【起士公爵】生巧克力 還有推出限定威士忌款！情人節送禮首選！

宅配美食 | 起士公爵 一直耳聞這家起士蛋糕超好吃而且他們得過超多獎項！連續4年為金馬獎指定品牌獲得國際亞洲無添加A.A.美食獎三星、國際上海時裝週指定甜點等無數的殊榮品牌理念是讓大家都能吃到最少添加物的甜點讓甜點變得不再罪惡♡(❁´◡`❁) 𓍯 80%比利時手工生巧克力 $380打開會有一個西洋劍叉子 超級可愛！生巧克力都是使用〔 嘉麗寶〕比利時頂級黑巧克力巧克力非常濃郁 口感絲滑入口即化且苦韻明顯 尾韻微甜超好吃！很容易一口接一口🤣 𓍯 微醺之夜威士忌手工生巧克力 $580嚴選12年以上 高比例雪莉桶威士忌原酒調和麥芽威士忌比例高達50%！入口的酒香怡人 還有微微的水果香氣層次豐富 吃起來更有滿足感 - ̗̀♡ ̖́- 兩款生巧克力甜度非常低 完全不會膩口！配上一杯手沖咖啡堪稱完美(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ).ᐟ.ᐟ 威士忌手工生巧克力為2/7-2/28限定商品 .ᐟ.ᐟ‼️92折連結>>> https://shop.cheeseduke.com.tw?sl-ref=kerou9📌 官網 / https://www.cheeseduke.com.tw/📌 粉絲團 / https://www.facebook.com/cheeseduke.fans/📌 IG / @cheeseduke記得追蹤 @oldgirl.mytw.foodie 看更多開箱©圖文未經授權 請勿轉載©‎‎𓂃 𓈒𓏸#老咩吃宅配#宅配美食#文末優惠#起士公爵#仕高利達#威士忌生巧克力#生巧克力#比利時手工生巧克力#情人節巧克力推薦#巧克力#微醺推薦#威士忌#chocolate#dessert#甜點#下午茶#台北美食#高雄美食#台南美食#台中美食#台中甜點#台北甜點#台南甜點#高雄甜點#送禮首選#新北美食#新竹美食#新北甜點#新竹甜點

［宅配］情人節限定💖 威士忌生巧克力

📍起士公爵 𓎩微醺之夜威士忌生巧克力$580👍🏻 𓎩80%比利時手工生巧克力$380 ▸▸ 專屬連結購買🉐️92折：https://shop.cheeseduke.com.tw?sl-ref=2021ateen 一年一度の情人節又要到啦💗 大家還不知道要送另外一半什麼嗎🧐 今天要來介紹起士公爵的手工生巧克力🍫 當作禮物或是自己在家吃都很適合🥰 這次也幫大家爭取到優惠啦🥳 透過專屬連結購買官網任一商品可享92折優惠唷 🔗連結：https://shop.cheeseduke.com.tw/?sl-ref=2021ateen （我會放在我的主頁連結！） ⚠️優惠期限至2022/2/28 ｡ﾟ꒰微醺之夜威士忌生巧克力꒱ ｡ﾟ 是情人節新品💖 只有2/7-2/28才買得到！大家不要錯過囉 一盒裡面總共16入🍫 使用仕高利達12年蘇格蘭威士忌🥃 當中麥芽威士忌的比例更高達50%！ 吃起來酒味濃郁與生巧克力的苦甜完美結合 個人很喜歡這一款的口味☺️ ｡ﾟ꒰ 80%比利時手工生巧克力꒱ ｡ﾟ 是經典口味之一🌟 傳統工匠調溫方式製作 保留可可原豆的香氣 放入嘴中苦甜交錯 柔順細緻😌 吃起來比威士忌那款再苦一點🤏🏻 但整體也很不錯 推薦給第一次吃生巧克力の朋朋😊 ✂︎---------ɪɴꜰᴏ---------✂︎ ✍︎ 整體推薦♥ ♥ ♥ ♥ ♡ •官方IG：@cheeseduke •官網:https://www.cheeseduke.com.tw/ •粉絲團:https://www.facebook.com/cheeseduke.fans/

[高雄酒吧]前鎮社區的質感酒吧！讓你愛上威士忌的優雅風味～

位在前鎮區的超值感酒吧，Aqua Vitae Bistro 就如同名稱一樣，高雄前鎮海港的悠閒感全都在這裡凝聚！整體感覺彷彿來到一處高級酒店，從調酒到美食都值得來此一訪！ 📣 高雄市前鎮區梧州街30巷5號 📣 每天20點～02點 📣 洽詢專線07-536-7450 📣未成年請勿飲酒，酒後不開車 注意：疫情嚴重，請大家確實接種完成兩劑在出入休閒娛樂場所。保護自己與你愛的人，戴上口罩，務必洗手！ #高雄酒吧#高雄酒吧#私心推薦#莎姊說#啵啵黛莉#高雄酒吧推薦#高雄必去酒吧#周末小酌#聚會推薦#約會推薦#高雄特色酒吧#高雄前鎮 #AquaVitaeBostro #高雄餐酒館 #威士忌

威士忌鴨賞油飯配上韓風麻藥蛋 餐車市集活動永遠大排長龍 | 頑固油飯 | 高雄美食 | 攤車美食

超浮誇威士忌鴨賞油飯配上韓風麻藥蛋 餐車市集活動永遠大排長龍 | 頑固油飯 | 高雄美食 | 攤車美食

《 高雄 - 頑固油飯 》 常常出沒在高雄各種攤車市集活動，每次遇到總是排滿人潮非常受歡迎，觀望許久終於吃到~ 食材選用北港黑麻油，遠遠就能聞到老闆翻拌油飯的香氣，價位算是比較高但口味很特別，也能吃到很多香菇、蝦米等等用料實在 每一份都是很扎實的整盒份量十足 ▽ 威士忌鴨油飯 130$ 油飯+鴨賞的吃法還是第一次見到，搭配在一起加上香菜點綴更夠味，米粒Q彈口感分明，特別喜歡店家自己醃製的麻藥蛋很香 ▽ 小海味油飯 110$ 和鴨賞相比起來稍微有些遜色，炙燒烏魚子切得很薄幾乎沒甚麼存在感，點原味可能比較實在哈哈 - ◇店家資訊◇ 營業時間地點不固定 https://www.instagram.com/onegu.2019/ - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

淡水酒吧推薦: 隱身在二樓的文青酒吧多崎作

淡水酒吧推薦: 濃厚文青氛圍的多崎作

到底有多喜歡這間酒吧呢？我是在酒吧裡動筆寫這篇文章的XD 因為知道自己很容易拖一拖就沒有下文了，那麽今天的私房美食推薦就讓我來介紹介紹這家在Google地圖上發現的超讚酒吧 多崎作！ 多崎作位置 多崎作位於淡水捷運站旁，店家位置滿隱密的，在一間套圈圈店的二樓，需要按門鈴才能進來喔！也因為這樣隱密的環境，我覺得很適合一個人造訪。 除了室內空間外，也有戶外陽台可以看到淡水河畔，不過戶外同時也是吸煙區，所以這次就沒有出去了！ 多崎作酒吧評價: 充滿文青氣息的小店 多崎作吸引我的地方在於他充滿了文青氣息，店名取材於村上春樹的小說，店內播放著一系列的獨立音樂，還有一整面的電影海報牆，甚至有我很喜歡的日本樂團One OK Rock的海報。如此有品味的一家店，在我喝下第一口調酒前就把他納入回訪名單了！ 另外多崎作特別的地方還有他的履歷酒單，你沒有看錯就是履歷。是個很特別的呈現方式外，其實也比一般的酒吧更詳盡， 除了內容物外，還有列出基酒與酒精濃度，以及大概的味道是偏甜、偏辛還是偏苦。像我今天本來是想喝Old Fashion 的，看到這麼詳細的介紹就點了其他的威士忌調酒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 多崎作酒吧評價: 煙燻味濃厚的威士忌調酒 有品味的環境與特色的酒單，再怎麼說也是其次，來酒吧當然是要喝到好喝的酒啊！這次點的調酒是事後菸（調酒名稱，我沒有點起事後菸🚬XD） 在點酒時，調酒師還特別提醒我這是一款煙燻味特別濃的威士忌，出於好奇再加上之前有喝過煙燻味可樂調的威士忌調酒，於是還是點了這款事後菸。喝起來跟之前喝的完全無法比，煙燻味非常的重，剛開始喝有點不習慣，但到最後反而喜歡上這特別的味道。 因為一開始覺得煙燻味太重，於是加點了雞米花，但雞米花吃起來就普普通通，份量與價格以酒吧點心來說滿剛好的。就是很盡責的下酒菜。 那麼今天的介紹就到這裡啦 如果喜歡今天的文章，別忘了在底下按下愛心與收藏。也歡迎追蹤我的IG或臉書喔~ 除了平常介紹旅遊與生活外，最新文章消息都會以限時動態的方式推播給大家，那麼我們下次見啦( •̀ ω •́ )✧ 更多單元分類 👉 美食推薦: 云的私房美食 👉 旅遊景點: 云的旅遊口袋名單 👉 影視作品: 云的宅女推薦時光 👉 雜七雜八的分享都在云的好物推薦 作者介紹 嗨大家好我是云。不管是在真實世界飄泊各地的旅遊、美食紀錄，還是徜徉書海、電影世界的虛擬飄泊。希望我的飄泊史能為你的生活帶來點什麼，也希望你會因為我的推薦一起前往飄泊的路上。

【台北中山】噶瑪蘭威士忌酒吧KAVALAN WHISKY BAR｜台北隱藏酒吧大推薦！低調隱藏在柏克金燒肉屋內的隱密酒吧

噶瑪蘭威士忌酒吧 地址：台北市中山區南京東路二段1號新生北路口2樓訂位電話：(02)2521-0880營業時間：19:00 - 00:00 (週一至週四）19:00 - 01:00 (週五）18:00 - 01:00 (週六）18:00 - 00:00 (週日） 提醒：禁止酒駕、喝酒不開車、開車不喝酒，請勿飲酒過量。 去年在酒展初次品嚐了噶瑪蘭的威士忌， 原本以為國外的威士忌比較厲害（被廣告洗腦的我😂 沒想到台灣也可以釀造出風味這麼好的威士忌， 完全不輸給國外的大品牌！ ⠀⠀ 男友最近注意到了他們有一隻葡萄酒桶的威士忌， 但上次一起去門市發現沒辦法試飲， 於是聖誕節訂了噶瑪蘭威士忌酒吧的位置~ 準備在這邊好好的先喝一輪，再去門市買喜歡的✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。 ⠀⠀ 噶瑪蘭威士忌酒吧位在捷運松江南京站跟捷運中山站的中間， 從松江南京的 8 號出口出來後在紅綠燈右轉， 沿著南京東路二段直走到新生高架下的轉角就到囉！ ⠀⠀ 因地址上寫的是位於二樓，走到了二樓只看到了柏克金燒肉屋@@ 進店詢問店員後才知道原來噶瑪蘭威士忌酒吧隱藏在燒肉店裡面 ⠀⠀ 在燒肉店櫃檯對面的牆上有 KAVALAN WHISKY BAR 的字樣， 按下台灣的形狀的按鈕，旁邊的暗門就會打開囉。:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:。 ⠀⠀ 一進酒吧內立刻就感受到和燒肉店完全不一樣的氛圍， 就像是踏入另一個靜謐的世界(♡˙︶˙♡) 入口處擺放很多酒桶，看起來很像國外酒莊會出現的場景~ ⠀⠀ 酒吧燈光整體偏昏暗、環境讓人感到很放鬆~ 位置坐起來也很舒適，還有小抱枕可以靠~ ⠀⠀ 噶瑪蘭威士忌酒吧的酒單有分兩本， 長形的是原酒、方形的是調酒~ ⠀⠀ 店內也有主食跟點心類的餐點可以選擇 入座後我們熟食先點了油封蒜香炸脆薯以及雙麻大抄手 原酒類男友選了噶瑪蘭三重奏（蘭姆桶、葡萄酒桶、雪莉桶）， 調酒我選了甘草芭樂~ ⠀⠀ 👉油封蒜香炸脆薯 薯條口感非常厚實、吃起來也很酥脆！ 雖然本身就有調味了，但店家也有提供番茄醬～ 整體味道、口感我都覺得非常有水準，熱熱吃更是幸福度滿分 但畢竟來酒吧主要是以小酌聊天為主，所以吃得比較慢 但即使冷掉之後，也不會有油耗味，味道一樣很好吃 ⠀⠀ 👉雙麻大抄手 吃的第一口就讓人驚艷！不僅皮薄、內餡又超扎實！ 而且還吃得到肉的鮮甜，真的很厲害！ 抄手底下還鋪了滿滿的豆芽菜，配在一起吃更清爽了~ 這道直接榮獲我人生中目前吃到最好吃的抄手（真的必點！！！ ⠀⠀ 👉甘草芭樂調酒 甘草芭樂調酒是以噶瑪蘭波本桶威士忌作為基底，酒感偏重、口味偏酸 喝得出帶有蜜餞、梅子、薑的風味，以及氣泡的口感 店員介紹這杯調酒以童趣作為發想，因此附上了兩塊小蜜餞及小飛機餅乾~ （我覺得蜜餞超對我的味，超好吃ＸＤ ⠀⠀ 👉噶瑪蘭三重奏（蘭姆桶、葡萄酒桶、雪莉桶）每杯約 35 ml， 這三款都是男友點的原酒 原本我喝威士忌都會喜歡加冰塊， 但跟著一起喝久了，逐漸也變得喜歡原酒了~ ⠀⠀ 這三款我都有品嚐幾口，其中我最喜歡的是葡萄酒桶， 不同於以往喝到的波本及雪莉桶，葡萄酒桶多了丹寧味， 喝起來真的很特別~ ⠀⠀ 第一輪之後，我們又加點了 調酒：新娘茶、芒果園 原酒：威士忌雪莉三桶、威士忌馬德拉桶 ⠀⠀ 👉新娘茶 這杯的基底是噶瑪蘭山川首席雪莉風味桶威士忌， 酒單上介紹的風味還有紅棗、枸杞、桂圓、蜜餞以及堅果， 因為上一杯偏酸，因此這杯想試看看偏甜的風味~ 雖然新娘茶酒感也是偏重，但對我來說整體有點太甜，因此沒有很愛這杯QQ ⠀⠀ 👉芒果園 因為覺得新娘茶有點太甜，所以請店員再推薦了稍微甜度再低一些的~ 芒果園是以噶瑪蘭波本桶威士忌為基底，可以喝到芒果及茶的風味 還沒將萊姆葉塞進去之前我也覺得有點甜， 但將萊姆葉放進去後，甜味就被中和了，整體風味也變得更加豐富~ ⠀⠀ 👉 威士忌馬德拉桶 這是我們初體驗馬德拉桶， 有感受到果香及辛香料的風味，蠻特別的~ ⠀⠀ 👉威士忌雪莉三桶 不愧是雪莉桶，果乾香氣十足，也喝得出帶點焦糖的甜感~ ⠀⠀ 噶瑪蘭威士忌酒吧最特別的是， 在這裡體驗到的原酒，都是直接從橡木桶中倒出的 可能是因為直飲的關係，覺得每個原酒的尾韻都會有濃郁的木桶香~ ⠀⠀ 總體來說，我很喜歡噶瑪蘭威士忌酒吧~ 不論店內氛圍、服務、調酒、原酒、熱食都讓人非常驚艷！ ⠀⠀ 今天每上一杯酒店員都會來關心口味是否符合， 像店員就有注意到我比較喜歡偏酸的風味， 建議我之後若想喝偏甜的調酒，一樣可以點以「酸」為主，但不要那麼酸的， 比較不會喝到我覺得過甜的調酒~ ⠀⠀ 今天喝到的原酒中我最喜歡的是葡萄酒桶， 調酒最喜歡的是芒果園，主餐大推雙麻大抄手！！ ⠀⠀ 推薦給每一位喜歡威士忌的人，噶瑪蘭威士忌酒吧真的值得來訪~ 提醒：禁止酒駕、喝酒不開車、開車不喝酒，請勿飲酒過量。 ⠀⠀ 歡迎來 Instagram 找我玩唷👉 ＠Miolife_82⠀這邊是我的 Pixnet 👉 Hello Crystal 

Coffee.tea.or 新品報報 | 就讓可可和威士忌酒香為寒冬帶來甜與溫暖 | 樹懶喝飲料

Coffee.tea.or推出了可可與有酒味無酒精的新品，為寒冷帶來有甜有溫暖🥰 #愛爾蘭威士忌拿鐵 $95 (微糖)雖然，採用的是無酒精的威士忌糖漿，但入口的威士忌酒香還是很迷人❤️加上牛奶的濃縮咖啡，更是口感滑順，讓人咕嚕咕嚕就下肚了。推薦給上班需要提神醒腦的酒鬼們🤣(不過，元旦連假開始啦啦啦😝😝) #法式太妃可可 $65 (微糖)這杯也有威士忌糖漿🥃不過，可可鮮奶本身的味道就挺香濃，所以，威士忌感比較淡。加上太妃糖獨有的風味，是一杯頗有層次的可可鮮奶×威士忌糖漿的組合🥤 #芝芝可可脆穀 $75 (微糖)愛鹹奶蓋必點！除了奶香味十足的奶蓋，還能吃到可可脆片，鹹甜恰到好處。奶蓋微微化開後，與可可也是一拍即合，融合得很好👍🏻 📍 Coffee.tea.or 敦南概念店🔍 @coffee_tea_or 🌏 台北市大安區敦化南路一段187巷38號🚇 #捷運忠孝敦化站☎️ 02 2731 3733⏰ 12:00-18:30.#slothlovesfood #樹懶愛美食 #台北飲品 #台北手搖 #飲料推薦 #飲料 #手搖控 #手搖 #可可 #可可控 #巧克力 #巧克力控 #popyummy #yummyday

[台北/東區]Coffee.Tea.Or 買茶買咖啡

🏠 COFFEE.TEA.OR - 敦南概念店 | 手搖飲 | 咖啡專門店（附菜單) 季節新品新上市 今年冬季各家手搖都不約而同推出可可茶品 藝人Lulu與小樂吳思賢開的超人氣飲料店「Coffee.Tea.Or 買茶買咖啡」推出的新品很特別 三款新品分別抓住不同族群的味蕾 ▪️愛爾蘭威士忌拿鐵Ⓜ️$95 (微糖) 愛喝咖啡又愛喝酒一定要選購此品 重點這是威士忌糖漿所以不會醉 喝了能提神還可以開車🚗 不過瑪雅是酒垃圾 威士忌糖漿有點太重所以又追加一份濃縮咖啡 ▪️法式太妃可可Ⓜ️$65 (微糖) 很多層次的口感 巧克力鮮乳x威士忌糖漿🥃 這款的威士忌比較沒那麼重 基底的巧克力牛奶也不會很甜(每次點可可系列最怕的就是太甜 這款甜度剛好) 酒垃圾們都很喜愛這款 ▪️芝芝可可脆穀Ⓜ️$75 (微糖) 這是瑪雅最愛的品項 上層的芝芝是鹹鹹的 不是只有奶香的奶蓋 (以前喝過某手搖店他不是鹹芝士，讓我大失所望)搭配可可脆穀與巧克力 鹹鹹甜甜 甜甜鹹鹹 無限交織 大推此款飲品🥇 因為這三款很好喝 讓我下次還想試試店家推薦 ▫️蜜曬醇奶茶 (有蜜香） ▫️斐洛輕乳茶 (茶味較重) ◽️鮮肉蜜柚 (有果肉) 🔍#maya吃吃喝喝台北 🔍#maya吃吃喝喝飲料 🔍#maya吃吃喝喝東區 🚇捷運：忠孝敦化捷運站 📍地址：106台北市大安區敦化南路一段187巷38號 📞電話：02-2731-3733 ⏰時間：11:30-20:00 🗒備註：店家IG @coffee_tea_or 2021.12.23 私人圖片轉載前請先詢問 我人很好的😊 💋喜歡記得追蹤我 @tsai_maya 🔍FB粉絲專頁/波波黛莉 @跟著Maya瑪雅吃喝玩樂 #COFFEE.TEA.OR #手搖飲 #東區手搖 #芝芝可可脆穀 #法式太妃可可 #愛爾蘭威士忌拿鐵 #美食 #美食推薦 #美食分享 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #巷弄美食 #銅板美食 #台北飲料 #喝手搖的孩子不會變壞 #咖啡專門店 #coffe #latte #chocolatemilk #taipeifood #taipei #taiwan #taiwanfoodie #foodie #foodies

[台南美食] 原來威士忌也能做成漢堡！美式份量美式享受！TGI FRIDAYS 星期五美式餐廳 

｜台南·TGI Friday's星期五美式餐廳｜ ·紐約牛排$1100 ·美式炭烤豬肋排(半份）$650 ·自創開胃菜組合$650 （洋蔥圈/辣雞翅/田納西芝麻雞柳） · 田納西威士忌漢堡$420 ·巧克力布朗尼$260 ·蜜桃甜蘋冰茶(雞尾酒)$290 ·經典摩西多(無酒精)$180 ·香檸莓果茶$180 👉以上價格+10%服務費 以上餐點內容取自👇 TGI Friday's星期五美式餐廳 更多詳細資訊可上官網查詢 台南餐廳推薦 #47找餐廳x台南 整體感想： 很久之前在台中吃過TGI FRIDAYS， 當時對巧克力布朗尼印象深刻。 除了裝潢很美式之外， 份量也很美式。 吃下來我比較推薦豬肋排跟威士忌漢堡。 豬肋排一直都是它們家的招牌， 我覺得還蠻好吃的。 威士忌漢堡肉的部分蠻厚的， 畢竟一個$420嘛，能不厚嗎？🤣 搭配起來還蠻好吃的。👍 飲料部分，我最愛摩西多。👍 這間我是會推薦偶爾來吃一下， 畢竟薯條無所不在， 每個餐點幾乎都有薯條， 也都是高熱量食物， 好吃，但偶爾吃就好。😆 📍TGI Friday's星期五美式餐廳-台南新天地 🏘台南市中西區西門路一段658號6樓 📞06-3030279 ⏰11:00-22:00 #美式餐廳 #台南美式 #台南美式餐廳 #台南美式漢堡 #美式漢堡 #美式豬肋排 #台南美食 #台南美食地圖 #台南美食推薦 #台南美食吃透透 #台南美食中西區 #中西區美食 #台南餐廳 #台南餐廳推薦 #台南午餐 #台南晚餐 #星期五美式餐廳 #新天地美食 #新光三越美食 #美式料理 #tgifridays #tgifridaystaiwan

🎅英國聖誕節必吃～🎄【聖誕布丁】🎄 BKCooking ft. Kiki Kung。

終於邀請到車界美少女、@Robin's Car Talk 羅賓車談的 @ Kiki Kung 龔葳宜 @officialkikikung 一起來上節目～ 有著跟爸爸羅賓一樣爽朗的笑容與開朗個性的Kiki 今天跟 @BKCooking瞇瞇眼吃飯 的貝兒要來一起做一道🎅英國聖誕節必吃～🎄【聖誕布丁】🎄 💛 💛 💛 有黑暗料理界國度的英國料理，當然這道甜點雖然過程複雜，不過最後也是全部攪攪送進烤箱的這種，不妨可以試試看喔！ 👉完整影片請看： https://www.youtube.com/watch?v=Cijzvrm4Kuo 傳統英國聖誕節會準備：聖誕拉砲（Christmas Crackers）、下午要聽女王演講、聖誕節的早上拆禮物！ 🎅歡迎留言跟貝兒分享，大家的聖誕節都怎麼過呢？ 聖誕布丁材料： 中筋麵粉55g 麵包屑55g 果乾 蘋果1 柳橙1 薑1小塊 肉豆蔻粉1小匙 肉桂粉1小匙 蛋2 奶油100g 泡打粉1大匙 白蘭地 綜合堅果 威士忌卡式達材料； 鮮奶油 50ml 香草 蛋1 玉米粉2大匙 糖1大匙 柳橙皮 威士忌或萊母酒1大匙 做法： 1. 蘋果切丁、柳橙刨皮、榨汁，跟蘋果還有果乾、白蘭地浸泡至少30分鐘。（過夜更入味） 2. 把綜合堅果跟乾麵包用食物條理機攪碎至粗顆粒。並跟粉類、香料混合均勻。 3. 薑磨泥與粉類混合。 4. 奶油恢復室溫與黑糖攪打至柔順，分次加入蛋液攪打至乳化，再與粉類、醃漬好的果乾混合。 5. 烤皿均勻抹上奶油，再撒上砂糖轉一圈，可以造成週邊酥脆口感。 6. 用錫箔紙封住，棉繩綁好後用大火蒸2小時。 7. 將麵粉跟蛋打散至無顆粒後加入鮮奶油以微火持續攪拌，加入威士忌攪拌至濃稠就是卡式達醬。 8. 等蒸好的布丁倒扣取出後，要食用前淋上白蘭地點火讓酒精燃燒完畢，再搭配威士忌卡式達醬一起食用即可。 -------English below --------- 【𝓒𝓱𝓻𝓲𝓼𝓽𝓶𝓪𝓼 𝓟𝓾𝓭𝓭𝓲𝓷𝓰】 Hohoho!!! Is Christmas time!!! In uk tradition will have minced pie or Christmas pudding in this special holiday. Its not difficult, and quite tasty with whisky custard! Lets enjoy this lovely sweet and have a wonderful holiday! Merry Christmas! #Christmaspudding Ingredients: Pain flour 55g Bread crumbs 55g Raisins Orange 1 (zest, juice) Apple 1 Ginger 1cube Nutmeg 1tsp Cinnamon 1tsp Egg 2 Butter 120g Brown sugar 80g Baking powder 1tbsp Brandy #Whiskycustard Whipping cream 50ml Vanilla Egg 1 Sugar 10g Whisky/rum 1tbsp Corn starch 2tbsp Introduction: 1. Chop apple in cubes. zest orange, squeeze juice, mix with apple, raisins and brandy. Set for 30mins. (overnight is better) 2. Blend bread with nuts, mix with flour, and add spices. Stir probably. 3. Grind ginger and mix with flour. 4. Blend butter with sugar, and add egg gradually till it smooth. 5. Add fruits and stir probably. 6. Spread butter on mold, then sprinkle sugar and shake extra sugar. 7. Pour batter into baking mold, wrap it with tin foil, then use robe tide up. 8. steam pudding with high heat for 2hr. 9. making custard, mix flour with egg, whipping cream and simmer, keep stirring till it getting thick. 10. When pudding done, remove mode, warm up brandy then fire it up, pour brandy on pudding then let alcohol burning away. 11. Serve with whisky custard. #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #foodie #foodporn #foodism #家常菜 #便當菜 #homecooking #lifeintaiwan #quickdinnerideas #一鍋到底 #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #easydinner #dinnerideas #在家吃飯 #homemadefood #housefoodies #christmas #聖誕節 #聖誕布丁 #Christmaspudding #mincedpie 🌞Don’t forget to subscribe my channel, thanks for liking and sharing! Xxx 別忘了追蹤訂閱按讚跟分享唷 👉Follow me as FB : BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 Youtube 每週四更新！BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 👉追蹤訂閱傳送門： https://reurl.cc/O0W1XD IG: @bkcooking.tw PopDaily波波黛莉： https://reurl.cc/ye9zL8 Twitter: @CookingBk TikTok: @bkcooking.tw 17 Live: BKC瞇瞇眼吃飯

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