#早餐時刻就交給灣仔碼頭灌湯小籠包 只要10分鐘❗熱騰騰的灌

#早餐時刻就交給灣仔碼頭灌湯小籠包 只要10分鐘❗熱騰騰的灌湯小籠包快速上桌 早餐一定要吃飽🥢 灣仔碼頭灌湯小籠包皮薄Q彈、餡料飽滿 一口咬下超爆汁 有經典的豬肉口味及櫛瓜鮮蝦口味 包裝裡面貼心附有2張蒸籠紙 只要有電鍋、蒸鍋就能輕鬆料理 小提醒✏️小籠包要保持距離，太相親相愛可能會蒸到破掉喔！用電鍋時也不要讓蒸盤太靠近鍋底，避免燒焦 🦐新上市的櫛瓜鮮蝦口味灌湯小籠包是我的心頭好 上等前腿豬肉+彈牙鮮蝦 蝦味十足！搭配櫛瓜鮮上加鮮！ 口感清甜不膩，胃口馬上大開 🐽豬肉口味灌湯小籠包 精選前腿豬肉製作超多汁 濃郁肉香的鮮甜一吃就上癮 大人小孩都愛吃的經典口味 每天早餐有灣仔碼頭灌湯小籠包好幸福 不用出門人擠人等半天 在家就能享有餐廳級的美味 豐富的層次口感一吃就上癮 冰箱隨時囤貨起來，想吃就吃好方便❤️ 更多灣仔碼頭灌湯小籠包：​ https://www.facebook.com/WanchaiFerry.Taiwan ​ 全聯、家樂福(含超市)、大潤發、愛買、momo等各大通路熱銷中!​

在家也能品嚐美食【灣仔碼頭-灌湯小籠包】櫛瓜鮮蝦口味好吃新上市！​

每當提到灣仔碼頭的灌湯小籠包，我總會忍不住嘴角上揚，心中充滿了期待和喜悅。這個系列的灌湯小籠包真的是皮薄多汁，口感絕佳，每一口都讓人沉浸在濃郁的鮮美湯汁中😎 ​ 每盒灌湯小籠包的包裝內都貼心地附有兩張蒸籠紙，這樣我們在家蒸煮時也能方便又省心，真是貼心到不行❤️​ 這次灣仔碼頭推出的新口味👉 #櫛瓜鮮蝦小籠包 ​ 真的是讓我驚喜連連！精選的美味彈嫩鮮蝦，搭配上等前腿豬肉，讓每口都能感受到滿滿的上等鮮味。櫛瓜的加入更是點睛之筆，獨門配方使得櫛瓜入餡，多汁且剛剛好的軟脆口感，為整體增添了美味的層次。湯汁清甜不膩，讓人一口接一口，怎麼也停不下來呢！​ 這款櫛瓜鮮蝦小籠包以其清甜爽口的特色，真的是我近期最愛的口味之一⭐​ 而經典的👉 #豬肉口味小籠包 更是不容錯過。這款小籠包選用了精選前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方，口感彈嫩，肉質鮮香美味，湯汁濃郁鮮甜​ 每次咬開那薄薄的餃子皮，湯汁在口中四溢，肉餡的鮮香伴隨著湯汁的濃郁味道，瞬間征服了我的味蕾。這款豬肉小籠包不僅是經典，更是大家都喜愛的美味❤️​ 無論是新口味的櫛瓜鮮蝦小籠包，還是經典的豬肉小籠包，灣仔碼頭都能帶給我們餐廳級的享受。特別是在家中，忙碌的早餐也能輕鬆品嚐到這樣的美味，真的是一大福音😊​ 每次把小籠包放進蒸籠中，看著熱氣騰騰的蒸汽升起，心中滿滿的期待，等待品嚐那美味的瞬間。剛蒸好的小籠包，輕輕咬一口，鮮美的湯汁馬上溢滿口腔，真是令人陶醉😎​ 我想，不僅是我，很多人都會被這款小籠包所吸引吧！​ 它不僅是味蕾的享受，早餐享用更是一種心靈的滿足，一早來上一籠熱騰騰的灣仔碼頭灌湯小籠包，總能讓我感受到一份難得的幸福與安慰。這不僅是一份美食，更是一份家的溫暖😎​ 灣仔碼頭的灌湯小籠包無論是新口味的櫛瓜鮮蝦，還是經典的豬肉，都能帶給我們極致的美味。在家中，我們也能享受到如同餐廳級的美味，這真的是一種難得的享受😊​ 每一口小籠包，都是對生活美味的認證，讓我們在忙碌的日常中，找到那一絲絲溫暖和愉悅呀！所以，如果你還沒有嘗試過這款美味的小籠包，一定要試試看，相信你也會愛上它的⭐​ 【灣仔碼頭-灌湯小籠包 】​ 📌全聯、家樂福(含超市)、大潤發、愛買、momo等各大通路熱銷中​ 👉https://www.facebook.com/WanchaiFerry.Taiwan​ #灣仔碼頭 #灌湯小籠包 #灣仔碼頭灌湯小籠包美味我認證 #早餐時刻就交給灣仔碼頭灌湯小籠包 #早餐​

EXO都敬秀D.O.首次個人演唱會《BLOOM》台北場「分享半裸照」喊話來場「小籠包Tour」

韓國實力派歌手都敬秀，今(22)日在台北天母體育館舉行個人首次亞洲巡迴粉絲演唱會《都敬秀Asia Fan Concert Tour “BLOOM”》in Taipei，身穿帥氣白襯杉的都敬秀以他最新專輯的主打歌《Mars》開場，並用流利的中文向現場粉絲們打招呼「大家好，台北！歡迎大家！」全場熱情高漲。「歡迎來到我的第一場Fan Concert巡迴BLOOM，隔了很久再見大家，所以更感到開心，謝謝你們用大大的愛歡迎我。」 （圖片來源：D-SHOW 提供） （圖片來源：D-SHOW 提供） 在粉絲演唱會的互動環節中，都敬秀與粉絲分享了關於他的個人生活和舞台背後的故事。當被提及炎熱的夏天，都敬秀的夏日標誌性穿著是棉T和短褲配運動鞋，「我一年會買同款式、顏色的衣服十件，整年穿完如果舊了就丟掉再全部重新買過，所以會看到我的服裝風格都一樣。」並笑說「像護唇膏也是同一款會買6個，因為不能沒有它，所以一定會有庫存。」自己本身是個極簡主義者，「首先我就是沒有東西的人，雖然行李箱是大的，但裡面沒有裝什麼東西，包包裡面通常就是有錢包，如果到海外的時候會備一些藥品，感冒藥、腸胃藥，護唇膏是一直都在我的口袋裡，手機在另一邊的口袋裡，這就是時尚！」 （圖片來源：D-SHOW 提供） 這次粉絲演唱會的主題《BLOOM》寓意著與粉絲們一起分享溫暖與愛，以及都敬秀在音樂舞台上的成長與蛻變。「這次專輯選了《成長》這個名字，除了我現在成長到目前這個階段，也包含了未來會更加更加努力的成長。」並分享多張在拍攝《Mars》MV時的側拍照片，其中有一張泡在浴缸裡裸上身的照片，引起現場粉絲尖叫，都敬秀搞笑的問：「你們怎麼這麼喜歡這種照片啊？」隨即又害羞的說「謝謝大家！」 （圖片來源：D-SHOW 提供） 身為一位能唱能演的全能藝人，都敬秀除了發行迷你專輯《BLOOM》，也有即將與觀眾見面的電視劇《雕塑城市》，可以再次讓大家看到沒見過的樣子，首次挑戰反派角色，「是非常非常壞的角色，即將在秋天開拍，請大家可以好好期待。」顯示了他在演藝事業上的多樣性和成長。對於未來的作品，都敬秀透露挑劇本時會先排除已經演過的角色，喜歡挑戰新事物，期待能夠帶給觀眾不同的驚喜和感動。 （圖片來源：D-SHOW 提供） 這次的專輯封面有Mars跟Popcorn兩種版本，希望大家在看到的第一時間就可以聯想到火星和爆米花，「我真的很喜歡這種簡約感。」而都敬秀也提到關於親自創造並正在話題中的Mars應援，「本來我在期待唱Mars的時候會聽到，不知道是不是太久沒來，大家變得太害羞了，希望下次有機會再來台北的時候，可以聽到很大聲的應援。」現場歡樂氣氛不斷。被問及來台最喜歡吃的美食就是小籠包，最想去的景點，搞笑表示「希望可以有個小籠包Tour，把所有厲害的小籠包全部吃完。」更幽默表示「可以把原本的應援詞“今天晚餐五花肉”改成“今天晚餐小籠包”，大家可以期待一下，我一定會這麼做的。」 （圖片來源：D-SHOW 提供） 在QA環節中，有些寫著露腹肌、胸肌的便利貼，都敬秀搞笑又可愛的把這些便利貼拿起來放到背板後面說「我沒有啦！你們都去後面！」現場也被點唱小賈絲汀的《Boy Friend》，及隨機抽選曲目清唱多首熱門歌曲，發揮他的歌唱實力。此外，都敬秀演唱了多首新專輯及經典歌曲，包括《Simple Joys》、《That’s Okay》、《I Do》、《My Dear》、《Ordinary Days》、《Good night》、《About Time》、《Somebody》和《Popcorn》，不僅展現多年來積累的豐富音樂實力和表演魅力，希望粉絲今天都玩得盡心，也期待明天的加場可以再見到大家。 （圖片來源：D-SHOW 提供） （圖片來源：D-SHOW 提供） 

［新竹/鼎泰豐］鼎泰豐 新竹店｜除了小籠包 其他也有很多厲害好吃的😍

 -這次吃了好多不同種的餐點 就只介紹最好吃的幾道給大家了😋 - ☻♯雞肉小籠包$260 ☻♯蝦肉紅油抄手$210 ☻♯小籠包$250 ☻♯蝦仁蛋炒飯$270 ☻♯絲瓜蝦仁小籠包$360 ☻♯菠菜$230 ☻♯蝦肉煎餃$230 ☻♯糯米燒賣$270 ☻♯蝦肉蒸餃$290 ☻♯酸辣湯$110 - 這次意外發現最好吃的小籠包是雞肉小籠包欸!? 吃起來完全像在喝雞湯一樣 厲害💕 然後炒飯一樣的粒粒分明 好吃😋 （配上紅油抄手的醬 更好吃！ 蝦肉煎餃也是很讚😎 卡滋卡滋的 很脆～ 然後酸辣湯一樣的好喝 酸辣恰到好處剛剛好 - ✘店名：鼎泰豐 新竹店 ✘地址：300新竹市東區西大路323號B1 ✘電話：03 523 6222 - #吃吃餓神#餓神吃新竹 #鼎泰豐#鼎泰豐小籠包#鼎泰豐炒飯#小籠包#炒飯#米其林#米其林餐廳#米其林一星#米其林指南#新竹#新竹美食#美食#連鎖美食#新竹大遠百#taiwan#taiwanfood#food#foodie#hsinchu#hsinchufood#steameddumplings#popyummy#popdaily

中正區 再訪黃龍莊 油豆腐細粉 皮蛋豆腐是必拿小菜 小籠包依舊亮眼  北方人啵棒棒

再訪黃龍莊

黃龍莊地址：台北市中正區牯嶺街43號 電話：2322-4295 餐點價格：$$ 用餐環境：朋友、家庭聚餐 特別推薦：小籠包、鹹豬肉炒飯、青菜蛋花湯 沒看過上一篇請點> 黃龍莊，不知不覺變成口袋名單。平凡的六日真的吃膩附近小吃，就會衝一波中正區，只為吃一籠小籠湯包。一進門，馬上小菜2疊端上桌，必須說店員人很nice，看到我們拿皮蛋豆腐，會主動幫我們把豆腐水瀝乾，淋上醬油膏，他們家這醬油膏超搭皮蛋豆腐。 小籠湯包 $180 10顆，一樣的簡單又不簡單的美味。皮薄餡多肉汁滿滿，沾點醋配上薑絲，舒暢啊哈! 蝦仁蛋炒飯 $150 這次來原本打定主意要點鹹豬肉炒飯，結果竟發現店家默默換了菜單，已經沒有鹹豬肉炒飯了(哭)。後來詢問老闆，說是鹹豬肉品質不穩定，只好先下架!真的超可惜~但是!!!他們家師傅的炒飯功力真了得，這盤蝦仁炒飯鑊氣十足，香氣滿溢，調味也恰恰好，非常推薦大家一定要試試。 油豆腐細粉湯 $110 原本想點的炒飯沒了，只好斟酌了一下菜單，點了這碗細粉湯。清爽又有層次，細粉建議再多泡個2分鐘，讓它再更軟爛一點也比較好咬斷。油豆腐細緻沒有油耗味，這碗我可是紮紮實實的喝個精光。 酸辣湯 $90 上次點了青菜豆腐湯，這次換個口味來碗酸辣湯。看的出來配料相當多，表現不俗，也很推。 我覺得我會愛黃龍莊除了不需要大排長龍外，也是因為他們的口味很平實很家常，但平淡中又常常給你幾顆亮點，讓你這餐吃完回味無窮，他就是這樣的存在，推薦給大家。 謝謝招待。

🔎 台中北區│滬舍餘味│西屯店

鄰近有名的台中李記麻糬旁，北區西屯店的「滬舍餘味」，店內供有多款上海風味點心，寬敞的座位更有1-2F可選擇，從生煎和小籠包、蒸餃、燒賣、油豆腐鴨血湯、熱門咖哩湯，近期端午能品嚐肉粽和豆沙粽，及劉姥姥聯名的花椒雞腿粽！ 🔻🔻🔻營業時間：11:00～20:00電話訂購：04-2320-0029地址：台中市北區西屯路一段405號 ღ #小籠包 $180✨ #熱門餐點，豬皮凍香氣濃厚，豬肉餡以瘦肉居多，厚度的外皮帶有嚼勁。 ღ #鮮蝦蒸餃 $220✨ 豬肉餡外還有鮮蝦和韭黃，帶脆口，有嚼勁的外皮，整隻的蝦子包在內餡中，口感Q彈。 ღ #綜合生煎包 $200✨ 鮮肉、翡翠各4顆✨ 頗大顆的生煎包～白芝麻淋於薄皮上，香氣十足，特別的翡翠口味，內餡包有青江菜、小白菜、新社香菇等，似雪裡紅，大方將內餡填滿～一口咬下～就不小心爆汁，鮮肉生煎包選用溫體豬、後腿肉，更能感受到芝麻香～ ღ #蝦仁雞脯燒賣 $270✨ 燒賣中有雞胸肉和豬皮凍，每顆頂端放有彈牙的蝦仁，但稍稍與鮮蝦的蝦子口感不太一樣，因放在外面較熟些，還吃得到扎實的雞肉餡，帶有蝦鮮味的燒賣不會吃到肥筋～ ღ #喀擦豆沙鍋餅 $100✨ 豆沙鍋餅外皮灑滿有白芝麻，薄餅香迷人，口感相當酥脆，香甜的紅豆泥內餡不過甜，厚薄度剛好，一張去切8片分食享用。 ღ #油豆腐細粉鴨血湯 $80✨ 以大骨清湯熬煮，香氣濃厚，細粉口感Q，油豆腐外皮帶有口感，鴨血無腥味，湯頭不鹹且很清香，吃起來無負擔感。 ღ #桂花酸梅湯 $80✨ 自己熬煮的酸梅湯～酸較甜強烈些，杯裝並灑有進口的桂花瓣，淡淡的提香，順口又解膩。 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗📌 小撇步⊚ 生煎包有鮮肉和翡翠兩種口味，可選擇小份5個、中份8個、大份10個。⊚ 酸梅湯、養生甜湯可選擇冷或熱飲。⊚ 八寶飯僅於農曆過年供應。⊚ 另有販售辣椒醬、冷凍粽子、餃子、生煎包、燒賣，送禮自用兩相宜。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @滬舍餘味IG：👉 @whosir_c ✨✨#Google評論或FB打卡，即可獲得小瓶功夫手炒辣椒醬（自製）。-本篇與滬舍餘味合作，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「滬舍餘味」提供獎項抽什麼？ 抽出3位小幸運🔸 噴香蔥油餅 * 3位 （市值$80）IG，如何抽？1.追蹤 @whosir_c 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「滬舍餘味的蔥油餅好噴香」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「滬舍餘味」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「滬舍餘味的蔥油餅好噴香」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，並到店家兌換。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號僅可留言1次，留言超過1則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～6/10（一），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#北區#北區美食#滬舍餘味#西屯店#台中中餐#噴香蔥油餅#生煎包#翡翠生煎包#米其林必比登#上海點心#抽獎#文末贈獎#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

台南 | 黃家小籠包 |  每日手工現做小籠包，老師傅技藝高超，小籠包薄皮透光肉眼可見

【#黃家小籠包】🏃地址：704台南市北區北園街3號 開元北園林森三岔路口，整排好吃的，店內沒有浮誇的裝潢，只有一面超級霹靂大的鏡子。小籠包是現場包的，一個阿伯在騎樓慢慢的桿麵皮，包餡料 豬肉餡 蔥花 等等之類的。 品項除了小籠包、四神湯、酸辣湯之外，另有各種口味的麵疙瘩、麵食可以選擇，若覺得單調想要些小菜也有供應。 #小籠包 NT90 小籠包的皮超級薄，到底怎麼包的，蒸完內餡直接透出來，但皮又沒破，整個技術很高超。 餡有帶蔥花，但沒什麼湯汁，整體味道不太對我胃口，並沒有說難吃，就單純口味我不太喜歡，說不上來。 以小籠包來說，價格不算親民，一籠7顆也不大，但是客人仍然挺多，還有成大學生會來外帶等等。#食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南宵夜#台南旅遊#台南小吃#美食#台南晚餐#台南午餐#小籠包#湯包#小籠湯包

【朱記餡餅粥店】好吃到點了滿桌還幾乎吃光，能推薦的品項真的太多了！

每次在林口的環球A8經過朱記餡餅粥店都覺得這間店好多人，尤其一到中午12點，晚到就要排隊 後來發現下午沒有休息時間，如果沒有時間壓力的話在離峰的時段來就不用等 這次雖然只有我跟兜兜兩個人用餐，但我好喜歡餡餅類的古早味餐點，仍舊點了滿滿一桌 除了小籠包比較不符合我的喜好，其他我都超級喜歡，真的好好吃啊！ 用餐日：2024/04/24(三) 朱記餡餅粥店 環球購物中心林口A8店 平日的離峰時間過來用餐不需要等待，不過店內的人潮也是很滿，幾乎都是快全滿的狀態沒有斷過 店內的桌數大概十來桌，座位都很接近，寸土寸金啊！ 桌上有QRcode可以掃描菜單以及點餐，如果不熟悉操作的話也可以跟店員拿實體菜單 小菜和飲品則是自己拿取 可別以為是免費的，方盤小菜一盤是$40，圓盤的小菜則是$60，我覺得沒有很便宜 朱記餡餅粥店是我已經想吃很久的店家，這次卯起來狂點！ 排骨炒飯 $190 網友們給予朱記餡餅粥店的排骨炒飯很高的評價，我第一個點的就是排骨炒飯！ 排骨給得很大塊，厚度一般，口味上沒有很重口味，沒什麼胡椒味，肉質嫩中帶Ｑ，真的好吃！ 炒飯本身的味道沒有很重，我覺得這樣搭配下來反而剛剛好，不然重口味＋重口味很容易就會膩也比較容易吃飽 牛肉捲餅 $140 捲餅跟餡餅之間我掙扎了很久，最後點捲餅 裡面除了牛肉片之外還有小黃瓜跟大蔥，就是捲餅的基本配備 甜麵醬裹得剛剛好，每一口都吃得到滑順和滋潤，但也沒有裹得太多而被甜麵醬奪去C位 餅皮是走比較Q硬的路線，嚼起來很香，吃到最後還會回甘呢！ 蔥油餅 $50 這蔥油餅真的是一絕，超級欠點！ 外表看起來跟一般的蔥油餅沒什麼兩樣，但吃起來就知道它有多麼不一般 最外層也是走酥脆路線，但是裡面居然是一層一層軟綿堆疊，本身帶點鹹味，我覺得不沾醬才能吃出麵團的香，好吃到我想再加點一盤！ 桂圓銀耳甜湯(熱) $60 湯品的部分我也猶豫了很久，最後點這碗古早味，兜兜也能品嚐的甜湯 甜湯的內容物很多，有枸杞、紅棗、銀耳、桂圓 喝起來偏稠但不黏，口味是甜的但不會膩，兜兜只喝一口就不賞臉，我自己全部喝光光超級舒爽，涼涼的天很適合來上一碗 鮮肉小籠包 $150 整桌最不討我歡心的就是這籠小籠包，不知道為什麼吃起來就是有種怪味，打包回去給兜爸吃他也說這道小籠包不合他胃口 小籠包裡面是有湯汁的，在吃的時候千萬要小心不要被燙到，本身走皮薄料多的路線，筷子輕輕一戳很容易就會破掉囉！ 黃金鍋貼 $125 最後才上桌的鍋貼，當時我已經是很飽的狀態，但吃了一個鍋貼之後好喜歡，忍不住又吃了第二個 鍋貼裡面的有加韭黃，口味會比較重，如果不喜歡韭菜味道的千萬不要點 鍋貼的皮比較厚，煎起來很有份量很有嚼勁，我自己很喜歡！ 點了這麼多當然沒有吃完，但吃得好滿足好爽快阿！其他的就帶回去跟兜爸分享囉！ 小結論 朱記餡餅粥店很值得再訪，這次點的六道餐點就只有小籠包我不喜歡，其他都有到喜愛的程度 論排名的話我會把蔥油餅放在冠軍的位置，口感一層一層真的太特別了，而排骨炒飯則是好吃又能吃飽，小鳥胃的話建議點這一份排骨炒飯就好 朱記餡餅林口A9店下午沒有休息，想吃的話可以在離峰時段過來比較不需要等，或是也可以選擇外帶唷！

台北必吃小籠包-京鼎樓

2024/04/30 #lamrainpin美食 每一個小籠包都是一個完美的味覺旅行😋 前陣子去#京鼎樓 吃小籠包～ 它們有一樓和二樓 算是觀光客都蠻喜歡的餐廳😍 在一樓看得到師傅製作小龍包 餐廳裝潢非常的中式 🥢京鼎樓是 #上海風味點心 由曾在鼎泰豐磨練技藝的大師傅親自主理 每一道菜都是手藝與心意的結晶 🥟 招牌菜如小籠包、獨特的烏龍茶小籠包、蝦仁蛋炒飯、紅燒牛肉麵、酸辣湯及東坡肉等 每一口都保留了食材的原始鮮味、 清新而不負擔 😋小雨吃吃 🦐蝦仁蛋炒飯 每一口都是蝦仁的鮮甜與香滑雞蛋的完美融合 讓人回味無窮 🐟鮮魚蒸餃 蒸至剛好的鮮魚搭配精緻餃皮 輕咬一口 魚肉的清甜立刻在口中散開、 🍠 芋泥小龍包 獨特的芋泥餡料 香甜綿密 與傳統小籠包皮的柔韌完美匹配 創新而驚喜 🥟 小籠包 每一個小籠包都是精工細作 肉汁豐富 一口咬下 鮮美湯汁在舌尖爆開 🍵烏龍茶小籠包 創新結合烏龍茶的香氣與小籠包 茶香與肉香的絕妙結合 每一口都是新鮮體驗 不想大排長龍 又想吃吃小籠包 那就一定要去#京鼎樓 啦 😋京鼎樓 🏠中山區長春路47號, Taipei, Taiwan 

京鼎樓【台北中山】老闆出自鼎泰豐，中山美食特色小籠包@小女張氏

京鼎樓【台北中山】

京鼎樓一句話:「芋泥鴨值得一試」 於中山區的【京鼎樓】就在鼎鼎大名的米其林推薦的【雞家莊】隔壁，用餐當日幾乎八成都是日本遊客，形成不坐飛機也置身日本的幻覺~哈!可見條通至林森北這區對於觀光發展上很是成功。網上一查才發現【京鼎樓】於日本開了超多家分店還有日文官網無論是訂位系統、聯名活動、餐飲類型都更加豐富與完善，反之台灣僅有FB相比下倒是樸素許多，原來戰場在海外呀! 而【京鼎樓】 創立人陳任貴先生一家三兄弟都在鼎泰豐習藝而後開店，類似的故事在永和【五草車】也是如此，這次就來看看遍地開花的「小鼎泰豐」子弟兵的手藝摟! 小籠包 $140/6顆 【鼎泰豐】的小籠包堪稱台灣之光，第一次品嘗【京鼎樓】肯定要先試試原味才能一分高下! 外型【京鼎樓】的小籠包外皮一看便知比【鼎泰豐】厚上一些，摺痕也沒有那麼細緻，不過裡頭的湯汁卻比【鼎泰豐】多上許多約可盛滿一湯匙，湯頭清爽不膩口。最重要的配角"薑絲"切的粗上許多，搭配小籠包入口確實口感上精緻感落了幾分，不過與醋、醬油整體融合後的調味上倒也沒什麼大問題，若在評的細一點稍稍欠了點"鮮"~【京鼎樓】的小籠包大約是介於一般市售的與【鼎泰豐】中間，有館子的水準卻少了出彩與記憶度。不過更多網友推薦芋泥、烏龍茶等變化版口味的小籠包或許也不錯喔! 推~芋泥鴨 翻開菜單看到芋泥鴨時小女真是喜出望外，因為芋泥鴨不常見可味道很不錯，喜孜孜的點來試試~但芋泥鴨並沒有在點菜單上要另外跟服務人員點，可能是新菜色吧! 外層表皮非常輕薄細酥不油不膩深得小女喜愛，芋泥綿糯軟滑，鴨肉身在其中帶來一抹咬勁與肉香，口感的層次上非常滿意，若是芋頭的香與甜可以更明顯的話應該會更加精采，但也不妨礙小女喜愛那酥香與棉糯交纏的美好，難怪網友都推"芋泥小籠包"原來他們的芋泥更是一絕! [芋泥鴨]有另附一碗沾醬，鹹甜之中有種說不出到不明的錯愛感，哈哈哈~真的不配阿! 倒不如單吃或是沾上一點胡椒鹽會更合適喔。 排骨炒飯 $220 肉眼可見的肉量與飯量如座小山滿滿當當的端上桌，完全是壯漢食量的等級，這份量【鼎泰豐】肯定比不上，而炸排骨泛出的油膩感與炒飯不夠晶亮的狀態卻形成強烈對比。【鼎泰豐】的排骨炒飯在小女心中甚至勝過小籠包的強悍，可【京鼎樓】的在視覺上以份量取勝，其他吃看看就知道了! 炸排骨厚實大塊算一算大約有六~七片看起來非常爽，肉質軟不乾柴好撕咬，以炸物來論氣味上稍嫌不夠香，無論是油炸香氣或排骨香氣尚有欠缺，麵衣酥脆度也較少 炒飯屬於軟綿流派並未粒粒分明不過也不會全無彈性，或許是為了搭配炸排骨所以調味頗淡，可惜處在於炒飯的蛋、青蔥或是鑊氣都不明顯。整體評價份量無庸置疑是壓倒性的勝利，至於其他就中規中矩。 推~流沙奶皇包 $120/3顆 內餡豐富的奶皇包千萬別一口咬下，那奶皇勢必會毫不猶豫噴射爆漿，所以建議大家最好是小口小口的吃比較不會釀成災難。奶黃餡料帶著鹹蛋黃的香氣濃郁美味，現蒸的包子皮彈潤澎軟，一連吃下兩顆真的是最好的收尾甜點。 【小女呢喃】 這次小試【京鼎樓】其實菜色都有館子的水準也不差，出乎意料地愛上這次的配角"芋泥鴨"，而主角"小籠包"和"排骨炒飯"因為心中已經有【鼎泰豐】作為對比下確實還是有所落差但訂價也不同，一分錢一分貨很能理解，相較下兩者打平的是"奶皇包"都一樣的美味。【京鼎樓】菜色多與【鼎泰豐】極為相似，炒手、牛肉麵、炒青菜樣樣不少，但若能再有多幾道像是"芋泥鴨"的獨家特色菜會更加分。

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