Cutty Sark順風調和威士忌

- 🔆 Cutty Sark順風調和威士忌 $600 🔺 產地：蘇格蘭 🔺 容量：1000 ml 🔺 酒精濃度：40% vol - 蘇格蘭｜電影幸福綠皮書｜CuttySark順風調和威士忌 - Cutty Sark，曾經是世界帆船史上最快記錄的長期保持者，至今停靠在倫敦。順風威士忌以這艘帆船命名，不僅僅是因為其最早的酒廠與這艘帆船的停靠地僅僅幾公里之遙，更因為調酒師們相信，這款威士忌能夠像 Cutty Sark 帆船一樣，快速的到達世界各地。 - 1923年，正是美國禁酒令的漏洞顯現，各種酒類開始通過法令漏洞重回美國市場的時候，位於倫敦的Berry Brothers & Rudd釀酒公司決定開發一種全新概念的威士忌酒，用以收復這塊巨大的領地。輕，正是他們提出的新理念。 - #CuttySark #順風調和威士忌 淺金色酒液，美極了！入口潤，充滿果香及麥芽香氣，輕輕在嘴中綻放，尾韻威士忌辣口感，最終轉成溫暖潤喉，稍稍有些奶油香殘留。這款調和威士忌口味清爽，色調淡雅，作為輕型調和威士忌的代表。 - 不像傳統蘇格蘭混合威士忌那樣追求濃厚的黃金色和口味，順風威士忌在調和時選用了入色最為少的美國 櫟木酒桶裝 的精選穀物威士忌，調配處獨特的口味與清淡色澤，迅速的引起了消費者的注意，從20年代一直到60年代，一直保持著美國混合威士忌 進口量 第一的位置。 - 電影幸福綠皮書 Green Book 當中的男主角每晚都會喝著順風威士忌，因為 順風威士忌從「禁酒令」中生存、抗爭、到最後大受追捧。就像 Don Shirley 飽受種族歧視，卻仍在為自己和同胞的人權、利益作抗爭，一路奮鬥到底的精神與歷程如出一徹。歷代 Cutty Sark 蘇格蘭威士忌的酒瓶見證了禁酒令時期到現在隨處可喝到優秀威士忌美好的時代 - 🏠 全台 酒條通 - - - #丸食評_酒精 #丸食評_台北 #丸食評_連鎖 #whiskey #scotch #cuttysark #greenbook #alcohol #drinks #alcoholink #movie #幸福綠皮書 #穀物威士忌 #威士忌 #酒精 #酒條通 #酒條通洋酒 #威士忌酒 #蘇格蘭威士忌 #酒 #飲酒タグラム #飲酒 #飲酒たぐらむ #台北美食 #台北酒吧 #台北 #飲酒ダグラム

💦威廉皮爾威士忌💦

經由傳統工藝第一道橡木桶熟成，塑造出威亷皮爾獨特風味，帶有熱帶水果風味及大麥香氣精緻酒體。接著再將威士忌放入初次波本桶熟成，精緻工藝完成第二道陳年工序，添加了圓潤豐沛的迷人尾韻。

Kikicoco

- 🔆 威士忌可樂 $200 - 捷運府中站｜今晚小酌一杯吧｜KIKI COCO - 位於府中站，擁有4.8顆星的 KIKI COCO，除了酒飲價格親民，最主要是店內氣氛熱鬧，老闆不定時會客串每一桌。店內有個小池塘是專門養隻大烏龜，裏頭的鯉魚都是它的玩物，有夠特別的。那隻烏龜也是愛離家出走，許多爆笑故事，來店裡老闆一次說給你聽。 - #威士忌可樂 不敗經典組合，調法簡單，口味也單一好喝。威士忌酒體本身辛辣濃厚，與可樂的甜味恰好平衡，搭配上新鮮檸檬的酸味，是一款非常平易近人好入喉的調酒。冰心清涼的威士忌可樂，店家將威士忌及可樂比例調成4:6，味道更柔順，氣泡感十足！ - 🏠 KIKI COCO 🚈 近捷運府中站 📍 新北市板橋區公園街34巷6號 ⏰ 營業時間 週一～週日18:30-06:00 🚷 公休時間 依店家公告 - #alcohol #whiskey #whiskeycoke #coke #kikicoco #bar #drinks #cocktail #taipei #taipeibar #taiwan #taiwanbar #night #bistro #foodie #foodporn #beer #alcoholic #台北 #台北美食 #台北酒吧 #板橋 #板橋美食 #板橋酒吧 #酒吧 #飲酒 #酒 #酒精 #府中站

調酒冠軍坐鎮的Bar 怎麼那麼膩害 週末My醉《台北大安區｜吧沐BAR MOOD》

週末又到了，這週大家應該都有很驚訝很傷心的事情。 問著自己2020是不是算是另類的世界末日，瓜編自己覺得2020好難熬，還加上那麼多令人傷心欲絕的事情，希望一切都可以趕快過去。 借酒澆愁愁更愁。I know it.But let's drink. 適時地用酒精來麻痺這一瞬間也算是一種另類的療傷方法吧？ 📍吧沐Bar Mood 這家由2016世界調酒冠軍Nick Wu坐鎮的酒吧。 由於今天是週末所以店裡店外都充滿著人，所以就不奉上店內外的照片供大家參考了。 🔺我們坐的沙發區拍過去的景象 店內有分座位區跟站區。 站區是在門口一進來的地方由大理石桌子排成三排。 座位區也就是進來裡面這區沙發以及吧檯的位置。 座位的部分讓人感覺有點擠，桌跟桌之間、沙發跟沙發間其實都不到一邊手可以打開的距離。 特別可能是週末所以整家店鬧哄哄的，如果說是平日來的話整體氛圍應該比週末好很多。 🔺煙燻炙烤花枝 花枝並沒有全熟，煙燻炙烤的方式讓這花枝多了焦香味。 這道超級下酒，必點～推一個。 🔺起司盤 雞尾酒跟起司跟堅果超搭配。 堅果新鮮沒有油耗味。 🔺蛋黃鹹酥雞 上面的蛋黃醬有一股沒吃過的味道，真多虧店家想到結合鹹酥雞的方式😂。 🔺應許之地 古樹普洱熟茶低溫萃取軒尼詩/自製古樹普洱茶糖漿/義式加苦苦艾酒/義大利藥草酒/新鮮檸檬汁/仙草凍 店員介紹這杯的時候有說明這杯可能會帶點苦味，實際上喝的瞬間是甜的後運會有一點苦味出來，沒有普洱茶那股臭蹼味，茶與酒整體融合很好。 🔺Forevr21返老還童 決明子浸泡薩凱帕23蘭姆酒/決明子糖漿/黑可可香甜酒/新鮮檸檬汁/新鮮柳橙 上方杯緣一邊是蜂蜜鹽一邊則是原味，店員建議先喝原味。 有點像黑豆茶跟決明子茶的結合，帶有點古早味紅茶的ＦＵ。 🔺十里桂花香 桂花冷萃布雷特裸麥威士忌/自製桂花糖漿/卡帕諾義式不甜苦艾酒/新鮮檸檬汁/蛋白/自製煙燻烏梅風味泡沫 建議跟上面的蛋白泡一起喝，桂花味壓倒性的遮住了威士忌的麥味，上面的蛋白打發再搭上烏梅的酸甜味，小姐姐們應該會喜歡這杯的酸香甜。 🔺植物學家的22個春天 植物學家琴酒/自製四季春糖漿/新鮮檸檬汁/自製羅勒＆香草橄欖油 店員端來之後才會幫忙點上自製的橄欖油，可愛的六滴。 喝起來味道像是蜂蜜檸檬加上羅勒的味道，有點新奇任何一方都很平衡。 🔺火燒的寂寞 國寶茶冷萃坎特一號伏特加/卡爾里拉12年威士忌/自製香料糖漿/新鮮萊姆汁/義大利藥草酒/醃燻烏梅甜苦艾酒/檸檬香蜂草 上面放上生命之水跟肉桂一起燒，但是喝酒的時候肉桂味會漸漸地淡掉換成一股淡淡的烏梅香氣。 融合之後整個酒體感讓人很舒服。 🔺香料之筏 唐胡立歐龍舌蘭/自製胡椒＆斑蘭葉糖漿/新鮮萊姆汁/芳香萬壽菊 草本植物的香氣，喝起來香料感很重，像是一個非常有個性的小姐姐卻有一絲絲的溫柔。 🔺向陽杜康 薏仁低溫萃取坎特一號伏特加/自製桂圓紅棗茶/黑核桃苦精/金萱茶 點這杯之前請先確認自己是不是喜歡桂圓枸杞甜湯，如果不喜歡那千萬不要點，因為就真的很像請客最後一道討喜氣的甜湯。 中間看到那半透明的部分不是冰塊，而是果凍，所以食用也請小心。 店員已經有警告過這杯滿甜的，所以如果你不能接受南部桌菜的甜湯，點之前請三思。 🔺加百列的呼喚 水洗奶油高登琴酒/金萱茶冷萃高登琴酒/水洗貝禮詩奶酒＋鮮奶油/新鮮檸檬汁/新鮮萊姆汁/自製糖漿 酸甜中有著奶油的香氣，有奶酒的成分卻沒有奶酒的膩感，喝起來意外的清爽。 我想問加百列呼喚會讓我變年輕嗎？怎麼這杯喝下去感覺好像年輕好幾歲（？）。 🔺英倫女爵 裸雀威士忌/自製藍莓紅酒甜醋/自製伯爵茶糖漿/安提卡頂級苦艾酒/新鮮檸檬汁/蘋果汁 酸中帶有點果香，有點偏向酸梅湯的感覺。 🔺Shot Gin/接骨木/鷹嘴豆汁 原本想說有鷹嘴豆汁會不會很噁心，畢竟有點濃濃稠稠的感覺。 一喝還真的很清爽，真的是不能看表面啊～雖然清爽但酒感還是很到位。 🔺至榛果 榛果奶油水洗慕斯威士忌12年/黑可可香甜酒/甜菜根汁/焦糖海鹽糖漿/安格仕風味苦精/檸檬酸/鮮奶油 有著奶酒掉進奶茶裡的感覺，但卻又顯現出酸酸甜甜的氣味。 酸酸甜甜的奶茶有點讓人難以想像，但這絕對是沒想過的結合卻意外蹦出好味道。 🔺黃金果 水洗培根與美式燒烤醬布雷特波本/泰斯卡10年威士忌/自製甘納許糖漿/鮮奶油/麥芽牛奶/巧克力苦精/新鮮檸檬汁 上面有一片店家自製的黑巧克力，水洗培根與美式燒烤醬波本讓整杯酒整個提昇了一股鹹香味，可可的味道更襯出整杯酒的香氣。 🔺皇室的靜默 人頭馬干邑白蘭地/自製中焙烏龍茶糖漿/自製清澄重焙烏龍茶豆漿/法國黑貓多寶力葡萄酒/黑可可香甜酒/新鮮檸檬汁 味道偏酸，烏龍茶的香氣跟白蘭地原來是失散多年的表兄弟啊～很好入喉順口。 🔺Shot 熱帶水果/鮮奶油 一樣用ＳＨＯＴ跟、結束這一回合。 我忘了這杯的基底是什麼（被揍）我給大家跪。 這杯喝下去就真的讓自己覺得置身在熱帶雨林跟猴子一起分享這些水果的感覺，後味香甜到現在還是可以清楚回味那股香甜。 總結， 首先要先跟這家店的調酒師致敬。 怎麼把酒變那麼好喝啊～特別是我們都不太能接受的威士忌，這樣的威士忌特調我很可以（舉手）。好多都是之前沒喝過的神奇搭配，調酒冠軍真不是蓋的！ 期待下次的 #週末My醉 系列吧～🙌 📌喝酒不開車，開車不喝酒。 📌未滿18歲請勿飲酒。 📌理性飲酒，以免造成他人困擾及麻煩 #BarMoodTaipei吧沐 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷53號1樓 營業時間：1800-0100(週五六加長營業至0200） 👉吧沐完整菜單 👉吧沐臉書 還想看更多台北酒吧系列～⏬ 老屋改造，結合調酒與熱炒？週末My醉《台北大安區｜弎樓Third Floor》 週末My醉《台北大安區｜Trio Cafe 華山》 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》 從秘密酒吧到人盡皆知的人氣酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line By A Train》 古色古香中國風酒Bar 週末My醉《台北信義區｜Placeco 安慰劑小酒館》 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #吧沐 #調酒 #雞尾酒 #餐酒館 #冠軍調酒 #台北酒吧 #台北美食 #大安區酒吧 #瓜吃了台北 #台湾バー #カクテル #チャンピオン #世界チャンピオン #대만 #대만바 #칵테일 #yummyday台北 #popyummy台北 #cocktails #taipeibar #worldchampion

古色古香中國風酒Bar 週末My醉《台北信義區｜Placebo 安慰劑小酒館》

這次要介紹一間古色古香的Bar。 位於基隆路上的安慰劑，常常經過卻從不知道裡面到底搞什麼名堂。 基於好奇心殺死一隻貓的道理，跟酒友們經幾番討論終於定案這家成為這次的目標了。 📍Placebo安慰劑小酒館 由於安慰劑是八點才開門，店家不開放訂位的狀況下，建議大家先在附近的通化夜市逛一下吃點小東西墊墊胃，再來門口等開門。 🔺門口 是不是像前面說的經過幾次手機沒拿出來查是完全不知道葫蘆裡賣的是什麼藥。 不過春聯上寫的一晚喝下40杯應該會酒精中毒才對吧😂，還是還提醒大家理性飲酒。 🔺這是還沒開店前我從窗戶上的空隙拍進去的。 還滿喜歡這張的感覺，雖然有點像變態在偷拍我很抱歉。 🔺桌椅跟燈都很古色古香 🔺桌上的餐具當然也得符合氛圍 🔺滷味冷盤 第一次看到酒吧的滷味冷盤裡面有滷雞腿。 味道都剛剛好，吃辣的人可以沾上他們特製的辣椒醬（喜歡辣椒醬也可以單買喔～） 🔺炸物拼盤 這道跟滷味比起來味道相對普通，但炸物就是酒類的好夥伴啦 🔺安慰劑 冰滴咖啡蘭姆酒/義式苦酒/花生醬/榛果酒/一點點奶酒。 這杯有點像是給太皇太后奉茶的感覺😂，味道像是甜甜的花生咖啡，酒感不重，滿有特色的組合，有點可惜的是花生醬都沉在杯底導致於越喝越甜。 🔺我會把你在西西里最美的樣子烙印在心裡 冰滴咖啡蘭姆酒/鳳梨/桂花杏仁 喝起來有點煙燻的香氣，但第一口就只是覺得是一杯咖啡，後面鳳梨跟桂花杏仁的味道會在口腔內綻放。 🔺世上哪有如此純潔高雅之人 琴酒/加味葡萄柚酒/荔枝/橙花 裡面明明沒有柚子卻有柚子味，我想應該是我們搞錯是葡萄柚的味道才對。 很特別的是通常有荔枝的酒都會很容易只留下荔枝的味道而已，這款卻是葡萄柚的味道作為壓倒性的勝利，清爽好喝。 🔺駐東京英國朋友發明的清酒馬丁尼，但我有改過酒譜 日製小批次清酒/琴酒/梨子/麝香葡萄 這款著梨的清甜跟麝香葡萄的香氣，清酒的清香跟琴酒的搭配，倒出來的杯子上還有一片蘿蔔跟紫蘇葉，還以為自己在吃日式料理了，新奇又清爽。 🔺綠茶婊 台式茉莉香片琴酒/檸檬百里香/梅子/白葡萄酒 我真的要說抱歉，我就是綠茶婊打破這杯酒😭店員來掃還叫我等一下打烊留下來贖罪。 這杯像是檸檬綠茶，梅子跟白葡萄的香氣就只有些微並不凸顯。 🔺妙麗 老菸槍龍舌蘭/茶頭木/檸檬草/檸檬葉/杏桃/西洋梨 煙燻的味道剛剛好，酒感算滿重的，喝起來有西洋梨的果泥感，但因為調了檸檬草所以味道不會太膩。喜歡清爽卻酒感重的朋友可以試試看這杯。 🔺我喜歡你但是沒有喜歡到想要在一起 成年蘭姆酒/甘蔗青茶/麝香葡萄/一點點澄清的牛奶/加味葡萄柚酒 甘蔗風味為主，很神奇的帶一點牛奶風味（？），整體來說有點像一杯加太多水的甘蔗青茶。 🔺柑仔店的威士忌 蘇格蘭威士忌/鹹楊桃汁/杏桃/蜜李/黃檸檬 調過的威士忌味道沒有雪莉桶惱人的臭味😂不討厭，鹹楊桃汁整個帶出整杯的香氣。 🔺伯爵茶酒Shot 伯爵茶用奶泡帶出來更為清爽，尾韻有點檸檬的甜甜香氣。 🔺黑鳳梨 菊花烏龍波本威士忌/鳳梨/巨峰葡萄/芒果/低鈉鹽/一點苦的酒 這款很適合喜慶，喝完一杯就祝賀各位『呷甜甜明年生兒子』，甜滋滋的味道就像婚慶裡的甜茶一樣。 🔺最遙遠的距離是我們曾如此靠近 金門高粱/老煙槍龍舌蘭/梅子/洛神花/黑櫻桃/龍膽草/苦酒 聞起來有點嗆鼻的泥煤味，沒有甜味也似乎喝不太到洛神花，剛入口是瞬間是甜的但後面襲擊而來的卻是滿滿泥煤味的威士忌。 🔺骨子裡騷遠比外表騷來得可怕 紅韻紅茶威士忌/加味葡萄柚酒/鳳梨醋/玫瑰紅 有著鳳梨醋的酸與刺激感，後味有點涼感。 🔺 爭風吃醋比地獄殘酷 琴酒/桂花/杏仁/鳳梨醋/佛手柑 整體清爽但偏甜，尾韻帶著淡淡的杏仁味，搭配著上面的杏仁片一起入口將會變幻出不同的風味。 🔺白蘭地特調 一喝還誤以為是威士忌😂，橡木桶、泥煤味、玫瑰花瓣，這三樣東西綜合在一起碰出了一個出淤泥而不染的味道。 🔺葡萄特調 基底是蘭姆酒，清爽偏酸，整體喝起來就像一杯酸甜葡萄汁。 🔺琴酒特調 茉莉花茶酒與琴酒的搭配，除了茶香味之外酒感也偏重，帶著些許的迷迭香氣襯托出整個茶香。 🔺野格特調 一樣有著西洋梨的些許果泥感，杏桃的甜，薄荷的涼爽，酸甜好喝。 🔺西洋梨桂花杏仁Shot 基底是蘭姆酒，聞起來有淡淡的桂花香氣，西洋梨帶出來的濃稠感，杏仁的尾韻給了一個很好的結尾。 今天就用這杯SHOT跟大家說Goodbye~ 期待下次的 #週末My醉 系列吧～🙌 📌喝酒不開車，開車不喝酒。 📌未滿18歲請勿飲酒。 📌理性飲酒，以免造成他人困擾及麻煩 #安慰劑 地址：台北市信義區基隆路二段83號 營業時間：2000-0200（五六加長營業至0300） 還想看更多台北酒吧系列～⏬ 老屋改造，結合調酒與熱炒？週末My醉《台北大安區｜弎樓Third Floor》 週末My醉《台北大安區｜Trio Cafe 華山》 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》 從秘密酒吧到人盡皆知的人氣酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line By A Train》 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #調酒 #雞尾酒 #台北酒吧 #滷味 #炸物拼盤 #台北美食 #信義區酒吧 #信義區美食 #通化夜市 #臨江街夜市 #信義安和酒吧 #cocktail #rum #gin #whisky #vodka #taquila #中國風酒吧 #taiwanbar #taipeibar #taiwanfood #taipeifood #台湾グルメ #カクテル #台湾バー

威士忌男人真心話，從品味象徵到夜裡獨酌喝的習慣測出你內心是哪一種男神？

威士忌是史上存在感最強烈的酒品之一，戲裡，許多好萊塢男星都曾與它共譜一段陷入苦思搖晃酒杯的情節，戲外，它在人生關鍵時刻也不曾缺席，威士忌經常被塑造為個人品味的象徵，是生活態度及社經交際的思想延伸，但誰說威士忌的魅力僅限於此？從白領上班族到基層男人，無不備受洗禮，威士忌是生活與工作的一帖良藥，配方療癒、睡前飲入還是最棒的助眠劑。 男人們，你是喝講究還是喝氣氛？ 你的威士忌都是為何而飲？為誰而飲？三五好友點上滷味雞翅把酒言歡，封藏的記憶霎時被威士忌的烈性喚醒，又或者你更愛享受深夜獨酌時光，一口純飲配苦甜巧克力，享受愜意，還是在家洗碗之餘，剩菜清一清，佐一杯威士忌調飲沁涼入定，更可能正戴耳機打Game ，配上Highball，歡樂助興。全世界每年被男人們消耗掉的威士忌瓶數規模驚人，場域、喝法不限定，只要你覺得好喝，一切都是無可挑惕。 今晚，你想怎麼喝？精選6個威士忌飲用習慣，說出你的威士忌真心話，看看你的內心是哪一種男神吧！ *測驗題目 計分方法：(A) = 1分、(A) = 3分、(C) = 5分，分數加總為測驗結果。 Q1. 何時喝？ (A)晚餐就開喝 (B)吃飽後才喝 (C)我是夜貓子 Q2. 跟誰喝？ (A)獨飲才man (B)當然要有粉味 (C)兄弟鬥陣拎啦 Q3. 怎麼喝？ (A)純飲 (B)加冰塊 (C)調酒 Q4. 配什麼？ (A)不配食物 (B) 高級料理 (C)夜市小吃/家常菜 Q5. 喝多少？ (A)一杯剛剛好 (B)小酌兩三杯 (C)喝到爽為止 Q6. 喝的心情？ (A)難過/煩惱 (B)發呆/放空 (C) 開心/享受 * 測驗結果 6 – 12分：真理之神—阿波羅（Apollo） 喝酒是療癒心靈。你是阿波羅般的男神，天生就散發一種瀟灑的氣質，第一次見到你的人都會留下深刻印象，秉持一種隨性的生活方式，對人事物皆不強求，人緣極佳，但卻從不以此為傲，比起外在表面你更堅毅實在，重視心靈感受，酒前酒後都是一貫吐真言，來杯格蘭8年雪莉風味桶蘇格蘭威士忌，迷人的琥珀色澤，散發著橡木與香草的層層風味，細細品嚐蘇格蘭威士忌的純正感受。 13 – 18分：眾神之主—天神宙斯（Zeus） 喝也要喝得講究。你是猶如宙斯般的男神，不旦潛藏呼風喚雨的能耐，還能獨當一面解決棘手問題，同時也是一個深藏不露的老練萬人迷，在群眾之間散發品格魅力，在關鍵時刻，總能用自己獨特的智慧解決問題，即使如此並不愛強出風頭，工作之餘，比起熱鬧的場合，有時更享受寂靜，倒上一杯百富12年雙桶單一麥芽威士忌，品味傳統橡木桶與歐洲雪莉桶連續熟成，融合蜂蜜、果香的圓融風味，襯托你的品味講究。 19 – 25分：商業之神—荷米斯（Hermes） 喝酒是一種生活態度。你是荷米斯般的男神，以生俱來的商業頭腦與觀察力，使你略懂每一個人的心思，面對複雜的事物總有自己的一套梳理方式，你是出色的溝通者，也是具有獨立開創性的領路人，在職場上面對光怪陸離事情不會輕易退縮。開一瓶格蘭菲迪15年單一麥芽威士忌，品嚐豈止15年的老靈魂，三五同事、朋友們共飲，搭配鍾愛菜色，享受愜意且餘韻悠長的交流時光。 26 – 30分：雷神—索爾（Thor） 氣氛對了就開喝。你是索爾般的男神，行事灑脫，認為人世間沒什麼事情解不開，獨樂樂不如眾樂樂，會跟身旁朋友們分享事物，擁有正向性格思想，有你在的場子總有新鮮事，你樂於參與活動，也hold得住現場氛圍，上班表現不俗，下班喝酒High咖，找你訴苦就不苦，調一杯三隻猴子三重麥芽威士忌，柑橘果香的輕盈醇滑口感，各種調酒都百搭，周遭人們都將被你的飽滿電力感染、煩惱通通拋掉。 產品資訊 THE BALVENIE 百富12年雙桶單一麥芽威士忌 ♦ 百富12年DOUBLEWOOD的美味口感來自兩種酒桶中連續熟成。熟成期間由傳統橡木桶過桶至歐洲雪莉桶。每個階段賦予百富12年威士忌不同的特質，傳統威士忌橡木桶給予其柔和口感，而雪莉桶則豐富其風味，增加深度。 ♦ 聞香：融合香甜水果、歐洛羅梭(Oloroso)雪莉酒的香氣，與蜂蜜和香草味交互鋪陳。 ♦ 口感：滑順芳醇，呈現出堅果的甜美、肉桂的辛辣，以及雪莉酒細緻的風味融合而成的美妙風味。 ♦ 餘韻：悠長而豐富。 NT$1,400／700 ml 酒精濃度：40% Glenfiddich 格蘭菲迪15年單一麥芽威士忌 ♦ 蘇格蘭唯一運用以新酒融合老酒的方式製造出來的酒款，是最物超所值的單一麥芽威士忌。 ♦ 先利用西班牙雪莉橡木桶，美國波本橡木桶，以及全新美國橡木桶熟成後，再運用創新的蘇羅拉調和系統進行調和。 ♦ 品飲紀錄：有成熟水果般的香氣與蜂蜜香甜的口感。 NT$1,400／700 ml 酒精濃度：40% Monkey Shoulder 三隻猴子三重麥芽威士忌 ♦ 強調不拘泥傳統喝法，也不強調產區、年份及酒廠間的風味差異，但仍保有蘇格蘭威士忌一貫的嚴謹製程。精選來自斯貝賽區3家單一麥芽威士忌酒廠，使用首次裝填的美國波本橡木桶進行熟成；從3家酒廠精選各9個橡木桶的原酒，放進融合桶進行最後3-6個月的熟成，賦予其豐富獨特的滑順口感、並散發濃郁香草味的輕盈酒體。 ♦ 2015-2017連續獲得全球酒吧詢問度第一的品牌(the top trending brands)；2018年更榮獲銷售最佳＆詢問度第一的威士忌品牌(best-selling & top trending brands) NT$800／700 ml 酒精濃度：40% Grant&格蘭8年雪莉風味桶蘇格蘭威士忌 ♦ 由格蘭父子旗下酒廠，首席調酒師悉心調配出最佳風味，陳年至少8年的高品質原酒，再移入雪莉桶過桶熟成，過桶工序讓口感更加柔順好入喉。迷人的琥珀色澤，並洋溢著橡木的芬芳與香草的氣息，口感甘甜滑順。存放橡木桶至少8年深具層次的酒體，更是同級唯一有年份高CP的產品。 ♦ 香氣：迎面而來的桂圓香氣，隱含些微煙燻味。 ♦ 口感：清爽香甜散發花果香氣，口感滑順，足以代表全蘇格蘭威士忌的精華。 ♦ 尾韻：入喉後麥芽香氣飽足綿延，豐富悠長。 NT$500／700 ml 酒精濃度：40% 【關於格蘭父子】 西元1886年，威廉格蘭(William Grant)以其名創立了格蘭父子洋酒公司，在蘇格蘭高地的山谷中，徒手建立了格蘭菲迪酒廠。1887年的聖誕節當蒸餾出第一滴的威士忌。格蘭父子洋酒公司堅持最初的夢想，以獨立、專注、追求極致的精神釀製出獲獎無數的知名品牌，包括第一支推向全世界的單一麥芽威士忌－格蘭菲迪單一麥芽威士忌(Glenfiddich Single Malt Whisky)，百富單一麥芽威士忌(THE BALVENIE Single Malt Whisky)，格蘭調和威士忌(Grant’s Scotch Whisky)，三隻猴子三重麥芽威士忌(Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky)及亨利爵士琴酒(Hendrick’s Gin)、傑瑞水手蘭姆酒(Sailor Jerry Rum)等全系列產品。 #威士忌 #格蘭父子 

光復南路巷弄裡不顯眼的Bar 竟然不訂位就沒位 週末My醉《台北大安區｜Vine Bar 藤蔓老屋》

週末又到了，夜晚總是令人難掩興奮。 這段時間大家用酒精都用的挺凶的，但是心靈上的病毒也別忘了適度的消毒一下。 今天介紹這家是我的朋友珊迪一直鼓吹我跟他再訪的店，也可以算得上是他的愛店，雖然不得不說珊迪本身其實就是一杯就好🤣（趁激爆一下他的料。 所以配合珊迪，這篇的酒也可能不夠平常的我My醉，就算是微醺好了😂。 📍Vine Bar藤蔓老屋 轉進這條巷子的同時霎那間我以為是走錯了，而且我還找不到店在哪啊～（哭） 很想說這間店怎麼那麼不顯眼啊～齁！（亂怪罪） 這微微的燈光打著這塊帆布旗幟。 低調不突兀。 🔺整個很有復古的詩意的側牆壁畫 🔺吧台區 喜歡這種燈光的亮度，讓人有種至於迷霧夜晚適合來杯酒的微醺氛圍。 🔺座位區 估計現場大約就五、六桌左右，沙發區基本上是給四人以上的客人，當然也是有For小小約會的男女的雙人桌。 座位沙發搭配的色調跟樣式很融合整家店的裝潢，現代卻又不失復古老屋的感覺。 🔺菜單（酒單） 🔺Summer In The Glass（Rum) 聽名字就知道這是一杯很夏天的酒，夏天要有的就是清爽啊～ 葡萄柚的酸苦、檸檬的酸爽、蜂蜜的甜。 整個夏天都裝在這一杯裡面了呢☺️。 🔺烏梅(whisky) 我點這杯的時候真心很猶豫啊，因為是我不喜歡的威士忌基底，但卻是我愛的烏梅。 最終，對烏梅的愛還是勝過了對威士忌的不喜歡。 杯外面粉粉的白霧可不是冰溶化的水氣凝結，而是細細的糖粉。 喝下第一口，小時候第一口烏梅的記憶湧上心頭，那股酸爽後面衝上來的糖粉的甜，整個融合掉了威士忌釀造的那股討厭的麥味。 🔺White Negroni(Gin) 香甜酒跟苦艾酒的結合，在苦甜中感受這種交織的快感（？）是不是形容得有點太過火，偏題了？ 這款很適合成熟女性或者男生，有種體會大人的FU。 🔺柚子(Rum) 這杯喝起來有些泰式的感覺，上面灑的是辣椒粉，柚子的調味偏酸，造成了在口中先酸而後辣的衝突感。 原本的設想是這杯應該有些少女情懷，沒想到是個辣妹來道出人生的酸😭，酒感偏重。 🔺Long Island Ice Tea 這杯我就不多說了，基本款調酒。 只是每一家調出來的味道都不太一樣，如果是想專攻長島冰茶的人可以試試。 這杯味道有點像是想飛茶帶有點可樂的味道。 不過我目前心裡的第一名長島冰茶是 #bookingbar。 更多延伸閱讀👉 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 🔺炸物拼盤 好吧，這是本日覺得最不應該點的東西。 下次就只點薯條就夠了，雞米花跟另外一個我忘記是啥了沒有很好吃😂。 📌喝酒不開車，開車不喝酒。 📌未滿18歲請勿飲酒。 📌理性飲酒，以免造成他人困擾及麻煩。 #Vinebar藤蔓老屋 地址：台北市大安區光復南路454號 營業時間：1930-0200/五六延長至0300（週日公休） 還想看更多台北酒吧系列～⏬ 老屋改造，結合調酒與熱炒？週末My醉《台北大安區｜弎樓Third Floor》 週末My醉《台北大安區｜Trio Cafe 華山》 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》 從秘密酒吧到人盡皆知的人氣酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line By A Train》 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #台北酒吧 #台北酒吧推薦 #台北美食 #大安區酒吧 #國父紀念館酒吧 #信義安和酒吧 #威士忌 #琴酒 #蘭姆酒 #長島冰茶 #夏天 #柚子 #烏梅 #調酒 #雞尾酒 #whisky #rum #gin #bar #taipeibar #cocktail #longisland #icetea #summer #alcohol #週末My醉

【忠孝敦化站】美味拔絲雞腿排 夜酌居酒屋 東區日式風格居酒屋 有包廂超適合聚餐! 雞肉串系列必點!!!

歐嗨喲~今天貪吃特派#圓又圓 要帶大家到市民大道上的居酒屋一級戰區來吃吃串燒喝喝酒 我們來到的是超有日式風格的夜酌居酒屋，不只有日本清酒燒肘，還有威士忌角嗨.沙瓦 讓你吃飽飽喝滿滿，不醉不歸~~~~ 文章最下方有我本次的前三名推薦，喜歡快狠準的朋友也可以直接滑到最下面看排名呦! 事不宜遲gogogo!!! 店家資訊 夜酌居酒屋(忠孝店) 地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷63號 (忠孝敦化2號出口直走看到223巷左轉直走就會到摟） 營業時間: 18:00-01:00 電話:02-2711-1282 夜酌居酒屋(市民店) --這次是吃這間呦 地址:台北市松山區市民大道四段147號1樓 (忠孝敦化1號出口向後走，第一條巷子左轉直走到市民大道就會看到摟） 營業時間: 18:00-01:00 電話:02-2577-7970 星期五大概晚上六點半抵達夜酌的時候有嚇到 店裡很空我是第一組客人然後員工在用餐(吃飽才有體力上班老闆很棒) 想說這麼空我不會踩雷吧..... 趕快上FB跟GOOGLE MAP看看評價才稍微放心XD 後來七點左右突然大爆滿，擔心是多餘的哈哈哈 所以沒訂位的朋友大概六點半抵達還有機會入座呦 我們八點離開外面有人在排隊，對不起我不是故意低估你的人氣 他們家的裝潢蠻合我胃口的，屋頂掛的燈籠很可愛，不能去日本來這邊吃吃東西也不錯! 上面那張照片門簾後面的那三間是獨立的小包廂，罵老闆講同事壞話(誤)大哭喝醉都很好用XD 我們吃到後面真的有看到包廂裡面的人好像喝太多趴在桌上哈哈哈 一入座店員會先倒一杯雞湯讓客人暖暖胃，第一次遇到有提供雞湯的居酒屋 雞湯是無限量供應的，冬天來很棒!加分!! 肉串一份都是兩串哦，點的時候要注意~~~ 還有不定期上市的新品 夜酌的酒單很豐富，除了居酒屋常見的清酒、梅酒外 也有一支一支賣的純米吟釀、韓國燒酒和沙瓦系列 事不宜遲直接上酒 左--威士忌High ball 單杯220$ 誰說來居酒屋一定要喝日本酒，也可以喝威士忌，而且出乎意料的好喝 威士忌加入檸檬很好的中和掉威士忌的後勁，適合小酌 右--Shirokawaii LITCH荔枝奶酒 單杯180$ 荔枝愛好者看到荔枝就忍不住點了荔枝梅酒 Shirokawaii LITCH荔枝奶酒 在一般通路也可以賣到哦 是利口酒 所以這杯不能用酒吧調的奶酒去比較 他是荔枝味濃奶味不重的那種~ 今天醉翁之意不在酒(是在吃)，所以只點了兩杯 下次來想試試茶梅酒系列 胡麻野菜沙拉 130$ 裡面有玉米筍、小番茄、美生菜、海帶芽 配色豐富，胡麻醬也很爽口，適合搭配肉串換換口味 骰子牛肋條(醬燒) 120$/兩串 雖然是牛肋但烤得剛好大概7-8分熟帶點肌紅蛋白不會太硬 配上外面裹著的燒烤醬跟芝麻很棒 但這個要趕快吃，不然冷掉就會硬了(不是拳頭硬) 鮭魚茶泡飯 160$ 裡面有海苔、鮭魚4片、鮭魚鬆、青蔥 這個配色也很美(但我不吃蔥)(並沒有人在乎) 茶甘甜不會苦，拌上哇沙米很開胃~ 中--拔絲起司雞腿串 150$/兩串 看看那個起司，真的是拔絲的，這名字取得真好~~ 起司吃起來不會有廉價的味道，很濃，雞肉也烤得剛剛好 左--金針菇培根串 100$/兩串 雖然說是培根但不會肥，我吃起來覺得比較像火腿(?) 右--鹽烤雞腿串 150$/兩串 鹽烤雞腿串真的是點對了!!! 可以吃到雞皮烤得微酥的口感和鹽巴帶出的香氣 雞肉鮮嫩又有彈性，是今天的第一名! 比上面拔絲起司還驚豔 單純的調味更能吃出食物的鮮美 明太子雞腿串150$/兩串 有人說過來居酒屋沒吃明太子就像沒來過(這個人就是我) 當天我們有購買餐券所以這份是贈送的 吃完上面兩種雞腿串才吃這個，很不利阿..... 明太子給蠻多的，香氣也達標 但感覺跟雞肉只是普通朋友，整體是好吃的只是沒有1+1大於2的驚豔感 烤麻糬90$/一份 小鳥胃的我們很快進入甜點了 他們家的烤麻糬是扎實型，認真吃還吃得到麵粉香 不像燒烤吃到飽店會澎起來的那種空心麻糬 雖然扎實但它一樣烤的外酥內軟 這個也要趕快吃完，冷掉裡面會變硬 煉乳奶味蠻重的，我很愛但朋友不愛哈哈哈 不過花生粉可以協調奶味，朋友還是有吃第二個 (嘴上說不愛身體倒是很誠實嘛) 當天兩個人的消費 整體來說氣氛跟口味都還不錯 但我覺得胡麻沙拉的錢可以拿來再點一隻鹽烤雞腿串(是多愛吃) 本次前三名 登登登登登 NO.1 鹽烤雞腿串 150$/兩串 雞皮香酥X鮮嫩雞腿 必點 NO.2 威士忌角嗨 220$/單杯 有別於威士忌的濃烈，少女(我)也可喝到清爽的威士忌 NO.3 鮭魚茶泡飯 160$ 鮭魚X澱粉 晚上就是要這麼清爽的罪惡 以上是本次居酒屋的介紹，下次會分享東區的隱藏版酒吧哦! 無獎徵答快來猜猜是哪間! 喜歡我的介紹，別遲疑手刀追蹤，讓妳不Miss掉大台北必吃美食~~ 我們下次見~掰掰~~~~(揮手)(揮手) #台北 #夜酌居酒屋 #忠孝敦化站 #市民大道 #居酒屋 #日式 #小酌 #牽絲 #雞腿排 #梅酒 #清酒 #茶泡飯 #highball

Chambistro享香檳海鮮餐酒館｜隱身於新光三越A9館六樓 價格親民的高級享受

誰說父親節一定要吃的荷包扁扁，再不預約就沒位置嘍！#預訂享香檳慶祝父親節#仕高利達x享香檳x起司公爵 聯名推出父親節蘇格蘭威士忌入菜料理 #Chambistro享香檳海鮮餐酒館訂位客服：m.me/chambistrotw電話訂位：0227222239新光三越台北信義新天地 A9館6樓 Chambistro享香檳海鮮餐酒館環境高雅精緻，卻有舒適的氛圍以沙龍風格半開放的座位及包廂設計，不說父親節，約會聚餐也想來這裡享受一番呢！ 四種經典主餐不同的風味讓大家吃的超滿足 凡是預約8/1-8/9期間用餐點任一套餐，享香檳 #立即免費招待✅仕高利達12年蘇格蘭威士忌（市售$250元/杯）✅柴燒桂圓仕高12年威士忌巧克力起司蛋糕一份 #北海道鮮食干貝 #炸廣島牡蠣 食材新鮮能吃得出原本的風味，就算經過酥炸的牡蠣也依然鮮甜不膩前菜就能吃出享香檳的品味與用料的細心，就算來商務聚餐也不遜色 #牛肝菌菇濃湯 品嘗起來是滿滿的菌菇濃郁香氣與洋蔥甘甜口感搭配麵包味道變得更加豐富，喝起來暖胃讓人放下疲累準備好好享用後續的餐點 #醬燒美國牛筋膜佐新鮮蔬菜 這道是我個人首推～！有著豐富口感及濃郁的牛脂肪香，加上燒煮過後的威士忌香綿又入味整體的味道相當豐富又有層次，入喉淡淡的威士忌香有股成熟的風韻於其中讓人欲罷不能 #黑胡椒脆皮嫩櫻桃鴨胸佐威士忌醬汁 用黑胡椒醃製過後的櫻桃鴨經過小火乾煎，有著香而不膩與外酥內嫩的口感搭配特製梅果威士忌醬更加昇華食材風味 #至燒酒香威士忌肋眼牛排 食肉控必推！嚴選在好山好水又低溫環境培育的加拿大牛，肉質纖細軟嫩帶著炙燒香而不膩的氣息 不論是原本風味還是淋上威士忌醬，每口都讓人吃的幸福滿溢這道佳餚可是受到享香檳闆娘的大力推薦！ #風味檸檬胡椒熱拌鮮蝦佐蘇格蘭威士忌 肥美又甘甜的鮮蝦加入多樣香料及威士忌炒過，多層次的氣息卻香而不膩完全提出鮮蝦原有的氣味，後續淋上的威士忌醬更加豐富了整體氣息入口後殘留淡淡的酒香於其中，讓人回味不僅一口接著一口 #香草冰淇淋 以鹽花及橄欖油提香及多層次的口感，打造的不再是單純的甜品甜與淡淡的鹹融合於其中，吃起來不僅不膩口還有種沉熟的韻味於其中 #磐石威士忌乳酪蛋糕 仕高利達與 #起士公爵 聯名設計的大人風味的甜點吃起來卻相當輕盈滑順，品嘗起來有股淡淡的甜味與細緻柔和的香氣就算再怎麼不愛甜食，不妨試試看這款，絕對令人回味！ Chambistro享香檳海鮮餐酒館訂位客服：m.me/chambistrotw電話訂位：0227222239新光三越台北信義新天地 A9館6樓 #父親節餐廳推薦 #餐廳推薦 #信義區美食 #約會餐廳 #信義商圈 #美食推薦 #父親節 #聚餐 #約會 #七夕情人節 #美食餐廳 #七夕快到了

📍秩父（金葉 MWR） 2008年肥土伊知郎選在祖父 創建的

📍秩父（金葉 MWR） 2008年肥土伊知郎選在祖父 創建的 蒸餾所 《羽生蒸餾所在 2004年關廠 遺留下來約400桶 原酒被肥土伊知郎 籌措資金買下》 伊知郎在2010年生產了一批以 紅葉 金葉 綠葉名為Ichiros Malt的 麥芽 威士忌及白葉 褐葉 的調和威士 忌 Ichiro的麥芽 Mizunara木材儲備 MWR 未經 冷卻的無色威士忌 酒在Mizunara 酒桶中陳釀 這是日本 人開發的一種方法 結果證明 甚至是 蘇格蘭人 如今這是一郎釀酒廠所期 望的最高品質的東西 將秩父與羽生 蒸餾廠的原酒調和後加入 日本水楢 桶中二​​次熟成 若隱若現的泥煤 風格將隨著時間變化 出更多複雜而厚重 的風味 Mizunara =水楢 是日本北方專有 的橡木桶 量少 值優 在水楢桶高漲的情況 下 這款高 水楢桶威士忌CP值算非常之高 #秩父#威士忌#MWR#日本威士忌#金葉 #toro#鰻#美食攝影#玉子燒#鰻肝焼 #MWR#鰻櫃

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