［ 麋谷 Migu Village ］老舊碾米廠改建而成的恆春在地特色餐廳

在吃完消暑的藍冰菓之後， 時間也快五點了， 雖然快到晚餐時間了， 但我還是硬塞了一個算是偏走點的行程， 就是去了在關山的山男咖啡。 但我禮拜五再發 結果看完夕陽， 再騎回恆春市區已經快六點半了， 於是快快前往吃今天晚餐的所在地。 這一頓我選了好幾年前就有在注意的糜谷， 但一直沒機會來～ 雖然沒有訂位， 但運氣不錯， 有位置可以用餐， 但有些餐點已經沒了， 於是點了自己還算是有興趣的品項來吃。 // 飯糰餐 ｜紅酒牛肉奶油燒 / 附湯－味增湯 /開胃小菜 / 藍莓奶酪 / 鹽味白米飯糰 / 涼拌海鮮山葵沙拉香鬆烤飯糰 先送上味增湯， 讓客人暖暖身子，雖然是附湯， 但是裡面的料可是滿滿的， 一點也不含糊， 隨便一挖就可以挖到豆腐跟海帶芽， 而且味道也不過鹹， 每一口都是舒服。 主菜上桌 除了主菜跟自選的兩顆飯糰外， 還有另外兩道小配菜， 跟一小罐的奶酪搭配藍莓醬 小菜部分， 一道是木耳、牛蒡跟蘿蔔用百香果去醃漬， 酸甜感十足， 加上三樣都是脆口的蔬菜， 味道加上口感的加乘， 實在是非常的開胃。 另一道則是水煮蛋， 蛋黃的熟度沒有到全熟， 但是又比溏心再熟一點， 搭著海苔絲一起吃， 感覺是用來平衡主餐的酸。 牛肉也燉煮到滿好入口， 雖然稱不上極度軟嫩， 但是吃起來不乾柴、不卡牙縫， 他的紅酒酸香味， 很引人食慾， 再搭配上爽脆的蔬菜， 跟小番茄的酸， 香氣質感層層疊疊起來， 是會讓人想一口接一口的滋味。 搭配主食的飯糰 選了鹽味白米飯糰跟 涼拌海鮮山葵沙拉香鬆烤飯糰 他的白米飯糰內還拌了一些黃黃的東東， 但我吃不出來也忘了問， 紙本菜單是寫香鬆， 但我看起來覺得不像， 米飯的口感算是粒粒分明但是帶點黏感， 淡淡的鹹味， 這我可以連吃兩顆。 然後海鮮山葵的口味 我覺得吃起來很像火鍋料龍蝦沙拉的感覺， 不會不喜歡但如果可以再選一次， 我可能會再多選一顆鹽味， 或是改選明太子的， 但又考慮到要跟主菜搭配， 其實我很為難。 隨餐附贈的奶酪 本身吃起來是不帶甜度的感覺， 搭配上甜感十足的藍莓果醬， 算是剛剛好～ ｜山谷生起司 /火龍果 他們家的生乳酪很不生乳酪， 好紮實， 像是直接把奶油乳酪拌入果醬後直接塑形， 沒有那種加了吉利丁後會有的那種果凍彈感， 吃起來不會有太過明顯的甜感， 而是明顯的奶油乳酪的乳酸感， 雖然加了紅火龍果但也不太有火龍果的味道， 畢竟紅火龍果本身的味道也不強烈明顯， 加在裡面感覺上是增加個顏色， 然後讓乳酪的酸味更圓潤的感覺， 他們的餅乾底鹹味蠻明顯的， 是很能解怕太過奶或是酸的味道。 ｜奇亞籽黑糖歐蕾 他們黑糖家的量我覺得很厲害， 是那種你可以感受到黑糖明顯的香氣， 但是甜度又算是微糖半糖的那種程度， 搭上牛奶整體而言我覺得蠻清爽的說， 至於奇亞籽他本身就沒味道， 算是增加一個滑溜的口感， 還有補充時膳食纖維攝取不足！ 🦌：屏東縣恆春鎮恆南路2巷1號之1號 FB：麋谷 Migu Village IG：麋谷 Migu Village #麋谷MiguVillage #恆春美食 #恆春老宅 #恆春特色餐廳 #北極是吃貨 #日式飯糰 #紅酒牛肉奶油燒 #鹽味飯糰 #香鬆烤飯糰 #奶酪 #甜點 #生乳酪蛋糕 #水果生乳酪 #火果生乳酪 #山谷生起司 #水果甜點 #奇亞籽黑糖歐蕾 #lunch #dinner #dessert #riceball #onigiri #chiaseed #beefburgundy #rawcheesecake #pannacotta #popdaily #popyummy #pop恆春 #pophengchun

芒果季必吃抹茶蛋糕🥭「貝克宅」

🍵 抹茶芒果波士頓，500元（4.5吋） 📌 內用低消飲品，限時2小時 每一季都很期待台北愛店貝克宅的抹茶蛋糕，抹茶草莓戚風至少吃4年了，草莓季後就開始等待抹茶芒果芳蹤，總算在5月底盼到，端午連假來細細品嚐再適合不過～ 有別於過往都是主打戚風，這顆是用波士頓命名，不過也不像傳統波士頓派的圓弧造型，是適合當生日蛋糕的圓柱體，兩層蛋糕體中間夾了厚厚的抹茶鮮奶油～這顆還有個小插曲，拿出蛋糕時，先生還狐疑問「有人生日？」，我回答：「慶祝狗女兒Matcha到家滿月啊！」 貝克宅戚風最讚的就是鮮奶油體味道濃郁卻口感輕盈，怎麼吃都不會膩，這顆波士頓也保持優點，一查原來是用苗林行代理的北海道的中澤鮮奶油～抹茶是用抹茶控熟悉的小山園，加上滿滿的新鮮香甜芒果，先切半顆後立刻吃光，還偷挖了先生那半份的一大口😆 貝克宅目前蛋糕訂購可從官網預約，去年底開的忠孝店和有二樓老宅空間的南京店都可自取～如果有時間也很推薦內用，這顆4.5吋超級涮口，一人獨享也沒問題啦！ 《貝克宅 忠孝店》 📍 地址：台北市大安區忠孝東路三段248巷13弄16號 🚇 捷運：忠孝復興站，2號出口步行約3分鐘 ☎️ 電話：（02）2778-6082 🕛 營業時間：1230～1800 ❌ 公休日：星期一、二 #台北 #忠孝復興站 #貝克宅 #beckhome #貝克宅忠孝店 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃貝克宅 #芒果季 #抹茶控吃芒果季 #matcha #抹茶芒果戚風 #抹茶鮮奶油 #抹波士頓派 #波士頓派 #台北咖啡廳 #丸久小山園 #小山園 #五十鈴 #まっちゃ #抹茶戚風 #抹茶戚風特輯 #老宅咖啡廳 #預約制咖啡廳 #苗林行

化妝桌上的奶油塊  kiyo到瘋了⋯

韓國你真的很會！ 無意間網上找到這個butter系列唇彩做得這麼溫柔 還有微微的奶油糕點香味 直接愛上 #buttertint #lipstain #lip #makeup #beauty #cosmetic #popbeauty #popkimchi #popdaily #唇彩推薦 #唇釉推薦 #唇膏推薦 #霧面 #口红不重樣 #我的口红 #韓國彩妝品# #彩妝分享 #美妝分享 #彩妝推薦 #美妝推薦 #化妝品 #小眾品牌 #日常生活裡的快樂瞬間 #Q比的生活點滴

煙波集團推「舞 三青｜一泊二饗」，25道大洋美饌直擊全台！加購松葉蟹再享第二份半價優惠！

炎炎夏日、食慾不振？煙波集團於初夏時節更換全台住房主題菜單，推出開胃清麗佳餚。主廚團隊拆解日本國民美食「海鮮丼」，原以米飯為主食，搭配海鮮豐盛的餐飲文化，到講求創新、兼具視覺和味覺的大洋藝術美饌！精選珍稀高貴並達生食級海鮮食材入饌，有備受歡迎的「北海道生食級干貝」、深海水域「阿根廷天使紅蝦」或優質肥厚「白蝦」、以及高品質「鮭魚」或海中紅寶石「鮭魚卵」，即日起至11月30日推出「舞 三青｜一泊二饗」住房專案，各式珍饈美饌，詮釋海味清新風采！推出的「豪饗」專案價3,960元起，以來自大海的盤上宴，盛情款待每位來訪旅客。即刻預訂，享受假期與舌尖的精彩旅程！ 煙波集團專業主廚團隊鑽研餐飲未曾停下腳步，經過半年勇於創新，將海鮮食材華麗變身，各縣市將以不同風味面貌呈現於食客面前！這次為一泊二饗專案，一口氣開出25道佳餚： 煙波台南館 「炙燒天使蝦番茄風味珍珠麵」以炙燒深海天使紅蝦，搭配番茄風味的薩丁尼亞麵，酸甜中挾帶鹹香滋味，整體層次豐富。「炙燒干貝檸檬奶油燉飯」肥美的干貝以高溫火烤至金黃焦香，鎖住其鮮甜海味，搭配馥郁的起司奶油燉飯，香氣中微露一絲檸香尾韻，口感細微、輕盈滑順！「醬味生鮭魚玉米片」主廚以TACO墨西哥脆餅為靈感，金黃酥脆的麵衣包裹細緻鮭魚，還有生菜洋蔥等，再抹上芥末，清爽開胃！豪饗專案價4,371元起。 煙波新竹湖濱館 「天使蝦暴丼」阿根廷深海新鮮直送、晶瑩剔透的冰鎮鮮紅蝦，豪華鋪滿於粒粒油亮的微酸醋飯，入口一秒即在口中化開幸福滋味，端看整碗份量已滿到溢出碗外！「北海道生食干貝丼」腴厚鮮甜日本特級貝柱，顆顆閃耀光澤、豐厚飽滿，主廚將表層微淋金桔汁，鮮甜中留有酸香尾韻，讓人唾液直流、清爽不膩！「鮭魚卵鮮鮭丼」醋飯上豪邁覆滿鮭魚親子，初嚐一口，鮭魚卵於口中啵啵爆汁，蘸上哇沙米辛嗆微辣，巧妙平衡豐厚油脂，食在對味！豪饗專案價4,680元起。 煙波新竹都會館 「法式香草油蒜鮮蝦」以法式烹飪技藝展現歐陸風情，香草調味的天使蝦，以小火低溫浸泡於油蒜煎鍋直至通體艷紅，與濃郁奶香的青醬燉飯完美融合，香味撲鼻、豐富華麗！「炙燒干貝鮭魚卵」將干貝火烤至微焦上色，留住其鮮甜軟嫩，伴隨鮭魚卵增加口感，匯聚深海精華，遞進層層旨味！「蒔蘿奶油鮭魚」肉質隨接觸高溫嘶嘶作響，印出淺淺烙痕，產生美味的焦褐脆皮，內裡鎖住其綿密脂香，佐附蒔蘿奶油醬，引人食指大動！豪饗專案價3,960元起。 煙波宜蘭館 「黃金鮮蝦佐蜂蜜芥末」以小琉球特色料理蜂巢蝦創意改編，將蜂蜜芥末蔬果丁鋪滿於薄皮脆球，放上肉質肥厚的炙燒白蝦，外層盤飾以燕麥脆片混黑芝麻，增添鮮味和甜韻！「干貝菩提珠搭絕色魚卵」外焦內嫩的北海道干貝，分別綴上蘇澳海港特產蒜香飛魚卵、以及鱘魚卵和鮭魚卵，整體好似浪花拍打味蕾，穿梭在舌尖！「四季鮮果香料炙鮮鮭」主廚以瞬烤技術鎖住鮭魚鮮嫩原汁，伴隨上層滿鋪的馬告和刺蔥，辛香四溢、入口即化，還有炙燒蔬果於嘴裡交疊，美好滋味必須親訪才能了解。豪饗專案價4,230元起。 煙波蘇澳四季雙泉館 「炸蝦襯洛神花美乃滋」腴厚的紅蝦去殼、油炸上色至酥脆，微淋自製洛神花酸香解膩、尾韻縈繞。「乾煎干貝佐奇異辣味莎莎醬」紮實的干貝乾煎至微焦，以酥炸海苔脆片和紫蘇葉為基底，佐以特製奇異果辣味莎莎醬，彷彿新鮮滿載的漁船直搗味蕾！「乾煎檸汁鮭魚搭燻鮭魚慕斯玉米餅」以西班牙料理Tapas為題，層層充滿驚喜！鮭魚卵在口中綻放，融合奶油起司的燻鮭魚慕斯則緩緩溶解於口，後嚼乾煎鮭魚鮮香釋放，佐以甜味玉米餅為旅客創造多元的美食體驗！豪饗專案價5,208元起。 煙波花時間-宜蘭傳藝 「鮮蝦可樂餅佐山葵醬」濃郁披薩起士與紅蝦的完美結合，外層包裹馬鈴薯泥炸至金黃酥脆，Q彈蝦肉散發鮮甜，還兼具視覺立體感，彷彿在嘴裡跳動，忍不住一口接一口。「鮭魚卵干貝山藥餅」將日本和果子餅王之稱的『最中餅』，夾入炙燒干貝、鮭魚卵和生菜，微淋酸甜柚子醬，鮮味滿點的海鮮寶盒，無論是視覺和韻味都有著絕妙享受！「避風塘鍋巴鮭魚磚」酥炸鮭魚、牢實鎖住其豐沛精華，隨後熱鍋拌炒蒜酥和乾辣椒段，盤飾結合底層鍋巴增添焦香氣，一人獨享一份、鹹香滋味深植味蕾！豪饗專案價4,590元起。 煙波花蓮館 「綠金藜麥天使蝦」選用鮮豔的紅藜麥、滿鋪台灣綠金「毛豆仁」，放上馬告炙燒鮮蝦，最後微淋清酸微甘的金桔汁，讓人吮指回味！「韭菜干貝皮蛋盞」翻轉粵式經典手工菜「皮蛋鬆」，將韭菜與皮蛋炒出獨特香氣後，加入干貝和蒜碎噴香，放入芋香盞後即可上桌，整體口感挾帶清甜海味，鹹香細膩！「鳯蘿珍珠椒麻鮭魚」採用花蓮在地鳳梨、低溫烘烤迸發焦糖甜味，接著將鮭魚酥炸至表皮脆口，佐上主廚特調椒麻醬，再綴上鮭魚卵增添口感，入口嘴中旨味綿長，濃郁鮮香！豪饗專案價4,230元起。 煙波花蓮太魯閣 「炙燒天使紅蝦」霸氣開背展現天使蝦的鮮嫩肉質，經火烤後微飄焦香氣息，佐附魚子醬一同入口，滿溢的鮮味在口中迴盪，讓人後味無窮！「綠豆茸干貝」綠豆茸與干貝的交融，看似綿密柔軟，初入口實則外酥內嫩、多汁，層次分明的口感體驗，直攻饕客味蕾！「小米鮭魚三角飯糰」運用花蓮在地藜麥小米與鮭魚拌烤，夾入起司和洛神餡料後，覆上鮭魚親子，滿嘴鮮濃嗶啵嗶啵綻放舌尖！「沁海館」豪饗專案價5,490元起，「山闊館」豪饗專案價5,400元起。另享有澎湃超饗限定—「乾煎鮭魚佐莎莎醬」鮮鮭魚高溫油煎至外酥內嫩，搭配鮭魚卵及魚子醬，大海的鮮甜鹹香在口中釋放，令人難以抗拒！超饗專案價9,090元起。 「舞 三青｜一泊二饗」嚴選生食級干貝、天使紅蝦、白蝦、鮭魚和鮭魚卵，在技藝與食材的良好基礎下，中西揉合、交織風土，詮釋海味甘、醇、鮮的盛宴料理，即日起至11月30日鮮美登場！煙波提供旅客一般住房或餐廳用餐享額外加購方案「豪饗」780元+10%、「超饗」1,380元+10%。一泊二饗晚餐再加碼供應譽有女王蟹美名的「松葉蟹」，肉質鮮嫩飽滿，蘸上主廚特調秘製薑醋汁，以清爽酸甜提鮮，不禁振奮夏日味蕾，療癒開胃！加價購每份只要169元，再享第二份半價優惠，等於每份僅127元就能霸氣上桌、大啖鮮蟹，識食饕家不可錯過！「舞 三青｜一泊二饗」住房專案即日起開放預訂、迎接各種豐美華麗饗宴！專案資訊詳見集團官網https://lihi.cc/famvs。 #煙波大飯店 #煙波集團 #煙波飯店

7-11必買!!爆漿奶油餐包與港式流心菠蘿

#不專業心得分享 #laura愛嘗鮮 #新品開箱 愛吃愛嘗鮮的我，沒事就愛逛超商的我， 這次要來跟大家分享兩款 7-Eleven 獨家販售的超商美食!! 來自 巴特里精緻烘焙 的 #爆漿奶油餐包， 這款可是 #巴特里 的招牌人氣商品， 現在居然在7-11的冷凍櫃就能看到!! 鬆軟又有紮實感的麵包配上飽滿可口的奶油內餡， 輕輕剝開，奶油就爆出來，真的超級香甜又迷人好吃~ 不同於 #巴特里 門市和官網的10顆裝， 7-11販售的為2入小包裝組合，份量非常剛好，而且微波就能食用， 只要再搭配個豆漿或是牛奶就是美味的早餐， 如果下午嘴饞或是晚上肚子餓，拿來當作下午茶還是宵夜也很合適! 再來是 #港式流心菠蘿， 這款根本是2024最強超商銅版美食!!! 香甜的菠蘿麵包搭配上特製流心奶油內餡， 麵包的香甜，配上帶點鹹味的特製奶油，真的是好吃又不甜膩!! 不管是微波加熱、稍微退冰 還是 放置常溫，都可以食用，非常方便!! 而且不同的吃法有不同的風味， 我最愛加熱後食用，不管是用微波加熱還是氣炸鍋， 剝開時，看到內餡奶油流出來，真的會讓人食指大動~ 這款絕對會是讓人不停的想反覆回購的一款!! #超商銅版美食 #711新品 #711美食 #711限定 #小七美食 #小七新品 #小七限定 #超商美食 #爆漿餐包 #奶油餐包 #菠蘿包 #餐包第一品牌 #巴特里

台北國父紀念館・Waku｜日系義大利麵氛圍感滿點！高CP值套餐好拍又好吃！

- ::: Waku ⁺｜burger pasta cafe ::: ■ 台北市大安區光復南路294巷21號 ■ 11:00-21:30 ■ 建議事先訂位，客滿用餐時間限制120分鐘 ■ 低消一份餐點 / 人，收取10%服務費 - ・琥珀三溫糖布丁 $110 ・季節水果戚風蛋糕 $110 ・桃桃鹽漬櫻花氣泡飲 $90 / ・蒔蘿燻鮭魚沙拉 $180 ・白酒淡菜清炒細扁麵 $285 ・唐揚炸雞與剝皮辣椒醬 $180 ・手炒蕃茄辣醬與粗薯條 $180 ・番茄奶油唐揚雞細扁麵 $295 ・鮭魚親子明太子奶油細扁麵 $320 幾乎吃遍每一間Waku Waku的我們，當然沒放過這新開幕的旗艦店啦！ 晚餐時段來用餐，店內幾乎是客滿的狀態，更別說週末絕對得要訂位，不然真的是一位難求。 我們點了三人套餐會包含以上品項，價格是1640元，額外多補了些許零錢給超額的餐點，非常划算，開胃菜、主餐、飲料和甜點都包含在內，實在可以吃得非常飽足，品項除了長得漂漂亮亮外又好吃，非常適合聚餐。 前菜很推薦點清爽的煙燻鮭魚沙拉和香酥的薯條與炸雞，吃來過癮又開胃。主餐的話，我們點的三個都很好吃，每次到訪Waku都會點唐揚雞細扁麵，番茄奶醬的口感濃郁滑順，滋味很足。 但意外地更喜歡清炒系列，雖然不怎麼愛淡菜，但清炒的口感更為清爽，帶點微辣，很好吃，沒三兩下就吃個精光。 同樣也屬於口味較重的明太子奶油細扁麵，滋味突出，鮭魚卵拌在其中增添口感豐富度，三款義大利麵各有獨特風味，共通點大概是口味都很平易近人，按偏好選擇準沒錯。 飯後甜點也絲毫不馬虎，熱愛布丁的我們當然沒放過，焦糖微苦，搭配布丁的蛋香與奶香以及鮮奶油，滑順好吃；戚風蛋糕是伯爵口味的蛋糕體，鬆軟有彈性，茶香突出，鮮奶油也是伯爵茶口味，撒上點白葡萄，好好吃。 在東區想聚餐、希望餐點口味有一定水準，QA覺得waku waku實在是不踩雷的好選擇啦。 - #QA食間 #QAfoodies #QA早午餐食間 #QA義大利麵食間 #QA異國料理食間 #QA布丁食間 - #wakuwaku #台灣美食 #台北美食 #國父紀念館美食 #台北探店 #中山探店 #國父紀念館美食 #台北日常 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #中山早午餐 #台北漢堡 #台北下午茶 #信義區美食 #吳興街美食 #台北甜點 #台北義大利麵 #中山咖啡廳 #101早午餐 #台北早餐

大直美食｜JK STUDIO法式餐酒館 紅白酒 套餐加價420

NOKE忠泰樂生活館有很多美食餐廳，6樓的極光冰場還有雪訓中心都很是媽媽帶小孩可能會常去的大直親子景點。今天要跟大家分享，媽媽也可以來個優雅用餐，來杯紅酒搭配精緻餐點的法式餐酒館就是去年四月在大直忠泰樂生活館5F裡的美食餐廳，「JK STUDIO法式餐酒館」，帶大家一起去開箱新的逛街天地與美食體驗～ 想要到NOKE忠泰樂生活的朋友們可以在捷運劍南路站下車，稍微走一下就會看到NOKE忠泰樂生活，接著上五樓就會抵達我們的JK STUDIO法式餐酒館。 在大直美麗華摩天輪正後方，這一區的餐廳環境都很舒適寬敞。 JK STUDIO法式餐酒館餐廳環境 ★ 餐廳環境 JK STUDIO法式餐酒館的用餐環境可以分為室內與室外區，位子數量蠻多的，就算是假日也可以供應百貨公司的人潮。 因為他們家是主打法式餐酒館，所以整體風格都有濃濃的法式風格，從裝潢、餐桌椅、餐具等都可以體現出來。 店內有提供許多人數的餐桌椅，大多數是兩人及四人桌，桌上都預先擺放好餐盤及酒水杯，話說這麼看過去真的很像身在哈利波特的場景裡面，既端莊又典雅。 除了前面的兩人座都是椅子外，四人桌比較多提供的是座椅及沙發，非常適合聚餐或是家庭的用餐方式。 在吵雜的百貨公司裡，有這麼一方天地可以安靜優雅的用餐，真的是很好的體驗。 沙發區真的超級舒服很有放鬆休閒的感覺。 因為是餐酒館，所以在餐廳前面有一個吧台是專門擺放酒類，其他的飲料調製也是都在這裡去進行。 JK STUDIO法式餐酒館餐點介紹 ★ 餐點介紹 主菜加價＄420升級套餐 JK STUDIO法式餐酒館有提供商業套餐，只要點一份主餐，再加上420元，就可以升級享有麵包、湯品、沙拉、蟹肉餅還有餐後飲品，真的是超級划算的，而且週一至週日全天候都有供應這個優惠套餐，讓每個時段來用餐的客人都可以享受到。 點完餐後服務員就會來幫忙上水，一整個流程也是非常好的服務，不管是餐具還是服務方式都跟店內想傳達的法式風格一模一樣。 因為今天的餐點內容非常適合搭配酒一起去品嚐，所以就用單點的方式點了一杯白酒及紅酒。 今天的白酒是這一款Mud House, Sauvignon Blanc / Marlborough 2022， 這一隻會有熱帶水果的香氣，整體的口感是比較順口，很適合配蟹肉餅。 接下來的紅酒是是Domaine Julien Cruchandeau Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Les Valancons 2021，尾韻悠長的勃根地最適合配上肉了。 現在還推出特定紅、白酒款兩杯搭配，只要499就可以享受到，真的有種撿到便宜的感覺，因為單點一杯基本上就是兩三百多起跳，而且搭配餐點的話都可以很好的消化掉。 ➔鄉村麵包與發酵海鹽奶油 第一道菜上來的是餐前麵包「鄉村麵包與發酵海鹽奶油」，這種麵包是法國常見的一款歐式麵包，口感很厚實。 直接單吃麵包的話可以感受到酵母發酵的味道，獨特的酵母微酸麵包搭配了海鹽奶油，濕潤的質地很好的解決了乾硬的麵包口感。 而且店家很大方的給了一小碗奶油，讓我們可以盡情的享受麵包與奶油帶來的驚艷結合。 JK STUDIO經典尼斯沙拉 ➔當日主廚沙拉 套餐的主廚沙拉是經典尼斯沙拉，是一種起源於法國尼斯市的沙拉，被許多大廚認為是最好的夏季沙拉。 這道沙拉是由番茄、水煮蛋、尼斯橄欖和鯷魚或鮪魚製成，最後塗上橄欖油，是用最傳統的版本去製作。 因為並不是用比較稠的沙拉醬，而是用橄欖油，所以吃起來非常清爽，再加上蔬菜的清甜，很好的開胃了一番。 JK STUDIO法式牛肉洋蔥湯 ➔法式牛肉洋蔥湯（當日主廚濃湯加購） 套餐裡的所有餐點最後都可以加購升級成自己想要的，這一點真的是滿足了大家的胃，今天將其中一碗升級成法式牛肉洋蔥湯。 這一道湯品也是法國的經典料理，源自於18世紀，可以說是非常悠久的牛肉洋蔥湯做法，牛肉燉得非常軟爛，再加上湯底是由濃郁的洋蔥熬煮而成，喝進去既暖胃，就連味蕾也被溫暖到。 最上面還會放上一大片被起司覆蓋的麵包，怎麼說呢，起司非常拉絲，搭配上泡在湯裡整個浸濕的麵包，真的是點睛之筆。 JK STUDIO酥皮濃湯 ➔當日主廚濃湯（加購換成酥皮濃湯） 另一碗我們則是升級成酥皮濃湯，絕對也是大家對於西式料理耳熟能詳的一道湯品。 將烤的酥脆的酥皮浸泡在香濃的玉米濃湯裡，真的是大人小孩都愛的口味。 JK STUDIO蟹肉餅 ➔蟹肉餅與茵陳蒿奶油 這道前菜號稱是經典中的經典，雖然不像酥皮濃湯被大眾知曉，但是熱愛法式料理的朋友們一定會知道這道菜。 先來說這道菜的主角蟹肉餅，口感很厚實又綿密，雖然外表煎的焦焦的，但是裡面還保持著肉汁，可以說是恰到好處的烹調技巧。 再來說相輔相成的醬料，因為蟹肉是海鮮，所以主廚搭配的是茵陳蒿與奶油，是一款不會很搶戲的醬料。 JK STUDIO蒜香勃根地田螺 ➔蒜香勃根地田螺 法式餐酒館裡必點的菜色排行榜應該也有田螺吧，雖然吃起來比較麻煩，但是它的好味道絕對不能錯過。 田螺可能有很多人不敢吃，但是真的要去嘗試看看，肉質很軟嫩，整體又細又小的感覺，搭配上大蒜與勃根地真的一口接一口停不下來。 最好入菜的酒類除了白蘭地以外，應該也要有勃根地的名字，這道菜還與香蒜、奶油結合，真的很想舔光醬料。 蒜香勃根地烤田螺還會附上香烤麵包，可以沾著醬料一起吃。 只能說一定要嘗試看看，不管是田螺或是麵包沾醬料都是大拇指。 讀者粉絲贈送小牛胸腺與松子醬 ➔小牛胸腺與松子醬 只要是粉絲就送小牛胸線！JK STUDIO特別招待給讀者一道很精緻美味的料理，先煎在烤過的牛內臟真的很柔軟，完全不會柴柴的感覺，就好像在吃小塊的牛排。 搭配上濃郁的松子醬真的很對味，超級想要再加點麵包一起配著吃。 JK STUDIO板煎小捲與青醬 ➔板煎小捲與青醬 這道菜完美的詮釋青醬除了義大利麵也可以很好的跟海鮮結合，青醬強烈的味道再加上口感彈牙的小捲，就好像中西結合的伴侶一樣很適合。 JK STUDIO諾曼第豬排$680 ➔諾曼第豬排 光看這個酥脆的外皮就知道會有多好吃了，就好像在吃炸豬排一樣，豬肉緊實又鎖住肉汁，搭配上芥末籽奶醬真的很對味，而且這道菜還有一個很特別的點是焦糖蜜蘋果，燉煮的軟爛微甜，甜甜又鹹鹹也可以很搭。 JK STUDIO油封鴨腿與芥末籽醬$680 ➔油封鴨腿與芥末籽醬 來到JK STUDIO 法式餐酒館一定要點這道油封鴨腿，將鴨腿油封8小時，最後再淋上芥末籽奶醬，映襯酥脆的櫻桃鴨腿外皮，裡面又非常鮮嫩多汁，愛吃鴨的朋友們一定要嘗試看看。 波士頓龍蝦麵$1480 ➔波士頓龍蝦麵 據說這道菜是限量版的，因為龍蝦是當日直送餐廳，為了要保證品質，數量有限，所以很珍貴～ 義大利麵吸滿了龍蝦的精華，再加上奶油、大蒜一起拌炒真的絕了，而且麵條是比較粗的款式，更好的將醬汁吸附住。 龍蝦肉質很嫩，因為搭配上香蒜奶油去製作，所以整體肉汁都是這個香噴噴的味道，但還是保留了一點本身的海鮮清甜味。 尤其義大利麵條吸收了滿滿的醬汁，真的是讓人每一口都能有嚼勁、鮮甜的龍蝦美味，濃郁的香氣充滿口腔。 除了麵條份量多外，龍蝦肉也不遑多讓，個個飽滿又大塊，吃起來很滿足，也完全不用擔心吃龍蝦會弄髒手，因為主廚已經把肉都挑出來了。 JK STUDIO法式餐酒館餐後甜點 ➔提拉米蘇（季節限定） 最後來到我們的甜點主場，法式料理除了正餐外，甜點也是許多人愛的一部分，今天點了超經典的提拉米蘇。 一開始以為提拉米蘇是小小的一片，但沒想到是用碗裝的，而且份量蠻多的，超級滿足甜點胃，因為是用正統的方式去製作，所以可以吃到咖啡香氣，再加上濃順的馬斯卡碰起司，只能說結合的真好。 ➔法式熔岩巧克力蛋糕 巧克力熔岩蛋糕也是必點的甜點，將蛋糕切開後，裡面是像岩漿一樣的巧克力流出，再配上旁邊的香草冰淇淋，一冷一熱的口感很特殊，也不會太甜。 ➔覆盆莓優果飲（套餐加價升級） 套餐包含的飲料是美式咖啡或是紅茶，但是也可以透過加購的方式去選擇想要的飲品，像是這一杯超級清爽的優格飲，風味是覆盆莓，最上面再加上綿密的奶泡，小朋友跟女孩子絕對會愛瘋。 ➔巴黎舒壓 也是餐後飲品加購的一款花草茶，看這個顏色就知道沒有咖啡因，喝下去既順口又回甘，很適合今天西餐的結尾。 JK STUDIO菜單 以老法菜為發想的新品牌，詳細菜單直接點此見官方網站 JK STUDIO分店資訊 JK STUDIO 法式餐酒館 (台北信義店) 地址：110台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號 電話：02-27661891 營業時間：11:30-15:00，17:30-22:00 JK STUDIO 法式餐酒館大直忠泰店 地址：臺灣台北市中山區樂群三路200號5樓 營業時間：週一至週日11:30-21:30（週六 & 週日營業至22:00）

【開吃】全家甜點／PABLO合作水蜜桃甜點/喜歡罐頭水蜜桃控不能錯過/下午點心超適合

【開吃】全家甜點／PABLO合作水蜜桃甜點/喜歡罐頭水蜜桃控不要錯過/下午點心超適合

 晚上吃飽忽然想來個甜點 ，走進全家看到這款與PABLO合作水蜜桃甜點 還是友善時光商品，立刻就拿去結帳！今天就來跟大家分享這款甜點好不好吃。 她的設計我也覺得很清新，感覺吃起來是款沒有負擔的甜點 猶豫很久後還是決定要買來吃吃看。 原價59打完友善時光的折扣這款才41，價格來說我覺得可以接受。 側邊的成分表提供給大家參考，畢竟是便利商店的食品 偶爾就是會想吃個甜點，對於這麼多成分我也是睜一隻眼閉一隻眼 好吃的話比較重要！ 側面也來一張，包裝寫六層次風味，不過我怎麼算都是只有五種層次 剛剛仔細想了一下，中間水蜜桃應該也算層次的一種吧(笑) 放一張包裝與實體的合照 最上層的奶油看了很療癒很可愛，吃起來我覺得不會很膩 而且給的份量也是剛剛好，有些甜點奶油多了吃到後面就很容易膩 這款我覺得給的量剛剛好。 近照來一張，上層奶油與第二層蜜桃奶油（不太確定） 吃起來也是很爽口，不會有過多香精味，但也不算很天然取於中間值 再來是重點的水蜜桃，就是水蜜桃罐頭的水蜜桃啊！！喜歡的朋友一定會喜歡 看到水蜜桃罐頭，就會想到某一部日劇裡面也有出現過，吃起來有點小浪漫 努力挖到最下面，有卡士達及蛋糕和碎餅乾，餅乾部分我覺得不是脆口的那種口感，但吃起來也還是可以接受，我個人是偏愛到蛋糕體那個部分。 原價購買的話我不會買，覺得價格過高，不過友善時光來說是很可以買的價格 整體吃起來不會讓你覺得膩，吃完想要一直喝水，也不會有空虛感 算是一款吃起來會讓你有吃完甜點幸福感的甜點款。 而且水蜜桃真的好吃，真的太喜歡！雖然水蜜桃量不多，不過吃起來也是很滿足 推薦給喜歡水蜜桃或是想吃點小甜點的朋友，如果有看到這款甜點可以買來嘗鮮看看唷！ 搜尋我的臉書：迷糊少女到處走走 可以看到我分享各種生活紀錄 偶爾分享在日本打工度假經歷故事 Youtube:迷糊少女出走日記 喜歡我的文章 請幫我按個❤給我鼓勵或是分享 ＃全家 ＃全家甜點 #水蜜桃甜點 #甜點 #水蜜桃控 #友善時光 #PABLO #聯名甜點 #便利商店 #便利商店美食 #便利商店甜點

拉亞漢堡攜手Food-X、農糧署開賣早安香蕉，抽近萬元Garmin手錶、還有新品買一送一！

國產香蕉全新供應鏈：烏龍蕉進駐拉亞 過去民眾購買農產品，大多前往傳統超市、量販通路和便利商店等進行採購。農糧署今（29）日聯手生鮮供應鏈業者Food-X和連鎖人氣早餐品牌－拉亞漢堡舉辦記者會，宣佈即日起在早餐店就能買到產地直送、新鮮又安心的「早安香蕉」，歡迎喜愛香蕉香Ｑ滋味、注重養生健康的消費者可至鄰近早餐門市嚐鮮，也一同支持國產水果，消息一出引發市場矚目。 這次三方的跨界合作，讓國人在通路上，有更多元化的選擇，透過嚴謹的食材把關與環島冷鏈，除了保證食品安全，更能忠實地在餐桌上呈現新鮮綿密風味，使消費者吃到最可口、完美熟度的香蕉。此外，現場拉亞漢堡也首度公佈新品菜單，厚切里肌芝加哥堡、蝦排蛋皇后奶油吐司、烙烤雞腿米堡、KITKAT®奇脆湯種吐司、KITKAT®奇脆皇后奶油吐司、鐵板烏龍麵＆煎餃，並請在場長官貴賓、媒體好友試吃全新產品蘋果派和KITKAT®奇脆冰摩卡，廣獲好評。 記者會現場長官進行大合照，分別為香蕉策略聯盟總召邱祝櫻、森邦集團執行長徐沛源、農糧署蘇茂祥代理署長以及伊斯萃Food-X杜懷森執行長（由左至右）。（圖／農糧署提供） 「香蕉界LV」獨家溫控熟成，極致口感享受 烏龍蕉因成熟時外皮美麗的金黃色又被稱為黃金蕉，加上果實肉質Q彈、香氣濃郁，被譽為香蕉界的LV，更是台灣外銷精緻農產品的代表之一，長年外銷日本。 Food-X特別於鄰近香蕉生產區架設智慧生鮮物流園區，憑藉全程保鮮冷鏈技術和獨家日本數位化氣體控制熟成技術，使香蕉保持最新鮮又香醇綿密的口感。獨家催熟技術說明：透過專業數位調控乙烯氣體能良好地控制香蕉熟成，使香蕉不再因不同的環境條件，造成熟成度不均與品質劣化的現象；更透過冷鏈配送控制溫度和運輸時間，減少香蕉在運輸過程中受影響，確保香蕉從產地到消費者手中都保持著最佳的口感和營養價值。 即日起透過拉亞漢堡Laya now app不限金額且購買香蕉即可參加抽獎，除了新品折扣券以外，還有機會獲得最新的2024年Garmin手錶共四款（市價NT 9,990元／隻）。（圖／農糧署提供） Food-X打造ESG冷鏈，來拉亞漢堡消費抽好禮 Food-X秉持著精準地使用管理農產品保存方法、提高食材利用率、降低傳統供銷工作過程所產生的高比例耗損等理念，落實有效的生產規劃，同時提升農作物的經濟循環力，降低無效運輸和碳排放，實踐品牌的ESG願景。5／30（四）起，透過拉亞漢堡Laya now app不限金額且購買香蕉即可參加抽獎，除了新品折扣券以外，還有機會獲得最新的2024年Garmin手錶共四款（市價NT 9,990元／隻），期間限定！拉亞漢堡也攜手外送平台同步推出優惠，6／5（三）至6／18（二）在Uber Eats平台，以下商品買一送一：鐵板烏龍麵&煎餃搭配紅茶、KITKAT®奇脆皇后奶油吐司&香蕉搭配紅茶，讓你在家也能輕鬆享受美味優惠。 拉亞漢堡推出了全新現炸蘋果派，酥脆酸甜開啟美好的一天，到了中午還有鐵板烏龍麵和煎餃，讓你盡享實惠與美味。不僅如此，還有厚切里肌芝加哥堡、烙烤雞腿米堡，全新皇后奶油吐司系列以及XL炸雞排等豐富選擇。（圖／農糧署提供） 香甜酥脆的蘋果派，拉亞新品時時刻刻滿足你的味蕾 拉亞漢堡與KITKAT®聯名的奇脆系列，在美食界颳起一陣旋風，大受好評，近期再度推出全新的KITKAT®奇脆皇后奶油吐司與KITKAT®奇脆湯種吐司，將巧克力的酥脆、濃郁與吐司的柔軟完美結合。此外，拉亞漢堡推出了全新現炸蘋果派，酥脆酸甜開啟美好的一天，到了中午還有鐵板烏龍麵和煎餃，讓你盡享實惠與美味。不僅如此，還有厚切里肌芝加哥堡、烙烤雞腿米堡，全新皇后奶油吐司系列以及XL炸雞排等豐富選擇。 不論你偏愛甜點還是鹹食，不管是早餐、午餐還是下午茶，這些新品不僅能滿足追求創新口味的饕客，更能帶領你的味蕾踏上一場多樣風味的饗宴。 拉亞漢堡推出全新菜單，無論偏愛甜點還是鹹食，不管是早餐、午餐還是下午茶，新品都能滿足追求創新口味的饕客，更能帶領你的味蕾踏上一場多樣風味的饗宴。（圖／農糧署提供） 

Yo！跟著Karen「留守人廚房X香料咖哩」馬來西亞肉骨茶 用心製作每一樣溫暖人心的美味

撰文編輯/Karen W. 是說 我有個疑問 怎麼樣可以做到每樣都好吃的？ 我覺得應該是想要做出好食物給大家吃的那顆溫暖的心。 留守人廚房X香料咖哩 肉骨茶 位在桃園龜山區光峰路上，在這裡門牌號碼有稍微特別一點，因為161號是向內凹的，所以看到159號門牌的時候，往樓梯方向裡面走一點就可以看到留守人廚房～ 個人是覺得不會不好找，如果真的找不到建議可以直接打電話給店家，這是最快的方式😊 附近有路邊停車格跟一個小停車場，如果車多的話要往楓樹坑找或全聯停車場。 用餐環境很有家庭氛圍，我覺得真的就很像留守人的概念（守護、暖心、暖胃）。 留守人店名是取自戶外活動中的留守人機制，由沒有參與活動的人擔任，需掌握隊伍狀況，作為資訊傳遞與緊急狀況發生時的應對人員，守護團隊安全。 希望能秉持守護精神，提供安心的料理守護每一位客人的健康。 留守人廚房X香料咖哩 肉骨茶 菜單 這裡的菜單主要是提供咖喱為主、甜點為輔，南洋咖喱、果香咖喱、特色咖喱，還有大馬風味肉骨茶，跟甜點🍮 最特別的就是所有的料理都是老闆自製的，像是咖哩是從洋蔥開始炒，使用香茅、紅蔥、薑、蒜等堆疊出香氣後，才加入孜然、元荽等天然香料調味⋯ 像甜點也是，Kaya吐司中的咖椰醬、樹薯糕、布丁等⋯都是老闆親自手作，甜點都是以動物福利雞蛋、動物性鮮奶油、發酵奶油等材料製成，不使用人工香精、人造奶油等添加物。 🔸南洋咖哩牛 如果喜歡南洋風味的朋友，尤其是喜歡參巴醬的鮮香辛辣的朋友，推薦一定要要點他們家的南洋咖喱系列！ 南洋咖喱比較偏向馬來西亞風格裡面有使用大量的香草跟南薑🫚 香味跟層次都比較多元，馬來西亞特有的參巴醬，老闆也因為考慮台灣人可能比較吃不慣太辣，所以把醬單獨分開放。 想要怎麼調整都可以自行決定，重點是這一款咖喱如果不加辣的話，層次一樣非常多帶有濃郁厚口的椰奶，吃起來感覺特別的溫馨！ 🔸果香咖喱雞 用蕃茄跟洋蔥熬製而成的咖喱醬汁，吃得到的蕃茄果肉微微的酸甜是因為有加入蘋果汁熬煮。 呈現出來的口感是柔和爽口，很像在吃番茄紅醬版的咖喱雞飯！ 🔸奶油雞 一樣是果香基底的奶油雞飯吃得出水果細緻的纖維，大量的番茄、洋蔥、腰果加上多款綜合香料一起熬煮成的香濃醬汁，酸甜滋味與濃郁口感，是相當經典的印度料理。 - 上頭淋上動物性鮮奶油，加上畫龍點睛的香菜不僅能突出咖喱醬的甜味更增添了清新的口感！ 🔸招牌肉骨茶（可續湯） 馬來西亞的肉骨茶是屬於黑色的肉骨茶，跟新加坡的黃白色肉骨茶不太一樣。 湯頭呈現黑茶色是因為馬來西亞的肉骨茶都是以濃郁的中藥去熬製的，所以不會有胡椒的嗆辣反而是中藥的回甘甜味～ - 馬來西亞肉骨茶，原理類似台灣的藥燉排骨，但選用的藥材不同，更加講究味道的和諧，此外加入蒜頭熬煮，使湯頭更為香甜且帶有清淡的蒜香~ 🔸抹茶巴斯克乳酪蛋糕 抹茶巴斯克乳酪蛋糕烤得非常得好，口感上完全就像是冰淇淋的口感，非常的綿密濃郁。 抹茶的味道也非常的厚重，但有微微的苦味更襯托出來乳酪蛋糕的乳香清甜～ 🔸手工焦糖布丁（上面是薰衣草、葡萄） 他們家的手工焦糖布丁也是很好吃的，口感非常的綿密，蛋香味十足，當然從這個地方可以吃的出來動物性鮮奶油的奶香。 - - 濃郁香醇的軟嫩布丁配上煮到焦香的焦糖醬，吼⋯誰會不喜歡～～～ 🔸Kaya吐司 這個吐司真的就很大馬風味，Kaya醬因為會被吐司吸進去所以側看厚度不明顯，中間夾的是發酵奶油。 留守人的Kaya醬是老闆自製的，這張超厲害，吃的出來非常濃郁的椰香跟斑斕葉的香氣，尾韻還帶有淡淡的焦糖香🤎 口感非常的滑順，他們在中間還加上了發酵奶油，超級適合搭配咖啡或美祿～～～ 🔸樹薯糕 這個樹薯糕真的超級好吃的，吃下去軟糯不粘牙！ 樹薯糕是馬來西亞的傳統點心，以樹薯塊、椰漿、斑蘭葉打成漿後烘烤而成，吃起來軟Q綿密，帶有椰子與斑蘭清香。 🔸香料汽水 使用天然香料熬煮的糖漿加入氣泡水跟柑橘原汁製成。 🔸氣泡調飲 （用水果冰成冰塊） 氣泡調飲是用紅龍果做成的水果冰塊加上百香果跟西柚醬調製而成，除了水果本身的甜味沒有再另外加糖，微微酸的滋味～ 🔸香料鮮奶茶 香料鮮奶茶感覺小荳蔻、肉桂的味道很重，跟咖喱很搭，會起來奶味比較淡，而且不會太甜，這個口味感覺喜惡很兩極。 🔸恐龍美祿 - 恐龍美祿是留守人菜單裡面比較罪惡的食物了😋😋，香濃的巧克力粉搭上鮮奶怎麼會失敗呢！ 這一頓吃下來讓我們實在太佩服了，到底怎麼樣可以堅持自己手作，然後每一樣都這麼好吃！ 老闆說他們致力於提供天然的美味，希望盡可能用天然的食材來料理，讓每一位前來的朋友同時吃到美味與安心。 真的很值得來一趟的留守人廚房！ #留守人香料咖哩 #龜山美食 #桃園咖哩 #桃園南洋料理 #桃園異國料理 #桃園星馬料理 #桃園肉骨茶桃園美食推薦 #桃園特色餐廳 #桃園馬來西亞料理 📍留守人廚房X香料咖哩 肉骨茶 地址：333桃園市龜山區光峰路161號 電話：03 359 0598 營業時間： 11:00-14:00、17:00-20:00 (二、三、四公休) 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100092479209254 IG： https://www.instagram.com/spicekitchen161 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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