Yo！跟著Karen吃「初煦咖哩」南投埔里最美味的咖哩 吃咖哩都能暖進心裡

撰文編輯/Karen W. 發誓！ 我們人生中 截至目前為止吃過最好吃的咖哩 初煦咖哩 truedish curry 這個好吃是從咖喱、主菜、米飯到小食、甜點、飲料，每一樣 真的每一樣都好好吃 真的好好吃耶！ 這裏的咖哩如同午後陽光耀眼，吃著整個心都暖起來了～ 初煦咖哩 truedish curry 位在南投埔里信義路上，真的！我們真的覺得初煦咖哩是南投最好吃的咖哩🍛 確切位置就在南投埔里信義路跟光明路交叉口，位置上非常的好找，當然因為整間店面的裝潢充滿著濃厚的日式風格，所以也十分好認！ - 餐廳的裝潢採用大量的木造設計，有吧台區也有雙人座位及一木造大桌，用餐空間呈現日式風格，搭配自然暖光的照射，更顯得溫暖舒適。 在等待區的牆上也能看到初煦咖哩 truedish curry的自製周邊商品，像是果乾、辣椒醬、文創周邊等等⋯ 最特別的是，可以看得出來老闆對於自家用米很講究，每天使用的米都會特別標示，完全滿足我這愛吃米飯的嘴🌾 - 這米飯好吃到，我們吃完還外帶回台北打算隔天繼續，值得從南投真的特地買回台北吃的那樣好吃！ 初煦咖哩 truedish curry 菜單 沒有雷！放心點！每種都好吃😋 開放式的廚房可以看到料理過程，很療癒也很安心，而飲用水、紙巾、餐具則是自助式取用。 🔸初煦牛雞綜合咖哩 280.- 牛雞綜合咖喱的肉量大概是單一主菜的1.5倍，對於愛吃肉肉的朋友，必須點！ 一盤初煦咖哩有包含玉米筍、櫛瓜、炸薯塊、半熟溏心蛋，我的天！超飽足🍛 咖哩本身的香味濃郁層次香氣也比較足夠，口味比較重口有點微微、很微微的辣度，滋味很溫潤的辣，醬汁是濃稠的路線，是我們最愛的那種咖哩醬耶～ 燉過的牛肋條一抿就化開，牛肉的香氣很足，牛肉也是給大塊又大方，還有超級 超級彈嫩的雞腿肉，我滴媽！這吃起來真的不要太爽～ 尤其是喜歡吃辣的朋友，一定要加上店家自己炒的花椒辣椒醬，簡直是咖哩飯的天花板！ 馬鈴薯塊是另外炸過不是放在咖哩裡面一起燉煮，所以還保有酥脆的口感，裹上濃郁香醇的咖哩醬，真的很優秀～ 🔸初煦豬肉咖哩 220.- 燉煮到軟嫩但不卡牙的豬頰肉真的超讚的啦～～～ 咖哩整體風味非常濃郁，初煦咖哩，可是老闆嚴選了十六種辛香料，經過兩次炒香和十四天的熟成，重點在於經過熟成的香料，那風味鮮明但不搶戲，帶著豐富卻圓潤飽滿的味道！ 咖喱已經非常的天花板了，搭配上店家米，真的不得了，好吃到必須再單點打包回台北吃🍚 初煦咖哩本次使用的是特別選用台農71號米，台農71號煮熟後晶瑩透亮、飽滿Q彈黏性佳，且開鍋就會濃厚的芋香撲鼻而至，因此也有『芋香米』的美稱。 這個米真的是粒粒飽滿又Q彈，然後吃進去的口感是顆顆分明又有嚼勁，然後還會越嚼越香。米粒單吃也Q彈香噴噴，真的會愛上！ 老🐸說他在飯上擠了一些檸檬汁，更開胃了，如果喜歡創新吃法的朋友可以試試看😆 🔸杜蘭小麥炸櫛瓜 120.- 初煦咖哩的每道菜真的都很好吃，如果不愛吃櫛瓜的朋友，我們也推薦一定要吃他們家的櫛瓜！ 用杜蘭小麥麵粉薄薄裹著櫛瓜再油炸，吃起來口感鮮脆多汁。 櫛瓜可是嚴選來自南投仁愛鄉的高山櫛瓜，以厚切沾上薄薄的杜蘭小麥麵粉油炸，完美的保留蔬果本身的多汁，又不失櫛瓜本身的香甜鮮美味道。 對 這個櫛瓜一樣好吃到我們吃完一份又單點了一份回台北！ 其實咖喱也是咖喱是我們吃完之後還買了調理包回台北😆 🔸柚子蘿蔔 30.- 柚子蘿蔔我覺得在咖喱店扮演得很不錯的角色，就是解膩很剛好！ 爽脆甜蜜，微微酸口，配上咖哩一極棒👍 🔸紫蘇梅氣泡 70.- 老🐸說這杯是喝得出來是來自信義鄉紫蘇梅醬的氣泡飲～ 搭配上自己烘的香吉士果乾有夠好吃！ 紫蘇梅是青梅添加紫蘇葉去醃製而成，味道上會有一點偏鹹甜，像是長輩說的鹹酸甜。 飲料喝起來是味道微鹹帶一咪咪酸，喝起來非常的解膩清爽🥤 🔸地理中心杯 80.- 地理中心杯是百香果搭配火龍果特調。其中百香果的香味超香 超香～ 他們自己做的鳳梨果乾好甜好香喔！ 南投真的不愧是盛產百香果跟火龍果的地方，兩種水果加在一起真的甜度很剛好完全不需要另外加糖，是一種很溫潤的甜度，又很好喝！ 🔸鮮奶油香緹千層蛋糕 120.- 這一款是我第一次吃不膩的鮮奶油香緹千層蛋糕，鮮奶油香堤打得非常的溫潤香醇，甜度也非常友善！ - 千層餅皮煎的厚薄度剛剛好，搭配上柔順綿密的鮮奶油，吃起來的滋味單純簡單，整體吃起來不會過於膩口，上層還灑上甘香苦甜的可可粉，這咖喱店實在太強了，就連自製甜點都這麼好吃💛 🔸沖繩黑糖奶酪 70.- 黑糖奶酪一樣好好吃，真的，來到這裡我沒有別的形容詞了，只剩好好吃三個字😆 奶酪吃起來非常的綿密滑順，而且入口即化，重點是奶香味非常的濃郁，吃起來就是很厚工的奶酪！ 搭配上香氣十足的黑糖醬，真的 真的瞬間體會到什麼叫做一切是那麼的剛好～ 我下次一定要吃吃看紅豆奶酪，畢竟紅豆跟奶酪都是我的心頭好，決定留個回訪的念想♥️ 這真的太好吃了，沒有吃過的人真的要吃吃看這咖哩如何能溫暖身心！ 📍初煦咖哩 truedish curry 地址：545南投縣埔里鎮信義路1065號 電話：04 9291 7490 營業時間：11:30～14:30，17:00～20:00 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/truedish.curry 📍Ig ： https://www.instagram.com/true.dish 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

「 埔里美食 」囍粉

🍜🍜🍜 - 🔎 囍粉 📬 南投縣埔里鎮北環路116號 ☎️ 049 2983 636 🕰️ 11:00-14:00 / 17:00-20:00 - _ 前陣子這家開的時候 （2024/10月開始營業 ） 一直想訪店🤩 （ 一直沒時間跑一趟🤪 ） 終於在這次過年的時候有時間吃到他啦🥳 是一間湯粉·麵專門店！ 位在 #南投埔里 的北環路上 店內不大、座位不多不少剛剛好 用餐時間很快就滿位👍 裝潢走一個日系帶點工業風的感覺✨ 前陣子開啟了螺獅粉和酸辣粉之旅 突然覺得這類食物很深得我心🩷 剛好看到這家也算是 當然迫不期待想吃看看 一吃直接愛上😍 - _ 🍜 雙囍麻辣粉 $139 🍜 酸辣肥牛乾拌麵 $159 🍜 蔥蔥檸香豬肉粉 $169 🚩 炸蛋 $20 🚩 月亮蝦餅（小） $89 🚩 雙囍麻辣鴨血豆腐 $55 🚩 青木瓜絲、梅子醃蘿蔔、辣泡菜 🚩 白魚紅玉紅茶、檸檬紅茶 、泰式奶茶 💡 建議麵都加上炸蛋，真的好讚👍 💡 升級套餐+69 （一份$39小吃部隊+一杯$50內打水分隊飲料） ▫️ 雙囍麻辣粉 招牌必需點起來！！！ 有鴨血豆腐、青菜⋯等等 麵體是使用米線🤩非常Q彈 且麵體吸附飽滿的湯汁非常夠味👍 湯頭個人很愛💕（喜歡辣的要點這個🥹 這款加炸蛋超好吃🥚 ▫️ 酸辣肥牛乾拌麵 這款也是想吃之一 辣度算小辣，麵體偏細拉麵 攪拌均勻，吃起來非常有味道！ 微酸帶點小辣的滋味很過癮😍 ▫️ 蔥蔥檸香豬肉粉 怕辣的朋友點這個，沒問題👌🏻 算是很清淡的一碗麵，加上檸檬更香🍋 ▫️ 月亮蝦餅 啊啊啊～～～這個小菜要點😋 有夠好吃耶，炸的金黃酥脆 算很厚實，還能吃得到蝦🦐 ▫️ 飲品的部分個人推推 #泰式奶茶 只能說～泰好喝啦😍 - _ 往左滑過查看更多照片👀 埔里真的是越來越多吸引人的店 這家算是我會想再訪的店💕 #雙囍麻辣粉 太吸引我了😋 來埔里玩這家也是不能錯過的店 希望我分享出來～未來我還能順利吃到 （ 未來去的時候都能順利有位置✌🏻) - _ 🏷️ #友莉玩埔里 #友莉玩南投 #新店報報 #heyfen #囍粉 #囍粉湯粉麵專門店 #南投 #南投美食 #埔里 #米線 #埔里美食 #酸辣粉 #螺獅粉 #埔里餐廳 #埔里旅遊 #埔里新開幕 #taiwan #puli #popyummy #yummy #yummyfood #yummyyummy #wantogo #dcard美食板 #dream吃貨日誌

「 南投埔里下午茶 」 傳奇車輪燒 

🫘🧈🌽 - 🔎 傳奇車輪燒 「 埔里店 」 📬 南投縣埔里鎮南興街383-2號 📞 0922 326 233 🕰️ 12:00-18:00 🌐 IG : @chuanqi_puli 📆 公休日為 「 星期三 」 ⚠️ 建議致電先與他們訂購才不會久等候喲！ - _ 這次過年初二回 #南投埔里 💕 找了找有沒有想吃的！！！ 這家就是其中一家🤩 「 #傳奇車輪燒 」 沒錯！就是車輪餅（紅豆餅）啦 位於南投埔里 #恆吉宮媽祖廟 以及 #埔里打鐵街 附近 非常可愛溫馨的小店面 - _ 重點是！！！價格很平價🤩 還有！！！真材實料、餡料飽滿👍 🚩 奶油 $25 🚩 紅豆 $25 🚩 起司玉米 $30 🚩 水晶花生 $30 🔺 奶油、紅豆 每次只要吃紅豆餅～ 絕對不放過這兩款基本款！ 奶油和紅豆餡料都很飽滿 吃起來非常有滿足感🥰 🔺 起司玉米 看到這個就想點起來🙈 起司與玉米我都很喜歡💕 搭配在一起根本絕配呀❤️ 起司的香氣與新鮮玉米吃起來很有嚼勁 🔺 水晶花生 這款必點（筆記起來各位🖋️ 一開始真的疑惑 #水晶花生 是什麼！ 詢問以及自己吃過後才發現是很特別的美食 內餡吃起來就像花生麻糬最外層在包覆著餅皮 是非常有層次感的車輪燒呢😍 - _ 往左滑過查看更多照片👀 來埔里玩，想來點小點心、下午茶 友莉推薦 （ 傳奇車輪燒 ） 能滿足味蕾，療癒人心的甜點呢🥰 ⚠️ 貼心提醒 因爲都是現點現做！！！ 除了現場客人也可能有電話訂購的人 所以～建議直接先致電與他們訂購 才不會等很久喲💕 - _ #紅豆餅 #車輪餅 #車輪燒 #南投 #南投美食 #南投景點 #埔里 #埔里美食 #埔里景點 #埔里甜點 #埔里下午茶 #南投甜點 #南投下午茶 #taiwan #nantou #trip #travel #puli #dessert #popdaily #popyummy #yummy #yummyfood #dcard美食板 #dream吃貨日誌

【2024埔里質感住宿推薦】融合當地風情的精緻住宿體驗

漫遊埔里，我們特別挑選了5間令人陶醉的有質感住宿，每處皆散發著獨特的風情。這些精心打造的埔里住宿，不僅提供舒適的休憩環境，更融合了當地的文化氛圍，讓您在美麗的山水之間，享受最極致的旅宿體驗。無論是賞花賞景，或是品味當地美食，每一個瞬間都彷彿融入了埔里的悠閒氛圍，讓您流連忘返。 全文連結：【2024埔里住宿】寧靜山谷中的住宿寶藏，10家民宿精選推薦！ 熱門5間高評價埔里住宿 1. 今埔里渡假大酒店 2. 埔里日記民宿 (Puli Diary) 3. 埔里夏都華蔓山林湯泉會館 (Huaman hot spring villa) 全文連結：【2024埔里住宿】寧靜山谷中的住宿寶藏，10家民宿精選推薦！ 4. 埔里車站勤美民宿 (PulistationBnB) 5. 牛眠埔里 (Nantou The Bale Villas) 全文連結：【2024埔里住宿】寧靜山谷中的住宿寶藏，10家民宿精選推薦！ 其他南投住宿 【2024南投親子住宿】嚴選10間家長最愛南投親子飯店，特色溜滑梯民宿推薦！ 最新【2024南投住宿推薦】15間日月潭清境熱門景點南投民宿全整理！ 【2024日月潭住宿】嚴選14間日月潭飯店，網友質感系日月潭民宿推薦 【2024清境民宿】TOP15清境親子住宿必選，高CP值超美山景推薦！ 【2024南投露營推薦】絕對不能錯過 TOP 30 超夯懶人露營/露營車/露營屋！

「 日月潭咖啡廳 」 先得月 Tea Lounge 

🍹⛰️🌊 - 🔎 先得月 Tea Lounge 📬 南投縣魚池鄉中正路58號 ☎️ 04 9285 5455 🕰️ 12:00-19:00 - _ 前陣子非常夯的咖啡廳 非 日月潭的 「 #先得月 」 莫屬啦 位於日月潭文武廟旁約5-10分鐘的距離 承億文旅內大廳進去旁邊即可看到 一開始還很疑惑是在文旅裡面嗎！ 果不其然真的在裡面😆 當天算是天氣寒冷🥶 （ 去的時候剛好碰到算寒流的天氣😂 ） 日月潭整個霧濛濛的🥲 拍不到超美的景 不過沒關係～ 俗話說：留有遺憾，才有機會再訪一次😉 - _ 🚩 下午茶雙人套餐 $599 🔺 綻放日月潭 🔺 月老 🔺 原味濃乳酪蛋糕 他們家的飲品都很吸引人 ！ 顏色都好療癒🌈 讓人心情整個很放鬆😌 若想來個放鬆之旅 真的非常推薦來這邊呢😍 對了～那時候還有吃到他們的雞蛋糕（夢獸雞蛋糕） 不得不說在寒冷的天氣吃著剛出爐的雞蛋糕 真的太幸福了，重點是雞蛋糕好好吃🥹 - _ 🏷️ #友莉玩南投 #先得月tealounge #南投 #南投景點 #南投咖啡廳 #日月潭 #日月潭美食 #日月潭景點 #南投甜點 #埔里 #埔里美食 #埔里景點 #taiwan #nantou #trip #travel #popdaily #popyummy #poptour_mag #wantogo #wowforfood #wowtoplay #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #dcard美食板 #dream吃貨日誌

    , 台中美食推薦 天子舒芙蕾 新烏日台鐵門市 台中伴手禮,台中

逢年過節，拜訪、招待客人時總是水果禮盒，想換個口味，來趟香甜鬆軟的高級味蕾饗宴！ 天子舒芙蕾，新時代最佳甜點，送人自用兩相宜。 如果您對舒芙蕾的印象是十分鐘就能上桌、堆滿黏膩奶油與水果的煎鬆餅，那麼今天『天子舒芙蕾』絕對大大打破您的觀點。 舒芙蕾分為日式與法式，前者簡便易做，只需將打發蛋白與麵糊混和，下鍋小火煎燒幾分鐘，就能起鍋撒糖粉做裝飾，是我們常見的厚鬆餅模樣。而後者需要先處理烤模，製作麵糊時也得不停攪拌至半固態，最後加入軟性發泡的蛋白霜，才能進烤箱開始30分鐘烘烤，費時又費工，還有一定機率失敗。 也因此，日式舒芙蕾一份兩三百元就能品嘗到，而傳統法式舒芙蕾儘管滋味絕頂，卻不常見於人們視野中，只有五星級高級餐廳願意費力製作。且因為製作手法嚴謹繁複，多半需要現烤現吃才能嘗到最佳風味，否則一旦蛋糕體塌掉，幸福感覺也會跟著漏氣打折。 『天子舒芙蕾』則不同，以最新技術研發的特級舒芙蕾，標榜材料新鮮、在地，口感綿密、不塌陷。一般舒芙蕾要加滿滿調料才能入口，『天子舒芙蕾』直接將來自法國、瑞士等各地高級食材融入舒芙蕾中；一般舒芙蕾只能趁熱吃，『天子舒芙蕾』不僅首創可以外帶的舒芙蕾，還有常溫、冷藏、冷凍、微波跟窯烤的五種吃法！ 天子舒芙蕾-新烏日台鐵門市提供的舒芙蕾品項多樣，其中的法國飛雪奶油舒芙蕾，毫無摻水，全用法國Flechard頂級奶油製作，香甜而不膩味。吃下一口，彷彿身處塞納河畔，輕柔愜意的時尚下午茶氛圍滿滿。 瑞士蓮巧克力舒芙蕾，以比利時佳麗寶可可粉配合100%瑞士蓮巧克力，輔以PLUS威士忌，將舒芙蕾特調出完美口感。巧克力愛好者們，『天子舒芙蕾』這款瑞士蓮巧克力舒芙蕾絕對必吃！一入口，香濃、醇厚的滋味立刻從舌尖傳遞而來，使人回味無窮、忍不住再來一塊。 喜歡清新風格的水果舒芙蕾，那你得吃一塊埔里百香果舒芙蕾跟大湖草莓舒芙蕾。『天子舒芙蕾』選用最新鮮、在地的的食材，完美結合「甜點公主」舒芙蕾的入口即化，與百香果的酸甜、香水草莓的芳香。早上吃一份層次豐富的水果舒芙蕾，彷彿談一場甜蜜的戀愛，神采飛揚，欲罷不能。 天子舒芙蕾吃法多樣多變，想要微溫不乾的蛋糕，切個1/6或1/8微波8-10秒就能獲得美味；喜歡冰淇淋紮實口感，就讓它進冷凍；偏好柔軟滑順，室內常溫現吃；酷愛硬脆餅乾，那就選窯烤！人氣品項的窯烤系列舒芙蕾藉由低溫長時烘烤，讓舒芙蕾中水分蒸發，口感變得香脆，如同手工餅乾一般獨特的滋味，美食家們絕不可以放過！ 享用蛋糕怎麼可以沒有配茶！『天子舒芙蕾』有來自日月潭的拾栽蜜香紅茶。配合蛋糕，時尚高級的點心套組就就是它了！ 天子也愛的『天子舒芙蕾』全台各地有許多門市，新烏日台鐵門市位則於台中烏日區，就在台鐵車站裡面，方便大包小包搭台鐵的朋友們上下車途中輕鬆購買。不論是逢年過節走親戚、至交好友慶生日，甚至掃墓祭祖拜天公，天子舒芙蕾都能完美達成任務！ 別再買雞精燕窩跟水果禮盒，放棄三牲禮與傳統太陽餅，台中新烏日『天子舒芙蕾』，時尚、美味的新時代伴手禮第一名，現在就去門市購買，或線上預訂吧！ 『頂級嚴選』 ◆法國飛雪奶油舒芙蕾 ◆埔里百香果舒芙蕾 ◆大湖草莓舒芙蕾 ◆瑞士蓮巧克力舒芙蕾 ◆窯烤餅乾舒芙蕾 ◆日月潭阿薩姆蜜香紅茶 ◆線上訂購 ◆冷藏低溫宅配 『門市資訊』 💫天子舒芙蕾 中友百貨門市 🏡地址：台中市北區三民路三段161號B棟B2 ☎️電話：0965103912 ⏰營業時間： 週日~週四： 11:00–21:30 週五~週六 11:00–22:00 💫天子舒芙蕾 新光三越站前店 🏡地址：臺北市中正區忠孝西路一段66號B1 ☎️電話：0965103912 ⏰營業時間： 週日~週四11:00–21:30 週五~週六是11：00-22：00 ✨天子舒芙蕾-遠雄汐科門市✨ 🏡地址：新北市汐止區新台五路一段99號B1 ☎️電話：0965-103-912 ⏰營業時間： 週日~週四：11:00~21:30 週五~週六：11:00~22:00 ✨天子舒芙蕾-新烏日台鐵門市✨ 🏡地址：台中市烏日區高鐵東一路26號2樓 ⏰營業時間： 週一~週四10:00–19:00 週五~週日10：00-20：00 ☎️電話：0965103912 ✨天子舒芙蕾-埔里酒廠門市✨ 🏡地址：南投縣埔里鎮中山路3段178號 ☎️電話：0965103912 ⏰營業時間： 週一~週五08:30–17:00 週六~週日08：00-17：30 ✨天子舒芙蕾-慈恩街門市✨ 🏡地址：54557南投縣埔里鎮慈恩街11號 ☎️電話：0965103912 ⏰營業時間： 週一~週日10:00–18:00 ✨天子舒芙蕾-台中車站門市✨ 🏡地址：400台中市中區台灣大道1段1號 台中車站<鐵鹿大街廣場>伴手禮區 ☎️電話：0965103912 ⏰營業時間： 週六~週日 10:30–21:30 週一 ~ 週五 11:00–21:00 ✨天子舒芙蕾-南投休息站門市✨ 🏡地址：南投縣南投市南鄉路250巷142弄6號一樓 ☎️電話：0965103912 ⏰營業時間： 週日~週四09:00–20:00 周五~週六09：00-21：00 服務專線：0965-103-912 營業時間：週日到週四10:00-20:00，週五週六10:00-21:00 地 址：414台中市烏日區高鐵東一路26號2樓 天子舒芙蕾｜官方網站 天子舒芙蕾｜Facebook粉絲專頁 天子舒芙蕾｜Instagram 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

 頂級食材，尊爵口感。 新興伴手禮，首選天子舒芙蕾。

逢年過節，拜訪、招待客人時總是水果禮盒，想換個口味，來趟香甜鬆軟的高級味蕾饗宴！ 天子舒芙蕾，新時代最佳甜點，送人自用兩相宜。 如果您對舒芙蕾的印象是十分鐘就能上桌、堆滿黏膩奶油與水果的煎鬆餅，那麼今天『天子舒芙蕾』絕對大大打破您的觀點。 舒芙蕾分為日式與法式，前者簡便易做，只需將打發蛋白與麵糊混和，下鍋小火煎燒幾分鐘，就能起鍋撒糖粉做裝飾，是我們常見的厚鬆餅模樣。而後者需要先處理烤模，製作麵糊時也得不停攪拌至半固態，最後加入軟性發泡的蛋白霜，才能進烤箱開始30分鐘烘烤，費時又費工，還有一定機率失敗。 也因此，日式舒芙蕾一份兩三百元就能品嘗到，而傳統法式舒芙蕾儘管滋味絕頂，卻不常見於人們視野中，只有五星級高級餐廳願意費力製作。且因為製作手法嚴謹繁複，多半需要現烤現吃才能嘗到最佳風味，否則一旦蛋糕體塌掉，幸福感覺也會跟著漏氣打折。 『天子舒芙蕾』則不同，以最新技術研發的特級舒芙蕾，標榜材料新鮮、在地，口感綿密、不塌陷。一般舒芙蕾要加滿滿調料才能入口，『天子舒芙蕾』直接將來自法國、瑞士等各地高級食材融入舒芙蕾中；一般舒芙蕾只能趁熱吃，『天子舒芙蕾』不僅首創可以外帶的舒芙蕾，還有常溫、冷藏、冷凍、微波跟窯烤的五種吃法！ 天子舒芙蕾-新烏日台鐵門市提供的舒芙蕾品項多樣，其中的法國飛雪奶油舒芙蕾，毫無摻水，全用法國Flechard頂級奶油製作，香甜而不膩味。吃下一口，彷彿身處塞納河畔，輕柔愜意的時尚下午茶氛圍滿滿。 瑞士蓮巧克力舒芙蕾，以比利時佳麗寶可可粉配合100%瑞士蓮巧克力，輔以PLUS威士忌，將舒芙蕾特調出完美口感。巧克力愛好者們，『天子舒芙蕾』這款瑞士蓮巧克力舒芙蕾絕對必吃！一入口，香濃、醇厚的滋味立刻從舌尖傳遞而來，使人回味無窮、忍不住再來一塊。 喜歡清新風格的水果舒芙蕾，那你得吃一塊埔里百香果舒芙蕾跟大湖草莓舒芙蕾。『天子舒芙蕾』選用最新鮮、在地的的食材，完美結合「甜點公主」舒芙蕾的入口即化，與百香果的酸甜、香水草莓的芳香。早上吃一份層次豐富的水果舒芙蕾，彷彿談一場甜蜜的戀愛，神采飛揚，欲罷不能。 天子舒芙蕾吃法多樣多變，想要微溫不乾的蛋糕，切個1/6或1/8微波8-10秒就能獲得美味；喜歡冰淇淋紮實口感，就讓它進冷凍；偏好柔軟滑順，室內常溫現吃；酷愛硬脆餅乾，那就選窯烤！人氣品項的窯烤系列舒芙蕾藉由低溫長時烘烤，讓舒芙蕾中水分蒸發，口感變得香脆，如同手工餅乾一般獨特的滋味，美食家們絕不可以放過！ 享用蛋糕怎麼可以沒有配茶！『天子舒芙蕾』有來自日月潭的拾栽蜜香紅茶。配合蛋糕，時尚高級的點心套組就就是它了！ 天子也愛的『天子舒芙蕾』全台各地有許多門市，新烏日台鐵門市位則於台中烏日區，就在台鐵車站裡面，方便大包小包搭台鐵的朋友們上下車途中輕鬆購買。不論是逢年過節走親戚、至交好友慶生日，甚至掃墓祭祖拜天公，天子舒芙蕾都能完美達成任務！ 別再買雞精燕窩跟水果禮盒，放棄三牲禮與傳統太陽餅，台中新烏日『天子舒芙蕾』，時尚、美味的新時代伴手禮第一名，現在就去門市購買，或線上預訂吧！ 『頂級嚴選』 ◆法國飛雪奶油舒芙蕾 ◆埔里百香果舒芙蕾 ◆大湖草莓舒芙蕾 ◆瑞士蓮巧克力舒芙蕾 ◆窯烤餅乾舒芙蕾 ◆日月潭阿薩姆蜜香紅茶 ◆線上訂購 ◆冷藏低溫宅配 『門市資訊』 💫天子舒芙蕾 中友百貨門市 🏡地址：台中市北區三民路三段161號B棟B2 ☎️電話：0965103912 ⏰營業時間： 週日~週四： 11:00–21:30 週五~週六 11:00–22:00 💫天子舒芙蕾 新光三越站前店 🏡地址：臺北市中正區忠孝西路一段66號B1 ☎️電話：0965103912 ⏰營業時間： 週日~週四11:00–21:30 週五~週六是11：00-22：00 ✨天子舒芙蕾-遠雄汐科門市✨ 🏡地址：新北市汐止區新台五路一段99號B1 ☎️電話：0965-103-912 ⏰營業時間： 週日~週四：11:00~21:30 週五~週六：11:00~22:00 ✨天子舒芙蕾-新烏日台鐵門市✨ 🏡地址：台中市烏日區高鐵東一路26號2樓 ⏰營業時間： 週一~週四10:00–19:00 週五~週日10：00-20：00 ☎️電話：0965103912 ✨天子舒芙蕾-埔里酒廠門市✨ 🏡地址：南投縣埔里鎮中山路3段178號 ☎️電話：0965103912 ⏰營業時間： 週一~週五08:30–17:00 週六~週日08：00-17：30 ✨天子舒芙蕾-慈恩街門市✨ 🏡地址：54557南投縣埔里鎮慈恩街11號 ☎️電話：0965103912 ⏰營業時間： 週一~週日10:00–18:00 ✨天子舒芙蕾-台中車站門市✨ 🏡地址：400台中市中區台灣大道1段1號 台中車站<鐵鹿大街廣場>伴手禮區 ☎️電話：0965103912 ⏰營業時間： 週六~週日 10:30–21:30 週一 ~ 週五 11:00–21:00 ✨天子舒芙蕾-南投休息站門市✨ 🏡地址：南投縣南投市南鄉路250巷142弄6號一樓 ☎️電話：0965103912 ⏰營業時間： 週日~週四09:00–20:00 周五~週六09：00-21：00 服務專線：0965-103-912 營業時間：週日到週四10:00-20:00，週五週六10:00-21:00 地 址：414台中市烏日區高鐵東一路26號2樓 👉天子舒芙蕾｜官方網站 👉天子舒芙蕾｜Facebook粉絲專頁 👉天子舒芙蕾｜Instagram 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

南投。住宿✪隱密田間無敵好拍的秘境民宿PART2〔INSTAY 隱呆〕✿

是一間毛毛果果都很喜歡的南投民宿，這次有機會又再來住啦！ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ雖說是PART2但隱呆已經是毛毛果果N訪的民宿啦！ 但這次來住住看新的房型，舊房型的兩間毛毛也有寫介紹文『南投』。民宿✪隱密在田間的無敵好拍秘境民宿 ↑有興趣的朋友可以點連結進去看看喔！ 田野間的小路進入後，就可以看到隱呆的大門，非常的明顯也不會不好找XD 晚上10點前大門基本上是都會開著的，所以要入住的朋友就直接往裡開就好囉！ 進去的小道為石磚，會有些顛簸，但是慢慢開就沒什麼大礙 進入後蝸牛旁邊的區域，都是給旅客停車的地方 這隻蝸牛毛毛果果也跟牠合照了好幾次呢！這裡完全是個很好的打卡點啊◉ ‿ ◉ 蝸牛的後方有個植物種植區 電動門進去後的右手邊，是往『慕暮雙人房』的通道 角落區還裝飾了滿滿的綠植和多肉♥ 左手邊是『晨露房』，之前是雙人房，現已改為三人房 在前方還有一個小涼亭 門口進去後正前方這美麗的植物棚，就是現在隱呆Check in的櫃台啦！ （上次毛毛果果來的時候，還是在慕暮房旁邊的呢！） 這裡同時也是 隱呆現在多肉DIY的地方喔！（之前是在停車場那） 這裡就是 隱呆的Check in櫃台啦！ 旁有飲水機，以及公用的冰箱（房間也都是有冰箱的喔！） 再往右手邊走進去，裡面就是新房型的區域啦！ 外面還有整排的落羽松，超美的(❁´◡`❁)* 再來看看 隱呆的各個房型的外觀吧！ 『慕暮雙人房』 『晨露三人房』 想看以上兩間房型內部的朋友，可以點毛毛之前寫的文章進去看看喔！→『南投』。民宿✪隱密在田間的無敵好拍秘境民宿 『口木呆閣樓四人房』 『我們仨三人房』 這兩間房型，毛毛果果就沒住過了，不知道有沒有機會集滿XD 再來就是這次毛毛果果入住的房型啦！ 『山澄里雙人房』也是這篇要介紹的房間 ʘ ‿ ʘ 這是床的部分，其實『山澄里』是雙床房的 只是毛毛果果入住的時候，就已經併在一起囉！ 毛毛果果還是第一次住雙床的房間呢！住過後發現雙床也蠻好的 不是因為吵架了可以分開XD而是可以毫無顧忌地捲被被都沒關係(~￣▽￣)~ 一旁還有個躺椅耶！看起來就很舒適 ƪ(˘ ⌣ ˘)ʃ 另一個角度看過去，窗邊還有個休憩區呢！真的是很愜意的設計♥ 床的對面就是電視和冰箱了，還有一些書籍、小冊子提供給旅客們看 隱呆的小冊子裡，有提供了一些埔里的美食給大家參考 如果想吃點什麼，又不知道要吃什麼的朋友，也可以翻翻看本子喔！ 冰箱上擺了一些小零食及茶包，若有需要熱水也有提供熱水器 冰箱內還有提供兩瓶600CC的礦泉水喔！若不想用熱水器，也可到外面有飲水機可以使用 電視旁的這扇門就是 山澄里房型浴廁的門喔！是不是每個角落都很美(￣▽￣)~ 山澄里房型是採乾溼分離的，設計簡約有質感，也是很美 只是洗手檯其實本身蠻大的，再加上下方的平台的長度 對於毛毛這種小個子的人來說，真的有點遠吶... ಠ◡ಠ 而洗手檯處有提供洗手乳（那隻蝸牛就是），真的很貼心♥ 再來是花灑，算是毛毛的天敵嗎？上面都有寫了很詳細的說明了 以為有用對，但結果還是用錯吶，真的是很難理解XD 而且馬桶是用免治馬桶耶！超讚的 ʘ ‿ ʘ 備品的話一般基本的都有提供，牙膏牙刷、浴帽、清潔組之類的 沐浴露、洗髮露也都有，只是不知道為何有兩罐沐浴露？（怕不夠用？） 如果有習慣用潤髮乳的朋友就要自己準備囉！ 隱呆這裡沒有提供喔！ 毛巾的話則是摺放在床上，有兩個大浴巾及兩個小毛巾 重點是還多了兩個小方巾（一般民宿都不會有耶），備品真的是給得很足 這次在 山澄里住了一晚，除了花灑毛毛依然搞不定 還有洗手檯太大，這兩點之外一切都很美好♥ 啊！還有插座，若床頭的兩邊都各有插座，會更方便一些 果果是有覺得冷氣聲有些大，以及蓮蓬頭水壓有些小 但撇除這些小小的小缺點，毛毛果果依然是很推薦 隱呆的 主要覺得 隱呆有很用心地在經營，接待人員也都很親切，也有不斷地在改變 雖然之前很厲害的九宮格早餐現在沒有了，有些小可惜 不過倒也是讓旅客可以去吃吃一些埔里的早餐，而且也可以睡到比較晚XD 重點是拿掉早餐後，相對的價錢也調降了，毛毛覺得這樣的模式也很好 而且 隱呆每個角落怎麼拍都怎麼美(❁´◡`❁)* 如果可以早些入住，在 隱呆拍拍照，耗個半天也不是沒有可能的呢！ ※以上純屬毛毛個人觀感，僅供參考※ ◈民宿資訊◈ 〔隱呆〕雖位於埔里鎮上，但是是在比較外圍的田野郊區 進入民宿的路並不大，技術好的朋友倒是不用擔心 但若是開大車技術也沒把握的朋友可能要考慮一下喔！ 隱呆有自己的停車場，所以完全不用擔心車位的問題喔！ 到市區也很近，如果有需要買東西或吃的也都很方便 民宿地址：南投縣埔里鎮大城路226巷68號聯絡電話：0965-623856 入住時間：下午3點；退房時間：早上11點 民宿官網：http://www.instaypuli.com/index.php?lang=tw訂房網站：https://booking.owlting.com/instaypuli 民宿 F B：https://www.facebook.com/Instaypuli民宿 I G：https://www.instagram.com/instaypuli 參考房價：ᴺᵀ$2380（山澄里/平日） ※※※房價僅供參考，以官網發佈為主※※※ ※毛菓子入住實際時間：2023/11/30※ ↑↑↑這裡附上《毛菓子不專業民宿介紹》的實拍影片↑↑↑ 想看看現場實景的也可以點圖片連結看影片喔！ ✪相關文章連結✪ 南投。景點✪超大波霸奶茶還有整片的茶園〔茶二指故事館〕❀南投。景點✪此生必去❁絕美櫻花木棧道〔軟鞍八卦茶園〕✿ 南投。早午餐✪超有質感的時尚咖啡廳〔六千金〕❀ 南投。早午餐✪有質感的日系咖哩食堂〔不靠海〕✿ 南投。午晚餐✪空間寬敞餐點豐富的餐廳〔Keting客廳〕❀ 南投。早午餐✪明亮且綠意盎然的餐廳〔微光寓所〕✿ 南投。美食✪超大玻璃屋超夯打卡店〔蠻荒咖啡〕❀ 南投。美食✪日式炸豬排．南投一號店〔三筋豬排〕❀ 南投。住宿✪浪漫又自在的包棟民宿〔遇見小美好二館〕✿南投。住宿✪文青又舒心的民宿〔阮兜小丘〕✿ 南投。住宿✪遇見浪漫又舒適的美好〔遇見小美好〕✿ 南投。住宿✪清水模質感工業風〔One House私人住宅〕✿ 南投。民宿✪隱密在田間的無敵好拍秘境民宿-【INSTAY隱呆】✿ 南投。住宿✪平價的背包旅宿〔智旅體驗館〕❀

老麵發酵的手作包子饅頭，多種口味選擇，也有不少創新口味

位於埔里國道六號旁的蘋蔓工坊，用古法老麵發酵的麵團，手工製作出美味的包子與饅頭，麵團帶有自然的香甜與彈性，堅持不添加色素和防腐劑，和不添加不健康的酥油，以安佳無鹽奶油來取代，原物料皆為台灣在地新鮮食材製作，不使用食品工廠的現成品，吃得出自然的好風味。 #三色地瓜 這款是老闆強力推薦的，選用南投竹山的地瓜加上養生的藜麥，外型討喜又可愛。麵皮是典雅的淡紫色，乍看以為有添加芋頭，咀嚼後有地瓜的甜味，才發現應該是用紫心地瓜。撥開後可以看到裡面是一層一層的，有一點點像是蛋糕切開後的樣子很漂亮，地瓜除了鬆軟綿密外，也有幾小顆地瓜塊在裡面增加口感。 #德國香腸起士 起士奶香當作開場，接著迸出了香腸的肉汁，麵團的甜味剛剛好把兩種味道結合在一起，有一種吃異國料理搭配麵條的感覺。 #全麥核桃起士 用料很實在的核桃，每一口幾乎都吃得到，以自家烘培的無糖核桃，打成細小顆狀搭配一些黑芝麻粒，全麥的香味佐微微的起士點綴，簡單又很豐富。 #鮮奶起士 鮮奶味大於起士，喜歡牛奶口味的一定要點來吃吃看，沒有過多的添加，吃得到牛奶的香味跟甜味，然後用起士讓整體的奶味更為飽滿跟立體。 #巧克力 最外層是蒸過後較為濃郁的可可，咀嚼時麵團裡有可可淡淡的香甜，剝開後像是花瓣的形狀很漂亮。 #藍莓優格 看似配料不多，原來味道都已經融入麵糰裡，味道有厚、有淡，吃得到果粒，剛剛好的酸度加上優格淡雅的奶香，有一種微甜微酸的小幸福。 #蔥花 淡淡細緻的蔥香與油蔥味混搭，創造出堆疊的迷人滋味。 #打拋豬 ( 微辣 ) 以瘦肉為主，帶點肥而不膩的肥肉增加口感，有肉香又有香料味，是一款讓人好喜歡的味道。 #竹筍包 切成丁狀的筍子量給得不少，裡面搭配一些以瘦肉為主的肉燥增加肉香，咬下一口可以吃得到滿滿的筍子脆甜跟水份。 #筊白筍 ( 素 ) 搭配得很豐富吃起來也很有層次感，味道有一點點的胡椒提香但不會太多，品嘗到的大多是蔬菜的香甜跟水份，喜歡筊白筍的朋友很推薦可以買一個來吃吃看。 分店店址 : 營業時間以各區域公告為主，或是可以洽詢總店詢問。 台中 （英才店） 地址：台中市北區英才路351號 （健康店） 地址：台中健康市場內 南投 （埔里店） 地址：南投縣埔里鎮南門里東榮路71號 （愛蘭店） 地址：南投縣埔里鎮中山路4段4號 （竹山店） 地址：南投縣竹山鎮集山路三段719號。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1121124/ 店家名稱：蘋蔓工坊 所在地址：南投縣埔里鎮中山路四段4號 營業時間：星期二至星期日 10:00-19:00 店家電話：0979-701-976 #台灣美食 #美食 #美食日記 #飲食日記 #南投埔里美食 #南投旅遊 #nantoutravl #yummy #果果愛 #果果愛Fruitlove #埔里在地美食 #埔里美食 #蘋蔓工坊 #包子 #饅頭 #手工饅頭 #包子饅頭推薦 #宅配美食

牛肉麵65元

上次到埔里吃鹹油條時經過看到這家店門口的布條寫著 :『 牛肉麵65元 』對我來說通常這價格頂多吃到湯麵，會讓人覺得好奇這碗麵到底長甚麼模樣，營業時間還沒有到，門口已經停了好幾台機車。 牛肉麵(小) 口味上屬於紅燒，不會辣，湯頭很濃郁，有牛肉跟蔬菜的鮮甜，還有豆瓣的香跟一點點辣提味，喝進去香、很順口不油膩。麵條是陽春麵，一碗裡面大約有大小不均的五塊牛肉，軟嫩中帶點筋，事先有滷製過，咀嚼起來很香。白蘿蔔會先品嘗到牛肉的鮮，接著咬下一口是滿滿蘿蔔的甜，讓我們覺得好喜歡。份量以成人來說有飽足感，但實際還是要以每個人胃口大小為主。 是一碗CP值超高的牛肉麵，便宜又好吃，最讓我印象深刻是湯頭相當好喝，搭配陽春麵的口感也很特別，有到埔里來很推薦可以吃吃看。 詳細圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-f1121027/ 店家名稱：好厝邊小吃 所在地址：南投縣埔里鎮南安路767號 營業時間：星期一至星期五 11:00-14:00 / 17:00-20:00 店家電話：0968-782-152 #台灣美食 #美食 #美食日記 #飲食日記 #南投埔里美食 #南投旅遊 #nantoutravl #yummy #果果愛 #果果愛Fruitlove #埔里在地美食 #埔里美食 #好厝邊小吃 #牛肉麵 #埔里麵食館 #埔里牛肉麵

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