[手作料理] 義大利Artigiani del Tartufo職人松露青醬&起司胡椒醬+Agnesi銅模義大利麵~

我們家是超級義大利麵愛好者 尤其是兩個小朋友~只要吃義大利麵都會自己吃光光 但每次都只煮番茄口味的，有點膩了 媽咪也想換換特別的口味 義大利Artigiani del Tartufo職人松露青醬&起司胡椒醬就是近期媽咪最愛的醬料 再搭配Agnesi銅模義大利麵 易吸附醬汁的麵體讓人每一口都充滿濃郁松露風味~ 義大利AGNESI銅模系列義大利麵使用杜蘭朵小麥研磨麵粉製作而成，並利用銅製模具切割塑形，使麵體表面較一般義大利麵粗糙，因而更加容易沾附醬汁，使口味富含醬汁香氣，十分入味~ Artigiani del Tartufo對產品的品質控管甚嚴，標榜不含化學成份、防腐劑，原料皆經過謹慎篩選，出產的松露才能是最精萃的上等產物~ 在料理方式也跟一般義大利麵醬不同 建議將義大利麵和配料煮熟關火再加入松露醬拌均勻就好 松露加熱會讓它獨特的香氣揮發掉 義大利Artigiani del Tartufo職人松露青醬 融合義大利經典青醬中的羅勒、帕瑪森乾酪與夏季黑松露片，適合搭配義大利麵烹飪，或肉類料理的佐醬 義大利Artigiani del Tartufo職人松露起司胡椒醬 以義大利傳統起司胡椒醬為基底，結合黑松露片，非常適合加入義大利直面或寬扁麵烹飪 松露青醬牛排義大利麵 食材：牛排、無鹽奶油 適量、義大利Artigiani del Tartufo職人松露青醬 1罐、Agnesi銅模義大利麵 1人份、鹽巴黑胡椒 適量 步驟： 1. 將牛排兩面抹些許鹽巴和黑胡椒並輕拍一下，靜置15分鐘 2. 平底鍋加入適量油加熱至180度將牛排放下去兩面各煎1分30秒， 起鍋靜置10分鐘 3. 煮一鍋滾水加一小匙鹽巴煮義大利麵，煮熟撈起加入義大利Artigiani del Tartufo職人松露青醬拌均勻 4. 平底鍋熱鍋加入一小塊奶油溶化後放入牛排，兩面在煎20~30秒就可以起鍋放涼一點在切 5. 將義大利麵和牛排擺盤一下就完成了~ 焗烤松露青醬雞胸燉飯 食材：雞胸肉 一份、洋菇 3朵、洋蔥 1/6顆、熟白飯 1碗、義大利Artigiani del Tartufo職人松露青醬 1罐、乳酪絲 適量、鮮奶油 適量 步驟： 1. 將洋蔥、洋菇和雞胸肉切適當大小 2. 平底鍋加適量油將洋蔥炒至透明 3. 加入洋菇和雞胸肉煎至雞胸肉半熟 4. 加入白飯稍微拌炒一下加入適量鮮奶油或水拌炒均勻 5. 關火加入義大利Artigiani del Tartufo職人松露青醬拌均勻倒入容器中 6. 表面均勻撒上適量乳酪絲烤至溶化變色就完成啦~ 松露起司蛋黃培根義大利麵 食材：鮮奶 50ml、鮮奶油 50ml、義大利Artigiani del Tartufo職人松露起司胡椒醬 1罐、Agnesi銅模義大利麵細扁麵 1人份、洋菇 2朵、培根 2片、洋蔥 1/6顆、蛋黃 1顆、鹽巴 適量 步驟： 1. 將洋蔥、培根、洋菇切適當大小 2. 煮一鍋滾水加入一小匙鹽巴煮Agnesi銅模義大利麵細扁麵 3. 平底鍋加適量油將洋蔥炒至透明 4. 加入培根和洋菇炒至微焦 5. 加入鮮奶、鮮奶油和Agnesi銅模義大利麵細扁麵拌炒均勻 6. 關火加入義大利Artigiani del Tartufo職人松露起司胡椒醬拌均勻 7. 將義大利麵輕輕捲起立在盤中間，中心挖一小凹槽放上蛋黃，灑適量巴西里粉或起司粉就完成啦~ 松露起司馬鈴薯泥 食材：馬鈴薯 1顆、培根 1片、洋菇 2朵、鮮奶油 適量、義大利Artigiani del Tartufo職人松露起司胡椒醬 半罐、鹽巴 適量、巴西里粉 適量 步驟： 1. 將馬鈴薯切小塊蒸熟 2. 培根和洋菇切小丁煎熟，培根可煎至微焦 3. 將馬鈴薯壓成泥加入所有食材拌均勻就完成啦~ 松露吐司PIZZA 食材：吐司 1片、義大利Artigiani del Tartufo職人松露起司胡椒醬 適量、乳酪絲 適量、PIZZA料 適量 步驟： 1. 將吐司抹上適量義大利Artigiani del Tartufo職人松露起司胡椒醬 2. 撒上適量乳酪絲 3. 放上喜歡的PIZZA料 4. 放進烤箱烤製乳酪絲融化就完成啦~ 粉紅醬海鮮筆尖麵 食材：番茄義大利麵醬 2湯匙、鮮奶 1湯匙、鮮奶油 2湯匙、洋蔥 1/6顆、海鮮 適量、乳酪絲 適量、Agnesi銅模義大利麵筆尖麵 1人份、鹽巴黑胡椒 適量、巴西里粉 適量 步驟： 1. 將洋蔥切適當大小，海鮮處理好 2. 將義大利麵醬、鮮奶和鮮奶油攪拌均勻備用 3. 煮一鍋滾水加入一小匙鹽巴煮Agnesi銅模義大利麵筆尖麵 4. 平底鍋加適量油將洋蔥炒至透明 5. 加入粉紅醬汁煮滾 6. 加入海鮮、乳酪絲和筆尖麵拌炒均勻，太乾加適量煮麵水 7. 加入鹽巴黑胡椒調味就完成啦~ 媽咪超級喜歡松露獨特的風味與香氣 這次開箱義大利Artigiani del Tartufo職人松露青醬&起司胡椒醬超級中我 已囤貨~隨時都可以加進料理中增添松露風味 再加上Agnesi銅模義大利麵易吸附醬汁的優勢 讓每一口都充滿松露香氣~推推推! 廣紘官網 https://www.foody.com.tw/ 廣紘粉絲專頁 https://www.facebook.com/macroscopic.inc 實體通路：JASONS market place、新光三越超市、家樂福 、city'super、HOLA、微風breeze super、sogo忠孝、sogo中壢、柑仔店 #廣紘 #義大利Artigiani del Tartufo職人松露青醬 #義大利Artigiani del Tartufo職人松露起司胡椒醬 #Agnesi銅模義大利麵 #松露料理 #義大利麵

ttk 輕食早午餐｜當小天井引入日光。滿分唯美｜東區秘境｜軟法麵包好好吃｜隱藏版甜點｜台中咖啡店

小米食 ▫️ TAIWAN | 生活 ｜ 旅行 ｜ 美食 | ▫️ 合作/邀約歡迎私訊或來信 shiny.susu@gmail.com t t k 輕食早午餐｜ 當小天井引領日光流瀉而入時。滿分唯美 民宅巷弄的盡頭， ttk就靜靜著佇立在一角等待著我們到來， 店內走一個丹麥北歐的純淨氣息， 簡潔俐落的線條與微曲幅度的元素完美融入其中， 配上精緻輕奢的器皿襯托， 體現出北歐絕美的溫度日常 仰頭便可瞧見被解放的屋頂， 當小天井引領日光流瀉而入時， 照射岀和煦唯美的粒子， 令時間彷彿靜止在這一刻， 畫面太美太減壓療癒 🕹 t t k 輕食早午餐 📮 台中市東區建興街25巷6號 📞 0926-871870 🕐 10:30-18:00/週一二公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 ▷ t t k 菜單 ▷ 煙燻培根軟法/$89 ⧐ 奶油抹醬｜燻培根｜塔塔醬 將帶有獨特香氣的煙燻培根， 夾入焦香酥柔軟的軟法之中， 搭上鮮脆生菜與酸爽塔塔醬， 鹹香爽脆、 飽滿紮實， 越嚼越滿足， 好吃吃光光！ ▷ 燻培根/$280 ⧐ 鹹花生｜太陽蛋｜凱薩時蔬沙拉 吐司襯著鹹香花生醬一起吃就是對味！ 伴隨香煎培根、 太陽蛋與鮮選時蔬， 豐盛早餐丟底加 ⧐ 清炒鮮蝦培根義大利麵/$190 米米真心愛清炒， 簡單的煸過洋蔥、香蒜與培根 就很極品美味了， 口感彈牙且越嚼越香的麵體， 搭上時蔬鮮蝦， 最後刨入濃香的帕瑪森起司， 令整體風味更加提升。 ⧐ 舒芙蕾鬆餅/$100 烤至圓萌似太陽的舒芙蕾鬆餅， 居然只要$100~~ 完全無極限之佛！ 甫入口可以感受到蛋乳香氣， 餘餘帶著些許柔甜， 口感細緻、綿柔化於口 個人很喜愛這顆法式輕盈！ ⧐ 台茶18號/$60 茶湯紅潤清透 且滋味甘醇甜美， 每口街帶有淡淡的迷人香氣， 清香爽朗十分順喉， 就愛這杯如同紅寶石般美麗的台灣香！！ ⧐ 拿鐵/$75 

【忠孝敦化】台北大安區 BURN 不然早午餐 

一個灰白色色韓系咖啡廳 東區必收藏的店家✨ 超適合與閨蜜來一頓悠閒的早午餐約會🥰 🔺澳洲炒蛋 💰330 喜歡吃比較熟的蛋可以選擇這道！ 蛋超級綿密 還有培根、番茄、香腸、酵母麵包等做搭配 原以為份量少少的 沒想到吃完超級飽😆 🔺法式炒蛋 💰380 相較澳洲炒蛋稍微濕潤一點 適用小火慢慢炒的 配上外酥內軟的可頌 讓人忍不住一口接著一口🤤 🔺奶油雞蛋培根手工寬麵 💰330 奶油與寬麵搭配的恰到好處 配上超厚的培根 完全不死鹹 上面還有一顆半熟蛋 切開蛋黃流出的瞬間真的療癒感滿分💯 🔍Burn 不然早午餐 🏠台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄18號（忠孝敦化站6號出口） ☎️02-27725222 🕑週一：8:30-17:30 週二～週日：8:00-22:00 🐷培根在哪吃❓#培根in台北#忠孝敦化 https://www.instagram.com/p/CcvOAWlvQLH/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #忠孝敦化美食 #台北美食 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #台北餐廳 #台北下午茶 #忠孝敦化咖啡廳 #忠孝敦化甜點 #早午餐 #下午茶 #台北下午茶 #培根手工寬麵 #法式炒蛋 #澳洲炒蛋 #炒蛋#忠孝美食 #敦化美食 #網美店 #打卡景點 #台北打卡 #台北打卡美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖🌍 #台北美食日記 #台北美食餐廳 #台北景點 #早午餐 #法式早午餐

【台中西區】Mirror Room ｜澳式早午餐咖啡廳

點擊註冊加入POTATO MEDIA *拍攝時間：2022/2 Mirror Room位在台中西區，是出發台中旅遊前在IG上看到的咖啡廳，因為被環境吸引所以特地安排要來品嘗看看！Mirror Room是一間主打澳式早午餐的咖啡館，看到其他網友分享才知道原來老闆是香港人、太太是台灣人，和另一位夥伴都是在澳洲同一間咖啡廳工作過而認識，因此開了這間澳式咖啡廳。 外觀是簡約潔白的設計，戶外區結合綠色植栽、仙人掌、木桌與長椅，整片的窗戶還可以打開來，讓人有種來到異國咖啡廳的風情。 店內是簡約的工業風格，結合溫暖的木質桌椅、暈黃燈光，帶出暖暖的氛圍。座位有有靠窗區、靠牆面的兩人&四人座、中間的大長桌與門口旁的高腳椅位 🍽蕈菇班尼迪克蛋 以水波蛋、荷蘭醬、綜合蕈菇、義式培根、櫛瓜、堅果和酸麵包組合而成，酸麵包是比較有嚼勁的，建議可以切開水波蛋，讓蛋液浸滿酸麵包再一起食用～蕈菇的調味也很好吃唷 🍽經典濃郁培根蛋義大利麵 精緻的義大利麵裡有手工培根、義式培根、帕瑪森熟成起司、洋菇和蒜頭，醬汁以土雞蛋黃和起司粉製成，口感非常濃郁，麵條是有嚼勁的，且吸滿了醬汁，讓人一口口停不下來。 ☕️熱拿鐵 ☕️短笛 「Piccolo」是樂器短笛的意思，也代表著從澳洲紅到世界的牛奶咖啡！短笛的容量是卡布奇諾的一半(約90ml)，兩者有同樣容量的義式濃縮，但牛奶的比例不一樣，短笛保留了更多咖啡原本的味道。 整體吃下來餐點偏向精緻的路線，因此覺得價位有點小貴，且同型的友人沒有吃飽XD建議可以去品嘗杯咖啡就可以囉～裝美食的胃留給台中更多其他好吃的🤣 📍Mirror Room 10:00~18:00 台中市西區大墩十二街22號1樓❤ 別忘了追蹤我的IG：Natalie ✨ Kelly❤


✒️圖文✒️培根愛親親

培根越大越愛親親， 而且都專攻嘴唇(我沒有教他啊... 柔情小狗撒嬌式、霸道總裁壁咚式、移形換影點水式， 各式各樣的親嘴他都會... 這樣以後他上學跑去親女童學怎麼辦...? 媽媽我不想被對方家長毆打啊🥺🥺 補上培根的花式親親圖 🌞IG:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌 🌞痞客幫:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌 🌞FB粉絲頁:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌 🌞potatomedia:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌

［ 敲早 ］新化早午餐的生力軍～

啊啊啊啊～～我又有朋友開店啦～～ 他其實是我目前工作的前輩啦， 只是出社會之後， 開始工作， 真的難交朋友啊， 畢竟不像求學時期那樣沒有太過厲害的利害關係， 只有合得來跟合不來量種， 但出社會之後， 真的不只是合不合得來這麼簡單了...... 只是說真的， 我每份工作離開後， 多少都會有一兩位同事還會保持聯絡， 雖然說不是特別好， 但就是偶爾會見個面吃個飯，這樣 這次前輩離開這份工作就是要自己創業啦～ 開了一家屬於自己的小店， 從還在一起工作時， 就會一起說幹話， 一起討論食物的話題， 解解工作上的苦悶及無奈。 這間敲早， 就是他的小孩， 上禮拜三（4/13）才開始試營運， 所以我禮拜五放假就直接給它衝一波， 來看看他的東西如何， 跟一般的早餐店或是早午餐店的差別在哪？ 這次點了三樣來試試看， 下次有機會再來吃其他品項。 他的品項分成吐司、蛋餅、漢堡、滿福堡、可頌等系列， 跟早午餐店絕對少不了的拼盤系列， 當然一定要來點本土味的菜色啊！ 就是要吃他的主廚私房料理系列， 就跟丹丹一樣， 在一家店內可以買到小孩喜歡吃的漢堡， 也可以買到阿公阿嬤想吃的台式料理， 你說， 這有什麼好不來吃的！ 而且才剛試營運， 老闆就直接貼了一張調降價格的公告在櫃檯前～ 然後，雖然才剛開始試營運， 也還不確定之後會不會有外送平台服務， 但是你想吃又不想等的話， 可以善用電話訂購， 更可以用line直接線上點餐， 不用擔心講電話講不清楚， 只要用手機滑一滑就點好餐， 騎車到店， 下車取餐付款就可以馬上離開。 ｜粉漿蛋餅 / 蔬菜 有別於一般早餐店或是早午餐的蛋餅是使用厚度較薄的市售蛋餅皮， 敲早的蛋餅皮是有濃濃傳統味的粉漿蛋餅皮， 不只厚度更厚， 口感上的軟Q度更好， 連帶的飽足感更好。 而裡面的蔬菜也是不一樣的作法， 捨棄了簡單方便的生菜， 他們是用炒過的高麗菜， 再加上些許胡椒跟千島醬來調味， 雖然說加了沙拉醬， 但吃起來並沒有讓我感到油膩感， 也許是因為千島醬內的番茄醬酸味的關係， 不但不會奇怪， 反而是讓他在嘴裡潤滑度更好 吃起來不會說是兩種不同的味道組合， 稍微炒過的高麗菜同樣是有爽脆的口感， 整體味道上的層次也更好了。 ｜厚切培根吐司 烤到金黃香酥的吐司 裡面夾了除了主角厚切培根之外， 他們的蛋不是單純的荷包蛋， 而是帶有點厚度的嫩煎蛋， 還有用來平衡培根鹹味的生菜還有切片番茄。 一口咬下， 現烤吐司的酥、培根煎過後的韌度跟香氣、 雞蛋的水嫩、蔬菜的爽脆， 每一口都可以吃到豐富的口感跟味道， 不會說前面兩口都在吃吐司， 然後料只有一點點， 而是讓你每口都可以吃到。 ｜左宗棠雞 第一次在早午餐店裡吃左宗棠雞飯， 而且最讓我驚訝的是他的雞肉也給太多了吧！ 直接在飯上面鋪超過一半的面積， 而且蔬菜的量也是頗多的， 加上是現炒出來的， 帶有熱度跟口感， 旁邊的炒蛋一樣是很有水準的嫩蛋， 不是冷掉或乾硬的炒蛋， 這比很多便當店都還要有水準！ 主菜左宗棠雞本雞， 醃過香料，裹粉油炸過後的雞肉塊， 再用上醋、糖， 還有乾辣椒調製而成的醬汁拌炒過， 整體的味道呈現酸甜感， 但是又隱約透著微微的辣味跟乾辣椒的香氣， 就像糖醋雞肉的升級版， 雖然乾辣椒沒有到很爽的辣， 但是香氣是有的， 而且重點又要讓我拉回到他的雞肉量， 真的很多， 而且又大塊。 雖然他看起來沒有很大份， 但他其實份量頗多的， 因為他用了深盤來承裝， 下面飯的量很多， 所以說他的主菜也同時給了相對來說該有的量， 不然主菜的量太少， 飯太多， 吃到最後大概就是丟掉的下場， 但認真的說， 食量小的人來吃， 覺得可以兩個人一起吃一份， 然後再點其他小東西來搭配， 這樣可以吃得更豐富！ 敲早這家店其實還蠻好找的， 雖然說善化跟新化名字只差了一個字， 但是距離上其實沒有很近誒， 中間還隔了一個新市， 但他這家店的位置就在新化排骨麵的正對面， 位在一個三角窗的位置， 而且光線還算蠻充足的啦， 不會沒有光線， 你可以悠哉的吃著自己的餐點， 然後邊看著對面新化排骨麵的人吃著他的餐？ 哈哈， 其實我覺得蠻有趣的啊～ 🍳：台南市新化區正新路249號 FB：敲早 IG：敲早 #新化早餐 #新化早午餐 #新化美食 #新化新店 #brunch #粉漿蛋餅 #手作早餐 #新鮮現做 #大廚私房料理 #北極是吃貨 #台南美食 #台南早午餐 #bacontoast #vegiepancakeroll #敲早 #左宗棠雞 #soursweetandapicychicken #poptainan #popyummy #pop台南 

來杯好咖啡吧‧中壢龍岡隱身在住宅區的優質咖啡廳|彩虹糖

這次要介紹的店家是隱藏在桃園龍岡住宅區的可愛咖啡廳 輕食餐點及小點心都很不錯! 算是疫情期間想找人潮少的地方晃晃偶然發現地點 《彩虹糖》開業至今約半年時間 店家使用比賽級的咖啡機還有手做餐點 除了店家引以為傲的咖啡系列 餐點跟價格也都很ok! ☎ 店家資訊~ 彩虹糖咖啡Rainbow Candy Cafe 地址: 桃園市中壢區龍岡路三段37巷38號1樓 電話: 03 468 4880 營業時間: 周二、三、五 13:30~18:00 周六日 11:00~18:00 IG: rainbow_candy_cafe 臉書： 彩虹糖咖啡Rainbow Candy Cafe 🍭 《彩虹糖》位在小巷內住宅區一樓的彩虹糖 停車的部分可能要稍微費心找一下 🍭 《彩虹糖》店內座位不多，但整體很明亮舒適 位子很好坐還貼心提供置物籃 🍭 兩人份的餐點合照一下吧 ！ 🍭 奶油培根燉飯 (180)＆奶油司康(50)＆莊園精品拿鐵 (120) 🍭 奶油培根燉飯 (180)＆奶油司康(50)＆莊園精品拿鐵 (120) 🍭 奶油培根燉飯 (180) 聽闆娘說是使用兩種奶油製作 多了股清爽感的白醬吃多不膩口 不僅保由原本濃郁的口感還多了層次 🍭 奶油培根燉飯 (180) 米飯屬於沒有米心的台灣米 醬汁的濃淡調整的很好完整被米飯吸附 我個人覺得很好吃! 🍭嫩煎舒肥豬輕食餐 (200) ＆藍莓氣泡水 (120) 🍭嫩煎舒肥豬輕食餐 (200) 有季節生菜、炒蛋、'嫩煎舒肥豬、手工麵包及脆薯 分量相當足夠我覺得男生也吃得飽 CP值極高的一份餐點，外面絕對不只賣這價錢! 🍭 藍莓氣泡水 (120) 雖說氣泡水都差不多 《彩虹糖》放的果醬感覺比較濃郁 整體甜度還是很適中很順口 🍭 莊園精品拿鐵 (120) 誠如我開場所述，這是我近半年喝到最棒的拿鐵 選用中焙莊園豆與鮮乳坊特A級鮮奶調和 剛喝一口還以為有多加一份濃縮 因為牛奶與咖啡味幾乎是恰到好處互不搶味 牛奶的香濃以及咖啡的底蘊都存在! 🍭 奶油司康(50) 🍭奶油司康(50) 同樣有加入鮮奶油的手作司康 內用在加熱後有著微微麵粉及奶油香氣 外皮微酥內部紮實，單吃就非常好吃 🍭奶油司康(50) 附上進口果醬增加不同的酸甜層次! 🍭 總結～ 假日有到媽祖新村附近走走 不訪可以來《彩虹糖》用餐 即使不用餐來杯好喝的咖啡也不賴 推薦一間不錯CP值又高的店家! ☎ 店家資訊~ 彩虹糖咖啡Rainbow Candy Cafe 地址: 桃園市中壢區龍岡路三段37巷38號1樓 電話: 03 468 4880 營業時間: 周二、三、五 13:30~18:00 周六日 11:00~18:00 IG: rainbow_candy_cafe 臉書： 彩虹糖咖啡Rainbow Candy Cafe

超划算的平價火鍋吃到飽!【新北市三重區】倉津鍋物-三重店

看到臉書美食社團有網友推薦這間新開幕的平價火鍋吃到飽，於是就帶老婆一起來嘗鮮。下午時間用餐(午餐時段)我們選擇每人329元+10%的價位，有8樣肉品放題，吃到飽只要3百多塊？？?已經不多見了！ 自助區包含蔬菜、火鍋料、咖哩醬、碳水(飯、麵......等)、飲料、冰！該有的全都有！算很對得起這價位了！ 肉的部分我只有吃1？盤培根牛（美）、1盤背肩牛、1盤豬肉跟1盤羊肉，愛吃羊味重的一定要點羊～衝腦門啊啊啊啊!培根牛雖然油了點，但肉算甜的。現在的培根牛，肉不甜，又柴的一大堆，這間算很不錯的！ 小小可惜的地方是每次加點只能1種肉肉3盤～不限種類～但我只拼培根牛...就會上的慢一些些~整體用餐感受很對得起價位！棒的！看社團裡有很多人吃過了，我只是踩踩點嘗鮮而已。如果舉例錢都跟倉津比較，只有差一點點價格，就可以到倉津吃到飽！呼！ 倉津鍋物-三重店地址：新北市三重區重新路二段48號一樓電話：(02)2973-3377營業時間：週一-週四11:30-01:00；週五11:30-02:00；週六11:00-02:00；週日11:00-01:00 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁- https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享- https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@: https://page.line.me/022txvxc

市政府超chill「平價」烤串 香麻風醬汁好對味 培根金針菇內餡飽滿- KEBABS 麻串

⁑▧ KEBABS 麻串 [市政府]更多美食🔍 @cala_

⁑▧ KEBABS 麻串 [市政府]更多美食🔍 @cala_food ➡️右滑菜單❥#cala吃市政府新發現的露天平價串燒小店 就在市政府捷運對面而已烤串都蠻好吃的 是那種「香麻」醬汁🤩不會到很油膩 環境乾淨明亮 價位也很實在加上戶外空間 一整個很Chill🌶️💯 🥓培根金針菇$40🥓培根年糕 $40🍗雞腿肉串 $40 🧈豆皮 $25🥬 櫛瓜 $35🫑青椒 $30🥒杏鮑菇 $30 個人蠻喜歡培根金針菇 內餡很飽滿培根表面微焦 櫛瓜保有水分小缺點的話就是品項沒到那麼多 雞腿肉串稍微偏乾 沒有很多汁當天ㄧ夜干賣完了 沒有吃到🥲 🧚‍♀️Cala有話說：老闆娘超親切的>< 🍽 台北市信義區忠孝東路五段15巷10號的隔壁串燒攤🚇 捷運市政府站📞 0981-263-358⏰ 週二三日18:00-22:00/ 週四五六18:00-01:00 #串燒#露天#露天串燒#烤串#培根#年糕#金針菇#雞肉串#牛肉串#青椒#烤肉#櫛瓜#路邊攤#路邊攤美食#平價美食#平價#銅板美食#銅板#市政府美食#市政府#市政府站#台北美食#popyummy台北#dcard美食版 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/

南京三民居酒屋推薦-炭火串燒或是日式料理、精緻的熱炒都有｜女孩最愛的醋栗酒

老菘田居酒屋的門口就是濃濃的日式風情，就在公車站前面交通非常方便，店內現在來推出打卡送花生麻吉燒的優惠活動，生日當天老菘田居酒屋還有送肥豬蝦的優惠活動！到了用餐時段，經常是一位難求，建議可以提早打電話預約。 老菘田居酒屋菜單 老菘田居酒屋的菜單的部分如下，日式串燒的平均價格大約是100～200，各種肉類、雞肉豬肉牛肉之外，海鮮、炒物、湯類還有冷菜小物，特別料理的炸物通通都有。 雞軟骨＄90 軟骨是胸骨的最前端的部分口感滑嫩咬起來脆脆的，擠上新鮮檸檬汁之後，更清爽開胃。表層烤的微焦，每一口吃起來都很有口感，脆脆的超有嚼勁！ 清酒蛤蜊超級鮮甜 培根干貝串＄180 培根干貝串是我很喜歡的一道，推薦必點的餐點。表層的培根烤到帶著點微焦，烤過之後的培根油脂滲透到干貝裡面，被干貝吸收。 培根的特有的香氣搭配滑嫩的干貝，口感超好，干貝烤的很嫩吃吃來非常的鮮甜，一口咬下的時候幾乎在嘴裡噴汁。 頂級無骨牛小排每串＄110 無骨牛小排的筋膜和油花交錯，吃起來是帶著肥美鮮甜的肉汁。 烤得恰到好處，油脂分布均勻，無骨牛小排每一片厚度大約有0.6-0.8mm，吃起來特別過癮。 烤過的一夜干把魚油的香氣逼出來再搭配上新鮮檸檬的酸度提味， 吃起來之後，會發現肉質超細緻，魚肉的鮮嫩帶有彈性的口感和帶著點恰到好處的鹹味，大人小孩都喜歡。 本家鹹豬肉＄200 三層肉肥瘦分明，這樣一份＄200份量不少，最適合當下酒小菜，吃起來不會過油也不乾柴，口感也Q嫩中帶點嚼勁。 老菘田居酒屋的鹹豬肉口感彈性豐潤，吃起來特別有嚼勁，在嘴裡咀嚼之後香氣也會在齒間慢慢散開，口味也很不錯。 蔥鹽牛五花＄260 牛五花肉會先在炭火上烤過，在大火上的五花肉立刻逼出油脂，外層帶著點微焦肉質卻一點不老。 霹哩啪拉的，牛五花的肉片一下子在火上翻滾幾下，很快的就可以上桌了。 這樣火光旺旺的看得都覺得好過癮，相機忍不住狂按快門，不只相機狂拍超香的味道更讓人流口水。 蔥鹽雞腿串＄130 蔥鹽搭配串燒，特別對味。老菘田居酒屋的蔥鹽有洋蔥和青蔥，吃起來的時候是屬於清脆鮮嫩帶著滿滿胡椒鹽的香氣。和雞肉搭配起來超完美，雞肉本身很鮮嫩，搭配蔥鹽又是另外一番不同的味道。 日式炒水蓮＄160 在居酒屋最喜歡吃的就是炒水蓮。我自己很喜歡水蓮吃起來帶有淡淡的蓮花香，特有的爽脆搭配上蒜炒，再加上最上層的柴魚讓水蓮多了不同的風味。 明太子玉子燒＄150 老菘田居酒屋的明太子玉子燒小孩肯定會超喜歡的，上面的明太子沙拉香香甜甜的，搭配上超多層次的明太子。一層一層的就像是蛋糕一樣的可以吃到鬆軟有彈性的口感，帶著點甜味的玉子燒剛好綜合明太子鹹味。

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［ 敲早 ］新化早午餐的生力軍～

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