中和港式料理｜消夜【新北市中和區】粵焱 港式料理｜宵夜｜晚餐｜熱炒｜點心｜飲料｜啤酒｜興南夜市｜南勢角夜市｜南勢角

今天帶著一家老小來到興南夜市踅夜市(逛夜市)，從捷運南勢角站4號出口出站，左前方就是興南夜市入口啦! 這裡有各式各樣的美食集結在此，雖然逛夜市的精髓就是要邊吃邊逛，每一樣都來一點。但無奈這一趟舟車勞頓，大家早已是飢腸轆轆，於是我們決定先飽餐一頓後，再使用甜點胃繼續逛夜市! 在尋找餐廳的途中，老丈人一眼便相中這間「粵焱(ㄧㄢˋ)港式料理」。粵菜是屬於中國菜的一部份，源於中國傳統文化。而香港菜的基礎是粵菜，但在歷史的影響下，港式料理更加精緻且種類變化多樣，在口味上更加能夠被國際接受。既然老丈人都發話了，那我們就恭敬不如從命囉~ 踏入粵焱港式料理，餐廳空間雖然不大，但不會感覺到壓迫。店內有幾桌正在用餐的客人，其中不乏有著香港口音的捧油，看起來像是熟客。看來粵焱是連香港人都認證的港式料理，我已經堅信這餐不會踩雷了，好期待啊! 不過需要注意的是，也許是因為位於夜市內的關係，粵焱並沒有提供衛生間，若有需求的捧油可以到捷運站或活動中心解決。 粵焱港式料理禁帶外食，點餐會提供「免費」白飯，但不是「吃到飽」白飯喔! 看來對於前一陣子的白飯之亂，粵焱有認真回答，在白飯的觀點上有作一番解釋。內用掃碼線上點餐，研究了一下菜單，竟然有傳說中的大菜，看起來都是功夫菜耶，一定要點起來啊! 🥢嘖嘖雞煲 260元🥢 嘖嘖雞煲雞肉選用雞腿肉切塊狀，(感覺)先炸過後大火快炒，加入粵焱嘖嘖醬及柱侯醬調製、收汁，汁收得很棒，每一滴精華都完美的扒附在雞肉上。另外搭配少許洋蔥、芹菜、蔥增添層次感，再加上一些香料葉提味，最後倒入紹興酒增香，味道濃郁而不膩。 嘖嘖雞煲上桌時的香氣足以讓我們餓眼望將穿，饞口涎空嚥，超香的! 顧不上長輩先食的道理，我立馬夾起一塊雞肉塞入嘴中，哇喔，休(燙)~超燙的啦! 嘖嘖雞煲雞肉軟嫩、不乾柴，收汁完美，鹹香夠味且不油膩，尾韻帶有淡淡的酒香，是高手級的存在。再來上一口白飯，調味適中的雞肉塊超級順口，爽感十足，這樣的口味說是在飯店用餐也不為過。粵焱將飯店大菜如實搬到店裡，用更平價的價格讓更多人能夠享用美味，沒想到第一道菜「嘖嘖雞煲」就如此令我們驚艷! 🥢梨山蒜香牛肉佐捲餅皮 250元🥢 梨山蒜香牛肉上桌香氣不亞於嘖嘖雞煲，這香氣肆意妄為的衝擊著在座的所有人。捲餅皮是用來包牛肉的，薄而透膚，感覺有點像潤餅皮，不僅Q度十足，還是很燙的喔! 梨山蒜香牛肉需先將上面的松子拌過後，再搭配捲餅皮食用。 一口咬下，捲餅皮麵香十足、Q彈帶勁。梨山蒜香牛肉先是迸發牛肉香氣，爾後蒜香和鹹味慢慢散開，接著是甜椒的味道。和捲餅皮的搭配鹹淡適中、相輔相成，讓人禁不住一口接一口。特別的是，在咀嚼的過程中還有松子的堅果口感，相當奇妙。就連岳父、岳母都從來沒有吃過這樣的搭配，推薦來粵焱用餐的捧油們，必點這道「梨山蒜香牛肉佐捲餅皮」! 🥢橙汁排骨 210元🥢 喔喔喔~粵焱出菜很快速，剛好配上因為美味而吃得很快的我們。橙汁排骨上桌伴隨著柳橙的香甜味，帶給我們彷若微風輕拂過臉龐的小清新。排骨感覺是有特別挑過的，完全看不到硬骨，頂多有軟骨而已。外層裹上類似糖衣的樣貌，咬下後甜而不膩，甜感還瞬間混和了排骨的鹹香，將口味達到平衡。很少吃到能夠不由甜味做主導的橙汁排骨，這口味令人感到相當舒服，滿分! 🥢鹹魚雞粒烘蛋 148元🥢 烘蛋包覆著鹹魚丁、雞丁，吃起來和一般的烘蛋一樣順口，不過多了鹹魚的鮮鹹味和雞丁的嫩滑感，層次更加豐富。搭配著白飯食用，不知不覺間吃著、吃著就清盤了! 🥢古法蒸魚雲 290元🥢 聽服務人員介紹，古法蒸魚雲在香港是道大菜，一般是使用魚頭製作，不過粵焱更改了食用部位，更符合台灣人的食用習慣。粵焱古法蒸魚雲特別選用鯛魚，無需蹭骨，吃起來會更加方便。搭配香菇絲、木耳絲、蘿蔔糕及蠔油醬汁，口味上調和適中，尤其是經過蘿蔔糕的加持，古法蒸魚雲是一道吃了會相當有飽足感的料理。 🥢蒜蓉蒸中蝦 290元🥢 蒜蓉蒸中蝦也是一道大菜，對台灣人來說，最常在年節時或喜宴上品嚐到這道料理。粵焱蒜蓉蒸中蝦蝦子有被對剖，方便去殼，底下有粄條。吃這道菜齁，就是要吃粄條，因為它吸收了所有的精華。粄條入口蝦鮮味滿滿，還有蒜香撲鼻。讓我忍不住想起小時候，因為身材矮小，搶不過別人，常常都吃不到這道料理，或只能吃一小口就被分食光了。現在來到粵焱，小家庭聚餐，嘿嘿~想吃多少吃多少，看我不吃爆它! 鮮味、蒜味滿點的粄條好好味啊，就是讚啦! 🥢臘味煲仔飯 258元🥢 煲仔飯是鍋巴之神，粵焱臘味煲仔飯使用泰國香米與香港的三種風乾肉(臘腸、肝腸、臘肉)進行料理，煲仔均溫形成的鍋巴是料理的特色之一。有著泰國香米加持的臘味煲仔飯香氣十足，臘腸、肝腸、臘肉在其中扮演著鹹香角色，搭配著太陽蛋(底面煎至香酥，蛋黃呈現流質)，不免俗的還有青菜，這臘味煲仔飯銷魂啊~ 其實我個人認為煲仔飯最重要的還有醬汁，淋下去的那個醬汁也是左右著煲仔飯好不好吃的絕對關鍵。粵焱臘味煲仔飯經過岳岳認證，是超級好吃的啦! 首先將太陽蛋蛋黃劃開，使蛋液緩緩流入飯中，接著快速攪拌，順勢將鍋巴撈上。再來挖上一大湯匙入口，泰國香米米飯顆粒分明，並將蛋液吸收其中。咀嚼著帶有點脆感的鍋巴和三寶(臘腸、肝腸、臘肉)，一口一個滿足，快哉~快哉~ 🥢胡椒豬肚花膠煲湯(位) 138元🥢 胡椒豬肚花膠煲湯是「花膠」，不是「花椒」。花膠是魚肚內的魚鰾，是中國傳統的名貴食品之一，是一種相當珍貴的高級食材。粵焱港式料理不僅有大菜，就連大湯也來了! 胡椒豬肚花膠煲湯入口有胡椒味，卻不會搶走湯頭的鮮感。豬肚燉煮至軟嫩、好咬，花膠卻依然保有脆度，不是那種燉得爛爛的，非常美味。這盅胡椒豬肚花膠煲湯並不是使用了名貴食材作為噱頭，而是有認真料理，沒有浪費，發揮其應有價值，是好湯! 🥢高麗人參燉雞湯(位) 138元🥢 用餐到現在，我必須得說，粵焱的料理相當真材實料啊! 你看高麗人參燉雞湯有很大一段人參躺在湯裡，紅棗也是超大顆，皮還薄(聽說皮薄的是高級紅棗?)。枸杞一抓一大把，師傅放料不手軟啊! 雞肉選用雞腿肉塊，肉質超軟嫩。湯頭不會過參(懂得都懂)，是溫順的湯頭，有凸顯出溫補的高級感。在秋高氣爽的季節中喝上一碗，令我也神清氣爽了起來! 🥢春風得意腸 168元🥢 春風得意腸上桌看到那一大坨的內餡就覺得值了，一般都只有包幾隻蝦仁或牛肉碎，要不然就是包整個油條。粵焱腸粉內餡使用油條、花枝漿、蝦漿，在口感上偏脆且Q彈，與以往偏濕的腸粉不同。搭配使用高湯熬煮的粵焱主廚特製調醬，淋上後鹹味調和得剛剛好。雖然大眾對於點心的固有口味應該是偏甜，但這道春風得意腸那種感覺卻不違和，入口的滑順感讓人覺得不占胃，吃好、吃滿，是點心無誤! 🥢冰火菠蘿油(2只) 118元🥢 從1841年到1997年，香港是英國的殖民地，其飲食文化深受歷史影響。由於東方及西方文化的交匯，香港不少食材及料理方式都來自西方，漸漸的衍生出中西結合的料理模式。並且在原料的選用上，能看到許多西點原料，如冰火菠蘿油中的奶油就是很經典的例子。 粵焱冰火菠蘿油個頭不大，熱熱的品嚐，鹹奶油滑順香醇，這不管來幾顆我全都要，來~都來! 冰火菠蘿油外層的菠蘿皮開啟了我的另一個胃(說好的甜點胃逛夜市呢)，酥酥鬆鬆的餅皮就好像墨西哥麵包外面的那層，超讚的甜感搭配鹹奶油，三口併兩口的就嗑光了。老婆大人才剛想伸手準備吃甜點，卻發現早已被我光盤，我趕緊再加點了一份，嘿嘿! 粵焱服務態度積極，向我們介紹了許多大菜料理。這頓港式熱炒，蝦、牛、豬、雞、魚、蛋、青菜全部都有吃到，不僅營養均衡，還超美味。在夜市裡隱藏了這樣一間充滿著大菜料理的餐廳實屬難得，不僅點餐有白飯免費供應，重點是價位還相當佛心。今天人均500出頭，超划算的! 想吃省一點的捧油可以點道菜、配白飯，就能吃超飽。平價的價格、飯店口味的料理一般家庭就能吃得起，也吃得飽。 對於晚下班的族群或想吃宵夜的夜貓子來說也有口福，粵焱營業時間到凌晨3點，自疫情後真的很少看到有營業到這麼晚的餐廳了! 好了，吃飽喝足後我們一家子要繼續去逛夜市了~「粵焱港式料理」推薦給大家! 粵焱港式料理 地址: 新北市中和區信義街82號1樓 電話: 0983-403-979 營業時間: 週一-週日18:00-03:00；週四公休 FB-https://www.facebook.com/justfriedrice.tw/ IG-https://www.instagram.com/yueyan_taipei/線上訂餐-https://shop.ichefpos.com/store/Vi-G37Xl/ordering 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #粵焱#粵焱港式料理#港式料理#港式料理推薦#宵夜#宵夜推薦#宵夜美食#宵夜餐廳#熱炒#興南夜市必吃#興南夜市美食#興南夜市推薦#興南夜市美食2023#南勢角夜市#南勢角夜市美食#南勢角夜市必吃#中和港式料理#中和區港式料理#中和美食#中和美食推薦

Yo！跟著Karen吃「享樂麻辣燙」三重麻辣滷味 麻辣燙 三重三光國小宵夜推薦

撰文編輯/Karen W. 三重出現真的會辣的麻辣燙了！ 因為熟悉三重在地口味的朋友都知道，三重有辣的在地美食都偏「小辣」或「甜辣」 這次也推坑喜歡吃辣的朋友，享樂麻辣燙真的可以吃到麻辣的樂趣味。 享樂麻辣燙位於三重區同安街上，靠近同安街、仁化街交叉口。 麻辣燙優惠出示本文消費滿百送肉片一份 （活動以現場為主，店家有權調整修改） 距離地標三重三光國小步行大概3分鐘左右就可以抵達，只要看到大大的紅燈籠🏮火辣的紅色招牌就是啦！ 享樂麻辣燙很醒目，所以非常好找，這裏大多都是在地人來外帶，所以口味上還是有經過認證啲👏 有別於川燙滷味，享樂麻辣燙的點單方式是直接畫單，先選擇喜歡的辣度就可以選擇喜歡的料囉！ 如果有選擇障礙的朋友，我們則是建議點套餐，每組套餐都有安排到享樂麻辣燙的招牌「麻辣鴨血」&「麻辣臭豆腐」 享樂麻辣燙有分為幾種辣度，其中還有一款是麻而不辣，所以就算不吃辣的朋友也可以享受香噴噴的湯底。 享樂麻辣燙主要是營業晚餐到宵夜時段，而且宵夜不是到晚上，而是到凌晨三點，很適合當晚餐或是像我們一樣吃宵夜解饞😋 - - 享樂麻辣燙有提供各式各樣的食材，青菜火鍋料、肉品、各式的主食一應俱全，想吃什麼劃什麼就對了！ 這裡的價錢也很公開透明，所以也不用擔心夾了不知道多少錢。 我們很推薦： 麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、麻辣米血、肉燥飯、蘿蔔還有麻辣燙必點王子麵。 享樂麻辣燙的麻辣口味比較走台式麻辣的路線，鹹、香、辣、麻，湯頭也是可以喝的，比起川味的花椒大麻，這種台式麻辣吃起來會更好入口，湯頭也更好入喉～ 老闆說「他們家的麻辣可是有實力的麻辣」這口味是辣中帶微麻，真的是道地台式麻辣，喜歡吃辣的朋友真的不要錯過。 我們一致認為麻辣燙的靈魂就在於湯頭，只要湯頭好吃到位，基本上你選什麼食材都是不會有錯的。 跟大家分享一下，我們推薦了什麼： 麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、麻辣米血、肉燥飯、蘿蔔還有麻辣燙必點王子麵。 最推薦的部分，就是老闆自己親自滷的麻辣鴨血跟麻辣臭豆腐，麻辣臭豆腐表現十分入味，氣孔也把湯汁吸滿滿。 我們覺得比較特別的地方是，除了吸滿湯汁以外，應該這麼說他們家的麻辣臭豆腐以10分來說，臭度只有1分，其他9分都是香。所以就算不喜歡吃臭豆腐的朋友，我們覺得點了你也會愛上這豆腐。 至於鴨血是十分的滑嫩，一夾就會斷掉，真的像是豆腐一樣，而且充滿湯汁的鴨血，不小心吃還會爆汁！ - 還有麻辣米血，他們家的米血吃起來真的是軟糯Q彈，而且會越嚼越香，米血特有的香味跟麻辣為完美的結合，吃起來除了美味更有飽足感。 - 享樂麻辣燙的肉燥飯值得推薦的有兩點，一點就是飯煮的很好，不管吃什麼飯就是要這種粒粒分明的感覺吃起來才會開心，加上老闆獨家的肉燥滷汁，鹹香不膩，而且肥肉比例很低，吃起來沒有什麼負擔，反而是口齒留香的感覺～ - 說真的本來對蘿蔔期望不太大，因為蘿蔔不算是好處理的食材，多一分太鹹、少1分太清淡，但是享樂麻辣燙的蘿蔔真的是主道入味又保留了蘿蔔的香味，加上店家的酸菜，真的是大大增加風味層次。 他們家的酸菜我跟老🐸一直認為是畫龍點睛之筆，加了之後整個麻辣燙口味、香味都增加更多的層次，也多了更多的口感！ 享樂麻辣燙還有一個隱藏版菜單，就是麻辣燙水餃，但這個不是隨便都吃的到的，要吃的朋友就直接問老闆，這是吃一個運氣的，但很好吃，當場老闆是幫我們做乾燙，但我們想若這個包一點湯回去變麻辣湯餃一定也超好吃😋 享樂麻辣燙還有販賣兩款自製辣椒，一種是干貝辣椒、一種是扁魚辣椒，這兩款吃起來都不會非常的腥，反而香辣度很足夠，但是如果喜歡海味多一點的朋友，建議可以把干貝辣椒收起來，喂～不是直接帶走，我是說可以買一罐回家加到過癮🔥 - 享樂麻辣燙真的讓人蠻驚艷的，在我們點餐的時候，陸陸續續還有非常多的熟客，這就是好吃的證明，三重在地麻辣燙推薦給大家💛 📍店名：享樂麻辣燙 地址：241新北市三重區同安街82號 電話：0966 036 223 營業時間：16:00～03:00 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

台南北區美食|丹瓦樓-東北老滷．海安路宵夜新選擇，7-80種品項最便宜$5元起，外帶滿$168再送$20元蔬菜任選一份

#是美食呦(●’◡’●)ﾉ•台南北區 【前言】海安路上宵夜新發現-東北滷味! 閨蜜預計下個月要出國生活了，想到以前國小國中的相處到現在還會聯繫，已經十多年的感情真的很不捨，在這一兩個月安排個時間找他聚一下，並約在海安路上吃晚餐~ 本人真的很喜歡海安路，各式的新創酒館、老宅翻新餐廳、傳統老街又或是幾十年老店小吃，整條路走起來有種穿越時空的新奇感，剛好也是約平日時段前往，加上現在秋天的夜晚，微微涼風且夜色朦朧，人煙稀少散個步真輕鬆自在~ 這次與朋友前往一家九月新開幕的東北滷味店-丹瓦樓，第一次去完全不擔心找不到店家，因為即使道路再暗也會馬上注意到丹瓦樓的紅色大招牌；店門口擺著兩桌很台式的鐵桌與塑膠椅，一度以為是熱炒店 店門口的落地玻璃門面，經過的人一眼就可以看到店內的煙火氣息；以往滷味攤給人的印象就是一個小餐車放上玻璃櫃，甚至也有復古木窗的滷味攤，比較少看到這樣新穎簡約的店面，讓我感覺有種新舊融合感 【環境】內用區|點餐區|自助區|櫃台廚房出餐 -內用區- 除了外用區的兩大桌，店內有擺三張桌位，不算多建議要訂位， 天氣偏冷也可以外帶到外桌或是海安路上找個椅子坐下來品嘗，看看街邊景色也是挺有一番風味，而且現在外帶滿$168，「即贈送$20元蔬菜任選一份」！ -點餐區- 店家採自助夾菜，包含葉菜牆、火鍋料、蔬果、豬肉臟器、豆製品以及麵食類等等大概5-60種，現場沒看到也可以詢問店家 滷味台上有清楚標示食材的單價，大概落在$5~$45之間(酥炸小酥肉例外)，滷味之外還有飲品跟啤酒販售，感覺下班跟朋友來這裡小酌一杯吃個滷味也是蠻享受的~ -自助區- 店家貼心的準備了三種辣椒，其中椒麻辣醬真的建議初次嘗試時不要拿太多(真的有辣到)，另外我們很推薦大家嘗試正東北辣椒+香油，兩者混一起蘸滷味非常香! -櫃台廚房出餐- 櫃台點完餐、切料、滷煮、拌汁、裝盤，到最後的蔥花點綴以及出餐，都在這半開放料理台可以清楚看到每一步驟，廚房的環境也很乾淨不會有任何油煙油膩感 【特色一】稀有滷味品項都在丹瓦樓吃的到 當天跟朋友食慾大開，夾了滿滿兩大盤，而且後面還多吃了一碗麵(被自己的食量嚇到…)，另外也有點了兩杯飲料解解膩~ 分享幾個店家招牌以及我所喜歡的菜色 我個人去滷味攤、炸物店、烤肉店必點品項就是豆干，不過大家有沒有發現豆干外皮不太一樣，丹瓦樓的豆干都先油炸過，外皮會比較酥脆，我自己覺得在外皮的起伏縫隙間更能吸附湯汁，解決豆干常出現的問題-「不入味」。 店家另外推薦了一款豆製品(上圖)，交叉漁網造型也可以讓湯汁保留更多，拉起來有種階梯感，我想應該是通往美食仙境的階梯吧~；豬上顎又稱天梯，跟我想像有些落差，原以為是比較脆口類似軟骨的感覺，但我覺得偏軟糯、像軟糖的口感。 氣球是滷味攤比較少見的一款品項，我甚至是第一次聽過真的蠻新奇的，吃起來我覺得有點像腸子，比較彈嫩有嚼勁；但跟脆腸比較還是輸了一些，口感上更彈牙，且每一個管道內也都有湯汁的存在，沾點辣椒醬味道更讚~ 本人其實不太愛吃加工食品，像是魚板、蟹肉棒等等，但上述這兩款我願意加點幾份!，丹瓦樓選自台南在地商家的手工丸子魚捲來販售，其中四川麻辣丸中間還有包餡，但感覺就有點像再包一顆比較多汁的肉丸，非常有嚼勁且真的會辣，不是只有顏色蒙混過關；手工虱目魚捲我很喜歡，感覺外層有點像酥皮或是豆皮的口感，沒什麼魚腥味，只有一股鮮香與清甜滋味。 鴨肝鴨心也比較少見，一般多以雞心雞肝為主，我覺得鴨肝口感偏粉，很像蛋黃質地，滷汁比較沒有那麼入味；鴨心其實跟雞心口感差不多，但沒有雞心那麼扎實，我個人覺得下次可以體驗看看豬心，但因為是限量品項可能需要跟店家詢問~~ 個人非常推薦點這碗「丹瓦潑辣麵」，店家自製的辣椒醬汁鋪底，麵條倒入後放上黃瓜絲、蔥花及花生粉點綴，吃之前混拌在一起香味會隨著熱氣撲鼻而來，我當天吃小辣覺得非常夠味，辣度恰到好處且不會讓舌頭有不適感，麵條煮的Q彈很有勁道，一碗才$40我覺得很便宜，非常推薦多點一碗來吃! 店家有提供免費的白開水，不過如果喜歡喝點茶飲的也可以選擇店家的清香冬瓜檸檬、丹瓦高山雲露，冬瓜檸檬酸度雖在，但後期我覺得越喝越甜；這時候剛好可以喝丹瓦的高山雲露，得過獎的烏龍茶葉下去沖泡，茶香四溢不會有苦澀感，蠻適合重口味的餐點!! 【特色二】東北道地蒜香風味清爽不死鹹! 丹瓦樓的滷味淋醬是東北蒜香風味，我個人品嚐起來是覺得比一般滷味攤的醬汁更為清爽，而且蒜香與蒜辣不會太重完全蓋過食物本身味道，真的推薦要搭配店家準備的東北辣醬，辣椒加下去開胃又解膩；料汁手工攪拌搖勻，確實完美包覆每一個食材，不會過於油膩或是重鹹，蔥花還有酸菜也都給很足，不會有種水煮餐的寡淡味！ 整體來說我覺得很值得來用餐，滷味單價跟路邊攤位差不多平價，但店內外環境裝潢都比滷味餐車乾淨整潔，可以在店內與朋友舒適地享用餐點，滷味區也整齊擺放每個食材也完整標示每個食材的價位，邊夾邊確認金額，不用結帳時才手忙腳亂的拿著錢包算 有來海安路走走逛逛的朋友，別錯過這間道地與新穎完美融合的精緻東北滷味店- #丹瓦樓 🔍店家資訊 【丹瓦樓-東北老滷】營業時間☞︎ 17:30-00:00電話☞︎ 06-2220707地址☞ 台南市北區海安路三段51號IG☞︎ @danwahouse#丹瓦樓#丹瓦樓東北老滷滷味專賣店#丹瓦樓東北老滷#台南滷味#海安路#海安路美食#台南宵夜#海安路宵夜#滷味

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ª  捷運永春站熱炒·信義區宵夜必吃推薦 吟鮮熱炒食堂 老饕都愛這

《2024年農曆春節，僅除夕當天晚上店休，其他時間皆正常營業，歡迎光臨！》 信義區必吃熱炒『吟鮮熱炒食堂』，鄰近《永春捷運站》 2號出口，步行只需1分鐘，與傳統台式的熱炒料理不同，捷運永春站熱炒『吟鮮熱炒食堂』，結合中、西式料理菜單的特色，將「獨家創意」融入料理中，獨特風格的私房菜，為其他家品嚐不到的美味，『吟鮮熱炒食堂』深受忠實客群的好評與肯定，為許多上班族下班與三五好友，相約聚餐小酌的好地方。 信義區必吃熱炒店『吟鮮熱炒食堂』，秉持以「美味、新鮮、高CP值」，每日早上親自採買新鮮肉品、時令蔬菜，菜單選擇豐富，滿足不同喜好的客群，永春捷運熱炒餐廳『吟鮮熱炒食堂』，獨家私房熱炒，讓許多饕客一嚐成主顧，信義區宵夜必吃推薦『吟鮮熱炒食堂』，營業時間至凌晨01:30，為許多台北朋友們，宵夜聚餐的必吃的首選。 信義區宵夜必吃推薦『吟鮮熱炒食堂』，高人氣必點料理： ◎ 法式小羊肩排： 嚴選6個月大的小羊肩排，以低溫烹調維持肉質的鮮嫩細緻，「不」添加任何調味，能嚐到到羊肩排最原本的鮮甜，徹底征服老饕挑剔的味蕾！ ◎ 海鮮咖哩堡： 以軟絲、小蝦仁、蛤仔，搭配獨特泰式咖哩醬汁佐銀絲卷，將泰式料理融入台式風格，微微辣味中帶出海鮮的清甜，想開胃！就選這一道！ ◎ 烤魚： 精選魚中之王「黑公(海台灣鯛)」，肉質緊實鮮美，於表皮塗上一層海鹽後，入烤箱烘烤，經由烘烤後，鎖住海魚本身的鮮甜，是店內人氣招牌NO.1。 ◎ 避風糖系列： 以15種香料獨門秘製黃金比例配方，獨一無二香辣醬汁鹹香可口，無論是蝦蟹、軟絲、雞肉…等，與各種肉類皆為百搭，再來上一杯啤酒，就是最滿足的享受！ ◎ 泰式椒麻雞： 現點、現炸雞腿肉，口感鮮嫩多汁，使用泰國進口調味料，再加上台灣辛香料調製特殊醬汁，結合泰國和台式口味，是大小朋友都喜愛的酸甜滋味。 ◎ 南乳雞腿肉： 以豆乳醃製雞腿肉，炸出的雞腿肉條含有豆乳香，號稱「白飯殺手」，讓人一口接一口，完全停不下來，是店內必吃的推薦料理。 ◎ 乾蹦雞、乾蹦牛、皮皮挫： 主廚獨家研發下酒好菜，以蔥蒜、乾椒炒出爆香，酥炸薑片和主食搭配出絕佳口感，外酥內嫩的鹹香肉條，是愛喝酒的饕客必點美味。 信義區聚餐推薦『吟鮮熱炒食堂』，擁有隱密包廂空間，適合團體聚會！ 包廂1桌可坐9人，一桌低消為5000元(不含酒水)，分作大包廂(2桌)和小包廂(1桌)，如有需要，大小包廂可互通。 獨家創意。精緻美味 私房熱炒。宵夜小酌 親朋聚餐。團體用餐 一吃就愛上的熱炒料理 虎林街必吃熱炒首選 信義區特色宵夜推薦 『吟鮮熱炒食堂』 ▣ +LINE好友：(申請中) ▣ 預約專線：02-2345-3681 ▣ 影片介紹：https://rink.cc/n3ukc ▣ 台北市信義區虎林街132巷37號 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

有生菜包肉的平價串燒串在一起士林店

我應該屬於沒有錢途的那種人🤪 為什麼看下去就知道了～ 士林夜市不知道吃什麼 就來吃串燒 本來要去吃佐藤精肉結果半路被這個吸引 店面乾淨又很新穎 感覺跟一般路邊串燒店不太一樣 這間比較特別的是 他有韓式生菜包肉直接一份的 其他每種單品都有很多調味選擇 醬烤、鹽烤、蒜味、起士等 不管是蔬菜類還是肉串 都超出預期的好吃🤤 肉不會乾到像肉紙 蔬菜也都留有水分 個人吃燒烤必點甜不辣 這裡的甜不辣很可以❤️ 👉每人低消$199 #士林夜市 #士林 #士林美食 #串在一起 #宵夜 #深夜食堂 #串燒 #串燒居酒屋 #燒烤 #下酒菜 #台北美食 #台北宵夜 #夜市美食 #訪訪吃什麼 #吃貨人生

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#林瑄吃台南 #新店報報 #台南新店報報 #台南新開幕 #台南宵夜 📌台南市北區 《丹瓦樓-東北老滷》 📬台南市北區海安路三段51號 https://www.instagram.com/reel/Cy-2sDWStMA/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 你們有吃過神仙潑辣麵嗎？ 今天要來介紹一家台南新開幕的 丹瓦樓東北老滷 潑辣麵是我目前吃過最涮嘴的 滷味最重要的就是要入味他們家都做到了 不只滷味飲料也很厲害 快@你的朋友來吃吧！ ▫️菜單在照片最後一張 🔺現在外帶滿168元送20元蔬菜任選 📍丹瓦樓-東北老滷 ✔️內用外帶 🕒17:30-0:00 ☎06 222 0707 ❌公休日依店家公告 #滷味 #滷味拼盤 #北區美食 #台南北區 #台南北區美食 #台南晚餐 #台南小吃 #小吃推薦 #小吃#tainanfood #tainanfoodie #tainanbreakfast #popyummy #popyummy台南

今年新開幕的隱藏美食酸菜魚水煮魚，魚肉使用龍膽石斑超特別，另有牛蛙、牛肉、熱炒等選擇，大推薦辣子雞丁｜大豐收麻辣水煮魚

詳細介紹：https://carlming.net/50441 ----- 身為一個酸菜魚控，不時就想到處找找有沒有好吃的酸菜魚，意外挖到靠近西門町這竟有家隱藏版的神秘酸菜魚小店，而且評價還很高呢，馬上跟阿姐找個時間來去會會他！ 店不大，知道的人也不多，闆娘本人就是四川人的樣子，非常好客，料理口味相當道地，這裡有酸菜魚、麻辣水煮魚，此外還有泡椒口味，不吃魚的話還有牛蛙、牛肉等等，這裡魚肉也很特別竟然是龍膽石斑，從沒在別地方看到！另外我大推薦辣子雞丁，乾炒香氣特棒！！！ ----- ------ 【大豐收麻辣水煮魚】 電話：0966 551 818 地址：台北市萬華區貴陽街二段48-1號 營業時間：17:00–00:00 ----- 【延伸閱讀】 ----- #卡爾茗CLM吃台北 #台北美食 #萬華美食 #西門町美食 #西門町 #酸菜魚 #麻辣魚 #川菜 #龍膽石斑 #隱藏美食 #台北宵夜 #宵夜 #麻辣 #中式料理 #萬華 #好吃推薦 # YUMMY #YUMMYFOOD #FOODIE #TASTY #Taipeifoodie #台北市美食 #Taipei #吃貨日記 #台北生活 #台北 #台灣 #FOOD #FOODPIC #台灣 #TAIWAN

【板橋宵夜】雅香石頭火鍋，飄香40年以上的的好味道，爆炒後的湯頭清甜-近板橋捷運站｜Ruby說美食享受旅行

雅香石頭火鍋的創始店開在西門町的成都路上，插旗板橋一陣子了，想說不用跑到西門町那麼遠就可以吃到這美味，Ruby終於有機會來吃看看了。 雅香石頭火鍋基本的開鍋費用是一鍋100元，用餐時間是100分鐘，湯頭皆以豬大骨和雞骨熬煮，如果需要爆炒的配料也可以選，香菇、大白菜 $50和蒜苗 $60和乾魷魚$70，朋友很豪氣的全選，不得不說炒起來的湯頭確實很鮮甜。 桌上爆炒的配料有洋蔥絲、紅蘿蔔絲、九層塔和他們自製的沙茶醬， 肉品的部分可以先選一份炒肉來炒香，雅香上選牛$159 點完餐後就可以去旁邊的選要的配料，總共有六個價位，橘色$30、紅和黃盤$50、黑色$60、花盤 $80、藍色一盤100元。 每盤都用保鮮膜包著，衛生確實做的還不錯，只是稍微有一點不環保。火鍋料真的是應有盡有，選擇很多。 也要吃一些蔬菜，娃娃菜、花椰菜、水蓮等等。 花枝漿、油條、豆皮、排骨酥。 海鮮類的部分選擇就比較少，滷大腸、魚餃、毛肚、魚片、豬肚等等的，在這裡只會有選擇障礙症發作，每盤都看起還好美味。 雅香石頭火鍋的食材還算滿新鮮的，無論喜歡牛肉、羊肉、雞肉還是海鮮，一定都會有自己喜愛的食材，滿足不同人的口味需求。 醬料區的部分，最特別的就是他們雅香自製的黃金沙茶，再依據自己想吃的辣度、酸度、甜度，來調一盤符合自己的最佳口味。 因為吃宵夜時段Ruby與朋友大約就拿了這些配料。 美國霜降牛 $349美國霜降牛優美的紋理和口感，咀嚼起來豐富的肉汁，每一口都充滿了牛肉的原汁原味。 嚴選松阪豬 $299松阪豬肉的細緻紋理，肥瘦相間，不會感到過於油膩，只不過松阪豬的豬肉味道較重，在點餐的時候店員有提醒，但我們還是點了，有一點後悔。 整體來說雅香石頭火鍋味道與西門總店的味道還是有一點差異，食材還算滿新鮮的，喜歡石頭火鍋爆炒後的香氣與湯頭，都應該可以一試雅香石頭火鍋板橋店的獨特魅力。來到這裡，可體驗到一場美味的火鍋饗宴。 【店家資訊】👉雅香石頭火鍋🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠新北市板橋區民權路65號☎️ 02 2960 7698⏰PM17:00~PM03:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區， 想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

台南火鍋推薦   和牛生蠔火鍋吃到飽   最低只要499起

#林瑄吃台南 📌台南市東區 《尬麻xm火鍋聚場》 📬台南市東區中華東路一段143號 什麼？！！最低只要499元起的 和牛生蠔吃到飽你們有吃過嗎？ 海鮮熟食飲料甜點冰品通通吃到飽 一餐幸福到痛風完全沒問題👌🏻 內用環境也有插座可以使用 包廂夜店風環境也很適合拍照 我們選了經典厚白湯鍋用豚骨、雞骨、蔬菜熬煮而成清爽順口 麻辣鍋也很涮嘴一口接一口辣控會愛死 酒鬼們跟小朋友也有提供酒類和布丁 還有飯後水果可以消化一下 另外還有遊戲機和娃娃機可以免費玩 快@你的朋友來痛風一下！ 價格 ▫️平日午餐限定 499 ▫️精選人氣系列 午餐宵夜 659，晚餐假日 699 ▫️頂級奢華系列 午餐宵夜 759，晚餐假日 799 ▫️豪華海陸饗宴 午餐宵夜 859，晚餐假日 899 🔺宵夜時段晚上10點後開始 店家資訊 📍 尬麻xm火鍋聚場 ✔️內用 🕒11:30-15:00，17:30-1:00 ☎06 209 0095 ❌公休日依店家公告 #台南美食 #台南甜點 #台南下午茶 #台南甜點推薦 #台南下午茶推薦 #台南東區 #台南東區美食 #台南東區甜點 #東區美食 #東區甜點 #東區下午茶 #台南火鍋 #台南吃到飽 #吃到飽 #火鍋控 #火鍋吃到飽 #火鍋#生蠔 #和牛吃到飽 #tainanfood #popyummy台南 #tainanfoodie #tainanlife #台南宵夜#台南午餐 #台南晚餐 

Yo！跟著Karen吃「幹麻？豚骨麻辣燙」龍潭宵夜平價美食 龍潭宵夜 桃園中壢美食推薦 想吃什麼自己夾

撰文編輯/Karen W. 相信大家都吃過滷味 當然也吃過麻辣燙 可是你絕對沒有吃過想吃多少，就夾多少的麻辣燙。 比如說吃丸子的時候很多時候一份就是要三顆，但我今天就只想吃一顆啊！或是一份金針菇就是一把，但我今天就只想吃半份～ 這時候一定想說天哪如果可以自己控制想吃的份量該有多好！ 來！沒關係，把這間麻辣燙收起來，想吃多少？想吃什麼？自己夾就對了。 幹麻？豚骨麻辣燙 位於龍潭北龍路上，只要看到有一間非常有文藝氣息的店家就到了，對面還有全聯的停車場，所以開車來的朋友也不用擔心停車位的問題。 門口還有公車站，所以交通上非常的方便！ 「幹麻？豚骨麻辣燙」與其說是顛覆了麻辣燙的印象，更不如說是滿足了每一個想吃麻辣燙朋友們的心願。 幹麻？豚骨麻辣燙理解在台灣，麻辣燙文化已深植於人們的心中，不管夏天多熱還是會想火辣辣過個癮。 全台唯一以自助秤重的特色的店家，店內是以自助取餐再去櫃檯秤重付款的概念，這點就會讓人覺得非常的高興，因為沒有人喜歡浪費食物，這種新型態的點餐方式可以讓人家想吃多少家多少想吃什麼拿什麼，也同時讓人知道「惜食」的美德。 「幹麻？豚骨麻辣燙」內用環境非常的乾淨明亮又舒適，而且濃濃的文青風，把麻辣燙原有的印象更現代化。 - - 在店內的冰箱當中將近50種的食材可供選擇，有青菜、有蕈菇、有火鍋料、還有豆類，當然就連海鮮這裡都有。 - 在食材的部分都蠻新鮮的，如果喜歡吃魷魚的朋友真的很推薦，他們的刻花魷魚吃起來是脆口的，也沒有什麼腥味，超脆口、鮮甜！ 還有他們家的丸餃類都是有一定品質的，吃起來是有水準的好吃，不是便宜的火鍋料。 至於價錢的部分，也非常的公開店內的看板會寫著100克的價錢是多少，在秤重的時候也可以清楚看得到食材重量，真的是小資族的最佳首選。 不過也不難發現真的很多人喜歡這樣的點餐方式，因為我們從進店到離開那用的客人都沒有停止過。也難怪這家店在網路上擁有4.6顆星的好評！ - 比較特別的是他們的湯頭有分為三種，應該說是兩種，兩湯一乾。 分別為麻辣豚骨、青蔬湯頭、還有獨家乾拌。可以依個人的喜好來選擇，所以就算不吃辣的也可以吃他們家的麻辣燙！ 櫃檯還有一些單點的肉片、海鮮、麻辣鴨血、麻辣魚蛋等⋯可以選擇。 「幹麻？豚骨麻辣燙」的麻辣豚骨湯頭很濃郁卻不油膩，喝完不會容易口渴，香氣滿溢口腔，重點是內用喝完還能免費續湯一次。 - 湯頭融合了豚骨的鮮甜與麻辣的獨特風味，豚骨麻辣湯頭的獨特之處在於，辣度與鮮度完美平衡，超享受的～～～ 重點是他們家的蝦也是新鮮又大尾，這個蝦是要到櫃檯單點的，讓我們覺得蠻划算！ - 他們家的辣是真的會辣那種，建議可以先從小辣開始嘗試喔，ㄧ個人也可以好好品嚐麻辣鍋。 「幹麻？豚骨麻辣燙」自己熬煮的紅茶跟烏梅汁冰涼可口，剛好拿來緩解辣度。 「幹麻？豚骨麻辣燙」的麻辣魚蛋經過半天的燉滷再放涼一夜之後，五香味十足再配上鱈魚丸，簡直是麻辣鍋絕配的魚丸雙寶💛 鴨血也是濃郁入味，一口咬下鴨血是軟嫩帶紮實多汁的口感，真的超級讚👍🏻 「幹麻？豚骨麻辣燙」如果不喜歡吃湯底朋友也可以點他們家的乾拌。 乾拌的部份是30中香料製成融合花椒、八角的香氣，喝起來有麻、有辣，還多了些溫潤回甘滋味🧏🏻‍♀️ - 搭配青菜、肉肉們又麻又辣真的很夠味🌶完全豐富了心中麻辣燙的風味呀！ 「幹麻？豚骨麻辣燙」提供自助秤重的服務，可以根據自己的喜好和食量，自由搭配各種食材，創造出屬於自己獨一無二的客製化餐點。 推薦給大家這麼讚的麻辣燙唷💛 📍幹麻？豚骨麻辣燙 營業時間：12:00-23:30 地址：桃園市龍潭區北龍路40號 #龍潭宵夜 #龍潭美食 #龍潭美食推薦 #中壢宵夜 #中壢美食 #桃園中壢美食推薦 #美食 #宵夜 #桃園美食 #桃園美食推薦 📍粉絲團： https://www.facebook.com/GMMLTLT/ 📌官網： https://www.facebook.com/GMMLTLT/ 📍IＧ： https://www.instagram.com/ganmatungumalatang/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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