【花蓮美食推薦】定置漁場三代目╴IG熱門打卡排隊美食 結合在地新鮮食材的好味道拉麵店

「定置漁場三代目」是今年寒假與朋友去花蓮時去的，那時候看到網路推薦，想說一定要把他排進行程裡。 他把在地食材與拉麵做結合，吃得出鮮味與用心🧡，真的很推薦耶！三代目的鮮魚，都是每日現捕上岸的，每天的生魚片也會因當日魚種有不同的料理。 中午時段是11:30開始開放登記，那天我們11:00就到了，還好提早來，前面早有一組在等候，這時候不知道能幹嘛，就可以來拍個美美的照片啦。📸✨✨ 這邊就位在建國路上，隔一條路就是炸彈蔥油餅跟約伯賞茶，超近的啦！吃飽還可以繞過去喝個飲料。 12:00開始入場，還好有預先排隊，我們人比較多（有八人）位子比較好安排在一起，裡面空間不大，吧檯的位子可以近距離看到師傅料理。 因為都是鮮魚拉麵，兩碗看起來超像的，但味道完完全全不一樣。 我個人超愛招牌的，柚子味不會太強烈，胡椒的香氣，融合在一起喝起來不會膩，中午來吃也不會太厚重，真的推推！💖 後來發現原來老闆有用碗的顏色來分辨呀，好可愛。​ 這家可以免費加湯加麵，吃不夠還可以再加呦（我有加湯，吃的超飽～） 大家可能會想說那麼大片的叉燒，會不會很柴不好咬，結果不會！還不錯吃，而且沾麵也有附魚湯喔！也是可以無限續。 他們的麵有種吸引力，很Q彈，沾麵會吸飽湯汁，一口接一口停不下來。 干貝真的是很新鮮，非常好吃呢！ 比較可惜的是那天沒有生魚片料理，下次去花蓮還可以再去二訪！ 店家名稱：定置漁場三代目 地址： 970花蓮縣花蓮市建國路23號1樓 FB粉絲團：定置漁場三代目The Fishery IG粉絲團：thefishery.tw 營業時間：周一至周日 午餐時段 上午12:00-下午2:00（11:30開始登記） 晚餐時段 下午6:00-下午8:00（5:30開始登記） 收一成服務費，每人低消200元 《數量有限，售完為止》 如果喜歡我的文章，歡迎追蹤我的IG，follow更多美食資訊❤ 👉食物帳號IG：jenny_foodie_ #花蓮 #花蓮美食 #花蓮拉麵推薦 #美食推薦 #排隊美食 #定置漁場三代目 #招牌柚子胡椒麵 #花蓮景點 #花蓮必吃 #拉麵 #拉麵地圖 #美食地圖 #花蓮市 

[新竹美食] HAMA壽司-新竹晶品城店，市區近火車站 はま寿司 日本來台平價壽司店(營業時間地址菜單)

新竹晶品城停車場，號稱停車塔魔王(誤，不是車位少，而是技術大考驗((看看牆壁滿滿戰績 日本來台知名的平價HAMA 壽司就在晶品城二樓 - 衛生紙只有門口剛進入店內這邊有擺放，座位沒有 - 醬油陳設在點餐平板前有點礙事，而且平板拿起來很快沒電 - 菜單 壽司價位有40元、60元、80元 還有一些其他點心，像是拉麵類120元 - 魚哥很認真試4種醬油的味道 - HAMA壽司是用平板點餐，再由輸送帶送餐到座位 若忘記取餐會被鈴聲提醒，似乎還會顯示桌號在大螢幕上昭告天下(? - 我們是在4/30星期五的勞動節補休日晚上用餐 感覺人手可能略為不足，出餐速度有點慢，入座後等了很久才開吃 - 期間限定的特選鮭魚雙層 120元 - 貓魚覺得HAMA在熟食上選擇比其他壽司店多 也很多美乃滋、起司或焦糖炙燒系列的肥宅款 - 像是這款起司焦糖玉子燒 40元 吃下去還有焦糖脆脆的口感超加分 - 柳葉魚卵沙拉 80元 - 酒蒸海瓜子 60元 - 拉麵系列我們點了期間限定的滿滿雞肉天婦羅拉麵和博多豚骨拉麵 - 滿滿雞肉天婦羅拉麵內有炸雞天婦羅 泡得軟軟的炸雞恐怕很多人不能接受，貓魚覺得不難吃 但覺得這款湯頭偏鹹 - 博多豚骨拉麵湯頭味道很香濃，非常好喝也不會偏鹹 - 燻鮭沙拉手卷 40元 - 有起司有美乃滋的壽司，深得肥宅魚哥的心 - 最後一定要來個甜點HAPPY ENDING 焦糖布丁聖代 80元 底部有玉米片配上焦糖布丁層層堆疊再加上鮮奶油跟布丁冰淇淋 - 本次點餐內容價錢參考(4人用餐) 還沒送達的餐點不會列入總金額 店家資訊：はま寿司 HAMA壽司 新竹晶品城店 聯絡電話：無 地址：新竹市東區林森路18號 (晶品城 2F) 營業時間：11 : 00 - 21 : 30 (依晶品城營業時間，週五、週六營業至22 : 00) 網站：Hamasushi Taiwan はま寿司 台湾 貓魚很餓FB粉絲團 <--點我追蹤，日後將有魚民好康抽獎活動

▴ 俺の豚 ▾﻿ 激推！剛離開就開始想念的美味 | 日式拉麵 | ﻿𝚃𝚊𝚒𝚗𝚊𝚗

每個人都值得擁有一碗吃拉麵的時間 在其中開心享受著, 暫離世界的煩惱和喧囂 挑戰著把最後一口湯喝完的成就感 渺小而偉大 ▴ 俺の豚 ▾ 位在東橋一街有家不容錯過的好店 第一次正準備去享用美食時才剛到門口 就發現還滿多人在外面等待的 放在店外的長板凳都坐滿了呢！！！ 記得先跟店家登記呦～ （疫情期間開放電話訂餐） 俺の豚的湯頭和麵味道真的不錯 麵條香Q口感好, 湯頭濃郁！ 如果喜歡非常濃厚味道的朋友 可以選擇DPS濃厚豚骨拉麵！！！ 多加了豬背脂～有著更深層的感覺呦 兔仔最印象深刻的除了很喜歡他的湯頭之外 還有每次都必須勾選的「炙燒」 叉燒肉特別不一樣的是會經過一道炙燒過程 在享用拉麵🍜時，都可以一直聞到一股香味 味覺和嗅覺的雙重享受 如果跟三五好友一起來的話 可以再點一份 唐揚炸雞！！ 兔仔吃一次之後有愛上它的味道～ 酥脆的外皮裡有著香嫩多汁的肉 非常的啾西啾西！ . 用餐的最後，有附一杯桂花紅茶十分清爽好喝！ 完全清除了口腔剛剛吃麵的濃厚味道 感覺清潔了一下味蕾,讓人很舒服沒有負擔感 ⁡ // ɪɴғo ✓ #俺の豚 ✓ ᴏᴘᴇɴ 11:30-14:00 / 17:30-20:30 [週一公休 ］ ✓ 台南市 永康區 東橋一路 250號 ✓ 06 302-7025 ⁡ ✁- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ⁡ #痴吃兔#痴吃兔gether#台南美食#美食#instagood#instadaily#instafood#相機食先#相機先食#美食日記#美食推薦#yummy#yummyfood#yummyday#台南#高雄#嘉義#台中#台北美食#拉麵#台南拉麵#拉麵控#叉燒#叉燒拉麵

[日本美食] 東京必吃拉麵推薦 🍜 創作麵工房：鳴龍

創作麵工房：鳴龍🍜位於東京池袋下一站的大塚站，店面隱身在巷弄中，2016年獲得米其林推薦，2017獲得米其林指南東京一星殊的殊榮，今年2021也再度榮獲一星榮耀啦🌟 🍜酸辣麵 來到鳴龍必點的其實是擔擔麵，至於為什麼我會選擇酸辣麵呢？因為我本身喜歡吃重口味的，對於酸辣麵的酸與辣很想嘗試看看，想看看究竟跟台灣的酸辣湯有什麼不一樣🤣事實證明完全不是酸辣湯哈哈哈，而且充滿花椒香氣、口味重、酸與辣恰到好處的口感，對於愛吃重口味的我來說其實挺好吃的，很推👍 特製醬油拉麵 另外一碗選擇了招牌的醬油拉麵，看似簡單的醬油拉麵卻一點也不簡單，口感不會過鹹、清澈的湯頭帶出醬油與高湯的清甜味，讓人不禁地把湯一口口喝完 叉燒飯 看到隔壁桌點的叉燒飯 讓我們也嘴饞的來上一碗，如果兩個人一起來的話推薦可以點一碗配上拉麵吃，如果食量很大的話更是要來上一碗囉，叉燒肉給得很實在，多到都看不到下面的白飯，配著飯一口口吃三兩下就不見蹤影了😋 📍info. 東京都豐島區南大塚2-34-4 11:30-15:00 / 18:00-21:00 ※週一僅在早上營業 ※週一晚上與周二公休 ※疫情其他臨時調整請洽twitter：https://twitter.com/NAKIRYU ❤ 更多分享請看👉 姐妹倆吃喝玩樂不想停 ❤ ❤ 別忘了追蹤我的IG：Natalie ✨ Kelly ❤

台北內行老饕必吃！東京鷹流拉麵純手工製背脂湯底超濃厚，還有學生及女性限定優待

日式拉麵是許多台灣人最愛的美食之一，相信每位拉麵控心中都擁護著自己的「第一名拉麵」，而同為拉麵愛好者的我，一定要分享這間起源於日本街頭的超濃郁系拉麵「鷹流拉麵 台灣本店」，可以堪稱是台北最強神還原日本正宗滋味的拉麵店！ 這次的餐點： 超極濃鹽味拉麵，價格＄260 鷹流拉麵的湯底是背脂湯底，所以湯會特別濃稠而且看起來會一粒一粒的，但其實日本道地的拉麵常常都是重油重鹹，甚至還有100% 背脂拉麵（就是整碗都是豬油的意思XDD），但這碗沒有那麼浮誇，油與水的比例非常剛好！而且還有滿滿的青蔥跟水蓮，吃起來超鮮甜超好吃♡ 再來看看他們家的叉燒，也是厚厚的一整塊啊～加上叉燒肥瘦的比例很剛好，不會柴也不會太澀，完美優秀♡♡♡ 到現在還能回味鷹流拉麵的濃厚膠質口感，實在難以忘懷♡ 有一次晚上去吃鷹流，在點餐的時候店員就問說：「請問你們是學生嗎？」 於是就獲得這張優待券了XDDD 可以直接現場兌換，每次去都可以再次使用！推薦烏龍溏心蛋，有濃濃的茶味，還有流漿的半熟蛋黃（真的超愛半熟蛋XDDD），叉燒飯也很推薦，是用叉燒加上美乃滋炙燒過的，加上蔥花超搭！（見下圖XDDD） 以上就是「鷹流拉麵 台灣本店」的分享，目前已經開放內用，但也可以外帶回家慢慢享用，不過每間店提供的外帶餐點都不太一樣唷，需要外帶的朋友需與現場服務人員確認♡ 無奈於疫情去不了日本，但還是可以透過吃美食療癒身心💕 濃郁系日式拉麵推薦給喜歡吃較重口味的朋友，這碗絕對會讓人無法忘懷！ 最後～如果喜歡這篇文章，別忘記幫我按喜歡、也歡迎追蹤分享給親朋好友喔！我會認真再去搜集更多美食的～💕 店家資訊>> 鷹流拉麵 台灣本店 地址：106台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄14號 時間：週一至週日11:30–14:00、17:00–20:30（暫定營業時間） 電話：02 2778 1177

蔦拉麵－據說是第一個得米其林一星的拉麵店

平日下午來訪，店內只有我們這組客人店家採需先在櫃檯點餐結帳才能入座的方式 👉🏻湯頭濃淡、麵軟硬度、油脂量都無法選擇 #醬油拉麵 ᴺᵀ295 (加麵$30)湯頭有昆布、全雞、海瓜子以及五種魚乾費時費工熬煮，並附有少許松露醬可拌開調味第一口品嘗湯頭，並沒有想像中的鹹，且感覺少了種豐富食材熬煮出的鮮甜味，對我而言只喝得出雞湯以及油脂味松露醬拌開後，松露味在湯頭間蔓延開來，多了點層次感 麵條中看得出全麥粉的顆粒然後他們製麵過程採中高加水率，但吃起來卻吃不出應有的嚼勁，非常軟爛，不優叉燒帶點肥瘦口感，不會太油膩，可以過關但整體而言，是一碗順口卻沒有使我驚豔的一碗拉麵 #叉燒鹽味拉麵 ᴺᵀ360一樣以多種同樣食材費時熬煮的湯頭作為湯底 混合了特殊比例的沖繩海鹽與蒙古岩鹽調製鹽味醬汁 佐以畫龍點睛的特製松露油調味，並附有少許橄欖醬供調味湯頭一入口，最先讓我感受到的不是自然濃郁的鹽味口感，而是辣椒的氣味 個人覺得完全蓋過了用心熬煮湯頭的美味，縱然將橄欖醬拌勻，仍無法掩蓋平庸的辣椒味 突然間有正在吃巷口陽春細麵拌辣醬的念頭浮現😫😫😫 有點失望～ 《Tsuta蔦拉麵🍜》📍台北市中正區忠孝西路一段36號🚇台北車站⏰11:00～22:00 🔍#嫣吃拉麵🔍#嫣吃台北車站———————————————#台北#台北美食#台北拉麵#拉麵控#蔦拉麵#米其林一星#醬油拉麵#鹽味拉麵#叉燒鹽味拉麵#台北車站美食#拉麵#米其林

Yo！跟著Karen吃「 #屯京拉麵 」 #台北美食 #高cp值 #日式拉麵 #拉麵


美食｜横浜家系ラーメン拉麵家，新竹巨城百貨旁拉麵店！熊寶小榆の旅遊日記。


美食｜横浜家系ラーメン拉麵家，新竹巨城百
貨旁拉麵店！熊寶小榆の旅遊日記。

📌希望疫情早日控制住...真的好想去吃拉麵，在台灣吃也可以！😭-新竹巨城附近的日式拉麵店~這家是日本人開的，用自助的點餐機來點餐，蠻特別的!餐點都是現點現做，熱騰騰拉麵大口大口吃超豪邁。拉麵裡頭還有溏心蛋、叉燒、海苔，感覺像是來到日本吃美食一樣呢。-------------------------🎉 吃貨心得分享👉🏻 https://ikuma.cc/ramenya2020/-------------------------👺横浜家系ラーメン拉麵家🏮🎊🎊自助點餐機點餐🎊🎊🎊🎊巨城附近美食🎊🎊🎊🎊獨家拉麵配白飯吃法🎊🎊 -------------------------📒 當日品嚐餐點如下👉🏻-------------------------🧚魚介豚骨W拉麵 330元。🔗日本魚介湯頭，湯頭超濃的，而且真的很日式，鹹鹹的。🔗有炙燒的叉燒肉也有舒肥的叉燒肉，個人喜歡舒肥的，口感很柔軟。🔗屬於比較重口味帶點煙燻口味的鹹鹹高湯。 -🧚新竹家系拉麵 290元。🔗這一碗的CP值也是挺高的，湯頭是濃郁豚骨湯，這碗比較合我口味。🔗各種想吃的拉麵配料，通通都可以吃得到~🔗半熟的糖心蛋超好吃，尤其是蛋黃的部分稍微濃稠的熟度，讓人很驚豔。🔗可自行選擇麵條硬度，客製化的口味。 -------------------------店名：横浜家系ラーメン拉麵家地址：新竹市東區民生路119號(巨城旁)電話：無營業時間：11:00~21:30(每週三公休)-------------------------

拉麵島｜一個你我都想逃的現實世界

雖然我不太喜歡吃拉麵 但這裡，上班不用八小時 這也不是個上週才說要 A 提案 這週因為老闆朋友不喜歡，改成 A+D 提案的地方 / 當然，更不是幫著有錢人實現夢想 自己乖乖苦撐的地方 / 所以我還是很想去，雖然討厭吃拉麵 或是你們有推薦的拉麵給我，我很樂意試試 (最好在台中) / 一點清風，這裡只為了產出更好的拉麵 種植、擀麵，在日落下飲酒暢談 有時候我都會創作這種想像的天地，讓自己可以在下班後逃去這裡 逃啊逃的，只為了讓明天更加動力，讓未來可以靠這種插畫賺錢 我認為逃避，反而是生活必須有的過程 逃遠了，你也能更遙遠地看著問題，畢竟當局者迷 遠離當下情緒，給自己空間再去重新面對 / 你們呢？當你們想的時候，都想吃些什麼？

捷運麟光站拉麵🍜

📍台北 #捷運麟光站 滝禾製麵所-大安安居店 - 拉麵就是一種偶爾會十分想吃的食物🍜 身為行動派吃貨想當然就要達成啦( ̀⌄ ́) 板腱牛原味豚骨💰180 總共有六種湯頭兩種乾麵可以選擇 肉類跟一般拉麵店叉燒不同 也有豬鴨牛蝦總共六種可以選擇 豚骨喝起來不會十分濃郁因此也不會過鹹 套句千千所說的不會有豬在你旁邊奔走的感覺 板腱牛軟軟的稍微需要咀嚼一下但不會到柴或難以入口 麵條我是選擇偏硬的九州細麵 但吃起來我覺得算適中不會有明顯偏硬的感覺 整體而言口味中規中矩偏還不錯 想吃拉麵可以來不會火大的那種 - 🗺台北市大安區安居街80號 ⏰1130～2130 #shyuan吃貨記錄 #shyuan流浪台北 #滝禾製麵所 #滝禾製麵所大安安居店 #拉麵控 #台北美食 #台北拉麵 #taipeifood #taipeiramen #popyummy #popyummy台北 

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