赤鐵 廣島燒專賣店-民權店 | 台北日式料理 | 中山區美食 | 日式廣島燒推薦 | 往內看菜單﻿

🔺Google評論🔻4.1（772則評論） ✍🏻☀️☀️ ☀️☀️ 🚆民權西路站9號出口1分鐘路程 📍 台北市中山區撫順街12號 🕰12:00-15:00｜17:00-21:00(週一公休) 12:00-21:00(六日) ☎️ (02)2592-7178 🍽牡蠣廣島燒💰380 牡蠣從嘉義東石漁港運送，入口鮮甜多汁沒有腥味!師傅在煎台上將其煎得焦香、做一點調味，口味偏鹹一些，份量非常大方，再配上廣島燒，味道真的非常道地! 💬餐點為現點現做，坐吧檯區可以邊看製作過程非常有趣! 菜單如下1 菜單如下2 ◆◆◆更多美食在上班族的嚮導夢Guideveryday◆◆◆ ◎ 文章圖片創作版權皆為 上班族的嚮導夢 所有。◆ 文章圖片來源：上班族的嚮導夢。◆ 文章圖片、撰文編輯：上班族的嚮導夢。◎ 禁止任意轉載與其他商業應用。ＩＧ ：上班族的嚮導夢波波 ：#Popdaily創作者計畫 - #guide台北 #guide中山區 #guide民權西路站 - #taiwan #taiwanfood #taipeifood #popdaily #popyummy #popyummy台北 #menu #menutaiwan #menu台北#台灣美食 #美食#食記 #台北 #台北美食 #台北食記 #台北美食地圖 #北部美食 #捷運美食 

赤鐵 廣島燒專賣店-民權店 | 台北日式料理 | 日式廣島燒 | 廣島燒推薦 | 往內看菜單﻿

🔺Google評論🔻4.1（772則評論） ✍🏻☀️☀️ ☀️☀️ 🚆民權西路站9號出口1分鐘路程 📍 台北市中山區撫順街12號 🕰12:00-15:00｜17:00-21:00(週一公休) 12:00-21:00(六日) ☎️ (02)2592-7178 ⚖️低消250/人，收一成服務費 🍽月見廣島燒💰280 十幾種料層層堆疊出的廣島燒，月見是最上面會放上溫泉蛋， 桌旁都有美乃滋、七味粉、醬汁可以自行加 上桌前師傅都會將廣島燒分切成適合一口吃的大小，非常貼心， 裡面的中華麵煎得金黃焦香，真的是非常豐富又精緻的日式料理! 💬餐點為現點現做，坐吧檯區可以邊看製作過程非常有趣! 菜單如下1 菜單如下2 ◆◆◆更多美食在上班族的嚮導夢Guideveryday◆◆◆ ◎ 文章圖片創作版權皆為 上班族的嚮導夢 所有。◆ 文章圖片來源：上班族的嚮導夢。◆ 文章圖片、撰文編輯：上班族的嚮導夢。◎ 禁止任意轉載與其他商業應用。ＩＧ ：上班族的嚮導夢波波 ：#Popdaily創作者計畫 - #guide台北 #guide中山區 #guide民權西路站 - #taiwan #taiwanfood #taipeifood #popdaily #popyummy #popyummy台北 #menu #menutaiwan #menu台北#台灣美食 #美食#食記 #台北 #台北美食 #台北食記 #台北美食地圖 #北部美食 #捷運美食 

ABV 日式居酒館  新竹工程師新寵兒！下班聚餐好所在 廣島燒顛覆味蕾 串燒串起你我的心！

新竹居酒屋再一發！多國精釀啤酒等你來選！ 如果能夠好好的與你一起享用美食，是我莫大的榮幸。 享受道地日式料理的滋味與專業啤酒師推薦的精釀啤酒，中西合璧的滋味讓人愛不釋手也清晰了一整天因為忙碌工作混亂的思緒。 ABV，Alcohol By Volume. 專業精釀啤酒侍酒師以專業知識協助顧客挑選最合宜的搭餐美酒，來自世界各地精選精釀啤酒，挑選屬於自己的口味、屬於佳餚的絕配。 餐點內容非常多樣，有主食、燒烤、炸物、生魚片、廣島燒大阪燒、鍋物等等，雖然是以居酒屋為名的精釀啤酒餐廳，但如果不喝酒也是非常推薦來用餐的哦！ 接下來就來看看推薦菜色吧！ 到底是什麼美味佳餚呢？ 廣島燒 Oyster Okonomiyaki 看到那肥肥厚厚的大牡蠣了嗎！ 一端上桌便吸走大家的目光，鐵板還熱呼呼的，讓現煎的韭菜牡蠣燒更多了炙燒香氣！ いただきました！ 日本特愛牡蠣也視牡蠣為高檔食材，ABV選用肥厚的牡蠣、韭菜與日式炒麵拌炒，高麗菜絲、豆芽菜廣島燒麵糊、美乃滋、青蔥、紅薑，外表十分華麗之外吃起來的口感層次與味道更是豐富華麗到不行！ 一旁附上專用的鐵板小鍋鏟讓顧客也能體驗一下自己當小廚師的感覺之外，還能吃多少切多少，完整的廣島燒更能保留著溫度從第一口到最後一口都是像剛起鍋一樣帶著熱度！ 牡蠣非常新鮮，一口咬下搭配廣島燒本體——蔬菜的爽脆清甜、日式炒麵的彈性與炒過後的香氣、廣島燒本體的濕潤、美乃滋....口感多到玹玹說不完，再搭配紅薑，更上一層樓！ 廣島燒，來到ABV一定要點！ 😁廣島燒小知識 廣島燒（日语：ひろしまやき），是什锦燒的一个种类，主要流行于日本广岛地区。但是廣島地方並沒有將其稱呼為「広島焼き」[2]。 歷史 明治時代在東京，有了叫做「冬冬燒」的醬油簡單調味煎餅，這可能和目前的文字燒（もんじゃ焼き）也有著發源關係。1910年代，日本引進的辣醬油開始普及，也應用到冬冬燒，改稱為「一錢洋食」。這是水混和麵粉，放在平面鐵板上烤，加上蔥、豆芽等少量蔬菜的，類似天津煎餅的食品。因為價錢廉宜，一錢（約0.01日圓）就可以吃到的洋味食品，故稱為之。 到二戰後，日本的食生活也開始平穩，在原來的一錢洋食上，增加洋白菜等蔬菜、加上肉類、煎雞蛋等，或還加上炒麵，按照客戶的「御好」（嗜好）調製的豪華食品也有了。這就是廣島風什锦燒。 Tataki Smoked Tuna 什麼是稻草燒？！ 這是日本江戶時代流傳至今的漁夫料理，使用枯乾稻草烹燒鮮魚，別於一般用瓦斯噴槍炙燒，獨特的煙燻香氣，去除了魚肉可能帶來的腥味，燻製過後讓生魚片在表面甚至到內裡都能嚐稻草燻香風味，這次我們品嚐到的是經過復刻日本職人的精緻工藝的「鮪魚稻草燒」！ 稻草香氣炙燒過後去除了一般瓦斯炙燒槍帶來的瓦斯味之外，在口感上與味道上保留了生魚片該有的口感，少了魚腥味。 記得沾上一些ABV 日式居酒館 特調的柚香沾醬，再來一些山葵！ 還有看看那炙燒過後生與熟融合為一的側面，玹玹當下吃的時候有驚艷到之外，寫這一段的時候還是歷歷在目的感覺，很推薦來品嚐看看這個外頭嚐不到的「稻草燒」吧！ 海老天婦羅＋綜合蔬菜天婦羅 Crispy Shrimp & Vegetable Tempura 以日本彩色米果當成鮮蝦的麵衣，外表繽紛可愛之外，紮實Q彈的大蝦肉加上米果外衣的酥脆口感，單吃不沾醬就很過癮了！ 一旁還有多種新鮮甜美的野菜天婦羅：香菇、南瓜、茄子、玉米筍、秋葵等，搭配特條天婦羅沾醬非常清爽喔！ Beef Meatball Skewers in Caramal Sauce 雪花牛肉肥美油脂分佈均勻，搭配上吸飽醬 汁的金針菇，多汁鮮美之外搭配ABV 日式居酒館主廚以西式料理手法特製的「焦糖醬汁」，經過炭火燒烤後撒上白芝麻，味道非常夠！ 這一道非常推薦搭配ABV 日式居酒館 店內季節性輪替的各國經典精選啤酒！（偷偷說：未成年請勿飲酒喝酒不開車開車不喝酒） Sake-Steamed Clams with Soy Butter 使用清酒及昆布高湯烹煮時令貝類（因應不同季節，可品嚐到扇貝、蛤蠣、淡菜、赤嘴貝等，這些貝類不但特別肥美碩大，且肉質充滿嚼勁，非常適合清酒蒜味奶油倍的料理手法） 這一道，玹玹必須說：「鮮美、鮮甜，必須來一道！」 加入清酒的鮮美奶油貝湯汁經過高溫燉煮已經將酒精揮發，留下的是奶油的濃郁奶香、貝類的鮮甜，還有滿滿的新鮮蒜末、些許青蔥末，將貝類的海味更提升！ ABV 日式居酒館 關新店 聯絡電話1：03-579-7760 聯絡電話2：03-579-7770 地址：新竹市東區關新路173號 營業時間：週一～週日 下午4:00～凌晨2:00 FB粉絲頁：ABV 日式居酒館 關新店 看更多詳細介紹歡迎點擊👈

台南美食🧸金禾日本料理

🍣金禾 炙燒牛小排丼$360+漬蛋黃$30 鮭魚親子丼$380+明太子$30 廣島炸牡蠣$180 在台南超有名的日本料理店， 終於吃到了🥳 店裡面的裝潢跟座位非常明亮舒適， 但位子不多需要先訂位！ 超級喜歡鮭魚生魚片！ 每次去日本料理店必點～ 金禾的鮭魚親子丼果真讓人驚艷！ 鮭魚油花很均勻入口即化， 跟鮭魚卵一起放進嘴裡的滋味真的是人間美味🤤 而且份量很足夠， 與另外加點的明太子也很搭～ 炙燒牛小排丼肉質也很讚！ 吃起來很嫩，完全不老， 搭配漬蛋黃滑滑的口感好好吃。 這次還有加點廣島炸牡蠣！ 他們搭配的醬是有九層塔味道的， 我好愛！！很推薦可以加點！ 📍金禾 台南市中西區忠義路二段48號2樓 0977-550-899 更多美食在IG❤️littlethingsaboutlandy https://instagram.com/littlethingsaboutlandy?utm_medium=copy_link #台南美食 #台南美食地圖 #台南美食推薦 #台南美食之旅 #台南美食吃不完 #台南美食中西區 #台南中西區美食 #台南中西區 #台南中西區日本料理 #台南日本料理 #台南日本料理推薦 #鮭魚生魚片 #鮭魚卵 #鮭魚親子丼 #炙燒牛小排 #炙燒牛小排丼 #廣島牡蠣 #廣島炸牡蠣 #金禾 #金禾kimho #藍蒂愛吃

台北市 大同區 | 赤鐵 廣島燒專賣店 | 一秒到日本的巷弄排隊廣島燒

台北市 大同區 | 赤鐵 廣島燒專賣店位於赤峰街裡的廣島燒專賣店，排隊人潮絡繹不絕。店裡店外都是滿滿的日式風格，仿佛置身於日本啦🇯🇵 #月見廣島燒 $280🥢野菜、豚肉、玉子、蔥花、溫泉蛋、中華麵#起司廣島燒 $320🥢野菜、豚肉、玉子、3種起司、中華麵廣島燒上桌的瞬間，就讓樹懶驚呆啦！不只分量巨大，層層堆疊起來的食材，也很有厚度🤤每一口都能吃到所有的食材，有清脆的高麗菜、QQ有嚼勁的麵條等，口感豐富頗有層次。在這次品嚐的兩種口味裡，樹懶偏好月見>起司。雖然，熱騰騰會牽絲的起司很迷人，但在稍微冷掉以後會顯得容易膩口。桌上也有日本進口，濃郁中帶有開胃微酸微鹹感的美乃滋供客人任意添加。不過，廣島燒本身的鹹甜味道就蠻重的，所以，添加美乃滋的時候，要適可而止唷😆另外，一份廣島燒的價格不便宜，如果是三五好友想嚐鮮或是真的真的很想一秒到日本，樹懶才比較有可能回訪。 📍 赤鐵 廣島燒專賣店🌏 台北市大同區赤峰街49巷2號🚇 #捷運中山站⏰ 12:00–15:00, 16:00–20:00 （週一公休）☎ 02 2558 3939樹懶吃什麼 #樹懶吃日式樹懶在哪吃 #樹懶吃台北#赤鐵廣島燒專賣店#台北美食#中山站美食#赤峰街美食#排隊美食#日本料理#日式料理#日式小吃#廣島燒#taipeifood#taipeirestaurant#slothlovesfood#樹懶愛美食

廣島美食：HIT廣島觀光大使激推的隱藏版店家

說起廣島必吃美食，除了廣島燒跟牡蠣之外，你還有想到什麼嗎？前一陣子參加了廣島觀光聯盟舉辦的線上美食會議，由各地HIT廣島觀光大使分享自己推薦的美食。 ■原來廣島的廣島燒竟然多達１６００多家，天天吃至少也要吃２年，又是哪一家獲得了廣島大使的推薦？！ ■到宮島就是要吃牡蠣，不僅牡蠣吃到飽，還可以體驗捕牡蠣。 ■豆乳擔擔麵究竟是什麼滋味？還可以變出韓國拌飯？ ■喜愛大福的朋友，吃過拿鐵大福嗎?咖啡內餡包裹鮮奶油，再搭配彈Q的麻糬皮，超想來一個。 → 詳細內容介紹在一個女生的旅聲chi's talk

超級排隊美食店 日本人開的道地廣島燒 | 赤鐵 廣島燒專賣店 | 台北美食 | 雙連站 

《 台北 - 赤鐵 廣島燒專賣店 》 赤峰街上非常有人氣的廣島燒專賣店😍每次經過都超多人但一直沒有勇氣去排隊，這次提前11:30就到那邊居然已經候位第5組超誇張生意很好🤣 店內座位不多大概只能接待4-5組客人(10-12人左右)，用餐時間去如果沒有排到第一輪大概就要等上45分鐘左右 老闆是日本人，內用區坐在板前能夠欣賞師傅現場製作過程 (但油煙很重..吃完滿身都是那個味道，回到家立刻衝浴室 廣島燒底部是薄薄的麵糊皮，由高麗菜、蔥花、豆芽菜、豬肉片、蛋、生麵條層層堆疊起，吃起來口感豐富份量超多 ▽ 明太子廣島燒 360$ 桌上會有美乃滋、辣椒粉和廣島燒醬，不夠可以自己加，但明太子的對我來說偏鹹有點重口味，吃兩塊就有點膩 ▽ 起司廣島燒 320$ 個人比較喜歡起司的沒那麼鹹，麵條仍保有帶點硬的口感，吃起來不會軟爛，撒點辣粉味道更夠 整體來說是蠻好吃的但應該不會回訪🤣油煙實在太不舒服，口味也偏鹹會膩，食量不大的女生建議可以兩個人點一份，再加其他小食應該會比較剛好 - ◇店家資訊◇ 地址：台北市大同區赤峰街49巷2號 營業時間：12:00-21:00 (週一公休) 電話：(02)2558-3939 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

台北美食｜用美食體驗偽日本之旅！捷運雙連和民權西路站道地廣島燒—赤鐵廣島燒專賣店（文末附菜單）

台北美食｜用美食體驗偽日本之旅！捷運雙連和民權西路站道地廣島燒—赤鐵廣島燒專賣店

這次是我第一次吃赤鐵，以前以為只有雙連店，結果每次去都因為人太多而撲空😭有一天意外發現他在民權西路站也有分店！而且人感覺比較少一些，蠻快就排到位子了！想吃廣島燒的大家可以到這家分店嚐鮮，道地程度不會讓人失望的😍😍 📌原味廣島燒+溫泉蛋 $250+30 廣島燒從下到上是由一層薄薄的麵皮，蔬菜層（有很大量的高麗菜和豆芽菜），中華麵混少許豬肉片，鋪上一層玉子蛋皮，最後撒上海苔粉和淋上一層醬油調味（旁邊有另外附一罐美乃滋可以自己依自己的喜好加～～我當然是直接加爆😝） 赤鐵的廣島燒真的層次很豐富，而且因為有一層超厚的蔬菜所以有解膩的作用，感覺負擔沒這麼重😂麵條屬於Q偏硬，是我最喜歡的那種😍邊邊還會有一點點焦焦脆脆的部分，我覺得處理的超剛好～整體搭配鹹鹹的醬油和甜甜的美乃滋真的好享受！我又額外點了一顆溫泉蛋配著吃，加上蛋黃液的調味又增添了其風味，愛炸了❤️❤️❤️ 📌菜單 （取自於赤鐵 廣島燒專賣店粉專） 感覺以前台北還有很多家廣島燒店，結果不知道為什麼竟然一家家的倒了🥲🥲很多存在珍藏的都來不及吃到😭再加上疫情的緣故已經好久沒辦法去日本玩，害我超想念日本的食物！這家的大阪燒算是圓了我對日本的思念（浮誇😂） 🔍更多美食介紹：wei_foodaholic https://www.instagram.com/wei_foodaholic/ 店家：赤鐵 廣島燒專賣店 1️⃣赤峰店 地址：台北市大同區赤峰街49巷2號（捷運雙連站1號出口） 營業時間：禮拜二～禮拜五 中午12:00-下午3:00、下午4:00-晚上8:00，禮拜六～禮拜天 中午12:00-晚上8:00 2️⃣民權店 地址：台北市中山區撫順街12號（捷運民權西路站10號出口） 營業時間：禮拜二～禮拜五 中午12:00-下午3:00、下午5:00-晚上9:00，禮拜六～禮拜天 中午12:00-晚上9:00 #台灣美食 #台北美食 #廣島燒 #台北廣島燒 #赤鐵 #赤鐵廣島燒 #中山美食 #中山站美食 #民權西路美食 #民權西路站美食 #雙連站美食

赤鐵 Akatetsu👉1秒到日本~大概是全台北最正宗的廣島燒專賣店!

不能去日本~也可以吃到正宗廣島燒!-每次經過位於赤峰街的"赤鐵"廣島燒 總是大排長龍!!因為很懶得花時間排隊 之前還真的都沒有吃過這次為了跟遊日小夥伴一起回味鐵板料理早早的在12點營業前迅速抵達門口排隊總算成為第一組入場的食客!!!"赤鐵"店面真的很迷你 加上吧台 大約只有12人的座位難怪客人都要在外面等超~久!!這點跟真正的廣島燒村....還挺相似?我們被帶位到吧台位 剛好可以看見日籍主廚料理~- -🥘明太子廣島燒-$360內容食材有高麗菜絲/豬肉片/雞蛋/明太子/中華麵有明太子+同口味美乃滋=絕對不會難吃 不雷👌整體上口感跟我在廣島吃過的很類似 很日式作法麵糊&青菜濕濕軟軟一坨 加上被鐵板煎得微焦的麵條我個人是很喜歡這種焼き料理❤不過廣島燒本身size 好像比廣島原版的再小一點點?(日本食物份量都超大 來台灣可能都有調整過...)女生單獨吃應該會很飽 也許一起點其它單品分食剛剛好!🐂蔥鹽牛舌-$150薄薄的牛舌×3片 口味還不錯 就是量很少 吃完空虛🍺角嗨-$140赤鐵的嗨啵 威士忌濃度很高 喝很快會微醺😆🍹日本彈珠汽水-$60童年回憶 小孩子的最佳選擇 好甜啦~~有機會可以來吃看看 在台北比較正宗的廣島燒料理畢竟現在也不能飛到日本廣島燒村吃😂 好懷念!! - 網誌👉 蘿絲小姐的旅圖日記 個人IG👉 vivianlo0311 Popdaily👉 蘿絲小姐的旅圖日記 -#赤鐵 #赤鐵廣島燒專賣店 #廣島燒專賣店 #日式料理 #台北日式料理 #台北美食 #中山站美食 #赤峰街美食#蘿絲小姐的旅圖日記

[ 台北｜中山站 ]日本人開的大阪燒店！赤峰街美食｜赤鐵 廣島燒專賣店

這天是生意超好的禮拜六中午，赤鐵的內用座位不算多，我們等了大概快一小時🌝最後坐在鐵板區前面，看著師傅在面前做廣島燒好療癒，也覺得迫不及待想趕快開吃啦！ ✔先附上菜單&滿滿人潮的店面照片給大家啦～ ◾原味廣島燒 $250 口感非常豐富的廣島燒，一層一層這樣堆疊而成，超喜歡這種日本各種燒類的醬汁和美乃滋❤還有滿滿的中華麵✨麵的部分後面冷掉的時候會變硬要趕快吃呀！另外還可以吃到不少蔬菜增加清爽的口感～ ◾月見廣島燒 $280 月見的青蔥超多而且蔥味很足！喜歡蔥的人要記得點這道啊！吃過月見以後，相比之下原味的就稍嫌普通一些～ ◾起司廣島燒 $320 起司的一入口就是濃郁的起司味！好喜歡😍 份量的部分覺得一人一個還蠻夠的，我和友人吃完都覺得很飽！另外吃廣島燒肯定會覺得口渴，店家也有附開水可以取用 💡座位上都有美乃滋可以自己再加上去每個人都有一支小鏟子哦超可愛😆 赤鐵 廣島燒專賣店▸週一公休▸週二至週五12:00-15:00、16:00-20:00▸週末12:00-20:00▸台北市大同區赤峰街49巷2號▸捷運中山站4號出口 步行5分鐘 CP值🌕🌕🌕🌗🌑環境🌕🌕🌕🌖🌑回訪🌕🌕🌕🌖🌑 點這裡看更多👉 #出油去台北 #出油去中山 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？ >>點我！一起出油去吧 #台北美食 #中山美食 #廣島燒 #赤鐵廣島燒專賣店 #赤鐵 #中山站美食 #中山站餐廳 #中山必吃 #赤峰街美食 #雙連美食 #雙連站美食 #赤鐵廣島燒 #popyummy #yummyday #Foody吃貨 #walkertogether #susu流口水 #妞新聞 #taipeifood #taipeifoodie #taipei #foodie #instafood

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