今年過年圍爐首選，選擇享點子年菜就對了！

又要到一年一度家人團圓的新年啦！難得一次團聚的日子，怎麼會不能沒有美味的佳餚呢？但是又嫌採買很麻煩？不妨來參考看看享點子年菜！ 他們是由多位名廚監製開發的年菜！品質絕對有絕對的保障！如果還是有疑慮的話，我馬上來為你們開箱！ 首先過年必備的金龍佛跳牆！濃郁的湯頭還有豐富的配料！看看照片就知道滿滿一碗都是料，真的不是太滿足了！ 還有淮山烏骨帝王雞！為什麼要選擇烏骨雞呢？那是因為他比一般的雞肉擁有更豐富的優質蛋白質，雞湯也有種淡淡的中藥味，那是因為融入了數十種珍貴的藥材！雞肉完全不輸五星級飯店的，又多汁又嫩且不會很柴，雞湯也是令人回味無窮呢！ 麻辣御膳牛犇堡，喜歡吃辣的有福了！使用辣椒和花椒油為基底的獨特辣醬，配上白飯絕對能吃好幾碗，他的牛肉也非常厲害，使用整顆的牛腩，肉質的部分帶有微微嚼勁，口齒留香～ 秘制紹興東坡肉，超大塊的五花肉擺在面前，一瞬間我還不知道要怎麼處理呢！肉質多汁鮮嫩，還加入了紹興酒，使香味更上一層樓！一出鍋大家的目光完全被濃郁的紹興東坡肉給吸引住了！他還有附贈刈包，多種吃法一次滿足！ 冰釀醉蝦，蝦子除了超大隻之外，吃起來也不會很乾，非常Q彈肥美，一隻接著一隻盤子就空了！ 最後一定要有甜品的吧！香芋耶汁紫米露，果然吃甜點是另一個胃是真的，就算已經吃的很滿足了，他還是能讓我一直續碗，香味濃郁香芋還可以配上附的椰漿，風味更好喔！ 我覺得享點子年菜最棒的一點就是料理真的非常方便，省去了採買、處理這兩個最耗時的步驟！也不用擔心會炸廚房，因為料理方式非常簡單，除了冰釀醉蝦，退冰就可以吃之外，其他基本上使用電鍋或是隔水加熱就可以了，非常方便！在包裝後面也會有詳細的料理方法，我這種料理新手來說真的是一種福音呢！ 直到現在我還是依然回味著那些料理的味道，今年過年圍爐首選，選擇享點子年菜就對了！ ［享點子年菜］這裡買>>>>> 官網安心購>>>>> https://www.dachanfoods.com.tw/zh-Tw/collections/new-vears-meal 蝦皮>>>>> https://shopee.tw/dachan.tw?shopCollection=141418169#productlist MOMO>>>>> https://bit.Iv/46uV3nY #享點子 #大成食品 #年菜 #ㄚ霸薇 #惡霸旺 #我是薇薇薇薇是我 #薇薇與惡霸 #薇薇一家 #親子 #親子コーデ #親子リンクコーデ #寵物 #猛寵 #萌寵 #惡霸 #旺旺惡霸 #惡霸犬

2024/01/08 輕鬆上年菜（四）鮮蝦鑲白玉🙃更多照片🍳料理步驟/備料明細～⬇️
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2024/01/08 輕鬆上年菜（四）鮮蝦鑲白玉 右滑更多照片🍳料理步驟/備料明細～⬇️⬇️ 料理影片在IG ~😍 今天換來做清爽的鮮蝦年菜跟簡單家常菜。 年菜：鮮蝦鑲白玉 家常菜：黃金炸蝦 + 蝦仁炒甜碗豆 在整桌重口味的年菜中，需要這樣一道料理， 來平衡下味覺～～😍😍 而且這次使用的蝦子🦐～很新鮮， 就用清淡的做法，更能吃出蝦子的鮮甜。。 肉質很Q彈～搭配燉白玉，好好吃🤤 炸蝦🍤簡單用氣炸鍋或油煎下， 就可以上桌了～米香超愛😊的掃盤菜。💕💕 冷凍蝦仁🍤炒甜碗豆，快速上菜的家常菜， 不用太多的調味，就超好吃😋 在剝開蝦頭時，蝦頭有綠綠的～～ 想～～這跟平時吃的蝦子🦐，不太一樣， 查下資料，原來————————— 只有吃天然新鮮的海藻長大的蝦子， 蝦膏才會綠綠的，蝦肉也是漂亮帶青綠色😻 跟泥腸～不明顯，有的還沒有一條黑黑的， 我又去查資料了————————— 原來，蝦子如果是用蝦網補抓的活跳蝦， 被補抓時就沒進食，泥腸就會比較沒東西。 這麼好的蝦子，簡單介紹下～～ @gen_dao_shrimp 大成 @dachanfood 🔷🔷天然根島草蝦，來自————— 源自印尼北婆羅洲紅樹林的天然野放根島草蝦， 口感鮮甜紮實富咬勁，清爽鮮甜的自然滋味。 現在Tina用的 5包裝組，對折優惠～$999. 可以到Momo 搜尋🔍 根島生態蝦 或 這個網址選購：https://bit.ly/3tKT9ST 1️⃣海中の黑金- #根島生態蝦 ⭐️不吃人工飼料、覓食天然海洋綠色生物， 蝦身呈現烏亮光澤。 ⭐️高鹽度的海水使蝦肉緊實彈牙，肉質紮實飽滿。 2️⃣ #根島生態草蝦仁 ⭐️IQF技術:每尾蝦仁均勻獨立受凍，分批少量～ 解凍處理取用方便，保留蝦肉新鮮品質 ⭐️濃郁蝦味:無硼砂無發泡無添加， 捕撈後活蝦現剝急凍處理，鎖住天然鮮味。 3️⃣ #根島黃金海老 ⭐️日規工法:正統日規工法技術，採用日本天婦羅 工法，純手工製作，道地日式風味 ⭐️薄衣肉厚:薄脆金黃色麵衣，厚實飽滿鮮蝦肉 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 #草蝦 #日式炸蝦 #天婦羅 #海老 #家常菜 #鮮蝦 #海鮮 #蝦仁 #大成食品 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🥘備料 0️⃣⭐️ 鮮蝦鑲白玉 備料 🥒 根島生態蝦 8支 🥒小麥麵條 1人分 約100g 🥒中型 白蘿蔔 2小條 🥒碎蒜 省許 🥒蔥花 少許 ⭐️蝦仁炒甜碗豆 備料 🥒根島生態草蝦仁 1包 🥒甜碗豆 超市一包 🥒碎蒜 省許 ⭐️酥炸黃金海老 備料 🥒根島黃金海老 1盒 🥒喜歡的沾醬～～ 🥘🥘🥘備料完成✅開始料理～ 🍳第一道 #鮮蝦鑲白玉 1️⃣調味料 🍳燉白蘿蔔（A組） 🥒水1000mL 🥒日式醬油1大匙 🥒味醂 1大匙 🥒清酒1大匙（或米酒） 🥒昆布 1條 。 🥒柴魚包 約25g 2️⃣🍳醃蝦子 約8支（B組） 🥒米酒1大匙 🥒白胡椒鹽少許 🥒薄醬油1/2大匙 3️⃣先燉昆布柴魚高湯 約12-15分。時間到～ 取出柴魚包～ 🥒水1000mL 🥒日式醬油1大匙 🥒味醂 1大匙 🥒清酒1大匙 🥒昆布 1條 。 🥒柴魚包 約25g 4️⃣白蘿蔔切3公分高，中間挖洞。 放到昆布柴魚高湯中～最小火燉25分。 （𣎴用蓋鍋蓋～注意水量～） 時間到～就關火備用。 5️⃣蝦子🦐流水退冰之後，剪掉鬚跟腳+ 頭冷凍留著之後熬湯，蝦身先去殼，去腸泥， 剖到一半就好。（刀子不切到底～即可。） 用調味料組B組～醃的10分鐘。 6️⃣熱油鍋，下碎蒜片，蝦子炒8分熟～ 7️⃣熱鍋水～水滾之後下麵條，約9分熟備用。 8️⃣開始組合～白蘿油先放上麵條，再放上蝦子！ 把餘的白玉燉汁，約2大匙在盤子上。 （蒸好之後，水會變多，盤子🥏選有深度） 熱鍋水～等下用蒸的 10分鐘。 9️⃣時間到⌛️～灑上青蔥段。就完成啦！ 🍳第二道 #酥炸黃金海老 1️⃣熱油鍋～約有小泡時，放下海老～ 2️⃣炸的金黃色即可。約6分。 🍳第三道 #蝦仁炒甜碗豆 1️⃣甜碗豆 洗淨撕豆夾邊纖維。 2️⃣蝦仁解凍後，稍微醃下～ 🥒米酒1大匙 🥒薄醬油1/2大匙 3️⃣先下細薑/蒜片，炒蝦子～蝦子全紅之後。 放下碗豆，翻炒約3分，就可以起鍋。 🍲🧆🍜🍝🍔🍲🥙🍟🥟🧆🍔🍜🧆 FB 緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #年菜 #過年 #食譜 #年菜食譜 #晚餐 #台式料理 #吃貨 #自己煮 #年夜飯 #美食 #全聯 #一日三餐

₍ 🧧🍲 ₎ 『富錦樹台菜香檳』美味星級年菜組


絕對優惠1/10-1/19 ➭https://kolnet.ec/me/2BJQE2 過年馬上就要到了¨̮ ¨̮ ¨̮ 怎麼能沒有好吃的年菜！ 年夜飯的價值超越食物本身✩⋆*॰¨̮⋆｡˚ 它象徵人與人之間可以共享幸福時光♡ 今年我吃到最推的就是 『富錦樹台菜香檳』美味星級年菜組𖤐´- 從包裝到食材、口味都非常的講究！ 過年長輩不用下廚就可以讓家族共享歡樂🏜️ 🧨 獨家優惠： 【特選超值組】買三品送二品 【極致五品】四菜一湯星級饗宴 不限金額所有訂單皆免運🚚 出貨再送品牌限定保冷袋🛍️ ⭐連續三年摘星台菜餐廳 ⭐米其林主廚監製 實在太優了！！ 料多味美 成分天然每一口都是享受 將餐廳的招牌料理送上大家的餐桌 每一道菜餚都經過精心選材和烹飪 保證帶給來最高品質的味覺和享受⸝⸝⸝♡︎ 組合內容： 【富貴龍華 極致五品組】 (4-5人份) 🧨富錦樹星級鮑參佛跳牆 🧨富錦樹星級君度陳香封肉 🧨富錦樹星級荷葉麻油雞米糕 🧨富錦樹星級酸菜鱘龍魚 🧨富錦樹星級花膠干貝雞湯 贈價值$990 品牌保冷袋乙只 ⭐富錦樹星級君度陳香封肉 精心挑選帶皮蹄膀搭配主廚特製君度橙酒醬汁。外層酥脆如虎皮，內層滑嫩，多汁好咬不乾柴，加入陳皮提升食味層次更增添一層甘香，令人陶醉的獨特好滋味，Q彈入味的組合讓人一吃就會上癮！ ⭐富錦樹星級鮑參佛跳牆 主廚遵循古老工序慢火燉煮湯底，巧妙運用數十種頂級食材，如鮑魚、烏參、北海道干貝、花膠等搭配豬腳、豬肚、排骨等脂香共同熬製提味，食材均衡煨煮，成就家家必備的《無敵佛跳牆》。這道美饌無疑是闔家團圓和宴請親友最負盛名經典的菜餚之一。香氣撲鼻、口感清甜，不僅代表了吉祥和繁榮的象徵意義，更是星級美味的典範。 ⭐富錦樹星級荷葉麻油雞米糕 富錦樹將台灣傳統米糕再升級！主廚將麻油炒料爆香後，加入嚴選台灣鮮嫩雞腿肉與精選長糯米手工反覆翻炒，使用辛香鮮麻的青花椒增添清新風味，最後以淡雅荷葉包裹著Q彈米糕將香氣牢牢鎖住，雙麻的層次風味讓您忘不了隨時都想吃！ ⭐富錦樹星級酸菜鱘龍魚 風味獨特酸辣交融，湯中帶鮮！清爽鮮甜的高湯是主廚經三小時持續熬煮而成的，加入古老醃製法的酸菜增添香氣，酸菜風味與富錦樹嚴選的鱘龍魚鮮嫩相輔，完美凸顯鱘龍魚的鮮甜美味，層層拌炒的燈籠椒與特製秘方將開啟您的味蕾，又酸又帶辣的滋味讓佳餚更加爽口清新，是不可錯過的美食體驗。 ⭐富錦樹星級花膠干貝雞湯 花膠充滿著寶貴的膠原蛋白，既為美肌養生提供了極大的助益，同時也增添了品味的層次。北海道干貝則賦予湯頭豐富的鮮美風味，主廚精選在地土雞細細熬煮， 雞肉特選鹿野雞種軟爛不糜 ，雞湯濃郁鮮美，精華湯頭完美濃縮在這一鍋中，實現香、純、濃、厚，每一口都甘醇鮮甜與營養滿滿，是美味與健康的絕佳結合！ 對於本身過年就有購買需求的人來說 有品質保障的米其林一星將會是最佳選擇 ❛˓◞˂̵ 超推的！ ⭐皆通過國家檢驗合格 ⭐已投保產品責任險1000萬 ©OJLIN 版權所有 圖文未經授權嚴禁下載使用 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣ #popdaily #yummyday #圍爐 #年菜 #過年 #popyummy #instafood #instagood #料理 #popdaily #食譜 #台南早午餐 #煮飯 #台中早午餐 #美食 #早午餐 #宅配年菜 #台灣美食 #吃貨#4foodieforfoodie #2eat2gether #hkfoodie #手料理 #家庭料理 #相機先食 #hkfoodshare #宅配美食 #料理好きな人と繋がりたい #台中早午餐 #料理記録 #food #selfie #年菜推薦 

圍爐神隊友！乾杯超市祭出年菜組、寵物禮盒新上市「日本A5和牛」大放送

過年前夕家家都變得忙碌，想到耗時備料的年夜飯及採購拜訪親友的年節禮盒就感心累，乾杯集團旗下生鮮電商「乾杯超市」已都為民眾超前部屬備妥了，不僅推出省時方便的「年菜組」，更有年節零食必吃的「頂級和牛牛肉乾禮盒」及專為寵物準備的「毛孩零食禮盒」等全新伴手禮上市，動動手指就能一次輕鬆搞定，再享早鳥優惠日本A5和牛大放送、滿額最高可獲價值9千好禮等多重優惠好禮。 乾杯集團12款《新春日本A5和牛年菜組》下殺48折起，火鍋、烤肉圍爐輕鬆上桌 乾杯超市今年春節嚴選世界各國夢幻肉品推出12款年菜組，將日本A5和牛、澳洲和牛、西班牙伊比利豬等頂級肉品組合成多樣化年菜禮盒，包含三大系列：年菜溫馨箱組合、年菜奢華禮盒、年菜旗艦豪禮，消費者可根據需求選購火鍋肉片、燒肉片及牛排等各式組合，過年與親朋好友在家火鍋圍爐、燒烤大餐、精緻牛排饗宴，通通都能輕鬆滿足。 「年菜溫馨箱」主打自家用圍爐年菜，省下禮盒包裝，講求高CP值，主推商品「特選A5和牛沙朗肋眼 鍋物超值箱」內含日本A5和牛3款部位，包含老饕最愛的沙朗與肋眼，肉質細緻、豐腴肥美，配上經典涮涮鍋或壽喜燒湯頭，是暖心暖胃圍爐的最佳選擇；想來點不一樣的圍爐美味，「老乾杯 特選A5和牛雙牛排燒肉箱」以雙和牛牛排搭配各式燒烤片，適合在家乾煎、撒上椒鹽，沾上經典的燒肉醬，每一口都是唇齒留香的奢華滋味，可供4至6人享用，原價8,205~9,135元的溫馨箱，最低下殺48折、享優惠價4,388元。而年節送禮也有體面大方的奢華禮盒與旗艦豪禮系列可選擇，其中「牛排6入禮盒」，精選日本A5和牛、MBS8+澳洲和牛牛排，裝入深藍色珍珠光澤盒面的禮盒，搭配金色繩編，低調貴氣的設計更顯精心挑選、充滿心意的過年佳禮，售價3,999元起。 過年伴手禮不可少！「頂級和牛牛肉乾禮盒」、「毛孩零食年節禮盒」新上市，祭出買一送一 除了年菜禮盒，春節期間，家家戶戶桌上少不了台灣美味的過年零嘴，乾杯超市限量推出大人小朋友都愛「乾杯燒肉醬牛肉乾」與「乾杯x麻辣45 麻辣乾碟牛肉乾」年節伴手禮，嚴選BMS 8-9級澳洲和牛，極致細嫩與濕潤口感，加入引以為傲的燒肉醬鹹甜滋味及乾碟粉的香麻微辣，呈現另一番獨特風味的頂級牛肉乾，滿足品味人士的嚐鮮味蕾，單品優惠價229元，禮盒享7折優惠價1,999元/10包入。另還有完美料理調味禮盒、和牛咖哩禮盒等多款常溫禮盒，都是親友間問候、體面的新年伴手禮好選擇。2月5日前購買常溫禮盒享「年節優惠買一送一」，任選1款禮盒即贈乾杯角切牛肉咖哩，價值230元，限量188組，售完為止。 不僅親朋好友的伴手禮，在少子化、寵物如同孩子的時代，乾杯超市連寵物的年節美味都準備好了！以頂級牛肉打造好吃又涮嘴的毛孩零食「毛孩乾杯」，堅持使用冷藏熟成澳洲牛舌，100%原肉、無添加香料、防腐劑，加上牛舌特有的牛磺酸等豐富營養價值，自上市以來深受毛孩爸媽們的喜愛。為喜迎龍年，推出「毛孩乾杯-龍來乾杯老饕牛舌禮盒」，內有最受歡迎的乾杯老饕級牛舌肉條四包入、乾杯老饕級牛舌原肉凍乾兩包入。於即日起在乾杯超市官網搶先發售，祭出春節限定下殺64折，原價1,554元享999元優惠價，再加贈尊榮毛孩招財紅包袋。1月15日起，蝦皮購物、MOMO購物、鮮拾、Pinkoi、LINE禮物等各大通路同步發售，限量500份售完為止。 早鳥優惠「日本A5和牛」大放送！肋眼牛排加購下殺35折、滿額贈超過9千好禮 為讓民眾買的划算，過個豐沛的年節，乾杯超市推出4重優惠，【早鳥優惠】1月18日前訂購年菜禮盒享現貨嚐鮮贈日本A5和牛兩款部位，預購贈日本A5和牛牛排或日本A5和牛牛五花；【滿額贈】消費每滿5,888元、9,888元、13,888元各贈一款日本A5和牛牛排、18,888元再贈價值4,059元的「乾杯輕奢品味燒肉禮盒」，總累積好禮價值9356元；【回客券】購買年菜禮盒即贈價值5800元的乾杯超市現金抵用券；【加購優惠】享有35折折扣，以999元加購原價2,899元的日本A5和牛肋眼牛排。 

年菜首選！《排隊名店聯名 明水三九七食堂X安永鮮物》 獨家平安龍年菜福袋 鯧魚炊粉 口齒留香的極鮮美味

雙言商號年菜最強聯名！排隊名店聯名 安永鮮物X明水三九七食堂 獨家平安龍年菜福袋 雞湯熬鯧魚海鮮炊粉 口齒留香的極鮮美味

今年最強年菜禮盒就在這！排隊名店聯名安永鮮物X明水三九七食堂，推出獨家平安龍年菜福袋，搭配精美的包裝，超體面又實用的福袋鯧龍，不僅增添了視覺享受，更為年節增色添彩，雞湯熬鯧魚海鮮炊粉嚴選台灣在地食材，真材實料，清爽甘醇的熬雞湯，遇上鮮美海鮮食材，為家庭聚餐提供方便且美味的選擇！ 雙言商號 2015年創立品牌雙言商號，奉行『即時即食』、『吉時吉食』，推出成真空即食包禮盒，從線下轉型為線上，將餐廳的原汁原味和天然的在地上等食材呈獻給所有喜好美食的饕客們！2024推出排隊名店聯名年菜組合搶鮮上市！安永鮮物X明水三九七食堂首度聯名，隆重推出福袋鯧龍🐲福帶昌隆，龍年送福攏平安，超豪華限量福袋禮盒，象徵2024年平安健康又順利的送禮心意！ 雙言商號與安永鮮物、明水三九七食堂共同聯名，設計出福袋鯧龍龍年送福送平安限量福袋禮盒，雙言保冷福袋布料有質感又耐髒，拉鍊設計好開關，裝年菜、外出買菜都方便，送禮超有心，象徵2024年平安健康又順利的送禮心意~ 我們家人非常喜歡海鮮、米粉，看到雙言商號推出「雞湯熬鯧魚海鮮炊粉」，立刻訂起來！採用細胞活存保鮮技術(CAS)的安永鮮凍鯧魚，結合東港櫻花蝦、現撈小捲、新竹炊粉、AAA級蝦米…等可溯源食材，再與秘制雞高湯為基底，完美融合各食材的鮮甜！ 年菜首選、年年有餘 ，雞湯熬鯧魚海鮮炊粉都是真空即食包，料裡超方便！只要加熱即可！要食用前先將料理包冷藏解凍，先把湯包到入鍋中加熱沸騰，因為是湯所以還可以加入自己喜歡的料喔(我們加了很多蔬菜和白蘿蔔~) 再依次將料理包倒入，最後再加入爆香料，一家進湯裡香味就出來啦~~等待全部煮熟後就完成！ 整個過程不用20分鐘，超豐盛又豪華的雞湯熬鯧魚海鮮炊粉就可以上桌啦~在加熱的過程就可以聞到香味了~ 雞湯熬鯧魚海鮮炊粉結合了濃郁的雞湯底、鯧魚的鮮美和多種海鮮的鮮嫩口感，一開鍋整個家都香氣四溢~新鮮的鯧魚、蝦等海鮮食材在湯中經過精心烹煮，使湯汁濃郁鮮美，讓每一口都充滿滿足感！ 雞湯熬鯧魚海鮮炊粉的份量約４至６人份，這一碗湯品既有海鮮的豐富口感，又有雞湯的滋補滋味，真的是一道豐富營養的美味佳餚，非常適合過年圍爐！既豐盛又澎湃，還可以自己在裡面加料，讓整碗湯看起來更厲害！ 湯底以雞湯熬製而成，質濃味美，炊粉在裡面吸飽了香濃湯汁，吸附了湯底的美味，保持了粉條的Q彈口感~ 滿滿的海鮮食材保持了其原汁原味，讓湯品更加豐富多樣，如果不想自己加料，裡面的料就已經滿豐盛了，還可以吃到整塊的芋頭，經過熬煮厚軟糯的芋頭好好吃！雞湯熬鯧魚海鮮炊粉不僅在味道上獨具匠心，同時在視覺上也令人愉悅，湯汁橙黃明亮，海鮮的色彩繽紛，搭配炊粉的白色，構成一幅美味的畫面~非常推薦大家圍爐吃！ 官網: https://reurl.cc/97rrej FB: https://reurl.cc/VNEE9Q LINE:https://reurl.cc/M4AAlW

不可能素食年菜也這麼澎湃吧！「2024素日子年菜組」自由選，簡單加熱就可以上桌

不可能素食年菜也這麼澎湃吧！年節期間想來點不一樣的選擇嗎？不妨試試「2024素日子年菜組」自由選 reurl.cc/VNXOe5 只要簡單加熱即可上桌，對職業婦女們來說便利性極高！年節輕鬆吃素菜不是夢 ▪️ 黃金蟲草紅燒獅子頭 ▪️ 皇朝髮菜素魚翅羹 ▪️ 清蒸蔬香鱈 ▪️ 猴頭菇香腸 ▪️ 泰味椒麻雞 過年桌上有這道就夠了！「黃金蟲草紅燒獅子頭」嚴選當季素材與素漿製成素獅子頭，口感紮實綿密，搭配煮到入味的白菜熱騰騰上桌拌飯絕配！ 一份足足有6大顆獅子頭份量感十足，而且拆封加熱即食，隨時都能幫家人上好菜 在家吃大菜不是夢！素日子的「皇朝髮菜素魚翅羹」嚴選髮菜、竹筍絲、香菇片、金針菇、素魚翅等食材燉煮出一碗精緻羹湯，喜歡吃酸一點的人還可以淋上紅醋提味，一入口滿滿的料也很適合淋在白飯上變成台式湯飯！ 應該很多人過年都有一定要吃魚的習俗吧！要不要來一道微波即食的「清蒸蔬香鱈」呢？ 選大豆蛋白搭配紫菜與特殊調味製成的素鱈魚不但口感近似葷食，香氣也很夠！而且微波3分鐘即可取出，就算廚藝0分也可以輕鬆上桌！ 猴頭菇香腸口感Q彈有嚼勁，微煎再蘸上辣醬就很對味！也可以切丁快炒成猴頭菇香腸炒飯！ 但說到白飯殺手非屬「泰味椒麻雞」不可！以特選植物肉搭配道地南洋香檸椒麻調味，一開封就香氣滿溢忍不住想大口扒飯！素日子讓我們天天都是輕鬆吃素的好日子 產品分為全素、蛋素、蛋奶素，沒有可怕的菜味反而跟一般葷食一樣精緻，非茹素者也能放心吃 🔍素日子官方網站 https://www.suudays.com/ 🔍手刀購買『2024年菜自由選』 https://reurl.cc/VNXOe5 @veg_suudays #素日子 #吃素的好日子 #在家輕鬆茹素 #素日子年菜 #新春年菜 #來素日子辦年貨 #素日子新春自由選 #過年必備 #快速料理 Copyright ©2023 miyakemi版權所有

冊子生活購｜2024 圍爐神隊友！年菜組輕鬆上桌，中西式禮盒送禮自用都滿意！

才剛跨完年，各路年菜就紛紛出籠啦！冊子生活購即日推出 2024 宅配年菜四件組「冊中畫龍點金珠」和結合法式點心、台式風味的「彩鳥飛悅」年節禮盒，無論是圍爐團聚或新年送禮，都能從中找到最體面的選擇！ 2024 年菜「冊中畫龍點金珠」含櫻花蝦／麻油雞油飯、香濃筍絲燉腿庫、干貝金華火腿雞湯、莓果鳳梨乳酪派四道菜，是份量適合 3-4 人小家庭享用的微型年菜。 他們家的油飯口碑一直都不錯！以接受度最高的櫻花蝦跟麻油雞口味作為組合，長糯米口感香Ｑ不油膩，配料也是誠意十足，只要用電鍋或微波爐就能輕鬆上桌。 特別的是，今年雞湯比往年多了清燉豬腳！喝得到滿滿膠質，再和干貝、家鄉肉火腿同燉，口感醇厚溫潤，我們全家都很喜歡！ 另可依喜好加購牛三拼或各式口味的油飯。「牛三拼」含牛腱、牛筋、牛肚三款獨立包裝，搭配隨包附的特製辣油，香辣滋味超涮嘴！ 新年禮盒選擇也很豐富，從手工餅乾、磅蛋糕、瑪德蓮，到以往只有中秋限定的「蛋黃酥」都有！多款組合讓你自由搭配，送禮不再壓力山大！ ────────────── 【 冊子生活購 】 ▸ 年菜購買連結｜https://lihi.cc/TrZxd ▸ Instagram｜@shop.booklet ▸ LINE｜@os22980306 ▸ 電話｜04-22951888 ⠀ ⠀❘ 台⠀北⠀門⠀市 ❘ ▸ 地址｜台北市松山區撫遠街331號 ▸ 電話｜02-27686808 ▸ 時間｜週二至週六 10:00-19:00 ⠀❘ 台⠀中⠀門⠀市 ❘ ▸ 地址｜台中市北屯區文心路四段229號 ▸ 電話｜04-22992292 ▸ 時間｜週二至週六 10:00-19:00 ⠀❘ 台⠀南⠀門⠀市 ❘ ▸ 地址｜701台南市東區德昌路121號 ▸ 電話｜06-2880518 ▸ 時間｜週二至週六 10:00-19:00 ────────────── #別墅裡的一百種味道 #冊子生活購 #年菜 #蛋黃酥 #新年快樂 #年節禮盒 #過年禮盒 #2024年菜 #2024新年 #禮盒推薦 #宅配美食 #團購美食 #台北美食 #台中美食 #台南美食 #年菜推薦 #台中美食推薦

低密度放養16週土雞製做的鷄極本味冷凍醉雞、油雞、年菜雞湯，能快速加菜、當年菜的好吃台灣土雞肉料理包

到台大兒童醫院探病時在B1商店街看到：之前買過常溫滴雞精和植物滴雞精的鷄極本味有設櫃，被稱為醫療通路第一品牌的雞極本味雖然台大兒童醫院門市小小的但商品很齊全。除了滴雞精、滴魚精、滴牛精這類營養食品禮盒外，還有方便的雞極本味冷凍料理，以台灣農場契作、低密度放養16週土雞製做的醉雞、油雞、冷凍雞湯，不添加人工防腐劑、色素、香精，讓人品嚐美味無負擔，除了能幫家人快速加菜、買來當年菜也很合適，可以省去很多準備年菜的心力跟時間，簡單又快速的冷凍料理還有提供體面的禮盒包裝，鷄極本味雞肉年菜禮盒從現在開始到1/15為止還有超優惠的年菜預購價，滿2500還能免運，超划算的啦！ 鷄極本味創辦人家族長年從事畜牧業，3姊妹又都是有考取健康管理師執照的資深護理師，具有醫療專業知識也深知病人的需求，所以雞極本味滴雞精堅持嚴選足齡4個月的契作台灣雞當天屠宰、當天製造，產銷合一的健康專家鷄極本味有自己的工廠製作滴雞精、滴魚精、滴牛精等營養食品，也能幫忙OEM代工服務，品牌有多家門市都設在台大醫院、台大兒童醫院、馬偕總院、新店耕芋醫院、亞東醫院…之類的醫院裡，也是很受歡迎的醫療院所第一品牌。 臺灣自產的滴雞精很受海內外消費者歡迎，是忙碌的現代人養生、補元氣的首選。有很多滴雞精會在電視及各大媒體大打廣告，極少打廣告的鷄極本味與台灣山區的農場契作配合，雞隻每天都吃天然的穀物、玉米片跟靈芝而不是一般的飼料，也讓雞隻在山野間自由活動而不是關在籠子裡面，還由獸醫掌握每一隻雞的健康狀況。從養雞開始把關且製成、販售都採一條龍服務來完全掌控品質，加上有第3代經營者的醫療專業也因此取得越來越多消費者信任，並獲得許多大獎肯定。 鷄極本味的滴雞精製作過程真的很極致用心，採用精心照顧160天的雞隻當天新鮮現宰，經過長達16小時的熬煮，不但不加一滴水，更經過多層過濾去除雜質異味與油分，最後還高溫高壓滅菌，搭配真空充填、密封包裝。鷄極本味的滴雞精加防腐劑、色素、農藥殘留，也不含香料，而且零膽固醇、零脂肪！ 鷄極本味的產品安全衛生、方便攜帶，隨時都能放心享用。所以通過很具媒體公信力的媽媽寶貝最愛婦幼菁品大賞、滴雞精類專業評鑑，連續榮獲最愛婦幼菁品獎的肯定，與知名品牌田原香、農純鄉一同獲獎。 雞極本味台大兒童醫院門市位於BI商店街，因為所在的地方寸土寸金所以櫃位並不大，但裡面的設備很齊全，甚至有可以冰凍料理的冷凍櫃。 鷄極本味除了以放山雞古法煉製的滴雞精之外，也有以虱目魚製造、含鈣量高且富含DHA及EPA的滴魚精，及嚴選台灣牛製造含鐵量高、蛋白質高並有多種微量元素的滴牛精。而雞極本味也針對對吃素食的朋友推出以台灣本土非基改大豆製作、含優質植物蛋白胺基酸及游離支鏈胺基酸的植物滴雞精，把有不同營養需求的朋友都照顧到。 鷄極本味光是滴雞精就有多種口味可選，除了原味滴雞精之外，還推出以老薑為基底、完整保留極致精華的本味(加薑)滴雞精，及含粉光蔘皂甘、多醣、多種氨基酸的粉光蔘味滴雞精，甚至還推出可提供青少年優異成長助力的肽⁺常溫鮮美滴雞精，能替不同年齡階層及生活型態的朋友補充所需的營養。 鷄極本味無論是什麼風味的滴雞精或營養品都把營養完整保存，使用的錫箔材質密封真空包裝安全衛生又能防止污染、能保障使用者的健康，單獨的個別包裝很方便攜帶，無論在哪裡都可以隨時隨地享受美味和健康。 鷄極本味也替忙碌的現代人準備了解凍後就可以直接吃的雞腿、鹽焗雞翅，及已經清洗且調味好的雞松阪，含有可拿來做湯底的鮮美雞高湯、鮮美豚高湯，也有加入養生食材的多種冷凍全雞。 因為鷄極本味以高科技製作、產品完整保留營養且有安全可靠的包裝，能享用到美味也能獲得健康的保障，是許多醫療相關企業團購指名的養生領導品牌，品牌也在歲末年終有推出活動回饋忠實支持者，而且雞極本味也有針對冷凍年菜預購推出優惠活動，希望讓想準備年菜的消費者省時、省力也省荷包。 很多人應該都很害怕看產品看到眼花撩亂、不知道該怎麼選時，如果問櫃姐就會被盯上、強迫推銷的感覺吧？在鷄極本味完全不用擔心有這樣的狀況。服務人員很親切友善，對消費者的疑問也會很有耐心的解說，不會給人壓力，消費者能放心自在地選擇， 受過專業訓練的服務人員就像營養品的超級導遊，知識豐富且了解每種營養品的特性和作用，能根據消費者的需求、狀況及偏好，幫忙精心挑選最適合的營養品或禮盒，能避免選擇困難症的煩惱、也不用擔心買錯了。 現場有各式各樣的禮盒，就連冷凍食品都有漂亮的禮盒包裝，不管是買藥膳全雞、解凍後就能享用的冷凍食品，都能用印刷精美的質感提繩禮盒包裝。 營養滿滿的冷凍料理用精美的提繩禮盒包裝不但好看也很好拿，當成探訪親友的伴手禮或年節禮盒，感覺很體面大方也能展現滿滿心意。 鷄極本味冷凍年菜現階段有特價預購優惠活動，到1/15為止原價779的福氣人篸土雞跟開運黃金蟲草雞特價669，原價599的無骨油雞腿跟無骨醉雞腿特價359，訂購滿2500元就能免運費，鎖定的冷凍年菜可安排1/15~2/2出貨，從實體店面或官網訂購冷凍年菜料理都能享受優惠喔！ 因為雞與吉發音相近、吃雞象徵大吉大利，過年吃雞又有「呷雞起家」的含意，也能祈願來年家運興盛昌隆。雞極本味的藥膳全雞有人蔘烏骨雞、人蔘土雞、黃金蟲草烏骨雞、黃金蟲草土雞，也讓春節過年要吃雞的家庭免去長時間燉煮的煩惱。 我選的是福氣人篸土雞。 冷凍全雞的錫箔材質真空包裝外面貼養詳細的商品說明，這種包裝方式保鮮效果超好，能有效隔絕濕氣，也可防止食物被氧化、避免滋生細菌，這樣一來就能更長久地保持食品的新鮮度和美味！ 在料理前建議將全雞從冷凍庫取出，用常溫水或冷水沖洗表面的薄冰，讓外層包覆的冰融化，就不會影響到雞肉的肉質彈性及鮮度。 解凍後的全雞可以放在鍋子裡隔水加熱或倒到鍋子內放瓦斯爐上加熱，也能將全雞倒入電鍋內鍋、外鍋加1量杯水蒸煮25分鐘就可食用。 因為採用的是滿16週的足齡台灣土雞，所以這隻全雞超大的！比一般以往買過的冷凍全雞都大上許多。 這種全雞代表著全家團圓，也有迎新送舊、有頭有尾的吉祥寓意，超適合當年夜飯上的菜色。 這湯可不是一般的湯！因為有人篸、紅棗和枸杞這些寶貴的中藥材，湯頭的鮮甜完全不是普通雞湯能比擬的，熱熱的雞湯就像是一個溫暖的擁抱，不只能滿足味蕾，還能讓人感受到一種身心的平靜和滿足。 裡面的雞肉料理得不會太軟爛，吃起來鮮甜有彈性，雞肉的鮮美，還有中藥材的淡淡香甜，也讓福氣人篸土雞的風味更加豐富多變！ 除了可以直接享用，還可以把福氣人篸土雞當作湯底，可以把它用來煮麵、燉飯或者做湯鍋，瞬間就可以讓料理的美味升級，因為這湯不僅有著鮮美的味道，還有人蔘跟中藥材的香氣，給料理增添了一種特別的風味。 有這種人蔘雞湯當湯底，做菜可就簡單多了！只需要按照包裝上的指示進行簡單的加熱步驟，就可以享受到美味料理。不用再大費周章調味，直接使用這鍋湯底就可以讓菜餚煮出鮮美的風味，比起從頭開始做湯底，簡直就是一種省時省力的大福利。 因為有特價，當天我還順便帶回雞極本味的無骨油雞腿、無骨醉雞腿要趁機打打牙祭。 無骨油雞腿、無骨醉雞腿的料理方式更簡單，因為已經調味、料理好，只要解凍至雞肉表面軟化、刀子容易切割的程度就可以了。 準備年菜時除了熱菜跟湯品之外，也很適合準備1、2道冷盤料理，吃之前只要切片、稍微擺盤一下就能上桌的油雞腿、醉雞腿就很適合年節宴客。 鷄極本味的這兩種無骨雞腿超大的、每份都有約675克的重量耶！一隻雞腿就能切出一大盤的肉量， 無骨油雞腿有附單獨的蔥油包，不用加熱、退冰後可直接切片再淋上醬汁就能享用。 油雞腿的肉質有入口即化的口感且香氣十足，醃製的過程有經過精心調味，吃起來也超香醇！加上樑上的蔥油汁讓每一口都充滿了濃郁的油蔥香氣，能讓人一口接一口吃到停不下來！ 無骨醉雞腿也是很適合出現在團圓夜飯桌上的菜色，經過調味的醉雞也會讓人食指大開。 一隻就超過一公斤的雞腿真的很不錯，能讓人享受大口吃肉的快感。 廠商還先把雞腿中間的骨頭去掉了，除了讓料裡的人更好切，也讓一家老小更方便食用。 咬一口醉雞嘴裡瞬間就會充滿了雞肉的鮮甜、沒有一絲絲乾柴，口感潤滑軟嫩的醉雞用料超足，不僅醃製得入味，還有些迷人的中藥香及微醺的酒香，能夠滿足味蕾的享受。 這種快速上桌的冷凍料理真是生活的好幫手，在忙碌的日子裡能幫忙節省時間和料理的心力，家中忽然有客人來或要安撫飢餓的家人，只要解凍或簡單料理就能迅速上桌，而用這種雞肉料理當過年年菜，不僅方便美味，也能將吉祥和美好的祝福帶給家人，讓年味更加濃郁。 鷄極本味的農場契作放養土雞蛋白質豐富、脂肪含量低，既健康又美味。福氣人蔘土雞湯裡有加人蔘和紅棗這類超級食材，好喝又滋補。解凍後就能享用的無骨油雞腿、無骨醉雞腿份量十足且料理得很到位。雞極本味冷凍料理禮盒現階段還有預購優惠價，現在到1/15為止滋養美味的福氣人篸土雞跟開運黃金蟲草雞原價779、特價669，口感超讚的無骨油雞腿跟無骨醉雞腿原價599、特價359，滿2500元就免運，可安排1/15後開始出貨到2/2前。在找簡單料理年菜或年節禮盒的朋友很推薦訂購鷄極本味冷凍料理禮盒喔！ 雞極本味(台大兒童醫院) 地址：100台北市中正區中山南路8號B1 電話：02-28169749 營業時間：09:00–18:00(週六09:00–13:00週日公休)

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毛孩當然也要過年呀！寵物年菜分享💖

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