今晚在家喝｜自製三款超簡單人氣調酒

－ 台灣現在處於新冠狀肺炎的非常時期，連我們公司都採取了在家遠端工作的機制，想必大家在家一定都悶壞了吧！我已經好幾天沒有踏出家門，過著一個完全與外界隔離的生活... 先抱歉這次無法介紹厲害的酒吧給大家，如果寫了大家只能看著我的文章乾瞪眼，所以說這次我打算繼續介紹「今晚在家喝」系列，用超簡單的手法來自製調酒，保證任何人都會做，而且材料非常好取得！ 今天晚上就一起去便利商店買齊食材，在家好好的喝上一杯吧！ 1️⃣第一杯：橙光雞尾酒🍊🍊🍊 👉🏻準備材料： APEROL SPRITZ利口酒 氣泡水 柳橙 首先第一杯先介紹所有少女都會喜歡的輕雞尾酒，我給它取了一個非常有意境的名字-橙光雞尾酒；它是由氣泡水、阿佩羅雞尾酒、柳橙混合而成的！味道非常的清爽開胃，微酸微甜加上氣泡嗆辣的口感，一不小心就會一飲而盡！ ✨✨✨喝完第一杯雞尾酒後就會有一點喝開的感覺，再來第二杯絕對就是要來猛一點的威士忌！一般來說很少女生會愛喝威士忌，但其實威士忌是一款越喝越順，越喝越香的酒～推薦大家試試！ 2️⃣第二杯：嗨棒威士忌🥃🥃🥃 👉🏻準備材料： 三得利角瓶調和威士忌 香草蘇打汽水 檸檬 球狀冰塊 嗨棒的意思是碳酸飲料與酒類混合的雞尾酒，而這款high ball調酒是屬於女生喝的威士忌調酒，好入口後勁強～而且帶有甜味的香草汽水會沖淡威士忌嗆辣的口感；三得利角瓶威士忌也是製作這款調酒最合適的選擇哦！ ✨✨✨喝完第二杯高濃度的調酒後，大多女生應該也嗨完即將進入一天的尾聲，最後迷到萬千少女的奶酒隆重登場～～～ 3️⃣第三杯：貝禮詩晚安酒🍼🍼🍼 👉🏻準備材料： 愛爾蘭威士忌 牛奶 貝禮詩晚安酒是一款極致少女感的奶酒，口感又香又濃郁，飄著奶香和酒香，絕對是每天晚上都想來一杯的調酒！建議調配的方法為酒和奶1:1調和，如果想喝口感更綿密的奶酒，可以把牛奶打成奶泡再鋪上去，整體的視覺、味覺又會更上一層樓！ 以上就是今天推薦大家非常適合在家自己做的調酒系列～希望愛喝酒的人在防疫期間，乖乖待在家之餘還能享受到喝酒的樂趣～～～～～～ 

「劇院式」品酩體驗！JOHNNIE WALKER 打造藍牌體驗會所「藍舍」

威士忌品牌JOHNNIE WALKER 隆重打造結合創新科技的「藍牌體驗會所－藍舍」，其以珍稀聞名的「JOHNNIE WALKER藍牌」為核心，融合珍貴酒藏、精湛調和工藝、極致罕見風格等準則打造而成，引進投影技術結合藝術表演，打造身歷其境五感體驗，帶領藍舍親身體驗三間「消逝酒廠」為湛藍瓶中所帶來的深邃！ 「消失的傳奇酒廠」並未真的消失？一探藍舍中封藏的珍稀佳釀 調和絕代佳釀-藍牌的三間傳奇酒廠：Glenury Royal、Port Ellen、Brora，因消逝而聞名，「喝一滴、少一滴的珍瓊醇釀」成為無數威士忌鑑賞家心中的遺憾，然而史蒂芬．霍金曾言：「時間也有細微的缺口、裂縫、和空隙；比分子、原子還細小的空間是『量子泡沫』，而『蟲洞』就存在於其中」，JOHNNIE WALKER基於物理學大師的理論，大膽幻想消逝的傳奇酒廠依然存在於某一個平行時空的可能，故全新打造「藍牌體驗會所－藍舍」，結合投影科技的尊爵品酩體驗，將傳奇風味的奢想化為現實！ 「藍牌體驗會所－藍舍」的設計猶如一道時間蟲洞，引領賓客刻劃一場穿越時空的品酩旅程。」首先，踏入「藍牌體驗會所－藍舍」時，貴賓將穿越陳列著一幅幅深具意義、象徵美好年代的時光走廊，彷彿接受到一份來自19世紀的邀約，而展開時空裂縫中的暢遊，將藍牌歷史中封藏珍稀歲月的每一頁盡收眼底。 穿越時空後，貴賓將沿途拜訪三間消逝的傳奇酒廠，映入眼簾的首站為Glenury Royal酒廠，結合絢麗逼真的投影科技，加入突破視覺的感官體驗，彷彿重溫1825年Glenury Royal酒廠在舌尖輕舞的花果重奏，讓那屬於高地的豐富花果清香瀰漫於貴賓的鼻息之間。 接著進入第二站Port Ellen酒廠，貴賓將被1967年艾雷島上那拍岸的夜浪與呼嘯的海風所震懾，並被海島威士忌入口後獨特略帶感性的煙燻泥煤氣息所吸引。 最後，時空將回溯到1969年，來到最終站Brora酒廠，突然驟起的包廂座位將撼動貴賓的感官，並透過投影的聲光流動，將當年雙子星酒廠Brora與Clynelish的美好風華帶到眼前。 貴賓們除了能親見三間消逝傳奇酒廠，「藍牌體驗會所－藍舍」更邀請到旅外大提琴家與國際知名舞團的舞者結合藍牌深邃且層醞更迭的特色，配合意境深遠的投影畫面獻上極為精彩的藝術表演，猶如刻劃著藍牌一道道無與倫比的豐富層次與獨特風味，讓整趟時空旅程充滿了前所未有的感官震撼。 秉持藍牌珍貴稀有原則！特選珍稀食材打造「萬中選一的品酩宴饗」 「藍牌體驗會所－藍舍」為呼應藍牌萬中選一的精神，特從世界各地精選珍稀食材打造符合其極致迷人的菜色。 前菜即極盡巧思地推出-坐擁「來自森林的魚子醬」之美譽、響名於國際饕客間的「北海道干貝手指檸檬」；由澳洲進口、相當稀有的手指檸檬，經烹調後其風味呼應Port Ellen酒廠的煙燻泥煤味和海邊意象，利用煙燻的柴魚凍呼應藍牌令人激賞的豐厚酒體與煙燻風味泥煤香，再以干貝及青蘋果丁增加清爽口感，交織藍牌的青蘋果香氣，品嚐時不僅能感受到粒粒分明的手指檸檬在齒間奔放，更能感到舌尖反撲陣陣的柑橘清香，在味蕾上勾勒出一場層次更迭、回味無窮的藍牌盛宴。 而主菜部分更端出「布列塔尼藍龍蝦奶油紅蝦燉飯」，精選罕見的法國布列塔尼藍龍蝦，透過主廚巧心烹調將餐點風味搭配藍牌的前味、中味及尾韻，帶出涓絲醇釀的更迭風味。以奶油香煎過後的龍蝦更能襯托藍牌特有的焦糖香氣，檸檬泥除了賦予菜色完美的酸度外，也放大了酒體的柑橘香醞，最後使用瑤柱調製的醬汁勾勒出海鮮的鮮甜。 「藍牌體驗會所－藍舍」不僅擁有極致尊爵的品酩體驗以及萬中選一的珍稀食材，現場也將提供品飲以消逝的傳奇酒廠為名，完美展演藍牌珍稀特性的「GHOST & RARE珍稀系列」; Ghost象徵JOHNNIE WALKER母公司DIAGEO旗下已閉廠的失傳酒廠，Rare則意謂此系列涓絲不凡、滴滴珍稀的高品質酒液。以高品質著名的藍牌系列，一萬桶酒藏中，僅有一桶能達到JOHNNIE WALKER藍牌的風味和境界，而在此嚴峻的前提下，JOHNNIE WALKER BLUE LABEL GHOST & RARE珍稀系列，悉心融合使用多種消逝酒液，更彰顯其不凡價值與珍稀特色。 「藍牌體驗會所－藍舍」將於3月21日起，於內湖堤頂大道一段351號，展開5場限量場次，敬邀您親臨一探《萬中選一 深蘊珍稀》的尊爵不凡品酩饗宴。 詳情請見官網：https://www.johnniewalker.com/zh-tw/ #JOHNNIE WALKER #威士忌 #投影 #會所 #消逝酒廠 #美食 #藍牌 #藍舍 #酒 

【台北夜未眠part1】來人啊！帶去小後苑賞玫瑰

#環境 年假放很長，L和朋友在信義區看完電影，就被帶去小後苑，位置上非常方便！一推開門，滿眼都是燈泡，浪漫到爆（只能說朋友很懂L）。 這間酒吧已在L的口袋名單很久，因為聽說裝潢不錯之外，酒也是很好喝！單杯的威士忌從幾百到上萬都有，非常有質感的一間酒吧。此外，當天遇到的酒保和櫃檯人都非常好，親切溫暖。 #調酒 《玫瑰香檳》NTD 650 非常順的香檳，喝起來甜甜微有氣泡，帶有玫瑰淡香餵，喝過那麼多香檳，這杯尤其獨特。 《威士忌單杯》 L的朋友習慣買整支威士忌放在小後苑，經過就小酌幾杯，熱愛威士忌或其他酒類的朋友們也可以效仿！畢竟大約有2000支酒的小後苑就像酒窖一樣！ #評分 環境：🌕🌕🌕🌕🌗 價格：偏高 調酒：🌕🌕🌕🌕🌗 回訪程度：🌕🌕🌕🌕🌗 #酒吧資訊 店名：小後苑Backyard Jr. 地址：新光三越台北信義新天地A9 (110台北市信義區松壽路9號3樓) 營業時間：11:00-02:00 連絡電話：02-2722 0353 #Taipei #bar #cocktail #moon #goodvibes

買醉指南！便利商店調酒 DIY 懶人包🍻便宜又簡單！

 今天就是2019的最後一天了！ 大家都準備好要怎麼迎接2020了嗎？ 這邊提供一個有趣的方式給大家參考 那就是「便利商店調酒 DIY」！ 簡單、快速又便宜！ 在家或在外派對、居家旅行對都能適用 這篇一定要收藏起來當小抄！ 一起來場「酒精馬拉松」吧～～～ ＃１威士忌＋冬瓜茶 超商裡最便宜的威士忌就是三得利的小角瓶，約莫150元，先把冬瓜茶喝完三分之一左右（視喜歡的濃度自行選擇），然後再把威士忌倒入融合即可，200元不到就能喝到好喝又後勁強的調酒，香甜回甘的威士忌＋冬瓜一定要學起來！ ＃２琴酒＋雪碧 首先先把雪碧喝掉一大口，然後找出便利商店裡最小瓶的那罐50ml琴酒，把琴酒倒入雪碧瓶裡，然後輕輕轉圈搖晃就完成啦～兩者的組合超match！（小心碳酸飲料大力上下搖晃會..） ＃３野格＋黑松沙士 也是先把沙士喝掉一大口，然後再把40ml的小罐野葛倒入沙士瓶裡，同上輕輕畫圈搖晃，這個口味跟琴酒＋雪碧一樣，在酒吧或夜店裡也能很常喝到，算是大眾都能接受的味道喔！酒精濃度也不會太高！親民又好喝！ ＃４月桂冠清酒＋蘋果西打 一般商店的月桂冠是200ml，蘋果西打600ml，所以蘋果西打先喝完三分之一後，再把整瓶月桂冠倒入，輕輕搖晃融合～甜甜的滋味加上蘋果香，好想喝喝看啊～～～ ＃５梅酒＋氣泡水 便利商店裡小瓶的梅酒比較難找，可能要靠點運氣，如果你找到了，恭喜你！趕快再買瓶汽泡水，一樣喝掉三分之一，再將梅酒融合在一起即可，有梅子香又酸酸甜甜的氣泡飲，聽說超好喝！僅次於威士忌＋冬瓜，女生一定會超喜歡！我晚上要試試看～😈 ＃６小瓶高粱＋C.C.Lemon 小罐的高粱711應該都找得到，大麴酒就是其中一種！套上C.C.Lemon之後，檸檬氣泡消除了濃烈的高粱氣味，哇！一種接地氣的感覺隨之而來，等你們來挑戰看看！ ＃７伏特加＋柳橙汁 在夜店常見的 Screwdriver 螺絲起子的主要原料就是這兩個，酒和果汁的組合也是萬年不敗款，是大家都可以接受的調酒味道之一，大家也可以選擇想要混搭的果汁喔！ ＃８紅酒＋可樂 有些超商裡有販售小罐的紅酒，再買瓶罐裝可口可樂，喜歡濃一點就 1:1 ，想要淡一點就 2:3 ，喝著可樂又能微醺，口味超滑順！ ＃９啤酒＋檸檬水 水果啤酒大家有喝過嗎？啤酒與酸酸甜甜的檸檬水以等比例調配過後，一杯清爽的低酒精濃度水果啤酒就誕生了！ ＃１０威士忌＋有糖綠茶 這款酒在中國似乎相當流行，茶香及酒香同時衝擊著喉嚨，完全顛覆調酒的既定印象！如果使用無糖綠會帶點乾澀，喜歡的人也可以試試看！ 喝醉了的話再來這份 👉🏻跨年跑趴教你怎麼「喝不醉」，來份派對教戰守則吧🍻 http://bit.ly/2QakbN6 以上這些是最好喝的調酒口味與最match的混搭方法，當然大家也可以自行調配其他飲品看看，其實換湯不換藥，濃度也可以自己調整，也許你也能調配出自己專屬的調酒，今晚就把整個便利商店逛一圈吧！超商就是你的酒吧！🥃❤️ 

COPPER DOG 酷狗調合式麥芽蘇格蘭威士忌，首度叛逆登台。

全球烈酒領導集團帝亞吉歐旗下品牌 「Copper Dog 酷狗調和式麥芽蘇格蘭威士忌」，秉承『打破威士忌禁忌傳說』的精神，首度在台亮相。不同於常見的平價威士忌，作為一支調合式麥芽威士忌，完美融合超過8間單一麥芽威士忌酒廠黃金瓊液，豐富的堅果、太妃糖蘋果、莓果香氣搭上柔順口感，創造了更符合時下年輕多元的品飲方式。 源自威士忌禁忌傳說-酷狗藏酒壺『打破威士忌禁忌傳說』！ Copper Dog (酷狗)精神可追溯自1893年，蘇格蘭Speyside地區知名飯店Craigellachie Hotel為當時製酒工人群聚之處，而所謂copper dog是一種銅製取酒器，當時流傳在製酒工人間用以將酒廠的威士忌偷渡出來在Craigellachie Hotel的酒吧分享。而這個有趣的禁忌傳說，也促使該飯店於2014年飯店酒吧正式命名為Copper Dog (酷狗)彰顯製酒工人打破藏酒禁忌的精神，同年Copper Dog (酷狗)威士忌誕生，可見其象徵意義不凡。 精挑超過8間speyside區麥芽威士忌酒廠、無懼打造風味大勝的調合式麥芽威士忌 Copper Dog (酷狗)源自蘇格蘭威士忌故鄉斯貝塞SpeySide，這款獨一無二的威士忌由超過8間單一麥芽威士忌調和而成，其中Roseisle酒廠從未發行過與酒廠同名的單一麥芽威士忌，目前除了Copper Dog (酷狗)外，也僅用於帝亞吉歐年度限量版原酒Collectivum XXVlll；而lnchgower是芳名遠播的Flora&Fauna(花鳥系列）其中一款單一麥芽威士忌酒藏。Copper Dog (酷狗)精心挑選出特殊稀有的麥芽威士忌酒廠臻液加以調合後，利用陳年波本橡木桶完美融合超過三個月，成功打造芳醇多醞的品酩香氣及柔順口感。 偏好純飲派?還是無極限調酒創意? -順口適合各種喝法！新手挑戰無障礙! Copper Dog (酷狗)風味之於常見高年份的威士忌，相對年輕有活力，入口後在口中迸發香甜濃郁的太妃糖蘋果、酸甜好滋味的莓果、清爽的水梨香氣，而細緻的辛香料氣息被水蜜桃、梨子、蘋果乾的甜味充分調合，相當適合台灣人喜多元嗜香甜的飲食偏好，醇香層次豐富搭配超順口感，入口容易甚至純飲也沒有障礙，更百搭各式各樣的調酒，是一款想嘗鮮入門的首選威士忌。 Copper Dog (酷狗)適合各式小聚、休閒派對，2019年9月起於全省指定酒類專賣店與酒吧正式上市，欲知更多產品資訊與銷售通路，逕洽消費者服務專線0800-260-123。 #COPPER DOG #威士忌 #調和式麥芽蘇格蘭威士忌 #酒 #酷狗 

韓國夜生活提案再+1～這5間首爾特色酒吧，打卡拍照、聊天、看夜景一次滿足！

韓國首爾打卡網美咖啡廳是必去白天行程之一，晚上則是有夜店、hunting bar、酒吧等豐富的夜生活，特別是韓國的首都首爾，不過這麼多的酒吧中要怎麼選擇呢？不妨去看看以下幾家編輯推薦特色酒吧，可以看夜景或是拍網美照！每家風格不一，各有各的特色，這幾家位於首爾的IG人氣酒吧，讓我們一起來看看介紹吧～ Roof561 루프561 位於梨泰院的Roof561以度假風格為調，讓人感到放鬆，一整天的疲勞都消除，且頂樓為天台可欣賞有著南山塔的夜景，店內不只有調酒還有輕食餐點，價位也不算太高，與三五好友約去小酌一番，真是愜意啊！不過Roof561也是家滿搶手的酒吧，去之前可以提早打電話訂位，比較能坐到理想位置喔！～ 地址：서울 용산구 녹사평대로 222-1 營業時間：周一～周五 18：00～24：00 假日 16：00～24：00 PP SEOUL 同樣位於梨泰院的PP Seoul，據說店名源自於People的縮寫，是一家具有異國風情的天台酒吧，依樣有著天臺可觀景，不論是早上或晚上都可以欣賞市區不同的美景。許多廣告及藝人宋慧喬、HYUK等也是這家店的常客呢！ 地址：용산구 이태원동 258-199 2층 營業時間 ： 週二 ～ 週日 ： 12：00 ～24：00 公休日：週一 Jeanfrigo 장프리고 外表看似賣水果類的商家，讓人意想不到內部竟是間酒吧呢！內部裝潢與門口的水果攤形象截然不同，是以復古風格為設計概念，而每一個位置設計成皆面向牆壁為的是讓單獨來的客人不會感到不自在，更特別的是因為店內二樓無常駐服務生所以點餐是透過復古公共電話來點餐，為特色之一。店內也販賣新鮮水果調製成的果汁與創意調酒以及三明治、拼盤等餐點可享用。 地址：서울 중구 퇴계로62길 9-8 營業時間：週一～週四：12：00～02：00 週五、週六： 12：00～03：00 公休日：週日 More Than Whiskey 모어댄위스키 一間以威士忌為基底調酒的酒吧，有著看似咖啡廳的裝潢，低調中帶點奢華，昏暗的的燈光讓人感到舒適而不壓迫，店內空間不大，坐在吧檯邊可以直接詢問調酒師酒單也可以邊欣賞調酒師華麗的表演。在More Than Whiskey很適合結交認識新朋友，小小的空間，以酒會友享受愜意的氣氛。 地址：서울특별시 용산구 신흥로 25 營業時間：週一～週日：18：00～02：00 Le Chamber 想要享受高檔次的酒吧非Le Chamber莫屬了，藏身在普通大樓地下室的酒吧卻是由世界冠軍級的頂尖調酒師們開設經營，復古華麗的裝潢及大師精心調製的調酒，讓人有著奢華的享受。你也可以不點酒單上的酒，直接請調酒師依個人喜好特製一杯專屬於你的那杯酒。雖然價位偏高但是七星級的服務及美酒，讓人值得花錢去享受。 （圖片來源：Le Chamber FaceBook） 地址：서울특별시 강남구 도산대로55길 42 營業時間：週日～週四：19：00～03：00 週五、週六：19：00～04：00 看完這幾家酒吧，有沒有收藏好下次要去韓國旅遊時的口袋名單了呢？每一家風格都不一樣，喜歡與朋友一起飲酒聊天的，不妨挑選自己喜愛的風格酒吧去照訪看看吧！ – 🙋🏻‍♀️更多最新韓國資訊，請追蹤波波泡菜Instagram 帳號：「popkimchi_mag」 #Jeanfrigo #LeChamber #MoreThanWhiskey #PPSEOUL #Roof561 #夜景 #天台 #威士忌 #梨泰院 #泡菜旅遊 #泡菜生活 #特色酒吧 #調酒 #酒吧 #韓國夜生活 #韓國屋頂酒吧 #韓國酒吧 

Burger Out 市政府站附近超級推薦的外帶式炸雞漢堡 

Burger Out 市政府站附近超級推薦的外帶式炸雞漢堡 位子很少所以在用餐時間比較擁擠一點 附近很多商業大樓所以外帶回公司吃也很不錯！ - ✔ 是拉差美乃滋漢堡 $150 + $50 薯條+飲品 ✔ 韓式辣醬漢堡 $160 ✔ 炸雞鬆餅 $150 ✔ 威士忌水煮雞胸 $150 ✔ 炸雞蛋 $55 ✔ 炸湯圓 $60 ✔ 泡菜三選一 $50 當天漢堡點了招牌的是拉差美乃滋跟韓式辣醬，以為美乃滋會很膩口但其實不會耶！炸雞炸的超級好吃，麵衣的部分非常適中裡面軟嫩多汁，還有咔ㄗ咔ㄗ的脆聲🤤韓式辣醬因為有韓式泡菜跟辣醬整體微辣但我可以接受也覺得很好吃。鬆餅鬆厚外層帶脆，蜂蜜醬甜而不膩，跟友人都讚不絕口😍 如果想吃點健康的我也很推薦這裡的水煮雞胸肉，有威士忌跟水煮雞胸三明治，雞胸三明治是沒有麵包吐司的唷，是直接把雞胸肉當麵包裡面夾生菜☺但我點的是比較特別的威士忌雞胸，除了基本的一些水煮蔬菜，雞胸肉本身軟嫩帶有威士忌的香氣但不會有酒味，這個我超愛的！灑的是花椒椒鹽可以提味👌🏻另外也有泰式酸辣醬可以選擇。小菜裡炸雞蛋裡面蛋黃會流出來要小心燙嘴，一份兩顆不會油膩還不錯，炸湯圓炸的很軟Q花生粉也很好吃🤤薯條是帶皮薯條也很讚，整體是非常喜歡的一間店，不管想吃減肥餐還是小點心、炸雞、漢堡都很適合來這邊~但避免用餐時間因為外送加外帶內用客人真的是爆掉排隊的多人😥 - 📍 台北市信義區忠孝東路四段559巷12號 🚉 #捷運市政府站 ⏲ 11:30-19:30 - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃市政府站

墨染、雪酪、蝶豆花調酒…一年一度超質感五間特色調酒都在這！還是期間限定快手刀去打卡先

這個暑假女孩們蒐集了那些高顏值的飲料和甜點呢？應該默默整個相機的相簿都被這些好看又好吃的小東西給佔滿了吧〜但光是這樣還不夠，編要帶著大家進攻調酒界！！格蘭菲迪最近超特別的將大家習慣純飲的威士忌加入了創意跨界調酒！變身成墨染、雪酪、蝶豆花…調酒，不只好喝，造型更有看頭，而且這些超質感特色調酒還是期間限定，大家要喝要拍美照要打卡就要趕快手刀衝！！ >>>Fiddich Knight – 窩台北<< 很多女孩都很熟悉、可以製造出超美漸層飲料的蝶豆花，這次也要跟著進攻調酒界啦！以牛仔褲收藏家為靈感的Fiddich Knight，不只用蝶豆花還原出丹寧褲的藍染顏色，也將水果酒、高粱酒等調入格蘭菲迪精釀啤酒IPA中，喝起來微微的苦味和充滿果香的甜味碰撞在一起，製造出彷彿丹寧褲騎士自由浪漫的多層次旅行風味〜 ▼當Fiddich Knight送上桌的時候還會有個超特別的小裝置，將燃燒木頭的自然炭香味鎖在玻璃罩中，打開後有煙霧飄散的浪漫效果，根本就是啟動少女尖叫的開關！炭香趁機融入調酒中，更深刻地用味覺展現丹寧的率性感 #窩台北Info# 地址：台北市大安區忠孝東路四段205巷39-1號 時間：周日至周四14:00–02:00、周五至周六14:00–03:00 訂位電話：02-8771-9813 >>>墨耀SOLASTA – INDULGE Private <<< 以「藝術跨界」為概念，找來了水墨藝術家共同合作的#墨耀SOLASTA，一送出來就會忍不住被超高顏值的擺盤給征服！調酒師Jun特別用中西合璧的方式，不管在視覺還是口味上的呈現上，將西方的格蘭菲迪威士忌和東方的元素完美調和〜 ▼產在山谷的台灣茶葉和格菲15年威士忌釀造的地理環境非常相似，因此兩者的味道結合起來相當融洽！另外還有陳皮、豆漿、花蜜…等味道，讓威士忌立刻變身成一杯溫柔的調酒，這種味道可是在別的地方喝不到der ▼擺盤的部分也花了很多調和的心思，以特殊墨汁融入櫻桃果泥在盤子上繪製成水墨畫，酒杯最上層則重複利用茶葉的粉末製造圖案 #INDULGE Private Info# 地址：台北市大安區新生南路一段165巷20號1F 時間：周二至周六18:00–01:00、周一&周日公休 訂位電話：02-2700-5785 >>>Misty – East End<< 所有甜點控的女孩請注意了！即使不是威士忌控也超推薦從這一杯Misty開始，因為調酒師用他的神之手把威士忌調酒跨界到甜點界惹〜和樂沐甜點主廚合作的Misty，一上桌看似用是烘烤鳳梨製作的雪酪，但實際吃就可以完全感受到用格蘭菲迪IPA威士忌當作基酒的香氣！ ▼另外還有加入草本萬壽菊和刺蔥的草本森林氣息，是調酒也是甜點真的太犯規惹！而且擺盤的呈現和精緻的裝飾也絕對不會讓甜點控們失望〜雖然知道或很快就會融化要趕快吃才行，但還是忍不住想多拍幾張把Misty最美的樣子給保留下來啊 #East End Info# 地址：台北市大安區大安路一段56號（賦樂旅居3F） 時間：周日至周四14:00–01:00、周五至周六14:00 – 02:00 訂位電話：0903-531-851 >>>Valley.Center山谷.中央 – Nox<< Valley.Center山谷.中央兼具IPA威士忌木質調的成熟和濃縮紅酒的甜美，送上桌的時候還會點燃酒杯旁的荔枝殼煙燻出獨特的味道增加風味〜才喝一口編覺得居然有種開胃的感覺，貼心的店員立刻端上鹹點和旁邊附的果乾，果然超搭！ ▼店員也特別建議這杯Valley.Center山谷.中央要小口小口的喝，這樣才能完美地喝到每一層不同的迷人味道〜上層的威士忌慕斯，加上濃縮紅酒製造出來的漸層也像一幅藝術品一樣唯美，意外是一杯很適合少女心的格蘭菲迪威士忌調酒呢 #Nox Info# 地址：台北市大安區安和路二段71巷7號 時間：周日至周四21:00–03:00、周五至周六18:00 – 04:00 訂位電話：02-2732-5826 >>>Dear Farmer – TCRC<< 當創意調酒師遇上生活在自然的有機農夫，這次唯一一家在台南的威士忌跨界調酒Dear Farmer，將15年威士忌結合台東有機烏龍茶、新鮮肉桂葉、自製有機薑片、桂花釀與洛神花，帶有天然花香的老派土地氣息，直接灌輸在這杯調酒中〜今天下班和姐妹淘相約，就用這杯綠意滿分的Dear Farmer，向大自然和農夫敬一杯吧！ ▼這些原料通通是來自台東的有機農田，通通融入這杯Dear Farmer後，有花香、蜂蜜香、格蘭菲迪醇厚的酒香……，多種味道混搭在一起卻完全沒有雜亂感、反而可以感受到多種味道在嘴巴中一層層地化開！超級推薦給剛好要去台南玩、或是本來就住南台灣的朋友，這可是期間限定的調酒，錯過的話真的太虧惹 # TCRC Info# 地址：台南市中西區新美街117號 時間：周一至周四20:00–02:00、周五至周六20:00 – 03:00 訂位電話：06-222-8716 ＊未成年請勿飲酒。飲酒過量，有害健康＊ 資料來源： popdaily撰文報導

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