┃食記┃義式香料烤雞腿

┃#食記篇┃今晚我想來點⋯ 「義式香料烤雞腿」🍗 簡單用乾料醃兩天，不沾任何粉類送進烤箱。 成品～香氣十足又入味、軟嫩多汁、ㄧ點肉腥味都沒有😋 #氣炸鍋 和 #氣炸烤箱 烤起來還是有差 ，烤箱烤的每隻雞腿都很均勻，肉質也不會乾。 TikTok手作料理短視頻：https://vt.tiktok.com/ZSeVYq49c/ ‧ ‧ ‧ #food #dinner #廚娘 #好食 #食記 #烹飪 #自炊 #自煮 #自煮生活 #自煮防疫 #防疫料理 #料理 #手作料理 #氣炸烤箱料理 #聲寶氣炸烤箱 #家常菜 #雞肉料理 #烤雞腿 #家常便飯 #餐桌日常 #手機食先 #相機食先 #健康 #懶人料理 #今日のごはん #ISGREAT美好生活 #PopDaily波波黛莉的異想世界

┃食記┃紅燒番茄牛肉湯

┃#食記篇┃今晚我想來點⋯ 「紅燒番茄牛肉湯」🍲 TikTok烹飪短視頻：https://vt.tiktok.com/ZSe4vWpEU/ 湯頭清甜濃郁、肉質嫩。 兄妹直誇太美味，妹妹ㄧ直要肉吃😋 ‧ ‧ ‧ #food #dinner #healthy #廚娘 #好食 #食記 #烹飪 #自煮 #自煮生活 #料理 #晚餐 #美味 #家常菜 #牛肉 #牛腱 #牛肋條 #紅燒牛肉湯 #家常便飯 #餐桌日常 #手機食先 #相機食先 #健康飲食 #營養均衡 #健康 #懶人料理 #ㄧ鍋到底 #今日のごはん #ISGREAT美好生活 #PopDaily波波黛莉的異想世界

☝法式經典不敗【松露菠菜培根鹹派】基礎入門☝

本想整理上次萬聖節的南瓜盅，發現不如重拍好了，所以算是冷飯熱炒😉 不過讓大家知道其實鹹派非常簡單又好清冰箱，關鍵就是在充滿酥脆層次感的派皮！加上如同蛋塔一般水嫩Q彈口感的起士蛋奶醬，吸飽蘑菇香氣的內餡，歐買尬真的超好吃！ 👉完整影片：https://youtu.be/rhTTcd6jrfY 想看貝兒痛哭流涕的別忘了看到最後有幕後花絮！ 上次萬聖節的南瓜盅其實就是法式鹹派啦，而且超簡單喔！ 所以有了基本概念任何可以倒進去烤的都是可以試試看嘿😉 酥脆派皮材料： 中筋麵粉150g 奶油100g 冰水60cc 鹽一小撮 內餡材料： 菠菜1把 培根 6片 菇類 洋蔥 1/3顆 蒜末 2顆 奶蛋餡： 牛奶 100ml 鮮奶油 60cc 蛋 1顆 黑胡椒 松露醬1小匙 松露牛乾菌醬1小匙 做法: 1. 先製作派皮，奶油跟麵粉混合加入冰水揉成團放入冷藏1小時。菠菜葉子的部份用高湯或水煮熟後撈起備用。 2. 鐵鑄鍋中放入培根片煎到兩面金黃，瀝乾移去多餘油脂，將培根剪小片。 3. 原鍋加入洋蔥丁跟蒜末翻炒，接著加入菇類拌炒至洋蔥變軟、蘑菇變深色，攤開放涼。 4. 菠菜跟培根剪成小段。 5. 派皮拿出7749折桿成約0.1-0.2公分厚度，烤盤刷油（我先墊一層烘焙紙）放入派皮用叉子在表面輕輕戳，先放入烤箱200度烤5分鐘定型。 👉小秘訣：底部要先烤硬喔！餡料才不會讓派底部濕溼的唷！ 6. 奶蛋餡混合攪打均勻，將炒好的蘑菇內餡鋪在派皮底部，再放入菠菜跟培根，接著把松露奶蛋液倒入，上方撒滿起司絲，以200度烤20分鐘即可。 ---------English below --------- 【Truffle Spinach & Bacon Quiche】 Remember last Halloween Pumpkin Quiche? Quiche is suitable for anytime! You can enjoy it warm or cold, and is actually super simple! Hey! And try to pour your quiche filling in any veggies vessel you can image😉 For crust： Pain flour 150g Butter 100g Iced water 60cc A pinch of salt For filling： 1 bunch of Spinach Bacons 6slices 1/3onion Garlic 2cloves Mushrooms Milk 100ml Crème 60cc Egg 1 Black pepper Truffle sauce 1tsp Porcini and White Truffle Cream 1tsp Method: 1. Make crust, mix flour with butter then add cold water, and put in fridge for chill 1hr. blanch spinach and squeeze water. 2. Fry bacon and cut in small pieces and remove, use same pan fry chopped onion and garlic, when it soft add mushrooms and frying until they get darker color. And let it cool down. 3. Cut spinach and bacons. 4. Roll crust pie to 0.1-0.2 cm thick, brush oil on bakeware then place crust pie and use folk prick holes, and bake with 200 degrees for 5min. 👉TIPS: you want to bake for 5min first, to set the bottom of pie is solid and wont get soggy! 5. Whisk egg with crème, milk and truffle sauce, place mushrooms, spinach and bacon then pour filling, generously put cheese on top and bake with 200 degrees for 20min. #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #foodie #foodporn #foodism #家常菜 #便當菜 #homecooking #lifeintaiwan #quickdinnerideas #一鍋到底 #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #easydinner #dinnerideas #在家吃飯 #homemadefood #housefoodies #30minmeal #truffle #airfryer #氣炸鍋料理 #法式鹹派 #quiche #kidfriendly 🌞Don’t forget to subscribe my channel, thanks for liking and sharing! Xxx 別忘了追蹤訂閱按讚跟分享唷 👉Follow me as FB : BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 https://www.facebook.com/BKCooking Youtube 每週四更新！BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 👉追蹤訂閱傳送門： https://reurl.cc/O0W1XD IG: @bkcooking.tw https://www.instagram.com/bkcooking.tw/ PopDaily波波黛莉： https://www.popdaily.com.tw/user/313450 

國民美食在這裡 懶人料理好朋友 秘製泡椒豬肉

⁑▧ 老媽拌麵 [宅配] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃宅配 老媽拌麵推出了新品牌— 老媽家 推出了一系列冷凍新商品 🌶泡椒豬肉高麗菜水餃 這個口味超酷 是老媽家獨門特製的四川泡椒 泡椒有點類似韓國的泡菜 可以增將食慾 幫助消化吸收 用小米椒古法發酵的豬肉高麗菜 口感微酸又有點微辣 吃了會開胃 🥟豬肉高麗菜 $198/ 20入 吃得到爽脆高麗菜 肉蠻細碎的 而且高麗菜通過380項農藥檢測 讓人吃了很安心 🦐鮮蝦豬肉 $198/ 20入 水餃含蝦率 80% 不會很少 另外老媽家的水餃皮不會因為浸泡很快就泡爛 🧚Cala有話說：水餃真的很方便～ ✨官方粉專: @laomajia 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 #宅配美食 #宅配 #冷凍食品 #冷凍 #水餃 #豬肉水餃 #懶人料理 #懶人#鮮蝦 #高麗菜 #popyummy台北 #dcard美食板 #girlstalk美食 #台北美食 #雙北美食 #新竹美食 #高雄美食 #台南美食 #台中美食 #彰化美食 #桃園美食 #老媽家 #老媽拌麵 #水餃控 #水餃推薦 #晚餐吃什麼 #台北晚餐 #老媽拌麵 #老媽拌麵🍜 #老媽家水餃

麵條和醬汁都不錯☺️

跟大家隆重介紹我的晚餐好夥伴柴拌麵🔥 近期家中多了新進成員黑柴DiDi，讓我變得更喜歡柴犬😆上網滑到柴拌麵看到包裝設計竟然是可愛的柴圖案❤️也太療癒了吧！ 這次購買 #香蔥柴拌麵 來嚐鮮，他麵體是Q軟中帶有麵香的，熱水滾後下麵條，煮到自己喜歡的Q度就可以加醬料嘍，香蔥款醬汁我還蠻喜歡的！拌一拌～香氣四溢！ 濃郁蔥香與甘甜醬汁滋味吸附在拌麵上清爽不膩口，也可以燙些蔬菜然後加顆蛋進去更豐富唷😄簡單快速又好吃的一餐🙌🏻 吃辣的朋友可以加紅色那包辣油唷🌶️ 年節送禮就是要送大家會用到、會吃到，實用的商品比較實在啦！ 喜歡吃拌麵或是需要送禮的朋友 趕快手刀搶購一波❤️ 🛒柴拌麵訂購連結：https://shibanoodles.com.tw/ 🔥官網或是家樂福都可以買的到唷 #柴拌麵 #乾拌麵 #柴語錄 #消夜 #消夜文 #過年 #送禮 #禮物 #伴手禮 #團購 #台中晚餐 #宵夜美食 #台中宵夜 #懶人料理 #平價美食 #廣吃柴拌麵

懶人料理家常菜2022/01/15 主食：減糖清爽的牛肉蒟蒻湯麵

2022/01/15 懶人料理家常菜（料理步驟⬇️） 主食：減糖清爽的牛肉蒟蒻湯麵 蔬果：草莓🍓 藍莓🫐櫻桃🍒 飲品：手沖咖啡☕️ 吃～飯了！ 今天是做～蒟蒻減糖的懶人料理了！！ 照片中的肉跟麵份量，是♥️真實呈現哦～!♥️ 加上自己準備的生菜/番茄🍅/水煮蛋， 真的吃很飽，比一般牛肉湯調理包不油膩。 搭配蒟蒻麵，清爽好食😋腸胃開心🥳 🎀 採用日本技術，只要一般常溫陰涼存放。。 不用跟冷凍庫搶位置，冷凍庫一位難求。 這麼方便的減糖好食😋，開團中～1/17止 有Tina專屬搭配組合，最後三天囉！🎁🎁 團購頁面： https://dazuigo.1shop.tw/pf2x61 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 年關進了，除了清爽好食😋，也不要太累啦！ 工作要做～身體要顧，生活才會平衡。 🌈祝大家有個 清洗手/載口罩😷 的週六🌈 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 🍱備料： 🍒準備材料（右滑➡️有照片） A.牛肉麵調理包1包 B.蒟蒻麵 1包 1️⃣天氣冷，有先把生菜及番茄川燙下。 2️⃣牛肉湯調理包，放入熱水燙開！ 3️⃣先沖洗過的蒟蒻麵，再川燙1-2分， 4️⃣把牛肉湯放在蒟蒻麵上，再加些自己喜歡的 料，整個看起來就更豐富了！ 🎀 採用日本技術，只要一般常溫陰涼存放。。 不用跟冷凍庫搶位置，冷凍庫一位難求， ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB 緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #便當 #午餐吃什麼 #咖啡 ☕️ #自己煮 #宅配美食 #吃貨人生 #親子 #家庭料理 #下午茶 #晚餐 #家常菜 #低碳飲食 #簡單料理 #親子 #飲食記錄 #brunch #減肥 #減脂 #減脂餐 #健康飲食 #飲食控制 #自己煮 #低糖飲食 #食譜分享 ＃蒟蒻料理 #蒟蒻麵 #搭嘴好食

天阿！一包竟然有四隻雞腿！恬心姐姐 黑蒜頭雞湯｜懶人必備補湯｜滿滿黑蒜精華｜燉到軟爛的雞腿 連骨頭都可以咬碎｜加熱即食

天阿！不幫他寫篇開箱文對不起自己！事情是這樣的...某天，我正在幫這家廠商拍拍簡單的商品照，簡單的盒子、普通的內包裝，我的內心一直以為『應該只有湯吧？！』，沒想到，一倒出來！竟然有四隻雞腿！！！！簡單加熱就可以享用，雞肉軟嫩，連骨頭都可以咬碎，看看價錢，恩！實在太超值！一起來看看吧！文末直接開團，想吃跟起來 恬心姐姐 黑蒜頭雞湯 資訊 微波加熱法：產品開袋倒入可微波加熱容器中，加熱即可食用。 瓦斯爐加熱法：產品開袋倒入鍋中，小火加熱至沸騰後滾1分鐘起鍋，即可食用。 一盒裡面就是一包黑蒜頭雞湯，拿起來有點重量（內包裝是不是很不起眼ＸＤ），蒜頭雞湯本身有經過處理，不用特別冷藏，因為沒有放防腐劑，請不要曝曬太陽喔！ 袋子本身不適合加熱，要撕開外袋後倒在碗裡面，再拿去加熱就可以吃了，倒出來整個像果凍一樣，滿滿雞湯精華誒！ 倒出來後，記得到一些熱水到袋子裡面，把剩下的精華溶出來，不要浪費 微波加熱、瓦斯爐煮滾都可以，我自己是用微波爐：中高火、加熱3分鐘（每人家裡的微波爐功率不太一樣，自己抓溫度跟時間喔！），加熱完香氣整個飄出來，黑蒜香超明顯 這家的蒜頭雞湯是使用：雲林在地黑蒜頭熬煮而成，喝起來嘴巴會滿滿黑蒜香，還會有點回甘，這個冬天熱熱喝真的很幸福ㄟ 湯裡面真的有撈到黑蒜、棗子，是不是很真材實料！ 再來看看雞腿！不是我再說，這個很可以，燉到骨頭都可以咬碎，用筷子輕輕一推，骨肉立馬分離，雞肉軟嫩、不乾柴，老人家、牙口不好一定可以吃！一包約兩人份的份量，除了加熱直接吃外，你也可以當成火鍋湯底，加點蔬菜一起煮，更豐富喔！ 好啦！由於系統怪怪的，照片一直上不了，我直接給你看實拍影片，保證看完肚子餓ＸＤ 最後！萍姐要來開團啦！買最優惠的價格有興趣，趕緊加入社群或是社團一起團購吧！ 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ 社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 加賴私訊我也可以👉 checkli1991 -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享YT頻道👉萍姐愛分享 #恬心姐姐黑蒜頭雞湯 #黑蒜頭雞湯推薦 #雲林黑蒜使用 #加熱即食 #補湯宅配 #雞湯料理 #美食開箱 #過年年菜推薦 #懶人料理 #雞湯開箱 #團購美食 #團購開箱美食 #萍姐愛分享 #雲林黑蒜頭 #黑蒜精華 #真材實料 #雞腿肉 #料理界黑寶石 #口感溫醇 #不辛辣濃郁湯頭 #限時開團中

冷凍宅配 洽富氣冷雞 雞肉肉質鮮嫩多汁 懶人料理 退冰即食 料理食譜

今天要來開箱生鮮食品宅配推薦 最近才知道原來『洽富氣冷雞』是專為王品集團、起家雞唯一指定雞肉提供的廠商。 也終於知道為何當吃到起家雞的雞肉時覺得如此好吃又有熟悉感，原來都來自於『洽富氣冷雞』！ 什麼是氣冷雞 氣冷雞及水冷雞的差別就在於『洽富氣冷雞』全台唯一一家不泡水降溫的電宰雞肉分切廠。 因為雞肉避免泡水消毒，雞肉的肉質會較有彈性及鮮甜，並且無腥味、沒有各種交叉感染，生菌數也較少。 懶人料理食譜在這裡👉https://molly1975.pixnet.net/blog/post/561398842 #藍色棉花糖愛料理 #氣冷雞 #氣冷式雞胸肉 #洽富氣冷雞 #懶人料理 #食譜 #餐桌日常 #yummy #加熱即食 #相機食先 #冷凍宅配 #冷凍食品 #舒肥雞胸肉 #氣冷雞肉薄片 #星級嫩燻雞腿 #料理 #cooking #맛스타그램

懶人料理 宅配美食 五番食品 台灣正宗牛肋骨湯 常溫調理包 加熱即食

過年採買年貨必備品項之一五番食品創意料理 常溫調理包「台灣正宗牛肋骨湯」記得囤起來 ✅每包有2大隻帶骨的牛肋排，輕輕一撥骨肉分離的牛肋排，肉質鮮嫩美味。 ✅加熱後的牛肋骨湯香氣十足，濃郁的湯頭，醇厚鮮甜，不死鹹的湯頭喝起來甘醇厚實。 每包適合1-3人份食用 👍🏻個人獨享、搭配飯、麵就能完成美味的一餐 👍🏻也能加水稀釋200-500cc變化成火鍋牛骨湯底 👉常溫保存，加熱即食，非常方便。 冷冷的冬天很適合來上一碗濃醇香的冬天湯品 專屬折扣優惠碼：廠商提供讀者折扣碼【LW359Y01】 可於官網使用折抵30元 有效期間2022/01/10~2022/03/10 圖文👉https://mollyni.com/beef-bone-soup/ #五番食品 #台灣正宗牛肋骨湯 #冬日湯品 #火鍋湯底 #懶人料理

💛這樣煮【牛肉海帶湯】才夠味道！💛

現在不能出國，追劇追到很心動該怎麼辦，跟大家分享這個30分鐘內可以搞定的營養湯品，料理白痴都可以辦到的簡單湯品，保證好吃又香濃～ 👉白老師有加魚露，這樣湯頭會更有味道，大家不妨試試😉 👉完整影片看這邊：https://youtu.be/n4p5sN70H8U 韓國生日必喝的海帶湯原來這麼簡單又快速耶！利用家裡常用備品乾燥海帶芽泡一泡就能拌炒，湯頭也不用熬煮什麼乳白湯（不過如果有高湯直接運用會更好喝啦）只能說簡單又美味cp值高的煮婦們就開心啦！ 👉可以挑選比較嫩的乾燥海帶芽，而且海帶很適合煮久一點，會越煮越好吃喔！ 材料：(鍋子1700ml) 乾燥海帶芽 1小把 乾燥香菇 5朵 洋蔥 1/2顆 牛肉片 1盒 高湯 1000cc 泡香菇水 300cc 蒜末 4瓣 醬油 1.5匙 香油 1大匙 做法： 1. 海帶芽泡水、香菇擦乾淨泡水。 2. 香油炒洋蔥絲至軟後加入蒜末拌炒到透加入牛肉續炒，肉炒香加入泡好的海帶芽、香菇續炒。 👉小秘訣：泡發的海帶芽要炒過鮮味釋放且更有鍋氣才好吃！ 3. 加入泡過香菇的水跟高湯煮到滾加入醬油調味即可。 --------English below --------- 【Seaweed Soup with Beef (Miyeokhuk)】 Korean will have this for celebrate their birthday, and this is so simple and full of nutrition and definitely will warm you up in winter time! Ingredients (for 1700ml pot ): Dried seaweed Dried shiitake mushrooms 5 Onion 1/2 Beef slices 1box Broth 1000cc Soaking liquid from mushrooms Garlic 4cloves, minced Soy sauce 1.5tbsp Sesame oil 1tbsp Method: 1. Soak dried seaweed and cut it. Soak shiitake mushrooms. 2. Pour sesame oil and fry shredded onions till soft, add minced garlic and beef slices, keep stirring till smell good, add seaweed, mushrooms and keep stir-frying. 👉TIPS: stir fry soaked seaweeds can bring more unami and flavors. 3. Add broth and soaking liquid from mushrooms and add soy sauce and cook till it bring to boil. #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #foodie #foodporn #foodism #家常菜 #便當菜 #homecooking #lifeintaiwan #quickdinnerideas #一鍋到底 #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #easydinner #dinnerideas #在家吃飯 #homemadefood #kidapprovedinners #housefoodies #kidfriendly #30minMeal #beefsoup #韓式牛肉海帶湯 #SoegogiMiyeokguk 🌞Don’t forget to subscribe my channel, thanks for liking and sharing! Xxx 別忘了追蹤訂閱按讚跟分享唷 👉Follow me as FB : BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 https://www.facebook.com/BKCooking Youtube 每週四更新！BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 👉追蹤訂閱傳送門： https://reurl.cc/O0W1XD IG: @bkcooking.tw https://www.instagram.com/bkcooking.tw/ PopDaily波波黛莉： https://www.popdaily.com.tw/user/313450 

懶人料理共 171 則文章

┃食記┃義式香料烤雞腿

┃食記┃紅燒番茄牛肉湯

☝法式經典不敗【松露菠菜培根鹹派】基礎入門☝

國民美食在這裡懶人料理好朋友秘製泡椒豬肉

麵條和醬汁都不錯☺️

懶人料理家常菜2022/01/15 主食：減糖清爽的牛肉蒟蒻湯麵

天阿！一包竟然有四隻雞腿！恬心姐姐黑蒜頭雞湯｜懶人必備補湯｜滿滿黑蒜精華｜燉到軟爛的雞腿連骨頭都可以咬碎｜加熱即食

冷凍宅配洽富氣冷雞雞肉肉質鮮嫩多汁懶人料理退冰即食料理食譜

懶人料理宅配美食五番食品台灣正宗牛肋骨湯常溫調理包加熱即食

💛這樣煮【牛肉海帶湯】才夠味道！💛

懶人料理共 171 則文章

┃食記┃義式香料烤雞腿

┃食記┃紅燒番茄牛肉湯

☝法式經典不敗【松露菠菜培根鹹派】基礎入門☝

國民美食在這裡 懶人料理好朋友 秘製泡椒豬肉

麵條和醬汁都不錯☺️

懶人料理家常菜2022/01/15 主食：減糖清爽的牛肉蒟蒻湯麵

天阿！一包竟然有四隻雞腿！恬心姐姐 黑蒜頭雞湯｜懶人必備補湯｜滿滿黑蒜精華｜燉到軟爛的雞腿 連骨頭都可以咬碎｜加熱即食

冷凍宅配 洽富氣冷雞 雞肉肉質鮮嫩多汁 懶人料理 退冰即食 料理食譜

懶人料理 宅配美食 五番食品 台灣正宗牛肋骨湯 常溫調理包 加熱即食

💛這樣煮【牛肉海帶湯】才夠味道！💛

國民美食在這裡懶人料理好朋友秘製泡椒豬肉

天阿！一包竟然有四隻雞腿！恬心姐姐黑蒜頭雞湯｜懶人必備補湯｜滿滿黑蒜精華｜燉到軟爛的雞腿連骨頭都可以咬碎｜加熱即食

冷凍宅配洽富氣冷雞雞肉肉質鮮嫩多汁懶人料理退冰即食料理食譜

懶人料理宅配美食五番食品台灣正宗牛肋骨湯常溫調理包加熱即食