『桃園美食』-中原必吃的【翔大拉麵店】×中壢美食×中原商圈×濃厚雞白湯拉麵

合作請洽: Instagram:@crucial_moment0402 Facebook:觀薦食客 先前在臉書社團中壢人好吃美食道相報有看到有人推薦翔大拉麵店這間位於中原夜市的拉麵店，我就很好奇了，因為從來沒聽過這間拉麵店，原來這間是2019年9月開幕的，開幕到現在才半年，所以就去吃看看了。 位於中原大學學區的翔大拉麵店門口也是很日式的設計。 很有日式風格的招牌。 一進店家看到的是這面特色牆，因為生意很好，應該是給客人等待的時候可以拍照打卡的。 師傅是直接在吧檯製作料理的。 吧檯前面也有一些座位。 走到後面也有一些位置。 比較特別的是因為翔大拉麵店都是手工熬製湯頭，但一天沒辦法熬兩種湯頭，所以為了讓大家可以吃到各種不一樣的風味，店家周二四六提供雞白湯的拉麵，周三五日提供豚骨湯的拉麵。 #濃厚雞白湯拉麵 $190 這間提供的雞白湯拉麵跟我過往吃到的不太一樣，老闆說是他親自到日本學藝在做稍微改良出來的。 漂亮的溏心蛋已經是拉麵的標配了。 取代叉燒的是一點都不乾澀、滑嫩入口的舒肥雞。 上面撒上黑胡椒吃起來恰到好處。 麵條是可以依個人喜好調整軟硬度的。 湯頭也可依個人飲食習慣看要不要吃日式道地的或是比較符合台灣人口味的鹹度。 ＊加點優惠 #叉燒飯(小) $39 #唐揚炸雞(2塊) $39 這是加點的叉燒飯跟唐揚炸雞。 一直以來我都認為吃炸雞就是要配唐揚炸雞，剛好翔大拉麵店有提供加點的優惠，唐揚炸雞不用在另外的調味，他的味道還有雞肉的油脂都恰到好處，要不是我只有一個胃，我應該可以一整天吃這個。 這個叉燒飯也是真的嚇到我，那個肉帶有濃濃的煙燻味，再搭配上面的美乃滋，他的口感的層次像是先被衝擊然後和緩，然後就連小小的叉燒飯擺盤也不含糊，也是給你弄得美美的端上來。 吃完飯也有提供冰水，吃完拉麵再喝杯冰水就很有儀式感。 店內也有提供飲料可以選購。 跟老闆稍微聊了一下，知道老闆是從日本學藝回來在這開店，看來老闆不只從日本學到料理的方式，還有日本獨有的職人精神，不管是湯頭還是麵或是唐揚雞，每一口都可以感覺到老闆對料理的堅持還有認真，美好的料理真的可以感動人心。 如果覺得好吃，別忘了給店家一個5星評價喔！ 這邊提供店家資訊 店家名稱:翔大拉麵店 店家地址:桃園市中壢區大仁三街9號(中原商圈) 營業時間:中午11:30~13:20，晚間17:00~20:00，周一為定休日 店家連絡電話:03-4367383 #翔大拉麵店#翔大#中原夜市#桃園美食#中壢美食#學生美食#拉麵#雞白湯拉麵#豚骨湯拉麵#糖心蛋#書肥#舒肥雞胸肉#日式拉麵#濃厚雞白湯拉麵#叉燒飯#唐揚炸雞#中壢人好吃美食道相報#popyummy

【內湖西湖站美食】雞吉君拉麵-傳說中排到天荒地老的神之拉麵店。♡

 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 雞吉君位在捷運西湖站1號出口步行約7分鐘左右即可抵達，他有名到連平日都需要在開店前提前排隊才有機會第一輪進場，今天中午因為提早到達，想說來看看第一組客人會在幾點出現，所以就在開店前40分鐘排在店門口觀察，排到第一個位置，大約5分鐘後就出現第二組客人了，原來真的需要在開店前30分鐘來排隊阿！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 店內只有13個左右的位置，點餐是使用點餐機，點完之後將票卷給店員，店員會詢問是否有不需要加的配料，結束後就可以入座囉，今天排到第一個，當然要拍一張空蕩蕩的店內照囉，平常可都是高朋滿座呢！ 今日餐點： 鹽味雞白湯拉麵 ＄270 鷄吉君手揉拌麵 ＄130 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 雞吉君中午跟晚上的菜單不太一樣，星期二、三、五、六 中午販售塩味鷄清湯拉麵、 塩味鷄白湯拉麵、鷄吉君手揉拌麵(需有點拉麵才能點這碗)，而星期四、日中午則販售塩味鷄清湯拉麵、濃厚煮干鷄拉麵，晚上則有淡麗、濃厚以及特濃雞吉君拉麵，店裡每種湯頭都有固定的麵體，看得出店家對所製作拉麵的堅持，受網友傳頌千里的叉燒飯也是只有晚上販售，大家要看對時間來喔！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今天點了大家高評價的鹽味雞白湯拉麵，因為想吃吃看手揉拌麵的口感所以也點了一碗，店家很貼心的會幫你分開上避免麵涼掉，先上桌的是雞白湯拉麵，拉麵一上桌可能會想說怎麼沒有熱熱的冒煙，直到舀起一口湯才知道熱氣被上頭的濃郁湯頭包住，湯頭可是熱情如火呢！湯頭除了濃郁的雞白湯之外，還有加入柚子胡椒以及檸檬片去提味，雖然湯頭加入了很多配料，但還是喝的到非常濃郁的雞湯味，喝完湯後會有清香的餘韻，湯頭味道對台灣人來說偏鹹，但不會死鹹，配料所加入的紫洋蔥非常加分，成功的讓味道較重的湯頭變得比較不膩口， 麵體的部分是搭配細麵，硬度中等，口感Q彈，能很好的把湯汁吸附，豬叉燒和雞叉燒各有兩片，兩片都有煙燻過，所以味道偏鹹，建議可以搭配拉麵一同享用，叉燒的口感軟嫩不柴ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 鷄吉君手揉拌麵需要搭配拉麵一起點餐，醬料包含魚粉、花生碎粒以及醬油，配料則有紫洋蔥、三片叉燒以及兩隻小魚乾，重點的麵體部分屬於寬扁麵，口感超級無敵Q彈，有種在口中彈跳的感覺，花生及魚粉增添了整碗麵的香味，而紫洋蔥仍然讓整碗麵變得清爽不膩，也增添了爽脆的口感，叉燒和拉麵的味道一樣，整碗麵鹹度適中，帶有一點甜味，最重要的是麵體真的很Q彈，喜歡軟麵的朋友千萬別輕易嘗試喔！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 整體來說是值得吃的拉麵店，但若是吃的比較清淡的朋友，可以點雞清湯或是淡麗雞吉君可能會比較適合，但如果喜歡濃郁湯頭的朋友就可以試試看雞白湯系列的湯頭喔，下次來吃吃看晚餐的拉麵，也試試看聽說超好吃的叉燒飯ε٩(๑> ₃ <)۶з ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ----店家資訊---- 得季：台北市內湖區環山路一段33號 (西湖站1號出口步行7分鐘) 習甘： 中午11點30-售完為止 晚上17點30-售完為止 每週一公休 逢每月起始日，雙數週休一、二 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #雞吉君 #鹽味雞白湯 #鹽味雞清湯 #拉麵 #雞吉君手揉拌麵 #淡麗雞吉君 #濃厚積極均 #特濃雞吉君 #叉燒飯 #內湖 #內湖美食 #西湖站 #捷運西湖站 #西湖站美食 

【南投埔里美食】橫浜拉麵｜在地人也推薦的好吃拉麵店

【橫浜拉麵】 📍地點: 545南投縣埔里鎮東華路95-1號 ⏳營業時間: 每天11:30-14:00，17:00-20:30 🔗店家網站: Facebook ☎️電話: 04 9242 4383 - 在饑餓時最想吃的還是熱熱閒閒的亞洲料理， 在歐洲旅遊時...最怕的就是這個時刻!! 哈哈~ - 【環境】 一抵達這裡我們第一個反應是...停車場好大!!! 感覺停個30台車沒問題，吃飯不用找停車位，直接先加分~ 當地朋友提醒我們沒訂位可能人會很多， 不過， 可能因為疫情的緣故，人少少的 - 【餐點】 Yen最期待想吃的"坦克拉麵"居然沒有了!! 他整個很失落~ 炸雞蛋豆腐 NTD 50 很好吃，但是超燙~ (千萬不要想一口吃啊!) - 唐揚炸雞 NTD 70 喜歡這種炸起來是薄脆皮的口感~好吃! - 辛豚骨拉麵 NTD 170 Yen表示，辣度跟鹹度都適中， 不會死鹹，他喜歡~ (店員表示這是口味表較重的選擇) - 鹽味拉麵 NTD 140 我偏好清淡的口味，所以店員推薦這個~ 我覺得好喝! 麵也好吃! - 【心得】 我們很喜歡這間店， 用餐空間舒服並且乾淨! 停車方便也很重要， 重點是餐點好吃， 無限供應的酸梅汁也蠻好喝~ - 更多南投美食 ⬇️⬇️⬇️ 【南投埔里美食】橫浜拉麵｜在地人也推薦的好吃拉麵店 【南投草屯小吃】米香哥蝦仁飯｜我們賣的是一個承諾 【南投埔里美食】暐 お食事处｜本地人強推的日本料理店 南投住宿 ⬇️⬇️⬇️ 【南投埔里住宿】Instay隱呆｜隱身在田野間的秘境~私心大推! - #南投美食 #埔里美食 #橫浜拉麵 #橫濱拉麵 #拉麵店 #波波發胖 #popyummy - 🔍Facebook｜adai_talk 📷Instagram｜adai_talk 📝Pixnet｜阿呆夫妻過日子 🎥Youtube｜阿呆夫妻過日子

新北南勢角∥ 小高拉麵 自製熬湯拉麵 排隊美食

在搜尋中永和拉麵時，發現了這間小小間的拉麵店，評價很高，本以為疫情應該不太需要排隊，但在假日晚上也排了約半小時之久。 一間小小的店面，空間用得淋漓盡致，店內有七個座位，則一旁就是老闆現煮的拉麵小廚房，三位忙進忙出的，很是很有秩序條理，大家也都很有耐心的排著隊，就為了吃自家製麵熬湯的拉麵！ 以醬油豚骨拉麵為招牌的小高拉麵，當然就是要吃醬油豚骨原味啊～ ＊醬油豚骨拉麵 ᴺ ᵀ 135 每晚拉麵都有兩片叉燒、筍乾、糖心蛋、蔥花，筍乾給得很不手軟，至少有五六塊，叉燒肉是現烤的，還有一股香味，糖心蛋的蛋黃偏固態一點。 這一碗拉麵，最讓人難忘的是湯頭，呈現乳白色的醬油豚骨湯，非常濃郁，加上桌上的蒜泥更好喝！(大概加了兩匙的蒜泥) 麵條雖然是屬於Q彈種類，但缺少了些硬度，但也不至於到軟爛，(個人吃拉麵都喜歡選最硬的口感，吃起來更有嚼勁)。 小高的叉燒厚度非常剛好，很多拉麵店很喜歡給較厚的叉燒，但吃起來油膩感很重，他們的叉燒算是我吃拉麵下來蠻喜歡的叉燒前幾名！ 整體下來，排約半小時吃一個平價好吃的拉麵，是可以接受的！ 另外，還可以免費加麵喔！是不是很讚～ ✍🏻2020/03(初訪) 喜歡我的文章記得按讚 + 訂閱追蹤唷(´∀`)(´∀`) . . 搜尋🔍∥小高拉麵 位置📍∥台灣，新北市中和區 交通🚇∥捷運南勢角站4號出口，步行約2分鐘 備註🔖∥無需10%服務費 地址📬∥新北市中和區興南路一段85巷2號 電話📲∥ 營業時間🈺️∥18:00-22:00 Instagram ∥ 無 Facebook ∥小高拉麵 Hashtag ∥#wja食遊樂 #CAKOtaiwan @cako.tw @howsayhow #popyummy台北 #popyummy新北 #台灣美食 #4foodieforfoodie @4foodie #yummyday #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #EveryThingGirlsNeed @girlstalk.tw #小高拉麵 #中和拉麵 #南勢角美食 #南勢角站 #拉麵店 #台北拉麵 . 如果想看更多食物/旅遊/日常分享，可到下方連結 FaceBook : https://reurl.cc/Ob9DXA Instagram：@wja_foodaholic https://reurl.cc/qDQXDR Youtube頻道：https://reurl.cc/gvKlv4 Popdaily創作者計畫：https://reurl.cc/Ob9Dq9

拉麵系社團推薦-麵屋一番:雞白湯拉麵🍜社子限定

麵屋一番-雞白湯拉麵🍜 （麵硬、湯淡） 被身邊愛吃拉麵的朋友影響， 會開始想嘗試看看拉麵這項美食， 雖然還不是拉麵系學者， 但默默的還是有一丁點兒研究跟涉略， 因為有時候會陪朋友去吃排隊名店😆 下次再來分享我覺得好吃的拉麵或限定系列☺️ 今天分享的是最近在拉麵社團內超級熱門的社子限定新開幕拉麵❤️ 因為還是吃不慣日本的濃度鹹度跟口味， 所以今天選擇湯淡，應該是比較偏台灣人或新手來吃。 湯淡的剛剛好，是可以喝不會覺得有負擔的湯底， 很喜歡它的炙燒雞肉，一碗有2片肉和半顆溏心蛋， 以這個價格來說，有含洋蔥、蔥花、豆芽菜，不喜歡的話也可以選擇不加哦～ 這是老板在製作拉麵的時候～有烘碗覺得超重要，尤其是現在疫情爆發期間，消毒比什麼都重要 也看到的每個配料都很乾淨的擺放好，沒有擺在一起，不會怕料的味道混在一起會有雜味 這是熬煮湯頭的時候，有看到冰櫃裡面有牛奶，猜測雞白湯有加入真正的牛奶下去熬煮。 這是別的客人點的，被我偷拍下來，這一碗有另外加點糖心蛋，總共有３個半顆糖心蛋， 另外私心覺得有海苔的拉麵就是加分呀，拉麵海苔愛好者如我。 這就是我吃的最基本款雞白湯拉麵，包含：蔥花、洋蔥、豆芽菜、溏心蛋半顆、雞肉兩塊，詳細下面也有解說哦！ 拉麵可以外帶，如果不希望在外面騎樓吃的新選擇，老闆很貼心的把料跟麵還有湯底另外包，不用擔心麵帶回家泡到軟爛，也不用擔心料被湯底泡到太鹹，整個就是很貼心的包裝！ 整體來說是會讓人想再來吃的一碗拉麵， 推進給大家平價熱門好吃的拉麵選擇！ 評價：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 價格：130元 （價格包含：蔥花、洋蔥、豆芽菜、溏心蛋半顆、雞肉兩塊，麵條選擇偏硬很適合配濃度夠的湯來吃，整體來說很平價又值得，不過男生可能會吃不飽，份量應該是男生吃完會不餓的程度，建議可以加其他小菜做搭配，比較吃得飽哦😋） - 🔜地址：台北市士林區社中街13號附近（社子市場內） 🈺️營業時間：週一至至週日：17:00-22:30 （公休日主要要看店家休息時間哦，目前店家尚未成立粉絲團及專頁） - https://www.instagram.com/p/B9dzuY5AaAQ/?igshid=ote2l9mn13lo 如果想看更多的我，可以到ig追蹤我哦！ (揮手🙋🏻‍♀️)❤️ Ig:chuckle_g - #拉麵 #拉麵控 #拉麵系 #拉麵控🍜 #拉麵🍜 #平價拉麵 #平價拉麵屋 #平價拉麵新選擇 #台北拉麵 #拉麵店 #麵屋一番 #雞湯拉麵 #雞白湯拉麵 #雞白湯麵 #雞白湯底 #雞白湯soba #雞白湯そば #雞白湯好喝 #雞白湯專門 #麵硬い #湯淡 #社子美食 #社子市場 #社子市場美食 #社子島 #社子島美食 

📍［台北］鷹流梓山拉麵|療癒系雞白湯拉麵

文 / #少女心文室 大家也知道少女我吃東西很重口味，喜歡吃很濃或很油的食物，覺得那樣吃起來才爽才舒壓，而且比起吃飯我更喜歡吃麵，各種麵食我都很喜歡，大口呼嚕嚕吸起麵條，實在是一大享受！ 跟朋友又來到中山區閒晃，我們很常在中山站一帶出沒，這次是先去美術館看看展覽，並聊聊近況，就這樣晃到下午，我們有點餓了，想說吃拉麵前，先來吃個點心好了！ #双妹嘜養生甜品 啊啊啊啊！超級感謝朋友帶我來吃這家，也是隱身在晴光市場裡，除了吃晴光豆花和晴光紅豆餅，以後也可以來這家了，主要是販售港式的#燉鮮奶 ，之前去香港吃了一次，就一直忘不了啊！台灣也很少店家有賣，於是我們點了2碗，一碗是熱的芝麻燉奶，另一碗是冰的紫米燉奶，我只能說不管冰的熱的都很好吃，熱的奶味會重一點，冰的吃起來很順口，絕對是想二訪的店啊！ #鷹流梓山拉麵 吃完燉奶真的是太滿足啦，跟朋友步行到鷹流梓山拉麵的店前，我們是第一組排隊的，離時間越近，越來越多人排在我們後面，之後會在自助點餐機前自行點餐，所以吃之前要想好要吃什麼喔！不然會慌張的，點完餐會叫大家繼續在店外等候，然後會依序叫號入座用餐。 #雞白湯拉麵 其實我從來沒有吃過以雞為高湯的拉麵，最常吃都是豚骨的，所以我很期待，一上桌熱呼呼的，老闆還特地交代，不要等，趕快吃，於是趕緊拍了幾張照就開吃，湯汁濃郁又清爽，配上嫰雞超對味，麵條是細麵，但我覺得不加麵就很有飽足感了，如果吃不夠的可以免費加一球麵，桌上的醬料也超特別的，有一款是紅椒高粱酒，老闆說這款酌量使用，另一個也很特別是大蒜橄欖油，完全感受到老闆的用心！ 總結以上心得，覺得晴光市場太好逛，大家可以下午逛逛晴光市場，然後吃個點心，晚上在衝拉麵店，絕對很滿足，朋友說吃過一次雞湯拉麵就回不去了，我也覺得是這樣，以後不再只吃豚骨的了，以後要再吃更多的清爽的雞湯拉麵。 店名：鷹流梓山拉麵 鶏そば本舗【梓山azusayama】 地址：台北市中山區雙城街15-5號(晴光市場裡) 營業時間： 週一～週日18:00PM-22:00PM 更多消息可以關注： IG@ericaheart_room FB@少女心文室News Room #台北 #台北美食 #台北餐廳 #美食 #餐廳 #台北拉麵店 #拉麵店 #拉麵 #中山站 #晴光市場 #鷹流拉麵 #鷹流梓山拉麵 #雞湯拉麵 #双妹嘜養生甜品 #港式燉奶 #燉奶 #popdaily #popyummy #波波黛莉 #波波發胖 #梓山拉麵 #鶏そば本舗梓山azusayama

想當美食大亨嗎？５款餐廳模擬經營型手遊介紹

 🍳Hello Kitty 美食小鎮 歡迎來到超可愛的三麗鷗卡通明星世界！裝飾經營你的餐館之餘，也要建造屬於自己的農場，確保餐廳擁有最新鮮的食材，學習更多美味食譜，透過食物，把愛和快樂傳遞出去。 專心裝飾美食小鎮之外，別忘了透過升級餐廳設備來賺取更多金錢，利用時間和資源管理技巧，讓你的顧客感到滿意萬分。 🍳萌娘餐廳2 這是一款二次元風格的模擬經營及育成手遊，遊戲中你將扮演店長的角色，從烹飪食材、研發菜色、佈置小店，到雇傭員工、宣傳行銷、處理外賣訂單、舉行派對等等，都能由你親自安排之外，還可以和好友們進行豐富的社交活動，體驗夢幻又真實的餐廳物語。 全新系統與玩法帶來模擬經營型手遊的重大突破，百種日漫角色任君挑選，百種動漫服飾隨意搭配，千種各式傢俱裝飾品任意打造，豐富多元的養成元素發展心跳劇情，有趣的彈幕系統與獨創的休息室系統，最後再上加新鮮的Live2D技術，不論你是御宅族、模擬經營的忠實fans、還是喜愛輕鬆休閒遊戲的萌妹子，絕對都會愛上這款誠意十足的遊戲！ 🍳美食大街 (Food Street) 介紹完二次元換3D世界！玩法與操作介面都相當簡單，收集食材、烹煮佳餚、管理經營，量身定做專屬你的餐廳，還能自訂員工的裝扮，各種節慶活動帶來更多遊玩的樂趣，造訪好友，與他們交易物品、一起在美食大街上同樂吧！ 🍳烹飪小鎮：模擬我的夢想餐廳和農場物語 此款也是集農場與餐廳經營於一身的模擬休閑遊戲，栽培作物、餵養動物、收穫食材、烹飪美食，享受各種限定活動，贏取特殊裝飾，豐富你的獨特設計，料理美食佳餚，鍛煉時間管理能力，升級解鎖各種寶箱、設施和事件，參與好友互動，在遊戲中扮演多種角色，體驗多種玩法與故事，《烹飪小鎮》滿足你對農場與餐廳經營的各種喜好。 🍳開羅拉麵店2 從二次元到3Ｄ，換換2D點陣圖風格吧！遊戲主要目標就是研究出「究極美味」的拉麵口味，最大特色就是能夠自由的混搭配料與擺盤，蔥、肉、海苔放哪隨你高興，開心的話還能夠加布丁呢！ 除此之外，店名跟每一碗麵的名字都能隨意發明，雖然遊戲難度偏高，若要認真遊玩可能要查個攻略，但在食物創作上的自由度是前所未有，能夠打造出屬於自己最獨到、最自豪的拉麵，引爆你的拉麵魂，與其他拉麵店較勁，打造一間天下第一的拉麵店！ #HelloKitty美食小鎮 #三麗鷗 #萌娘餐廳 #二次元 #動漫 #3D #美食大街 #烹飪小鎮 #農場經營 #開羅拉麵店 #開羅系列 #點陣圖 #拉麵 #拉麵魂 #拉麵店 #模擬遊戲 #模擬手遊 #餐廳手遊 #餐廳經營手遊 #餐廳經營遊戲 #經營型手遊 #經營型遊戲 #模擬經營 #必載手遊 #手遊介紹 #手遊推薦

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