「 台中小吃 」吳 食堂

🍖🍢🥒 - 🔎 吳 食堂 📬 台中市潭子區潭興路二段476號 （ 全家商店台中潭子「 潭興店 」 前面 ） 📞 0989 891 213 🕰️ 六：15:30-22:30 / 日 15:30-21:30 📆 只有 六 日 出攤 哦 💡 看氣候營業喲😉別撲空了！ 🌐 IG 搜尋 ： @wu.bbq - _ 有沒有人也喜歡路邊攤烤肉🍖 這次來到了 「 #潭子火車站 」附近！ 逛著逛著突然飄過來一陣香味撲鼻 是烤肉的味道🤩 ⚠️ 老闆目前只賣 六、日 基本上都會出攤，如遇下雨情況 可查看他們IG 或 FB 是否有營業 食材都很新鮮🍖🍢🥒🥬 品項也算蠻多的 有些是期間限定，不一定會有哦 EX: 我的最愛”櫛瓜” 😝 還有依照老闆心情才有的限定 “紅茶” 老闆對於食材料理很有研究😆 醬料 、胡椒⋯類都是自己的獨門秘方㊙️ - _ 以下是我的最愛，印象深刻的品項🙈 想品嚐美味的串串燒烤，心動不如馬上行動💓 「 圖片最後有最New菜單 」 🚩 雞心 $35 最近又開始喜歡雞心的我！ 點了一串雞心品嚐，烤的剛剛好 不會太乾很有嚼勁👍🏻 🚩 蜜汁雞肉 $35 已經醃好的雞肉 烤起來更有味道✨ 🚩 雞膝軟骨肉串 $45 肉帶點軟骨，誰也愛🙋 脆脆的，很有ㄎㄠㄎㄠ感，很喜歡呢😍 🚩 香蒜雞腿肉 $50、烤雞腿 $90 個人覺得他們家雞腿真的很不錯😋 不會太柴，對我來說很可以 🚩 米血串 $20、香腸 $35 不多說了～這兩樣必點😍 香腸是紹興香腸！烤完紹興的酒香還會淡淡的保留 米血刷上特製的秘醬，變得很有味道 🚩 豬肉蔥肉捲 $45 、泡菜豬 $50 每次吃烤肉必點豬肉蔥捲，只能說個人很愛💓 讓人意外的是！！！他們家的 「 泡菜豬 」 很深得我心❤️❤️❤️，豬肉包泡菜好讚👍🏻 他們使用的泡菜不會太辣算微辣帶點微甜 泡菜味很香搭配起來很讚🙈 🚩 洋蔥 $30 、 香菇 $30 、 櫛瓜 這幾樣都是我的愛😉 洋蔥不想烤太爛，老闆會依照個人需求烤👏🏻 我跟老闆說我要有一點生的洋蔥😜 真的烤的剛剛好，吃起來好愛 櫛瓜不定期才有！只能說有櫛瓜就要拿爆😆 🚩 骰子牛 $45 、豆干串 $20 、甜不辣 $30 補充牛肉～感覺都沒提到牛肉🤣 骰子牛很不錯😁 以為烤肉的豆乾會很乾 結果他們家的豆乾意外讓我蠻喜歡的 甜不辣也好好吃😆 - _ 現在 潭子火車站 附近真的有好多美食 而且下火車站就可以開逛！！！ 打算找時間再去哪裡逛逛 別忘了～假日如果來到潭子火車站！！ 想吃美食小吃的話，友莉推薦 「 #吳食堂 」 能滿足味蕾的美食 - _ #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中小吃 #台中串燒 #台中潭子 #潭子 #潭子美食 #台中烤肉 #串燒 #烤肉 #行動餐車 #餐車 #北屯 #北屯美食 #taichung #taichungfood #popyummy #yummy #yummyfood #girlstalk美食 #igfood #dcard美食板 #dream吃貨日誌

蘇媽媽湯圓（台北通化店） - 來自南投埔里古早味

這家總店是在南投埔里經營三十年的老店 在台北、台中也有分店，這次來到台北通化分店，位於信義安和站 菜單有湯圓(鮮肉.養生甜.紅豆芋頭.芝麻口味)、麵食、米粉、飯品、湯品、小菜、飲品、冷凍生鮮等 除了招牌湯圓之外，米粉和肉燥都蠻受歡迎的 這次我們點了鮮肉抄手、燙青菜、滷豆腐 每道菜都淋上可口香氣誘人的肉燥 肉燥使用溫體豬後腿肉，慢火精燉3小時，肥瘦適中不油膩 鮮肉抄手，鮮肉大湯圓(5顆) 加鮮肉扁食(4顆)，配上韭菜、豆芽菜，淋上肉燥，一次享用店家招牌又有飽足感 滷豆腐，使用傳統板豆腐，吸滿滷汁入味，份量也不少 店家乾淨、舒適但座位有些擁擠，食物有一定水準，不用跑到埔里台北也吃得到~ 地址： 北市大安區通化街39巷19號 @信義安和站 時間： 11:00–20:30 電話： 2708 1771 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #溫州蘿蔔絲餅達人 #溫州蘿蔔絲餅 #蘿蔔絲 #蘿蔔絲餅 #溫州 #古亭站 #台電大樓站 #古亭 #台電大樓 #和平東路 #大安區 #豆沙餅 #師大夜市 #古亭 #台電 #師大 #小吃 #饒河街夜市 #饒河街夜市美食 #饒河街 #夜市美食 #美食 #小吃 #百年老店 : 東發號 #百年老店 #東發號 #蚵仔麵線 #米其林餐盤 #米其林 #黑豬肉餡餅 #蘿蔔絲餅 #原味蛋餅 #捲餅 #豬肉蛋捲餅 #牛肉蛋捲餅 #蘿蔔絲蛋 #蘿蔔絲 #東門甜不辣 #東門 #甜不辣 #東區的216巷小吃 #大安區忠孝東路四段216巷 #大安區 #忠孝東路 #216巷 #216巷小吃 #忠孝敦化站 #國父紀念館站 #忠孝敦化 #國父紀念館 #蘇媽媽湯圓 #蘇媽媽 #湯圓 #南投埔里美食 #小吃 #南投埔里小吃 #肉燥 #鮮肉湯圓 #金沙肉酥 #肉燥 #里米粉 #肉燥飯麵 #扁食


2024台中美食懶人包∣一日遊走走吃吃。推薦15家好吃美食餐廳。小吃x西餐x異國料理x川菜x拉麵x燒肉

2024台中美食懶人包∣一日遊走走吃吃。推薦15家好吃美食餐廳。小吃x西餐x異國料理x川菜x拉麵x燒肉 大台中共有29個行政區，包括市區、屯區、山線與海線，無論哪個區域都擁有各自的特色，當然美食小吃也是超多，說台中市美食天堂一點也不為過！ 暑假到來，范小哥特別整理過去採訪過的美食餐廳，雖然不試面面俱到，但至少都是我覺得不錯的喔！我就依照行政區區分推薦給大家！ ※南屯區 過去范小哥在南屯住過很多年，之前店也開在南屯，所以非常熟悉，推薦幾家不錯的餐廳。（很多大型連鎖我們也常吃，例如輕井澤體系或公益路上的餐廳，但其實不用太介紹，因為他們超級有名氣了！） ​南屯。大漁迴轉壽司 因為覺得師傅非常專業，也很聊得來，所以推薦一下！ https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/357145855 ​南屯。品味麵食館 好朋友開的，當然要推薦！小菜非常好吃！！點一大盤很過癮！ https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/357296769 ※海線。清水、沙鹿、龍井 因為現在就住在海線，所以多推薦幾家，促進地方經濟！梧棲的部分，最集中的就是三井OUTLET了，所以沒多做介紹！大推木木稻町和初食餐車，讚喔！！ ​清水。木木稻町 麵包超好吃！老闆兄弟倆人都很厲害！ https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/356372038 ​清水。士官長擀麵 在港藝附近，老店了，只開早上喔！ https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/349365130 ​清水。初食餐車 飯糰超好吃，建議早上先預約，八點大概率就賣完了！ https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/349788109 沙鹿。小成都眷村私房菜 范家宗親開的，推！私房菜好吃！ https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/351357385 龍井。不夜天景觀餐廳 這家也要預約喔，百萬級夜景，類似的就是隔壁的乳牛牧場也不錯！ https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/354526027 ※北屯區 北屯。奶油河馬親子餐廳 無意間去採訪發現的，東西好吃！ https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/354161443 ※北區 這家店也很多部落客推薦，可以穿和服拍照喔！ 北區。山鯨燒肉漢口店 https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/353152150 ※烏日 這家店是有一次去找水牛過河的時候看到的，結果沒看見水牛，就來這裡吃下午茶。蠻好的，三合院改建！ 烏日。小林陳舍 https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/352777694 ※西區 西區也有很多好吃的餐廳和小吃喔，這兩家也是好朋友開的店，尤其是小弄拉麵，老屋拉麵很好吃! 西區。小弄拉麵 https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/352148707 西區。臥龍崗麻辣香香鍋 麻辣香香鍋我個人覺得是很特殊的風味，喜歡川味的朋友可以試試看！ https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/347305754 ※大里區 這家老闆很有個性，是一位重機大叔！東西很棒，原肉料理！ 大里。廚異料理牛排 https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/346938196 ※西屯區 最後是西屯，這兩家也很棒，都是傳統小吃喔！ 西屯。清水肉圓仔湯 也是老店，肉圓仔道地的台灣味！ https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/344261899 西屯。無名麵店 排隊名店，小菜無敵！！！ https://vagrantcloud.pixnet.net/blog/post/354446512 ※後記 如有遺漏請見諒，還有很多行政區沒有介紹到，有機會再推薦吧！盡可能分享給大家好吃的美食！ 分享給大家。 范小哥。2024夏至

「 台中潭子小吃 」珍順碳烤玉米

🌽🌽🌽 - 🔎 珍順碳烤玉米 📬 台中市潭子區潭興路二段476號 （ 全家商店台中潭子「 潭興店 」 前面 ） 🕰️ 15:00-21:30 🌐 可至 「 珍順碳烤玉米 」 FB查看營業時間 - _ 上一次去潭子火車站附近走走 發現的小攤販！！！ 「 #珍順碳烤玉米 」 是素食的烤玉米🌽 老闆是以一台文青的三輪車 載著新鮮玉米來到潭子火車站附近的全家 （#全家潭興店） 烤玉米給大家吃😋 老闆人很Nice 👍🏻 - _ 玉米是以價格下去選擇 或依當天玉米大小，價格會有所不同哦！ 基本上有 $40 、$50、$60 玉米的價格很佛耶！ 重點很好吃😋 也有口味可以選擇 🚩 原味小辣 喜歡簡單滋味的 再加一點辣🌶️ 已是滿足啦🥰 🚩 手工海苔 把烤好的玉米撲上一層海苔！ 海苔風味的烤玉米，還不錯喲💗 🚩 南洋咖喱 喜歡特別口感的朋友們 南洋咖喱還蠻特別的🤩 咖喱的味道蠻濃郁的！ 喜歡偏重口味也喜歡嘗試特別的可以選擇這款🌽 - _ 往左滑過查看更多照片👀 #潭子 的朋友們照過來👀 目前有查到最新的擺攤地點 （ 提供給想吃的朋友們參考😉 ） 📍 週日 #潭水亭觀音廟 附近的 全家 （ 潭興路全家便利商店旁 ） 📍 週五、六、ㄧ 勝利路、勝利路 勝利五街口7-11對面「公園旁」 💡 提早售完～會提早收工哦😉 🌐 FB搜尋： https://www.facebook.com/profile.php?id=100063959833151&mibextid=LQQJ4d - _ #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中小吃 #烤玉米 #台中潭子 #潭子美食 #台中烤玉米 #行動餐車 #餐車 #三輪車烤玉米 #北屯 #北屯美食 #玉米 #taichung #taichungfood #popyummy #yummy #yummyfood #girlstalk美食 #igfood #dcard美食板 #dream吃貨日誌

平價美食小吃店，不能錯過每天數量有限的雞肉飯

在台中南區的和平國小對面，是一間兩夫妻所經營的平價美食小吃店，招牌雞肉飯是老闆每天手工撕的，所以每天數量有限，除了雞肉飯，肉燥飯、意麵、苦瓜湯也是許多人推薦的。店內還有一隻可愛的店貓。 雞肉飯 ( 小 ) 上面有撒上一些金黃色的食物很像是油酥，但味道又有點不太相同，吃起來酥酥又帶點鹹香。 雞肉飯便當 ( 大 ) 除了原本的酸菜外，另外有附上兩種青菜跟煎蛋，菜色基本上都一樣，但可能會因為季節之類的做變化調整。 粒粒分明的白飯給得不算少，目測大約有小碗的2倍，吃起來很有飽足感，。雞肉吃起來口感很嫩，咀嚼時可以稍微吃到一點點肉汁，搭配像是油酥的食物整個味道很香。 貢丸湯 一碗裡面有五顆的貢丸，有大骨的鮮跟肉的甜味，很順口又不會油膩。 苦瓜湯 這碗的湯色很像在喝那種一盅進去蒸熟的那種湯品，喝起來很濃郁、有苦瓜的香味，結尾是會回甘的那種。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-taichung-food-f1130418/ 店家名稱：大大小吃店 所在地址：台中市南區復興路二段38-8號 營業時間：10:30-13:00 / 15:30-19:00 店家電話：0921-302-906 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食推薦 #南區美食 #南區美食推薦 #人氣美食 #大大小吃店 #雞肉飯 #苦瓜湯 #貢丸湯 #手撕雞肉 延伸閱讀

台南中西區・麺屋壓軸｜日式拉麵與鍋燒意麵的混血風味，理髮院搖身一變的經典小吃！

 - ::: 麺屋壓軸 ::: ■ 台南市中西區新美街146號 ■ 11:30–13:30, 17:00–21:00（公休請參考IG） ■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消一碗麵 / 人，不收取服務費 - ・定番豆乳雞白湯烏龍麵 $180 ・秘制椒麻豆乳雞白湯意麵 $210 從老式理髮院改裝、搖身一變為小餐館的麺屋壓軸，將日式拉麵的湯頭與台式鍋燒意麵結合，打造了這台日混合風味的可愛小店。 新美街對於外地遊客QA來說，除了不少在地美食外，也有許多創意料理，而這次來訪的麺屋壓軸在去年底開幕，店內位置和品項都不多，很適合想來好好吃碗麵品嚐店家手法的人。 和男友分別點了一碗原味的以及最為被推崇的秘製椒麻口味，裡頭的基底大同小異，滿滿的料都是我們的愛，鮮蝦、蛤蠣、豬肉、鳥蛋、豆皮和高麗菜，湯頭非常的濃郁溫潤。 A選的烏龍麵相當Q彈，豆乳雞白湯是少見的湯頭風味，但卻將奶香提煉得很極致，非常好喝，一整碗湯、麵和料都很好吃，最後吃個精光。 男友的椒麻口味搭配了意麵，更將湯汁完整吸附，帶有些許辣度卻不會過分辣口，嚴格來說，應該只有小辣，但椒麻香氣十足，喜歡吃辣的人很適合來上一碗，但若想品嚐湯頭的純粹美味，還是會建議吃原味。 大量動漫元素超級可愛。 價格給大家參考。 雖然以鍋燒意麵來說，這間店的價格並不便宜，但若以拉麵來看，又頗為划算，對喜愛鍋燒意麵也喜歡拉麵的QA來說，無疑是個創新的新風味，加上當天剛好下雨並未排到店，相比起拉麵店來說真的是膝蓋友善店家，推薦給在美食之都想換換口味的大家啦。 - #QA食間 #QAfoodies #QA台南食間 #QA拉麵食間 #QA小吃食間 - @麺屋壓軸 #麺屋壓軸 #麵屋壓軸 #台南美食 #台南探店 #中西區美食 #台南景點 #台灣美食 #台南 #台南探店 #台南旅行 #台南旅遊 #台南拉麵 #台南小吃 #鍋燒意麵 #中西區探店 #中西區

大埔大腸香腸｜屏東美食｜街邊巷弄小吃｜香腸、腸仔推薦｜免費味增湯

第一次路過人太多沒等 第二次撲空沒開 第三次終於吃到啦 香腸一圈圈的烤的很香脆 還有炭火香 偏瘦肉多蠻扎實還有汁 大腸裡有花生 烤的不夠久 吃起來偏普 腸仔蠻好吃的 焦焦脆脆 灑上些椒鹽很鹹香唰嘴 菜單 - 屏東縣屏東市信義路與號柳州街交叉口 14:00-19:00 - #屏東美食#屏東探店#屏東小吃 #屏東街邊美食 #大腸香腸 #大埔大腸香腸#小吃 #在地美食

三重小吃⎜在地人才知道的隱藏版宵夜⎜深夜美食【新北市三重區】三重黃米粉湯

「三重黃米粉湯」是在地人推薦的隱藏版深夜食堂，夜晚門庭若市的人潮說明了這平凡小吃的不一般美味。 和老婆2人來吃宵夜，滷肉飯油蔥感較多，有古早味。小菜很多樣，讓我豎起大拇指的是燙青菜! 不要小瞧燙青菜，三重黃米粉湯的地瓜葉很嫩，真的有夠嫩。再來就是涼筍，120元一盤，好吃又大盤! 唯一令人可惜的是鵝肉，個人覺得油的部位有點多，下次可能要跟老闆交代一下~ 兩個人吃不了太多，不然就再加米粉湯了! 三重黃米粉湯餐點很讚，看到每桌好像都會來一盤油豆腐，失算了、沒點到，等我下次經過，或是嘴饞想吃宵夜了再來! 「三重黃米粉湯」推薦給大家~ 三重黃米粉湯 ​​​​​​​地址: 新北市三重區自強路三段19號 ​​​​​​​電話: (02)2971-9221 營業時間: 週一-週六16:30-00:00；週日公休 FB-https://www.facebook.com/HuangRNS/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #三重黃米粉湯#米粉湯#米粉湯料理#米粉湯台北#三重小吃#三重小吃推薦#三重小吃美食#三重宵夜#三重宵夜滷肉飯#三重宵夜推薦#三重宵夜美食#深夜美食#三重米粉湯#三重美食#三重美食推薦#三重美食晚餐#三重美食小吃#三重深夜美食#三蘆美食#新北小吃

西門町美食⎜60餘年老店⎜平價小吃，頂級美味!【台北市萬華區】賽門甜不辣

今天又是老店分享~「賽門甜不辣」成立於1958年，是一間擁有正宗甜不辣美味，流傳於饕客間的知名美食店! 賽門甜不辣必吃的甜不辣，醬鹹甜度剛剛好。無論是甜不辣，還是搭配的其他食材，口感都不會太爛，相當優，吃完還可以自行加湯。如此的美味、驚人的高CP值，果然是老店! 肉粽正常發揮，入口香濃，糯米粒粒分明有嚼勁~ 碗糕上層放著的是帶有點肉燥味的菜脯，口味不會很鹹，入口鹹淡適中，搭配碗糕很適合! 肉圓雖然有點油，但不至於太過分，皮Q鹹香的肉圓展現出了最傳統的古早味! 賽門甜不辣的獨門醬料非常帶感，醬贏了，餐點基本上都會是高分評價。賽門甜不辣的客人年齡層分佈很廣，難怪可以在西門町生存。「賽門甜不辣」推薦給大家! 賽門甜不辣 地址: 台北市萬華區西寧南路95號 電話: (02)2331-2481 營業時間: 週一-週日10:30-22:00 FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100067092919131 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #賽門甜不辣#西門町美食#西門町美食推薦#西門町美食餐廳#平價小吃#萬華甜不辣#萬華甜不辣推薦#萬華小吃#萬華美食#西門町甜不辣#西門町小吃#西門甜不辣#西門小吃#西門美食#西門美食推薦#台北小吃#台北美食#台北美食推薦#台北美食餐廳#台北美食餐廳推薦

新店美食│北鴨鴨肉羹-老字號隱藏版在地美食，銷魂鴨肉飯配上鋼管鴨肉羹，料多實在，一定要試試配上紅油蔥的鴨肉飯~ 

碧潭美食推薦，說到 新店美食，想必不能錯過這間有〈碧潭必吃鴨肉羹〉之稱的【北鴨鴨肉羹】除了逼近兩千則的 Googla 評價之外，更是許多藝人、國手的愛店，像是咱們的奧運羽球金牌王齊麟、以及經常出現在螢光幕前的狄鶯、孫安佐、阿龐、廖慶學..等藝人，不少還是一吃就好幾年載，街坊鄰居都愛的這一味兒。 這間新店隱藏版巷弄小吃，可以說是低調中又火紅的台灣小吃，還有個鴨肉界扛霸子之稱，不少外地人也會特地慕名"遠道而來，只為吃上那一口香噴脆口的鴨肉飯，再來上一碗濃郁嫩滑的鴨肉羹，吃足了美食，剛好能步行就到那美麗的新店知名景點-碧潭-散散心、踩踩鴨子船，最近又剛好有2024碧潭燈光秀及碧潭煙火秀2024，直接自成碧潭一日遊的最佳搭配。 【北鴨鴨肉羹】不僅是不少遊客及知名人士欽點的台灣小吃，也曾經榮獲新北市美食票選第二名的光環，許多媒體及美食節目都曾經強力報導過，就這樣一間小小的店面，可以受到眾多人的親睞，肯定也其來頭及美味的地方~ 【北鴨鴨肉羹】的店面有點可愛，是雙開門的概念，一邊是位在車水馬龍的北新路一段，這邊行人比較不好走，但車子可以停在對面大潤發走過來~ 從北新路這頭過去~就可以看到街頭招牌矗立，這一面比較不明顯~~畢竟是大馬路上，從光明街行人步道就非常明顯~一走進店面就感覺帶有點復古的味道 【北鴨鴨肉羹】碧潭美食 新店美食 鋼管鴨肉羹時間：11：00~20：30（周三公休）電話：(02)2910-4565地址：新北市新店區光明街169號交樋：捷運新店站出口步行7分鐘​FB粉絲團 ​ IG 簡單的中島式廚房，碗堆疊的相當的誇張~都要比人高了~覺得這樣的小吃攤相當復古耶!! 整間店也飄香著鴨肉的味道~好香~ 這根矗立的鐵桿一直引發我的好奇~但在不打擾員工的情況下，自己先探頭探腦~哈哈哈~ 探了半天~~原來是自助點餐機耶~這算是傳統與現代的結合嗎？其實服務員有邊指引我們～哈哈～非常熱心，但我們總是被眼睛迷惑關上了耳朵～後來才聽清楚要來自助機點餐，其實也很簡單～先選“內用“還是“外帶“，在選擇品項和數量、再去結單、放入紙鈔，拿回收執聯給櫃檯就好了～算是非常好操作～ 這邊也附上品項跟價錢，賣的種類很一致，專賣鴨肉就對了，上面還可以塗鴉～好可愛～ 等待的同時，餐具採自助式的唷！還有醋跟辣椒～ 辣椒是辣椒粉～～很細～聞起來有點辣～但當天喉嚨不宜吃辣，所以沒有加進羹湯裡～但後來也覺得羹湯的味道其實相當濃郁，不知道加辣會是怎麼樣的感覺～ 經過備餐區，忍不住又被這兩鍋給吸引，一邊很明顯是鴨肉羹，另一邊忍不住問～～那是滷汁嗎？ 店家很自信的回～就是我們鴨肉飯的滷鴨肉，這整個有好酒沉甕底的感覺啊！裏頭就像是集秘方於一身，鴨肉像是已經融合在裡頭般～～～隨著店家熟練的勺一勺～～ 一個倒扣～～完美像鍋蓋頭一樣合在白飯上～～～太可愛了～ 咱們的鴨肉飯就被扣上了美味飄香的金黃鴨肉醬汁～圓圓的可愛極了～再配上店內招牌特色的紅油蔥酥，這口味真的是一絕，吃第一口就很有記憶點～ 緊接著看著羹湯在鍋爐中漫燒著，同時也發現整體來說櫃台算是蠻乾淨的，沒有因為濃稠的羹湯就被滴的亂七八糟 後來服務員跟我說一聲：要來囉! 哈哈哈～這才意會過來，原來湯頭的來源就是這支鋼管啊！真的像極了花蓮的鋼管紅茶～大開眼界耶！ 充分的攪拌後～湯頭相當的均勻～有大量的蒜、洋蔥、筍子、還有主角鴨肉～ 原以為就是直接盛在碗裡～～ 但店家是以另一個碗～盛的非常大碗，很像蚵仔麵線那樣～ 一鼓作氣的倒入我們的餐點碗中，這樣確實不會讓客人的餐點感到碗旁都是羹湯黏黏的，吃起來很乾淨～很舒服～ 很快的，餐點就製作好了～簡單的料理，不複雜的小吃，店內也沒有很厚重的油煙味，有種很俐落樸實的感覺 忍不住先來嚐嚐這最夯的鴨肉飯，上面的紅蔥酥真的是美味的關鍵～ 這可是北鴨鴨肉羹自家炒的紅蔥酥，真心覺得不膩又酥脆～口感之好～尤其ㄅㄨ是挺愛油蔥酥的本人～竟然被這驚艷到 建議一定要先拌勻再吃，這樣每一口都能吃到鴨滷汁、鴨肉及紅蔥酥的美味融合～米粒分明，醬汁不膩又超香，會令人想一口接一口的超讚鴨肉飯～也難怪獲得如此多的好評～ 鴨肉羹來一口，一開始覺得這羹真的非常的濃稠，已經沒有在喝湯的感覺（對～因為這是羹～哈哈哈～）整碗羹湯裡有滿滿的蒜、洋蔥、筍絲跟大塊的嫩鴨肉片， 鴨肉片非常大塊，而且都有帶皮，鴨肉給的非常有誠意， 湯頭部分第一口喝下～有種說不出個感覺，是好喝的～但就是說不出有一種上頭味～～很像中藥的特殊氣味～但後來我們一致覺得那就是蒜頭味～相當濃郁～ 鴨肉羹麵～就是加了麵條的鴨肉羹～哈哈哈～ 湯頭都是一樣的～ 麵條在鴨肉羹中更顯滑順，上頭吸附了羹湯，顯得更加的美味好吃～很喜歡吃這樣的羹麵 整大塊的鴨肉～忍不住跟大家分享～這才有真的在吃鴨肉的感覺～口感非常的嫩，也很滑順～ 每一塊鴨肉都非常用心有誠意在給的，這也堪比的上這碗羹麵的價值 羹湯喝到後面已經有喝湯的感覺了～這也顯示北鴨鴨肉羹他們的勾芡是真勾芡唷，因為勾芡過後的羹涼掉就會變稀，這點大家在外頭吃羹可以注意看看唷～如果羹湯都冷了還呈現濃稠感，那勾芡的成分可能就要注意一下了～ 簡單的小吃用餐完畢，確實在感到滿足的同時，也要配合店家做個自助服務～這個社會大家多付出一點，就會充滿更多的歡樂～ 看看分類台上大家也很守秩序的分類，且保持的很乾淨，整間店即便是復古風，外頭陳列著廚餘回收，也不讓人感到不舒服～ 離開前看到牆面上有不少人的簽名～還有日本人耶！！ 還有小鴨創作精選 哈哈哈～ 大家很用心耶！畫的真的挺不錯，作為一個牆面實在有點創意 這邊也特別提醒，鴨肉雖然是去骨，但禽鳥類的骨頭難免易碎，大家用餐時還是要小心碎骨的可能，要細嚼慢嚥就是了～ 【北鴨鴨肉羹】另一個門面，就是在光明街169號，也就是光明商圈內~ 這邊的人行步道街有很多店家，過往應該是相當熱鬧的商圈，有機會來到新店碧潭，不妨走進光明商圈，裏頭除了深藏這台灣有名的美食小吃，還可以看到許多傳統的店家，說不定可以挖到寶唷！ 【北鴨鴨肉羹】說實在是間集美味與特色的台灣小吃，店內的復古風很有味道，加上用料很實在，鴨肉飯配上紅蔥酥真心讓人有驚訝到，還有這帶有特色的鋼管肉羹～讓這一餐帶上了美味與趣味，鴨肉羹說實在這樣蒜味濃郁的羹湯，有點偏地道傳統口味很看人吃，畢竟這口味也是本人相當少吃到的味道，但我覺得是好吃也是非常有特色的。 店家也很熱情，即便他們很忙，但都還是眼觀八方的注意客人要些什麼～很不錯～很美味～值得推 【北鴨鴨肉羹】碧潭美食 新店美食 鋼管鴨肉羹時間：11：00~20：30（周三公休）電話：(02)2910-4565地址：新北市新店區光明街169號交樋：捷運新店站出口步行7分鐘​FB粉絲團 ​ IG 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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「台中小吃」吳食堂

蘇媽媽湯圓（台北通化店） - 來自南投埔里古早味

2024台中美食懶人包∣一日遊走走吃吃。推薦15家好吃美食餐廳。小吃x西餐x異國料理x川菜x拉麵x燒肉

「台中潭子小吃」珍順碳烤玉米

平價美食小吃店，不能錯過每天數量有限的雞肉飯

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大埔大腸香腸｜屏東美食｜街邊巷弄小吃｜香腸、腸仔推薦｜免費味增湯

三重小吃⎜在地人才知道的隱藏版宵夜⎜深夜美食【新北市三重區】三重黃米粉湯

西門町美食⎜60餘年老店⎜平價小吃，頂級美味!【台北市萬華區】賽門甜不辣

新店美食│北鴨鴨肉羹-老字號隱藏版在地美食，銷魂鴨肉飯配上鋼管鴨肉羹，料多實在，一定要試試配上紅油蔥的鴨肉飯~

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