北漂、南漂的彰化囝仔最懷念的【彰化在地84年老字號｜正彰化肉圓】，在家電鍋加熱就可重現和店裡一模一樣的好滋味~

▼逢年過節回到彰化，我都會特地來〝正彰化肉圓〞吃上一口，記憶裡從小到大不變的老味道。 如果你也是常常懷念這一味的彰化囝仔，現在上網就可以訂購宅配包囉！ 新鮮製作好的餐點直接冷藏出貨，電鍋加熱即食超方便，這熟悉的Q彈外皮、獨家醬汁，都跟店裡吃到的一樣耶！ 正彰化肉圓招牌口味｜干貝香菇肉圓 ▼我每次去必吃他們家招牌的「干貝香菇肉圓」，這裡面有干貝的鮮、豬肉餡的紮實、清脆筍感和新社香菇的菇香，口感特別豐富～ 肉圓外皮特別使用台南善化31號蕃薯為主的純地瓜粉，有別於修飾澱粉、肉圓粉，原料更加天然、無化學。 淋上獨家調製的醬汁，這味道可是只有在《正彰化肉圓》才吃得到的喔～ ▼肉餡嚴選自不打抗生素的酵素豬後腿肉製作，搭配炒香的筍角、香菇，以及去除腥味後的干貝。 干貝香菇肉圓 (2入) NT$200元 要重溫店裡在低溫油炸後的外皮口感，除了要用電鍋加熱過，接下來還要用氣炸 or 平底鍋 or 烤箱二次加熱，直接用微波爐更方便，不用二次加熱就可以開吃囉！ ▼我家沒有微波爐，所以選擇先蒸後烤的加熱方式，肉圓外皮吃起來比起用蒸的口感更加Q彈～ 正彰化肉圓創新口味｜麻辣肉圓 如果你是無辣不歡的話，那絕對要試試看《正彰化肉圓》的「麻辣肉圓」，辣勁十足到會讓人大呼過癮～ ▼麻辣肉圓在店裡是用蒸的，所以將醬料和肉圓放入電鍋內，外鍋一杯水加熱，跳起後悶個5分鐘即可食用。 中部人不習慣用電鍋料理啦，所以我是直接用鍋子蒸。 《正彰化肉圓》的麻辣肉圓醬料，使用了大紅袍、青花椒、中藥材等料，吃起來就跟麻辣鍋一樣辣而不嗆，超過癮！ ▲醬汁裡面的料非常豐富，膨皮、魚丸、油條碎完全沒有少耶，我就愛這料多滿滿的澎拜感，再加上很有咬勁的肉餡，超粗飽的耶！ 用蒸的肉圓外皮吃起來，和先蒸後烤的Q彈感雖然不太一樣，不過這兩種口感我都很喜歡。 麻辣肉圓 (2入) NT$200元 彰化在地84年肉圓老店｜正彰化肉圓 《正彰化肉圓》的肉圓口味很多，其中不乏創新的特製口味，別以為口味創意的店都很新，他們家可是彰化在地84年老字號。 他們家之所以能在彰化肉圓當中脫穎而出，就是因為《正彰化肉圓》對原料非常講究，堅守古法從內餡到醬汁都手工製作。 油每天換、豬油自己榨、油蔥酥自己炸、醬油選用彰化百年老醬油廠的新和春，就連外皮也是選用純地瓜粉製作，不使用色素和防腐劑。 ▲所以，《正彰化肉圓》的肉圓不能放冷凍、無化學添加的醬料要放冷凍了。 正彰化肉圓宅配包｜彰化特產燉盅 《正彰化肉圓》除了有多種肉圓口味可以線上訂購，小火慢燉的燉盅湯品當然也是少不得。 ▼來店裡必喝的招牌燉盅－「秘燉補氣龍髓盅」，是從豬脊椎骨抽出的完整龍骨髓，與雞蛋一起蒸煮，口感非常綿密順口～ ▲▼這湯頭還加入了中醫師調配的中藥材，喝起來沒有中藥苦味，而且還會回甘耶，好好喝～ 店裡幾乎人手一碗的燉盅湯品，沒想到在家居然也可以喝得到，冬天熱熱地喝好暖胃，不過這蒸蛋要記得是放冷藏保存喔！ 秘燉補氣龍髓盅 NT$110元 阿嬤酸菜豬肚盅 NT$125元 ▲熟悉的古早味手路菜，看起來好像很簡單，實際上要把豬肚沖洗揉除黏液，川燙清洗後再燉上4個小時。 最後放入酸菜、竹筍和香菇，才能夠完成這一盅清爽夠味的「阿嬤酸菜豬肚盅」。 杏鮑菇子排盅 NT$125元 拆開外包裝倒入碗中，直接隔水加熱即可食用。 ▲杏鮑菇、枸杞跟排骨一起燉煮的「杏鮑菇子排盅」，湯頭喝起來清香鮮甜，這子排燉到輕輕一咬就脫骨，超過癮的～ 無論你是北漂、南漂的彰化囝仔，還是天氣冷、天氣熱、下雨天、想吃消夜卻不想出門的時候，在家也可以吃到懷念的老味道囉～ ▲我就喜歡《正彰化肉圓》的真材實料，看看這裡面的飽滿肉餡，跟外面少少肉量的肉圓就是不一樣，只有他們家的肉圓，我才能夠吃一顆就飽的啦！ 更多肉圓、燉盅：https://reurl.cc/rrLW1O ～本文為合作文，個人食用心得分享~

台北巷弄餐廳 奶油明太子干貝鮭魚麵

🍴青沐🍴/✏️泰式酥炸軟殼蟹堡 $395✏️奶油明太子干貝鮭魚麵 $410✏️巴斯克乳酪蛋糕 $160/位於台北松江南京的寵物友善餐廳主要販售義式料理與漢堡🍔#泰式酥炸軟殼蟹堡目前吃過最大隻的軟殼蟹漢堡蟹肉本身還不錯 但就是麵衣偏厚有附上薯圈圈 薄薄脆脆的口感很好吃整體而言就是醬汁比較遜色#奶油明太子干貝鮭魚麵兩顆大大的干貝 而且鮭魚的份量也不少用料算是很實在 醬汁也很濃郁❤️不過希望醬汁可以多一些 才不會吃到後面偏乾主餐/甜點/飲料都還可以最有記憶點的就是薯圈圈必點可以先訂位 低消$200以上⚠️/✔️ @qingmu2017🔍捷運松江南京站📍台北市中山區松江路97巷6號🍄10:00–21:00💓🌕🌕🌕🌗🌑☎️(02)25175503/💡#_eat台北 #_eat中山 #青沐💡#台灣美食 #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #中山美食 #大安美食 #松江南京美食 #台北義大利麵 #台北寵物友善💡#taiwan #taiwanfood #Taipei #Taipeifood #yummy #food #eat#foodie翻譯年糕查看洞察報告加強推廣貼文

彰化美食｜彰化美食的半世紀傳奇，豪華干貝與傳統肉圓的完美結合——北門口肉圓

走進彰化市區，有三家肉圓老店讓人耳目一新，其中「北門口肉圓」以其超過50年的歷史與獨特風味，為自己在彰化肉圓界占據了一席之地。 「北門口肉圓」創立於1968年，至今已是第三代經營。店家的運營有著其獨特的方式：偶數月由哥哥掌店，單數月則由弟弟接手。這樣的輪替不僅保留了家族的傳統，也為肉圓帶來了新的生命力。 「北門口肉圓」的菜單簡單明了，但每一項都是精挑細選。其中最受歡迎的大肉圓（110元）標榜著干貝的豪華口感，而小肉圓（55元）則包裹著香菇和蛋，每一口都是肉香四溢。肉圓的酥脆皮膚與Q彈內餡的完美結合，搭配獨家調製的醬料，每一口都讓人回味無窮。 除了肉圓，店內還供應五種湯品，每款55元，包括龍骨髓湯、金針肉湯、豬肚湯、排骨湯與苦瓜肉湯。這些湯品不僅味道醇厚，更是滿足你對傳統台灣美食的所有期待。 走進「北門口肉圓」，最先映入眼簾的是那份懷舊的氛圍。從老式的店面裝潢到騎樓座位，每一處都透露著歷史的痕跡。然而，不論是服務還是食物，都有著現代化的品質保證，這種古今交織的感覺，為用餐體驗增添了不少趣味。 「北門口肉圓」與同樣聞名的阿三肉圓有著千絲萬縷的聯繫。其實，阿三肉圓的創始人是「北門口肉圓」現任掌門人的姑姑。這樣的家族淵源，讓每一家店都各有特色，卻又相互呼應。 在「北門口肉圓」，每一份食材都經過嚴格挑選。無論是內餡的肉塊還是干貝絲，都是高品質的選擇。香菇厚實、蛋片細膩，每一口都能感受到滿滿的用心和匠心。 肉圓的醬料是整個菜餚的靈魂。「北門口肉圓」的醬料蒜味十足，與肉圓的酥脆皮和豐富內餡完美融合。若再搭配一點店家特製的辣醬，那滋味絕對讓人難以忘懷。 「北門口肉圓」經常大排長龍，這不僅是對其美味的最佳證明，也反映了這家老店深受當地人及遊客的喜愛。雖然排隊可能需要耐心，但當你品嘗到那一口酥脆多汁的肉圓時，一切等待都會變得值得。 「北門口肉圓」不僅僅是一家賣肉圓的店，它是彰化美食文化的一部分，是一段歷史的延續，更是一次口味與情感的雙重旅程。這不僅僅是一顆肉圓，而是彰化人情味與傳統手藝的完美結合。無論是老饕還是初次來訪的遊客，都能在這裡找到那份屬於台灣小吃的獨特魅力。 面對時代的變遷，「北門口肉圓」如何在保持傳統的同時，又能與時俱進？這是許多老店都面臨的問題。但無論如何，這家超過半世紀的老店已經成為了彰化不可或缺的一部分，它的存在本身就是對歷史最好的致敬。 北門口肉圓地址｜ 500彰化縣彰化市中正路一段494號全年無休｜11:00–19:00

台北東區新開幕餐酒館 𝖡𝗈𝗇𝖡𝗈𝗇𝖳𝖺𝗂𝗉𝖾𝗂  台法融合的創意料理／視覺系調酒

喜歡去餐酒館的人看過來！ 去年底新開幕的𝖡𝗈𝗇 𝖡𝗈𝗇𝖳𝖺𝗂𝗉𝖾𝗂 位在台北東區巷弄中，摩登現代的暖橘色調裝潢，整間店散發時尚魅力，氛圍感非常好。 - 除了酒類調飲，餐點也是一大亮點。主廚以法餐手法詮釋帶有台式特色的料理，食材搭配都令人耳目一新，味道精緻且特色十足。 - 餐點介紹 ✍🏻在𝖡𝖮𝖭 𝖡𝖮𝖭我們吃了： ■ 冷前菜 干貝/百里香/水梨/靑梅＄𝟥𝟨𝟢 ■ 熱前菜 黑豚豬/臭豆腐/紫甘藍/龍舌蘭＄𝟤𝟪𝟢 現流中卷/鱈魚/香辣蟹醬＄𝟥𝟪𝟢 ■ 主餐 烏魚子/ 威士忌/軟殼蟹/雞蛋麵＄𝟧𝟤𝟢 馬糞海膽/干貝/ 蘋果/ 鹹蛋黃/台梗𝟫號米＄𝟩𝟪𝟢 雞肉/客家老菜脯/黑蒜＄𝟧𝟪𝟢 ■ 甜點 分子冰淇淋布朗尼＄𝟤𝟪𝟢 ■ 調酒 𝖭𝖮.𝟣 𝖡𝗈𝗇𝖡𝗈𝗇特調＄𝟥𝟧𝟢 青蘋果/水蜜桃/君度橙酒 𝖭𝖮.𝟩 花香調＄𝟦𝟢𝟢 琴酒/洛神玫瑰茶/玫瑰糖漿/檸檬汁 [前菜］𝗂𝗇𝗍𝗋𝗈↘↘↘ 干貝/百里香/水梨/靑梅＄𝟥𝟨𝟢 冷前菜清爽開胃。青梅和百香果的微酸，點綴軟嫩鮮美的干貝，新鮮水梨增添爽脆清甜感。 現流中卷/鱈魚/香辣蟹醬 現流中卷包裹鱈魚的吃法相當特別，搭配蟹醬整體口味偏重，這道冷掉之後會比較腥，建議趁熱吃呦！ 黑豚豬/臭豆腐/紫甘藍/龍舌蘭 酥炸餅皮夾著餡料，類似𝖳𝖺𝖼𝗈吃法。臭豆腐感來自味道濃郁的𝖢𝗋𝖾𝖺𝗆𝖢𝗁𝖾𝖾𝗌𝖾醬，風味在龍舌蘭和鹹豬肉的調和下是和諧的，不敢吃臭豆腐的人也能嘗試看看。 [主餐］𝗂𝗇𝗍𝗋𝗈↘↘↘ 烏魚子/ 威士忌/軟殼蟹/雞蛋麵 義大利麵是我的心頭好，手工雞蛋麵口感柔韌有嚼感，醬汁帶有威士忌酒香，加點香辣的𝖳𝖺𝖻𝖺𝗌𝖼𝗈也很搭！上面還有整隻酥炸軟殼蟹坐鎮，再豪華不過。 － 馬糞海膽/干貝/ 蘋果/ 鹹蛋黃/台梗𝟫號米 馬糞海膽燉飯是必點。偽裝成鮭魚卵的蘋果晶球極具巧思。干貝、魚卵與海膽將鮮味推及至最高點，一上桌就香氣迎人。 主廚考量到多數人的飲食習慣，選擇以台灣米製作，米粒口感偏軟，但充分吸附醬汁後依舊入味好吃！ 雞肉/客家老菜脯/黑蒜 肉類料理也很有特色，在雞肉中間包入客家菜脯，搭配黑蒜醬汁吃起來軟嫩鹹香，以台式食材重現經典法式料理「雞肉捲」，非常喜歡☺️ [甜點］𝗂𝗇𝗍𝗋𝗈↘↘↘ 分子冰淇淋搭配溫熱巧克力布朗尼，敲碎後的分子冰淇淋會慢慢融化，質地也會從脆口轉為綿密，莓果優格滋味酸甜，和濃郁布朗尼剛好互補，作為餐後甜點非常完美！ [調酒］𝗂𝗇𝗍𝗋𝗈↘↘↘ 我們點的兩杯調酒剛好都走粉色路線，𝖡𝗈𝗇𝖡𝗈𝗇特調 帶有水果風味，喝起來有點像乳酸飲料。我自己蠻喜歡𝖭𝖮.𝟩 花香調的那杯，琴酒味道不會過嗆，杯緣妝點著玫瑰花瓣，非常賞心悅目💐 想過微醺浪漫夜就來這兒 跟著我吃台北餐酒 ⇝ ꒰ #雲的台北食旅#雲吃餐酒館 ꒱ - 店家資訊 🍽️ 𝖡𝗈𝗇 𝖡𝗈𝗇 𝖳𝖺𝗂𝗉𝖾𝗂 𝖨𝗇𝗌 @bonbon_taipei fb Bon Bon Taipei ☏ 𝟢𝟤 𝟪𝟩𝟩𝟥 𝟩𝟧𝟪𝟧 𖤣𖤥 捷運 國父紀念館站 ✐ 週日-週二 𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟢𝟣:𝟥𝟢 週五六𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟢𝟤:𝟥𝟢 𖠿* 台北市大安區光復南路𝟤𝟪𝟢巷𝟦𝟨號 𝖬𝗈𝗋𝖾 𝖠𝖻𝗈𝗎𝗍 𝖬𝖾 #台北餐酒館#新開幕#台北美食#台北餐廳#東區美食#大安區美食#忠孝敦化美食#國父紀念館美食#taipeifood ･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

過年禮盒就選它！𝐂𝐨𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚 海味盛宴禮盒 年節聚餐送禮一手掌握 給你豐富優質蛋白質海鮮 精緻又澎湃

新的一年來到，𝐂𝐨𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚推出新年限定禮盒，帶來獨特的節慶美味饗宴！精緻又澎湃的海味盛宴禮盒絕對是是美食愛好者和節慶享受的絕佳選擇！給你豐富優質蛋白質海鮮，包括鮑魚、龍虎斑、生食級干貝等，呈現多款極具品味的海鮮佳餚，精美的包裝和獨特的禮盒設計更是增添了節慶氛圍，送禮自用兩相宜！ 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚新的一年推出新年禮盒_海味盛宴禮盒，讓奢華口感浸透在每個幸福的瞬間，與家人同享味蕾的極致饗宴！𝐂𝐨𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚擁有36甲養殖基地，擁有5座大型自有海洋牧場，無添加物以純淨LNG海水養殖，提供新鮮、美味的生鮮水產，隨著健康主義盛行，日常營養從海鮮攝取是很健康的選擇，𝐂𝐨𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚提供小份量真空包裝的新鮮海鮮食材，滿足單身及小家庭的食材需求！一盒就能免運喔！ 海味盛宴禮盒𝐋 ----限時優惠$𝟐,𝟑𝟖𝟖（原價$𝟐,𝟖𝟗𝟑）----免運 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚為團圓飯增添菜色，將海洋的新鮮直送除夕餐桌，以最划算的價格在溫暖的家享受五星級的年夜美味，與最愛的家人分享幸福的純粹~ ⋆特選膠原龍虎斑-500g*1 ⋆極品海味午仔魚-200g*1 ⋆日本北海道生食級干貝2S-500g*1 ⋆輕奢靚湯鮑魚-250g*2 ⋆激量海味花枝丸-250g*1 ⋆極品海鱺輪切-200g*1 ⋆極鮮海生小卷-200g*1 我的表姊非常會下廚，我們每周末都匯聚在一起吃晚餐，我提早和表姊說我準備了𝐂𝐨𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚的海味盛宴禮盒，表姊就以海味盛宴禮盒的內容物列出了超豪華菜單，真的媲美年菜啦~ 《貝ㄦ表姊 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚海味盛宴禮盒 豪華年菜菜單》 輕奢靚湯鮑魚-靚湯鮑魚烏龍麵 一看到有鮑魚，表姊就決定要做靚湯鮑魚烏龍麵，因為我們家的小孩都超喜歡吃烏龍麵，搭配鮑魚的鮮甜真的超級美味~𝐂𝐨𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚海味盛宴禮盒裡面有兩包輕奢靚湯鮑魚，超級奢華的啦~ 輕奢靚湯鮑魚做出的靚湯鮑魚烏龍麵太好看了！鮑魚高湯濃郁鮮美，融合精選烏龍麵，質感彈牙~因為是自己在家做，所以用料真的就是不手軟，湯中搭配豐富又大顆的輕奢靚湯鮑魚，鮮嫩鮮甜，每一口都是香濃湯汁和鮑魚的完美組合！ 給大家看看這個輕奢靚湯鮑魚有多大顆，嫩滑口感散發著撲鼻的香氣，每一口都Q彈好吃！我最喜歡這道~ 極品海鱺輪切-乾煎輪切海鱺 極品海鱺輪切表姊選擇用乾煎的方式處理，海鱺魚片在煎熟時保持了豐富的水分和鮮嫩口感，外酥內軟嫩超級好吃！ 新鮮的海鱺魚片極品海鱺肉質肥美又細緻，再經過巧妙的乾煎技法，外皮香脆內餡鮮嫩，保持了海鱺魚本身的鮮美和營養！ 海鱺豐富的油脂均勻分布在肉質中，富含優質的蛋白質與魚油有的Omega-3脂肪酸，如同A5和牛般細緻、鮮嫩口感，且魚皮富含膠質，選擇輪切部位取自魚身中段，每一口都鮮嫩~ 簡單的調味就夠，可以吃到海鱺的鮮甜美味、海味十足！ 極品海味午仔魚-破布子蒸午仔魚 平時我很喜歡吃午仔魚，午仔魚大多都是以一夜干的方式呈現，表姊這次將午仔魚搭配破布子、冬粉一起去蒸煮，味道超級香！整個廚房都是香氣~ 破布子蒸午仔魚是一道具有濃厚台灣風味的傳統美食，搭配獨特的醬料和香料，再以破布子包覆，經由蒸煮而成，表姊特別在底下放了冬粉，增添口感上的層次~ 透過破布子的包覆，保持了魚肉的嫩滑，同時融合了醬汁的風味，蒸煮的過程中，魚肉吸收了醬料的香氣，口感豐富多層次！ 一入口，香氣四溢，魚肉細嫩、味道濃郁~這道破布子蒸午仔魚不僅滿足味蕾，更讓人感受到濃厚的台灣家常味，是地道美味的極致饗宴！ 特選膠原龍虎斑-龍虎石斑豆腐湯 同時具備龍膽石斑的豐富膠質和老虎斑細緻肉質混合雙品種優點的龍虎斑，真的非常鮮嫩，所以表姊拿煮湯，湯汁濃郁，帶有龍虎石斑的鮮香和豆腐的滑嫩口感，相得益彰~ 搭配滑嫩的豆腐，以及新鮮蔬菜，形成燉煮而成的美味湯底，冷冷的天喝魚湯真的很幸福~ 煮湯的好處就是可以自己添加很多喜歡的料，除了主角龍虎斑，還加入了海帶、青菜、花枝丸等，添加湯頭的鮮度和豐富~ 龍虎斑魚刺少肉質多，膠質豐富、口感細緻鮮嫩，肉質鮮嫩而多汁，非常適合一家大小或健身族群食用，作為優質蛋白的補充來源喔~ 日本北海道生食級干貝-香煎生食級干貝 我非常喜歡吃干貝，這就來了日本北海道生食級干貝！來自日本北海道新鮮直送的生食級干貝，貝柱肉厚，保持了其原汁原味和鮮嫩口感，肉質甘甜飽滿，每一顆都超大！ 在煎煮的過程中，表姊加入了奶油，奶香味十足！突顯了生食級干貝獨特的風味，奶香味十足！ 表姊巧妙的煎烤使外層呈現金黃酥脆，表面帶點焦香口感，內裡保留了干貝豐富的鮮甜汁液，保留了干貝豐富的鮮味和滋味~ 每一顆干貝都超大顆！每個人都可以吃到1~2顆的大干貝，真的超級奢侈~ 極鮮海生小卷-小卷佐五味醬 我們家人都很愛吃海鮮，我媽媽特別喜歡吃小卷，這支小卷超級大支！媽媽看到好開心~~ 表姊用生薑加上熱水煮熟小卷，簡單的烹飪手法保留了小卷鮮嫩的質感，可以突顯了小卷天然的海鮮風味~ 小卷的份量真的非常大，表姊熟練的把小卷切片，淡雅的蒸汽中帶有海洋的香氣，我們都想立刻偷吃一塊~ 新鮮嫩滑的小卷，經過巧妙烹調後，搭配五味醬汁，呈現出豐富的層次口感~表姊自製的五味醬汁包含了鹹、甜、辣、酸、苦等多種風味，為小卷帶來豐富的味覺享受！ 每一口都是鮮美且多汁的小卷，搭配五味醬汁的獨特調味，令人愛不釋手~ 激量海味花枝丸-氣炸花枝丸 小朋友最愛的花枝丸！每一顆花枝丸都很大粒喔~ 表姊用氣炸鍋的方式去烹調，保留了花枝鮮嫩的質感，還讓外皮更加酥脆~ 每一口都帶有海鮮的鮮香和香脆的口感，金黃酥脆的外皮，一口咬下裡面還會噴汁！ 過年就要吃好料！我們家因為有表姊超棒的廚藝，真的是每周都在吃年菜~感謝𝐂𝐨𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚海味盛宴禮盒讓我們有這麼好料的海鮮，透過表姊巧妙搭配多款精緻佳餚，形成豐富的年菜合集！𝐂𝐨𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚海味盛宴禮盒精美包裝，不僅滿足視覺享受，繽紛的色彩包裝更展現了濃濃的年節歡樂氛圍，𝐂𝐨𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚海味盛宴禮盒不只是可以闔家歡樂享用，也可以送禮對親朋好友的美好祝福，更是呈現了尊貴的餐桌風華，為家庭歡聚增添濃厚喜悅！推薦給大家~ 官網: https://www.cococina.com.tw/ FB: https://www.facebook.com/Cococina.tw/ IG:https://www.instagram.com/cococina.tw/

台北也有醬蟹拉！「台北中山區」愛吃生魚片的人一定要試試！

醬蟹界的愛馬仕就在中山區拉～沒機會去韓國吃醬蟹也沒關係，台北就有了！還有冷凍包裝可以回家和家人們一起慢慢享用！ 與你蟹逅雙拼$980元 這個組合有四兩爆蛋紅蟳1隻+鮮肉藍花蟹1.5隻，紅蟳的殼比較硬一些，但用剪刀也不至於剪不斷，整個紅蟳和蛋都非常新鮮，加上有用醬油醃製過，所以不會有腥味，配上飯一起吃非常讚！鮮肉藍花蟹的肉確實很飽滿，而且吃生的比熟的容易讓蟹肉脫殼，蟹肉的口感很嫩，口中會帶有黏黏的膠質感，非常神奇！只是需要花比較多時間慢慢吃，跟曖昧的對象一起來的朋友要顧一下形象哦xdd 蝦蟹泰泰杯$200元 沒想到泰式口味那麼適合，非常清爽的味道，酸酸甜甜的！除了泰式蟹、泰式蝦之外，裡面還有鮭魚丁，是一個非常豐富且開胃的組合。 D套餐$199元 。辣魷魚+醬油干貝＋海苔 ➡️辣魷魚：醬料也是使用韓式辣醬，偏甜不會太辣！魷魚口感很棒，不會太硬難入口，但還是保有嚼勁。 韓式紅醬杯$200元 甜中帶點微辣的韓式醬，醬料給的非常多，完全不怕吃到下面的飯會沒東西配，這杯裡有辣醬蟹、辣醬蝦、醬油干貝、生凍蛋黃，蛋黃很酷原本以為是生的，結果吃起來像是比較凝固的溏心蛋！醬油干貝非常嫩，完全沒有一絲一絲的口感！小編很愛～辣醬蝦非常重口味，大家一定要配飯吃！ C套餐$169元 。泰式蝦+辣醬蝦+玥見雪雞湯 ➡️玥見雪雞湯：是使用蘆花雞醞釀加上日本的干貝汁，有甘甜的味道～ 手抓海鮮寶藏盒$290元 除了生食外，他們也有熟食可以做選擇！這個寶藏盒裡有熟蟹、大草蝦、韓國牡蠣、德式香腸、玉米、甜椒、花椰菜、雞胸肉，品項非常豐富，但是熟的螃蟹有點過老，建議大家還是吃生的！但是他們的蔬菜都處理得很棒，甜椒非常多汁入味，雞胸肉也很嫩不乾柴！ 韓國米釀泡泡$89元 用米釀造出來的，所以會有像酒的發酵味道，但這個飲料是無酒精的呦～配上氣泡非常新奇～ 📍台北市大同區·大王玥沐 ⏰12:00-19:30 🏡台北市大同區承德路二段83號之1（🚇捷運中山站） 💰現金、Apple Pay、Line Pay、街口支付 ✨生食外帶建議在1小時內吃完！ ✨冷凍品項外帶任選3件享9折優惠 ✨內用低消$200元/人 ✨用餐時間限制90分鐘 追蹤我們的ig:eat4life_foodie #大王玥沐#醬蟹#台灣醬蟹#台北醬蟹#台北中山美食#中山美食#中山晚餐#中山韓式#韓式料理#辣魷魚#生魚片#冷凍美食#中山午餐#中山#台北中山#台北中山必吃#台北新店#台北新店報報#台北中山新店#玥沐嚴選#雙連美食#赤峰街美食#赤峰商圈

發胖一月新品｜最新最快的美食資訊都在這，身為吃貨的你怎麼能錯過！

麻古茶坊 開賣日：1月27日 芝芝草莓果粒 $95(中、北部)/$90(南部) 草莓果粒波波 $95(中、北部)/$90(南部) 草莓提拉米蘇 $95(中、北部)/$90(南部) 麻古茶坊「史努比莓好盛宴」莓好回歸啦！人氣經典「芝芝草莓果粒」、飲中甜品「草莓提拉米蘇2.0」與嚼感十足「草莓果粒波波」夢幻登場！胖編個人最推薦芝芝草莓果粒，草莓冰沙搭配滑順的綠茶凍，口感非常豐富，最後上層還搭配麻古特調芝芝，濃醇澎潤鹹甜交織滋味，襯托草莓香甜與茶凍清香，真的會一口接一口停不下來！ 迷客夏 迷客夏 x Pocky 開賣日：1月24日 庫奇草莓歐蕾冰淇淋 $75 庫奇草莓歐蕾冰淇淋+Pocky草莓棒 $99/組 迷客夏推出新品，冬季限定的庫奇草莓歐蕾冰淇淋，嚴選新鮮草莓加入濃郁香醇的綠光鮮奶，冰淇淋口感綿密滑順，散發濃郁草莓香氣，碎餅乾使口感更佳有層次！這次更攜手Pocky草莓棒推出庫奇草莓歐蕾搭配Pocky組合優惠價，限量推出一組只要$99元，草莓控您快來嚐鮮！ 迷客夏麵茶系列 開賣日：1月10日 早安1960 M$65/L$85 1960麵茶拿鐵 M$65/L$75 迷客夏以「新台味」為主題，將古早味懷舊麵茶加入創新元素打造出全新鮮奶、拿鐵系列飲品，跟著起源於府城在地的迷客夏一起來趟新台味之旅吧！將有著濃郁焙炒穀米甜香的麵茶粉入杯，與迷客夏綠光鮮奶融合，蹦出同時具備香醇奶香和古早味穀米香的麵茶鮮奶。另一款則是以焙火香氣十足的琥珀高峰烏龍作為茶的基底，再與香甜麵茶鮮奶結合，變身一杯新潮復古飲品。私心推薦加料超夯配料「黃金Q角」，口感層次更加分！ 承繼 快閃日：即日起至3月17日 -18°c焦糖起司蛋糕 $180 / 單片 肉桂阿曼 $130/冰火可頌棒 $160/熱美式 $130 地址：台北市信義區松高路12號1F 主打超人氣-18°c焦糖起司蛋糕的承繼來台北開快閃店啦！開幕前兩天不到下午許多品項就被掃購一空，完全看得出來他們家魅力所在！這次的快閃店還有獨家販售過往沒有推出過的單片起司蛋糕，一個人獨自享受一整塊已經太幸福了～冰火可頌棒也是胖編推薦品項之一，口味相當豐富，外酥內軟的可頌搭配冰涼的抹醬簡直犯規！來信義逛街的朋友們，記得繞過來品嚐一下千萬別錯過啦～ 藏壽司 藏壽司扭蛋 活動日：1月19日 新春可愛熱潮即將引爆！藏壽司攜手各年齡層都具高人氣的美樂蒂、Hello Kitty、大耳狗喜拿以及酷洛米等三麗鷗角色推出限定扭蛋，包括4款磁鐵書籤、4款櫻花吊飾以及5款鮮度君吊飾，讓角色們都換上日式傳統服飾，搭配超夢幻的春櫻元素帶給藏友們新春好心情！藏友們還可以試試手氣，挑戰獲得500個扭蛋中只有1個的特賞「櫻花凱蒂」，將近4公分的尺寸堪稱歷代級，大家設定好鬧鐘別錯過了！ 藏壽司集點 活動日：1月19日至兑換完畢 此次集點贈推出「三麗鷗家族 附蓋不鏽鋼杯」及「Hello Kitty 造型娃娃」都非常符合春日出遊氛圍，粉嫩又可愛！「三麗鷗家族 附蓋不鏽鋼杯」大容量實用超吸睛 ! 印上大耳狗、酷洛米、美樂蒂、Hello Kitty 等四位三麗鷗角色，搭配櫻花圖樣春天氛圍感拉滿！「Hello Kitty 造型娃娃」則是讓 Hello Kitty 換上櫻花花色和服，非常適合擺在家中增添日式風情！1月19日起，只要消費滿300元即可獲贈1點，集滿14點即可兌換全台限量3,000份的「三麗鷗家族 附蓋不鏽鋼杯」; 集滿18點則是可兌換全台共1,950份的「Hello Kitty 造型娃娃」，商品皆數量有限，贈完為止！ 此次期間限定裝置佈置鋪將在全台基隆中正信三店、台北館前店、台中惠文路店、高雄岡山店實施，1月19日至2月29日間期間限定與藏友們不見不散！來店打卡合照，參與藏壽司社群活動，更有機會抽中可愛又實用的三麗鷗造型車票套 ! 限時活動敬請把握 ! 藏壽司贅澤盛鮮祭 開賣日：1月24日至1月30日 限時七天開跑的「贅澤盛鮮祭」，使用多款融合鮭魚卵、生鮭魚、鮮蝦、干貝等食材的品項，打造充滿鮮味的美食祭典！「滿溢魚卵生鮭魚」將生鮭魚握壽司及鮭魚卵結合，是鮭魚控必點料理！「絕品 鮭魚卵蟹肉握壽司」則體現紅雪蟹肉與鮭魚卵的絕妙搭配，不須過多調味即能品嘗鮮味; 「鮭魚卵贅澤軍艦組」一次享受三款不同的軍艦壽司，一次吃得到蟹肉、小貝柱及主角鮭魚卵的鮮甜滋味; 「柚香鮭魚卵大生鮮蝦(一貫)」同樣使用鮭魚卵點綴，讓生鮮蝦口味上更添層次; 「北海道大粒帆立貝佐鮭魚卵」一樣以握壽司手法呈現食材的原味，讓軟嫩大粒帆立貝更顯美味; 「帆立貝蝦仁茶碗蒸」也是藏友們來藏壽司必點，搭配多樣期間限定料理絕對讓人口齒留香！ COLD STONE QQ布丁冰心捲 $750 COLD STONE再度攜手統一布丁推出「QQ布丁冰心捲」！並於2024/1/17酷聖石直營門市開賣！布丁冰淇淋與濃郁的焦糖香氣，搭配咬感十足的黑糖珍Q，絕對是大人、小孩都能盡情享受的飯後甜點！首波限量隨盒贈COLD STONE精美鋼刀，數量有限，送完為止。1/17~2/29期間購買「QQ布丁冰心捲」享88折優惠、OPEN POINT會員享85折優惠！「QQ布丁冰心捲」使用整顆統一布丁製成的布丁冰淇淋，風味與香氣全面升級，完美呈現統一布丁獨有的焦糖香氣，拌入QQ有嚼感的黑糖QQ，再使用鬆軟可口的海綿蛋糕緊緊包覆，蛋糕外層還有可愛的布丁手繪圖騰！「QQ布丁冰心捲」絕對是今年春節首選伴手禮！ 麥當勞 開賣日：1月17日起至2月27日（或售完為止） 金迎招財薯來堡 單點$100/套餐$165 金迎招財福堡 單點$90/套餐$155 金迎招財分享盒 $430/紅豆派 $39 麥當勞2024龍年開春鉅獻「金迎招財薯來堡」、「金迎招財福堡」，攜手大家最熟悉的好朋友「Hello Kitty」來拜年！推出超可愛聯名包裝，金黃薯餅、多汁厚實肉排與黑胡椒醬的豐厚口感，搭配化身招財貓的 「Hello Kitty」喜氣加持，過年招財納福就薯這一味。甜蜜人氣季節點心「紅豆派」同步回歸，香酥外皮包覆濃醇紅豆內餡，讓您年年甜甜。想要一次蒐集多款超萌限定包裝的粉絲，麥當勞也特別推出新春限定的「金迎招財分享盒」與歡樂送限定的「金迎招財全家餐」，陪您豐盛美味迎新年！ 7-ELEVEN 草莓開運霜饗霜淇淋 開賣日：1月10日 草莓開運霜饗霜淇淋 $49 攜手法朋烘焙甜點坊聯名，選用歐洲進口草莓果汁，並搭配瑞穗鮮乳製作，酸甜草莓與濃郁奶香完美融合，上市期間搭配紐西蘭進口1980’s年復刻聯名霜饗炮餅杯，整體外型吸睛又搶眼，霜饗炮造型甜筒限量復刻大家千萬別錯過！ 草莓乳酸風味思樂冰 草莓乳酸風味思樂冰 中$30/大$39/特大$45 限定400間門市販售的思樂冰「致敬經典系列」繼先前綠精靈、黃風俠後推出第三波商品「紅魔鬼思樂冰－草莓乳酸風味」，帶來冬日的甜美酸甜滋味。香濃草莓搭配柔和乳酸香氣，厚實綿密、甜而不膩，讓人一口接一口，帶領思樂冰的粉絲們，回味1988年紅魔鬼第一次登場的經典美好。 鳳梨釋迦蛋糕捲 鳳梨釋迦蛋糕捲 $39 喜歡吃釋迦的朋友絕對不能錯過這款鳳梨釋迦～蛋糕體本身口感鬆軟不會太乾，中心還有抹上鳳梨的果醬內餡果香味其實很突出，會害怕釋迦味的也可以挑戰看看，愛嚐鮮的朋友趕緊前往吃起來！ https://www.instagram.com/p/C16aEPgPeSI/?img_index=1 商業食堂 活動日：1月25日至1月30日 11:00至20:00（15:00至16:00 為休息時間） 地址：台北市中山區中山北路二段 20巷16號 Partipost 限時推出「你的靈魂菜色」心理測驗，主打自己的心測結果命定飯糰可以直接免費兌換！活動現場不只有飯糰可以吃，還有日式繪馬、拍貼機、打卡牆、限量御守等許多互動可以體驗，大家還不快手刀測起來！ 摩斯漢堡 燒肉饗宴珍珠堡 $115( 1月中旬開賣) 漁人蝦貝雙鮮堡 $115 (1月25日開賣) 黃金點心盒 $339/黃金炸肉餅 $65 摩斯漢堡於一月中旬重磅推出與航海王聯名的「燒肉饗宴珍珠堡」特調醬料醃漬牛肉片，厚度升級3倍！鐵板高溫翻炒後與酥炸南瓜、香煎櫛瓜、洋蔥、青生菜等新鮮時蔬層層堆疊出料豐味美的米漢堡！另外還有「漁人蝦貝雙鮮堡」帆立貝裹上特製麵衣，還有炸到金黃的蝦子，口感超有層次！ 消費指定餐點即可加購聯名商品 摩斯漢堡與「航海王」聯名商品預購活動搶先在1月5日開跑，凡消費超級大麥米漢堡系列指定套餐，即享149元加價購「航海王帆布袋」、299元加價購「航海王雙面漁夫帽」、499元加價購「航海王皮革零錢包」或「航海王皮革證件套」，消費乙份套餐，可加購乙件聯名週邊商品，忠心鐵粉趕快把握機會。此外，來店購買MOS Café系列飲品任一杯，即可以699元加購「航海王手提保溫杯」。同時也推出限量「航海王聯名款T恤」，單售699元。摩斯漢堡也將超人氣角色與時下正夯的拍貼機結合，於台北西門成都店亮相，凡至店內消費指定新品套餐或航海王聯名商品，憑單筆消費發票，即可獲得拍貼機代幣1枚。為消費者打造更多獨家記憶，歡迎粉絲到摩斯漢堡來體驗。 達美樂 起司火山四喜披薩16吋 外帶半價 $549/外送 $599 起司滿滿套餐(16吋起司火山四喜披薩*1/火山拼盤*1/大可樂*1) $849 達美樂今年首波新品「起司火山四喜披薩」，以起司美味及視覺系擔當的起司火山造型十分吸睛！台灣總共推出3種口味 ，「起司火山四喜披薩」、「瑪格莉特火山四喜披薩」以及「海鮮火山四喜披薩」。濃郁起司加上特有火山熔岩造型讓不少消費者大呼好吃又好玩，滿滿的熔岩火山起司，起司控絕對不能錯過！ 萬波 開賣日：1月12日 白柚翡翠/白柚金萱 春橙烏龍 (大$75/中$65) 萬波「白柚翡翠」和「白柚金萱」新品登場，這次還加碼推出「春橙烏龍」，將台灣水果獨有的酸甜滋味與各式茶類激發不同火花～ 「白柚翡翠」和「白柚金萱」採用盛產期採收的文旦柚子，將新鮮果肉急速冷凍，鎖住甜味及水分，再選用天然蜂蜜搭配宣橋綠茶和金萱青茶調製出最佳比例，大家還可以依照個人喜好選擇不同的茶底搭配！喜歡水果茶的朋友必須前往喝一波～ 必勝客x欣葉小聚 開賣日：即日起 金皇軟殼蟹干貝比薩 外帶買大送大/外送買大送小$888 松葉蟹大蝦干貝比薩 $1049 必勝客今年首度與「欣葉小聚」合作，推出奢華的新春比薩！由必比登餐廳主廚親自監製，選用松葉蟹、軟殼蟹、干貝、大蝦等上等頂級食材，鋪好鋪滿不手軟！推出全台限量僅5千個特製古錢幣造型的「松葉蟹大蝦干貝比薩」，以及濃郁海味的「金皇軟殼蟹干貝比薩」。 「金皇軟殼蟹干貝比薩」，可以一路從年前吃到年後！同樣由必比登推薦餐廳–欣葉小聚主廚監製，以嚴選軟殼蟹為主角，在最鮮美狀態下連殼帶肉一起酥炸，肉質細緻香酥可口，配上鮮甜干貝與魷魚圈，佐以蟹黃風味醬汁，讓香氣更濃郁、口味更鮮美！必勝客「金皇軟殼蟹干貝比薩」即日起限時開賣 (外帶買大送大/外送買大送小–大比薩888元、小比薩628元)。奢華食材與極致美味雙重享受，新春添好運就靠這一味，必比登餐廳主廚親自監製掛保證的比薩絕對不容錯過！ 古錢幣造型「松葉蟹大蝦干貝比薩」來招財納福！這次必勝客特選高品質鮮美松葉蟹鉗，口感濃郁細緻，還有鮮甜飽滿的大隻鳳尾蝦，保留了Q彈的肉質，加上干貝、魷魚圈等優質海味，搭配金黃帕瑪森起司餅皮、爆香後細火慢熬的蟹黃風味醬汁。「松葉蟹大蝦干貝比薩」不但食材用得高檔，必勝客在色澤、搭配上更大有講究！烘烤至金黃的海鮮、通紅的蟹鉗富有喜氣與財源滾滾的意義，而用1個錢幣餅皮、軟殼蟹6隻、蟹鉗(錢)8個、鳳尾蝦8隻、干貝8個所組成，更有「新年一路發發發」的涵義！澎湃到不行的山珍海味，富含著最真摯的年節祝福！必勝客「松葉蟹大蝦干貝比薩」全台僅有5千份，1月9日至1月15日僅開放PK APP會員獨家訂購，限量搶購單點 $1049。 Mister Donut 開賣日：1月9日 醬油白雪波堤 $50/雙重草莓白雪波堤 $50/杏仁卡士達白雪波堤 $50 雪花白雪波堤 $55/草莓奶霜波堤 $50/珍珠草莓波堤 $48/雙醬草莓歐菲香 $50 草莓伯爵紅茶 $70/草莓奇異果紅茶 $89/哞～草莓牛奶 $99 Mister Donut白雪波堤首次亮相！引進日本白雪波堤，以軟Q白嫩的白雪波堤推出4款純白系甜甜圈，其中三款復刻日本熱銷款，這次還多了白雪波堤搭上草莓季所推出的「雙重草莓白雪波堤」因應龍年的到來，歡樂派對紙盒及軟Q日式糰子在1月9日也會紛紛換上喜氣的龍年包裝相當亮眼～ 除了甜甜圈～還有讓草莓控們愛不釋手的3款草莓季限定飲品！其中草莓牛奶加大SIZE回歸，不另外添加冰塊口感很濃郁喜歡清爽系列的朋友也有「草莓奇異果紅茶」及「草莓伯爵紅茶」可以嚐鮮！ 全家 開賣日：1月5日 青花椒霜淇淋佐青花椒麻香淬油 青花椒霜淇淋佐青花椒麻香淬油 $49 2024全家直接帶來震撼新口味攜手青花驕，推出「青花椒牛奶霜淇淋」，復刻青花驕店內冰品吃法，將小農牛奶或比利時巧克力霜淇淋，淋上「青花椒麻香淬油」，獨特椒麻風味與霜淇淋奶香完美融合，完全無違和！胖編個人私心推薦搭配小農鮮奶口味風味較突出 開賣日：1月10日 炎選現烤點心青花椒麻辣金磚 $39 炎選烤炸物青花椒麻豬肉串 $55 除此之外這次也有同步推出多種聯名熱食，「青花椒麻辣金磚」與「青花椒麻豬肉串」2款新品，滿足大家的香麻味蕾。，打開「全家」APP地圖趣「限店美食瘋」便可查詢鄰近販售店舖。為歡慶青花驕聯名商品新上市，1/10至2/6限時4週，凡於「全家」店舖購買青花驕聯名美食任一款，再加碼送價值328元的青花驕店內「鮮蝦滑」兌換券！ 有飲 焙香黃金穀物茶 $40/焙香穀物奶茶 $50/焙香穀物拿鐵 $55 有飲在2024新年第一炮即推出新系列茶飲—焙香穀物茶系列。選用完美比例的麥子、蕎麥、玄米，經過焙炒過的穀物們以獨特沖泡法的悶煮而成，香氣十足，全系列飲品共三款，皆是100%無咖啡因，是手搖飲人的新選擇更是無咖啡因愛好者的一大福音！胖編私心推薦焙香黃金穀物茶，喝起來清爽順口不苦澀，再帶有一點淡淡穀物味，平時不愛喝茶的人也會喜歡！ 

宅配美食｜84年老店「正彰化肉圓」讓你在家輕鬆吃到！有Q彈有嚼勁的肉圓、多種口味燉盅‧‧‧等美味宅配美食！

正彰化肉圓店家介紹 身為愛吃肉圓一族的我，怎麼可能錯過這84年老店「正彰化肉圓」呢！網路上不少人推薦他們家的肉圓，從昭和15年到現在屹立不搖，就知道它有多厲害堅持延續傳統手工作法，做出最經典的原味肉圓口感，不僅如此，也跟隨時代變化研發出獨特的新口味！由於現在的科技發達，使得到目前為止已經第四代的「正彰化肉圓」，也開起了網路的宅配～>>這裡買起來讓非在地人也能夠品嘗由天然的蕃薯粉、堅持每天更換新油的肉圓現場吃到的Q彈感！除此之外，店家對於原物料的挑選也相當重視，比起單純的好吃，他們更想把食材、呈現得口感用得更加完整，讓客人們可以感受到與其他肉圓的差異度！ 正彰化肉圓美食心得 麻辣肉圓+干貝肉圓+秘燉補氣龍髓盅+杏鮑菇子排盅+阿嬤酸菜豬肚盅 麻辣肉圓+干貝肉圓 看著這兩顆飽滿、透亮的肉圓，就覺得好特別！除了宅配肉圓這塊，還有其中一個口味居然是麻辣口味～看了說明才知道原來麻辣口味是這樣加熱！就很像麻辣湯的概念，醬汁要加熱的話記得到出來放電鍋加蓋加熱～這樣才不會讓麻辣的湯味淡掉 內餡豐富的肉圓，堅持採用天然的番薯粉製作，除了吃得到肉感紮實的口感外，還吃得到特地去除鮮味的鮮甜干貝呢！麻辣的部分也是真的會有麻感～ 干貝香菇肉圓 正彰化肉圓中經典的干貝香菇肉圓，除了紮實感十足的肉外，還有香氣濃郁的香菇以及去除海鮮腥味的干貝，保留了干貝原本的鮮甜感 一口接著一口吃著那Q彈帶有嚼勁的肉圓皮，每一口吃起來都非常獨特！且相當涮嘴呢！ 麻辣肉圓 喜歡吃麻辣的人也可以嘗試這麻辣肉圓，將那有如麻辣湯底的醬汁淋上肉圓，在灑上油條碎片，又是另一種風味！添加了大紅袍、青花椒，等多種香料再加入中藥的麻辣，吃起來那種醇厚感～一點都不令人畏懼！除了吃得到麻辣湯底的麻感，帶點微辣外，上油條後的肉圓吃起來有種多層次的口感，正彰化肉圓的肉圓不會因為宅配冷藏過後外皮吃起來過於軟爛還是保有肉圓本身應該要有的Q彈度，口口都是經典卻不膩口！ 阿嬤酸菜豬肚盅+杏鮑菇子排盅+秘燉補氣龍髓盅 阿嬤酸菜豬肚盅 天呀！正彰化肉圓的宅配燉盅還原的古早味的阿嬤酸菜豬肚盅！滿滿的豬肚與酸菜尬在一起，吃起來好有小時候的記憶！處理過的豬肚沒有豬腥味，帶著薑味與酸菜的湯底，讓每一口湯喝起來無比清爽～隔水加熱就可以品嘗的古早味燉盅，實在太幸福了！ 杏鮑菇子排盅 帶有排骨肉、杏鮑菇、枸杞的杏鮑菇子排盅，喝起來是那種清甜的口感，增添了枸杞的湯底果真不同，那種微甜的爽感，在冬天喝起來都是滿滿的溫暖幸福感！透過單純的食材就能讓每一位顧客品嘗到最經典的口感，還能在寒冷的天氣裡輕鬆隔水加熱，一起享受這溫暖「食」光！ 秘燉補氣龍髓盅 這是冬天必備的溫補湯品吧！每一款燉盅都是慢火細熬出來的，尤其這個秘燉補氣龍髓盅可是搭配中醫師調配的補氣藥材小火悶煮 龍骨髓是從豬脊椎骨抽出的骨髓，每隻豬只有一條呢～使用完整的骨髓與雞蛋一同蒸煮，使得這個龍髓蒸蛋吃起來相當鮮嫩滑順，口感有如豆花般清爽尤其加入湯後的秘燉補氣龍髓盅，湯頭的清澈、清甜，每一口喝起來著實會回甘 ♡ 想要吃彰化吃正彰化肉圓，卻又沒時間的朋朋，就直接宅配起來！♡ 口感見仁見智，謝謝大家！喜歡我的美食分享歡迎追蹤我的粉專 正彰化肉圓店家資訊 彰化縣彰化市陳稜路203號04-722-7868Mon-Sun 10:50-18:00(週三公休)⇢粉專點我⇢官網點我

【彰化宅配美食】美味佳餚輕鬆上桌｜正彰化肉圓｜在地人口耳相傳的好滋味！

【彰化宅配美食】家常美味輕鬆上桌｜正彰化肉圓｜在地人口耳相傳的好滋味！

【彰化肉圓宅配美食】 老饕客必吃的這一家 在地經營84年，口耳相傳的好滋味！ 在彰化縣口述歷史中📚 也有記載是彰化第一家肉圓店 ｜正彰化肉圓｜ 肉圓外皮是店家手工以台灣純蕃薯粉製作 皮Q料好實在👍 一大顆吃得很滿足！ 『正彰化肉圓』 家庭必備的宅配美食 簡單的用電鍋、微波覆熱即可♨️ 大啖美味快速又便利 懶人料理輕鬆上桌 在家享用安心又美味！ 《麻辣肉圓》 喜歡吃重口味的激推♡ 第一次吃到好特別 顛覆了我對肉圓印象中的傳統口味 料有酵素豬肉、新鮮竹筍 一旁還有魚包蛋、肉皮、老油條等配料 加入大紅袍、青花椒各種中藥熬煮的麻辣醬汁 又香又辣吃起來很過癮🌶️ 令人銷魂的麻辣肉圓 吃完仍然會回味無窮 愛吃辣的人絕對不能錯過！ 《干貝香菇肉圓》 推薦來嚐鮮一下 店內的招牌口味 干貝香菇肉圓 軟Q外皮肉塊飽滿 裡面放有整顆的小干貝和香菇 吃得到干貝的鮮甜味 用料實在媲美五星級的美味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 如果喜歡肉圓的焦香口感 可以把外皮炸的酥脆之後 再淋上醬汁🥣 《補氣龍髓盅》 天冷來一碗暖呼呼燉補湯！ 整條骨髓加蒸蛋 吃起來的口感很軟綿 湯底是請中藥師開的中藥材熬煮🌿 湯頭清甜溫潤不燥 龍骨髓是從豬脊椎骨抽出的骨髓 每隻豬只有一條 孕婦、小孩都可以喝。 《阿嬤酸菜豬肚盅》 開胃又回甘，是恰到酸度的好滋味！ 冷冷的天氣喝上一碗 暖心又暖胃❤️ 《杏鮑菇子排盅》 湯頭喝起來清爽甘甜 排骨吃起來也很軟嫩 裡頭的料比湯還多 湯鮮味美太好喝了！ 店家資訊🏠 📍彰化市陳稜路203號 📌週三公休 ☎️04-7227868 訂購網址🔗 https://www.chw-dumpling.com.tw/ FB🔍正彰化肉圓 #正彰化肉圓 #麻辣肉圓 #干貝香菇肉圓 #補氣龍髓盅 #阿嬤酸菜豬肚盅 #杏鮑菇子排盅 #彰化美食 #肉圓宅配 #肉圓美食 #宅配美食 #美食推薦

【東區早午餐】青沐大安店-附菜單-鮭魚卵、生食級干貝入義大利麵，漢堡放入整隻酥炸軟殼蟹超 -近捷運忠孝復興站

東區可說是早午餐的一級戰區，每一間餐廳都有不同的特色餐點，而青沐是Ruby的口袋名單之一，這次趁著與朋友一同來用餐，Ruby來分享一下青沐美味的早午餐吧。 青沐不收10%服務費，用餐時間為90分鐘，現場無客人候位可繼續用餐，不過店內的用餐區域不寬闊，用餐起來會稍微擁擠一些。 菜單種類豐富，包括早午餐、漢堡、義大利麵、燉飯、沙拉、炸物等 飲品有氣泡飲、冷萃咖啡、果昔。而下午兩點過後有For下午茶特別的套餐可供選擇。 Ruby與朋友三人點了一個兩人套餐和單點一個漢堡。 2人餐 $1490，櫻桃鴨胸野菜沙拉 $330 櫻桃鴨胸搭配豐富的野菜沙拉，配上葡萄醋、番茄、芝麻葉、堅果、櫛瓜和起士。 沙拉份量雖不多，但除了生菜外的配料相當豐富，淋在沙拉上的醬汁酸甜可口，極具開胃效果。 飲品為美式咖啡、桂蜜蘋果紅茶、韓式柚子茶擇一，可換購飲品、啤酒可折抵30元。 松露醬脆薯 $180 濃郁的松露醬搭配現炸的薯條，真的是香脆可口。 義大利選1 干貝海膽BOBO麵 $430 這道令人垂涎的海膽BOBO麵，特製海膽醬成為這道菜的靈魂，每一條麵條都巧妙吸附了濃郁的海膽醬汁，散發著濃郁的鮮味。 而生食級的干貝，經過微微的炙燒，散發出淡淡的焦香，質地鮮嫩。鮭魚卵微妙的爆漿感在口中迸發，為整道菜增添了層次和豐富度。 燉飯 選1 活菌松坂豬野菇燉飯 $520 活菌松坂豬肉質地鮮嫩讓整道菜色擁有極佳的口感，搭配豐富的野菇和香濃的黑松露，為燉飯帶來層次豐富的口感和風味。 提拉米蘇 (內含酒精) $180 看似簡單平凡的一塊蛋糕，一入口中，層層疊疊的滋味讓每一口都感覺到奶油層柔軟滑順，酒精淡淡的香氣，使整塊蛋糕的口感更加豐富和多元。 泰式酥炸軟殼蟹漢堡 $395 泰式酸奶醬、酥炸軟殼蟹、香菜、番茄、洋蔥，軟殼蟹外層的酥炸皮炸得金黃酥脆，一口咬下時發出脆脆的聲音，軟殼蟹本身的嫩滑口感，搭配泰式風味的獨特醬汁，豐富的海洋風味， 帶來滿滿的滿足感。這道泰式酥炸軟殼蟹漢堡算是來青沐的必點餐點之一。 漢堡旁邊的薯圈兒也是Ruby第一次看到早午餐店有這樣的餐點，相較於傳統的薯條，薯圈的質地更加酥脆，增添更多層次的滋味。無論是夾著漢堡吃，或是沾醬吃，都能夠帶來不同的味蕾饗宴。 總體而言，青沐的早午餐提供了多樣化的選擇，每道菜色都充滿巧思與風味。 雖然用餐環境相對狹窄，但美味的餐點絕對值得一試，能感受到廚師們對食材的用心巧思，以及對味蕾的獨特。無論是與朋友共享還是獨自一人品味，在青沐都能夠帶來一場意想不到的美食驚喜。 【店家資訊】👉青沐（大安店）🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠台北市大安區大安路一段52巷25號☎️02 2775 4790⏰AM10:30~PM21:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫， 目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。 要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 ， 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

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台北東區新開幕餐酒館 𝖡𝗈𝗇𝖡𝗈𝗇𝖳𝖺𝗂𝗉𝖾𝗂 台法融合的創意料理／視覺系調酒

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