【御廚海鮮城】位於宜蘭南方澳漁港，採用在地新鮮現撈食材！

御廚海鮮城位於宜蘭南方澳漁港，採用在地魚港新鮮現撈食材，有專屬停車位！ 餐廳乾淨寬敞，價位還ok! 生魚片 川燙蝦 鹽酥中卷 花雕雞 蟹肉海鮮羹湯 櫻花蝦炒高麗菜 📢送上官網傳送門👉 http://www.royalseafood.com.tw/ 更多相關資訊，歡迎加入我的粉絲頁喔→ ★Facebook: https://www.facebook.com/guei148cmlife/ ★Instagram: https://www.instagram.com/gueigueihuang #御廚海鮮城 #生猛海鮮 #宜蘭 #南方澳漁港

鹽麴推薦，宜蘭在地製作的鹽麴5款當伴手禮送人，健康又貼心！

鹽麴推薦

鹽麴是一種日式傳統調味料，好吃以外還有豐富營養成分以及豐富的料理方式。會介紹什麼是鹽麴？鹽麴是什麼成分還有怎麽製作的還有受歡迎的原因是什麼呢！最後推薦宜蘭在地的5款乾濕鹽麴！ 什麼是鹽麴？ 少了傳統鹽巴的「苦鹹」，用來醃漬，鹹度較低、味道較溫和，因為含有分解酵素，分解蛋白質可以軟化肉質外，還多了不少豐富層次與提升食物的鮮美。 圖片來源：親自拍攝 鹽麴有什麼成分？ 由米、麴菌、鹽製成的調味料，製作方式：由米與麴菌發酵成的「米麴」，再進一步加入鹽、水，藉此混和發酵而成的產品。 圖片來源：親自拍攝與製圖 鹽麴製作方法 圖片來源：unsplash Tijana Drndarski 第一階段是米與麴菌經固態發酵為米麴；第二階段米麴加入鹽、水經液態發酵為鹽麴。 鹽麴為什麼這麼受歡迎？ 鹽麴為發酵食品，含有豐富的乳酸菌，對腸胃好，鹽麴富含維他命B1、B2、B6等維他命B群與神經傳導物質，鹽麴中的酵素在分解食材的細胞時會產生糖分、胺基酸等來源，能夠取代鹽分，提升料理層次。 圖片來源：unsplash Calum Lewis經過發酵的食材較為柔軟、好消化吸收，減輕帶給胃部負擔，不浪費食物任何一滴營養素。 乾濕鹽麴推薦 相比鹽低鈉，但也不能因為比鹽低鈉而吃過多，反而會本末倒置。 發酵過程中產生額外的鹹味、甘甜等特殊香氣，可提升料理的風味；且用量不需多就能達到效果。 鹽麴推薦-乾鹽麴口味排名 第一名🥇最愛黑胡椒，很濃郁，胡椒香讓人覺得沾牛排或水煮蛋都很有味道。 𝖭𝖮.2鹽麴梅子粉則是真的很梅子粉口感，可以沾芭樂๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ 第三名則是原味可當鹽使用。代替鹽、味精的萬用，天然魔法調味料，「鹽麴」是由米作介質，以麴菌發酵，在含鹽做混合製成，通常為濕的，變成乾的更方便。 最後是芥末口味，可以選擇你自己喜歡的口味，我個人還是會愛芥末胡椒鹽的那種搭配，這罐會跟其他混搭。可使用在海鮮沾食或灑在料理上。 濕鹽麴-醃肉料理才方便 濕鹽麴適合用來醃肉或料理，可當天然嫩精軟化肉質。 以上的是宜蘭在地「藏酒酒莊」自己製作的鹽麴，不管乾濕都很推薦，有到宜蘭頭城的人可以去逛逛晃晃，試吃看看！ 圖片來源：親自拍攝 ⍟鹽麴商品圖片皆為到「藏酒酒莊」時親自拍攝商品，無業配單純分享及推薦。 #鹽麴推薦#藏酒酒莊#乾式鹽麴#濕鹽麴#宜蘭在地鹽麴推薦#宜蘭景點#魔法調味料#日本風靡#頭城農場#螢火蟲季節

台南美食。阿財牛肉湯  安平老街上好喝順口的在地人推薦牛肉清湯

要去台南之前問了台南在地的朋友，你覺得台南最好喝的牛肉湯是哪間，他說了幾間推薦的，但是最後補了一句，最好喝的還是《阿財牛肉湯》啦讓好好奇的決定來品嚐看看位在安平老街的排隊牛肉湯 《阿財牛肉湯》位在安平老街上，建議大家可以在開店前10~15分鐘先來排隊，或是晚上再來排隊，比較不需要在太陽底下站太久 如果進去裡面有位子就可以直接點餐，或是選外面比較熱一點的位子，排隊人潮主要是等待位子 店內的牛肉湯有各個部位可以選，還有牛肉切盤、牛肉麵跟炒飯以及熱炒類 店內有個大概20多桌的位子，都有冷氣，如果不介意台南稍微炎熱的天氣，也可以選擇外面的 店內提供了一些簡單的沾料，牛肉湯或切盤可以沾來使用 接下來分享一下今天的牛肉湯~~ 《牛肉湯》 $100 在台南總共喝了3家牛肉湯，但是《阿財牛肉湯》的湯是裡面我自己最愛的，另外兩家是比較有調味的牛肉湯但是《阿財牛肉湯》是用大骨熬的牛肉清湯，喝起來清爽又有大骨香味 美中不足的大概是牛肉片是五花肉，我自己本身其實不太喜歡油花太多的肉，雖然一開始吃起來是輕薄、入口即化的，但是吃到後面覺得肉有點太油膩

【旅食.金山】排隊也要吃 金山王肉包，在地老味道傳統手工現做現蒸包子

清晨五點天剛亮金山王肉包已開店營業，街坊鄰居陸陸續續前來買早餐，直到早餐時段店開始湧現排隊人潮(像我這樣來玩的觀光客)，大家都是慕名要吃這家傳統老味道包子。 ⦊暢遊北海岸萬里、石門、三芝景點⦊金山金包里老街排隊美食金山王肉包 王肉包從原本小攤子到現在的肉包店面，在金山是知名包子店，就算排隊也要吃金山王肉包。 店門口兩張桌各圍著好幾位工作人員熟練的包餡再一摺一摺捏緊包子，一下子，就疊了好幾籠各式口味的包子。 有包餡的包子高麗菜、滷肉包一顆15元，黑糖&白糖兩種口味饅頭一顆13元，隱藏版的油飯一份25元，走親民價格路線。 不斷從蒸籠冒出熱氣，工作人員忙碌的將一疊蒸好的包子取出再換剛包好的包子進蒸籠蒸熟。 傳統在地老味道，講求手工現做現蒸，所以每一籠包子口味跟數量都不一樣。 這家包子外皮口感偏紮實，鮮蔥肉包內層餡料味道十足卻清爽不油膩。 高麗菜包是我最愛的口味，炒到軟嫩鹹淡比例剛剛好，包子內層也吸附蔬菜湯汁非常好吃。 現在還能找到15元包子真的很難很難(超商一顆包餡包子起碼要25元)，有機會可以來吃吃看。 |金山王肉包| 地址：新北市金山區中山路237號 電話：02 2498 5787 #愛食記 #北部景點 #金山王肉包 #金山美食 #金包里老街 #排隊美食 #金山排隊美食 #金山老街必吃

金門｜金湖鎮｜金許園 山外創始店｜金門超人氣早餐店，在地人早餐也這樣吃!

金許園主要販售北方麵點，而且現擀現做。 因為食物美味、銅板價、餐點製作快等優點， 深受當地居民的喜歡， 這家是在地人的紅牌早餐店之一， 許多學生甚至軍人的部隊早餐之一也是首選它。 - 📍蔥油餅加雙蛋(💰25+10) 有一點厚度的餅皮，咬起來酥脆好吃， 是我心中完美的酥脆類型蔥油餅， 搭配雙蛋，口感很特別。 這是內行人私藏點法。 - 📍牛肉餡餅(💰35) 會噴汁到大概一公尺遠!! 可惜沒拍到十億人都會驚呆的噴射畫面， 價格超乎想像的實在， 肉餡調味得宜，肉汁也有牢牢鎖住。 - 📍豬肉餡餅(💰30) 豬肉口味也不錯，餡餅類表現都非常棒。 - 📍牛肉大餅💰90) 有些人覺得大餅偏乾，但我覺得還好， 清爽不油膩的捲餅， 包裹的滷牛腱不柴且夠味與香氣十足的蔥絲， 相輔相成，堪稱最划算的牛肉捲餅。 - 📍紅茶(💰小10/大20) 便宜大杯，是古早味風味的紅茶。 每一樣餐點我個人覺得都 #相 #當 #好 #吃 但礙於我食力有限，每次回金門要吃的東西太多， 沒辦法一次吃太多。 就留給有機會來訪金門的遊客好好體驗， 在地人才會吃的金許園。 📌可依自己住宿點，在金湖鎮創始店與金城鎮分店擇一。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍金許園 山外創始店 👣 金門縣金湖鎮市港6路武德新莊158號 🕛 05:00–14:00 ☎️ 08 233 0201 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金許園 #金湖鎮美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #taiwanfood #kinmenfood #金門 #金城鎮美食 #北方麵食 #金門早餐 #蔥油餅推薦 #金門午餐 #金門早餐推薦 #山外美食 #蔥油餅 #餡餅 #金門必吃

大甲｜百年老店在地人大推的伴手禮

前幾天大甲的朋友送了兩袋當地伴手禮 唯盛臻品古早味肉鬆 他說這家是百年老店 在地人都會回購的肉鬆 身為肉鬆愛好者 可是對肉鬆非常嚴格的😏 究竟有沒有這麼厲害 讓我們繼續看下去～ 一打開包裝濃濃的肉香撲鼻而來 讓人垂涎三尺，迫不急待想趕快開動！ 酥鬆的口感中 飄來豬肉香氣 鹹甜鹹甜 讓人愛不釋手！不肯罷休～ 有沒有人跟我一樣是肉鬆愛好者 小資女家裡應該人手一包吧！！ 只要加點肉鬆 再平凡的料理都能畫龍點睛 不管是加入粥、吐司、沙拉 都非常適合😍😍 感謝朋友分享我這麼好吃的肉鬆 立馬把他放入回購名單 推薦給大家～

育兒好物｜a.o.a天然水果軟糖！使用台灣在地果製成，無人工添加~小包裝更是生日慶生會好幫手！

育兒好物｜a.o.a天然水果軟糖！使用台灣在地果製成，無人工添加~小包裝更是生日慶生會好幫手！(☆文末有IG抽獎資訊)

自從最近孩子的小零食換成了軟糖之後，陸續嘗過幾個品牌，這次要特別來推薦這款 #天然水果軟糖，使用 #台灣在地水果，100%新鮮果汁製成，吃得到水果原生礦物質！完全可以安心給孩子享用，當作特別任務的小鼓勵讓孩子更有動力進步，或是做為幼兒園、幼稚園，生日慶生會的小禮物，簡單包裝就可愛，成分天然也不怕被拒絕！ ▌心得分享 ⍤ #不要給孩子吃糖不好啦其實宥宥在三歲以前沒有給他吃過糖，也會怕他被糖噎著，在他過完生日不久吃到他人生第一顆軟糖，發現他食用時其實不會狼吞虎嚥，會非常沉浸地享受每一口咀嚼。而且有時候作為一種鼓勵的形式，他們會更有動力完成媽媽給予的任務！但是呀，給孩子吃糖，有時候會很糾結，糖分攝取太多恐會過動、會不會蛀牙、顏色是不是色素染出來的。 ⍤ #沒事幹嘛給孩子吃糖啊可是就是想看到他的笑臉呀～有時候我會當作是完成特別任務的鼓勵，例如當拍照小麻豆時的「薪水」。有時候也會拿來當作等待時間長時的小零食，像是長途車程。這款軟糖口感偏紮實，不會咻一下就吃完！而且我自己從單身時就非常喜歡吃軟糖(笑)，辦公室零食櫃不能少！這款2顆入小包裝就好適合上班吃，開會前塞2顆激勵一下自己！ ⍤ #會不會太人工太不健康啊最近體驗到這款天然水果軟糖，100%使用台灣小農水果，產地從南投、苗栗、台南到屏東等，在地出產新鮮果物製作，不使用砂糖、不添加香料、色素、防腐劑。 分為 #無糖 和 #微糖，兩款皆不含砂糖！無糖款內含木糖醇，降低口中酸性和蛀牙發生率，而微糖款使用日本高級海藻糖，甜度只有砂糖1/2。我自己吃微糖的就幾乎感受不到甜度了！而且SGS八大營養標示檢驗合格，更榮獲亞太無添加協會最高等級認證，完全可以放心享用！ 💛 ▌產品特色 #aoa天然水果軟糖✔️使用台灣在地水果✔️100%新鮮果汁不使用濃縮果汁✔️不添加砂糖、色素香料及防腐劑─無糖款：添加木醣醇，降低口中酸性和蛀牙發生率─微糖款：使用日本高級海藻糖製成，降低甜度✔️低卡低熱量✔️SGS檢驗合格✔️兩顆入小包裝方便攜帶享用 ★產品介紹★─產品內容：【#無糖共享包】 共四個口味llll🍓草莓 (苗栗有機草莓)🍊百香果 (南投埔里百香果)🍋檸檬 (屏東九如檸檬)🍍鳳梨 (台南綠冠農場鳳梨)【#微糖共享包】 共四個口味llll🍐紅心芭樂 (在地小農紅心芭樂)🍊百香果 (南投埔里百香果)🍋檸檬 (屏東九如檸檬)🍍鳳梨 (台南綠冠農場鳳梨)─產品容量：220g±5% /袋 (每袋45小包，每小包有2顆軟糖、共90顆)─建議三歲以上再吃喔~💛 ▌購買指南 (開團期間4/2-4/10) 🛒購買指南#大包裝共享組，開心一起分享首次開團！綜合共享包3入組！原售價一包$349，開團組合優惠價三包只要$940，還免運直接帶回家！✦開團時間：4/2(六) - 4/10(日)✦購買連結：四月團購已結束✦優惠說明：三入組合價$940，直接免運！(三入可任選無糖或微糖)✦出貨說明：依訂單付款順序7個工作日內安排出貨。💛 ⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ ▌抽獎活動(已結束) #小小好康首次分享好物開團！準備了一份小禮物 ♡我準備了一份同款的軟糖〖無糖迷你小禮盒〗(裏頭有24小包、共48顆)，送給正在看文的你們~ (抽獎請到我的 IG頁面參加唷！)🎁 抽獎方式 ▏❶ 追蹤我的IG @yirouhong❷ 按開團抽獎文❤️+標記2位好友並留言「一起無罪惡吃天然水果軟糖」(可重複留言，但我們標記不同朋友好嗎🥺)❸ 分享貼文至限動24hr並標記 @yirouhong(如果帳號未公開，記得截圖給我唷)❹ 抽獎活動到4/4(一) 23:59❺ 4/5抽出一位得獎者~寄送限台灣地區！ (抽獎請到我的 參加唷！)⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ *⁎ ʏɪʀᴏᴜ 𓍯美感育兒的生活實踐追蹤 Instagram看更多我們的分享及共玩活動// 日常風景. 玩中學分享. 共讀紀錄. 生活美食 https://www.instagram.com/p/CbsausKP63f/?utm_source=ig_web_copy_link @varichonline#開團#天然水果軟糖#水果軟糖#軟糖#varichonline#團購#限時#免運#aoa天然水果軟糖 #宅配美食#辦公室美食#宅配零食#辦公室零食#團購美食#團購零食#生日派對禮物#生日會小禮物

鄰近汐止金龍湖的汐止在地美食推薦新北汐止日式料理餐廳八丼餚

八丼餚這家汐止日本料理餐廳，是前幾天到台北盆地三大湖之一汐止金龍湖走走金龍湖環湖步道時看到的，因為店家就在搭公車會經過的路上，而且搜尋Google之後知道八丼餚已經在汐止經營13年了，代表餐點有獲得在地人的認可，所以就決定中午回程時來這裡用餐，也順道記錄一下在這家汐止日式料理餐廳吃的餐點，讓到汐止有覓食需要的大大參考一下。 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #八丼餚 #汐止日本料理 #汐止美食 #金龍湖附近美食 #hardaway生活筆記

嘉義在地人推薦的早午餐 居然還沒開門就大排長龍 小盤子 caf'e & brunch

小盤子 caf'e & brunch 位在西區垂楊路上,旁邊是遠東百貨 整間店簡簡單單走文青風路線,店內招牌是超大份早午盤 偷偷告訴大家如果想吃小盤子早午餐！ 那天不到九點就看到有好多人在排隊（驚） 因為沒有訂位服務,建議一定要早點出門 不虧是在地嘉義人推薦現點現做的早午餐！ 煎布丁法國麵包 (塔塔炸雞肉) $280 鬆軟的吐司上層軟嫩的蛋液,慢火煎過後相似布丁口感 推一個酥脆炸雞搭配塔塔醬，酸甜醬汁吃起來不油膩！ 早餐盤的靈魂主角之一是水耕蔬菜沙拉 當然配上特調胡麻醬汁,就愛這濃濃胡麻香味 特別建議早餐盤一定要趁熱吃,才好吃唷～ 經典抹醬（鹽奶油吐司）$275 餐盤有煎德國香腸佐野菇蛋捲、薯塊、水耕蔬菜沙拉 牧場鮮奶生吐司我選擇了鹽奶油口味 野菇蛋捲吃起來相當清爽,每一口吃的濃濃蛋香！ 再吃一口德國香腸加上薯塊,實在愛上了這豐富餐點 煎德國香腸煎至兩面金黃上色,吃起來脆脆的,有夠好吃！ 紅茶歐蕾 $120 阿薩姆紅茶搭配香醇牛奶還,有可愛療癒圖案點綴 柚香西西里＄150 新鮮葡萄柚清爽香氣，微酸的果酸口感 喝一口都開胃解膩,適合炎炎夏日飲用 小妡食後心得感想： 我們餐點都是現點現做的，老闆每樣食材都精心搭配過 早餐盤份量多到滿出來,不把客人餵飽不放人的概念（笑） 小盤子 caf'e & brunch這樣豐盛、多樣化的組合 怪不得是一間嘉義人推薦的排隊早午餐店 小盤子 caf'e & brunch 粉絲團 地址：嘉義市西區垂楊路557巷4 號 電話：(05)2350755 時間：09:0-17:00 週一公休日

台南唯一天台咖啡店／冰滴咖啡與當季水果的驚奇組合／自烘手沖單品／隱身巷弄老屋內／沒有在地人帶路找不到

藏身巷弄老屋頂樓，有間台南唯一的天台咖啡店，地點隱秘到沒有在地人帶路保證找不到，主打結合冰滴咖啡與各種當季水果的「醉勾咖啡」，很多人都是一喝就愛上 我習慣從中正路138巷口進去，連在地人都不相信這個巷子裡面有咖啡館 看到這棟三層樓高的老房子就到啦 進去會先看到一個紅磚頭搭建而成的吧台，老闆說這裡面本來空盪盪，全部都是她自己DIY搭出來的 吧台都是坐高腳椅，晚上來這邊配上燈光，是一處非常適合放鬆與放空的秘密基地 旁邊另外有一處內用區設計成露營風 自烘手沖單品咖啡豆：目前豆子只有2種，老闆堅持使用符合鳥類協會認整、雨林認證、公平交易、有機等四種條件之一的豆子 愛喝手沖的人也可以試試 沖好之後順序由右至左，首先喝水漱口，接著聞乾香（咖啡粉沖煮前的香氣），再品嚐冰與熱之間的風味差異，最後一小杯要放涼5分鐘，再喝降溫後的咖啡與熱咖啡的差異，感受每支豆子在不同溫度的風味變化，手沖咖啡做到這麼講究的店，真的很少見 火龍果醉勾咖啡：「醉勾」就是水果的台語諧音，醉勾咖啡系列是她們家的必點特色。製作時以冰滴咖啡做基底，再加入火龍果果醬，味道非常搭，喝起來完全沒有奇怪的味道，咖啡香與水果香完美融合 現場實拍影片 店家資訊：https://www.mrtainan.com/2022/03/baidusunset.html台南先生FB：https://www.facebook.com/mrtainan台南先生IG：https://www.instagram.com/mr.tainan台南先生YT：https://www.youtube.com/c/台南先生

在地共 925 則文章

【御廚海鮮城】位於宜蘭南方澳漁港，採用在地新鮮現撈食材！

鹽麴推薦，宜蘭在地製作的鹽麴5款當伴手禮送人，健康又貼心！

台南美食。阿財牛肉湯安平老街上好喝順口的在地人推薦牛肉清湯

【旅食.金山】排隊也要吃金山王肉包，在地老味道傳統手工現做現蒸包子

金門｜金湖鎮｜金許園山外創始店｜金門超人氣早餐店，在地人早餐也這樣吃!

大甲｜百年老店在地人大推的伴手禮

育兒好物｜a.o.a天然水果軟糖！使用台灣在地果製成，無人工添加~小包裝更是生日慶生會好幫手！

鄰近汐止金龍湖的汐止在地美食推薦新北汐止日式料理餐廳八丼餚

嘉義在地人推薦的早午餐居然還沒開門就大排長龍小盤子 caf'e & brunch

台南唯一天台咖啡店／冰滴咖啡與當季水果的驚奇組合／自烘手沖單品／隱身巷弄老屋內／沒有在地人帶路找不到

在地共 925 則文章

【御廚海鮮城】位於宜蘭南方澳漁港，採用在地新鮮現撈食材！

鹽麴推薦，宜蘭在地製作的鹽麴5款當伴手禮送人，健康又貼心！

台南美食。阿財牛肉湯 安平老街上好喝順口的在地人推薦牛肉清湯

【旅食.金山】排隊也要吃 金山王肉包，在地老味道傳統手工現做現蒸包子

金門｜金湖鎮｜金許園 山外創始店｜金門超人氣早餐店，在地人早餐也這樣吃!

大甲｜百年老店在地人大推的伴手禮

育兒好物｜a.o.a天然水果軟糖！使用台灣在地果製成，無人工添加~小包裝更是生日慶生會好幫手！

鄰近汐止金龍湖的汐止在地美食推薦新北汐止日式料理餐廳八丼餚

嘉義在地人推薦的早午餐 居然還沒開門就大排長龍 小盤子 caf'e & brunch

台南唯一天台咖啡店／冰滴咖啡與當季水果的驚奇組合／自烘手沖單品／隱身巷弄老屋內／沒有在地人帶路找不到

台南美食。阿財牛肉湯安平老街上好喝順口的在地人推薦牛肉清湯

【旅食.金山】排隊也要吃金山王肉包，在地老味道傳統手工現做現蒸包子

金門｜金湖鎮｜金許園山外創始店｜金門超人氣早餐店，在地人早餐也這樣吃!

嘉義在地人推薦的早午餐居然還沒開門就大排長龍小盤子 caf'e & brunch