老味噌居酒屋

2024/07/17 #lamrainpin美食 聚會在居酒屋 感受溫馨與歡樂 走進#老味噌居酒屋 有一種溫暖而放鬆的感覺 座位安排多樣 有吧台、小桌 適合各種形式的聚會~ 接下來就看看我當天吃了什麼吧～ 😋小雨吃吃 #招牌鮭魚炒飯 🍚 鮭魚新鮮美味 米飯粒粒分明 炒得香氣四溢 每一口都能感受到鮮嫩的魚肉與濃郁的調味完美融合 令人食指大動 #起司丸 🍢 一口咬下 濃郁的起司香味在口中綻放 溫暖的起司芯讓人感受到滿滿的幸福 絕對是起司愛好者的最愛 #椒鹽牛筋燒 🥩 牛筋燒經過慢火烤製 外皮焦香 內裏軟嫩 搭配適量的椒鹽調味 真的很好吃 #焦糖QQ蛋 🍮 焦糖Q蛋外層脆脆的焦糖 內裡是嫩滑的蛋心 焦糖的甜香與蛋的嫩滑完美結合 #哈妮沙爹雞肉串 🍯 雞肉串選用嫩滑的雞肉 經過沙爹醬醃製 再刷上蜂蜜燒烤 每一口都充滿了甜中帶鹹的獨特風味 雞肉多汁而有嚼勁 令人愛不釋手 #明太子山藥 🥔 山藥脆嫩清爽 搭配上鹹香的明太子醬 帶來絕妙的口感體驗 明太子的鮮味與山藥的爽脆完美結合 每一口都令人欲罷不能 #日式麻糬燒 🍡 日式麻糬燒外層微焦 內裡Q彈柔軟 帶有淡淡的甜味 每一口咬下 麻糬的韌性與香甜滋味在口中慢慢釋放 令人回味無窮 #椒鹽秋葵 ✨ 秋葵經過簡單的椒鹽調味 保留了原有的清新與脆嫩 每一口都是自然的鮮甜 搭配微微的鹹味 口感清爽 令人食慾大開 #山梨葡萄 🍇 山梨葡萄汽水清爽解渴 散發著濃郁的葡萄香氣 氣泡細膩輕盈 入口即感受到葡萄的甜美與微酸 猶如品嘗新鮮葡萄般的清新滋味 #白桃汽水 🍑 白桃汽水清爽解渴 帶有淡淡的桃子香氣 氣泡細膩 甜而不膩 每一口都讓人感受到夏日的清新與活力 🎉#店內活動 只要Google 好評就能免費獲得 #日式麻糬燒 喔！ 🏠老味噌居酒屋-新莊店 新北市新莊區中正路231號 #新莊美食 #新莊日式料理 #新莊居酒屋 #新莊晚餐 #新北晚餐 #老味增 #新莊 #newtaipeicity #dineer #Japanese 

蔦燒居酒屋士林店【台北市林】2訪，排入小女前三名的優質居酒屋~友人連連稱讚@小女張氏

蔦燒居酒屋士林店【台北市林】2訪，

蔦燒一句話:「有股魔力是『哇~這個看起來很好吃耶!下次要再來試』的期待值!」 經六月第一次驚喜過後，七月又迫不及待的約友人來一次! 週日的晚餐依舊客滿，很有緣份的一樣坐在吧檯，好處是可以看到廚房是否乾淨與食材狀況另外欣賞師父精湛手藝，壞處是真的蠻熱的。不過廚房油煙處裡的很好連敏感的小女都可以接受，廁所也比一般居酒屋大上許多~讓人欣慰呀~ 濃濃居酒屋氛圍，各式日本風小物裝潢頗多卻不見一絲髒亂與灰塵，很讚! 菜單 除了串燒、炸物、炒物【蔦燒】還有很特別的"壽司檯"，生魚片、握壽司、手卷樣樣有，這可不是每間居酒屋都會有的。 [推]鹽燒雞翅 $150/2串 雞翅貼心剖面處理客人可將骨頭輕鬆剃除，食用上更加方便外還可欣賞梅納反映的焦黃色澤，深深淺淺烙印在肌理紋路上，如此美色讓唾液深陷其中的氾濫。 微厚度的雞皮展現烘烤上更加多變，表層輕脆延伸到皮脂中層的油汁香氣與微彈，輕灑的鹽巴如星點般細緻恰當。沒想到一隻雞翅的肉量竟然如此之多，且肉質鮮嫩富有彈性。小女終於找到心目中居酒屋版的"仙羽翅"了~ [推]名古屋風味炸雞翅/5支 $180 沒錯~又是雞翅而且小女還是要推薦他，小女很少會點重複類型的餐點， 繼上次吃過"名古屋"風味炸雞翅就念念不忘那身為靈魂要角的鹹甜醬汁之美味，忠實鹹甜控的小女無論如何都不會錯過的。外層麵衣薄透輕盈不負擔，雞肉熟度拿捏精準，彈潤的肉感讓人無可挑剔! [推]自製雞肉丸 $150/2串 雞肉丸在日本當地居酒屋實屬常見但比較後期台灣才開始流行，以前也吃過別家的可是【蔦燒】的雞肉丸再次讓小女驚豔。 第一次吃到肉感如此濕潤且富有水份與彈性的雞肉丸，甚至有點像是漢堡排的錯覺，最經典的當然少不了深埋其中的細脆軟骨，"卡滋卡滋"讓第一次嘗試的友人也眼睛瞪大連連點頭。大方裹上黃澄色的新鮮蛋黃液，更加滑順了口感，完美! [推]鹽燒雞腿肉 $160 小女稱他為"超大顆棒棒糖雞腿肉"，完全打趴一堆大安區的居酒屋，連男生都無法一口掌握的尺寸吶~ 使用冷藏雞肉就是彈力、水份都處在最鮮美飽滿的黃金頂點就像是溫體牛一樣。大咬入口讓細緻的雞腿肉充盈口腔，輕鬆咀嚼釋放雞肉原始的鮮美與雅緻點綴的鹽味，非常享受! [推]蒜香梨山高麗菜 $150 接下來進入"熱炒"的系列，坐在吧檯看師傅鐵鍋大火開足，下油"劈哩啪啦"的作響，年輕的手腕"骨溜~骨溜~"炫技般毫不客氣地大肆翻炒。不可否認【蔦燒】的熱炒類甚至比許多熱炒店的水準更好，香菇、洋蔥絲、蒜頭大約是炒青菜的最高規格了，清脆可口、鮮甜蒜香，毫無懸念的點頭如搗蒜吶~尤其是炒飯一個晚上就要出超多碗，聽到師傅笑說:「我是在熱炒店工作嗎?!真的有這麼好吃~」 [推]蒜香炒水蓮 $150 哈哈哈~真的好吃到我們還加點一盤水蓮~~根根清脆保水多汁的水蓮，真是讓人停不下嘴。而且【蔦燒】的調味無論是串燒、熱炒等都很剛好的鮮甜微鹹，完全跳脫居酒屋重油重鹹的下酒菜印象，這盤份量不少但也是被我們一下就嗑光的心滿意足! 鮭魚炒飯 $200 坐在吧檯看了一整晚的炒飯在空中飛躍跳動不點一碗來試試真的對不起自己，只能讓師傅再度回到"熱炒店"上班的感覺~哈哈哈! 炒飯粒粒分明，翻炒充足下飯粒很鬆，細碎的鮭魚像是魚鬆感，味道清爽鹹香，很類似鹹魚雞粒炒飯的類型，且不油不膩不重鹹，爽口好吃。而且這碗超~誇張的~大碗，我們吃了四碗還剩一大堆最後打包，應該6個人吃都沒問題，是小女在居酒屋吃過最大碗的炒飯~哈! 蔥蔥牛(美國牛) $220 調味主要是淋上勾芡過的雞高湯配上大量細蔥，應是牛五花切做薄片，將細蔥大力包裹一口入魂，牛肉片熟度恰好保有軟嫩搭上勾芡的雞高湯與蔥的清爽點綴，濕潤滑順之外咀嚼中釋放非常豐富的牛肉香氣，真是小女意料之外。一問之下才知道是使用美國牛，難怪香氣如此滿。看似簡單的一道菜但細節也下足了工夫! 蜂蜜起司燒 $120/一串 雖然已經飽到天靈蓋但甜點依舊不想錯過，也還好有點才認識了"卡門貝爾起司camembert "。另外兩款是大眾接受度更高的"蔦球"用炸的類似蜜糖波堤的口感以及煉乳麻糬，相比下起司燒一串三小塊就要120元著實貴上一些。 不過愛喝葡萄酒配起司的大人味朋友們真的別錯過，小女是第一次吃"卡門貝爾起司camembert "，覺得蠻新鮮有趣的。烤過的起司表層有種微脆與一種模感頗有口感，中心是軟Q的起司。"卡門貝爾起司camembert "味道輕淺微鹹搭上蜂蜜的香甜淡雅速配，如果這時可以來杯清爽型的白酒一定更棒。 【小女呢喃】 二訪【蔦燒】除了小女連第一次吃的友人也很滿意，品質和餐點穩定性也與上次一樣美味，真心可擠入小女最愛居酒屋前三排名。這兩次綜合下最推薦的第一名是"鹽燒雞腿串"，第二名是"雞翅"無論名古屋炸雞翅或鹽烤都很棒，第三想頒給各類炒青菜~哈哈哈! 好吃到平日都想外帶回家吃。坐在吧檯除了出餐時頗熱之外好處就是可以看到很多菜色，且每次都會看到『哇~這個看起來很好吃耶!下次要再來試』的期待值。這件事成為願意再度回訪很大的動力，【蔦燒】能有此功力著實不簡單吶~

板橋好吃的居酒屋在這裡！笑匠居酒屋手工醃製風午魚一夜乾 在鬧區中也能吃到最道地的海味

撰文編輯/Karen W. 來吧！ 板橋好吃的居酒屋在這裡！ 真的好吃 真的啦！ 不是只有我在說，我們來的那一天有個客人說他這個禮拜已經吃三次了～ 笑匠居酒屋 位於新北板橋公園街34巷中，位置上算是好找的，因為公園街蠻大條的，就在板橋介壽公園旁邊，附近有新埔商圈、板橋府中商圈，公車、微笑單車這附近都有，交通上也算是四通八達，停車也蠻方便了。 店面隨處可見的日式旗幟、繪畫，有種日本道地居酒屋的感覺，最醒目的還是老闆自製的午魚一夜干，一排的午魚，掛在吧台，真的 震 撼！ - - 座位不算少，但是動線規劃上算是蠻便利行走，不管是約會、三五好友聚餐都蠻適合的，整個空間真的是滿滿日式特色啊🏮 🔹極鮮綜合握壽司 握壽司的醋飯真的好吃酸甜恰到好處，吃的是職人手捏的溫度。 握壽司非常的好吃，鮭魚跟鮪魚吃起來都非常的鮮甜飽滿。 尤其是鮭魚的脂肪不會過多不會過少就是剛剛好，整個口腔中會被鮭魚香味溫柔的包覆，超級享受！ 花枝吃起來就是鮮甜可口，花枝的肉質很脆口彈牙，會讓人家覺得這一貫壽司就是10分滿分💯 🔹香蒜肋眼骰子牛 西式的牛排料理用日式料理的風格來呈現，下方鋪底的和風洋蔥搭上肋眼牛排配上壽司用的紅薑意外的合適耶👏 吃起來滿滿牛油香包覆著口腔，肉質彈牙又有嚼勁。骰子牛飽滿肉汁又Q嫩的口感超美味！ 🔹手工午仔魚一夜干 老闆每天都親自去魚市採購新鮮午仔魚，回來手工醃製風乾至少半天的時間，在鬧區中也能吃到最道地的海味。 在曬乾的過程時間上很講究，所以烤完的午魚仍保有魚肉的鮮嫩，不會像坊間一夜干的過硬或乾柴。 有一點非常的值得稱讚，這條午魚一夜干的外皮非常的酥脆，就連魚頭的骨頭都是酥脆的，即使放涼了吃都是脆口的！ 🔹明太子花枝起士燒 這一道菜比較偏向西式創意菜，使用了澎湖手打花枝丸，搭配上明太子醬，最後再撒上大量的起司做焗烤～～ 就是一個吃起來可以牽絲、又濃郁、又甜蜜、又香噴噴的花枝丸！ 🔹明太子中卷 我超喜歡這道菜，新鮮彈牙的中卷，淋上滿滿的明太子美乃滋，再加上大火炙燒。 不僅把明太子美乃滋的味道多了更多的風味層次，讓中卷吃起來除了鮮美更多了奶香鹹甜的滋味。 🔹酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蠣非常的特別，個人覺得蒜香味會比酒味更重，可能因為蒸過，所以酒味已經轉化成甜味！ 蛤蠣的鮮、蒜頭的鹹反而帶出了清酒的甜味，重點是蛤蠣顆顆飽滿，湯頭呈現非常的濃郁，這個湯喝起來很舒服，而且非常的原汁原味～ 🔹培根干貝串 干貝本身鮮甜軟嫩，多汁且口感細膩，剛好與焦香鹹口的培根的形成鮮明對比！ 培根的脆和干貝的嫩交織成豐富的口感。 🔹香蔥豬五花串 好吃也很夠味，我覺得非常的適合下酒，尤其是在朋友聊天的時候絕對必點，一口一個吃起來方便，然後聊天也很方便😂 🔹醬燒雞腿肉串 醬燒雞腿吃起來就是鹹香夠味，裹上日式醬汁的雞腿非常彈牙、滋味更是鹹香回甘又多汁。 🔹鹽烤櫛瓜 如果不愛吃櫛瓜的朋友，我們也推薦一定要吃他們家的櫛瓜！ 每片厚度都達一公分以上，吃起外脆內軟咬下去還會噴汁，鹽烤的方式完美的保留蔬果本身的多汁，又不失櫛瓜本身的香甜鮮美味道。 新北板橋笑匠居酒屋啦！除了餐點品質都是有一定水準，加上空間、價位總的評估下來CP值算是非常值得一訪再訪啲😉 📍 笑匠居酒屋 地址：220新北市板橋區公園街34巷20號 電話：02 2951 8242 營業時間：17:30～2:00（週一休） 笑匠居酒屋 https://g.co/kgs/kcTe7gn 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100075885706669&mibextid=LQQJ4d 📍Ig ： https://www.instagram.com/jiang_izakaya Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

都市小酌食光 台北信義區新開幕『inari 現代居酒屋』和洋料理佐日本清酒

📍 inari Izakaya『恣意放鬆的小酌食光』 位在新光信義 𝖠𝟫 的 𝗂𝗇𝖺𝗋𝗂 𝖨𝗓𝖺𝗄𝖺𝗒𝖺，是 𝖬𝖬𝖧𝖦 集團旗下居酒屋品牌。輕盈樂聲在空氣中隱約流淌；柔和燈光打亮木質餐桌，沒有一般居酒屋的喧鬧擾攘，反倒以別出心裁的酒食與愜意氣氛，溫暖來訪者的心。 餐點介紹 𝗂𝗇𝖺𝗋𝗂 的菜式融合洋食創意與日式小料理的即興。可能本身就愛居酒屋料理，菜單上的料理每種都想嚐一輪，偷偷在心裡吶喊：「好想要有五個胃！！！」 . . 酒醉胭脂蝦 開場一道生食料理敲醒味蕾。胭脂蝦在紹興酒裡越沉越香，而我則沈醉於它的清冽脆潤。 米莫雷特起司花椰菜 米莫雷特起司獨特而濃厚的香氣，為白花椰菜注入全新靈魂，是相當有特色的蔬菜料理。 鹽昆布季節生菜沙拉 小貓咪躍然於季節生菜沙拉，以昆布鹽巧妙引出生菜清甜，嚐過一口就懂它的迷人之處。 海膽烏龍麵 𝖴𝖭𝖨 狂熱份子，請不要錯過點圖中那道亮得發光的海膽烏龍麵。 軟 𝖰 麵條拌入整坨海膽，味道鮮而不腥，沒有多餘的油膩感干擾味蕾，專注享受海膽過份的膏腴醇鮮。 辣味噌牛筋 燉牛筋是當日心中 𝖬𝖵𝖯 ！ 燉煮入味的牛筋口感軟嫩至極，隱藏版吃法是搭配馬鈴薯泥，細緻柔滑、自帶奶香的薯泥和重口味味噌煮一拍即合，我幾乎一個人吃掉整碗（完全沒在客氣，真對不起同桌人🤣） 餐後甜點 餐後除了以冰涼香甜的最中餅收尾，竟然還有 𝖡𝖠𝖲𝖴𝖪𝖴 的海鹽焦糖巴斯克蛋糕！心心念念了好久終於吃到。伴隨微流心的柔順質地伴隨細緻奶香，是會讓人忍不住一口接一口的巴斯克蛋糕。 . 清酒組合 每日精挑三種酒款打造出的「清酒組合」，從純烈米香至輕盈果韻，以不同風味牽動味覺，創造更豐富搭餐體驗。想來點淡酒精？多達 𝟣𝟧 款檸檬沙瓦任君挑選，這裡就是如此 𝖢𝗁𝗂𝗅𝗅，想清醒著離開都難。 燈光 氛圍 酒食，𝗂𝗇𝖺𝗋𝗂 的一切都恰如其分的美好。不論今天的你是隻身一人、還是計劃與好友相聚，都將在此找到歸屬。 . 店家資訊 ℹ️ 𝖨𝗇𝖺𝗋𝗂 𝖨𝗓𝖺𝗄𝖺𝗒𝖺 @inari_izakaya@mmhg.co• 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟤𝟢 𝟣𝟣𝟨𝟪• 捷運 市政府站• 台北市信義區松壽路 𝟫 號 𝟨𝖥• 每日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟣𝟦:𝟢𝟢 𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢（週五六晚間 — 𝟤𝟤:𝟢𝟢） 關於我 -𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤#雲的台北食旅#雲吃居酒屋#雲吃信義區-#MMHG#inari#台北美食#信義區美食#台北居酒屋#清酒#台北餐廳#新開幕#新店報報#台北美食推薦#信義區餐廳#日式料理#taipeifood#izakaya#居酒屋#お酒 

【台中美食】爛漫小料理| 勤美巷弄隱藏版創意日料居酒屋，每日限定充滿驚喜，香噴噴和牛大根釜飯米粒Q彈奶香濃厚的牛肉丁很讚

來介紹一家隱身在勤美巷弄內的日式創意料理-爛漫小料理，超級隱密沒特別注意還不知道居然是一家超低調日式居酒屋，餐點菜色別出心裁，每個品項都看得出老闆的用心，每日限定逸品都充滿驚喜，尤其廣受好評的季節限定釜飯，和牛與蘿蔔甘甜與油脂的交織，簡直完美，小周末的約會很適合與朋友來小酌用餐唷!! ✅創意料理翻玩食物新滋味 ✅多款日本酒肴無酒精特調也讚 ✅用心推出每日限定餐點有驚喜 - ⚠️線上訂位每人訂金$500元，用餐120分鐘，每日限定逸品需要查看ig動態唷! https://inline.app/booking/-NOSUpsoPk73SK-jwCic:inline-live-3/-NOSUq625MWlpT9ce36V ⚠️低消每人一杯飲料，多人用餐建議選包廂 ⚠️停車困難，建議搭車前往更方便 爛漫小料理-外觀、用餐環境 美村路附近的小巷弄裡，附近不好停車，若要飲酒建議搭車前往，如果需要停車建議可以停在勤美草物道兩旁有停格唷~~ 在一片低調民宅內，蘇菲也是靠著導航才找到的~~濃濃日本風情的餐廳跟兩旁民宅形成大對比，快點跟著蘇菲進店去囉~ - 一樓用餐空間都是板前座位，高腳椅與每位客人比肩而坐，介意隱私者勿來唷~ 內用約10個位子，數量有限，不過現在開放二樓包廂可以提供包場使用可坐5-8人，6人以上偏壅擠 整個燈光氣氛很不錯不過色調偏暗 - 👉菜單 蘇菲之前去的菜單長這樣，不過目前全新改版下面奉上最新菜單 這是目前透過訂位網站店家提供的最新菜單給大家參考，品項不多不過有釜飯也是能吃飽的唷~ - - - - 有提到當日限定逸品都需要透過ig限時動態才能知道~這是蘇菲用餐當日的菜單，每天可能都會有些許不同~ - 那我們差不多準備用餐囉~ 👉胡蘿蔔白味噌湯 就坐完畢點好菜色後店員會先送上一人一小杯熱湯，非常溫潤順口完全沒有胡蘿蔔可怕的味道~大家完全可以放心，很好喝!!用這杯暖胃開啟今晚的一餐~~ 👉文佳人 鮮榨蜜柑酒 小料理這家居酒屋除了提供各式清酒大吟釀之外，也有果實酒甜甜好入口的妹子酒，這款是來自高知縣的蜜柑釀造，冰冰的喝最棒，酸甜還有淡淡果香，店家都會特別拿酒瓶出來介紹給大家拍照很貼心 - 👉馬鈴薯絲沙拉 前菜點了馬鈴薯絲沙拉，非常特別的做法一般我們在居酒屋最常看到做成馬鈴薯泥，不過爛漫小料理直接把主原料馬鈴薯刨成細絲酥炸堆疊成一座小山，下面鋪墊芝麻葉增添清爽，非常有趣，創意料理不過價格也拉比較高 - - 分量其實不少，芝麻葉來的剛剛好非常解膩 👉無酒精特調 #心 柚子/佛手柑/蜜香烏龍 左邊那杯是無酒精特調，清爽的蜜香烏龍帶點淡淡的柚子香氣 不錯喝唷~還有其他三款無酒精特調等大家來品嘗 👉黃金水果玉米 弄成玉米天婦羅的感覺，包裹簡單麵衣，一口咬下還有滿滿玉米水份，蠻好吃的 - 後來發現蘇菲點蠻多炸物料理，不過配點果實酒還是很不錯的搭配，好吃的水果玉米，麵衣也不會太厚保留玉米甜味100% 👉海苔干貝捲 再來一個炸物!!!這次今日限定逸品，海苔捲裡面包裹著生食級大干貝，外酥內嫩好吃是好吃，但一份280元，切一半~一小塊就140元價格不斐 整體口感不錯，就是價格偏高~ - 軟嫩多汁的干貝處理得很不錯 👉炭烤澳洲羊肩孜然七味粉 這道菜想說點一份肉類當主食，因為菜單上種類不多選了當日逸品羊肩吃看看，有附上柚子胡椒及七味粉，老實說碳烤香味很香其實賣相也不錯，但羊肉偏普通，以整體分量價格一樣偏高 - - 部分羊肩肉油脂偏多也不好咬個人不推~~ 👉和牛大根釜飯 心心念念的釜飯來了，堪稱最有看頭，一整鍋釜飯都是我們的唷!!店員在面前打開~滿滿儀式感，釜飯香氣十足熱騰騰的，好吃又好看 大小蘿蔔丁分別用蒸煮及乾炒的口感各有不同風味，和牛油脂豐厚香氣十足，滿滿的肉汁全部鎖在鍋子裡，和牛肉丁也相當多汁 - 拍完照之後店員會幫大家盛裝，吃不完再繼續補 米粒Q彈不油膩，淡淡油香吃起來更滑順香甜，蘇菲自己還續了一碗~~ - - 最後的結尾還會送上味噌湯及小菜讓我們配著飯吃，吃起來不無聊又更豐富了 👉味噌湯 味噌湯附贈的，中規中矩還不錯，附贈簡單配菜可以搭配釜飯一起享用增加層次感 - 自備慶生蛋糕 今天是為了慶祝朋朋生日才來用餐，特別訂了台中造型客製蛋糕 #有一天 Someday 可以直接跟闆娘溝通樣式造型，裡面內餡選擇詳洽臉書官網 四吋蛋糕可以供約2-4人享用，精緻小巧 價格印象800元左右 - 👉餐後記 蘇菲是看了YT推薦來用餐，順便慶生，店家很貼心可以寄放蛋糕，幫忙點蠟燭端出來🧡餐點平均價位偏高，餐點很有特色，尤其釜飯米粒Q彈充滿和牛油脂及香氣吃起來順口香甜，搭配白蘿蔔丁甘甜程度又升級，店員推薦的果實酒，無酒精特調也都很棒，顛覆傳統馬鈴薯沙拉，選擇酥炸方式超級酷，切絲高溫油炸，脆脆的口感很特別，下面鋪墊芝麻葉增添清爽，羊肩個人吃不太懂，偏普，性價比不高，但氣氛還不錯 爛漫小料理 -用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西區美村路一段102巷9號 🈺17:00~00:00(周二公休) #台中美食#台中景點#台中日式料理#台中日本料理#日本料理#日式#居酒屋#台中居酒屋#台中美食推薦#台中勤美#勤美#勤美綠園道#果實酒#小料理#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

酒空的天堂-激安の吉烹酒場

一踏入激安の吉烹酒場，彷彿穿越到日本的街頭小酒館！店內濃厚的日式風情裝潢，讓你一秒飛日本的FU！各式座位區分為吧檯、團體包廂、舒適的一般座位，無論是細味清酒，還是狂歡慶生，都能找到適合的地方。 一分鐘影片帶你看 https://www.instagram.com/reel/C63N1jnS_LZ/?igsh=Mjh3dTBlMXFiOXBo 🏮日式居酒屋美食之旅🏮 品嚐創意料理，感受層次豐富的滋味！ 🍣 鮭魚玉子豆腐燒：每一口都能感受到鮮嫩的鮭魚與滑嫩的雞蛋豆腐，淋上和風醬、胡麻醬，清爽中透出濃郁的海鮮風味，帶來極致的口感享受。 🐟 午仔魚一夜干：外酥內嫩，一口咬下去，魚肉鮮美多汁，酥脆的外皮與嫩滑的魚肉相得益彰，給人無比的驚喜。 🍜 粉紅烏龍麵：烏龍麵條彈牙有嚼勁，融合明太子與白醬的完美比例，濃郁的口感讓人回味無窮，每一口都是享受。 🍢 今日滷三小：結合豬五花肉、自製酸菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、杏包菇、雞心的滷味，滷得入味，肉質鮮嫩，一口咬下去充滿濃濃的家鄉味道。 🐟 酥炸香絲脆：這道菜非常適合當下酒菜！魚漿絲炸得金黃酥脆，淋上獨特醬汁，每一口都散發出鮮美的魚香，外酥內嫩，讓人欲罷不能。 🌶️ 剝皮辣椒卷：辣椒的香氣與酥脆的外皮完美結合，每一口都是辣味的享受，讓人欲罷不能。 🍗 鹽烤雞腿肉串：雞腿肉經過簡單的調味與烤製，外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，美味滿分。 🍯 蜂蜜芥末雞腿肉：雞腿肉搭配蜂蜜芥末，烤至外酥內嫩，帶來一口口的驚喜。 🥩 元氣照燒牛組合：精選優質牛肉片，搭配照燒醬汁，香氣撲鼻，口感豐富。 . 🌽 帶皮玉米筍：玉米筍鮮嫩多汁，帶著玉米的甜味，烤製後更加香甜可口。 🍗 明太子雞肉：雞肉滑嫩鮮嫩，蘸上濃郁的明太子醬汁。 酒香滿溢的居酒屋 1️⃣特色一： 698元直走到底喝到飽！🍻 2小時暢飲五款酒：High ball、梅酒、啤酒、金箔清酒、白鹿清酒，每一款都是日本風味的代表，讓你盡情沉醉。 2️⃣特色二： 特調調酒更是精彩！🍹 【沖繩之戀】散發哈密瓜的香氣，帶來夏日氛圍【水蜜桃甜心】濃郁水蜜桃風味令人心醉 【葡萄牙艦隊】則是散發葡萄的芳香，讓你感受歐洲風情。 . ✅️貼心服務，完美組合 ✅️店家服務貼心，介紹每道菜品與調酒，讓你更能享受到美食的樂趣。 👍適合情侶約會、好友聚會或是慶生，來感受這份日式居酒屋的獨特魅力吧！🍶🍱🎉 . 追蹤IG看更多台北美食➡️ @aurora910608 IG https://www.instagram.com/aurora910608?igsh=bjFqeGRkOXhnaWJu 經營社群一陣子，單支影片最高觀看38萬，已分享日常生活、好物推薦、探店為主。 抖音 https://www.tiktok.com/@junjun06080?_t=8m6DRd99eS0&_r=1 小紅書 https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d8cf721000000000101a696?xhsshare=CopyLink&appuid=5d8cf721000000000101a696&apptime=1714921724 PopDaily 波波黛莉: https://www.popdaily.com.tw/user/454025 痞客邦: https://aurour910608.pixnet.net/blog YT https://youtube.com/@user-mm8zw7zo7u?si=H2wL6LMubN0QxiYa threads https://www.threads.net/@aurora910608 ------------------------------------------------------------------ 📍｜激安の吉烹酒場（敦南三號店) 🏠｜台北市敦化南路一段160巷47號1樓 📌｜線上訂位 https://lin.ee/ovx5M6r ☎️｜訂位專線 02-2721-1100 ⏳️｜營業時間 17:30-00:00 （每月公休因設備維修會有所調整，請貴客們加好友詢問呦！） . . #激安の吉烹三號店 #串燒 #居酒屋 #直走到底 #啤酒喝到飽 #梅酒喝到飽 #台北必吃 #激安酒類特調 #大安路串燒 #東區居酒屋 #台北美食地圖 #台北美食 #台北餐廳 #宵夜必吃 #東區美食

🔎 新竹東區│名古屋居酒屋│經國店

新竹宵夜聚餐首選的居酒屋，位於東區的「名古屋」經國店，用新鮮的食材讓旅人滿意的料理，供有丼飯、生魚片、炸揚物、燒烤、生魚片、串燒、精選限量單點等，隱藏無菜單料理有15品3種價格，下班放鬆的深夜，找到這地方，好好與旅人坐下來聚會暢飲生啤！ 🔻🔻🔻營業時間：17:30～03:00 / 星期一公休電話訂位：03-531-3041地址：新竹市東區經國路一段642號👉 附近有收費停車場 ღ #鮭魚刺身 $260✨ 整盤生魚片看了就賞心悅目～生魚片肉質Q彈，有著豐富的油脂香。 ღ #鹽烤生蚵 $150✨ 很鮮！吃起來就像產地直送，每顆帶殼的生蚵，香帶鮮甜味。 ღ #星鰻握壽司 $90✨ 米飯帶有香甜味，非醋飯，搭配帶有甜口的星鰻，不太會有刺，很嫩口。 ღ #鮮味蛤蜊湯 $70✨ 加有薑絲一起熬煮，濃厚的薑味，新鮮的蛤蜊帶Q，肥美飽滿的肉質。 ღ #松阪豬肉丼 $200✨ 丼飯中有海帶芽、海菜、泡菜等海味小菜，米飯粒粒分明，松阪豬烤到很香～帶些許胡椒鹽的香氣，肉質很香甜且Q彈。 ღ #招牌海鮮丼 $280✨ 每片生魚片給得好厚～供有蝦卵、天使紅蝦、花枝，依季節搭配鮭魚、鮪魚、旗魚，鮭魚生魚片油脂剛好，香且帶有甜味，新鮮不帶筋，鮪魚很綿密，會在嘴裡化開，清爽的小菜有脆口的海蜇皮、海菜、小黃瓜等，整體很豐盛，真材實料。 ღ 鹽烤鮮鯖魚 $180✨ 整條的魚烤後剖半，外皮帶焦酥，魚肉香又嫩口，帶有油脂感，加點檸檬汁來提味，更美味。 ღ 鹽烤花枝串 $100✨ 燒烤到香氣迷人～帶些許的涮醬味蕾，相當扎實且嫩口的肉質，甜味十足。 ღ #鹽烤翼板牛 $280✨ 肉質很軟嫩，牛肉香氣足，帶有淡淡的胡椒香氣，還會越嚼越香。 ღ #香烤卵香魚 $200✨ 香魚有著滿滿的卵～肉質更加軟嫩，濃厚的烤香，一上桌串魚的技術好厲害！小心不要吃到魚鰭的外皮會太鹹口。 ღ #天使蝦握壽司 $60✨ 生食級的天使紅蝦帶有甜味，新鮮且無腥味，好入口。 ღ #明太子雞肉串 $100✨ 灑有芝麻提味，淋有特製調醬及美乃滋，炙燒香又嫩口的雞肉串，必點下酒菜。 ღ 可口可樂 $30ღ 以上皆另含10%服務費。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 低消$200/人；非本店酒品酌收開瓶費$500。⊚ 1人份的隱藏版無菜單料理共15品，價格有$1000、$1500、$2000。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @名古屋料亭居酒屋-經國店/宵夜聚餐首選/在地推薦日料/新竹美食/居酒屋推薦/新竹必吃名店/人氣美食推薦/日式料理推薦IG：👉 @if035313041 ✨✨金牌生啤暢飲 $299/人，限時暢飲3小時！-本篇與名古屋居酒屋合作，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「名古屋居酒屋」提供獎項抽什麼？ 抽出30位小幸運🔹 綜合刺身 * 10位 （市值$230）🔸 酥炸軟殼蟹 * 10位 （市值$180）🔹 明太子雞肉串 * 10位 （市值$100）IG，如何抽？1.追蹤 @if035313041 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「現在揪旅人去名古屋居酒屋喝酒啦」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「名古屋料亭居酒屋-經國店/宵夜聚餐首選/在地推薦日料/新竹美食/居酒屋推薦/新竹必吃名店/人氣美食推薦/日式料理推薦」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「現在揪旅人去名古屋居酒屋喝酒啦」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，並到店家兌換。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號僅可留言1次，留言超過1則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～7/29（一），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#新竹#新竹美食#東區#東區美食#名古屋居酒屋#新竹居酒屋#居酒屋#經國店#串燒#深夜食堂#無菜單料理#抽獎#文末贈獎#MS合作嘍#正在新竹旅行的路上

【台北食記】板南線捷運美食，日本情懷～武侍酒日式居酒屋【南港區居酒屋】南港展覽館餐廳推薦【捷運美食】有菜單【南軟餐廳】

介紹一家中午就有營業的日式居酒屋喔！ 武侍酒日式居酒屋 地址：台北市南港區南港路一段111號 電話：02-2653-6773 時間：週一至週日 11:30–14:00, 17:30–23:00 板南線南港展覽館出口走路不用五分鐘的武侍酒日式居酒屋，充滿濃濃日本味！ 進門之後，狹長的店面，左邊是倚著烤台的吧台區，左邊是可以好友共享美食的方桌，如果想要私密一點，還可以預定包廂喔！ 店內還有很多老闆特地從日本帶回來的武士收藏品，真的讓人彷彿置身日本居酒屋！ 武侍酒日式居酒屋提供很多可口餐點，連酒的種類也超多的！ 跟大家介紹武侍酒日式居酒屋的美味！ 鹽燒白帶魚捲 烤章魚串 七味豚五花 花生醬雞腿肉 這盤最驚艷的是炸的酥香的白帶魚捲，細嫩無刺好入口，還有超罪惡的花生醬雞腿肉，濃郁的花生醬包著香嫩雞腿肉，超好吃！ 鮭魚炒飯 粒粒分明的炒飯，胡椒的香味遮蓋不住蛋炒飯的蛋香，以及蔥花甜美新鮮的滋味，超大一盆，可以和好友共享的美食！ 吃點健康蔬菜組 香菇的緊實口感、櫛瓜的清新和杏鮑菇的甘甜，三者搭配在一起，口感上有對比，味道也互相補充，是一道非常美味的蔬菜組合。 洋蔥豬肉捲 一口咬下，有既豬肉的嫩滑，又有洋蔥的甜軟，吃起來超有層次！ 胡麻高麗菜 就是單純的高麗菜淋上超豐富的胡麻醬，因為純粹吃得出最真的甜脆和新鮮，超解膩的一道菜！ Q彈炒牛舌 去多餘的脂肪，使牛舌的口感更加嫩滑，用洋蔥及蔥花增添牛舌的風味，吃起來味道也更加豐富。 酒蒸蛤蠣 清甜的湯和超多的蛤蠣，真的是身為蛤蠣控的最愛！ 日本生蠔 日本進口的生蠔，鮮甜沒有腥味，更可搭配店家獨家特調醬汁，更添風味！ 酥嫩魚薯條 酥脆的外皮和鮮嫩的魚肉，除了胡椒粉還提供主廚特調的莓果醬、大阪醬及照燒醬，吃出多種不同滋味！ 沖繩黑糖炸麻糬 最喜歡有提供甜點的居酒屋啦！香甜的黑糖的淋上包著花生粉的炸麻糬，真的是讓人愛了愛了！ 大雪溪藏出清酒 冰／熱 搭配美食一壼怎麼夠？日本清酒冰的和熱的都好喝的！ 在南港展覽館捷運站，走路不用五分鐘的武侍酒日式居酒屋，中午就可以享用超道地日式居酒屋美食！ 武侍酒日式居酒屋 地址：台北市南港區南港路一段111號 電話：02-2653-6773 時間：週一至週日 11:30–14:00, 17:30–23:00 FB：https://www.facebook.com/549samurai/?locale=zh_TW IG：https://www.instagram.com/wushijo549/ #台北食記 #板南線捷運美食 #武侍酒日式居酒屋 #南港區居酒屋 #南港展覽館餐廳推薦 #捷運美食 #南軟餐廳 #日本生蠔 #日本清酒 #南港串燒店 #南港生蠔

日本連鎖居酒屋｜均一價¥370（臺幣約74元）

均一價¥370（臺幣約74元）的居酒屋🏮 非常划算又可以吃的很～～～飽 點餐是用平板 可以調成中文字！ 平板點餐設定中文語言零障礙！ 本次點的品項： 🍜雞白湯面🍲貴族雞湯燴🍳 山藥泥鐵板燒烤🍢炸雞軟骨🍢鱈魚子蛋黃醬烤雞胸肉🍢雞腿秘汁烤🍢雞皮秘汁烤🍢秘汁雞胸貴族烤🍢烤鴨肝佐鹽味麻油 🥃梅酒·紀州南高梅 均一價！所有品項¥370 鳥貴族中文菜單 📍 鳥貴族 ナンバ2号店〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中２丁目６−17 河原町ビル B１F

台北中山居酒屋【吞兵衛元祖居酒屋】林森北路七條通美食推薦

第一次踏入吞兵衛居酒屋的那一刻，感覺這裡的日式風格濃厚👇 每一個細節都精心打造，感受到濃郁的日本文化氛圍，輕柔的音樂在空氣中流淌，木製的桌椅和牆上的作品，無一不在訴說著這裡的獨特魅力✔️ 居酒屋樓下是吧台座位區，營造出一種溫馨而私密的氛圍。坐在吧台前，而樓上則是包廂座位，適合團體聚會或家庭聚餐。包廂可根據人數需求打通，這樣的設計非常貼心，讓不同需求的客人都能找到合適的空間😌 料理方面，吞兵衛居酒屋真是讓人驚艷。首先推薦的是日式炒麵😃 麵條彈牙、配料豐富，搭配特製的醬汁，味道鮮美而不油膩。每一口都能感受到廚師的用心，絕對是下酒的絕佳選擇💪 橫膈膜奶油燒也是一道不可錯過的美味。肉質鮮嫩，以濃郁的日式山賊醬調製，入口即化的口感讓人回味無窮。這道菜的製作過程中，廚師特別注重火候的掌握，使得每一片肉都能保持最佳的口感💞 而明太子起司玉子燒則是我每次必點的菜品。玉子燒柔軟細膩，內餡的明太子與起司完美融合，鹹香四溢，每一口都充滿了驚喜。這道菜既有傳統的和風味道，又有現代的創新感，讓人百吃不厭😋 炸牛蒡仙貝也是一道特別的風味小食。酥脆的牛蒡片蘸上特製的醬料，口感香脆，味道獨特。這道菜既能當作開胃小食，也非常適合與朋友們邊喝邊聊時享用😁 菠菜牡蠣則是這裡的一大特色。新鮮的牡蠣搭配嫩綠的菠菜，再加上特製的調味，味道鮮美而清爽，營養豐富，是一道既健康又美味的菜品😉 最後喜知次一夜干絕對是海鮮愛好者的最愛。喜知次魚經過一夜的風乾處理，味道更加濃郁，烤製後外焦里嫩，魚肉細膩，鮮美無比。這道菜的烤製過程需要很高的技術，吞兵衛居酒屋的廚師們把它做得恰到好處🏅 當然，居酒屋的重頭戲少不了各種清酒與酒精飲品，應有盡有。每款清酒都有其獨特的風味，無論是配餐還是單獨品嘗，都能帶來不同的味覺享受🤤 還有各式調酒，滿足不同口味的需求😊 吞兵衛居酒屋是一個能夠讓人全身心放鬆、享受美食與酒水的絕佳場所。無論是獨自小酌，還是與朋友聚會，這裡都能提供最舒適的環境和最美味的料理。每次來這裡，我都能找到內心的那份寧靜與滿足，彷彿在繁忙的生活中找到了心靈的歸宿。希望大家也能來到吞兵衛居酒屋，體驗這份難得的美好時光😃 【吞兵衛 元祖居酒屋 - 中山區日式居酒屋/必吃串燒海鮮啤酒/人氣美食推薦/公司聚餐聚會 包廂】 10491台北市中山區林森北路119巷28號 官網：http://www.izakaya-nonbe.com/粉絲團：https://www.facebook.com/izakayanonbe/ 訂位資訊：https://inline.app/booking/-MrzAsRNY3obdSBibxag:inline-live-2/-MrzAseGJ8UylIhDxU4P?language=zh-tw #中山區居酒屋 #中山站美食推薦 #吞兵衛元祖居酒屋 #居酒屋推薦 #生日聚餐優惠 #階梯生魚片 #串燒 #海鮮 #日式居酒屋 #包廂居酒屋 #聚餐尾牙推薦

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