全聯Ｘ握咖啡 Oh!Cafe｜全品項評比大公開！

好久沒寫一系列的食評啦☺這次「全聯Ｘ握咖啡 Oh!Cafe」

好久沒寫一系列的食評啦☺這次「全聯Ｘ握咖啡 Oh!Cafe」我吃完是推薦的！終於有恢復之前跟H巧克力牌合作的水準RRR(喜極而泣😭)下面就來各別講一下囉！照舊我只有入手甜點，麵包都pass～因為不喜歡麵包，所以就沒幫想吃麵包品項的人試毒🙇‍♀️ 往下看文章前，歡迎追蹤昂妞唷！ IG：hiannui_0426👉 https://bit.ly/3dbx9CU 粉絲專頁【安妞，昂妞】👉 https://bit.ly/2Yuw30U #咖啡波士頓 89元推薦指數：3.5⭐️我本身不是很喜歡鬆軟的糕體，因為吃過的普遍偏乾QQ 但這塊波士頓奶油多，恰巧平衡了乾濕，結合起來是滿不錯的！只是要擔心吃太多會膩喔... 看看上圖就知道，奶油餡真的多^^輕輕一壓就滿出來了！PS.結帳時店員超推它😂😂😂 #咖啡竹炭千層 109元推薦指數：4.8⭐️在吃這系列之前真的不期不待(才不會有傷害)，千層派是我第一個吃的，整個驚為天人欸！切起來札實、奶油塗得有誠意又不會死甜👍 美中不足的是沒什麼咖啡味，被竹炭跟奶油搶去風采啦！ #咖啡菠蘿泡芙 79元推薦指數：3.8⭐️內餡一咬就炸！想要吃得優雅請小口一點🤏 初嚐是微苦的咖啡奶油，但吃到後來也是被奶油的甜搶走光彩，加上菠蘿外皮就更甜，建議搭配無糖茶或咖啡😘PS.很容易掉，請準備一個器皿，才不會掉的到處都是😅 #咖啡慕斯杯 79元推薦指數：4.5⭐️結帳店員推的第2個項目，但她也有先打預防針：「有修人不太喜歡，覺得慕斯有點多...」 哇！真的超多🙃湯匙需要突破慕斯海才能深掘到下面的巧克力脆、巧克力蛋糕、馬斯卡邦慕斯😂 但整體而言還是好吃的喔！尤其巧克力脆配慕斯超療癒的～ #咖啡豆乳布丁 59元推薦指數：4.0⭐️我先預測它會是評價兩極的甜點，底下的咖啡凍沒什麼問題，表現普普通通，但上層的 #豆乳布丁 豆乳未滿重的喔！一開蓋就有濃濃的豆味～ 上下兩層一起吃有點違和，但並沒有太大影響。這系列還有咖啡核桃生吐司、咖啡蔓越莓麵包 想要集齊全套的人，別忘了它們2個唷✌全聯Ｘ握咖啡 Oh!Cafe販售期間：10/29～12/02想看更多開箱，追蹤 @hiannui_0426 #全聯福利中心#全聯甜點#全聯美食#全聯#popyummy#全聯聯名#握咖啡#台北美食#pxmart#taiwan#taiwanfood#coffee#Oh!Cafe #甜點#期間限定#yummyday#yummyfood#yummy#dessert#超級咖啡賞#全聯限定#全聯新品 追蹤昂妞，支持我繼續寫文 IG：hiannui_0426👉 https://bit.ly/3dbx9CU 粉絲專頁【安妞，昂妞】👉 https://bit.ly/2Yuw30U 文章大本營👉 https://bit.ly/2zO9xFU 更多好文精選 真心評價｜神奇蘭蔻小黑瓶｜專櫃保養品推薦，真的很不一樣！ 🔥波波美妝排行榜｜開架眼影冠軍👑｜heme六色眼影盤超棒！ 🔥波波美妝排行榜｜化妝水第8名｜唐吉訶德入手卡俗！naturie化妝水 https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/898837 🔥波波美妝排行榜｜化妝水第5名｜IPSA流金水真的這麼威！？ https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/898706 🔥波波美妝排行榜｜精華液第2名｜蘭蔻小黑瓶用起來是...！？ https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/898633 🔥美妝排行分享，第一名我直接爆買兩盤！ https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/898119 2020年週年慶｜天母SOGO館｜小資女首次入手的專櫃是...！？ https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/849030 髮品開箱｜MISSDAISY法式沙龍香氛洗護｜6款花、果香味沒有一個是雷貨！ https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/853744 - 😋昂妞的大食怪生活 【BTS X 麥當勞】首日就買到！肯瓊醬辣得很好吃、甜辣醬則是偏泰式 2020年聖誕趴踢這樣辦！NENE chicken、慢慢來pizza屋、萬波吃起來，Switch玩起來！ https://www.popdaily.com.tw/forum/food/856193 全聯ＸKiri聯名甜點｜最誠實的全品項點評：「有點小失望...」 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/848261 - 📚 昂妞覺得這些書好讀 我會想吃巧克力度過｜《雖然想死但還是想吃辣炒年糕》書評PART I https://www.popdaily.com.tw/forum/life/669696 「輕鬱症」已經是我們的日常！？｜《雖然想死但還是想吃辣炒年糕》書評PART II https://www.popdaily.com.tw/forum/life/670448 慶幸我生在台灣，女生不太被打壓又較安全｜《狂女的逆襲》書評 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/677408 虎藍成這樣，二師兄還能出書！？｜《台灣異聞錄》書評 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/677419 30堂人生必知課程｜郝慧川｜懂得藏起厭惡也能掏出真心 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/855621 - 💗昂妞的老母雞湯 擺脫舊生活的5個提案！【實現理想生活】好像也挺容易的 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/686067 闖社會專欄一｜5大提升找到工作機率的核心整理 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/701483 那些「陸劇」教我的事｜三部劇、九句詞、悟出人生道理！ https://www.popdaily.com.tw/forum/entertainment/852146 靈魂急轉彎 影評｜每個人的火花都不同，不該以自己的想法指揮別人的人生。 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/870098 - 🤔未命名區域 5大鄉土劇都市傳說｜甘安捏！?我們金international！中英台夾雜、企業鬥爭...你還知道哪幾個！？ https://www.popdaily.com.tw/forum/entertainment/853464 懶人包》恭喜村長、彌海莎！松坂桃李與戶田惠梨香閃婚啦！他們各自迷人之處是...？ https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/854429 一本3000元！2021 HOBONICHI手帳開箱！「小丸子30週年」外皮！ https://www.popdaily.com.tw/forum/diary/85312 特展速報！「黏黏怪物研究所」療癒到炸裂！一定要被怪物腳丫一下！｜跟著昂妞去玩 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/874963 減糖好物開箱｜日日便當盒｜瀝油隔板、側邊隔板讓 料理不走味！ 喝飲料做公益！全家Ｘ齊柏林Ｘ黑松推出超美「看見台灣罐」 金秋犯睏？星巴克、路易莎、猿田彥ｘniko-and-…5款特色咖啡解你的秋睏症！ https://www.popdaily.com.tw/forum/life/1142677 哈利波特周邊開箱：妙麗魔杖、四學院口罩，總價破千！

開箱 | 又到了麥當勞三角派的季節 這次是餅乾增量30%的三角餅乾奶油派！

有著酥脆外皮以及滑順內餡的三角巧克派，已然成為日本麥當勞的冬季定番。而今天（11/10）開始展開期間限定販售的，除了一般的「三角巧克派 黑」之外，還有比2019年販售的同款品項還要增量30%餅乾的「三角巧克派-餅乾&奶油」，以下就一起來看看！ （圖片來源：マクドナルド 官方Twitter） 「三角チョコパイ クッキー＆クリーム」（三角巧克派 餅乾&奶油）的外皮加了白巧克力且充滿了酥脆感，而內餡則是香草奶油混合OREO餅乾碎片。 （影片來源：マクドナルド 官方YouTube） 廣告影片也充滿了溫暖滿足感的氛圍。 和上個月介紹的兩款有松鼠圖案包裝的三角派一樣，這次的同樣有動物圖案！配合餅乾奶油的視覺感，圖案是有著黑色斑點的大麥町，相當貼切可愛。 而背面則是產品重要標示。 打開側面的盒蓋，就可以看到三角派的酥脆以及稍微厚實的份量。 一口咬下，還帶有微溫的三角派外皮亦如記憶中酥脆，而混合著OREO餅乾碎片的香草奶油則看起來相當飽滿。 增量30%的份量讓人每一口都可以吃到OREO餅乾的口感，香甜滑順的香草奶油更是讓人十分有滿足感，當作飯後甜點也相當合適！ #三角チョコパイクッキーandクリーム #三角チョコパイ #麥當勞三角派 #日本麥當勞 #マクドナルド #期間限定 #新商品

好市多【綜合菠蘿奶油泡芙】

#不專業心得分享 #laura愛吃 說好的減醣在我遇見 #好市多 的 #菠蘿奶油泡芙 時，再度宣告破功， 而且這次的 #菠蘿奶油泡芙 是綜合口味的~ １盒總共是9入，有6顆奶油和3顆巧克力，售價349元。 外型圓滾滾，真的超可愛超討喜， 酥脆可口的外皮，配上滿滿內餡，咬一口就爆漿， 不管是濃郁的卡士達奶油還是帶點苦甜味的比利時巧克力， 兩款吃起來都是甜而不膩的好滋味，冷凍過後更是好吃， 為了這讓人充滿幸福的罪惡感，真的是爆醣也不能錯過！ #好市多 #全台 #下午茶 #甜點 #甜點控 #泡芙 #卡士達奶油 #比利時巧克力

西門町《阿毛茶室》超可愛狗狗陪伴．特色餐廳~奶油蔬菜香濃焗烤直麵~特製水果茶~雞塊~炸湯圓

西門町《阿毛茶室A MAO'S TEAHOUSE》超可愛狗狗陪伴．特色餐廳

𝗦𝗛𝗢𝗣 : 阿毛茶室 𝗧𝗘𝗟 : (02)2382-2525 𝗔𝗱𝗱 : 台北市萬華區武昌街二段57號2樓 𝗧𝗶𝗺𝗲 : 13:00~21:00 奶油蔬菜香濃焗烤直麵 $220▴ 雞塊 $60 / 炸湯圓 $60▴ 特製水果茶 $170▴ 阿毛茶室位在西門町超級方便的地方，沿著小階梯往上走一進店門口就有超可愛狗狗招呼你，真的超級療癒的辣 (幸福)。 每人低消為一杯飲品或一份餐點，整個感覺很像綠蓋，有很多飲品、炸物、韓式拉麵、焗烤等等，餐點很多樣化超棒的！ 居然有炸湯圓必點的阿！(讓人興奮) 炸得很燙口沾滿花生粉就是幸福；雞塊有小部分稍紅不確定是否熟透，但我還是把他們吃光光，在茶室能吃到熱呼呼的鹹雞塊還是不賴；奶油蔬菜香濃焗烤直麵口味稍清淡，直麵口感不錯不軟爛；特製水果茶甜度中，可以吃到新鮮水果覺得很值得點，覺得蠻好喝的。 餐食整體來說普普，若想要看狗狗、逛街逛累了、下午茶聊天的話很適合去阿毛茶室，休憩的好地方。 更多美食章 ➤ #西門町 #西門町餐廳 #下午茶 #捷運美食 #萬華區美食 #阿毛茶室 #點心 #炸湯圓 #焗烤麵 #奶油蔬菜香濃焗烤直麵 #特製水果茶 #水果茶 #雞塊 #發胖 #popdaily #萬華景點 #台北美食

🔎 台中沙鹿│法奇│宅配美食

2006年2位學生畢業於中國醫，瘋狂想法讓兩人走上甜點之路，而這次分享的「法奇」重乳酪蛋糕，推出6款不同風味各司其職，每款口感不僅濃郁又滑順，還有繽紛派對、經典特選、果香茶茶拼盤，快來法奇一起嚐嚐幸福甜點唄！ 🔻🔻🔻#手作甜點營業時間：12:00～19:00 / 星期一公休電話訂購：04-2663-3396地址：台中市沙鹿區中山路398-1號 ღ #檸檬重乳酪✨ 底層是有香氣和口感的原味餅乾底，中間充滿著紐約重乳酪蛋糕及手工法式檸檬餡，口感滑順，直接擠上帶濃郁檸檬的法國鮮奶油，搭配上乳酪的酸甜，口感及味道都相當喜愛，清爽又美味！ ღ #百香伯爵重乳酪✨ 特選2種奶油乳酪製成基底，內餡輕鬆可見300年英國經典唐寧伯爵茶葉磨成的細粉，融入在蛋糕餡中，能先聞到伯爵茶香，尾韻則會感受到百香果的香氣，搭配佛手柑，擠上黃白相間的奶油花，最後以巧克力花片點綴在上，酸甜又綿密。 ღ #覆盆子草莓重乳酪✨ 底層餅乾底不會太硬，中間則是充滿紐約重乳酪內餡，相當綿密又濃郁，在法國鮮奶油上淋上手熬覆盆子、草莓果醬，還能吃到顆粒籽感，隨上往下流，還流入乳酪餡中，讓乳酪吃起來帶莓果香甜，最後放上酸甜的覆盆子點綴。 ღ #麥卡倫巧克力重乳酪✨ 擠滿好幾顆小冰滴的造型，還放上金箔點綴，醇厚的麥卡倫威士忌（雪莉桶）加入巧克力甘納許中，中間是苦甜的黑巧克力製成的重乳酪，連底層餅皮也是oreo所鋪成，超級～濃烈的巧克力，偏帶甜感，融化後，像極香濃的布朗尼。 ღ 這次選擇皆是法奇經典特選的乳酪拼盤中的口味，4款表現讓人驚艷，乳酪蛋糕皆為烤焙方式製作而成，出爐時間與溫度嚴格控管，才能造就經典中的經典。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 冷藏保存3天，冷凍則為14天。⊚ 6吋法奇繽紛派對乳酪拼盤，特價$700（直徑約15cm）。⊚ 可至門市購買，亦可冷凍宅配，放置冷藏2-4小時即可食用。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @Fudge 法奇IG：👉 @fudge_faqi官網：👉 https://fudgepatisserie.waca.ec/✨✨#防疫美食，不用出門輕鬆下單即享乳酪派對。-本篇與法奇合作，皆為真實感受。 #台灣#台灣美食#台中#台中美食#沙鹿區#沙鹿美食#法奇#宅配美食#甜點#宅配甜點#蛋糕#宅配蛋糕#台中甜點#沙鹿甜點#招牌甜點#法式甜點#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

分享 | Krispy Kreme甜甜圈北海道上陸三周年紀念 推出期間限定當地特有口味三款!

來自美國的甜甜圈大型連鎖品牌「Krispy Kreme Doughnuts 」，為了紀念北海道上陸三周年，於11/8~11/23在北海道推出三款當地限定口味，以「北海道3周年記念ボックス」(北海道3周年紀念盒)的組合形式展開販售。 常配合節慶推出期間限定包裝及口味的Krispy Kreme，為了紀念品牌於北海道上陸三周年，再次推出過去頗受好評的當地限定口味三款。這次加上三款人氣定番口味，一起組合成「北海道3周年記念ボックス」(北海道3周年紀念盒)，於11/8(一)~11/23(二)展開期間限定販售。 (圖片來源 : クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン 官方Twitter) (圖片來源 : PR TIMES) 以下就一一來為各位介紹這三款當地限定口味! ジンギスカンのジンくんドーナツ (圖片來源 : PR TIMES) 首先是「ジンギスカンのジンくんドーナツ」(成吉思汗羊肉的烤羊肉君甜甜圈)，以札幌市公認的札幌微笑宣傳大使「烤羊肉君」為原型，中間夾層為使用北海道產奶油所做的卡士達奶油，表面則是布丁口味巧克力，再以微苦巧克力描繪五官，而外圍以白巧克力表現出捲羊毛，耳朵的部分則放了杏仁。 北海道プレミアム ダブルミルク (圖片來源 : PR TIMES) 再來是「北海道プレミアム ダブルミルク」(北海道Premium 雙倍牛奶)，使用北海道產的牛奶所製作的奶油以及北海道產鮮奶油，要讓大家感受更加濃醇的乳香。而表層則是以北海道的代表動物「牛」的圖像作為概念設計。 北海道プレミアム とうきび クリーム (圖片來源 : PR TIMES) 最後是「北海道プレミアム とうきび クリーム」(北海道Premium 玉米奶油)，以北海道盛產的玉米為概念作設計，內餡使用了北海道產牛奶加上玉米所做成的卡士達奶油，要讓大家不只看到玉米圖案的甜甜圈，也能吃到玉米的香甜滋味。 #KrispyKreme #クリスピークリームドーナツ #北海道限定 #甜甜圈 #期間限定 #グランドオープン記念ボックス #ジンギスカンのジンくんドーナツ #北海道プレミアムダブルミルク #北海道プレミアムとうきびクリーム #地區限定

台北韓系咖啡廳jpg coffee，必點jpg鮮奶油拿鐵

台北咖啡廳jpg

#gyoheun吃什麼這次要介紹位在大同區大橋頭站的韓風咖啡廳jpg coffee，純白簡約風格，彷彿走進韓國咖啡廳，是近期IG最熱門的打卡點，必點招牌jpg鮮奶油咖啡和croffle。 jpg鮮奶油拿鐵 $150/原味croffle $230 jpg鮮奶油拿鐵是jpg coffee店內招牌，只能做冰飲，拿鐵上加上不甜膩的鮮奶油，比例給的剛剛好，無論是單品嚐鮮奶油或是攪拌混著拿鐵一起喝味道都很棒，連平時不太喜歡鮮奶油的我都忍不住一口接一口！ 另一個必點的是croffle可朗芙，算是在韓國紅了好一陣子的甜點，有別於一般鬆餅，吃得到可頌多層次的口感，jpg coffee提供原味、起司和較特別的布拉塔奶酪羅勒口味，這次選擇原味，上頭搭配一球香草冰淇淋，也有附蜂蜜，沾取一起吃還不錯，croffle比較酥脆一點，切的時候務必小心不要讓它飛出去了🤣 除了croffle之外還有提拉米蘇，不過是夜間限定，晚上才提供～ jpg coffee採光很好，咖啡廳內空間雖然不大，但佈置很簡約舒適，隨手拍都是藝術，讓人有置身首爾咖啡廳的錯覺。 不過提醒一下jpg coffee內沒有提供洗手間哦，記得到訪前先在捷運站上個廁所再去！店內一共只有5桌，目前一次只接受2人，需現場登記。 最後附上jpg coffee菜單及相關資訊給大家，喜歡這篇文章記得按讚＋追蹤我的 PopDaily，更多國內外咖啡廳、美食紀錄可至我的 Instagram 觀看，那我們下篇文章見囉～💖 jpg coffee ・地址：台北市大同區民權西路225巷12號 ・電話：0906060293 ・營業時間：12:00–23:00 ・官方Instagram 延伸閱讀 👉🏻好想念韓國？5個韓國人的必吃必玩行程 👉🏻微風南山Mad for Garlic Taiwan韓國大蒜餐廳매드포갈릭 👉🏻 超實用美食攝影攻略｜手機也能拍出IG網紅照 👉🏻Tuxton餐盤,馬克杯,優格碗推薦，經典Green Bay餐具控必收 👉🏻超簡單iPhone冷色調照片調色教學，不需下載app ＃jpgcoffee ＃大橋頭咖啡廳 ＃台北咖啡廳 ＃韓系咖啡廳 ＃純白咖啡廳 ＃jpg鮮奶油拿鐵 ＃波波發胖 ＃波波泡菜 ＃新店報報 ＃咖啡廳日常 ＃相機食先 #foodie ＃cafetour

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藍瓶咖啡推出聖誕限定香料拿鐵及多款甜點。

藍瓶推出聖誕限定香料拿鐵及多款甜點。

Blue Bottle Coffee(藍瓶咖啡)於2021聖誕節以”This Winter, Invite Warmth In”為主題，在全球分店共同推出期間限定的香料拿鐵。 椰棗糖漿的溫和甜味、肉豆蔻及綜合香料與咖啡和鮮奶完美融合，打造出溫醇而柔順的咖啡特調飲品。 此外，日本Blue Bottle Coffee更攜手位於東京幡ヶ谷的人氣甜點店Equal以及新宿的君悅酒店推出四款期間限定甜點。 假期聖代 清澄白河店、青山店、澀谷店、京都店、梅田茶屋店限定 選用手工冰淇淋品牌HiO ICE CREAM的牛奶冰淇淋搭配栗子奶油、茴香蛋白餅以及柳橙醬，是一款風味及口感豐富且搭配極為和諧的限定甜點。 覆盆莓白乳酪塔 清澄白河店限定 雪白色的奶油正上方放著一棵鮮紅色的覆盆莓，奶油裡面是以白乳酪及奶油乳酪為原料製作的慕斯，整體風味相當清爽。 蘭姆葡萄巧克力磅蛋糕 日本全國藍瓶咖啡門市皆有提供 能同時品嚐到濃郁巧克力及溫和奶油香氣的蛋糕體，裡面拌入了長時間浸泡蘭姆酒的葡萄乾增添口感及清爽的風味，相當適合與咖啡一同享用。 紅蘿蔔蛋糕(無麩質蛋糕) 六本木店、廣尾店、港未來店、京都木屋町店限定 添加粗磨紅蘿蔔、堅果與香料製作而成的蛋糕體，搭配以酸奶及奶油乳酪製作的糖霜，呈現出令人意外的清爽風味。 除了各種期間限定甜點及飲品之外，也有推出限定的週邊商品喔～ 藍瓶咖啡2021聖誕限定週邊商品介紹👇 #bluebottle #bluebottlecoffee #藍瓶 #藍瓶咖啡 #聖誕節 #christmas #冬季限定 #波波日本 #popjapan #波波發胖 #popyummy #季節限定 #限量販售 #日本新品 #週邊商品 #咖啡 #拿鐵 #香料拿鐵 #飲品 #咖啡廳 #甜點 #即溶咖啡 #馬克杯 #隨行杯 #蜂蜜蛋糕 #禮盒 #聖誕禮物

［ 月波 ］長榮路小巷內的深夜甜點生力軍

這是長榮路小小住宅區巷弄內的第二家甜點店， 第一家是之前去過的 ［ Dream Catcher ］， 但她在前幾個月搬家了， 所以月波算是目前的唯一一家店， 而月波就在Dream Catcher的巷口處， 整個感覺也比較有話心思在裝潢的感覺， 但他也不是只是有裝潢有氣氛的一家店， 他的甜點也是蠻好吃的， 而且會融入台灣特色食材！ ［ 鹹蛋黃巴斯克 ］ 他們蛋糕體本身就融入了鹹蛋黃， 而且是均勻的融合在整個裡面， 你不會看到鹹蛋黃本人。 但是當你入口時， 卻可以扎扎實實的感受到鹹蛋黃沙沙的口感， 跟他獨特的鹹香氣充滿口中， 讓你可以明顯的感受到他的存在， 但是不緊迫盯人。 然後巴斯克乳酪蛋糕最重要的就是他的口感， 那種要生不生， 要熟不熟的那種微微的流動感， 所以千萬不要烤過頭， 不然他就只是一顆烤焦的重乳酪蛋糕。 而且大部分會丟在冷凍庫， 要吃時再拿出來退冰， 所以你吃到的最佳口感應該要是外面比較固體狀， 但是中心的部分則會有流動感的感覺。（我還在學習控制到這種狀態） 怎麼說呢⋯⋯ 就是外圈部分放在舌頭上沒有任何形狀上的變化， 但是中心的部分則是會有一種快要融化在舌尖上的感覺， 但他是慢慢變化他的型態， 然後他們的底部是有做餅乾底的形式， 不然一般是沒有的， 但這就是看店家的喜好， 我是覺得有餅乾底會多一股餅乾香氣跟口感； 但沒有的話， 就是好好享受起司的香氣跟他的綿滑絲綢感。 對了， 他們還在頂部做了酥粒， 也是為了增加吃起來的口感， 還有一股糖加熱過的香氣， 這個小小的變化， 我很喜歡欸， 多了一股趣味感。 ［ 鹽味焦糖磅蛋糕 ］ 回烤過的磅蛋糕， 外層部分有脆脆的口感， 裡面則是紮實但蓬鬆的狀態， 單吃不會乾， 甜度也不會過高； 出餐時放上打發到濕性發泡的鮮奶油， 再畫上海鹽焦糖， 讓原本就不難吃的磅蛋糕， 更增添不少的風味跟層次， 讓甜甜的磅蛋糕加上鮮奶油的濕潤跟奶香， 然後焦糖醬有那焦糖香氣跟鹹味。 在沒有鮮奶油的時候， 咀嚼完嘴裡會留下奶油香氣跟微微的焦糖香； 但一旦有了鮮奶油， 他的海鹽焦糖香氣， 會從淡淡陪襯角色， 瞬間變成主角， 那股鹹香ㄧ下子在嘴裡炸開， 然後又消失， 只留下奶香跟餘韻在嘴裡。 ［ 柚香檸檬抹茶 ］ 上次喝了小北家的抹茶柚子， 雖然讓我心裡有點微陰影， 但這次在月波看到類似的品項， 我還是想再來嚐嚐看！ 只是這次，我沒有失望， 因為是好喝的， 雖然主要成分各家都差不多， 只是比例問題。 月波家的味道喝起來是融合， 可能跟他們在調製時就有用雪克杯去讓他們充分混合， 還有他的柚子醬酸度有點較高一點， 這個酸味是額外加入的檸檬汁。 不然一般來說果醬類在製作時， 就是加入大量的糖去熬煮， 將水果的水分煮掉， 然後用糖來當所謂的防腐劑， 以延長保存期限。 所以他整體的甜度就會因為檸檬的酸度而降低， 比較不會膩口， 也能保有抹茶清爽茶香氣， 但不苦澀。 除了公共區域跟吧台區之外， 他們還有三間像是獨立包廂的小空間， 只是它不是包廂， 只是一個應地制宜的方式， 所以同一個小空間內會有兩組不認識的人， 雖然整體的室內光線不算亮， 但是在傍晚時分到這裡用餐時， 看著牆上的光影 可以感受到時光的流逝。 🌕：台南市東區府連東路22巷34號 FB：月波 IG：月波 #月波 #台南甜點 #深夜甜點 #台南東區 #巴斯克蛋糕 #磅蛋糕 #柚子抹茶 #鹹蛋黃巴斯克 #台南小店 #北極是吃貨 #burntcheesecake #basquecheesecake #poundcake #pomelojamwithmatcha #moonwave #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #dessertsholic 

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好市多【綜合菠蘿奶油泡芙】

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台北韓系咖啡廳jpg coffee，必點jpg鮮奶油拿鐵

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藍瓶咖啡推出聖誕限定香料拿鐵及多款甜點。

［月波］長榮路小巷內的深夜甜點生力軍

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