【6個過度收納雷區】買收納盒可能更花時間、更花錢？

個過度收納「這裡」最常出現

收納是為了讓生活更方便、更省時，以及良好環境帶給人的清爽感，尤其是日本媽媽的收納方式整齊劃一、超療癒，後來漸漸變成一種追求美觀、過度浪費，甚至花了更多時間、更多錢卻沒有達到應有的便利，這種情況又稱為「過度收納」。以下整理六個過度收納的例子，小心誤踩雷區！ 過度收納- 冰箱收納盒 這種所有東西通通排好的冰箱看了真是清爽，但實際實用度很低，各種不規則的蔬果塞進四方盒子裡，反而多了很多空隙，把食物拿出來再放進收納盒裡不僅多了一個步驟，還得多洗一個盒子，因為盒子長得一模一樣，還得另外使用標籤紙標註。其實賣場包裝很清楚，直接冰進冰箱好辨識又省時。 過度收納- 調味料瓶罐 廚房真的是收納大誤區啊！除非你一口氣買了一大桶橄欖油，不然真的不用特別分裝到油瓶裡，而且沒有一口氣倒進收納瓶裡，家裡就有兩個橄欖油瓶子了！另外真的常下廚的話，這些瓶罐都擺在廚房檯面上反而佔位子又容易弄得髒兮兮的，原瓶收進櫃子裡更方便，原包裝還能清楚看到保存期限，用來用去還是原包裝最適合廚房收納！ 過度收納- 收納櫃裡面的收納盒 收納盒如果收納雜物或是相同功能、不同規格的物品都非常方便，但如果是為了追求畫面好看就大可不必了！尤其是像疊放容易的東西（衛生紙、衛生棉）或是形狀統一（飲料罐）的物品，直接排進櫃子裡就好，實在不用幫它們再整個收納盒。還有可能為了要填滿收納盒造成過度購物，收納盒真的不用滿滿一櫃子！ 過度收納- 飾品收納 原本想著項鍊、耳環通通掛起來就會非常好找，首先這個收納盒非常佔桌面空間，常用的也就那幾項，全部擺在桌上也容易讓家裡空間越看越小，再來耳環有長有短，垂直收納很容易彼此勾住。 我目前最喜歡的飾品收納還是用這種小夾鏈袋，一袋一袋全部排進小盒子裡，需要的時候拿出來也方便挑選，還很防塵！！ 過度收納- 衣服收納盒 衣物收納盒真的是最雞肋的收納方式了！一般人實在很難把衣服都折成一樣大小，光是把衣服收進盒子裡，就要比平常疊衣服多出好幾倍的精力和時間，如果盒子不是硬殼的，還有可能被比較厚的衣服推擠變形。找衣服的時候也更花時間，從中間拿出一件、其他件就跟著東倒西歪。最好的方式還是把所有衣服都掛起來，減少折衣服時間、挑衣服也方便，位子不夠多，直接把衣服摺好疊起來還是最省事的。 過度收納- 零食推車 之前很紅的「零食推車」，號稱懶人必備、零食自由，很多人客廳、書桌旁都擺上一車，不過這種開放式的推車一目瞭然，如果零食種類不一致，也很難擺得這麼好看，而且超容易積灰塵，零食就是通通放進櫃子裡，櫃門一關再亂也看不見，把零食排進推車的時間、我洋芋片都吃掉半包啦！ #過度收納 #沈浸式收納 #收納 #收納法 #廚房收納 #零食收納 #衣櫃收納 #浴室收納 #飾品收納 #冰箱收納 #耳環收納 #居家收納 #收納小物 #收納盒 

【開箱好物】廚房必備好物x Dashiang大相 316不鏽鋼三件式提鍋｜煮婦、露營、旅遊愛好者第一首選

相信很多媽咪們都跟我一樣，煮菜常常找不到適合的鍋具， 要滷食材或者煮湯，常常要分兩三個鍋具備料，超級麻煩啦~ 常常煮個飯都像打戰一樣，這鍋具可以完美解決媽媽們的可怕夢魘~ 喬媽終於找到可以一併解決這些問題的鍋具拉~ 登~登~它就是『Dashiang大相 316不鏽鋼三件式提鍋』 他有3個尺寸，分別是：16/19/22CM 可以堆疊收納，超級不佔空間，光是這點整個大愛耶， 媽媽們的廚房總是有滿滿的東西，所以收納空間真的超級重要! 當然材質也非常重要，用的安心也要吃的安心~ ◎採用316不銹鋼精工細製做，耐腐耐磨、耐用持久。 ◎全鋼金屬鍛造提把款式設計，堅實耐用更安全。 ◎可堆疊的設計，可減省收納空間。 ◎可煎、炒、煮，也可當電鍋內鍋，一鍋多用途 ◎導熱迅速均勻，不易黏鍋，熱效率高。 ◎各種爐具通用，不挑爐。 ◎鍋身雙導流口結構，倒湯防溢漏，左右兩邊皆可使用。 這次家庭聚會喬媽就搬出了這組鍋具，看到的親友都說好讚好方便， 一次煮3鍋，不用等、不用換鍋，超級方便! 而且沒吃完也可以直接送入冰箱，下次要吃再拿出來加熱即可， 終於擺脫換鍋得麻煩啦~~ 這組鍋具真心推薦給你們~ 購買連結: https://wanlinsteel297.shoplineapp.com/ 


台中在地人推薦：皮薄又大顆，紮實美味《桃姐廚房》！建議先打電話預訂，避免排隊吃不到。

https://www.instagram.com/p/C4z978BP-Tn/?img_index=1 這家在台中小有人氣的桃姐廚房🥴最多人推薦的就是他們家的煎餃系列不要看他內用都沒人 其實訂單一堆啊‼️‼️大家都是打電話先叫 再過來拿一份10顆 每一顆手工包的煎餃 都很飽滿、大顆吃完真的很飽✨ 現點現做 所以需要耐心久候炒飯帶有鍋氣 不會很油膩很夠味好吃也推薦你們可以點一份配著吃🔥✨推薦餐點✨｜高麗菜煎餃（10）💰80｜韭菜煎餃（10顆）💰80｜肉絲炒飯💰80｜酸辣湯💰30-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）-《桃姐廚房》🏠 台中市大里區大明路76號🈺️ 10:30–20:30☎️ 04 24824306🌟 Google評價：3.6（896）歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈🚫以任何形式轉載圖文、盜圖、運用商業途徑，翻印必究#雞不擇食_台中#雞不擇食

好熱啊！！來一碗快速營養的 #acai  #阿薩伊優格碗 吧🥣 配上 #雨過天晴烘焙廚房  #萊姆葡萄奶油夾心餅乾  

颱風後涼了一下又迅速變熱，優格碗的早餐或點心就是我常在夏季享受的方式，加上 #抗氧化 的阿薩伊漿果粉(巴西莓粉) @purplepure_acai ，紫色看起來就讓人心情大好，再翻翻冰箱有啥水果都上吧！ 🍽️阿薩伊優格碗材料: 阿薩伊漿果粉1匙(用他本身的湯匙喔) 藍莓 小番茄+蜜餞 草莓乾 蘋果乾 芒果 配上可愛姐姐 #雨過天晴 @loyuchin 那時大受歡迎的產品萊姆葡萄奶油夾心餅乾&草莓乳酪夾心餅乾，簡直太幸福❤️❤️❤️，有白色精緻鐵盒包裝，根本不用飛到 #北海道 #六花亭 在台灣就可買到！ 請各位鄉親不時盯緊【雨過天晴烘焙廚房】！ 🔺FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100094612715383 👉烘焙課程跟不定時的品項開團大家要好好把握喔！！ 🔺IG : https://www.instagram.com/loyuchin/ 最近真的熱了~進去廚房開伙真需要勇氣，各位煮婦煮夫們真是辛苦了！ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez

【黑門市場】好吃又好逛的大阪廚房｜半日探索地圖｜大阪自由行｜近鐵奈良線 日本橋駅

#與黑門市場的初次相遇 ▲來到大阪，「黑門市場」絕對是不可錯過的經典景點，有著許多傳統市集名店與在地小吃，此篇蒐集了我們自己購買的幾間人氣小店與美食，希望能夠提供給大家參考囉！ 我們今天從日本橋駅下車，前往黑門市場，由10號出口出站後，很快就可以到達 了。 ▲大約在早上8點會陸續開店，不少攤位在傍晚四、五點就陸續關門了，各店有自己公休日，若有特別想吃的美食，記得提前上網查一下營業時間，以免撲空了！ ▲黑門市場過去就是大阪人的菜市場，不僅交通方便，又充斥著各種經典美食，如拉麵、黑毛和牛、神戶牛、新鮮海產製成的壽司和丼飯、現烤扇貝、生蠔 ... 等等，應有盡有，現在成為許多熱愛美食的旅客到大阪自由行必訪景點。. 黑銀金槍魚店 ▲雖然只賣生魚片，但琳瑯滿目的部位組合和料理方式，也夠讓人眼花撩亂了！只要選好自己喜歡的部位，就可以選擇做成生魚片、蓋飯、握壽司 ... 等，只要提出自己的需求，店員就會提出意見提供給客人參考！ ▲我們不懂部位，也分不清吃法，就大概挑了一盒七八千日幣、油花漂亮的鮪魚，一半做壽司、一部分做生魚片。魚肉沒有明顯的筋，一入口極鮮無比，油脂立即化開，鮮甜甘美的好滋味在口中久久不散，吃過真的就回不去了。喜歡生魚片的話，鮪魚屋黒銀可說是來黑門市場必吃重點！. 黑門鳥比 ▲市場裡很多這種販賣現烤海鮮的水產店，店內有用餐空間，攤位上各種鮮魚、蝦與貝類都能選購後，讓店家現場料理，做成燒烤！ ▲只要走過路過，眼球都會被一條條巨無霸帝王蟹腳給吸引，秤斤標價、價格透明，新鮮的海產不需要多加調味就很好吃了！. 高木水產 ▲走到黑門市場入口不遠處，就被正在開放式廚房烤鰻魚的高木水產吸引了！看起來就是一間很居家的小店，裡面有座位可以坐，但是不多，價位不算貴，如果只是想嚐鮮，待會還想在市場吃別的小吃的話，相當推薦來這裡吃中午套餐！ 簡單的套餐附有一碗味噌湯和醃漬小菜，白飯的份量也剛剛好，老闆就在隔壁廚房現點現烤鰻魚，微微鹹甜的醬汁非常下飯，鰻魚肥厚鮮美，醬汁鹹淡也剛剛好，難怪吸引這麼多在外排隊的客人。 . 黑門市場周邊好玩、好逛、好吃的真的非常多，小小的一個商圈，不需要走太多路，就有超多選擇！ 除了以上的店家，大家在黑門市場閒晃時，也可以多走走看看，認識一下這個大阪的廚房，到底大阪人都吃什麼？ . 營業時間｜08:00-18:00交通｜近鐵奈良線 日本橋駅，步行5分鐘上一篇👇🏻: 

紅棗枸杞銀耳湯   Isa小眼睛的假日小廚房

枸杞煎蛋捲   Isa小眼睛的假日小廚房

前陣子連續放了好幾天颱風假，相信大家很有感， 放假放得很開心，工作趕到昏天暗地， 跟大家分享兩道超簡單， 又能養顏美容、補氣補血的簡單料理， 趁著假日，保養一下自己的水嫩肌~ 08/03(六) 枸杞煎蛋捲 08/04(日) 紅棗枸杞銀耳湯 先來介紹這道【紅棗枸杞銀耳湯】 我用的是小電鍋，剛好兩人份。 白木耳大約15-20克，這樣剛剛好兩碗，有湯有料，如果想要湯多一點，可以斟酌減少木耳的量。白木耳煮過後會膨脹很多，不要加太多喔~ 所需要的材料：2人份 白木耳 15-20 克 紅棗 3 顆 枸杞 1 小把 白砂糖 1 匙 水 1小鍋 料理步驟： 1.先把木耳泡開，不要泡太多，煮完還會膨脹的。 2.把泡軟的木耳的硬梗切掉，其餘切小塊。 3.紅棗去核切小塊，枸杞一匙。 4.白砂糖 1匙，可以斟酌再多加一些，甜甜的好喝，全部放進小內鍋，然後半杯水，燉到電鍋跳起來，再繼續悶一會。 5.完成~ #紅棗枸杞銀耳湯 #紅棗枸杞白木耳湯 #紅棗枸杞木耳湯 #isa小眼睛的假日小廚房 #食譜diy #食譜分享 #健康食譜 #補氣養生食譜 #白木耳 #銀耳 #紅棗 #枸杞 #白砂糖 #電鍋料理 #假日廚房 #懶人料理 #簡單料理 #養顏甜品 #養顏美容湯品 #養顏美容甜品 #養顏美容小甜品 #電鍋甜品 #銀耳料理 #美容甜品 #美容湯品

枸杞煎蛋捲  Isa小眼睛的假日小廚房

前陣子連續放了好幾天颱風假，相信大家很有感， 放假放得很開心，工作趕到昏天暗地， 跟大家分享兩道超簡單， 又能養顏美容、補氣補血的簡單料理， 趁著假日，保養一下自己的水嫩肌~ 08/03(六) 枸杞煎蛋捲 08/04(日) 紅棗枸杞銀耳湯 白木耳 先來介紹這道【枸杞煎蛋捲】 簡單補血料理 所需要的材料： 枸杞 1 匙 雞蛋 3 顆 鹽 1 小匙 米酒 1 小匙 麻油 料理步驟： 1.枸杞先泡水，泡個幾分鐘，泡開就好~我買的是有機枸杞，平常抓個幾顆不用清洗，直接當小零嘴乾吃。 2.泡枸杞的水一定要濾掉，泡枸杞的水一定要濾掉，泡枸杞的水一定要濾掉，不然沒法煎蛋捲。 3.把瀝乾的枸杞，加上雞蛋，鹽，米酒混在一起，攪拌均勻。 4.在鍋底倒入麻油，視個人喜好添加，我個人喜歡加多一點，麻油煎的蛋很香喔~ 5.不要等到全熟才捲，有一面已經成形，就可以開始捲了 6.捲好後，直接用鍋鏟切塊 7.完成~(建議不要沾醬，這樣才吃得到麻油香跟枸杞的甜喔) #枸杞煎蛋捲 #isa小眼睛的假日小廚房 #食譜diy #食譜分享 #健康食譜 #補氣養生食譜 #枸杞料理 #簡單料理 #懶人料理 #家常菜 #枸杞蛋捲 #麻油料理 #麻油簡單 #簡單麻油 #枸杞 #雞蛋 #鹽 #米酒 #麻油

強力吸油不易破．楓康油切吸油紙｜烘焙紙推薦．楓康烘焙料理紙｜氣炸鍋專用．楓康氣炸鍋料紙

開始洗手作羹湯後，買最多的就是廚房用品🧑🏾‍🍳 以前總覺得廚房紙巾、烘焙紙都差不多，隨便選個便宜的就好QQ 嘗試過各種品牌，才發覺其實不一樣‼️ ✨楓康油切吸油紙 我目前用過最好用、最推薦的廚房吸油紙👍 📍選用天然長纖維紙漿製成，強韌不易破、不易掉屑 相較於一般廚房紙巾，更不易沾黏紙屑於食材上（這一點很有感） 📍其次是設計，抽取式更順手（真的超～～～方便） 老公在美式賣場買了一盒玉米筍，數量之多，十天了還吃不完XDDD 我嫌盒裝太佔空間，所以都會另外用保鮮袋裝，這時候就要搭配廚房紙巾了！！ 以前用的廚房紙巾沒多久就軟趴趴又溼答答，要趕快換一張 現在改用楓康油切吸油紙 紙張的面積較大、吸水力較平均，一張使用了三天還很有擋頭 不論是清蒸、油煎還是氣炸，比目魚解凍後，記得擦乾再進行料理 以往廚房紙巾都要使用兩張才能擦乾 現在用楓康油切吸油紙，一張就搞定了，而且不會破 看到用越南米紙做雞肉豆腐餅的食譜，立刻動手XDDD 因為是用「煎」的，所以會比較油 這時候當然要使用楓康油切吸油紙來吸油啊！！ 煎了很多顆，等等要吃的裝進盤子裡，其他裝進保鮮盒再放進冰箱冷藏 鋪上楓康油切吸油紙後，可以明顯看到吸油力！少吃些油就少些負擔！我很滿意 ✨楓康烘焙料理紙 選用法國百年PDL紙廠最高等級烘焙料理紙 質量非常好！撕開立刻有感💯 蔬菜保鮮是使用楓康油切吸油紙；肉品分裝則是使用楓康烘焙料理紙 這款烘焙紙有張力不易破且不沾黏，透氣不透濕能很好地分裝牛排（肉品） 料理的時候，直接拿出整塊，放上烤盤，打開烘焙紙就OK，真的很方便 楓康油切吸油紙＋楓康烘焙料理紙的組合不只能吸油、吸湯水 還能減少烤盤或氣炸鍋內的油汙，在清洗上更省時省力 這是我最常用的料理方式！！簡單快速不流汗，美味無負擔 因為雞肉醃過，所以會有湯湯水水或油脂，在烘焙紙上很明顯 盛盤前，用楓康油切吸油紙吸掉多餘的醬汁與油，這樣入口更清爽喔 ✨楓康氣炸鍋料紙是圓形，符合氣炸鍋的形狀 這款專用料理紙有孔洞能透氣、濾油，適合氣炸鍋、蒸籠使用😎 先鋪一張楓康油切吸油紙，接著再鋪上楓康氣炸鍋料紙 既吸油、吸湯水，還能減少油汙，讓我不用費力清洗氣炸鍋🤣 楓康油切吸油紙在吸湯水、吸油、蔬果保鮮等方面 比以往使用過的廚房紙巾厲害許多‼️ 楓康烘焙料理紙、楓康氣炸鍋料紙的表現也都很棒👍 單用很不錯、與吸油紙組合使用更是優秀🩵 跟我一樣對廚房吸油紙、烘焙紙和氣炸鍋專用紙有需求的小夥伴 可以參考看看哦～ ▶FB粉絲專頁：玉美家用品

新店必訪美食｜最強三人套餐，適合全家出動吃吃吃的美味大爆發！Eat Enjoy 意享 超滿足

位於新北市新店區的「Eat Enjoy意享美式廚房」，從捷運新店區公所站2號出口步行約3分鐘即可到達。 這家餐廳不僅交通便利，裝潢現代工業風格也給人悠閒的感覺，非常適合朋友和家人聚餐。 而且，這裡是寵物友善餐廳，還有一隻可愛的法鬥店狗，每次來這裡用餐都會看到牠在店裡走來走去，讓人心情特別放鬆。 這次跟朋友一起試了他們的三人套餐，菜單豐富多樣，每一道菜都讓人垂涎三尺。 凱薩烤雞沙拉 凱薩烤雞沙拉是一道清爽又不失口感的前菜。 新鮮的生菜搭配上濃郁的凱薩醬汁，並且加入了烤得恰到好處的雞肉，外酥內嫩，充滿了烤雞的香氣。加上醬料濃郁滑順，鹹甜中帶了些許適宜的酸甜，讓每一口都有著不同層次的口感。 ​這道沙拉既健康又美味，非常適合作為開胃菜，讓人胃口大開。 炸蘇格蘭蛋 炸蘇格蘭蛋真的是一道讓人驚艷的創意料理。 它的外層是金黃色的酥脆麵衣，包裹著半熟的溏心蛋。當你切開它時，蛋黃會慢慢流出，視覺效果超級吸引人。 裡面還有香料調味的牛絞肉，香氣四溢，口感豐富。 搭配的梅子沾醬酸甜適中，為這道菜增添了一份獨特的風味。 龍蝦蛤蠣痛風義大利麵 這道義大利麵絕對是海鮮愛好者的夢幻之選。 滿滿的龍蝦和蛤蠣，肉質鮮美，麵條吸滿了海鮮的鮮甜味，每一口都充滿了大海的氣息。濃郁的白醬與海鮮的搭配堪稱完美，口感豐富且層次分明，讓人一吃就停不下來。 這道義大利麵不僅味道一流，擺盤也非常精美。 酥烤德國豬腳佐特製酸菜 酥烤德國豬腳是一道非常經典的德國料理。 豬腳外皮烤得酥脆金黃，內裡的肉質卻鮮嫩多汁。配上特製的酸菜，酸甜適中，正好解膩又開胃。 ​每一口豬腳都充滿了豐富的口感，再加上酸菜的點綴，整道菜的味道更加均衡，讓人回味無窮。 奶油松露野菇燉飯 這道燉飯的香氣撲鼻而來，奶油和松露的特殊香氣結合，讓人一聞就食指大動。 燉飯的口感軟糯，每一口都有滿滿的野菇香氣，絕對是素食者的天堂。 這道燉飯展現了主廚對食材的用心和堅持，每一口都讓人感受到美味的層次感。 歐爸炸雞披薩 這道披薩採用了薄脆的餅皮，像餅乾一樣脆。 上面鋪滿了韓式炸雞，雞肉外酥內嫩，搭配上酸甜微辣的泡菜，口感恰到好處。 ​豐富的起司拉絲效果超級吸引人，每一口都讓人停不下來。 這道披薩既有韓式風味，又保留了披薩的經典口感，是一道非常創新的料理。 鐵觀音拿鐵 鐵觀音拿鐵有著獨特的茶香，濃郁的鐵觀音味道在口中久久不散。 甜度大概是微糖到半糖之間，完美地平衡了茶的苦澀和奶的甜美。 特別適合喜歡茶飲的朋友，每一口都充滿了茶香和奶香的交融。 香蕉巧克力奶昔 香蕉巧克力奶昔濃稠香甜，香蕉和巧克力的完美結合，讓人瞬間回到童年。 奶昔口感濃郁，每一口都能感受到香蕉和巧克力的雙重香氣，是一道非常受歡迎的飲品。 鮮煮奶茶 鮮煮奶茶甜而不膩，奶香濃郁，非常適合搭配甜點。這款奶茶使用了高品質的鮮奶，與茶葉的香氣完美結合，口感絲滑順口，讓人一喝就愛上。 榛果巧克力千層 榛果巧克力千層蛋糕層層堆疊，每一層餅皮和內餡都做得非常精細。 濃郁的榛果香氣和巧克力完美結合，口感豐富且不膩口。 這道千層蛋糕無論是視覺還是味覺上都讓人感到滿足。 海鹽焦糖布蕾千層 海鹽焦糖布蕾千層是甜中帶鹹，口感豐富，層層堆疊的餅皮與焦糖內餡完美結合。 ​每一口都能感受到焦糖的濃郁香氣和海鹽的微妙鹹味，讓人一口接一口停不下來。 蕾檬露娜檸檬千層 蕾檬露娜檸檬千層清新的檸檬味道在口中爆發，酸甜適中，非常解膩。 ​這道千層蛋糕的餅皮和檸檬內餡都非常精細，口感柔軟而不失彈性，每一口都讓人感受到清新的口感，非常適合夏天享用。 不僅有豐富多樣的餐點，每一道菜都充滿了驚喜和創意。 店內的環境寬敞明亮，服務人員親切有禮，還能帶上我們的寵物一起用餐，真的是一個非常適合聚餐的好地方。無論是家庭聚會還是朋友聚餐，都能在這裡找到屬於自己的美味。 ＼他們八月也有父親節活動唷！／ 父親節來啦，想給老爸一個霸氣十足的驚喜嗎？ 那就帶著他來意享美式廚房！我們準備了一場「霸氣爸爸吃最霸氣的餐」的活動，讓您的老爸感受到無與倫比的尊榮！ 這不是一場普通的用餐活動，因為我們要給您的父親一個小挑戰！ 凡是帶著老爸來店用餐的顧客，只要完成我們的挑戰問答題，就可以享受到 88 折的超值優惠！是不是很划算呢？ 但別以為這些問題會輕而易舉哦！我們準備的問題可是相當「高難度」的，比如問爸爸年次、鞋碼、讀的國中，甚至連他的機車或汽車車牌都得知道！ 這不僅是一場考驗，更是一次與老爸愉快互動的時刻！ 當然，如果您的家人在挑戰中稍微失利，別擔心！我們還準備了安慰獎，讓您可以立即兌換一份小點，讓失敗也變得有趣起來！ 所以，趕快來意享美式廚房，讓您的老爸感受到這個特別的節日，品嚐最霸氣的美食，一起笑談家常，共度溫馨時光吧！ 新店店📍 新北市新店區北新路一段88巷1-1號📞02 2910 9179 林口店📍新北市林口區文化三路一段390-1號📞02 2600 5881 🕛週一至週五 11:30-21:30 週六、週日 11:00-22:00 意享美式廚房 #外帶外送官網新上線🎉 首次訂餐折扣碼輸入【ENJOY85】即享整單85折！ 滿千再送招牌『奶油蟹肉醬麵包』、 再加碼 #滿額免運 立即下訂→ http://EatingenjoyXLuna.oddle.me 嚴選新鮮食材，純正美式風味 BBQ碳烤無骨牛小排、龍蝦蛤蠣痛風義大利麵 在家就能輕鬆吃到😋 動動手指，美味的美式料理任你點！ - 📍實際外送範圍以系統顯示為準。 點選連結有美味驚喜等著您~ https://foodie.oddle.me/OuQJ線上訂位｜https://reurl.cc/q0bDK3官網｜https://eatenjoyforever.com/Facebook｜https://www.facebook.com/eatingenjoy/?locale=zh_TWIG｜https://www.instagram.com/eatenjoyy/ FB｜https://www.facebook.com/eatingenjoy 意享美式廚房 新店店 inline.app｜opentable｜線上菜單 官方網站｜facebook 意享 外帶外送｜Luna Dessert聯名外帶外送 231新北市新店區北新路一段88巷1-1號全年無休｜11:30–21:30

[嘉義西區]木禾廚房MUHE KITCHEN。香料蕃茄慢燉小羊膝/海鮮烤飯/爐烤法式戰斧豬排/油封櫻桃鴨腿 #二訪

#嘉義美食 #羊膝 #海鮮烤飯 #戰斧豬排 #小餐館 巷內的低調小餐館「木禾廚房」 我先是從店家IG上看到誘人的紅酒燉牛頰，且看到老闆宣布售完不補，抓緊最後機會衝去吃 →[嘉義西區]木禾廚房MUHE KITCHEN。紅酒燉紐牛頰&檸檬希臘優格生菜沙拉 果然整塊大大的牛頰肉讓我好心滿意足啊 幾天後，老闆公告牛頰真的暫時離開了，且接替的是「番茄慢燉小羊膝」 ......又是個我好愛的肉肉啊啊啊!! 火速訂位再訪，這次還還帶上家人一同前往品嚐 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366512656 「木禾廚房MUHE KITCHEN」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：木禾廚房 MUHE KITCHEN(嘉義市西區成功街116號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2275657 週二至日11:30-14:00 17:30-20:30；週一休 餐點介紹：主餐/飯/麵包/湯品/飲品 ※低消一份主餐/人 ----------------------------------------------------------------------- 「木禾廚房MUHE KITCHEN」店家外觀 位於成功街上，接近仁愛路和垂楊路口 兩層樓傳統矮房，門面則是木製門窗和幾盆小植栽，沒有太多吸睛亮眼的招牌 「木禾廚房MUHE KITCHEN」內用環境 一進門就是走道和半開放的廚房，後方則是座位區 空間不大店家只接受6人以下訂位，全部座位也頂多12席 「木禾廚房MUHE KITCHEN」麵包盤 麵包種類和數量依店家當天提供而定。今天的麵包盤有三款麵包，共6片，並搭配橄欖油巴薩米克醋 麵包表皮微脆、內部既蓬鬆柔軟卻仍有彈性與筋性，單純麥香中伴隨幽微酸韻。 直接細細咀嚼品嚐麵包就很好吃，沾著另外附上的橄欖油和巴薩米克醋，多了股橄欖油的清新青草香、沉穩溫和的酸與濃郁深厚的果香 「木禾廚房MUHE KITCHEN」香料蕃茄慢燉小羊膝 雖然中文說是羊膝，但其實是羊腱肉(lamb shank)，不是皮包骨的膝蓋啦 (點餐當下母親大人很疑惑地問我為什麼想吃膝蓋...) 使用紐西蘭羊膝，以特製番茄紅酒醬熬煮，搭配燙蔬菜和馬鈴薯泥 相比上次的紅酒燉牛頰，醬汁同樣有紅酒成分，但風味和配方是相當不同的 此外，羊膝份量看起來更大! 不過因為是有整支羊腿骨的帶骨肉，所以其實整塊大約一半都是骨頭 ▲燉得浸透入味的羊腱肉，能很輕易地用刀子切下、與大骨俐落分離； 精實的深紅肉色肌肉，挾著條條半透的嫩筋，口感既有瘦肉的精實，又有嫩筋柔軟黏滑的膠質感 ▲羊肉本身特殊味道有一些些，喜歡吃羊的我覺得應該要再保留濃重些會更讚，但不敢吃羊的姐姐大人，只是咬一口就不行了 以番茄、紅酒和多種香料燉煮的醬汁，嚐得到茄香和長時慢燉紅肉淬煉出的肉汁精華，最後帶出淡淡鹹鮮的尾韻 「木禾廚房MUHE KITCHEN」海鮮烤飯 淡菜、蛤蜊、小捲、白蝦、青椒、甜椒和黑橄欖，和米粒與橘紅色醬汁熬煮收汁， 不像之前吃過的西班牙烤飯(paella)，反而像是燉飯，完全沒有表面或邊邊的飯粒比較乾硬的狀況 ▲米粒圓渾飽滿，粒粒分明、帶硬度彈性，完全沒有糊爛的；蝦高湯醬汁微甜適口、沒有很明顯的鮮味 儘管量不是很多，但每口烤飯都能嚐到淡淡青椒和甜椒的獨特氣味，若不喜歡青椒和甜椒的話，建議點餐前詢問老闆是否能不加或替換其他食材喔 「木禾廚房MUHE KITCHEN」爐烤法式戰斧豬排 戰斧豬父親大人的主菜，我沒有吃到 一份有兩隻，肉質細緻、少筋，看父親大人切得很是輕鬆 「木禾廚房MUHE KITCHEN」油封櫻桃鴨腿 姐姐大人的主菜，我沒有吃到 整支鴨腿，搭配貝比生菜和油醋醬 姐姐大人在切鴨腿時，坐對面的我都能聽到清脆而響亮的碎裂聲，可料想那鴨皮是有多薄脆，肉質看似也夠嫩、會滲出少量油汁 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡 羊肉料理 嗎?歡迎參考 [台北大安]好米亞義法餐酒館。法式紅酒燉羊膝 [彰化溪湖]阿秀羊肉爐。中藥米酒鍋/涮羊里肌肉/羊雜炒薑絲酸菜/羊心炒蘆筍 [嘉義東區]赤崁羊肉爐。羊肉&大骨吃到飽 [屏東車城]大山羊肉爐總店。帶皮帶骨羊肉爐/冷滷羊腱肉/蔥爆牛肉 [高雄岡山]禾新羊肉店。炒鳳梨苦瓜羊&當歸羊肉湯 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366512656 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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紅棗枸杞銀耳湯 Isa小眼睛的假日小廚房

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