基隆蔬食-喜悅健康廚房

今天朋友帶我來品嚐這家基隆老字號的素食餐廳＂喜悅健康廚房＂。 我們點了一鍋現採蕃茄鍋、淨素蒸餃小份和大阪燒。 蕃茄鍋材料都以新鮮食材，湯頭偏淡喝的出是蕃茄熬煮的，附的飯是紫米飯🍚。 淨素蒸餃料很飽滿口味也是偏淡，可沾醬類搭配。 大阪燒不錯吃，美奶滋在少一點更好，內餡有大量的高麗菜，薄度像米粉煎沒有很厚，咬起來很脆，推👍。 喜歡吃中式小點的朋友可以來品嚐看看哦！ #基隆 #素食 #火鍋 #中式點心 

新竹美食｜Big City巨城。美味平價份量大的「胡椒廚房𝙋𝙚𝙥𝙥𝙚𝙧 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝」

2020/09/09 二訪胡椒廚房 還記得第一次是在101店的美食街 它真的有一種很神奇的魔力 大概就是一家你不經過還好 但一經過就會無法只是路過的餐廳 你會聽到鐵板滋滋作響的聲音 聞到很濃厚的鐵板燒香氣（真的很濃大概是真實鐵板燒的五倍濃） 可能是有一堆香料 胡椒 咖哩 起士 奶油等～ 真的香到不知道該如何錯過它 胡椒廚房的精神是：「您就是主廚！」 在熱熱的鐵板放上簡單配料及調味 讓顧客享受拌炒烹飪的樂趣 就如同自己真的完成一道美味料理 在盡情大快朵頤！ 牛排有分胡椒牛排與肋眼牛排 店員推薦肋眼的部位較嫩 隨餐附贈一大碗白飯及味噌湯 將牛排上的奶油放進鐵板開始發出很濃厚的香氣 可能也是因為這樣的關係 讓牛肉一不小心煎得太熟所以品嚐不出肉質本身的嫩度 吃起來還是散發著淡淡的胡椒香氣 非常下飯 這道料理值得讚嘆的是馬鈴薯泥 綿密中帶著淡淡的奶油香氣 讓人忍不住一口接著一口！ 先說一下缺點 炒飯搭配的牛肉片油花較多 導致整個鐵板的周圍都是油（很多的那種） 不過因為胡椒及咖哩的調味濃厚 還是會讓你欲罷不能 尤其是起士加熱後讓每一口牽絲～ 再加上玉米的鮮甜 除了油一點我還真的想不出缺點 就是因為這盤炒飯讓身在台中的我感到痛苦 因為台中本來有兩家胡椒廚房分店 但就在我愛上的那一刻 竟然兩家都關了⋯？ 於是只能在外縣市努力尋找他的身影！ 誰說美食街又貴又難吃 那一定是你沒吃過胡椒廚房哈哈哈 胡椒廚房𝙋𝙚𝙥𝙥𝙚𝙧 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝（新竹巨城店） 店家資訊 營業時間：11:00—21:30 地址：Big City遠東巨城購物中心4樓美食街 其他分店與菜單資訊：點我！ #新竹美食 #bigcity #巨城百貨 #鐵板炒飯 #胡椒廚房 #pepperlunch #牛排

所有材料大創都能找到！教你動手DIY廚房玩具，想省錢的家長衝一波了！

撰文編輯 #Fionn 在幼兒園裡總能看到有廚房玩具的角落，這裡永遠塞滿了一堆爭先恐後的小朋友，就算待在家一整天，孩子也常常泡在那一區出不來，但不少廚房玩具動輒就好幾千元，日本網站「mamatas」就教家長們如何從百元商店挑選素材，製作出不輸外面賣的手作廚房玩具，在台灣的話這些材料也可以從大創購入，想省錢的家長衝一波了啊！ 需要準備的材料 ‧水性無毒顏料 ‧木架（20cm×45cm）5個（長度可自行調整） ‧木板（9cm×45cm）1片 ‧門把1個 ‧釘子 ‧鐵鎚 ‧相框 ‧蝴蝶鉸鏈 ‧把手2個 ‧黏著劑 ‧杯墊2個 ‧鍋碗瓢盆 ‧食物模型 步驟1 在木架上面使用無毒的水性顏料塗色，如果不想要用任何顏料的家長，就可以直接略過步驟1～3。 步驟2 把五個木架都塗完之後等待風乾。 步驟3 接著用同樣的顏色也把單片木板塗完。 步驟4 先拿其中兩個木架釘成L型。 步驟5 另一側再釘上第三個木架，此時呈現倒ㄇ字型。 步驟6 第四個木架則橫架在兩側之間，完成之後看起來會像兩個疊在一起的倒ㄇ字型。 步驟7 第五個木架則是架在下半部的後方，如下圖所示。 步驟8 準備一個相框，將後方的板子拿掉。 步驟9 用蝴蝶鉸鏈把相框和最下層的木架固定，微波爐的門就完成囉！ 步驟10 在微波爐的外門黏上門把，越來越有樣子了！ 步驟11 接著把兩個小把手黏在木板的左側，因為這個是瓦斯爐的轉鈕，孩子用力轉的話可能會一直掉落，所以建議使用強力膠黏牢。 步驟12 將木板釘在相框上方的空間。 步驟13 把兩個杯墊黏在中間木架的左側，簡易又可愛的電磁爐就完成了。 步驟14 放上鍋碗瓢盆、食物模型等，一個可愛又有質感的露天兒童廚具就這麼完成了！ （圖片來源:mamatas） 很多寶貝對於動手切切水果、煮煮東西，怎麼樣都玩不膩，而家長親手做的兒童廚房不只省錢，還能客製化，而且其實步驟比想像中還容易，就讓這組充滿暖暖父母愛的玩具，陪伴孩子一路玩到大吧！ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>> 波波媽咪兒FB粉絲團 #DIY #兒童 #動手玩 #廚房 #廚房玩具 #爸媽 #玩具 #省錢 #育兒 #育兒DIY 

【樹懶吃什麼】韓姜熙的小廚房｜捷運市政府站｜平價韓式精緻定食

嗨大家好～我樹懶啦 今天要來和大家分享的是位在信義區還不收服務費的平價韓料！韓姜熙的小廚房 ▪️ 雙饗海陸嫩豆腐煲定食 NT.248 ▪️ 首爾炸雞飯定食 NT.248 每道餐點都會附上五盤小菜再配上一碗味噌湯或白飯 （他們的小菜都是固定的） 海陸豆腐鍋的料很滿很豐富！大概有十片左右的牛肉、兩隻蝦子和四個蛤蜊🤤 而且每個蛤蜊都有肉！！！絕對不是空殼拿來裝飾騙人的🤣 豆腐也很滑嫩～ 不過我覺得整個湯鍋的味道稍微比較清淡，這點在吃肉片的時候滿有感 但是他附的白飯的米粒是軟黏綿密的！很符合我的胃口☺️ 炸雞飯的雞肉塊肉質都蠻嫩的，但是外皮沒有到很酥脆的口感 不過醬汁味道蠻重口味的 所以對有些人來說可能會過鹹 但是味噌湯真的是我跟朋友輪流喝過之後都覺得太鹹了！😭（唯一美中不足的地方） 這次去的是信義A11的分店，座落在美食街裡面，但位子數也不算太多 如果在用餐時間來可能會需要排隊一下～ 桌面上的側邊就有附衛生紙跟茶水和餐具供自行取用！ 💡營業時間 信義A11店 日-四 11:00-21:30 五-六 11:00-22:00 微風松高店 日-三 11:00-21:30 四-六 11:00-22:00 💡交通方式 捷運市政府站3號出口 信義A11店 台北市信義區松壽路11號B2 微風松高店 台北市信義區松高路16號B2(微風松高B2) 💡聯絡資訊 信義A11店 02-66170899 微風松高店 02-27295088 Facebook：韓姜熙的小廚房 Instagram：hanjeongsig.service ⚠️其餘分店（新北、桃園、台中、屏東）資訊詳情請至官方社群平台查詢 💡菜單 #樹懶吃什麼 #台北美食 #韓式料理 #捷運市政府站 #信義區韓式餐廳 #韓國定食 #平價韓式 #foodie #taipei #taiwan #korea #meal #韓姜熙的小廚房 

發源於東京新宿的人氣拉麵 在台灣開拉麵實驗室啊？ 《台北中山區｜麵屋武藏 實驗廚房 神山》

武藏系拉麵近幾年成為一個拉麵派系，湯頭主要結合了柴魚醬油為基底的海鮮湯底與稍帶甜味的和風醬油。武藏系源發於東京新宿，現在旗下已經有很多系列拉麵店各成為武藏系裡的各種分支派系。 台北則有兩家武藏系拉麵，一間就是今天要介紹的麵屋武藏 實驗廚房 神山另一間則是麵屋武藏本店。 📍麵屋武藏 實驗廚房 神山 說到實驗廚房，想當然爾這間店應該很常推陳出新一些新口味的拉麵。 在台灣的拉麵店不僅是要合乎台灣人的口味，更需要在這充滿日本人的林森北路讓日本人能夠找到回味家鄉的味道。麵屋武藏怎麼讓這家店成為台灣人的排隊名店，又能兼顧日本人的家鄉味呢？這大概就是『實驗廚房』這個詞耐人尋味的地方了吧。 🔺店門口＆招牌 之前只要是去吃肥前屋，望向這邊的門口都是大排長龍。去的這天剛好下著大雨，可能是這個原因沒有人在外面排隊了吧。 🔺菜單外觀 因為貌似是會變換菜單內容，所以就沒拍內頁供大家參考了。 這個封面設計整個也是很日本。 📌可以免費加一次麵，每款拉麵加的時機不一樣，有的是一開始點餐就要加，有的是吃一半再加，如果有不確定的部分請有禮貌的詢問親切的店員喔～ 🔺味玉叉燒神山拉麵 這款招牌就什麼都有，讓我這種什麼都想沾一點的選擇障礙人可以沒有掛礙的大方說我要點這碗。 有沒有人跟我一樣只要是吃拉麵沒有一顆溏心蛋都是不被允許的？ 👇下方開放留言！告訴我你吃拉麵不可或缺的品項是什麼？ 我來之前看過了很多谷歌的評論，大家都說叉燒太乾了！ 🔺馬上附上被大家說太乾的叉燒 乍看之下外皮是有點烤得太乾，但沾上濃郁的湯汁之後我是覺得剛剛好。不過，如果是吃另外一款巨無霸叉燒拉麵的話，吃多真的是會感覺比較乾沒錯。 🔺麵條 這個麵條是我喜歡的粗細度，搭上這濃郁的湯頭也夠吸附這湯汁。 湯的部分很接近日本的味道，當然對台灣人來說可能有點偏鹹，雖然濃郁卻不會過於油膩帶著些許的甘醇醬油味喝起來很舒服。 🔺七味粉＆店家自製辣蒜醬 七味粉我就沒特別碰了，但是我愛蒜啊！這蒜加入拉麵之後整個昇華到另一個境界，拉麵湯原本的甘醇幻化成另一股清香，蒜的嗆辣帶上了湯頭的濃郁直衝進味蕾，霎那間整個人都因為這碗拉麵醒了過來（好像有點講得太浮誇），如果吃辣又喜歡蒜的人千萬不要錯過這個蒜醬啊！ 📌提醒心臟不好的人這蒜可不要加太多，容易心悸啊～ 🔺辛辣拉麵 湯頭一喝，這不就是溫潤版的麻辣鍋嗎？雖然每次點日本辣的拉麵我都不怎麼帶有期待，因為根本就沒有辣感啊一點也不帶勁（氣）～日本人連辣都好溫和喔（跺腳）但是！！這碗溫和的辣卻很到位，不會過於刺激但卻有悄悄地敲動著味蕾，這好適合冬天來一碗暖胃喔～ 總結，還會想要再訪。下次就在附近喝完酒之後用這碗拉麵作為結尾吧～ 🔺店家跟開丼製作的小貼紙，好可愛❤️ #麵屋武藏 實驗廚房 神山 地址：台北市中山區中山北路一段121巷18號 營業時間：1130-0100（週日只營業到2130） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #拉麵 #日本 #新宿 #東京 #台北美食 #中山區美食 #日本拉麵 #拉麵推薦 #辛辣拉麵 #神山 #味玉 #溏心蛋 #叉燒 #麻辣 #蒜頭 #武藏系拉麵 #實驗廚房 #ramen #japanesefood #taiwanfoodie #taipeifoodie 

萊呷好料 屏東｜波波廚房Kitchen Swell

恆春超人氣餐廳，店址位在海角七號，阿嘉的家隔壁，80年的老宅外觀，真的十分吸睛。 店內有著餐廳的簡介。 後方的中庭超好拍，也可以一窺老宅的不同風貌。 一樓販售的是冰淇淋與麵包 麵包大推！真的超好吃必買，候位時可以吃，也能買來當下午茶或宵夜。 2樓是本次造訪的重點，完全開放式的環境，用餐與廚房完全存在於一個空間，即使大客滿，用餐起來也仍是十分舒適，非常特別的體驗。用餐的同時，看著廚師們忙碌的烹調食物，感覺很有活力，也更期待上桌的美食。 #櫛瓜帕瑪森 $280 手工現桿餅皮，真的是披薩的靈魂，薄又酥脆，餅皮越嚼越香，很有嚼勁，帕瑪森起司讓整體更加美味，櫛瓜更是畫龍點睛般的，除了增加口感更豐富外也更加美味了。 #波波媽媽家常燉飯 $230 燉飯口感不會太過的濕潤，米飯仍保有米心的口感，很喜歡松露最後點綴散發出的香氣，搭配現場的音樂，一秒出國，好像身在歐洲，真的很家常的一道菜，但真的很推。 #香料羊肉烤餅 $150 羊肉料理後，完全沒有羊騷味，微辣味道與烤餅相輔相成，吃起來十分開胃。 #油泡莫札雷拉起司魚蛋 $160 非常奇妙的一道菜，真的是紮實的魚蛋！不是路邊小推車的那種，烤的香香的麵包，蓋上魚蛋與濃厚的起司後，完全一秒變法式高級前菜，起司超香濃美味，搭配魚蛋有種微妙的感覺，但很好吃！推薦給愛嚐鮮的朋友。 完全忘記什麼名字的氣泡飲，好喝，拍起來真的超美。 ⠀ 店家資訊 服務費：10% 用餐時間：90分鐘 低消：$250/人 地址：屏東縣恆春鎮光明路88號 營業時間： 11:00～14:30 17:30～20:30 電話：08-8896-575 ⠀ 更多的美食&景點分享，請到我的IG唷！ IG https://www.instagram.com/leslie.gourmet IG搜尋 leslie.gourmet 我的IG Hashtag #萊呷好料 #萊趣玩樂 #萊住飯店

新店／用松露牛肝菌燉飯告白超有誠意！【eat enjoy意享】創意美式廚房！新店區公所站2號出口

今天推薦的這間【意享】，是我們認為在美式餐廳界裡，餐點最有創新的一間！ - 🥢#炙燒鮪魚松露牛肝菌燉飯$599 養生紫米當燉飯，再撒上滿滿的松露醬，就像熔岩一樣整個蓋在飯上，口感滑而細緻，味覺上會先有濃濃的蕈菇味，然後接著是香甜的奶油味。 鋪上一排炙燒鮪魚生魚片，在美美式料理中極有創意的吃法！ 🥢#奶油茄汁啾西豬排義大利麵 $299 滿滿的起司厚豬排上，把義大利麵變成美式餐點，豬排大概有10元硬幣厚，而且分量足夠我跟女兒共吃一盤，可以一口麵一口豬排，一口咬下果然很啾西，會爆汁😂 🥢#奶油松露薯條 $179 上桌時瞬間釋放松露香氣，加上超濃郁奶油氣味直接撲鼻，原本還在看佩佩豬的小孩馬上回神大喊「我要吃了」🤪 🥢#奶油蟹肉醬麵包 (6片) $179 蟹肉醬超稠、真材實料，因為有滿滿的蟹肉末，以及搭配適合海鮮食材的清甜洋蔥，趁麵包熱熱的就趕快送進嘴裡👍👍 🥢#格泰泰最愛軟殼蟹堡 $279(有附薯條) 一顆漢堡就是一整個蟹橫躺在中間！ 一口咬下可以直接吃下軟殼與蟹肉，有甲殼素的味道，又充滿鮮甜蟹肉滋味！醬汁清爽甘甜，你絕對也很一口接一口😋 🍹#莓果冰沙 $179 夏天最適合喝酸酸甜甜的梅果冰沙，很像無酒精的沙瓦，我跟雞米花喝得超開心！ 🍹#鐵觀音拿鐵 $150 鐵觀音拿鐵茶香濃韻，奶泡很綿密，喝起來會有，白鬍子喔~上面還有撒上茶粉，更增加奶泡的香氣 🍰#蕾檬露娜檸檬千層 $190 受手工蛋糕每日都是限量且不同，要吃千層要隨緣。 整片千層簡直擋土牆！目測有15公分高！ 千層派皮很薄又香，而且奶油把每一片都黏得很扎實，拿著叉子切還感受到很大的阻力咧~ - 🏠新北市新店區北新路一段88巷9號 (從2號出口出來左轉) 📞02-2910-9179 🆗適合兒童與寵物 ☑️有wi-fi 📶 - #雞米一家吃喝玩 #意享美式廚房新店店 #意享eatenjoy #意享美式廚房 #新北美式餐廳 #新店區美食 #意享 #新店甜點 #林口甜 #親子餐廳 #親子友善 #寵物友善餐廳 #高cp值 #popyummy #taipeifood #情人節 #慶生 #閨蜜 #聚餐

新北板橋美食，有間廚房健康蔬食，將素食與泰式料理做結合，價格平價又美味，近捷運江子翠站！

♡今天走健康路線 ♡晚餐吃一家位於板橋江子翠的蔬食料理！這家「有間廚房」是一間將素食與泰式料理做結合，提供炒飯/河粉/咖哩飯/焗烤飯/酸辣蔬菜湯沒有浮誇的擺盤，但餐點口味卻很討喜，價格也非常平價，大部分主餐不超過100元，由於用餐座位數不多，建議盡量避開尖峰時段來用餐喔！ 【店家資訊】 店名：有間廚房健康蔬食 地址：新北市板橋區松柏街2號 交通：捷運江子翠站4號出口，步行約5分鐘 營業時間：週一~週日11：00~14：30；16：30~20：00 電話：02-22588572 💰結帳可以使用振興券唷（不找零） 「有間廚房健康蔬食」位置就在捷運江子翠站4號出口附近，往鬍鬚張的方向走，在第一條巷子左轉就會看到囉！ 店內環境 店內的用餐空間並不大，那時候用餐時間去，裡面已經是滿滿的用餐人潮，我們候位大概等了１０分鐘左右！（圖片是離開時候拍的～） 「有間廚房健康蔬食」菜單 店內的餐點主要是販售蔬食餐點，雖然號稱蔬食，但其實也有咖哩類的餐點，將咖哩飯做成蛋素和五辛口味，讓愛吃蔬食料理的人，也有不一樣的選擇！ 椰汁咖哩飯（五辛）$100 一旁配菜是豆腐、香菇、花椰菜和紅蘿蔔，還有一顆荷包蛋鋪在白飯上，雖然擺盤上沒有很吸睛，但是口味簡單又討喜！ 這裡的米飯是使用泰國米，所以吃起來會稍微偏硬，但因為加入了許多椰汁醬，口感是非常濕潤，度也不會太辣，整體是很好入口的～ 泰式酸辣蔬菜湯河粉 $95 挖賽～～滿滿一碗的泰式酸辣蔬菜湯河粉光是視覺上就超級加分！配料也給得很大方，包含：鴻禧菇、玉米、豆腐、紅蘿蔔等是一道以特製酸辣為基底的湯頭，搭配Q彈滑順的河粉，口感層次很豐富～ 其實河粉跟越南河粉吃起來不太一樣，泰式河粉外觀像是蒟蒻，Q度特別有帶勁！而湯頭酸辣又開胃，喝個幾口 辣香味就會在嘴裡蹦發，平常不吃辣的話人，可能會覺得難下嚥😂 玉米濃湯（蛋素）$55 沒想到這碗玉米濃湯也不馬虎，配料給的很豐富耶！用湯匙可以撈到很多料，像是：鴻禧菇、玉米、毛豆和紅蘿蔔，口感相當濃稠不膩口，喝完這碗更能增加飽足感👍 總結 以當天吃到的餐點來說，最有印象的就是椰汁咖哩飯，不僅有營養健康的配菜，口味上的辣度也是在接受範圍內，我這個平常不吃辣的人都能接受😂還有玉米濃湯也很推薦點，滿滿一大碗喝的超過癮，推薦給喜愛吃蔬食料理的朋友們～ 【店家資訊】 店名：有間廚房健康蔬食 地址：新北市板橋區松柏街2號 交通：捷運江子翠站4號出口，步行約5分鐘 營業時間：週一~週日11：00~14：30；16：30~20：00 電話：02-22588572 💰結帳可以使用振興券唷（不找零） 🙋‍♀評分時間到 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌑 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌗🌑 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌗🌑 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑 #台灣 #台灣美食 #台北美食 #板橋美食 #捷運江子翠美食 #江子翠美食 #板橋 #有間廚房 #板橋素食 #板橋蔬食

減脂生活一起來。【miss energy低gi廚房-台中復興店】

٩̋( •͈ω•͈)و 健康餐盒的意志 —- #台中車站 #健康餐盒 #能量小姐 #missenergy低gi廚房 #水煮嫩雞胸 $95 #蒜泥豬里肌 $90 🏠位址：台中市東區復興路四段60號 ⌚️時間：11:00～19:30、六日公休 ⚡️電話：04-2221-1775 —- 近期為了減脂又不想復胖只好認真控制飲食 可是一直自己煮也是很麻煩的 不如開始找台中各間水煮餐 離台中車站很近 對面還有蛋白盒子可以選擇 雞胸不會乾柴就獲勝🤟 調味很淡大部份是胡椒顆粒的香氣 蒜味豬里肌是目前最常點的 水煮肉片淋上蒜蓉醬油其實香氣很夠😋 一樣不乾柴也沒有🐷的臭味 青菜🥬真的水煮( ´◔ ‸◔’) 但會有一道比較有味道的豆腐或豆乾 都搭紫米飯 溏心蛋軟嫩口感可圈可點 —- 都附上熱量表讓你方便控制 蠻推薦想吃清淡又懶得開伙的朋友購買✨ . #popyummy #yummyfood #yummyday #foodphotography #健身餐盒 #水煮餐盒 #減脂便當 #cako #4foodie #foodie #foody #4foodieforfoodie #吃貨 #胖還是要吃 #台中 #台中美食 #台中健康餐盒 #taichung #taichungfood #相機先吃 #電池吃台中

韓姜熙的小廚房

推一下最近在臺灣很紅的韓式料理店， 《韓姜熙的小廚房》！ 他們的菜單很簡單只有一面而已, 全部都是定食, 大部分的餐點都可以選擇肉類,（牛、豬） 有的餐點還可以選擇辣或不辣。 而每一份定食都會附五樣隨機的小菜（免費） 它的韓式炸雞吃起來比較像糖醋炸雞， 但是也很好吃咬下去口感甜甜的卻散發慢慢的炸雞味，鹹甜的組合很特別。 讓我印象深刻的是 開胃的酸蘿蔔 跟很多地方吃到的蘿蔔不一樣 感覺是用水果去醃漬，多了一種果香！ 非常獨特！ 下次如果到台中麗寶不知道吃什麼的話， 可以試試這家高人氣的美食哦！！ 店名：韓姜熙의小廚房 台中麗寶店 地址：台中市后里區福容路201號3樓 電話：04-3609 0638 營業時間：星期一~四：11:00~21:30 星期五：11:00~22:00 星期六~日：11:30~22:00(21:30）

廚房共 640 則文章

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