈沒有化學香料，喝起來順口甜醇的梅子汁，好像戀愛般的甜蜜香濃！ 建成農特產行是沈老師夫婦建立的梅品研究中心，選用在地新鮮青梅，傳承古法手作醃製工藝，賦予青梅新生命，提提供完美新風味！ 酸澀的青梅，隨著時間發酵，彷彿成長蛻變般，變成了順口的紫蘇梅。 這個過程，跟人生片刻很像，由棱角變成圓滑，從懵懂青澀到風華正茂！ 一起感受沈慧麟老師手工製古草味陳年紫蘇梅的美好！ 建成農業行 地址：南投縣集集鎮林尾巷267號 電話：049-276-2141 時間：週一到週日 09：00-18：00 #點心推薦 #建成農產行 #梅子控 #宅配美食 #紫蘇梅禮盒 #團購美食 #佳節送禮 #梅子專家 #沈慧麟老師 #手工製 #梅子禮盒 #解膩

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