嘉義美食*竹居茶樓*(推薦)

在母親節的後一周，和先生一同回娘家慶祝母親節，同行的表姊找了一間嘉義有名的餐館-竹居茶樓，網路上的評論正反都有，親自來享用後，我的評價是推薦的! 竹居茶樓位在嘉義市的大雅路上，爸爸說大雅路有許多特色建築餐館，其實在熙來攘往的大馬路上突然出現竹居茶樓這古式建築，的確是有點突兀。 💡竹居茶樓沒有停車場，可以繞到後面路邊停車。 進到餐廳的內部有一個超大的魚池，裡面的鯉魚每條都肥滋滋，許多饕客帶孩子來用餐時一併購買魚飼料，讓孩子體驗餵魚之樂。 💡若是要像照片內坐窗邊的座位，可能在訂位時需要向店員洽詢，本次用餐沒有這個需求，因此被安排在靠近大馬路的桌椅式座位區。 竹居茶樓的菜色十分多元化，有港式餐點、中式餐點、鍋物、不知道怎麼選擇的也可以選擇合菜，本次同行者有六位大人一位小孩，我們選擇點3-4人合菜，再另外加點港式餐點。 💡現在整理照片才發現很多都晃到，拍得不清楚，真的非常抱歉。 💡菜單內頁很多，全部放上來有點占版面，恕不全部貼上。 3-4人合菜附上的兩盤前菜，媽媽說都很辣；另外還有四碗白飯。 首先上菜的是滑蛋鮮蝦仁，蝦仁給的份量不少，也都蠻大顆的，而且吃起來沒有泡過化學藥劑的味道，值得推薦。 接下來是海鮮豆腐煲，再次抱歉，照片是模糊的，這道料理我沒有吃很多，不過家人都說很下飯，裡面的海鮮也都很新鮮。 山蘇小魚乾，一樣是模糊的照片，這道我自己比較不喜歡，因為味道偏苦，但山蘇本來就是苦的，純粹是山蘇的問題😂。 京都嫩子排，超超超超超推薦這道菜，超級無敵有夠好吃，醬料甜而不膩，排骨雖然不到入口即化，但也是很好咀嚼的咬勁，靠近排骨的地方還帶有一點筋，搭配起來真的超級好吃，這道菜請一定要點! 這是另外加點的金沙中卷，是網友推薦的，也很不錯，但可惜的是他排在京都嫩子排後面才上，我的味蕾已經被排骨給佔據，喜歡吃中卷的話我也會推薦加點的。 人人桌上都有的招牌脆皮雞，那個酥脆的雞皮真的讓我念念不忘，雞腿的部分滑嫩好吃，但家人說在雞胸的地方就稍微偏柴。 杏鮑菇排骨湯，這道菜我完全沒有吃，無法評論，因為我已經飽到不行了。 💡在此要提醒各位，竹居茶樓的份量有夠多的!!!!3-4人的合菜還沒上完，我們六個正常食量的大人已經飽了耶! 後續還有港式甜點，總共是四碗杏仁豆腐，當時我剛好去上廁所，回來已經被秒殺，只剩空碗。 鮮美水果則是鮮甜的西瓜。 以下是另外加點的港式餐點，再次提醒，合菜就很夠吃了，不需要再另外加點!! 蟹黃蒸燒賣，中規中矩，不會不好吃。 已經被吃了一些的月亮蝦餅，油耗味有點重，但搭配泰式酸辣醬就蠻清爽的。 龍鬚鮮蝦捲，這個非常推薦，即使在很飽的情況下吃到依舊覺得好吃，也會想要把它吃完，搭配美乃滋很爽口，不會覺得很油。 以上餐點的部分都沒有踩到甚麼雷，大家都覺得好吃，我也覺得很值得再訪。 若同行者有小孩，用餐期間去看魚、甚至餵魚，也都是很好的小活動。 至於網路上的負評內容其實我有感受到，就是在於服務的部分，店員的細心度不太夠。 1. 在訂位時就有吩咐的兒童座椅到了現場並沒有擺放，我們跟1-2位店員反映之後才姍姍來遲的協助更換座椅。 2. 上桌後過了很久才給菜單，又過了一段時間才給予每桌都有的茶飲和杯子。 3. 選好餐點後欲點餐，許多店員經過都是裝沒看到，我個人覺得即使你經過是為了上別桌的餐點，但若是可以給我們一句請稍等，這樣我感受會比較好，否則不斷被忽略的感覺很差。 4. 每次需要店員協助時，好不容易找到店員告訴他需求，但總是要過一段時間問題才會被解決。 以上是當天用餐時我個人的觀察與感受，說到底，可能是店員人數不足導致，也可能是教育訓練的問題。 總之，餐點真的是很不錯的，服務方面沒有態度不好，我就可以接受，還是會推薦大家來吃，只是要先做好這方面的心理準備就是了😂 --------------------- 竹居茶樓 嘉義市東區大雅路二段275號 營業時間10:00–03:00，無公休 訂位電話05-2719275 --------------------- 實際用餐時間2020/5/16

【好市多必買❤️】菠蘿奶油泡芙 ✨冰過會更好吃～#costco

最近超夯的泡芙你跟上了嗎？ 這款泡芙真的是天殺的好吃😭 超級神聖的啊～🥺🥺🥺 注入的奶油超飽滿 而且外皮酥酥的超讚！ 冰過會更好吃喔✨✨✨ #9入$$349 我的IG: https://www.instagram.com/kise881118 我的部落格：https://akane881118.pixnet.net

井町日式蔬食料理：吃素無痛上手，首次吃素選這間就對了！

井町蔬食料理用創意的烹調方式，搭配大量蔬果讓蔬食變得超好吃！推薦給想入門素食的新手們試試看！ 大家安安，我是Ollieʕ •ᴥ•ʔ 以前我是無肉不歡的肉食主義者，近幾年因為認識很多吃素的朋友，開始漸漸接觸素食料理，不過素食一門深似海，我個人還是偏好稱為蔬食料理，對我來說，吃蔬食不是為了信仰，而是希望透過少吃一些肉來減碳，也可以讓體內環保一下🧘‍♀ 井町日式蔬食料理 是素食朋友推薦給我的台中蔬食餐廳，超超超(用三個超表達我的真心)推薦給大家去吃吃看！ 井町蔬食不像一般素食餐廳用很多素料，使用大量蔬果且搭配不同的烹調方式，創意又好吃的料理讓肉食主義者也能吃蔬食無痛上手！ 井町蔬食料理 餐點推薦 時蔬陶鍋拌飯 $160 井町有一個很優秀的地方，就是都把食物擺盤擺得超級好吃。 時蔬陶鍋拌飯上面共鋪了8種食材，包含：紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、豆芽菜、台式泡菜、豆腐、素肉燥、炸豆包(天啊那個炸的該怎麼形容)。 看似簡單的料理，拌在一起後散發出陣陣香氣，我個人覺得這個拌飯的靈魂人物是台式泡菜，不會過度搶眼主導整體味道，但酸甜的滋味讓拌飯顯得非常清爽，喜歡清爽口感的人推薦這道！不過這道因為有素燥的原因，所以如果不喜歡素料味的同學可能要避開哦！ 孜然咖哩烏龍麵 $170 雖然已經進入了炎熱的天氣，但偶爾的陰雨還是會帶來一些冷空氣，這時候超適合來碗湯烏龍！我個人吃起來覺得孜然的味道沒有到很重，咖哩味也是溫潤順口的味道，烏龍麵Q，料也非常多元，喜歡吃湯麵的你一定會喜歡🍜 田野焗麵 $160 我的第一名首選就是這道！(戴皇冠👑)因為我很喜歡起司，這道田野焗麵一送來就讓我驚呼，上面鋪了一層蠻厚實的起司，搭配炸時蔬真真真真真心覺得肉食者也會很喜歡，吃起來完全沒有素料的味道，是無痛入門的好幫手！底部的細麵搭配的醬汁是清醬油，讓整體吃起來不會過於油膩，金價系五告厚甲！(比大拇哥) 辣味乾拌咖哩拉麵 $170 這道也是無痛入手蔬食的好幫手，其實肉食者初轉換蔬食的方式，可以選擇一些比較重口味的料理來循序漸進的無痛轉換。它吃起來辣味沒有很明顯，咖哩香氣濃郁但卻不會太鹹，搭配上面的炸物讓整道料理非常多層次，是我內心的第三名！ 南瓜鮮奶鍋 $250 井町有很多種鍋物，我點的是南瓜鮮奶鍋，但菜盤都是一樣的，簡單來說就是一般火鍋店的菜盤沒有肉這樣，那天晚上因為剛好下過雨，天氣微涼，點鍋真的超合適！井町的南瓜鮮奶鍋喝起很濃郁，奶味不是假假的奶粉味，喝起來很順口讚讚，我給它第二名的寶座！ 井町蔬食 其他單點 將軍小菜套餐 主餐+80 另外以上的餐點都可以+80元升級成將軍小菜套餐，任選三樣小菜來品嚐，我覺得非常划算，推薦大家點起來！ 因為怕吃不完，所以只加購了兩份將軍小菜，因為梅漬番茄太吸引人了，直接怒點三份，一份約有半顆牛番茄的分量，超級適合當開胃菜！另外三樣點了龍鬚菜、南瓜芋頭沙拉和椒鹽杏包菇，我覺得都很有特色。龍鬚菜是偏清炒時蔬的感覺，不會過鹹的烹調恰到好處；南瓜芋頭沙拉則是保有芋頭塊狀的口感及南瓜泥綿密的滋味，非常歐伊系～；椒鹽杏包菇則是比較重口味的烹調，非常下飯可以單配半碗飯來吃。 酥炸杏包菇 $60/酥炸綜合野菜 $90 這兩個單點我也覺得很值得點！井町的炸物都不會有含油的感覺，而且感覺油很乾淨，炸出來的食物都不會有黑黑的焦色，搭配附的清醬油跟芥末椒鹽粉都很對味！(大拇哥再度比出來！) Ollieの誠實豆沙包 這次是我第二次帶家人去品嚐，因為近期某些因素需要常吃素食料理，覺得素食料理真的很難擺脫素料的魔咒(雖然我自己也不討厭就是了)，但這次去井町蔬食料理整個被驚艷，擺盤美而且素料很少，可以感覺得出來是對料理很用心的店家！店內空間大適合多人聚餐，步行2分鐘就有北屯停車場可以停車，如果想吃蔬食的話真心力推哦！ 井町蔬食料理 網誌好讀版>>https://olplaydiary.com/jingding/ 更多Ollie真實評價>>https://olplaydiary.com/ Facebook>>Office Lazy玩樂日記 Instagram>>ollieunboxing #台中蔬食餐廳 #井町蔬食料理 #台中蔬食 #蔬食餐廳台中 #台中好吃蔬食

基隆美食｜爽口肉多的大俠牛肉麵 基隆在地隱藏美食

 今天天氣特別熱🥵 但是卻突然想吃牛肉麵！ 說到基隆牛肉麵，為了吃它可以繞遠路回家 就是【大俠牛肉麵】 在基隆暖暖區的大俠牛肉麵基本上都是在地人必推的隱藏美食（可能已經不隱藏了） 店面外觀不顯眼，不過基本都客滿。 湯頭很夠味，但又不會特別油膩。 麵條很Q,我個人喜歡吃寬麵，他們也有細麵。 牛肉的部分是切小塊小塊的，但是給的還算多。 切成小塊也比較好咬、好入味~ 每次來我都會點小菜，門口點完主食之後再去小菜去跟阿姨點就行。 基本上一份海帶、一顆蛋、一份豆干搭配牛肉麵真的吃~好~飽~ 店內不管是老人家還是年輕學生都很多，是老少皆宜的口味！ 地址：基隆市暖暖區東勢街6號 現在他們有跟熊貓合作，可以叫外送。 可以叫外送，不然他們的座位常常是客滿喔！ #基隆 #私房景點 #隱藏美食 #美食 #牛肉麵 #好吃 #暖暖 #食記 #基隆美食 #基隆暖暖 #暖暖美食 如果妳喜歡我的文章或是我推薦的內容，歡迎你留言、收藏、分享或是指教。 有任何問題我很願意盡快為您處理! 如果想更快的關注我分享的內容也歡迎您訂閱我的youtube頻道。 我是一個愛吃、愛看漫畫、愛耍花癡的少女璃空(｡◕∀◕｡) 一起看漫畫吧!!! https://www.youtube.com/channel/UCJjKAXuaZeLcCLW1DwGZwRg

♡屏東市/丹丹的愛店咖啡廳，認真高CP值，不信的話，你去了就知道！《CABAL Fresh Roasted Coffee

✔️店名：CABAL Fresh Roasted Coffee ✔️位於：屏東縣屏東市自立路194號 ✔️電話：(08)721-1601 ✔️營業時間：週一至週四及週六至週日 上午10:00-下午6:00 🔺每週五固定公休日 環境優美氣氛佳，真心不騙！！！位於屏東市萬年溪旁老屋翻修的咖啡廳，裝潢設計是英式風格，也有保留一些原有舊房子的設計，這就是我為何這麼喜愛的原因，不僅讓然感覺新鮮的感覺，也能享受原有的氣氛，讓人感到非常舒服(❁´3`❁) ♡ 🍴餐點介紹 比司吉 $90 招牌比司吉，跟司康吃起來的口感很像，他不會吃起來很乾，有的太乾會讓人需搭配水喝，而讓人不愛，搭配上他們獨特的果醬，我吃過無花果、奶油、藍莓、草莓、鳳梨口味，都好好吃哦～完全不是色素口感，每一種口味都有它的特色，我覺得最特別的是無花果口味，吃得出無花果本身的口感，微酸甜甜的～吃比司吉就是一定要搭配果醬拉👍 鹹派 $150 鹹派就是一個愛吃菜的人會選擇的餐點，有花椰菜、南瓜、青椒、菇類，但很愛吃鹹派的人就是會很愛，不愛的人不管多好吃就是不會愛！！！ 布朗尼 $100 口感吃起來不會太乾不會太濕也不會太甜，搭配咖啡剛剛好～也有一些堅果，吃起來不單調，沾上一點點奶油，更有層次，而且他的奶油不是油膩的口感，是有點鹹鹹的甜甜的的感覺 ＰＳ．喜歡甜布郎尼的帥哥美女，不建議嘗試哦！！！ 生乳酪 $110 超好吃的生乳酪！！！超特別的口感，綿密帶點慕斯，帶點淡淡的檸檬皮味，超讚～～～是丹丹的最愛 ＰＳ．這是五月份前與Natilia心鮮手作坊合作商品，所以現在已經沒有此項商品搂～ 丸久小山園抹茶生巧乳酪 $110 五月開始與品。好乳酪蛋糕合作，真的是超讚呢！！！ 品好乳酪的乳酪口感較為重乳酪，是重乳酪愛好者的人，會爆愛！！！ 抹茶味超濃郁，很特別的是有白巧克力的口感，還有乳酪本身的味道，超有層次超好吃～ 黑芝麻鐵觀音 $110 黑芝麻的芝麻香超濃郁，鐵觀音茶味超像在喝鐵觀音茶，很適合長輩的乳酪蛋糕～ 拿鐵(熱) $110 不喝單純咖啡的丹丹，只喝拿鐵～ 愛奶味重的我這杯剛剛好！！！ 西西里(冰) $120 西西里是檸檬加黑咖啡，檸檬是店家新鮮現榨，我媽咪說喝起來超讚！！！ 在這天氣這麼炎熱，又不想單純喝咖啡，那就一定要點西西里了~ 水果茶(冰) 喝起來不是果醬加水，是真的新鮮水果的口感～ 據說有特定族群的抹茶歐蕾(熱) $150 是熱的唷～茶香濃郁，適合喜歡茶味重的美女帥哥～ 丹丹也是抹茶的愛好者，喝得出來是很純的抹茶，不會很甜，抹茶味很香濃，好喝！！！ 🏠餐廳介紹 餐廳外觀 很適合拍網美照呢！！！ 餐廳內部環境2F 這面牆是我覺得整間店最美的地方，他看起來就像一位絕世佳人，外表看起來五官立體很精緻很漂亮，但她的內心是很單純善良的❤️ 這裡面是廁所哦～想不到吧🤪 他的水龍頭設計超特別，是銅管樂器中音號改造耶！！！ 一個人也可以去唷～到處都有充電的地方，可以帶著筆電去工作或者做報告哦～ 中間有隔牆另一邊的採光很好，喜歡較隱密較安靜的地方就可以選擇唷～ ＷＯＷ～還有沙發區呢！！！很適合坐著沙發，喝咖啡聊是非呢😌 這邊也很適合拍網美照哦(๑´∀`๑) 菜單 品。好乳酪蛋糕 • 重乳酪 $110/片（經典原味、抹茶草莓、仲夏莓果、黑芝麻鐵觀音） • 蛋糕捲 $120/片（巧克力、覆盆子、極致雙抹茶、香草芋頭） Foodpanda熊貓外送菜單 店家很貼心的也有熊貓外送哦～ 長輩們也很適合去的咖啡廳哦～ 趕快帶親愛的家人們去享受吧❤️ ♡丹丹不專業評價♡ ＣＰ值：☕️☕️☕️☕️☕️ 貼心小提醒：店家有提供訂位服務唷~ #屏東 #咖啡廳 #乳酪 #咖啡 #Foodpanda #比司吉 ♡丹丹instagram：dddan.ooodelia

♡屏東市/丹丹的愛店咖啡廳，認真高CP值，不信的話，你去了就知道！《CABAL Fresh Roasted Coffee》♡

快炒就是有種把食物變得很好吃的魔力 台中高工在地美食推薦 弘林海產

快炒就是有種把食物變得很好吃的魔力 有一種快炒店，很常會開在住家附近，有點像是海邊的餐廳，除了菜單基本的菜色外，也可以到透明的冰箱尋寶，看看店家今天進了什麼、想怎麼烹煮，很像家裡的廚房，只是剛剛好有廚師可以幫忙料理，食材通通都可以客製化，而份量跟價位大多都是俗又大碗。 我們吃這家很多很多年了，最愛這裡的炒飯 ❤️ 粒粒分明不油膩，除了炒飯的香氣外，連料也給得不少，口味清爽，完全不會膩口。 照片裡分別是「蝦仁炒飯」和 「肉絲炒飯 」 加飯（+10元）的份量。 肉絲炒飯～裡面配料有肉絲、蔥花、玉米粒、蛋、高麗菜、熱飯，這裡的肉絲應該稱呼為小肉塊，大火快炒後，入口鮮嫩不柴，肉香完全的在咀嚼時散發出來，搭配清爽的炒飯，沒有過多的調味與醬油，就非常非常的好吃👍 蝦仁炒飯 ～ 這裡的蝦仁不小一隻，而且幾乎每吃五口以內就可以吃到一隻，料給得很足，配料跟肉絲一樣有高麗菜、蔥花、玉米粒、蛋，整體不油膩而且很清爽。 其它品項也很好吃喔 😋 喜愛推薦❤️ 店家名稱 ：弘林海產店 店家地址 ：402台中市南區工學路184號 訂購☎️ ：04 2262 0399 營業時間 ：11:00-13:30 / 17:00-21:00 公休日 ：星期日 停車方式 ：附近停車格、路邊停車 親子友善 ：⭕️ 寵物友善 ：❌ 推薦特色 ：1.料多味鮮的炒飯 2.清爽的炒飯 交易方式 ：現金 用餐座位 ：一樓冷氣 點餐方式 ：菜單、冰箱裡現點 附近地標 ：台中高工 備註 ： 1.附近停車較不便利，且拖吊車頻繁，如內用建議騎車或是搭乘大眾交通工具 2.建議事先電話預訂，避免久候。 3.台中市南區復興路與工學路交叉口附近 南區是一個小編很愛很愛覓食的地方，除了距離近外，小編是宜寧畢業的，這裡有很多的青春還有收穫一輩子的朋友。

【食記】台北| 國父紀念館* Beer Rush Taproom 超好吃炸物 & 精釀啤酒 chill 酒吧

 東區居然有下午3點就能開喝精釀啤酒的地方? 這家 Beer Rush Taproom 讓你就像在國外一樣 Chill~~!! 大白天就能喝到沁涼的精釀啤酒、冷鮮啤酒、超搭的小點 & 餐食， 還有超多款別的地方喝不到的特殊酒款，品味酒食絕對不能錯過這家。 Beer Rush 由三位精釀啤酒愛好者創立，在拜訪過出產 Westvleteren 12 (啤酒世界冠軍)的比利時修道院，與遊歷世界大小酒廠的洗禮後，決定在台北打造這間獨立 Taproom，如同他們的logo淘金礦工一般，帶著執著的淘金精神，永不妥協地開拓啤酒疆土，堅持提供最新鮮、最特色的精釀酒品給每位來訪的 Chiller!!就像店家所說，那怕是剛下班，想來一杯全世界最苦的精釀啤酒，蓋過人生的苦澀，這裡也喝得到，Beer Rush Taproom 不怕你喝不到好酒，只怕你沒喝過。 店裝部分屬於美式工業風，座位寬敞舒適，除了前面吧台椅區外，後方也有較隱密的沙發區，無論是背著老婆下班一個人來偷喝一杯，或是三五好友聚餐都相當適合。 Oskar Blues Guns 'n' Rose $240 這次先品嘗這杯由扶桑花與仙人掌果合釀的啤酒，微微的啤酒花與透明暗橙色的酒體真的很美!因為屬於酒精濃度較低的酒款，一口喝下去非常順口，完全無苦味，反而有些莓果香與微酸味，很適合當第一杯點，及偏好有酸味感的啤酒愛好者。 Oskar Blues Can-o-bliss-NEIPA $240 再來是這杯結合水蜜桃瓜果的精釀啤酒，不但呈現完美的琥珀色，同時顛覆傳統對 IPA(印度淡啤) 的苦澀印象，靠近酒杯就能聞到非常明顯的花果香氣，雖然酒精濃度比前一杯略高，但仍然順口入喉，每口從嘴巴進入咽喉的瞬間，都有IPA 的回甘底蘊，這種點綴式的苦味，強化了其特殊性，個人非常喜歡，無論男女都很推薦。 紅茶色 Hibiscus Peach-Cider $180 & 黑色 Oskar Blues Hotbox- Coffee Porter $240 最前面紅茶色這杯是洛神花、水蜜桃、蜜蘋果堆疊而成的精釀啤酒，酒精濃度最低，同時幾乎沒有泡沫，喝起來滑順無明顯酒味，適合入門或不愛啤酒味卻想品嘗精釀的人士飲用。 黑色這杯則是有咖啡香氣的精釀啤酒，酒體融入南美洲咖啡豆冷萃咖啡，喝下去酒體柔順且帶有巧克力及核果香氣的微甜感，如果平常喜愛咖啡風味、又想微醺的，一定會愛上它。 Salami 臘腸拼盤佐特製醃橄欖 $220 Salami臘腸其實就是義大利醃肉的其中一種，而這道薄片切的恰到好處，它自有的鹹味與精釀啤酒搭配非常契合，如果不想點過多分量的下酒小食，又想品嘗異國風味，而且聊天不中斷，點這道就是最佳選擇。 法式手作西洋腸佐歐陸風酸白菜 $280 西式的下酒菜很常出現這道，吃起來覺得洋腸香煎的風味極佳，Q彈鮮嫩卻不焦，有的人覺得煎煮可能會有油膩感，但我個人完全不覺得，而店家貼心的為想避免油膩感的饕客加入了酸白菜，白菜的酸味可去油解膩，也有開胃的效果，啤酒喝太多吃不下的話，嘗一口酸白菜，又能繼續下一回合。 辣椒培根披薩 $330 這裡的披薩屬於薄式，完全不用擔心吃完披薩就無法再進食，雖然名稱中有辣椒食材，也不怕因辣味而怯步，裡面的辣椒是香氣的提味，與味道較重的培根搭配，帶出披薩以外的口感層次，一口披薩、一口酒，整個超 Chill。 綜合乳酪拼盤 $150 乳酪配酒也是常見的外國吃法，濃郁的乳酪香，會讓人一口接一口，欲罷不能!! 說它是飲食界的最佳配角完全不為過，乳酪吃完再喝酒，更能顯現啤酒的風味與層次，當作開胃或下酒小食都很適合。 美式酥脆薯條 $150 這道薯條強力推薦!!!! 堅持現炸的金黃色外皮香脆包覆，不會像很多餐酒館或Bar的薯條有粉味，內部也保有滋潤感，不會過乾，每口都感覺超新鮮，像剛炸完放入口中，來Beer Rush Taproom 必點這道配酒 咖哩辛香料雞腿翅 $190 這裡的雞腿翅也是一絕，完全稱得上是薄皮嫩雞，每口都超juicy!! 最厲害的是，它連冷掉都好吃，太威猛了!! 必點2號非它莫屬。 店內也販售多種罐裝啤酒，包裝每個都超特別，有的還很可愛，選擇種類真的超級多!! 酒單的部分也因為是精釀啤酒，特殊性高且產量稀少，賣完就沒了，所以店家會更新酒單內容，也是希望每位顧客在 Beer Rush Taproom 能喝到更多不同風味的優質精釀啤酒，如果第一次去喝到心中真愛，別忘記詢問店家那杯是不是一直都在唷。 整體而言 Beer Rush Taproom 主打的酒類選擇多樣，品酒餐食間店家也能提供專業的知識與服務，酒品不失招牌、餐食不失水準，尤其炸物會令人回味再三，值得再訪。 *** Beer Rush Taproom 台北市大安區光復南路260巷25號 營業時間：15:00 - 23:00 (週二休) 電話：0908-696-790 *** 👉追蹤傑森大大FB粉絲團，美食情報不漏接!!🍩🍩🍩 👉追蹤傑森大大IG，美食美照不漏看!!🥩🥩🥩

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 台北市中山區 · 安妞韓館안녕：想吃韓式料理來這！銅板烤肉、部隊鍋好吃、蒸蛋必點！捷運雙連站

📍台北市中山區 · 安妞韓館안녕 在台北捷運雙連站附近也是有蠻多好吃的小店～ 平常我們也超愛韓式料理，這次就到了安妞韓館안녕吃吃看🤗 安妞韓館안녕蠻特別的～座落在一條小巷子內， 用餐環境也非常乾淨舒服！也有提供飲用水的部份～ 是一家很適合三五好友相約來吃韓式料理的餐廳！ 因為老闆很愛他的貓咪～餐廳的外面立牌、菜單都可以看到貓咪的可愛身影😆 兩隻貓咪的名字分別叫「圓仔」、「平安」 所以菜單上也特別有「圓仔推薦」和「平安推薦」的套餐組合～ 也提供豐富的個人套餐、分享鍋物、分享單品、飲品等豐富的系列供大家選擇～ 想吃的經典韓式料理在這邊都可以滿足🤗 兩個人吃，食量較大的朋友推薦點平安套餐！ 既可以吃到銅板烤肉，還可以有兩種小點、飲料和白飯； 食量一般的朋友可以跟我們一樣點選分享套餐再額外點上一個小單品！ 下面就跟大家分享我們這次享用的餐點口味上的心得吧❤️ ▪️ 餐點❶：冰柚子茶 💰$50 天氣熱熱的來杯冰冰涼涼的柚子茶！ 好舒爽啊～～～～底部還喝得到柚子果粒唷！非常清爽😋 ▪️ 餐點❷：銅板烤肉分享套餐 💰$520 套餐內容包含： ➡️銅板烤肉鍋物 ➡️兩碗白飯 ➡️3樣小菜（此套餐小菜不可續加） ➡️兩球冰淇淋甜點 端上桌時看見鍋內滿滿的料～ 是韓式的銅板烤肉，外圈由服務員協助加上湯， 然後開者火等湯滾，適量的將湯淋上中間烤肉盤的部份，香味四溢、滋滋作響！ 🔹中間烤盤主要就是烤肉 我們選擇豬肉（另有牛肉選項） 烤肉是已經醃製的非常入味～真的非常下飯啊～👍 安妞的醃肉醬沒有貪圖方便或是直接購買現成市售的韓國烤肉醬， 取而代之是老闆選用台灣品種的「秋香蘋果」酸中帶微甜，切成細末加入特製烤肉醬裡面 需要耗費兩個鐘頭，用大火滾開後再轉小火慢熬，來將味道融合！ 所以吃到的銅盤烤肉不會死鹹！！！ 伴隨週邊蔬菜一起煮，湯頭自然清甜好喝 烤肉吃得意猶未盡，也有提供額外的加點唷😍 因為好好吃～～～我們就額外再加了一盤豬肉～～～😆 🔹外圈的鍋物食材包含： 蛤蠣、豆腐、菇類、高麗菜、白菜、胡蘿蔔、酪梨、青蒜⋯⋯非常豐富～ 加上湯之後，邊烤著肉，邊吃個鍋物，簡單地就打照火烤兩吃啦～👍 🔹三樣小菜包含： 泡菜、馬鈴薯、醃蘿蔔，每一樣都是很開胃，吃起來也好好吃～ 泡菜加著烤好的肉，一起入口真的好好吃～ 馬鈴薯燉得非常好吃～入口即化！ 醃蘿蔔很適合中和吃烤肉的油膩感～非常清脆！ 🔹甜點的部分 飯後會再附上兩球冰淇淋做為甜點， 吃完豐富的烤肉與鍋物後再來球冰淇淋真的剛剛好😋 ▪️ 餐點❸：韓式起司蒸蛋 💰$180 先直接大推薦🔥這道必點！！！！！！！ 真的太好吃了～～～～這道蒸蛋！ 端上桌時還熱乎乎的滋滋作響！蓬鬆的蒸蛋，上面灑上小明太子、青蔥！ 用湯匙切下去的時候，可以感受到是很紮實的一道蒸蛋啊～～～～ 內餡除了蛋的部份也吃得到起司的部份！ 愛吃蛋的朋友一定一定要點上這道蒸蛋！！ 口味上非常綿密！也很鮮甜，很容易挖著一口接著一口～好滿足啊🤤 ▪️ 餐點❹：黑糖年糕 如果是點圓仔套餐會有一道黑糖年糕做為甜點～ 香Q軟的年糕，淋上黑糖醬、灑上花生粉～ 非常適合作為飯後的甜點！讓飽足感再提升！💪🏻 💬 想吃韓式料理就到安妞韓館안녕走一遭吧！ 可以吃得飽飽的～每一道吃下來都覺得好好吃😋🎉🎉🎉 大家可以來嚐嚐！下次還想再去吃部隊鍋！😆😆😆 僅接受電話預約，建議三天前預約，當日容易客滿 🔸營業：週二～週日 (週一公休) 中午 12:00-15:00（最後點餐14:00） 晚上 17:30-22:00（最後點餐20:30） 🔸電話：02-25212833 🔸地址 : 台北市中山區中山北路二段50巷19號（近雙連捷運站） --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog --------------------------------------------------------------------- #台北市中山區 #安妞韓館안녕 #安妞 #安妞韓式料理 #安妞韓館 #안녕 #台北美食 #台北餐廳 #中山區美食 #雙連捷運站 #雙連站 #雙連捷運站美食 #雙連站美食 #台北韓式料理 #台北韓式餐廳 #中山區餐廳 #銅板烤肉 #部隊鍋 #韓國料理 #samni台北吃吃 #雙連美食 #雙連站餐廳 #雙連站餐廳推薦

蝦密，芒果不是買了剛摘下的就能吃？

時節進入到6月，也是臺南山區芒果盛產的季節，炎熱的夏天吃個冰涼的芒果最過癮了！ 但是你否也有以下困擾呢：買了現採的芒果何時可以吃？為什麼芒果吃起來很酸、很硬？芒果上面長黑點耶，是壞掉了嗎？ 今天這篇文章要來教大家一些分辨芒果到底什麼時候才好吃！ Angel家裡經營的 雙秀園 除了有提供育樂的大花園，還有養出不少老饕的水果。 尤其是過了春季花季，緊接而來的夏天芒果季。 每到芒果季從園區門口就可以看到滿滿的芒果。由於我們的客戶基本上都是外地遊客，一、二十年下來累積不少老饕顧客們遍佈臺灣各地，在臺灣本島、澎湖、金門經營一群忠實的顧客，芒果也從一開始的店售轉以宅配為主，當然店面依然會有零售，每年都會有固定的老顧客找上門，也會有路過看到招牌停下來的新朋友。 很常遇到客人詢問怎麼挑芒果？芒果怎麼吃？ 老闆跟老闆娘都會很大方、不私藏的分享芒果好吃的秘方、分辨芒果好壞的秘訣。 由於芒果其實有很多種類，有些特別的品種採收時間點、後續處理和吃法不太一樣。 以 雙秀園 最大宗的愛文芒果為例。 宅配貨以當天從山上採收，送到店裡面包裝，當天下午寄出，隔天送到客人手上，有時物流貨較多、偏遠地區或是外島地區有時候可能會晚1~2天送達。 當天採收的芒果，外表紅嫩，尚未紅的很平均，有些會有點綠，果衣還會有果粉。此時芒果還未完熟『不能冰冰箱』，但需要透氣，因此若是宅配，都會交代客人隔天收到貨一定要馬上打開透氣！ 大概放了3～4天（宅配收到貨約過1~3天，這幾年夏天天氣有越來越悶熱水果會熟更快）芒果會整顆轉紅黃、油亮，這時的芒果才完全熟透，香氣更濃郁，是正好吃的時候。這時候芒果才能放進冰箱冰（冰過更好吃喔😋） 熟透的芒果會有黑點，表示芒果已經到最好吃的狀態！這時如果還沒吃最好是冰冰箱保存。請勿放到整顆都黑了，那就已經壞掉了！ 但是因為臺灣各地區氣候不一致，例如每年都會遇到幾位住在北部的客人因為北部天氣較冷，或是待在冷氣房溫度較低，結果芒果比較慢熟。有些過了4、5天，甚至有過1周都還沒熟透，或是外島地區因為天氣悶熱加上運輸過程長，收到已經熟透的案例，不過這兩年物流我們改換黑貓宅急便，寄過金門、馬祖、澎湖基本上都有順利隔天抵達。以上狀況若是用天數來判斷芒果是否可以吃那就不準確了，所以建議大家可以透過觀察芒果外表是否完全轉紅黃、油亮來判斷喔！ 另外有幾種最近幾年比較流行的芒果，也簡單跟大家介紹一下： 水蜜桃、蜜雪、玉文的判斷方式基本上和愛文一樣，完熟時表面沒有果粉會光滑油亮，並且有濃郁的果香味道。 夏雪外皮由綠轉黃即可食用。 黑香由於不會變色所以很難判斷，辨識方式可以輕捏蒂頭附近果肉稍微有變軟即可食用，切勿放到整顆軟，這樣裡面會過熟爛掉。 蘋果文屬於慢熟品種，完熟時表皮完全轉紅、摸起來有點軟，且會釋放香氣。 最後提醒大家未完熟的芒果切記不要放冰箱，也盡量避免一直在冷氣房吹冷氣，這樣芒果可能會變成木乃伊喔！

‼️台中西區美村路上又多了一間好吃的店啦！「台中西區-廟口鍋燒意麵」

2020.06.02 台中不專業美食日記🥢 ——————————— 🚩台中西區 -『廟口鍋燒意麵－美村店』 ——————————— 這間是H的朋友最近新開的，前幾天忽然很想吃，但沒跟他提過，自己想說假日有空再過來吃，昨天晚上H忽然提說要吃，我心中的小願望又被實現了，於是今天就跑過來吃了！ 外頭是店員們的料理區及結帳區，店裡面則是有冷氣及電視可以慢慢享受美食，剛好也夏天了，想必大家都找有冷氣的地方吃飯吧！哈哈哈！ 進去時裡面有菜單，在醬料區那邊，外頭也有哦！ 這家不只單賣意麵而已，還有烏龍麵、雞絲麵、冬粉、寬粉還有白飯供大家選擇，選擇性實在很多呢！ 我是點酸菜白肉鍋燒意麵，H則是點招牌鍋燒意麵，一送上來的時候發覺超大碗的哈哈！而且一般的鍋燒意麵是很多火鍋料，這間反而把他們換成菜或肉啊其他等等，比較健康一點的，但還是有凍豆腐、蟹肉棒、貢丸、米血，因為其實我很不愛吃鍋燒意麵有火鍋料😅剛好符合我的選擇，蛤蜊也夠大顆的！而且吃這碗的話女生是剛剛好，不會太多也不會太少，而且味道不會太鹹，如果有女生半夜肚子餓的話，又不想吃太油膩的，可以推薦來吃看看，而且目前營業到凌晨一點哦！ 菜單左下角的加料區則是看大家喜好，如果覺得還想再多加其他的料的話可以多點，點完他們會直接幫你煮到裡面哦！右邊則是飯麵區、小菜區、炸物及飲品，炸物還蠻推薦大家點的哦！ 炸物我們點雞米花、鱈魚排及炸蝦，炸蝦真的超好吃的！裡面的蝦子很鮮甜也不會太小隻，這樣子40元，在這邊的路段，算可以了啦！雞米花和鱈魚排也不錯吃，價格也算可以接受，炸物真的推大家點看看哦～！ —————————— 這次的餐點有： ❥ 酸菜白肉鍋燒意麵 $90 ❥ 豬耳朵 $40 ❥ 鱈魚排 $40 ❥ 炸蝦 $40 ❥ 招牌鍋燒意麵 $75 —————————— 地址： 台中市西區美村路一段111號 電話☎️： 04 - 2321 8907 營業時間🈺️： 週一到週日上午11:00 - 凌晨01:00 停車資訊🅿️： 店面前面有機車格可以停，如果開車來吃的話，可能要尋找一下停車位哦！ ——————————— ——————————— 如果有興趣的話可以點選下方連結🔗： https://instagram.com/eat.1212?r=nametag 裡面已經有很多美食囉！ 很推的我會放上來這邊🤣🤣🤣 給大家參考看看哦！ 其他的話可以到我的IG觀賞 歡迎追蹤我的美食Instagram IG : eat.1212 —————————————— #台中美食 #廟口鍋燒意麵 #廟口 #廟口鍋燒意麵美村店 #美村店 #美村路一段 #美村路美食 #台中西區 #台中西區美食 #台中西區晚餐 #台中西區宵夜 #台中宵夜 #台中西區午餐 #宵夜美食 #台中餐廳 #台中小吃 #台中美食推薦 #波波發胖 #波波黛莉 #波波黛莉的異想世界 #popyummy #howsaylove #howsayhow #藍藍a美食天地 #foodphotography #howsayhow我們會分享您的文章唷 #howsaylove與tag我們會分享您的文章唷 #popdaily

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