有口福是幸福 x 大可選品

在人類的智慧裡面，會發現醃製肉品也算是一種文化傳承，小編在做功課的時候，發現不管任何時期大家都會使用醃製手法來維持肉品的壽命! 當然每一個國家、每一個族群、每一個家族都會有自己的手法、口味的不同，這次分享的開箱產品就是「大可選品」的客家風味鹹豬肉! 客家鹹豬肉在客家文化中誕生也是因為要保存在節日當中買多的肉，將肉鋪上鹽巴放進缸裡面存放著，美味的客家風味鹹豬肉就出現了! 小編我口味偏清淡，所以很期待這次「大可選品」客家風味鹹豬肉 給小編我的驚喜~ 大可選品-客家風味鹹豬肉 鹹豬肉搭配易女士的料理手，真的只有美味無比可以形容~ 我們看看易女士變什麼法寶， 鹹豬肉炒飯-粒粒分明的飯透著一股鹹香跟獨有滋味，一口接一口掃空! 鹹豬肉炒彩椒-在鹹豬肉的鹹香跟彩椒蔬菜的甜，好好吃!! 鹹豬肉也不會過分油膩，根本好下飯! 最後，單純用蒸的去呈現最初的味道，簡單沾醋去吃就是提鮮~很唰嘴! 萬華在地品牌推廣，將這樣好物私藏~ 這款鹹豬肉很推薦大家品嚐，小編我很害怕死鹹與肥肉，這些都沒有出現，所以這款鹹豬肉推薦給您，不管中秋節、過年都適合給愛料理的朋友的最佳食材。 店家資訊 官網：https://www.duckshop.tw/ FB：大可選品 Duck Collection #紅竹竹 #一日一推 #大可選品 #客家鹹豬肉 #小菜 #料理 #好禮 #熟食 #伴手禮 #小吃 #下酒菜

就算天氣再熱也很想吃的在地麻油湯品小店，大推麻油雞與麻油腰子｜施家麻油腰花｜台北信義永春

圖文全文好讀版本: https://carlming.net/17598 如果說到松山路林口街一帶什麼美食會推哪家，這家施家麻油腰花應該會是頂尖的行列！ 雖然只是一家在地的小店，不過各項產品都好好吃，冬天時更是大排長龍！他們最棒的點是內臟類的食材都處理的超好，完全沒有腥味，連我這個不算太愛吃內臟的人都頻頻點頭。 腰花超脆、雞肉鮮美、豬肚Ｑ彈，更值得一提的是他們的魯肉飯非常棒，簡直是被麻油湯品擔誤的魯肉飯店。 最後非常建議大家來到永春、松山路、林口街一帶，不知道吃什麼時可以來試試這家在地經營近５０年的老店，味道很不錯不會讓大家失望的^^ 卡爾茗 C.L.M. 無時無刻美食敗家全記錄 喜歡美食、旅行、開箱等分享生活歡迎大家追蹤按讚合作互宣 Blog: https://carlming.net/ FB: https://www.facebook.com/carlming Instagram: https://www.instagram.com/twfoodie_eatlife 【施家麻油腰花】 電話：02 2728 5112 地址：台北市信義區松山路540巷538-2號 營業時間：11:00–23:00 消費時間：2021年8月 每人平均價位：60~160 服務費：無 其他支付：無 外送：無 【延伸閱讀】 #卡爾茗CLM吃台北 #台北美食 #信義美食 #林口街美食 #松山路美食 #小吃 #老店 #在地美食 #推薦小吃 #松山路必吃 #永春站 #信義區 #麻油腰花 #麻油雞 #麻油豬心 #魯肉飯 #在地美味 #腰子 #雞湯 #排隊美食 #推薦美食 #外帶美食 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #EAT #delicious #TASTY #Taipeifoodie 

新莊小吃-小當家扁食專賣

#新莊小吃小資族最喜歡平價小吃中港大排附近「小當家扁食專賣」的套餐CP值很高主食+湯品+小菜竟然只要$7.80 🔹A套餐 $80主食:乾麵/米糕/碗粿湯品:扁食湯/魚丸湯/鮮菇湯小菜跟燙青菜自選一 ▪️碗粿SIZE很大，而且非常厚實，是很大份量的主食剖開裡面有蛋跟滷肉，料還算滿豐富只是調味比較淡，建議加點醬油味道才夠口感略扎實些，我喜歡再軟嫩Q彈些的 ▪️米糕SIZE比一般筒仔米糕大，上頭滷肉味道還不錯底下糯米粒粒分明，不算很濕潤但也沒有糊糊爛爛的米糕也建議搭配些沾醬味道比較夠 ▪️魚丸湯裡面有兩種丸子，湯頭比較清淡帶點芹菜和紅蔥香，還算順口但沒有太令人驚豔 ▪️扁食湯扁食不少顆，搭配小白菜跟海苔味道更加分扁食還不小，吃起來調味不過重，而且沒有肉腥味 ▪️豆干絲成本很低但我還是超愛，香油沒有加太多冰冰涼涼的豆干絲搭配上紅蘿蔔、芹菜是很下飯、下酒的配菜 ▪️燙青菜要看每天提供的蔬菜品項，菜量不算多但葉菜的口感挺細緻，淋上醬汁滿鹹香很下飯 🍴小當家扁食專賣📬新北市新莊區昌平街48號☎️02-2990-3079⏰11:00~14:00、17:00~20:00-#小當家扁食專賣#新莊小吃#新莊美食#新莊小資美食#新莊抄手#新莊扁食#新莊水餃#新莊牛肉麵#中港大排小吃#中港大排美食#新莊米糕#新莊碗粿#新莊瓜仔肉飯#新莊平價小吃#昌隆國小美食#新莊魯肉飯#新莊乾麵推薦#新莊炸醬麵#新莊銅板美食#新莊蒜泥白肉#靜香吃新北

小吃推薦 台東池上最推的炸豆腐、豆花‼️平價的美味🌾🛖

Pon一直很喜歡去東部旅遊 那裡處處藍天白雲而且海很藍💙 還有一個重點就是食物美味 而且價格也很可愛💰 推薦大家一家到目前為止 我心中最喜歡的” #炸豆腐 “‼️ 這家 #隱藏版 的豆腐店〰️ 隱身在住宅區的巷弄內 本身是豆腐工廠，位置比較裡面🏭 若開車前來，停車位不好找 建議停在外面在走進來 採自助點餐取餐的方式 自己找位子填好菜單先結帳 等叫號領取餐點 生意很好需耐心時間，但Pon覺得很值得豆腐外表炸得酥脆呈現金黃色表皮很誘人💛💛 🟤炸香豆腐 NT50 外皮酥脆，一口咬下裡面很嫩，口感很驚艷跟市售的炸豆腐口感完全不同，口感很像臭豆腐跟嫩豆腐的結合，再搭配自製泡菜及辣椒提味很對味，會讓人忍不住一口接一口 🧡原味糖水豆花 NT40 🖤黑糖薑母豆花 NT40 豆花是用紙杯裝，且都是溫溫的 豆花口感很綿密還有豆香味 原味甜度比較低 黑糖口味比較重一點 📍🏁店家資訊：店名：池上 #福原豆腐店 店址：臺東線池上鄉中西三路70號 營業時間：AM10：00～ PM18：00，週二公休 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 想看我更多文章及最即時的資訊歡迎追蹤我的IG 這裡幾乎每天都會更新唷！ IG傳送門👉🏻👉🏻👉🏻 ponponboxbox FB粉專👉🏻👉🏻👉🏻 Pon Pon的日常痞客幫👉🏻👉🏻👉🏻Pon Pon的日常. #傳統美食 #小吃 #炸豆腐 #豆腐 #豆花 #古早味 #台灣小吃 #池上美食 #台東 #台東美食 #銅板價 #台東小吃 #台東必吃 #池上 #伯朗大道 #福原豆腐 #相機先食 #旅遊 #台灣旅行 #Taiwanese #Taiwanfood #streetfood #Snack #tofu 

台北 | 劉山東牛肉麵-連續兩年榮登米其林必比登的銅板小吃

【台北美食-劉山東牛肉麵】連續兩年榮登米其林必比登的銅板小吃

今天要來介紹一間隱藏在台北車站巷弄的隱藏美食 這家可是大有來頭喔! 曾經在2018-2019年，連續兩年榮登米其林必比登推薦美食 喜歡牛肉麵的人，千萬不能錯過嘿!!! 這是我二訪了，不過人潮不比第一次來的多 還記得第一次來，可是大排長龍，店內塞滿客人呢! ⭐️ 想看更多美食及景點嗎？歡迎追蹤IG ⭐️ IG傳送門： @kt.0421 ▪️ #清燉牛肉麵 ᴺᵀ160 清燉使用的是台灣溫體牛胸肉，肉質柔嫩 雖然湯頭標榜都是一樣的 但跟紅燒還是有些微差別 清燉的湯頭較清淡，更能凸現牛肉的鮮甜 但個人是重口味使用者，這款湯頭不適合我( •᷄⌓•᷅ ) ▫️ #紅燒牛肉麵 ᴺᵀ160 紅燒使用的是牛肋條，軟嫩中帶筋有嚼勁 紅燒湯頭比清燉多了一點甜味 不過與其他家的紅燒湯頭相比，稍嫌清淡 兩款都是使用粗麵，口感偏像烏龍麵 但個人不是很喜歡，可能吃習慣扁寬的麵條 一碗份量很多，當天大概剩半碗麵沒吃完 小鳥胃的人可能要跟老闆說，能否麵量減半 ✄-------------------------------------- 【劉山東】 📍 100台北市中正區開封街一段14巷2號 ☎️ 02 2311 3581 ⏰ 8:00-20:00 (週日公休) ✄-------------------------------------- #台北美食 #台北晚餐 #全台美食 #台北車站美食 #捷運美食 #銅板美食 #米其林 #必比登 #牛肉麵 #傳統美食 #傳統小吃

台北東區人氣豆花店-216 粉圓大王

#台北甜品東區有幾家冰品店人氣都很高躲在巷子的「216 粉圓大王」就是其一!主打手工粉圓、芋圓、豆花等等內用還能免費加糖水和冰，越吃越大碗不是問題! 🔹熱豆花 - 燒仙草湯底 $60靜香頭一次吃到豆花混燒仙草，相當創新的搭配熱豆花可以選2種櫥窗內的配料，整碗份量還不少燒仙草的湯底不像外面的燒仙草這麼濃郁和凍狀質地滑順但味偏淡不夠過癮，好險不會太甜是耐吃的芋頭外綿內扎實，味道不會太差，只是當天味略酸 🔹冰豆花 $60 / 熱豆花 - 花生湯 $60冰豆花是舖冰，而熱豆花朋友則挑花生湯做搭配花生湯的味道不算濃郁，淡淡的很順口又不會太油膩豆花的質地冷熱差異不大，口感比較綿沒那麼有彈性豆香還算明顯，而且不會太甜，還算耐吃!花生的口感還算綿不會太脆硬，味道也還不錯紅心粉圓是老闆主打，不規則狀看得出來是手工製作口感軟Q有嚼勁而且不會太甜膩，我自己滿喜歡雙圓的顏色滿自然，咬開芋圓能吃到些細碎芋頭顆粒湯圓也是相當Q彈的，吃冰品似乎少不了這一味 216粉圓大王的甜品表現還OK甜度不高而且配料大致上都不錯不過豆花的口感我喜歡再扎實一點還有湯底略偏淡較可惜如果味道濃郁些就更完美了!-🍴216粉圓大王📬台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄3號1樓☎️02-2711-8002⏰11:00~23:00-#216粉圓大王#台北冰品#東區冰品#東區粉圓#東區豆花#東區燒仙草#東區手工芋圓#東區銅板美食#東區甜品#東區甜湯#忠孝敦化小吃#忠孝敦化冰品#忠孝敦化豆花#東區小吃#忠孝敦化燒仙草#忠孝敦化芋圓#忠孝東路小吃#台北手工粉圓#明曜百貨小吃#明曜百貨美食#靜香吃台北

【花蓮美食】飯人小吃店RiceMan、一碗簡單的蔥油雞飯、一份不簡單的銅板美味、飯人餐車、飯人菜單

飯人小吃店位於花蓮林森路上，原本以餐車起家，後來有了店面，室內裝潢走一個簡約的文青風格，一些古玩擺設多了點懷舊風味。飯人的菜單則是台式米飯小吃與小菜，前陣子推出的抗疫便當現在也成了常駐餐點。平日與假日的生意都相當好怕人擠人的朋友建議避開尖峰餐期。 蔥油雞便當 $ 100 (加半熟蛋) 前陣子推出的抗疫扁東現在也納入了內用菜單，除了原本就有的蔥油雞另外還有四種小菜，從清爽開胃的黑木耳到入味的豆干，每種小菜的表現都相當優秀，蔥油雞丁也是保有一貫的水準，若是想吃多種小菜，又怕吃不完的朋友，便當類是很棒的選擇。 飯人小吃店 店家資訊 Facebook：飯人小吃店 RiceMan 地址： 花蓮市林森路311號 營業時間：11:30~14:30、16:30~20:00 聯絡電話： 0921 305 790 公休日：每週日 【花蓮美食】增咖哩、想吃超浮誇豬排丼飯不用跑到德安一街、樂咖哩市區分店 【花蓮牛排】永記牛排專門店、超滿足厚切牛排搭配自家手炒醬料、紅茶濃湯無限自取 【花蓮美食】虎藏燒肉丼食所-花蓮店、超滿足百元燒肉丼、十多種飲料味增湯無限自取 【花蓮日式料理】耕壽司、防疫餐盒系列，外帶新品6折、8貫綜合壽司只要126元、高水準炭燒牛肉丼深得我心 【花蓮美食】勝澤家日式丼飯、防疫餐盒系列、美崙新開幕連鎖丼飯咖哩專賣店 【花蓮美食】餓棍廚房KBW 隱身於美崙巷弄的美墨料理 【花蓮美食】萬寶家食堂 隱身於花崗山的家常風味 傳統記憶的傳承 萬寶臘味工坊 【花蓮咖哩】百福咖哩 一間來自台中的日系小文青咖哩專賣店 ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily HUALIENHUALIENFOODMYS旅人誌SEKAINOMYS小吃民國路花蓮小吃花蓮市花蓮市區花蓮市區美食花蓮縣花蓮美食花蓮部落客花蓮飯人蔥油雞飯飯人飯人MENU飯人小吃店飯人菜單飯人電話飯人餐車

雙和在地名店-北京餡餅粥

#永和小吃之前住中和還滿常直接步行到樂華夜市走的路是遊客絕對不會經過的小巷子所以發現很多在地居民才會拜訪的店家這家「北京餡餅粥」在永和挺有名氣撰寫部落格的時候一查才知道原來我去的是分店店家的外表很樸素，都是靠餐點吸引客人回流店內販售的品項很豐富，除了經典的牛肉麵還有各式餡餅、捲餅，但沒有小籠湯包讓滿可惜當天聽隔壁桌常來的爺爺們在聊天似乎都是在台灣生活的榮民伯伯們他們好像很常來這邊聚會順便解鄉愁連他們都肯定的味道絕對不差! 🔹小米粥 $20小米粥是我的童年記憶小時候家裡附近有一家超好吃選用純小米而且要配糖吃讓我印象深刻永和這家小米粥裡面混了一些白米沒有小時候吃到的那一味，小小可惜 🔹韭菜盒 $35韭菜盒的外皮不會太厚，可是吃起來口感有點軟我個人是喜歡餅皮稍微酥脆一些的滋味裡面韭菜給不少，咬下也夠濕潤，內餡豐富飽滿除了滿滿韭菜之外還有一點豆干跟冬粉，味道還不錯 🔹蔥油餅 $35蔥油餅跟我想像中酥脆的那種餅皮也有落差口感比較厚實，不是薄脆的酥脆感蔥的味道不算太明顯，但吃起來鹹香而且咀嚼能品嚐到滿滿麵粉香氣如果加點醬汁或胡椒更棒，不難吃但我更愛酥脆餅皮 🔹豬肉餡餅 $35店家的豬肉餡餅還不錯，皮不會太厚內餡挺厚實一塊而且味道很棒，大口咬下就爆漿加上肉汁不會太油膩相當耐吃! 我個人很喜歡 🔹牛肉大餅 $100牛肉捲餅一類是我吃北方麵食必點的但不知道是不是因為名字差別店家的大餅跟我想像的酥脆捲餅比較不同大餅吃起來略有點厚度，而且沒有那麼脆口感厚實有勁而且微Q有嚼勁，我覺得都不錯但比起來我還是喜歡酥脆的餅皮裡面牛肉鋪滿兩大層，還鋪了一些蒜並擦上醬汁醬汁味道不明顯但略增加濕潤度牛肉的口感很Q彈有嚼勁又不會太硬我喜歡如果裡面擦的醬汁再多一些會更美味 🔹牛肉麵（小）$110牛肉麵有拉麵和刀削麵可以選，我們是選拉麵牛肉湯色澤滿深，剛入口挺夠味但味道很快散掉比較不是我愛的牛肉湯，香氣不夠持久很可惜!牛肉有三大塊，帶有滿滿膠質，口感細緻Q彈很好吃麵條挺Q彈不會太爛，但我喜歡再更有嚼勁的麵條牛肉麵整體表現約75分 北京餡餅粥的餐點整體表現還不錯雖然有幾道餅類的餅皮跟之前吃過的不大一樣但不差跟靜香一樣喜歡北方麵食的朋友可以參考看看-🍴北京餡餅粥📬新北市永和區安樂路276號1樓☎️02-2929-0360⏰11:00~14:00、17:00~21:00 (週三公休)-#北京餡餅粥#新北小吃#新北北方麵食#永和小吃#永和北方麵食#四號公園美食#四號公園小吃#永和牛肉麵#永和蔥油餅#永和豬肉餡餅#永和小米粥#永和牛肉捲餅#雙和小吃#雙和北方麵食#永和韭菜盒子#中和韭菜盒子#中和蔥油餅#中和牛肉麵#永和下酒菜#永和安樂路美食#靜香吃新北

埔里人氣韭菜盒子-好滋味餡餅早餐

#埔里小吃之前跟男友回埔里，去買網友推薦的韭菜盒子來吃「好滋味餡餅早餐」位在巷弄裡上次去吃亞標牛肉麵就有留意到沒想到是人氣這麼高的早餐店身為不塑之客，自備容器是必須特別帶盤子和鋼刀，買了直接切開，拍完立刻享用 🔹韭菜盒子 $25韭菜盒子size不小，相當有飽足感買的時候店家已經在收，但拿到依舊熱騰騰餅皮很酥香又帶有Q度而且不會太油膩很耐吃中間的韭菜量很飽滿又新鮮，雖然韭菜香氣很棒但調味清爽不夠勁，較不是尾韻持久的韭菜盒子如果裡面的紅蘿蔔再稍微軟一點口感會更和諧不過整體來說味道還不錯 喜歡韭菜盒子的朋友，有機會可以試試-🍴好滋味餡餅📬南投縣埔里鎮育英街5號☎️049-290-2221⏰06:00~11:00-#好滋味餡餅#南投美食#南投早餐#南投手工餡餅#南投韭菜盒子#南投中式早餐#南投豬肉餡餅#埔里美食#埔里小吃#南投小吃#埔里早餐#埔里手工餡餅#埔里韭菜盒子#埔里豬肉餡餅#埔里蔥油餅#埔里冷凍餡餅#埔里中式早餐#埔里育英街小吃#韭菜盒子推薦#好滋味餡餅早餐#靜香吃埔里

江南口袋美食小吃

分享一下江南行我所吃到的美食，有些真的是入口後就顧著吃忘記拍了，但還真的有很多美食值得分享的，現在只能用照片去回味增溫💔 這碗是我在南潯古鎮外所吃到的正宗道地的牛肉麵，牛肉不柴很嫩，湯底是辣子紅燒口味，真的也有用一些香料去熬湯，好吃歸好吃，但是我是一個對辣很敏感的人，我吃了這碗後一直狂配王老吉狂流淚，真的是一個不錯的體驗💯 這是去杭州買的龍鬚糖，是宮廷點心，也是乾隆皇帝的最愛，這龍鬚糖真的要現買現吃最好吃，不然糖會融化，吃起來完全不黏牙，裡面有花生餡和芝麻餡，大家有沒有覺得這很像蠶寶寶的繭啊😆 無錫最有名的特色小吃「無錫排骨」若台南人有來中國旅遊真的不能錯過無錫市，因為他們的口味也是以甜為主，而且比台南的口味還甜，這醬燒排骨真的很甜沒錯，跟我吃過的港式豉汁蒸排骨不一樣👍 #china #hangzhou #wuxi #杭州市 #無錫市 #辣子牛肉麵 #龍鬚糖 #無錫排骨 #mixcamera360 #foodiecamera #popodaily#cold #tbt #ootd #outfitlayout #bff #yolo #wcw #swag #happy #cute #love #fashion #selfie #instagood #like4like

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