【新北】新莊美食｜全台最巨大海鮮桶你吃過了嗎！韓吃一隻雞搭配超澎湃海鮮桶  朋月栻 韓雞雞 不用出國還原韓式一隻雞火鍋 

這家絕對是我見過最浮誇的韓式料理！被超澎湃澎湃金字塔海鮮桶吸引的我，原以為是主打海鮮的餐廳，朋月栻 韓雞雞 江原道 韓吃一隻雞是主打韓吃一隻雞 ，比臉盆還大的整隻雞湯，加上巨大的新鮮海鮮塔，這麼澎湃的場面貪食怪本人怎麼能沒吃過？這份量真的相當驚人，建議揪三五好友一起分享~ 朋月栻 韓雞雞 江原道 韓吃一隻雞 新莊店 📍 地址：新北市新莊區中正路889-2號 ⏰ 營業時間： - 週一公休 - 周二至周五：下午17:00-23:00（最後收客時間21:30） - 週六至週日：12:00-24:00（最後收客時間22:00） 📞 預約電話：02-29010899 🅿️ 停車場資訊： 1. 新北市新莊區中正路708號（上海商業銀行旁） 2. 新北市新莊區中正路758號（迴龍捷運站停車場3號出口旁） 朋月栻 韓雞雞 江原道 韓吃一隻雞 新莊店 店面環境 位在迴龍站附近的朋月栻 韓雞雞 江原道 韓吃一隻雞 新莊店，從捷運站走過去大概5~10分鐘，店面就在大街上，很好找，店面滿大的，遠遠的就可以看見招牌啦~~ 店裡空間寬敞明亮舒適，座位很多，很適合多人聚餐喔~ 朋月栻 韓雞雞 江原道 韓吃一隻雞 新莊店 完整菜單 韓雞雞-韓吃一隻雞使用獨門的手法，鍋物中使用45天小雞外，雞肉還需要泡上牛奶SPA，使用一整隻雞入鍋為火鍋湯底，雞肉肉質軟嫩，湯頭鮮甜，裡頭有杏鮑菇、馬鈴薯與年糕等配料，如果想要加入火鍋料跟蔬菜盤，是採自助式以盤計價，小菜部分是無限量供應唷~ 招牌一隻雞湯 超大盆的招牌一隻雞湯，真的就是給你一整隻雞沒有在客氣的！完整呈現韓國道地雞湯模樣，雞湯內含有馬鈴薯、年糕、杏鮑菇等等，非常豐富，建議至少3~4人一起吃喔！(我今天是兩個人來吃，真的是高估自己的食量了哈哈哈) 長時間熬煮的湯頭很濃郁，完全不死鹹、湯頭篇清淡，光喝湯就可以喝好幾碗，煮久如果覺得有點鹹還可以再加水喔~今天我們有加點澎湃金字塔海鮮桶，建議大家一定加點海鮮，海鮮釋放出的鮮味口味更升級！ 如果拍完美照後，店員就會幫忙剪開來方便食用喔~這鍋湯底無論煮什麼都很好吃，帶點清爽甘甜的風味果然是招牌！ 給大家看看雞胸肉的部位，大塊又軟嫩，建議雞肉不要煮太久，煮久了還是會乾柴，我們是剪完雞肉後再過5分鐘就開吃！非常juicy~~ 給大家看看這肥滋滋的雞腿！超大一隻！入口軟嫩多汁，不用沾醬清淡吃就好滿味~ 各式火鍋料、蔬菜 韓式魚板串 居然有我最喜歡的韓式魚板！魚板串的口感超級軟Q，重點是就算不小心煮太久也不會爛喔！下鍋煮後吸附了滿滿的湯汁，單吃就好好吃！ 牛肉盤 套餐除了一隻雞湯，還可以選一盤肉盤，我選的是牛肉~份量也是滿多的！我覺得可以一次吃到兩種肉真的很開心~ 將牛肉片下鍋涮幾下，肉片還帶有雞湯的鮮甜~超好吃！ 韓式炸雞 推大家一定要點韓式炸雞！真的好吃！都是選用小雞腿部位，所以吃起來很軟嫩~我點的是辣味，但辣度不高，酥脆的外皮甜甜辣辣，雞腿肉質很軟嫩！越吃越涮嘴~ 每一塊都是小雞腿，所以真的超讚完全不乾柴，重點是旁邊還會附一些炸年糕，一起吃真的好過癮~~ 辣炒韓國年糕 辣炒年糕就不必多說，韓式必點！辣度一樣不高，甜辣口感非常涮嘴，，年糕和魚板都不會太軟，剛剛好的軟硬度，搭配雞湯一起吃很讚~ 韓國紫菜粉絲卷 我很喜歡吃這個粉絲捲，但建議一定要一上桌就趁熱吃，熱熱吃非常好吃喔！外酥內軟，不沾醬都好吃！ 酥脆的外皮搭配裡面的軟Q的粉絲，真的絕配！如果覺得單吃味道太淡，可以沾旁邊的辣醬，很配！或是搭配附贈的小菜一起吃也可以喔~ 無限續小菜 上桌就會附贈的四盤小菜，都是可以續加的喔~我很愛泡菜！泡菜配雞超搭！因為一隻雞本身味道不重比較清淡，所以配小菜吃剛剛好~~ 澎湃金字塔海鮮桶 全都煮下去那個湯頭真的會鮮甜到不行！ 因為今天來的人不多，不敢點三層怕會吃不完，所以點了兩層的澎湃金字塔海鮮桶，有蛤蠣和透抽，份量真的多！ 每一顆蛤蜊都很新鮮耶，不會因為量多而給不好的蛤蜊，每一顆都是飽滿又多汁 上面的透抽吃得出來新鮮有彈性，放進湯裡一起煮整個鮮味都出來了~~ 我覺得如果點了一隻雞湯一定要再加點澎湃金字塔海鮮桶，可以讓湯頭變得更鮮甜，海陸都吃的到超級讚！ 最後給大家看一下我吃完後的蛤蠣塔~真的有夠多~~好爽感覺要痛風啦~~ 朋月栻 韓雞雞 江原道 韓吃一隻雞有各式韓式炸物、韓國年糕、煎餅、炸雞等等，還有澎湃的澎湃金字塔海鮮桶和超道地的一支雞湯，喜歡喝酒的朋友這裡也有提供多款燒酒、啤酒，還可以自己製作燒啤小酌一下！店面明亮乾淨、餐點種類多種、份量也很多，吃完絕對超滿足！快揪你一群很會吃的朋友一起來吧！

【女子の食】貪吃鬼推推-台北車站‧脆皮鮮奶甜甜圈

生活中吃到好吃的，向大家簡單分享🐷🐷🐷 🍩我家老小的愛，脆皮甜甜圈🍩 這次剛好有到台北車站附近～ 就順路來買台北CP值最高的甜甜圈囉 (*ˉ︶ˉ*) 我家老人小孩都hen愛吃 🙌🙌🙌 不管平日還是假日，排隊的人潮總是滿滿滿😝 看來很多台灣人還是最愛吃傳統的甜甜圈！ 除了台灣人，也有看到許多日韓的遊客在隊伍中等待RRRR 看看這長長的人龍，還真的是名不虛傳👍 許多客人一次購買都是6顆起跳的！ 除了招牌的脆皮鮮奶甜甜圈之外，還有不少包餡口味的甜甜圈！ 每顆都是當天新鮮製作的唷🤩🤩🤩 如果有特定想吃的口味，一定一定要提早到現場卡位！！！ 不然很容易撲空，到時候可就欲哭無淚了🥲 店家還有把購買須知詳細說明，豎立在排隊的路線當中。 以上是他們家的菜單，甜鹹的口味都有販售。 大約排了20分鐘左右… 甜甜圈終於在我手中啦😝😝😝 剛炸出來的甜甜圈，店員快手動作，立馬裹上一層薄薄的糖粉！ 剛炸出來的甜甜圈們，香氣四溢，令人口水直流🤤🤤🤤 熱熱吃很是酥脆，散發著淡淡的奶香，外層裹上的糖粉很加分！ 整體是有層次感的，吃到最後不會感覺膩口！ 放冷過後再吃也可以，值得稱讚的是外層的麵衣，依然很脆口😋 冷熱吃都很美味，是完全不一樣的口感唷🫶 喜歡台式甜甜圈的客倌們，可以來去試試👍 我家中的老人及小孩，都吃得很開心 haha 🍩店家資訊🍩 店名：台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈-Taiwanese donuts 地址：台北市大同區華陰街183號 電話號碼：(02)2550-9914 營業時間：每日皆有營業，11:00-19:15 如果喜歡我的分享，歡迎留言或送我一顆小心心，我會很開心唷~ 下回再繼續和大家分享 - 貪吃鬼的日常美食🐷 Bye Bye ～ さよなら👋👋👋 #甜甜圈 #熱門 #推薦 #台式 #脆皮鮮奶甜甜圈 #台北店 #好吃 #酥脆 #奶香十足 #日常美食 #甜點 #下午茶 #排隊 #台北車站 #美食 #台北美食 #taipeifood 

台中老虎城「撈八生新加坡南洋料理」海南雞超嫩超好吃、甜點很道地！

這次要分享的是位在台中老虎城三樓的南洋料理——撈八生。餐廳名字超像火鍋店，但實際上並不是！環境、氣氛很棒，而且每道菜的份量不算少價格又公道，而且很好吃，是我們一吃完就說下次想再回訪的店。一起來看看我們這次在撈八生吃了些什麼吧！ 台中的人對於老虎城想必不陌生，但三樓新開的這間南洋料理「撈八生」可能就有點陌生了！最近新開幕的撈八生新加坡南洋料理，店面不算大，位置也不多，但環境很漂亮又乾淨，用藤編作佈置元素真的很有南洋氣息。 ． 撈八生店內並不大，座位也不多，就6張桌子，稍微有點擠但不會嚴重影響用餐體驗。 座位上就有水和衛生紙，餐具也都已經上桌了，所以很方便。 撈八生的所有主食都可以加NT99升級成套餐，套餐內容包含泰國香米/泰國雞汁醬飯、飲料、小菜；另外，米食也可以加價升級，我們這次是升級套餐又再加NT40將米食升級成新加坡雞飯香醬米。 撈八生的這個小菜超好吃！ 撈八生用舒肥方式料理的這道海南雞，肉質軟嫩多汁，而且已經去骨了，食用非常方便！這道還附了3種醬汁，我個人最喜歡的是沾中間的甜醬油，再來是辣醬，蔥醬因為我本身不是那麼喜歡蔥，加上它有點偏苦，所以我就沒什麼沾了XD 外皮油亮、肉質鮮嫩，其實這道不用沾醬就很好吃了～ 我最喜歡的就是這個了！外表酥脆、內餡紮實，而且吃得到Q彈的蝦子本人！ 撈八生的月亮蝦餅沾醬顏色和我們常見的不一樣，但一樣好吃！這道真的推推！ 這道是越南常見的料理大家應該不陌生。切開的每一份撈八生都給了一隻蝦，而且每一份都超大一顆，沾取附上的魚露沾醬清爽又好吃～ 這蝦也是Q彈帶勁，新鮮又好吃！ 大火快炒上桌的打拋豬帶了點鍋氣超香！比較特別的是，撈八生附了生菜可以包來吃，用生菜包肉的方式使用整個清爽不少。不過我們那天去的時候這道炒得有點偏乾，如果再濕潤一點我覺得一定會更好吃。 這個甜點真的好好吃喔喔喔喔喔喔！中間的紅豆及綠豆沙餡非常細緻、口感軟糯香甜不膩口，推薦大家來撈八生可以試試看。 這杯鮮榨凍檸飲喝起來就是檸檬紅茶啦！不過檸檬和紅茶都不苦澀，而且喝起來很解膩。 嗯……撈八生的泰奶我就覺得比較普通了。我是比較推薦大家喝前面那杯鮮榨凍檸飲，或是選別的飲料囉！ 以上就是這次到訪撈八生的分享啦！推薦給一樣喜歡南洋料理的你們～整體來說我們真的都非常喜歡，份量不少、味道好吃，而且用餐環境舒服，整體下來也很符合這個價格。推薦一定要點他們的海南不老雞、鮮蝦時蔬涼皮捲和娘惹冰心捲，我覺得這幾道很有特色！月亮蝦餅就看個人，畢竟月亮蝦餅比較常吃到，但我自己是一定會再點啦XD 撈八生新加坡南洋料理 ➤營業時間：11:00-21:00➤聯絡電話：(04)3606-2527➤地址導航：台中市西屯區河南路三段120號3樓（老虎城） 追蹤更多我的踩點日記 ➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

台北美食 🔜 松山火車站新開幕 超好吃披薩店 凱撒沙拉我超愛

📌 默爾 pasta pizza 跟好久不見的朋友約在松山火車站吃飯 原來這裡已經非常有規劃 CITYLINK設計的很好 在一樓就聞到pizza的味道 超級香所有就決定是這家了😋 🏅凱撒沙拉 $300 他們凱撒醬是濃郁型的 搭配厚實培根🥓 他們培根真的超好吃❤️🩵我大愛 有肉香也不會過鹹 搭配生菜是絕配 🏅漁夫海鮮+茴香豬肉披薩 $470 他們家披薩是薄片的 但麵皮的香味都還是吃的到 我很喜歡漁夫海鮮 番茄醬底搭配上很多蝦、魷魚、貝類等海鮮 茴香豬肉有芝麻葉比較重口味的葉菜 如果會怕的朋友可以選其他的 不過我覺得這個口味也很特別好吃 🏅明太子鮮蝦義大利麵 $450 屬於奶油醬底 明太子的味道沒有到那麽明顯 蝦子也是分開的味道有點可惜 不過麵體的口感是好的 奶香味也有扒住 🏅慢烤牛胸松露燉飯 $440 這個松露味道非常重 牛胸是美國牛 牛油香味很足夠 燉飯也是有米心感的燉飯類型 喜歡松露的朋友可以試試看 義大利麵跟燉飯有附法式小圓法麵包1入 推薦這家的披薩跟沙拉真的很好吃😋 也是適合朋友聚會 雖然店內空間不大（大概20桌內？） 但地理位置很方便👍🏻 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🔆 默爾 pasta pizza(松山車站店) 營業時間：周日至周四 11:00-21:30；周五至周六 11:00-22:00 地址：台北市信義區松山路11號1F 電話：（02）8914-7775 交通：台北松山車站（CITYLINK松山壹號店1F） 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 #taiwan #taipei #food #foodie #台灣美食 #吃喝玩樂 #台北美食 #大安美食 #instagood #enjoylife #followme #吃貨人生 #吃貨 #popdaily #popyummy #howsayhow #howsaylove #朵莉絲旅記 #dorislife #義大利麵 #松山區美食 #網美餐廳 #松山火車站 #朵莉絲帶你吃 #松山美食 #義式餐廳 #pizza 

【美食】台南好吃的溫體牛肉湯 / 溫體牛肉火鍋

台南好吃的溫體牛肉湯 / 溫體牛肉火鍋

去台南玩過幾次，對台南最念念不忘的就是「溫體牛肉湯」跟「溫體牛肉火鍋」。每次到台南喝牛肉湯都是吃不同間，我覺得都好好吃，感覺隨便吃也不會踩雷 σ(´∀｀●) 今年過年期間，又和朋友們去台南爆吃啦！把這次有印象的幾間店記錄下來，端午連假如果有計畫要去台南的人可以參考看看，我覺得每一間都很讚都好吃，不過我不太會形容食物啦~所以參考參考就好！ ▋四季溫體牛肉火鍋 店面雖然看起來樸實無華，但溫體牛肉真的非常好吃！！！牛腩的話需要煮久一點，個人覺得可以多吃一點溫體牛肉就好。四個人吃下來大概兩千五，吃得非常飽、非常滿足。 ▋鄭牛肉湯 營業時間可說是相當的複雜，反正去之前先 google 一下就好。鄭牛肉湯相對其他間，評分的人較少，這間也不在我們的名單中，是在對面買地瓜球的時候（地瓜球超好吃，結果後來我發現台北也有，是連鎖的）剛好看到去買的。 這間中規中矩，但也是很好喝的，肉品質也很好、很嫩，在神農街附近，如果不想特別排隊，又想喝牛肉湯的話可以考慮這間。 ▋鬍鬚忠牛肉湯 鬍鬚忠牛肉湯是這趟台南行，所吃到的牛肉湯中大家最推的，雖然價格也是最高的，但是料也很實在，而且它晚上開到早上，突然很想吃宵夜或者喝完酒後想喝熱湯都很適合。可惜我因為晚餐吃完碳佐麻里太愛飽了，又有點頭痛，所以洗完澡就先睡了，沒和大家一起去吃，下次再去台南這家我一定要吃吃看！ ▋友愛牛肉湯 如果宵夜想吃牛肉湯，可以選擇鬍鬚忠牛肉湯；那早餐想吃牛肉湯，就可以選擇友愛牛肉湯。在南台真的是到處，而且 24 小時可以吃到牛肉湯！而我們也是為了吃牛肉湯選擇到台南玩的。 友愛的位置不多，但翻桌率滿快的，所以也沒有等很久。牛肉湯搭配薑絲鮮甜好喝不會膩，牛肉非常的嫩，豬油拌飯我是覺得普通。 ■ 【台南】三天兩夜爆吃之旅－Day1：四季溫體牛肉火鍋、平價山根壽司、蜷尾家冰淇淋 https://supr.link/PxEE7 ■ 【台南】三天兩夜爆吃之旅－Day2-3：鼎富發豬油拌飯、安平樹屋、碳佐麻里精品燒肉、牛肉湯 https://supr.link/Ok2cg ▋About Me 其實本來是 swallow，但是被註冊了，索性隨意加了幾個 ooo，就變成 SWALLOOOWOOO，我也不會唸 ◑ω◐ ■ 贊助一杯 ☕️ https://portaly.cc/swallooowooo ■ SWALLOOOWOOO 官網：https://swallooowooo.com ■ SWALLOOOWOOO 蝦皮賣場：https://shope.ee/2fdiX3Ybj7 ■ SWALLOOOWOOO YouTube：https://lihi1.cc/NSudX #Illustrator#Procreat#iPad#habit#handmade #makeup

【台北大直】-春大直 九華樓|烤鴨|必點鴨蛋布丁|莫蘭迪裝潢配色|包廂訂位|完整菜單

部門聚餐來到了春大直-九華樓，店內座位寬敞舒適 *餐廳低消為每位NT$800+10% *包廂訂位，需預付訂金NT$3000，於一週內取消恕無法退款 環境介紹 位於春大直的3樓，門口裝潢很像洞穴居，非常有隱密性 座位很寬敞舒適，店內燈光為暖色系，讓人有放鬆的感覺 餐點介紹 完整菜單 📍華泰片皮鴨 三吃 NT$3580 片皮鴨 師傅桌邊片鴨，皮酥鴨肉多汁~ 生菜炒鴨鬆 鴨鬆這樣吃起來，鴨肉的味道都會被其他配料搶掉，我還是比較喜歡蝦鬆 鴨絲松花粥 味道很清淡 📍港式鼓油雞 NT$380 📍老滷麻辣蒸鳳爪 二支/份 NT$155 鳳爪滷的非常軟嫩，輕鬆就能骨肉分離 完全不沾，入口即化 📍百花釀油條 NT$590 炸得很酥脆 內餡非常飽滿，熱熱吃很讚 📍蒜蓉蒸澎湖瓜角 NT$ 420 絲瓜非常鮮甜 蒜蓉味不會搶過絲瓜，點綴得剛剛好 📍蠔油芥蘭 NT$360 不會苦澀，可以看的出來油加滿多的，是好吃的芥蘭菜 📍腐竹小魚炆莧菜 NT$450 莧菜沒有勾芡，小魚點綴很香 📍東港櫻花蝦芋絲 NT$350 酥炸的很脆，不會油膩，爽口好吃!! 📍菠蘿鎮江醋排骨 NT$520 酸酸甜甜，是新鮮鳳梨很好吃~ 排骨肉多，粉沒有很厚 📍鬼馬荸薺鮮蝦鬆 NT$690 蝦仁超大，應該不算是蝦鬆了，偏水潤，可以稱之為炒蝦仁~ 📍白灼椒麻肥牛 牛肉熟度剛好很軟嫩配上豆芽菜都做了去頭去尾，完全沒腥味，椒麻味道不會過嗆，吃起來很清爽 📍金沙鹹蛋杏鮑菇 NT$280 不同於平常的金沙料理，炸得很乾爽，不會過於油膩，酥脆好吃，剛上桌要小心燙口 📍松茸美白菊花盅 NT$280 超功夫的料理，以精細輕巧的刀工，縱20刀、橫20刀，將雞蛋豆腐🧈切成細絲，視覺饗宴 金華火腿、老母雞及松茸煨煮的鮮甜高湯 📍手工鴨蛋黃布丁NT$350 這個是最令我驚豔的! 沒有加一滴水的鴨蛋布丁，絲滑順口，上片是西米露，真的超級好吃!!!😍😍😍 📍日昇木瓜桃膠露 NT$280 非常甜的木瓜，裡面是木耳湯還有桂圓龍眼，也很令人驚豔 整體來說鴨肉的話我比較愛龍都的，九華樓的鴨蛋布丁是目前我最愛的!!!!真的好綿密絲滑好好吃!果真是沒加一滴水製作的，這裡甜點都很推!!! 🏠九華樓 地址：台北市中山區樂群三路303號3樓 營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30 電話：0903-083-308 臉書粉絲專頁：九華樓 CHIOU HWA Restaurant 官網：https://www.chiouhwa.com/ 菜單：完整菜單 線上訂位：inline 喜歡我的分享歡迎追蹤，帶你一起吃喝玩樂唷😘😘 👉認識我合作表單連結 : https://portaly.cc/dollar_eat 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat 👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/@dollar_eat👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/

永和美食推薦│小本經營-平價餐廳中米其林等級，譽為永和鼎泰豐之稱的排隊店-炒餅相當推薦

說到永和美食絕對不能錯過這間有著平價鼎泰豐之稱的【小本經營】中式料理館，印象中才開沒多久，短時間內就在社團間竄紅，看到不少人推薦著~都忍不住想親臨現場，看看這眾人所說的美味，究竟CP值有多高。 【小本經營】的好評不少，大多都是說料理相當特別，口味很不錯，性價比高，甚至還傳出這可是有知名品牌*鼎泰豐*的影子在其中，想想~其實自己也沒吃過鼎泰豐~哈哈哈~所以也不知道是什麼味道 XD 單單就【小本經營】所出的料理，個人吃過後感覺真的很推，不僅跳脫一般台菜餐館的感覺，在口味上、份量上、精緻度上，都特別有質感，而且在【小本經營】就直接打破本人不吃茄子及苦瓜的兩項障礙，整個人生解鎖​~ 【小本經營】雖位在中永和一帶，但其實地理位置來說離台北市並不遠，連接中正橋、永福橋 接環東大道，騎車過來也沒有太遠的距離感，另外，其實店家離捷運頂溪站大約10分鐘的路程，搭捷運也很方便，開車的話，那也方便了，一旁就有兩、三個停車場，交通算是相當便捷！ 【小本經營】晚餐時段的營業時間是從下午五點開始，我的媽啊！我們大約四點半到，竟然已經有人在排隊了～＠＠ 這實在令人期待又怕受傷害的等待～ 【小本經營】永和美食 永和中餐館時 間：週一至週日 11:00-14:00；17:00-20:30電 話：(02) 8928-8055地 址：23448 新北市永和區竹林路115號Ｉ Ｇ：https://www.instagram.com/small_0115/ 五點門一開...不過去上個洗手間．什麼出來整家店就將近坐滿了，電話訂單聲也沒停過~ 店員瘋狂點餐、結帳、接電話，估算內場將近四爐全開，要來消化這人潮滿滿的來客量，點餐的同時也不忘抬頭看一下今日的小菜新品及青菜有哪些！ 【小本經營】的菜單，簡單明瞭，沒有太多花俏的品項，飯類、麵類、單點、湯類、小菜類，看來小菜相當特別，品項也很多，點完餐到櫃檯先結帳就可以期待餐點上桌囉！ 小菜『涼拌小黃瓜』、『醬燒茄子』說也奇怪，明明不太敢吃茄子，卻被菜單上的醬燒茄子給吸引~ 醬燒茄子一上桌，感到有點驚艷，因為光這擺盤就看得出店家其實對自家食物的用心及想呈現出質感的一面， 茄子本身的營養價值其實很高，除了富含纖維、葉酸、鉀之外，還含有各種維生素及礦物質，包括維生素C、K、茄鹼、葉黃素等 但你們知道其實茄子不是蔬菜，是「水果」嗎? 看到了沒，茄子中間那個籽，以植物學分類來說，茄子屬於茄科茄屬植物，應是水果的一類。根據定義，水果是植物的成熟種子卵巢部分，蔬菜則是植物本身的可食用部分。所以仔細看，這茄子是有帶籽的水果，這也是這次在【小本經營】中，看到那麼明顯的茄子籽。 覺得【小本經營】的茄子非常的美，吃起來也很新鮮，一開始其實還有點難入口的感覺，畢竟過往吃到茄子的經驗，口感就不是太好，因此很少會出現在本人的食桌上。但這次這道醬燒茄子的味道相當吸引人，味道很香。 醬燒鹹鹹甜甜的味道非常入味，重點是完全沒有那種茄子的軟爛感，雖然不至於到脆口，但其碼是有口感的，這對平時不吃茄子的版主來說，這可以~而且相當好配飯。 超喜歡的涼拌小黃瓜，小黃瓜的保水度有高達九成以上，所以才會有很多人用小黃瓜敷臉~ 喜歡吃小黃瓜的原因當然也是因為健康，以及那清脆的口感。【小本經營】的涼拌小黃瓜帶有點蒜香辣味，但也保留了小黃瓜本身的瓜味，吃起來相當脆口好吃，非常開胃~ 【冰糖苦瓜】很難覺得這道看似桌宴大菜的冰糖苦瓜只要銅板價，雖然苦瓜也是本人的障礙之一，但這道小菜「超推~​」 吃苦瓜真的很怕那-很苦-的味道，尤其白色的苦瓜，雖然尾韻的-甘-是很不錯，但正所謂先苦後甘，也要能適應那前味的苦才行~ 很意外的，這道「冰糖苦瓜」很好吃耶！苦瓜竟然能被醃製成另一種味道，隱約依舊有小苦味～但隨之而來的卻是種甘甜，不吃苦瓜的今天意外吃了好多～覺得自己都被排毒了～​ 今日特殊小菜－滷牛筋，這道小菜並非天天都有，是剛好看到服務員寫在黑板上，我們立馬點了一份 香辣牛筋肉，有看到的話千萬別錯過，有帶肉的牛筋尤其口感更棒 【小本經營】的香辣牛筋肉滷得非常的好吃，不會太過重鹹，取而代之的是那一口接一口的滷香味～也是非常下飯~ 牛筋其實指的就是牛的蹄筋部位，有滿滿的膠原蛋白，富含多種微量元素，在經過烹煮後這牛筋已軟化非常好入口，且淡嫩不膩~ 燙青菜，每天必須的均衡營養，炒的不會過油，不過不得不說，雖然份量有，但青菜的價格稍高，可能選用的青菜是有機的或是現在的青菜價格比較高 相當新鮮好吃的菠菜，非常喜歡菠菜那獨特的口感及味道 說到中華料理，怎麼能少了「紅油炒手」這一道．來自四川的道地料理。這一份真的是分量十足，目測大約有八大顆，是最喜歡的薄皮內餡多版本​~ 沾滿了特製的辣油（紅油）麻香撲鼻~～一口可能還無法入嘴～麻辣滋味很剛好，並不會嗆辣到無法入喉那樣，且餡料十足，皮薄就是好吃，醬汁中帶有酸、麻、辣、甜，多種蘊含在其中，非常好吃！ 「酸菜白肉湯」必點推薦之一​ 清湯白肉的姿態，光看跟那酸菜刺激味蕾的味道，又再度打開食慾了～ 一碗湯，肉給的不少，但湯卻是相當的清～ 白肉很滑嫩，不乾柴，還帶有一層薄薄的脂肪層，很不錯吃～ 尤其這個湯頭～真的很棒，不僅熱熱喝時～超級爽口，那酸菜味特濃郁，很有知名酸菜白肉鍋的味道，即便是一碗湯，但一點也不馬虎耶，這湯頭實在是非常加分～ 【小本經營】川椒燃麵，外表看似我們常見的辣乾麵，但其實一點都不是，話說～燃麵是四川宜賓的傳統小吃，是因為在製作麵條時，完全不加任何一滴水並以油取代，所以生麵條能拿來點火燃燒，就此稱作「燃麵」，而這川椒燃麵，顧名思義就是挺辣的辣麵唷～ 本該是細白的麵條，被紅油染上了一層麻辣嫁衣～麵體本身煮的恰到好處，不軟爛也不會太硬～麻辣的口感對能吃辣的本人來說是恰到好處的～紅油及燃麵看似會有滿滿的油味，但吃起來並不會有油膩感唷，反而很喜歡那麻辣香氣～ 接下來排骨炒飯登場～這應該是很多男生很喜歡點的份量，肯定可以吃很飽，排骨屬於滷炸式的排骨，味道中規中矩，但醃製的是蠻香的～ 炒飯是白炒飯耶～粒粒分明，沒有過重的調味，也不會太鹹，很簡單沒有太多負擔雜亂的炒飯 再來也是非常推薦之一的「家常炒餅」看到這道菜的名字不知道為何就又是一道＊選我＊選我的菜色，原本以為家常炒餅會是乾的，但沒想到卻帶有點客家小炒般的姿色登場 【小本經營】的家常炒餅讓人想到眷村菜色木須炒餅，個人非常喜歡這道料理，有滿滿的青菜、高麗菜、蛋、木耳、肉絲、紅蘿蔔．．等配料 重頭戲主角就是這項蔥油餅的餅皮，在特殊醬料及蔬食的拌炒之下，口感有點偏近甜不辣的Ｑ彈 配上蛋一起吃更有味，吸飽湯汁的從油餅及蛋，入口後的層次非常棒，很推薦的一道菜色～​ 誠意滿載，師傅炒工真的不簡單，在菜色研發的口味上也很有質感，可以算是平價中式料理的米其林等級，也難怪會吸引這樣多的人潮 完食的那一剎那~~實在太滿足，頓時間也覺得很不可思議，竟然通通吃完了～ 果真是非常有料理功夫的【小本經營】就這樣一間簡潔有力的中式餐館，靠著這般的美味及堅持度，吸引滿滿人潮及好評，之後如果要問起「永和有什麼好吃的？」肯定從口袋名單中介紹出來！這是間不會讓人失望的餐館。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【小本經營】永和美食 永和中餐館時 間：週一至週日 11:00-14:00；17:00-20:30電 話：(02) 8928-8055地 址：23448 新北市永和區竹林路115號Ｉ Ｇ：https://www.instagram.com/small_0115/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

基隆網美咖啡廳｜美有計劃Café．寵物友善餐廳｜韓系質感咖啡廳．仙氣甜點｜吃了會幸福的『招牌起司水果舒芙蕾』!

隨著基隆知名的打卡景點「正濱漁港彩虹屋」逐漸熱絡起來附近的店家與咖啡廳也越來越多，座落在基隆正濱漁港周邊的「美有計劃Café」從原本基隆廟口的巷弄公寓，搬遷到正濱漁港旁 (進入和平島的轉彎處) (附上搬遷前所拍攝的照片) 早在搬遷以前，我就已經有到店嘗鮮過，真的相當喜歡後來重新開幕之後，我就一直很想趕快再次前往吃一波舒芙蕾這次終於讓我有機會享受重啟的「美有2.0」拉😍 美有計劃Café 「沒有計畫，就是最好的計畫」 美有計劃Café的取名方式著實吸引了我😊店家的起始時間是在2018年，同時也是基隆第一家網美義式餐廳美有計劃，原先是開在基隆廟口的巷弄公寓的二樓當時店家公告說暫停營業時，我還突然嚇了一大跳！！現在總算是回歸了，並且搬到了基隆中正路，鄰近熱絡的正濱漁港愜意的吃完下午茶美食之後，還可以到附近的景點走一走因應顧客為女生居多，所以整間店的裝潢設計也是符合女生喜愛的氛圍不只是要有美的環境，當然也還要有美的餐點讓基隆人想要享受好的用餐環境也不必特別跑到台北去～ 美有計畫Café—店面環境 新的店面是藍白色系的韓系風格，除了是一家不限時咖啡廳除了咖啡以外，它們家的「首創包著起司會牽絲的舒芙蕾」也相當有名並且還有各種店家特製的奶茶、水果奶昔，早午餐以及烤餅、沙拉都是全天候供應，餐點非常齊全！ 店家也有設計一個外帶窗口，讓想要外帶的朋友能夠快速取餐付費結帳跟點餐也是在這邊，也是有我最喜歡最方面的LINE PAY！ 雖然過去舊店面的風格也很美，但新店面的風格真的很不一樣咖啡廳之所以迷人，正是因為富有創意且有趣的設計不可少如果是單獨前往來獨自享受的話，也有靠牆的卡座式座位再把電腦打開，把自己投入到獨享的世界裡 室內空間相當的韓系簡約，只有使用簡單的藍白兩種色系白色的牆面配上質感的木質桌椅，像是一位溫柔氣質都會時髦女Spotlight的燈及綠色植栽點綴，完美的營造出溫暖清新的氛圍 再往裡面走一點，新店面的空間延伸也做的很不錯像是多了一個可以自助區，想當然絕對是不用跟你收取任何服務費的喔～ 自助式的取水裝水，水杯跟各式餐具也都是自行拿取吃完了之後再自行把餐盤放置收餐區小朋友的餐具也都是有的，上方添加了生活物件韓系的氛圍也相當有味道！ 旁邊也有一個獨立空間的六人座座位區半包廂式的座位，既開放又隱密，可以感受法式咖啡館的氣氛自在的跟朋友交談，不需要怕被隔壁桌打擾也能與同是自由工作者的設計師們交流等等的並且也能很方便的拿取餐具，我覺得這樣也很不錯 也不會因為旁邊就是回收餐盤就很凌亂服務生都保持得很乾淨，固定會來自助區收拾 我覺得廁所門也很可愛，直接是走白色的水管工業風廁所裡面的環境是相當整潔乾淨的帶給客人美好的廁所環境真的也是相當重要的一環畢竟一個空間的廁所也是代表著一個門面～ 再進去裡面又是一個座位區域，簡單的使用了框鋁做了隔間輕盈的拉出分界，也讓空間顯得再更寬敞一些 店內也有提供兒童座椅，所以對於帶小朋友到店的家長來說也很友善 告別過去的乾燥花系列，擁有生命力的植栽也成為受歡迎的裝飾一旁直接就是開放式的廚房，製作餐點也都能夠直接看得見 透過這些翠綠與草綠，都能夠從綠意點亮我們的視覺加上這些能夠撫平壞心情的療癒甜點跟美食完全是周末姊妹聚會的最佳場所～ 很特別的也是牆面上的這段話「You're born an Original」意思是「你生來就是獨一無二的原版」 這些走極簡風格的咖啡店，也經常將咖啡哲學或是生活態度注入空間也能夠讓大家感覺到最純粹的幸福呢！ 忘了說，一旁還有相當質感的置物籃可以使用畢竟我的背包比較小又容易從椅子上掉下去XDD置物籃真的是相當重要吶！！ 美有計劃Café—菜單 「美有計劃Café」的餐點從基本一定會有的咖啡、奶茶、氣泡飲、健康的奶昔價格落在$100～$180的區間。 還有全天候都供應的早午餐、義大利麵及燉飯、烤餅及沙拉、舒芙蕾 等等價格是落在$230～$330的區間，其中的舒芙蕾是店內的招牌必點喔！ 美有計劃Café—餐點介紹 先前來到美有計劃都只有點過炸物、飲料與甜點這類的下午茶這次我選擇吃看看早午餐系列，還有主餐的部分～當然舒芙蕾也是必吃的，是深受好評的招牌呢！ •嫩煎雞腿排早午餐 $330 美有計劃的全天候早午餐總共有三種風味可以做選擇這次點的嫩煎雞腿排就搭配了沙拉、炒蛋、起司軟法、腿排、濃湯 雞腿排本身的肉是選用去骨雞腿排，全塊是非常飽滿厚實的我在想，雞腿排的醃料味道也很棒，外皮是外酥內嫩的口感而且非常的多汁阿～～～～～是非常啾西的那種多汁喔！ 入口真的非常的鮮嫩，雞腿排必須煎的恰到好處也不容易加上我正在減脂，像這種煎過的雞腿排，營養高、熱量也低炒蛋的口感也相當的軟綿滑溜，我很喜歡這種美式炒蛋 綜合生菜沙拉的口感是無庸置疑的清爽脆口因為有搭配日式胡麻醬，味道上又更加鮮甜這樣的醬汁搭配其實也是日本很人氣的口味不僅健康又能增加美味度 讓我很驚艷的是沙拉旁邊還有搭配些許果乾跟堅果耶！堅果擁有多種礦物質與維生素E，還有蛋白質及膳食纖維而且堅果是好的油脂，所以減脂時期補充堅果也能攝取身體所需的多元營養 這次早午餐所供應的湯品是南瓜湯美有計劃的南瓜湯不是走濃稠路線的，但是每一口都吃的到南瓜肉！味道是屬於比較甘甜的口感，真的是一碗療癒湯品讓胃跟心情都服服貼貼的～ 起司軟法真的好好吃！好好吃！好好吃！口感鬆軟、濕潤又富有彈性，真的好愛麵包沾著南瓜湯，每一口真的都是幸福😍 •義式蒜香鴨胸義大利麵 $330 義大利麵有三種口味，也有其他兩種口味的燉飯可選擇馬鈴薯選擇的是蒜香鴨胸義大利麵～主餐也都是皆有附濃湯與沙拉 麵體是義大利直麵，搭配的蔬菜是番茄、綜合菇類、番茄、玉米筍、蒜頭、鴨胸肉。這種清炒類的義大利麵配上蒜頭炒香過，味道真的是一級棒鴨胸肉的鹹度調配的也是剛剛好的，口感是很有層次的 但是如果胃口比較大的話，我會建議可以加麵加麵的話是加30$～這盤麵我自己是相當滿意的！ •藍莓香蕉奶昔 $150 原諒我因為喝得太快，所以沒有拍到藍莓香蕉奶昔最原生的樣子😅如果來到美有計劃，你一定要點上一杯「藍莓香蕉奶昔」喜歡濃郁系列的飲料，我覺得你一定會喜歡上它 這款藍莓香蕉奶昔不僅可口美味，而且還富有抗氧化的能力我是上網查了一下才知道，原來它還能幫助運動後穩定肌肉與消炎濃滑的口感帶點酸甜，完全百喝不厭，真的很適合夏天～ •蜜蘋果玫瑰茶 $130 前面一次到美有計劃的時候也是點了這一壺可能是因為我自己本身蠻喜歡喝一些花茶類的飲料吧它的茶湯是橙紅色的，有散發出一股稍微淡淡的玫瑰馨香喝完的話是可以繼續回沖的喔～ 原本我以為只是放一般的茶包進去而已結果是真的有放入切塊的蘋果跟玫瑰花瓣耶喝起來的口感是蠻溫潤的，淡淡層次的花果香味我覺得是一般大人或是小朋友都很適合喝的一壺花茶 •招牌水果起司舒芙蕾 $280 再來就是我自己相當的期待的一道甜點了💖美有計劃的舒芙蕾總共有三種口味，均一價都是$280這次點的是最經典款的「招牌水果起司舒芙蕾」多年前第一次造訪美有計劃的時候，就是為了舒芙蕾而來的！ 層層堆疊的舒芙蕾看上去是不是相當療癒呢！美有計劃的舒芙蕾一份是三片，每一片的份量都是相當足夠的它同時也是美有計劃的獨家口味，是全台首創包著起司會牽絲的舒芙蕾 旁邊也會以當季水果來做搭配，這個時候搭配的水果是綠葡萄與香蕉味道真的是棒呆了！還會附上一盅蜂蜜讓你自行去添加甜度 現點現做的鬆餅等待的時間會稍微久一些，大約15-20分鐘左右但絕對是值得等待的！舒芙蕾本身非常非常的綿密柔軟的程度只需要一根叉子就可以輕鬆的撥開每一口都能夠品嘗到雞蛋跟奶油的香氣，尤其是它加入了起司後那個鹹甜鹹甜的味道完全是又搭又美味，相當match～ 蓬鬆的口感入口即化，建議熱熱的吃是最好的美有計劃的其他兩種口味在多前年我就有分別吃過了每種都美味又有特色！ 美有計劃Café—用餐心得 整體的評價10顆星的話，我依舊會是給滿分10顆星的那一種我有稍微比價過台北市的舒芙蕾專門咖啡廳價格幾乎是美有計劃的一倍甚至兩倍相對美有計劃的均一價$280，真的是非常的划算！本身也有搭配奶油與當季水果等等的，也都沒有再另外加上費用光是這點就非常的推薦大家前來品嘗了～ 非常好吃、用料也相當實在基隆的價格相對親民並且也不多加酌收服務費真的很頂！其他的餐點也很好吃、用料也都很實在整間店的環境與氛圍也都是不在話下！ 我覺得自己很幸運，過去在基隆住過不短的時間現在想來到基隆也相對快，我絕對是隨時隨地想到都會再回訪的 美有計劃的每一個角落也都很適合拍照💖 如果是喜歡舒芙蕾的朋友非常推薦可以把美有計劃加入你的口袋名單有時間不坊來一趟基隆吃吃美味的舒芙蕾～ 在美有計劃用完餐之後，走路就能夠抵達基隆目前最熱門的正濱漁港周邊也有相當多的特色美食跟拍照打卡景點看著日落餘暉的漁港，相當愜意～ 「美有計劃Café」相關資訊連結 地址：基隆市中正區中正路752號營業時間：週一至週五11:30-20:30/週六至週日11:00-20:30連絡電話：02 2642-0162 交通資訊： 🚌基隆市公車101、103、104、108 (搭乘至正濱路口或是中正路正濱路口)🅿️漁會/中正路393巷(沒有招牌)大番檳榔攤轉進來(步行約6分鐘)🅿️日月亭基隆和一停車場(步行約6分鐘) 粉絲專頁：https://www.facebook.com/beautiful.plan.twIG：https://www.instagram.com/noplan20181001/ 以上為個人食用&體驗心得 ⚠Blog所載相關實測文章心得，僅代表Emma當下親身體驗的個人感受不等於大家預期的消費經驗唷！實際感受依個人感受主觀而定。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對其他產品有疑問請直接詢問店家！另外有關食物的好吃與否&商品好用與否也是很主觀的，個人僅分享自己覺得好吃、好用的實在無法保證所有店家或是其他服務及品質永遠不變，歡迎大家參考我的文章後，再自行決定取捨，謝謝🙏

台北市政府・Utroo café 寓所咖啡｜瘋狂回訪的鹹食咖啡廳，炸雞蛋糕都好吃！

 - ::: Utroo café 寓所咖啡 ::: ■ 台北市信義區忠孝東路五段236巷2弄15號 ■ 12:00-20:00（週四公休） ■ 強烈建議提前訂位，客滿用餐時間限制120分鐘 ■ 低消一個餐點 or 一杯飲料/人，收取10%服務費 - ・拿鐵 $150 ・莓果優酪飲 $180 ・巴斯克乳酪 $200 ・香煎鮭魚飯 $380 ・培根起司薯條 $180 ・日式唐揚炸雞飯 $360 ・蘋果紅酒燉牛肉飯 $380 ・辣味雞腿番茄義大利麵 $360 超級喜歡的寓所咖啡，前陣子初訪後因為覺得太好吃，接連著三個週末都來，很少找到這種鹹食甜食都好吃外，環境擺設又超對我們的胃的早午餐和咖啡廳呀。 先前已經提過非常驚艷的鮭魚飯和紅酒燉牛肉飯就不再贅述，這次新嘗試的唐揚炸雞飯實在又帶領我們到一個新的高峰，麵衣薄脆，肉汁很完整地被鎖在裡頭，一旁的配菜依舊讓我們讚嘆連連，青花菜、溏心蛋、胡麻豆腐、涼菜、玉米蘿蔔湯，出餐速度又超級快，絲毫沒有什麼好挑剔的。 還有雞腿義大利麵，因為帶點辣味，吃來更涮嘴不膩口，雞腿排也很大塊，喜歡吃肉的話很適合點！ 飯後一樣必備的甜點、飲品當然沒有少，尤其我們人多，把巴斯克乳酪蛋糕、可麗露都點了之外，還點了份薯條分食，淋上起司醬更加地罪惡好吃。 要不是營業時間只到晚上八點，QA大概會更頻繁地約朋友一起來吃晚餐，喜歡定食、輕食或是口味與QA接近的大家，這間很推薦啊！ - #QA食間 #QAfoodies #QA咖啡廳食間 #QA早午餐食間 - #utroocafe #寓所咖啡 #台北美食 #市政府站美食 #相機食先 #台北旅行 #台北 #市政府咖啡廳 #台北旅行 #永春早午餐 #信義區早午餐 #台灣美食 #台北商業午餐 #台北景點 #台北甜點 #信義區美食 #永春美食 #台湾 #台北必吃 #台北探店 #台北日常 #台北咖啡廳 #台北旅遊

一週只開兩天連在地人都超愛的 老蔡大麵羹

已經數不清吃過多少家大麵羹， 但在我心裡足以念念不忘的， 老蔡大麵羹絕對是排行前三的一家， 千萬不要認為所有名店都是觀光客踏出來的， 我知道老蔡，是一位台中在地朋友推薦， 他自己也是會下廚的，挑嘴的不得了~ 老蔡大麵羹並不位於市區， 所以偶然機會到附近工作，我當然衝了!!! 明明就是五點才開始的， 我在兩點多經過時就已經看見店內洗菜做準備， 準點踏進店內，竟然已經坐滿了。 炸豆腐跟燒肉都是朋友推薦的好吃小菜， 小朋友才做選擇，我通通都要吃~ 燒肉有「瘦」、「中」、「肥」三種， 相信我，這時候減肥先丟一邊， 我是點「肥」燒肉，肥嫩嫩的油脂層加上脆脆的外皮， 好香~好脆~好好吃。 炸豆腐外酥裡嫩，旁邊有脆脆的小泡菜， 淋上一點點辣椒趁熱吃，真好吃~ 來到主菜大麵羹，配料好豐富， 油蔥酥跟蝦米的味道真香， 配上韭菜以及辣菜脯(也有不辣的菜脯)， 可以自己選擇、自己加， 又香又好吃!! 而且價錢很實惠， 小碗大麵羹40、炸豆腐30、燒肉50 整組吃下來是120元。 等待與吃飯時，跟幾位吃飯的食客聊天， 我遇到的在場食客都是在地人， 而且有很多都是吃了多年的老顧客， 這絕對是一家不容錯過的好吃大麵羹店。 . ========================== 老蔡大麵焿 台中市中區篤行路18號 04 2206 8532 營業時間:五&六 17:00-01:00 一二三四日 休息 ========================== #老蔡大麵焿 #台中大麵羹 #台中好吃大麵羹 #台中中區大麵羹 #台中篤行路大麵羹 #台中有名大麵羹 #台中名產大麵羹 #台中老店大麵羹 #大麵羹老店 #台中老店 #大麵羹老店 #台中老蔡 #老蔡大麵羹 #在地人推薦大麵羹 #台中在地人推薦大麵羹 #老蔡大麵羹菜單

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