2023台南必比登推薦美食Top5，品嚐最台味的私房手路菜及傳承多代的知名小吃，一定要吃的好滋味!

2023台南必比登推薦美食Top5

「必比登推薦」以物有所值的美食為盛名，評斷標準為「以合理價格提供三道優質菜餚」的餐廳，讓人能夠吃到豐盛的料理超級滿足，而台南美食之都的魅力更是使人無法抗拒，從餐廳、路邊攤到夜市共有36間店家入選，老饕們千萬不要錯過台南必比登推薦美食，無論是古早味傳統無菜單辦桌料理、傳承多代的知名小吃還是各式現點現做海鮮料理這裡通通都有，一起吃好吃滿來趟平價又美味的台南美食之旅! 👇不能錯過的台南甜點 （不斷更新）2023精選8款台南肉桂捲推薦：人氣名店夫水二木、鯨魚牌通通都有，看了就好誘人！-發胖版｜PopDaily 波波黛莉 2023台南必比登推薦完整名單 台南必比登推薦-1 筑馨居 👉價位： 600 /800/1000/1500 走進百年老屋品味最道地的筵席文化料理，筑馨居建築古色古香而經典台菜一上桌不僅賞心悅目更使人食指大動，無菜單料理有分為4種價格再預訂時就要先做告知，燉煮成油亮色澤的東坡肉軟嫩入味好誘人，醬汁鹹甜適中、滿滿的膠質化在嘴中，油脂豐厚軟嫩的虱目魚肚香而不膩，而特色冷盤道道多層次風味，光看就口水直流，扎實略帶酒香的鮮嫩醉雞香氣四溢，最後來上入口即化的純手工製作豆花，甜蜜在心呀! 台南必比登推薦-2 開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯 👉 必點美食： 肉燥飯(大) NT. 25/ 魚皮湯(小) NT. 75 / 魚丸湯 NT. 30 經典台南甜鹹風味的肉燥飯有著油亮亮色澤的肉燥，那滿滿膠質的偏肥肉燥非常涮嘴，淋在晶瑩飽滿的白飯上，真的是讓人食慾大開呀!肉燥飯不妨可以加上胡椒粉更是別有一番風味，另外魚皮湯有著魚骨熬製的清澈甘甜湯頭，而虱目魚皮裹著厚實的魚漿，入口彈牙鮮甜十分對味，魚丸Q彈有嚼勁，灑上蔥花及薑絲提味更是清爽，幸福滋味頓時油然而生呀!(特別推薦明星美食-煎魚腸一定要早點去才吃的到喔!) 台南必比登推薦-3 葉家小卷米粉 ▲ 圖片截自alby.food授權同意 超過一甲子的國華街排隊名店，首推台南老字號的必點招牌葉家小卷米粉，絕對是值得一早就來等候的心頭好，使用台南特有的粗米粉，外型像是米苔目但是是用糙米製作而成，口感滑嫩不軟爛，而肉質肥厚鮮美的新鮮小卷，彈牙有嚼勁，原汁湯頭甘醇清甜淺嚐一匙就讓毛細孔舒暢地打開，銷魂美味讓人每口都好享受呀! 👉 必點美食： 小卷米粉 NT. 110 ▲ 圖片截自 factorbats_19授權同意 台南必比登推薦-4 謝掌櫃虱目魚海鮮粥 ▲ 圖片截自 linhsuanche 授權同意 每一份粥品都是現點現煮更是嚴選新鮮食材，招牌「虱目魚海鮮總匯粥」滋味鮮美甘醇的高湯放入滿滿海鮮，裏頭有虱目魚魚皮、鮮蝦、花枝、魚肉、魚丸和蛤蠣等吃起來非常過癮，用料澎湃海鮮肉質飽滿多汁更嚐到自然鮮香及鮮味無窮，碗就能吃到滿滿豐富的海味，另外也可以點富含膠質的鹽蒸石斑魚，鮮嫩綿密超美味! 👉 必點美食：虱目魚海鮮總匯湯 NT. 250 ▲ 圖片截自 linhsuanche 授權同意 台南必比登推薦-5 阿明豬心冬粉 ▲ 圖片截自 foodie__eason授權同意 👉 必點美食：豬心冬粉 NT. 60 CP值超高的巷弄銅板美食就屬這超高人氣的阿明豬心冬粉，招牌明星商品的豬心口感新鮮軟Q，湯頭清甜爽口完全不腥，冬粉吸滿湯汁整體吃起來好入味，吃多也不膩口，還有大推的蒜頭豬腳燉煮到Q中帶軟，肥瘦剛好的比例配上蒜頭跟甜醬油膏超級開胃，另外也有現點現切現煮的豬內臟料理，像是腦隨、骨髓、心肝腰等，簡單的好味道真的值得一訪再訪! ▲ 圖片截自 foodie__eason授權同意 同場加映 康樂街牛肉湯 #米其林必比登#台南必比登推薦 #筑馨居#謝掌櫃虱目魚海鮮粥 #葉家小卷米粉#開元路無名虱目魚 ‧ 肉燥飯#阿明豬心冬粉#美食推薦 #發胖美食#foodie#Meg美食#美食#美食日記#foodie#波波發胖 #popdaily#popyummy 一起探索新事物的驚奇，每日都有好心情 💖喜歡我的文章別忘記追蹤唷! 👉 MEG PopDaily👈 💖IG美食繪日常，請轉進來 👉 MEG愛食愛畫畫👈 💖個人Web👉 設計師日常👈 💖合作邀約 👉 Email 👈 ❊ Meg致力於創作有意義的文章，希望你們會喜歡並且給予愛心支持，還有分享你們的想法及有興趣的內容，妳們的鼓勵就是我最大~的動力 ❤ 202最新！10家高雄咖哩推薦，咖哩控看這篇就對了！ 不能錯過! 2023精選11款丹丹漢堡推薦美食：赤肉麵線焿、脆皮炸雞、漢堡都有 2023精選12間左營必吃美食全攻略，在地人狂推非吃不可的平價澎湃好料! 2023高雄鹽埕第一公有市場，隱藏美食推薦TOP7! 🍽《台南美食》媲美鼎泰豐的平民美食!令人垂涎三尺的爆漿鮮甜小籠湯包 2023鳳山早餐推薦TOP10，跟著鳳山在地人吃飽吃滿各種傳統及創意美食! 💖《高雄美食》美到冒泡讓少女們想尖叫的夢幻早午餐好吃滿點更好看!

台中清水「老士官擀麵」在地店老店榮獲必比登殊榮，酸辣豆腐必點！

某天一大早我們衝清水吃了2023台中必比登推薦的老士官擀麵，身為靜宜畢業的學生，其實很久之前就有聽老師說過這家清水在地老字號的麵店，但因為其實距離靜宜不算近，後來畢業後更搬到市區，就一直都沒去吃。這次看到老士官擀麵榮登必比登推薦名單，決定擇日不如撞日就選了一天比較早起又優閒的時候去吃啦！來看看我們這次在老士官擀麵吃了那些美食吧～ 老士官擀麵位在清水國小的後面，是靜謐巷弄中、清水在地人的記憶；我們當天去得挺早，原本想說這麼早應該不會有太多人，不過沒想到一大早連近中午都不到的時間客人就絡繹不絕，還好店內還有兩個空桌，在門口拿了內用菜單就順利入席啦～ ． 老士官擀麵和記憶中小時候大部分的小麵店一樣，煮麵的地方就在門口客人看得到、會經過的地方，連老闆做麵、擀麵的地方也都在旁邊，店員們一直忙著出餐都沒停下來，真是辛苦了！ 店內座位數不算少但也沒有很多，不過空間算是蠻寬敞的，用餐很舒服～店內牆上不僅掛著祝賀榮登必比登推薦的賀聯，牆上還有一排的國旗圖案，甚至還有「打擊共匪」的字樣，真的很像過去眷村裡才看得到的小店，這樣的裝潢真的只有小時候常看到，好懷念XD 入座後發現，每個桌上都有擺放辣椒油。 衛生紙、醬油、白胡椒和白醋則在牆上，不過我們的桌上就有一罐胡椒罐，不曉得是不是前一位客人忘了放回去？ 餐具則在後方架上，要自己取用。 麵店怎麼可能會沒有小菜呢？冰箱在煮麵區的前麵，記得先畫單再自行到冰箱取用哦！ 接著就是老士官擀麵的菜單啦！其實品項不多，招牌擀麵是乾麵，推薦必點就是擀麵和酸辣豆腐！而且價格好佛系啊天哪！好久沒看到這麼便宜的價錢了！ 菜單前3項就是老士官擀麵的招牌擀麵，價格依大小碗而有所不同。上面的拌醬主要是用麻醬、蒜泥和油蔥酥製作而成，上桌就非常香～這碗是我的，我點的是大碗的大小，後來覺得一大早大碗真的有點多，而且我們還有點別的，不過因為太好吃我還是自己吃完啦！ 真不愧是以擀麵聞名的老士官擀麵，麵條Q彈有勁，麵條以寬、粗為主，不過還是看得出來有粗有細，完全就是手工製作的最佳證明XD 這道酸辣豆腐真的是必點項目！不只是他滿滿一碗才35元，而是用嫩豆腐拌入店家特製的酸辣醬與花生，又酸、又麻、又帶點辣，真的好開胃～辣度我覺得就是微辣微麻，只要能吃微辣的人應該都一定能吃～ 湯我覺得就比較普通，雖然看起來有醬油色好像很重口味，但味道其實乾淨清澈，薑絲的味道偏明顯，搭配重口味的擀麵很解膩～ 雖然湯喝起來比較普通，但用料非常有誠意，餛飩、豬肝、貢丸和青菜都給得滿滿滿，豬肝是Q彈比較不粉的那種口感，我覺得蠻好吃的～ 冷盤我們拿了豬耳朵和木耳，豬耳朵我沒吃，因為我不愛XD 木耳的調味中規中取，可拿可不拿～ 以上就是這次到訪台中必比登推薦的清水在地麵店——老士官擀麵——的心得，除了必點的擀麵之外，敢吃酸、吃辣的人一定要點酸辣豆腐，真的非常好吃又開胃！如果怕排隊，盡量避開假日及中午用餐時間，平日或早上去人會稍微少一點哦～期待之後踩點更多必比登推薦餐廳！ 老士官擀麵 ➤營業時間：08:00-13:30➤固定公休：週一➤地址導航：436台中市清水區鎮南街81之12號➤聯絡電話：(04)2623-8730➤Facebook：https://www.facebook.com/LSGnoodles/ 更多台中米其林相關文章 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的部落格：https://fooddailytw.com/➤我在愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

🍜 #米其林 #必比登  推薦牛肉麵果然名不虛傳！！東區 #天下三絕  西門50年老店 #牛雜大王  #粵式沙茶老饕筋

愛吃牛肉麵的人別錯過囉！跟大家分享米其林必比登推薦的牛肉麵囉！不吃牛的人也可以逛下 #良品開飯 別的商品~ 🍽️天下三絕紅寶石B腱牛肉麵+鳳凰頂級花椒辣油+手工寬麵 這個品名很長的牛肉麵厲害了耶！ #台北東區 有名的天下三絕麵食館牛肉麵依肉部位的不同，價位落在$290～$530，甚至還有限量尊爵牛小排套餐($1280！) ，只能說果然高級！ 一袋有兩大塊超級厚的牛肉塊，以番茄濃郁湯頭聞名的紅寶石湯裡頭還有好幾顆番茄，料多實在湯頭鮮香開胃，番茄基底的牛肉湯我個人超喜歡， 記得一定要加入那小包花椒辣油，椒麻香跟蔥花撒上去歐買尬的真的太好吃❤️ 🍽️良人牛肉麵粵式沙茶老饕筋肉湯＋帶勁家常麵 西門町武昌街開了50年老店的牛雜大王轉型成中央廚房做成 #宅配美食 真的太讚，港式口味的沙茶牛肉湯配上口感帶勁細麵，果然是開胃到不行，即使我不愛沙茶的人我都整碗吃完了耶！ 🍽️良人牛肉麵台式清燉牛腱湯＋Q彈刀削麵 牛雜大王當然也有清燉的啦，愛清澈的湯品的我，果真沒讓我失望，一喝牛肉的清甜跟肉香在我口中迴盪，重現慢火精燉的原汁原味，半筋半肉的牛腱也是控制得恰當好處，稍微加熱後還是很好吃！ 👉冷凍宅配牛肉湯有興趣可以逛一下！祝你好運撈到超低價限時促銷！還有更多牛肚啦、不同口味的牛肉湯喔！官網：https://kfan.com.tw/ 🔎【良品開飯】限定販售米其林必比登推薦牛肉麵 ▲FB：https://www.facebook.com/kfan.tw/ ▲IG: @x_selecting https://www.instagram.com/x_selecting/ 音樂版權: 兰州雨人© 兰州人爱吃牛肉面 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #牛肉麵 #團購美食 #網購美食 #辦公室美食 #團購 #網購 #宅配

台中必比登推薦「滬舍餘味」必點小籠包、生煎包超美味！

台中必比登推薦——滬舍餘味，是台中南屯知名的上海小吃餐廳！在滬舍餘味除了必點的小籠包和生煎包外，我們還意外吃到了一樣我們覺得也非常驚豔的品項，到底是什麼呢？一起來看看吧！ 滬舍餘味位在公益路上段上，在靠近黎明路這邊，附近有間屈臣氏，非常好找。一到用餐時間，滬舍餘味店內就坐滿了人，每次來都人多到直接放棄，今天來的時間稍晚，人潮少了些，一踏進店門就剛好有2個位子，超幸運！ 玻璃門上貼著米其林認證的貼紙，自2020年將台中納入米其林評選開始，至今4屆都有滬舍餘味，真的非常厲害，恭喜！ 滬舍餘味店內的座位並不算多，算一算如果全坐滿大約30個位子而已，但因為店內不大，如果坐滿確實會非常擁擠，所以觀察下來大約會控制在15人左右，雖然坐位並不寬敞，但因為有人數控管，加上店內明亮乾淨，用餐起來還算舒服。 滬舍餘味的用餐方式，除了上餐和收餐之外，醬料和餐具都是自己到後面取用。 在醬料區可以看到上海菜常見的鎮江香醋，這不拿不行啊！還有薑絲也是必備！ 醬料區的牆上貼著老饕吃法的介紹，可以參考這個吃法和沾醬試試～我個人吃小籠包和生煎包的方式跟這差不多XD 首先是絕對不能錯過的小籠包！一籠8個180元，皮薄餡多、大小適中，一個人吃一籠完全不成問題！ 滬舍餘味的小籠包面皮稍乾，容易黏嘴巴，但內餡紮實，咬開還有的鹹香湯汁，湯鮮味美超級好吃！和鎮江香醋與薑絲絕配！ 很愛蝦餃一類的我怎麼可能看到鮮蝦蒸餃不點呢？一樣一籠8個，每個大小和小籠包差不多。 不過滬舍餘味的鮮蝦蒸餃我覺得比較普通，不是我的愛；蒸餃皮稍厚，且內餡豬肉搶過了鮮蝦的味道，口感上雖然吃得到一整隻蝦的感覺，但豬肉還是過於搶戲，而且蔥味較重，但它一樣是湯汁飽滿的蒸餃，只是我個人偏愛港式那種薄皮蝦餃，加上不喜歡蔥，所以這個就沒有中我QQ 接著也是必點的鮮肉生煎包～可能因為煎過的關係，上桌就超香～ 這滬舍餘味的鮮肉生煎包真的好吃！煎包外皮雖然較平常我吃過的生煎包薄，但內餡依然紮實，而且嫌香的湯汁一咬就爆開，比小籠包的湯汁還多，嚇到我XD 吃的時候記得用碗或湯匙接著吃哈哈！ 喔！對了～生煎包的醬汁記得加點辣，更對味！ 這碗油豆腐細粉鴨血湯是我們這次在滬舍餘味意外覺得非常好吃的一碗。先說，它這碗真的很清淡，但卻不會淡而無味，接在鮮肉生煎包後面吃剛好可以換個味道解解膩，鴨血是Q彈紮實的口感，喜歡！ 以上就是這次第一次到訪滬舍餘味的分享，最後就用隱形在碗裡的細粉做為結尾圖片吧XD 整體來說，雖然美味度沒有到非常驚艷，但卻是家常好吃的一間餐廳，油豆腐細粉鴨血反而成為本次我們到訪認為最大的亮點，當然，小籠包和鮮肉生煎還是一定要點來吃吃看的啦～尤其鮮肉生煎包，我覺得一定不會後悔！ 滬舍餘味 ➤營業時間：11:00-20:00➤地址導航：408臺中市南屯區公益路二段537號➤聯絡電話：(04)2258-6111➤Facebook：https://www.facebook.com/shanghaitop1/ 更多2023台中米其林相關文章 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的部落格：https://fooddailytw.com/➤我在愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211 #台中必比登 #台中必比登推薦 #台中南屯餐廳 #台中美食

台中美食｜好菜Küisine｜連續三年獲得米其林必比登推介

之前在限動問大家台中美食的時候，就很多人推過這間，只是之前剛好都行程排滿，這次剛好有機會來吃看看(不過還是在現場等了快一個小時)~ 餐點介紹 🧂仲夏梅子雞-$250 酸甜酸甜的口味，梅子的酸蠻突出的，雞肉本身很嫩，也被醬汁包覆的很均勻，搭配鋪在下面的洋蔥，比較不會膩。 🧂紅咖哩椰汁烘蛋-$200 拌飯吃很讚 這道算蠻特別的，紅咖哩裡面有很多香辛料，其中香茅的味道很明顯，個人覺得還不錯，有一定的辣度，烘蛋在裡面很搭，泡著也不會太濕軟，超級下飯。 🧂酸筍炒水蓮-$150 水蓮炒得算不錯吃，酸筍去做一點點的提味，酸度不會到太過強烈。 🧂牛菲力月見香蘋奶油燒🍳-$330 比較有韌性的牛肉口感，搭配半熟蛋和底下的醬汁，帶有濃厚的胡椒香氣，蛋液也為牛肉增添更滑順的口感，裡面的蒜片也很好吃。 🧂香茅檸汁煨酥炸魚🐠-$400 很好吃的一道菜，完全沒有魚刺，炸過後雖然泡在湯汁裡，不過也沒有變爛，魚皮還是保有一點脆度，也建議吃一口魚肉喝一口湯，湯算很清甜，也是帶著香茅味，一點酸感，推薦大家必點😍。 🧂鮮蝦粉絲煲🦐-$370 顏色比較沒那麼深的粉絲 鮮蝦算是蠻肥美的，肉質也還不錯，粉絲煲味道也不會太鹹，沒有加入過多的奶油，調味不算太重。 🧂白飯(台中197馥米飯)-$50好菜燉湯or飲料四選一(魚池紅茶．義豐冬瓜茶．可爾必思．酸梅湯) 白飯是真的還不錯吃，不夠的話第二碗+$15，今天喝湯也很不錯，是有認真煮的湯。 加點小菜醃蘿蔔$50(好吃但只有6小塊) 環境介紹 大家可以的話，一定要打去訂位，我們當就是來不及訂，在外面排隊等了快1個小時。 外面都有椅子可以做，用餐時間等候的人也是沒有少，店家還會給扇子，算是貼心，也可以先看菜單。 如果等候的時候看好菜單，有位置的時候就可以直接點，就會很快上桌，水則是中間小桌子自己裝。筷子和紙巾會擺好在桌面上。 以他的生意量來說，桌數沒有到很多，不過因為大家都吃蠻快的，所以晚餐應該可以翻個三輪是沒問題的。 布簾後面就是洗手台和廁所 最後總結 吃完真的不枉費連續的三年，真有它的價值，菜色都很有水準，難怪生意那麼好，因為忙碌期間內用一小時，上菜速度也很快，店家都會說，之後不再加點菜，害我們很緊張~~ 店家資訊📮地點｜台中市西區模範街24巷1號🎏IG連結 店家菜單 #美食#台中美食#西區美食#模範街美食#好菜#好菜küisine#必比登餐廳#2023必比登推介#香茅檸汁煨酥炸魚#紅咖哩椰汁烘蛋#勁寶吃美食

延平夜市60年老字號【施家鮮肉湯圓】2023蟬聯米其林必比登推介的Q彈湯圓,餛飩和各式涮嘴小菜,吃了會上癮喔!

延平夜市60年老店【施家鮮肉湯圓】2023蟬聯米其林必比登推介 (->原文請點我) 每年的米其林美食大賽總是讓有實力的餐廳嶄露頭角 這家位於延平北路三段夜市上的60年老字號【施家鮮肉湯圓】 沒有米其林頭銜時,就已常常座無虛席 在2023連續第4年獲得了米其林必比登推介 也就是一千元能吃到3道有水準的菜色 我超愛它的湯圓,餛飩和各式小菜(無敵棒!) 來看看放眼望去幾乎都是老主顧的小吃餐廳 ▋施家鮮肉湯圓 住址:103台北市大同區延平北路三段58號 電話:0225857655 網站:https://pse.is/494jqk 營業時間:11:30-15:00,17:00-22:30 延平夜市美食位於延平北路三段,道路兩旁美食餐廳雲集 很多傳統美食和攤位 當天約是晚間8點多抵達,餐廳外招牌就是紅白相間大大四字鮮肉湯圓的看板 我們先排隊伍,這裡翻桌率算很高,不用排很久 邊排著隊,餐廳外都貼著菜單,若在店裡吃不過癮,他們也有販售生的鹹湯圓 我已經在盤算著待會要點的菜色XD 施家鮮肉湯圓現在是由第二代老闆來掌廚,廚房在最裡面,店內上菜服務還蠻快的 主要是小菜先上,現煮的湯圓餛飩也不會等太久 靠近櫃台上方,很可愛的米其林獎牌排排站 ▋菜單 這種傳統麵飯類小吃餐廳,一定要點很多小菜再來一碗麵才過癮 菜單分湯食類,麵飯類和小菜三大類,光看著這麼多樣可口的小菜,真的會讓人吞口水耶XD 靠近廚房邊的自取醬料區,有醬油,醋,白胡椒,辣椒和辣油 想要享受美食的前置工作先準備好,不然興致還會被打斷XD ▋嘴邊肉$80 一盤小菜要好吃,不光是烹飪技巧 刀工也是很重要,才能讓肉品鮮嫩可口 這裡的嘴邊肉,順著紋路薄片切下,口感超級好 每盤小菜都有好多嫩薑絲 搭著老闆的特製醬油膏,味道不會死鹹 醬油膏微微的鹹中帶甜味,夾起薄薄帶捲度的嘴邊肉 吃起來好嫩好涮嘴喔! 搭著細薑絲一起送入嘴,超嫩的爽口 ▋豆干$25,滷蛋$15,豬頭皮$40 這裡的豬頭皮滷得軟硬適中,不是特別軟那種 吃起來帶點微微的嚼勁,真的是搭麵良伴或是下酒好菜 你看,是不是也想來一口 一下子被我吃光了XD ▋肝連$80 乾連肉好吃在於它帶筋膜的嚼勁,有Q度和特有口感 沾點醬油膏,令人忍不住一口接一口 想沾點辣椒醬,也是涮嘴 ▋鮮肉湯圓$60 這就是店內一年四季很受老饕歡迎的純糯米鮮肉湯圓 它的湯圓是屬苗栗地道的客家湯圓 遵循施老闆媽媽那一代的古法製作,採用存放了一年Q度佳的圓糯米 這種過冬米較乾,水分少.透過磨漿,黏性好 趕緊來看看它的口味囉~ 白胖胖的鮮肉湯圓,大小約比一支金屬湯匙來得大些 湯頭是用豬大骨熬燉,還有冬菜蝦米和柴魚的甘甜香喔~ 用黑豬後腿部位製成的湯圓內餡,看醬汁顏色就很正 湯圓餡被白嫩嫩的湯圓皮小心呵護著 咬一口,糯米皮Q香,綿滑又軟嫩 哇!還有好多湯汁流出了耶 看著入味滲出湯汁的色澤 肉餡吃起來鹹香,QQ的好好吃啊! ▋招牌乾麵$45 一般的麻醬麵吃起來黏稠度較濃,吃到最後會有點膩口 這道招牌乾麵除了有麻醬香,還嚼得到炸醬內的碎肉口感 整碗拌麵不會讓芝麻醬一路黏膩到底 真是麻醬炸醬融合一味的好吃乾拌麵 攪拌起來也不會過度濃稠,色澤更加金黃 整體麵條吃起來好吃有彈性 ▋餛飩湯麵$65 這碗是我的XD 我超愛吃餛飩,看到麵上滿滿的餛飩加肉燥 忍不住開動了 它的餛飩皮厚度適中,不是那種薄到易破的那種餃皮 整顆放入嘴中,吃起來餃皮軟嫩 內餡更是鹹香的口感 嚼在嘴裡整個餡味香都散發出來了 這裡的肉餡製作質地細緻,味道均勻,口感又好 不會讓人有吃到任何小肥肉或軟骨部位的感覺 因為我們都是先品嘗小菜 麵條在湯裡也過了一段時間,這時吃起來也不會過爛 還有它的冬菜大骨熬湯,真的好喝,適合一口麵,再來一口湯 吃麵中來口小菜,真是台式麵店小吃的精髓 ▋佛跳牆$120 一般人少不好點佛跳牆,因為都是多人圍爐的大盅料理 我家爸爸一天到晚被我吵著說要吃佛跳牆 今天在這裡,居然有一份120元的一人美食~佛跳牆 佛跳牆一上桌 第一個念頭就是想看看$120一碗的佛跳牆裡面 可以有甚麼好吃配料(大翻攪XD) 哇!乾魷魚,鮑魚片,芋頭,酥炸排骨,栗子,魚皮,,豬肚片和腳筋耶~料多味美 居然120元可以吃到這麼豐盛的佛跳牆(心裡小雀躍XD) 它的炸排骨比我們一般佛跳牆裡的排骨顏色深了一些 有股古早味炸排骨的香氣,吃起來比較結實有嚼勁 這麼真材實料的一盅佛跳牆,再加上豬大骨,油蔥熬燉1小時 所有食材的甘甜精華就釋放到湯裡去囉~ 最後一定要品嘗一下它的湯鮮味美! ▋心得分享 說真的麵店小吃,鮮肉湯圓在台北市很多人氣名店都有賣 這家施家鮮肉湯圓的肉品小菜真的非常涮嘴,合我心和胃 當天還想點滷大腸頭,8點耶,居然賣光了(連一小份都不能留給我嘛!XD) 還有它的大鹹湯圓,肉餡鹹香好吃,我個人覺得它的湯圓皮很厲害 整體用餐,上餐不拖延,服務人員也nice 環境上桌位間距都算不擁擠,很推薦喜歡鹹湯圓和麵店小菜的朋友一定要來吃,會心滿意足! ▋施家鮮肉湯圓 住址:103台北市大同區延平北路三段58號 電話:0225857655 網站:https://pse.is/494jqk 營業時間:11:30-15:00,17:00-22:30

［台北/大安］好公道金雞園🐓｜台北必比登美食推薦 大安區永康街美食 超推小籠包跟餛飩湯😍

［台北/大安］好公道金雞園🐓｜台北必比登美食推薦 超推小籠包跟餛飩湯😍

在永康街美食的一級戰區 也有必比登推薦的必吃美食啦‪ꔛ‬♡‪ 推薦大家一家1973就創立的台灣老味道!!! 門口一進來 就超多看起來超好吃的食物正在製作 看了都垂涎三尺🤤 👋🏻菜單 .*/小籠包$160 這個是必點!!! 幾乎每一桌都點至少一籠!! 一籠有八顆 而且皮都超薄～ 跟鼎泰豐可以匹敵 而且湯汁很多 一顆就有半湯匙(꜆ ˙ᗜ˙ )꜆ 很鮮～ 肉也調味的很好吃!!! 一定會為了小籠包再回去⸜( ˙꒳˙ )⸝ .*/蝦仁餛飩湯$130 一碗有五顆餛飩 還蠻大顆的(*ˊ˘ˋ*) 皮也是薄薄的 很股溜～～ 肉吃起來跟小籠包是一樣的 蝦仁也很大隻!! 本來以為吃起來會很普通 殊不知很驚艷( ˶'ᵕ'˶) 湯頭也很清爽 好喝 不知不覺就乾掉一碗了!!! 這個跟小籠包一樣 必點唷～ .*/重酥燒餅$60 一份會有兩顆 這道我就不推了～ 因為很乾⋯ 而且也沒有感受到酥的地方⋯ 連蔥的香氣都沒有吃到 not good( ･-･̥ ) .*/千層油糕$60 這個也是一份兩個 這個我本人不喜歡 我就沒吃了 但友人說還不錯吃 好奇的人可以點看看- ̗̀(‪°꒳°υ)) 🐾店名：好公道金雞園 🐾地址：106台北市大安區永康街28-1號 🐾電話：02 2341 6980 🐾營業時間： 週一～週日 09:00-21:00 週三 公休🚫

［台北/大同］灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯🌟｜台北必比登美食推薦 排骨燉超嫩 推推👍🏻

又來搜括必比登的平價星星了✨ 到中午時段真的高朋滿座欸!! ☝🏻菜單底加 ☝🏻很多小菜底加 .*/高麗菜飯$20 份量大概就是家裡吃飯碗的大小 飯粒偏濕 口味偏淡 很家常的味道 （我個人覺得蠻普通的( ×ω× .*/原汁排骨湯$80 有兩隻燉的軟爛的大排骨跟白蘿蔔(也很大 肉很新鮮 完全沒有腥味 沾辣椒醬油 更好吃!!! 而且入口即化 湯匙一挖 肉就掉了～ 白蘿蔔也燉的透徹 有濃濃蘿蔔香［ 'ω'⸝⸝⸝ ］ 湯完勝 湯頭很清甜 會為了湯再二訪 ‎‎♡⃛ 🐾店名：灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯 🐾地點：103台北市大同區延平北路三段17巷2號 🐾營業時間： 週一～週日 10:00-20:00

［台南/中西］保安路米糕｜必比登美食推薦 國華街平價美食 四神湯好喝🌟

台南保安路平民小吃→保安路米糕 也上必比登美食推薦啦～ 店員努力的樣子 .*/米糕$35 台南的米糕跟油飯長超像！ 米糕上會放些肉燥、肉鬆、花生、醃蘿蔔等等 我個人覺得米糕吃起來蠻普通的 口味偏淡～ 整體來說中規中矩 只會想吃一次(ˊ̥̥̥̥̥ ³ ˋ̥̥̥̥̥) （個人更喜歡台中的筒仔米糕(˙◁˙) .*/油豆腐一份$10 一份有兩小塊 （其實沒有很便宜 尺寸挺小的 吃起來也是蠻普通的 .*/四神湯$35 四神湯我覺得比米糕的CP值高 小腸蠻多的 而且沒有腥味 湯底也不錯 很順口 🐾店名：保安路米糕 🐾地址：700台南市中西區保安路16號 🐾電話：06 224 8112 🐾營業時間： 週五～週二 10:00-22:00 週三～週四 公休🚫

台中-中區｜連續三年榮獲米其林必比登推薦的不平凡乾麵 阿坤麵

2020-2022連續三年獲得米其林必比登推薦的阿坤麵 一到用餐時間就開始大排長龍😳 非常忙碌的店家在招呼客人時還是超nice，主動提供小碗分食，翻桌率也很快哦～👍🏻 讓人好奇這看似平凡的乾麵到底有何厲害之處🥹 🔹乾麵(大) $60 大碗的份量真的誇張，女生不要輕易嘗試，我們兩個人吃都很飽😆 油麵淋上濃稠的滷肉醬汁，自行再加上台中特色東泉辣椒醬後更對味 麵條軟硬剛好不軟爛每一口都充滿醬汁香氣，適時的有豆芽菜增添清脆的口感和解膩🌟 會讓人越吃越上癮欸，難怪能夠連三年上必比登推薦👍🏻 🔸綜合湯 $45 水晶餃/油豆腐/嫩豆腐/豬血/丸子 應有盡有是選擇障礙的好選擇，湯我就覺得是正常發揮，沒有太特別但CP值很高 -店家資訊- 📍阿坤麵 🏠地址：台中市中區平等街142號 ☎️電話：0955923877 ⏰營業時間：6:00-13:00(週三休) https://www.instagram.com/p/CoKRibVvT9c/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

必比登共 165 則文章

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