【國片推薦】《大餓》觀後心得分享 肥胖是廉價的模樣嗎？

本文有劇透，圖片來源：friday影音《大餓》描述在幼稚園擔任廚師的棉花糖女孩姜映娟，因為認識快遞員吳浩仁，積極參加減重班的減肥故事，片中透過映娟的心境轉折，來展現自我認同的價值。 映娟被幼稚園小孩稱為大恐龍老師；好心幫小男孩撿球，卻聽到男孩之間互譏對方為龍騎士、野豬騎士，鄰居伯伯摸胸性騷擾她，卻被旁人說「他又不是眼瞎，看上妳這種死胖子」。說出這些言詞的人，有些以為幽默好玩，有些覺得理所當然，但其實這既是戲謔，也是霸凌。 「當你走進水果店的時候，你會特地挑一個長相奇特的水果嗎？」『會啊，我可以叫老闆算我便宜一點。』「你也希望別人選你，是因為你比較便宜嗎？」 體態肥胖很容易讓人覺得廉價，進而貶低了他的能力與內在，映娟便是這樣，求職時受到先入為主的否定，生活中亦到處碰壁，即便在媽媽開設的幼稚園擔任廚師，文宣品也會刻意去除她的照片，怕大眾因為認為胖是不健康的，連帶覺得胖廚師煮出來的料理不健康。 我原以為浩仁的出現，會帶出一場浪漫，因著這段感情，讓映娟減重成功並找回自信。但是，我很高興劇情設定並非如此，反而藉由浩仁以催吐的不當減肥法開啟後續，看到這裡，我才逐漸明瞭《大餓》最著重的，並不是因為肥胖而受到的歧視，而是對於「自我」的認同。 所以，我認為最關鍵的橋段，是映娟和小宇相處的時光。小宇是模範生，卻因為喜歡變裝，被父母帶去就醫，懂事的小宇答應媽媽以後不會再變裝，映娟知道後，替他打扮、帶他以換裝後的外表上街示人，小宇自一開始躲躲藏藏，到後來不再遮臉走在街道上。 這一段讓觀眾體會到做自己是一件很難的事，因為當你的價值觀與社會主流不同時，你會發現，要改變社會太難了，當你與社會主流正面對戰，後果往往是你滿頭鮮血、一敗塗地。 採用減重班食譜卻遲遲沒瘦下來，映娟嘗試極端的節食減肥造成營養失衡，後來決定接受胃繞道手術，沒料到術後心因性味覺喪失，成了嘗不到味道的廚師，連一技之長都無法發揮。減肥過程中，教練嚴肅卻顯得鄙視的表情、媽媽怒吼「妳有在努力嗎？」、浩仁吃完她做的菜在巷子催吐，這些聲音與畫面歷歷在目。 她和更美好的自己、辱罵她是死胖子的聲音拳打腳踢，最後打敗了別人口中「更美好的自己」，她決定接納自己的體態，即使聽到別人說「減肥失敗的人都是自制力不足」，她也能比鬼臉對待。社會依然以身材纖細為主流，但是她不再在乎。 映娟將假髮寄送給小宇，兩台車併行在柏油路上，路的終點在哪裡沒有人知道，但是行經道路時，他們露出笑容，以健康的心靈向前，這樣也算是變成了更美好的自己，不是嗎？

當媽媽與孩子身心脾胃滿足的前提

在得知懷上二寶南瓜後，許多人一直告訴我，女人坐月子是多麼的重要，都已經歷數了懷胎十個月和剖腹產的疼痛，之後的坐月子更是不可馬虎。其實，我一直很清楚產後對於女人來說是一個很關鍵的時期，如果月子做好了，那麼身體恢復的就會很快，否則可能會因此變得體弱多病，影響正常的生活和工作。 面對家中還有大寶梅子的情況下，可以說是一打二的讓人精疲力竭。產前是貌美如花，產後秒變大媽，這樣巨大的反差著實讓人抓狂！更何況是月子期間正逢年節，眼看著那大魚大肉讓人垂涎欲滴的菜餚，瞬間讓人心情低落甚至身心疲憊鬱悶不已。 為了要擺正自己的心態，保持樂觀向上的心情，多多感受生活中的美好，不讓這種不必要的鬱悶心態引響坐月子和育兒心情甚至是母奶量！除了，三餐享有專業營養師安排的月子餐外，我額外的替自己宵夜加菜小廚師系列的黃豆豬腳麵。 小廚師黃豆豬腳麵，以新鮮食材熬煮長達15小時製作成濃郁精華高湯為基底。肉食部分則是選擇豬腳前腿中段，那帶皮，筋、骨搭配著非基因改造的黃豆二次細熬後，萃取出更豐富多層次的口感。當粒粒分明口給面密的黃豆與豬腳腴潤清爽彈牙搭配在一起後，那撲鼻的肉香和滿滿的膠質，在每一口的品嚐下，唇齒留香的滋味讓人久久無法忘懷呢！ 在哺育母乳的期間，隨時都能夠享用如此滋味的麵食且還意外的達到助奶效果，每一次擠奶時，母奶量總是驚人的把集奶瓶填滿了幸福。就這樣我從豬腳麵意外的提升大量的母奶量後，我想這一回除了我一人脾胃達到滿足外，二寶南瓜也是如此吧！ 。 📍小廚師黃豆豬腳麵 🛒購買通路：點水樓、台北寶萊納啤酒餐廳、本場流麵飯中心、泰國風味餐廳、小王子的飛行旅程、MOMO購物網、YAHOO!購物中心、PChome24h購物、博客來、蝦皮、全家便利商店、JASONS超市、微風超市、大立、新光三越。 ⚠️於指定通路購買小廚師慢食麵黃豆豬腳麵一箱(6碗)，憑出生三十天以內的兒童健康手冊正面照片，經內部審核通過後，即贈送一箱小廚師慢食麵黃豆豬腳麵。 🧨活動日期: 2021/12/3~2022/6/30 ( 限量500名，數量有限，送完為止)

【 浙江湖州 ─ 美食 】先啓半步顛小酒館★來武俠片的客棧吃正宗川菜啦！不僅廚師是四川人，就連食材都是從四川本地運來的！

川菜，不管在台灣還是在湖州，大部份的餐館還是會配合當地人的口味做調整。 而這家川菜館，是我吃過真的不知道該稱讚老闆堅持四川原汁原味道地的口味還是該吐槽老闆不懂得當地民情？ 因為這家的川菜真的很道地…真的是滿滿的整碗辣椒！ 【 先啓半步顛小酒館 】是一家火爆上海很有武俠片裡江湖客棧風格的川菜館。 這家湖州首店隱藏在湖州市中心的鬧區－愛山廣場的步行區裡面。 據說店名取自於周星馳的電影《唐伯虎點秋香》，創始人還是周星馳的死忠粉。 走進這家店裡，不管是餐具還是桌號牌，都會有種武俠片沉浸式的穿越感… 俗話說：有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有酒，今朝有酒今朝醉。 在這家店裡無時無刻都可以感受到江湖氣、英雄夢的存在，讓大碗喝酒、大塊吃肉的豪情雲天都融入到這俠骨柔情的小酒館中。 這家店的特色就是如同創立的初衷：大碗喝酒、大塊吃肉，所以餐點的份量都是正常量的3~4倍，用料也非常實在。 並且，這家川菜館為了保持正宗口味，從廚師到服務員大部分都是四川人，就連有些食材也是四川本地品種，口味才能保持道地純正的四川味，將香、辣、麻三種味道的精隨完美演繹。 服務人員大姊很熱情，會和客人聊幾句，也會送上小菜，只是…小菜也是辣的。 我們點了：黯然消魂炒飯、樂山翹腳牛肉、不一樣的酸菜魚（巴沙魚）、泰椒炒雞蛋、慢先生仙楂氣泡水。 老實說，我實在吃不了太辣，所以都是點微辣的…但是，這家川菜館的微辣並不是我們想像中的微辣，而是幾乎是中大辣的口感了！（辣到我想要扶牆…） 【樂山翹腳牛肉】 滿滿一大鍋真的超滿足！個人覺得…這辣度適合愛吃中辣的人。 牛肉口感還不錯，滑滑嫩嫩的。 【不一樣的酸菜魚（巴沙魚）】 魚肉是採用黑魚，口感滑嫩。 酸菜據說是採用成都本地的。 湯汁的口感是真的又酸又辣得很夠味。 【泰椒炒雞蛋】 這道菜原本想說應該不怎麼辣了吧…No！ 瞧瞧這盤菜裡的辣椒填滿度，大約是中辣度。 炒雞蛋的口感還蠻滑嫩，可以吃得出廚師的功力深厚。 【黯然消魂炒飯】 這是我點的菜裡唯一不辣也不讓我黯然的。 中規中矩，沒有特別讓人驚豔的地方，但至少是整家店裡唯一能讓小孩吃的。 【慢先生仙楂氣泡水】 這飲料在一般超市還不多見，點來嚐嚐鮮。 其實就是仙楂汽水啦！ 【結語】 整體來說，沒有三兩三真的不要大膽的上梁山！ 據說這家《先啓半步顛小酒館》是在上海口碑超好的川菜館。 原本以為通常店家都會配合當地口味做調整，不至於這麼辣，沒想到…是這麼的正宗！！ 尤其是看到點的每盤菜裡的辣椒好像是不用花錢買似的，滿滿的辣椒，而且還是微辣…很難想像吃大辣的朋友是辣到多刺激的程度？（驚嚇） 所以，喜歡吃辣的朋友，這裡會是讓你納入口袋名單的好去處，本人親測確實非常正宗四川味。 【店家資訊】 地址：浙江省湖州市吳興區愛山廣場志成一路74號 營業時間：11：00－23：00 【哪裡可以找到我？】 YouTube：https://youtube.com/user/patienceru Instagram：https://www.instagram.com/patienceru/ FB粉絲團：https://www.facebook.com/raintravel (快來按讚&推文吧!!!) 想看更多的美食、旅遊、住宿分享，盡在《吃貨雨神去哪兒》http://patienceru.com

【Teamson】小廚師桑托斯復古木製家家酒兒童廚房玩具

想要幫小孩挑選聖誕禮物，就一定不能錯過【Teamson】廚房玩具 高質感顏質爆高的木質玩具，絕對是小孩的最愛。 他們家的木質玩具都有通過合格檢驗，給小孩玩安心又安全! 這回來要來開箱的是- 【Teamson】小廚師桑托斯復古木製家家酒兒童廚房玩具 湖水綠的配色真的深得媽媽的心^^ 顏色真的超美又有質感的! 而且這組廚房玩具的大小適中 (長 X 寬 X 高)：63.5cm x 29.5cm x 92.4cm 對於家裡坪數不大的家庭來說，放在家裡也不佔位。 這組廚房玩具裝備可是非常齊全唷! 有微波爐、烤箱、水槽、挖斯爐台...等 將廚房內的所有裝備完整仿真呈現 廚房玩具有超多小細節都設計的很好 擁有安全圓滑島角設計，無毒優質木製玩具，可以安心給孩子玩 搭配廚房玩具配件，更加好玩有趣，也能增強孩子的感覺統整。 平時都只能看著大人在廚房忙來忙去，有了這組廚房玩具就能化身小小廚師。 仿真的廚房玩具讓孩子能身歷其境，親身去互動體驗 ，刺激學習探索想像力 從體驗中也能更認識廚房，手腦並用體驗好玩又有趣。 廚房玩具擁有很多小機關設計，微波爐、烤箱通通都是可以打開的 孩子可以實際去操作使用，就跟真的廚房配備一樣。 就連瓦斯爐也有仿真設計，孩子只要轉動爐旋轉鈕 就會發出擬真"喀喀"轉動聲! 另外玩具也附有了時鐘，可以讓孩子邊玩邊學習。 多樣的玩法及教育意義，能輕鬆邊玩邊學。 最特別的是在廚房組兩側還有兩格個迷你小黑板 孩子可以在上頭塗鴉，超好玩有趣的!! 幫小孩準備粉筆或是可以擦拭的筆，就可以讓孩子在板上發揮創意畫畫^^ 另外我也幫雙寶入手了更多的廚房配件-不鏽鋼仿真迷你廚具11件組 擁有豐富的配件更能增加樂趣。 不鏽鋼的配件組質感超棒的!! 設計都是符合孩子握拿大小，安全不怕割手! 真實鍋具配件1:1完整擬真還原，真的超可愛的 雙寶每次一玩就能玩上好幾個小時。 好玩的廚房玩具能激起孩子豐富的想像力，刺激孩子的探索能力 在玩樂中也能學習，寓教於樂! 真的很推薦大家，絕對樣幫孩子入手廚房玩具阿!! ●Teamson臺灣官網： https://tw.teamson.com/ ●小廚師桑托斯復古木製家家酒兒童廚房玩具：https://user113830.pse.is/3srg9z ●不鏽鋼仿真迷你廚具11件組：https://user113830.pse.is/3tnxus

玩具推薦：美國Teamson小廚師桑托斯復古木製家家酒兒童廚房

［ 親子 #foodiemk親子 ］之前我們家裡的那個小廚房是塑膠很爛的那種🤣結果小孩去過玩外面的親子樂園的小廚房都是用木製的回家看電視看到木製的小廚房一直說想要用我就只好…..又敗給他了😆 Teamson小廚師桑托斯復古木製家家酒兒童廚房玩具（湖水藍）👉🏻👉🏻👉🏻https://bit.ly/3EWCDz7別以為小女生才愛玩家家酒🙊🙊男生真的都愛玩家家酒每天都在煮菜 Teamson 這個廚房組真的超有質感配色好看時尚，做工很細緻我都想為甚麼我小時候沒有這麼好的玩具🤣 它有擬真瓦斯爐和旋鈕、仿真烤箱兼收納櫃、廚房調理小時鐘、仿真微波爐和經典水槽設計 微波爐旋鈕轉動時會有喀喀聲，擬真度蠻高的隨廚房組附有湯鍋、鏟子和調味罐等玩具配件 打開更可當成收納空間把餐具都收整齊，不怕弄不見 小時鐘和水龍頭也是可以轉動的每個細節都做的很仔細還附有掛鉤可以把餐具掛起來 材質使用通過CARB認證的MDF環保木材製作表面塗有環保水性漆，無毒安全是小寶寶玩具的不二之選要買廚房組的真的一開始買這一組可以從小玩到大我都後悔怎麼沒早點入手 小廚房的左右兩側更是小黑板設計爸媽更小孩玩的時候更可以寫下菜單或是畫出食物，邊玩邊教他認知食材大家都知道小孩很容易分心煮一下菜突然又想走去畫畫這個設計真的很棒👍🏻可以用粉筆畫在上面，輕鬆便能擦乾淨 我們另外加了不鏽鋼仿真迷你玩具組👉🏻👉🏻👉🏻https://bit.ly/2YHVhuL內有11件廚具和餐具，包括：大小煮鍋、鍋蓋、平底鍋、鏟子、大小漏勺、湯勺、鍋墊等不鏽鋼材質非常耐用怎麼掉怎麼煮都不容易弄壞 推薦大家同時加購讓小孩玩的時候更投入，可帶來更多樂趣玩家家酒也能加強小孩的溝通能力呢是很好的親子活動@teamson.twTeamsom官網🔎桑托斯 / Teamsom官網🔎不鏽鋼購買連結：https://bit.ly/3DvYr3T#Teamson#Teamson台灣#木質玩具#木製玩具#兒童玩具#玩具廚房#廚房玩具#桑托斯廚房玩具#不鏽鋼鍋具

哲仁王后철인왕후-廚師大叔附身中殿娘娘-結合奇幻、古裝爆笑穿越劇 (小雷)

哲仁王后철인왕후-廚師大叔附身中殿娘娘穿越劇

這部改編自陸劇《太子妃升職記》由尹成植導演與朴繼玉編劇合作拍攝 講述現代大韓民國青瓦台-廚師張奉煥(崔振赫飾）靈魂穿越到朝鮮王朝時代 附身在王妃（尊稱中殿）金昭容（申惠善飾）體內後展開的故事 儘管故事劇情跟歷史有些差異和爭議，爆笑元素讓人意猶未盡想繼續追劇 除了申惠善不計形象搞笑演出，演技非常亮眼 🤩 配角綠葉討喜、主角演技派，「申惠善和金正賢(哲宗)演活整部劇」 「女身男魂」這個梗設定得妙，看奉煥拼命想往湖裡跳被崔尚宮、紅蓮抓住兩腳、抵抗對哲宗的愛、懷孕後晴天霹靂反應，搞笑很抒壓 另外吸引我的還有娘娘-創意宮廷御膳，每道看起來都很美味可口 三香拉麵、法式油封、白醬麵疙瘩、牛骨湯飯、抱春羊羹甚至螺旋馬鈴薯，看了想吃! 😋 還沒追這部的親咕可以找時間追.追.追~ 車清華 飾崔尚宮，綠葉很搶鏡，劇中不斷大喊"娘娘"MAMA 表情很多內心戲，尤其是看了猛男萬花筒的表情更讓人捧腹大笑!!! 😆 歷史的哲宗不但貪好酒色，在童年哲宗被流放江華島農耕維生 因此不識漢字、對政事也不了解，與劇中「賢君」形象有些差異 哲仁王后則是個可憐棋子，因家族關係被推上了中殿位置，從小被嚴格教育，在史書的記載是位端莊女性(不知現實是否有貼心的崔尚宮、紅蓮陪伴 讓其不孤單...) * 其它辛奇文章 * 文章中圖片擷取自預告、影音平台及相關網站之劇照(tvN) 僅作為影劇推薦之用，如有侵權敬請告知刪除，謝謝 可以在《friDay影音》《tvN》《 衛視中文台》觀看 #철인왕후 #哲仁王后 #中殿娘娘 #tvN #friDay #太子妃升職記 #波波 #泡菜 #辛奇 #韓劇 #2021 #申惠善 #崔振赫 #哲宗 #朝鮮 #穿越劇

共讀 x 英文繪本｜Pop Out & Play 系列。醫生看診＋廚師烘培遊戲書

「角色扮演」是模仿也是學習，在幼兒成長過程不可或缺。觀察力、想像力、合作力，遊戲都需要。結合拼圖和繪本的「Pop Out & Play」系列 2020 年推出的兩個主題－－Doctor's Kit（醫生看診）、Cook's Baking Set（廚師烘培），都與職業認識相關。親子共讀的同時，也可以玩角色扮演。--忻日子．分類標籤 ➡ #共讀x英文繪本 關於 Imgaine That 英國的 Imagine That 獨立出版社，這幾年在臺灣童書圈很受喜愛。 1998 年以 Top That 名字成立，2018 年重新整合為 Imagine That 出版事業，包含 Imagine That、Top That、Willow Tree 三個品牌。 Imagine That 以孩子的閱讀旅程出發，規劃有 Magic Water Colouring、Touch, Feel, Explore、Magic Torch、Sticker Play、Pop Out & Play 等系列。 Top That 著重手作相關的書籍和組合包，Willow Tree 的主角是圖畫故事和長篇小說。 Imagine That官方網站．FACEBOOK 是拼圖遊戲也是角色扮演 「Pop Out & Play」系列目前有 4 個主題，2019 年出版的 Builder's Tool Kit（#建築工具）、Shopping List（#採買清單）紀錄在這裡，2020 年最新的 Doctor's Kit（#醫生看診）、Cook's Baking Set（#廚師烘培）是這次要記錄的。 每個主題各有 5 個場景，並設計「配對 vs 拼放」小機關，幼兒透過動手操作的方式，邊玩邊 #建立圖像概念、#增加字詞語彙。 形狀拼圖的設計，孩子的眼睛找到與繪本配對的單片後，小手必須喬好位置才能正確拼放。 過程需要 #觀察力、#專注力，以及 #手眼協調 的能力。 Pop Out & Play 系列－2020 醫生看診+廚師烘培 「Pop Out & Play」系列 2020 年的 Doctor's Kit（#醫生看診）、Cook's Baking Set（#廚師烘培）主題，都與 #職業認識 相關。 到醫院診所檢查身體、接種疫苗，或到餐廳烘培坊吃東西、買麵包，醫生和廚師兩個職業，皆在孩子生活經驗範圍，很可以玩 #角色扮演。 Pop Out & Play: Doctor's Kit 2020 年新推出的主題之一是 Doctor's Kit，#醫生看診 需要用到哪些器材呢？ 拼圖書有 5 個跨頁，介紹了 6 樣 #醫生看診常見的器材，各搭配一句簡單描述，加上器材使用時的 #擬聲字 或 #動作詞。 遊戲的同時，孩子也對看醫生可能發生的事情，比較不陌生、不抗拒。 第一個登場的是 stethoscope。 醫生拿 #聽診器 聽心跳，測到 be-boom, be-boom 的聲音。 接著是 thermometer。 醫生拿 #溫度計 量體溫，發出 beep, beep, beep 聲音。 然後是 syringe。 醫生拿 #注射筒（和藥劑）幫我打針，並說我很勇敢、好棒。 還有 otoscope（#耳鏡 比較艱澀）。 醫生拿一個特別的工具檢查耳朵，感覺有點癢，看（look）、看、再看。 最後是 pump。 醫生拿 #特殊幫浦 量血壓，充氣 pump, pump, pump。 Pop Out & Play: Cook's Baking Set 2020 年新推出的主題之二是 Cook's Baking Set，#廚師烘培 的時候需要哪些器具呢？製作甜點的步驟又是什麼呢？ 拼圖書一樣有 5 個跨頁，介紹了 11 樣 #烘培所需的器具，而搭配的簡單描述，也說明了製作糕點的部分過程，以及器具使用時的 #擬聲字 或 #動作詞。 遊戲的同時，孩子也「完成」了烘培的準備工作。 ＊故事並沒有講到後面放進烤箱、蛋糕出爐這些部分，有點小小殘念。 烘培師傅好忙碌，首先要拿 #計重秤（scale）量麵粉。 調整的聲音 tip, tip, tip。 接著把所有 #食材（ingredients）放進大碗（bowl）混合均勻。 #攪拌（stir）、攪拌、再攪拌。 還要用力打發 #鮮奶油（cream），直到它輕滑（light）、蓬鬆（fluffy）。 #揮動（whisk）、揮動、再揮動。 然後是揉 #麵團（pastry）。 用 #桿麵棍（rolling pin）壓平，滾（roll）、滾、再滾。 再把 #蛋糕預拌粉（cake mix）刮入模具（case）裡。 弄得到處都是但有趣好玩，#刮（scrape）、刮、再刮。 親子玩讀 x 小書蟲 大概是八個月左右開始，帶Ｚ去看醫生，只要檢查身體就大哭，倒是打預防針比較鎮定。 後來不時拿出 Doctor's Kit 裡的形狀拼圖和他玩聽心跳、看耳朵遊戲，讓他習慣這些流程。 再去看診的時候，配合醫生動作，說「像我們在家那樣啊」，發現他就沒那麼抗拒了。 1y5m 的Ｚ，配對（記憶）的能力愈來愈好。 「Pop Out & Play」系列 2019 & 2020 出版的 4 個主題，最喜歡哪一本呢？ 繪本老師小筆記 形狀拼圖只有 2D，不比 3D 的實際物品，但「紙上玩兵」的遊戲過程，也能夠激發不同想像。 直到未來的某天，親子一起揉麵團、玩烘培，或在萬聖節扮醫病、求救治，過去玩讀的養分，都會有更多的創意發想。 （以下在建築工具+採買清單主題寫過，同步記錄。） 從一歲前的小肌肉發展，到一歲後的手眼協調刺激，和觀察力、專注力養成，拼圖遊戲書的適合年齡可以拉到四、五歲。 對還無法很好控制小手的半獸人來說，每一次玩讀，都是模仿學習。 不明白各物件是什麼沒關係，這些過程都是學習力的點滴累積。 與兩歲以上的幼兒玩讀，可以先讓孩子把圖片都拆取出來（從兩個跨頁開始），再跟著故事內容一一拼放回去。 跳頁進行也沒問題。 到四、五歲的小童，還能「混書」玩機智問答。 把所有的工具、食物拼圖都拆取出來，關主提問，參賽者搶答，是有趣的腦力激盪、創意表現，更是美好的親子互動。 也可以玩「Where's ...?」尋寶遊戲。 同個物品（例如：syringe、scales），或許重複出現在不同頁面，都能找出來嗎？考驗孩子的觀察力、記憶力。 忻日子 by SheenaFacebook 按讚．追蹤 Instagram分享關於親子、旅行、美食、閱讀的圖文軌跡。產出即時英語新聞稿是曾經的工作；與高敏感兒一起探險是現在的日常；音樂及繪本的編校和教學是生活的斜槓。

牡丹庭漢風料理｜台南美食 

餐廳Info牡丹庭漢風料理地址:台南市中西區永福路二段160號電話: 06 221 7509營業時間: 週一店休；週二至週日 11:30 AM - 2:00 PM & 5:30 PM - 9:00 PM 更多我們的內容推薦，請到部落格 倆·去旅行吧！我們也會出沒在 IG ─ Kayennn.c& YouTube Kayen Im 菜單可到 牡丹庭官方臉書（點我）查看唷～ 今天要跟各位介紹位於台南中西區的一間漢風料理——牡丹庭。 牡丹庭就位於赤崁樓附近，吃飽後可直接到附近逛逛。 附近對小編而言蠻好逛的，有很多小巷，穿越在裡頭可以找到很多驚喜唷！ 門口有中式的古典門把，加上大大的木色大門，在遠處就很顯眼。 營造出大方俐落的感覺～ 店家走廊門口有一些空間可以停車，目測大約可停放3台車。 室內成列了蠻多酒類。吃飯的同時，想小酌兩杯的話還可直接點酒（小心酒後不要駕車！） 像右圖，還有提供一些當地生產的水果啤酒。 空間其實不算寬大，最大的桌子就只有這桌了。 比起一般酒家，廚房人手不多，恐怕也無法應付太多客人。聽服務員說，廚師其實就是老闆自己，一位女性。 今晚與會的飯友有兩位醫師。其中一位老醫師向我們道來這個空間的小故事。 過去曾經是一家診所，老醫師退休了，孩子又在國外，沒人打理這空間，只好輾轉轉手賣出～賣給了現在的店主，而牡丹庭老闆則租了這空間，在這經營也有一段時間了。 好啦～上菜嚕～！ 第一道，先上冷盤。冷盤主要是花枝和豬肝。平日不吃豬肝的小編，這次吃了不少欸！ 一般上，對於豬肝料理，小編都是敬而遠之～ 因為很害怕它那股腥味。尤其一般食市吃的豬肝都會煮得過熟，以致口感上粉粉的，更容易將腥味的豬肝渣黏在口裡。 這家廚師有將豬肝用酒浸泡過，吃起來沒有小編害怕的腥味。另外，口感也不怕粉粉的～ 吃起來很軟嫩，應該是廚師低溫料理的結果。配上一旁的芥末醬，五官的刺激，真是放大了豬肝在食客味蕾上的享受！ 「雞油蒸飯」香氣撲鼻。米飯上，廚師還加了一些炸蒜頭。 再來第一道主菜「招牌功夫雞」。整隻 780元。 肉質控制得很不錯耶～就連雞胸肉也不擔心會乾乾柴柴的。 一旁還有蒜泥和辣椒醬做配搭，任君喜好做搭配。這道菜讓我想起海南雞飯，兩者在味道上，小編覺得蠻相似的。 再來是「醋溜高麗菜」240元 吃了肉，來一道酸酸的菜餚，解膩之際也能開胃吃下一道XD 小編倒是沒想過高麗菜也可以這麼料理耶！長知識了。 來到台灣，高麗菜幾乎成了小編便當、餐盒、餐點等的常客。想甩也甩不掉。可能對便當店、家庭主婦而言，CP值比較高的緣故吧。但話說，也因此～ 小編其實不太愛 高！麗！菜！ 「醋溜高麗菜」酸中帶甜，醬汁的酸味更凸顯出高麗菜的甜味。讓小編重新愛上高麗菜～要把它學起來呀！ 接下來是「薄脆蝦笛酥」380元 棒子滿滿的蝦味🦐～ 小編喜歡點上酸醋，增加食慾。 第四道是「本幫紅燒肉」520元 這道小編也是蠻喜歡的。濃濃的紅燒醬汁鎖在肉裡，醬汁鹹鹹甜甜的，是我的菜！肥肉雖然肥，但吃在口裡發出的那股油香，讓整個肉的質感味道更上一層樓，真是對它又愛又恨！ 這道排骨，小編暫且找不到它的名稱。味道蠻像甜酸排骨的。 這道小編不愛，可能是有骨頭的關係XD 不太會啃骨頭。另外骨頭的味道有雪藏的味道～ 不曉得是否未解凍透了再下鍋。 再來～「辣炒蝦米蘿蔔糕」280元 這道小編也蠻喜歡的！愛吃辣的飯友，應該會喜歡。蘿蔔糕有配上蝦米，與辣味混合，讓味蕾更刺激！ 「湘味土豆絲」240元 以為會辣，但不辣耶～ 帶有酸酸的味道。是讓食客吃完以上料理後，解個膩的時候嗎？^^ 土豆口感爽脆，配上酸酸的味道，可以讓小編一口接一口地吃。 最後，飯後甜品「杏仁豆腐」120元/份 在桌的飯友們都很鍾意，都不斷驚聲連連。碗中不只是杏仁豆腐，還有一些杏仁豆。 但味道對小編而言，其實算中規中矩～ 豆腐濃烈的杏仁味道讓我想起“假杏仁”的故事。之前在三峽的一間專賣杏仁茶的店家有給我們說明真正杏仁粉的味道與假的杏仁粉味道。真正的杏仁是不會像街邊一般聞到的那般強烈，那些散發濃濃杏仁“香水味”的杏仁，其實都是假的。 先撇除杏仁粉/味不談，這家的杏仁豆腐豆香不明顯。甜品整體上是好吃的，小編還會想再來一碗！但就不像其他飯友那般感到驚喜。 歡迎來逛逛🎈 🍭 追蹤波波黛莉 : https://www.popdaily.com.tw/user/246749 🍭 聯絡 ：kayen.notes@gmail.com #留台外國小夫妻 #Malaysia #Macau #livingintaiwan #eatplaylove #牡丹庭漢風料理

【荷蘭】Sapporo：阿姆斯特丹的日料，Bifu Hireniku Teppanyaki 鮮嫩多汁

【荷蘭美食】Sapporo：阿姆斯特丹的日料，Bifu Hireniku Teppanyaki 鮮嫩多汁

在庫肯霍夫花園（Keukenhof Garden）賞完花後，很餓！三個留學生待在國外太久，一致投東方料理一票（來了荷蘭還是想吃東方料理，徹底的東方胃啊）。於是就在網上搜尋有沒有好吃的，就找到這家位在Scheldestraat的高級日料Sapporo。 品嚐時間：2019.04.26 旅行夥伴：Maxine、Violet 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 內部空間不算大，似乎有經營一段時間了，所以內部也不算太新。有擺放超多招財貓的相關擺飾還有好多日文字，服務生和廚師們也都是東方面孔（感人），大家也都超熱情！有種來到日本的錯覺。 #菜單 品項種類相當多，有Senzai（應該是開胃菜）、Sarada（沙拉）、Teppanyaki（鐵板燒）、 各式壽司（卷壽司和握壽司）、Sashimi（刺身）、日式甜點、飲品、酒水。當然在國外吃非本地的料理自然就不會便宜到哪，就來墊墊胃回味一下東風的美味啦！ #餐點介紹 ▼Nigiri Mix 26歐元（約840台幣） 菜單上寫8個由廚師挑選的Nigiri（握壽司），但是，怎麼有一個軍艦壽司錯棚了。壽司還不錯，但算是中規中矩。 - ▼Tori Teppanyaki 28歐元（約905台幣） 雞肉鐵板燒，雞排搭配的是照燒醬。現點現煎，放到盤子上都還冒著煙都是熱騰騰的（有沒有那麼感人）。除了有雞肉外，還有附上節瓜香菇鐵板燒。照燒味很不錯！但就是很貴哈哈哈，三個人一人一口嚐個味道就好，沒有要吃飽哈哈哈。 - ▼Bifu Hireniku Teppanyaki 73歐元（約2360台幣） 本日重頭戲是beef tenderloin（牛里脊）的鐵板燒，份量是200gr，並搭配大量的香煎蒜片。不知道那時候為什麼點的下去一份要2000多台幣的牛鐵板燒（對不起了錢錢），不過還真的很吃欸。廚師在料理前會先詢問有沒有需要拍照（我那時候想說，恩？不是就跟煎前面的雞肉鐵板燒一樣嗎，有很好拍？），結果真的很好拍，廚師煎牛里脊是給你直接大火燃燒啊！牛里脊油脂不算太多，但是是好吃的牛瘦肉，鮮嫩多汁，外層有豪邁的炙燒味。餐廳有提供三種沾醬，各有特色，但原味吃就很讚了！Bifu Hireniku Teppanyaki很貴但很好吃（明天吃泡麵）。 - ▼Fruitsap 7.80歐元（約250台幣） 就是一般的果汁正常發揮。 #後記 好的以上就是我們三個人因為太想吃日料而點的很少量的晚餐，Sapporo的鐵板燒類真的都很不錯，但畢竟因為日料完全不是荷蘭在地的餐廳，所以真的不便宜啊！三個人吃下來大概1500台幣，而且沒有吃飽哈哈哈！不過，如果你人剛好在阿姆斯特丹，又很懷念日料的話，還是可以來嚐嚐。 Sapporo 💰均消價位：約1500台幣 🔔營業時間：17:30-23:00/一休 ☎️電話：+31 20 471 0039 📍地址：Scheldestraat 99-H, 1078 GJ Amsterdam, 荷蘭 - 延伸閱讀 【荷蘭】Koningsdag國王節攻略：8項必玩必逛推薦，電音派對（節），街邊市集挖寶 【荷蘭】Kingsland Festival 2019：國王節期間的電音節，豪華DJ陣容，6個場區盛大舉行 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・歡迎轉貼與分享本篇文章連結 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：） 下篇文章見☕️

創造孩子的想像力 x Teamson小廚師桑托斯復古木製家家酒兒童廚房玩具

寶寶從小就有模仿的能力，現在幼兒時期，如果讓他接觸家家酒遊戲的話 可以增加寶寶無限的創造力、想像力、記憶力，還可以透過煮飯給家人吃，增加寶貝的社交能力 媽媽本身也很喜歡玩家家酒遊戲🤣自從讓萌萌接觸後，他每天都說要煮飯給大家吃​ 這款玩具附有湯鍋、鏟子和調味罐玩具配件，不用在額外多買，真的超棒的 讓小朋友在遊戲中模擬真實的料理情境，除了讓寶貝學會自己動手做料理 也知道煮東西可以添加調味料，增加寶貝遊戲的成就感 ​ 水龍頭的設計也是Teamson家廚房玩具的經典，可以培養寶貝在料理遊戲過程中 勤加洗手的好習慣，讓寶貝們習慣做菜前需洗手，每天玩玩具時都洗手 養成萌萌一回家都會主動說要洗手的習慣呢～ ​ 瓦斯爐也做得超真實的，跟我們小時候玩得真的差超多的，感覺就是1:1縮小版的廚房啊～​ 廚房玩具的仿真瓦斯爐旋鈕和收納櫃手把是採用質感的玫瑰金配色 搭配湖水藍更美，放在家中就是一個超有質感的裝飾品 ​ 而且旋轉鈕轉動是有喀嚓聲的唷，就跟一般的瓦斯爐一模一樣🤣 真的超酷的​ 萌萌自從有了廚房之後每天都煮飯給鯊魚寶寶跟阿奇吃 從這真的感覺到小孩的創造力跟想像力是無限的 ​ 而且每天都煮不同的菜😂 微波爐也跟做得很真，因為萌萌現在還小 我們家也比較少使用微波爐所以他不知道這是幹嘛用的 萌萌都拿來放調味罐，煮飯時還會打開來加胡椒粉😂 真的超像廚師哈哈​ 烤箱也可以當成收納櫃來使用唷，裡面的空間超大的 萌萌都會把娃娃放進去，讓他們在裡面吃東西，而且小朋友玩完後 也可以教他們把所有的配件都收拾進去，養成良好的習慣唷 ​ 旁邊還有食物調理台，可以讓小朋友用來切菜、放烤麵包機、備料 或是擺盤使用喔，就跟真的廚房一樣耶！ 空間很大，可以放得下很多食物 ​ 而且他的邊角是圓的，不會弄傷小朋友唷 小廚師法蘭克福木製玩具烤麵包機組 - 綠色 - 11件組 這組烤麵包機是加購的～ 從旁邊的按鈕按下去，麵包真的會跳起來，就跟真的烤麵包機一樣​ 而且四塊奶油是用魔鬼氈黏著，可以讓小朋友切菜，訓練手腳協調能力唷 真的有切菜的感覺，萌萌超愛的​ 這真的超特別的～這款廚房玩具在左右兩側配置了小黑板 可用粉筆(市面上也有一種液體粉筆更適合小朋友使用，需自己準備)可以讓寶貝在上面畫畫 也可以在上面寫菜單，讓寶貝有開店的感覺，增加遊戲豐富性呢 ​ 玩具保養方式​ 用布輕輕擦拭、不可水洗、禁止酒精、不可放在潮濕處、不可曝曬 其實就放在房間、客廳裡面就好，平常髒了可以用乾布輕輕擦就很乾淨了 非常簡單唷～​ 產品特色★小廚師桑托斯復古木製家家酒兒童廚房玩具-湖水藍(附7配件)❶玩具整體仿真設計❷水龍頭設計❸小黑板的設置❹附廚具配件❺廚房玩具配色高質感❻CARB認證的MDF環保木材製成 Teamson設計的復古廚房玩具，有擬真瓦斯爐和旋鈕、仿真烤箱兼收納櫃、廚房調理小時鐘 仿真微波爐和經典水槽設計，旋鈕轉動有喀喀聲，可模擬在廚房料理的情境 為扮家家酒遊戲增添新樂趣，櫥櫃門還可收納玩具配件，讓孩子從小培養收納物品的好習慣 阿嬤在煮飯的時候萌萌都說也要煮 ，每天都要煮飯給娃娃吃 而且煮完後都習慣把用具都收到底下櫥櫃XD Teamson 🔺更多資訊🔺小廚師桑托斯復古木製家家酒兒童廚房玩具-湖水藍：https://bit.ly/3yq4u7M 小廚師法蘭克福木製玩具烤麵包機組 -綠色 -11件組：http://bit.ly/3tsBCdN粉絲專頁：https://www.facebook.com/teamsontaiwan/ 追蹤我們: 萌萌の生活日記： https://www.facebook.com/萌萌の生活日記-103695547748629/

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