《高雄永安區|無名肉圓》

🙌🙌🙌🙌高雄永安在地早餐🙌🙌🙌🙌 📍永安肉圓 🐷蒸肉圓💰15/顆 這肉圓我們從小吃到大，從一顆7.8塊吃到現在一顆15元。 因為是蒸的所以皮屬於比較軟的，裡面用的是扎實的肉塊，有用中藥稍微醃過。 上次去買的時候看到老闆娘的女兒坐在蒸籠前一直狂嗑，老闆娘還說這自己做的安心吃。所以大家也不用怕有添加奇怪的東西在這肉圓裡，因為自家人都狂嗑成那樣了😂😂😂自己家人敢吃能吃就是安全的。（吧？） 唯一美中不足就是現在真的太貴了，以前都吃五顆，現在買都只吃三顆。 ——————————————————————————— 店名： #永安肉圓 地址：高雄市永安區永安路49號（區公所跟農會的對面） 營業時間：0530-1200（賣完收攤） #瓜吃了高雄 #在地美食 #高雄美食 #肉圓 #隱藏版 #南部早餐 #早餐 #蒸肉圓 

在地人帶路，嘉義人氣美食TOP13，只知道雞肉飯就遜掉了！

來到南部不要再只往台南跑了，隔壁的嘉義縣市也是有許多在地美食，不管是甜的、鹹的，還是散步小點都應有盡有，現在就廢話不多說，跟著編輯的名單吃一輪吧！ 麵家二眷 地址：嘉義市西區新民路719號 滿滿都是肉 $170 / 冰花圓盤煎餃 $95 / 整副帶骨牛肋排 $199 在高雄很火紅的麵店也來嘉義開分店囉！來這不能不吃的就是皮帶麵，寬度比一般麵條大上好幾倍，還有一般拉麵可以選擇，皮帶麵吃起來很有嚼勁，搭配的湯頭是紅燒口味，味道滿濃郁的但不會過鹹，牛肉給得很大方愈吃愈過癮，都有帶點筋可能要稍微咬一下，內用還有免費都花可以吃真的很不錯～ https://www.popdaily.com.tw/place/495718 醬醬炸麻花饅頭 地址：嘉義市軍輝路91巷3號 炸原味麻花饅頭-起司煉乳 $40 / 炸黑糖麻花饅頭-起司煉乳+草莓 $40 隱藏在巷弄內的美食怎能輕易錯過！麻花饅頭有原味、黑糖可以選擇，現點現炸的香酥口感真的是讓人直吞口水，，選擇起司系列會再經過一到進烤箱的過程，更增添口感的脆度，醬料的種類多達十種以上任你挑選，甘梅粉、草莓醬、煉乳都超百搭，愈吃愈涮嘴的美味小點～ https://www.popdaily.com.tw/place/662234 嘉義品安豆漿豆花 地址：嘉義市東區中正路335號 檸檬焦糖豆花+珍珠+地瓜芋圓 $55 / 枸杞銀耳豆花+花生+小薏仁+珍珠 $55 由台南老師傅技術傳承的好滋味，於嘉義已經營超過60年的老字號，店內裝潢的復古風更讓整體別有一番風味，它們家親自熬煮的配料甜而不膩，雪綿冰口感也是綿密香醇，還有豆花也是滑嫩順口，一碗豐富的佐料只需要銅板價就能吃到怎能不來嚐嚐呢！ https://www.popdaily.com.tw/place/662242 嘉義冷凍芋 地址：嘉義市東區民族路434號 冷凍芋 $35 / 綠豆湯 $20 / 薏仁湯 $20 哪裡有芋頭控通通給編輯看過來！這間位於民族路上的50年老店，熱銷商品就是冷凍芋，將整塊芋頭浸泡在杯中，口感綿密細緻，還有糖水也很順口但喝多了有點甜膩，冰冰涼涼的來一杯很消暑。 https://www.popdaily.com.tw/place/662252 民雄照記芋圓 地址：嘉義縣民雄鄉中樂路73號 綜合 $30 大排長龍的小攤車究竟是在賣什麼呢？就是這杯料多到滿出來的芋圓甜品，來店要先抽取號碼牌，等叫號再點餐、結帳，整杯配料除了芋圓外，還有粉圓、綠豆、大豆，甜度有半糖、微糖可選擇，建議可以兩個人吃一杯剛剛好唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/662256 嘉義人火雞肉飯 地址：嘉義市東區垂楊路157號 火雞肉片飯 $50 / 味噌湯 $20 / 下水湯 $30 來到嘉義怎能不來碗著名的雞肉飯呢？本位於垂楊路的榕樹下無名火雞肉飯，搬家後改名為「嘉義人火雞肉飯」人氣一樣不減，火雞肉片飯的肉給得很大方，肉質軟嫩不會乾柴，醬汁帶點甜味，再加上粒粒分明的白飯真的超可口，自己嗑下一碗都還覺得不夠啦！ https://www.popdaily.com.tw/place/662257 Lindaogebia 你家隔壁 地址：嘉義市西區西門街155號 泰國鄰居的珍珠奶茶 $150 / 酸仔刨冰 $180 / 手工奶酪 $55 有沒有發現這英文念下來就是「你家隔壁」的台語啦！店內裝潢以大理石、木質為主，所以拍照起來超級美，酸仔刨冰是季節限定的芒果冰，使用新鮮芒果製成的芒果醬，再附上可愛星星造型的芒果蒟蒻，整碗吃下來超鮮，還有熱銷冠軍—泰國鄰居的珍珠奶茶，茶味很濃郁，珍珠也煮得恰到好處，怪不得會是排行榜上的難波萬！ https://www.popdaily.com.tw/place/662264 火婆煎粿_純手工、純米漿 地址：嘉義市東區公明路188號 油蔥粿盤 (小) $30、(大) $40 / 丸子油豆腐湯 $10 不管是觀光客，還是在地人都推薦的早餐，位在東門圓環旁的市場內，從早上六點半開賣至十一點半，煎粿有蘿蔔糕、油蔥粿，如果兩種都想嚐看看可以點綜合，粿沒有煎到焦脆所以吃下口是軟綿的，店家自製的醬油膏跟蒜泥是傳統款有提味效果，而且丸子油豆腐湯一碗才十元超划算！ https://www.popdaily.com.tw/place/662276 洪月芋泥餅 地址：布袋港漁市的大十字路口旁 芋泥餅3個 $50 / 6個 $100 看到這個身為芋頭粉的編輯又要為之瘋狂了！來到嘉義布袋漁港千萬不要錯過這一攤，全程手工製作只在假日販售，芋頭泥吃起來很純不會甜膩，還帶有滿滿的芋頭香，外層的餅乾軟硬度也恰恰好，只買三個真的不夠吃啦！ https://www.popdaily.com.tw/place/662283 林聰明沙鍋魚頭 地址：嘉義市東區中正路361號 沙鍋菜+魚頭肉 $490 / 沙鍋菜 $90 / 火雞肉飯 $30 總店位於嘉義文化路夜市旁，目前採現場候位無法先行訂位，如果多人食用可以點一份沙鍋菜+魚頭肉，湯頭加入大白菜、金針、豆腐、蒜頭等多種配料一同熬煮所以很甘甜帶點油脂，魚頭肉先炸過後放入湯中，再配上特製的微嗆辣沙茶醬真的會愈吃愈上癮。 https://www.popdaily.com.tw/place/662287 老師傅百年手作粉粿冰 地址：嘉義市親水路123號 粉粿綜合冰8樣 $45/ 6樣 $35 / 招牌綜合冷燒冰 $55 瞧瞧這碗彩色粉粿冰是不是超吸睛的啊？五顏六色的配料多達20幾種，真的會讓有選擇障礙的人不知該從何下手，顏色都是源自天然食材，所以小朋友也可以放心食用，粉粿是以古早手法用爐灶製作，透明Q彈嚼得好開心，且它們家的糖水也採減糖版本，罪惡感能少一點是一點囉！ https://www.popdaily.com.tw/place/662312 嘉義肉圓 地址：嘉義市西區向榮街28號 肉圓 $35 這間也是在嘉義人氣超高的老字號肉圓，剛起鍋排排站的肉圓讓不少饕客拿起手機狂拍，瀝油過後大大降低油膩感，外皮很Q帶點脆，裡面包的是豬肉餡，再淋上店家特製的糯米醬和醬油膏，完美的滋味就這麼誕生囉！ https://www.popdaily.com.tw/place/662322 以上就是編輯整理的十三間嘉義人氣美食，下次來南部就多了新去處囉！如果你也有不錯的名單推薦，歡迎下面留言分享。 PopYummy/撰文報導 #Lindaogebia 你家隔壁 #嘉義人火雞肉飯 #嘉義冷凍芋 #嘉義品安豆漿豆花 #嘉義肉圓 #在地美食 #林聰明沙鍋魚頭 #民雄照記芋圓 #洪月芋泥餅 #火婆煎粿 #發胖南部 #發胖嘉義 #老師傅百年手作粉粿冰 #蓬萊漢堡 #醬醬炸麻花饅頭 #麵家二眷 

彰化美食一籮筐，在地人推薦TOP８，走過路過不要錯過

吸引很多人應該跟編輯一樣，每次去彰化玩只會吃肉圓，然後就是去天后宮拜拜，行程就結束，各位！拋開彰化只有肉圓厲害的迷思吧，今天要推薦給大家８間在地人最愛的餐廳，跟著在地的吃不會錯！ #古月館糯米炸 彰化縣彰化市太平街50號 糯米炸$50 古早味的零嘴糯米炸，口感吃起來很白糖粿、炸麻糬有點像，一顆一顆圓圓的看起來很療癒，酥脆的外皮軟Ｑ的內裡，外層在裹上花生糖粉，一吃就上癮，而且一定要吃剛炸出爐的～風味最佳啦！ #阿三肉圓 彰化縣彰化市三民路242號 大肉圓90／小肉圓$45 位在三民市場內的阿三肉圓，是彰化最夯的肉圓店，肉圓的料理手法是先蒸後炸，外皮酥脆裏頭卻很Q彈，這樣特殊的口感，是老饕們的最愛喔！招牌的干貝大肉圓，份量驚人，內餡有豬肉絲、大干貝、花菇還有鴨蛋，澎湃內餡絕讓你吃好吃滿！ #阿泉爌肉飯 彰化縣彰化市成功路216號 爌肉飯(小)$45 這家爌肉飯店是彰化人最愛的早午餐，招牌的爌肉飯有大中小之分，如果想嘗味道而且是小鳥胃的人小碗的恰恰好！一碗爌肉飯沒有過多的配料，就是一塊爌肉，配上滷汁拌飯，這種簡單的美味編輯最尬意，口感上爌肉的部分不是軟爛的是比較有嚼勁的，滷汁方面，味道有點微甜，但整體來說都是很不賴的喔！ #貓鼠麵 彰化縣彰化市陳稜路223號 貓鼠麵$40 來彰化必吃的貓鼠麵已經有百年歷史囉，對在地人來說是相當傳統的美味，會叫貓鼠麵的原因其實是因為老闆身形瘦小，行動靈活很像老鼠，所以取自台語的諧音「貓鼠」其實跟麵一點關係都沒有哈哈！麵的食材很簡單，就是清湯配上老闆手工製作的雞捲跟貢丸，湯頭清淡鮮甜，簡單樸實的好味道到彰化絕對不能錯過喔！ #阿添蛤仔麵 彰化縣彰化市民族路455號 蛤仔麵$75／雞捲$20 在地飄香30年的蛤仔麵，除了美味外也很適合像編輯一樣懶得自己去蛤仔殼的吃貨，清湯麵配上滿滿已經去殼的蛤仔，湯頭超鮮甜，蛤仔肉也新鮮好吃，除了招牌的蛤仔麵之外，雞捲也是很多人必點的小菜喔！ #彰化木瓜牛乳大王 彰化縣彰化市中華路37號 木瓜牛乳$55 位在孔廟前的超人氣冰店，店內滿滿的新鮮水果，有果汁也可以做成刨冰！最受歡迎的木瓜牛奶，香醇濃郁，木瓜跟牛奶比例超讚！第一次喝的人建議可以選擇半糖，味道不會太甜剛剛好！個人是覺得無糖的就很夠味了啦～ #玉瓏坊 彰化縣彰化市民族一街28之2號 單顆$6 隱藏在巷子內，一顆只要６塊的香Ｑ麻糬，店內也有販賣禮盒，如果想要各種口味都吃一次可以買綜合的～但我個人篇好芝麻跟花生各半，因為麻糬都是手工製作的所以非常Ｑ彈，而且內餡給的很多，吃的時候有個缺點會掉的到處都是哈哈！ #彰化涼圓 彰化縣彰化市南郭路一段182號 涼圓$20 彰化肉圓各式各樣蒸的炸的都有，沒想到連冰的都有，一開始聽到應該覺得很怪，肉圓吃冰的會好吃嗎？可別小看它這家涼圓在彰化已經飄香過半百了～冰涼的肉圓外皮晶瑩透亮更加Ｑ彈，加上店家特製的醬料跟蒜泥，味道意外很不賴呢！ 以上這八家在地好料，到彰化玩絕對要全部吃下肚啊～如果大家還知道有哪些在地隱藏美食都歡迎留言跟編輯分享喔！ 如果你不喜歡傳統美食，下面也有漂亮的水店可以參考唷 延伸閱讀：誰說彰化美食只有肉圓？IG水店懶人包來惹～快出發彰化一日遊！ popyummy/撰文報導 #傳統美食 #在地美食 #彰化 #彰化美食 #彰化肉圓 #木瓜牛奶 #涼圓 #糯米 #糯米炸 #肉圓 #麻糬 

景福宮旁的永和樓 這家的炸醬麵真的很道地 而且幾乎都是韓國人

景福宮旁的永和樓 這家的炸醬麵真的很道地 而且幾乎都是韓國人來吃 糖醋排骨的味道很特別 炸醬麵的部分推薦大家可以點辣的 完全不像一般炸醬麵會過甜 如果兩三個人來吃 建議先點小份 (照片的糖醋排骨是小份喔😂) 永和樓 地址：首爾鍾路區樓下洞25-1 營業時間：11:00-20:30 #首爾 #景福宮 #永和樓 #美食 #炸醬麵 #糖醋排骨 #辣的好吃😋 #在地美食 #沒有觀光客的好地方

要去高雄請筆記！在地人都吃這幾間，瑞豐夜市不可錯過的 10 家美食

還記得幾年前編輯還在唸書時，身邊有幾個來自高雄的同學，當時去高雄玩詢問了一下他們意見，結果口徑一致推薦瑞豐夜市，實地造訪後果然是有他厲害的地方，今天介紹 9 家當地人都會吃的人氣美食，吃過的都說讚喲～ 因為疫情的關係，高雄人氣夜市驚傳瑞豐夜市，營運到七月底，瑞豐夜市管委會經理表示：已經一個月沒有營業，讓攤商生計大受影響！希望地主能減租或配合場主收租金，如果執意要收租金大家會撐不下去，做到七月底是有可能的！ ⚠️ 瑞豐夜市每週只有二、四、五、六、日有營業喲 #首爾 馬鈴薯塔 • 拔絲 起司熱狗 瑞豐夜市內第三排 起司熱狗 $50 / 黃金起司小章魚 $50 起司控來瑞豐夜市又有新選擇囉！光是熱狗醬料就多達十幾種，真的不知該從下手才好？外皮炸得香酥脆口又不油膩，熱熱的下口享受超嚐牽絲起司的美味，熱狗是使用台畜煙燻德腸，彈牙多汁非常好吃，還有每日限量的黃金起司小章魚是使用莫札瑞拉起司，一口接一口愈吃愈涮嘴～ ＃大丸仔 高雄市左營區裕誠路與南屏路路口（瑞豐夜市第一排） 這一家大丸仔如其名，販售超大顆的章魚燒，裡面有蝦、花椰菜、香菇、章魚、番茄多種配料，澎湃到快要滿出來，煎至金黃色的外皮酥脆，內餡飽滿柔軟，一份 $60 的價格雖然有些小貴，但是份量不算少，以CP值來說算是很划算 ＃泰餃情 高雄市左營區裕誠路與南屏路路口（瑞豐夜市第一排） 沒看過這麼繽紛的餃子吧！白色是招牌泰式打拋，綠色是塔香綠咖哩、黃色是椰香紅咖哩、黑色是泰黑暗咖哩、紅色則是泰式辛香酸辣，一份$50有十顆，可自選兩種口味，特別要注意紅色是裡面最辣的，不太敢吃辣的人建議避開這款 ＃櫥窗滷味 高雄市左營區裕誠路與南屏路路口（瑞豐夜市第六排） 這間櫥窗滷味看起來雖不起眼，卻是當地排隊名店，小小的木櫥窗裡擺滿了各種不同滷味，除了肉類更有許多蔬菜可選擇，吃起來更為清爽，尤其綠花椰菜是必點招牌，清脆解膩，喜歡吃辣的還能添上自製辣椒醬，另外說店家最後會放上酸菜喲 ＃岩武將日式岩燒 高雄市左營區裕誠路與南屏路路口（瑞豐夜市第二排） 這一家絕對是每到瑞豐必吃！想當初編輯我第一次因為經過這家實在太香，誤打誤撞買了一份從此就愛上，有分成岩燒雞排和醬燒兩種，一串$40三串$100，一串會有三塊鮮嫩多汁的雞肉排，咬下去非常的juicy，調味也很夠，我一個人可以吃三串哈哈哈 ＃曾氏福建炒麵 高雄市左營區裕誠路與南屏路路口（瑞豐夜市第一排） 這一間曾經在宵夜美食出現過，總店就位在瑞豐夜市，非常火紅每次幾乎都要排隊，不過在台中也有分店，所以不需要大老遠跑到高雄也吃得到，配料豐富有豬肉、花枝、鮮蝦、蔬菜等，並且加入獨門醬汁鹹香濃郁，一份$90看似有點貴，但其實份量不少喔 📄延伸閱讀：豬沒在減肥的啦！精選全台 10 間宵夜美食，深夜再也不怕餓到睡不著！ ＃後山林記炸蛋蔥油餅 高雄市左營區裕誠路與南屏路路口（瑞豐夜市第十一排） 花蓮有厲害的炸彈蔥油餅，高雄可是不遑多讓，後山林記炸蛋蔥油餅位在瑞豐夜市較後面，酥炸過後的外皮爽脆不油膩，餅皮偏厚調味適宜，值得嘉許的是油跟店面都很乾淨，醬汁也很夠味，不過有時候拿到太熟的蛋就不會有蛋液流出來的效果哩 ＃鮮奶麻糬 高雄市左營區裕誠路與南屏路路口（瑞豐夜市第二排） ㄉㄨㄞ彈的鮮奶麻糬就是欠吃啊～這間鮮奶麻糬總共有可可、抹茶、芝麻、花生、牛奶多種口味，一顆均一價$10，主打低糖低熱量，不添加糯米粉而是鮮奶，一咬下去便奶香四溢且口感滑順，最推可可、芝麻、抹茶，花生跟牛奶則偏淡，因為沒有糯米粉所以沒有一般麻糬那麼Q ＃阿椪的店 高雄市左營區裕誠路與南屏路路口（瑞豐夜市第二排） 說到瑞豐夜市就不能不提QQ蛋，不知道有沒有人正在等著這間出現在文章裡？不少人說吃過這家地瓜球就再也容不下其他家，外殼偏硬內餡有嚼勁，這家厲害的地方是冰過還是一樣好吃，若是地瓜球控一定要吃看看！ ＃天使雞排 高雄市左營區裕誠路與南屏路路口（瑞豐夜市第十二排） 來自瑞豐夜市的天使雞排在不少地方都有分店，油炸至金黃色的外皮十分酥脆，超厚口感且能鎖住肉汁，一口咬下便能感受到裡頭的鮮嫩多汁，完全不用擔心會太乾，醃料偏甜不膩口，一份$75不算很便宜，不過size頗大也很美味喲 高雄可不是只有六合、凱旋夜市，找天去瑞豐夜市探探路吧！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #在地美食 #夜市小吃 #平價高CP #瑞豐夜市 #發胖南部 #高雄 

桃園來這最內行！在地美食吃不完， 8 間忠貞市場讓你吃到炸！

龍崗忠貞市場這一代的居民非常多元，有雲南、泰國、緬甸、寮國等等，讓這裡的環境變得充滿不同色彩，連食物也充斥著各國文化，尤其是米干更是這裡的一大特色，甚至還舉辦「龍岡米干節」，這次就帶大家來看看忠貞市場裡面到底有什麼好料吧～ 咕嚕腸粉店 桃園市中壢區龍東路204號 咕嚕腸粉店是不少在地人推薦的美食，口感Q彈有嚼勁，純米漿研磨且用蒸煮的不油不膩很健康，一份$80有蛋有菜有肉CP值很高，份量足夠配料也很新鮮，敢吃辣的一定要加點辣椒會更對味，大部分人都說比行天宮那家好吃喔 蒸品湯包 桃園市中壢區龍東路210號 愛吃蝦的不能錯鍋這家蒸品湯包，皮厚餡多，蝦子新鮮甘美，還露出一截在外面非常可愛，一份六顆只要$80，顆顆飽滿紮實還吃得到鮮甜的肉汁，用料實在有誠意，不過外皮比起一般湯包偏厚一些 大鬍子米干 桃園市中壢區龍平路173號 這間之前有介紹過，是連當地人都會特地早起的排隊美食，從早上5:30開始營業，通常到中午就會售完，可以選擇蛋包、蛋花或是雙蛋，蛋花鬆軟綿密，米干的口感很特別一咬就斷，湯頭清淡不會太辣，敢吃辣的可以試試大辣，吃起來很過癮一次就會愛上 📄 延伸閱讀：天氣再熱～我也要當辣台妹！愛吃辣的人必存，台灣 10 間辣辣美食 📄 延伸閱讀：中壢美食一大堆，隨便一間口袋名單都好吃，你最愛的那家上榜了嗎？ ＃國旗屋 桃園市中壢區龍平路215號 國旗屋的命名顧名思義，店外滿滿的國旗飄揚，元旦、雙十老闆還會舉行升旗典禮，不只外觀，食物也非常吸引人，一份綜合米乾裡有豬肝、豬肉、蔥花、半熟蛋、酸菜等等，配料豐富小碗就可以吃飽，湯頭口味偏重，拌入蛋液後會順口些，嗜辣者可以自行添加桌上的醬料 ＃忠貞甩餅 桃園市中壢區龍東路204號 酥脆有咬勁的餅皮夾上滿滿的餡料，忠貞甩餅是不少人從小吃到大的散步美食，一口咬下就有濃濃奶香溢出，最推薦煉乳口味，甜而不膩，吃起來有點像泰國煎餅，不過放久會有點油，建議一拿到就吃完風味最佳 ＃阿秀米干 桃園市中壢區龍平路209號 忠貞市場的米干很多家，每一間都有各自的擁護者，風味也不盡相同，阿秀米干的湯頭偏淡，口味清甜，肉蛋米干的肉是肉片，蛋則是散蛋，湯頭有加入碎魯肉更添風味，店內還有提供免費的泡菜可以搭配食用 ＃忠貞誠 桃園市中壢區前龍街38號 這一家忠貞誠是人氣排隊美食，也算是跟前面介紹差異最大的米干，湯頭屬於醬油風味，招牌米干裡頭有豬肝、豬肉、蛋包等配料，雖然湯頭濃郁但是不死鹹，麵條建議可以挑選粗米線，口感紮實Q彈，若有來到忠貞市場可以試試看 ＃阿含thai 桃園市中壢區龍平路251號 阿含thai以往只做外送便當與泰式水餃，最近開了實體店面，在試營運期間有不少品項都只要$49元，打拋豬肉飯很入味還有加入九層塔，口味道地且辣度十足，不過也因為才開幕有許多品項還沒販售，等一陣子再去吃會有比較多選擇 以往我對中壢的印象只停留在中原夜市，看來又有新地圖可以踩點啦！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #中壢 #在地美食 #小吃 #平價 #忠貞市場 #桃園 #桃園美食 #發胖北部 #龍崗 

【波波駐站作家】台南在地美食 - 肉粿特輯，銅板價卻很美味，有機會千萬要來吃看看！

在台南，早餐除了傳統的牛肉湯，肉燥飯，可別忘了還有肉粿也是蠻多人的愛！今天為各位介紹幾間，我個人滿喜歡也是在地居民一早可也得排隊的店家～ #三王廟隱藏版肉粿 地址：台南市永康區大灣三街73巷36號（三王廟側後方） 營業時間：06:00~12:00 地址：大民街與大灣五街交叉口 營業時間：16:00~19:00 肉粿（小份₄₀元/大份₅₀元） 逼逼蹦蹦逼蹦蹦，看看那些小小的肉粿一顆顆在鐵鍋內翻來翻去的，心情都好了起來 煎到脆脆恰恰的外層，咬下一口裡面則是嫩嫩Q彈的粿啊！ 欸～等等淋上醬料還不夠，一定要加店家自製的蔥蒜辣椒才過癮夠味（拜託！敢吃辣的一定要加） 最後再配上荷包蛋一塊品嚐，一個早晨有美味的早餐陪伴著太滿足了！ #嘉祥粿仔店 地址：台南市關廟區北花里中正路751號（鄰近關廟轉運站•茶的魔手對面） 營業時間：06:00~售完為止 電話：06-5962797 粿仔一個₁₂元（蛋一顆₁₀元看想吃多少都可） 恰恰脆脆的外皮，裡頭則有不少油蔥肉末 如果問我跟大灣三王廟有什麼不同 我能跟你們說：「嘉祥吃起來蠻像扁扁的彰化肉圓」 淋上嘉祥自製醬料，搭配香菜、蒜泥，愛吃辣的朋友添加些甜辣醬提味 別以為小小扁扁感覺會吃不飽，我點五顆粿仔＋兩顆蛋有八分飽餒!此外店內還有味噌湯可以品嚐唷！ #崑科大菜市場隱藏版肉粿（素/葷） 地址：台南市永康區崑山街一號（全聯福利中心-永康大灣店旁） 營業時間：5:00~售完為止 肉粿（素/葷）（小份₃₅元/大份₅₀元） 這間的肉粿跟大灣三王廟蠻類似的，MiniMini圓圓扁扁的看了就很療癒 淋上帶有滿滿小肉塊的醬汁，加一些香菜、蒜泥，完美的肉粿一碗不嫌多，兩碗剛剛好 跟三王廟不同的是崑山這選用的是辣椒醬，可增添些鹹度，辣度相對就沒那麼辣，重口味的應該欸哈喔！ 品嚐起來兩間我都蠻喜歡的，可以換著吃，超開心的 #上崙肉粿早餐店 地址：台南市仁德區德崙路376號 營業時間：平日約莫四五點到十點/假日最晚到十一點 電話：0933276742（大量訂購可先提早撥打） 肉粿一顆₁₂元（加蛋一顆₇元） 用湯匙舀上一塊，外層酥酥恰恰內裏軟嫩軟嫩，躲藏在深層的新鮮豬絞肉，一塊一塊的香氣十足 濃郁的醬汁再撒上香菜、淋上蒜泥，就算吃完沒人敢親親，也沒關係~因為加了才夠味~哈! 重點來囉！愛吃辣的Come on Come on~帶著小魚乾的鮮以及有脆感的菜脯配上辣椒所炒出來那過癮的辣勁，千萬小心別加太多，雖然很唰嘴，可真的會Hen辣Hen辣Hen辣唷🤯 整碗吃完還會有點捨不得，偷偷用湯匙把裡面的醬汁挖乾淨 以上這幾間肉粿，有哪幾間你們吃過覺得不錯的呢？還是還有更隱藏更味美的也可在底下留ㄆ言或分享你們喜愛的店給我知道呦!當然吃過的朋友，也歡迎一起加入討論！我是 PopYummy 專欄作家 – 艾瑪斯，請各位多多指教。 #台南 #在地美食 #平價小吃 #發胖南部 #肉粿 

【波波專欄作家】豐原不只是廟東夜市～ 臨近許多創新結合小吃的傳統店家，趁休假衝ㄧ趟吧

聽到豐原大家必想到的是廟東夜市，今日玉玉の日々要跟大家介紹廟東夜市以及豐原幾家必訪店面啦！ #盧大爸手工饅頭 地址：台中市豐原區豐東路429號 位於豐東黃昏市場內，經營數十年推出的彩虹小饅頭，受到大家喜愛,採用天然食材製作而成的小饅頭一口一個真的超級無敵欠吃的啦！ #卯食堂 地址：台中市豐原區水源路350號 有別於一般傳統麵線，卯食堂推出木桶裝的 炸蝦麵線，雞排麵線，讓饕客不管多遠都要來一碗！ #廟東菱角酥 地址：台中市豐原區中正路167巷1號 廟東必吃美食，外層口感像炸熱狗的麵衣，內層鬆軟，廟東必吃散步美食 #廟東清蒸蝦仁肉圓 地址：台中市豐原區中正路167巷入口右邊第一攤 每回廟東必吃,Q軟不油膩的外皮，咬開整支蝦仁與帶有油蔥酥香氣的肉餡實在太迷人～ #黑茗單之不專業冷飲棧 地址：台中市豐原區博愛街11號 位於廟東夜市外圍,創新的清涼爆爆珠飲品，清涼解渴又無敵夢幻 這次就先介紹到這邊，還想看更多美食文的話歡迎追蹤我Instagram！ #傳統小吃 #口袋名單 #台中豐原 #在地美食 #平價 #推薦 #新創 #發胖中部 

說到板橋美食不要再只知道湳雅夜市了，快看板橋在地人報給你吃！

說到板橋的美食，大部分的朋友滿腦子只想往湳雅夜市衝，雖然湳雅夜市好吃的真的很多，但今天也讓你知道還有哪些哪些地方也不能錯過！ #COLD STONE 板站門市 板站門市限定濃脆雪糕 1/25 （五） 開賣 繽紛美莓雪糕 /搖滾杏仁雪糕 /巧克三重奏雪糕 $120/支 板橋轉運站限定的濃脆雪糕，法式玫瑰鹽香草風味冰淇淋裹上香濃巧克力醬，再撒上配料，不僅好拍還很好吃！雪糕本身有微微鹹味，搭配巧克力及配料的甜味，吃起來非常有層次！ 目前雪糕只有在板站門市吃得到，有繽紛美莓雪糕 、搖滾杏仁雪糕 、巧克三重奏雪糕 三種口味！ 如果不喜歡這三種口味的話，也可以自己選三種配料自行搭配出屬於自己的專屬雪糕喲！ ＃高記生炒花枝羹 地址：新北市板橋區宮口街28號 位於黃石市場的高記生炒花枝羹是有名的市場美食，如果遇到假日不可避免就是要排隊！不過開放式的用餐空間在夏天是一大考驗，不少人會選擇在冬天才來解饞～魷魚吃起來脆又鮮甜，而且老闆加料加的很實在，有網友說吃完下巴會有點痠～另外還有芋粿Q、蘿蔔糕和糯米腸，只是一次都點的話這一盤需要兩個人一起分，不然會超級飽 ＃六必居潮州沙鍋粥 地址：新北市板橋區中山路一段160-3號 聽說是台灣第一家砂鍋創始店，這裡有限量野生處女蟳粥，而土雞粥則是大家也推的必點之一！採用最正統的砂鍋讓粥品溫度一直保持在溫熱狀態，食材的鮮甜也都封在粥裡，若是在秋天紅蟳最肥美的季節，搭配上蟹膏一起入口，那真的是美味 ＃門前癮味 地址：新北市板橋區四川路一段87巷2弄12-2號1樓 板橋的超隱藏美食，裡面只有五個座位，而且只賣牛肉麵這一項餐點，這份獨特雖然讓他們每天只能接待預約客人、每天最多限量30碗的限制，但仍然讓不少人趨之若鶩！牛肉麵的麵條可以選擇粗細，濃郁精實的湯頭和軟嫩的牛肉塊讓人印象深刻，有機會可以試試看 ＃三豐芋冰城 地址：新北市板橋區民族路15號 在民國64年創立的三豐芋冰城至今都還保留著傳統的古早味，在這裡可以看到用傳統製法做成的冰磚，而店門口也可以看到各種不同的冰品，建議沒吃過的朋友可以從冰磚吃起，而且老闆很貼心有給我們「綜合」這個選項，這樣就不用怕會漏掉哪一個，冰磚看起來很硬，但一咬就化開，配著不同口味和清冰獨特的香氣，真的讓人很懷舊 ＃蚵仔之家 地址：新北市板橋區南雅東路79號 愛吃蚵仔的朋友一定不能錯過這家，因為這間湳雅夜市蚵仔之家主要是以蚵仔作為店裡的招牌，雖然價格稍微偏貴，但是老闆給的料很大方喔，肥美新鮮的蚵仔都蓋住了下面的飯或是麵，讓人看的很滿足也吃得很滿意！ ＃鼎庭牛排 （大庭牛排） 地址：新北市板橋區大仁街11號 板橋這間台式鐵板牛排，每到用餐時間人潮都是滿滿滿！鐵板是一隻牛的造型很可愛，肉很大塊、麵量也很多，有螺旋麵和油麵可以選，醬料只有一種，$140就可以吃超飽，在板橋真的是超人氣，吃過的都說CP值很高！ ⚠️不過也有人反應用餐環境有點吵雜壅擠，油煙味也比較大，會在意的人在自行斟酌囉 ＃兩個蛋手作蛋餅 地址：新北市板橋區新海路16號 前身為2個蛋早餐，是不少板橋人心目中早餐的前三名，原因有：餅皮煎的很酥脆、份量很充足，還有不定期地會推出新口味，最後當然是因為好吃啊！不過現在的兩個蛋手作蛋餅已經全面改成外帶，沒有內用區了，不過這樣也不減他的人氣，尤其是假日限定的芋泥蛋餅系列更是讓不少人聞香而來！ ＃太和豆漿 地址：新北市板橋區民治街69號 太和豆漿其實和一般的傳統早餐店沒有什麼不同，而他在IG上爆紅的原因就是他們家的「無敵海景饅頭蛋」！用油條、蔥蛋、火腿、起司、豬排、花生醬等食材堆疊起來的饅頭界的摩天大樓，絕對是你無法一口咬下的美味早點！ ＃杓口豆花 地址：新北市板橋區仁化街50號 鄰近江子翠的杓口豆花從手工豆花、甜品、剉冰、暖冬甜湯都可以在菜單上看到，不過有不少品項是季節限定，並不是想吃就有。現在夏天推出不少清涼解渴的口味，例如檸檬、葡萄柚等等，用現榨的果汁下去調配豆花都讓人味蕾為之驚艷，還有不少夏天的冰品，例如最近的鐵觀音冰磚和宇治抹茶冰，都很受大家喜歡 ＃全香豆花 地址：新北市板橋區府中路105號 板橋在地的老字號豆花店，以超綿密口感的傳統豆花受到大家喜愛，再搭配上三樣必點的配料：豫園、地瓜和綠豆，老店以天然食材為主，講求無防腐劑及全手工製作的食材，所以大家不用擔心食安的問題！這裡最特別的配料就是綠豆仁，加入甜湯熬煮之後旅鬥已經變成綠豆蒜，一般在台北很難可以看到這種配料，所以才會成為必點之一 ＃點冰室 地址： 新北市板橋區吳鳳路15號 開幕不久的點冰室是一間以日式清新風格為主的新打卡名店，不少女孩們就是相中這裡清新自然的裝潢和網美級的冰品才前來朝聖！堆成一座小山的剉冰，其中就是抹茶口味最吸引大家，不論是祇園奶蓋金時刨冰或是小金園宇治抹茶還是芒果抹茶起司口味，都有各自的擁護者～ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #在地美食 #新北美食 #板橋 #板橋美食 #波波發胖 #發胖北部 

難得回高屏，還吃連鎖不行啦！寒假必吃【銅板美食懶人包】

出門遊玩或是回家鄉，在地的美食才是首選～這時候還吃連鎖餐廳真的是讓人hen無言～不想做功課的話，就趕快看準這篇裡的銅板美食做筆記囉！ ＃潮州正老牌冷熱冰 （一份 $40） 位於屏東潮州的方正老牌冷熱冰人潮總是滿滿，建議有空位就先坐下來，然後再去跟老闆點單！在櫃台上有滿滿的配料，點完單之後，老闆會先將熱騰騰的料成進碗裡之後、加入碎冰再淋上自製的糖水！建議不要把冰和料攪拌在一起，因為這樣冰會融得很快喔 ＃大埔白糖粿 （一份 $15/ 七個 $100） 一樣是在屏東的大埔白糖粿雖然只是個小攤位，但是總是有不少人在排隊～炸的外皮酥酥脆脆，但是內層卻熱呼呼軟綿綿的白糖粿，裹上白糖和花生粉口感十足！不過真的很燙，一定要小心～（編輯的切身之痛，每吃必燙到XD） ＃右昌街肉圓 （肉圓一顆 $10/ 四神湯 $25） 位於高雄楠梓的右昌街肉圓非常受到當地居民的喜愛，就算不是用餐時間也可以看到不少客人來用餐或是外帶！從早上6點營業到下午5點，而且店裡只有販售肉圓和四神湯，簡單CP值又高，難怪大家都推薦！皮薄軟嫩，而內餡是先調味過，所以就算不沾醬也很好吃～不過他們家的醬料不沾有點可惜，因為是自製醬汁加上蒜泥和辣椒醬，所以和肉圓搭配起來味道相當的美味 ＃正宗民雄鵝肉亭 這間不在高屏！可是看起來好好吃，不管了我要硬塞喲 位於嘉義民雄火車站附近的正宗民雄鵝肉亭店面很大，而且在店門口就可以看到冰櫃裡滿滿的鵝肉，所以是很難會錯過的！這裡的鵝肉味道鮮甜，而且有嚼勁但又不會乾柴，就算不沾醬也很有味道，但是沾了會更好吃～雖然鵝肉價格稍貴，但是其他小吃真的就是銅板價啊！ ＃無名水煎包 （一顆 $10） 位於高雄前鎮區福祥街上的無名水煎包，外皮煎的酥酥硬硬脆脆的，有高麗菜口味和韭菜口味～每一顆看起來餡料都塞得滿滿滿！每次看老闆在翻面的時候都超怕餡料會爆開！建議一定要配上店家調製的醬料味道會比較好！除了水煎包之外，還有賣蔥肉餅和煎餃喔 ＃蕃薯椪 （一顆 $10） 高雄旗津天后宮旁的椪嫂蕃薯椪是不少人到旗津都會一嚐美味的人氣小吃，生意好到還要領號碼牌～一顆顆在油鍋裡翻騰的蕃薯椪常讓人誤以為是地瓜球，這顆放大版的地瓜球Ｑ彈不膩口，帶著地瓜香氣和濃稠的花生糖漿內餡的滋味，讓人只吃一顆絕對會覺得不過癮！ ＃龍佳饌小籠湯包 （七顆 $50/八顆 $55/九顆 $60/十顆 $65） 龍佳饌小籠湯包身為左營美食，是在地人都知道的人氣早餐店，每天早上都有超多人在排隊！雖然店裡的人手頗多，但是生意實在是太好了，所以等待是不可避免的～內用可以吃到小龍湯包剛蒸出來最美好的口感，皮薄餡滿又多汁，配上沾醬和薑絲，吃起來鮮甜美味，感覺來再多顆都吃得完～ 資料來源：instagram / @PopYummy 撰文報導 #南部 #在地美食 #發胖南部 #銅板美食 

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