| 以食為天 | 台中．地中海文化飲食-TOASTERiA CAFE吐司利亞 台中PARK2店

 台中PARK2草悟廣場餐廳眾多且各有特色，其中地中海餐廳吐司利亞將地中海的國家文化的特色帶入餐飲及用餐環境，讓人用餐時有種身處異國氛圍，此間也是目前吐司利亞在台中唯一餐廳(另兩間位在台北)。 多種的味蕾選擇有來自摩洛哥、希臘、法國、義大利等國家的風格餐飲，因餐廳營業時間長，從早餐、午餐到晚餐，甚至宵夜，都可以在此品味。偌大的落地玻璃窗被戶外的光線融入氣氛，用餐空間寬敞簡約，特別的是位於吧檯座位是連通內場的工作鐵桌，開放式廚房的設計，讓人可見廚房忙碌的做菜和調飲料過程。 本次品嘗餐點▸▸ | 月見奶油培根義大利麵 由煎香脆的厚切火腿與煙燻培根與Q彈的義大利麵作為餐點主角，搭配濃郁的白酒奶油醬，而中間生蛋黃與起司更讓餐點多了層次感，奶香迷人的好味道。 | 費城牛肉帕尼尼 由香酥吐司包裹著滿滿的沙朗牛排小片，與費城肉汁、起司、洋蔥和新鮮的羅勒葉搭配，口感多變又細膩，各組合搭配成同一種美味，可搭配蜂蜜芥末醬享用，果然是實至名歸的人氣餐點，另外還有附小盅的酸黃瓜、橄欖，可搭配薯條或沙拉。 | 肉桂可可熱紅酒 個人在聖誕月最不可錯過的儀式感就是煮熱紅酒，而吐司利亞就有販售熱紅酒，省去自己準備的時間，這家的熱紅酒在玻璃杯圈上了一圈的可可粉，品嘗時多了一點苦澀回甘的可可香氣，喝完身心都溫暖起來。 在台灣可能對地中海的料理或文化不是那麼常見或理解，透過一頓餐期的時間，也開啟對地中海不同面向的美好想像，在店家精心挑選的音樂與多元融合的建築設計裡，是個讓人感受療癒的地中海城市綠洲。 | TOASTERiA CAFE吐司利亞 台中PARK2店 | 地址 | 台中市西區英才路534號B1 電話 | 04-2302-0093 時間 | 週一至週五1100-0000、週六週日0900-0000

台北信義區・波 Wave｜六年後的地中海風味重現，台北以色列餐廳推薦！

- ⁡ ::: 波 WAVE Jaffa Cuisine Lab ::: ■ 台北市信義區莊敬路178巷13號 ■ 11:00-21:30 ■ 強烈建議事先訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 低消400元/人，收取10%服務費 - ⁡ ・檸檬娜娜 $80（加購價） ・Falafel Hummus $380 ⁡ 距離先前到訪以色列竟已經過了六年，這次趁著以色列好友Jacob來台，跟他一起來想來好久的波Wave，回味熟悉的地中海料理滋味。 ⁡ 濃郁細滑的鷹嘴豆泥，完美呈現出中東料理的靈魂滋味，豆香濃厚、口感綿密，抹在皮塔餅皮上，每一口都滿足。 ⁡ 超級想念的Falafel！外皮炸得金黃酥脆，裡頭鬆軟細緻，帶有香料獨特的風味，每一口都充滿異國情調的驚喜。搭配清新的橄欖油與香料點綴，讓整道料理層次豐富，風味更加立體。 ⁡ 波 Wave 的空間設計以簡約為主，帶有異國風情的小細節點綴，營造出輕鬆愉悅的氛圍。坐在這裡品嚐道地的以色列料理，彷彿置身特拉維夫的街邊餐館，且老闆是以色列文化的愛好者，店內處處是巧思，好友也非常喜歡。 ⁡ 對QA來說，波 Wave 不只是一次味蕾的滿足，更是一場回憶與情感的連結。這裡的 Falafel Hummus 美味之餘，也充分讓QA再次回味六年前的以色列旅程，如果你也想嘗試美味的地中海料理，這間位於台北的以色列餐廳 波 Wave 絕對值得一訪！ ⁡ - #QA食間 #QAfoodies #QA異國料理食間 #QA餐酒館食間 - #波WAVE #信義區美食 #吳興街美食 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #慶生餐廳 #特色料理 #餐酒館 #信義區餐酒館 #台北餐廳 #信義區 #台北慶生餐廳 #信義區探店 #地中海美食

台北大安 | ABV地中海餐酒館 聚餐小聚好選擇 大安美食 台北美食 國父紀念館美食

🚩 台北 | 大安 | ABV地中海餐酒館 ABV餐飲集團目前有七大品牌，十三間分店，今天來到的是"ABV地中海餐酒館"是他們第1間分店，快來收集ABV所有風格吧!!! 🔔 @abv_mediterranean 🌟火烤派對拼盤 💰720(右下) 🌟炸物拼盤(辣味炸雞翅/義式酥炸魷墨) 💰640 牛雞豬三種肉品烤肉串 烤牛肉多汁相當有嚼勁 烤雞肉的肉質不會乾柴 烤豬肉的口感扎實可口 與時蔬相伴烤色彩繽紛 炸雞翅有著酥脆的外皮 喜愛啃雞翅捧油超喜歡 裹上墨汁粉漿的魷魚圈 滿滿海味讓人齒頰留香 黃金薯條沾上蟹肉醬汁 一口咬下感受幸福滋味 🌟地中海綜合冷盤 💰480(左下) 🌟巴薩米特蘑菇洋芋炒蝦 💰320 多種食材組合的綜合冷盤 搭配剛出爐香脆前菜麵包 煙燻鮭魚與臘腸香氣十足 藍乳酪帶有著獨特的奶香 綜合堅果增加風味與層次 選用巴薩米克拌炒而成的 馬鈴薯口感鬆軟蘑菇多汁 蝦子新鮮調味上充滿香氣 🌟手工臘腸肉丸佐辣番茄醬💰320 🌟雙拼披薩(瑪格莉特/蒜味沙丁魚) 💰320 圓滾滾肉丸口感扎實 豐富風味的臘腸肉丸 搭配微辣味道蕃茄醬 一道相當開胃的品項 雙拼風格手工薄皮披薩 經典瑪格麗特起司鹹香 烤過的番茄片保有多汁 蒜味沙丁魚酸中帶鹹辣 🌟法式牛肝菌洋蔥湯燉牛筋 💰300 用洋蔥與牛肝菌熬製的湯頭 燉煮到軟爛的牛筋入口即化 放在上面的麵包有熱熔起司 吸附湯汁一口咬下超級滿足 🌟Menabrea Ambrata 💰200 🌟Huyghe Floris Peach 💰210 淡雅的麥香與琥珀色 酒的味道不會太苦澀 令人難以忘懷的餘韻 酒的顏色偏向金黃色 水蜜桃風味氣息香甜 用來配炸物非常解膩 📢滿額送 ABV地中海餐酒館&ABV南洋餐酒館，滿額限定活動，贈送瓶蓋套子一組! 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館(台北創始店) 📍：台北市大安區光復南路260巷39號 ⏰：12:00-01:30 ☎️：02-8771-8114 🚇：捷運國父紀念館站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.3) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #派派吃大安 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃午餐 #地中海料理 #西班牙鍋飯Paella #大安區美食 #東區美食 #啤酒餐廳 #大安區餐酒館 #啤酒餐廳 #餐酒館 #精釀啤酒 #台北美食 #店藏超過300款世界精釀啤酒 #地中海料理 #ABV #早午餐 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

Aleisha’地中海料理新菜上市！用舌尖探索地中海料理的人文、風土與內涵

Aleisha’地中海料理新菜上市，以自由而深邃的風味開啟味覺新體驗，此次主廚Ben與調酒師Benson攜手上任，以全新視角共同譜寫地中海美味的新篇章，從創意單點的風味升華到經典套餐的精緻詮釋，深入探索地中海料理的人文、風土與內涵，為饕客們展現一場精彩的地中海風味之旅。 主廚Ben與調酒師Benson新風格上任，開啟地中海美味新章 主廚 Ben的刺青，是他不拘一格風格的標誌；料理，則是他無聲的藝術語言。而對調酒師Benson 而言，酒是他的信仰，調酒則是他與料理之間的跨界對話。主廚陳皓寧 (Ben)將義大利和西班牙的廚藝訓練化為自由奔放的創作，每道菜都如藝術品般呈現地中海的精髓，他相信食物能豐富靈魂，透過大膽創意引領饕客進入風味旅程；而調酒師張有朋(Benson)將多年的技法與冒險精神注入每杯酒，他的調酒融入英國經歷與日式精緻，不斷打破常規，讓地中海的特質與細膩相輔相成。當兩人在地中海風味中相遇，共同探索美食與調酒的深度，這不僅是味覺的饗宴，更是一場熱情與創意的火花，創造出一場超越味蕾的體驗。 Aleisha 單點新作，地中海風味再進化 開胃小點「Uni You」主廚 Ben以生日小蛋糕的形式呈現，象徵美好的開始。酥脆的塔殼以海苔製成，帶有天然鹹香，搭配綿密的海膽奶油，拌入季節水果丁，鋪上北海道海膽，並綴以魚子醬，鹹鮮味交融，純粹的風味展現食材本質，為味覺與視覺帶來雙重享受。 「Tuna Round」底部是自製的手工布里歐麵包，特別加入波蘭麵種(Poolish)進行 48 小時的發酵，使麵包更輕盈濕潤，並帶有迷人的麥香，麵包四面香煎至金黃酥脆，並在上方抹上鮪魚塔塔醬，醬汁中加入北非地中海常見的香草「蒔蘿」，增添了清爽開胃的風味。 「Mac Me Happy」是主廚 Ben 翻玩義式經典炸燉飯球，將內餡換成濃郁切達乳酪通心粉， 酥炸至金黃酥脆，底部抹上以新鮮蕃茄和紅椒粉熬煮的酸甜微辣自製蕃茄醬，增添開胃風味，使整體滋味更加鮮明，為經典小點注入全新的活力與趣味。 而「Wagyu Waiting For?」是選用日本鹿兒島和牛以直火炭烤至五分熟，肉質鮮嫩多汁，焦香撲鼻，刷上北非突尼西亞傳統哈里薩辣醬(Harissa)，醬汁中的紅辣椒、大蒜與香菜籽調和出微酸微辣風味，最後撒上酥脆的洋蔥酥，讓風味層次更為立體。 冷前菜「Shell-ebrity！」此道菜品結合日式元素，嚴選北海道干貝，佐以九州透明醬油，並加入薑與紫蘇，釋放出豐富層次，搭配特製辣椒醬，以小茴香籽和大茴香調製，微帶辛香卻柔和適口，與干貝的鮮甜巧妙融合，外圈點綴的柳橙果泥，酸甜恰到好處，完美平衡了整體風味。 熱前菜「Shrimply The Best」概念源於經典西班牙小吃蒜蝦(Gambas al Ajillo)，濃郁蒜香為 靈魂，主廚以蒜油和蝦油大火煎蝦，激發出大海的鮮美，搭配法棍蘸取醬汁，酥脆麵包吸滿精華，口感層次豐富且開胃。 「Fellin’ Mushy」是特選台灣舞菇、秀珍菇與香菇經炭火烤至微焦，散發自然的菌菇香氣，拌入焦糖醬油增添甘醇鹹香及煙燻大蒜美乃滋，最後刨上帕達諾乳酪(Padano)，微鹹的奶香融入其中，風味層次更為細膩。 「Inked’’」此道義大利麵的亮點在於醬汁，以義式料理中經常使用的香草「芝麻葉」取代羅勒，自製芝麻葉青醬帶來清新且柔和的香氣，加入烤杏仁、核桃和榛果，增添濃郁堅果香，配上滑順綿密的絲綢起司（Stracciatella），層次豐富。 「Clambonara」則是主廚Ben翻玩經典義式培根蛋奶麵(Carbonara)，選用帶嚼勁與豐富肉香的台灣豬臉頰取代培根，並加入蛤蜊增添鮮味，佐以台灣特有的馬告，自製出有獨特香氣與微麻辣感的馬告胡椒蛋黃醬，與帕達諾起司相搭，使風味更加濃郁深邃。 主餐「Sea Coddess」選用丹麥鱈魚，以台灣高山高麗菜包裹並以焦化奶油炭烤，釋放濃郁的堅果香氣，點睛之筆在於主廚手工製作的南義經典’Nduja辣香腸，融合煙燻紅椒粉、大蒜、辣椒與多種香料，無腸衣包覆，雙重辛辣風味更加直接、強烈，佐以香甜的南瓜海鮮醬汁，巧妙中和辣度。 「Spiced Moo-ments」嚴選日本鹿兒島和牛，以炭火燒烤至五分熟，外表焦香、內裡鮮嫩多汁。最後淋上台灣特有的馬告胡椒醬，搭配濃郁的牛骨醬汁，增添層次感。 甜點「Mr. Rice Guy」以希臘經典米布丁為概念，以綿密的米飯為基底，加入綠豆蔻和香料慢煮，配上胡桃蜂蜜糖脆片，增添酥脆口感，並搭佐瑞克達冰淇淋與新鮮草莓、肉桂粉，讓整道甜點散發出地中海的獨特氣息。 「Cheerio」源自西班牙廣受喜愛的甜點炸油條(Churros)，以純手工製作，酥炸至金黃酥脆、 內部鬆軟，通常搭配濃郁巧克力醬或糖粉享用，而主廚Ben特別以肉桂脆糖粉和煙燻辣椒巧克力醬呈現，甜中帶微辣的層次感，衝突卻巧妙平衡的風味令人驚喜。 全新套餐登場，品味地中海經典 本次套餐包含7道菜品與2道甜點，融合單點人氣新作，並特別呈現經典Falafel和招牌Cous Cous，以細膩手法展現地中海料理的傳統與創新，而壓軸甜點「Mouth Explosion」，是選用比利時70%黑巧克力包裹的威士忌巧克力軟心糖，內層融入跳跳糖，瞬間在口中引爆多層次風味，以細膩手法展現地中海料理的傳統與創新，從開胃小點、前菜、主餐到甜點，層次遞進的口感，套餐每套2,880元起，誠邀您品味地中海自由奔放的感官盛宴。

全台唯一一家擁有700款啤酒的長廊，搭配地中海餐飲，超適合聚餐的台中餐酒館| 【台中 西區】ABV地中海餐酒館

原文 一直很喜歡ABV系列，到台中時便帶朋友一起來台中概念店的地中海餐酒館聚餐，是全台唯一一家擁有700款啤酒的長廊，能吃到道地的歐陸料理、享用世界各地的精釀啤酒，大推可以來這聚餐、吃美食、喝酒！ ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館 台中概念店 交通及地理位置 ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館台中概念店位於台灣大道沿線，是台中交通要道的中心地帶。靠近逢甲夜市和勤美誠品商圈，餐廳附近也有停車場相當方便。 台中概念店內部空間開闊，座椅舒適，燈光柔和，營造出輕鬆愉快的用餐氛圍。佔地100多坪，有166個座席區、一個獨立包廂，還設有投影布幕、電視等，超適合聚餐或是來這一起喝酒追球賽，偶爾還會有駐唱歌手在這表演。 ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館 台中概念店 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)全台唯一一家擁有700款啤酒的長廊，提供台灣本地的精釀啤酒，還從世界各地精選了多款特色啤酒。無論你是啤酒老饕，還是對啤酒初嚐的人，都能透過專業精釀啤酒侍酒師，協助啤酒搭餐的最佳選擇。👉目前中文最豐富的啤酒百科 有怪獸！酒花蘋果酒 / HOPCORE – Hoppy Apple Cider柑橘小毛驢精釀啤酒TRAMIER＆Fils Bières Bourricot Agrumes呂根島 潛水者 海鹽IPA精釀（無酒精）Rügener Insel Snorkelers Sea Salt IPA 蘋果酒結合了蘋果的甜美與啤酒花的清新，喝起來酸甜適中，帶有一絲啤酒的苦味，適合不喜歡太甜的蘋果酒愛好者。小毛驢有濃郁的柑橘香氣，爽口略帶酸味，酒體較輕盈。無酒精的IPA使用了海鹽，增加了微妙的鹹味，使得整體風味更加立體。入口時能感受到啤酒花的香氣，接著是淡淡的海鹽與柑橘的回甘。 ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館 台中概念店 餐點 南法尼斯鮪魚沙拉 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 最令人震驚的是上面有鮪魚鬆，並配以新鮮時蔬、橄欖油和檸檬汁調味。酸甜的檸檬汁增添了清爽感，令人胃口大開。 地中海綜合冷盤 NT.480 不客觀推薦★★★★★ 各種燻製肉類像是燻鮭魚、火腿、薩拉米和奶酪起司，附上濃厚的鷹嘴豆泥醬。每一口都能品嘗到濃厚的香料味和食材的自然鮮味，尤其是鷹嘴豆泥醬，帶有特殊與眾不同的調味。 土耳其牛肉卡博串(中) NT.799 不客觀推薦★★★★★ 將牛肉串燒得外焦內嫩，店員會協助處理肉串，搭配了特製的香料醬汁，和肉脂肪混著吃，增添爽口感。時蔬串烤過後仍保有豐沛的水分、整個依然有爽脆口感。一旁醃漬洋蔥非常解膩。放在他們的烤餅上一起吃，很有異國風味！ 還有更大的尺寸！ 奶油南瓜湯 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 濃郁的南瓜香氣撲鼻，湯體順滑且帶有淡淡的甜味，奶油增添了豐富的口感，溫潤滑順、喝得到南瓜原有的香氣與甜度。 聖日爾曼豌豆濃湯 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 豌豆湯濃郁鮮甜，加入薄荷葉，帶有一絲淡淡的草本氣息。湯中的豌豆和其他新鮮蔬菜的結合，喝起來是清爽的豆味、風味非常清爽。 波德燉魚湯 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 融合了多種新鮮海鮮食材，湯底鮮美，帶有番茄的微酸，香料的使用恰到好處，讓湯的味道層次豐富。海鮮的鮮甜與濃郁的湯頭完美結合，令人回味無窮。 經典西班牙海鮮飯 NT.480 不客觀推薦★★★★★ 多種新鮮海鮮為主料，米飯吸滿了番茄和海鮮湯汁的精華，帶有濃厚的海鮮甜度。米芯是類似歐洲道地的偏硬口感，可告知店員調整至喜歡軟硬程度。海鮮的鮮味與米飯的軟糯口感交織出豐富的層次。 燉飯也有浮誇的重量級版本～ 炸物拼盤(雞翅/魷魚/薯條) NT.640 不客觀推薦★★★★★ 雞翅外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁，魷魚Q彈，即使不沾醬也很有風味，特別適合搭配啤酒。附上蟹肉沾醬、蒜味美乃滋以及辣奶醬，辣奶醬是濃厚的起司香、辣香充斥嘴中，有點像是多力多茲的豐郁起司味。 最特別絕對是他們的蟹肉沾醬，鮮味加倍、讓炸物香氣加乘更多滋味。 雙拼pizza(四種起司/臘腸) NT.320 不客觀推薦★★★★★ 這款雙拼Pizza非常適合分享，以及那些有選擇困難的朋友，是派對或聚餐的最佳選擇。臘腸的香辣鹹香風味交融，餅皮酥脆，餡料豐富，每一口都充滿了多層次的風味。 四種起司富有不同的香氣與層次，但最後淋上的蜂蜜簡直畫龍點睛，一入口是甜，漸漸多層次起司，十分有趣的味道。 ABV Bar & Kitchen 台中的地中海概念店是一個將美食與精釀啤酒文化完美結合的餐酒館。這裡不僅是品嚐各種異國風味料理的好地方，啤酒還能與地中海風味的料理完美搭配，讓食客在享用美食的同時，能體驗到更多層次的味覺享受，更是體驗精釀啤酒文化的首選。 ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館 台中概念店(官網/粉專)📍台中市西區臺灣大道二段320號☎️ 04 2321 9466🕰週一至週日 12:00pm~01:30am #異國 #台中餐酒館 #啤酒 #精釀啤酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #台中旅遊 #台中美食 #台中餐廳 #台中西區 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中西區美食 #台中晚餐 #台中必吃 #台中宵夜 #台中酒吧 #安妮吃美食

林口美食推薦【ABV地中海餐酒館-林口旗艦店】聚餐首選，期間限定比利時狂歡節！

ABV餐飲集團目前有六大品牌，十二間分店，今天來到的是 ABV地中海餐酒館 林口旗艦店，是他們的第7間分店 走進ABV地中海餐酒館林口旗艦店，我感受到獨特的美式裝潢風格與用餐氛圍👇 這裡的設計充滿了現代感，搭配了豐富的色彩元素，每一個角落都散發著濃厚的美式餐廳風情👫 而這次，我特別來嘗試他們的比利時美食月的期間限定菜單😋 首先品嚐了經典比利時白酒淡菜鍋。這道菜是比利時經典的美食之一，也是法國和荷蘭餐桌上的常客。當熱氣騰騰的鍋端上桌時，白酒的香氣立刻撲鼻而來。淡菜的鮮美與白酒的微酸完美融合，每一口都是滿滿的滋味。這道菜的湯底濃郁卻不膩😀 接著我嘗試了傳統根特式奶油燉雞。這道菜源自比利時的根特市，是一道極具家常風味的奶油燉菜。雞肉煮得非常入味，奶油的香氣撲鼻而來，搭配上豐富的蔬菜和濃郁的肉湯，每一口都讓感到舒適溫暖。這道菜的奶油味道濃厚卻不會過於油膩，口感滑順，非常符合我的口味😄 然後我品嚐了法蘭德斯雙倍啤酒墩牛肉。這道牛肉料理的牛肉塊用黑啤酒、洋蔥、芥末和蜂蜜熬煮至軟嫩。牛肉的口感非常棒，醬汁濃稠且帶有一點甜味，啤酒的香氣渗透在牛肉中，每一口都能感受到濃郁的風味，真的是一種豐盛且美味的享受😘 列日式蘋果醬汁肉丸也是我不能錯過的菜色。這道菜源自比利時的列日市，肉丸裡混合了豬肉和牛肉，搭配上洋蔥、蘋果汁和紅葡萄酒，整體味道鮮美且略帶酸甜。肉丸的質地柔嫩，搭配上酸甜的醬汁🥰 比利時風格波隆那義大利麵佐手工比利時肉丸，將經典的義大利麵與比利時風味完美結合。手工肉丸的多汁與濃郁的番茄肉醬搭配在一起，每一口都能感受到義大利麵的香氣與肉丸的美味。這道菜的味道層次豐富💪 另外火炒布魯塞爾甘藍與什錦蘑菇也是一道令人驚喜的佳品。布魯塞爾甘藍的苦味與蘑菇的鮮美相融合，再加上培根的香氣和巴薩米可醋膏的調味，整道菜的層次感非常明顯😃 比利時式馬鈴薯鲜蝦可樂餅，這道菜是用馬鈴薯泥為基底，加入新鮮白蝦製成的。外層酥脆金黃，內部的馬鈴薯泥與蝦仁混合在一起，口感非常豐富，每一口都能感受到蝦的鮮美🤤 最後比利時黑啤酒巧克力慕斯，這道經典甜點真的是我的最愛。輕盈的巧克力慕斯裡混合了比利時進口巧克力，口感濃郁且層次豐富。啤酒的味道微妙地增添了巧克力的風味，讓這道甜點更加出色😌 當然，這裡還有多款沁人心脾的精釀啤酒，每一款都讓我感受到比利時的風味✔️ ABV地中海餐酒館 林口旗艦店的比利時美食月菜單真的是讓我驚喜連連🤣 每一道菜都展現了比利時美食的獨特魅力💞 無論是餐點的品質還是用餐的氛圍，這裡都讓我留下了深刻的印象，真的是一個值得回訪的餐廳😘 【ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館】 244新北市林口區文化三路一段394巷9號 #林口美食 #新北美食 #三井outlet #精釀啤酒 #地中海料理 #林口餐酒館 #林口啤酒餐廳 #店藏超過300款世界精釀啤酒

夏日沐浴新洗感體驗-夏普【特洛伊玫瑰之水香氛豐盈洗髮露+妖精之吻地中海羅勒雪松香氛保濕沐浴露】

當你忙完一整天的工作後 下班最能讓我倍感放鬆的時刻 就是沐浴的黃金時間~~ 首要任務就是得選對適合自己的沐浴用品 夏普【特洛伊玫瑰之水香氛豐盈洗髮露+妖精之吻地中海羅勒雪松香氛保濕沐浴露】 外觀典雅相當有高貴恬靜的氛圍質感 特洛伊玫瑰之水香氛豐盈洗髮露給人的感受 帶來那清晨玫瑰路水的清新香氛 同時結合柔美浪漫的甜美花香氣息 偶然會穿插那佛手柑與黑醋栗那甜甜的果韻 清新中又帶著酸甜的微甜果蜜香氣 給我一種心曠神怡猶如置身在玫瑰花園中漫步的優閒感 使人著迷又無可抗拒的神秘夢幻香氣 洗感相當輕盈那輕柔滑順的體驗 感到舒適又不緊繃呢 洗後髮絲也會散發陣陣玫瑰馥郁的香氣環繞 讓人舉手投足都能輕易展現夢幻神秘的魅力 夏普妖精之吻地中海羅勒雪松香氛保濕沐浴露 我特別中意妖精之吻的香氣 洗感帶有薄荷微涼的體現加上又有那若隱若現的柑橘果香 同時整體香味基調會透出冷靜沉著的岩蘭草與雪松 相當適合夏天使用~~ 能夠感到涼爽又不失優雅的感受 沐浴整體的節奏輕快明亮好沖洗且不易殘留 洗後不乾澀又能帶來滑嫩舒爽的觸感真是令我相當滿意!!! 現在就加入愉悅歡快的沐浴節奏吧~~ 看更多資訊請洽下列官網連結 https://www.pixgo.com.tw/ezpretty/shop/good/7428 https://www.pixgo.com.tw/ezpretty/shop/good/7267 #MIRADA #IFRA天然香氛#法式香氛洗沐#舒壓#香水#精油#保濕#屈臣氏#夏普震旦#誠品 #特洛伊 #玫瑰之水香氛豐盈洗髮露 #妖精之吻 #地中海羅勒雪松香氛保濕沐浴露 #清涼 #薄荷#岩蘭草 #雪松 #地中海羅勒 #大馬士革玫瑰 #摩洛哥玫瑰 #佛手柑 #黑醋栗

[宅配]美國BUMBLE BEE 鮪魚即食碗。美國西南風鮪魚糙米飯/照燒鮪魚香米飯/地中海風味螺旋義大利麵

#健身 #登山 #飲食控制 #鮪魚 #拆封即食 我是個「拆封即食」食品愛好與忠實執行者 之前發現美國海鮮包裝食品品牌BUMBLE BEE 有多種口味的海鮮罐頭、鮪魚即食包、鮪魚沙拉，還有這次要介紹的「BUMBLEBEE 鮪魚碗」系列 以鮪魚、適量麵或飯，搭配多種豆類與蔬菜，低油鹽調味 免加熱、免冷藏或冷凍，拆封就可開吃，有夠方便!! 不論登山、露營、健身或飲食控制都適合，也能作為防災備糧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366560854 「BUMBLE BEE」品牌故事 BUMBLE BEE®是於1910年創立的美國品牌 目前美國原文官網上有多達34種罐頭(Can)、16種即食包(Pouch)，以及多種風味的鮪魚沙拉組合包(Kit)、碗裝飯麵(Bowl) 舉凡多種魚類如長鰭鮪(White Albacore)、黃鰭鮪(Yellowfin)、正鰹(Skipjack tuna/Light Tuna)、大西洋鮭魚(Atlantic Salmon)、紅鮭(Sockeye Salmon)、白腹鯖(Chub Mackerel)，還有蛤蜊、牡蠣、蝦、蟹、......等海鮮 在台灣BUMBLE BEE是由詠凱國際事業有限公司經銷，網路有蝦皮商城、Rakuten樂天賣場、PChome和自家網購平台「熊食邁商舖」 各大戶外用品店實體店也有販售 「BUMBLE BEE 鮪魚碗」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------------- 商品名稱：【BUMBLE BEE】鮪魚碗系列 相關連結：蝦皮商城 Rakuten樂天市場 商品規格：170 g/ 份 最佳賞味：未拆封常溫18個月 原產地：泰國 ----------------------------------------------------------------------------- 市面常見麵飯方便餐，不外乎冷凍或冷藏食品，不然就是要沖泡或額外烹調的常溫調理包，非供即食 【BUMBLE BEE】 鮪魚碗系列，使用先進加工封裝技術，無添加防腐劑，便能常溫保存達18個月，拆封就可食或微波30秒復熱即可 不用冷藏或冷凍、方便存放； 不需要廚具家電或熱水加熱，不受硬體限制、想吃就可馬上吃； 不像罐頭重量重，外出攜帶好輕鬆! ▲【BUMBLE BEE】 鮪魚碗 每個都有外紙盒包裝，內附一支摺疊湯叉匙 ▲【BUMBLE BEE】 鮪魚碗 半透明的碗裝，上面的封膜很好完整撕開，沒有殘膠也不會撕一半就分裂開 「BUMBLE BEE 鮪魚碗」照燒風味鮪魚飯 ▲【BUMBLE BEE】照燒風味鮪魚飯 固體物的比例，香米佔約60%、鮪魚約25%，蔬菜類和其他15% 將香米、細條鮪魚肉和蔬菜(鷹嘴豆、蔥、紅甜椒)與照燒醬(糖、醬油、米醋、鹽...)燉煮到濃縮收汁，每粒米飯都將醬汁和鮪魚的香氣盡吸收入內 ▲外觀看起來泛著漾漾亮光，乍看像很多油的油飯，但口感是黏濡濕潤而非油的滑膩。散發濃郁的鮪魚、醬油的撲鼻香氣以及甜韻；使用泰國香米，因此儘管熟透到已無彈性和米心，也完全沒有一粒有糊爛跡象。整體調味很甜，甜得容易促使人不禁一口接一口，但同時也讓我覺得好像吃入很多碳水化合物，但整碗【BUMBLE BEE®】照燒風味鮪魚飯熱量270 kcal，其實也只比一顆超商御飯糰高十幾大卡而已，比我預期的還要低 「BUMBLE BEE 鮪魚碗」地中海風味義大利麵 ▲【BUMBLE BEE】地中海風味義大利麵 固體物的比例，螺旋麵佔約30%、鮪魚約30%，蔬菜類和其他40% 醬汁濃而適量，已經均勻裹在所有食材上，不需要再用餐具額外攪拌就能輕鬆開吃 ▲螺旋麵很軟，完全沒有保留硬度和韌性，不是我喜歡的口感，但至少每一條都是完整的，也不會容易用叉子一插就破爛； 調味是濃郁的番茄、檸檬、蒜的風味，酸中帶點甜和鹹，且散發出檸檬的清新香氣。油量很少，使的即使冷食也完全不會覺得油膩 青豆段、胡蘿蔔丁和鷹嘴豆都很柔軟，但保留些脆度，不會吃起來糊糊的； 唯一需要多咀嚼的就是鮪魚了。鮪魚肉是大小不一塊狀，並非鮪魚罐頭或「BUMBLEBEE 鮪魚即食包」 那樣是較細碎濕濡的肉末，像是煮熟後直接沿著肌肉紋理剝開的肉塊，所以形狀不規則 「BUMBLE BEE 鮪魚碗」美式西南風味鮪魚飯 ▲【BUMBLE BEE】美式西南風味鮪魚飯 固體物的比例，糙米佔約50%、鮪魚約35%，蔬菜類和其他15% 使用糙米飯，且蔬菜類則是玉米粒、黑豆和切小片的青椒，整體口感會比【BUMBLE BEE】照燒風味鮪魚飯更有顆粒和纖維感，也需多加咀嚼； 鮪魚肉的份量和大小都是三款口味中居中，比【BUMBLE BEE】照燒風味鮪魚飯吃的到更多肉塊口感， 但不像【BUMBLE BEE】地中海風味義大利麵那麼多與大塊，可能因為本體是米飯，密度比螺旋麵高，相對感覺鮪魚份量也就比較少了 ▲調味醬汁雖然也是濕濡的，但明顯比【BUMBLE BEE】照燒風味鮪魚飯少，有番茄、甜椒、青椒的香氣以及層次馥郁的美國西南部風味辛香料(包含洋蔥、大蒜、黑胡椒、匈牙利紅椒、小茴香...等等)風味，甜中帶點鹹與酸以及並綴墨西哥辣椒(Jalapeno)微辣的尾韻，辛香彭湃，餘韻綿延猶存 「BUMBLE BEE 鮪魚碗」心得統整 以下總結【BUMBLE BEE®】 鮪魚碗三種口味的營養資訊： 我猜測估計，台灣市場(或東亞)最受歡迎的應該會是日式風味、甜滋滋的【BUMBLE BEE®】照燒風味鮪魚飯； 辛香味重又帶微辣的【BUMBLE BEE®】美式西南風味鮪魚飯則可能比較多人吃不慣 而我則是本身則因為喜歡造型義大利麵，且會在意熱量和碳水化合物的攝取，經「整體」評估我最喜歡【BUMBLE BEE®】地中海風味義大利麵； 至於純粹考慮「風味」，我則喜歡特別的【BUMBLE BEE®】美式西南風味鮪魚飯；【BUMBLE BEE®】照燒風味鮪魚飯對我而言太甜，而【BUMBLE BEE®】地中海風味義大利麵則相對普通，無太讓人印象深刻 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366560854 「詠凱國際」營業資訊 公司地址：台南市中西區赤崁里中山路193號 客服電話：06-2143606 0972101425 ----------------------------------------------------------------------------- 官方網站(熊食邁商舖) 蝦皮商城 Rakuten樂天市場 ----------------------------------------------------------------------------- 相關美食分享 → [宅配]美國BUMBLE BEE 鮪魚即食包。黑胡椒檸檬/泰式椒麻紅椒。健身、飲食控制、登山露營方便好選擇 #低脂高蛋白 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台北東區餐酒館推薦【ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館】 台北光復店|國父紀念館早午餐

ABV餐飲集團目前有六大品牌，十二間分店，今天來到的是 ABV地中海餐酒館 台北光復店，是他們的第1間分店 當我步入ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館台北光復店，店內美式色調的裝潢、柔和的燈光以及溫馨的氛圍，讓我立刻感受到了一種放鬆和愉悅😊 每個細節都精心打磨，營造出獨特的氛圍，使我在這裡的每一刻都倍感舒適✌️ 而餐點更是讓人驚喜連連，每一道都充滿了地中海的風味與獨特的口感。讓我一一道來分享這些美味的佳品👇 西班牙經典原味馬鈴薯蛋餅早午餐。這道菜色澤金黃誘人，輕輕切開時，那綿密的蛋液與軟滑的馬鈴薯塊融合在一起，散發出誘人的香氣。每一口蛋餅都帶著馬鈴薯的自然甜味和濃郁香氣，口感柔軟細膩，讓人一口接一口欲罷不能。附上的薯條也是完美的搭配，外酥內軟，恰到好處的鹽味讓人更添風味。搭配新鮮的沙拉，清脆的生菜和新鮮的番茄，增添了餐點的清爽感👍 接著是招牌肉串早午餐。這兩串肉串經過精心烤製，外層略帶焦脆，內裡則保持著豐滿的肉汁。肉質鮮嫩多汁，每一口都能感受到濃郁的香料味和燒烤的香氣，令我陶醉。附贈的薯條同樣脆嫩可口，搭配上美味的沙拉，新鮮的生菜，為這道餐點增添了更多的層次感🥰 法式牛肝菌洋蔥燉牛筋早午餐，每一口都充滿了濃郁的味道。牛筋燉得軟嫩入味，充分吸收了牛肝菌和洋蔥的香氣，湯汁濃郁，味道層次分明。牛肝菌的香氣與牛筋的嫩滑融合得天衣無縫，令我覺得超滿足。薯條的香脆和沙拉的新鮮感也為這道餐點增添了豐富的口感層次，使整體口感更加圓滿🙆‍♀️ 摩洛哥風味香腸炒雞肉早午餐則是一場味蕾的冒險。摩洛哥香腸的獨特香料味與雞肉的嫩滑相得益彰，每一口都帶來異國風情的刺激。香腸的香氣濃郁，雞肉則充滿了肉質的鮮美，炒製的過程中散發出的香氣真的超棒。這道菜搭配的薯條同樣酥脆可口，沙拉中的清脆蔬菜則為整道餐點提供了清新的對比👍 這款西班牙吉拿棒佐濃情巧克力真的讓愛吃甜點的我愛上欸，光看到這麼大的吉拿棒就覺得超享受，沾取一旁的巧克力醬，一口下去感覺超幸福，絕對是來店必點的甜點❤️ 上百種的精釀啤酒提供了客人超多元的選擇 不同的精釀啤酒搭配不同的酒杯，還有服務人員貼心桌面開酒與倒酒，服務真的超棒，多元化的選擇下，很容易就可以挑到自己愛喝的酒款，這次挑選一款酒感較重的與水果風味的啤酒超好喝✌️ ABV Bar & Kitchen的每一道早午餐菜品都經過精心烹製，展現了對食材的細膩呵護和獨到見解。每一口都充滿了層次感和風味，使得每一次用餐體驗都成為一場愉悅的饗宴。這樣的美好時光，真是感受到無比的滿足與幸福啊😎 【ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館】 台北光復店 106台北市大安區光復南路260巷39號 臉書：https://www.facebook.com/abvbeer2/ #地中海料理 #西班牙鍋飯Paella #大安區美食 #東區美食 #大安區餐酒館 #啤酒餐廳 #餐酒館 #精釀啤酒 #店藏超過300款世界精釀啤酒

適合多人聚餐餐廳推薦「ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳」浮誇大份量海鮮燉飯&土耳其肉串

ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 位於國父紀念館站附近的ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳，有超過300種來自世界各地的獨特精釀啤酒，搭配來自地中海國家各地的經典道地菜色，這次因應聚餐餐廳、朋友聚會主題，推出超浮誇巨無霸20-25人份的大份量西班牙海鮮燉飯，更有超過50公分土耳其肉串，上桌的同時絕對讓人驚呼連連，炸物拼盤、烤肉拼盤等餐點也很適合分食，朋友聚餐好吃好玩又好拍，聚餐餐廳台北推薦ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳給軟絲們。ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、國父紀念館美食、國父紀念館餐酒館推薦。 ▻原文:適合多人聚餐餐廳台北推薦》ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳◅ 從國父紀念館站2號出口走過來ABV地中海餐酒館，只需要3-5分鐘，交通地點都很方便，想跟朋友喝酒聚餐搭捷運公車都沒問題。 聚餐餐廳推薦 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 用餐環境 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 每次來ABV地中海餐酒館一定要來超壯觀啤酒牆前面看看，超過300種來自世界各地的啤酒選擇，酸的苦的甜的麥味重的通通有，軟西吃過那麼多次ABV系列餐酒館，還沒有喝過一樣的啤酒款式，每次來也幾乎都會看到新的啤酒選擇，服務人員細心介紹，詢問喜歡的香氣風味，不怕喝到不喜歡的款式，要說啤酒餐廳，第一個一定想到ABV。 ABV地中海餐酒館座位很多，環境熱鬧昏黃有氣氛，店裡播放著流行樂，ABV牆上電視還會轉播各種運動賽事，酒過幾巡跟朋友微醺聊天小酌剛剛好，可以一起熱血看比賽，是很適合三五朋友、公司行號來吃飯喝酒的聚餐餐廳。 ABV地中海餐酒館菜色選擇多，每隔一陣子就推陳出新，除了有各種地中海國家經典菜餚，菜單上還會推薦搭配的啤酒款式，朋友聚會餐廳選擇ABV系列就對了。ABV地中海餐酒館一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、國父紀念館餐酒館推薦。 聚餐餐廳推薦 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 美食介紹 煙花女什錦海鮮(NT520) 滿滿海鮮蝦子、淡菜、蛤蜊、 魷魚，配上煙花女醬料，獨特鹹香酸辣多重推疊，這道口味強烈濃鮮，辣得香氣久留口中不散，帶出海味鮮甜，是嗜辣者海鮮控會喜歡的一道。 火烤派對拼盤(NT720) 拼盤總共有三種肉串，豬肉搭配蜂蜜醬、牛肉搭配香料美乃滋、雞肉則是淋上芝麻優格，烤過後肉帶點炙燒香氣，不過稍微偏乾，可以搭配一旁的優格芝麻或是優格黃瓜醬，在肉鹹味中抹上一股清新香氣，這個烤串份量大，很適合大口吃肉的朋朋們。 炸物派對拼盤(雞翅、魷墨)(附薯條、蟹肉沾醬)(NT640) 炸物拼盤的魷魚外層粉用墨魚汁下去調色，吃起來不黑嘴反而飄出陣陣海鮮甘甜鮮香，皮酥內彈吃起來很有咬勁。雞翅則是皮薄肉嫩，骨肉很好分離，肉汁多，超級涮嘴。 炸物拼盤超滿一盤，很適合朋友分食，多人聚餐台北不知道要去哪裡的時候，來ABV地中海餐酒館準沒錯。 醬料搭配起司醬或是辣醬，濃郁乳香豐厚，軟西最推薦搭薯條，金黃酥脆又香氣四溢。 蟹肉沾醬 ABV地中海餐酒館的蟹肉沾醬濃郁奶香，濃稠中還可以吃得到細碎蟹肉塊，當做開胃小點順滑綿密。 單吃或是搭配麵包、沾炸物都可以。 斯拉夫尼亞披薩(NT320) 上面滿滿帕瑪火腿、臘腸片，重點是中間有一個半熟蛋，劃破後蛋液流淌在肉鹹香和Cream Cheese交織乳香氣中，看起來甚是療癒。 ABV地中海餐酒館的披薩餅皮是薄脆款，咬起來會卡滋脆口，鋪了層起司嫩濃和蛋液順滑，上面臘腸、絞肉帶鹹味燻香氣十足，蘑菇讀有的馥郁香氣穿梭其中，這款披薩是柯軟當天第一名。 經典西班牙海鮮鍋飯(NT480) 海鮮燉飯是西班牙家喻戶曉的名菜，上面白蝦、淡菜鮮香撲鼻，濃烈海味襲捲而來，酸甜茄汁融入長米Q彈米心，軟西建議加入檸檬更顯酸甜清新。 除了一般正常SIZE的西班牙海鮮燉飯，ABV地中海餐酒館還有推出超狂巨無霸重量級SIZE海鮮燉飯，適合20-25人分食，需提前3天預定，如果有公司聚餐餐廳需要找一些浮誇大份量餐點，ABV地中海餐酒館的巨無霸燉飯、超長土耳其肉串絕對讓人眼睛一亮，台北特色餐廳聚餐推薦給軟絲們。 土耳其阿達納卡博烤肉串(NT799) 這烤肉串一上桌驚呼也太大太長一支了，用牛、羊肉混合烘烤，加入辛香料，吃起來滿滿肉香，肥瘦均衡，肉汁Juicy，一旁還有五彩繽紛蔬菜轉換口味，還可以搭配下方大餅，不愧是土耳其傳統菜餚之一，ABV地中海餐酒館就這樣把它搬上餐桌，吸睛程度百分百。 聚餐餐廳推薦 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 啤酒介紹 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 比利時CHIMAY修道院啤酒 這款奇美啤酒來自比利時，色澤黃澄，喝起來柔和淡雅，相當清爽，有著淡雅果香，喝起來相當順口，酒趕不重，淡甜甜口可以洗去肉的重鹹，是女孩們會愛的清爽款。 法國柯西嘉島小麥啤酒COLOMBA 這款啤酒顏色比較偏深金色，有著細膩濃郁木質調，喝起來如沐森林，芬芳松木香氣，麥香濃厚，酒在後勁比較明顯。 醉精釀-妄心菠蘿鳳梨氣泡酒 選用台灣鳳梨製造，濃厚清爽酸甜鳳梨香氣，就像甜口滋味的罐頭鳳梨果汁，酒精近乎零感，還有後勁蘋果香，氣泡感爽口。 聚餐餐廳推薦 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳菜單 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 位於國父紀念館站附近的ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳，餐點浮誇澎湃，朋友聚餐人越多越好分食，不管是姐妹小酌、尾牙喝酒、慶生吃飯都很適合，還有超過300種啤酒搭餐選擇，每次來ABV地中海餐酒館都有不同的驚喜，台北聚餐餐廳推薦給軟絲們。ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳一樣收錄在軟西的台北餐酒館、板南線餐酒館、國父紀念館美食、國父紀念館餐酒館推薦。 ▻原文:適合多人聚餐餐廳台北推薦》ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳◅ ※本文為邀稿合作文※ ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 ✓ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳地址：台北市大安區光復南路260巷39號(地圖點我) ✓ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)國父紀念館站2號出口 ✓ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳電話：02-87718114 ✓ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳營業時間：中午12:00-凌晨01:30 ✓ABV地中海餐酒館官網：ABV地中海餐酒館 ✓ABV地中海餐酒館臉書粉絲團：ABV地中海餐酒館 FB ✓ABV地中海餐酒館instagram：ABV地中海餐酒館 IG ✓備註：可訂位、不限時、可包場、有WIFI

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