MOMO海苔飯捲！西門町韓國美食

📍 𝙈𝙤𝙢𝙤 海苔飯捲 台北市萬華區成都路27巷10號右側一樓 ▫️ 𝙈𝙤𝙢𝙤 海苔飯捲 $𝟏𝟓𝟎 ［ 松葉蟹+韓國火腿 ］ https://www.instagram.com/p/CWiO4QKPSAH/?utm_medium=copy_link 內餡的配料很豐富飽滿，紅蘿蔔切的很新鮮細緻，個人平常不是特別愛吃紅蘿蔔😅但𝙈𝙤𝙢𝙤家把紅蘿蔔處理的很好，不會有太重的紅蘿蔔味以外也多了一層清脆口感🥕 本來很期待松葉蟹但後來吃不太出來特別的口感～蠻像常吃到的蟹肉棒～ 除此之外加了麻油、白芝麻更是香氣十足！ 味道偏清淡爽口，越吃越好吃～ ▫️辣炒年糕小份 $𝟖𝟎 ［ 加起司🧀️另+ $𝟐𝟎 ］ 吃飯捲必須+年糕😝！！ 年糕口感Q彈，辣醬調配的剛剛好，起司份量不多，但加了起司多一層口感之外也比較不會辣～小份的裡面有一顆蛋、年糕和一些魚板，價格上覺得偏貴。 ▫️魚板湯 $𝟓𝟎 冷冷的天來一碗清爽口感的魚板湯，搭配飯捲、年糕一起享用蠻解膩的！ 這家位於西門町巷弄裡的小巧店面，內用座位不多，與鄰座距離也稍擠一些。到訪前看網路評價說出餐時間較久，這次實際來訪內用大概15分鐘可以拿到以上所有餐點(๑ ́ᄇ`๑) 之前有吃過也在西門的咪咪紫菜卷，兩者比較下來我覺得𝙈𝙤𝙢𝙤家的海苔飯捲就比較清爽脆口！咪咪紫菜卷的飯捲口味比較重一點，麻油也更香！大家可以依自己的喜好做選擇ヽ(｡･ω･｡)ﾉ 大家有推薦的韓式飯捲嗎！ 歡迎留言推薦給我唷❤️ ___________________ 如果你喜歡這篇文章，也喜歡 美食分享 · 旅遊景點資訊介紹的話 歡迎追蹤👉🏻@foodie____aii喔ꪔ̤̮ ___________________ ♡ 可內用、外帶 ♡ 營業時間中午到三點；五點到八點半 ♡ 週一公休 ___________________ 💡附近交通與規劃 （以google規劃機車🛵時間計算） ♡ 西門紅樓2分 ♡ 捷運西門站3分 ♡ 台北車站7分 ♡ 中正紀念堂8分

【宅配美食推薦】伙廚工坊韓式手工泡菜∣一日三食皆泡菜∣泡菜料理輕鬆做∣型男主廚詹姆士推薦

谷關山泉水x無防腐劑x無農藥殘留x天然食材醃製x地表最強泡菜大餐 喜歡吃泡菜嗎？那種酸、辣、香、脆的口感與滋味，無論搭什麼都好吃，泡麵、捲餅、辣炒年糕、泡菜炒雞等等......，每一道都超下飯、超好吃，讓人意猶未盡啊！ 今天分享來自台中東勢的手工泡菜～伙廚工坊韓式手工泡菜，使用當季新鮮的山東大白菜、以純淨谷關八仙山山泉水浸泡，更可以江食材的鮮度與脆感凸顯出來，加上無人工添加、無防腐劑，真的是廚房的好幫手喔！ 聽說老闆一開始因為老婆喜歡吃，因此到處去買好吃的泡菜，後來拜師學藝自己做，漸漸做出名堂來，成為網路上高人氣的團購美食！愛老婆的男人做出來的東西一定很好吃！來去其瞧吧！ 伙廚工坊韓式手工泡菜 伙廚工坊的泡菜種類很多，有韓式泡菜、黃金手工泡菜、韓式小菜、黃金系列小菜、私房辣椒醬與蜜番茄等等，這次訂了韓式泡菜、韓式杏鮑菇、辣椒，開啟了三餐泡菜模式，一日三食皆泡菜！ 韓式泡菜（700g） 韓式杏鮑菇（260g） 私房辣椒（260g） PS. 韓式泡菜口味有大辣、中辣、小辣、素食，適合全家大小分享食用！ 泡菜食譜分享 ※一日三食皆泡菜。part～1、早餐提案：泡菜起司蔥捲餅 泡菜真的很開胃，一日三餐其實也沒啥問題，最重要是作法多變，即使不會下廚加了泡菜立馬變大廚！ →泡菜起司蔥捲餅 材料：起司片、蔥抓餅皮、伙廚工坊韓式泡菜、私房辣椒（喜歡蛋可以加一顆雞蛋） 作法：起平底鍋少許油，放入蔥抓餅兩面煎至有點焦黃，放入泡菜、辣椒、起司片，然後捲起來，完成！五分鐘輕鬆搞定早餐，碾壓外面買的所有蛋餅！ 超讚的啦！ 泡菜非常爽口，搭配起司相得益彰，讓捲餅多了豐富的口感與滋味！ ※一日三食皆泡菜。part～2、午餐提案：泡菜辣炒年糕X泡菜辣炒雞肉 →泡菜辣炒年糕 材料：韓式年糕一包、蔥段、洋蔥半顆、伙廚工坊韓式泡菜、私房辣椒 作法：起鍋洋蔥炒香，加入些許蕃茄醬、清醬油、水拌炒，放入年糕與泡菜拌一下，蓋上鍋蓋悶三分鐘（注意水量不要燒焦）；最後丟入蔥段與辣椒醬拌一下起鍋。 10分鐘完成一道色香味美的辣炒年糕！全家人一掃而空！秒殺料理啊！ 加上起司也很好吃！ →泡菜辣炒雞肉 材料：去骨雞腿肉一盒、蔥段、洋蔥半顆、伙廚工坊韓式泡菜、私房辣椒 作法：雞腿肉先川燙備用；起鍋洋蔥炒香，加入雞腿肉拌炒至金黃色，放入些許水、清醬油與泡菜拌一下，蓋上鍋蓋悶小火三分鐘，最後丟入蔥段與辣椒醬拌一下起鍋。 又是一道超簡單10分鐘秒殺料理！ ※一日三食皆泡菜。part～3、晚餐提案：泡菜煎蛋X泡菜拉麵 →泡菜煎蛋 作法很簡單，雞蛋加泡菜拌一拌，然後下鍋煎熟即可！非常下飯！ 泡菜煎蛋超下飯，拌飯拌麵都好吃！ →泡菜拉麵 作法更簡單，雪平鍋下泡麵或拉麵，丟入泡菜煮三分鐘，完成！ 後記 是不是很簡單呢？超高CP值的家常料理，簡單又快速又好吃，難怪詹姆士出走料理也會推薦！ 另外，泡菜冰在冰箱，如果不要沾到生水可以放一個月以上，平時可以備個幾瓶，想吃啥就做啥，冰箱有什麼食材丟下去一起煮就對了，超級懶人作法，超方便的啦！ 很好吃的泡菜，分享給大家。 范小哥。小雪2021 伙廚工坊 訂購專線：0986-919-737LINE ID：0986919737店家地址：台中市東勢區東蘭路80號FB粉專：https://www.facebook.com/HuoChuGongFang/?ref=page_internal

2021台中新店 一湯匙韓式料理 一中街百元平價韓國料理 炒年糕超好吃

台中一中商圈開一間新的韓式平價料理，外觀可以看出用白色外觀和綠色植栽，可愛的韓文文字燈裝飾，很可愛的韓料店，價格也都一兩百元，非常平價。 1.2樓都有座位，1.2樓都有可以拍照的角落 這間其中一個老闆是室內設計師，很多角落都很有巧思 連燈燈都好可愛 先來介紹一下這次吃到的東西~整桌看起來很豐富吧，味道也不錯喔，最推嫩豆腐鍋，經典你懂得嫩豆腐煲 $210，小菜和冬瓜檸檬冰沙都是無限取用，主食可以換紫米飯喔。 醒醒吧馬鈴薯牛肉煲 $269 味道就像韓國馬鈴薯豬骨鍋一樣，這個湯我很愛，牛肉給很大塊又很多，不過比較乾一點，這一鍋吃完超飽 小菜和冬瓜檸檬冰沙都是無限取用，這次吃到的拔絲地瓜超好吃~ 經典海鮮煎餅 $200 煎的脆脆的海鮮煎餅脆脆的很香，本來我們已經吃得很飽，打算打包回家，但太好吃竟然就吃完了 辣炒起士年糕 $145 有魚板起士，肥肥軟軟的年糕炒得甜辣甜辣，魚板也是韓國吃到的那種，味道還不錯唷 整體來說，有去逛一中想吃韓式料理的話可以來一湯匙，但新開幕用餐時間人一多，等待餐點的時間會比較長，這次等了約20幾分鐘，建議不趕時間再過去喔 等待的時間可以自拍，2樓後面有一個空間很好拍 背景很乾淨，想拍穿搭的人感覺很適合 附上菜單~ #一湯匙韓食料理 台中市北區一中街25-3號 04-2229-0805 12:00~21:00 星期六到21:30 #台中美食 #台中新店 #台中韓式料理 #韓式料理 #poper發胖中 更多台中美食歡迎追蹤我的ig

平價韓式街邊小吃～高雄就吃得到

夏琳是個超愛吃韓式的人🇰🇷 好久以前自從去了韓國吃了一堆韓式料理 原本完全不敢吃辣的我，瞬間被解鎖了🤣 今天推薦這間好久之前有發過文 這次是二訪，現在多了更多新菜色了🆕 要不是它離我太遠，可能已經好幾訪了😆 當天我們很多人一起用餐，餐點也很多 所以下面夏琳介紹我有吃且喜歡的餐點 🇰🇷韓式厚切五花拼盤 $280 這個是新推出的菜色，適合多人一起分食 吃韓式怎麼能少了五花肉🐷 而且店家很貼心的用成一個澎湃組合，不會很單調 有生菜、飯糰、炒年糕、泡菜、豆芽菜 可以多種吃法，而且肉量也很多，這個好適合聚會外帶回去大家一起吃😋 🇰🇷韓式部隊鍋拉麵 $100 我平常就超愛吃韓式泡麵 而且一定要加起司🧀️裡面也有很多料 這個我無敵愛❤️ 不用去外面自己吃一鍋大鍋部隊鍋還吃不完 來這裡可以直接點一碗獨享❤️ 🇰🇷起司辣炒年糕 $100 說到韓式我一定都要點辣炒年糕 它們家的我超愛，味道好濃 而且還有起司，韓式就是什麼都要加起司才對味❤️ 裡面還有魚板跟一顆水煮蛋 🇰🇷燒肉紫菜飯捲 $80 這個我也喜歡 平常我比較少這種海苔飯捲 但是韓式口味的我好喜歡 裡面有燒肉跟泡菜，整個就好唰嘴 而且一份就會飽 🇰🇷炸雞我把喜歡的口味列在下面👉🏻 🍗韓式甜味炸雞 $100 韓式我就喜歡它們的甜辣醬，這個基本款必點❤️而且它們家炸雞量都蠻多的 🍗熔岩初雪起司炸雞 $120 這個是改良版的 之前的只有起司粉，吃起來稍微單調 現在改成有粉也有起司醬 味道更濃更好吃😋 這個口味是我的第一名❤️❤️ 🍗泡菜醬拌炸雞 $120 這個我也喜歡，平常喜歡吃韓式泡菜的朋友點這個就對了🥰 炸雞配泡菜清爽口感又豐富 🇰🇷魚板蘿蔔湯（一份2串） $60 🇰🇷辣味魚板串（一份2串） $60 吃韓式當然魚板也是必點的 而且杯裝很方便吃，根本就像在韓國吃的街邊小吃 除了上面推薦的以外，店家也有拌飯、炒飯，喜歡飯類的朋友也可以點，夏琳是麵控就介紹麵食類 喜歡吃韓式的朋友推薦這間 可以揪很多人一起吃，這樣每種都吃得到 而且感覺整桌擺的滿滿的就很熱鬧，好像要開始什麼歡樂趴踢了🤣🤣🤣 重點價錢也不貴，就可以吃到整桌滿滿的韓式美食 🎉現在還有五倍券儲值贈送活動，詳細資訊可以參考店家粉絲專頁或google 📢魚雞飯糕 韓式食堂 @korea_snack_2021 📍高雄市楠梓區海專路207號 ☎️0968-686-042 🕚11:00～14:00 🕔17:00～21:00 #魚雞飯糕 #魚雞飯糕韓式食堂 #韓式 #辣炒年糕 #部隊鍋 #韓式炸雞 #韓式料理 #韓式飯捲 #台灣美食 #韓國美食 #高雄美食 #楠梓美食 #楠梓區美食 #楠梓區 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄韓式料理 #高雄韓式 #kaohsiung #kaohsiungfood #khfood800 #yummyday #popyummy #yummyday高雄 #popyummy高雄 #girlstalk美食

【桃園中壢】在美式霓虹氣氛用餐，還有免費年糕小菜吃到飽，平價韓式小餐館  — BINGU BEER 賓屋 韓國小酒館

BINGU BEER 賓屋 韓國小酒館 是一間位於中壢威尼斯二樓的小酒館 裝潢風格很像美式的那種霓虹燈 到處都可以看到西方國家的裝飾 當然裡面有很多韓國酒瓶的元素在 可以大概看一下它的環境 裝潢顏色都滿鮮豔的 是不是感覺很像在美國開的韓式餐館? 這兩者風格搭在一起也是滿特別的 菜單的設計還滿豐富的 選擇也滿多元化的 企鵝和朋友就點了滿多小菜來吃吃看 🐂美國牛肉海鮮豆腐鍋 $𝟚𝟜𝟠 豆腐暖嫩多汁，湯頭香甜可口 會讓人一口接一口 用料算滿豐富的，海陸雙拼 還有韓國超大魚板 還有附上石鍋拌飯 一個人吃下來真的很飽 美國牛肉炒拉麵 $𝟙𝟚𝟘 拉麵比較像是韓國泡麵 香炒得很入味 口味適中，只是少了點韓國的香辣 口味比較偏台式炒泡麵加上一點韓式調味 企鵝自己加點韓式泡菜進去 異常的好吃欸哈哈 🦞傳統海鮮煎餅 $𝟙𝟚𝟠 餅皮有點煎太久，非常的脆 邊緣有點乾硬，加上餡又比較少一點 吃起來會感覺乾乾扁扁的哈哈 不太像韓國的海鮮煎餅XD 韓式雪花炸雞 $𝟙𝟝𝟠 起司像不要錢一樣XD 雞翅的部分比較完整 不太像韓式那種感覺 口感偏美式重鹹口味 🥚明太子蒸蛋 $𝟙𝟚𝟠 蝦子有點蒸太久 過軟吃起來像副食品XD 蝦子的味道不見了 蒸蛋倒是不錯香Q軟嫩 小菜提供滿多樣的 有韓式年糕、拌海帶、泡菜、醃蘿蔔、豆芽 都可以免費續碗，還不錯 企鵝個人覺得年糕還算不錯吃 🌝🌝🌝🌛 整體感覺就像是美式和韓式的結合體 菜單餐點算是很多樣化 有很多選擇 價格也不算太貴 只是餐點的口味不太像韓國的口味 味道不夠香辣刺激 有點美式又沾上韓式的邊的感覺 不太適合愛吃韓國經典料理的人 如果不愛吃辣的人應該會滿喜歡的 就淡淡的韓式醬辣配上美式的重鹹口味 👇以下附上餐廳資訊👇 🍽：BINGU BEER 賓屋 韓國小酒館 📍：桃園市中壢區九和一街18號樓之12 ⏰：17H-23H (六日中午有營業) ☎️：034265778 💌：https://www.facebook.com/bingubingubingu/ ​​​​有喜歡的朋友歡迎訂閱企鵝​❤️ IG有更豐富的內容和影片唷👉pengguinq #中壢美食 #中壢韓國料理 #韓國餐館 #中壢晚餐推薦 #中壢威尼斯美食 #韓式炸雞 #韓式燒烤 #韓式炒泡麵 #BINGU BEER 賓屋 #桃園中壢 #賓屋韓國小酒館 

炸雞新品牌—AK Chicken愛啃炸雞

美式&韓式炸雞新品牌—AK Chicken愛啃炸雞

Hello！我是美食特派員 雨馬。 王座國際餐飲集團推出新品牌「AK Chicken愛啃炸雞」，2021/11/18開始販售了，目前只提供旗下門市自取外帶或foodpanda、ubereat外送兩種販售方式。 雨馬在開賣當天就立刻買來試吃、嚐鮮啦！ 美式原味炸雞，4塊雞（約400g)，159元。外皮炸得酥脆帶點奶味，肉質軟嫩，似胖老爹美式炸雞，雖沒有驚艷感但好吃！ 5-6人餐（AK66），BBQ、洋釀、蜂蜜蒜味炸雞共12塊、無骨雞腿塊、厚薯、年糕各1份，699元。（11/18—11/30外帶自取，滿400元享8折優惠，所以結帳金額是559元。） 鹽酥無骨腿肉塊+厚薯 台式鹹酥雞風味，淡淡的九層塔香和椒鹽調味。薯條鬆軟，口感比較接近摩斯漢堡的薯條口感。 美式煙燻BBQ（4塊）+炸年糕 煙燻BBQ的煙燻香氣濃郁，吃起來帶甜味。炸年糕QQ的，沾上甜辣sauce好吃，但要趁熱吃喔！不然冷了，年糕會變硬。 韓式洋釀炸雞（4塊）+蜂蜜蒜味炸雞（4塊） 洋釀炸雞的sauce和年糕一樣，甜味重，尾韻微辣。蜂蜜蒜味的甜味鮮明，蒜味無感。 整體來說，AK Chicken的肉質軟嫩、粉漿皮酥脆帶奶味和甜味。 就美式炸雞（原味美式和煙燻BBQ)來說，似乎又沒有肯德基或麥當勞的獨特氣味；就台式炸雞(鹽酥）來說，又比不上繼光香香雞或傳統鹹酥雞攤的鹹香；就韓式炸雞（洋釀和蜂蜜蒜味）來說，醬料裹得不夠均勻且不夠道地。 雨馬覺得可以嚐鮮，不會踩雷，但是要在競爭激烈的炸雞市場上生存下去，有待做出特色。 美食特派員 雨馬 採訪報導2021.11.22 #AKchicken #愛啃炸雞 Info. ➡️線上點餐平台限定優惠：11/18—11/30外帶自取，滿400元享8折優惠喔！ ➡️販售門市： ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #美式炸雞 #韓式炸雞 #台式炸雞

嘉義|起風新品牌《青風創意韓式炸醬麵》專賣韓風炸醬麵、韓式小吃，融合嘉義在地阿宏師火雞肉，創新吃法蹦出新滋味！

起風的新品牌 #青風創意韓式炸醬麵 主打韓國黑嚕嚕的炸醬麵還有韓式小食 店面融合太空的元素 有種時尚復古的感覺😳 ▫️梭哈炸醬麵 250 ▫️乳酸氣泡飲 60 除了菜單上搭配好的炸醬麵 也能自己隨意搭～主食的部分有鹽烤三層肉/炙燒火雞肉/海鮮 選擇障礙的我最後點的梭哈是綜合體！ 炸醬麵的麵條Q彈有嚼勁 炸醬也可以自己搭配 店員有向我推薦甜醬+辣醬的組合 敢吃辣一定要試試看 真的好吃！ 鹽烤三層肉真的偏肥😳火雞肉是選用 #阿宏師 的火雞柳 吃得到紮實的肉感不乾柴 海鮮也給好多😻 只要點炸醬麵都會附小菜碟 老闆娘有另外招待糖醋肉、辣炒年糕跟街頭炸物 三個品項都還不錯 #糖醋肉 就算放涼也不會出油或膩口 個人很喜歡 #辣炒年糕 辣度不會太高年糕很Q很入味 街頭炸物有紫菜捲跟 #魚板年糕串 搭配辣炒年糕的醬蠻好吃的！ - 📍嘉義市西區國華街323號 ⏳11:30-19:30 ⚠️低消$100/人 - 🔎#涵涵ㄔ嘉義 🔎#涵涵ㄔ韓式 #涵涵ㄔ麵

起家雞｜韓式炸雞推薦，新品松露口味太誘人了吧😻

說到韓式炸雞普遍大家都會推薦 #起家雞 肉質真的是鮮嫩多汁 吃起來也不會很油膩🥺 第一次來到店內用餐 空間比我想像中還要寬敞 真的好適合跟一群朋友來這邊聚餐！ - #頂級松露芥末 (去骨) 459 新口味竟然加了松露太高級了吧😻 金黃又鮮嫩多汁的炸雞淋上松露洋釀醬跟黃芥末醬 濃郁醬汁是鹹甜風味的 尾韻松露的味道才會淡淡出現 松露雖淡但有畫龍點睛的效果 味道也蠻溫和的 是怕松露味也能試試看的一款炸雞！ 哇樂(去骨)459 每次來吃起家雞都是點去骨 不用挑骨頭真的好方便～哇樂口味醬汁比較深色 獨門的黑醬汁鹹香帶甜 上頭還有青椒碎 風味獨特蠻有記憶點的 我個人很喜歡 我覺得是所有口味裡面最耐吃的！ #招牌洋釀 全雞翅 399/大 全雞翅系列也是新上市的品項🆕大份包含10支小雞腿+10支雞翅 招牌洋釀幾乎是每桌必點的口味 紅色醬料看起來會辣但其實整體是香甜的完全不辣！甜度蠻高的份量也好多 建議要多一些人一起吃才不會膩～ 辣味頂級全雞翅 209/小 小份則是小雞腿跟雞翅都是各5支～ 醬汁以墨西哥辣醬為基底 再淋上特調白醬 甜辣交錯 辣度大概有小辣會越吃越辣 辣爽的那種好適合配啤酒🍻🥺 韓式手作飯糰 必點之一🙌🏻手作飯糰會附上手扒雞手套 讓客人自己手捏增加趣味性😳單吃口味較清淡 還有附上辣味沾醬 沾著吃會比較夠味 但不要沾太多會辣呦～ 韓式炸年糕 我蠻喜歡它的醬汁 口味甜辣比例剛剛好 #年糕 也是有嚼勁Q彈的 要趁熱吃才好吃！ 粉紅莓莓蘇打泡泡 80 粉紅莓莓優格奶昔 100 可爾必思 45 沒想到內用飲料選擇那麼多‼️ 草莓酸甜的蘇打 氣泡溫和不嗆口 味道恰到好處很清爽 連不喜歡喝氣泡飲品的友人都覺得很讚～優格奶昔喝起來香濃 類似草莓牛奶的感覺 搭配炸雞相對比較厚重一點 但是單喝也很不錯👌🏻 - 📍台中市西區中興街165號(台中勤美店) ⏳11:00-22:30 🔗04-2301-1522 - 🔎#涵涵ㄔ台中 🔎#涵涵ㄔ炸雞 - 🏷️#台中美食 #台中西區 #台中韓式炸雞 #台中韓式 #西區美食 #勤美美食 #台中小吃 #台北美食 #北區美食 #板橋美食 #三重美食 #新莊美食 #新竹美食 #桃園美食 #高雄美食 #韓式 #韓式料理 #炸雞 #taichung #foodie #yummy #yumfood #b1food #korean

*美食*起家雞韓式炸雞-正宗韓式炸雞

在疫情之下，大家都無法出國，而眾多美味的韓式料理中，你最想念甚麼滋味呢? 現在越來越多韓式炸雞進駐，在台灣開店了 十月底的時候與朋友約定聚餐，朋友特地訂了起家雞與大家一同享用 起家雞的韓式炸雞我已經期待好久了~ 這次能夠吃到真的很開心~~在這裡先謝謝這位朋友完成我的小小願望啦! 在我查了網路的資料之後我才知道 原來『起家雞』在韓文是『娘家』的意思 嫁出去的女兒若是帶女婿一起回娘家時 娘家通常都會準備炸雞來招待女兒和女婿，代表滿滿的關心和疼愛 現在則變成一個通俗的平民小吃 看著起家雞韓式炸雞的菜單實在是有點不知道該怎麼做選擇 突然有點慶幸當時是由朋友來做點餐，我只負責享用 因為光是口味就有很多選項，如果有選擇障礙的人一定會不知道該如何下手 可能是因為這樣，所以有半半口味，一半經典原味，另一半的口味自己挑 這樣點一份就可以吃到兩種口味，雙重享受 除了口味之外，你可以選擇有骨頭的全雞 也可以選擇去骨，直接一口吃到底 這樣客製化真的蠻方便的，像我就會懶得啃骨頭 在這次的餐點中，朋友訂了三個SET 分別是三種不同口味的韓式去骨炸雞、外加附餐、還有飲料 附餐可以從韓式飯糰、韓式炸年糕、現炸薯條、以及現炸地瓜薯條去做挑選 我們吃的是韓式炸年糕以及現炸薯條，價格各是$90 起家雞的炸年糕是醬料已經完全跟年糕融合一體的那種 所以盒子裡面沒有其他多餘的醬汁可以沾 外表看起來紅通通，感覺就有一定的辣度 我本身是不太吃辣的人 吃第一口我覺得辣度還好，朋友還問我是不是嘴巴壞掉，明明就很辣 我一邊說不會辣呀一邊連吃了第二條 原來精彩的在這裡，年糕辣度是在尾端的，而且會越來越強烈 不過也因此很容易讓人一口接一口 確切點，是一口年糕接一口可樂，或是接一口炸雞 不管接甚麼，都很涮嘴~ 而口感的部分，畢竟這個年糕是用炸的 所以吃起來會比較硬、是稍微會黏牙的口感 跟濕潤的辣炒年糕的軟黏感完全不同 如果牙口比較不好的，這道炸年糕就比較不適合了 照片裡面剛好就是一個SET，一個主餐炸雞、附餐薯條、以及一罐飲料 在可樂旁邊的是小菜-白蘿蔔以及讓薯條沾著吃的番茄醬 現炸薯條一開始吃的時候會覺得沒有甚麼特別，就是個炸得好吃的薯條 但吃完一圈韓式炸雞這種重口味的主食再回來吃薯條 會覺得它清淡無負擔，也是個很讚的搭配小品! - 白蘿蔔的鹹度並沒有很高，反而是比較偏酸一點點 當作開胃小菜或是餐中小點都很適合 而且咬起來很清脆，還可以聽到ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的聲音 - 照片裡的炸雞口味是『經典原味』 雞肉油炸過後便起鍋，沒有再沾取其他醬料 是最經典、最純粹的口味 因為雞肉在下鍋前就有先醃漬過，本身也是有點鹹味 不會因為沒有沾醬而覺得無聊 甚至還可以吃到最精華的炸物感 是一個很值得嘗試的口味 我自己覺得起家雞的炸雞皮有點厚，吃經典原味的時候會更有感覺 咬下去在嘴裡的除了雞肉、雞汁之外，還有一層帶有脂肪的雞皮 這跟台式的鹽酥雞或雞排不太一樣 不曉得會不會剛好就是韓式炸雞的特色呢? 可能我要多吃點不同店家的韓式炸雞才會知道了XD 第二個口味是『去骨洋釀炸雞』 這個口味是最道地的韓式風味，醬汁是用蜂蜜、寡糖、還有天然的蔬果調製而成 拍照起來的感覺有點像糖醋醬，吃起來也很像，不過比較鹹一點 雖然外皮有裹上醬汁，但是雞皮吃起來沒有軟爛感 也許沒有像經典原味那麼的脆，不過也正好跟它做出區別，也是個好吃的外皮 最後一個口味是『去骨黃金頂級炸雞』 在官網上寫這個口味是大人氣口味 上面白白的是淋上特調起司 但我吃起來覺得起司味沒有很重，感覺還是被原本裹在炸雞上的獨門雙醬給蓋過去了 稍稍有點可惜 這次在朋友家吃起家雞正宗韓式炸雞吃得很過癮 朋友可能是怕我們吃不飽，除了起家雞之外，還另外訂了三份PIZZA 我們也很不客氣地幾乎全部快吃光 連朋友老公切的兩盤漂亮水果也直接清空 甚至還開了起司蛋糕來吃 真的是很不客氣XD - 說回到起家雞韓式炸雞，我覺得很好吃 也開啟了我對其他韓式炸雞店家更多的好奇心 改天也想吃吃看別間的炸雞來跟起家雞比較看看 沒有吃過起家雞韓式炸雞的朋友，在明後天不如也買回家配啤酒，好好放鬆享受周末吧! 不過看網路上大家都說起家雞非常的難訂，現在就趕快動動手指，說不定還來得及唷!

2021火鍋推薦，韓系咖啡廳Cafemumi新品：韓國歐膩自製，最道地「韓式部隊火鍋」、紅白醬辣炒年糕、春川雞肉鍋…

韓系咖啡廳也賣火鍋、賣烤肉？Cafemumi，剛在大安區開幕時，以超韓的裝潢、餐具，以及「自烤土司」引起了超大轟動！也是從Cafemumi開始，現在有越來越多的韓系咖啡廳可以打卡了！而今年，闆娘mumi歐膩因為育兒等因素決定將結束營業咖啡廳，但因應疫情，很多人不能去/回韓國，十分想念韓國料理，而研發再製歐膩家鄉道地的好味道～品項從部隊火鍋、紅醬辣炒年糕、春川雞肉鍋到韓式烤肉通通有！逐漸變冷，沒飽今天會著重在「火鍋」的品項～ 2021Cafemumi新品：韓式料理包 目前歐膩已經推出五種韓式料理的韓式料理包！每一大包中都含有不同的配料，包含肉片、蔬菜等等，營養均衡！而配料全部都切好、分裝好，並且真空包裝，真的很細心～每包都重達半公斤以上，一次買三包彷彿在做重訓哈哈！ 2021火鍋推薦：Cafemumi韓式部隊火鍋 $360(2人份) 內含：高湯、泡菜、高麗菜、洋蔥、大蔥、培根、德式香腸、韓式火腿、豆腐 另外加購：拉麵(韓國不倒翁拉麵)、起司片 簡單加一些橄欖油加入大蒜和洋蔥爆炒一下，倒入高湯、配菜全都給他放下去～部隊火鍋就輕鬆完成啦！一邊煮部隊鍋一邊看韓綜，是防疫期間最大的享受！ 沒飽最喜歡的吃法是拉麵一整片放在上面不攪散，再在麵體上鋪起司片，讓他隨著煮的時間慢慢融化，這樣吃麵的時候更能吃到濃濃的起司味！大家快筆記起來啦！而且拍照超美的吧～？ 當初以為高湯就只有湯而已，沒想到！裡面有超級多泡菜，而且都很入味、酸酸辣辣超級爽～其他的配料就算經過真空、冷藏也都沒有影響口感，特別是年糕，煮後還是Q彈有嚼勁，裡面我也很喜歡「韓國火腿」，真的捨不得吃完，吃一口就活過來的感覺。 湯底最後再加一些水(不要太多！)，平常拒喝火鍋湯底的我能夠全部喝光光～真的好好喝啊！ 包裝背後還有貼心告示熱量，如果是一個人吃，就不要一次吃太多啦哈哈 2021火鍋推薦：Cafemumi春川雞肉鍋 $225(2人份) 內含：雞肉(200g)、高麗菜、地瓜、紅蘿蔔、洋蔥、大蔥、年糕 另外加購：烏龍麵、起司絲 可以單買雞肉 雞肉是在高湯包中，用超濃、超道地的韓式辣醬醃漬！愛吃辣的，光看到那將的顏色就不斷分泌口水啦～～雞肉入味同時也都嫩到不行！ 一樣簡單爆炒大蔥和洋蔥，加入配料、烏龍麵最後下，然後撒上起司絲，真的超級香！春川雞肉鍋給的各種蔬菜量都滿多的，照著歐膩的煮法可以把青菜煮的入味而保有脆度，很特別的是，有一個配菜居然是地瓜片！？有點甜甜的味道稍微中和辣度，外脆內綿也很增加口感喔！ 當然，這一鍋也缺少韓式料理必備的年糕！再搭配有韌性的烏龍麵，真的是咀嚼控、澱粉控都會愛上！ 我似乎不小心火太大、煮太乾了哈哈哈～正常鍋應該再水一點。料吃完之後，再加入一顆蛋黃半熟的水煮蛋，配著辣醬吃根本一絕！推薦大家試試！ 2021火鍋推薦：Cafemumi紅白醬辣炒年糕 $165(2人份) 內含：紅白醬、年糕、魚板、培根、鑫鑫腸 另外加購：寬冬粉 今年韓國超流行的「紅白醬」年糕！真的好讓人好奇是什麼味道？來自韓國mumi歐膩自製的調理包保證能嚐到最道地的味道，意外的是橘橘的顏色，而不是字面上給人會是粉紅色的感覺，吃起來是溫和版韓式辣醬，還多了濃郁的奶香～最後我全部刮乾淨，太涮嘴美味了～～ 這一鍋的配料不止有年糕，還有「韓式魚板」！在台灣真的很難吃到像韓國當地一樣好吃的韓式魚板，疫情間有機會吃到真的太感動！雖然年糕給的份量已經比其他兩款多，但我覺得還是吃不夠啦～ 搭配的主食很特別，居然是冬粉，而且意外地超搭！整體有點像是在吃微辣版的奶香義大利麵，培根和香腸都完全不油膩，沒保有自己再加青菜，比較均衡一些～ 火鍋調理包的好處就是可以輕鬆享受美味，自由度也超高，可以加自己喜歡的配料一起來煮！更適合冬天想吃鍋，但又不想出門的冷冷天氣～Cafemumi今年新推出的韓式料理火鍋調理包，真的讓人可以享受在韓國才能品嘗到的地道美味，希望疫情早日結束，不只在外能安心吃火鍋，還能夠去國外享受美食啦！ 另外還有韓式烤肉、韓式水冷麵哦！大家可以去歐膩的賣場逛逛～ 【Cafemumi 店家資訊】 📌台北市大安區瑞安街31巷1號（大安捷運站步行約5分鐘） ⏰每週二、五開放自取（自取請私訊官方line） 官方line: @995ktdpy蝦皮賣場shopee.tw/rhranstks?smtt=0.0.9IG: mumionni 🆘冷藏商品保存4天、冷凍商品保存1個月 👉追蹤 𝓜𝓑沒飽吃美食 ✨一起吃美食 上一篇文章： #火鍋推薦 #新開幕火鍋 #2021火鍋 #台北火鍋 #大安火鍋 #台北美食 #韓式部隊鍋 #部隊火鍋 #火鍋季 #火鍋新品 #即時火鍋 #火鍋調理包 #台北韓式料理 #紅白醬辣炒年糕 #春川辣雞 #春川雞肉鍋 #辣炒年糕 #台北咖啡廳 #大安咖啡廳 #防疫美食 #mumicafe #韓系咖啡廳 #宅配美食 #面交美食 #Poper發胖中

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