Pablo大阪半熟起司塔-提拉米蘇

(*´∀`)♪ /Afternoontea 一下/ 熱愛的甜點-提拉米蘇 來自大阪甜點半熟起司塔 看到這一區域怎能不停下來 抵擋不住甜點的誘惑 吃一口下去 先帶到一點可可粉苦味 接著餅乾的香酥起司的濃郁 真的超療癒的❤️ 還有焦糖蘋果口味 選擇障礙的話就吃吧🫣 - 🍽提拉米蘇起司塔 🔹$99 - #0708 #半熟起司塔 #大阪美食 #大阪甜點 #pablo #cheese #tiramisu #instagood #instafood #instagreat #taiwan #japan #instataiwan #instajapan #美味い #大好き #一番最高 #家族 #ㄧ緒に #ブブの食べ物記録 #blife29

日本元祖級生吐司「乃が美」乃賀美價位佛❤好好吃

WFH的日子🖐 在省去通勤充裕的早晨時光中 可以讓生活來點儀式感~ 比如早餐就有香噴噴的生吐司❤️ 這條吐司真的全家上下有歐漏👍 日本生吐司創始店的「乃が美」 果然名不虛傳 號稱日本最好吃生吐司的乃賀美 剛來台就引起排隊朝聖狂熱 我這就來幫你們開箱一下味道🤤 純白的紙袋與紙盒超有質感 ✨這組是乃賀美禮盒$500 內含1斤生吐司與1罐嚴選果醬 方形吐司磚有一個特別的正面 就是會有白色的邊邊~ 可以先手撕感受吐司的柔韌軟滑 再聞到從白色內裡散發出的蜂蜜奶香 這個時候，就已經忍不住想放進口中咬 但~進入烤箱加熱抹上果醬 才是真的享受💯 清新香氣不甜膩的臍橙果醬 帶著橙皮為吐司增添金黃貴氣 視覺與味覺都很喜歡 也可以不只用來抹吐司 跟他家比起來 單買生吐司是＄150這個價位很佛心 吃完我媽馬上叫我再去買🤣 @nogami_tw 📍門市地點：台北市信義區忠孝東路五段8號1樓(統一時代百貨1樓)，W Hotel旁 #乃が美 #nogami #乃賀美 #乃之作 #日本生吐司元祖 #日本高級生吐司 #生吐司專賣店 #乃賀美台灣 #吐司 #生吐司 #吐司 #生食 #日本職人 #烘焙 #日本排隊美食 #大阪美食 #信義區 #信義區美食

美食插畫，每次再畫一次，都能感覺的當初品嘗的感動跟旅行的記憶。

美食插畫，每次的描繪，都能感覺的當初品嘗的感動跟旅行的記憶。

我最喜歡畫畫的時候想著當時的場景、心境、每個食物調理方式會有的光澤相貌，帶入我的想像畫出來~以下是我在繪畫的過程中所有的心境與當下故事(要點進去看，不然篇幅太大XD) 作畫過程(點我) 抹茶聖代 在日本第一次吃到聖代狂拍照，然後冰就融化了圓滿我在日本漫畫裡面看到的校園生活🥺達成我的中二夢🤣 作畫過程(點我)&完整食記 釣鐘燒 奶奶端著甜點出來，說著"偶依稀~"於是我豪邁的拿著叉子直接拿起,毫不猶豫的一口咬下奶奶驚訝的"nonono~"用手比劃著釣鐘燒，原來要我切成一口一口天啊~著麼小的甜點我明明可以一口塞!!!!果然日本妹子的優雅就是從小養成的~哈哈哈照片中的那一口，是我做為台灣人豪邁的證明XD 作畫影片&食記(請點我) 去日本吃的串炸，最喜歡他的燉牛筋，有夠好吃的！高麗菜也很順口，超解膩，反而覺得串炸還好😅 插畫過程&完整食記(請點我)去高野山吃的樸實每位蕎麥麵!畫的過程讓我想起我對高野山的一見鍾情跟神秘的秘境!(我還買了包豆腐，至今未煮....) 點我完整影片 看千千影片說很好吃的小泡芙，但我覺得普通😂 點我看完整食記&作畫影片 #喜多方拉麵#坂內食堂 淑女套餐 ¥770 雖然我不是拉麵系，但來到日本似乎得來吃爆才行！點了一個甚麼都有的套餐~如果是肥肉信徒➕重口味愛好者➕什麼都想來一點，我想坂內食堂相當符合你的心裡需求（完全為我量身打造） 這是我慕名而來的海鮮丼飯~還沒有食記跟影片請待我補上! ~~~~~~~~~~~~~~以上就是以繪畫的方式回憶我的日本旅行!!如果你喜歡請幫我按顆❤or分享or追蹤我的IG，對我來說都是莫大的鼓勵:)看等多食記請點我的IG 我的部落格 #日本美食#日本大阪#大阪美食 #osaka#japanesedessert#procreate#digitalart#digitalpainting#digitalpainting#foodillustration#dessert#dessertillustration#painting#図#foodblogger#food#foodtravel#twillustrationshare #喜多方#美食插畫#食物插畫#台灣插畫#繪畫#図#插畫 

日本大阪必吃和牛三明治🐂

: 深夜限定的和牛三明治❗️🐂 隱藏在心齋橋的巷內 一間不起眼的小店 排了5分鐘 吃到價值不菲的和牛三明治🥪 肉超厚也很嫩/吐司烤的酥酥脆脆♡ ♡ ♡ 快回台灣了想吃的也都吃完了 無遺憾惹(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 🚇心齋橋駅 ⏰晚上6:00～凌晨5:00 - #日本 #日本景點 #日本美食 #大阪美食 #大阪景點 #心斎橋ランチ #心斎橋カフェ #心齋橋美食 #難波美食 #難波グルメ #たまごカツサンド #和牛サンド #心斎橋

在家也能輕鬆享用大阪美食千房大阪燒、海鮮炒麵

話說一月初的時候我才剛去了一趟大阪小旅行，在大阪時吃了好幾頓大阪燒，大阪燒及日式炒麵是我最喜歡的日本美食之一，不管是路邊攤的還是店面用餐，我都覺得好好吃。 而千房是1973年就在日本開業的大阪燒老字號品牌，2013年我去大阪旅行時也曾在店面吃過一次，坦白說～以前我從來沒想過這種食物原來也能宅配在家享用，結果兩週前我發現千房原來有出冷凍宅配包，台灣由日凍購代理，動動滑鼠上網訂購，不用跑去日本即可在家輕鬆享用，而且調理方式還簡單到掉渣，完全符合我的零廚藝精神，這這這…不分享不行啊！ ▼先來看看我的開箱影片吧～往下滑有圖文版。 ▼這次入手了千房海鮮炒麵（上）及大阪燒（下），黑貓低溫冷凍宅配送到家，產品外包裝就長這樣。 ▼這是海鮮總匯大阪燒（御好燒），附有一包大阪燒醬。它們產品都是日本製造的，背面貼有中文說明標籤。 ▼這是海鮮炒麵，一樣背面有令人安心的中文說明標籤。 ▼拆開包裝，還沒調理前長這樣，產品本身調味、配料什麼的都是已經處理好的，我們只要加熱就能吃囉！ ▼加熱方式簡單到掉渣，直接微波加熱即可，產品包裝背後有建議的溫度及時間。 ▼搭啦～各位觀眾，兩道加起來不到十分鐘，好菜輕鬆上桌！ ▼其實它本身的配料就滿多了，但我想吃豐盛點，所以有自己額外加些配料，來看看我動了哪些手腳。 ▼大阪燒除了抹上它附的醬汁之外，我還擠了美奶滋、灑上柴魚片，最後蓋上半熟太陽蛋，這顆蛋意外煎得超成功，真是嚇壞我自己，看～這樣一份非常有模有樣吧？ ▼很邪惡的讓你們看看半熟蛋黃流在大阪燒上的斷面秀，齁齁齁超好吃的不是我要說，這根本跟在店裡吃一樣享受啊！大阪燒理本身的配料有高麗菜、蝦子、赤魷，配料份量還算多，吃起來口感很豐富，整份吃完超滿足的。 ▼這份是海鮮炒麵，除了炒麵本身的配料之外，我家剛好有魷魚，就放了些魷魚上去，另外加了點豌豆配色，灑了些柴魚片，再加顆蛋，這顆蛋就煎失敗了，哈哈～ ▼中間白白的那幾塊是炒麵本身附的赤魷，它咬起來口感像花枝，所以影片中我說它是花枝（沒關係牠們應該是親戚XD），還滿多塊的，即使自己不加料，吃起來也是很豐富。口味是我喜歡的日式醬汁風味炒麵，麵條本身是有嚼勁口感的，並不會因為它是宅配冷凍食品，吃起來口感就軟爛，我覺得滿好吃的。 ▼其實這樣一份以一般食量的女生來說，吃下去就有一定的飽足感了，影片中我把大阪燒及炒麵一口氣全吃了，真是超飽的呀～ 雖然是在家簡單調理的宅配食品，但我覺得跟我在日本吃到的味道一樣，這個冷凍食品真的處理的不錯，還原度很高，而且調理方式簡單真是一大優點，連我這種零廚藝媽媽，都可以在家做出像店裡吃的大阪燒海鮮炒麵。 如果你也喜歡大阪燒及日式炒麵的話，推薦你們一定要試試，它的保存期限是一年，買一些回來屯在冰箱冷凍庫，想吃隨時可以吃，真是太幸福了～ 日凍購 官網：https://www.ritton.tw/ 千房：https://www.ritton.tw/collections/千房 #宅配美食 #冷凍宅配 #日凍購 #大阪美食 #千房 #大阪燒 #日式炒麵 #懶人料理 #日本美食 #冷凍美食

大阪最有名厚鬆餅【gram cafe & pancakes】每日限量的超迷人厚鬆餅

#gram cafe & pancakes 地址：大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目5-24 營業時間：11:00 ~22:00(不定休) 交通：心斎橋駅6號出口徒步5分鐘 日本鬆餅熱潮紅了好一陣子 所以找了一間大阪很有名的鬆餅店 榮登 2014 大阪甜點搜尋關鍵字 No.1 也是 2014 大阪女性最愛甜點 Best 3 第三名 最有名的就是這個premium pancake 每天 11 、 15 、 18 時各限定 20 份 聽說以前是要提早一小時來排隊 但我來的這一天，超過15：00進來都還有剩下 看來也是要看緣分的 可惜當天要趕飛機，沒辦法等厚鬆餅 補一張厚鬆餅迷人的官網圖給大家看 #蜜蘋果紅茶奶油鬆餅 ¥ 1100 3片鬆餅上有蜜糖蘋果、紅茶奶油、香草冰淇淋、鮮奶油、肉桂粉 因為可以沾著鬆餅吃的材料有很多 這一道甜點從頭到尾都不無聊 而且不會過份甜膩 最喜歡紅茶奶油，口感很細緻、還有一股淡淡茶香很耐吃 雖然沒吃到經典厚鬆餅，但這家餐廳的甜點很細緻、很豐富 尤其地點又在心齋橋 逛街逛累了想休息、吃吃甜點，我覺得gram cafe值得推薦 #大阪下午茶 #大阪美食 #美食

PABLO 旗下高級吐司店【嵜本】 大阪下午茶推薦 好吃到流淚的果醬吐司

#高級食パン専門店 嵜本 大阪初號本店 地址：大阪市浪速区難波中2-3-18 交通：南海電鐵難波站徒步2分/ 地下鐵難波站徒步5分 / 近鐵大阪難波站徒步9分/ JR難波站徒步13分 營業時間： 【高級食パン専門店 嵜本】11：00～19：00 【高級食パン 嵜本 &jam】平日 9:00～19:00 知名半熟起士蛋糕店PABLO 旗下的高級吐司店 分為【吐司專門店】和果醬專門店【＆jam】兩間店面 小巷子進來會先看到專門店，只能購買外帶吐司、果醬 要坐下來用餐的話，【＆jam】就在斜對面而已 最紅的就是這裡的果醬套餐，16種果醬讓你挑選 注意注意！！！ 果醬套餐12點才供應哦，太早來可是沒有的 果醬可以試吃，方便客人選擇 店員推薦熱門果醬：草莓、伯爵茶、牛奶奶油、藍莓、翡翠抹茶 這間從吐司到果醬，在我心裡全部都沒得挑剔 只是平凡的一片吐司，吃起來卻很不平凡 真的好好吃！這間就是這此大阪旅行的下午茶最最推薦 #吐司 #嵜 #生吐司 #SAKImoto #大阪下午茶 #大阪美食 #美食

大阪黑門市場必吃清單！經典市場還是要去，從水果到肉類海鮮都不放過！

觀光客絕對聽過的「黑門市場」，因位於圓明寺附近，而寺廟的大門是黑色的，故有「黑門市場」之稱。全長約580公尺，約有150間店鋪，各式各樣的小吃都可以在黑門市場尋獲，是能感受活力與朝氣的日式傳統市場，雖然許多人覺得黑門市場價格太高，但這之中還是有些必吃好店，如果逛膩可以去木津市場，但沒來過的人還是要來體驗一下！ 延伸閱讀：不想人擠人？大阪在地人大推的「木津市場」，超狂海鮮＆水果通通有！ 1.maru 來到日本一定要吃水果啊～這個哈密瓜冰淇淋，最適合當做飯後甜點，甜甜的哈密瓜配上濃郁的冰淇淋，這種絕佳組合一定要體驗！ 2.みな美 (河豚料理) 使用長崎產的河豚，提供應有盡有的料理。可以外帶炸河豚、魚片、生魚片，或是直接來一套河豚全餐！坐在店內吃河豚火鍋，而且老闆還會把你點的河豚拿起，讓你拍照！是不是覺得比起大阪的其他店家，感覺更加親切呢？大阪人到冬天最常吃的就是河豚料理，常會說「大阪的冬天，果然吃河豚是絕配」。 📍INFO 營業時間： 8:00 – 16:30 公休日：週日、日本國定假日（10月～3月無休）與1/1～1/4公休(日本新年期間) 3.まぐろや黒銀 (鮪魚專賣店) 這是大阪一家專門提供新鮮鮪魚的店鋪，尤其是稀少的「本鮪」的種類。店家針對季節性，會推出當季的鮪魚握壽司或海鮮丼，如果想要內用，也可以在店鋪內找好位置，好好坐下來品嘗。提到最高人氣的商品當然是可以嘗到鮪魚鮮美油脂分布的「三色丼」。 📍INFO 營業時間 8:00 – 17:00 （售罄及關店、內用時間〜15:00） 公休日 不定休 (1月1日〜4日公休) 4.千成屋 (從海鮮到新鮮水果通通賣) 黑門市場內最大的內用區（共有90席）！販售水果、特大鱈場、神戸牛等，現場提供烘烤的熟食，或是焦糖風味的創意水果。這家店鋪最有名的商品就是焦糖水果、圓滾滾整顆柳橙的柳橙汁、鰻魚玉子燒，另外，如果喜歡草莓的人，11月～4月下旬期間，千萬不要錯過熊本縣的淡粉色草莓「淡雪」；佐賀縣的白色的草莓「白色寶石」。 📍INFO 營業時間：9:00 – 19:00 公休日： 年中無休 (僅日本新年年初公休) 5.肉星 (松阪牛．近江牛專賣店) 店家夠購買大家所喜愛的最高級和牛「松阪牛」的A4、A5等級，經由品質管理與刀功，並適當料理，秉持提供顧客當日最佳肉質的堅持，編輯推薦一定要來大口吃肉。 📍INFO 營業時間：9:00 – 18:00 (L.O 5:50 pm) 公休日：不定休 6.石橋食品 昭和49年黑門市場創業以來，維持古法烹調，關東煮湯頭鮮美，煮物入味，加上價格便宜，絕對可以滿足想要吃點的心情。馬鈴薯松染、彈牙的魚板、鮮甜的白蘿蔔必點，是市場內的人氣關東煮店家。 📍INFO 營業時間： 9:00 – 18:00 公休日：日、國定假日 7.高橋食品 創業於大正14年的高橋食品，於黒門市場內有2家豆腐的専門店。採用日本國產大豆和天然鹵水純手工製作，豆腐吃得出豆味的甘甜。每日堅持早上和中午新鮮製作販售。另外，胡麻豆腐或蛋豆腐、生湯葉等也是自家製造販售！ 📍INFO 營業時間： 8:00 – 17:00 公休日：日 黑門市場營業時間約從早上8點陸續開店，屬於早市，有的攤位可能下午四、五點就開始關門了，編輯建議早上的時候來走走逛逛，一路從早餐吃到中午，並感受日本市場早上的活力。 📍黑門市場 INFO 地址：大阪府大阪市中央區日本橋2丁目4番1號 交通：大阪地下鐵「日本橋站」10號出口，步行4分鐘 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #maru #まぐろや黒銀 #千成屋 #哈密瓜冰淇淋 #大阪 #大阪必吃 #大阪景點 #大阪美食 #大阪關西 #日本美食 #石橋食品 #肉星 #關東煮 #高橋食品 #鰻魚玉子燒 #黑門市場 

【大阪沾麵特輯】旅遊書沒告訴你的必吃沾麵四選，內行人才懂這Ｑ彈的美味啊

「つけ麵」，中文被翻譯成沾麵，顧名思義就是沾著吃的麵類食物，雖然沒有拉麵那麼眾所皆知，但沾麵在日本是非常受歡迎的麵食，也絕對是大家來到日本不可錯過的美食之一！這篇文章編輯就要替大家列出旅遊書上沒有介紹，在地人大推的沾麵店，讓我們繼續看下去吧！ 延伸閱讀：【京都拉麵】京都人口袋私藏清單，噴火表演＆爆量肉肉6家任你選！ 時屋 第一間是位於大阪地下鐵西中島南方站徒步約4分鐘左右距離，每到用餐時間總是會湧入附近上班族的「時屋」，店內裝潢昏暗，座位大約只有15個，但其中包含吧台座位，所以就算是一個人過來用餐也不用擔心喔！ 店家是採購買食券的方式點餐，這次就是為了這碗在地人大推的豚つけSPECIAL（特製豬肉沾麵1190日圓）來的！點完餐後入座後，店員會一位一位客人詢問麵的量是要200克還是300克（不用另作加價，但事後加點就需要加價了喔），餐點一送上來米編都尖叫了！厚實的豬肉叉燒一大片覆蓋在麵上存在感十足，真的超級大片沒有在誇張，帶著些微油脂的叉燒肉片經過烤過後，油花光澤豐富，還沒開始享用就已經口水直流！ 沾麵的湯絕對是這道料理中最最重要的角色，「時屋」的湯屬於濃厚的豚骨魚介口味，原以為湯裡面最多就只會有青蔥，沒想到隨便一夾都是大塊大塊的肉！！肉食系的你們絕對不能錯過！把麵放入完美的沾醬內浸泡一會就可以食用了，讓每一條麵條都覆蓋上味道濃郁的豚骨魚介湯，一直到最後都大口大口停不下來！ 另外，沾麵的配角「半熟蛋」也是不可錯過的！毫不猶豫的把蛋也浸入豚骨魚介湯內，讓原本就滑順好吃的蛋美味更上一層樓！ 最後最後是日本人最重視的「料理的收尾」，時屋採用特製的飯作為收尾（店員會詢問是否需要，不另加價），而且最能感受到店家用心的是，店家會依據客人點的沾麵口味送上味道不同的飯！吃法是把剩餘的豚骨魚介湯汁淋在已作調味的飯上食用，就像燉飯一樣好吃，無論是主食的麵還是最後收尾的飯都在味覺上獲得極大的滿足，馬上被編輯列為絕對要再訪的口袋名單！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 電話：06-6829-7676 營業時間：（午餐）11:30～15:00 （晚餐）18:00～23:00 [六日及國定假日] 11:30～23:00 交通方式：大阪市營地下鐵「西中島南方站」徒步約４分鐘 阪急京都線「南方站」徒步約６分鐘 ＪＲ「新大阪站」徒步約８分鐘 鶏soba 座銀 少數以雞白湯作為湯底的拉麵店「鶏soba 座銀」，位於大阪地鐵「肥後橋站」徒步約兩分鐘左右距離，美味程度被日本人譽為「好吃到歪腰」！在店門口事先購買食券後等後帶位，由於是用餐時段前來，大約排了四十分鐘左右才入場。米編點了「鶏つけsoba（雞沾麵） 850日圓」和「のせもの贅沢（豪華配料） 350日圓」，面前整個桌子擺滿滿，無論種類和配色都豐富到不行！ 延伸閱讀：就是要這麼狂！京阪神五間隱藏版「叉燒肉鍋蓋級」拉麵，熱呼呼大口喝湯才是人生啊！ 「のせもの贅沢（豪華配料）」裡有：炸雞、薄片叉燒、叉燒塊、花椰菜、蓮藕、秋葵、茄子、地瓜、玉米筍、番茄、半熟蛋，滿滿豐富又用心的食材，是不是很超值？絕對值得加購啊！ 麵上面有薄雞肉叉燒及筍絲，還附上炸牛蒡絲，雞肉選用兵庫縣丹波的雞，並堅持每天早上送達，以6～8度左右低溫調理，肉質非常鮮嫩！ 鶏soba 座銀的湯選用鹿兒島的櫻島雞，用心燉煮出濃郁沒有雜味的雞湯，就像牛奶般絲滑雪白，鮮甜不膩，無論搭配麵或是叉燒等等都非常適合，只能用大滿足來形容了！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市西区江戸堀1-19-2 電話：06-6447-5661 營業時間：[週一～週六] 11:00～15:00 / 17:30~23:00 （週日公休） 交通方式：大阪市營地下鐵 「肥後橋站」 8號出口徒歩2分鐘 いかれたNOODLE Fishtons 為在大阪地鐵四之橋站徒步約三分鐘左右，店內座位只有14個，用餐時間約排了十五分鐘，在門口買好食券後就可以等待店員帶位入座。這次點了「特製つけ麺（特製沾麵） 1050日圓」，麵的份量共有150克、200克、300克可以選擇，無論多寡價格都不變喔！ 延伸閱讀：湖水藍拉麵＆檸檬拉麵顛覆你吃過嗎？東京討論度超高拉麵顛覆你的味覺！ 先來介紹套餐下方的兩個小碟子裝著什麼吧！右邊的是「辛味噌」，味道很濃的辣味味噌肉燥，很適合拌在面裡面一起食用，左邊的則是「洋蔥丁」以及「醋醃製的紅心蘿蔔」。 他們的麵條顏色是褐色的，非常美且Ｑ彈有嚼勁，叉燒有分薄的跟厚的兩種，口感不同但每片都非常軟嫩帶有微微燻製的香氣，搭配半熟蛋後滿足感十足，無論單吃或浸入魚介豚骨湯汁內享用都很適合，難怪會吸引許多特地慕名而來的日本人，吃過都讚不絕口！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市西区新町1-25-18 レナジア新町ビル 1F 電話：06-6535-9929 營業時間：週一～週六 11:00～14:30 / 18:00～21:00(暫定）※賣完即關店 交通方式：大阪市營地下鐵「西大橋站」2號出入口徒歩2分鐘 大阪市營地下鐵「四之橋站」2號出入口徒歩3分鐘 麺屋たけ井 每次編輯搭乘大阪梅田站的阪急電車時，總是會注意到這間無論是否用餐時間都會大排長龍的麵店，一直很好奇究竟怎樣的料理讓它這麼有人氣，這次終於找到時間造訪，才發現他是來自京都非常有名的麵店「麺屋たけ井」 麺屋たけ井最特別的地方，是它位在「車站內」，是要進站才能吃得到的，如果剛好要搭乘梅田阪急電車的話可以順便去吃，但沒有要進站的話也不用擔心，只要跟站務人員表明是想進去麺屋たけ井用餐，就可以索取一張「臨時入站券」喔！（記得千萬要收好，出站時要把臨時入站券歸還給站務人員） 在門口買完食券後等待店員帶位，大約排了二十分鐘左右就入場了，這次點了「味玉つけ麺（半熟蛋沾麵） 1,010日圓」，上餐速度滿快的，沒多久就送上餐點了，一碗魚介豚骨湯汁以及放了兩片超大叉燒的麵 麵條上面的叉燒是經過烘烤過的豬叉燒以及薄片的雞叉燒，豬叉燒上灑了胡椒，直接吃就非常香！雞肉薄片叉燒可以浸入湯汁裡食用，吸附湯汁後的叉燒美味倍增！麺屋たけ井的麵條非常Ｑ彈有嚼勁，單吃麵就可以吃到小麥香，雖然點小碗的但對女生來說份量已非常足夠！ 湯內灑滿了蔥、柚子皮，加入調味過的半熟蛋再鋪上海苔，讓原本就濃郁的魚介豚骨湯汁更令人驚嘆！如果吃到後來湯汁涼掉了可以請店員重新幫忙加熱喔！在用餐過程中店裡位置從來沒有空過，外面排隊人潮也始終沒有縮減的跡象，由此可見麺屋たけ井的人氣有多旺了！ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札内 2F 電話：06-6377-1622 營業時間：11:00～22:30 (L.O.22:00) 交通方式：阪急梅田站２樓中央改札站内 沾麵的吃法因人而異百百種，但建議慢慢逐次把麵條及配量放進湯汁內享用，才不會泡得太軟爛了，沾麵主要選用的都是粗麵，讓大家好好感受麵條的Ｑ彈與湯的完美結合，而且用來沾的湯汁通常都是很味道很重很鹹的不能拿來喝，可以在用餐完畢後跟店家索取沖淡味道用的湯汁，稀釋過後再把它喝完。 看完這麼多夢幻沾麵店家，下次來到日本不試試看就太對不起自己的胃啦，趕快筆記起來吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #いかれたNOODLE Fishtons #大阪美食 #日本 #時屋 #沾麵 #生活娛樂 #鶏soba 座銀 #麺屋たけ井 

【大阪｜難波】爆量肉肉特輯，三間精選必吃在地名店，肉食主義者請收下！

肉食主義者站出來！相信大家來到日本旅遊的美食清單內，絕對少不了日本的肉類料理吧？這篇就要介紹給大家大阪難波站不可不知道的三間美食店家，保證讓你吃回本，吃到撐，來到大阪如果沒吃過的話就太落伍，這三間店不只觀光客，連在地人都是大推！怎麼點編輯也一次幫你整理好了，收好這篇準備開吃！ 延伸閱讀：【大阪｜難波】美食新選擇！難波City「SIGN OF THE FOOD」開幕，七間人氣打卡店一次吃！ 1.富士晃 肉！肉！肉！第一間要介紹給大家的是，為在大阪地鐵難波站3號出口徒步約五分鐘距離，裏難波巷弄內的肉丼專門店「富士晃」，一轉進巷子馬上就被大紅燈籠吸引住了，但說真的要不是日本朋友大力推薦這裡，平常還真的不會走進來呢！ 店內的裝潢基本色調使用狂野的紅色，除了桌子的座位外，也有吧台座位，所以一個人來吃也不用擔心喔！11點才開始營業，米編一早來排隊搶當第一位客人，接著不到十五分鐘整間店就已經座無虛席了呢！ 今天把富士晃午餐限定的超狂肉料理TOP3吃好吃滿，一次介紹給大家！首先富士晃排名第一的是，使用100%日本黑毛和牛製作的「爆彈ハンバーグ（爆彈漢堡排）」，這道料理是以鐵盤盛裝以克計算價位的生牛肉，附上客人自選的特製醬料，以及一塊燒得滾燙的圓鐵塊，大家可以依照自己喜歡的熟度把生肉放上鐵塊煎烤，看著肉在鐵塊上烤得吱吱作響，香味四溢，還沒吃就口水直流了啦！肉質非常軟嫩，配飯簡直完美！因為真的太好吃又好玩，點爆彈漢堡排的客人很多，不愧為富士晃的人氣NO.1 接著是第二名的，每日只限定十份的「はみ出るハラミスデーキ重（溢出的橫隔膜牛排）」及「あふれるローストビーフ丼（溢出的生牛肉丼）」，至於為什麼都要取這麼奇妙的名字，我想看到實品應該不難理解，整個肉都溢出碗外了啦（笑 你們看看這個巨大橫隔膜牛排！夾起來非常費力，但店家有附專門剪肉用的剪刀，可以把肉剪成小塊小塊比較好食用，本來就帶有味道的肉排淋上燒肉醬後，再把蛋黃戳破讓蛋液分佈在肉的每個角落，使原本就很嫩的肉更滑順入味好入口，飯也附了泡菜、豆芽及生菜，拌在一起食用每一口都是滿滿的幸福！ 最後是生牛肉丼飯，看著一層一層的肉片滿滿覆蓋在飯上（都看不到飯了），上面再放上一顆蛋黃畫面多麽療癒，生牛肉片其實有經過稍微烤過，呈現半生熟的狀態，非常嫩而且肉片入口即化，醬汁使用的是蒜蓉烤肉醬，跟肉片非常搭，整碗瞬間秒殺吃光光！ 📍INFO 地址：大阪府大阪市中央区難波千日前12-15 電話：050-5590-2817 交通方式：千日前線「なんば站」3號出口徒歩5分鐘 / 南海本線「難波站」東出口徒歩2分鐘 營業時間：午餐 11:00〜15:00（L.O 14:30)、晚餐17:00〜23:00（L.O 22:30 2.1ポンドステーキハンバーグのタケル 第二間光看招牌就知道無敵了！有「最強肉食堂」之稱的1ポンドステーキハンバーグのタケル，從牛肉到馬肉這邊都吃得到，滿滿的肉料理絕對是肉食主義者不可錯過的店！11點開始營業，11點初前往，沒想到現場早已大排長龍了！（店員會貼心的送上冰水給排隊的民眾） 用餐的地方位於二樓，店內其實滿狹小的只有15個座位左右，但外頭大排長龍，所以大家幾乎都吃完馬上就離開，翻桌率很高 座位前面擺放了十幾種各式各樣的調味醬料，讓大家可以大口吃肉的同時，也感受一下不同醬料搭配帶給我們不同的驚喜！ 原本想要來體驗一天限定十份的「馬肉」，但可惜太晚來了已經完售（想體驗馬肉的朋友可得早點到），所以最後點了同樣是數量限定的超稀有部位「ミスジステーキ（板腱牛排）」，這個部是在牛的肩肉中，位在肩胛骨的背面，每頭牛能取得的量比較少，所以被列為稀有部位！ 由於在排隊時就已經點完餐，所以坐定位後餐點馬上就送上來了，效率非常好，畢竟在外面排了好久的隊早就餓瘋了！鐵盤上的牛排肉被烤的香味四溢，油光均勻分布在每個角落，加上邪惡的奶油逐漸融化在肉上，看到這個畫面，熱量什麼的絕對都是浮雲啊！每個牛排餐都還會附上白飯、沙拉、清湯，份量十足！ 首先建議先品嚐牛本身的甜味，再依照自己喜歡的口味去添加醬料食用，肉質非常扎實但完全不會乾柴，非常下飯！ 每個人喜歡的吃法皆不同，編輯超愛牛排灑點鹽直接吃，或是搭配炸蒜片的吃法，讓牛肉的味道更上一層樓，一直吃到最後一塊都不會感到膩！ 📍INFO 地址：大阪府大阪市浪速区日本橋3-8-21 電話：06-6643-2929 交通方式：「難波站」徒歩3分鐘 / 「日本橋站」徒歩5分鐘 營業時間：11：00～23：00 3.やさい串巻き なるとや 吃多了肉肉怕吃膩嗎？當然也可以選擇大口吃肉之餘也吃得到蔬菜的烤蔬菜串燒專門店「やさい串巻き なるとや」，這間在大阪實在太有人氣，無論平日假日都滿滿滿，如果沒有預約的話建議開店前就前往，不然可是要乖乖排隊等待呢！ 店內裝潢非常有質感，看著店員們非常有朝氣的招呼與熟練製作料理，客人們品著酒，時不時跟面前的料理職人聊上個幾句，滿溢著居酒屋的氛圍，我想這是來到日本不可錯過的有趣用餐體驗！ 這次特地做足了功課，先上網查詢了日本人推薦的料理，由於菜單全部都是日文，實際品嚐過後以下跟大家分享幾個必點的，大家快筆記起來（笑 首先是居酒屋必備的酒類飲料，やさい串巻き なるとや最有人氣的就是它們家的「ごろごろチューハイ（水果酒）」系列，浮誇的滿滿果肉已經滿出杯子了，非常清爽適合夏天，喜歡喝酒的朋友們絕對不能錯過！ 「揚げたて絹豆腐 ニラ醤油（炸絹豆腐 韭菜醬油味 ）」 ¥350 豆腐外皮炸得非常酥脆裡面軟嫩，淋上醬料再配上特製的韭菜及柴魚一起吃，太開胃了！！ 「レタス豚巻き（萵苣豬肉捲）」醬味 ¥290 這個萵苣豬肉捲可是被編輯和朋友列為這間店必點的串類第一名！外層的豬肉考的微焦，一口咬下會被裡面的鮮甜清脆的萵苣嚇到，超級清爽，這組合怎麼能這麼完美！ 「牛タン（牛舌）」 ¥350 喜歡牛舌的朋友們，這裡的牛舌絕對值得點！是厚切的而且非常彈牙，搭配烤過的洋蔥以及白蔥再淋上些許檸檬一起食用，一口咬下彷彿來到了天堂，讓我們輕輕為牛舌唱首歌！ 「トマト巻き（番茄捲）」 ¥200 多汁的培根包裹著烤過的美味倍增蕃茄，咬下的瞬間鮮甜番茄在嘴裡爆開超Juicy，微鹹的培根與酸甜番茄，不僅好吃還能養顏呢！ 「春菊豚巻き（苘蒿豬肉捲）」 ¥250 這道萵苣豬肉捲太令人驚豔了！旁邊附上蛋黃及壽喜燒醬汁，沾上蛋液食用就像在吃壽喜燒般，滑順好吃！ 「アスパラ豚巻き（蘆筍豬肉捲）」醬味 ¥200 醬燒豬肉片以及蘆筍的清爽酥脆，沾上美乃滋一起食用口感卡呲卡呲，不得不說店家對於醬料的搭配選擇也非常了解，太好吃了！ 「もも（雞腿肉）」¥160 / 「えのき豚巻き（金針菇豬肉捲）」¥180 / 「焼そば（炒麵）」¥250 最後以超級嫩，簡直入口即化的雞腿肉串、金針菇豬肉捲及非常具有大阪風味的培根炒麵捲劃下完美句點，其他沒有特別介紹到的料理其實也都非常好吃，就等大家自行前往品嚐囉！ 📍INFO 地址：大阪府大阪市中央区難波千日前7-18 千田東ビル 1F 電話：06-6644-0069 交通方式：地下鉄御堂筋線「難波站」 1號出口 徒歩分鐘 / 近鉄難波線 「大阪難波駅」 徒歩9分鐘 營業時間：17:00～24:00 相信看完這三間大家早已經口水都滴在鍵盤上了吧？趕快擦一下，把它們通通排進行程裡吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #1ポンドステーキハンバーグのタケル #やさい串巻き なるとや #大阪美食 #大阪關西 #富士晃 #日本必吃 #日本美食 #燒肉 #牛排 #難波 #難波美食 

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