日本gelato pique cafe秋季限定栗子可麗餅開始販售。

日本gelato pique cafe選用秋季的代表性食材-栗子，推出三款期間限定甜點於10/1～11/23限量銷售。 分別使用日本國產的栗子以及法國進口栗子來呈現出不同風味的可麗餅，同時也推出蒙布朗風味的霜淇淋。 法國栗子的蒙布朗可麗餅 以法國進口的低糖度栗子泥搭配栗子果泥為原料製作的栗子奶油，可以品嚐到法國栗子本身的美味。 可麗餅中擠入滿滿的栗子奶油後，放進加入波本香草製作的皇家波本冰淇淋，再擠入少許的黑醋栗醬來讓風味變得清爽，也讓整體的風味更完美融合也更有層次。 上方再擠上滿滿的栗子奶油，並以馬林糖以及整顆的糖煮法國栗子做裝飾，也增添了口感上的樂趣。 京都丹波栗子焙茶可麗餅 加入焙茶粉製作的可麗餅餅皮，嚐起來能感受到淡淡的茶香。微甜的京都丹波栗子泥混合鮮奶油製作出口感綿密且風味溫和的栗子奶油。 焙茶可麗餅中擠入滿滿的栗子奶油後，放進加入波本香草製作的皇家波本冰淇淋，再加入更能突顯丹波栗子美味的柚子醬及冷凍紅豆顆粒，讓口感及風味更有深度。 上方的裝飾部分也偏向日式風格，用栗子醬以向上、朝向中心的方向抹出造型，再放上整顆的糖煮京都丹波栗子。 另外還推出了非常適合與京都丹波栗子焙茶可麗餅一同享用的焙茶拿鐵。 蒙布朗霜淇淋 以風味香醇濃郁的鮮奶霜淇淋為基底，搭配法國栗子奶油及糖煮法國栗子。（玉川高島屋店不提供販售） 日本gelato pique cafe秋季限定栗子甜點 販售地點：日本全國gelato pique cafe門市 販售時間：2021/ 10 /1 ～ 11/ 23 參考自日本gelato pique cafe官網 #gelatopiquecafe #gelatopique #甜點 #栗子 #季節限定 #期間限定 #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #日本新品 #日本美食 #咖啡廳 #秋季限定

簡單卻經典的「濃厚 奶油餅乾」︱but. (we love butter)

but. (we love butter)，一家坐落在民生社區富錦街上的知名甜點店，一家早想拜訪卻遲遲未付諸行動的店鋪。 #民生社區 這個週末下午，我結束了教學工作後，便去了鄰近的民生社區晃晃，由於是臨時起意的行程，我真的就是漫無目的地邊走邊欣賞綠蔭盎然的街景，還有那沒走幾步就會看到的大、小咖啡廳。 然而，雖然是隨意亂逛，但終究有累、想小歇的時候，而but. (we love butter) 就在此時浮上心頭了~ but. (we love butter) 入口處的西服區是殺底片的好處所，這一點應該不少人都曉得了，所以我就直接上照片啦XD 到了座位區，服務人員招待了一小杯茶飲和半塊「濃厚奶油餅乾」，試吃之後，更覺得果然簡單就是經典，有厚度的奶油圓餅，吃起來不乾硬、不過份鬆軟，香氣濃郁，非常有存在感。推！ #濃厚奶油餅乾 試吃過關，想當然耳就要開始買買買啦，除了「濃厚奶油餅乾」，我還挑了「生乳酪蜂蜜海鹽」口味，而兩者都有各自的禮盒包裝可選，對要送禮的人來說，這一點大概滿加分的XD #生乳酪蜂蜜海鹽 --- END --- 延伸閱讀： 當「茶」遇上「達克瓦茲」︱Sheryl's Recipe - 嗜甜女子 對我的文章感興趣、想掌握最新狀態的你或妳，歡迎到以下連結按讚或追蹤吧!感謝!!! 認真做教學工作的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 學著過質感生活的我→ https://linktr.ee/BettySiao #華語教師 #教學顧問 #內容創作者 #自由工作者#異國生活 #海外工作 #職涯規劃 #生涯發展

在日本甜點學校學什麼 ? 二年級✨

大家好！我是shiyu🌸目前在日本東京的專門學校主修甜點～ 今天想分享一下在甜點學校的所學🇯🇵🇯🇵因為篇幅問題應該會分成2-3篇～ 先來幾張這學期的作品(๑´ڡ`๑)❤️ 在開始之前 ! 如果喜歡這類文章、好奇日本甜點學校所學歡迎來追蹤我的IG @shiyu.dessert 一年級已經學過滿滿的理論、法律等等所以二年級幾乎沒有理論課💕取而代之的是更多元的特殊課程٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ ❋❋ 咖啡課 ❋❋ 咖啡課總共兩堂～第一堂是學用機器做濃縮咖啡☕️還有基礎咖啡理論✏️第二堂是手沖咖啡課✨✨ 後半段的時間會讓我們練習打奶泡和拉花！ 第一次打的時候深度和角度完全抓不好沒有打出綿密的奶泡...根本沒辦法拉花( ；∀；) 不過後來抓到手感後就有成功！真的很有成就感💕 課堂結束後可以用自己泡出來的濃縮咖啡做一杯摩卡拿鐵💕 上面是鮮奶油！有鮮奶油就是完美(๑´ڡ`๑)❤️ ❋❋杏仁膏工藝❋❋ 『杏仁膏』就是糖粉和杏仁粉的混合物 這是二年級第一學期的技術考試～可以想像成是操作難20倍的黏土非常容易乾裂又難成形qwq 老師範技時 會教基本動物的做法還有玫瑰～ 老師示範時做的⬇️ 我近期的練習品⬇️ 杏仁膏最重要的就是「顏色」和「表情」還有要光滑不能有裂痕✨ 考試時規定做三隻動物狗狗和兔子是規定製作至於第三隻可以在有限條件內自由發揮💕 考試前會有不少時間能練習～最一開始⬇️ 獅子測試顏色⬇️ 眼神和表情真的很重要不然一不小心就會像失智的兔子⬇️ 也因為兔子的表情一直做不好所以特別針對兔子做了比較多練習⬇️ 第一朵杏仁膏玫瑰🌹 跟鮮奶油擠花比起來杏仁膏的玫瑰超容易上手！❤️還有玫瑰根本已經刻在我的骨子裡( ；∀；) ❋❋主廚講堂❋❋ 二年級共會有十位日本名甜點師來學校特殊授課✨ 包括橫田秀夫、藤生義治等日本甜點界國寶級人物還有巧克力工藝其一部門的世界冠軍等等詳細分享會放在下一篇！❤️ ❋❋甜點大賞❋❋ 最後當然要來曬一下這學期的甜點們💕不同於一年級的基礎甜點二年級幾乎都是原創法式甜點～多數是我們學校老師自己想的食譜！ ☼ brillant ☼ 草莓/大黃的經典搭配～很喜歡這款的裝飾！小巧可愛( *´꒳`*)❤️ ☼ éclair pina colada ☼ 椰香鮮奶油/鳳梨卡士達的閃電泡芙非常夏日風格的甜點💕 ☼ 三種小塔 ☼ 百香果奶油香蕉/莓果濃可可/焦糖蘋果 雖然二年級大多是比較複雜的原創慕斯但還是有像這樣基礎款的甜點❤️ ☼ Fraisier ☼ 經典的法式甜點✨算是比較古老的一款！ ☼ 聖多諾黑泡芙塔 ☼ ☼ kardinal schnitten ☼ 奧地利的一款傳統甜點～蛋糕像雲朵一樣的口感☁️中間夾的是滿滿的咖啡奶霜😋❤️ ☼ 草莓香草卡士達千層酥 ☼ 千層酥不管配什麼都好吃到不行！！！剛開學馬上就是反折法酥皮上場✨ ☼ fromage d’abricot ☼ 原本老師做的長這樣⬇️ 但有點不符合我個人的審美( ；∀︎；)所以就擅自改成這樣了🙈❤️ ☼ gâteau marjolaine ☼ 巧克力甘那許/榛果慕斯/香草奶霜 （那陣子拉到銳化 就變這樣了😭） ☼ 櫻花舒芙蕾蛋糕捲 ☼ 不管看幾次都會被美到😭❤️ ☼ week-end citron ☼ 同學用單眼拍的⬇️ 拍起來超可愛！！這款檸檬淡淡香氣加上鬆軟溼潤的口感超喜歡(∩´͈ ᐜ `͈∩)❤️ ☼ Toropico ☼ 芒果/椰子的經典搭配芒果慕斯的部分好吃到不行！！ ☼ Bergamote ☼伯爵巧克力慕斯 這款是這學期目前最愛之一😍❤️紅茶爆炸香滑順又不甜膩的慕斯加上焦糖堅果脆等豐富的口感好吃到爆！！ 淋面總是看起來很療癒💕老師範技時⬇️ 法式甜點就是要美美的斷面！❤️豐富的層次感～ 由上到下分別是：➪伯爵法芙娜巧克力慕斯➪可可海綿蛋糕➪香草布蕾➪焦糖堅果脆➪伯爵法芙娜巧克力慕斯➪自製香橙果醬➪可可海綿蛋糕 謝謝看到最後的大家！ 喜歡這篇文章的話 記得按下愛心讓我知道(///▽///)❤️ 二年級真的跟一年級有很大的不同 除了甜點精緻度變高 製作難度提升不少之外 還有特殊課程真的很豐富！ 覺得二年級的課有趣十倍啊啊啊💕 越來越期待之後的課程٩(๑>∀<๑)۶ 如果想知道更多日本甜點學校在學什麼 好奇日本留學生活、甜點學校學生練習日常、學校日常等等 歡迎來追蹤我的IG @shiyu.dessert

【信義美食】日式和風義大利麵｜絕佳欣賞台北101的好所在｜ Waku waku pasta

Waku waku pasta是waku的第二個品牌，位於信義誠品，是個絕佳欣賞台北101的好所在，尤其兩桌靠窗的位置！！陽光照向室內，怎麼拍都好看，沒事先訂位是坐不到的！不過，其實每桌的座位都頗具設計美感，既舒適又有質感，儘管沒坐到靠窗位還是很滿足～ 前言說了那麼多，就來先給各位看看靠窗的絕美視野以及室內設風格吧٩(*•̀ᴗ•́*)و 那餐點的部份，這次點了兩份主食，一份主餐加價套餐，有開胃前菜、麵包、甜品以及飲品，分著吃也挺飽的(๑ ᄇ`๑) 🔸 鮭魚親子明太子奶油細扁麵 $310🔸 鮮蝦蕃茄奶油細扁麵 $290和風義大利麵的麵偏硬、有嚼勁，而 鮭魚親子明太子奶油細扁麵 鮭魚厚度滿紮實，但沒有什麼明太子的香味；鮮蝦蕃茄奶油細扁麵 鮮蝦滿大一隻，且已撥好殼！蕃茄紅醬的味道勝過奶油白醬，顯得紅醬比較濃郁！ ➕松套餐 $266（40元自家麵包、160元開胃前菜、110元甜品、90元飲品）🔸 招牌秘醬唐揚炸雞（開胃前菜）開胃菜 招牌秘醬唐揚炸雞 雞肉嫩、外皮酥軟，整體口味酸酸甜甜，榮登本次的最愛！😍 🔸 自家麵包佐明太子醬（自家麵包）而第二名則是 自家麵包佐明太子醬，麵包烤得有夠酥脆，每咬一口都會發出喀喀聲響，重點是淋上的明太子醬！絕對是榮獲第二名的關鍵，明太子醬非常香且濃郁，超加分！！ 🔸 御抹茶巴斯克乳酪蛋糕（甜品）甜點 御抹茶巴斯克乳酪蛋糕 抹茶香味不但很足夠，巴斯克乳酪蛋糕還很綿密，整體是甜抹茶，不是苦抹茶。在一旁的搭配的奶霜口感綿密，混著巴斯克一起吃會被蓋過～不過有個優質的甜點做收尾，這餐也就吃得很開心～～～！ 🔸 紅茶牛奶泡泡（飲品）🔸 晴空熱帶果粒茶 $90餐廳內部的設計與規劃、服務人員的親切服務，都讓這次的用餐非常愉快，而且喜歡！會再二訪的！！ 🧩Waku waku pasta⛳️台北市信義區松高路11號4F（捷運市政府站3出口步行7分鐘）🕐11:00-22:00☎️（02）2722-9939🛍店家資訊 · @wakuwaku_taipei👇🏻來1chi吃喝玩樂｜歡迎交流分享♡IG/@kaichi.foodFB/kaichi 台北 花蓮 台南 美食住宿

與兩位世界著名甜點職人共同研發！LOTTE推出法式甜點風味的巧克力派和奶油蛋糕。

LOTTE 邀請兩位世界級甜點職人- 辻口博啓與鎧塚俊彦監製，推出四款法式甜點風味的商品於9/21開始販售。 先簡單介紹一下為這一系列點心做監製的兩位甜點職人。 辻口博啟從小對於糕點就有著過人的敏銳味覺與觀察力，18歲便遠赴法國各地進修，加上在東京學習的基礎，屢次獲得世界甜點比賽優勝，也迅速竄紅為日本重量級的甜點主廚之一。為了讓更多人認識甜點的美妙，辻口博啟在日本各地經營著不同主題商品的甜點專賣店，更在家鄉成立了甜點美術館，同時也經營甜點學校來培訓年輕的人才。 鎧塚俊彦23歲進入甜點世界，之後前往瑞士、澳洲、法國、比利時等地深造。在比利時成為第一位在米其林三星餐廳擔任甜點主廚的日本人，也曾擔任西班牙與瑞典國宴晚會上的甜點指定主廚。 這次分別由兩位主廚各自研發一款法式甜點風味的巧克力派以及奶油蛋糕，總共有四項產品。 分別是辻口博啟師傅監製的咖啡焦糖堅果巧克力派、兩種栗子蒙布朗奶油蛋糕，以及鎧塚俊彦師傅監製的草莓開心果芙蕾茲巧克力派、蘭姆葡萄奶油蛋糕。 咖啡焦糖堅果巧克力派 焦糖堅果奶油餡搭配衣索比亞咖啡醬汁。堅果烤焙過後的香氣與焦糖的焦香氣味完美融合，搭配微苦的咖啡醬，更能相互提升味道上的和諧度。 兩種栗子蒙布朗奶油蛋糕 分別使用兩種不同栗子製作出口感綿密輕盈的栗子奶油以及濃郁滑順的栗子醬，搭配少許蘭姆酒做提味，不只讓整體口感清爽，也更能突顯栗子的香氣。 草莓開心果芙蕾茲巧克力派 風味濃郁的開心果奶油搭配酸甜的草莓醬。先是品嚐到開心果的迷人香氣，接著才慢慢嚐到草莓的酸甜風味，有趣的味道轉移就像真正在品嚐精緻的法式甜點一般。 蘭姆葡萄奶油蛋糕 加入蘭姆酒及焦化奶油製作的卡士達奶油搭配蘭姆葡萄醬。卡士達醬中添加的焦化奶油能將蘭姆酒的香氣以及蘭姆葡萄醬汁的微酸風味完美襯托出來，風味相當細緻高雅。 在兩位甜點師傅的店中，也會同步推出與LOTTE巧克力派及奶油蛋糕的同款風味法式甜點。 販售時間及地點如下～ 咖啡焦糖堅果蛋糕 販售地點：Mont St.Clair 販售期間：2021/ 9/ 21～ 11/ 29 兩種栗子蒙布朗塔 販售地點：Mont St.Clair 販售期間：2021/ 9/ 21～ 10/ 18 蘭姆巴巴 販售地點：Toshi Yoroizuka TOKYO 販售期間：2021/ 9/ 21～ 10/ 18 草莓開心果芙蕾茲 販售地點：Toshi Yoroizuka TOKYO 販售時間：由於使用日本國產草莓會更美味，預計12月上旬開始販售（實際販售日期將另行公佈） 參考自日本LOTTE官網 #lotte #樂天 #巧克力派 #奶油蛋糕 #甜點職人 #法式甜點 #辻口博啟 #鎧塚俊彦 #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #限量販售 #期間限定 #日本新品 #日本美食 #甜點 #日本零食 #零食

來自台中的超人氣咖啡廳 無花果鮮奶油蛋糕好吃到不行 | 鐵木 Ironwood | 台北美食 | 中山站

《 台北 - 鐵木 Ironwood 》 剛開幕就一直很想來這間！來自台中的文青咖啡館，位在由老宅改建的二樓空間，環境舒適明亮，一開店就過來直接包場更能好好享受🥰 ▽ 無花果可可奶油蛋糕 180$▽ 紅烏龍芒果奶油蛋糕 170$ ▽ 拿鐵 130$ 朋友吃過就念念不忘的鮮奶油蛋糕，帶著我來二訪💗 蛋糕體蓬鬆柔軟口感有彈性，鮮奶油吃起來有很濃郁的奶香味，滑順不油膩 好喜歡無花果可可這款很好吃🤤 - ◇店家資訊◇ 地址：台北市大同區南京西路64巷16-2號2F 營業時間：12:00-19:00 電話：(02)25527292 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

好吃的肉桂捲跟海鹽奶油捲都在這!生吐司/法式檸檬乳酪想得到的全都有!

宅配美食|55號烘焙室 55bakery ✨法式檸檬乳酪💰$70這款是超大的麵包裡面還有滿滿餡料～融合濃濃的檸檬香氣與Cream Cheese的超紮實麵包體吃起來既有嚼勁又香濃細緻越嚼越香 內餡的檸檬乳酪餡料再加上蔓越莓果乾的點綴香濃又清香的絕妙口感就等你來品嚐～ ✨海鹽奶油捲💰$100外形超可愛的奶油捲！包裹整塊進口奶油在烘焙時就滲入整個麵包體 表層酥脆內層綿密厚實最重要的是一咬進去充滿了奶油與海鹽的香氣淡淡的鹹味好迷人～ ✨日式生吐司💰$85我這種不太愛咀嚼的人最喜歡吃生吐司了！白白的生吐司單吃就又香又綿密～淡淡清香搭配柔軟口感當作早餐或點心都適合 ✨太妃焦糖肉桂捲💰$65產出一顆好吃的肉桂捲前後可是要12小時的製程！麻花辮編織造型裹入日本頂級GABAN肉桂粉，最後再淋上太妃胖死醬真的是會讓肉桂捲控們發瘋～ ✨紅藜麥紅豆吐司💰$45大家知道藜麥的營養價值很高嗎！直逼蛋白質食物且其膳食纖維含量又比一般穀物更高！吐司的口感比起生吐司有嚼勁一些又有滿滿的紅豆紅豆顆粒充斥整片吐司讓你每一口都吃得到顆粒和滿足！ 🙋哪裡買得到🛒https://myship.7-11.com.tw/ori_general/detail?id=GM2106296677202 店家資訊🔍☎️服務專線：049-2370099⏰營業時間：11:30-18:30🏠地址：南投市光明一路55號

韓國歐膩的緞光微霧奶油光感肌膚-BOBBI BROWN 全新升級版 冬蟲夏草精華粉底

韓國歐膩的緞光微霧奶油光感肌膚-BOBBI BROWN 全新升級版 
冬蟲夏草精華粉底

哈囉~大家好!我是小煦。今天要向大家介紹的是全新升級版 BOBBI BROWN冬蟲夏草精華粉底 SPF40 PA++++ 全新升級版 BOBBI BROWN冬蟲夏草精華粉底 SPF40 PA++++ 外觀是很有質感的黑金配色，拿起來也有重量感。 之前看過很多美妝部落客分享冬蟲夏草粉底液， 有種中藥草本味，不會有多餘化工香精味， 平常喜歡草本味化妝保養品的人一定也會喜歡這罐的味道。 質地偏水一點，流動性與延展性較高～ 這罐對於皮膚比較不好的地方 也達到很棒的修飾效果！！ 鼻頭不太會卡粉像一粒粒白芝麻～ 遮瑕力大概7成，建議可以在局部搭配遮瑕使用！ 少量多次的拍點上妝臉上會很有光澤感✨ 像韓國歐膩的緞光微霧奶油光感肌膚 對於毛孔的修飾度也非常好～ 乾肌想要打造光澤肌膚很推！ 冬天也很適合使用👍 夏天我覺得不持久， 戴口罩的時候也容易沾到口罩內側， 使用時記得搭配控油蜜粉～ 油肌的話可能要搭配Bake 的方式定妝會更適合！ 我使用的色號是N-032 Sand 使用上發現會稍稍比原先的膚色的的深～ 給大家參考！ 冬蟲夏草精華亮膚持妝乳 SPF25 PA++ 質地有點乳膏狀，也是有中藥草本味🌿 先均勻點在臉部再推開， 粉底液搭配這罐妝前乳我覺得持妝度會再變高些， 晚上回到家看鏡子會覺得粉底留在臉上的程度比之前多兩成。 質地看起來滋潤保濕，但使用之後發現滿清爽的 會稍微有一點泛白潤色效果， 感覺也能當素顏霜使用。 可以趁週年慶活動購入！！ 冬蟲夏草粉底組有粉底正貨+持妝乳正貨 滿3800還有贈專業刷具筒、金緻奢華唇膏迷你版、冬蟲夏草精華亮膚露15ml！ 而且加入BB官方LINE帳號 @bobbibrowntw 成功綁定者，還可以獲得周年慶$600抵用券！ 百貨/官網/momo都有開賣喔～～ #冬蟲夏草精華家族 #冬蟲夏草粉底 #蟲草美肌乳 #蟲草奢養 #bobbibrowntaiwan @bobbibrowntaiwan

莎莎兒的實驗烘焙室part 8~ 抹茶麻糬肉鬆軟歐包

莎莎兒的烘焙實驗室part 7~ 抹茶麻糬肉鬆軟歐包

高筋麵粉120克、低筋麵粉30克、抹茶粉6克、酵母3克、鹽1克、糖25克、奶油10克、蛋1個、牛奶60克，適量肉鬆（內餡用） 作法：除了奶油其他材料全部加入鋼盆中混勻 成團後加入奶油揉成光滑麵糰 進行發酵至兩倍大，判斷方式就是麵團中手指搓一個洞麵團不回彈塌陷就好了 發酵好的樣子 把麵糰排氣後 分成3等份搓圓蓋保鮮膜醒發15分鐘，醒發完把麵糰壓扁放入麻吉（麻吉也拉大跟抹茶麵團差不多大小放上去，再加入適量肉鬆 整形成三角形或圓形 😂我的圓形怎麼變成綠蘋果了 再發酵30分鐘 發酵完的麵團明顯鼓鼓的 這是送入烤盤烘烤前發酵的肥肥胖胖的樣子，烤完的成品會放在文章末喔～ 表面篩上高筋麵粉割出紋路，注意⚠️不要割太大力，力道要控制均勻 180度烤約15分鐘，顏色為了避免上色過度可以蓋上錫紙（中途蓋上也可以） 麻糬材料： 糯米粉50克、玉米澱粉20克、糖15克、牛奶90克、奶油7克（分成3份） 作法：除了奶油以外，其餘材料全加在一起混合均勻 又沒對好焦了… 攪勻後，過篩一遍，倒入蒸鍋蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個洞上鍋蒸，小火蒸30分鐘 蒸完的樣子 趁熱加入奶油攪拌 要有耐心，因為一開始會一塊塊的 讓你懷疑人生，接著拌到吸收 戴上手套揉（一定要！非常黏手），揉到麻吉不容易斷 就可以蓋保鮮膜一旁冷卻備（建議麻吉下面墊塑膠材質的東西，否則黏到你發脾氣😂 成品出爐了，顏色烤糊了，因為原本教學是烤30分鐘，我非常放心的照做，因為蓋著錫紙所以也看不到，是後來剩5分鐘好奇心驅使看了一下看到底部的顏色趕緊關了，所以文章烘烤時間我已經修正為適合🈴️的時間摟，再來就說割線條的力道了，因為一開始發酵完麵團鼓鼓的下手不敢太重，結果紋路不明顯，後來補刀變成太重烘烤的時候就開裂一小部分了，內餡沒毛病 紋路也不大問題，主要口感因為外層有點焦，所以吃起來會脆脆的，沒那麼鬆軟，但成品還算是滿意🙌

[台北|行天宮-咖啡廳]  January Couple

January Couple是我偶然在看Google map的時候發現的， 當時看照片覺得蛋糕看起來實在太美了！ 終於有機會跟朋友過來踩點看看！ 店面有些位置是有插頭的，可以坐著辦公一下午， 如果客滿的話限時2小時，如果沒有人的話就可以一直待著，坐著也是挺舒服！ 地點的話從捷運行天宮站1號出口步行約3分鐘，交通也十分方便。 January Couple是在二樓，一樓只看得到一個招牌和一個窄窄的樓梯， 找尋的時候要稍微留意一下，要不然一下就過頭囉ＸＤ 甜點的部分可以看當天的黑板上有的項目，有的時候會有更動。 除了甜食，January Couple也有鹹食可以吃唷！ 📌低消一杯飲料 🍰奶油伯爵戚風 180元 我就是被這個吸引過來的，超美的戚風蛋糕！ 戚風蛋糕體上面淋上白白的鮮奶油，再撒上一些茶葉粉末。 上面放上許多切片青葡萄，旁邊還有一片無花果。 真的一上來就先給它拍了好多張！ 裝飾的部份每天都會有些差異， 我在網路上也看到有用柳丁，不過基本上都會有青葡萄。 戚風蛋糕本體十分柔軟，而且伯爵香氣很夠， 鮮奶油的部分稍甜但不會膩，算是不錯的鮮奶油， 配著戚風吃很棒！ 邊吃蛋糕還可以邊吃點水果，配著青葡萄吃會解膩， 搭配著吃感覺都能再吃一份了呢！ 🍰小山園抹茶巴斯克 170元 之前吃過巴斯克後，對於巴斯克特別有興趣～ 看到抹茶＋巴斯克這種美好的組合， 當然就是要點來享用！ January Couple的抹茶巴斯克完全沒讓我失望， 抹茶味超級濃！起司的部分也很濃！整個很香很好吃～ 雖然吃多了會有點口乾，喝點飲料馬上就可以再多吃幾口了XD 唯一可惜的就是蛋糕有點小塊吃不過癮(X 🍹日式森半培茶 120元 茶味非常濃郁，雖然不是可愛的飲料， 不過再搭配甜食方面是非常好的選擇，可以做無糖。 喝完後完全可以很好的舒緩吃過甜食的舌頭～ 吃完覺得彷彿可以再吃一塊了，甜點都很好吃， 疫情期間比較可惜的事都有隔板擋住，跟朋友聊天都隔著隔板。 希望可以在疫情好一點的時候來吃。 January Couple 地址： 台北市中山區民生東路二段136號（捷運3號出口附近） 電話 02-2571 5890 營業時間：11:00–19:00(週一公休) #januarycouple #咖啡廳 #台北咖啡廳 #韓式咖啡廳 #網美咖啡廳 #甜點 #台北甜點 #行天宮咖啡廳 #行天宮美食 #下午茶 #台北下午茶 #戚風蛋糕 #奶油伯爵戚風 #巴斯克乳酪蛋糕 #巴斯克 #小山園抹茶巴斯克 #蛋糕 #台北蛋糕 #蒨吃甜點 #popyummy 

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