外酥內軟「窯烤麵包」法式柴燒+日式工法 快來抽每個重量快500g的大歐式麵包！ 不用出國台灣就能吃到的異國美味

⁑ ▧ 貝克窯·日式柴燒麵包［士林］#文末抽獎更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃士林❥#cala吃麵包「柴燒窯烤」麵包你吃過了嗎？如果你也是麵包控 那你一定要試試看士林的這家窯烤麵包 相較於一般麵包店使用電烤箱烤麵包貝克窯的麵包是用法國的「柴燒窯烤 」以台灣清水紅磚+法國爐喉+龍眼木柴燒去柴燒加上日式工序手法 柴燒出外酥內軟 每個重量快500g的大歐式麵包！而食材上選用也別有用心 使用日本日清麵粉、紐西蘭牛奶和小農有機食材讓大家享受麵包的同時 也能吃得健康❤️P.s.窯烤爐的溫度會隨著時間逐漸下降 因此不同口味的麵包有數量上的限制 要搶要快啊 🫐野生藍莓檸檬乳酪 $200[野生藍莓乾、檸檬奶油乳酪] 大推這款！麵包相當Q彈 咬起來很有嚼勁 檸檬帶著一點淡淡的酸味 以完美的比例與乳酪完美的結合在一起 真的非常好吃就算吃不完放到冷藏後 拿出來直接吃還是很Q 味道 也沒有變😍 🥓火腿乳酪 $220[老麵、火腿、乳酪丁] 火腿選用日本、新加坡政府肉品指定的「信功」品牌口感不會乾硬 反而是外酥內軟 細細的品嚐 能感受到濃郁的火腿香不過個人覺得乳酪丁可再多一點點～ 🍞黑芝麻吐司 $250[黑芝麻] 吐司鬆軟 吐司的邊邊也沒有很硬的問題可以感受到黑芝麻的香氣 🍪綜合曲奇 $80[蔓越莓、可可、杏仁、咖啡核桃] 餅乾用的是法國奶油 所以很香濃郁的奶油味會在嘴裡化開且配料紮實讓人想一口接著一口 絕對不輸外面賣的餅乾但果乾有點小硬 等餅乾軟掉一點後 就會好很多🧚‍♀️Cala有話說：整體來說這些品項都非常喜歡 麵包控的我 願意回購率100% 因為非常值得 [食用方式］直接吃、烤箱/平底鍋回烤[保存方式］常溫兩天、冷凍兩週(建議24小時進冷凍)🔺冷凍可以保住麵包水分 保存更久退到常溫回烤後外送內軟非常好吃！🔺冷藏麵包容易流失水分喔～[購買資訊］店家IG: @baker_yo〰️到店購買〰️粉專預定強烈建議前一天先打電話預定 當天看到店裡有一整排全是客人預定的麵包（驚！每日麵包品項會於前天公布於粉專〰️外送服務/ LALAMOVE拉拉外送五個（含）以上麵包免費外送🔺5個免運貝果不包含🔺北投、士林、天母、大直、大同區、中山區可當日外送🔺其他地區可私訊小編詢問運費〰️冷凍宅配/ 黑貓冷凍1. 方案一，滿十個以上免運費。2.方案二，5至9個自付一半運費。3.方案三，1至4個自付運費🔺黑貓冷凍宅配運費 ＄225 /🎁抽獎資格1.按讚此篇文2.追蹤 @cala_food & @baker_yao3.tag一位朋友 (可重複留言/需不同人)4.分享此篇文至限時動滿24小時(抽中後再出示截圖)9/3 23:59截止 隔日抽出3位幸運兒 每位幸運兒可獲窯烤麵包1條與1包窯烤餅乾快標註朋友一起分享超特別的窯烤麵包和餅乾吧😍⚠️抽中者需自行前往店家領取商品（平日二到五皆可領取）麵包依當日出爐品項為準 ⚠️獲獎者需在抽獎名單限動公佈後消失以前（24小時內）私訊小編 否則將喪失抽獎資格⚠️本帳保有最終修改權利 🍽️台北市士林區中正路208號🚇捷運士林站1號出口(步行3分鐘)📞02-2831-9885⏰10:30-20:30 想知道更多美食請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage #士林美食#士林#台北美食#窯烤麵包#窯烤#吐司#歐式麵包#健康飲食#健康早餐#健康#麵包#麵包超人#麵包店#餅乾#外送#外送美食#防疫美食#雙北美食#宅配美食#宅配#抽獎#抽獎文#抽獎活動#抽獎進行中#天母美食#北投美食

台北｜貝克窯·日式柴燒麵包 士林區的窯烤柴香麵包推薦

「2021🥖0803」貝克窯·日式柴燒麵包 士林區的窯烤柴香麵包推薦水蜜桃吐司$250吐司是一個鬆軟但是扎實的口感吃起來不會有空氣感師傅用水蜜桃乾熬成果醬後和麵糰一起拌勻再加入水蜜桃乾咬下的每一口都是水蜜桃的水果香氣伯爵巧克力蔓越莓$220淡淡的巧克力味道和蔓越莓果乾的結合雖然看起來很像歐式的超硬麵包但其實是用日式的烘焙窯烤方式所以還是台灣人接受度比較高的軟式麵包海鹽松露奶油$180前兩款都是甜的品項第三項來介紹鹹的口味我自己很喜歡松露但是平常在路上又超少見所以這次看到直接不思考就直接選了這款淡淡的松露香氣和海鹽提味麵包本體鬆鬆軟軟的不論是長輩或是小孩都很適合店面的裝飾都是文青竹木質材質裝麵包的籃子是竹籃、夾子是木頭質地很有文青歐式風格麵包的麵粉是日本日清、奶油是法國的奶油日式手法做歐式的麵包可以說有著歐式的外表卻有著日式的靈魂><~去店面買麵包的話店員都會特別交代要噴水回烤才會更美味（畢竟從店裡頭拿回家會隔一段時間）回烤的方式就是先把麵包退冰到常溫（如果一開始有拿去冰的話）然後再做噴水回烤的動作而且噴水的定義是用噴水壺噴讓麵包表面均勻的佈滿薄薄的水份如果是用手的話就不會均勻、水滴大小也會不一樣就沒辦法讓麵包有一百分的口感～有點可惜地址：台北市士林區中正路208號電話：02 2831-9885營業時間：10:30–20:30臉書粉專：https://www.facebook.com/baker.yao.breadshop#台北美食#台北下午茶#台北麵包店#台北麵包#台北#士林美食#士林下午茶#士林區美食#貝克窯#日式柴燒麵包#麵包#手工麵包#窯烤麵包#士林官邸#故宮博物院#陽明山美食#士林捷運站貝克窯·日式柴燒麵包 士林區的窯烤柴香麵包推薦

✨老士林烤肉飯 淡水店✨

每當不知道吃什麼時，媽媽總會外帶烤肉飯給我們吃！這家連鎖店還蠻多的，除了有烤肉以外，菜色也相當豐富，這也是我仍然會回購的原因之一😉😉 🍛招牌碳烤牛肉飯 $119 今天去發現漲價了( ･᷄ὢ･᷅ )他們的牛肉會有淡淡的碳烤香，口感Q彈有嚼勁，肉質不肥不柴，吃起來是台式烤肉醬的味道，鹹中帶甜，還滿下飯的！而且他的料真的很豐富❤️裡面加了玉米、泡菜、高麗菜跟海苔絲，他肉大約有5片，份量不算太多，不過飯量還蠻多的，中等食量的朋友也能吃飽！不過整體而言CP值不算高，所以Jenny偶爾才會買❤️ 店家今天還有招待我們楊桃汁喝，酸酸甜甜很好喝！ 📌店家資訊 （亦有其他連鎖門市，可自行查找家附近有沒有） 地址：新北市淡水區中山北路二段171號 （淡新家樂福步行約5分鐘） 電話：0963-532-220 營業時間：11:00-14:00 16:00-20:30 #老士林 #老士林烤肉飯 #碳烤牛肉 #碳烤牛肉飯 #烤肉飯 #淡水美食 #新北美食 #外帶美食 #外帶便當 #國考珍妮吃吃 #國考珍妮吃新北 #國考珍妮吃淡水 #疫情下的生活 #popyummy #popyummy新北 #popdaily #instagood #yummyday #foody #foodporn #foodie

❤︎士林夜市居酒屋x柒息地❤︎

❤️士林夜市居酒屋x柒息地❤️

週末想到日式居酒屋喝點小酒、吃點串燒放鬆一下嗎？凱蒂今天要來推薦士林夜市附近的日式居酒屋給大家，這間名叫—#柒息地 的居酒屋是近期吃過最喜歡的平價居酒屋🏮～ . ☾ 點餐時間 #串燒🍢 牛肋條串 💰45 梅花豬肉串 💰45 雞腿肉串 💰45 鯛魚下巴 💰55 高級秋刀魚 💰80 烤香酥肥腸 💰80 帶殼玉米筍 💰80 秘醬燒雪花羊 💰45 秘醬燒蔥肉串 💰45 秘醬燒牛五花串（包蔥）💰50 秘醬燒雞心 💰30 秘醬燒百頁豆腐 💰15 秘醬燒豬血糕 💰15 秘醬燒豆干 💰15 秘醬燒米腸 💰30 秘醬燒花椰菜 💰30 秘醬燒茭白筍 💰50 #酒類ドットコム 生啤 💰130 沙瓦（葡萄檸檬）💰120 . ☾ 講評時間 #柒息地串燒屋士林店 剛好位於士林夜市的最前端，鬧中取靜的居酒屋，一點都不會有吵鬧感，很適合學生族、上班族上班一整天小酌的好去處。 . 外頭的串燒架裡面擺滿各式各樣的串燒，自助式挑選喜歡的到籃子裡，店家就會燒烤出美味的串燒囉～🥰 . #秘醬燒系列 根本我的菜，蔥肉串搭配秘醬燒，一口咬下脆脆的蔥和羊肉、牛五花肉，超級好吃！連原本很排斥直接吃蔥的凱蒂，直接愛上！！！ . 每一份串燒都很用心，品項很多元，從豬肉、牛肉、雞肉到羊肉都有，就連蔬菜～秘醬烤花椰菜🥦也好吃！最令我驚艷的是—秘醬燒茭白筍，乍看以為是杏鮑菇，沒想到是茭白筍，超好吃！ . #酒類飲品 我超愛沙瓦！！！葡萄檸檬很適合不太會喝酒，或是不想喝太多酒精的朋友們，甜甜的沙瓦很順口。 . ☾ 評分時間 🥰𝟡.𝟠分/𝟙𝟘分 會再二訪的居酒屋，今日最愛的餐點是秘醬燒系列！！！ . 📍#柒息地串燒屋士林店 （士林捷運站二號出口） 台北市士林區小北街3號 @qixidi_1 . 🌹仙女凱蒂 @fair.y_foodie ☾ . #台北美食 #台北居酒屋 #士林美食 #士林夜市#士林 #士林居酒屋 #居酒屋 #居酒屋メニュー #串燒居酒屋 #串燒 #小酌

『台北士林』貝克窯｜窯烤手工麵包｜法國麵包窯｜柴燒龍眼木｜日式手法歐式麵包

<font color="B15BFF">無論何時吃依舊Q彈的手工窯烤麵包來囉～每顆麵包紮實飽滿，利用窯柴燒的香氣，麵包體Q軟有彈性，內餡原料安心吃得到，每天吃都不是問題！</font> 就位於士林大馬路上，暖黃色調十分溫馨。 全台少數真實利用「窯」去做烘烤的麵包店。 從早上開始，每個時間都會出爐不同種麵包，就連麵包內的核桃、周邊賣得手工餅乾也是利用這個窯去烤的！ 店外的擺設設計很可愛，有種田園風的感覺。 一進到店內，就被歐式田園風設計所吸引；一旁還放著即將要進窯的麵包。 在左側則是擺放剛出爐的麵包。 因為剛出爐的溫度過高，需有先靜放一旁後才能擺上桌讓客人選購哦！ 在往旁邊走，是手工餅乾區，老闆娘說就連手工餅乾都是用窯去烘焙燒烤的！口感更香脆。旁邊的原木設計，原木塊其實就是用來做為柴燒的木頭物料哦！把原物料當作擺設放在店裡，不僅僅是設計，也讓大家更明瞭窯不只是裝飾好看，是真實有在運作的。 就連麵包內的核桃也是用窯去烘烤的，喜歡核桃、杏仁的朋友也可以獨立分開購買哦～因為窯在柴燒烘烤的過程中，溫度有高低溫差異，在沒木頭持續柴燒時或較低溫時，就是烘烤這些核桃的時候，利用低溫長時間去柴燒，將養分和美味停留在內。 還有果醋跟麵包製造需要的龍眼蜜也有做販售哦～是真的長時間將水果發酵，無化學物質的方式製造，安心看得到。 在介紹麵包之前，先來偷偷透露手法！透過櫃檯擺設可以看得出是走日式鄉村風，而剛剛門口的擺設是走歐系田園風；有察覺到一絲絲端倪嗎😆就如同店裡窯烤麵包般，雖是歐式麵包然而是利用日式手法去製作的，使用高品質食材-法國奶油，且無添加任何的膨鬆劑，吃起來美味又健康；每顆麵包都是紮實有重量的！ #酒漬櫻桃巧克力 $220 一映入眼簾的就是這款酒漬巧克力麵包，雖說內含紅酒成份，然而在製作過程酒精早已揮發，留下的是紅酒香氣。 #楓糖核桃葡萄 $220 別看好像輕輕的，這顆可是扎扎實實有500g，拿起來可是有點沈沈的啊！ #墨西哥辣椒起司 $220 #雙乳酪核桃 $220 #養樂多蔓越莓乳酪 $220 #黑芝麻乳酪 $220 #水蜜桃吐司 $250 這些真的都只是冰山一角，每個時間點來都有不同種麵包出爐，我那時是早上快中午的時候去的，聽說下午還有佛卡夏會出爐，如果沒有特定要買哪種麵包，不妨就當驚喜包般，在營業時間隨意的去碰碰運氣，看會遇到哪種麵包出爐跟你們say hi囉～ 日歐式的裝潢設計結合，就像麵包的手法和原物料結合一樣。 來分享帶回家的麵包口感吧！ 切片的雙乳酪核桃，看得出來乳酪和核桃給的十分大方啊！乳酪十分地香，麵包有彈性。 #白松露蒜香 $220 與大家耳熟的大蒜麵包不同的是，吃得到真實蒜頭，不是嗆辣的那種；吃完一顆也不覺得油膩，老麵麵糰超有彈性，美味又健康，天天吃也不會油膩的那種。 使用加拿大楓糖，屬於淡淡甜甜的口感，一樣的是麵包十分有彈性，葡萄乾多了甜甜的滋味。 手工窯烤餅乾，跟一般手工餅乾吃起來口感不太一樣，比較酥脆，偏硬一點點，不甜膩；有果乾的餅乾多了一份甜；巧克力、可可的餅乾香氣十足。 喜歡手工餅乾的可以試試窯烤方式製作的哦！ 店家還有附上保存以及食用方法，就算冰過再重烤或微波後，真的還是像剛出爐一樣的Q彈，不愧是窯烤麵包！ <font color="D200D2">Info.</font>店家： 貝克窯·日式窯烤麵包 地址：台北市士林區中正路208號 捷運：士林站1號出口 時間：一-日10:30a.m.～20:30p.m. 電話：02-2831-9885 #芷吃台北 #士林官邸 #故宮博物院 #陽明山美食 #士林捷運站 #天母窯烤麵包 #窯烤麵包 #台北美食 #台北麵包 #天母麵包 #麵包推薦

台北、宅配｜Chiz up 日曆蛋糕 把最值得紀念的日子印在蛋糕上

「2021🍰0727」Chiz up 日曆蛋糕 把最值得紀念的日子印在蛋糕上日曆極濃抹茶舞起司$850使用300年歷史宇治丸久小山園抹茶混合起司入口的濃郁奶香底下還鋪著一層巧克力餅乾完美展現日式與美式的味蕾融合這次選的日期是今年的七夕跟助理肥肥一起切（挑綠色會很奇怪嗎）沒有暗示啦🤣就是單純很喜歡抹茶和助理兔兔跟 @eating_173_48 一起開箱下午一起玩switch chill的午後><地址： 台北市士林區承德路四段80巷27號電話：0985-753-664營業時間：週一至週五 10:00 – 18:00官網購買連結：https://chizup.com/ＩＧ：@chizupcheesecake#Chizup#日曆蛋糕#抹茶#抹茶起司#台北美食#台北#台北蛋糕#台北伴手禮#台北甜點#蛋糕#士林區美食#士林美食#士林伴手禮#伴手禮#cheesecake#chizup#Foodie#twfoodie#Food#Nom#yummy#delicious#Delish#重乳酪蛋糕#吃貨#InstaFood#起司蛋糕#dessert#taiwanfood#相機食先

台北士林👉大村武串燒居酒屋菜單選擇超多還有提供多種日本地酒

時不時就會很想跟三五好友來上兩杯 #喝酒不開車安全有保障 居酒屋名店— #大村武 應該很多人都不陌生 除了大安、忠孝、西門還有士林店 交通位置很方便捷運劍潭站1號出口步行約6分鐘 ￼￼￼ 說到居酒屋最喜歡的就是 #串燒 了 以前在日本唸書也很喜歡來上一杯啤酒再配上幾串串燒 跟朋友悠閒地聊天度過晚餐時光 這次來大村武最喜歡的當然也是串燒 鹽烤雞膝 $110/2串 手作醬燒雞肉丸 $100/串 玫瑰鹽櫛瓜 $100/2串 鹽烤菲力牛肉串 $220/2串 哇沙米雞胸肉 $120/2串 蝴蝶大蝦 $260/份￼￼ 很少會在居酒屋點雞胸肉沒想到意外的軟嫩 而且哇沙米提味之後非常開胃 很適合不喜歡肉品過於油膩的人 人氣「蝴蝶大蝦」更是沒話說 上面有著滿滿的明太子襯托出蝦的甜味 想吃點特別的還有「雞膝」 比軟骨還要更有口感，脆度也更好￼￼ 其實大村武肉品的品相相當齊全 甚至還有特殊的「牛橫膈膜」、「雞頸肉」 連魚種也相當多選擇 基本上菜單豐富度我給予很高的評價 ￼ 特別值得一提的是炒物也相當不錯 日本必吃的 #薑燒豬五花、 #牛肉大和煮、#香煎干貝鮭魚卵 這邊都能吃到￼ 尤其是牛肉大和煮雖然不是大塊的牛肉 但是相當入味，牛肉的軟嫩度也控制的很好￼ ￼如果想吃主食的話麵、飯選擇也高達五種 所以來這邊絕對能吃的飽不用擔心 還有人氣最旺的玉子燒$140也是非吃不可 ￼ 女孩兒們想畫下完美的句點甜品絕不可少 日式炸麻糬 四顆/$100 跟一般比較不同的是有裹上麵衣炸到酥脆，再淋上煉乳及花生粉 小螞蟻們怎麼能錯過呢？ 來到居酒屋飲品當然少不了 除了基本的茶類、一般飲料之外￼ 還有啤酒、清酒、梅酒跟柚子酒的選擇 #喝酒不開車安全有保障 其中梅酒加上柚子酒居然有20多種品項 對於愛嘗試不同種類的人來說非常適合 可以比較不同品牌、不同地區的酒 尤其是日本地酒非常多 很少看到居酒屋願意提供這麼多選項 喜歡喝酒的人可以每種都試試看￼ 一定會找到自己最喜歡的味道 ￼ 整體環境相當有日本氣氛 適合三五好友一起來吃飯放鬆工作緊繃壓力 ￼ 大村武串燒居酒屋—士林店 營業時間: 18:00-01:00 地址: 台北市士林區基河路255號 電話: (02)2883-0777 #台北美食 #台北美食地圖🌍 #士林美食 #士林夜市 #士林區 #台北居酒屋 #日式居酒屋 #明太子 #梅酒 #串燒 #串燒居酒屋 #大村武串燒居酒屋 #大村武串燒居酒屋士林🍶 #美食推薦 #美食攝影 #food #foodie #ca吃台北 #劍潭美食 #禁止酒後駕車 #飲酒過量有害健康

台北美食｜士林區｜ 士林人氣一鴨兩吃冠軍脆皮烤鴨 【 金馥記脆皮烤鴨 】

▷ 台北 │ 士林區 金 馥 記 脆 皮 烤 鴨 ⁡ ⁡ 🔺 脆皮烤鴨 一隻$𝟨𝟫𝟢 ▸皆含鴨餅一包、醬料兩包、蔥段、蒜片 🔺 香𝖰鴨餅 $𝟤𝟢 ⁡ ⁡ 📌 每日數量有限，建議提前電話預訂 ⁡ ⁡ ———————————— ⁡ #脆皮烤鴨 有片鴨及三杯鴨骨兩吃。 #片鴨 雖然經過遙遠的路程外帶回家，吃起來肉質鮮美不乾澀外，還保留了一些脆脆的口感，沾上香甜的甜麵醬與蔥段、蒜片包裹在有嚼勁的餅皮中，一口氣可以連吃好幾個😋 ⁡ #三杯鴨骨 也是炒得香氣四溢，一邊吸吮一邊啃著骨頭肉，完全滿足啃咬的口慾，微微的辣度還剛好很適合配杯啤酒👌🏻👌🏻👌🏻 ⁡ ▪️ ⁡ #金馥記 在士林頗有人氣，傍晚去取餐時看到一條人龍，走到隊伍後面店員對著我說：不好意思，今天售完嘍~😱😱😱 詢問過後才知道有預訂可以免排隊~ 幸好艾瑪一早就先打電話預訂，要不然就會痛恨我自己哈哈哈哈😆 ⁡ ⁡ ———————————— ⁡ 🏠 地址 │ 台北市士林區中正路𝟥𝟫𝟧號 🚫 公休日 │ 無 ⏰ 營業時間 │ 𝖠𝖬 𝟣𝟢:𝟥𝟢 ~ 𝖯𝖬 𝟢𝟩:𝟥𝟢 ⁡ ———————————— ⁡ ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— ⁡ 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃台北 #艾瑪吃士林區 - #taiwan #taiwanfood #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #金馥記脆皮烤鴨 #馥記脆皮烤鴨 #士林美食 #士林 #捷運士林站 #一鴨兩吃 #烤鴨

❀台北︱北投區－新北投❀櫻五鐵板燒︱平價鐵板燒 內用飲料白飯湯無限續加❀

從高中吃到大學畢業都還在吃的鐵板燒 這間鐵板燒真的有滿滿的高中回憶呀～還記得當時下課不知道要吃什麼都會和朋友來內用而我口味總是沒變過都是吃香煎雞腿小辣 我這次使用的是Uber Eats點餐～加上我們的球后戴資穎奪銀的正港六折優惠竟然比內用價便宜60塊！！ 《菜單截至FB粉絲專頁》 ▻香煎雞腿(微辣) $240(uber eats價格) 第一次訂櫻五的外送看到這個餐盒覺得也太可愛了吧～ 配菜一成不變都是高麗菜與豆芽菜給的量感覺都比之前內用時還要多好多🥺 雞腿的部分肉質軟嫩、表皮酥香有鐵板的香氣在🤤而且好喜歡那個醬汁非常下飯！不會很死鹹也不會很油 想念以前內用時都會有前菜(沙拉🥗)、湯品白飯也都無限續加！ ✨櫻五 鐵板燒(北投店)✨ 地址// 台北市北投區中和街45號捷運// 捷運新北投1號出口（步行約4分）電話// 02-2893-1993營業時間// 週一至週日 11:30–14:30、17:00–21:30 店家粉絲專業 ▸點此連結◂店家外送平台 ▸FoodPanda◂ ▸Uber Eats◂ ✨櫻五 鐵板燒(士林店)✨ 地址// 台北市士林區文林路432號捷運// 捷運士林1號出口（步行約2分）電話// 02-2888-1895營業時間// 週一至週日 11:30–14:30、17:00–21:30 店家粉絲專業 ▸點此連結◂店家外送平台 ▸FoodPanda◂ ▸Uber Eats◂ #Taipei#TaipeiFood#台北#台北美食#台北便當#北投#北投美食#北投便當 #士林 #士林美食 #士林便當 #櫻五鐵板燒 #中式料理#外帶美食#外送美食#外帶便當#外帶餐盒#防疫美食 #FoodPanda #UberEats #正港六折 #4foodieforfoodie#popdaily#popyummy#popyummy台北 ————————————————————————————————————————— ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 關於信義區人氣美式餐廳｜TankQ Cafe&Bar ▻ 關於蘆洲區人氣炸彈飯糰｜弘記豆漿店 ▻ 關於超商健康飲品｜光泉燕麥奶 ▻ 關於自己動手做餅乾｜零失敗餅乾 ▻ 關於北投區宵夜首選｜新北投麻辣 ▻ 關於蘆洲區早餐四大天王｜朝氣美濃商行 ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於信義區餐廳DIY鑰匙圈｜TankQ Cafe&Bar ▻ 7-11史努比好生活｜不鏽鋼保冷吸管杯 ▻ Line貼圖分享｜情侶款原創貼圖 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 關注我的痞客邦➤Jyuuuu小魚 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤𝒥𝒾𝒶._.ᵉᵃᵗ ᴛᴀʟᴋ❀

【台北美食】士林竟出現道地法國麵包窯！「貝克窯·日式柴燒麵包」 使用白窯柴燒超特別

士林麵包推薦－「貝克窯·日式柴燒麵包」 誰說一定要出國才能吃到道地美味！台北鬧區就可以品嚐到道地的法國白窯柴燒麵包！喜歡麵包的你絕對不能錯過「貝克窯·日式柴燒麵包」～ 走在士林中正路的人行道上，遠遠就聞到剛出爐的麵包香 越靠近香氣時，居然看到一個超大的法國麵包窯！！ 大約中午前的時段可以看到師傅正在烤麵包 讓人忍不住想把頭探進窯內看看裡面長什麼樣子XD 門口還有很多假的麵包裝飾物，看起來超逼真~好可愛~~ 裡面的麵包架有別於一般麵包店的塑膠夾和塑膠盤 貝克窯使用造型特別的木製夾子和竹簍 從小地方就能看出店家的用心 架上好多客人預訂的訂單~每種麵包都很搶手耶 店裡的擺設和色調都很溫馨，看得我也好想在這裡工作~ 麵包出爐放涼後要趕緊包裝，不然容易硬掉 「貝克窯·日式柴燒麵包」採用「白窯」方式窯烤 很多人不知道窯烤有分『黑窯』和『白窯』 底下幫大家做個簡單的小整理～ 【白窯／黑窯】差別： 1.「窯下」燒柴／「窯內」燒柴 2.窯內燃燒後呈現「白色」／窯內燃燒後呈現「黑色」 3.窯的「體積大」／窯的「體積小」 4.通常針對「烤麵包」而設計／通常針對「烤披薩」設計 「貝克窯·日式柴燒麵包」採用的就是特別的「白窯」方式，在台灣非常少見 窯一次最多可以烤35個大麵包，麵包烤好的外型也會不太相同喔～ 原料用心講究，品質堅持完美 「貝克窯·日式柴燒麵包」除了窯烤方式特別，連原料也都很用心 使用嚴選進口的法國奶油、日本麵粉、堅果及台灣果乾 許多內餡都是師傅們親自熬煮，對麵包品質堅持的態度極為讓人敬佩！ 除了麵包外，還有與小農合作的果乾、堅果核桃、芝麻醬、龍眼蜜等等 每日麵包品項不同，太晚訂就搶不到啦~ 「貝克窯·日式柴燒麵包」每天會在FB和IG粉絲頁上公布隔日麵包品項 麵包當日新鮮現做，幾乎每款都超熱門搶手~ 建議大家前一天先私訊或打電話下訂，不然太晚到現場很容易撲空喔！ 蘋果諾曼地麵包 $220 這款麵包將新鮮鳳梨和蘋果切丁，用法國奶油小火炒至香軟收汁後 再加入蔓越莓跟葡萄乾，最後和香濃的蜂蜜一起混入麵糰中，並窯烤而成 這款是沒有內餡的，但可以吃得到很自然地果香味 加上使用奶油炒製，風味更突出！ 酒釀荔枝核桃麵包 $220 上圖是當天剛好多做一個小的~原本更大顆喔 這款吃得到豐富的荔枝乾和核桃堅果 最特別的是，荔枝乾是選用台灣產的荔枝酒來浸泡 讓原本已經具有獨特香氣的荔枝乾，更加風味十足！ 每一口都很幸福滿足，這樣的麵包在市場上真的不多見！ 幸運買到的人一定要很珍惜呀～～ 奶酥肉鬆麵包 $220 貝克窯連奶酥都自己做！！太用心了啦~~ 知名品牌的肉鬆和自製奶酥搭在一起，不只能降低奶酥的甜味 還能吃到肉鬆鹹香的味道，綜合在一起甜甜鹹鹹的好美味～～ 海鹽奶油捲 $65 千萬不要小看奶油捲～～外觀油亮的顏色好漂亮！ 我用平底鍋加熱一下，底部就脆脆的 微鹹奶油不會讓你有不舒服的油膩感，好好吃～～ 窯烤手工餅乾（綜合） $80 綜合裡面有2片蔓越莓、2片杏仁、1片可可 我一直都很愛蔓越莓和可可的相關食物 本來對杏仁口味沒太大興趣，沒想到香氣非常迷人耶～ 當然蔓越莓和可可也都很好吃，絕對和外面一般餅乾不一樣！ 麵包單吃就很好吃，回烤後更美味！ 名片背面很貼心～教大家回去後該如何保存麵包及加熱食用方式 最好放冷凍保存，才能減緩麵團老化速度 要吃的時候只要用烤箱回烤3~5分鐘即可 記得「表面要噴水！表面要噴水！表面要噴水！」很重要所以講三次！！ 如果沒有烤箱，可以用平底鍋乾煎15~30秒，加點油煎更香脆好吃唷！ 很久沒吃到讓我極為驚嘆的麵包 「貝克窯·日式柴燒麵包」不像一般歐包有咬勁，屬於Ｑ軟的口感 而且用料也非常真材實料，不會讓你有胃脹胃酸的問題 不管是老人小孩都很適合吃喔～～ 這麼用心的店家，我絕對會再次回購啦！！推薦給大家～～ 貝克窯·日式柴燒麵包 FB粉絲頁：https://www.facebook.com/baker.yao.breadshop IG粉絲頁：https://www.instagram.com/baker_yao/ 地址：台北市士林區中正路208號 (近捷運士林站1號出口) 營業時間：10:30~20:30 電話：02-2831-9885 *以上皆為個人主觀感受，僅供參考 *幫小魚的IG、FB、POPDAILY按個讚，追蹤一下吧~~

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外酥內軟「窯烤麵包」法式柴燒+日式工法快來抽每個重量快500g的大歐式麵包！不用出國台灣就能吃到的異國美味

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✨老士林烤肉飯淡水店✨

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【台北美食】士林竟出現道地法國麵包窯！「貝克窯·日式柴燒麵包」使用白窯柴燒超特別

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外酥內軟「窯烤麵包」法式柴燒+日式工法 快來抽每個重量快500g的大歐式麵包！ 不用出國台灣就能吃到的異國美味

台北｜貝克窯·日式柴燒麵包 士林區的窯烤柴香麵包推薦

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『台北士林』貝克窯｜窯烤手工麵包｜法國麵包窯｜柴燒龍眼木｜日式手法歐式麵包

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