超新の板橋居酒屋！新鮮無雷！梅酒暢飲-大村武居酒屋 江翠店

去日本前先偽出國😆這次我們去一間超新～才剛營業3天的店 是之前有分享過的大村武的新分店 在板橋江子翠，也是從內到外的日本風 雖然才剛開，但客人也是一直來 所以要來儘早 以免爆滿～ 這次我們也是毫不留情的點了一堆 而且還有梅酒$499/2h暢飲 But酒量不知道遺落在哪裡的我 喝了2杯酒要醉了XDD 各位謙卑不醉的娘子軍們可以去大酌（？ 我還是乖乖吃美食就好🫣 直接分享這次我覺得必點的！ 🌟香煎干貝鮭魚卵 長得有夠美🙌而且咬下去還會嗶嗶波波 很鮮但不會腥！一口吃下去很讚🥹 🌟辣味噌雞腿肉 調的醬汁真的香濃好吃，而且真的辣！裡面還有高麗菜，配菜也想吃光光～ 🌟蝴蝶大蝦 這是史上最貼心的蝦串，從蝦尾輕輕一拉，整個殼就剝好了！搭配是明太子醬，就是我很喜歡的那種比例💗 🌟酥炸鱈魚條 這份量有多，加上外酥內嫩，魚本身也很新鮮，給讚！ 🌟培根捲鮮干貝 干貝系列都是新鮮肥嫩！搭配培根一口吃的鹹而不膩超～棒～～ 🌟起司歐姆蛋 原本以為是早餐店那種普通的東西，結果居然長的有夠飽滿，切開還會牽絲～身為一個熱愛起司跟蛋的人，點這個是必須的！ 其他我們也有點之前吃過的大村武經典菜 因為太好吃所以又再點來吃 味道跟其他分店一樣沒走味🙌 明太子山藥、元氣燒肉組合、一夜干、鹽烤牛肋、帶皮玉米筍，這幾個是如果沒吃過大村武，也是必須來一客的！尤其明太子山藥真的永遠吃不膩🥹🥹🥹還有一夜干也真的是把魚肉全部吃好吃滿，新鮮肥嫩💗玉米筍雖然就真的是樸實的玉米筍，但它被烤的很肥甜！吃得到食物本身的鮮甜就是讚～ 最後我們其他還點了迷迭香雞腿排、鮭魚卵炒飯、帕亞泰炸雞翅，都是全部無雷的正常發揮！肉質都很嫩，醃的也很入味～ 總之，食材新鮮跟醬料調味比例真的是好吃的重點🌟目前吃到的都是可以安心點的！難怪分店一直開啊～ 對了， 他們目前新到Google都還沒設地標 請記得收藏這篇看地址！ @c_c.777 📍大村武串燒居酒屋-江翠店 新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號 #請tag謙卑不醉的娘子軍們 #或是一杯就醉的我的同溫層 - #大村武 #大村武串燒居酒屋 #江子翠美食 #板橋美食 #新北美食 #居酒屋 #台北居酒屋 #梅酒 #燒烤 #串燒居酒屋 #波波發胖 #相機先食 #干貝 #鮭魚卵 #板橋居酒屋

凱林鐵板燒【信義誠品】相見恨晚的美食街平價鐵板燒，海鮮品質鮮又大，富貴雞有水準，千萬不要再錯過了@小女張氏｜信義美食｜

凱林鐵板燒在許多百貨的美食街常看到 可小女從來沒有想要去吃過 畢竟會選擇美食街挑個便宜的就好 這次心血來潮 沒想到~~真是驚喜到不行~~CP值高高高 鐵板燒其實很看師傅的功力，信義誠品師傅我有認證，真的很不錯 且這樣的價位跟品質相比，小女覺得很划算 一眼掃射其他客人的餐，海鮮光澤 CHECK、牛肉熟度 CHECK 綜合評價，可以，海陸點下去 凱沐雙響套餐 優惠期間1080，原價好像1280 主餐: 美國板腱牛、富貴雞排 海鮮: 鮮魚、鮮蝦4、大干貝2 副餐: 杏鮑菇 光是這海陸大餐又正好特價肯定要嚐嚐~看的小女心花開 炒蔬菜 鐵板必備，師傅炒的熟度保有汁水又剛好的清脆，不過鹹 可以! 海鮮: 鮮魚、鮮蝦4、大干貝2 干貝蠻大顆的, Q彈濕潤保有汁水，沒有腥味或軟爛感，品質很不錯 蝦殼已貼心去除，四隻蝦很一致的尺寸且也都不小， 蝦肉彈性又新鮮，連蝦頭都乾淨讓人可以放心吃 簡單的調味就很棒 鋪在蝦子下面的鮮魚大片又有厚度 幾乎是可以覆蓋這四隻蝦的大小 師傅有先沾粉後煎這樣魚比較不容易碎 且外層會有點焦焦的口感，好吃 主餐: 美國板腱牛 選擇五分熟但實際上有點偏七分 不過就算七分肉質也不因此乾柴 肉汁充足帶點粉色很是誘人 口感上還行不過稍稍有點粉粉的口感 牛肉的甜味倒是不甚明顯 整體不到海鮮的優異但還ok，而且份量也是超大方的多 蒜片、蘿勒醬、胡椒鹽給的超大方 尤其是酥香的蒜片正是小女最愛~ 主餐 富貴雞排 沾粉之後煎至金黃酥脆的雞皮 厚實飽滿又大塊的雞腿肉~~簡直完美呀 每一口從酥脆外皮到Q彈雞肉本身不同口感層次非常豐富 其實上次小女就吃過一次雞排後心中就決定下次必須在回味一次~ 焦焦的地方絕不是師傅失手而是小女特意要求 一般師傅也是煎到金黃金黃的 副餐 杏鮑菇 小盤的杏鮑菇也不馬虎 洋蔥、蒜頭、青蔥的調味樣樣不少 吃了上面的大菜，杏鮑菇適時的搭配倒是挺解膩 【整體來說】 凱林真的是平價鐵板燒小女非常推薦的一家 以一人300~500左右的價位 吃得到食材品質，無論海鮮、牛肉給的份量完全大方 干貝、鮮蝦都好大好好吃 再加上師傅手藝很不錯，熟度都拿捏得剛好又多汁 已經列入美食家最愛名單裡 真是相見恨晚阿~

【澎湖美食】澎湖必吃早餐TOP3|文康街早餐一條街，超人氣鐘記燒餅、北新橋牛雜湯，還有隱藏口袋名單是在北辰市場的享吃飯糰

來澎湖玩當然不能只有午餐、下午茶，早餐也是很重要的，蘇菲就要帶大家吃遍澎湖超夯人氣早餐店，不誇張都是大排長龍，好在只做外帶流動速度都算快，這次要介紹號稱澎湖早餐一條街的文康街上，北新橋牛雜湯、鐘記燒餅還有隱身北辰市場的享吃飯糰，那就出發吧!! - ✅澎湖在地早餐一條街 ✅人氣超夯澎湖必吃早點 ✅每天限量供應賣完就沒囉 - ⚠️僅現場排隊外帶無內用 ⚠️文康街為徒步街，汽機車要停外面 ⚠北辰市場難停車，需要停在外圍馬路再走進去 鐘記燒餅-外觀、用餐環境 只能外帶，每天限量，賣完就沒囉!!! 在文康街裡面有不少家有名早餐店，不知道為何大家都會來這裡買於是人氣就很旺，小小巷弄基本上是徒步區不會有車開進來，大家千萬別把車開進來或騎進來 等待窯烤的燒餅們 現炸油條，超酥脆有嚼勁 老闆人超好，打開蓋子讓我拍一下😂😂燒餅 👉菜單 只賣燒餅，各種口味大部分第一次吃的人都會點招牌干貝蔥蛋口味 👉招牌干貝蔥蛋夾油條 拿到啦!!!其實排隊點餐到拿餐速度還蠻快的 干貝口味是店家自製干貝醬，也有單獨做販售。但我都沒吃到小干貝只有滿滿的小魚乾😫😫😫，油條很酥脆好吃沒啥油耗味，燒餅外面撒上芝麻在下去窯烤，超香，那個蔥蛋超級軟嫩，好好吃，如果下次有再去，建議直接買蔥蛋口味也可以 👉餐後記 不得不說燒餅很厲害👍油條也很讚！而且夾的蔥蛋又香又軟嫩，干貝醬的存在感還好，但是手工燒餅，那個麵皮香芝麻香很讚，而且油條沒有油耗味，下次單點蔥蛋夾油條感覺很可以 鐘記燒餅-用餐資訊 🏠澎湖縣馬公市文康街35號 🈺06:30-10:00 回訪率💛💛💛💛💛CP值 💛💛💛🖤🖤 北新橋牛雜湯-外觀、用餐環境 一樣在文康街裡面，就在鐘記燒餅對面，也只只有外帶不能內用 👉菜單 周一周二限量牛肉湯，蘇菲當天去買，只賣牛雜湯、肉包、煎餃，想吃餡餅沒機會吃到相當可惜 👉牛雜湯 有牛腱還有滿滿的牛肚，料給的蠻多的，不過這是澎湖的黃牛，與一般我們在台南吃的牛肉湯不太一樣，味道比較濃厚，牛味比較重，蘇菲覺得湯頭有點油膩 不過肉質很軟嫩，熬煮到非常軟爛了，很好咬食，沒吃過可以來上一碗，但如果太多人排隊，蘇菲覺得沒有一定要吃的必要，口味主觀僅供參考 👉肉包 真的蠻普通的肉包，皮偏厚，內餡還行，但皮厚真的很不ok而且是扎實的麵皮 👉餐後記 週一週二才有限量牛肉湯唷！本來想買餡餅的，但老闆沒做，只有肉包跟煎餃，就買了湯跟包子，牛雜湯，有滿滿的牛肚還有幾塊牛腱，都煮的蠻軟爛的容易咬食，但蘇菲覺得偏油，牛肉味比較重一點，與一般在台南吃的溫體牛不太一樣，個人覺得普通，肉包皮蠻厚的，也覺得還好，不過沒吃過都可以嚐鮮一下，個人還是最愛台南牛肉湯😆 北新橋牛雜湯-用餐資訊 🏠澎湖縣馬公市文康街34號 🈺 05:40-11:30 (周二公休) 回訪率💛💛🖤🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 享吃飯糰-外觀、用餐環境 位在北辰市場內的低調飯糰小店，之前追IG一個網紅老公推薦，決定來澎湖吃看看，因為太多人都吃 #二信飯糰 ，最後一天在澎湖想吃點不一樣的，於是就來 #北新市場 尋寶，看看有賣什麼海鮮，買早餐，順便買伴手禮 #阿東花枝丸 超不起眼的小店完全是靠google地圖找到它，😂😂😂老闆娘很熱情跟我介紹移下他們的飯糰都是現點現做，早上八點多也算熱門時段，我大概等了30分鐘左右，點餐後先去菜市場逛逛再回來取 👉菜單 五種口味飯糰，當然是要衝著炸蝦而來，飯糰有別於一般傳統飯糰的內餡，東西更豐富，不過也比較貴一 些些 👉稻禾壽司 老闆娘借我拍的，我沒吃到這個😂😂😂 👉燒肉飯糰 老闆娘借我拍的，我沒吃到這個😂😂😂看起來很清爽很讚 👉泡菜燒肉飯糰 老闆娘借我拍的，我沒吃到這個😂😂😂燒肉分量還不少片ㄟ，感覺會很有飽足感 外帶回家啦!!!包裝好可愛 👉炸蝦飯糰 一整隻炸蝦下面鋪滿滿滿魚卵、干貝唇、鮭魚醬，而且米粒都是有拌炒調味過的淡淡的醬油香味，口味不會太濃厚蓋過其他配料的風采，蘇菲覺得這樣cp值算很高ㄟ 👉餐後記 飯糰本體蠻濕潤的，但是米粒經過拌炒粒粒分明也不會太黏，非常Q，整體來說口味偏清淡，而且配料都給很多也不會搶到其他配料的風采，整體來說不錯吃，如果有去澎湖玩可以去吃看看，有機會也可以到澎湖北辰市場探險尋寶看有沒有好吃的當地早點唷!! 享吃飯糰-用餐資訊 🏠澎湖縣馬公市大智街28號 🈺 07:00-12:00 回訪率💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 #澎湖#澎湖美食#澎湖美食地圖#澎湖必吃#澎湖早餐#早餐#文康街早餐#燒餅#燒餅油條#燒餅夾蛋#牛雜#牛雜湯#牛肉湯#北新橋#牛腱#排隊美食#油條#蘇菲愛吃澎湖🙋🏻‍♀️ #penghu#penghutravel#penghufood#penghubreakfast#breakfast#penghufood#beefsoup#food#foodphotography #北辰市場 #享吃飯糰 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

旭集 不專業吃回本攻略

不專業攻略純屬有趣分享～～ 正常食量不用吃到太撐把自己搞的巨飽，愜意的吃就可以吃回本～ 但如果食量太小的，可能還是吃自己想吃的，不用想著回本🤣 先來個基本介紹，這次吃遠百信義A13的假日午餐時段，1690元/人（再加一成服務費） 一個人1859元 首先，記得要提早報到！切記～晚到晚進會影響用餐權益！午餐時段是11點半開始，建議提早十分鐘報到！ 本次用餐🍽小攻略： 使用此攻略可以幫助你吃得更多，更快回本🤣🤣 🌻先吃熟食再吃生食 可避免腸胃弱而拉肚子，影響戰力 🌻海鮮、炸物可搭配蔬菜吃，解膩 海鮮、炸物吃多超容易膩，連吃五顆干貝真的快吐，途中配個水蓮、吃塊櫛瓜，又能吃一堆東西了🤣 🌻熱門區：干貝區、飲料吧區可以用餐中段再排 一開始這些區域超多人，真的排到天荒地老，結果到最後面都沒人排了，建議循序漸進慢慢拿，不用一次拿爆干貝！大蝦🍤！最後會膩到想吐🤮 🌻不要喝氣泡飲料！！！！！！ 想吃爆又喝氣泡飲，用餐結束真的會飽到天靈蓋！！ 上面的記得要遵守啊～ 除非你是想愜意的用餐🍴就可以不用理會！ 以下開始用餐分享～～ 以下🔆符號代表用居酒屋價格換算，以評估吃回本的價位是否達標。（本篇以狗一下及其他餐廳為參考標地） 干貝區有干貝、大明蝦、鱈魚可以拿，一次可以選三樣，我是選了兩顆干貝、一隻明蝦🦐，外加一些蔬菜、烤牛肉，互相搭配解解膩！ 🔆干貝一顆以50元計算，吃十顆500元回本 🔆大明蝦一隻30元計算，吃十隻300元回本 第二盤拿了炸蝦🍤非常好吃！！一定要沾蘿蔔泥日式醬汁！！！超級爽口美味（如果不沾醬，吃到最後會超膩）順帶拿了個和牛可樂餅跟炸牡蠣也好吃😋 🔆炸蝦2支120元（4支240元） 🔆炸牡蠣4顆180元 第三盤開始吃生魚片（僅尊先熟食再生食的概念） 記得拿一些醃蘿蔔泡菜跟蔬菜，超級解膩！ 🔆綜合生魚片180元 🔆烤玉米筍4根60元 桌邊詢問的鰻魚飯一定要拿，也非常好吃😋 而且飯給的不多，不會佔胃影響食力～ 🔆非常小一份的鰻魚飯，粗估70元 再來就看想吃什麼拿什麼 炸物區、燒烤區、湯品區、甜點區等等 龍蝦味噌湯還不錯～～ 🔆龍蝦味噌湯粗估120元 蛤蜊湯的蛤蜊鮮甜飽滿！！湯也超美味！！必喝啊！ 🔆粗估100元（本次喝兩碗200元） 他們家的櫛瓜超級水嫩多汁！！絕對是必吃之一！ 吃到最後絕對要用蔬菜解解膩，不然真的吃不下其他東西！ 🔆櫛瓜一份80元 旭集的拿鐵超順口，超好喝！很適合配甜點！ 🔆拿鐵一杯150元 吃到這邊共計2010元～～達回本標準！！！ 還有一些小東西（點心、飲品）沒有計價到，整體而言大回本～其實只要掌握重點吃海鮮跟喝高單價的湯品、飲品就可以達標了！！還不用吃得太撐！！ 其他飲料參考 調酒參考 以上是我的不專業分享！希望大家可以吃得開心🥳又回本～～ 喔對了！壽星生日前後三天前往用餐！可以獲得生日禮喔！聽說是小春日和聯名茶罐！真的超想要的！！可惜太早去吃了～～

吉屋JeeWoo【台北大安】榕錦時光生活園區｜穿越京都日式老屋，免隔離免機票來吉屋也有濃濃日式風味@小女張氏｜大安美食｜

榕錦時光生活園區是近期才開放的新園區 原台北刑務所官舍現在改成一條商店街的型態 長方形的園區，商家就在街邊整體園區雖不大 簡單逛半小時，最多一~一個半小時就夠了 所有商家皆由木製日式老房改建 裡面多是餐廳及雜貨小舖，還有一間和服出租，超級適合在這邊拍照 榕錦勝在整體設計上 無論店面前或後面的防火巷都有許多巧思等著大家去發現 每間商店之間迂迴的造景 每個角落忽然出現的細節 都讓人想細細品嘗濃濃的京都風情 帶大家先來看看榕錦一些美美的角落 精打細算的小女先幫大家簡單歸類下 以價位簡單來說最平易近人是 "臺虎居餃館":水餃加煎餃(120/七顆，有點像下酒菜)配各式精釀啤酒，但只能站著吃 "好丘":有藝文就有好丘，貝果在這也算便宜但僅外帶 其他餐廳價位大約都要500以上 不過能在這氛圍下用餐也很值得 一直都喜愛老屋的小女這次拔得頭香 帶大家來開箱"吉屋JeeWoo" 吉屋目前低消500/人，尚在試營運的狀態不知之後是否會改 股歌營業時間是11~20點 昨天小女約7點多入場，店家說可坐到十點 但九點人都走光了，所以也不好意思多坐約九點半離開 話說一進門時就感受到店長的超親切服務 光這邊就已完全被收服了~哈! 這是部分菜單，目前菜色不多但也夠吃，能吃飽喔! 餐點走綜合居酒屋風格所以串燒、炸物、關東煮、棒壽司都有 且有大量的日式酒類，期待之後有更多菜色 一進門榻榻米的香氣完全符合對日式建築的想像 脫下鞋感覺更自在，像家 座位大約分為三區，每區大小不同很適合包廂方式8~15人的小聚餐 且這樣的隔間設計更讓人勾起好奇心想一探究竟老屋的風貌 戶外的魔力也是不可小覷 松柏、竹林、石階、木廊、屋瓦處處像廣告片一樣 今日菜單 烏魚子美乃滋烤干貝 320 生食級干貝，一口$106~好貴好好吃 厚厚的干貝五分熟濕潤柔軟 烏魚子味道不明顯倒是美乃滋更增添了滑順感帶點芝麻香 一定要一口一顆，當厚厚的干貝填滿口腔 才顯得心滿意足~~ 黃金炸鱈寶 260 鱈寶應該就是日本網紅介紹關東煮裡常出現的"泡水饅頭" 第一次吃到加入餡料用炸竟好吃到不行 外層炸的酥酥香香，裡面白色的鱈寶依舊保留膨鬆又軟綿的口感 中心夾入起司和微鹹香的餡料沾上日式美乃滋 小孩一定會超愛這道菜 炸鱈寶是道味道簡單口感溫柔豐富的一道小品 雖說只有四片但每片都很膨滿大塊 很推薦大家試試看，裏頭有起司切記要趕快吃喔 招待~柚香蘿蔔 吃完炸物有點膩口時柚香蘿蔔就發揮最佳綠葉 之前吃燒烤柚香蘿蔔很常出現 多是塊狀，而吉屋以薄片呈現口感更增加細緻感 清爽柚香開胃也解膩 JeeWoo關東煮拚拚 250 算是菜單裡價位、份量、組合上cp最高 七樣關東煮，這碗相當於澱粉的角色，肯定飽! 關東煮湯喝得出柴魚香氣，還可以續碗喔! 除了附上芥末籽醬外一定要拿辣醬 這辣醬裡加了牛油，很純很香一定要搭配起來 吃得出來關東煮料是正港從日本進口的 最中間的煮料像是豆腐渣磨碎了再加入芝麻和一些紅蘿蔔製成 口感樸質紮實，吃一口就像可以感受在鄉村遠山裡食材的原汁原味 大根、娃娃菜、紅蘿蔔清甜入味多汁多水 不沾醬，單吃就很好吃 竹輪也煮得恰到好處的Q彈 旁邊的丸子是小蝦丸 很認真地裡面有蝦肉，蝦味濃郁 最後最上面白色的三角形就是剛剛的鱈寶 做成關東煮口感變得很軟綿 吸滿湯汁一口吃下超滿足 醬燒烤小卷 160 兩片可愛的烤小卷新鮮Q彈 醬燒帶點微甜再加上一點金桔更對味 經典牛蒡天婦羅 180 牛蒡的味道不太明顯 吃起來酥酥香香帶著天婦羅的厚厚口感 也是道不錯的下酒小菜 整體來說 剛開幕的榕錦生活區很值得來逛逛 吉屋的氛圍和食物方面都表現可圈可點 只是價位也不便宜 另一方面也期待未來新增更多菜色選項 服務來說非常的貼心細緻 較冷的位置備有毛毯，介紹餐單詳細 即使戴著口罩也感受得到店長的笑容 一聽到客人咳嗽立刻遞上熱開水， 這讓我比較驚訝可如此細心 以上開箱，趕快來吃一波喔!

老乾杯SOGO｜成為和牛與海膽富翁！專人幫烤，直面超廣角落地窗！

數年前在中山乾杯吃過店員烤的牛舌後，就對乾杯的絕妙滋味念念不忘，但這幾年到各家乾杯好像都尋找不回這種味覺爆炸的幸福感，也可能是自己烤的技術太差？ 週末忙到太晚，用餐時已經九點，有開的餐廳實屬不多，恰好走進幸運還有位置的老乾杯SOGO復興店。 老乾杯的裝潢明顯與乾杯其他系列有區隔性，每個座位都更加獨立，保持一定距離，店裡的色調也比較偏向lounge bar的感受。 最棒的莫過於這一片超大落地窗，有人幫烤，又有超遼闊視野，味覺、視覺和心靈都得到空前滿足。 由於森菜沒有吃牛肉，所以我們沒有選用套餐模式，全部採單點進行。 彩色脆脆豆腐沙拉(160元/小份)，老乾杯招牌，沒有使用任何葉類的沙拉，包含手工豆腐、多種蔬菜與滑順溫泉蛋，口感清爽，豆腐水嫩清淡，配合醬汁一起食用，作為重口味燒肉的開胃菜，非常合適。 我此生摯愛必須給雲丹和牛壽司了(380元/份)。油花豐富的頂級日本和牛，經過專人單面燒烤，且捲有特別請店員不要烤過三分熟，再搭配甘甜細膩的日本海膽與鮭魚卵，不需要任何佐料，由外到內的滋味，層次清晰，但又完美融合。 完全一口入嘴的大小，和牛完美的油花分布，讓肉質非常柔嫩，咬下後，肉質本身的甜味，馬上與海膽鮮甜的大海滋味融合，時不時咬到的鮭魚卵，讓口感有更豐富的變化，吃十個都不過份。 壽司系列還有許多口味，如果不吃牛肉也可以換成伊比利豬。以上分別是松葉蟹和牛壽司(360元)、鮭魚親子伊比利豬壽司(280元)、天使紅蝦伊比利豬壽司(340元)。海鮮都非常新鮮，搭配店員完美掌握的火候，三個壽司也都表現非凡，但第一名，還是必須是雲丹和牛壽司！ 和牛薄切月見燒(295元/片)。身為和牛和生蛋的無腦狂粉，無法抗拒，必須點上一份，肉質的軟嫩鮮甜搭配生蛋調配的月見醬汁，完全預期中的美好，生蛋黃總是可以讓和牛吃起來更加滑順，且完全不會蓋掉牛肉原本的風味，吃完之後，剩下的蛋液和醬油調配的月見醬還可以沾著其他肉品一起享用。 西班牙伊比利Bellota豬三種部位組合(630元） 以橡果養育的伊比利豬完全沒有豬腥味，三種部位包含梅花、霜降與豬肋條，由於梅花和霜降油花較豐富，搭配檸檬汁食用相對清爽提味，還可以解除油膩的感受。豬肋條的口感比較厚實，比霜降更有韌性。 醬料由左到右分別是七味醬、燒肉醬、鹽與檸檬。一路吃到豬肉和雞肉時才在店員的建議下，想起了桌上放置的沾醬，因為和牛本身太過完美，完全一支獨秀不需要佐料！ 雞肉四種部位組合(360元)，表現中上，但在和牛系列後出餐，就稍微吃虧了一點。其中最有記憶點的雞軟骨，口感酥脆，但帶有的肉塊也不算太少，讓整體吃完的口感不會有單啃骨頭的感覺，又脆又有肉汁溢出的感受，完全脫穎而出。 有專人服務的店家，吃海鮮時是最痛快的！尤其是不用撥蝦的時候～～！ 豪華海鮮組合(370元/人，以上為兩人份)，天然虎蝦*2，干貝*2，軟絲。 干貝烘烤後會加以小塊奶油，以海苔包起食用，原本擔心奶油會覆蓋新鮮干貝的鮮甜，但絲毫沒有影響，反而有襯托的效果，外層的海苔讓品嚐時的口感更加清爽，沒有想過這個組合會讓干貝如此美味，打破了一直都認為新鮮干貝單吃最美好的誤會。 虎蝦烘烤前，店員會確認是否食用蝦頭，並且協助處理到蝦頭只剩肉的部分，讓本身不敢吃蝦頭的捲捲也能安心食用，盡情享受Ｑ彈的口感。 原本想點金時抹茶冰淇淋(140元)，但店員不小心上成手工冰淇淋單球了(100元)，冰淇淋表現安全！不到極致濃郁的抹茶，但抹茶的香氣和不過於甜膩的口感，很有日式抹茶的風情！ 老乾杯 SOGO復興店 周邊資訊 地址：台北市大安區忠孝東路三段300號11樓 電話： 02-2731-6660 網路訂位：【 傳送門】 官方網站：https://www.kanpaiclassic.tw/ 營業時間：週一到週五11:00-22:00(15:00-17:00休息)；週六11:00-22:30：週日11:00-22:00。 旅踏世界，旅行blog【 森菜捲 旅行吧】 IG📷 🔎whokatrina 【 傳送門】 Fine Dining推薦 【台北】米其林一星Impromptu by Paul Lee ，法式慢步調下，品嚐異國衝擊的創意料理。 【台北】Fogant法式餐廳-藍帶主廚點亮內湖Fine dining新選擇 其他不能錯過的台北美食！ #森菜捲旅行吧 ＃老乾杯 ＃乾杯 ＃燒烤 ＃燒肉 ＃台北美食 ＃和牛 ＃海膽 ＃雲丹和牛壽司 ＃海膽壽司 ＃和牛壽司 ＃伊比利豬 ＃老乾杯SOGO復興店 ＃老乾杯SOGO #SOGO美食 ＃老乾杯復興店

浮誇再升級！超狂爆量「56顆干貝」貝受矚目意麵+鮭魚卵 多到看不到麵 只要200元 – 金三益健康茶飲林森總店

台南超狂狂狂56顆爆量干貝🤩浮誇新品再升級‼️ 直接給你多到爆56顆干貝貝受矚目意麵+鮭魚卵 多到看不到麵 只要200元重點！這是真的干貝，不是合成干貝，口感有咬勁充滿海味，爆讚好吃可以多加50元鮭魚卵，畫面很療癒，吃起來有逼逼啵啵的口感，微爆漿的感覺- - - - - -🔺貝受矚目意麵$200+鮭魚卵$50+蟹黃湯$20🔺貝受矚目乾拌意麵$200 +鮭魚卵$50🔹喜歡小白文章 歡迎按讚追蹤 @tainanxian_food- - - - - -📍 #金三益健康茶飲 林森店🏠 台南市北區林森路三段185號📞 06 - 2084915⏱ 09:00-17:00 (週二公休)📍 #金三益 台中一中店🏠 台中市北區育才北路3號📞 04 - 2225 8886⏱ 11:00-21:00 (週三公休)📍金三益健康茶飲台南成功店🏠 台南市中西區文賢路170號📞 06 - 3587833 ⏱ 10:00-21:00📍 金三益健康茶飲新營健康店🏠 台南市新營區健康路16號📞 06-6353737 ⏱ 10:00-21:00👉金三益健康茶飲-高雄新興忠孝店即將於十月中旬開幕，詳細情形請看總店公告👉 金三益健康茶飲-台中大里旗艦店即將於10月初開幕，詳細情形請看總店公吿

台北內湖｜美川壽司，高CP日料，超甜嫩生魚片，爆濃海鮮味噌湯，店內無限續！

內湖科學園區的日本料理競爭激烈，從高單價生魚片專門店到什麼品項都有的居酒屋，其中美川壽司mikawa 在幾次菜單更新後，以海鮮丼飯為主。 從剛開幕就成為常客，當時丼飯價格不超過四百，加上爆滿的配料，真的是身體力行，什麼叫一試成主顧。雖然隨著物價上漲，售價已經悄悄漲過了四百，甚至有了七百的品項，但在漲價後一訪、二訪與三訪後，仍會被海鮮的新鮮度、豐富度、美味性還有服務超好，但沒有服務費的用心所感動，在心中的CP值完全沒有因為價格調漲而減弱。 每一次點餐前，老闆都會很熱心地詢問是否需要介紹，幾次菜單改制下來，選項很單純，拿掉了過往有的刺身，之前疫情限定的美味散壽司也成為記憶裡的滋味，但常常還是選擇障礙，太多海鮮想吃了！ 點完餐後，味噌湯會陸續上桌，湯非常滾燙，每一碗中都有一隻蝦頭與零星的鮭魚肉，味噌湯非常濃郁，蝦汁也完全濃縮在味噌湯之中，讓開飯前就彷彿徜徉海洋，給你滿滿的海洋風味。 炙燒明太子大蝦鮭魚丼(420元)(飯少版本) 這是捲最常點的品項之一，大蝦有三隻，上面滿滿毫不客氣的明太子醬，甜鹹的馥郁口感與鮮蝦刺身的鮮甜互相襯托，幸福感暴增。鮭魚生魚片採半面炙燒，炙燒的香氣，不沾哇沙米就非常美味，哇沙米店家有建議吃旁邊蛋捲時(美川字樣)可以搭配食用，很特別的提議，讓平常相顯無味的玉子燒配菜變得更有自己的獨特性。 干貝鮭魚大蝦丼(460元) 第二常點心頭愛，干貝是最重要的主角！！甜到你的心坎裡，加上點綴在上的柚子皮，水果淡淡的香氣，讓Ｑ軟的口感在咀嚼時不斷散出芬芳，沒有想過果香可以把海鮮襯托的這麼完美。鮭魚同時附上炙燒與生魚片版本，再撒上鮭魚卵，一次擁有三種鮭魚風情。 干貝松露茶碗蒸(180元) 松露味不論用聞的用吃的都讓你覺得物超所值，像是不小心打翻罐子般的滿溢出來。干貝沒有疑問的一樣美味，但除了干貝，蒸蛋完全被滿滿的蝦肉與旗魚所覆蓋，看似價格不低的茶碗蒸，裝得是滿滿的誠意。 開業至今，每每經過都是滿滿人潮，連彷彿荒島的內湖週末晚間，很多餐廳直接休息的時段，有時也是一位難求，訂個位安心享用，必須附上店家資訊。 美川壽司 周邊資訊 地址：台北市內湖區內湖路一段411巷9弄15號。 電話：02-2627-2558。 Facebook：【 傳送門】。 營業時間：週二至週日12:00–14:00,；18:00–22:00，週一公休。 服務費：無。 備註：可街口付費。 旅踏世界，旅行blog【 森菜捲 旅行吧】 IG📷 🔎whokatrina 【 傳送門】 Fine Dining推薦 【台北】米其林一星Impromptu by Paul Lee ，法式慢步調下，品嚐異國衝擊的創意料理。 【台北】Fogant法式餐廳-藍帶主廚點亮內湖Fine dining新選擇 其他不能錯過的台北美食！ #森菜捲旅行吧 ＃美川壽司 ＃美川 ＃內湖美食 ＃日式料理 ＃生魚片 ＃明太子 ＃台北美食 ＃內湖科學園區 ＃園區美食 ＃內科 ＃內科美食

台北-中山｜一人一隻龍蝦還有生食級干貝，海陸全餐，台北CP值最高的鐵板燒

潼鐵板燒是一家想要吃龍蝦/海鮮時腦袋就會浮現出來的好店🤤 很喜歡他們跟客人都有很好的互動，也會熱情介紹服務超好～每道都兼顧精緻跟美味！份量就算是男生也吃得飽哦推推🥰 唯一的缺點是只收現金，吃之前要記得領個錢🥹 🔸$2000/人，含服務費 (我們是常客客製化菜單，平常點不到⋯😆 正常一般套餐是整隻龍蝦還有多鮑魚哦) ▫️開胃前菜 ✨香煎干貝佐鮭魚卵魚子醬+松葉蟹沙拉 三顆鮮甜的生食級干貝，加上鮭魚卵一起在嘴裡爆開滿滿新鮮海味😍 ▫️每日例湯+麵包 ✨蘑菇松露濃湯 松露味香濃，單吃或沾著麵包都很搭👏 ▫️每日鮮魚 ✨清蒸龍膽石斑 清蒸能完美帶出魚肉單純的鮮嫩，不過上面的洋蔥醬評價蠻兩極，我沒有很喜歡，所以就普普通通～ ▫️半隻龍蝦🦞 上菜前會先讓客人傳閱等等要被煮熟的活跳跳龍蝦本人😆新鮮度無話可說👍🏻最貼心的是螯的外殼部分有先做處理，只要簡單ㄧ拔整塊螯肉就蹦出來了，適合淑女的我😝 ▫️主菜 ✨牧場雞腿排/無骨牛小排 吃完龍蝦已經飽到不行😂 主菜沒有過多的調味，雞腿排的表皮煎的酥脆但保有滿滿的肉汁，牛排雖薄賣相普通😂搭上一旁的玫瑰鹽，入口軟嫩不油膩！👍🏻 ▫️季節時蔬+炒飯 ▫️飲品 ✨蘋果汁&檸檬汁無限暢飲 大推檸檬汁，檸檬汁加上煉乳特調出的酸甜滋味很開胃！也可以說你要兩種的綜合，店員說綜合的評價很兩極，我自己是蠻喜歡的🤣 ▫️甜點 ✨銅鑼燒+水果&薑汁豆花 甜點的份量也非常有誠意，師傅現煎銅鑼燒餅皮帶有微微蜂蜜香氣👍🏻 豆花綿密糖水不會過甜，薑味是大眾都能接受的程度，我超愛🥰 -店家資訊- 📍潼精緻鐵板料理 🏠地址：台北市中山區新生北路一段158號 ☎️電話：02-25431639 ⏰營業時間：11:30-1500/17:30-22:00 https://www.instagram.com/p/CiFgVQAr38b/?igshid=ODBkMDk1MTU=

[高雄新興]僕.燒鰻 新田店。鰻魚玉子燒&炙燒握壽司。鰻魚創意料理專賣店

#鰻魚飯 #三多商圈 #新崛江 #鰻魚 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 隱身小巷間、包夾於居民住宅的日式料理店「僕.燒鰻」 主打的當然正是「蒲燒鰻 」 除鰻魚飯、鰻魚握壽司以外，還有鰻魚玉子燒、鰻魚薯條、鰻魚南蠻揚等創意料理 鮭、鮪、蝦、燒肉丼飯等也都各有擁護者，當然在這裡也不可或缺，應有盡有囉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363144195 「僕.燒鰻 新田店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：僕.燒鰻 新田店(高雄市新興區新田路97號，店門位於林森二路135巷15號) 相關連結：專頁 營業資訊：07-2165028 11:00-14:00、17:00-21:00 分店資訊： ◆大寮店(高雄市大寮區成功路45號) 07-7010851 餐點介紹：生魚片/壽司/手卷/沙拉/烤物/炸物/麵/飯/飲料/酒品 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「僕.燒鰻 新田店」店家環境 店面正門於林森路135巷 提醒一下，網路上查到的地址可能會有新田路97號(店家後門，無開放)和林森路135巷15號(正門)兩個，其實都是同一間店 建議直接搜尋、定位林森路135巷15號這個地址即可 僕.燒鰻 新田店 的用餐環境 開放空間區有三排四人桌，旁邊有包廂 但觀察包廂感覺上只是用木頭門作視覺阻隔而已，隔音效果應該沒有很好 僕.燒鰻 新田店 的吧台區座位 但因為店家外帶訂單很多，吧台主要被拿來暫時放外帶訂單餐盒的地方 店員就不建議坐這裡了 (客串演出: J哥) 「僕.燒鰻 新田店」胡麻花椰菜 僕.燒鰻 新田店的常態活動包含當月生日可送兩種壽司擇一 另外在Google Map和FB粉絲專頁留言好評，也會分別送胡麻花椰菜和洋蔥沙拉 「僕.燒鰻 新田店」干貝生魚片(三顆) 三顆又大、又厚的生食級粉嫩干貝，附金桔、山葵醬、醬油 但我是「忠於原味派」，覺得直接吃才能嚐到最鮮甜、最原本的干貝肉香 干貝口感既柔軟細緻，完全吃不到絲絲的肌肉纖維，像一塊蒟蒻，卻更扎實 是既療癒又無負擔的天然美味 「僕.燒鰻 新田店」全炙燒握壽司(6貫) 有炙燒鮭魚2貫、炙燒干貝2貫、炙燒比目魚鰭邊2貫 壽司米飯分量偏多，有淡淡的壽司醋香甜調味，米粒口感分明不糊爛 沒有壓得很緊實，筷子夾不了不久就會斷成兩半 三款壽司的魚肉表面幾乎沒有或僅一點點炙燒的痕跡，沒有焦香或有焦硬口感 干貝幾乎還保留全生的口感與風味；鮭魚和比目魚則是約七、八分熟的狀態 炙燒比目魚鰭邊握壽司 比目魚炙燒過，能將魚脂香氣逼出來 「僕.燒鰻 新田店」鰻魚箱壽司 箱壽司是將壽司米、魚料等放到專用的長方形模具，再手施力密壓成長形，最後分切成一次便於夾起的份量 箱壽司又稱作押壽司，是起源於日本大阪的壽司做法 鰻魚箱壽司的下層壽司米有包方塊明太子、美乃滋，上方鋪一層燒鰻魚 但沒有壓很緊實，筷子夾的時候就很容易斷開 方塊明太子有淡淡的鹹味，單吃也完全不會很死鹹，讓我超驚訝 混著少量美乃滋就有甜甜鹹鹹的風味交相融合 而上面烤得香氣四溢、泛著油光的蒲燒鰻魚味道有明顯突出，沒有被明太子、美乃滋掩蓋 「僕.燒鰻 新田店」鰻魚玉子燒 玉子燒本身很好吃，口感柔軟濕嫩；搭配上面的白蘿蔔泥和和風醬汁，非常清爽 包夾的是較碎的蒲燒鰻細肉，味道會被玉子燒的蛋味掩蓋，有點可惜 不如就直接點原味玉子燒就便足夠 「僕.燒鰻 新田店」鰻魚肝 將鰻魚肝串起來燒烤，然後用較甜的醬汁反覆刷烤上色 口感脆脆地像魚腸，而不是軟軟粉粉的，比較多是吃醬的味道 「僕.燒鰻 新田店」若雞南蠻揚 整隻大雞腿裹上一層薄博的番薯粉後油炸、切塊，搭配生洋蔥、蘿蔔泥和酸甜辣醬 連著炸麵衣的雞皮已經跟腿肉分離，炸得乾爽香酥，咬下還會有「喀嗤」的鬆脆聲響 搭配白蘿蔔泥、鋪墊在下的生洋蔥絲與甜辣醬，更不覺得油膩 但我原本其實是期待看到炸雞浸泡在水水的酸甜醬汁的南蠻漬，而不是這種像炸雞沾糖醋醬的 「僕.燒鰻 新田店」味噌湯 偏甘、不鹹的味噌湯，有嫩豆腐丁、海帶芽、蔥花 味道普通，無特別之處 高雄旅遊資訊 → KLOOK客路 高雄旅遊活動 → kkday 高雄自由行推薦 → Tripadvisor 高雄住宿 其他鰻魚料理 → [嘉義西區]壽司王‧深夜壽司。鰻魚握壽司 → [台北松山]日本橋玉井。鰻魚料理專賣 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363144195 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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