【HARBS】日本超人氣水果千層蛋糕｜必吃的排隊甜點｜東京自由行｜新宿駅


HARBS是來自日本名古屋的知名甜點連鎖店，在日本的關東及關西地區都有分店，可見它的人氣跟魅力真的非常大呀！如果你只吃他們家的招牌水果千層就太可惜了，這裡推薦我的幾款私心名單給大家。 新宿區的 HARBS蛋糕 就位在 LUMINE EST百貨的B2F，只要往歌舞伎町的東西口的連通道一直走到底就可以到LUMINE EST囉！ ＃水果千層蛋糕這款可以說是HARBS銷售冠軍，也是網路上最多人推薦的一款，主打千層薄餅皮，每一層都是新鮮水果搭配卡士達醬及鮮奶油，裡頭有草莓、香蕉、奇異果、哈密瓜和葡萄...等，簡單幾款水果混搭一起，卻創造出豐富的層次感，嘴裡的每一口都可吃到真材實料，不甜不膩，大推！ #巧克力蛋糕巧克力鮮奶油和巧克力蛋糕體，吃起來不會甜膩，帶有一點白蘭地的酒香味，鮮奶油夾層裡還有核桃，吃起來綿密柔軟，帶有堅果香氣，這款我們都得超級好吃，是大人口味的巧克力蛋糕！ #抹茶紅豆蛋糕細緻的抹茶奶油慕斯、帶點層次深度的抹茶蛋糕體和粒粒飽滿香甜的紅豆，每一層都有讓人喜愛以及值得細細品嘗的地方 ，喜愛抹茶的你絕對不要錯過它！ 吃過HARBS蛋糕的朋友應該都會很懷念他的滋味，千層的皮很薄很香，用新鮮水果鋪疊再搭配不膩口的卡士達醬與鮮奶油，吃過一口就會很難忘！ 雖然一片蛋糕要價兩百多塊台幣，不過SIZE都還蠻大的，且用料紮實又新鮮！地理位置也很方便！吃完還可以順便逛街！難得有機會體驗偽貴婦的生活，就奢侈一下吧~ . 營業時間｜週一～週日 11:00～21:00地址｜東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿B2F （新宿 LUMINE EST 店）交通｜JR中央線【新宿駅】東口 徒歩約２分鐘上一篇👇🏻: 

濟州島｜奶油黃布丁店Umu

Umu 우무 💰6800 won 近台幣160 滿意程度：🌝🌝🌚🌚🌚 在小紅書上濟洲攻略出鏡率超高的奶油色布丁店우무 想說到底多好吃一直想吃吃看 殊不知一整個超貴160元 Logo很可愛 還有超多周邊 布丁這次我吃花生口味 因為濟州島的花生也是有名的🥜 味道是很濃郁，但不曉得為何要這麼貴 一下就吃完了🌚 只能說韓國人很會行銷！ 這次的小紅書爆款甜品 UMU布丁店 不推薦 🙅🏽‍♂️ 市區的Umu附近有間小店：Goodwoodmood 小物都好好看好想買 尤其各種杯子 有時間的話可以去逛逛唷💕 #韓國旅遊 #濟州島美食 #濟州島 #우무 #pudding #網紅推薦 #jeju #korea #foodie #jejufood #dessert #跟著小紅書攻略 #ciao櫻桃_🇰🇷

PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾5種口味一次盤點，還有最新夜空星光超夢幻組合！

PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾5種口味一次盤點，還有最新發售「夜空星光」超夢幻組合！

PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾，跟NewYork Perfect Cheese起司奶油脆餅，都是許多人到日本旅遊，忍不住跟風選買的東京伴手禮，第一次吃到PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾和NewYork Perfect Cheese起司奶油脆餅是在2019年，當時就發現PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾口味好多，而我們最愛的吃法是先將PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾放到冰箱，帶點冰涼的口感，覺得更美味，2023年再訪日本，不小心又爆買PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾，還有最新上架的夜空星光版，這種超夢幻組合！更多關於PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾的分享，繼續往下滑吧！ PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾店家資訊 PRESS BUTTER SAND大丸東京店 營業時間： 10：00～20：00 地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店B1F PRESS BUTTER SAND HANAGATAYA東京店 營業時間： 6：30～21：30 地址：JR東日本東京駅構内 新幹線南乗換口前 HANAGATAYA東京店内 PRESS BUTTER SAND 新宿小田急エース店 營業時間： 週一～五 10：00～20：30 六日國定假日10：00～20：00 地址：東京都新宿区西新宿一丁目西口地下街１号 小田急エース 北館 PRESS BUTTER SAND 東急フードショーエッジ店 營業時間：10：00～21：00 地址：東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン 1階(與Shibuya SKy同棟百貨公司的一樓) PRESS BUTTER SAND 東京ソラマチ店 營業時間：10：00～21：00 地址：東京都墨田区押上１丁目１−２ 東京スカイツリータウンソラマチタワーヤード2F(晴空塔) PRESS BUTTER SAND 成田空港第２ターミナル 營業時間：7：30～21：00 地址：千葉県成田市 成田空国際空港第二旅客ターミナル 本館4階 這次剛好逛了不少百貨公司，也到東京車站伴手禮區，所以遇到很多PRESS BUTTER SAND的分店，PRESS BUTTER SAND的據點還蠻多的，大家可以查詢官網，去離自己比較近的門市，除了東京以外，羽田機場第二航廈、成田機場第二航廈(還沒有出境前的商店街)、日本其他區域，也有PRESS BUTTER SAND。 PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾價錢 原味焦糖5入裝含稅日幣1107元，開心果櫻桃5入裝含稅日幣1620元，柑橘巧克力5入裝含稅日幣1620元，夜空星光9入裝含稅日幣2322元(原味焦糖*3/檸檬*3/咖啡*3)，以目前匯率換算原味焦糖5入裝，每盒約台幣260元不到。 PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾味道評價 這次依照我們自己的口味喜好，還有嘴饞想嚐鮮新口味，所以總共買了原味焦糖、開心果櫻桃、柑橘巧克力、檸檬、咖啡五種不同的PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾，實際購買經驗發現，不同的門市，備貨量不大一樣，市區店蠻難找到檸檬，反而在機場一下子就買到了，如果是第一次買PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾，肯定也會喜歡每個簡約又不失設計感的外盒，不一樣的口味有各自的色調包裝，很適合當成日本東京伴手禮送人。 PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾我們習慣冰起來之後再享用，一口咬下原味焦糖，能感受到酥脆的餅乾，裡面是奶油與焦糖醬兩種不同滋味交融，第二個品嚐的開心果櫻桃，是2023年4月初登場的新口味，也是很令人期待的味道，吃進嘴裡比原味焦糖又多了幾分酸酸甜甜的果香與風味，外盒也特別設計成三角形。 接著來嚐嚐2023年1月趕在情人節前夕推出的柑橘巧克力Orangette，應該也是今年的新品，柑橘巧克力Orangette從餅乾就劃出了原味和巧克力兩種滋味，橘子內餡散發出甘酸的甜味，橘金色的包裝，有股奢華感。 意猶未盡的嚐完這三種之後，最令人興奮的就是6月1日才剛新發售的「夜空星光組合」，幸運地在成田機場第二航廈入手，也滿足沒在東京市區找到檸檬口味的缺憾，開心果櫻桃、柑橘巧克力和檸檬都屬於水果系的PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾，而些微的差異來自他們原本的水果風味，檸檬PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾的酸甜又加了一點清爽的感覺，充滿成熟大人味的咖啡，我們也蠻喜歡的，PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾的魅力，在於奶油加上另種餡料搭配，所創造出的雙重滋味，只不過甜度自然不低，適合推薦給甜食控。 PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾品牌介紹 「PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾」是知名公司BAKE INC.的旗下品牌，像是BAKE CHEESE TART起司塔、ZAKUZAKU長型泡芙、RINGO蘋果派，也都出自這裡，「PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾」嚴選食材，採用「はさみ焼き製法/波佐見燒製法」來控制油份，製作外層酥脆餅乾，夾進奶油生乳x奶油焦糖的2層內餡，讓食感和風味達到最佳平衡，希望「PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾」成為充滿新意且美味的伴手禮。 圖影來源：自行拍攝、店家官方Instagram、店家官方網站，僅供文章分享使用 #PRESSBUTTERSAND #PRESSBUTTERSAND焦糖奶油夾心餅乾 #東京伴手禮 #日本伴手禮 #東京伴手禮推薦 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

福岡天神｜絕妙刨冰魅力！細緻層次、好吃到停不下來 ～おいしい氷屋

「おいしい氷屋」是老字號製冰廠九州製氷開設的刨冰專賣店。 ▴甘王草莓鮮奶油（あまおうホイップ） 與其他店家不同的是，他們堅持使用來自博多地區清澈的水質，並對冰的製作過程非常講究。相較於其他店家只花一、兩小時結凍，九州製氷的冰需要緩慢結冰長達七十二小時。在這漫長的過程中，必須不斷攪拌冰塊，以去除其中的空氣和雜質，使得純冰色澤清澈透亮。 用這樣的冰，刨出來的冰花送入口中，立刻在舌尖上溶化，除了 Amazing 還是 Amazing ！與台灣的傳統挫冰有所不同，它更像是雪花冰，但吃起來比雪花冰還要細緻。每一片細心製作的冰花，蘊含著製作者的心血和專業技巧，帶來無盡的滿足感和愉悅 ⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆♡ 在福岡就是要吃甘王草莓，有 甘 王 就 是 要 點！！！軟綿綿的鮮奶油配上濃郁草莓醬，這就是幸福的滋味 酸酸甜甜，清爽消暑～～～ ▴豆奶芝麻鮮奶油（豆乳きなこ） 長輩會喜歡的風味，濃濃的豆香，喜歡濃郁系風味的人，可以吃看看 他們的冰，厲害的地方是，醬料比例掌控恰恰好。從第一口吃到最後一口，每一口都有醬，吃大碗冰最怕吃到後面沒味道。 冰很大碗，份量很夠，3個人點兩碗加一杯咖啡，大約6分飽。 ▴ 碗底還有湯圓？團子？ 總之，料多有層次，邊吃邊驚呼！你以為只是表面上看到的調料，想不到中間、碗底，還有更多料啊～ ▴ 甘王草莓的中間，很像是奶酥片(？)的東西，增添脆脆的口感 酥片的微甜緩和草莓帶來的酸感。我覺得這很棒呢！吃到中間都不會膩，還想一口～接著一口～感受不同配料，激盪出的新味道。 ▴旅行中的意外驚喜，規劃之外的體驗◡̈⃝ 前往福岡超人氣甜甜圈 im donut ? 的路上，被廣告看板的圖片吸引，臨時決定吃看看 這裡的刨冰不僅僅是一道甜點，更是一種帶人進入冰雪世界的魔法。如果你對品味有所追求，並對美食充滿熱愛，絕對不能錯過這個九州絕妙刨冰 おいしい氷屋。 官網推薦，享受刨冰的美味食用方法： 因為剛做好的刨冰，非常蓬鬆！邊邊的地方容易散掉，在吃的時候，店家建議從外部輕輕地往內部推或輕壓固定，這樣可以避免冰塊散落，讓你能夠美味地享受刨冰。 －店家資訊－ 週六、週日、假日｜12:00～18:00（LO 17:30) 店休日：不定休（instagram 公告） instagram ＠oishiikoori / 官網 ⋆⌁⌁⌁❤︎⌁⌁⌁⋆ 看更多 福岡ᵕ̈ 好吃資訊 ☻ Q彈可口！六花舍福岡必吃牛腸鍋，博多車站必訪推薦！ ☻ 絕品炭烤鴨親子丼！讓人回味無窮的風味，美食家推薦博多車站必吃 ☻ 福岡柳川鳗魚飯之王！傳承300年，當地美食的極致享受 ☞ 元祖本吉屋 ⋆⌁⌁⌁❤︎⌁⌁⌁⋆ 看更多 東京ᵕ̈ 好吃資訊 ☆ 挽肉と米渋谷｜來場獨特的味蕾饗宴吧！品嚐炭烤漢堡排的美妙滋味 #日本超人氣排隊美食 ☆ 東京澀谷｜超美味『 I'm donut ? 』生甜甜圈🔥內文附上，各分店限定品 ☆ 探索東京熱門麵包店：被誘惑的驚奇之旅 AMAM DACOTAN 表参道店 ☆ 東京淺草｜超萌小精靈『可麗露＆冰淇淋』好吃又好拍 ☆ 東京淺草｜淺草志乃多豆皮壽司，帶給你無限的回味 ☆ 晴空塔美食｜鹽之花奶油捲專賣店

樂雅樂◎台中高鐵站內的必吃美食之一，出差商旅可以來，家庭、約會、親子也別錯過

以前我常搭高鐵出差，在用餐時間幾乎都是來樂雅樂吃飯 餐點選擇很多，食物也好吃，還有提供兒童餐 過去商務的我來吃樂雅樂，現在帶著孩子的我也來吃樂雅樂！ 用餐日：2020/05/05(五) 樂雅樂餐廳 台中高鐵店 這次是跟台中的朋友一起用餐，感謝朋友有提前訂位，這天除了是禮拜五的下班時間之外，高鐵還訊號異常導致許多旅客都滯留在高鐵站，用餐需求量整個大增 沒一會兒樂雅樂餐廳就不收現場客人，完全是客滿的狀態 我們們三大兩小的座位被安排在最靠近門口的地方，一整個手忙腳亂，我也沒看清楚裡面位置多不多 兒童椅架設好之後，店員馬上送上畫紙跟蠟筆 筆是我小時候也有用過的那種可以更換筆芯的蠟筆，結果小朋友們都故意往桌上大力敲，筆芯通通飛走，氣屎！ 樂雅樂的菜單，然後我發現我忘記拍內容了哈哈哈哈哈 不過裡面選擇真的很多，要拍真的也不好拍就是了 由於是五月來用餐，還有母親節的套餐可以參考 最後我是自己點一個餐點，兜兜則是自己吃一份兒童餐 點餐方式是用QRcode線上點，我自己覺得沒有很好用，超級眼花撩亂 主廚特製奶油海鮮麵派對套餐 $260 原本想說兒童餐的造型是車子，兜兜應該會吃比較認真 結果沒有~他居然連薯條、布丁都沒有放在眼裡！這餐吃得很差 兒童餐的薯條中規中矩，布丁看起來是外面市售的布丁，非常大一顆 水果可以自己選擇要不要加沾醬，我沒有加，裡面有柳丁、番茄、芭樂、還有完全沒味道的哈密瓜(我只吃到這個) 海鮮義大利麵其實看起來很不錯，但是兜兜邊吃邊玩，到最後都冷掉變成麵團 蝦子我自己的餐點也有，吃起來的感覺是：如果孩子不吃就算了，的那種品質 最後是他爸搭了delay一個小時的高鐵終於抵達台中，幫他把剩了一半的兒童餐給吃光光 蝦仁焗烤奶油飯 $210 目前點的餐點看起來都跟菜單裡面的照片沒有差距很大，這點很加分，至少沒有送上桌被欺騙的感覺 但是照片沒有比例尺，看不出大小，其實這碗蝦仁焗烤奶油飯還蠻小的，我吃不飽，男生肯定更不行 這碗蝦仁焗烤奶油飯是好吃的，缺點就是份量小 不過裡面有加一樣我吃不出來的東西，是甜的！非常特別！ 原本想要詢問店內人員，但每一位都好忙，最後還是沒有問出口 如果喜歡蝦仁焗烤奶油飯的話可以點點看，順便幫我吃吃看裡面那甜甜的味道是甚麼 美味套餐 $70 大人的餐點有各種價位可以加價成不同套餐，我選的是最低價的美味套餐 加$70可以選一杯飲料和一份甜點，我選的是紅茶和奶酪 這兩個就是中規中矩，吃起來沒有特別驚豔，但也沒有讓人有別的不好的印象 我個人是覺得可點可不點，不過像我點的主餐份量少，再來個飲料和甜點會比較有飽足感 小結論 老實說這次來吃樂雅樂跟我好幾年前吃的印象大不相同 但我必須說，食物是好吃的，只是食物的細緻度無法滿足我，尤其份量的部分更令我難以接受 一份餐點很快速就吃完，但只有滿肚子的空虛 還是必須再次聲明，我仍舊覺得樂雅樂是好吃的，還是會願意再入內用餐，下次來試試看牛排類的餐點好了！ 看更多台中文章 逢甲夜市美食 國立自然科學博物館 紙箱王博館店 葉綠宿旅館 宅樂咖啡建國店 做茶菜

wowffles鬆餅專門店 苗栗美食 台北美食 新北美食 桃園美食

🍽｜苗栗 #wowffles｜ 去年年底在苗栗頭份新開幕的鬆餅專賣店～長條造型的鬆餅搭配不同類型的配料，創造出各種好看好吃的組合😍 #提拉米蘇 喜歡鮮奶油的朋友絕對愛這款，滿滿的鮮奶油放在鬆餅上面，再撒滿可可粉，雖然層次搭配上與提拉米蘇相差蠻多的，但吃起來的味道倒是有幾分像，還不錯👌 #宇治抹茶麻吉 老婆最愛的口味就是這個麻吉口味🤩 鬆餅蓬鬆有嚼勁的口感搭配上軟Q的麻糬，吃起來真的很迷人耶😝抹茶淡淡的茶味配上不甜膩的卡士達醬，真的很讚…🉐🉐 #樂天小熊列車 當初就是被這個小熊餅乾鬆餅給燒到😍有夠可愛的啦 小熊餅乾的脆度和甜度，搭配鮮奶油還有鬆餅，我自己蠻愛的這一款！邊吃邊開心🥳 #繽紛樂巧克力 單看這個組合會感覺很甜，但因為他們的卡士達和鮮奶油都不甜，加上鬆餅本身也不會甜，所以吃起來是很好入口的，鬆餅還有額外淋上巧克力醬，讓巧克力的風味更加鮮明突出！ 🔸 他們的鬆餅口感是好吃的，不會太乾也不會太硬更不會太甜，搭配上不甜的卡士達醬跟鮮奶油，就連不愛吃甜點的人都可以接受！加上盒裝的造型也很方便吃，打開拉出來即可享用～完全不用擔心手會弄髒❤️ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 wowffles 頭份店 📍 苗栗縣頭份市中央路445號 🈺 11:00-19:00 📞 0932-326-103 🚷 週一公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #miaolifood #苗栗美食 #頭份美食 #苗栗甜點 #頭份甜點 #頭份鬆餅 #苗栗鬆餅 #鬍子先生吃鬆餅 #苗栗美食地圖 #苗栗美食推薦 #苗栗必吃 #鬍子先生吃苗栗 #鬆餅 #苗栗小吃 #頭份小吃 #桃園美食 #新北美食 #台北美食

伊斯蘭教、印度教素食飛機餐？開箱國泰航空經濟艙特殊飛機餐✈️

伊斯蘭教、印度教素食飛機餐？開箱國泰航空特殊飛機餐✈️

4月初第一次一個人搭飛機去德國🇩🇪 （上次搭飛機是3歲的時候🤣） 看到國泰航空的網頁有提供很多種餐點選擇 畢竟能搭飛機的機會不多 所以想來試試看一般飛機餐之外的餐點🤣 4/1去程 低卡路里餐 台灣🇹🇼➡️香港🇭🇰✈️去程第一餐 虱目魚蠻甜蠻嫩 沒有魚腥味 上面有番茄塊 隔壁的紅蘿蔔跟小黃瓜也不錯 沒有可怕的菜味🥕🥒 飯偏乾 感覺沒有什麼調味但整體味道蠻不錯的！ 伊斯蘭教餐 香港🇭🇰➡️德國🇩🇪 ✈️去程第二餐 番茄雞肉很嫩！ 中間橘色很像紅蘿蔔的東西有沙子和土的味道😢不喜歡😓 旁邊的花椰菜跟瓜類普通 沙拉是醜豆跟乳酪 乳酪偏鹹 紅紅的吃起來像果乾 麵包的奶油不錯 奶味很濃 芒果果凍超好吃！很想多要幾個🤣 不過點特殊餐不會有冰淇淋 小可惜🥹 （我一直偷喵隔壁的人吃冰淇淋😥） 最後剩這麼多 真的不喜歡土味🥶 ✈️去程第三餐 早餐 馬鈴薯有煙燻的味道 口感鬆軟我蠻喜歡的！ 水果品質不錯 不會過酸或很乾👍🏻 麵包跟第二餐一樣 熱狗是早餐店的那一種 整體來說中規中矩 4/15 回程 一般餐 德國🇩🇪➡️香港🇭🇰 ✈️回程第一餐 雞肉義大利麵吃起來很像鐵板麵 越吃越鹹 麵體普通 醬汁偏鹹 雞肉蠻嫩的 左上角的沙拉是泡菜口味我覺得蠻好吃的 麵包一如往常的水準 但我覺得去程的奶油比較好吃 回程的奶油沒什麼味道 巧克力冰淇淋很讚 有巧克力碎片🍫 巧克力味很濃😍 另外有給一塊巧克力 我覺得偏甜 比較像牛奶巧克力 ✈️回程第二餐 優格是草莓優格 超好吃而且有果肉 不會過甜 水果是香瓜跟鳳梨都蠻好吃的 很juicy 麵包給的草莓果醬很好吃 加奶油讚👍🏻 主餐的起司歐姆蛋蠻香的 起司味濃郁🧀️ 香腸有點鹹但也不錯 不乾 底下的薯餅雖然散掉但煎的脆脆的 是在早餐店會吃到的味道 菜有點苦苦的菜味 印度教素食餐 ✈️回程第三餐 有烤餅 沒什麼嚼勁 但配咖哩蠻好吃的！ 咖喱有兩種 左邊的偏辣 很多小豆子 右邊的還好 是長豆 中間白色的跟上次伊斯蘭教的一樣有土味🥶 但可能咖哩味比較重所以配著咖哩吃能蓋掉土味🤣 這次有乖乖吃完👍🏻 到一般餐的餐點是肉片+青江菜+白飯 突然覺得自己的算很豐盛了XD 飛機小點 飛機上有提供杯麵 還有素的！ 素食杯麵超讚(我吃葷但我覺得完全沒有素味) 麻油味有夠香 比飛機餐好吃！！！(一年都不碰泡麵的我竟然破戒了😥) 第一次搭飛機才知道原來飛機上不只提供飛機餐 也可以跟空服員要水果、泡麵、點心 蘋果也讚 不酸很juicy 後來空服員跟我說可以到後面的吧台拿小點心（花生 餅乾 巧克力 燕麥棒） 花生我吃了3.4包 超讚 如果喜歡我的分享，歡迎到IG 以及Dcard 追蹤我，一起到處吃美食～

神樂坂 | 到隱藏在巷弄中的神樂坂茶寮本店 來場充滿和風的美味下午茶

「神樂坂」雖然位在總給人繁華印象的新宿區，卻有著截然不同的悠閒氛圍。長長的坡道上聚集了多樣的餐廳及品牌，隨意轉個彎都充滿驚喜感。而今天要帶大家前往從「飯田橋」站徒步約5分鐘可抵達的「神樂坂茶寮 本店」，品嚐一頓美味的和式下午茶！ 這次前往的「神樂坂茶寮 本店」所在處，是2022年三月中剛搬來滿一週年的新址。而除了位在神樂坂的本店之外，在澀谷Scramble Square、新宿MYLORD以及池袋Sunshine City 等百貨設施，都能看到它的旗下餐飲品牌。 不位在主要的神樂坂坡道上，而是隱藏在附近的巷弄中。沒有特別醒目的招牌，讓慕名而初次到訪的人直到走近看見暖簾上的logo，才能確定眼前這棟有著白色外牆的兩層樓建築就是此次的目的地。 入口旁有放置菜單可以自行翻閱，而窗台上貼有排隊候位的相關指引告示。而到訪這天是平日傍晚，很順利地一走進店裡就有座位。 一樓座位分成四人桌及可以直接看到店員製作茶飲的吧台座位，而我這次坐在吧台區。一入座後會送上菜單、冰水和濕紙巾。 昏黃的燈光使店內氣氛充滿了清幽感，再加上於角落默默綻放綠意的擺飾，真的是讓人很難不喜歡這個環境。另外椅子坐墊的顏色也配合茶寮的宗旨使用了抹茶綠，可以看出在細節上的用心。 完整菜單可參考文末附上的官網連結，而我這次點的是「生麩と白玉のクリームあんみつ」（生麩和白玉的奶油餡蜜），可以選擇要加日本茶或是抹茶/玉露配成套餐，而我選的是抹茶的「丸久小山園のお抹茶【五十鈴】」（含稅1430円）。 稍等一下之後首先送上的是甜點，店員一邊送餐的同時一邊說明品嚐方式，此外還特別提到抹茶正在製作中請稍候。耳邊也能聽到攪拌抹茶能聽到的敲擊聲響。 淋上黑蜜醬前先來看看配料有哪些。 翠綠色的抹茶冰淇淋、兩種口味的寒天、艾草口味生麩、灑上黃豆粉的白玉糰子、鋪上米果的鮮奶油、紅豆泥，及一朵可食用花。 淋上帶有濃郁香甜氣味的黑蜜醬。 與此同時使用典雅陶碗盛裝的抹茶也送上桌。 先來品嚐一口抹茶。使用宇治抹茶「五十鈴」製作，茶味微苦但會回甘，搭配餡蜜剛剛好！ 接著從寒天開始，原以為會是像洋菜凍一般稍微硬脆的口感，結果是如麻糬般柔軟又帶有彈性，我個人蠻喜歡這種口感。 接著把抹茶冰淇淋、鮮奶油以及紅豆泥一起品嚐，紅豆泥微甜而不膩，鮮奶油則是可以感覺到濃厚的乳香味，抹茶冰淇淋則是帶點微苦，每口都能感受到真材實料。 再來是讓我最好奇的艾草味生麩。 生麩其實就是麵筋，為一種富含蛋白質的食物。看起來充滿彈性但其實口感稍微蓬鬆，算是蠻特別的味覺體驗。 白玉糰子的味道則是中規中矩。而我覺得不甜的抹茶飲品和餡蜜在味道上搭配得恰到好處，讓甜度可以得到適當的中和。另外如果搭配飲品選擇日本茶的話，則有來自靜岡、京都以及鹿兒島的茶葉可以選擇。 你也喜歡抹茶甜點或是品茶嗎？下次來到神樂坂不妨就踏進神樂坂茶寮本店，在靜謐悠閒的環境中來場美味的下午茶吧！ #神樂坂美食 #神楽坂グルメ #神楽坂茶寮 #神樂坂茶寮 #神樂坂茶寮本店 #抹茶 #宇治抹茶 #生麩と白玉のクリームあんみつ

<A cut牛排館>體驗高級牛排滋味

A CUT 牛排館 七月底好不容易台灣撐過三級警戒，可以內用之際，有幸來享用新竹鼎鼎大名的A CUT牛排館這家A CUT於台北獲得米其林一星肯定，想必對許多人不陌生，而我在新竹念書的時光，也是時不時就聽到有朋友去吃如今出了社會之後，終於如願以償，可以來這裡踩點啦！當然，因為目前疫情仍然嚴峻，因此座位開放有限，建議想要前來用餐的人，要善用訂位系統，以免向隅文章最下方都有電話和訂位連結可以參考唷！ 首先，詳細菜單可以參考這個網站：https://www.ambassador-hotels.com/tc/hsinchu/dining/a-cut-steakhouse#menu(因為是PDF檔案不好截圖，所以就麻煩大家點進去看囉！)這次點的是美國頂級肋眼牛排 $4000 460g for two雖然看起來牛排份量沒有差異很大，但因為這個價錢包含套餐，所以for one和for two才差那麼多以下就正式來介紹餐點內容吧！ 第一道是麵包的部分，圓形應該是法國麵包，而長條型的則是穀物麵包單吃麵包的香氣十足，但重口味的我當然是奶油塗好塗滿，也正因為塗好塗滿，才能感受到奶油的鹹味若是只沾一口奶油來吃，只會有飽滿的奶油香氣 第二道上來的則是前菜──香煎干貝干貝的嫩完全不用多說，非常好吃但讓我印象深刻的是下面的馬鈴薯泥，有一點薑的嗆辣感，吃請來不膩，反而開胃查了台北的菜單才發現，好像是綠咖哩的薯泥，非常特別 接下來湯品的部分，身為菇菇愛好者，當然是選擇蘑菇卡布奇諾湯 (服務生會詢問是否要添加黑胡椒粉)雖然整碗湯的蘑菇很細碎，無法吃到口感，但濃郁的香氣，每一口都從嘴中滿溢出來而上方的牛奶泡泡更是加分，讓整碗湯除了蘑菇味之外，多了一層奶香來平衡 接下來就是重頭戲啦！在牛排送上桌之前，會送上四種鹽可以提供選擇和搭配首先，第一種是鹽之花，也就是一般大家所知，最乾淨的結晶鹽，服務生是說這種吃起來比較滑順第二種褐色的則是來自法國的煙燻鹽，吃起來會有煙燻的味道第三種是來自喜馬拉雅山的玫瑰鹽，礦物質比較多最後一種則是竹葉鹽，和竹葉互混而成，需要加多一點，才可以吃得到竹葉香為了嘗鮮，我四種鹽都有加，但最後還是比較習慣常見的鹽之花和玫瑰鹽，不過還是很推薦大家每種都試試看 終於到了主餐的部分啦！由於一開始就放上了牛排完整的樣子，因此這邊多放上一張剖面圖，切面可以煮到完美的粉紅色真的很厲害頂級肋眼牛排是由紐約客和上蓋肉組成，紐約客比較有嚼勁，上蓋肉比較油，服務生建議從紐約客開始，搭配上蓋肉吃比較好吃當然啦！服務生也很貼心的幫忙指出來哪一塊是上蓋肉，否則對料理一竅不通的我，真的看不出來雖然服務生說了紐約客比較有嚼勁，但我吃起來所有的牛肉都很嫩，而上蓋肉大概是超級嫩的等級，完全不會有很老很澀，在咬橡皮筋的感覺但上蓋肉的確比較油，一直吃真的會膩，所以我自己是一口紐約客，一口上蓋肉這樣吃，這樣比較平衡 這隻是760元加點的波士頓龍蝦，當時朋友大力推薦，高CP值的加點，所以就給他點了下去老實說，不管是份量或是新鮮度，完全對得起這個價錢，肉質彈牙多汁，不會有乾乾柴柴的口感，料理的水準非常高但是吃到這個時候已經八分飽，假如不是大胃王等級，這個加點可能會吃得很吃力不過還好同行夥伴很厲害，才沒有造成浪費 終於到了最後飲料和甜點啦！茶的部分，我只印象我點了花果茶類的，沒有咖啡因，實際是什麼真的有點忘記了因為這杯是無糖的茶，假如需要糖的話，可以再搭配黑糖享用，但我覺得搭配甜點就足夠了而這道芋頭舒芙蕾我一定要大大的稱讚，不僅僅甜點上桌，就可以聞到芋頭味，舒芙蕾的多變口感，更是大大贏得我的心這道舒芙蕾用鐵鍋裝，有點類似鍋巴的概念，整個外殼是酥脆，而裡面則是綿密的蛋糕，可以體會多層次的口感另外，旁邊還有焦糖冰淇淋可以搭配熱熱的舒芙蕾使用，冰火交融出新滋味 如果要總結A CUT的話，我認為牛肉的部分真的很出色撇開法式餐廳之外，我認為我沒有吃過那麼好吃的牛排，這家可以摘星一點也不意外(去年吃了茹xx，真的只有失望來形容)雖然其他道料理也不差，但這樣排餐的等級，其實很多餐廳都可以找得到以獨特性來說，這家的牛排，我目前還沒找到一家純正牛排館可以比擬的 推薦給牛排愛好者，一定要來試試 <A CUT 牛排館>營業時間：午餐：每日中午11:30 –下午3:00 (Last Order 下午02:00) 晚餐：每日晚上06:00 – 晚上09:30 (Last Order 晚上09:00)地址：300新竹市東區中華路二段188號300 (新竹國賓大飯店9樓)訂位電話：(03) 515-1111 分機 3437線上訂位：https://inline.app/booking/-Lh-xrkWt1g0nVzKiX0O%3Ainline-live-2a466?language=zh-tw官方網站：https://www.ambassador-hotels.com/tc/hsinchu/dining/a-cut-steakhouse#story

【神級必吃海鹽奶油捲】 8家不可錯過的鹽可頌推薦~~~!!!

5-8家必吃鹽可頌推薦	

簡單卻不平凡的鹽可頌，到底有什麼魔力能讓人回味無窮呢!!!今天來分享幾家讓人排隊為之瘋狂、不能錯過鹽可頌!!!! 鹽可頌推薦 | 一禾堂麵包本舖 一禾堂的海鹽豆乳奶油捲，揉合了三種來自不同國度的海鹽， 分別為日本赤穗天鹽、法國葛宏德灰鹽、西班牙鹽之花， 使用在不同細節裡，整個奶油捲從裡到外，層次風味豐富， 非常細膩，是絕不能錯過的用心美食:D 店家instagram請點我 鹽可頌推薦 | 康久菓子工坊 康久菓子工坊的鹽之花可頌，使用有機天然酵母、紐西蘭天然奶油、 日本昭和霓虹吐司專用粉及昭和先鋒特高筋粉混合，能使外表酥脆，裡面軟Q， 濃郁的奶油香氣，搭上多層次的口感，令人口齒留香。 (食用前回烤3-5分鐘，更好吃唷) 店家instagram請點我 鹽可頌推薦 | 聯翔餅店 台中人一定不陌生的聯翔餅店，當然也有鹽可頌，選用法國頂級海鹽， 採低溫長時間發酵魯邦麵團，柔軟富有彈性，製作出三層不同的口感， 表皮酥脆、裡面軟Q、底層油酥，簡單又不失水準的經典小食。 店家instagram請點我 鹽可頌推薦 | 塩之友物_SaltMate 有別於其它家，塩之友物比較有特色的地方是， 他們家的塩可頌系列，有非常多種口味， 固定會出現的口味就有起司、原味、蒜香奶油、可可、德腸， 還有其它不定時會出現的口味，詳情請上官網看看唷!!!!! 店家instagram請點我 鹽可頌推薦 | Su包/姝包 一週開單一次，訂購麵包先看精選動態🤍 Su包的奶油捲麵粉使用法國麵粉+日清山茶花麵粉， 特別的是烘烤過程加上蒸氣烤法，讓麵包外層更為酥脆， 常溫及回烤，各有不同的風味，回烤後外層酥脆，搭上裡面鹽奶油融化後， 麵包奶香濃郁帶有濕潤感，非常好吃，也是鹽可頌控必收啊! *一週開單一次，訂購詳情請見店家ig 店家instagram請點我 鹽可頌推薦 | Seed Bakery麵包籽 Seed Bakery麵包籽的海鹽奶油捲， 使用法國號稱奶油界的LV的頂級品牌艾許奶油、經典葛宏德產區的天然灰塩， 對食材的講究，讓海鹽奶油捲，自己就帶有獨特的風味香氣，不添加任何物質， 單吃就很過癮，能吃到好食材的純粹，令人回味無窮。 店家instagram請點我 鹽可頌推薦 | 傑里麵包 新竹的傑里麵包，日式軟麵包跟歐式麵包都有，本身就滿有名氣， 海鹽奶油捲更是不能錯過的一款，回烤後外酥內軟，奶油香氣十足， 加上海鹽點綴，omg的好吃，冷藏退冰後，也不會變硬唷!!! 不過個人還是推回烤吃法，真的是簡單卻神級好吃啊啊啊啊啊!!!!! 建議電話預訂唷，聽說現場等待需要20分鐘以上耶!!!!! 店家instagram請點我 #鹽可頌推薦#傑里麵包#Seed Bakery#麵包籽#Su包#姝包#塩之友物#聯翔餅店 #康久菓子工坊#一禾堂麵包本舖#波波發胖#美食必吃#美食推推

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