蒙太古奶油可頌 菠蘿花生 台式日式歐式麵包坊-台北大安 Kao空食客

 蒙太古奶油可頌 $40 店內人氣第一輕盈鬆脆的口感 層層捲充滿空氣感牛油香氣到位 簡單又不簡單使用蒙太古AOP發酵奶油與法國最佳可頌名店同款 培根番茄佛卡夏 $40硬爽有咬勁的佛卡夏充滿著香料香培根的鹹香味與麵包合拍 醃製番茄酸酸甜甜鹹甜酸豐富的風味 很不錯 菠蘿花生 $35菠蘿外皮酥鬆甜香 內裡輕盈蓬鬆花生醬油滑花生甜又香 混合略為大顆粒狀的碎花生整體提升口感增添濕潤度 香香甜甜好滋味 無花果乳酪 $40Q彈充滿氣孔 有點咬勁 無花果味道自然風味不重與軟滑香甜的乳酪搭配卻剛好契合 滿不錯的 諾曼地奶油球 $40主廚首推 以自家培養野生菌種小麥酵母製成細緻輕盈一片片層層滿是黃油的氣味與口感一點點鹽巴的鹹活潑了風味 不錯 奶酥葡萄 $32使用紐西蘭奶粉製成奶酥並加入加州葡萄乾鬆軟的麵包和濕潤甜香的奶酥 葡萄乾微微酸增添層次相較於奶酥吐司的奶酥較為濕潤 甜感也高些 奶酥吐司菠蘿的酥脆 吐司鬆軟 內裡奶酥鬆塊甜香菠蘿奶酥麵包以奶酥吐司方式呈現 更大更多奶酥 檸檬葡萄司康 $28賣相好 看著就覺得鬆酥 可惜入口略為乾身鬆酥的口感有但奶油香氣可重些 葡萄增添口感與濕度些微檸檬香氣 中規中矩 取自日文ポカポカ，pokapoka有著溫暖舒適的意思，也確實是家小巧的麵包店。poka重視麵團的製作並使用當地食材，麵包選項相當多，台式日式歐式都有。每次到大安站就會想去poka看看，買個麵包邊走邊吃。麵包這東西真的要現吃，隨著時間的流逝，美味程度同樣悄悄流走。自己對剛出爐的麵包是零抵抗力，那溫熱細緻極致鬆軟的口感與風味，無敵! Pokapoka Bakery 02 2703 058212:00-21:30台北市大安區大安路一段199號捷運大安站6號出口 步行約5分鐘

台北｜我又發現了一家寶藏餐酒

剝皮辣椒鴨胸義大利麵好吃極了無辣且多了溫醇鹹香搭上淋有巴薩米可醋膏的旨香鴨胸吃完意猶未盡讓人想舔盤☺️ 黑騎士巧克力蛋糕主要是黑炭巧克力蛋糕 中間層有香草和巧克力兩種慕斯底層鑲著酒漬櫻桃意外地不死甜很輕巧的甜味非常適合週六夜晚來點香濃半甜感的可可系蛋糕🍫 伯爵茶焦糖布丁 綿密日式布丁茶香四溢和苦甜焦糖與滑順鮮奶油入口心境頓時平靜柔和 大人系的餐食就是令人著迷🍮 咖啡也十分有特色揉合了調飲的作法讓咖啡也能有更多新穎的喝法 茶飲也很淡雅的風味 店內日美系新復古的硬體風格顯得格外簡俐落分明一樓是吧檯座位二樓是挑高的座席而間隔讓人用餐倍感舒適可以有自己獨立區域好好和姐妹們話家常🥳 絕對是時髦精們值得一去的好店哩 Info：Placeee 場所 #pasta #cafe #pastry #dessert #taipeifoodie #foodblogger #foodstagram #instafood #foodpics #foodphotography #popyummy #氛圍感餐廳 #台北探店 #美食日常 #我的美食日記 #台北餐酒 #台北咖啡廳 #台北甜點 #台北美食 #東區餐酒 #東區咖啡廳 #東區甜點 #東區美食 #大安區餐酒 #大安區咖啡廳 #大安區甜點 #大安區美食 #生活碎片 #台北日常 #Q比的生活點滴

台北｜大安區美食｜TAMED FOX 健康早午餐｜台北必吃早午餐｜寵物友善

✎#香蕉台北早午餐筆記 . 多年前吃過一次，就很喜歡，搬家後第一次初訪，店內主打健康精緻豐富的bowl ✿迷迭香蜂蜜雞腿碗 季節時蔬、烤醋菇、炒嫩蛋、泡菜 飯可以選擇沙拉、糙米麥飯或者各半 份量我覺得非常足夠而且飽足感很高，我自己是沒有吃完，因為真的太飽啦！食完沒有愛睏的感覺反而精神飽滿！ ⚑ 台北市大安區四維路76巷5號 #tamedfox #ramed#台北早午餐#早午餐#bowl#台北美食 台北#taipei#taipeifood #breakfast #brunch

台中人氣餐酒館插旗台北｜在洞穴中用餐｜世界調酒冠軍限定調酒【台北市大安區】嵩SUNG-台北大安

進駐台北大安區的新餐酒館–嵩SUNG是尊鴻餐飲集團旗下誠意之作，其實在去年才在台中設立首店，主打致敬米其林的創意歐陸餐酒料理。今年9月嵩SUNG就插旗台北大安，讓北部的粉絲們不必再南下跑到台中，就能體會在洞穴中用餐的隱密感(【推薦菜單】台中人氣餐酒館「嵩 sung」插旗台北！珊瑚橘簡約裝潢宛如美術館 新菜＋限定調酒一次看)。在台中擁有超高知名度的嵩，餐點堪稱無敵。尤其是宛如美術館的簡約裝潢，沉穩、隱密的用餐氛圍，更是嵩迅速成為網路名店的關鍵之一。今天不用詢問Google小姐姐，畢竟我對嵩慕名已久，早早的就安排好了一切，準備和老婆一睹嵩的風采。 嵩SUNG台北大安店鄰近捷運國父紀念館站1號出口，開車來的捧油們可以考慮停在: •嘟嘟房168停車場華視加盟場(位於華視大樓地下室，步行約1分鐘) 收費方式: 每半小時40元，平日最高300元，假日最高350元。 地址: 台北市大安區光復南路116巷7號 檢視較大的地圖 •168Parking文教一嘟嘟房加盟停車場(往光復南路96巷方向前進右轉，目的地在左手邊，步行約3分鐘) 收費方式: 依時段收費，平日最高一天300元，假日最高一天600元。 地址: 台北市大安區光復南路96巷20號 檢視較大的地圖 •俥亭停車-大安光復停車場(往光復南路96巷方向前進，右轉72巷，目的地在右手邊，步行約3分鐘) 收費方式: 每半小時計費，平日20元，假日30元。最高價格每12小時計算一次，平日200元，假日250元。 地址: 台北市大安區光復南路72巷 檢視較大的地圖 停好車後，才剛和老婆步行至嵩，就被門外的排隊人潮驚得瞠目結舌。現在是平日中午耶，熙熙攘攘的人群可見嵩不凡的人氣! 還好我有線上訂位，不然現在要等到天荒地老了~ 嵩SUNG整體色調採珊瑚橘搭配米白，跳色的組合加上不規則線條的點綴，和多處圓弧形圓角的設計，營造出簡約沉穩的用餐氛圍，打造出唯美、隱密的洞穴。藝術感強烈的空間規劃，讓嵩極具特色，縈繞著濃厚的文藝氣息。 嵩SUNG用餐時間2小時，每人低消500元，另收一成服務費(餐後結帳)。禁帶外食(例外: 生日蛋糕)，酒類需另收開瓶費，開瓶費500元/瓶，烈酒開瓶費1000元/瓶。嵩採用線上點餐系統，服務生帶位後會在桌邊介紹特色餐點，客倌們決定好餐點後再自行操作手機點餐，不會讓人感到壓迫。餐點口味鹹淡可以在手機點餐時備註，相當貼心。 嵩此次特別與世界調酒冠軍-Allen鄭亦倫合作，呈上以酸、甜、鹹、茶風味為延伸的限定調酒。調酒menu上標註1-2個圈圈的屬於酒感低的調酒，3-4個圈圈則是酒感重的酒類。 ✨VIP 加入Line@線上會員，生日禮/新品通知搶先預約。 ✨SVIP 單次消費滿10000元以上或會費1000元，即可升級生日禮/優先訂位(包廂優先)，夜間時段酒水9折。 🍽️比利時橙醋絲綢乳酪蘆筍 比利時橙醋絲綢乳酪蘆筍使用泰國綠蘆筍、水耕生菜、橙醋醬、乳酪醬，服務生交代要將全部食材拌勻，口感會更佳。泰國綠蘆筍保有脆感，又多汁，非常加分。橙醋醬酸甜的滋味、乳酪醬鹹酸滑順，像優格般的濃稠感，讓整道料理口感偏微酸。因為拌勻的關係，加上蔬菜甜味，比利時橙醋絲綢乳酪蘆筍吃起來酸酸甜甜，非常清爽開胃。尤其是橙醋醬和乳酪醬的搭配，讓蔬菜提升了一個檔次，調和完美，令人餘韻無窮。 🍽️主廚濃湯 今天的主廚濃湯是法式南瓜濃湯，使用辛香料熬煮的南瓜濃湯口感綿密、鹹淡適中，上層一圈白色的是打得很細的馬鈴薯泥(還是慕斯？)。南瓜濃湯絲滑入喉、香濃順口，細緻的滋味中帶有飽足感，香甜美味。 🍽️白蘭地奶油Chorizo淡菜佐蛤蜊🌶️ 白蘭地奶油Chorizo淡菜佐蛤蜊由於白蘭地的調和，上桌時酒香四溢，湯汁上層還有一層偏橘色的奶油，鮮香味撲鼻而來。淡菜學名爲「綠殼菜蛤」，又稱為貽貝，是貝類海鮮的一種。白蘭地奶油Chorizo淡菜佐蛤蜊無論是淡菜或蛤蜊，個頭都是很大的，烹調上我們夫妻倆一致認為剛剛好。蛤蜊沒有煮到縮水，顆顆飽滿圓潤，且保有鹹香的海味，讓人一口接一口停不下來(真的很難得)。 淡菜有著同樣的水準，但淡菜的鹹味並不是像蛤蜊般吸附著鹹味，淡菜的鹹香感是來自於底下湯汁的調味。品嚐了一口湯汁，鮮味滿點伴隨著酒香，口味上偏鹹是為了能夠和淡菜相呼應。看似簡單的一道料理卻隱藏著諸多細節，每一口的不平凡都能讓我們感受到廚師的用心，非常厲害! 🍽️嘉利西亞干貝馬鈴薯佐迷迭香醬🌶️ 馬鈴薯外層煎香，裡面保有軟糯的口感。干貝對剖後同樣煎香，再搭配芝麻葉，蘸上迷迭香醬。這迷迭香醬香料味滿點，口味微酸，這種酸感很像巴撒米克醋那種溫順的酸。海鮮(鮮干貝)、馬鈴薯這類搭配著口味較重的沾醬，將食材香氣提升了不少。尤其是這樣的醬料一般真的很少吃到，相當有特色。推薦大家來嵩用餐，這道必點! 🍽️西班牙經典CHICHARRON佐燻鮭魚酸豆醬 板上一塊一塊黃色像洋芋片般的炸物是炸豬皮，在炸豬皮上撒了海苔粉、肯瓊粉，入口清新的海苔香，帶有微微辣感。燻鮭魚酸豆醬是輔佐炸豬皮的靈魂角色，醬中有煙燻鮭魚碎、酸豆，還有類似於千島醬的沙拉。這幾樣食材混和在醬中，酸豆微酸的口感能夠清除鮭魚過多的油脂，帶出鮮甜的滋味。燻鮭魚酸豆醬口味有酸、有甜，後韻浮現煙燻味，搭配上炸豬皮的酥脆感，讓味蕾感受到多重層次衝擊，相當清爽。 🍽️南洋參巴醬炭烤鮮蝦脆餅🌶️ 將法國麵包烤至餅乾口感，放上整尾鮮蝦、花及三種特製醬汁。酥脆的麵包底直接攻佔了我的心(沒辦法，啊我就麵包控齁)，清脆的聲響讓我的耳朵懷孕了(影片為證)。鮮甜脆口的蝦仁和其他配料平衡了酥脆麵包會帶來的乾澀口感，醬汁發揮了百分之百的作用，讓整道料理依然呈現出濕潤的狀態。盤中的脆餅不僅美味，擺盤視覺效果也是國色天香，真可謂是色香味俱全的一道料理。 🍽️脆皮炸雞佐法式芭樂檸醬🌶️ 一說到芭樂，臺灣名聲最響亮、品質最受肯定的產地，非高雄市燕巢區莫屬。全臺每6顆芭樂中，就有1顆來自燕巢(高雄燕巢芭樂)。法式芭樂檸醬選用高雄燕巢芭樂製成，搭配脆皮炸雞的脆皮、肉質軟嫩，口味極佳。法式芭樂檸醬帶有辣感，我是吃小辣的人，入口的一瞬間真的有種被辣到的感覺，但這辣度不會維持很久，也許是因為芭樂的甜味中和了辣味吧! 辣感消失後，立馬可以再吃下一塊炸雞，並且炸雞沒有骨頭，可以大口吃肉。漸漸的我對這熱辣的滋味越來越迷戀，掉進了名為「嵩」的洞穴中~ 🍽️塞納法式蝦醬Baharatu伊比利豬義大利麵🌶️ 將伊比利豬香煎切片至5-7分熟，入口可以充分的享受到伊比利豬的甜美肉汁，充盈的肉汁讓人欲罷不能。搭配以麻辣醬、鮮奶油為基底調和而成的塞納法式蝦醬，微辣的滋味，蝦味濃郁，香辣迷人。義大利麵吸附了滿滿的蝦醬，對味蕾的衝擊感到現在還是難以忘懷，是一道品嚐過後會令人想念的菜色。 🍽️法式黑松露油封鴨腿燉飯 法式黑松露油封鴨腿燉飯從台中火紅到台北，是嵩的超高人氣料理，也是絕對不能錯過的菜色之一。鴨腿選用宜蘭豪野鴨，油封8小時後，再把表皮煎至酥脆。鴨腿和骨頭一撕就分離了，輕易脫骨，絲毫不費力。鴨腿肉因為油封的關係，肉質超級軟嫩，鴨皮帶有一點酥脆感。搭配燉飯，黑松露將燉飯香氣襯托得更加鮮明。 一匙入口，黑松露的味道迸發，伴隨著奶味(白醬)，再加上酥香的鴨腿肉，簡直快飛天了，是高級享受啊! 燉飯會保留一點米心，喜歡軟一點或硬一點的捧油們，用手機點餐時可以備註。這道法式黑松露油封鴨腿燉飯超越了以往我對鴨腿的感受，給我帶來了新的體驗，非常值回票價! 🍽️荔枝冰沙搭配柚子凍 荔枝冰沙搭配柚子凍是嵩餐後招待的小甜品，口感類似於沙瓦，吃起來非常清爽，是一道解膩神品。 🍽️深藏在內心裡的紅色火焰(梅/玫瑰/桂花/紅心芭樂柚子凍) 紅心芭樂柚子凍在這杯飲品中的份量佔比極多，用吸管吸入，芭樂微甜的滋味不會過分的影響飲品甜度，調和的讓步和清爽的步調，讓喜歡各種不同甜度的饕客們都會愛上這杯深藏在內心裡的紅色火焰! 🍽️收藏回憶的那間果汁店(火龍果/芒果/牛奶優格) 收藏回憶的那間果汁店是一杯層次分明的果茶，在攪拌的過程中，觀賞著飲品顏色變換，心情也會隨之感到舒壓。果汁甜味感會重一些，穿插在一些重口的料理中可以達到解膩的效果，是一杯不錯的選擇! 🍽️法式橙香提拉米蘇(含酒精) 提拉米蘇採用法式的製作方法，將蛋糕體浸泡在咖啡酒、萊姆酒和橙酒中，口感會比一般提拉米蘇來得更加濕潤。法式橙香提拉米蘇入口淡淡的橙香味，蛋糕雖然含有酒精，但卻沒有酒味，怕酒的捧油們也可以大膽嘗試。滿嘴的馬斯卡彭起司(提拉米蘇大多都是用馬斯卡彭起司製作)和海綿蛋糕體在口中互相碰撞，鬆軟又滑順的口感，尾韻留存著橙皮碎淡淡的酸甜滋味。 嵩將清爽的元素加入到提拉米蘇中，讓人品嚐起來不會有負擔，反而意外的感到清爽、不膩口。法式橙香提拉米蘇相當獨特，這道同樣是必點之一，今天只有點一個提拉米蘇，失策了! 嵩是一個燈光美、氣氛佳、好拍照的洞穴，作為一間網路名店，也不單單僅是一間網美店。料理不但口味獨特、有創意，也令人意猶未盡，就連甜點、飲品也不馬虎應付，任意一道菜色都能將您征服，讓您甘願成為穴居人。服務生詳細介紹餐點，讓我們能很清楚了解每一道料理特色。下次我要來品嚐每日限量的法國Pastis橄欖紙包現流鮮魚，趕緊拿起手機安排日程，已經開始期待下一次的餐點了~「嵩SUNG-台北大安」推薦給大家! 嵩SUNG-台北大安 地址: 台北市大安區延吉街131巷35號 電話: (02)8772-0358 營業時間: 週一-週日12:00-00:00 FB-https://www.facebook.com/sungxtaiwan IG-https://www.instagram.com/sungxtaiwan線上訂位-https://inline.app/booking/-NEtNQZKrBhDKgQRt11e:inline-live-1/-N_XVJqxvJ-8m_V88HLV?language=zh-tw 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #嵩sung#嵩sung菜單#嵩菜單#嵩sung生日優惠#嵩SUNG-台北大安#嵩SUNG台北大安#人氣餐酒館#調酒#大安餐酒館#大安區餐酒館#大安區餐酒館推薦#大安調酒#大安區調酒#大安美食#大安美食推薦#大安區美食#大安區美食推薦#大安區美食餐廳#大安餐廳#大安區餐廳

【東區早午餐】M One Cafe 大安館，小S激推的早午餐現煎薯餅加上蛋捲，份量大，冰紅茶咖啡內用無限續

M One Cafe 是橘色火鍋旗下的一間早午餐店，以其大份量、和美味的早午餐而有名，就算是平日時間也是高朋滿座的狀態，很幸運Ruby有訂到位子，這次用餐的體驗是在大安店。 M One Cafe大安店，距離捷運忠孝復興站大約步行10分鐘內可以走到，在橘色火鍋的斜對面，位置相對容易找，正好是萬聖節，外面的佈置非常應景，讓整個用餐環境更有節慶氛圍。 M One Cafe線上菜單請點此 大安店的座位相對較為狹窄，裝潢比信義店更簡約，座位之間的距離較為緊湊， 這可能會讓您較容易聽到隔壁桌的談話，這點有些可惜。 由於Ruby第一次造訪，想要點M One Cafe的熱門餐點-蛋捲套餐和現煎薯餅。 理查墨西哥辣蛋捲 $400 ，墨西哥辣椒、起司、大豆、洋蔥、番茄和牛肉，這是唯一一款帶有辣味的蛋捲。 蛋捲套餐包含 : 現煎薯絲/新鮮果汁/燕麥優格/麵包/咖啡或是紅茶 (可續杯)，如果要換成蛋白蛋捲需要再加價$60。 麵包有五選一，法國吐司$65、歐式麵包$45、牛角可頌 $45、烤吐司(原味/全麥) $30。 法國吐司淋上蜂蜜，軟軟的吐司有蛋的香氣，甜鹹的口味真的一口接一口。 蛋捲的熟度剛剛好，不會太生，並且蛋的份量相當豐富。起司的濃郁也平衡了辣味，蛋捲的熟度剛剛好，不會太生，並且蛋的份量相當豐富。起司的濃郁也平衡了辣味，算是微辣的口味。 現煎薯餅的馬鈴薯絲煎的很香脆可口，單吃味道就不錯，也可以搭配番茄醬，提升薯餅的風味。 每道蛋捲套餐都附上一杯新鮮果汁和咖啡或紅茶，而且內用可以無限續杯，提供了不錯的附加價值。 阿薩姆鮮奶茶 $190 骰子牛佐菠菜燉飯 $500 骰子牛的份量給的滿多肉的，菠菜燉飯是白醬的口味，白醬的味道不會搶到牛肉的風味，也是一盤可以吃很飽的燉飯。 焦糖脆脆戚風 $150期間限定的蛋糕，有一點普通，蛋糕體本身比較乾一點，需要靠蛋糕上面的奶油，讓吃蛋糕的口感會比較濕潤一些。 總的來說，M One Cafe早午餐味道真的還不錯，尤其是他們的蛋捲套餐和燉飯，都值得一試，難怪會這樣的不好訂位，下次有機會Ruby也要與家人一起去品嘗菜單上其他上的餐點，值得回訪的早午餐餐廳。 【店家資訊】👉M One Cafe 大安館🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠 台北市大安區仁愛路四段27巷6-1號🚈 板南線捷運忠孝復興3號出口☎️02-8773-2136⏰07:30-22:00 (最後點餐時間 20:00) 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區。 想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

台北大安區必吃排隊美食 柑橘Shinn - Soba，獨特柑橘拉麵、乾拌拉麵

今天小N的朋友帶我來吃大安區排隊美食：柑橘Shinn - Soba。雖然位於巷弄之中，但是這家拉麵店的排隊人潮絕對讓你不容忽視。(Logo讓我聯想到火影忍者XD) 內容目錄 柑橘Shinn - Soba拉麵特色 柑橘Shinn - Soba的特色就在於拉麵裡加入了「柑橘」，少了一份油膩，多了一點清新。也有提供乾拌拉麵，整體香氣比湯麵更加濃郁。 柑橘Shinn於中午11:30開始營業，我們11:50抵達，店門口已經有滿滿的人潮。 店內座位不多，建議大家不要三、四個人來，因為可能會被拆散座位。 點餐方式 大家到了店門口，請自行在紙上登記號碼以及個人資訊，並且拿起旁邊的菜單與蠟筆，先勾選想吃的拉麵口味、麵的粗細軟硬、湯頭鹹淡程度。店家也很細心地在菜單上做了提醒，幫助客人可以選到符合自己口味的拉麵。 寫菜單時記得注意門口的大菜單喔！可能有些拉麵已完售，店員會標註在上面。才剛開門不到一小時，就陸續有菜色完售，小N本來要吃的魚介拉麵也沒了，只好趕快再選其他口味。 勾選完菜單後，店員會來叫號碼，並且收菜單進去給師傅，應該是為了加快出餐速度吧。之後就繼續等待店員帶位進去。 柑橘Shinn - Soba 菜單Menu 店家也很細心地在菜單上做了提醒，幫助客人可以選到符合自己口味的拉麵，溏心蛋，半熟蛋…等是要另外加點的喔。不只有拉麵、乾麵，還有叉燒飯、丼飯可以選擇，評價似乎也很不錯。 手機版的朋友，可以用手指縮放畫面來放大菜單。 拉麵美食照片與心得 雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 湯頭其實比想像中濃郁，滿接近日本道地口味的拉麵，伴隨著柑橘的清新味道，可以平衡整體口感。 用柑橘跟檸檬當作湯頭的一部分，店家建議放三分鐘，讓拉麵變軟以及柑橘的香氣滲入湯頭，三分鐘後就可以把柑橘拿出來(店家有提供盤子可以放)。 這個黃金時間能避免柑橘變苦，桌上有沙漏可以幫忙計時三分鐘。 雞鹽味油麵 (加點溏心蛋) 這個口味是乾麵，很少看到拉麵是放一大片的肉片，擺盤極具特色。麵條吸滿了濃郁雞汁香，伴隨著蛋味跟奶香，很美味！喜歡重口味的朋友可以點這一道料理。 由於是乾麵，沒湯汁可以泡軟，大家寫菜單要注意麵條的軟硬度哦。 除了外觀上看到的大肉片，裡面也有幾塊雞肉，肉質都很嫩也有入味。小N有加點溏心蛋，溏心蛋有點接近半熟蛋，蛋汁會默默流出來，可以單吃或是拌著麵條一起吃也很讚。 用餐環境 店內目測只有十幾個座位，算是挺擁擠的。在店比較內部的地方，有個自助區放著湯匙、湯以及檸檬水、柑橘水可以選擇，喝起來是甜甜的清香味，很解渴。 桌子前方有放筷子、醬油、醋、辣味噌、柚子胡椒，辣味噌跟柚子胡椒可以用一些點綴在拉麵上增加口感，不過偏重口味，記得斟酌用量哦！ 這就是柚子胡椒，滿鹹的！ 桌上有一塊木板，可以讓客人放蛤蜊殼。上面也寫著用餐提醒。 後記 當天小N在11:50到達，我們已經是第22號了，並且在下午一點才輪到我們享用拉麵，足足等了一小時，建議大家早點來，先讓大家有個心理準備。 但是柑橘Shinn的拉麵真的很特別，非常好吃，排這麼久也是值得了！我還是願意再來用餐，想吃吃看其他口味~(擦口水)。 喜歡這篇文章記得按讚＋追蹤我的 PopDaily，更多美食紀錄可至我的 Instagram 跟 部落格網站 觀看，我們下篇文章見💖 柑橘Shinn - Soba 聯絡資訊 柑橘Shinn粉絲專頁 營業時間： 周一至周日 11:30~14:00 & 17:00~20:30 (生意很好，建議早點來排隊) 柑橘Shinn本店地址：台北市大安區仁愛路四段228-6號 #台北拉麵 #台北排隊美食 #排隊拉麵 #拉麵推薦 #台北美食推薦 #台北捷運拉麵 #柑橘shinn #日本道地拉麵 #日本乾拉麵 #乾拉麵 #柑橘拉麵 #雞白湯拉麵

【台北大安】蒸餃很多汁　最驚豔的居然是綠豆粥！

想吃很久的蒸餃，果然沒有讓我失望🤩 📌鮮肉蒸餃💰105一咬下去真的有驚艷的我！皮不會太厚，內餡調味很剛好，裡面保有很多湯汁，我覺得不用沾醬就很好吃了😍 📌鍋貼💰80外皮煎的很酥脆，內餡的調味跟蒸餃不太一樣，比較淡、多了一點韭菜的味道，喜歡韭菜的人可以點！ 📌牛肉蛋花湯💰45喝起來很像牛肉麵的那種湯，蛋花很多很有誠意，但沒有到特別好喝，下次可能會想點其他的試試看！ 📌大捲餅牛肉💰110餅皮很厚，咬起來很香，裡面的牛肉也給的很有誠意，不過整體稍微偏乾一點點 📌冰綠豆粥💰40就是比較濃一點的綠豆湯，還有加薏仁，是QQ的那種，不會太甜，我很喜歡，當飯後收尾很讚🫶🏻 -整體來說最喜歡的就是蒸餃跟綠豆粥！假日下午去還是客滿，去的話要做好排隊的準備，但我覺得算值得❣️-店名：頂好紫琳蒸餃館地址：台北市大安區忠孝東路四段97號B1樓營業時間：週一～週日 11:00-21:00 https://www.instagram.com/p/CyTEOjWP3pM/?img_index=3 #台北美食#東區美食#大安美食#蒸餃#鍋貼#忠孝東路美食#忠孝復興美食#大安區美食#台北必吃#紫琳#頂好紫琳#牛肉捲餅#綠豆湯#鮮肉蒸餃#小吃#台北小吃#東區小吃#food#foodie

Brun不然早午餐 -  推薦法式吐司，IG打卡餐廳

這家早午餐，是許多網紅IG打卡熱門餐廳 白色獨棟建築物，坐落在信義路四段老建築物中間很顯眼 一樓入駐時裝品牌PAZZO、二樓則為Brun早午餐、三樓為露天花園酒吧 室內也一貫純白簡約風，約有20個座位，戶外則約有10幾個座位 想像春天、秋天坐在戶外，彷彿置身日本「代官山」~鬧中取靜、與世隔絕 菜單選擇不多除了早午餐、飲料之外還有正餐配餐甜料理約16道 這次餐點我們點了蝦高湯鮮蝦蘆筍義大利麵、法式炒蛋、不然法式吐司 蝦高湯鮮蝦蘆筍義大利麵 : 這道蝦味超濃郁的，麵吸飽高湯精華吃的每一口都很蝦，用了龍蝦高湯、蝦油、番茄上面撒上帕瑪森起司、炸九層塔，三隻蝦子蠻新鮮的，本來想網美店料理應該普通...這道超出期望水準 法式炒蛋 : 炒蛋加入帕瑪森起司、鮮奶與奶油小火慢炒軟嫩，搭配GC可頌法國GC Gontran Cherrier可頌、橄欖油炒時蔬杏鮑菇及雙色番茄、馬鈴薯離賣、去殼蝦子Q彈，GC可頌好香酥 不然法式吐司 : 使用PureBread Bakery的布里歐麵包，吸飽蛋液後先煎後烤成金黃色，奶香味濃郁，搭配草莓乾和自製榛果脆餅與楓糖，楓糖漿甜度剛好吃起來很純，吐司旁酥脆內部柔軟綿密，裡面吃起來口感像蛋糕一樣，上面放鮮奶油，蛋香味香氣很濃，吃起來很驚艷!!! 推~ 這家價位略高，但是以這環境和餐點我覺得值得，適合約會或跟閨蜜來聊八卦 : ) 地址： 106台北市大安區信義路四段103號2F @大安站 時間： 08:30–22:00 電話： 2707 3222 ＊其他推薦＊ #波波 #發胖 #popdaily #Brun不然早午餐 #Brun #不然 #早午餐 #蔬軾創意蔬食料理 #雪坊精品優格 #雪坊 #優格 #蔬軾 #蔬食料理 #大安站 #大安 #信義路 #IG打卡 #IG #打卡 #M One Cafe-台北人氣早午餐 #M One Cafe #台北人氣早午餐 #人氣早午餐 #早午餐 #M One #Cafe #薯餅 #興波咖啡Simple Kaffa #興波咖啡 #Simple Kaffa #興波 #咖啡

台北大安-桃五

- https://www.instagram.com/p/CyTQZZuvUp2/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #桃五 #試營運 #新開幕 / 大安站附近新開幕的咖啡廳 藏身在巷弄裡 跟植物映照的這抹綠好美 店內是日系氛圍 吧台 植物 書本📚跟咖啡香 店內有咖啡 餅乾蛋糕還有鹹食的選擇！ 感覺在這的客人都好悠哉跟悠閒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) / ☁️巴斯克蛋糕 $100 ☁️熱拿鐵 $160 巴斯克蛋糕簡單裝飾 搭配一旁的奶油🍰 上面灑了些檸檬絲增添香氣 口感濃郁 大推！ 桃五的奶香跟咖啡混合的剛好 豆香好棒👍🏻 / 🔵內用低消一杯飲品 🔵提供插座 WIFI / ♟地址：台北市大安區瑞安街208巷56號 ♟時間：12:00～20:00 ♟️店家IG： @taowucoffee #台北新開幕 #台北甜點 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #台北早午餐 #大安區咖啡廳 #大安區美食 #大安森林公園美食 #taipeicafe #taipei #晨軒吃台北

《台北》鮨二七，預約困難店，江戶前板前omakase日式料理壽司，熟成專家🍣今年訂位已滿，沒訂位絕對吃不到

鮨二七鮨二七位於台北市大安區，臨近建安國小 附近不是很好找車位🅿️建議達成大眾運輸交通工具🚇信義安和站二號出口，步行約10分鐘🚇六張犁站，步行約10分鐘鮨二七是台北預約困難店之一 果馥可是提前半年訂位，經過漫長等待才吃到🥹 用餐當天直接再訂位，這次直接等到明年了👏🏻我等等等～鮨二七一個餐期只有12席位 師傅任哥直接將壽司飯搬到板前 從拌醋飯開始，醃漬、魚肉、熟成⋯所有料理都有自己的堅持 任哥表情非常豐富，非常有自己獨有的魅力❤️ 整體用餐過程不會冷場～ 推薦有耐心有毅力的愛吃鬼們去嚐嚐鮮😋 果馥還加點了晚餐的食材哈哈哈，真的是意猶未盡 最後是甜點、抹茶🍵 資訊ℹ️🈺️週二至週六18:00-21:30晚餐$6000/人週四至週六12:00-14:30午餐$3000/人，週五週六午餐$6000/人📪台北市大安區安及路二段167號一樓☎️02-27329920📍服務費10%#預約困難店#預約簡單店#食不果馥#食不果馥預約料理#食不果馥日式料理#台北美食#台北美食推薦#台北美食地圖🌍#台北美食地圖#台北餐廳#台北日式料理#台北omakase#台北預約制#台北大安區#大安區美食#大安區餐廳#預約制餐廳#六張犁美食#信義安和美食#信義安和站#六張犁站#預約制#預約#預約困難店#omakase#omakasesushi#鮨二七#板前#板前寿司#sushi🔍#食不果馥在台北 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/

大安共 1216 則文章

蒙太古奶油可頌菠蘿花生台式日式歐式麵包坊-台北大安 Kao空食客

台北｜我又發現了一家寶藏餐酒

台北｜大安區美食｜TAMED FOX 健康早午餐｜台北必吃早午餐｜寵物友善

台中人氣餐酒館插旗台北｜在洞穴中用餐｜世界調酒冠軍限定調酒【台北市大安區】嵩SUNG-台北大安

【東區早午餐】M One Cafe 大安館，小S激推的早午餐現煎薯餅加上蛋捲，份量大，冰紅茶咖啡內用無限續

台北大安區必吃排隊美食柑橘Shinn - Soba，獨特柑橘拉麵、乾拌拉麵

【台北大安】蒸餃很多汁　最驚豔的居然是綠豆粥！

Brun不然早午餐 - 推薦法式吐司，IG打卡餐廳

台北大安-桃五

《台北》鮨二七，預約困難店，江戶前板前omakase日式料理壽司，熟成專家🍣今年訂位已滿，沒訂位絕對吃不到

大安共 1216 則文章

蒙太古奶油可頌 菠蘿花生 台式日式歐式麵包坊-台北大安 Kao空食客

台北｜我又發現了一家寶藏餐酒

台北｜大安區美食｜TAMED FOX 健康早午餐｜台北必吃早午餐｜寵物友善

台中人氣餐酒館插旗台北｜在洞穴中用餐｜世界調酒冠軍限定調酒【台北市大安區】嵩SUNG-台北大安

【東區早午餐】M One Cafe 大安館，小S激推的早午餐現煎薯餅加上蛋捲，份量大，冰紅茶咖啡內用無限續

台北大安區必吃排隊美食 柑橘Shinn - Soba，獨特柑橘拉麵、乾拌拉麵

【台北大安】蒸餃很多汁 最驚豔的居然是綠豆粥！

Brun不然早午餐 - 推薦法式吐司，IG打卡餐廳

台北大安-桃五

《台北》鮨二七，預約困難店，江戶前板前omakase日式料理壽司，熟成專家🍣今年訂位已滿，沒訂位絕對吃不到

蒙太古奶油可頌菠蘿花生台式日式歐式麵包坊-台北大安 Kao空食客

台北大安區必吃排隊美食柑橘Shinn - Soba，獨特柑橘拉麵、乾拌拉麵

【台北大安】蒸餃很多汁　最驚豔的居然是綠豆粥！