居家微醺小教室，在家也可以調出3款經典調酒｜拉特維夫伏特加Dzirnavnieks Vodka篇

居家調酒小教室，在家也可以調出的3款好喝雞尾酒｜拉特維夫伏特加篇

總是喜歡在夜裡來杯調酒，享受微醺的感覺嗎？ 喜歡酒吧的氛圍，但有時候想安靜的自己喝上一杯，卻對於如何調製沒有方向嗎？ 這篇要來幫大家介紹無色、無味、無香的基酒－伏特加Vodka及3款經典調酒酒譜，讓大家在家也可以享受微醺的夜晚😍 ⚠️溫馨提醒：理性飲酒 伏特加介紹 伏特加與其他基酒相比，味道沒有那麼濃烈，添加到其他酒款也不會破壞原來的風味，具備高度的靈活性，常見釀造原料為馬鈴薯、黑麥或小麥，經過活性碳處理工序，去掉殘餘的雜糧味道，酒液透明無色、無味、無香，酒精濃度位於35%~50%之間。 拉特維夫伏特加Dzirnavnieks Vodka產地為拉脫維亞（Latvia），位於歐洲東北部，以風車聞名，在中世紀時使用風車翻動麵粉、抽水及發電，而現今拉脫維亞依然保留傳統，以風車磨坊碾磨小麥五穀來生產甘醇伏特加，並交由具備多年經驗的專業釀酒師，精餾出高品質的拉特維夫伏特加。 今天用的這支拉特維夫伏特加是許多餐飲學校配合使用的酒款，酒精度是40%，瓶蓋是螺旋蓋，轉開即飲非常方便。開瓶後先倒一些到杯中純飲試試，酒色是伏特加標準的透明無色，輕啜一口能感受到酒精感但不會嗆辣刺鼻，含在口中輕漱咀嚼會有輕微的穀物香氣，增添許多層次但不搶戲，整體來說純飲算是順口的，已經開始期待用他來製作今天的調酒了~ 調酒酒譜 下面為大家介紹在家就能調酒的酒譜，材料都很容易取得，製作方式只要倒入杯中混和均勻即完成，非常簡單！在家也可以享受微醺的感覺 伏特加和柳橙汁的比例是1:2，可以依照個人口味調整到1:4或1:5 🍸伏特加50ml 🍸柳橙汁100ml 🍸柳橙片or柳橙角 伏特加和蔓越莓汁比例是1:2，喜歡莓果香氣多一些的也可以把比例改成1:1🍸伏特加45ml 🍸蔓越莓汁90ml 🍸伏特加40ml 🍸蜜桃利口酒20ml 🍸蔓越莓汁40ml 🍸柳橙汁40ml 最後企鵝還是要提醒大家⚠️飲酒過量有礙身體健康，請理性飲酒⚠️ 延伸閱讀 #伏特加 #調酒 #雞尾酒 #微醺 #小酌 #喝酒 #經典調酒 #螺絲起子 #性感海灘 #海風 #酒譜 #居家調酒 #酒吧 #cocktail #drink #drunk #wine #Screwdriver #SeaBreeze #Sex #onthebeach #理性飲酒 #請勿飲酒過量 

品味城市中的隱藏美食寶藏，使用原肉、醬料自製、超值美味平價居酒屋-台北市萬華區烤古醍小酌串燒

在找好評價萬華居酒屋？想找萬華晚上喝酒好地方？曾在大理街工作過的我發現：鄰近萬華車站、凱達大飯店附設停車場後方有家烤古醍小酌串燒很不錯，這家開到半夜兩點的萬華居酒屋餐點可外帶、內用，串燒使用炭火燒烤原塊肉口感超好價格又不貴，除了多樣化燒烤之外還提供炸物、熱炒、炒麵飯、鍋物、熱湯，待過飯店的主廚醬料調味都自製還有許多私房菜，店裡也提供各種飲料跟酒水選擇很多元，價格透明且不收服務費，所以生意超好的！離捷運龍山寺站不遠的烤古醍交通方便且鬧中取靜，溫馨舒適的居酒屋不管下班後想獨自小酌，或想帶小孩、寵物來用個餐，還是要跟親朋好友喝個小酒聊聊天，夜貓子想吃宵夜都超合適的啦！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) *秀出文章或告知看部落客EMILY文章過去，會獲得額外驚喜招待喔 ! 台北市萬華區西園路二段36號的烤古醍小酌串燒地點還蠻妙的，地址雖然是在西園路上，但其實卻比較靠近汕頭街11巷、在西園29服飾基地對面。想來的朋友可搭台鐵到萬華火車站、或搭板南捷運到龍山寺站再走過來，附近除了有234、265、651、705、藍28公車經過的「西園29服飾基地」站牌之外，萬華車站附近也有不少停車場，搭車或開車來都很方便。 為什麼會那麼特別，那是因為很久以前西園路上有個西園橋也有火車鐵軌，以前的西園路用現在的角度來看其實是有點彎彎的，烤古醍小酌串燒對面以前是區公所，那邊是很多在地萬華人認知中的西園路舊街，在鐵路地下化且西園橋拆掉後有再做道路重新規劃，才會形成這樣獨特的變化。 因為老闆是在萬華長大的在地人，所以就將店開在萬華車站旁的靜巷內，也為消費者提供了交通便利、舒適安靜的用餐環境， 烤古醍小酌串燒的老闆是餐飲科班出身，曾經在鼎泰豐之類的知名餐飲集團及飯店工作過、有十幾年的餐飲相關專業資歷。熱愛餐飲的老闆本身很愛吃居酒屋燒烤料理，但是卻發現市面上蠻多都是拿夜市攤位那種組合肉來賣給消費者，讓對食材品質有著極高要求的他在要創業時，就決定要提供平價卻高品質的居酒屋料理給消費者享用。 烤古醍其實多年前就開始營業，草創時期就開在萬華比較接近大馬路的位置，後來因房東要都更而搬遷到板橋營業，因為許多以前光顧過的在地的鄉親常常詢問，所以還是決定在去年6月再搬回萬華營業。 烤古醍木質為主的門面給人一種很懷舊的復古風情，除了有戶外座位區之外，推開木門後，可以看到裡面的空間呈現狹長型的格局，店內裝潢有濃濃的日式風格，用餐區雖然小小的卻很溫馨。 門口的櫃台處有用餐須知，可以幫助消費者更清楚地了解一些重要的用餐規則和注意事項，更有助於營造更好的用餐環境，也能讓每位顧客都能有一個愉快舒適的用餐體驗。 烤古醍居酒物提供餐點內用外帶，外送有跟uber eats平台配合，店裡內用禁帶外食，目前低消250(三歲以下小孩不用)，自帶酒水會收開瓶費300，不限時也不收服務費喔。 一樓的吧檯座位區很適合一人用餐或和另一半約會的情侶，不必和其他陌生客人眼神對視的座位能讓獨自用餐的人較為放鬆、自在地享用美食，情侶們也可以享受到一種親密又特別的共享經驗。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 一樓的冰箱裡有冰著各式各樣的酒水跟飲料，除了有台啤、韓國燒酒、大吟釀及多種的日本酒之外，不喝酒的也能選果汁、麥茶、日式綠茶、可爾必思、汽水、可樂、椰子水、礦泉水，店裡還提供王老吉涼茶，及日本的哈密瓜汽水、草莓汽水喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 烤古醍居酒屋酒單。 冰箱上有貼出各種飲料跟酒水的價錢、價格很透明，不用擔心結帳時才發現被當盤子敲，也讓前來用餐的客人可以更好地掌握自己的預算，(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 吧台上方擺示的酒也是有在賣的，日本酒、威士忌、金門高粱、紅酒通通都有，聚會時若想開整瓶的酒來享用，也可以跟老闆洽詢、購買。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 烤古醍居酒物酒單有兩層樓的用餐區，二樓有三張方桌、前面靠窗那有可坐7、8人的大桌，餐廳有提供兒童椅，可以帶小孩跟寵物入內用餐。 因為店內的座位數不多，建議要事先透過粉絲專頁或電話預約以免撲空喔！ 因為是開在靠近萬華車站的靜巷裡，相比熱鬧的大街、這裡的用餐環境相對寧靜、舒適、放鬆許多，因為有足夠的桌距加上有音量大小剛好的音樂，不會太過分散注意力，也不用擔心別桌會聽清楚談話內容，讓人能在輕鬆愉悅的氛圍裡開心地喝酒聊天。 因為附近就有飯店，有一些觀光客會來享用宵夜，店家還有製作了不同外語的菜單給觀光客點餐。 店家還可提供WiFi跟充電插座給客人使用，但因每一種手機的規格不同所以要自備充電線就是了。 因為怕有一些用眼過度的朋友視力不好，所以護貝的點菜單做得超大，字超清楚的！ 烤古醍提供多種串燒、燒烤之外，也有供應熱炒、炒麵飯、炸物、海鮮、時蔬、熱湯、鍋物，餐點選擇很多，肉類的串燒有做鹽燒、孜然、醬燒跟麻辣口味，仔細看菜單就會發現價格還蠻平實的。 烤古醍是從傍晚5點營業到半夜2點，我們是平日傍晚去的，去的時候店家還在準備食材和做些前置作業，有看到烤爐裡加入了燒紅的木炭，用炭火烤的碳烤串燒特別香喔！ 食材現點現烤所以需要一點時間，大約15~20分鐘就能上菜，小聊一下餐點就陸續端上了。 店裡的抽排煙做的不錯，所以沒有滿間油膩膩或整個瀰漫燒烤煙味的狀況出現。 因為老闆以前在高檔的餐廳工作過，所以肉品堅持採用原塊肉、而不使用組合肉，很真材實料耶！店裡使用當季、新鮮、優質的食材，除了讓人能可以開心的小酌用餐之外也能吃得健康。 老闆家族跟餐飲很有淵源，老闆阿公以前開米店、家中也賣過鹽酥雞，所以特別注重使用的食材，很多食材都是自己處理而不是買現成的，連調味粉都是去中藥行自己調配的。 加上經驗和技術豐富，無論是燒烤的濃郁風味還是炙燒的香醇滋味，都能夠通過主廚的巧手和專業技藝得到最大的發揮，讓客人可獲得更滿足的用餐體驗。 日本牛奶生蠔(一顆130、兩顆250)。 巨大的日本牛奶生蠔我緊握的拳頭還要大，擁有肥厚肉質的日本牛奶生蠔被稱作海中牛奶，大大的生蠔吃起來爽度很夠。 雖然只有簡單的調味，但這生蠔因為很新鮮吃起來一點都不腥，肥嫩的日本牛奶生蠔吃得到迷人的海味鮮甜，肥美的生蠔很滑嫩順口，鮮甜的汁液會隨著細緻豐滿的蠔肉散發出來，濃郁的海洋風味瞬間充滿整個口腔，吃下後會感受到滿滿的幸福感。 醬烤香菇50。 香菇本身的香味加上醬香的提鮮，讓醬烤香菇口感和味道上都得到了很大的提升，豐腴的香菇口感爽脆Q彈，搭配甜甜鹹醬汁，感覺越嚼越香。 原味玉米筍90。 因為玉米筍本身品質就選得很好，烤熟後還保持了原本的甜度及水份，清甜爽脆的玉米筍跟營養滿點的玉米鬚，既解膩又能幫忙常常外食的人均衡一下。 鹽烤馬鈴薯片50。 鹽烤馬鈴薯外皮微酥、裡面軟綿，簡單調味的馬鈴薯吃起來香而不膩、鹽的鹹味會引出馬鈴薯內在的香甜，吃完嘴裡還帶有回甘滋味。 古醍山豬肉160。 古醍山豬肉散發著迷人的香氣，烤熟的肉片咬下去的瞬間，口感酥脆但不乾柴，山豬肉吃起來非常香且特別有嚼勁，充滿了肉汁和鮮美的口感，山豬肉的鮮香跟白芝麻的清香超契合，搭配清爽的洋蔥也能讓味蕾感受到了一場美味饗宴。 炙燒骰子牛200。 經過大火炙燒的骰子牛一上桌的香味就讓人口水猛吞，大大塊的骰子牛烤到七分熟，表皮呈現出梅納色、中間則泛著漂亮的粉紅色澤，肉質緊實、細嫩且充滿了豐富的肉汁，外酥內嫩的牛肉每一口都充滿了肉汁和濃郁的牛肉風味，搭配淡雅芝麻及清甜洋蔥，真的會吃得齒頰留香。 豬肉青蔥卷(2串120)。 豬肉青蔥卷結合了豬肉的鮮美與青蔥的清新，口感和味道都相當迷人。豬肉味美而不腥，吃的時候會感受到豬肉的嫩滑和多汁，肉質Q彈且充滿了鮮美的肉汁，而青蔥則帶來了清新的口感和淡淡的甜味，為整體口感增添了一層特別的風味，每一口都能感受到肉質的豐腴和青蔥的清新。濃淡適中的豬肉青蔥卷讓人回味無窮。 明太子山藥90。 炙烤過的明太子醬鋪在山藥的表面看起來超誘人！山藥厚實的口感吃起來特別的鮮美，軟糯脆甜的山藥帶有些黏稠口感，搭配明太子的鹹鮮香味，多層次的豐富口感讓人一口接一口吃不停。 店家很貼心，因為怕有人不敢吃辣，有麻辣口味跟孜然特調風味的串燒都有特別在串籤上做記號。 烤古醍居酒物裡使用的原塊肉，跟一般組合肉有著完全不同的口感和風味，經過仔細挑選的肉品纖維較長且較有嚼勁，當然也較能料理出更豐富、多層次的風味。 香烤櫛瓜兩串80。 香烤櫛瓜做法看似簡單但吃起來美味滿點。烤過的櫛瓜水份雖變少卻更顯清甜，稍微軟化的櫛瓜吃來柔嫩多汁且帶有迷人的清香鮮甜。 鹽烤牛肋串100。 店裡的牛肉使用的成本較高的美國Choice等級牛肋條，鹽烤牛肋串的牛肋塊很厚實，燒烤得香氣四溢，烤過的牛肋口感軟Q 有嚼勁，因有相當的脂肪含量高，吃起來不會柴硬乾澀的、香甜多汁的口感一級棒！ 麻辣雞愛心兩串80。 烤好的麻辣雞愛心能吃到雞心的彈牙口感，外層烤熟帶有些微酥脆，內裡則保持著多汁的肉質，享用時香辣的風味會瞬間在口腔中散發開來。這種麻辣風味不僅刺激味蕾，也帶來一種舒暢的麻辣感。 麻辣豬里肌串兩串90。 烤過的豬里肌肉吃起來緊實帶嫩，肉質柔軟、多汁的豬里肌帶有一些自然的甜味和豐富的肉汁，豬里肌肉的嫩滑口感與麻辣風味相互融合，能帶給人挑戰味蕾的饗宴。 孜然羊肉串100。 羊肉的部分都使用紐西蘭小羔羊，新疆風味的香料也是老闆自己調配的。紐西蘭小羔羊肉質鮮嫩，帶有淡淡的天然甜味，並且非常嫩滑。烤過後肉質還保持了多汁，入口時充滿了鮮美的羊肉香氣，孜然的辛香和羊肉的鮮美完美融合，營造出一種豐富的口感和獨特的風味，也讓羊肉的鮮嫩口感更加突出，。 辣炒蛤蠣200。 這盤的蛤蠣超大顆，吐沙也吐得乾淨，肥嫩多汁的蛤蜊吃得出新鮮，鲜味十足的蛤蠣搭配香辣調味，無論當超適合當下酒菜的啦！ 酥炸雞軟骨100。 我們聊天的時候很喜歡吃點炸物，外酥內嫩的炸物超解饞，所以特別點了炸三角骨來配話。 外表炸得金黃色的酥炸雞軟骨吃起來有迷人的脆度及Q彈，外酥內軟的雞軟骨口感豐富，好吃又不會太油膩，吃起來很涮嘴。 新疆羊肉炒飯150。 使用紐西蘭小羔羊做的新疆羊肉炒飯有豐富的口感和獨特的風味，羊肉的香氣和鮮美的肉汁融合在炒飯裡，讓整道菜肴充滿了特有的羊肉風味。炒飯中的新疆香料也搭配得很不錯，整體呈現微辣、香濃的風味，飯粒的口感Q彈，搭配羊肉的鮮美，呈現出一種獨特的鮮辣交融的口感，讓味蕾在微辣風味中得到滿足。 銷魂牛肋炒飯150。 美國Choice等級牛肋條肉質鮮嫩多汁，牛肋上的油花有一定程度的筋絡，這些部分烹煮後會變得柔軟、肉汁豐富。將這樣的牛肋條用來炒飯，會讓飯菜充滿了濃郁的牛肉風味，牛肉的香氣和鮮美的肉汁融合在炒飯裡，讓每一口都充滿了牛肉的豐富味道。粒粒分明的炒飯口感Q彈，又能吃到牛肋的鮮美，讓人吃得超享受。 麻辣香鍋280 麻辣香鍋是種很受歡迎的大陸菜，感覺很像沒有湯的麻辣鍋，因為沒有湯所以香辣的味道更濃郁，是種香辣的熱炒下酒菜。老闆把大陸菜的概念融入在地食材，喜歡吃辣的人應該都會覺得很過癮。 麻辣香鍋裡面加了台灣的雞腿肉，其他的配料就是老闆當採買的時蔬、可能每一天都會有點不同。我們當天吃到了包含四季豆、馬鈴薯、玉米筍、貢丸、雞肉…等眾多食材，鹹香帶辣的麻辣香鍋吃起來香味濃郁，香辣帶麻的香鍋很下飯也很適合配酒！ 烤一夜干。 這是主廚自己做的一夜干，用無土腥味且營養價值高的午仔魚自己殺、自己醃的，午仔魚刺少、肉質又很結實細緻，老人跟小孩也很適合吃，烤好的一夜干也能擠一些酸甜的檸檬汁來幫忙提味。 烤一夜干外表焦香酥脆、充滿了燒烤的香氣，裡面的肉質柔軟多汁，甘甜順口且很有嚼勁。他們的一夜干吃起來除了有鮮嫩的口感，還帶有風乾後的海洋鹹香味，比外面的烤一夜干吃起來更香喔！ 來居酒屋當然免不了要點一些好喝的酒水小酌一下，這裡有賣單杯的生啤、梅酒、威士忌，也能開一整瓶的酒。 像那天我們有喝了菊彌榮柚子酒，用日本國產柚子以獨家製法釀造而成的利口酒有柚子的清香和帶點微苦的酸甜口感，非常好喝，還能讓享用的燒烤美味更為提升。 店家連冰球都是自己做的。 加了冰塊的梅子酒有種清涼、清爽且微酸的口感，這種酸甜味很明顯且相當清爽，酸甜的梅子風味與冰塊的清涼相輔相成，且有甘甜生津的後勁，很能喚醒味覺，不管餐前開胃、餐後解膩都能帶來清新而愉悅的感受。 烤古醍目前有主打生啤酒第二杯半價的活動，所以同行友人也有點了生啤，畢竟吃燒烤配生啤就是對味！ 生啤酒的氣泡細緻且豐富，微苦的口感中還帶有微微的麥芽香氣，這種苦味不會太過強烈卻很清爽，啤酒的氣泡和微苦味也有助於清潔味蕾，能與串烤或其他料理的種口味互相平衡，既能享受啤酒的爽快口感，也使整體用餐體驗更加豐富和愉悅。這種啤酒搭配燒烤菜餚，不僅能帶來一種清爽感，也能和各種美食的風味相輔相成。 起司地瓜80 即使吃很飽也要有甜點，所以我們也有點起司地瓜。炙燒起司地瓜是一種濃郁、甜美且讓人心情愉悅的美食，烤起司融化在地瓜表面，形成了一層金黃色、香甜的外皮，微酥的外層搭配柔軟的地瓜帶來了多層次的口感體驗。 烤起司挖的時候會牽絲，除了視覺享受外也帶來了濃郁的起司香氣和滑順的口感，與地瓜的自然香甜結合形成了一種美味的平衡，也讓味蕾在鹹甜交織的口感中得到深深的滿足。 開得很晚的深夜食堂很適合半夜想覓食的夜貓子，連服務業下班想吃宵夜都很方便。不論是旅途疲憊的旅客、辛苦工作的上班族，還是親朋好友來這邊吃吃喝喝，都能在友好愉快的氛圍裡喝點美酒、品嚐美食，在笑語中釋放平日累積的壓力，感受輕鬆與歡樂。 喜歡去居酒屋的我發現：蠻多居酒屋都是吃裝潢跟氣氛的，料理方面卻沒有想像中講究，那種吃完後就會感到滿滿的失落。烤古醍居酒屋沒有華麗裝潢卻很乾淨舒適，餐點價格平實卻用成本較高的食材及原肉料理，自製調味和私房菜色讓人享受到不同於其他居酒屋的美食體驗。每一口料理都能品嘗到老闆對食材的嚴格要求及對料理極致追求的用心，價目表標示清楚且不收服務費，讓人能吃得開心、喝得痛快。平價消費卻有超值的享受，加上交通方便超好約。無論想品嚐美食、美酒，或是享受微醺的夜晚，氣氛輕鬆歡樂的烤古醍居酒屋都是個不錯的好選擇喔！ 烤古醍小酌串燒 地址：台北市萬華區西園路二段36號 電話：0229566617 營業時間：17:00–02:00(週三公休)

–參拾捌號串燒居酒屋–中壢居酒屋推薦

參拾捌號串燒居酒屋位於桃園市中壢區，為在地推薦宵夜食堂、日式居酒屋，更是下班放假時段想要找個地方，與三五好友一起聚聚小酌一下的好去處！ 參拾捌號串燒居酒屋由內而外充滿著滿滿日式風格的居酒屋，就座落於中壢中山路與大同路交叉路口為喜愛美食的您服務，店內的裝潢散發著濃濃的日式風格，各式日式蓋飯、特色串燒、炸物、滷味、冷盤包含酒類更是多樣，除了一般啤酒、生啤、還是想喝洋酒、韓國酒、日本酒都應有盡有～ 參拾捌號串燒居酒屋不定期誠意獻上超優惠活動，請關注IG歡迎追蹤及多種支付方式Line pay、街口、信用卡不論店內用餐或是外帶取餐，皆可使用！ 市話專線：03-4272-982 信箱：mu20220201@gmail.com 地址：桃園市中壢區中山路221號 營業時間：週一到週日17:00-03:00 商家指南網址： https://tw.ysm.emarketing.yahoo.com/soeasy/client/pma20230301003.html 店家日報網址： https://buzzdaily.tw/store/pma20230301003 關鍵字查詢 中壢居酒屋推薦、桃園居酒屋推薦、中壢燒烤居酒屋、桃園燒烤居酒屋、中壢炭烤推薦、桃園炭烤推薦、中壢小酌地方推薦、中壢串燒推薦、桃園小酌地方推薦、桃園串燒推薦、中壢平價居酒屋推薦、桃園平價居酒屋推薦、中壢日式料理推薦、中壢宵夜推薦、桃園日式料理推薦、桃園宵夜推薦、中壢深夜食堂、桃園深夜食堂、中壢網友推薦美食、中壢宵夜、中壢小酌酒吧推薦、桃園小酌酒吧推薦、中壢烤肉串推薦、桃園烤肉串推薦、中壢日式料理外送 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

精緻多元燒鳥串燒店，許多特殊部位燒鳥料理，推薦桂丁雞胸一夜干、雞生蠔及雞湯料理｜京丘・炭火燒鳥專門店

圖文全文：https://carlming.net/51265 ----- 今天要跟大家分享一家京丘的居酒屋，沒錯~就是京丘！聽店名感覺很秋～想說會不會只是個台客中二老闆取這個名，沒想到一吃後發現這家店真的很丘，必須大推！後來研究才發現，原來是Very Chill XD，一直都是我想歪！ 在沒有心理準備和做功課的情況之下踏入這間燒鳥料理，沒想到讓我驚喜連連，也應該是我這一年來所吃到最強的台北燒鳥串燒店沒有之一，從一開始送上的濃厚雞湯就能了解功力，再來是各種特殊部位的燒鳥串燒，再到十分少見的桂丁雞胸一夜干，每道料理都非常推薦，鹽味就有炭火香氣，醬燒不死鹹甜配方香氣棒，非常推薦這間燒鳥好店給大家，不吃牛的朋友更是適合。 ----- ----- 【京丘・炭火燒鳥專門店 Very Chill Yakitori（居酒屋）】 電話：02 2713 0957 地址：台北市中山區遼寧街185巷21號 營業時間：18:00–00:00(週日公休) 每人平均價位：500~800 服務費：10% 信用卡：可 停車場：建議嘟嘟房(富邦遼寧大樓站) ---- 【延伸閱讀】 ----- #卡爾茗CLM吃台北 #台北美食 #中山美食 #中山區 #中山 #燒鳥 #串燒 #日本料理 #日式料理 #居酒屋 #南京復興美食 #小酌 #南京復興站 #燒烤 #雞肉 #雞湯 #台北 #台北食記 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOODIE #TASTY #Taipeifoodie #台北市美食 #Taipei #吃貨日記 #台北生活 #食記 #TW #TAIWAN #CHILL

平價串燒首選【串在一起】台北東區串燒推薦，必點生食級手掌大生蠔！小酌推薦餐廳 

這家上次就介紹過給大家的東區超熱門串燒店，簡直是一個讓我心情大好的天堂 一踏入門口，就被那明顯的酒精狂徒LED燈牆所吸引，好像在告訴我這裡是個狂歡的天地！ 整個餐廳營造的氛圍相當熱鬧，大營幕提供了一個極佳的聚會場所，和朋友們一起吃肉、喝酒，邊看著精彩的運動比賽，這種氛圍真是難得一見，餐廳還特地設立了一面啤酒牆，絕對是啤酒愛好者的天堂，當然拍照打卡也是不能錯過的一環，這裡的裝潢簡直就是為了打卡而生😍 而菜單上的選擇更是讓人目不暇給，串在一起的菜單種類多到讓我眼花繚亂，總有一款是你心目中的至愛，無論是肉類、海鮮，還是蔬菜，每一道菜的製作都充滿了巧思和創意，絕對是一個讓人愛不釋手的美味天地💪 最讓我讚不絕口的莫過於他們的各式啤酒，不僅味道絕佳，還能品味到最地道的啤酒風情。每一口都讓我感受到了啤酒的醇厚和獨特風味🤩 接著來看一下他們的餐點吧，這道人氣燒肉牛 一上桌就散發出誘人的炭烤香氣，那嫩嫩的牛肉在炭火上烤得微微焦香，一咬下去，肉汁鮮美 接著是松阪豬炒水蓮 這是一道相當特別的菜品，松阪豬肉薄而嫩，炒水蓮的清爽口感與豬肉的鮮美融為一體，帶來了一種意想不到的美味體驗✔️ 而新鮮的蝦子散發出淡淡的海味 烹煮得恰到好處，保持了蝦肉的彈牙口感☺️ 奶油金針菇 這道菜帶來了一種濃郁的奶油香氣，金針菇的爽脆口感讓整道菜更加豐富多層次 鯖魚，新鮮的鯖魚經過簡單的處理 保留了原汁原味，入口鮮嫩多汁，帶著一絲的海味😋 芥末章魚，這道菜讓我感受到了芥末的獨特風味 章魚的彈牙口感讓整道菜更加有趣味 蒜香節瓜，簡單的炒製方式凸顯了節瓜的原汁原味 搭配蒜香的調味，讓我愛不釋手😎 玉米筍，清甜的玉米筍帶來了一絲自然的甘甜 口感鮮嫩，讓我感受到大自然的恩賜 明太子山藥，山藥的綿軟口感與明太子的鹹香完美結合 讓我品味到了獨特的風味😗 鹹豬肉，這道菜的鹹香味讓我回味無窮 肉質緊實，帶來了一種滿足感 最後是日本手掌大生蠔，這是我覺得最爽的一道菜了 愛吃海鮮的我勸各位抓緊時間快翹班過來，新鮮的生蠔鮮美多汁，每一口都帶來了海洋的味道，令人陶醉 還有愛吃豬肉的我，這道蒜味松阪豬肉串，是這頓用餐的亮點之一，松阪豬肉鮮嫩多汁，搭配蒜味的調味，簡單而美味💯 每一道菜都帶給我不同的驚喜和享受，我已經迫不及待想再次光臨，與親朋好友一同品味這些美味佳餚，這家串燒店絕對是東區的一顆燦爛明星，不僅環境舒適，菜單豐富多樣，更有令人垂涎的燒啤等著你來品味😀 【串在一起 平價串燒】 📌台北市大安區大安路一段51巷30號1樓 電話：02-27710006 平日：17:30pm～12:30am 假日：17:30pm～01:30am 臉書：https://www.facebook.com/beertogetherTW/ IG：https://www.instagram.com/cabob666888/ #串在一起 #串燒 #東區美食 #大安區美食 #小酌 #生蠔 #台北美食

台北東區新開幕超夯餐酒館【Still Taipei】純正料理，超大生蠔、特色調酒，東區聚會推薦、小酌推薦

那是一個微涼的雨夜，我漫步在台北東區的街巷間，偶然間發現了一處神秘而獨特的餐酒館⤵️ Still Taipei✨ 這裡散發著一種藝術的氛圍，網美牆別具特色，仿佛在述說著一段現代都市的故事，我踏進這裡，像是置身於一個充滿了奇幻色彩的夢境😉 這裡的餐點，每一道都散發著獨特的異國風情，以真材實料為基底，創造出一道道令人垂涎欲滴的美味佳餚，而特色的調酒更是一大看點，每一款都蘊含著調酒師的心血，為我帶來了無與倫比的品味享受，這裡還有限量供應的日本新鮮生蠔，讓人不禁心動不已，決定趕緊前來朝聖這家台北全新的網美餐廳🥳 ​Still Taipei​以夜店風格為主打，讓人感受到一種獨特的氛圍，燈光氛圍設計頗具巧思，營造出一種儀式感，能感受到被呵護的尊榮😍 這裡的座位安排也十分有趣，高腳椅吧檯區充滿了活力和互動的氛圍，讓人可以盡情品味美酒佳餚的同時，也能享受到熱烈的交流，而旁邊的區域則提供了站著聊天閒話家常的舒適場所，讓人置身於一個輕鬆愜意的小角落，讓時光悠然而過😀 這裡的美食與美酒更是一大重點之一，當我品嚐到日式明太子白醬鮮蝦義大利麵時，被那淡淡的海洋香氣所吸引 明太子白醬搭配鮮嫩的蝦肉，形成了一種完美的組合，醬汁濃郁滑順，在舌尖綻放一片奇妙的風味 麵條的口感煥然一新，煮得剛剛好，保留著嚼勁，完美地承載著每一口的美味😋 西班牙干貝海鮮燉飯，濃郁的香氣迎面而來，帶著微微的辛香 干貝的鮮甜和海鮮的鮮美在燉飯中完美融合，米飯煮得剛剛好，顆粒分明 米飯入味且有嚼勁，讓我們欲罷不能👍 最後品嚐新鮮生食級生蠔 生蠔帶著海水的那種鹹鮮味道，鮮美而多汁，一口咬下去，海味的濃郁與清甜交織在一起，生蠔的質地緊實，鮮甜的味道讓我心生愉悅👌 酒類方面更是讓我與男友讚不絕口，春回，這款調酒以四季春琴酒、柚子酒和梅酒為基底 帶來了一股清新的春日氛圍，香氣中混合著柚子和梅子的香甜，帶來了一陣陣的迷人氣息，隨著第一口的品嚐，酸香在口中蔓延，輕盈而清新，完美地遮掩了酒精的味道，讓我感受到了一種清新宜人的味道😄 接著是暗香，這款調酒以威士忌為基底 搭配桂花、桂圓等甜植，以木質調煙燻的薰香燻過 這樣獨特的製作過程賦予了它獨特的風味 一打開暗香杯蓋，濃烈的燻香味立即撲鼻而來 這份獨特的煙燻風味非常厲害，喝下第一口，酒感濃烈，威士忌的獨特風味瞬間填滿口腔🤓 無酒精飲品-永別凡爾賽，以東方美人茶為基底 佐以玫瑰、蘋果等花香酸果，呈現了一種優雅的氛圍，散發著茶香的氣息讓人心情舒暢，玫瑰和蘋果的香氣融合其中，帶來了一份清新愉悅的氛圍，喝下第一口，口感清爽宜人，花香和果香交織✨ 這三款調酒各自帶來了獨特的口感、香氣和味道，每一杯都是一場獨特的品味之旅，讓人感受到了調酒師的匠心獨具，絕對是值得一試的精緻調酒✅ ​這處獨特的餐酒館，給予了我一個難以忘懷的夜晚，它的美酒、美食，以及獨特的環境，讓我感受到了生活中那份美好和溫馨，這裡絕對是台北東區的一顆璀璨明珠，值得前來親自品味🥰 【Still Taipei】 📌地址：台北市大安區敦化南路一段190巷23號 ☎️聯絡電話：02-2778-8087 ⏰營業時間： 禮拜日至四 18：00～01：00 禮拜五六 18：00～02：00 臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=61550236334022 IG：https://www.instagram.com/stilltaipei/ #StillTaipei #東區餐酒館 #東區美食 #大安區美食 #小酌 #義大利麵 #餐酒館 #燉飯 #生蠔

🚩【高雄♾️苓雅】巷弄內的超人氣餐酒館 壽星生日招待Shot盤 酒類飲品喝的好滿足 小酌 FEWdrink

隱身在高雄苓雅市場附近巷弄內的「小酌」 是非常適合和朋友聚餐或慶生的餐酒館 除了各種酒類和無酒精飲品 餐點也是令人驚豔 義大利麵 燉飯 披薩 肉類等 每月都會變換菜單 充滿驚喜感🤩 一定要提到的是 當月壽星還會招待shot盤組 絕對要揪朋友們一同來狂歡🎉 更多生日好禮可以鎖定他們的粉專喔！ - 🔼 #蒜辣漁夫海鮮墨魚麵 💰450元 墨魚麵條吸附了香濃湯汁 烹調方式則是清炒的 吃完不會嘴巴黑黑 整體品嚐起來 每口都有微辣香氣 搭配以下海鮮種類：蛤蜊 蝦子 小卷 蛤蜊很大顆 咬下去很juicy 蝦子 小卷也不遑多讓 都很新鮮呢！ 🔼 #黑松露奶油蕈菇松阪豬薄披薩 💰320元 松阪豬咬起來又脆又彈牙 松露的香氣也很夠味 蕈菇的菇香也和其他料完美融合 雖是薄底披薩 但上面的配料豐富 一口咬下十分有層次感 拿起披薩還有起司的牽絲 是款十分適合配酒的披薩呢！ 🔼#檸香松露薯條 💰250元 獨特的松露香氣十分濃厚 每一口都感受得到那超香的瓦斯味🤣 上層還灑上許多起司🧀️ 但建議趁熱吃比較不失口感 🔼 #辦桌吃老虎 💰250元 不太能喝酒的朋友 這邊也有無酒精飲品 推薦這杯「辦桌吃老虎」名字取得很有趣 它是以芭樂 柳橙 檸檬 萊姆 藍柑橘調製而成 飲用起來我覺得芭樂香氣較為突出 清爽無負擔還蠻解渴的～ 雖是無酒精飲料 但裝飾的用心不馬虎 彷彿有種真的在喝酒的感覺😝 🔼 #貴妃Liv枝 💰350元 粉粉的顏色很是夢幻 荔枝的香甜味 會讓人少女心大噴發 喝了會有種微醺的感覺 🔼 #森林狂想曲Shot 💰Free 當月壽星店家會招待這shot盤組 卡哇伊的森林系裝飾也好適合打卡拍照 1～4人招待1組 5～8人招待2組 以此類推 所以一定要揪朋友來一同享受😎 當天喝到三種不同風味的調酒 每一種特色都很鮮明 也好喝👍🏻 🔼詳細菜單參考 🔼店內有一整面壯觀酒牆🍷 🔼店的外觀 - 🔍IG: @fewdrink 📍高雄市苓雅區文武三街56號 ☎️(07)236-6656 🕰️週日～週四17:30-01:30（週一公休）；週五、週六17:30-02:00 #高雄 #高雄美食 #高雄慶生餐廳 #高雄餐廳 #高雄餐酒館 #高雄酒吧 #高雄宵夜 #高雄晚餐 #高雄聚餐 #苓雅區 #苓雅區美食 #小酌 #小酌fewdrink #餐酒館 #調酒 #酒 #巷弄美食 #慶生 #慶生餐廳 #義大利麵 #披薩 #無酒精 #玉米吃高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood #khfood800 

【台北美食￭中正區】jup jup精釀啤酒餐酒館 x 素食友善餐酒館，聚餐小酌真的讚！三訪的魅力，絕對推薦你！ 

#台北美食 #餐酒館 【jup jup精釀啤酒餐酒館】 素食友善餐酒館，聚餐小酌真的讚！ 三訪的魅力，絕對推薦你👍 🔸炭烤時蔬溫沙拉 佐現刨帕瑪森起司（奶素）$320元 現點現烤的純粹不花俏 每一種蔬菜們都帶著炭火的香氣， 厲害的是他們都保有多汁口感、烤著烤著就讓我享受著蔬菜大軍們的原味鮮甜啊 🔸 三種起司義大利圓直麵（奶素）$328元 香濃卻不會膩口的奶香， 以及甜椒、野菇們增添口感與鮮甜， 即便沒有肉助陣，也不會覺得單調、無聊 素食友善之外， 無肉不歡的大家更是必須來！！！ 🔸韓式蜂蜜香蒜炸雞 $360元 香脆的炸雞外皮、咬下口是滿滿肉汁的juicy 搭配上甜鹹相間的入味醬香 韓式炸雞的美味， 老闆讓我好想念 🔸jup jup海陸拼盤 $1380元 歡聚時刻想要的澎派~ 點上jup jup海陸拼盤就對啦！ 裡面有1/2的美式烤豬肋排+墨魚鑲飯+爐烤白蝦+沙巴魚塊 地上走的、水裡游的通通有 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/406668873 📍jup jup精釀啤酒餐酒館 🏠地址：台北市中正區忠孝西路一段72-26號 🚉交通：捷運淡水信義&板南線【台北車站】，地下街出口【Z6】 ☎️電話：02 2312 0687 🕘營業時間：11:00~00:00 ℹ️低消：每人一杯飲料 ℹ️酌收10%服務費

2025台北居酒屋推薦｜編輯精選11家必吃，今晚一起來小酌一下吧！

不管是下班還是下課，總會想和朋友一起聊聊天，紓解一天的疲憊，這時候來瓶啤酒，吃一口串燒絕對是最幸福、最舒壓的方式。今天編輯特別整理網友激推的台北居酒屋，下次下班話不多說，一起喝一杯吧！ 台北居酒屋推薦：年三十鐵板串燒居酒屋 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大安區光復南路308巷30號 豬肉水蓮串$70／鮪魚山藥串$100／年三十糕$40 這家位在國父紀念館的人氣居酒屋，編輯跟朋友去過好幾次，店內串燒的品項很多，豬肉水蓮是編輯的心頭好，香嫩的豬肉包夾著清爽多汁的水蓮， 相當解膩，店家特製的甜點年三十糕也很多人推薦，紅豆年糕配上麻糬跟花生，甜而不膩的口感相當不賴呢！不過個人覺得有點小貴，適合久久吃一次啦！ 台北居酒屋推薦：三虎 編輯推薦：★★★ 地址：台北市大安區延吉街131巷11號 三虎盛合七本 400元 位於東區的三虎是間人氣居酒屋，平日下班時段也有滿滿的人潮。食材新鮮，店裡氣氛也佳，第一次去的人建議可以來份三虎盛合七本，一次可以嚐到七種經典口味的串燒，不但好吃也好拍！ 台北居酒屋推薦：吳留手 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市中山區八德路二段312巷13號 明太子白醬炒烏龍 180元 吳留手大家應該都不陌生了吧，除了在台北有三家店面外，台中也有分店哦！店面走日式的風格，有分吧台區以及一般的座位區。網友一致推薦他們家的明太子白醬炒烏龍，白醬非常的濃郁有濃濃的奶香，麵條很Q彈，加上明太子的點綴，千萬不能錯過這道人氣料理呀！ 台北居酒屋推薦：打鐵町49番地 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區赤峰街49巷25號 位於捷運中山站附近的打鐵町是一家不限時、也不收取一成服務費的日式居酒屋，非常適合下班後和三五好友一起聚餐，不時也可以聽到別桌的笑聲，非常熱鬧。餐點選擇多元，除了串燒類以外沒有吃晚餐的人也有提供丼飯作為選擇，保證每一道都好吃每道都不踩雷！ 台北居酒屋推薦：考山路-人生好苦之泰居酒 編輯推薦：★★★ 地址：台北市松山區南京東路五段250巷2弄28-1號 泰式烤松阪豬肉飯 160元 沒想到除了一般的泰式料理，台北居然隱藏著一家泰式居酒屋！店面的座位寬敞，採光也佳，背景音樂更播放著泰國的音樂，就好像在泰國當地用餐一樣舒服！多樣化的泰式餐點外，平日中午也有提供大約180~250元價位的定食，非常划算，怕沒位子的話建議先私訊FB粉絲團訂位哦！ 台北居酒屋推薦：新串 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號 鹽烤和牛橫膈膜 380元 新串為去年在東區一級戰區開幕的居酒屋。日式串燒、加上美式風格的吧台，創造出別於一般居酒屋的店面風格。餐點用心好吃以外，特別的是他們家的酒類是以地區性做為區隔，每一杯調酒都有屬於自己的故事以及獨特性，不訪親自到訪來一杯品嚐看看～ 台北居酒屋推薦：樂氣串燒居酒屋 編輯推薦：★★★ 地址：台北市大安區通化街19巷3號 銷魂牛肉串 140元 樂氣串燒居酒屋也是走日式風格，整間店面很有日本居酒屋的味道！餐點種類非常的多元，有串燒、海鮮、也有炒蔬菜可以解膩均衡口感～網友推薦銷魂牛肉串，醬汁別於一般串燒是店裡特製醬料，牛肉烤的剛剛好不會太乾，配上洋蔥和蔬菜真的很涮嘴！ 台北居酒屋推薦：柒串燒屋 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區長安東路一段46-1號 柒串燒屋位於善導寺捷運站，附近一條街有許多熱炒、串燒店。價位平均一串約莫落在45元左右，非常的划算跟平價，和三五好友約來喝一杯點滿滿一整桌分下來也很便宜阿！重點是老闆堅持現烤不油炸，就是要讓客人吃到最新鮮入味的好滋味！ 台北居酒屋推薦：火燒鳥 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區中山北路一段121巷4-1號 醬燒豬五花（2串）120元 / 鹽燒履歷雞腿肉（2串）160元 老闆取名為火燒鳥的用意為整間店的餐點均以碳烤的方式製作而成，而對於選用的食材也不馬虎，除了經過嚴格的把關外，有些新鮮的蔬菜甚至是老闆親自栽種的，就是要讓大家吃到最健康的餐點！ 下班下課後和朋友聊天吃飯最開心了，但是編輯還是要貼心提醒「未滿18歲請勿飲酒 / 酒後不開車，開車不喝酒」 popyummy/撰文報導 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉台北下班後好去處，2023東區居酒屋推薦TOP10，享受微醺週末超舒壓！ 👉巷弄裡的懷舊風情，林森北條通商圈10間居酒屋推薦，一同體驗回憶中的的「華燈初上」！ 👉台北梅酒喝到飽居酒屋｜編輯精選必去6間，週末聚會立馬安排起來！ #中山區 #串燒 #台北 #台北居酒屋 #小酌 #居酒屋 #發胖北部 #赤峰街 

台北華山｜白天小酌也可以！當代亞洲特色餐酒 SipSip Restaurant & Bar 全新開幕～

第一眼就被全白的質感裝潢吸引 SIPSIP RESTAURANT & BAR 位於華山1914文化創意產業園區 以全白風格打造的All Day Dinning餐酒館 終於正式開幕啦！ — 主打當代亞洲特色料理，融合不同國家的飲食風格，連結台灣在地飲食習慣 推出多種美味的下酒小點、主餐、甜點等 當然主理人身為知名酒吧老闆 最在意的應該還是酒？ 除了美味餐點 店內提供多種不同基調的創意調酒🍸 等你來品嚐～ — What We Order🍽️ 1. 泰式香草炸海鮮 佐五味沾醬 2. 唐揚炸雞 佐鹹檸七美乃滋 3. 明太子高粱珍珠干貝麵 4. 五香薯條 — 當然去餐廳去吃飯還是最在意餐點好不好吃了！ SIPSIP 每一道食物和沾醬搭配的剛剛好 真的都好好吃🤤 特別喜歡細細的薯條加5香粉～ 雖然是特色料理但沒有太異想天開 創意沾醬發揮得很好～超美味😋 泰式香草炸海鮮 佐五味沾醬 唐揚炸雞 佐鹹檸七美乃滋 明太子高粱珍珠干貝麵 五香薯條 — 最重要的是白天也有營業 平日上班壓力大、想趁中午時間小酌 也能來點日常微醺感🥂 BTW 也有提供無酒精飲料和咖啡☕️ — 🍹特色調酒 — 適合喜歡酒感清淡的女生，調色和杯子都非常美！ — SIPSIP RESTAURANT & BAR Opening Time｜02-2341-1010 Mon. - Sun.｜12:00 - 22:00 Address｜台北市中正區八德路一段1號（中四D館） 提供 線上訂位服務｜店內座位不多、建議提早訂位喔！ — #台北美食 #台北餐酒館 #亞洲特色餐酒館 #餐酒館 #華山文化創意園區

小酌共 116 則文章

居家微醺小教室，在家也可以調出3款經典調酒｜拉特維夫伏特加Dzirnavnieks Vodka篇

品味城市中的隱藏美食寶藏，使用原肉、醬料自製、超值美味平價居酒屋-台北市萬華區烤古醍小酌串燒

–參拾捌號串燒居酒屋–中壢居酒屋推薦

精緻多元燒鳥串燒店，許多特殊部位燒鳥料理，推薦桂丁雞胸一夜干、雞生蠔及雞湯料理｜京丘・炭火燒鳥專門店

平價串燒首選【串在一起】台北東區串燒推薦，必點生食級手掌大生蠔！小酌推薦餐廳

台北東區新開幕超夯餐酒館【Still Taipei】純正料理，超大生蠔、特色調酒，東區聚會推薦、小酌推薦

🚩【高雄♾️苓雅】巷弄內的超人氣餐酒館壽星生日招待Shot盤酒類飲品喝的好滿足小酌 FEWdrink

【台北美食￭中正區】jup jup精釀啤酒餐酒館 x 素食友善餐酒館，聚餐小酌真的讚！三訪的魅力，絕對推薦你！

2025台北居酒屋推薦｜編輯精選11家必吃，今晚一起來小酌一下吧！

台北華山｜白天小酌也可以！當代亞洲特色餐酒 SipSip Restaurant & Bar 全新開幕～

小酌共 116 則文章

居家微醺小教室，在家也可以調出3款經典調酒｜拉特維夫伏特加Dzirnavnieks Vodka篇

品味城市中的隱藏美食寶藏，使用原肉、醬料自製、超值美味平價居酒屋-台北市萬華區烤古醍小酌串燒

–參拾捌號串燒居酒屋–中壢居酒屋推薦

精緻多元燒鳥串燒店，許多特殊部位燒鳥料理，推薦桂丁雞胸一夜干、雞生蠔及雞湯料理｜京丘・炭火燒鳥專門店

平價串燒首選【串在一起】台北東區串燒推薦，必點生食級手掌大生蠔！小酌推薦餐廳

台北東區新開幕超夯餐酒館【Still Taipei】純正料理，超大生蠔、特色調酒，東區聚會推薦、小酌推薦

🚩【高雄♾️苓雅】巷弄內的超人氣餐酒館 壽星生日招待Shot盤 酒類飲品喝的好滿足 小酌 FEWdrink

【台北美食￭中正區】jup jup精釀啤酒餐酒館 x 素食友善餐酒館，聚餐小酌真的讚！三訪的魅力，絕對推薦你！

2025台北居酒屋推薦｜編輯精選11家必吃，今晚一起來小酌一下吧！

台北華山｜白天小酌也可以！當代亞洲特色餐酒 SipSip Restaurant & Bar 全新開幕～

🚩【高雄♾️苓雅】巷弄內的超人氣餐酒館壽星生日招待Shot盤酒類飲品喝的好滿足小酌 FEWdrink