台北法式私廚 Podium｜隱身老宅 以法菜為本結合台灣食材

Podium，以「台灣在地食材」X「東南亞風情」，再以「法式料理」為強大基礎去重新演繹的創意私廚。用東南亞的靈感與台灣的食材結合，將法式料理注入新元素。 隱身在捷運士林站旁的60年二樓老公寓，Podium 少了華麗招搖的招牌，卻多了內斂與質感。 餐廳採預約制，一個餐期只接待一組客人(6-24人) ，順著樓梯上到二樓，推開門是寬敞典雅的空間，窗外的自然採光映著室內的暖色調燈光，氣氛相當到位。 【Podium 法式私廚】地址：台北市士林區中正路209號2F交通：捷運士林站1號出口，步行3分鐘電話：02-2883-5720營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00 (預約制)價位：$3080(僅中午)，$3680、$5500、$6800、$8800（需加10%服務費，刷卡加收5%手續費） 透過台灣島嶼豐饒的物產為媒介，呈現穿越國界的嶄新料理 Podium 以法餐的手法演繹台灣的味道，深入了解每一季台灣食材，善用當季時令，與台灣契作農家合作，依據季節變化菜單。在這裡沒有外場服務生，而是由管家講解食材用料與料理手法，像今天的料理就是運用大量宜蘭龜山島的新鮮漁獲為主軸。 料理手法經典細膩 透過食材碰撞出創意火花 主廚Andy，擁有在英國、法國、台灣等多家星級米其林餐廳的服務經驗，受過歐洲高檔餐廳的洗禮，在 Podium 的料理不只是料理，更是透過主廚的巧思、巧手與創意，巧妙運用食材特性，創造出從沒想像過的料理，滿足饕客的舌尖味蕾！ 鮮 Umami｜北海道厚案岩蠔！嘉義阿里山部落樹蕃茄/台南紅實石葡萄柚 生食級的北海道厚案岩蠔，飽滿鮮甜，入口迸出滿滿的海味，搭配阿里山樹蕃茄的微酸和台南紅實石葡萄柚的柚香，用絕對的「鮮」打開饕客的味蕾。 夏 Summer｜宜蘭龜山島小黑鮪魚/有機芝麻/溫室玉女蕃茄 龜山島海域直送新鮮的小黑鮪魚，油脂豐厚，一吃就是滿滿的新鮮，搭配義大利有機麵粉製成的麵包，酥脆的口感襯托麵包本身純粹的香氣，佐以玉女番茄的酸甜，一口麵包一口鮪魚，成就出迷人的滋味與口感。 甘 Sweet｜宜蘭龜山島現流透抽 /彰化花壇長茄 /特級大紅袍花椒 將炸得爽口酥脆的透抽，搭配⼤紅袍花椒製成的醬汁及濃郁蛋黃醬，襯托透抽的鮮甜濃郁，以獨特的搭配譜出和諧的美味。 園 Garden｜法國Rougie鴨肝 / 高山紅藜麥 / 台東池上台梗九號米 法國Rougie鴨肝濃郁豐厚、絲綢嫩滑的口感、不膩口的油脂，流洩出濃郁高雅的香氣融化於舌尖，搭配紅藜麥吃起來更多了口感與層次。料理中巧妙如入自製雞香鬆，是道令人驚艷且回味無窮的料理。 純 Nature｜八卦山紅土金鎖鳳梨/檸檬 選用本土鳳梨以冰滴⽅式滴餾出鳳梨露，品味最天然的鳳梨甜味及檸檬香氣，酸甜解膩，將前面享用的美味殘留重整歸零，中場休息，準備迎接接下來的精彩料理。 礁 Reef｜南非珍珠白鮑魚/宜蘭龜山島胭脂蝦/北海道白扇貝 南非珍珠白鮑魚擁有世界聞名的細膩口感，肉質爽甜、鮮味濃郁，搭配龜山島的胭脂蝦，濃郁的鮮甜蝦味以及彈牙細緻的扇貝，充滿海味的一道湯品，用珍貴高檔的食材創造出簡單樸實的美妙滋味。 海 Sea｜宜蘭龜山島手釣七星石斑/ 彰化蘆屋綠蘆筍 / 樹子 宜蘭龜山島手釣七星石斑，新鮮是肯定的！魚皮料理的酥脆，肉質緊實細緻，蘆筍脆口清甜，佐上破布子與青蔥熬製的醬汁，清新爽口又滿足～ 地 Land｜熟成伊比利豬老饕上蓋/發酵辣椒/紅麴 選用最高等級 – 100%純血統全天然放牧且食用橡樹子的原生伊比利豬，我點了五分熟，脂香飽滿，入口是滿滿肉汁，讓一向習慣吃牛肉的我相當驚艷！一問之下原來這道是 Podium 開幕至今的招牌料理，今日品嚐果真令人印象深刻。 果 Fruit｜銅鑼三義茶園貓裏紅茶/頭份市東方美人茶/公館鄉蜜香蜂園蜂蜜 頭份東方美人培茶製作而成的蜜香紅茶慕斯，搭配鄉蜜香蜂園蜂蜜茶凍，酸甜中帶著微苦，宛如少女般嬌嫩甜美。 歲末年終，Podium 私廚空間讓客人有如回到家的感覺，與家人、朋友、愛人在這裡享用美食，放鬆之餘更感受賓至如歸。 文章寫到這肚子也餓了，Podium 法式私廚，有如高雅帥氣的紳士，令人意圖一探究竟，再三回味。 【Podium法式私廚】／粉絲專頁地址：台北市士林區中正路209號2F交通：捷運士林站1號出口，步行3分鐘電話：02-2883-5720Line訂位：https://lin.ee/8Fpwp6d

台北士林︱陽明山上號稱亞洲最美咖啡祕境－Cama豆留森林

Cama豆留森林一直以來看過不少人分享，今天終於來朝聖一番啦!! 位於熱鬧的文化大學附近，地理位置超級好，停車也還算方便， 這裡原本是一棟從昭和12年開始的和洋折衷式建築， 擁有600坪日式戶外庭院，大家可以走進優雅的竹林間拍美照， 進入Cama豆留森林前等待候位時，也能看見日式老屋改造的影片， 等候一會兒就能入座囉!!今天我們的位子超級好，剛好位於日式庭園水池邊， 後面還有成排的竹林當背景超美的，餐廳的低消為每人$250+一成服務費，限時90分鐘。 我們最後點了一甜食一鹹食和單品咖啡一起share， 首先上菜的是蒜香辣味牛排義大利麵$390， 包含蠻大塊的香煎沙朗牛排、炸蒜片、炸洋蔥絲、洋菇和蔬菜們， 牛排煎的軟嫩適中，義大利麵用炒得口味意外台式， 整體來說蠻好吃的，但吃到後面有一點油膩和重口味，所以要趁熱吃比較好。 接下來的是森林午茶組合，包含兩個司康和兩種抹醬， 還有一杯$160任選飲品(超額補價差)， 咖啡部分我選的是哥斯大黎加 塔拉珠精選 紅蜜 $180。 剛上桌熱騰騰的司康超級好吃，還有加上我最愛的蔓越莓， 果醬的部分也是莓果類的，酸酸甜甜加上司康紮實口感，真的很美味!! 接下來就是Cama的咖啡了， 這款哥斯大黎加 塔拉珠精選 紅蜜屬於中培咖啡， 喝起來有甘醇果蜜，帶有桃子和荔枝的喉韻， 以及黑醋栗和蔗糖甜蜜的飽滿香氣，帶著微微酸味相當滑順。 Cama豆留森林的環境很不錯，隨便拍隨便美， 而且後來發現整個空間真的很大，座位區也很多，白天來超級美的， 可惜有限時90分鐘，無法在這邊好好聊天放鬆， 不過餐點來說口味都還蠻不錯的，只是價格有點高，還是值得來一趟試試看囉!! . 《Cama豆留森林》 地址: 111台北市士林區格致路70號 營業時間: 週一至四 09:00-19:30 / 週五16:30-19:30 / 週末09:00-20:00 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #陽明山美食 #CAMA豆留森林 #CAMA咖啡 #陽明山景點

RACLETTE 瑞克雷【台北士林】士林夜市小吃新選擇，瀑布般的瑞克雷起司好融化@小女張氏｜士林夜市｜夜市小吃｜爐烤牛肉

RACLETTE 瑞克雷一句話: 「吃膩小吃換換口味也不錯!」 自從疫情開始士林夜市越來越空 每次經過瑞克雷總是很好奇東張西望 沒想到疫情至今店也還在，既然緣分已到就來嚐鮮看看 (引用GOMAJI照片） 瑞克雷就是位在士林夜市廟口慈誠宮對面的小巷裡 牛魔王牛排的正對面，股歌直接搜尋"瑞克雷"就可以定位 看到黃色的小店面就對了 這兩家牛排店雖然手法不同但每天大眼瞪小眼 小女覺得也是滿奇妙的 (引用GOMAJI照片） 瑞克雷除了肉品外另一賣點就是這個來自瑞士的瑞克雷起司 特色是一大塊起司現場加熱後直接如瀑布般刮下 通常瑞克雷起司在義式餐廳才會使用畢竟價格不斐 沒想到在夜市小吃也可以品嚐到 餐點主要是販售英式烤牛肉和果香烤豬肉兩款 有兩種起司可以加價購及啤酒 爐烤美國牛+瑞克雷起司 大約330~350左右 確切的價格小女有點忘了， 且這次加價升級為美國牛，正常是澳洲牛 配盤還有大蒜麵包、酸黃瓜、醃漬小洋蔥、芥末籽醬、馬鈴薯塊 原本以為只有牛肉，沒想到蠻完整的 已融化的瑞克蕾起司熱騰騰的刮至馬鈴薯上傾斜而下的角度真是迷人~ 瑞克蕾起司不臭也不鹹，吃起來淡淡奶香之餘是很溫和的鹹度，大眾接受度應該都不錯 配上蒸熟的原味馬鈴薯，很速配 配盤的大蒜麵包也滿用心的，咬起來酥脆吃得到大蒜味 粉色的美國牛向著小女招手 份量上吃飽是不可能，但以開味菜或是小碟下酒菜來看的話倒還可以 美國牛肉質口感屬中等，不會難嚼但也不到柔嫩 不乾柴，尤其不會吃到整塊肥油或是筋，這點很不錯，加些海鹽也很適合 美國牛的香甜到就沒那麼明顯 而酸黃瓜、醃漬小洋蔥、芥末籽醬都是很到位 【整體來說】 這樣的店在夜市裡競爭本就很兩極 以價位和份量來評估小吃這塊，可能不會是逛夜市時的首選 但是能在夜市裡吃到連配菜都很完整的美式料理屬實難得 價位上雖不便宜但偶爾換換口味也是不錯的選擇喔!

火鍋控的隱藏吃法！超熱鬧王品「聚」火鍋秒置身日本，最狂日本條通裝潢、札幌熊起司牛奶湯、浮誇吃到飽自助吧，包饕客滿意！

只要一到冷颼颼的冬天，一週至少吃三次火鍋的發胖編，這次又要搶先替各位挖掘高CP值又具特色的火鍋店啦！作為王品旗下屹立不搖的人氣餐廳「聚 日式鍋物」，將在年末以全新風貌震撼亮相，打造出最日系、最熱鬧的火鍋市集，想當比別人早一步探店的小吃貨，以及想搶先看有哪些絕不能錯過的必點品項，就馬上跟著編輯一起開箱吧！ 寒冬必吃最日的火鍋神店！超高還原日本條通，全新佈局、日式熱鬧場景驚訝聲不斷～ 編輯已經回想不起來上次出國的時候，眼看著身邊朋友紛紛飛往韓國、日本度假，但身為朝九晚五的社畜真是抽不出時間出國（哭）！好懷念穿梭在日本熱鬧的街頭，感受飄雪的寒冬～近期沒有出國打算的朋友也別氣餒，在台灣就能讓火鍋控體驗道地的美味，「聚日式鍋物」士林形象店給你最具日式美學的全新裝修風格，宛如置身在熱鬧日本條通！ 擁有18年豐富火鍋經驗，也是王品集團最資深的鍋物品牌「聚 日式鍋物」，將第20間門市「士林中正店」打造成別具特色的品牌形象店！一走進店裡就被可愛又吸睛的燈籠，及滿滿的日式插畫深深吸引，忍不住著迷在超搶戲的店景，都忘了自己是來吃飯的～以木質基底結合暖色燈光，搭配格柵、招牌和活潑的氛圍感，只能說日本條通的還原度也太高了吧，就像一秒飛到日本、內心滿滿的悸動啊，好吃又好拍到去過馬上又想再去！ 「聚日式鍋物」士林形象店讓味蕾攻頂！火鍋控打出高分肯定，高CP值饗宴讓人食慾大開～ 為了給各位挑嘴的饕客有最滿意的用餐體驗，從湯頭、食材到用餐環境店家都特別用心與講究，絕對讓你邊吃邊驚嘆！火鍋專業戶的編輯今天就先替你嘗鮮，以下這幾道超人氣必點，請快重點筆記下來！肉食女孩絕不能放過現點現刨、重達0.8公斤的「肉肉瀑布聚」，超大肉量吃到你飽到解開褲頭！也可選擇搭配整尾鮮魷、鮮蝦、蛤蜊、魚片等多款海鮮的「海陸瀑布聚」，會不會爽吃到痛風啊（笑）～當然，吃火鍋湯頭也是決勝關鍵之一，本身湯頭對了就先贏一半，趕快跟著編輯來看有哪些必吃湯頭！ 札幌熊起司牛奶湯 濃郁美味兼具可愛的主打星「札幌熊起司牛奶湯」，超萌牛奶熊沐浴在豚骨高湯中，看著他慢慢融化才捨得動筷，有夠療癒～搭配上桌邊現刨起司，雙倍濃郁的奶香完全征服大人小孩的胃！編輯吃過很多牛奶鍋底會膩到懷疑人生，但這款牛奶鍋比例拿捏得剛剛好，保留湯底的層次又不會搶走食材的鮮甜，如果你是重度奶成癮者，也可以再多加入一隻牛奶熊，不僅適合打卡發上IG炫一波，還能享受唇齒留香的滿足感！ 麻辣熊激辛麻辣湯 嗜辣的朋友絕對不能錯過「麻辣熊激辛麻辣湯」，以鮮辣椒、主廚特調辣料與十多種中藥材熬煮而成的麻辣湯，隨著麻辣熊漸漸融化，辣度也逐漸提升！火辣辣的湯頭完全是麻辣鍋愛好者的愛，溫順的口感及麻辣濃郁超帶勁，有越吃越上癮的魔力，這一刻誰都別想讓吃貨停下來！吃辣初學者女孩也可以大膽嘗試，絕對開啟吃辣的不歸路！ 隱藏版吃法：麻奶鍋 點餐總是選擇障礙的朋友，編輯推薦你內行人的超狂隱藏吃法！那就是客製化自己的「麻奶鍋」，結合札幌熊起司牛奶湯及麻辣熊，一次達成你兩種心願～想挑戰辣度加倍就選擇辛麻辣湯+牛奶熊，隨心自由搭配各種吃法，好想連續三餐都吃鍋啊！ 為了歡慶「聚日式鍋物」士林形象店開幕，11月全台門市一起大開「紅白配聚熊趴」，只要穿著紅或白衣到店內消費，湯頭即可免費升級為札幌熊起司牛奶湯或麻辣熊激辛麻辣湯底，還不快找閨蜜家人一起大口嗑鍋！ 先別急著滑開啊～～重頭戲還沒完！聚日式鍋物設置了浮誇吃到飽的自助吧，除了各式新鮮野菜無限放題，松露蕈菇炊飯、綠藻昆布烏龍麵等日式副食一字排開，光看就口水直流，不怕你吃光光，就怕你吃不下啊！ 最後是少女們看了都要尖叫的札幌牛奶、抹茶口味霜淇淋機，提供道地的日本甜點，太甘心了！滿滿的黑糖珍珠、紅豆泥、日式蕨餅配料，讓你客製化飯後消暑甜品～你說甜點控怎麼能不趁機吃爆！高規格自助吧豐富程度一點都不敷衍，簡直是吃貨朋朋們夢寐以求的標配，管他熱量先擺一邊去，這個週末不吃鍋還能做什麼，就怕訂不到位子啊，快朝聖最有日式風情，好拍好吃的士林形象店吧！ 📍【聚日式鍋物士林形象店門店資訊】 地址：台北市士林區中正路179號 交通資訊：捷運士林站1號出口 電話：(02)2882-8698 線上訂位>>馬上訂起來 

「台北」士林夜市巷弄中竟然有氛圍感露營風酒吧！

台北探店||露營風酒吧

這間是前陣子剛試營運就成為Ig熱門打卡地標之一「Noobtent」!!! 店內裝潢風格極具氛圍感，採用露營風,還有店家搭好的帳棚與露營車，不僅可以拍照，還可以與好友一起坐在裡面喝酒，真的很chill！！不過美中不足的是，帳棚與車內畢竟空間稍小，所以可能坐起來會比起一般座位還要不方便與不適🥲 個人最喜歡的位置,空間較寬敞好拍！ 另外這邊的店員真的非常nice，點酒之前還會非常仔細的介紹每一款酒品與推薦品項，如果真的不知要點什麼酒的話可以請店員幫你介紹！ (不過這邊的酒個人覺得喝起來濃度不高，但是非常特別好喝！） 這裡真的很適合與朋友姐妹們小酌度過美好的夜晚，也很適合懶的搭帳又想體驗露營的人，在享受小酌之餘行懶人露營體驗😍😍 因這邊店內位置不多又是熱門打卡景點，建議大家前往之前記得先預約以免撲空！ 🏠 Noobtent菜鳥營地 📍 台北市士林區大東路55號|捷運劍潭站 ⏰ 17：00-01：00 📞 0916534906 💰低消 一杯飲品

🍁秋天來點涼爽好走森林路線｜士林獅頭山｜大崙頭尾山步道

✔路線規劃： ✹行程路線圖： ✹行程影片： ✔步道介紹： ➤大崙頭山、大崙尾山位於五指山系西伸的主稜上，自東北向西南延伸，大崙尾山海拔451公尺，巨岩羅列、聳立成峰，大崙頭山海拔475公尺，是內湖地區最高的山脈，山頂平台視野廣闊，登高遠望風光極佳，兩山並列，成為士林中央社區重要的地標。 大崙尾山地勢較陡，加上水源區的保護下開發較少，自然生態植物保存完整 自登山口進入迎面的是寬闊平坦的翠山步道，與路旁的高聳林蔭相襯，一路走來涼爽舒適； 山頂旁設有觀景台，可眺望外雙溪、陽明山一帶景致。 經大崙頭自然步道往大崙頭山，樹林迎風搖曳涼爽宜人 步道隱密森林中，蓊鬱的林相步道一路相陪往大崙頭山 山頂平台視野廣闊，登高遠望風光極佳 位於山腰處的大崙湖，湖水碧綠、倒映山色。 翠山步道景色與視野真的非常讚～ 獅頭山位於士林區的翠山路旁，海拔257公尺，山頂平坦大石上有一顆中字113基石，山頂展望極佳，可俯瞰至善路，眺望鵝尾山、小草山及陽明山一帶。 中社社區的獅頭山較少人造訪，但卻有著不錯的視野，值得順道一遊。 就讓凱編到帶著大家到士林，趁著秋高氣爽最適合爬山的季節從翠山步道開始這次大崙頭尾山步道行程，Let’s go! 捷運士林站搭255公車到終點站「大崙尾山」就是翠山步道登山口 曾經是士林廢棄警用靶場，變身後成為一條平緩、又能感受綠蔭相伴的森林步道 步道全長970公尺，步道的終點就是從長壽坡 還可以串接碧溪步道及小溪頭環狀步道！ 長壽坡往下一小段沿著野溪走碧溪步道 流水潺潺很愜意 經過木棧道接上碧溪產業道路來到華朋觀景亭 再往前走一段就是大崙頭自然步道登山口！ 大崙頭自然步道前段是較陡峭的仿枕木石階步道 期間也摻雜木棧道與泥土路地勢時陡時緩。 大崙頭自然步道以蕨類植物著稱，步道兩側的樹林下 有各式各樣的蕨類植物，上行約25分鐘，抵達大崙頭山！ 山頂廣場有親山步道 打印亭 乘風堡觀景平台 可以在此稍作休息，並欣賞廣視野的山景！ 下山往碧山路44巷的大崙湖路程約0.5公里，步道分為左右線 右線為泥土路、左線為石階路 中途有幾處交會點可切換不同選擇路徑下山到登山口交會點！ 大崙湖是一個半人工堰塞湖 因應早期農業灌溉用水需求而挖填，目前周圍人工步道施工中 登上前方竹林秘境木造觀景平台 一覽七星山、大屯山系，展望十分不錯！ 從碧山路登山口經過一段碎石平路抵達打印亭 順著微陡的山勢再20分鐘抵達大崙尾山 三角點旁邊涼亭外視野很讚景觀很美 可以眺望整個陽明山國家公園的各山頭山巒！ 續走寬大好走大崙尾山步道 中間有捷徑可以直通翠山步道 沒走過的原始山徑特別來試試看！ 再回到來時路翠山步道下山 景色與視野同樣沒話說就是讚 經過登山口下到翠山公園 獅頭山登山口就在圓形休息區的右側！ 走在先下後上的山徑 不用10分鐘來到獅頭山 山頂展望極佳可俯瞰至善路，眺望鵝尾山、小草山及陽明山一帶的風景 是CP值極高的山頭！ ✔交通規劃 去程～搭乘捷運淡水線到士林站轉乘255公車在終點站大崙尾山站下車。 回程～翠山街站搭乘棕13公車到捷運大直站轉乘捷運回台北。

士林美食/ Hi  Mate

最喜歡大夜下班跟男友去找口袋名單的早午餐🥰 這次依舊沒有踩雷✌️ - #燻鮭酪梨班尼迪克 $145 最愛燻鮭魚、酪梨跟半熟蛋的組合了！下面的酸種麵包烤得外酥內軟，口感很有層次，調味鹹香剛好。 #黑松露薯條 $105 薯條炸得剛好，淡淡松露的香氣，不用沾醬就好吃。 #墨老闆的辣味三明治 $160 裡面有午餐肉、起司、番茄跟洋蔥，調味上很像在吃墨西哥塔可/玉米片莎莎醬的味道，微微的辣椒香氣，算是蠻重口味的，另外吐司烤得很酥脆，抹上奶油更香了！ #caotina瑞士頂級可可 $130 很濃郁的巧克力。 #藍莓芭娜 $140 藍莓、香蕉跟優格的奶昔，微酸帶甜的滋味很好喝，又幫助消化😆 - 《 Hi Mate 》 📍台北市士林區前港街17號（近劍潭站） ⏰10:00-19:00，週一公休。 - #himate #sourdough #smokedsalmon #avocado #benedict #buttertoast #spam #cheese #jalapenos #trufflefries #chocolate #blueberriesbanana #smoothie #yogurt #brunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #劍潭站美食 #士林美食 #士林早午餐 #涂的美食日記

小倉酒場【台北市林】淺嚐小倉驚喜萬分！烤功了得~外焦香內多汁，寶藏店家吃起來@小女張氏｜台北居酒屋｜士林美食｜台北美食｜

入秋涼涼小女一人在士林夜市閒晃 忽一個是該居酒屋的夜晚 與其還要互約朋友等來等去 決定挑戰獨身一人居酒屋的夜晚~科科~ 誰跟我一樣試過呢? 小倉酒場位在士林夜市的外圍 戶外或是內皆有座位 旁邊的道樂屋台拉麵滿滿是人 倒是顯得小倉安靜許多 剛好一個人就是適合這安靜的氛圍 濃濃日式風情 座位數不多約20個左右，外面還有座位 皆由QR掃描點餐，低消飲料一杯 一個人來用餐也不用廢話太多 進入正題 除了串燒、炸物連關東煮都有，很齊全~ 【三得利頂級艾爾生啤酒 約300ML $120】 這尺寸最適合我這種無法牛飲的人剛剛好 初嘗頂級艾爾生真的超順口~~ 泡沫也更細緻，淡淡清爽的香味 竟讓我喝出了"養樂多"的味道~太神奇 小女好愛好愛～~ 【雞菲力(明太子)$70/串】 雞肉像舒肥後加上明太子炙燒 舒肥的口感挺嫩，但小女不是很愛舒肥總覺得處裡後的肉纖維吃起來假假的 還是更愛碳烤的外焦裡嫩 明太子醬表現不錯，鹹鮮度剛好還咬得到卵 口感有點小波波的感覺 【雞肉團子 $70/串】 看網紅在日本當地居酒屋必有這串 少數台灣居酒屋也有，肯定要點上一串 雞肉團子裡頭有加了點軟骨會小小脆脆的 一定要配蛋黃因為燒肉醬本身蠻鹹的 可加上蛋黃乳化後就變得非常順口好吃喔 【鹽烤雞翅 $50/串】 這應該是小女吃過最有彈性的雞翅 熟度掌握非常好，外層焦香雞肉彈牙多汁 簡單的鹽烤就滿分 厲害! 烤功真的折服小女 【鹽烤秋刀魚 $100/2串】 入秋真的太想吃秋刀，就算兩串也硬要點 魚刺剔除超乾淨 秋刀濃厚獨有的味道滿溢完全沒有腥味 大串又肥美~真的好好吃 【整體來說】 淺嚐小倉帶給我滿滿驚喜 串燒火侯掌握很好 都可以達到外焦香內多汁的功力 即使一個人用餐也感受得到店家服務上的熱忱 下回一定要邀朋友再來一次

台北士林｜天母 Baires 阿根廷冰淇淋

位在天母且有多種口味的阿根廷手工冰淇淋店，店名Baires是阿根廷首都—布宜諾斯艾利斯(Buenos Aires)的簡稱！阿根廷冰淇淋最早來自義大利，當時許多義大利人移民至阿根廷，吃起來感覺跟義式冰淇淋差不多，口感較扎實、延展性較好，也許只有內行的才分的出來🤣 上網查老闆娘是阿根廷華僑，在歐洲唸書和老闆相識後來到台灣，當天去有看到同是外國面孔的老闆和美美的老闆女兒！餐廳裝潢是可愛的鄉村風，在慢步調的天母吃著冰淇淋，有種身在異國的感覺😎 然後還發現這家也是 @riceandshine.co 在天母最愛的冰淇淋，現在打文章看地標才發現🤩🤩🤩 🍨一球 $110 兩球 $200 🧀️馬茲卡邦起司佐野莓 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 奶味和甜味滿滿，起司味也是濃而不膩，搭配微酸的野莓相當解甜膩感，完美組合～大推這個口味～愛鼠！😍 🍫雙重繽紛樂 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 基底應該是香草冰淇淋，也是很奶！但多了榛果香氣，搭配我的愛健達繽紛樂，可以吃到一整塊✨ 🍴整體評價： 冰淇淋口感很好，吃得出來很真材實料，一球份量不小，好想吃遍每個口味～餐廳也有賣沙拉、奶昔、聖代、阿芙加朵等等的，我很喜歡這裡的氛圍，店面不大很溫馨的感覺(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 附近有許多感覺很厲害的店，下次偶們再來挖掘～當天接近店家時，上一秒還在想要停哪，下一秒剛好有個原本停在路邊停車格的車開出來，就這麼剛好給我們停到！所以無法提供停車資訊⋯喔呵呵🤩 ——————————————————————————— 📌 台北市士林區中山北路六段460號1樓 ☎ (02)2876-7927 ⏰ 11:00 - 20:00 (週一至17:00) ——————————————————————————— #台北美食 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #台北餐廳 #台北甜點 #台北下午茶 #台北咖啡 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北冰品 #士林美食 #士林咖啡廳 #士林甜點 #士林 #天母美食 #天母咖啡廳 #天母甜點 #天母下午茶 #天母商圈 #天母 #冰淇淋 #冰店 #冰品 #下午茶 #helado #icecream 📍IG : foodies__eric.sharonhttps://instagram.com/foodies__eric.sharon?igshid=YmMyMTA2M2Y=

最美玻璃屋咖啡廳正式開幕【ACME】百坪空中花園、木質空間，最有氣質的網美景點！

 ACME｜Cafe Bar & Restaurant 臺北表演藝術中心 推薦度：🌕🌕🌕🌕🌗 地址：台北市士林區劍潭路1號7樓 營業時間：週二-週六12:00-21:00、 週日09:00~23:00 公休日：週五、週一 交通：捷運劍潭站 以歐式早午餐聞名的咖啡廳「ACME｜Cafe Bar & Restaurant」，進駐臺北表演藝術中心７樓，並獲選為唯一指定餐廳。試營運期間早就被踩點的各大部落客絕美照片燒的體無完膚！終於在8/7正式開幕了！ ACME目前是全預約制、不開放現場補位，每日00:00開放未來14天內訂位，週末時段幾乎是一開放訂位就會被搶光，絕對是近期最熱門咖啡廳無誤！👉🏽訂位網址 100坪的室內空間、整片挑高兩層樓的曲面落地玻璃帷幕、戶外空中花園，整體環境非常舒適，白天、晚上的景色各有各的美。木質暖調裝潢簡約耐看，環境、氣氛整體真的沒話說。 ACME以全新菜單進駐北藝中心，原本西門店熱門餐點「班尼迪克鮪魚塔」「經典草莓無花果法式吐司」「巴西莓優格碗」也都有保留，另外新增了多款綠葉沙拉、全麥鬆餅，多項餐點可以做純素飲食調整。 舒適明亮的空間、悠閒輕巧的氣氛真的非常適合姐妹聚會、情侶約會，陽光灑進落地窗，讓整個室內空間歲著時間有著不同的採光、景色，真的非常好看。 #經典草莓無花果法式吐司 幾乎是每桌都有這盤熱門甜點，法式吐司搭新鮮草莓、無花果、開心果仁、馬斯卡彭起司、肉桂粉與楓糖漿，層次相當豐富。 #烤布里起司菠菜炒野菇布里歐 賣相有點讓人摸不著頭緒，結果味道竟然出乎意料的好吃，酸甜的油醋炒野菇、濃郁的布里起司還有畫龍點睛的辣味蜂蜜增加層次，真的蠻有水準的！ #蒜奶炙烤茭白筍 烤過的茭白筍搭配辛香料、堅果，直接品味茭白筍最直接的美味，搭配鹹香的西班牙臘腸、大蒜酸奶醬多了一份濃郁香氣。 ACME整體不論空間環境、服務品質、餐點美味我覺得都非常高分，氣氛優雅也與表藝中心相襯，非常值得來此渡過兩小時的下午茶時間，吃飽可以再到表藝中心參觀，整個人滿滿都是文藝氣息。 #臺北表演藝術中心 #台北下午茶 #台北美食 #台北餐廳 #士林餐廳 #士林美食 #ACME #士林景點 #網美景點 #愛吃的嘴

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台北法式私廚 Podium｜隱身老宅以法菜為本結合台灣食材

台北士林︱陽明山上號稱亞洲最美咖啡祕境－Cama豆留森林

RACLETTE 瑞克雷【台北士林】士林夜市小吃新選擇，瀑布般的瑞克雷起司好融化@小女張氏｜士林夜市｜夜市小吃｜爐烤牛肉

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