來佳-土家鮮肉餅 高雄美食 河堤美食 巨蛋美食 左營美食 

🍽｜高雄 #土家鮮肉餅｜ 老婆家附近新開了一家鮮肉餅，去了幾次都撲空不然就是遇到休息時間，這次經過總算有開！趕緊買來嚐嚐看😎 #鮮肉餅 吃起來其實非常像蔥肉餅的感覺，但他們家的餅皮非常蓬鬆，餅皮外層吃起來酥酥的，裏頭咬起來則是很有嚼勁，可以嚐到麵粉的鮮甜味，中間的豬肉餡鮮甜鹹香，跟鬆軟的餅皮搭配在一起，很棒👏 喜歡吃辣的朋友還可以灑點辣椒粉提味，味蕾感受會更加有層次🥸 🔹 餅皮好吃且不油膩，份量看起來沒有很大，但餅皮其實算是蠻厚實的，下午茶吃一個墊墊胃～剛剛好👌 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 來佳-土家鮮肉餅 📍 高雄市左營區辛亥路195-1號 🈺 12:30-20:00 📞 0909-737-228 🚷 公休日請查閱店家粉專 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #左營區美食 #左營美食 #鬍子先生吃鮮肉餅 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄小吃 #小吃 #左營區小吃 #左營小吃 #蔥肉餅 #炸物 #高雄鮮肉餅 #高雄下午茶 #左營下午茶 #台式下午茶 #巨蛋美食 #河堤美食 #河堤社區 #裕誠路美食 

高雄市前金區—碧山茶莊、前金古早味紅茶、前金素菜包，高雄小吃

之前看了日本零食! お菓子! Japanese Snacks的《高雄式紅茶略考》精彩文章，按圖索驥來到大同二路上的碧山茶莊，據文章所言：「碧山茶莊創業將近百年……在那個普遍認為冷茶傷身的50年代，第三代老闆呂輝鳳想出了當時非常創新甚至是忌諱的冰鎮紅茶，在當時的高雄是第一人也是唯一一人。……回古溯源，碧山茶莊很有可能就是高雄紅茶元祖創始人。」這麼有代表性的意義，我當然要來試試。 碧山茶莊左側茶櫃充滿歷史感，店內羅列銀色、金色茶桶，斗大紅字醒目，令人多看幾眼，碧山茶莊的紅茶、清茶均是無糖，茶韻淡，澀感低，略回甘，騎樓兩張桌子，簡單而坐，茶櫃檯面上還有販售糕仔、羊羹、香蕉蛋糕、沙其瑪等簡單小點。 附近不遠就是前金古早味紅茶，在地超過四十年的老店，一大早六點多來沒開，附近繞繞看到開門了，當然要來試試，紅茶是熟悉的麥香紅茶味，微甜，但茶韻沒有碧山茶莊甘甜，另一杯是冬瓜茶，偏淡，門口座位都是喝幾十年的老客人，一早就來報到，邊喝茶邊話家常。 對面就是前金第一公有市場，裡面有間素菜包，老闆娘說當天青江菜品質有點老，口感較澀，頻頻推薦我吃高麗菜包，但礙於胃量我只能淺嚐青江菜包一顆，單吃鹹味適中，微菜嗆味感，菜餡油香，帶點白芝麻香，老闆娘熱情親切，印象深刻，感謝美食惠所的推薦。再往裡面走，攤位不多，感覺前金第一公有市場沒落許久。 高雄行第一天在鹽埕區的研茗奶茶遇到茶葉考察而店休，跟泉豐茶行老闆要準備出國一樣不巧；第三天一大早吃完古早味碗粿棧後，到附近不遠的諭泉紅茶豆乳，可惜還沒準備好，尚未營業，這間在《高雄式紅茶略考》文章中提到是「高雄紅茶加豆漿的創始名店」，礙於後面行程滿檔無法等待，這幾間店家之後有機會再來拜訪。 看完日本零食! お菓子! Japanese Snacks這篇精彩文章，才發現原來高雄紅茶這麼有意思，之前都沒注意，只知道木瓜牛乳很有名，有興趣了解更多的朋友，我強烈推薦閱讀這篇精彩好文。 🥤#碧山茶莊 🏠 高雄市前金區大同二路33號 🕰️ 9:00–21:00（週日10:00–18:30） 🥤#前金古早味紅茶 🏠 高雄市前金區大同二路47號 🕰️ 週一、六、日 6:00–13:00，週二到五 6:00–13:00 17:00–20:00 🥠#前金素菜包 🏠 高雄市前金區大同二路28巷5號 🕰️ 6:30–12:00 ❌ 週日休 #他扣的吃喝玩樂誌 #Kaohsiung #Kaohsiungfood #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄小吃 #前金美食 #前金小吃 #高雄美食地圖 #紅茶 #古早味紅茶 #高雄飲料 #古早味 #在地老店 #銅板美食 #青江菜包 #前金第一公有市場 #市場美食 #前金素食包子

台南永康美食推薦   手拿芭樂杯超吸睛   永康小吃推薦

#林瑄吃台南 #新店報報 #台南新店報報 #台南新店 #台南新開幕 📌台南市永康區 《咕啾芭樂》 📬台南市永康區中正路926巷17-1 你們有吃過這麼脆的芭樂嗎？ 今天要來介紹一家台南新開幕的芭樂 他們家口味選擇超級多新鮮現切 也有很多水果切盤 很適合下課買一份 快Tag你的朋友來吃吧！ 價格 ▫️芭樂小份50/大份80 店家資訊 📍 咕啾芭樂 ✔️外帶 🕒10:00-22:00(暑假提早一小時) ❌週一公休 #永康美食 #永康區美食 #台南永康美食 #台南永康區 #台南永康區美食 #台南小吃 #台南小吃美食 #台南銅板美食 #台南平價美食 #平價美食 #銅板美食 #銅板小吃 #平價小吃 #便宜美食 #小吃推薦 #台南下午茶#tainanfood #tainanfoodie 

超正宗的重慶料理🔥特色小吃原汁還原！不用出國就能吃到-外瑞古德麻辣研究所

⁑ ▧ 外瑞古德麻辣研究所 [士林] 更多美食🔍 @cala_food ❥#calal吃士林 不用出國就能吃到超正宗的重慶料理🔥 主廚將重慶學習到的做法原汁帶回台灣 精心挑選香料和食材 為的就是重現在地作法與味道 超用心的🥹喜歡吃辣的朋友一定要來！🌶️🌶️ https://www.instagram.com/p/Cyn4DrWvitd/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 來這必點酸辣粉和豌雜麵！ 🍜酸辣粉 $160 紅薯粉超Q ～古溜古溜der～ 而酸辣粉最道地的吃法就是要配上一顆炸雞蛋 而且湯不是拿來喝的 底下的調料香麻帶勁！ 🫛豌雜麵 $160 整碗麵精華在於豌豆泥 豌豆泥是用豬絞肉加入豆瓣及數種香料去拌炒 層次很豐富 我很喜歡它為麵條帶來的綿密顆粒感 還是第一次吃到🤣 特色開胃小菜 🍗椒麻口水雞 $160 冰冰涼涼的軟嫩口水雞最適合配著吃 🌶️ 麻辣涼粉 $50 寬寬涼粉是綠色的 看了就很清爽 也是第一次吃到這種涼粉很推薦這道！ 🍢 涼拌杏鮑菇 $60 🥒 麻醬黃瓜 $80 🥗 糊香藕丁 $60 香脆蓮藕丁加上當地才有的特色「糊香油」 糊香是高溫油處理後辣椒產生的特殊香氣！ 店家還有推出自己調配的辣醬 在家也可以吃到道地重慶辣椒🌶️ 🧆 藤椒豬肝 $100 不喜歡內臟的可以從這個下手 沒有腥味！ 🧚Cala有話說：平常吃中辣 來這裡點小辣就好 保證很帶勁😎 🍽️ 台北市士林區基河路106號 🚇 捷運士林站 ⏰ 16:00-23:00 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #重慶 #重慶酸辣粉 #重慶美食 #重慶料理 #酸辣粉 #豌雜麵 #涼粉 #豬肝#口水雞#油潑辣子 #麻辣 #重慶小吃 #小吃 #台北小吃 #士林美食 #士林 #台北美食 #popyummy台北 #girlstalk美食 #外瑞古德

彩虹泡泡冰   安平老街必吃美食   安平美食推薦   

#林瑄吃台南 📌台南市安平區 《芙斯特水果泡泡冰》 📬台南市安平區延平街42號 https://www.instagram.com/reel/Cyieew3ySOQ/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 你們有吃過彩虹泡泡冰嗎？ 邊逛街邊吃超蝦趴 各種水果口味都是手工自製 老闆娘很愛吃冰 吃到很喜歡後去學 就有這家店了！ 價格 ▫️彩虹泡泡冰 55 店家資訊 📍 芙斯特水果泡泡冰 ✔️外帶 🕒11:00-18:30 ☎0921 545 331 ❌公休日依店家公告 #安平美食 #安平老街 #安平老街👣 #安平小吃 #台南冰品 #台南冰店 #台南冰淇淋 #台南安平美食 #台南安平區美食 #泡泡冰 #台南小吃 #小吃推薦 #銅板美食 #銅板小吃 #平價 #平價美食 #popyummy台南#popyummy #tainanfood #ice #tainanfoodie 

高雄市新興區—古早味碗粿棧，新興美食、高雄美食、高雄小吃

新興區復橫一路的「古早味碗粿棧」，據美食惠所文章所言，店家已是百年歷史的老店，傳承至今第三代，每天凌晨新鮮現做碗粿跟虱目魚肚丸，店家非常辛苦，因此為了身體健康考量，每週營業只有四天，多休息才能讓這傳統好味繼續下去。 虱目魚肚丸羹，五大條魚肚丸，屬於魚漿比例較高，份量不少，魚肚丸彈鮮無腥味，羹湯有筍絲、香菇，芡中，味不重，可再淋點烏醋佐味。 碗粿雖然不是我喜歡硬Q型口感，粿體米香，搭配菜脯、醬油膏也是傳統味道。因為太早來，所以虱目魚丸還沒好，店家還有賣純旗魚黑輪跟旗魚牛蒡片，這些留待下回再訪再來嚐味。 現在在外面能吃到手工的美食我都很感恩，許多傳統味道需要費時費工的製作，加上傳承守成不易，許多堅持跟辛苦非外人能想像，我家長輩也是做吃的，就是因為太辛苦，長輩過世後，後代無人想繼承，而這老味道就消失了。 古早味碗粿棧銅板價格，凌晨五點半就開始營業，如果開在台北我一定很常來吃，我推薦給大家，店家的營業時間要注意一下，除了週三六日跟國定假日休息，店家臉書也會公告不定時店休訊息，當天經過附近不遠的「郭家肉燥飯」，生意很好，我沒吃過，有機會再來試試，最後，再次感謝美食惠所跟高雄美食小肥霞的推薦，高雄美食跟著這兩位腳步就對了，我大力推薦追蹤關注。 🥢#古早味碗粿棧 🏠 高雄市新興區復橫一路110號 🕰️ 5:15–14:00 ❌ 週三、六、日、國定假日 #他扣的吃喝玩樂誌 #Kaohsiung #Kaohsiungfood #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄小吃 #碗粿棧 #新興美食 #新興區美食 #新興小吃 #新興區小吃 #碗粿 #虱目魚肚丸羹 #虱目魚肚丸 #高雄早餐 #銅板美食 #高雄美食地圖

開業至今超過70年｜台南市中西區美食｜富盛號碗粿

富盛號碗粿

此篇要介紹的富盛號，位於台南美食戰區國華街上，創立至今即將要邁入第80個年頭了，而店家只賣2種餐點，始終如一沒有變過，就讓企鵝來幫大家介紹這飄香超過一甲子的傳統美味小吃吧！ （圖片來源：富盛號Ig） 富盛號餐點-碗粿 🔺碗粿$35 使用在來米製作而成的碗粿，吃起來不僅口感滑順Q彈，還吃得到淡淡米香味，內餡選用台灣溫體豬肉、香菇及野生火燒蝦仁及老滷肉燥，加上店家特調醬油膏及生蒜泥，甜鹹夠味，到台南真的必吃美食之一！ 富盛號餐點-魚羹 🔺魚羹$35 以大骨纖蔬等食材熬成湯底，並於加入旗魚漿後勾芡，再加入香菜、黑醋及胡椒提味，湯頭喝起來自然鮮甜，旗魚羹吃起來爽口且口感彈牙。 富盛號店家資訊 🚩台南市中西區民族路三段11號☎06-227-4101🕛07:00-17:00 延伸閱讀 #小吃 #美食 #美味 #台南美食 #台南小吃 #排隊小吃 #人氣小吃 #排隊美味 #排隊美味 #碗粿 #老店 #台南老店 

丰清揚小吃店 - 炒飯淡雅香氣豐富，紅油辣中帶酸十分夠味

每次來訪總需要稍微等候，有時會有一些品項售完，相當有人氣。 蛋炒飯味道淡雅，有爽口的蔥與蛋香，米飯乾濕合宜不黏膩。 排骨口感微韌有彈性，不會乾乾的，充滿胡椒香。蝦仁Q彈帶點軟脆，飽滿好吃，和排骨相較更喜歡蝦仁。 紅油燃麵是相當受歡迎的一道，整齊漂亮的白麵底部有酸辣紅油，拌開後香氣十足，辣中帶酸十分夠味。 鮮肉餛飩湯湯頭清甜，沒有過重的調味，餛飩肉香豐富，皮薄順口，喜歡。 小菜小黃瓜爽脆，酸辣味較少，屬於較清爽的口味，搭配著開胃解膩很不錯。 ---------- 丰清揚小吃店 112 台北市北投區中和街355號 ---------- #asianfood #friedrice #taiwan #丰清揚小吃店 #丰清揚麵食館 #丰清揚 #紅油抄手 #炒飯 #蛋炒飯 #排骨 #餛飩 #鼎泰豐 #美食 #北投美食 #在地美食 #排隊美食 #北投好吃 #溫泉 #北投必吃 #一日遊 #料理 #中餐 #晚餐 #好吃 #必吃 #北投 #台北

高雄市鹽埕區—大眾素食部，鹽埕美食、高雄美食、高雄小吃、素食

高雄鹽埕大有街上的「大眾素食部」，店面簡單樸素，舊推車當作攤子使用，不鏽鋼檯面上疊放的香蘭牌豌豆罐頭，非常醒目，老闆娘說最早是在前面不遠的市場擺攤販賣，後來才搬遷至現址，我好喜歡這樣小巷幽靜美食，傍晚營業，營業時間僅三小時，多是熟客。 素羹以高麗菜為底，還放有麵輪塊、芋頭丁、筍子、紅蘿蔔塊，芡稍濃，羹汁菜味清甜好喝，也能作麵羹、米粉羹。 菜大腸（素大腸）外面是非常薄的豆皮，米粒軟綿，少許花生粒，單吃糯米香，蘸醬油膏亦是好食，很簡單的味道，搭配素羹，恰好。 老闆娘不疾不徐裝盛打包羹湯，跟熟客寒暄互動，她說從年輕二十幾歲做到現在，到今年已經第56年了，現在沒有賣餛飩了，我來晚而錯過此味，感謝飽島不藏：美食郭銘哲精彩文章推薦，大眾素食的古樸滋味，更勝許多山珍海味，吃素食的朋友務必到訪，跟我一樣沒有吃素的朋友也推薦試試。 🥬#大眾素食部 🏠 高雄市鹽埕區大有街60號 🕰️ 16:00–19:00 #他扣的吃喝玩樂誌 #Kaohsiung #Kaohsiungfood #高雄美食 #高雄美食推薦 #高雄小吃 #大眾素食 #鹽埕美食 #鹽埕小吃 #在地美食 #高雄素食 #素食 #素大腸 #素羹 #銅板美食 #鹽埕老店 #高雄美食地圖 #菜大腸

高雄美食 有夠香臭豆腐 高雄臭豆腐 三民區美食 酥炸臭豆腐

🍽｜高雄 #有夠香臭豆腐｜ 某天的午後在找東西填飽肚子，就在我買完要回家的路上，熊熊看到這家臭豆腐，而且有開！立馬停車購買，因為還沒有吃過😂 #招牌臭豆腐 真的如老闆所說，他們的豆腐很酥脆～～吃起來外酥內嫩，且我是外帶回去吃，泡菜、醬汁、辣椒全都獨立分開包裝，完全不用擔心豆腐會因為醬汁泡軟了！ 他們的醬汁偏稠，加上滿滿的蒜泥、辣油，吃起來更加美味❤️臭豆腐真的是人間美味，我的人生沒有辦法沒有臭豆腐😂😂😂 🔹 內用環境有裝冷氣～而且超級涼🥴大熱天來吃不用怕滿頭大汗👍 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 有夠香臭豆腐 📍 高雄市三民區山東街123號 🈺 14:00-22:00 🚷 週一公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #三民區美食 #三民美食 #鬍子先生吃臭豆腐 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄小吃 #小吃 #三民區臭豆腐 #炸豆腐 #炸物 #臭豆腐 #泡菜 #蒜泥 #辣椒 #辣油 #高雄臭豆腐 #高醫臭豆腐 #高雄下午茶

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