墨染、雪酪、蝶豆花調酒…一年一度超質感五間特色調酒都在這！還是期間限定快手刀去打卡先

這個暑假女孩們蒐集了那些高顏值的飲料和甜點呢？應該默默整個相機的相簿都被這些好看又好吃的小東西給佔滿了吧〜但光是這樣還不夠，編要帶著大家進攻調酒界！！格蘭菲迪最近超特別的將大家習慣純飲的威士忌加入了創意跨界調酒！變身成墨染、雪酪、蝶豆花…調酒，不只好喝，造型更有看頭，而且這些超質感特色調酒還是期間限定，大家要喝要拍美照要打卡就要趕快手刀衝！！ >>>Fiddich Knight – 窩台北<< 很多女孩都很熟悉、可以製造出超美漸層飲料的蝶豆花，這次也要跟著進攻調酒界啦！以牛仔褲收藏家為靈感的Fiddich Knight，不只用蝶豆花還原出丹寧褲的藍染顏色，也將水果酒、高粱酒等調入格蘭菲迪精釀啤酒IPA中，喝起來微微的苦味和充滿果香的甜味碰撞在一起，製造出彷彿丹寧褲騎士自由浪漫的多層次旅行風味〜 ▼當Fiddich Knight送上桌的時候還會有個超特別的小裝置，將燃燒木頭的自然炭香味鎖在玻璃罩中，打開後有煙霧飄散的浪漫效果，根本就是啟動少女尖叫的開關！炭香趁機融入調酒中，更深刻地用味覺展現丹寧的率性感 #窩台北Info# 地址：台北市大安區忠孝東路四段205巷39-1號 時間：周日至周四14:00–02:00、周五至周六14:00–03:00 訂位電話：02-8771-9813 >>>墨耀SOLASTA – INDULGE Private <<< 以「藝術跨界」為概念，找來了水墨藝術家共同合作的#墨耀SOLASTA，一送出來就會忍不住被超高顏值的擺盤給征服！調酒師Jun特別用中西合璧的方式，不管在視覺還是口味上的呈現上，將西方的格蘭菲迪威士忌和東方的元素完美調和〜 ▼產在山谷的台灣茶葉和格菲15年威士忌釀造的地理環境非常相似，因此兩者的味道結合起來相當融洽！另外還有陳皮、豆漿、花蜜…等味道，讓威士忌立刻變身成一杯溫柔的調酒，這種味道可是在別的地方喝不到der ▼擺盤的部分也花了很多調和的心思，以特殊墨汁融入櫻桃果泥在盤子上繪製成水墨畫，酒杯最上層則重複利用茶葉的粉末製造圖案 #INDULGE Private Info# 地址：台北市大安區新生南路一段165巷20號1F 時間：周二至周六18:00–01:00、周一&周日公休 訂位電話：02-2700-5785 >>>Misty – East End<< 所有甜點控的女孩請注意了！即使不是威士忌控也超推薦從這一杯Misty開始，因為調酒師用他的神之手把威士忌調酒跨界到甜點界惹〜和樂沐甜點主廚合作的Misty，一上桌看似用是烘烤鳳梨製作的雪酪，但實際吃就可以完全感受到用格蘭菲迪IPA威士忌當作基酒的香氣！ ▼另外還有加入草本萬壽菊和刺蔥的草本森林氣息，是調酒也是甜點真的太犯規惹！而且擺盤的呈現和精緻的裝飾也絕對不會讓甜點控們失望〜雖然知道或很快就會融化要趕快吃才行，但還是忍不住想多拍幾張把Misty最美的樣子給保留下來啊 #East End Info# 地址：台北市大安區大安路一段56號（賦樂旅居3F） 時間：周日至周四14:00–01:00、周五至周六14:00 – 02:00 訂位電話：0903-531-851 >>>Valley.Center山谷.中央 – Nox<< Valley.Center山谷.中央兼具IPA威士忌木質調的成熟和濃縮紅酒的甜美，送上桌的時候還會點燃酒杯旁的荔枝殼煙燻出獨特的味道增加風味〜才喝一口編覺得居然有種開胃的感覺，貼心的店員立刻端上鹹點和旁邊附的果乾，果然超搭！ ▼店員也特別建議這杯Valley.Center山谷.中央要小口小口的喝，這樣才能完美地喝到每一層不同的迷人味道〜上層的威士忌慕斯，加上濃縮紅酒製造出來的漸層也像一幅藝術品一樣唯美，意外是一杯很適合少女心的格蘭菲迪威士忌調酒呢 #Nox Info# 地址：台北市大安區安和路二段71巷7號 時間：周日至周四21:00–03:00、周五至周六18:00 – 04:00 訂位電話：02-2732-5826 >>>Dear Farmer – TCRC<< 當創意調酒師遇上生活在自然的有機農夫，這次唯一一家在台南的威士忌跨界調酒Dear Farmer，將15年威士忌結合台東有機烏龍茶、新鮮肉桂葉、自製有機薑片、桂花釀與洛神花，帶有天然花香的老派土地氣息，直接灌輸在這杯調酒中〜今天下班和姐妹淘相約，就用這杯綠意滿分的Dear Farmer，向大自然和農夫敬一杯吧！ ▼這些原料通通是來自台東的有機農田，通通融入這杯Dear Farmer後，有花香、蜂蜜香、格蘭菲迪醇厚的酒香……，多種味道混搭在一起卻完全沒有雜亂感、反而可以感受到多種味道在嘴巴中一層層地化開！超級推薦給剛好要去台南玩、或是本來就住南台灣的朋友，這可是期間限定的調酒，錯過的話真的太虧惹 # TCRC Info# 地址：台南市中西區新美街117號 時間：周一至周四20:00–02:00、周五至周六20:00 – 03:00 訂位電話：06-222-8716 ＊未成年請勿飲酒。飲酒過量，有害健康＊ 資料來源： popdaily撰文報導

台北也有紅到國外的厚厚舒芙蕾鬆餅了！把油錢省起來，搭捷運去吃鬆餅啦

每次看中南部的咖啡廳有舒芙蕾鬆餅真的好羨慕喔，那ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的麵糊放在烤盤上的畫面我每天重播好幾次，看得到吃不到的感覺真的只有恨啊！不過最近在大安區的巷弄內，悄悄地開了這家KoKu café 榖珈琲！不僅能吃到夢寐以求的鬆餅，還能看老闆現場製作，翻來翻去的樣子實在太療癒了！ 店面走日式鄉村的感覺，使用許多原木及乾燥花點綴，讓整個空間非常愜意放鬆，不只如此，連食材、麵粉都從日本進口，看的出老闆的用心 開幕不到一個月，已經造成轟動，現在不訂位根本吃不到，還有人一點領號碼牌，卻五點才能吃到，此時才發現預約的重要性啊！舒芙蕾有甜有鹹選擇很多，其中抹茶舒芙蕾鬆餅$260、水果舒芙蕾鬆餅$280在 instagram 上相當熱門！除了之麵粉外連抹茶粉都是從日本進口的知名品牌小山園就能理解為何那麼夯了 因為有加入抹茶粉的關係，抹茶口味會比其他款吃起來稍微偏乾唷！但是淡淡的抹茶香氣，和不粘膩的抹茶鮮奶油搭配起來，仍然受到許多人的肯定 原味奶油舒芙蕾、莓果酸甜優格舒芙蕾也擄獲不少女孩的心！喜歡吃巧克力的人也可以試試看他們家的焙煎可可香蕉舒芙蕾 雖然才開幕不久，但來吃過的人都給予還不錯的肯定，但也有人覺得其實普通，還是日本舒芙蕾完勝XD 畢竟口味這件事很主觀，還是需要自己去判斷囉！除了厚鬆餅以外，飲料的部分還有少見的冰滴咖啡可以點！要是真的不想喝飲料的話，店內也有提供免費的茶水 最後不免俗地放一下我最愛看的製作過程～ 除了大家常見的甜點舒芙蕾之外，穀咖啡還有出鹹食口味！明太子、醬油仙貝、咖哩雞的舒芙蕾實在很難以想像配上軟呼呼的鬆餅體會碰出什麼樣的火花！期待能在留言區或是 instagram 看見大家的分享，想來朝聖的人也務必記得一定要訂位啊！ KoKu café 榖珈琲 資料來源：instagram #popyummy #厚鬆餅 #台北 #咖啡廳 #大安 #忠孝復興 #捷運 #推薦 #甜點 #美食 #舒芙蕾 #鬆餅 

台灣的店越來越厲害了！這間藍藍的『餵我早餐』準備洗版 instagram，假日快約吧！

最近在 instagram 上準備大洗版的早午餐就是這家！光是看到店面的外觀，才懂什麼叫做美好就從早晨開始！經過的時候還驚了一下，確定我本人不是在韓國嗎？不對，是台北大安的餵我早餐！ 以為中午快結束營業的時候過去人就會比較少嗎？….這樣想就危險囉！因為店面實在太時髦，吸引了很多人前來朝聖！中午店內可是滿桌的呢 店內主要提供美式早餐和三明治，搭配一杯現煮咖啡或是新鮮果汁，大概就是一天最高的享受！ 肉多多的三明治很厚，網友表示吃的時候要小心下巴落Ａ還！不過當然，在這吃早餐會比較傷錢包啦，平均大概消費兩三百元喔～ 除了主食之外，有一位招牌必點：美莓希臘優格，理由不外乎別的，除了好吃又好拍啊！ 如果需要更詳細的食記，可以參考這個美食部落客的心得唷！點進去哀居就可以看到了，或是直接下拉看店面地點，這個週末台北直直撞吧～（點播李英宏） 來這看看更多好吃好玩的消息！或是下拉看餵我早餐的地址資訊喔：） 餵我早餐地址:台北市大安區建國南路二段11巷28號電話：(02)2700-3658營業時間：08:00–16:00IG: thewhalebreakfastFB: 餵我早餐 The Whale 資料來源： https://www.instagram.com #Instagram #人氣 #台北 #大安 #打卡 #拍照 #推薦 #早餐 #藍色 #餵我早餐 

日出熔岩起司咖哩漢堡排，光這名字就很霸氣，沒想到甜點還是天殺的抹茶半熟蛋糕！

位於台北大安區的巷弄中的 Miuya Cafe 米屋珈琲，往內縮的大片落地窗讓光線可以透進店內，但陽光又不會直接照到客人覺得燒燙燙的！一踏進店內可以聞到香甜的甜品味道，讓食慾蠢蠢欲動～店內的餐點有鹹也有甜，主食以飯類為主，分量雖不多，但是這樣絕對可以讓你可以吃完正餐之後吃甜點！ 今天要來介紹Miuya Cafe 米屋珈琲招牌的日出熔岩起司咖哩漢堡排和抹茶半熟蛋糕，讓你後悔正餐吃太飽，甜點塞不進去阿 ◆ 日出熔岩起司咖哩漢堡排 這就是傳說中超熱門每天限量10份（覺得殘酷）然後每桌限點一份（傻眼啦）疊高高「日出熔岩起司咖哩漢堡排」！ 幾乎是早早來報到的人的必點餐點，看他以疊疊樂的方式端上桌的同時，以牛肉和蔬菜熬煮的濃郁的咖哩香氣就跟著隨之飄來！再看看那最頂端搖晃得很性感的生蛋黃，真的是會讓人忍不住吞口水～下一層是壓得緊實、煎的焦香多汁的漢堡排，雖然漢堡排很扎實，但是分量偏少，讓人吃完有點不滿足，不過最底層吸滿醬汁的健康五穀飯適時的填滿內心的空虛，真不愧是店內超級限量的美味餐點阿！ 大概是因為製作漢堡排費時，而且大家都會想吃，所以才會每桌限點一份吧….可是這樣真的好難吃到喔啊…. ◆ 濱佐園抹茶半熟蛋糕 有著半熟蛋糕那不起眼的外貌，但是香濃的抹茶味道大大的幫他加了不少分數！米屋採用濱佐園抹茶，淋上抹茶醬後風味更為濃郁！中間半熟部分增添了蛋糕的濕潤度，入口時綿密的口感搭配上濃郁卻不苦澀的抹茶味，讓人不想和人分享，想要獨佔這綠綠香香的蛋糕阿 我知道大家很心動已經想訂位，可是我之前打過去他說這裏是現場候位制，再加上店面真的很小，容納不了多少人，大家只能碰碰運氣囉：） 店家資訊 Miuya Cafe 米屋珈琲地址：台北市大安區文昌街49號電話：02-2706-7067 資料來源：instagram.com #台北 #大安 #日出 #東門站 #漢堡排 #米屋 #美食 

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日出熔岩起司咖哩漢堡排，光這名字就很霸氣，沒想到甜點還是天殺的抹茶半熟蛋糕！