來自台南的人氣火鍋店，每月29號肉盤買一送一

台中又有新的火鍋店啦！這間是去年底新開幕，來自台南評價近五星的熟鍋，最大特色就是他有上桌即食的餐點，火鍋已經煮熟了端上桌就可以吃，很適合不耐餓的朋友ＸＤ 除此之外，還有免費飲品、北海道冰淇淋以及檸檬愛玉隨你吃，湯頭也很有特色，重點肉肉份量多而且很好吃，推薦你們一定要每個月29號來熟鍋吃爆肉肉，單點肉盤買一送一，套餐直接升級雙倍肉喔 (限量品、肉拼盤及雞肉除外)～ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 每月29號是肉之日，肉盤買一送一，套餐直接升級雙倍肉量，愛吃肉肉的朋友可以趁每個月活動免費加菜，但這天用餐不接受訂位，只能現場候位喔！另外還有當月壽星來店消費贈送肉品二選一、google五星評論好禮四選一 一樓因為格局關係，用餐空間比較小，但環境很舒服，也有自己的飲料、醬料跟冰品區 二樓空間更寬敞，一樣是日式質感風格 自助吧的各式醬料、冷飲、汽水跟冰淇淋都可以無限享用 最特別的是居然有檸檬愛玉，看起來好像水水的，一喝才發現整杯都是愛玉，味道清爽不甜膩，它的愛玉是QQ口感，咀嚼控可以多喝幾杯！ 招牌石頭火鍋（雙倍肉量） 首先要跟你們介紹台中少見的熟鍋料理，所謂熟鍋料理就是餐點已經煮熟，上桌就可以開動了！這次吃的石頭火鍋也是店家招牌鍋物，跟外面的石頭火鍋很不一樣，個人非常喜歡喔，推薦給你們 石頭鍋送上來已經是煮熟的，裡面蔬菜都可以直接夾起來吃，不得不說，這鍋食材擺得也太美了，看起來就好有食慾！ 一般石頭鍋給人的印象都偏油膩，但這邊的石頭湯看起來清爽卻很有味道，單喝湯頭就覺得很好喝 另外還會附一盤爆炒過的肉片，固定都是牛五花或豬五花，我覺得這盤肉真的很好吃，份量又很多！而且爆炒過後還會淋上些許紹興酒提味，送上桌時香氣超迷人 招牌手切頂級霜降牛肉(雙倍肉量) 手切頂級霜降牛肉是冷藏熟成肉，每天限量！上面這個是套餐價格，你要直接單點也可以 雙人海陸豪華饗宴 每人不用900元就能吃到豪華的海陸套餐，11種海鮮跟肉盤四選二，出場好氣派！ 牛背肩軟嫩中帶點Q彈口感、香氣也很棒，而且煮完還是這麼大片，肉片涮過就吸滿湯汁，不用再沾醬就很好吃 信州辣味噌湯底 雙人套餐可以選兩種鍋底，點了店家推薦的信州辣味噌，比我想像中好喝很多！味噌湯味道很濃郁，上面的特製辣油也很加分，香氣十足而且辣得很舒服，湯頭直接喝也沒問題，這鍋跟石頭湯我都好喜歡 濃郁起司牛奶湯底 牛奶鍋會另外附一片起司，看你想要直接加進鍋裡，還是煮泡麵另外加都可以 熟鍋 ▋地址 : 台中市西屯區青海路一段109號 ▋電話 : (04) 2314-9770 ▋營業時間 : 週一~週日 11:00～14:00／17:00～22:00 ▋粉絲團 : 熟鍋-文心青海店 ▋注意事項 : 用餐時間90分鐘／一成服務費／兩人共鍋酌收150元共鍋費，可折抵單點／孩童120公分以下不收費 你也會喜歡的文章 新竹來的人氣火鍋店，免費停車、裝潢超氣派，還營業至凌晨3點！ 台中蔬食界鼎王你吃過嗎？居然還有酸菜魚跟素食烤鴨～ 台中水產商開的火鍋店！裝潢普通，海鮮超厲害 台中30間火鍋懶人包，台中火鍋吃到飽、海鮮鍋、小火鍋推薦 台中凌晨宵夜推薦，夜貓子最愛的深夜食堂

LOPFAIT樂斐春季套餐全新上市！帶你用五感體驗精緻卻親民的法式料理

LOPFAIT樂斐2024春季套餐全新上市，行政主廚Josh (鄭裕錞)帶領團隊以最擅長的經典法式工藝，注入法國皇室百年的文化與藝術精粹，並邀請1893｜Ritual旗下Trudon香氛品牌首次在台灣進行跨界合作，從餐廳領檯氛圍的營造，至氣味概念融入菜品，將氣味透過料理演繹驚艷的五感體驗，引領饕客細品皇室優雅之姿。 味覺與嗅覺的藝術的交匯 透過料理引領你穿越時空 賞析華麗迷人的法國皇室凡常 行政主廚Josh (鄭裕錞)與主廚Eric(余承諭)帶領團隊，以最擅長的經典法式工藝，注入法國皇室百年的文化與藝術精粹，為饕客呈現一場精緻無比的美食盛宴！同時特邀1893｜Ritual攜手跨界合作，巧妙將旗下Trudon的人氣香氛蠟燭氣味概念融入菜品，雙品牌聯手更是一場關於歷史、傳統與創新交織的藝術對話，為整體用餐體驗注入了新的想像。 Josh的創意不僅限於味覺的驚喜，更進一步通過料理帶來全方位的五感體驗，包括視覺、嗅覺、聽覺和觸覺，使每一道菜品都成為一場獨特的感官之旅。而樂斐團隊除了將味覺譜出新高度，更在視覺設計上大膽地加入創新互動元素，引領饕客穿越時空，回到17、18世紀的華麗年代，以味蕾細品皇室優雅之姿。本次春季套餐共有八道菜式，每套3,980元起，即日起正式販售，僅供應於晚餐時段，並採預訂制，歡迎來電LOPFAIT樂斐洽詢預訂！ 首道以璀璨的《珠寶盒》開啟華麗序幕，此道菜式以模擬四個珍貴飾品創意詮釋，「珍珠」湯球融合了法式培根、洋蔥、酸白菜湯和波特酒的豐富風味，外層包裹著可可脂，一口咬下，鮮美湯汁在口中爆開。「戒指」選用春季盛產韭菜與馬鈴交錯編織後酥炸，上方綴以自製辣杏桃膠與酢醬草象徵寶石，微辣酥脆。「鑽石」則是精選日本白鰻慢烤至外皮微脆，拌入赤味增，中間為主廚特製醋栗番茄，而清酒凍點綴成鑽石切面光澤。最後，「琥珀」是翻玩經典調酒Side Car，將其轉化為一款無酒精基底，封存著柑橘的風味，琥珀水晶球入口咬破的瞬間，釋放出甘甜而清爽的湯汁，四種開胃小品的疊加層次喚醒味蕾，每一口的細膩變化，帶來味覺及視覺的驚喜享受！ 以火柴棒點燃出絢麗火花後出現的是第一道冷前菜《法國白蘆筍 玫瑰蛋白霜 爆米花》，是為歌頌約瑟芬皇后熱愛的玫瑰園，記憶拿破崙與約瑟芬的戀曲，以春天盛產白蘆筍製作成綿密奶凍布丁，入口後有著淡雅的爆米花的香氣，上方交錯排列的白蘆筍象徵著開場的火柴棒，佐以咖啡風味油，最後，撒上玫瑰蛋白霜則猶如約瑟芬皇后所鍾愛的玫瑰園，為這道菜增添了故事性，讓人在品嚐的同時，也彷彿穿越回那個浪漫的時代。 延續爆米花香氣，以玉米為主軸創作出繁花綻放的春菊《金標伊比利火腿 法國魚子醬 白龍王玉米》，首先，先輕啜一口冷玉米鬚茶，為味蕾帶來清新的開端，並特選台灣白龍王玉米，顆顆晶瑩剔透、細緻鮮甜且飽滿多汁，如水果般清甜，底層是手工春捲皮烤製而成脆口酥皮，與伊比利火腿、玉米揉合豬板油製成的特製醬泥，相互堆疊而成，搭配法國魚子醬，入口滋味清甜鮮美。 冷沙拉《南非鮑魚 芭樂 時令蔬菜》宛如在春日盛放的綠意中，輕盈漫步於凡爾賽的湖畔。嚴選南非鮑魚切丁後拌上甘甜的鮑魚肝醬，佐以澄清芭樂汁象徵湖水鏡面，而Josh將驚喜巧思加入於芭樂泡泡中，不僅為菜品增添了一份趣味，更寓含著對自然美景的珍惜和對地球環境保護的呼籲。當泡泡破掉瞬間，如同清晨時分凡爾賽池畔輕薄的朦朧霧氣，同時也象徵地球臭氧層，期盼共同保護地球，才能使美麗的綠意生命得以持續延續。 緊接上場的是湯品《法式澄清湯 有馬山椒 船釣小卷》，以桌邊服務和虹吸式萃取的演示過程，為用餐經驗增添了一份互動性和儀式感，令人聯想到欣賞阿波羅噴泉的雅致。湯品基底為經典的法式雞肉澄清湯，加入竹筍殼、肉桂、百里香等數種香料，增添木質香氣；選用日本干貝搭配香麻的有馬山椒，而外層以雕花的新鮮船釣小卷包覆，配上油封櫛瓜、番茄泥及海蘆筍增加鮮味，食材的相互襯映，不僅豐富了湯品的層次，也完美展現了海味的鮮美。 這道熱前菜《鵪鶉 雞油菌 法國黑松露》，選用嘉義鮮嫩鵪鶉，取其鵪鶉的胸，中間鑲嵌特製雞肉餡，整體外層包覆豬網油，刷上蜂蜜雞汁醬反覆香烤入味，搭配雞油菌、紅鳳菜等時令食材，佐以咖啡黑松露醬，此道料理的點睛之筆為蜂蜜，饕客可依自行喜好淋上適量蜂蜜，增添甜度與風味，肉嫩彈牙伴著香甜醬汁，豐潤的美味真的讓人回味無窮！ 經典歌詠，重現極致法式工藝，象徵法國皇室的經典與傳統，Josh以《牛菲力 煙燻骨髓 鴨肝》作為特製主菜(Pithivier)，整個製作過程相當費工，展現了極高的工藝與對細節的嚴格要求，從食材的包覆堆疊到精準的火候控制，每一步都需要精確無誤，才能完美呈現。金黃酥脆的千層酥皮以可麗餅皮、紅酒燉牛尾燉肉餡、菲力牛、鴨肝及菠菜依序疊入派皮中，特別選用南美牛菲力，完美的三分熟度，粉嫩鮮甜透著肉質香氣，淋上濃郁的煙燻骨髓醬汁，每一口都是奢華的滋味，令人唇齒留香。 1893｜Ritual旗下Trudon香氛蠟燭系列與樂斐跨界聯手，帶來一場創新的感官體驗，樂斐團隊融入Trudon在2024年世界首發限量的《凡爾賽系列》香氛元素並推出聯名甜點，將獨有的香氣轉化為味覺饗宴，從現在至六月，每個月都會有不同主題的尋味甜點，透過不斷變化的口味，帶給人們全新的感官享受！ 最後，甜點以味旅凡爾賽之美作為循跡法國皇室之旅的完美結尾，《苦杏仁 綠葡萄 薄荷》底層薄荷冷湯像是捕捉了凡爾賽宮周圍綠意盎然的風光，倒映在池水中，中間是以杏仁冰糕慕斯、無籽綠葡萄相互搭配，上方糖片上的圓形孔洞，如同阿波羅噴泉的水珠輕落，帶來浪漫的漣漪效果，綴以萊姆凝膠、金箔及香堇的搭配，盡顯優雅靜謐，清爽迷人、層次鮮明，彷彿讓人置身在凡爾賽的春日時序中。 LOPFAIT樂斐在春日之際，更同步獻上全新系列午間套餐，包括常態的「午間套餐」，亦有特設的「雙周二中午的續食午間套餐」，以親民的價格提供一個自在的法式體驗。常態的午間套餐共含七道菜式，每套1,980元起、限定續食套餐，每套1,680元起，誠摯邀請每位賓客，無論是老朋友或新朋友，都能無負擔的享受細緻法餐！ 【LOPFAIT樂斐春季套餐全新上市】 1.販售時間：即日起正式販售，僅供應於晚餐時段，如須中午時段享用，請於三天前來電預訂。 2.販售價格：3,980元起/每套，另計10%服務費。 3.販售內容：凡預訂本次套餐贈送1893｜Ritual旗下Trudon香氛品牌獻禮乙份，數量有限送完為止，本次春季套餐共有八道菜式，詳細內容請洽門店。 4.注意事項：1. 本次套餐餐點內容恕無法更換，訂席須預付訂金，另計10%服務。2. 本次套餐之主餐為特製菜品，特製菜品每次提供須為兩人份，恕無法提供單人份，若單人用餐須加價600元。3.僅接受電話、inline、官網及粉絲專業預訂，本餐廳和您確認訂位後，方能確認保留您的訂位。4.圖片僅供參考，餐點依現場提供為主，LOPFAIT樂斐保有活動內容更改或終止權利。 

宜蘭必吃無菜單日式料理-同心鮨

2024/03/27 #lamrainpin美食 在宜蘭的心臟 有一處靈魂之地 名為#同心鮨 這裡傳統與創新糅合 遠自靜岡縣清水區的末廣鮨 望月榮次大師的智慧 於2020年綻放新生 化作12席的板前料理 它不僅是一場料理的饗宴 更是一次心靈的旅行 在這裡宜蘭的鮮魚與台灣的農產品 透過壽司與天婦羅的形式 巧妙結合✨ 創造出無菜單料理的奇蹟😋 同心鮨是一場融合日本精緻味覺與台灣在地風味的詩 是一次味蕾上的遠行 讓人們即使千里之遙 也願意橫渡重洋 只為那一刻的相遇 在同心鮨我不僅見證了料理的藝術 也見證了文化的交融 這是一場心與心的旅程 這家僅有12席的日式壽司天婦羅小店 擁有一種精緻而溫馨的裝潢感覺😍 內部空間雖不大 但每一個細節都經過巧思設計 營造出一種安靜與雅致的氛圍 板前座位布局精心設計 確保每位客人都能近距離觀賞師傅的手藝 增添用餐的互動性和體驗感 整體而言同心鮨彰顯了日本料理的精緻美學 讓人在品嘗美食的同時 也能享受到一場視覺與心靈的盛宴 💥用餐前都需要預約喔～ 用餐時間依服務現場饕客為主 小小一間店卻充滿著溫馨感 進入餐廳宛如與世隔絕 老闆真的是全心全意都放在我們饕客上 午餐 單人套餐 $2500 晚餐 單人套餐 $3500 全熟食天婦羅套餐 $2500 以上價格均+10％（清潔服務費） ⌚️統一開席時間： 午餐：12:30 晚餐：18:30 在預約的時候只需要告訴#同心鮨 忌口的部分 其他就能放心交給#同心鮨 啦 ⭐同心鮨的壽司皆有另外調味 如果不需要可以提前告知喔 ⚠️小店座位僅10席(包場最多12席) 那天我和閨蜜點了一個#單人生食套餐 和#全熟食天婦羅套餐 想先分享只要是套餐都會有的品項 ⚠️當然每天的品項都會有所不同喔～ 😋套餐共同擁有品項 🌟開胃菜： #螢烏賊 吃起來清脆爽口海的鮮甜在舌尖綻放 🦑 #漬鮮蚵 ：鮮美滑嫩 帶有微妙的海鹹味 🦪 #海帶芽 ： 爽脆多汁 🌟#鮟鱇魚肝最中餅 ： 當你咬下一口時 首先迎接你的是餅乾令人愉悅的酥脆感 接著內餡的鮟鱇魚肝吃起來是一種介乎慕斯和膏狀的獨特質地 它那豐富的海洋風味在口中迅速展開 帶來令人瞠目結舌的終極享受 🌟#魚蛋茶碗蒸 ： 細膩柔軟 滿口鮮甜之氣 同時吃得到各種食材的味道 🌟#烏梅手捲 ： 酸甜交織 清新撲鼻 🍣 🌟#節瓜天婦羅 ： 輕脆可口 現炸的還保有節瓜的水份 真的好好吃🤤 🌟#鮑魚天婦羅 ： 鮑魚的鮮嫩與天婦羅的酥脆 完美結合 🍤 🌟介藍花天婦羅： 第一次吃 在外面也比較稀有 口感鮮嫩帶有淡淡的甜 🌸🍤 🌟草莓大福天婦羅： #甜蜜軟糯 草莓的酸甜與糯米的柔軟相結合 🍓 🌟玉子燒： 柔軟綿密 每一口都是溫馨的甜蜜擁抱 不說以為在吃蛋糕！ 🌟焦糖布丁： 頂層焦糖的輕微苦澀與下方布丁的滑順甜美 完美交織 🍮 【#單人生食套餐】 🌟#鰹魚半敲燒 半炙燒的鰹魚保留了其最豐富的油脂和鮮紅色的魚肉本色 表面輕輕炙燒至完美 搭配同心鮨精心調配的醬料 品嚐一口就感受到魚肉的鮮美與炙燒的獨特香氣融合 🌟#烏魚白子 溫潤細膩 海之精華在口中溶化 🍣 🌟#黃鰭鮪魚醬油漬 鮮甜醇厚 醬油的微鹹完美襯托 🍣 🌟花枝握壽司：Q彈細嫩 海的鮮美盡在其中 🍣 🌟甜蝦海膽： 甜蝦的鮮美加上海膽的濃郁 奢華口感 🍣 🌟北寄貝： 口感豐富 清甜滑順 🍣 超級新鮮 在製作的時候師傅還會先喚醒它 🌟#白貝 ： 細膩柔滑 海的味道濃縮於一身 🍣 🌟鮭魚卵，黃金蟹及海膽丼： 豪華三重奏 每一口都是味覺盛宴 🍚🦀🍣 🌟岩手縣雪見生蠔： 爆裂的海水鮮甜 直接帶你感受冰涼的海洋之吻 🦪 【#全熟食天婦羅套餐 】 🌟#烤黑鮪魚肚 ： 吃起來外酥內軟 油脂豐富滋味深厚 🐟 🌟#玉米筍天婦羅： 外酥內甜 自然的甘甜令人回味 🌽 而且是紅玉米筍很難得！ 🌟#尖梭天婦羅 ： 外脆內軟 甘甜與鮮美結合 🍤 🌟鰻魚丼： 香嫩多汁 醬汁濃郁給予完美滋味 🍚 🌟黃金蟹手捲： 肉質鮮甜 豐富滋味在口中爆發 🍣 在同心鮨每一道料理都是一段故事 每一個味道都是一次旅行 直接加入口袋名單欸！ 一生一定要吃一次！ 😋馬上訂位：https://lin.ee/Aec9LGI #宜蘭日式料理 #無菜單體驗 #同心鮨 #日本傳統美食 #宜蘭美食探索 #手作壽司天婦羅 #在地食材之旅 #味蕾之旅 #宜蘭美味邀約 #宜蘭無菜單料理 

台北大安必吃MAMA'S 鐵鍋早午餐，巷弄中的超人氣平價早午餐！吃到媽媽大份量的愛~ 人氣餐點都很讚！

兔貓是一個非常愛吃早午餐的人！ 很常會拉著柚子一起去找美味的早午餐！ 去台北遊玩的我們找到了MAMA'S 鐵鍋早午餐~ 看菜單真的感覺超好吃的啦！而且口味很特別哦！ MAMA'S 鐵鍋早午餐還是寵物友善 不影響其他用餐客人，毛孩是可以落地走動的哦！ 在台北有兩間分店是松山區的南京店跟大安區的和平店 MAMA'S 鐵鍋早午餐和平店 在文湖線科技大樓站大約5分鐘即可看招牌~ MAMA'S 鐵鍋早午餐經營理念是媽媽的愛，家的感覺~ 媽媽從小就總是想讓孩子吃的健康、美味、愛心！ 使用自製的醬料跟不使用加工肉 有些人可能覺得其實有點貴 但是MAMA'S 鐵鍋早午餐份量是真的多啊！ MAMA’S 鐵鍋早午餐環境 外觀看是以白色搭配上紅色 用餐環境很寬敞座位滿多 兔貓是下午時間用餐所以比較少人 用餐的過程中也是不斷一直聽到UberEat訂餐的聲音 有4人桌、2人桌位子也不會很擠 有高腳椅區吧台座位，也有嬰兒座椅可以使用哦！ 店家也有提供免費 WiFi 有些座位在比較裡面難免會網路不好 店內的廚房區是半開放式設計 可以聽到跟看到廚師準備著~ 兔貓真的覺得廚師們超分工合作！ MAMA’S 鐵鍋早午餐的醬料、餐具是自助的 用完餐後也是自行回收哦！ 大家一定要當乖寶寶哦！ 點餐結帳後會拿到號碼牌，牌子放在桌上等待送餐 結帳只收現金，不提供刷卡服務 超可惜酪梨系列賣完了~ 因為是現點現做的，所以要耐心等等~ 如果是趕時間那就早點打電話先訂會比較好哦！ MAMA’S 鐵鍋早午餐菜單 除了早午餐盤系列還有瑪芬跟烘蛋 三明治、手打漢堡、歐姆蛋捲餅和飲品 真的不知道吃什麼也可以選擇人氣餐點哦！ 早午餐當然不能少了升級套餐啦！ 可以透過Line看菜單 線上點餐跟預約訂位也可以哦！ Line@ 網址： https://lin.ee/VT4LK6g MAMA’S 鐵鍋早午餐餐點 BBQ手撕主打豬蛋三明治 兔貓真的超愛去邊鮮奶吐司！ 慢烤溫體的梅花肉手撕細條狀 加上紅仁蛋、涼拌捲心菜！ 真的超好吃！超推！ 原本以為菜的味道會很重 結果沒有！全部超搭！ 烤豬肉芋香起司歐姆蛋+A套餐 蛋捲裡面是慢烤溫體的梅花肉手撕細條狀 加上紅仁蛋、自製手工芋泥、綜合起司 口感鹹甜鹹甜真的是意外的搭！超滿足~ 軟法加上自製雙莓果醬！ 不過有點小酸~ 再來飯後水果！完美！ 手工美式薯絲煎餅 平常都是吃到薯餅 薯絲餅是真的比較少吃到呢~ 柚子說吃起來很像洋芋片的感覺~ 伯爵紅茶早午餐通常都可以加套餐 套餐附的飲料讓兔貓滿意外 有甜不會死甜淡淡茶香~是好喝的耶！ 韓式燒肉起司蛋燒餅 這個是招牌！兔貓也是看上這餐點！ 韓式里肌豬燒肉 搭配泡菜加上馬茲瑞拉起司 跟酥脆的蛋餅皮真的超搭，份量也超大！ 微微的辣而已~ 比利時奶酪咖啡 第一眼就想試試看這個！感覺就很特別！ 口感很有層次，喜歡咖啡的一定要喝看看~ MAMA'S 鐵鍋早午餐堅持不使用加工肉製品及油炸物 選擇嚴選台灣溫體肉、橄欖油、無鹽奶油 連醬汁都是自製的哦！ 而且真的是用料實在！都超好吃！ 有些客人還是會覺得價格貴一些 但MAMA’S 鐵鍋早午餐品質有顧到~ 餐點是現點現做也不收服務費 餐點有特色像是芋泥、酪梨、綠咖哩、墨西哥肉醬 明太子、羅勒、奶酪咖啡之類 如果開在兔貓家附近~兔貓應該每天吃不同餐點！ Mama’s鐵鍋早午餐和平店 電話：02-27088159台北市大安區和平東路二段311巷43弄42號捷運站：科技大樓站（麥當勞旁邊的巷子，走路五分鐘）線上訂餐（和平店）Line@： https://lin.ee/VT4LK6gUberEat 訂餐外送 ：https://bit.ly/2S4DyL1 Mama’s鐵鍋早午餐南京店電話：02-27138865台北市松山區南京東路四段133巷8弄3號1樓（小巨蛋五號出口步行約五分鐘）線上訂餐（南京店）Line@ 網址：https://lin.ee/my0DiXGUberEat 訂餐外送：https://bit.ly/3ov3bkj #MAMAS鍋早午餐 #Mamas鐵鍋早午餐和平店 #台北美食 #台北早午餐 #平價早午餐推薦 #大安美食 #寵物友善餐廳 #寵物友善餐廳台北 #台北松山美食 #台北大安美食

提供多種套餐課程讓客人舒服放鬆鄰近林口長庚預約制初拾采耳林口店

耳朵清潔，雖然平常自己會做，但隔一段時間後還是要給專業的師進行深層清潔比較好，因此不久前趁著去林口長庚處理事情後，來這家採預約制，離林口長庚醫學大樓很近的初拾采耳林口店，讓這裡師傅幫我專業掏耳一下。至於有多種套餐可選的這間桃園龜山采耳店，以我當天選擇的耳提面命套餐課程來說，師傅會進行采耳、撥筋跟放鬆三大項目，而整個結束之後，當下真是覺得舒服放鬆，因此就來簡單分享一下，讓要找桃園龜山掏耳專門店、新北林口掏耳專門店的大大做參考吧！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #初拾采耳林口店 #初拾采耳 #桃園龜山采耳店 #桃園龜山掏耳專門店 #新北林口掏耳專門店 #林口專業掏耳 #桃園專業掏耳 #hardaway生活筆記

【好好chill義式小餐館】新北林口義式料理推薦，新開幕義式餐館，融合台味的創意義式料理，現做窯烤披薩

【好好chill義式小餐館】新北林口義式料理推薦，融合台味的創意義式料理，新開幕義式餐館，現做窯烤披薩

身為五股人，聚餐經常就是往台北或三重/蘆洲跑，但有時候只是吃頓飯停車費卻驚為天人！所以到台北大部分都坐大眾運輸，但有時就只是想輕鬆開車到附近吃吃好料哇！近期就發現，林口的高CP值餐廳真的是越來越多！ 這次要介紹的就是位在林口四維路新開幕的好好chill義式餐館，有興趣的話就接著往下看吧！ 主廚濃湯&手工麵包 我是超級南瓜濃湯派(也可以說對它的要求很高XD)但他們的湯我真的給予超高評價！非常濃，香氣也足，一入口就知道真材實料！另外也有附餐前手工麵包，搭配橄欖油+油醋真的絕配，妮摳也很推薦可以沾濃湯吃，別有一番風味喔！ 前菜 -油封你的胗心 前菜是讓我覺得最最最驚豔的一道！融合台式與義式風味，會讓味蕾在兩種風格中徘徊，但一點都不衝突！甚至會覺得也太搭了吧~超嫩的雞心&雞胗微辣的口感混著義式油醋，再搭配生菜跟蒜片真的超級開胃！ 推薦大家第一次去都可以點點看~如果是愛好雞心/雞胗的，保證這道絕對不會讓你失望！ 主餐 雙人套餐主餐有2道，選擇的分別是白浪滔滔鮭魚捲麵&鯷魚鮪魚糯米椒披薩！ -白浪滔滔鮭魚捲麵 由於我是超級粗麵派，特喜歡有嚼勁的麵(沒錯，有粗/細麵可以選擇的話絕對選粗的)看到菜單就直接就選擇了這道！雖然原本因為是奶油底有點小拉扯，但吃一口後就發現前幾分鐘的疑慮都是多餘的！ 完全沒讓我失望！鮭魚是用白酒煨煮特別香，配料還有小蕃茄跟洋蔥，尤其我最在意的麵體實在是太讚了~軟硬剛剛好，完全就是我愛的口感！ -鯷魚鮪魚糯米椒Pizza 先說我平常其實不愛披薩，但因為男友是超級愛好者，也剛好雙人套餐一定有份披薩，而且這口味是在別家義式or連鎖店不可能會看到的！真的是抱持著試試看的心情，結果一吃不得了！ 除了是薄餅皮完全不膩之外，讓我很訝異的是鯷魚鮪魚的鹹香與糯米椒竟然能跟披薩融合的恰到好處！而且是配生洋蔥卻完全不辣，真的太喜歡！只能說有創意又好吃真的百分百攻佔我的心(„ಡωಡ„) 甜點 -茶拉米蘇 沒錯！一開口又想稱讚了~吃過提拉米蘇，但還真的沒吃過茶拉米蘇！原本前面滿滿的美食已經讓我飽到不行，想著甜點應該是要給男友吃了，但都來了沒吃到真的可惜，於是就嚐鮮的吃了一口！結果直接開啟旋風模式停不下來，因為是茶底比較沒那麼甜又伴隨濃濃茶香，就連旁邊撒的爆米香(?)都好涮嘴！整盤直接吃個精光剩盤子XD 雙人套餐 本次是選擇$1388的雙人套餐，總共有前菜*1+披薩*1+義麵*1+甜點*1+飲料*2+湯品&麵包*2，可以吃到非常飽，又能全部類別都吃到，而且每一樣都不踩雷，妮摳是覺得非常划算喔！ 新開幕活動 這次用餐還很幸運的碰上新開幕的活動(3/1-3/31)消費滿$1000即可入會再直接送披薩兌換卷*1，重點是沒有使用期限，不用擔心會過期喔，這麼棒的義式料理店，不藏私分享給你們啦！有機會也去嚐鮮看看吧~ #義式料理 #義式料理推薦 #林口美食推薦 #義大利麵 #林口餐廳推薦 #茶拉米蘇 #好好chill義式小餐館 #窯烤pizza #林口餐廳 info. 好好Chill義式小餐館 📍新北市林口區四維路106號 ☎️02-26019468 ⏰週二-週日11:30–14:30&17:30–21:00；用餐時間90分鐘 🍕低消$300/人 🧀10%服務費 FB粉專：https://reurl.cc/nrK2gD 線上預約：https://reurl.cc/Z9mgxM

台北新開幕西餐廳  龍蝦烤雞雙人海陸饗宴  南京復興美食推薦

去年新開幕的［📍馥境 nearby］ 主打精緻海鮮和各式排餐料理 不僅能單點、也有多人套餐，選擇相當豐富 餐點介紹 《雙人分享餐》5500 / 2 人 優惠價 4800 / 2 人 （提早二日預訂） －－－－－－－－－－－－ 前菜｜季節田園沙拉 手工軟法 湯品｜松露干貝玉米濃湯 波士頓活龍蝦肉濃湯 肉類主餐｜馥境秘制舒肥慢烤豬肋排 香料烤全雞 海鮮主餐｜波士頓活龍蝦 甜點｜提拉米蘇 香濃奶酪 飲品｜鮮奶茶 夏日風情氣泡飲 －－－－－－－－－－－－－ . 馥境的雙人份量套餐一共有兩種選擇 內容都包含餐前麵包.沙拉.湯品.甜點和飲品各兩份 主要差別在於「雙人套餐」側重海鮮 而我們選擇的「雙人分享餐」包含豐富的肉類 整體份量紮實，吃得非常滿足🧡 分享餐光是主餐就多達三種：龍蝦.豬肋排.烤全雞 會和綜合爐烤蔬菜一起擺在同個托盤呈現 上桌時，那霸氣的視覺感讓我們驚呼連連！ 整尾波士頓龍蝦帶有豐富蝦膏 （我本人不能吃） 朋友覺得吃起來蠻新鮮、肉質也足夠肥美 而且輕輕一撥即殼肉分離，不用擔心會吃得很狼狽 馥境的慢烤豬肋排也很厲害 炙火燒烤出的酥香外皮，吃起來帶有蜂蜜的焦甜 不僅肉質軟嫩入味，搭配上煙燻風味 𝖡𝖡𝖰 醬汁更是唰嘴 🏅 當日𝖬𝖵𝖯：香料烤全雞 馥境的烤雞經過多道工序醃製入味 將香料氣息和豐富雞汁一起緊鎖於雞肉當中 不僅肉嫩多汁，連風味都很多層次，讓我印象非常深刻 拼盤會附上「芒果優格、酸椒醬、𝖡𝖡𝖰 肋排醬」三種醬汁 我個人最愛綠色酸椒，有點類泰式的風味 酸爽開胃又解膩，搭肉搭海鮮都適合 餐桌上另一大亮點，絕對是波士頓龍蝦肉濃湯 湯頭本身就有極濃郁的蝦味，但不會太過鹹膩 豪氣放入半隻龍蝦，整碗湯更是鮮上加鮮，豪華指數破表 松露濃湯也是走濃口路線，喝到的蕈菇質樸的香氣 餐前送上的手工軟法麵包也頗具水準 沙拉油醋醬風味酸甜清爽，即使是小細節也沒有馬虎 餐後必須來份甜點收尾，個人蠻喜歡他們家的奶酪 奶香是濃郁而耐吃的，搭配的藍莓果醬酸甜對味 馥境的用餐空間寬敞，桌距是舒適保有隱私感的 假日晚間有許多家人情侶相約在此聚餐約會 店內空氣中瀰漫一股舊時的復古氛圍 古今雜揉、有點難形容，暫且稱之為「老派的優雅」 總而言之，是種老式西餐廳獨有的風情，很是喜歡💕 之後母親節會推出優惠套餐，可以從餐廳粉專獲得訊息！ 店家資訊 ℹ️ 馥境 𝖭𝖾𝖺𝗋𝖻𝗒 龍蝦牛排烤肋排餐廳 • 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟩𝟣 𝟧𝟪𝟪𝟣 • 捷運 南京復興站 • 台北市松山區八德路二段 𝟦𝟦𝟩 號 • 平日 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟢𝟢 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 假日 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢 𝖬𝗈𝗋𝖾 𝖠𝖻𝗈𝗎𝗍 𝖬𝖾

花蓮美食｜有饃有樣肉夾饃-肉夾饃進軍花蓮！水盆羊肉湯、黃燜雞米飯套餐

 短影音人氣美食肉夾饃進軍花蓮啦！位於自由街明義國小斜對面的有饃有樣肉夾饃-花蓮店 ，從他開幕時就一直想來嘗試看看了，店內除了販售經典的招牌肉夾饃外，更販售了黃燜雞米飯套餐和水盆羊肉湯，不僅適合當成下午茶也適合當成正餐來吃。 有饃有樣肉夾饃環境 橘白相間的色系常舒服又明亮，店內空間小而精美，雖看似不大，能容納大約8-10人左右，除了內用客人外，大多都是外帶或外送客居多。 有饃有樣肉夾饃菜單 招牌必吃的肉夾饃就有6種口味，除了經典的招牌肥瘦肉以外，其他五款也是味道偏重口味的，有點像是棺材板的概念。 吃不飽的朋友，店家也有販售黃燜雞米飯套餐和水盆羊肉湯。 有饃有樣肉夾饃餐點評價 這次共點了招牌肥瘦肉、泰式打拋豬肉肉夾饃、黃燜雞米飯套餐以及水盆羊肉湯。 兩個人分著一起吃其實份量蠻剛好的。 ♦水盆羊肉湯NT.130$ 帶有香菜和蔥花香氣的羊肉湯，喝起來很清甜沒有什麼騷味 配上帶有筋肉的羊腱肉，吃起來Q彈不乾澀 以及燉煮得剛剛好又鮮甜的蘿蔔也給的不手軟 相較於其他兩道重口味的餐點，羊肉湯正是美好的收尾。 ♦招牌肥瘦豬肉NT.80$、♦泰式打拋豬肉NT.80$ 他們家的肉夾饃的外皮都會先煎過再烤，外酥內軟口感介於抓餅和燒餅之間。 其實肉夾饃源自中國陝西的著名小吃，不同地區也著有不同的餅皮和各自的風味，外皮咀嚼的過程中還能嘗到麵粉的香氣 我自己是還蠻喜歡的。 內層的肉餡有多種口味可選，招牌肥瘦豬肉會加入切碎的青椒，不敢吃青椒的我有跟老闆說不要放青椒，肥瘦相間的豬肉帶有滷汁的鹹香和蔥花的香氣，會一口接著一口停不下來，敢吃辣的朋友，推薦一定加上秘製辣醬，他們家的辣是辣油感偏重，會慢慢攻擊嘴唇的辣，但卻把整體味道提升很多層次。 一定要夾荷包蛋，口感層次會更豐富，跟朋友一致都愛打拋豬口味。 本身就帶有辣度的打拋豬，味道比起招牌的肥瘦肉更厚重又下飯 如果不是肉夾饃,我可能可以吃下兩碗飯。 ♦黃燜雞米飯套餐NT.160$ 除了肉夾饃外店內還有販售黃燜雞米飯和羊肉湯，喜歡吃重口味的可以試試看黃燜雞 內還有豆皮、香菇、雞肉、木耳、金針菇，味道介於滷肉和和三杯雞的濃稠度 雞肉吃起來是口感鮮嫩的雞腿肉，木耳跟吸飽湯汁的豆皮，吃起來非常下飯 店家位置和資訊 Facebook:有饃有樣肉夾饃-花蓮店 Instagram:busy.jiamo🏠:970花蓮縣花蓮市自由街128之3號☎️:038311011⏰:11:00–14:00、16:00–20:00 更多花蓮美食延伸閱讀 花蓮美食｜九福餡餅粥-現點現做的北方麵點店!乾煎不油膩的蔥油餅和手桿麵糰蒸餃 花蓮美食｜WinWin成功炸雞-越吃越成功!獨家中藥醃製台式炸雞、首購買多少元送多少元VIP活動正式開跑! 花蓮新城美食｜豆花兒-為偏鄉小孩而開的豆花店!老街木宅文青豆花店、延選新城在地花生熬製而成 花蓮美食｜沙通拾壹泰式料理 Sathon11-位於美崙道地泰式料理!一人吃、聚餐吃都合適 花蓮吉安早午餐｜草太長 L.Grass-知卡宣大道旁早午餐!結合花園、農場和幼童遊樂區，親子景點新去處 花蓮美食｜舊抽屜咖啡-植物系文青咖啡館!頂級食材早午餐拼盤、自選咖啡組合 花蓮美食｜True Love 初樂炸雞、堅持現點現炸、文青質感鮮嫩炸雞、超大粒炸燒賣、每日下午三點準時開炸 <追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

2024台中美食推薦。大漁まぐろ壽司∣大漁迴轉壽司。季節限定X節日限定菜單，必點主廚推薦料理。智慧點餐服務、新鮮直達

料理的世界充滿變化，隨著時令季節的更迭，總是會有不同的食材，這些食材透過料理職人的手藝，變成一道道令人驚艷的料理，這，就是季節美食讓人著迷的地方！ 今天范小哥要來推薦一家位在台中頗負盛名的日本料理～大漁迴轉壽司，大漁其實在台中已經開很久了，食材用料新鮮、主廚善用創意研發各種限定季季節料理，加上雅致的環境氛圍與高Ｃ/Ｐ值的特色，所以還蠻多人喜歡來這裡聚餐的！ 適逢春季，大漁迴轉壽司除了必點的主廚推薦菜單之外，還搭配節慶與節氣推出限定料理，此外，大漁本季也推出全新的壽司盛合～美式壽司捲，精選頂級新鮮食材，以完全不同的呈現方式增加料理的風味、層次與視覺美感，我覺得很好吃！我們就一起來看看吧！ ※節慶限定套餐：白色情人節「我愛妳套餐」 大漁會針對特殊節日推出限定的套餐組合，例如聖誕節、白色情人節、母親節等等，這次白色情人節推出特價520元的「我愛妳套餐」，以草莓為主要元素、搭配創意的料理方式，呈現出兼具視覺與味覺饗宴的主題美食。 這個套餐包含了巧戀莓、唯一愛戀、戀愛莓、戀愛細語四道菜，每一到都經過精心設計，感受到節慶的特殊氛圍。 我愛妳套餐：520元/套 【戀愛區】任選一款 1.巧戀莓:147元/份(一世情) 2.戀 愛 莓:147元/份(一世情) 3.唯一愛戀:147元/份(一世情) 唯一愛戀就以鮪魚生魚片搭配醋飯做成愛心的形狀，情侶一人一半象徵永結同心，軟嫩的生魚片、Ｑ彈的鮭魚卵加上口感十足的醋飯，非常好吃。 (唯一愛戀) 4.戀愛細語:240元/份(愛死你) 而戀愛細語則是以山藥細麵搭配紅酒為基底的醬汁，營造出綿密的口感與風味，非常細緻，象徵彼此細水長流與浪漫的意涵。 (戀愛細語) 【甜蜜全餐】 蒜香辣子大干貝128元/份 帝王蟹三味捲228元/份 碗味增湯30元/碗 特價只要520元！ 此外，即將到來的母親節也會推出讓人驚豔的「母親節蛋糕」限定料理喔！ ※主廚推薦料理 介紹完節日套餐，幾道必點的推薦料理當然不能錯過！ 1.生魚片 生魚片當然是必點，新鮮沒話說!搭配現磨的芥末超好吃!有鮪魚、鮭魚、紅甘等，都是產地直送，非常新鮮。 (生魚片盛合) 生魚片口感爽脆、鮮美，展現鮮魚食材的原始風味。 生魚片用的芥末強調新鮮現磨，相當夠味! 2.黑毛牛白味噌鍋 喜歡吃鍋物的朋友可以試試喔!以新鮮海鮮加上濃郁湯底以陶鍋熬煮而成，黑毛牛的鮮嫩口感讓人回味，也很推薦! (鍋物湯頭鮮美，食材也很豐盛) 3.炙比目魚鰭邊x炙燒鮭魚肚 這兩道都是經典的握壽司料理，新鮮食材加上師傅純熟的刀工，搭配炙燒增添風味，口感鮮嫩無比!超級推薦! (炙燒比目魚) (炙燒鮪魚肚) 4.松坂豚肉串 大於燒烤種類也很多，有牛肉串、豬肉串、一夜甘、烤魚、鰻魚等等。 (松坂豚肉串) ※新品上市～美式壽司捲 這套壽司盛合組合是大漁程主廚全新設計推出的料理組合，設計緣由是因為大的創辦人曾在美國吃過類似的壽司料理後大為驚豔，將概念帶回台灣後，希望可以搭配不同的食材研發專屬於大漁的特色料理，因此由程主廚協同設計推出了美式壽司捲這的全新品項，推出後果然大受好評，成為店裡的熱銷料理！ (美式壽司捲) 程主廚表示，美式壽司捲不同於握壽司與軍艦捲，將食材、醋飯放置在海台上，盛裝於木頭容器上，只要拿起海苔就可以食用，視覺上相當具有美感。這套組合有五道壽司，包括：帝王蟹三味捲（228元）、松露和牛捲（258元）、北海道馬糞海膽紫蘇揚（328元）、蒜香辣子大干貝（128元）、中鮪魚肚掛青魽（128元），每一道都使用當季新鮮的食材進行搭配，可以吃得到鮮味與豐富的味蕾層次！ 1.帝王蟹三味捲：用新鮮直送的帝王蟹肉，搭配鮭魚卵，一口咬下蟹肉的鮮美口感、鮭魚卵的Ｑ勁，加上醋飯形成味覺三重奏！ 2.松露和牛捲：我喜歡這道，和牛烤得恰到好處，豐富的油花加上黑松露香氣，在口中形成和諧的風味，非常好吃！ 3.北海道馬糞海膽紫蘇揚：喜歡海膽特殊風味的朋友一定要試試，使用炸過的日本紫蘇葉包裹馬糞赤海膽，海膽的綿密加上紫蘇的酥脆，多層次的風味讓人意猶未盡啊！ 4.蒜香辣子大干貝：精選北海道大干貝，加上主廚特調的蒜香辣油，那種帶著辣味的香氣與干貝的口感，超讚！ 5.中鮪魚肚掛青魽：這組也很特別，使用鮪魚和青魽將魚肉切成丁狀，加上黃瓜丁與蛋丁，入口咀嚼的過程可以細細品味那種獨特的風味！ 好美式壽司捲，極上盛合968元。(每天限量供應) ※「零接觸」智慧型輸送系統、"前江戶"開放式料理台 值得一提的是，為了提高出餐速度與衛生，大漁引進日本流れ鮨（Nagaresushi），堪稱「3.0版」日本迴轉壽司智慧型輸送系統，客人透過智慧點餐系統點餐後，餐點就會直送餐桌，相當便利！ 每組餐桌上都會有小螢幕提供客人瀏覽菜單及下單，非常方便！點完餐就會透過輸送帶送達餐桌。 (智慧點餐系統) 此外，大漁採用開放式的料理台，客人都可以看見料理過程。 (開放式料理台) (大漁程主廚) ※春季菜單 這次大漁的春季料理以「春の旬彩料理」為主題，共推出六道料理，包過春漫生魚片盛合(588元)、春戀握壽司(498元)、松葉三味羅美卷(118元)、鰻魚牛筋雙味丼(398元)、明太子透抽燒(198元)、北海道甘蝦三品(198元)。 (春季菜單) 春戀握壽司。春戀握壽司有六個握壽司，包括鱈魚肝軍艦卷、花枝握壽司、牡丹蝦握壽司、蘆筍握壽司、海膽透抽細麵壽司，每一個品項都是用當季新鮮食材做成，除了食材的原味之外，主廚特別多了許多巧思增添握壽司的視覺美感與風味，單點只要498元，真的很划算！ 松葉三味羅美卷 松葉三味羅美卷以蟹肉為主體，搭配新鮮的羅美生菜、鮭魚卵，加上蟹膏及金箔點綴，整體視覺就讓人覺得賞心悅目，搭配生菜一口咬下，各種食材不同的口感在嘴中交織成獨特的風味。 ※後記 整體來說給五顆星評價，食材新鮮沒話說，主廚也很用心研發料理，除了保留食材原味、也增添了不同的創意與變化，喜歡日本料理的朋友千萬別錯過喔！ ※營業資訊 •營業時間：平日午餐11:30-14:00、平日晚餐17:00-21:00 •國定例假：11:00-21:00（全日營業） •大墩總本 電話：04-24719188 地址：台中市南屯區文心南二路1號1F(大墩南路口) •文南創始 電話：04-24716668 地址：台中市南屯區文心南路57號(近永春東路口) •臉書：https://www.facebook.com/daumaguro.02 分享給大家。范小哥

花蓮早午餐｜小小兔子廚房

𓂅 ᴮᵁᴺᴺᵞ 🐰 ᴷᴵᵀᶜᴴᴱᴺ 印象中是好久好久前 提供無菜單料理的小小兔子廚房 這次過年回花蓮的口袋清單🩶 ⁄ 早早到店門等候成了第一組客人 可以悠悠地欣賞 看看店內環境 很舒服很自在 小小兔子廚房 ∎︎輕食套餐 法式香檸雞腿 ∎︎米飯套餐 家製香烤豬肋排 ∎︎小點 香橙康門貝爾起司可頌 套餐份量非常實在 超足夠! 嫩嫩的香檸雞腿很多汁 會不斷流向可頌 可以自取小餐盤另外放 噢對 飲品是無限供應 有古早味紅茶、初鹿鮮奶茶、𝗦𝗧.𝟭coffee 荃把豬肋排啃得一乾二淨完全飽肚 半顆香吉士超甜超好吃 很新鮮 最最最讓人驚艷的小點起司可頌 內餡軟QQ起司 咬一口很酥脆的可頌 太喜歡了 是小小兔子 x 找到了可頌 聯名餐點 也是一間花蓮熱門的甜點店 找到了可頌 ⁄ ゜現場餐點都是現做的 必須要耐心等候 ゜每人抵消套餐一份 3-10歲低消$90 ゜用餐時間限制1.5小時 若無其他客人候位 可以續坐 由於洗手間是在二樓 對大肚子來說稍微吃力點 Olie🐽 在這和泡芙🐶玩的開心 他自己一人嗑掉起司可頌 問我們還有沒有😆 真的很喜歡小小兔子廚房🌿 來花蓮玩的朋友 記得來一趟 而且隔壁有司康專賣 附近還有咖啡廳 真的很棒‪ꔛ‬♡ 𖤐𖤐𓂃 #Hualienfood #Hualientravel #Bunnykitchen #小小兔子廚房 #花蓮早午餐 #花蓮美食 #找到了可頌 #花蓮甜點 𓐄 𝑰𝒏𝒔𝒕𝒂𝒈𝒓𝒂𝒎 𓐄 https://www.instagram.com/Verna.129

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