台北天母 豚骨拉麵 凪 

最近突然很愛吃拉麵😍 來踩點啦！ 這間是男友推薦,陪他來回味童年 位置很便利,旁邊就是新光三越、運動中心,車方便停 五點就來用餐,沒有什麼客人 放在門口的菜單 點餐時有一張紙,可以客製化依照喜好來製作屬於自己的拉麵 也可以嘗試主廚推薦的組合今天點的是 翠王$235 翠王有義大利麵的風味～ 一開始點餐滿滿的疑惑，想說是青醬口味的拉麵嗎？會不會不搭 因為沒吃過這樣的組合，但是品嘗到真的驚為天人！ 豚王的湯頭搭配新鮮羅勒、橄欖油、大量的起司粉 淡淡的蔬菜清香很順口,讓湯頭更有層次變化！香濃卻不油膩 豬肩肉口感軟嫩,品質很好 吃拉麵最怕膩了,這家完全不會！一定還會再去光顧的店❤️ 店家資訊 📍豚骨拉麵 凪 - 天母店 地址：台北市士林區天母東路50巷10弄2號 營業時間：下午11:30-20:00 電話：02-28716633

柑橘SHINN-SOBA。台北推薦的人氣拉麵

柑橘 Shinn-Soba 拉麵店，位在台北大安區的仁愛圓環附近，搭乘捷運可到忠孝敦化站3號出口步行約8分鐘可抵達。平日或週末來訪都需要等候一陣子才能吃到好吃的拉麵。柑橘 Shinn-Soba拉麵店的外觀有著日式木質的風格，抵達時記得先登記候位哦！ 柑橘Shinn-Soba 菜單 柑橘拉麵的菜單有點像是選擇題一一作答，選出你今天想吃的拉麵。第一次拜訪的朋友建議點菜單上有「推」字的招牌，雖然菜單上面寫個「雷」但其實依個人喜好，阿Ray覺得也很好吃呀！一點也不雷。 桌上的計時沙漏是用在拉麵剛上桌的時候開始計時用，3分鐘內可以品嘗到麵條的最佳口感。桌上也有貼心的小立牌告知醬料跟建議食用方式，杯水採自助式可以自行去裝。 柑橘鹽味拉麵 柑橘鹽味拉麵的湯頭很清爽，喝下第一口有驚豔感，第一次喝到湯頭帶有一點果香在裡面很好喝，麵條是較細的拉麵，吃起來會帶一點點嚼勁的口感 (阿Ray的麵條選”硬”) 。柑橘的雞肉叉燒肉上帶一點皮，很嫩很好吃，只是小塊了一點，搭配湯頭和拉麵一起吃真的很滿足。另外在菜單上看到飲料有柑橘可爾必思，阿Ray沒有喝過的口味，想說既然來了就點來喝啦！還蠻好喝的。 柑橘濃厚雞白湯拉麵 柑橘濃厚雞白湯拉麵的湯頭蠻濃郁也很香，麵條沾附著濃郁的湯汁超讚的，豬叉燒肉也很嫩好吃。喜歡濃郁湯頭的人應該會蠻喜歡這口味。 Mini叉燒飯、日式辣味噌餛飩 叉燒飯端上來就可以聞到很香的炙燒香氣，飯+炙燒肉+蔥+醬料這樣子一口吃下去蠻好吃的，但友人覺得叉燒飯很一般。日式辣味噌餛飩，兩人的看法一致，覺得普通，不太吃辣的阿Ray覺得沒有很辣。 阿Ray是在平日的中午來 柑橘Shinn-Soba 用餐，排隊等候約30分鐘入座，週末時段想必會等待更長的時間，整體的用餐環境、服務、拉麵口味，都超滿意的！平日中午如果有時間是會想要再訪的拉麵店。以上是阿Ray個人用餐經驗分享😋________ ________ _______更多美食，可追蹤我的IG哦！阿Ray的網站 arayfood.com👈看更多文章阿Ray的IG 🍽instagram.com/a_ray_food🍽 柑橘Shinn – Soba 地址：106台北市大安區仁愛路四段228-6號FB：Facebook粉絲團電話：02-27556705營業時間：週一~週日 11:00-14:00、17:00-20:30

辰拉麵【永和美食】熱血日本風拉麵，隱身永和小區堪稱之光，強烈排隊一小時以上拉麵@小女張氏

辰拉麵【永和美食】熱血的日本風味，隱身永和小區超強排隊一小時以上拉麵@小女張氏

地址:新北市永和區文化路110號1樓，無電話 記得辰拉麵開幕時第一次去吃就等了40分鐘，店家沒有開放訂位 且也沒有電話，因為疫情才開放醬油拉麵可以外帶 但一樣需要再臉書上預約，因為生意真的太好了 店內總是播放非常大聲地動漫樂，老闆和闆娘非常元氣熱情的招呼客人 無論客人再多再忙，他們總是笑臉迎人 記得有一次真的等到要翻臉了，看到闆娘真誠的道歉又氣不起來 這就是辰拉麵的招牌特色 另一特色是你會看到客人邊吃麵邊隨著動漫音樂打拍子吃麵 應該也是吸引了很多動漫迷 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 進入正題, 外帶品項： 僅提供一款口味外帶，其他皆無外帶 醬油清湯拉麵 250元 （內含5片叉燒、溏心蛋、玉米筍、筍乾） （每碗可免費加麵 一球/半碗量；二球/一碗量） 醬油清湯拉麵-叉燒大滿足300元 （內含11片叉燒、溏心蛋、玉米筍、筍乾） （每碗可免費加麵 一球/半碗量；二球/一碗量） 👉麵條可以選擇（熟麵）或（生麵） 包裝一如日本風格，擺盤依舊水噹噹，讓人食指大動 湯、麵分開，辰拉麵是濃味拉麵可和店家要一份清湯稀釋 麵條和湯頭分為上下層，保有麵的彈性 組合在一起跟內用是一模模一樣樣，美觀又豐富 ★溫泉蛋 堪稱完美，熟度恰到好處，外層有彈性，裡層很柔軟， 一口咬下黃澄澄蛋黃緩緩流出味道香濃，且應該有用醬油醃製過 所以味道很濃郁 ★叉燒 瘦肉叉燒: 其中有一塊特厚是純瘦肉，口感柔軟但還是稍稍乾了點，但依舊好吃 叉燒: 其他片雖不及那片厚，但是包含了Q彈的肉筋，口感更加有彈性和咀感 小女覺得比厚的更好吃也不柴 ★麵條 放到家照舊Q彈有勁，完全沒有悶過後的硬或是爛掉 ★筍乾 完美的好吃，小女吃過最愛的一間，鹹中帶甜，而且還不死鹹，筍乾清脆 完全可以加點一份當小菜，開胃 ★玉米筍 沒想到一碗拉麵可以吃到如此清甜的玉米筍，辰拉麵真的用心 ★青蔥、洋蔥碎 醬油味道濃郁，台灣人喜歡喝湯所以吃到後面會覺得太濃，這時青蔥和洋蔥碎可以增加口腔清爽，解膩! 相得益彰 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 小小拉麵，每一樣小食材都是店家用心，吃在嘴裡也是滿滿幸福 來永和記得要去朝聖一番喔 #辰拉麵 #拉麵 #永和美食 #台北美食 #日式拉麵 #濃味拉麵 #日式料理

樹林美食|免費加麵不用錢

#魚乾愛食紀錄📌新北市樹林區 -▪地獄拉麵 $99-與神秘魚意外發現到的平價美食，在現在這個物價上漲的世界，能吃到這樣價格的道地日本拉麵真的不簡單，真的會讓你覺得物超所值👍就是這家#豚醬日本拉麵 平價拉麵的店，在台灣有多家分店，店家不怕你吃，69元的拉麵吃到飽!!!讓你能吃就吃~我就是被豚將日本拉麵招牌吸引上了，不但顯眼，尤其是那句麵無限量供應吃到飽更是讓人眼睛閃閃發亮😼最便宜拉麵由 $69起，最貴也是$150而已，真的很喜歡，不但價格讓人滿意，食物更讓人驚豔🤩#地獄拉麵 看到地獄拉麵，就是要來試試看~還好沒有很辣，只是吃完嘴唇很腫而已😂拉麵裡面的配料簡單，只有玉米跟燒肉，但不要小看這樣的組合，搭配起來真的很讚👍而地獄拉麵的湯很好喝，湯頭有微微的辣，我覺得整體口味上還不錯吃，最讓我喜歡的是他們家的拉麵，跟其他魚乾吃過其他家的拉麵不太一樣，很細而且不會一坨一坨黏在一起，拉麵都是自家生產的博多漁港細麵，有麵粉香會吸附湯頭味道，難怪那麼好吃~有機會看到這家一定要進去吃吃，除了拉麵以外還有丼飯可以選擇歐~每天都吃不飽的人，快去快去快去🐾🐾-🔼豚醬日本拉麵📮新北市樹林區樹新路89號📞 02-8675-1077⏰AM11:00~PM14:00 /PM17:00~PM21:00-#魚🐠 #美食紀錄 #全台美食 #全台 #台灣 #新北美食 #台北攻略 #豚醬日本拉麵 #日本拉麵 #日本 #拉麵 #地獄拉麵 #樹林區美食 #樹林美食 #樹林火車站 #台北有意思

國父紀念館美食-嫩嫩雞肉、香甜湯底，真的很難讓人無法回味的拉麵-麵屋壹の穴 ICHI

國父紀念館美食-麵屋壹の穴 ICHI

#麵屋壹の穴 ICHI 終於吃到我心心念念已久的拉麵(*≧ω≦) 這家是我去年冬天發現的 位於國父紀念館附近，個人蠻喜歡吃松露系列的食物，一吃立馬愛上❤️ 推薦給喜歡清爽類型拉麵的人🤤 #松露清雞湯拉麵 $250 很喜歡清爽的雞湯🐔 還有嫩嫩的雞肉，真的會一口接一口！ 滿滿的蔥🤤 、半熟蛋，還有香濃的松露🎉 根本絕配～～～ 麵的硬度可以自行挑選(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 個人比較愛偏硬的麵啦～ BTW 很喜歡店內的日本動漫卡通音樂，好像回到童年喔❤️ - 麵屋壹の穴 ICHI 營業時間：週二-週日11:30-15:00/17:30-21:00；週一公休（疫情期間，請致電確認） 電話：02-2711-4319 地址：台北市延吉街137巷22號 #松露拉麵 #麵屋壹の穴 #拉麵 #國父紀念館美食#忠孝敦化美食 #ラーメン #taipei#taiwan

【美食】桃園市區「豚戈屋台 拉麵&拌麵專門店」桃園拉麵推薦，拉麵拌麵都好美味!

位於桃園國際路一段上的小巷子中的這間 豚戈屋台拉麵&拌麵專門店 ，清新的店面中隱藏著美味的餐點! 除了有熬煮了12小時以上的香濃拉麵湯頭、特別適合夏天的涮嘴拌麵之外，還有許多獨家的特製美味小菜 從環境、服務到餐點，處處都可以感受到店家的用心，而且店裡還有一隻橘貓店長會不定時出來巡店喔​ 豚戈屋台拉麵&拌麵專門店位於桃園國際路一段上接近八德這一區，店面的外觀清新中帶有濃濃日本味 「屋台」在日文中指的就是路邊攤，因為豚戈屋台拉麵&拌麵專門店一開始就是以日本屋台的形式營業 後來因為美味的餐點受到許多顧客的喜愛，加上想給客人更舒適的用餐環境，所以老闆才決定開這間店面 店外的這個傳統日式屋台就是原本營業的攤子，如果想要感受在屋台用餐的氛圍，也可以選擇坐在這裡喔! 不同於原本的露天攤位容易受到天氣變化、氣溫影響以及座位數量的限制，店面的環境顯得乾淨又舒適~ 桌面上也有提供各種風味的沾醬與調味料，感覺店家就連調味料的部分都有費心，感覺每一種都很厲害! 豚戈屋台拉麵&拌麵專門店主要賣的有拉麵、拌麵以及各式小菜，還有可以加點的配料以及飲品、酒類 除了有道地日式濃郁湯頭之外，也可以選擇清淡的台式口味，麵條的軟硬度也能選擇，還能免費加麵一次 如果是無肉不歡的人也可以挑戰有滿滿八片叉燒的矢壯拉麵，每日只有限量五碗的矢壯拉麵，賣完就沒囉! ⎪彈珠汽水、柚子氣泡飲⎪ 不同於一般的拉麵店只有提供冰水，豚戈屋台除了提供解膩的氣泡飲與茶水之外，還有酒類可以小酌幾杯 我們選了古早味的彈珠汽水以及清爽的柚子氣泡飲，果醬給的量很恰當不會太甜膩，搭配氣泡口感超清爽! ⎪唐揚雞⎪ 菜單上面直接寫了「必點」二字，這分明就是要逼我這個吃貨點來吃，二話不說馬上請老闆給我們來一份! 豚戈屋台使用的是新鮮國產雞腿肉搭配獨家自製的醃料，麵衣外皮酥脆不油膩，雞肉多汁軟嫩不柴口 而且因為選用的是肌紅蛋白較多的雞腿肉，所以除了炸雞非常大塊之外，肉質也會呈現粉嫩的淡紅色喔~ ⎪皮蛋辣椒⎪ 獲得網友一致好評的這道皮蛋辣椒，以Q彈的皮蛋涼拌自製辣醬，辣度真的蠻強烈的吃了整個胃口大開~ ⎪肉肉豚骨拉麵⎪ 豚骨湯頭是豚戈屋台的經典，店名中「豚戈」二字所指的就是以台灣的豬骨與雞骨熬製12小時而成的湯頭 這個道地的日本滋味是老闆起初每天通勤至台北找日本師傅拜師學藝，學成歸來後才以日本屋台開始營業 我選的日式湯頭喝起來濃郁鹹香味道偏重口味，如果喝不習慣日本口味的話也可以請店員加清湯調整口味 搭配蔥花、海苔、豆芽菜、溏心蛋、蒜酥以及四片國產的豬肩叉燒肉，軟嫩的肉質吸飽了湯汁超 juicy !!! ⎪蠔香麻辣拌麵⎪ 豚戈屋台的拌麵真的令我非常驚艷，Q彈的麵條搭配豬碎肉、花生、芝麻粉、蔥花、檸檬片以及雞腿肉串 店家特別選用了日本三河屋製麵廠的日式麵條，麵條Q彈有嚼勁，拌入豚戈自製手工拌醬那香氣太迷人~ 手工製成的蠔香麻辣醬鹹鹹辣辣的好涮嘴，搭配上使用低溫舒肥烹調法製作而成的雞腿肉串軟嫩又多汁! 鹹香夠味的滋味真的會讓人忍不住一口接著一口吃光光，不想喝湯的人絕對要試試看豚戈屋台的拌麵 ​ 最後附上害羞橘貓店員的帥照一枚，你就這樣盯著我看我真的是有點害羞阿~ 豚戈屋台拉麵&拌麵專門店的獨家拌麵真的會讓人想要一再回味，桃園也有這麼道地又美味的日式拉麵店! 喜歡吃拉麵的人到桃園絕對不要錯過豚戈屋台拉麵&拌麵專門店，吃的到美味、用心還有職人手做的溫度​ ::附上相關資訊:: 豚戈屋台拉麵&拌麵專門店 營業地址:桃園市桃園區國際路一段98巷52號 營業電話:(02)376-9769 營業時間:11:30-14:00/17:30-21:00 ​豚戈屋台拉麵&拌麵專門店 FB粉絲專頁 打完收工!​ 覺得文章實用的話請不吝嗇給我們一個讚!每一個讚都是我們繼續分享的動力! 有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧! ​阿芷、吃貨走跳日記 #桃園美食 #桃園拉麵#八德美食#八德拉麵#中壢美食#中壢拉麵

來自日本不可不吃的拉麵-【麵許皆傳系列】


#小wu的美食日記#小wu生活遊記.今天來跟大家介紹的方便麵是來自日本養樂多的經典麵許皆傳系列 .現在不能飛到日本去享受美食那就把日本的好味道直送空運來台吧！在家也能體會到日本的美味拉麵.在某次的網購中意外發現原來養樂多除了我們大家知道的乳酸飲料外還有著其它的產品立馬下單買來品嚐看看.麵許皆傳系列原來在日本是相當具有知名度的也是熱銷產品之一這次直送來台的有豚骨、醬油、鹽味三種口味都是最經典的好味道一次滿足大家的味蕾 .麵體添加了日本國產大麥若葉粉末及日本國產米磨粉入麵添加大麥若葉萃取粉末及半乳寡醣讓麵條Q彈有勁、湯頭濃郁不膩層次更加豐富.我個人最愛的口味是豚骨的跟外面的店家比起來不會太過鹹而且在家自己煮的好處是想吃什麼料都可以隨意的添加😋還沒嚐鮮的朋友快去買來品嚐看看 .- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - -@yakult_hf哪裡買🛒養樂多也開了網路商店不用出門就可直接送達養樂多健康GO:https://shop.yakult.com.tw訂購專線☎️：0800- 008- 960#養樂多#養樂食品#拉麵#日本#泡麵#快煮麵#美食#豚骨#鹽味#醬油#麵許皆傳#大麥若葉#相機食先#相機先食#疫情下的生活#午餐#拉麵#日本拉麵#動手做#料理#食記#日常#小wu的廚房 喜歡的朋友歡迎追蹤一下 小WU的玩樂日常 IG:a910101910 FB粉專: WU Jun Yi 探路客:小WU 痞客邦:小WU的玩樂日常

新竹東區 鷹流東京醬油拉麵蘭丸

新竹 鷹流拉麵醬油拉麵蘭丸

六點準時開店,我五點四十分就在外面排隊囉 我是第二組客人！ 進入餐廳店員會引導用點餐機點餐 菜單上有很多拉麵口味 我選擇的是 蘭丸濃湯SP 日本味$300 上餐速度很快～ 麵可以選 軟/硬 日本味/台灣味 我選的麵體是硬 日本味 上面很多料 還有一顆溏心蛋 薄的叉燒肉吃起來軟嫩 厚的吃起來口感稍微篇硬 濃湯帶點油也蠻鹹的 店員一開始有告知日本味比較鹹，台灣味還好 麵的份量對我來說有點多，我沒有吃完 濃湯肉肉 日本味 $300 上面滿滿的叉燒肉 裡面沒有付蛋,都是肉 也一樣是濃湯 麵吃不夠還可以免費加麵！ 整體吃下來很滿意，有日本道地的感覺，服務人員態度也很好 店小小的，但很有氣氛吃起來很愉快😄 店家資訊 📍鷹流東京醬油拉麵蘭丸 新竹勝利店 地址：新竹市東區勝利路102號1F 無外送服務 營業時間：下午18:00-21:00

[新竹食記]巨城對面的平價拉麵店~大海豚骨拉麵

來了新竹快要一年,極少在外面吃 因為實在不知道該買什麼吃,雖然大家都說新竹是美食沙漠 但是其實也是有不錯的店~ 當時這間店是在跟男友(阿乾)第一次約會時候吃的店,當天是第一次見面 (停更這麼久也是因為準備投稿+談戀愛有點忙XDDD) ****************************************************************** 第一次約會,約在麗池,到爬蟲館亂走之後,阿乾說可以帶我看看新竹古城街區 在城隍廟大遠百那裏繞了一輪之後,參觀了甜點店,兩人都不太想回家 就繞去巨城再逛了一下 逛了幾間店之後腳酸,想坐下來找個地方吃飯休息 因為疫情剛趨緩,很多餐廳不開放內用 我忽然很想吃拉麵,阿乾就說他同事有說過一間拉麵店還不錯吃 兩個人就離開巨城到了這間店---[大海拉麵] 是個溫暖的布置的小店,但是裡面位置還挺多的,剛好有開放內用,終於可以坐下來休息片刻 菜單跟一蘭拉麵很像,麵可以選擇軟硬度,湯可以調整濃淡 因為第一次去,我選了普通湯頭跟普通麵條 湯的口味挺平淡的,當時吸了一口麵~忽然覺得很像陽春麵的食感XD 或許點濃郁湯頭會更好 整碗拉麵的大亮點就是它的叉燒,不僅厚實,口感又鬆軟 唯一的小缺點就是調味有點過鹹 雖然是日式料理店,整體的口味比較偏台式 以一百元出頭的價位而言,分量跟口味都是不錯的 只是,湯頭,麵跟叉燒三者都各自表現,雖然都好吃,卻像是把一群合不來的人放在同一個碗裡 阿乾也認同我的想法,他說或許我可以考慮寫寫食記 我也不是特別挑食的人,如果老闆能讓這群頑皮的食材更和平相處一點應該會更好 總之這間店給我的感覺還是很舒適的,沒吃過的新竹朋友可以嘗鮮看看 我想也是因為跟對的人一起用餐吧(羞)

［台中］拉麵特輯🍜

台中拉麵特輯🍜

1.東京醬油拉麵超級丸 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 其實拉麵類我最喜歡的是東京傳統醬油拉麵🍜 那種清清看似不怎樣的拉麵湯，入喉後卻有種清爽的甘甜醬油香氣😌配上細拉麵麵條和溏心蛋跟海苔片灑上一點蔥花🍜 想著我又要流口水了🤤🤤🤤 所以我一直在尋覓台中的清湯醬油拉麵，終於讓我吃到在sogo後面的超級丸醬油拉麵🤩 是目前在台中覺得最接近心裡的那個味道👍🏻 已經N訪好幾次，跟我一樣喜歡這種清爽係醬油拉的話非常推薦😋 📍店名：東京醬油拉麵超級丸 🏠地址：台中市西區明義街50號 ☎️電話：0423268185 ⏰營業時間：1130-1430；1700-2130 2.麵屋武藏 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️ 來自東京的麵屋武藏-武士魂拉麵 •霸王叉燒濃厚沾麵NT300💵 叉燒肉使用特別烹調手法，吃起來口感又嫩不材，另外使用粗體麵條配上濃厚的沾麵醬汁，飽足感十足😋 •味玉辣辣雞豚白湯NT260💵 相比沾麵這碗辣辣雞豚白湯略顯遜色不少，但麵條細度口感個人非常喜愛喔💗 🔺店名：麵屋武藏台中首店 📍地址：台中市西屯區台灣大道四段1028號（JMall商場） ☎️電話：04-24630455 ⏰營業時間：1100-2000 3.ラーメン七面鳥 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️ 近期吃到覺得還不錯的拉麵店，雖然有點油，但這純屬個人口味，另外不論味道湯頭麵條都覺得很好吃很道地😋有一種回到日本鄉村吃拉麵的感覺😂 但其實這天來真正想吃的口味都沒有了，希望下次有機會想去試試雞白湯跟鴨蛤醬油系口味🤤 🔺店名：らーめん七面鳥 🏡地址：台中市西區中美街331巷15號 📞電話：04-23017480 ⏰營業時間：11：30-14：30，17：30-20：30 😴定休日：每週一、二 5.北穗製麵所 推薦指數：⭐️⭐️⭐️ 日本老闆在台中勤美附近開的拉麵店🍜北穗主打清雞湯湯頭，使用店家自製的麵條。 ·北穗紫蘇雞白湯NT220（+30溏心蛋） 使用幾捲肉搭配細麵和紫蘇油的組合，因為本身超愛紫蘇，但湯頭雖然有點和想像的不一樣，不是有著濃厚紫蘇味系，而是淡淡的清香，吃起來非常爽口。 ·力石醬油清湯NT210（+30溏心蛋） 使用來自和歌山縣長年熟成醬油搭配日本麻糬是北穗特色。 看似清淡的湯頭意外的香氣十足，很深得我這個醬油拉麵系的心，下次還會再點的拉麵🍜😋 🔺店名：北穗製麵所 📍地址：台中市西區公益路124巷2號 6.暴走中村 推薦指數：⭐️⭐️⭐️ 藏匿於北屯停車場裡的拉麵店，位於漢口路上的停車場裡也是蠻神秘的㊙️老闆是日本人據說以前是暴走族所以才取這個名字，重點是老闆娘很漂釀💕😂 當然拉麵也是很厲害，這裡的拉麵可以吃到廚師滿滿的用心，叉燒肉是有另外在滷過的非常香嫩，限定蝦蝦麵裡的雞肉有一種很熟悉我很喜歡的味道，似乎是日本的山椒，之前在日本時狂買山椒粉❤️感覺雞肉在處理時有先用山椒醃過之類的好喜歡👍🏻 不管是沾麵的醬汁到辣辣雞白湯拉麵的湯頭都很特別，辣辣雞白湯拉麵的湯頭融合了咖喱讓拉麵湯的層次不在單調。 另外期間限定的蝦蝦拉麵，看不到蝦卻滿滿蝦味十足🦐沒什麼可形容的就是超好吃😋😂 •基本款雞白湯拉麵🐔 •日式沾麵🍜 •辣辣雞白湯拉麵🌶 •期間限定蝦蝦拉麵🦐 另外也蠻推薦單點的叉燒飯，一碗60元也很好吃喔😋 這間曾經榮獲心中台中第一名的拉麵店，這陣子又再訪發現狀況變了，口味也變淡了，不知是否換老闆了呢🤔 🔺店名：暴走中村拉麵 🏠住址：台中市北屯區漢口街五段51號對面停車場裡 📞電話：0979-771378 ⏰營業時間：17:00-22:00 😴公休日：每週三 7.元氣屋蝦蝦拉麵 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️ 曾經隱身在sogo裡現在移出來在中美街巷弄獨立營業🍜今天去吃才發現原來是日本人開的那更要好好試試這個招牌蝦蝦湯頭了✨ 他們的麵條好像是自己製作的店裡有一區是製麵區🍥雖然麵條不算是我深愛的那種麵條但也還不錯吃👌🏻蝦湯的湯頭很夠味不做作(就是不會有那種很像吃到便宜蝦醬罐頭的感覺😂) 雖然可能多少會加一些提味但蝦拉麵在量的比例上抓的很剛好👍🏻 但這邊建議一定要選濃厚的湯頭不然普通湯頭味道稍嫌淡了點🤓 選濃厚湯頭一點也不用擔心會過鹹😺因為蝦拉麵的鹹度適中選濃厚湯頭只是會更夠味喔👏🏻 另外叉燒肉的部份也沒有豬腥味非常的棒🐷👍🏻 🔺店名：元氣屋蝦蝦拉麵 📍地址：台中市中美街429之4號 ⏰營業時間：1800-2200 😴店休日：每週二、三 8.花月嵐 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️ 日本連鎖知名拉麵店花月嵐，雖然是老牌子了，但吃來吃去還是最喜歡花月嵐拉麵，不定時的也都會推出限定拉麵🍜不容易踩雷而且價錢也很可以，突然想不到要吃什麼就會來一碗的拉麵店👍🏻 非常推限定裡常出現的東京醬油拉麵和黑武士拉麵😋😋😋 9.雷亭拉麵 推薦指數：⭐️⭐️⭐️ 位於勤美綠園道附近吳留手旁巷子進去的巷弄拉麵店🍜雖然是一間平價的連鎖拉麵店🏡但是口味湯頭和麵條都出乎意料的好吃👍🏻 雖然不是太重口味但是香氣蠻夠的麵條也Q彈👏🏻 而且豚骨湯頭沒有很可怕的豬腥味就已經先贏一半😂整體而言是一間經濟實惠的拉麵店唷😋 •地獄豚骨拉麵NT100💵 •醬油豚骨拉麵NT90💵 🔺店名：雷亭拉麵（勤美店） 🏡地址：台中市西區中興四街15號 📞電話：0905-393-885 ⏰營業時間：1730-2330 10.無招牌日式雞白湯拉麵 推薦指數⭐️⭐️⭐️ 這間藏匿於西區一條極小巷子裡的宵夜拉麵店🍜沒有因緣際會的轉進來是永遠不會發現的地方😆 原本是小攤車起家的拉麵店，現在店名走老宅路線，將原本餐車原封不動移到室內也是別有一番風味🏡 ·醬油雞白湯NT200💵 店家主打雞白湯湯頭系，還有細分鹽味、醬油、蒜味、鰹魚、鬼椒等口味還有結合魚介湯底的雞白湯，非常多種可以選擇。 口味屬清單路線，料很多，相對價錢也不高，算是深夜想吃拉麵時的好選擇。 🔺店名：無招牌日式雞白湯拉麵 📍地址：台中市向上路一段17巷1弄3號 ☎️電話：0972068159 ⏰營業時間：1200-1300；1700-0000 11.山嵐札幌豚骨拉麵 推薦指數：⭐️ 無意間發現這間人氣超高的拉麵店，位於一中商圈巷弄裡，老闆是正統日本人，非常親切。 上網查詢後發現有著台中最強拉麵的號稱。店家主打豚骨系拉麵，和許多博多家係相比下，豚骨風略顯清淡，喜歡清爽一點湯頭的可嘗試看看。 🔺店名：山嵐拉麵一中店 📍地址：台中市北區錦新街90巷2號 ☎️電話：04-22258853 ⏰營業時間：1130-1430；1730-2045 #台中拉麵 #拉麵 #日式拉麵 #台中美食 #台中美食地圖 #foodie 想看更多的妞妞美食小人國旅遊景點和美食介紹IG追起來💗👇🏻 masakoniuniu https://www.instagram.com/masakoniuniu/

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