📍基隆｜YAKIYAKI現做脆皮紅豆燒，爆漿爆餡，就是不一樣！吃完會回味的好吃紅豆餅🤤

#基隆美食 #基隆 #紅豆餅 基隆也有爆漿紅豆餅啦～而且這家連在地人都很推薦👍🏽離基隆廟口也很近！來基隆玩的話可以來試試😻 ⚠️每個口味咬下去都大爆漿 要小心燙！ 🐭鼠心怎麼點： 📌芝麻/花生：$30 📌熔岩巧克力：$35 📌紅豆奶油：$35 📌鮪魚玉米：$40 超級推薦芝麻跟花生很濃郁！（但是沒拍到照片🥲下次再去補回來🤤） 有些餡料是搭配抹茶殼，鼠鼠超喜歡抹茶殼的味道，吃一次就愛上了！還特別指定要抹茶殼口味的紅豆燒😂 每日還有限定口味可以選擇！ 老闆娘是隱藏版正妹❤️ 建議可以先用Line跟老闆、老闆娘點餐唷：https://line.me/R/ti/p/@548tbpak#~ 🌟店家資訊： 📍地址：基隆市仁愛區孝一路72號2樓 ⏰時間：週一到週日 12:30-18:00 🌟歡迎追蹤按讚分享，還有支持我們的波波黛莉！ #台北美食 #新北美食 #美食 #美食日記 #美食推薦 #台北美食推薦 #基隆景點 #基隆美食特搜🔍 #基隆廟口 #基隆甜點 #基隆小吃 #基隆廟口美食 #紅豆燒 #車輪餅 #紅豆餅控 #奶油 #紅豆 #芝麻 #花生醬 #巧克力控 #點心 #沙發鼠鼠 #sofamouse #鼠心推薦 https://www.instagram.com/p/CgoMeesJMwD/?igshid=MDE2OWE1N2Q= https://www.instagram.com/p/CfwBGJAh0Q4/?igshid=MDE2OWE1N2Q=

基隆市仁愛區—基隆廟口金興蔴粩，基隆廟口美食，基隆伴手禮

好友大鳥哥huang pengjen前陣子發了篇「閒情偶記之四-基隆三寶 plus」，文中特別提到龜形花生芝麻糕，令我十分好奇，趁這趟基隆快閃行，在廟口「金興蔴粩」買了兩塊，原來這叫金錢龜，造型小巧可愛，龜殼上有個壽字，可惜我買到的兩塊都模糊不可見。 金錢龜拿在手上比想像中油，外層微軟，是濃厚綿密的花生糖，內餡是黑芝麻泥，香濃不膩口，常溫吃有點黏手，兩塊快速吃完，才赫然發現我錯了，大鳥哥文中特別交代「冷凍兩小時，拿出來吃」的吃法，我竟然貪嘴失策，下次再去買來冷凍試試，相信口感一定會更好！大家有機會來廟口不要錯過這隱藏美食。 閒情偶記之四-基隆三寶 plus文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10159728518323418&id=686098417 🥜#基隆廟口金興蔴粩 🏠基隆市仁愛區仁三路42號左邊，基隆廟口第62號攤位 ⏰9:00–22:00 🌐金興蔴粩網站： http://www.xn--3jsq29gm5jyre.tw/p4-products.asp #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆美食推薦 #金興麻荖 #金興蔴粩 #基隆名產 #基隆伴手禮 #在地美食 #古早味 #台湾土産 #隱藏美食 #金錢龜 #廟口美食 #基隆廟口 #基隆廟口美食 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02eyZY7CABHHQDHW5ZqVsNWr1ZJYqDbfQBq4RbMKDsgcTwPPSBvsy7caE7skU4MNdfl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Ch_5sLzvYpJ/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

基隆市仁愛區—桂豐食品行，基隆伴手禮，基隆甜點，基隆美食

基隆南榮路上的桂豐食品行，是這幾年身邊朋友們去基隆都會購買伴手禮的店家之一，招牌「土豆粩」，外殼花生顆粒大顆滿佈，袋子甫開馬上聞到花生香氣，超香的，內餡鬆軟，麥芽糖蜜口不黏牙，伴隨花生顆粒咀嚼後，齒頰溢香，非常好吃，令人欲罷不能，難怪這麼受歡迎。 每包土豆粩有十幾條，重600克，份量十足，食材品質一吃就知道新鮮實在，來基隆千萬別錯過，送給身邊好友們，吃完後都是好評，不過要注意，土豆粩保存期限不長，常溫七天，冰箱冷藏十四天，建議買完趁新鮮盡快食用，不過這麼好吃的土豆粩，應該放不到幾天就會被消滅了吧！ 同條南榮路上不遠處還有「李製餅家（李家大房）」，我曾撰文介紹過，防油紙包裝的鳳梨酥饒富古味，還有其他傳統糕餅美食，來基隆也不要錯過。 李製餅家文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=314234389962239&id=111363873582626 🥜#桂豐食品行 🏠基隆市仁愛區南榮路41號 ⏰9:00–19:30 ☎️（02）2422-1490 ❌週六、日 #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆美食推薦 #土豆粩 #麻荖 #蔴荖 #花生 #花生麻荖 #基隆名產 #基隆伴手禮 #基隆必買 #伴手禮 #在地美食 #古早味 #台湾土産 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02K1H8eToP9qbWvgN6j1vqfACeGSAbGLSAumTBtM2rLY1psFzNtYnigWDB6eEJ3KNBl&id=100063685582276他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Ch6IWtxvbIx/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

基隆市仁愛區—阿媽の魯肉飯，基隆廟口美食，基隆美食，基隆必吃

我已經記不得上次喝到「結仔腸湯」是什麼時候了，這次基隆快閃行，我指定要喝這碗湯，基隆一些市場仍有賣綁好的結仔腸，但賣煮好的結仔腸湯（鹹菜豬腸湯），應該只剩廟口7號攤的「阿媽の魯肉飯」。 鹹菜條搭著豬小腸，外面再用葫蘆乾（瓠瓜乾）條捆綁，清湯熬煮，湯味鹹鮮甘甜，喉韻自然，厚切鹹菜跟葫蘆乾都是脆口，豬小腸軟嫩，口感層次交錯，這一味真的好令人懷念。 每家結仔腸的內容物不盡相同，有的會綁入紅蘿蔔、香菇絲、豬肉絲、豬肚等等，各家隨喜，小時候在辦桌菜還吃得到，後來越來越少了。 原諒我行程滿檔而無法嘗試魯肉飯跟其他品項，之後有機會再來好好嚐味，大家來基隆千萬不要錯過這古早味。 🥢#阿媽の魯肉飯 🏠基隆市仁愛區仁三路，基隆廟口7號攤 ⏰9:00–22:00 #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆美食推薦 #阿媽的魯肉飯 #基隆廟口 #基隆廟口美食 #鹹菜豬腸湯 #結仔腸湯 #古早味 #基隆必吃 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0L1GQ2x4s9wN791cSLjoRsXmqwDTPpAy1U3uYDK9yAV5FLzjFuyE6wApSeP6Yf1fSl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/ChzYhoNPu0C/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

基隆市仁愛區—仁一路無名麵店、乾記行，基隆早餐、基隆美食、丸進辣椒醬

乾烏龍麵用了麻醬跟豆瓣醬兩種，烏龍麵條中規中矩（我更愛六號阿粉專賣店的烏龍麵條多一點），拌勻後鹹香滑順，麻醬加豆瓣醬的滋味，簡單樸實，卻又如此迷人，初嚐便愛，基隆乾麵配料多是簡單的豆芽菜，清爽脆口，我很喜歡。 魚餃湯讓我驚艷更喜歡，標準大骨湯味，加了點酸菜提味，店家自製的魚餃比三記更好吃，也更大顆，外皮滑Q，肉餡鮮爽，日後有機會我要帶保冷袋來購買冷凍魚餃，馬上列入最強火鍋料之一。 這又是一間基隆在地巷弄美食，真棒！基隆魚餃很有名，我就一直納悶怎麼沒有賣魚餃湯，這次終於嚐到，早餐來上一碗魚餃湯，舒服！離開台南後，很久沒吃到好吃的魚餃了，這間在仁一路265巷內的無名麵店，開業近七十年，我卻在google上似乎找不到地標資訊，營業時間甚早，如果我住基隆，應該會是常客。 吃完步行到附近的「乾記行」，這便是知名基隆三寶之一「丸進辣椒醬」的產地，斑駁歷史感厚重的建築，陳設著丸進辣椒醬跟味噌，低調不顯眼，歡迎來採購補貨（笑）。 🍜#仁一路無名麵店 🏠基隆市仁愛區仁一路265巷6號 ⏰平日6:30–20:00，假日6:30–17:00 🍯#乾記行 🏠基隆市仁愛區愛六路14號 ⏰8:00–17:00 ❌週六、日 #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆小吃 #基隆美食推薦 #基隆早餐 #隱藏美食 #銅板美食 #巷弄美食 #仁愛區美食 #魚餃 #魚餃湯 #烏龍麵 #丸進辣椒醬 #基隆名產 #仁一路265巷無名麵店 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02oB47a97zT7jckXBtkMvJvJZUoJpeWinNDhUtP1bk17hT68YAf1BWK2qLRwjcacQal&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/ChoBNIbvDM4/?igshid=ZDYzZTNjNWY=

基隆美食—陳深海燕窩，石花菜凍，菜燕，基隆隱藏美食

這趟基隆快閃行，依舊由在地好友帶路，甫見面就遞上兩瓶海燕窩，說是在魚市場外圍買的，基隆一般市場偶爾也會見到。 冰涼的陳深海燕窩，其實就是石花菜凍，成份單純，純石花菜提煉跟糖，如此而已，瓶子裡是成塊的石花凍，好友說打開不能直接喝，要先搖一搖，將石花菜搖碎，才能食用，瓶身大力搖幾下後，真的碎裂有泡沫狀，非常有趣。 冰涼順口，微帶口感，口中稍抿即化，有點海味，味道就像是菜燕，甜度不高，非常消暑，我第一次見到，之前查詢基隆美食時竟然沒發現，好友說小時候一瓶才5元，是許多基隆小朋友的古早味手搖飲，兩罐一下子就喝完了，意猶未盡，有興趣的人可以撥打電話聯繫，又挖掘到一個基隆隱藏美食，太棒了。 🥤#陳深海燕窩 ☎️（02）2433-4885、0932-262-525 #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #基隆美食推薦 #隱藏美食 #古早味 #在地美食 #海燕窩 #石花菜 #寒天 #菜燕 #銅板美食 #基隆名產 #基隆甜點 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0ohdkE7M3pqPv7BhL61pcL4rUr5N3ss9FYGFYUEQpQHWRpcrR8sESca12F4EHEqJul&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/Chdvbr3vdEx/?igshid=ZDYzZTNjNWY=

基隆限定美食—毛荷必桃，連珍糕餅店，基隆美食，限定美食

基隆在農曆七月中元普渡時期，會準備一種毛荷、必桃的限定商品，這是用來祭拜好兄弟，是非常傳統的祭品，所以到了農曆七月，有一些傳統糕餅店會製作毛荷必桃，萬華三水街的三六食粑（原三六圓仔店）也有製作，會知道的大多是老一輩的人。 照片中左右兩邊的就是毛荷（ㄇㄛ ㄏㄡ），也會寫作「摩訶、模粭」等等同音字，形狀與荷花類似，象徵聖潔，是佛教中最聖潔的花朵，有普渡眾生之意。中間紅色的是必桃，也會寫作「必粿、裂桃」等等，必就是「裂」字台語發音，外型似桃，有替好兄弟做壽之意，必桃在蒸好後會裂開，象徵人們期望好兄弟可以早日脫離地獄之門，轉世到陽間。（本段資料參自義美食品，連珍網站部分說法稍異，但意思大致雷同） 毛荷、必桃是很傳統的普渡祭祀用品，許多人漸漸不知道，基隆、萬華、中南部一些傳統糕餅店還會看得到，這次趁著農曆七月特別前往基隆連珍糕餅店購買，以前的毛荷、必桃是用老麵做的，口感類似發糕，但比發糕還乾、硬，連珍糕餅店後來改良，採用類似蛋糕的製程，口感更加鬆軟香甜。（本段資料部分參自連珍糕餅店） 農曆七月來基隆除了可以看到慶讚中元的祭典活動，有機會不要錯過毛荷、必桃這限定商品，只有農曆七月限定販賣，錯過就要再等一年了（我就是錯過去年，今年才趕緊補完攻略）。 🍰#連珍糕餅店 🏠基隆市仁愛區愛二路42號 ⏰8:00–21:00 🌐連珍糕餅店粉絲專頁： https://www.facebook.com/lenjen.ifood/ #他扣的吃喝玩樂誌 #基隆美食 #仁愛區區美食 #基隆美食推薦 #連珍 #限定美食 #毛荷 #必桃 #隱藏美食 #古早味 #基隆連珍餅店 #伴手禮 #台湾土産 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://www.facebook.com/100063685582276/posts/pfbid0m27bKbi7PYu1onJuSFdwHskMLJ16WLYipUJ7Kd191FjAaZtkgSFXKtpxTV2t2Hr5l/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/ChZZ0rGPFP7/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

基隆安樂區︱基隆排隊名店&最強牛肉麵－古月香熬粹牛肉麵

剛去溪邊消暑過後，準備找間好吃的店家當做晚餐， 查了一下發現好多人推薦這間古月香熬粹牛肉麵，店外的停車位一位難求， 店門口的外帶人潮也很多，我們大約六點左右抵達，裡面已經坐滿客人， 店家告知我們大約需要等個15-20分鐘左右，剛好先拿菜單順便找車位， 停好車不久我們也剛好入座了， 生意超好再候位的時候牛腱和牛頰肉就已經完售了。 我們點了兩碗滿漢大三元，大三元就有包含牛腱、牛筋和牛頰肉， 一碗是200元，可以選寬心麵或是拉麵，是否加蔥花和酸菜， 湯頭有濃中淡三種，辣度也有不辣小中大辣四種， 我們選了一個湯頭中等和濃，都不辣， 店員有解釋說不辣還是會有微微的辣味，我們都能接受， 會點不辣純粹是希望不要吃太多花椒牛油。 小菜的部份我們點了煙燻豬耳$50、綿綿老豆腐$50和汆香蛋腸$50， 好笑的是我把蛋腸看成了香腸，上桌後想說這香腸怎麼長得這麼特別， 一看菜單才知道人家是蛋腸啊!! 第一次吃非常特別，意外得很喜歡。 煙燻豬耳我倆也很喜歡，煙燻味超香，讓人一口接一口； 綿綿老豆腐對於豆類愛好者也是很高分，吸了飽飽的日月精華醬汁，想不好吃都難。 不久後重頭系大三元牛肉麵就上桌啦!! 牛肉麵是以18道材料萃燉， 再特選各精華部位牛肉熬煮而成。先喝一口我的中等濃度的湯，很香醇， 因為我們去的時候是大熱天，雖然店內很氣開很強， 不過我覺得夏天喝淡得比較剛好，如果需要調整也可以請店家幫忙， 肉的部分每個部位都各有特色，我最喜歡牛頰肉和牛腱，完全不乾柴， 部位適中，口感層次非常豐富，真得讓人驚艷，粗粗麵條部分也好好吃， 同樣吸了滿滿湯汁和香氣，這家立馬倍加入我們的愛店名單中， 古月香的店員也很親切，時常會來關心口味是否合適，需不需要調整等等， 整體服務和口味都很高分，推薦給大家囉!! . 《古月香熬粹牛肉麵》 地址: 204基隆市安樂區麥金路421巷6號 營業時間:週三至日11:30-13:45 / 17:00-20:00 *(週一.二休) #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #基隆美食 #基隆拉麵推薦 #古月香熬粹牛肉麵 #古月香拉麵

⛰️基隆大武崙海景第一排山珍海味🌊陳平良烤鴨一鴨三吃🦆乾鍋超好評🍲大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/reel/CgbCdZAAU7V/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔹通常去海邊不就是要吃爆海鮮嗎🦞 第一次在海景第一排吃烤鴨😂 一開始還歪頭想說確定欸？ 結果萬萬沒想到這家烤鴨真的強👍 直接屌打台北市區很多烤鴨店 光是鴨本人就肥胖飽滿圓滾滾🦆✨ 一樣有片鴨秀🔪👩‍🍳 一樣是一鴨很多吃 鴨皮又香又脆雖然超油沾上白糖還是爽爆😋 肉質也很軟嫩沾醬也好吃👍 甚至三杯炒那些剩下的鴨部位都很讚 不是只有可憐的骨頭都還是吃得到肉👌 除了烤鴨最推的還有乾鍋 配料堆得跟山一樣高⛰️ 海鮮蔬菜河粉山珍海味金澎湃🤩 重點是用了滿滿的花椒麻辣夠味很過癮🤤 這間真的很適合家族聚餐吃超飽🤰 離海邊也超近走出去直接玩耍🥳 附近也有停車場🅿️ 但畢竟週末還是人多啦🤷‍♀️ 📍#陳平良烤鴨店 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #海景餐廳 #景觀餐廳 #午餐吃什麼 #烤鴨 #一鴨三吃 #基隆美食 #鴨肉 #海鮮餐廳 #乾鍋 #羊肉爐 #烤鱼 #taipeifoodie #台北吃貨 #台北グルメ#波波發胖 #美食部落客 #台湾グルメ #大橋頭吃吃隊 #吃貨日常 #popyummy基隆 #吃貨人生 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ

包子商行-基隆新豐店｜全台最靠北！10 款包子饅頭鹹甜口味通通有！

通通「包」起來！文青風包子店開來基隆啦！包子商行-基隆新豐店口味豐富而且用料實在，在全台「最靠北」門市精選 10 種人氣口味駐店。除了包子也有饅頭、飲料，銅板輕鬆解決一餐！ 原味肉包使用新鮮溫體豬肉加入蔥花拌炒，剛蒸好的時候肉汁豐沛，吃起來特別過癮！ 雞肉起司包在外皮摻加竹炭粉調色，內餡則用雞腿肉和兩種乳酪製作而成。鹹香之餘帶點討喜的奶香，我心目中的第一名！ 素香筍包裡面的筍子蒸過脆度依舊，吃起來清甜不苦澀，外皮摻有胚芽麩皮，方便跟另一款香菇蔬菜包做區隔。 花生巧克力包最早是為了基隆設計的獨賣口味，把向來熱賣的生巧克力包結合濃醇花生醬。口感絲滑還會爆漿，花生巧克力控絕對買單！ 黑糖饅頭使用自然發酵的老麵，口感紮實又耐嚼。自帶撲鼻黑糖香，是少數吃起來不無聊的饅頭。 門市除了販售蒸好的包子饅頭之外，也有冷凍的可以買回家囤著慢慢吃。無論當早餐、點心或宵夜都非常方便！ ────────────── 【 包子商行-基隆新豐店 】 ▸ Instagram｜@baosohardtaiwan ▸ 地址｜基隆市中正區新豐街237號 ▸ 電話｜02-24699955 ▸ 時間｜08:00-21:00 ▸ 外送｜Uber Eats ────────────── 20220715 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #百味_包子商行 #包子商行基隆新豐店 #包子商行基隆店 #宅配包子 #基隆包子 #宅配甜點 #基隆甜點 #宅配美食 #團購美食 #基隆美食 #基隆必吃 #基隆美食推薦

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