大安區美式餐廳「LAY BACK」!經典漢堡!必點義大利麵!

台北大安區通安街上的Lay Back，是一家走低調工業風的美式餐廳。主廚之前在美國藍帶廚藝學校念書，還在米其林二星餐廳工作過，現在自己出來開店，餐點用料講究，還融入了不少創意，讓每道菜都充滿特色。 LAY BACK - 店內環境 前區比較明亮 後區燈光比較暗，營造出一種更慵懶放鬆的氛圍 LAY BACK - MENU LAY BACK - 西班牙生火腿培根蛋奶麵 味道濃郁，奶香與培根的鹹香完美融合。麵條有嚼勁，搭配上生火腿的獨特風味，口感層次豐富。 LAY BACK - 經典漢堡 + 松露帕瑪森薯條 擺盤很用心，使用木盒裝，還烙印了店家的logo，光看就覺得很精緻。牛肉排用的是濕式熟成的，咬下去特別多汁又厚實。麵包選了布里歐麵包，上油煎烤後香氣四溢，外脆內鬆，口感超棒，整個漢堡吃起來超級美味。 LAY BACK - 莓果奶昔 吃美式漢堡一定要搭配果昔 LAY BACK - 用餐體驗 可以感受到店家對食材的講究，餐點的設計和料理都很用心。雖然是開放式廚房，但完全沒有油煙味影響用餐體驗。如果想吃精緻的美式料理，LAY BACK值得一試。 LAY BACK - 商家資訊 地址：106台北市大安區通安街7號1樓 (捷運信義安和站站3號出口) 營業時間：星期三 ~ 星期日12:00 ~ 20:30 電話： 0958-048747 LAY BACK : FB LAY BACK : IG

【加拿大自助旅行】榮登心目中全世界最愛的城鎮之一😍加拿大安大略旅遊必安排的景點!!

如果問我們下去還要去加拿大東岸旅遊， 這裡絕對會再安排進行程中 .ᐟ 榮登我們最喜歡的城市之一🤍🤍🤍 就位在加拿大瀑布城上方的城鎮，名字在首圖 我們都叫它「湖濱小鎮」 在安大略南部 主要鬧區在Queen St 而圖片中有河的一樣是區分美加的尼亞加拉河 地點是Queen's Royal Park (45 Front St, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0, Canada) 而主要市區Queen St給人鬧中取靜的感覺 在路上充斥著觀光馬車悠閒的在馬路上閒逛 (IG貼文有影片) https://www.instagram.com/shells_foodlife/ 這裡的房子都會忍不住每個都拍 市區美食餐廳非常多，我們邊走邊看決定哪家午餐 最後決定吃Stage Coach Family Restaurant (45 Queen St, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0, Canada) ONION RINGS $8.5 GRILLED CHEESE $11 (包含薯條 FRIES) Subtotal: $19.50 稅Tax(HST 13%): $2.55 兩個人總共是 $22.05 以加拿大物價來說不貴，而且這份量超!級!多! 我們後來只能外帶當成消夜吃:) 吃飽後到河畔邊聽著水聲 再沿著河岸走欣賞風景 這裡真的好完美好適合移居💓 這城市也有非常多有名的酒莊 加拿大人要品酒買冰酒也是來這區 我們在來鬧區的路上有安排去 小有名氣的「Peller Estates Winery And Restaurant」酒莊品酒 (290 John St E, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0, Canada) 由不開車的貝仔替殼仔的分一起喝 我們點$35 wine tasting套餐 總共有四種酒 包含冰酒、Rose和紅酒 我們最後在機場免稅店買的冰酒就全是這家的～ 然後我們發現!! 機場買比在自家酒莊買還便宜!!! 所以我們最後空手離開酒莊前往湖濱小鎮XD IG有影片可以看~~https://www.instagram.com/p/DALFG5ivVr0/?img_index=1 謝謝觀賞:) #加拿大 #加拿大旅遊 #加拿大自助行 #加拿大東岸 #加拿大安大略 #加拿大景點 #湖濱小鎮 #濱湖尼亞加拉 #酒莊 #冰酒 #加拿大冰酒 #niagraonthelake #niagra

【台北·大安】 📍貴香鹹酥雞

｜台北·大安｜ 📍貴香鹹酥雞

來推推捷運科技大樓站附近新開幕的「貴香」 店裡滿滿復古氛圍感～ 還有點阿嬤家的感覺 😆 這裡賣的竟然是炸物還有麵線！ 現點現炸可以熱熱的內用更好吃 店裡還有兩隻小可愛有時候會出來走動 （大家記得要隨手關門(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 內用掃桌上Qrcode就能點餐 店內不時推出一些期間限定 可以看牆上版版或線上菜單 外帶也推薦先線上點餐再來取更方便！ 他們家炸鍋的油很清沒雜質 炸出來的食物外皮顏色超好看、味道也很乾淨 難怪生意超級好 越晚客人越多 🍗貴香鹹酥雞 必點他們家的鹽酥雞！使用台灣去骨雞腿，現點現裹粉現炸，起鍋再用甩油機，油瀝的很乾淨，吃起來酥脆不油膩，搭配蒜片跟九層塔，每一口都有肉汁超好吃～～～ 🥩鍋包肉 超特別來自東北菜的鍋包肉，使用新鮮豬里肌裹粉油炸，喜歡酸甜口感的還可以加點冰梅醬沾著吃，很開胃 🍠甘梅地瓜薯條 使用台農57號地瓜，灑上甘梅粉，放冷也依然好吃！ 🥖阿母ㄟ潛艇堡 每日限量發售的新品～銀絲捲包香腸加上蒜香蛋黃醬，以及小黃瓜與花生粉，好吃營養又有飽足感 🍜清麵線 他們家麵線湯頭超甜，是用柴魚跟蔬菜熬的湯頭，還可以吃到嫩嫩的高麗菜本人，只能說點小碗不夠吃😂 🐓雞屁股 先滷後炸！多汁無異味 🧨台式年糕 居然還有過年才會出現的炸年糕 軟糯鹹甜適合當點心 🥚雞蛋豆腐 ◾️米血 炸物們都可圈可點٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 🥤蜜香紅烏龍 茶香十足配炸物超清爽 ———ⒾⓃⒻⓄ——— 🚇科技大樓站 📌台北市大安區復興南路二段151巷24號 ⏰週一 ~ 週五11:00-13:30 16:30-22:30 週六16:30-22:30 週日公休 ☎️0910679687 #貴香 #貴香鹹酥雞 #大安美食 #大安區美食 #科技大樓美食 #鹹酥雞 #台北鹹酥雞 #台北外送美食 #台北小吃 #銅板美食 #台北銅板美食 #台北消失 #台灣美食 #台灣小吃

?! 大安區創意甜品新選擇：豆花居然有酸辣口味?! 台北必吃豆花店

我們普遍會認為豆花應該是甜的，但其實豆花也可以變身為鹹的滋味。在創意甜點越來越風靡的時代，這樣的突破不僅能在甜品市場中創造出屬於自己的獨特定位，還能吸引那些追求新奇口味的消費者。 今年6月，《可甜可鹹 X 豆花專賣店》在台北大安區正式開幕，這家以創新理念為核心的台北甜品店吸引了不少目光。由兩位對餐飲業充滿熱情的夥伴共同創立，其中一位曾任中餐廳主廚，另一位則專精於甜品製作。他們因在一家專做豆製品的餐廳共事而結緣，並在那裡學習了源自日本的手工豆漿技術。懷抱著將甜與鹹豆花結合的共同夢想，決心在台灣推廣這種獨特的創意豆花甜品。 這個創意的誕生部分源自於創辦人在中國大陸北方的旅途中，發現當地人將「豆腐腦」作為正餐食用，這讓他們萌生了將這一傳統風味帶回台灣的想法。他們希望通過這家豆花店，將台灣少見的創意豆花口味介紹給更多人品嚐，並在甜品競爭激烈的大安區戰場，打造一個前所未見的台灣創意豆花品牌。 台北必吃甜點《可甜可鹹 X 豆花專賣店》店裡主要使用全有機黃豆製作豆花，並採用類似咖啡豆混合的概念，融合不同種類的黃豆，創造出層次豐富的味道。在豆花的製作過程中，堅持使用傳統的鹽滷作為凝固劑，而不是市面上常見的石膏或消泡粉。這些化學物質雖然能快速大量製作豆花，但對健康有潛在的影響，且容易引起脹氣。 相比之下，鹽滷是古法曬鹽時所產生的副產品，富含豐富的礦物質和微量元素，有助於人體吸收營養。此外，鹽滷的製作過程較為複雜，需要精湛的手工技術來控制溫度，以確保豆花的口感更加細膩滑順，為顧客提供更加天然健康的豆花。 台北特色豆花店《可甜可鹹 X 豆花專賣店》店內菜單簡潔而精緻，目前共有五種口味的豆花，每一款都經過用心調製，每道都是招牌。特別推薦的「川味麻辣豆腐花」和「經典手炒黑糖豆花」深受顧客喜愛，此外還有「越式椰漿豆花」和「台式酸辣豆腐花」多種選擇，每種口味都有其獨特風味與綜合口感。 《可甜可鹹 X 豆花專賣店》的豆花配料會隨著季節更替，但固定口味則保持不變。隨著冬季的到來，店家計劃推出更多高湯豆花選擇，讓異國風味的鹹豆花成為冬日暖胃的好選擇。這些創新豆花的選擇，不僅在味覺上獨特，也兼顧了健康，滿足了顧客的多樣需求。 店家在外帶包裝上也下足了功夫。他們特別設計了帶有隔層的碗，用來將冰塊和豆花分開存放，這樣顧客在回到家品嚐時，仍然能夠享受豆花細膩滑順的口感。同時，糖包也採用真空包裝，讓顧客可以根據個人喜好調整豆花的甜度，更加注重健康，適合不喜歡吃太甜的人。此外，這種分開裝的設計可以避免豆花在外送過程中碎掉，確保顧客在家中也能享受到內用的視覺和口味體驗。這種細心的設計，在作為傳統甜品的豆花市場中較為罕見，也顯示了《可甜可鹹 X 豆花專賣店》對客人體驗的重視。 除了產品創新，《可甜可鹹 X 豆花專賣店》在服務和顧客體驗上也力求完美。他們希望通過這家創意豆花店，讓更多人品嚐到台灣從未有過的豆花風味，並將這份獨特的豆花記憶傳遞給當地和外地的客人。如果你正在尋找台北的創意甜品，或想來上一碗與眾不同的豆花，《可甜可鹹 X 豆花專賣店》絕對值得親自拜訪。 《可甜可鹹 X 豆花專賣店》聯絡電話：02-6605-8375地址：106台北市大安區敦化南路一段160巷4號FB粉專：https://rink.cc/wfiyn官方IG：https://rink.cc/h1olk 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

青春漢堡 - 信義區日式洋食 二訪

青春漢堡 - 

台中「田樂漢堡」旗下品牌，店外面很特別是菜園... 走進去一看竟然低調秘境裡有餐館 菜單標示用料來源，讓客人吃得放心也感受到店家用心 有和洋義大利麵、開胃菜、沙拉、炸物、漢堡、點心等、飲品則有咖啡、氣泡、茶和酒精類 點了經典多明格拉斯牛肉堡、多明格拉斯漢堡排麵、鮮蝦番茄義大利麵(蝦子很大隻和新鮮) 經典多明格拉斯牛肉堡 : 附薯條, 蔬菜棒，手打牛肉漢堡排搭配摩佐瑞拉起司、洋菇、多明格拉斯紅酒醬，朋友稱讚好吃~ 我點了多明格拉斯漢堡排麵 : 碎牛肉漢堡肉搭配帕瑪森起司及帕提諾乾酪，醬料用紅酒燉煮多明格拉斯醬和 白色奶油醬?!，屬微重口味但調味不錯 每道都獨特不同於一般義大利麵店，加上舒適用餐環境，會讓人想再訪~ . . ㄡ 地址： 北市信義區莊敬路178巷20號對面巷內 @101/世貿站 時間： 11:00–21:30 電話： 2720 0029 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #元素手工漢堡專賣店 #漢堡 #土司 #肉排 #Butcher by LanPengYou-屠夫漢堡@信義區 #Butcher by LanPengYou #屠夫漢堡 #信義區 #屠夫 #漢堡 #青春漢堡Aoharu Burger #青春漢堡 #Aoharu Burger #Burger #漢堡 #青春 #和風洋食 #信義區莊敬路 #信義區 #莊敬路 #101 #世貿站 #世貿 #波波 #發胖 #吳興街美食 #美食 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人#信義安和站 #101/世貿站 #101/世貿 #信義區基隆路 #信義區 #基隆路 #屠夫漢堡 #屠夫 #漢堡 #Butcher by LanPengYou #Butcher #通化夜市 #通化 #臨江夜市 #三興國小 #漢堡店 #中山站 #海鹽堅果牛奶糖 #牛肉漢堡 #台北信義區 #培根漢堡 #紅酒牛肉堡 #雞腿堡 #蒜味牛肉 #無花果紅酒牛肉 #軟殼蟹牛肉 #波波 #發胖 #popdaily #Brun不然早午餐 #Brun #不然 #早午餐 #蔬軾創意蔬食料理 #雪坊精品優格 #雪坊 #優格 #蔬軾 #蔬食料理 #大安站 #大安 #信義路 #IG打卡 #IG #打卡 #青春漢堡 #日式洋食 

台北｜好米亞 英倫風餐酒館

「2024🥩0213」好米亞 英倫風餐酒館 大口吃肉套餐$630義式香料烤雞（每日限量）香料的香氣很足雞肉很嫩前菜選一⬇️酥炸軟殼蟹佐季節水果莎莎脆皮法式櫻桃鴨胸佐波特酒莓果醬$680吃起來算是蠻好吃的莓果醬不會太酸太甜跟鴨胸很搭但是680這個量我Orz蟹黃奶油燉飯$480沒什麼特別的記憶點好米亞手工甜點草莓葡萄柚派$210 覺得價錢跟份量就算是餐酒館我也是沒辦法接受雖然東西好吃但也沒到那麼好吃或是也有可能我的錢包不夠大Orz地址：106台北市大安區敦化南路一段270巷6號電話：02 8771 8285營業時間：11:30–22:30#卡安吃台北#台北美食#台北午餐#台北晚餐#午餐#晚餐#台北餐酒館#好米亞#大安區美食#大安區午餐#大安區晚餐#餐酒館#台北餐酒館#好米亞餐酒館

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「NI-SEI」是日語中對第二代移民的稱呼，象徵著在美國和加拿大長大的日裔後代。而位於台北市大安區的《NI-SEI・二世・にせい》懷舊餐酒館，主題設定別具一格，以一百年前的美國禁酒令時期為背景，一位日裔二世調酒師為了逃離美國的壓制，來到日治時期的台北，並開設了一家隱秘的Speakeasy酒吧——這樣的故事背景，為餐酒館注入了深厚的歷史感和文化內涵，而不只是一間網美餐酒館，成為台北大安區必訪特色酒吧之一。 作為眾多網紅推薦的大安區特色餐酒館，《NI-SEI・二世・にせい》店內的藝術氛圍同時令人印象深刻，前廳畫廊展示的藝術品皆出自台灣藝術家之手，牆上的作品則融合了美國和台灣的歷史地圖、美國復古藝術與現代台灣藝術，每一幅作品背後都有一段引人入勝的故事，若有興趣都歡迎請教店員，使這些藝術品的故事能夠傳承給更多人，搭配著獨特而迷人的空間，讓人仿佛置身於百年前那個充滿變革與創新的年代。 大安區餐酒館《NI-SEI・二世・にせい》的背後，是老闆與主廚發會各自專長所共同創立。老闆曾在洛杉磯主題樂園行業從事設計，因此餐酒館的設計與風格極具特色，靈感來自台北百年前的繁華街景，結合1930年代台灣日治時期與美國禁酒令時期的復古元素，營造出濃厚的歷史氛圍，體現老闆豐富的設計背景與創意巧思。而《NI-SEI・二世・にせい》的主廚，則曾於紐約曼哈頓的高級餐廳工作，他將這些經驗融入餐酒館內的設計與菜單上，強調復古融合主題，無論是融合美式、日式、台式的無國界特色料理和特調飲品，都經過精心創新，呈現出多元文化的完美交融，高品質的調酒菜單，吸引有品味的飲酒愛好者。他們的目標是創造一個文化交流的空間：讓台灣人探索台灣的多元文化歷史，並與外國遊客介紹台灣文化的根源。 台北高評價酒吧《NI-SEI・二世・にせい》不容錯過的招牌菜包括「紐約餅」，這道料理是將皮薄香脆的台式蔥油餅搭配帶有濃厚煙燻香氣的煙燻鮭魚片與酸奶油，入口讓人為之驚艷。「老台北紅燒牛肉義麵」則是將紅燒牛肉醬、帕馬森起司和台式酸菜，平衡的與義式麵條結合，是一道完美融合經典與創新的特色料理。此外，「一拳兩拳羊肉堡」以番茄腐乳醬襯托厚實多汁的羊肉漢堡排，濃厚中增加了解膩清爽的美味，可知店內的每一道料理，都展現了跨文化融合的藝術。 飲品部分提供了多款無酒精調飲與創意調酒，以滿足各種口味需求。其中，「功夫湯尼」是不可錯過的推薦飲品，這杯飲品以老闆阿公南投農場的頂級高山烏龍茶葉製成，並可選擇無酒精或含酒精版本。「三個利亞」的命名則巧妙融合了來自西方的葡萄酒、日本的巨峰葡萄與台灣的洛神花，苦甜平衡，風味獨特。而「番茄美代子」則是一款清爽的烏龍茶梅酒調飲，同樣使用了阿公農場的茶葉，適合喜愛輕盈口感的飲客。每一款調飲、調酒都由調酒師精心設計，完美體現了《NI-SEI・二世・にせい》對品質與創新的堅持。 台北創意餐酒館《NI-SEI・二世・にせい》是一間融合多元文化元素的復古餐酒館，為都市裡忙碌的人們提供了一個歇息與充電的理想場所。在這裡，不僅能品嚐美食，更可以探索精緻的美酒，享受生活的美好時光。無論是慶祝特別時刻，還是尋求放鬆的氛圍，這裡都能讓你找到屬於自己的一方天地。 《NI-SEI・二世・にせい》預約專線：02-2775-1292地址：台北市大安區復興南路一段107巷19-3號線上訂位：https://rink.cc/rgolcFB粉專：https://rink.cc/k57jj官方IG：https://rink.cc/xdekl 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

植牙紀錄植牙篇「台北大安雲天牙醫診所」捷運大安站旁專業植牙診所植牙其實沒有想像中的貴

撰文編輯/Karen W. 終於！老🐸之前決定在台北大安雲天牙醫診所做植牙了～～～ 先前提到諮詢過植牙之後老🐸選擇「🦷ASTRA TECH瑞典植體」 現在終於做完囉👏👏👏 ASTRA TECH瑞典植體的材質與特性在牙科植體界，鈦金屬為主流植體材質。 其中，四級純鈦更因其卓越的生物相容性而脫穎而出，成為多家領先植體品牌！ 大安雲天牙醫診所的植牙植體品牌都是全球牙醫使用最普遍的，每一種品牌都各有優點，不管選擇哪一個品牌諮詢師都會仔細地說明，都可以依照自己的需求跟預算來做植牙植體的品牌選擇。 基本上把所有的前置作業都完成，加上放入植體部位的癒合狀況也很好，加上上次回診的時候已經合過齒模了，這次就來準備把植牙的那顆牙放上去囉🦷 蘇醫師在放牙冠的時候，會小心調整牙冠的位置，同時會再三確保牙冠的形狀、顏色與其他牙齒的咬合正確完全適合。 千萬不要小看這一步，這一步至關重要，因為不正確的咬合可能會引起不適或損壞牙冠，更糟的情況還可能影響到其他的牙齒健康。 所以蘇醫師會不斷地確認咬合的情況跟牙齒之間的間隔縫隙有沒有完美的吻合，而且非常的細心細心到就連顏色的差異性，他都會再三的詢問是不是有符合老🐸心中的預期！ 最後，蘇醫師會告訴老🐸回家的注意事項，像是可能會遇到的情況，或是如果覺得有不舒服的情況要怎麼處理。 這個過程結束後，沒想到這植牙就算完成了，自然到基本上看不出來，要不是因為在拍after照片的之前有用紅色咬合紙的痕跡，真的是像自然牙齒一樣，當然使用上也是可以像正常牙齒一樣的咀嚼咬合！ 自然到完全看不出來🤍 也會建議大家可以定期洗牙跟回診，尤其是像老🐸這種很喜歡啃骨頭的朋友，定期回診更能夠確保牙冠的長期穩定和健康。 蘇醫師的醫術真的很高明，在安裝牙冠的過程中，老🐸說他完全沒有太多的感覺，牙齒只有放進去轉緊的時候會脹痛而已，從開始諮詢到植牙完成，每一次的看診跟治療都非常的快速👏 蘇醫師說如果安裝牙冠，在回家之後有任何一點點問題都要記得盡快回診，讓醫生看看狀況。 如果都沒有狀況的話，就是直接在一週後，回診讓醫生確認牙冠的適應狀況，就完成囉！ 蘇醫師每次都是動作神速，真的還是不得不佩服一次蘇醫師實在是太厲害了👍蘇柏宇 醫師除了看診方式非常輕鬆有趣，那動作真的一個快速精準‼️ 台北大安雲天牙醫診所 植牙全記錄 台北 大安雲天牙醫診所 環境 大安雲天牙醫診所感覺到了就是只有舒服，這個氛圍會讓人看牙醫的時候都很安心。 不管是等待區、診間都非常的乾淨明亮，尤其在等待區看起來就很像飯店的大廳，也很像咖啡廳，整個舒舒服服的，在這邊待診也都不緊張了～ 台北 大安雲天牙醫診所植體的品牌選擇不少，每一種品牌諮詢師都會很仔細的說明，在這個部分的時候諮詢師很有耐心，關於每一種品牌都會解釋得很清楚，包含不同品牌的優缺點，像是製造地、材質、差異都會說明的很清楚。還有最重要的價錢也都非常的公開透明，不會擔心有隨意開價的問題！ 有需要的朋友可以直接前往大安雲天牙醫診所做諮詢囉～ 📍大安雲天牙醫診所 地址：106台北市大安區復興南路二段8號2樓 電話：02 2325 0500 營業時間：14:00～21:30（六日休） 📍汐止雲天牙醫診所 地址：221新北市汐止區新台五路一段276號 電話：02 2641 1476 營業時間：09:30～12:30、13:30～17:00、18:00～21:30（日休） 📍官網： https://ytdentalcare.com/ 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/yuntiandentalcare 汐止雲天 📱LINE@：https://lin.ee/ox7xa9u 大安雲天 📱LINE@：https://lin.ee/u4FK8Td #活動假牙 #高階假牙 #日本吸附性義齒 #活動義齒 #牙醫診所 #一日重建 #全口重建 #all_on_4 #植牙 #牙 #牙套 #牙醫 #牙齒 #牙齒保健 #牙齒美容 #牙齒健康 #牙齒貼片 #牙齒矯正器 #植牙 #植牙專科 #植牙中心 #植牙推薦 #植牙常見問題🙋‍♀️🙋 #植牙專科醫師 #健康 #一日長城 #假牙 #假牙美學 #牙周病 #牙周治療#healthylifestyle 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【台北美食】拾漁| 大安區巷弄超隱密無菜單日料，超過15道料理食材新鮮料理細膩，難怪評分超高，高CP值日料怎麼可以不來吃

來介紹一家位在大安區仁愛圓環附近巷弄超低調日本料理-拾漁，約莫傍晚等候用餐的客人陸續抵達門口，沒想到居然是一家厲害的無菜單日料，網路評分高達4.4顆星的高評價，網友一面倒狂推超高CP值的無菜單日料，板前料理一邊看師傅料理也超療育，快點跟著蘇菲進門來探店囉~ - ✅超人氣大安區巷弄隱藏版美食 ✅主打生食無菜單日本料理 ✅約會氣氛滿點板前料理 - ⚠️餐廳在巷弄，附近不好停車 ⚠️用餐前請先提早訂位，訂位網址 https://inline.app/booking/-NGqQaK-56H8wVvECwxO:inline-live-3/-NGqQaYj7o-VSZvhfdZ6 ⚠️有任何食物禁忌請提前告知並備註，不吃生食者僅提供全熟食定食套餐 拾漁-外觀、用餐環境 餐廳位在仁愛圓環周邊巷弄，台北小有名氣的無菜單日料，傍晚時分就開始聚集用餐人潮，位子以板前為主唷~ 室內後位區還蠻可愛的~ 板前位子空間大的，一次應該可以容納15人左右 筷架是可愛的小魚~~ 👉菜單/計費方式 1.以無菜單料理形式出菜，8成為生食料理，一共約17道料理 2.每位1,600元+10%服務費 3.未滿12歲以下兒童無低消限制，可點兒童餐980元＋10%服務費亦或單點，餐點包含海鮮蒸蛋、和牛蓋飯、可爾必思、一道熟食、厚蛋燒、味增湯、甜點水果 4.有任何食物禁忌請提前告知並備註，不吃生食者僅提供全熟食定食套餐 以截自餐廳訂位系統公告以實際為主 師傅開始備料，蘇菲已經迫不及待享受一場料理饗宴啦!!含甜點湯品儀共17道料理，整體分量足夠，吃起來很有飽足感~就算沒有釜飯或炒飯還是會飽唷~ 👉圓茄晶凍 日本圓茄做成的精緻茶凍，吃起來有一點特別的顆粒感，沒有特別喜歡不過很有創意 精巧可愛~ - 這次算坐在板前的c位，可以近距離看師傅料理食材，超級療癒 👉海瓜子蒸蛋 看上菜秀的同時接著又來下一道暖味的茶碗蒸，是上面還有淋上濃稠高湯的茶碗蒸，特別選用海瓜子，特別鮮甜，喝完頓時暖暖的很舒服順口 - 登登~在日料少見的海瓜子居然變成茶碗蒸ㄟ~ 👉日本比目魚 在金碧輝煌的大盤子裡，肉質雪白透明，不過蘇菲更愛至少款的比目魚鰭邊 美美的很像一件藝術品，薄切才能吃到肉質的鮮甜與美味 不過老實說這道我沒有特別喜歡~ 👉真鯛 味道淡雅有淡淡的甘甜味，一抹醬油恰到好處，肉質相當細緻滑順 - 👉白魽 又稱為縞鰺，是日本深海珍貴的魚種，通常只有在高級日料店出沒，淡淡的白乃色肉質，吃起來爽口，吃起來有淡淡的魚油香氣 - - 👉甜蝦佐魚子醬 看評論有一道部分用餐客人覺得握壽司沒有弄得很美，我想應該是差不多這樣，不過食材是新鮮的這點沒有問題，個人審美的話，確實不夠漂亮 整體來說食材新鮮是好吃的 👉烤鰆魚下巴 烤魚下巴，是魚肉最好吃的地方，阿~鰆魚換種說法就是土魠魚有沒有覺得比較親切，烤的功力不錯，外皮酥酥的底下魚肉非常軟嫩油脂豐沛的下巴吃起來滿滿魚油香，很讚 分量還挺大的，饕客最愛~ 👉炙燒干貝 中規中矩的生食及干貝，簡單刀花炙燒 - 👉青甘 油脂豐沛色澤超美，淡淡大理石紋路的油花超美，細緻甘甜的肉質絕對是生魚片的中上品 - 👉鮪魚泥蔥手卷 創意的鮪魚泥手卷 👉黑鮪魚中腹 油質分布較為均勻，口感軟中帶綿，魚肉會在嘴裡慢慢化開，軟嫩好吃油脂香氣不錯，一樣造型看起來沒有很俐落，有點軟綿 - 👉鮑魚天婦羅 軟嫩彈牙鮑魚，有新鮮，這道是目前最愛唷~ - 👉北海道赤海膽昆布 用磯雪昆布裹在下面的海膽握壽司，看起來好好吃的感覺，北海道海膽給的份量還真不少，店家超有誠意 海膽新鮮飽滿，選用特殊的磯雪昆布整個檔次更升級~ - 超厚切烤鰻魚看到師傅認真料理，我都快等不及了~ 👉烤鰻魚手卷 熱騰騰的鰻魚海苔捲，從師父手中接過真的有燙，厚切鰻魚肉質細膩炭烤香氣十足，簡單刷上的醬油滋味恰到好處不會搶過風采，還不錯 - 真的很燙~蘇菲拍完照快點先放在盤子上~~哈哈 👉味噌湯 收餐前暖胃的味噌湯，菇菇口味味道不會死鹹，很可以 - 👉江戶前玉子燒 日式玉子燒，以江戶前的手法呈現，與一般常看到的玉子燒不同，口感細密濕軟，更像蜂蜜蛋糕的感覺，蠻好吃的 - 👉焙茶草莓泡芙 屬於大人系甜點，焙茶味厚重茶味很香濃，搭配酸甜的草莓。特色有創意 - 👉餐後記 網路討論到超高的拾漁，好稱是超高CP值的無菜單日料，目前價格1600元+10%就能吃到超過15精緻料理，食材都是海鮮為主，生魚片也佔多數，愛吃生魚片的大家真的超有口福，非常划算，價格吸睛之外食材新鮮特色創意料理也表現錯，不過蘇菲整體吃下來覺得少一點驚豔感，與連鎖初漁品牌頗為類似，希望下次有機會再吃到更有記憶點的美食 拾漁-用餐資訊 回訪率 💛💛🖤🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台北市大安區仁愛路四段112巷9弄7號 🈺12:00~14:00；17:30-21:30 #台北 #台北美食 #台北日料 #台北無菜單 #台北日本料理 #台北美食推薦 #台北約會餐廳 #台北高CP值 #日本料理#日料#無菜單#無菜單料理#無菜單日式料理#生魚片#海膽#釜飯#omakase#japanesefood#sashimi#food#foodphotography #taipei ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620

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台北市大安區 金雞母 冰界文青第一把交椅

金雞母永康店 地址：台北市大安區麗水街7巷11號 電話：2393-9990 餐點價格：$$$ 用餐環境：朋友、情侶聚會 特別推薦：刨冰個人獨享組合 一上桌肯定是拍不停的啊 個人刨冰獨享組合 $280 夏天的尾巴，來金雞母消一些暑氣。冰品如以往，走的是網美系風格，超好拍。價格也貴貴的，但品質抓的緊緊的金雞母，還是感到值得的! 我個人很推抹茶系列的冰品，吃了不膩帶些抹茶香澀氣氛，化在口中是清香的唷~朋友點的是個人獨享組合，很推薦第一次來想多方嘗鮮的朋友。 刨冰口味是四選一，外加小份甜品與銅羅燒二選一，大推~ 綠澐抹茶 $180 抹茶凍超級好吃的啦!!!超好吃超好吃的那種~可惜不能單點或加料~份量不多，料也走清爽路線，是一碗吃完不會讓人感到負擔或罪惡的甜點。 好吃 好拍 店內冷氣又涼 整個超舒爽 建議吃完中餐早點過來 以免要在外面排隊唷! 金雞母在永康就有兩間惦惦的在賺大錢，冰品很不錯~推薦給大家喔! 謝謝招待。

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