光復南路巷弄裡不顯眼的Bar 竟然不訂位就沒位 週末My醉《台北大安區｜Vine Bar 藤蔓老屋》

週末又到了，夜晚總是令人難掩興奮。 這段時間大家用酒精都用的挺凶的，但是心靈上的病毒也別忘了適度的消毒一下。 今天介紹這家是我的朋友珊迪一直鼓吹我跟他再訪的店，也可以算得上是他的愛店，雖然不得不說珊迪本身其實就是一杯就好🤣（趁激爆一下他的料。 所以配合珊迪，這篇的酒也可能不夠平常的我My醉，就算是微醺好了😂。 📍Vine Bar藤蔓老屋 轉進這條巷子的同時霎那間我以為是走錯了，而且我還找不到店在哪啊～（哭） 很想說這間店怎麼那麼不顯眼啊～齁！（亂怪罪） 這微微的燈光打著這塊帆布旗幟。 低調不突兀。 🔺整個很有復古的詩意的側牆壁畫 🔺吧台區 喜歡這種燈光的亮度，讓人有種至於迷霧夜晚適合來杯酒的微醺氛圍。 🔺座位區 估計現場大約就五、六桌左右，沙發區基本上是給四人以上的客人，當然也是有For小小約會的男女的雙人桌。 座位沙發搭配的色調跟樣式很融合整家店的裝潢，現代卻又不失復古老屋的感覺。 🔺菜單（酒單） 🔺Summer In The Glass（Rum) 聽名字就知道這是一杯很夏天的酒，夏天要有的就是清爽啊～ 葡萄柚的酸苦、檸檬的酸爽、蜂蜜的甜。 整個夏天都裝在這一杯裡面了呢☺️。 🔺烏梅(whisky) 我點這杯的時候真心很猶豫啊，因為是我不喜歡的威士忌基底，但卻是我愛的烏梅。 最終，對烏梅的愛還是勝過了對威士忌的不喜歡。 杯外面粉粉的白霧可不是冰溶化的水氣凝結，而是細細的糖粉。 喝下第一口，小時候第一口烏梅的記憶湧上心頭，那股酸爽後面衝上來的糖粉的甜，整個融合掉了威士忌釀造的那股討厭的麥味。 🔺White Negroni(Gin) 香甜酒跟苦艾酒的結合，在苦甜中感受這種交織的快感（？）是不是形容得有點太過火，偏題了？ 這款很適合成熟女性或者男生，有種體會大人的FU。 🔺柚子(Rum) 這杯喝起來有些泰式的感覺，上面灑的是辣椒粉，柚子的調味偏酸，造成了在口中先酸而後辣的衝突感。 原本的設想是這杯應該有些少女情懷，沒想到是個辣妹來道出人生的酸😭，酒感偏重。 🔺Long Island Ice Tea 這杯我就不多說了，基本款調酒。 只是每一家調出來的味道都不太一樣，如果是想專攻長島冰茶的人可以試試。 這杯味道有點像是想飛茶帶有點可樂的味道。 不過我目前心裡的第一名長島冰茶是 #bookingbar。 更多延伸閱讀👉 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 🔺炸物拼盤 好吧，這是本日覺得最不應該點的東西。 下次就只點薯條就夠了，雞米花跟另外一個我忘記是啥了沒有很好吃😂。 📌喝酒不開車，開車不喝酒。 📌未滿18歲請勿飲酒。 📌理性飲酒，以免造成他人困擾及麻煩。 #Vinebar藤蔓老屋 地址：台北市大安區光復南路454號 營業時間：1930-0200/五六延長至0300（週日公休） 還想看更多台北酒吧系列～⏬ 老屋改造，結合調酒與熱炒？週末My醉《台北大安區｜弎樓Third Floor》 週末My醉《台北大安區｜Trio Cafe 華山》 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》 從秘密酒吧到人盡皆知的人氣酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line By A Train》 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #台北酒吧 #台北酒吧推薦 #台北美食 #大安區酒吧 #國父紀念館酒吧 #信義安和酒吧 #威士忌 #琴酒 #蘭姆酒 #長島冰茶 #夏天 #柚子 #烏梅 #調酒 #雞尾酒 #whisky #rum #gin #bar #taipeibar #cocktail #longisland #icetea #summer #alcohol #週末My醉

【忠孝敦化站】美味拔絲雞腿排 夜酌居酒屋 東區日式風格居酒屋 有包廂超適合聚餐! 雞肉串系列必點!!!

歐嗨喲~今天貪吃特派#圓又圓 要帶大家到市民大道上的居酒屋一級戰區來吃吃串燒喝喝酒 我們來到的是超有日式風格的夜酌居酒屋，不只有日本清酒燒肘，還有威士忌角嗨.沙瓦 讓你吃飽飽喝滿滿，不醉不歸~~~~ 文章最下方有我本次的前三名推薦，喜歡快狠準的朋友也可以直接滑到最下面看排名呦! 事不宜遲gogogo!!! 店家資訊 夜酌居酒屋(忠孝店) 地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷63號 (忠孝敦化2號出口直走看到223巷左轉直走就會到摟） 營業時間: 18:00-01:00 電話:02-2711-1282 夜酌居酒屋(市民店) --這次是吃這間呦 地址:台北市松山區市民大道四段147號1樓 (忠孝敦化1號出口向後走，第一條巷子左轉直走到市民大道就會看到摟） 營業時間: 18:00-01:00 電話:02-2577-7970 星期五大概晚上六點半抵達夜酌的時候有嚇到 店裡很空我是第一組客人然後員工在用餐(吃飽才有體力上班老闆很棒) 想說這麼空我不會踩雷吧..... 趕快上FB跟GOOGLE MAP看看評價才稍微放心XD 後來七點左右突然大爆滿，擔心是多餘的哈哈哈 所以沒訂位的朋友大概六點半抵達還有機會入座呦 我們八點離開外面有人在排隊，對不起我不是故意低估你的人氣 他們家的裝潢蠻合我胃口的，屋頂掛的燈籠很可愛，不能去日本來這邊吃吃東西也不錯! 上面那張照片門簾後面的那三間是獨立的小包廂，罵老闆講同事壞話(誤)大哭喝醉都很好用XD 我們吃到後面真的有看到包廂裡面的人好像喝太多趴在桌上哈哈哈 一入座店員會先倒一杯雞湯讓客人暖暖胃，第一次遇到有提供雞湯的居酒屋 雞湯是無限量供應的，冬天來很棒!加分!! 肉串一份都是兩串哦，點的時候要注意~~~ 還有不定期上市的新品 夜酌的酒單很豐富，除了居酒屋常見的清酒、梅酒外 也有一支一支賣的純米吟釀、韓國燒酒和沙瓦系列 事不宜遲直接上酒 左--威士忌High ball 單杯220$ 誰說來居酒屋一定要喝日本酒，也可以喝威士忌，而且出乎意料的好喝 威士忌加入檸檬很好的中和掉威士忌的後勁，適合小酌 右--Shirokawaii LITCH荔枝奶酒 單杯180$ 荔枝愛好者看到荔枝就忍不住點了荔枝梅酒 Shirokawaii LITCH荔枝奶酒 在一般通路也可以賣到哦 是利口酒 所以這杯不能用酒吧調的奶酒去比較 他是荔枝味濃奶味不重的那種~ 今天醉翁之意不在酒(是在吃)，所以只點了兩杯 下次來想試試茶梅酒系列 胡麻野菜沙拉 130$ 裡面有玉米筍、小番茄、美生菜、海帶芽 配色豐富，胡麻醬也很爽口，適合搭配肉串換換口味 骰子牛肋條(醬燒) 120$/兩串 雖然是牛肋但烤得剛好大概7-8分熟帶點肌紅蛋白不會太硬 配上外面裹著的燒烤醬跟芝麻很棒 但這個要趕快吃，不然冷掉就會硬了(不是拳頭硬) 鮭魚茶泡飯 160$ 裡面有海苔、鮭魚4片、鮭魚鬆、青蔥 這個配色也很美(但我不吃蔥)(並沒有人在乎) 茶甘甜不會苦，拌上哇沙米很開胃~ 中--拔絲起司雞腿串 150$/兩串 看看那個起司，真的是拔絲的，這名字取得真好~~ 起司吃起來不會有廉價的味道，很濃，雞肉也烤得剛剛好 左--金針菇培根串 100$/兩串 雖然說是培根但不會肥，我吃起來覺得比較像火腿(?) 右--鹽烤雞腿串 150$/兩串 鹽烤雞腿串真的是點對了!!! 可以吃到雞皮烤得微酥的口感和鹽巴帶出的香氣 雞肉鮮嫩又有彈性，是今天的第一名! 比上面拔絲起司還驚豔 單純的調味更能吃出食物的鮮美 明太子雞腿串150$/兩串 有人說過來居酒屋沒吃明太子就像沒來過(這個人就是我) 當天我們有購買餐券所以這份是贈送的 吃完上面兩種雞腿串才吃這個，很不利阿..... 明太子給蠻多的，香氣也達標 但感覺跟雞肉只是普通朋友，整體是好吃的只是沒有1+1大於2的驚豔感 烤麻糬90$/一份 小鳥胃的我們很快進入甜點了 他們家的烤麻糬是扎實型，認真吃還吃得到麵粉香 不像燒烤吃到飽店會澎起來的那種空心麻糬 雖然扎實但它一樣烤的外酥內軟 這個也要趕快吃完，冷掉裡面會變硬 煉乳奶味蠻重的，我很愛但朋友不愛哈哈哈 不過花生粉可以協調奶味，朋友還是有吃第二個 (嘴上說不愛身體倒是很誠實嘛) 當天兩個人的消費 整體來說氣氛跟口味都還不錯 但我覺得胡麻沙拉的錢可以拿來再點一隻鹽烤雞腿串(是多愛吃) 本次前三名 登登登登登 NO.1 鹽烤雞腿串 150$/兩串 雞皮香酥X鮮嫩雞腿 必點 NO.2 威士忌角嗨 220$/單杯 有別於威士忌的濃烈，少女(我)也可喝到清爽的威士忌 NO.3 鮭魚茶泡飯 160$ 鮭魚X澱粉 晚上就是要這麼清爽的罪惡 以上是本次居酒屋的介紹，下次會分享東區的隱藏版酒吧哦! 無獎徵答快來猜猜是哪間! 喜歡我的介紹，別遲疑手刀追蹤，讓妳不Miss掉大台北必吃美食~~ 我們下次見~掰掰~~~~(揮手)(揮手) #台北 #夜酌居酒屋 #忠孝敦化站 #市民大道 #居酒屋 #日式 #小酌 #牽絲 #雞腿排 #梅酒 #清酒 #茶泡飯 #highball

Chambistro享香檳海鮮餐酒館｜隱身於新光三越A9館六樓 價格親民的高級享受

誰說父親節一定要吃的荷包扁扁，再不預約就沒位置嘍！#預訂享香檳慶祝父親節#仕高利達x享香檳x起司公爵 聯名推出父親節蘇格蘭威士忌入菜料理 #Chambistro享香檳海鮮餐酒館訂位客服：m.me/chambistrotw電話訂位：0227222239新光三越台北信義新天地 A9館6樓 Chambistro享香檳海鮮餐酒館環境高雅精緻，卻有舒適的氛圍以沙龍風格半開放的座位及包廂設計，不說父親節，約會聚餐也想來這裡享受一番呢！ 四種經典主餐不同的風味讓大家吃的超滿足 凡是預約8/1-8/9期間用餐點任一套餐，享香檳 #立即免費招待✅仕高利達12年蘇格蘭威士忌（市售$250元/杯）✅柴燒桂圓仕高12年威士忌巧克力起司蛋糕一份 #北海道鮮食干貝 #炸廣島牡蠣 食材新鮮能吃得出原本的風味，就算經過酥炸的牡蠣也依然鮮甜不膩前菜就能吃出享香檳的品味與用料的細心，就算來商務聚餐也不遜色 #牛肝菌菇濃湯 品嘗起來是滿滿的菌菇濃郁香氣與洋蔥甘甜口感搭配麵包味道變得更加豐富，喝起來暖胃讓人放下疲累準備好好享用後續的餐點 #醬燒美國牛筋膜佐新鮮蔬菜 這道是我個人首推～！有著豐富口感及濃郁的牛脂肪香，加上燒煮過後的威士忌香綿又入味整體的味道相當豐富又有層次，入喉淡淡的威士忌香有股成熟的風韻於其中讓人欲罷不能 #黑胡椒脆皮嫩櫻桃鴨胸佐威士忌醬汁 用黑胡椒醃製過後的櫻桃鴨經過小火乾煎，有著香而不膩與外酥內嫩的口感搭配特製梅果威士忌醬更加昇華食材風味 #至燒酒香威士忌肋眼牛排 食肉控必推！嚴選在好山好水又低溫環境培育的加拿大牛，肉質纖細軟嫩帶著炙燒香而不膩的氣息 不論是原本風味還是淋上威士忌醬，每口都讓人吃的幸福滿溢這道佳餚可是受到享香檳闆娘的大力推薦！ #風味檸檬胡椒熱拌鮮蝦佐蘇格蘭威士忌 肥美又甘甜的鮮蝦加入多樣香料及威士忌炒過，多層次的氣息卻香而不膩完全提出鮮蝦原有的氣味，後續淋上的威士忌醬更加豐富了整體氣息入口後殘留淡淡的酒香於其中，讓人回味不僅一口接著一口 #香草冰淇淋 以鹽花及橄欖油提香及多層次的口感，打造的不再是單純的甜品甜與淡淡的鹹融合於其中，吃起來不僅不膩口還有種沉熟的韻味於其中 #磐石威士忌乳酪蛋糕 仕高利達與 #起士公爵 聯名設計的大人風味的甜點吃起來卻相當輕盈滑順，品嘗起來有股淡淡的甜味與細緻柔和的香氣就算再怎麼不愛甜食，不妨試試看這款，絕對令人回味！ Chambistro享香檳海鮮餐酒館訂位客服：m.me/chambistrotw電話訂位：0227222239新光三越台北信義新天地 A9館6樓 #父親節餐廳推薦 #餐廳推薦 #信義區美食 #約會餐廳 #信義商圈 #美食推薦 #父親節 #聚餐 #約會 #七夕情人節 #美食餐廳 #七夕快到了

📍秩父（金葉 MWR） 2008年肥土伊知郎選在祖父 創建的

📍秩父（金葉 MWR） 2008年肥土伊知郎選在祖父 創建的 蒸餾所 《羽生蒸餾所在 2004年關廠 遺留下來約400桶 原酒被肥土伊知郎 籌措資金買下》 伊知郎在2010年生產了一批以 紅葉 金葉 綠葉名為Ichiros Malt的 麥芽 威士忌及白葉 褐葉 的調和威士 忌 Ichiro的麥芽 Mizunara木材儲備 MWR 未經 冷卻的無色威士忌 酒在Mizunara 酒桶中陳釀 這是日本 人開發的一種方法 結果證明 甚至是 蘇格蘭人 如今這是一郎釀酒廠所期 望的最高品質的東西 將秩父與羽生 蒸餾廠的原酒調和後加入 日本水楢 桶中二​​次熟成 若隱若現的泥煤 風格將隨著時間變化 出更多複雜而厚重 的風味 Mizunara =水楢 是日本北方專有 的橡木桶 量少 值優 在水楢桶高漲的情況 下 這款高 水楢桶威士忌CP值算非常之高 #秩父#威士忌#MWR#日本威士忌#金葉 #toro#鰻#美食攝影#玉子燒#鰻肝焼 #MWR#鰻櫃

乾杯~一起來玩居家調酒

 哈哈，又來到了丸丸的特調時間 小時候我最喜歡把食物混來混去了 可以蹦出不同的口感～ 創造我的專屬新滋味！ 長大後要調的當然是假日丸丸常常會喝的飲料啦！🤪 - 首先，我們要準備的有「裸雀初次雪莉桶威士忌」 跟一罐可樂，還有一罐檸檬紅茶，和一顆檸檬🍋 這些在便利商店跟超市都可以買到✌️ - 最近我都喜歡這樣混著喝 🥳 「裸雀初次雪莉威士忌」+「可樂」+「檸檬紅茶」 然後我的比例是1:2:3 🌟可以依照自己喜歡的比例做調整！ 這邊我用小酒杯替代量杯 喜歡酸一點的可以在擠入一點檸檬汁 接著把威士忌跟檸檬紅茶還有檸檬汁在雪克杯裡雪克（我是用家裡有的保溫瓶替代） ps.喜歡喝冰一點的可以這時候加入冰塊一起雪克！ 雪克好之後在加入可樂，稍微搖晃一下 最後倒入杯子加上檸檬片～完成✅ - 只要幾秒鐘，在家也可以享受微醺的好滋味！ 這樣喝起來酸酸甜甜還有一點氣泡感 檸檬香氣跟裸雀初雪的味道完整融合在一起 真的是敲好喝的啦！❤️ 輕鬆簡單就可以有滿滿幸福的感覺🥰 讓我不小心一杯接著一杯，但是在家可以很安心😎 - #裸雀初次雪莉調威士忌 是一瓶丸丸最近愛用特調的威士忌，單喝起來非常順口，還有濃濃的奶香味跟果乾和香氣，仔細品嚐還可以感覺到有可可跟櫻桃的香味哦！重點是酒味不會太重！非常讓我喜歡💕～ - #nakedgrousetw #喝過最真 #裸雀居家玩調酒 #livenaked

防疫解封，吃起來！享受寬闊戶外空間，自在吃肉喝酒，就在  2020 Funtasty有趣市集圓山花博首發場！

防疫解封，吃起來！最受歡迎、超多美食咖聚集的有趣市集 2020年即將於6/13(六)-6/14(日)再現圓山花博花海廣場與音樂庭園。有趣市集首次舉辦雙場域串連，第一戰場花海廣場以「酒肉好友」主題，肉與酒，不僅是黃金搭檔，大口吃肉、大口喝酒的豪爽灑脫，真情流露更勝勾心鬥角的利害關係，有酒有肉的戶外舒爽氣氛，邀請你的酒肉朋友們一起來！同時有趣市集將攤商落實手部衛生及配戴口罩，讓大家更放心自在地享受各種美食。 緊鄰花海廣場旁的第二戰場為有著夢幻白色歐式大帳篷的音樂庭園，主打生活品味類型，以手工甜點、文創飾品、手沖咖啡、質感植栽以及生活選物為主，空間寬敞、採光良好，還有涼爽的冷氣降溫。 除了餐酒外，有趣市集也想帶給大家不同的生活體驗，邀請國內知名的飲食名家「圓頂市集」帶領大家用舌尖遊西班牙；「CookInn Taiwan旅人料理教室」將現場教學威士忌小籠包和手灌高梁香腸，兩天共4場的有趣生活講座，將帶著大家體驗更豐富多元的餐飲面貌，這才是真的有趣生活! (活動餐具由Staub贊助) 有趣官網線上報名：https://www.funtasty-tw.com/life 【知名人氣餐廳招牌餐點盡現有趣市集】 東京田町 鳥心 重磅登場！位於中山區、日本總公司直營的「東京田町 鳥心」，店內的串燒師傅皆為在日本受訓過的職人，這次將在市集現場就能品嘗道地的日式串燒滋味。 「雞肝慕斯」（老饕必點招牌餐點） 使用白雞肝製作而成的慕斯，搭配大倉久和飯店Nine烘培坊法國長棍麵包與自家製濃縮聖女番茄，是店內必點商品！ 「雞脖側肉 / 醬燒 / 刺蔥」 由鳥心師傅手工取下珍貴的兩條雞脖側肉，燒烤後浸入燒烤醬，表面再灑上低溫烘烤的刺蔥粉，口感富有彈性，肉汁香甜，跟啤酒最爲搭配。 「慢慢弄莫札瑞拉起司番茄串」（市集限定） 使用 Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 新鮮莫札瑞拉起司製作，表面大火炙燒達到梅納反應與鹽烤番茄串在一起。起司的鹹和蕃茄的酸甜滋味曼妙，是有趣市集才有的特定商品。 週末炸雞俱樂部 台北最熱話題，超強「醉餓」合體！週末限定販售的「週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club」繼五月在「Draft Land」客座造成排隊旋風之後，六月也要接力在有趣市集登場啦！品牌主理人Jeek嘗試過各種版本炸雞，融合在各國旅行吃到的靈感，馬來西亞、印度、英國、南非、日本、土耳其、馬爾地夫、上海、西班牙⋯等等，而後思索到每個城市吃到最好吃的小吃、麵館、酒吧都在 China town（唐人街） 出現，於是 獨創「中華炸雞」料理風格！ 「香料雞翅」（經典招牌） 皮薄脆、肉鮮嫩多汁，以Jeek在馬來西亞吃到的ayam goreng口味為靈感所創造的，吸附了椰奶、薑黃等秘製香料附有東南亞獨特風味，再搭配印度特選辣醬，讓感官到達另一個維度。 「炸雞尾酒」 炸雞不只能配啤酒，Jeek首創炸雞配雞尾酒，快來感受雙雞出擊的威力。 樂子 the Diner 國內老字號美式餐廳，臺北必吃10大早午餐之一！依客人喜好高度客製化的餐點，也是業界首創。近年來主廚沿襲加州健康飲食的風潮，減少加工品，使用台灣在地食材，如豪野鴨、客家鹹豬肉等，重新演繹新美式料理，期望帶給消費者與美國零秒差的餐飲體驗。 「墨西哥手撕豬薯條」 現炸薯條上面撒上手撕豬肉、起司醬、墨西哥莎莎醬交融出豐富的滋味。 「美式經典BBQ豬肋排」 採用雲林產銷履歷快樂豬，獨特乾料醃製一天後，再低溫烘烤，刷上酸甜的美式烤肉醬燒烤入味，經典就是美味。 「糖漬培根太后」 源自舊金山，厚達一公分的糖漬烤培根，口味獨特，油脂入口即化。 PS TAPAS西班牙餐酒館 PS (Private Selection) TAPAS西班牙餐酒館首度現身有趣市集，帶來私人首選的西班牙飲食文化，以味蕾暢遊西班牙為題，將異國體驗帶入台灣餐飲，讓每一位來訪的老饕們都能從品嚐中發現關於西班牙的記憶，並滿足對西班牙料理想像的歸屬。除以下三款經典菜色，還準備了市集限定菜色「牛肉塔」和一道隱藏菜色。 「西班牙海鮮大鍋飯(Paella Marinera)」 源自於西班牙瓦倫西亞的經典菜，正宗的大鍋飯是用桔樹樹枝在外烹煮，米飯會稍硬有鍋巴，與一般軟爛的燉飯口感不一樣。先以橄欖油炒過蔬菜，海鮮熬煮成的海鮮高湯加入飯裡，再加上淡菜、蛤蠣、蝦、花枝圈、鱸魚塊、草蝦。 「酥炸西班牙可可餅」 Bechamel 白醬(牛奶、麵粉、奶油調製成)加上雞肉做成餡料，再裹上麵粉、蛋汁還有麵包屑放入油鍋炸，上面是西班牙蒜味美乃滋(Alioli)。 「西班牙臘腸搗蛋」 chorizo(西班牙香腸)肉腸肉醬加上炸薯條拌炒、再鋪上半熟蛋。 Merci Café 板橋最具代表性早午餐餐廳品牌首次跨足至有趣市集，創始人一直以來勤於走訪世界各地，尋覓能夠在食物上創意的設計概念並以「家」為出發點，致力於追求提供健康餐點、豐富飲品、專業外燴、生活風格的服務，分享所嚮往的生活。「手作火辣辣三明治」 人氣最高的秘製咖哩搭配瑪莎拉德腸，還有泰式火辣辣綠咖哩雞肉，可任選搭配日本牛奶麵包製作成三明治或是藜麥飯，好吃到讓人停不下來。 帝王蘇格蘭威士忌 x MOD 執著工藝成就品質的「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」則將與台北知名老字號酒吧「MOD」聯手出擊。帝王15年蘇格蘭威士忌 Dewar’s 15年由帝王現任的第七代釀酒大師STEPHANIE MACLEOD創造，一款為東方人量身定制的調和威士忌。酒體呈琥珀色。聞香感受到明顯蜂蜜香氣，與誘人的水果氣息，青蘋果，柑橘，甘草。口感絲滑，令人愉悅的清新果味，中高度的酒體伴有蜂蜜，太妃糖的甜，餘味溫暖悠長。帝王蘇格蘭威士忌不僅屢屢獲得國際獎項，現場也將供應使用「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」特調飲品。 WA-SHU和酒 背負著傳達日本飲酒文化的使命，WA-SHU備有來自日本本地生產的諸多酒款。不同於以往日式酒吧，WA-SHU熱鬧又有元氣且富含生命力，為了讓客人專注在不同食材的特色，嘗試運用不同的技法重新定義日式調酒。 活動兩日將帶來清涼通透容易入口的「Roku Gin Sakura Jasmine Tonic」、 馬告入酒帶來清爽似檸檬草香氣的「Roku Gin Makao Tonic Crisp」、鮮爽柑橘口味帶有淡淡的日本柚子香「Roku Gin Yuzu Tonic」以及薑韻辛辣但清涼爽口的「Haku Vodka & Ginger beer」 Le Petit Charme丰迷 座落在中山區、隱身在大廈之中，是間酒吧也是一間喜歡食物的研究室，過去在台、日、法式餐廳的歷練，所以有著複雜的個性組合，喜愛關於食物與酒精的一切，總是嚐試無限組合的可能性。 現場將供應「鐵觀音遇上菊」 （有趣市集限定款），使用鐵觀音搭配上菊的組合，將鐵觀音茶葉浸泡於蘭姆酒中，萃取其香氣與風味，並帶來內斂而低調的回甘，而菊的味道則在餘韻中表現亮眼，茶與花的香氣互補、層次變化十足！以及「玫瑰人生 2.0」，使用埔里有機玫瑰搭配伏特加、水蜜桃，整體口感花香甜蜜，保證讓妳少女心朵朵開。 多款手工精釀啤酒品牌 除了現場專業調酒，還有十幾個手工精釀啤酒品牌，讓您自由選擇搭配餐點。有來自得到2017年蘇格蘭CAMRA冠軍、2019年英國SIBA桶裝啤酒冠軍及亞軍的蘇格蘭精釀「羅夢湖精釀啤酒」、同樣獲獎無數，來自比利時的「比利時康尼森」全系列酒款，還有世界最古老的酒廠「Weihenstephaner」以及德國傳奇小麥啤酒廠「Schneider Weisse」…等等，最適合台灣人豪爽暢飲的個性 ! 台灣在地精釀部分也精彩萬分，「蔡氏釀酒」為全台唯一釀製正統英式啤酒的釀造廠，在2018年拿下柏林國際啤酒競賽一金二銀的佳績，並獲選為年度酒廠。還有同年在日本國際啤酒大賽獲得銀賞、奪下World Beer Award 台灣區最佳IPA的「浮光精釀啤酒」；在東西方思維碰撞之下，以「文青不要喝」、「這批很純」聞名、啤酒風味和創意包裝都體現好喝又接地氣的「23號啤酒」，以及台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠「吉姆老爹啤酒工場」。 【什麼!甜點也有入酒】 有趣市集#限定車輪餅初登場 有趣市集特別與不貳光 Mister Wheel 聯名，打造獨一無二的有趣市集專屬圖樣，活動期間購買的每一個車輪餅都會烙印限定圖案。不貳光也用心開發了以酒入餡的新創作，將會於有趣市集販售以下四款口味：午後格雷（伯爵茶＋酒漬葡萄乾）、有趣市集限定（奶酒風味）、香醇奶油與培根薯泥。 昭和浪漫冰室 在文昌街經營多年的古董燈具店，因為老闆太愛喝酒跟吃冰，於去年夏天將店面搖身一變成了冰室，店內和洋兼併復古傢俱風格，搭配外觀60年的老宅，再結合了酒精飲品推出大人系雪花冰，瞬間成為熱門打卡點！ 「大人系威士忌巧克力冰淇淋」採用法國VALRHONA法芙娜巧克力、瑞典AXA百年榖物GRANOLA以及台南在地40年慶豐花生行北港花生等精選食材，並加入濃度 15%日本威士忌。甜中帶苦的巧克力與威士忌交融，完美平衡味蕾；搭配特選穀片，口感多了層次，今夏首發推出的杯裝冰品，用料實在，延續昭和時期的原素設計，在家就能品嘗香醇濃郁地大人系冰淇淋。大人限定 x 威士忌巧克力冰淇淋滿足的笑容，醉美！ —————————————- Funtasty有趣市集 #酒肉朋友 Funtasty有趣市集粉絲團 https://www.facebook.com/FuntastyBazaar 關於有趣餐飲行銷 在多年為人作嫁之後，「有趣市集」是有趣餐飲行銷第一個市集品牌，在有趣餐飲行銷這群愛吃+愛喝+愛生活的餐飲行銷達人眼中，美味是絕對必要的，呈現給大家更多不同的餐飲觀點也是必要的。 「有趣市集」除了帶給大家美味之外，也秉持著『不有趣‧毋寧死』的精神，多一點跨界，多一點碰撞火花，多一點不一樣，讓消費者在市集能感受到是活潑生動、充滿趣味的、充滿想像的，未來會再加入更多的現場互動課程，或許還有很多好玩有趣的事情等著我們去發掘，期待我們每月一次的相聚！ 

偷偷告訴妳🧚🏻‍♀️小酌不但怡情💕還可以⋯「邊喝邊瘦」！！

嘿！正在減肥中的妳，一定很多人告訴妳「減肥要戒酒」、「減肥不可以喝酒」、「酒很肥耶」、「酒熱量很高欸」等等等⋯blah blah blah😏 不!!!不要!!! 這實在太母湯了!!!🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ 來！現在熱愛小酌又身處減肥中的妳，快快筆記抄起來📝 Karen今天就來告訴妳有哪些酒小酌一下不會影響妳的減肥之路，又有哪種酒小酌後還能幫助到正在減肥中的妳🍷 /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// 🥃燒酒 製作燒酒的過程中藉由蒸餾的步驟已經把原料中的「醣類」去除，所以並不會讓人體吸收過多的醣分（糖分），所以偶爾小酌是OK的啦👌🏻 🔺建議喝原味燒酒才不會又攝取了不必要的「香料」及「糖分」 /// /// /// /// /// /// /// /// /// 🍷葡萄酒 雖然葡萄酒是使用葡萄🍇釀造，葡萄酒中也的確含有果糖，但只要選擇「乾白酒」、「乾紅酒」這種「不甜」的紅白酒都是沒有問題的！👌🏻 而且內含的葡萄多酚還能幫助加速血液循環，增加肌膚代謝💆🏻‍♀️適量飲用也可幫助隔天血糖值下降唷🧚🏻‍♀️ /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// 🍺零醣質酒類 現在市面上有很多標示零醣質的酒類，由於會使人發胖的醣質是0%，當然可以放心小小喝一下囉🍻 /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// 🥃威士忌、白蘭地、伏特加 以上這些酒類都是經由蒸餾所提煉出來的酒精，醣類、脂肪含量都是0，所以當然也是不會讓妳變胖的啦！👌🏻只是這類酒精濃度非常高，建議不要過量攝取✋🏻，不然對身體健康可是不好的喔⚠️ 📝日本糖尿病權威表示高濃度低醣質的酒類熱量雖高，但這是屬於「空熱量」在體內會很快燃燒，並不會累積在體內成為脂肪。但是！如果是「高醣質、低酒精濃度」的酒類(水果酒🍹、香檳🍾️、啤酒🍻、調酒🍹、調味酒🍹⋯)就建議在減肥時「完！全！戒！斷！」否則一樣會造成「肥胖」「高血壓」「高血脂」的問題！ 像Karen熱愛小酌同時進行體重管理的朋友們！筆記📝記得做好!做滿！ 減肥之路有些漫長，有些心酸！ 不要怕！💃🏻小酌一下，適時放鬆再繼續💪🏻 ⚠️未滿十八歲禁止飲酒⚠️ ⚠️孕婦及特殊疾病患者不可隨意飲酒⚠️ ⚠️飲酒過量，有害健康⚠️ 🚫喝酒不開車🚫開車不喝酒🚫 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤, 一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式或減肥偏方, 但始終忽胖忽瘦,也不見效果, 後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重.體脂維持在目前的階段並沒有復胖! 希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood #夏天 #減肥 #減脂 #KarenW. #喝酒 #燒酒 #零醣質酒類 #葡萄酒 #紅酒 #白酒 #威士忌 #白蘭地 #伏特加

台南·美食｜Moment.烤布蕾專賣店｜巷弄隱藏版！魔法森林系烤布蕾！

台南 中西區 Moment.烤布蕾專賣店 原味 80元 玫瑰 90元 威士忌 90元 鐵觀音 90元 Alston這次要帶大家來吃隱藏版魔法森林系烤布蕾💕 這間隱身在開山路巷子裡的「Mement.烤布蕾專賣店」，如果用Google 地圖導航，地點位置是真的定位得不是很清楚😰 所以Alston 就要來帶大家更快找到這間店啦！只要從開山路的狐狸尾巴飲料店旁的城隍街右轉進去，騎一段路後，就會在左手邊發現一棟獨樹一格的建築物！外牆被滿滿綠葉所覆蓋，如同走進童話故事般，帶著一絲魔法的氣息！ 走進店內，只能說～不管怎樣都好拍😆各式花草、蠟燭擺飾絕對能讓各位網美網帥發揮創意，拍出滿意的美照😊 老闆娘的魔法烤布蕾上桌嘍～ 說真的他們家的價格不算太便宜，但真的是真材實料！而Alston為什麼會稱它為魔法烤布蕾呢？因為吃了讓人念念不忘🤤(下次yui來台南一定要帶她去吃❤️) 🔺原味 老闆娘的烤布蕾都是減糖配方，更不甜膩，最經典的原味，Alston 覺得算是四種裡面最甜的，不過甜度剛剛好👍🏻酥脆焦糖衣搭配濃濃奶香的滑順布蕾，會讓人欲罷不能！ 🔺玫瑰 這款最好拍🥰上頭擺上了玫瑰花瓣，拍起來大大加分！淡淡的玫瑰花香氣搭配剛剛好，不會過於濃烈以致很突兀，搭配布蕾的奶香吃起來非常順口，吃過一次就人印象深刻！ 🔺鐵觀音 這款是四種口味中最不甜的！非常適合不愛吃太甜的愛吃鬼們❤️布蕾的本體重茶香，鐵觀音的香氣非常濃郁，甜度幾乎都來自於上層的焦糖衣，微微的甜有著非常好的提味效果！ 🔺威士忌 讓Alston最念念不忘的口味來了😍認識Alston的朋友都知道，我幾乎不喝酒🤣而這款威士忌烤布蕾，只能說老闆娘下酒真的不手軟，是使用兩款威士忌混合搭配製成，入口威士忌的濃烈會迅速進入鼻腔與喉嚨，但是真的香氣十足🥰布蕾的奶香，綜合了威士忌大部分的苦澀，吃起來更加順口，帶著微微的苦，是大人的成熟味道🤤 - 店家資訊： 店名：Mement.烤布蕾專賣店 營業時間：ㄧ至四 14:00-19:00/五至日 13:00-19:00 公休日：不定時公休 電話：❌ 地址：台南市中西區開山路109巷11號 - 專屬標籤：#alston愛吃台南 #Juice愛抽Moment烤布蕾專賣店 #台南 #tainan #台南美食#tainanfood #台南グルメ #台南下午茶 #下午茶 #台南甜點 #甜點 #外帶甜點 #巷弄美食 #moment烤布蕾專賣店 #烤布蕾 #brulee #ブリュレ #gourmet #美食 #グルメ#foodporn #美味しい #相機食先 #foodie #popyummy #popyummy台南 #dcard美食板 - 關於 JuiceIce 就是愛吃 ： email ： alston05091026@gmail.com Instagram： https://www.instagram.com/juiceice_foodie/ 痞客邦： http://alston05091026.pixnet.net/blog 臉書粉絲團： https://www.facebook.com/Juiceice0510/

台中微醺好去處，精選6間超吸睛風格酒吧，一起啜飲酒精點亮夜晚生活！

撰文編輯＃小zoe 常說小酌怡情，生活中的喜怒哀樂、酸甜苦辣，很需要適時的小微醺來解放身心。今天編輯精選了台中5間特色酒吧，不管你是一個人或是一群人，是要買醉抱怨還是聊是非，快將這幾間收進你的口袋名單，好好釋放壓力，享受美好的夜晚生活。 PopDaily 微醺瑜珈派對 👉 這裡報名 邊喝邊瑜珈，一起 Chill Chill 變漂亮 Svart hull 黑洞 地址：台中市西屯區何厝街86號1樓 隱身巷弄的粉紅檳榔攤，裡面其實是秘密酒吧，按下冰箱旁的紅色按鈕就能打開大門！室內裝潢走星際風，連接走廊還打造成銀河黑洞的感覺～沒有酒單，可以跟調酒師說聲喜歡口味或推薦品項～不喜歡酒味重的能選擇茶作基底的調酒或是無酒精類飲品，想要拍美照，那推薦「可愛少女」給你，隨酒附上的小花束真的很少女心～另外鹹食餐點也表現不錯，喝酒不能沒有下酒菜，覺得空虛就給他點下去。 ISMAN 男士情報局 地址：台中市西屯區台灣大道二段731號 冰與火威士忌套組＄1200 想要進來喝酒？請先輸入密碼！外觀如同一般的西裝店，誰能想到酒吧就隱藏在裡面？來到門口瞬間有自己是金牌特務的錯覺啊～最近還推出了冰與火威士忌套組，影迷們還不快來體驗，有九款酒一次滿足！整體來說是個有品味又舒適的店，就等你來一窺當中的秘密，編輯貼心提醒：因每隔段時間會換一次密碼，想來之前可以到官網和IG上查看～ 好吧 Goût Bar 地址：台中市西區存中街46號 早上是有人氣Gubami牛肉麵店，晚上則會化身為酒吧，入口是一個書櫃暗門，至於怎麼進去…編輯先不破哏，去之前記得作功課啊！一樣沒有酒單，大方的向服務生和調酒師詢問吧！這家基本上是沒有餐點的，不過會有下酒零食，一開始會附上一盤煙燻堅果和一碗蔬菜湯暖胃（吃完想再續就要加錢），是個氣氛佳適合聊天小聚的地方，店員們也很熱情，愛聊天的你也能選擇坐吧台暢談一番。 舟舟酒館 Chu Chu Bar 地址：台中市西區精誠一街4號1樓 舟舟醋＄500 據說是許多網友一訪再訪的愛店，最吸睛的莫過於霓虹的貓咪（雖然它是吸菸區），門口其實很低調，整間店風格走迷幻氣氛，有著異國風情的神秘感，酒單上的調酒介紹都蠻有意思的，編輯最感興趣的是舟舟醋，一次喝六杯也太刺激了！不僅能欣賞火焰秀，喝過的人表示酸甜滋味和上面烤到酥脆的焦糖檸檬也很優秀～此外有熱炒、下酒菜和pizza等餐點，下班較晚想小酌的朋友也不怕沒東西充飢。 LEFT 左派 地址：台中市西區華美街480巷6號 韓式辣味炸雞$260 / 印尼雞肉沙爹五穀薑黃飯$250 / 炸魚三色薯條$280 / 佛羅里達咖啡$140 / 冬瓜茶$120 年初重新開張的左派，現在可說是人氣打卡店！位在SOGO後方巷子的工業風餐酒館，相當寬敞舒適外還有脫鞋的座位區，網路推薦必點「韓式辣味炸雞」，還因此有被酒耽誤的炸雞店的稱號～另外被推爆的有「印尼雞肉沙爹五穀薑黃飯」，愛嘗鮮的也可以選「辣炒酸豆義大利麵」，這裡單獨或是朋友來都很適合，最近更配合初夏多了幾杯冰涼清爽的調酒，找時間來體驗如此高cp值的多重享受吧！ Vender 販 地址：台中市西區五權西四街118號 驚奇神秘扭蛋$350 / 水果販賣機 $300 / 蔬菜販賣機$400 / 雪茄販賣機$450 「這裡，販賣快樂」，需要你投幣才能打開大門（好啦～其實只要輕輕推開門）不同於一般的紙菜單，酒單是個木盒，裡頭裝著各種調酒用的材料，調酒名還是以販賣機來取的，相當可愛～如果不知道喝什麼還有扭蛋機幫你做選擇，Mojito, Margerita…都有機會抽中，選擇障礙的編輯覺得可以！聽說闆娘還是西班牙調酒比賽冠軍～總體來說是間很有巧思的店，現在還有提供調酒外帶服務，喜歡調酒的就等你來挖掘～ 禾樂Beer 地址：東海店-台中市龍井區新興路一巷12號/遠百新光店-台中市西屯區台灣大道三段226號 生啤四小杯 $300 / 5號蜂蜜碧兒 $220 / 2號契機 $200 / 沙漠莎莎 $100 / 酥炸煙燻BBQ雞翅 $150 禾樂是台中在地酒廠釀造的啤酒品牌，不僅有20多款酒類，每個月還會有新品推出！點啤酒都會附上炸義大利麵條，而透過試飲及店員對每款啤酒的特色說明，挑到自己喜好的味道不是問題，不想只喝一種的你也可以選生啤四小杯～在這裡可以一睹全套專業供酒設備風采，遠百門市還有超美的頂樓天台，啤酒控絕不能錯過！ 有些時候我們都需要一個地方，暫時放下工作的繁重，卸下面具的偽裝，看完以上特色酒吧，不妨下班來杯小酌、休假來個聚會吧！讓步調慢下來，調整好再出發！ ～提醒切勿酒駕、未滿18歲請勿飲酒！～ － #微醺瑜珈 － PopYummy／撰文報導 #chuchubar #ISMAN #ISMAN男士情報局 #LEFT #svarthull #Vender #venderbar #伏特加 #台中bar #台中酒吧 #啤酒 #好吧GoûtBar #威士忌 #左派 #特色調酒 #琴酒 #禾樂Beer #禾樂精釀所 #舟舟酒館 #蘭姆酒 #調酒 #酒吧 #馬丁尼 #黑洞酒吧 #龍舌蘭 

Backyard Jr. Taipei 》小後苑酒吧開賣微醺威士忌巧克力慕斯甜點

因為酒吧位於信義新光三越百貨公司, 小後苑 Backyard Jr. 是少數中午就開始營業的威士忌酒吧, 近期下午時段推出大人系的威士忌茶酒和甜點系列. 小後苑 Backyard Jr. 位於信義區新光三越A9的3樓, 也就是 “福里安花神咖啡館 Caffé Florian Coffee” 的樓上, 小後苑與信義安和捷運站附近的“後院，Larriere-cour 是同一位老闆, 我在 小後苑 Backyard Jr. 2017年開幕的時候就已經首訪 (Link: http://globalfoodelicious.com/backyard-jr/ ) , 當時對於威士忌餐酒館充滿好奇, 那時的用餐經驗是相當不錯, 現在雖然換主廚, 但我仍舊對他們有信心. 這次我是去小後苑 Backyard Jr. 下午時段喝大人系的威士忌茶酒. 這裡有戶外座位. 迷霧森林 & 騎士威士忌組合 價格: NTD $750Foodelicious 美味程度: 👍👍👍👍 聯名組合販售日期是 5/15-6/30 上次我錯過了 小後苑 x時飴的甜點 , 這次受邀品嚐小後苑 x 麗芳老樓的聯名威士忌煙燻巧克力慕斯組合 – 迷霧森林! 用金湯匙先敲開杯緣的蛋白霜, 蘋果木煙燻香撲鼻, 再將一小匙威士忌煙燻巧克力慕斯入口, 我常嫌棄台灣市面上的微醺甜點都毫無絲毫酒香, 小後苑 x 麗芳老樓的巧克力慕斯有煙燻香與酒香, 更有我最愛的濃郁巧克力風味. 這款 Loch Lomond 2004 14 years 的酒標是小後苑專屬, 酒一端上就先單喝一口, 我個人蠻喜歡蘭姆酒過桶帶給味蕾的適量甜度, 有亞洲人熟悉的熱帶水果風味, 即使高酒精度卻容易入口. 我個人比較喜歡這款搭配威士忌單杯的組合. 迷霧森林+威士忌茶酒 價格: NTD $650 Foodelicious 美味程度: 👍👍👍👍 組合販售日期是 5/15-6/30 甜點一樣是威士忌煙燻巧克力慕斯, 茶酒我是選烏龍茶, 可惜茶有些淡, 間接威士忌酒香也沒有釋放出, 我個人比較喜歡單純威士忌的單杯組合. 店名: 小後苑 Backyard Jr. 地址: 台北市信義區松壽路9號3 樓 (新光三越 A9) (MAP) 捷運站:市政府捷運站 電話: 02-2722-0353 營業時間: Call to Confirm Facebook: https://www.facebook.com/backyardjr

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