乾杯~一起來玩居家調酒

 哈哈，又來到了丸丸的特調時間 小時候我最喜歡把食物混來混去了 可以蹦出不同的口感～ 創造我的專屬新滋味！ 長大後要調的當然是假日丸丸常常會喝的飲料啦！🤪 - 首先，我們要準備的有「裸雀初次雪莉桶威士忌」 跟一罐可樂，還有一罐檸檬紅茶，和一顆檸檬🍋 這些在便利商店跟超市都可以買到✌️ - 最近我都喜歡這樣混著喝 🥳 「裸雀初次雪莉威士忌」+「可樂」+「檸檬紅茶」 然後我的比例是1:2:3 🌟可以依照自己喜歡的比例做調整！ 這邊我用小酒杯替代量杯 喜歡酸一點的可以在擠入一點檸檬汁 接著把威士忌跟檸檬紅茶還有檸檬汁在雪克杯裡雪克（我是用家裡有的保溫瓶替代） ps.喜歡喝冰一點的可以這時候加入冰塊一起雪克！ 雪克好之後在加入可樂，稍微搖晃一下 最後倒入杯子加上檸檬片～完成✅ - 只要幾秒鐘，在家也可以享受微醺的好滋味！ 這樣喝起來酸酸甜甜還有一點氣泡感 檸檬香氣跟裸雀初雪的味道完整融合在一起 真的是敲好喝的啦！❤️ 輕鬆簡單就可以有滿滿幸福的感覺🥰 讓我不小心一杯接著一杯，但是在家可以很安心😎 - #裸雀初次雪莉調威士忌 是一瓶丸丸最近愛用特調的威士忌，單喝起來非常順口，還有濃濃的奶香味跟果乾和香氣，仔細品嚐還可以感覺到有可可跟櫻桃的香味哦！重點是酒味不會太重！非常讓我喜歡💕～ - #nakedgrousetw #喝過最真 #裸雀居家玩調酒 #livenaked

防疫解封，吃起來！享受寬闊戶外空間，自在吃肉喝酒，就在  2020 Funtasty有趣市集圓山花博首發場！

防疫解封，吃起來！最受歡迎、超多美食咖聚集的有趣市集 2020年即將於6/13(六)-6/14(日)再現圓山花博花海廣場與音樂庭園。有趣市集首次舉辦雙場域串連，第一戰場花海廣場以「酒肉好友」主題，肉與酒，不僅是黃金搭檔，大口吃肉、大口喝酒的豪爽灑脫，真情流露更勝勾心鬥角的利害關係，有酒有肉的戶外舒爽氣氛，邀請你的酒肉朋友們一起來！同時有趣市集將攤商落實手部衛生及配戴口罩，讓大家更放心自在地享受各種美食。 緊鄰花海廣場旁的第二戰場為有著夢幻白色歐式大帳篷的音樂庭園，主打生活品味類型，以手工甜點、文創飾品、手沖咖啡、質感植栽以及生活選物為主，空間寬敞、採光良好，還有涼爽的冷氣降溫。 除了餐酒外，有趣市集也想帶給大家不同的生活體驗，邀請國內知名的飲食名家「圓頂市集」帶領大家用舌尖遊西班牙；「CookInn Taiwan旅人料理教室」將現場教學威士忌小籠包和手灌高梁香腸，兩天共4場的有趣生活講座，將帶著大家體驗更豐富多元的餐飲面貌，這才是真的有趣生活! (活動餐具由Staub贊助) 有趣官網線上報名：https://www.funtasty-tw.com/life 【知名人氣餐廳招牌餐點盡現有趣市集】 東京田町 鳥心 重磅登場！位於中山區、日本總公司直營的「東京田町 鳥心」，店內的串燒師傅皆為在日本受訓過的職人，這次將在市集現場就能品嘗道地的日式串燒滋味。 「雞肝慕斯」（老饕必點招牌餐點） 使用白雞肝製作而成的慕斯，搭配大倉久和飯店Nine烘培坊法國長棍麵包與自家製濃縮聖女番茄，是店內必點商品！ 「雞脖側肉 / 醬燒 / 刺蔥」 由鳥心師傅手工取下珍貴的兩條雞脖側肉，燒烤後浸入燒烤醬，表面再灑上低溫烘烤的刺蔥粉，口感富有彈性，肉汁香甜，跟啤酒最爲搭配。 「慢慢弄莫札瑞拉起司番茄串」（市集限定） 使用 Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 新鮮莫札瑞拉起司製作，表面大火炙燒達到梅納反應與鹽烤番茄串在一起。起司的鹹和蕃茄的酸甜滋味曼妙，是有趣市集才有的特定商品。 週末炸雞俱樂部 台北最熱話題，超強「醉餓」合體！週末限定販售的「週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club」繼五月在「Draft Land」客座造成排隊旋風之後，六月也要接力在有趣市集登場啦！品牌主理人Jeek嘗試過各種版本炸雞，融合在各國旅行吃到的靈感，馬來西亞、印度、英國、南非、日本、土耳其、馬爾地夫、上海、西班牙⋯等等，而後思索到每個城市吃到最好吃的小吃、麵館、酒吧都在 China town（唐人街） 出現，於是 獨創「中華炸雞」料理風格！ 「香料雞翅」（經典招牌） 皮薄脆、肉鮮嫩多汁，以Jeek在馬來西亞吃到的ayam goreng口味為靈感所創造的，吸附了椰奶、薑黃等秘製香料附有東南亞獨特風味，再搭配印度特選辣醬，讓感官到達另一個維度。 「炸雞尾酒」 炸雞不只能配啤酒，Jeek首創炸雞配雞尾酒，快來感受雙雞出擊的威力。 樂子 the Diner 國內老字號美式餐廳，臺北必吃10大早午餐之一！依客人喜好高度客製化的餐點，也是業界首創。近年來主廚沿襲加州健康飲食的風潮，減少加工品，使用台灣在地食材，如豪野鴨、客家鹹豬肉等，重新演繹新美式料理，期望帶給消費者與美國零秒差的餐飲體驗。 「墨西哥手撕豬薯條」 現炸薯條上面撒上手撕豬肉、起司醬、墨西哥莎莎醬交融出豐富的滋味。 「美式經典BBQ豬肋排」 採用雲林產銷履歷快樂豬，獨特乾料醃製一天後，再低溫烘烤，刷上酸甜的美式烤肉醬燒烤入味，經典就是美味。 「糖漬培根太后」 源自舊金山，厚達一公分的糖漬烤培根，口味獨特，油脂入口即化。 PS TAPAS西班牙餐酒館 PS (Private Selection) TAPAS西班牙餐酒館首度現身有趣市集，帶來私人首選的西班牙飲食文化，以味蕾暢遊西班牙為題，將異國體驗帶入台灣餐飲，讓每一位來訪的老饕們都能從品嚐中發現關於西班牙的記憶，並滿足對西班牙料理想像的歸屬。除以下三款經典菜色，還準備了市集限定菜色「牛肉塔」和一道隱藏菜色。 「西班牙海鮮大鍋飯(Paella Marinera)」 源自於西班牙瓦倫西亞的經典菜，正宗的大鍋飯是用桔樹樹枝在外烹煮，米飯會稍硬有鍋巴，與一般軟爛的燉飯口感不一樣。先以橄欖油炒過蔬菜，海鮮熬煮成的海鮮高湯加入飯裡，再加上淡菜、蛤蠣、蝦、花枝圈、鱸魚塊、草蝦。 「酥炸西班牙可可餅」 Bechamel 白醬(牛奶、麵粉、奶油調製成)加上雞肉做成餡料，再裹上麵粉、蛋汁還有麵包屑放入油鍋炸，上面是西班牙蒜味美乃滋(Alioli)。 「西班牙臘腸搗蛋」 chorizo(西班牙香腸)肉腸肉醬加上炸薯條拌炒、再鋪上半熟蛋。 Merci Café 板橋最具代表性早午餐餐廳品牌首次跨足至有趣市集，創始人一直以來勤於走訪世界各地，尋覓能夠在食物上創意的設計概念並以「家」為出發點，致力於追求提供健康餐點、豐富飲品、專業外燴、生活風格的服務，分享所嚮往的生活。「手作火辣辣三明治」 人氣最高的秘製咖哩搭配瑪莎拉德腸，還有泰式火辣辣綠咖哩雞肉，可任選搭配日本牛奶麵包製作成三明治或是藜麥飯，好吃到讓人停不下來。 帝王蘇格蘭威士忌 x MOD 執著工藝成就品質的「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」則將與台北知名老字號酒吧「MOD」聯手出擊。帝王15年蘇格蘭威士忌 Dewar’s 15年由帝王現任的第七代釀酒大師STEPHANIE MACLEOD創造，一款為東方人量身定制的調和威士忌。酒體呈琥珀色。聞香感受到明顯蜂蜜香氣，與誘人的水果氣息，青蘋果，柑橘，甘草。口感絲滑，令人愉悅的清新果味，中高度的酒體伴有蜂蜜，太妃糖的甜，餘味溫暖悠長。帝王蘇格蘭威士忌不僅屢屢獲得國際獎項，現場也將供應使用「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」特調飲品。 WA-SHU和酒 背負著傳達日本飲酒文化的使命，WA-SHU備有來自日本本地生產的諸多酒款。不同於以往日式酒吧，WA-SHU熱鬧又有元氣且富含生命力，為了讓客人專注在不同食材的特色，嘗試運用不同的技法重新定義日式調酒。 活動兩日將帶來清涼通透容易入口的「Roku Gin Sakura Jasmine Tonic」、 馬告入酒帶來清爽似檸檬草香氣的「Roku Gin Makao Tonic Crisp」、鮮爽柑橘口味帶有淡淡的日本柚子香「Roku Gin Yuzu Tonic」以及薑韻辛辣但清涼爽口的「Haku Vodka & Ginger beer」 Le Petit Charme丰迷 座落在中山區、隱身在大廈之中，是間酒吧也是一間喜歡食物的研究室，過去在台、日、法式餐廳的歷練，所以有著複雜的個性組合，喜愛關於食物與酒精的一切，總是嚐試無限組合的可能性。 現場將供應「鐵觀音遇上菊」 （有趣市集限定款），使用鐵觀音搭配上菊的組合，將鐵觀音茶葉浸泡於蘭姆酒中，萃取其香氣與風味，並帶來內斂而低調的回甘，而菊的味道則在餘韻中表現亮眼，茶與花的香氣互補、層次變化十足！以及「玫瑰人生 2.0」，使用埔里有機玫瑰搭配伏特加、水蜜桃，整體口感花香甜蜜，保證讓妳少女心朵朵開。 多款手工精釀啤酒品牌 除了現場專業調酒，還有十幾個手工精釀啤酒品牌，讓您自由選擇搭配餐點。有來自得到2017年蘇格蘭CAMRA冠軍、2019年英國SIBA桶裝啤酒冠軍及亞軍的蘇格蘭精釀「羅夢湖精釀啤酒」、同樣獲獎無數，來自比利時的「比利時康尼森」全系列酒款，還有世界最古老的酒廠「Weihenstephaner」以及德國傳奇小麥啤酒廠「Schneider Weisse」…等等，最適合台灣人豪爽暢飲的個性 ! 台灣在地精釀部分也精彩萬分，「蔡氏釀酒」為全台唯一釀製正統英式啤酒的釀造廠，在2018年拿下柏林國際啤酒競賽一金二銀的佳績，並獲選為年度酒廠。還有同年在日本國際啤酒大賽獲得銀賞、奪下World Beer Award 台灣區最佳IPA的「浮光精釀啤酒」；在東西方思維碰撞之下，以「文青不要喝」、「這批很純」聞名、啤酒風味和創意包裝都體現好喝又接地氣的「23號啤酒」，以及台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠「吉姆老爹啤酒工場」。 【什麼!甜點也有入酒】 有趣市集#限定車輪餅初登場 有趣市集特別與不貳光 Mister Wheel 聯名，打造獨一無二的有趣市集專屬圖樣，活動期間購買的每一個車輪餅都會烙印限定圖案。不貳光也用心開發了以酒入餡的新創作，將會於有趣市集販售以下四款口味：午後格雷（伯爵茶＋酒漬葡萄乾）、有趣市集限定（奶酒風味）、香醇奶油與培根薯泥。 昭和浪漫冰室 在文昌街經營多年的古董燈具店，因為老闆太愛喝酒跟吃冰，於去年夏天將店面搖身一變成了冰室，店內和洋兼併復古傢俱風格，搭配外觀60年的老宅，再結合了酒精飲品推出大人系雪花冰，瞬間成為熱門打卡點！ 「大人系威士忌巧克力冰淇淋」採用法國VALRHONA法芙娜巧克力、瑞典AXA百年榖物GRANOLA以及台南在地40年慶豐花生行北港花生等精選食材，並加入濃度 15%日本威士忌。甜中帶苦的巧克力與威士忌交融，完美平衡味蕾；搭配特選穀片，口感多了層次，今夏首發推出的杯裝冰品，用料實在，延續昭和時期的原素設計，在家就能品嘗香醇濃郁地大人系冰淇淋。大人限定 x 威士忌巧克力冰淇淋滿足的笑容，醉美！ —————————————- Funtasty有趣市集 #酒肉朋友 Funtasty有趣市集粉絲團 https://www.facebook.com/FuntastyBazaar 關於有趣餐飲行銷 在多年為人作嫁之後，「有趣市集」是有趣餐飲行銷第一個市集品牌，在有趣餐飲行銷這群愛吃+愛喝+愛生活的餐飲行銷達人眼中，美味是絕對必要的，呈現給大家更多不同的餐飲觀點也是必要的。 「有趣市集」除了帶給大家美味之外，也秉持著『不有趣‧毋寧死』的精神，多一點跨界，多一點碰撞火花，多一點不一樣，讓消費者在市集能感受到是活潑生動、充滿趣味的、充滿想像的，未來會再加入更多的現場互動課程，或許還有很多好玩有趣的事情等著我們去發掘，期待我們每月一次的相聚！ 

偷偷告訴妳🧚🏻‍♀️小酌不但怡情💕還可以⋯「邊喝邊瘦」！！

嘿！正在減肥中的妳，一定很多人告訴妳「減肥要戒酒」、「減肥不可以喝酒」、「酒很肥耶」、「酒熱量很高欸」等等等⋯blah blah blah😏 不!!!不要!!! 這實在太母湯了!!!🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ 來！現在熱愛小酌又身處減肥中的妳，快快筆記抄起來📝 Karen今天就來告訴妳有哪些酒小酌一下不會影響妳的減肥之路，又有哪種酒小酌後還能幫助到正在減肥中的妳🍷 /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// 🥃燒酒 製作燒酒的過程中藉由蒸餾的步驟已經把原料中的「醣類」去除，所以並不會讓人體吸收過多的醣分（糖分），所以偶爾小酌是OK的啦👌🏻 🔺建議喝原味燒酒才不會又攝取了不必要的「香料」及「糖分」 /// /// /// /// /// /// /// /// /// 🍷葡萄酒 雖然葡萄酒是使用葡萄🍇釀造，葡萄酒中也的確含有果糖，但只要選擇「乾白酒」、「乾紅酒」這種「不甜」的紅白酒都是沒有問題的！👌🏻 而且內含的葡萄多酚還能幫助加速血液循環，增加肌膚代謝💆🏻‍♀️適量飲用也可幫助隔天血糖值下降唷🧚🏻‍♀️ /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// 🍺零醣質酒類 現在市面上有很多標示零醣質的酒類，由於會使人發胖的醣質是0%，當然可以放心小小喝一下囉🍻 /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// /// 🥃威士忌、白蘭地、伏特加 以上這些酒類都是經由蒸餾所提煉出來的酒精，醣類、脂肪含量都是0，所以當然也是不會讓妳變胖的啦！👌🏻只是這類酒精濃度非常高，建議不要過量攝取✋🏻，不然對身體健康可是不好的喔⚠️ 📝日本糖尿病權威表示高濃度低醣質的酒類熱量雖高，但這是屬於「空熱量」在體內會很快燃燒，並不會累積在體內成為脂肪。但是！如果是「高醣質、低酒精濃度」的酒類(水果酒🍹、香檳🍾️、啤酒🍻、調酒🍹、調味酒🍹⋯)就建議在減肥時「完！全！戒！斷！」否則一樣會造成「肥胖」「高血壓」「高血脂」的問題！ 像Karen熱愛小酌同時進行體重管理的朋友們！筆記📝記得做好!做滿！ 減肥之路有些漫長，有些心酸！ 不要怕！💃🏻小酌一下，適時放鬆再繼續💪🏻 ⚠️未滿十八歲禁止飲酒⚠️ ⚠️孕婦及特殊疾病患者不可隨意飲酒⚠️ ⚠️飲酒過量，有害健康⚠️ 🚫喝酒不開車🚫開車不喝酒🚫 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤, 一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式或減肥偏方, 但始終忽胖忽瘦,也不見效果, 後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重.體脂維持在目前的階段並沒有復胖! 希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood #夏天 #減肥 #減脂 #KarenW. #喝酒 #燒酒 #零醣質酒類 #葡萄酒 #紅酒 #白酒 #威士忌 #白蘭地 #伏特加

台南·美食｜Moment.烤布蕾專賣店｜巷弄隱藏版！魔法森林系烤布蕾！

台南 中西區 Moment.烤布蕾專賣店 原味 80元 玫瑰 90元 威士忌 90元 鐵觀音 90元 Alston這次要帶大家來吃隱藏版魔法森林系烤布蕾💕 這間隱身在開山路巷子裡的「Mement.烤布蕾專賣店」，如果用Google 地圖導航，地點位置是真的定位得不是很清楚😰 所以Alston 就要來帶大家更快找到這間店啦！只要從開山路的狐狸尾巴飲料店旁的城隍街右轉進去，騎一段路後，就會在左手邊發現一棟獨樹一格的建築物！外牆被滿滿綠葉所覆蓋，如同走進童話故事般，帶著一絲魔法的氣息！ 走進店內，只能說～不管怎樣都好拍😆各式花草、蠟燭擺飾絕對能讓各位網美網帥發揮創意，拍出滿意的美照😊 老闆娘的魔法烤布蕾上桌嘍～ 說真的他們家的價格不算太便宜，但真的是真材實料！而Alston為什麼會稱它為魔法烤布蕾呢？因為吃了讓人念念不忘🤤(下次yui來台南一定要帶她去吃❤️) 🔺原味 老闆娘的烤布蕾都是減糖配方，更不甜膩，最經典的原味，Alston 覺得算是四種裡面最甜的，不過甜度剛剛好👍🏻酥脆焦糖衣搭配濃濃奶香的滑順布蕾，會讓人欲罷不能！ 🔺玫瑰 這款最好拍🥰上頭擺上了玫瑰花瓣，拍起來大大加分！淡淡的玫瑰花香氣搭配剛剛好，不會過於濃烈以致很突兀，搭配布蕾的奶香吃起來非常順口，吃過一次就人印象深刻！ 🔺鐵觀音 這款是四種口味中最不甜的！非常適合不愛吃太甜的愛吃鬼們❤️布蕾的本體重茶香，鐵觀音的香氣非常濃郁，甜度幾乎都來自於上層的焦糖衣，微微的甜有著非常好的提味效果！ 🔺威士忌 讓Alston最念念不忘的口味來了😍認識Alston的朋友都知道，我幾乎不喝酒🤣而這款威士忌烤布蕾，只能說老闆娘下酒真的不手軟，是使用兩款威士忌混合搭配製成，入口威士忌的濃烈會迅速進入鼻腔與喉嚨，但是真的香氣十足🥰布蕾的奶香，綜合了威士忌大部分的苦澀，吃起來更加順口，帶著微微的苦，是大人的成熟味道🤤 - 店家資訊： 店名：Mement.烤布蕾專賣店 營業時間：ㄧ至四 14:00-19:00/五至日 13:00-19:00 公休日：不定時公休 電話：❌ 地址：台南市中西區開山路109巷11號 - 專屬標籤：#alston愛吃台南 #Juice愛抽Moment烤布蕾專賣店 #台南 #tainan #台南美食#tainanfood #台南グルメ #台南下午茶 #下午茶 #台南甜點 #甜點 #外帶甜點 #巷弄美食 #moment烤布蕾專賣店 #烤布蕾 #brulee #ブリュレ #gourmet #美食 #グルメ#foodporn #美味しい #相機食先 #foodie #popyummy #popyummy台南 #dcard美食板 - 關於 JuiceIce 就是愛吃 ： email ： alston05091026@gmail.com Instagram： https://www.instagram.com/juiceice_foodie/ 痞客邦： http://alston05091026.pixnet.net/blog 臉書粉絲團： https://www.facebook.com/Juiceice0510/

台中微醺好去處，精選6間超吸睛風格酒吧，一起啜飲酒精點亮夜晚生活！

撰文編輯＃小zoe 常說小酌怡情，生活中的喜怒哀樂、酸甜苦辣，很需要適時的小微醺來解放身心。今天編輯精選了台中5間特色酒吧，不管你是一個人或是一群人，是要買醉抱怨還是聊是非，快將這幾間收進你的口袋名單，好好釋放壓力，享受美好的夜晚生活。 PopDaily 微醺瑜珈派對 👉 這裡報名 邊喝邊瑜珈，一起 Chill Chill 變漂亮 Svart hull 黑洞 地址：台中市西屯區何厝街86號1樓 隱身巷弄的粉紅檳榔攤，裡面其實是秘密酒吧，按下冰箱旁的紅色按鈕就能打開大門！室內裝潢走星際風，連接走廊還打造成銀河黑洞的感覺～沒有酒單，可以跟調酒師說聲喜歡口味或推薦品項～不喜歡酒味重的能選擇茶作基底的調酒或是無酒精類飲品，想要拍美照，那推薦「可愛少女」給你，隨酒附上的小花束真的很少女心～另外鹹食餐點也表現不錯，喝酒不能沒有下酒菜，覺得空虛就給他點下去。 ISMAN 男士情報局 地址：台中市西屯區台灣大道二段731號 冰與火威士忌套組＄1200 想要進來喝酒？請先輸入密碼！外觀如同一般的西裝店，誰能想到酒吧就隱藏在裡面？來到門口瞬間有自己是金牌特務的錯覺啊～最近還推出了冰與火威士忌套組，影迷們還不快來體驗，有九款酒一次滿足！整體來說是個有品味又舒適的店，就等你來一窺當中的秘密，編輯貼心提醒：因每隔段時間會換一次密碼，想來之前可以到官網和IG上查看～ 好吧 Goût Bar 地址：台中市西區存中街46號 早上是有人氣Gubami牛肉麵店，晚上則會化身為酒吧，入口是一個書櫃暗門，至於怎麼進去…編輯先不破哏，去之前記得作功課啊！一樣沒有酒單，大方的向服務生和調酒師詢問吧！這家基本上是沒有餐點的，不過會有下酒零食，一開始會附上一盤煙燻堅果和一碗蔬菜湯暖胃（吃完想再續就要加錢），是個氣氛佳適合聊天小聚的地方，店員們也很熱情，愛聊天的你也能選擇坐吧台暢談一番。 舟舟酒館 Chu Chu Bar 地址：台中市西區精誠一街4號1樓 舟舟醋＄500 據說是許多網友一訪再訪的愛店，最吸睛的莫過於霓虹的貓咪（雖然它是吸菸區），門口其實很低調，整間店風格走迷幻氣氛，有著異國風情的神秘感，酒單上的調酒介紹都蠻有意思的，編輯最感興趣的是舟舟醋，一次喝六杯也太刺激了！不僅能欣賞火焰秀，喝過的人表示酸甜滋味和上面烤到酥脆的焦糖檸檬也很優秀～此外有熱炒、下酒菜和pizza等餐點，下班較晚想小酌的朋友也不怕沒東西充飢。 LEFT 左派 地址：台中市西區華美街480巷6號 韓式辣味炸雞$260 / 印尼雞肉沙爹五穀薑黃飯$250 / 炸魚三色薯條$280 / 佛羅里達咖啡$140 / 冬瓜茶$120 年初重新開張的左派，現在可說是人氣打卡店！位在SOGO後方巷子的工業風餐酒館，相當寬敞舒適外還有脫鞋的座位區，網路推薦必點「韓式辣味炸雞」，還因此有被酒耽誤的炸雞店的稱號～另外被推爆的有「印尼雞肉沙爹五穀薑黃飯」，愛嘗鮮的也可以選「辣炒酸豆義大利麵」，這裡單獨或是朋友來都很適合，最近更配合初夏多了幾杯冰涼清爽的調酒，找時間來體驗如此高cp值的多重享受吧！ Vender 販 地址：台中市西區五權西四街118號 驚奇神秘扭蛋$350 / 水果販賣機 $300 / 蔬菜販賣機$400 / 雪茄販賣機$450 「這裡，販賣快樂」，需要你投幣才能打開大門（好啦～其實只要輕輕推開門）不同於一般的紙菜單，酒單是個木盒，裡頭裝著各種調酒用的材料，調酒名還是以販賣機來取的，相當可愛～如果不知道喝什麼還有扭蛋機幫你做選擇，Mojito, Margerita…都有機會抽中，選擇障礙的編輯覺得可以！聽說闆娘還是西班牙調酒比賽冠軍～總體來說是間很有巧思的店，現在還有提供調酒外帶服務，喜歡調酒的就等你來挖掘～ 禾樂Beer 地址：東海店-台中市龍井區新興路一巷12號/遠百新光店-台中市西屯區台灣大道三段226號 生啤四小杯 $300 / 5號蜂蜜碧兒 $220 / 2號契機 $200 / 沙漠莎莎 $100 / 酥炸煙燻BBQ雞翅 $150 禾樂是台中在地酒廠釀造的啤酒品牌，不僅有20多款酒類，每個月還會有新品推出！點啤酒都會附上炸義大利麵條，而透過試飲及店員對每款啤酒的特色說明，挑到自己喜好的味道不是問題，不想只喝一種的你也可以選生啤四小杯～在這裡可以一睹全套專業供酒設備風采，遠百門市還有超美的頂樓天台，啤酒控絕不能錯過！ 有些時候我們都需要一個地方，暫時放下工作的繁重，卸下面具的偽裝，看完以上特色酒吧，不妨下班來杯小酌、休假來個聚會吧！讓步調慢下來，調整好再出發！ ～提醒切勿酒駕、未滿18歲請勿飲酒！～ － #微醺瑜珈 － PopYummy／撰文報導 #chuchubar #ISMAN #ISMAN男士情報局 #LEFT #svarthull #Vender #venderbar #伏特加 #台中bar #台中酒吧 #啤酒 #好吧GoûtBar #威士忌 #左派 #特色調酒 #琴酒 #禾樂Beer #禾樂精釀所 #舟舟酒館 #蘭姆酒 #調酒 #酒吧 #馬丁尼 #黑洞酒吧 #龍舌蘭 

Backyard Jr. Taipei 》小後苑酒吧開賣微醺威士忌巧克力慕斯甜點

因為酒吧位於信義新光三越百貨公司, 小後苑 Backyard Jr. 是少數中午就開始營業的威士忌酒吧, 近期下午時段推出大人系的威士忌茶酒和甜點系列. 小後苑 Backyard Jr. 位於信義區新光三越A9的3樓, 也就是 “福里安花神咖啡館 Caffé Florian Coffee” 的樓上, 小後苑與信義安和捷運站附近的“後院，Larriere-cour 是同一位老闆, 我在 小後苑 Backyard Jr. 2017年開幕的時候就已經首訪 (Link: http://globalfoodelicious.com/backyard-jr/ ) , 當時對於威士忌餐酒館充滿好奇, 那時的用餐經驗是相當不錯, 現在雖然換主廚, 但我仍舊對他們有信心. 這次我是去小後苑 Backyard Jr. 下午時段喝大人系的威士忌茶酒. 這裡有戶外座位. 迷霧森林 & 騎士威士忌組合 價格: NTD $750Foodelicious 美味程度: 👍👍👍👍 聯名組合販售日期是 5/15-6/30 上次我錯過了 小後苑 x時飴的甜點 , 這次受邀品嚐小後苑 x 麗芳老樓的聯名威士忌煙燻巧克力慕斯組合 – 迷霧森林! 用金湯匙先敲開杯緣的蛋白霜, 蘋果木煙燻香撲鼻, 再將一小匙威士忌煙燻巧克力慕斯入口, 我常嫌棄台灣市面上的微醺甜點都毫無絲毫酒香, 小後苑 x 麗芳老樓的巧克力慕斯有煙燻香與酒香, 更有我最愛的濃郁巧克力風味. 這款 Loch Lomond 2004 14 years 的酒標是小後苑專屬, 酒一端上就先單喝一口, 我個人蠻喜歡蘭姆酒過桶帶給味蕾的適量甜度, 有亞洲人熟悉的熱帶水果風味, 即使高酒精度卻容易入口. 我個人比較喜歡這款搭配威士忌單杯的組合. 迷霧森林+威士忌茶酒 價格: NTD $650 Foodelicious 美味程度: 👍👍👍👍 組合販售日期是 5/15-6/30 甜點一樣是威士忌煙燻巧克力慕斯, 茶酒我是選烏龍茶, 可惜茶有些淡, 間接威士忌酒香也沒有釋放出, 我個人比較喜歡單純威士忌的單杯組合. 店名: 小後苑 Backyard Jr. 地址: 台北市信義區松壽路9號3 樓 (新光三越 A9) (MAP) 捷運站:市政府捷運站 電話: 02-2722-0353 營業時間: Call to Confirm Facebook: https://www.facebook.com/backyardjr

今晚在家喝｜自製三款超簡單人氣調酒

－ 台灣現在處於新冠狀肺炎的非常時期，連我們公司都採取了在家遠端工作的機制，想必大家在家一定都悶壞了吧！我已經好幾天沒有踏出家門，過著一個完全與外界隔離的生活... 先抱歉這次無法介紹厲害的酒吧給大家，如果寫了大家只能看著我的文章乾瞪眼，所以說這次我打算繼續介紹「今晚在家喝」系列，用超簡單的手法來自製調酒，保證任何人都會做，而且材料非常好取得！ 今天晚上就一起去便利商店買齊食材，在家好好的喝上一杯吧！ 1️⃣第一杯：橙光雞尾酒🍊🍊🍊 👉🏻準備材料： APEROL SPRITZ利口酒 氣泡水 柳橙 首先第一杯先介紹所有少女都會喜歡的輕雞尾酒，我給它取了一個非常有意境的名字-橙光雞尾酒；它是由氣泡水、阿佩羅雞尾酒、柳橙混合而成的！味道非常的清爽開胃，微酸微甜加上氣泡嗆辣的口感，一不小心就會一飲而盡！ ✨✨✨喝完第一杯雞尾酒後就會有一點喝開的感覺，再來第二杯絕對就是要來猛一點的威士忌！一般來說很少女生會愛喝威士忌，但其實威士忌是一款越喝越順，越喝越香的酒～推薦大家試試！ 2️⃣第二杯：嗨棒威士忌🥃🥃🥃 👉🏻準備材料： 三得利角瓶調和威士忌 香草蘇打汽水 檸檬 球狀冰塊 嗨棒的意思是碳酸飲料與酒類混合的雞尾酒，而這款high ball調酒是屬於女生喝的威士忌調酒，好入口後勁強～而且帶有甜味的香草汽水會沖淡威士忌嗆辣的口感；三得利角瓶威士忌也是製作這款調酒最合適的選擇哦！ ✨✨✨喝完第二杯高濃度的調酒後，大多女生應該也嗨完即將進入一天的尾聲，最後迷到萬千少女的奶酒隆重登場～～～ 3️⃣第三杯：貝禮詩晚安酒🍼🍼🍼 👉🏻準備材料： 愛爾蘭威士忌 牛奶 貝禮詩晚安酒是一款極致少女感的奶酒，口感又香又濃郁，飄著奶香和酒香，絕對是每天晚上都想來一杯的調酒！建議調配的方法為酒和奶1:1調和，如果想喝口感更綿密的奶酒，可以把牛奶打成奶泡再鋪上去，整體的視覺、味覺又會更上一層樓！ 以上就是今天推薦大家非常適合在家自己做的調酒系列～希望愛喝酒的人在防疫期間，乖乖待在家之餘還能享受到喝酒的樂趣～～～～～～ 

「劇院式」品酩體驗！JOHNNIE WALKER 打造藍牌體驗會所「藍舍」

威士忌品牌JOHNNIE WALKER 隆重打造結合創新科技的「藍牌體驗會所－藍舍」，其以珍稀聞名的「JOHNNIE WALKER藍牌」為核心，融合珍貴酒藏、精湛調和工藝、極致罕見風格等準則打造而成，引進投影技術結合藝術表演，打造身歷其境五感體驗，帶領藍舍親身體驗三間「消逝酒廠」為湛藍瓶中所帶來的深邃！ 「消失的傳奇酒廠」並未真的消失？一探藍舍中封藏的珍稀佳釀 調和絕代佳釀-藍牌的三間傳奇酒廠：Glenury Royal、Port Ellen、Brora，因消逝而聞名，「喝一滴、少一滴的珍瓊醇釀」成為無數威士忌鑑賞家心中的遺憾，然而史蒂芬．霍金曾言：「時間也有細微的缺口、裂縫、和空隙；比分子、原子還細小的空間是『量子泡沫』，而『蟲洞』就存在於其中」，JOHNNIE WALKER基於物理學大師的理論，大膽幻想消逝的傳奇酒廠依然存在於某一個平行時空的可能，故全新打造「藍牌體驗會所－藍舍」，結合投影科技的尊爵品酩體驗，將傳奇風味的奢想化為現實！ 「藍牌體驗會所－藍舍」的設計猶如一道時間蟲洞，引領賓客刻劃一場穿越時空的品酩旅程。」首先，踏入「藍牌體驗會所－藍舍」時，貴賓將穿越陳列著一幅幅深具意義、象徵美好年代的時光走廊，彷彿接受到一份來自19世紀的邀約，而展開時空裂縫中的暢遊，將藍牌歷史中封藏珍稀歲月的每一頁盡收眼底。 穿越時空後，貴賓將沿途拜訪三間消逝的傳奇酒廠，映入眼簾的首站為Glenury Royal酒廠，結合絢麗逼真的投影科技，加入突破視覺的感官體驗，彷彿重溫1825年Glenury Royal酒廠在舌尖輕舞的花果重奏，讓那屬於高地的豐富花果清香瀰漫於貴賓的鼻息之間。 接著進入第二站Port Ellen酒廠，貴賓將被1967年艾雷島上那拍岸的夜浪與呼嘯的海風所震懾，並被海島威士忌入口後獨特略帶感性的煙燻泥煤氣息所吸引。 最後，時空將回溯到1969年，來到最終站Brora酒廠，突然驟起的包廂座位將撼動貴賓的感官，並透過投影的聲光流動，將當年雙子星酒廠Brora與Clynelish的美好風華帶到眼前。 貴賓們除了能親見三間消逝傳奇酒廠，「藍牌體驗會所－藍舍」更邀請到旅外大提琴家與國際知名舞團的舞者結合藍牌深邃且層醞更迭的特色，配合意境深遠的投影畫面獻上極為精彩的藝術表演，猶如刻劃著藍牌一道道無與倫比的豐富層次與獨特風味，讓整趟時空旅程充滿了前所未有的感官震撼。 秉持藍牌珍貴稀有原則！特選珍稀食材打造「萬中選一的品酩宴饗」 「藍牌體驗會所－藍舍」為呼應藍牌萬中選一的精神，特從世界各地精選珍稀食材打造符合其極致迷人的菜色。 前菜即極盡巧思地推出-坐擁「來自森林的魚子醬」之美譽、響名於國際饕客間的「北海道干貝手指檸檬」；由澳洲進口、相當稀有的手指檸檬，經烹調後其風味呼應Port Ellen酒廠的煙燻泥煤味和海邊意象，利用煙燻的柴魚凍呼應藍牌令人激賞的豐厚酒體與煙燻風味泥煤香，再以干貝及青蘋果丁增加清爽口感，交織藍牌的青蘋果香氣，品嚐時不僅能感受到粒粒分明的手指檸檬在齒間奔放，更能感到舌尖反撲陣陣的柑橘清香，在味蕾上勾勒出一場層次更迭、回味無窮的藍牌盛宴。 而主菜部分更端出「布列塔尼藍龍蝦奶油紅蝦燉飯」，精選罕見的法國布列塔尼藍龍蝦，透過主廚巧心烹調將餐點風味搭配藍牌的前味、中味及尾韻，帶出涓絲醇釀的更迭風味。以奶油香煎過後的龍蝦更能襯托藍牌特有的焦糖香氣，檸檬泥除了賦予菜色完美的酸度外，也放大了酒體的柑橘香醞，最後使用瑤柱調製的醬汁勾勒出海鮮的鮮甜。 「藍牌體驗會所－藍舍」不僅擁有極致尊爵的品酩體驗以及萬中選一的珍稀食材，現場也將提供品飲以消逝的傳奇酒廠為名，完美展演藍牌珍稀特性的「GHOST & RARE珍稀系列」; Ghost象徵JOHNNIE WALKER母公司DIAGEO旗下已閉廠的失傳酒廠，Rare則意謂此系列涓絲不凡、滴滴珍稀的高品質酒液。以高品質著名的藍牌系列，一萬桶酒藏中，僅有一桶能達到JOHNNIE WALKER藍牌的風味和境界，而在此嚴峻的前提下，JOHNNIE WALKER BLUE LABEL GHOST & RARE珍稀系列，悉心融合使用多種消逝酒液，更彰顯其不凡價值與珍稀特色。 「藍牌體驗會所－藍舍」將於3月21日起，於內湖堤頂大道一段351號，展開5場限量場次，敬邀您親臨一探《萬中選一 深蘊珍稀》的尊爵不凡品酩饗宴。 詳情請見官網：https://www.johnniewalker.com/zh-tw/ #JOHNNIE WALKER #威士忌 #投影 #會所 #消逝酒廠 #美食 #藍牌 #藍舍 #酒 

【台北夜未眠part1】來人啊！帶去小後苑賞玫瑰

#環境 年假放很長，L和朋友在信義區看完電影，就被帶去小後苑，位置上非常方便！一推開門，滿眼都是燈泡，浪漫到爆（只能說朋友很懂L）。 這間酒吧已在L的口袋名單很久，因為聽說裝潢不錯之外，酒也是很好喝！單杯的威士忌從幾百到上萬都有，非常有質感的一間酒吧。此外，當天遇到的酒保和櫃檯人都非常好，親切溫暖。 #調酒 《玫瑰香檳》NTD 650 非常順的香檳，喝起來甜甜微有氣泡，帶有玫瑰淡香餵，喝過那麼多香檳，這杯尤其獨特。 《威士忌單杯》 L的朋友習慣買整支威士忌放在小後苑，經過就小酌幾杯，熱愛威士忌或其他酒類的朋友們也可以效仿！畢竟大約有2000支酒的小後苑就像酒窖一樣！ #評分 環境：🌕🌕🌕🌕🌗 價格：偏高 調酒：🌕🌕🌕🌕🌗 回訪程度：🌕🌕🌕🌕🌗 #酒吧資訊 店名：小後苑Backyard Jr. 地址：新光三越台北信義新天地A9 (110台北市信義區松壽路9號3樓) 營業時間：11:00-02:00 連絡電話：02-2722 0353 #Taipei #bar #cocktail #moon #goodvibes

買醉指南！便利商店調酒 DIY 懶人包🍻便宜又簡單！

 今天就是2019的最後一天了！ 大家都準備好要怎麼迎接2020了嗎？ 這邊提供一個有趣的方式給大家參考 那就是「便利商店調酒 DIY」！ 簡單、快速又便宜！ 在家或在外派對、居家旅行對都能適用 這篇一定要收藏起來當小抄！ 一起來場「酒精馬拉松」吧～～～ ＃１威士忌＋冬瓜茶 超商裡最便宜的威士忌就是三得利的小角瓶，約莫150元，先把冬瓜茶喝完三分之一左右（視喜歡的濃度自行選擇），然後再把威士忌倒入融合即可，200元不到就能喝到好喝又後勁強的調酒，香甜回甘的威士忌＋冬瓜一定要學起來！ ＃２琴酒＋雪碧 首先先把雪碧喝掉一大口，然後找出便利商店裡最小瓶的那罐50ml琴酒，把琴酒倒入雪碧瓶裡，然後輕輕轉圈搖晃就完成啦～兩者的組合超match！（小心碳酸飲料大力上下搖晃會..） ＃３野格＋黑松沙士 也是先把沙士喝掉一大口，然後再把40ml的小罐野葛倒入沙士瓶裡，同上輕輕畫圈搖晃，這個口味跟琴酒＋雪碧一樣，在酒吧或夜店裡也能很常喝到，算是大眾都能接受的味道喔！酒精濃度也不會太高！親民又好喝！ ＃４月桂冠清酒＋蘋果西打 一般商店的月桂冠是200ml，蘋果西打600ml，所以蘋果西打先喝完三分之一後，再把整瓶月桂冠倒入，輕輕搖晃融合～甜甜的滋味加上蘋果香，好想喝喝看啊～～～ ＃５梅酒＋氣泡水 便利商店裡小瓶的梅酒比較難找，可能要靠點運氣，如果你找到了，恭喜你！趕快再買瓶汽泡水，一樣喝掉三分之一，再將梅酒融合在一起即可，有梅子香又酸酸甜甜的氣泡飲，聽說超好喝！僅次於威士忌＋冬瓜，女生一定會超喜歡！我晚上要試試看～😈 ＃６小瓶高粱＋C.C.Lemon 小罐的高粱711應該都找得到，大麴酒就是其中一種！套上C.C.Lemon之後，檸檬氣泡消除了濃烈的高粱氣味，哇！一種接地氣的感覺隨之而來，等你們來挑戰看看！ ＃７伏特加＋柳橙汁 在夜店常見的 Screwdriver 螺絲起子的主要原料就是這兩個，酒和果汁的組合也是萬年不敗款，是大家都可以接受的調酒味道之一，大家也可以選擇想要混搭的果汁喔！ ＃８紅酒＋可樂 有些超商裡有販售小罐的紅酒，再買瓶罐裝可口可樂，喜歡濃一點就 1:1 ，想要淡一點就 2:3 ，喝著可樂又能微醺，口味超滑順！ ＃９啤酒＋檸檬水 水果啤酒大家有喝過嗎？啤酒與酸酸甜甜的檸檬水以等比例調配過後，一杯清爽的低酒精濃度水果啤酒就誕生了！ ＃１０威士忌＋有糖綠茶 這款酒在中國似乎相當流行，茶香及酒香同時衝擊著喉嚨，完全顛覆調酒的既定印象！如果使用無糖綠會帶點乾澀，喜歡的人也可以試試看！ 喝醉了的話再來這份 👉🏻跨年跑趴教你怎麼「喝不醉」，來份派對教戰守則吧🍻 http://bit.ly/2QakbN6 以上這些是最好喝的調酒口味與最match的混搭方法，當然大家也可以自行調配其他飲品看看，其實換湯不換藥，濃度也可以自己調整，也許你也能調配出自己專屬的調酒，今晚就把整個便利商店逛一圈吧！超商就是你的酒吧！🥃❤️ 

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