台中中區｜台中火車站｜排隊拉麵店 有囍拉麵｜難忘ㄉ超濃郁湯頭

<有囍拉麵 >台中火車站火紅日式拉麵店 難忘的濃郁湯頭🥺

<有囍拉麵 >📍台中市中區中山路82號#狼狽吃台中————————————————📌辛口濃醬油雞白湯$230(溏心蛋+$30)湯頭讓我好驚喜！🥳濃厚度和天然香氣十足微辣尾韻香而不嗆不用擔心會辣它不僅不怎麼辣還多了一層美味使得較不膩口～重口味的人一定愛分明又不衝突的精緻層次讓我印象深刻🥺📌2020雞白湯拉麵$220(溏心蛋+$30)一上桌香氣撲鼻而來湯頭濃郁香醇順口相較於辛口濃醬油雞白湯顯得沒層次感 、味道單一所以也較容易膩適合不太喜歡重口味的人！————————————————有囍拉麵是台中火車站附近超人氣拉麵店！🍜店內小小的座位只有10個每到用餐時間總是會有排隊人潮但翻桌率算挺高的～不想排太久建議一開門就去肉的部分也處理得還不錯但印象最深刻的還是湯頭的部分啦！選擇台灣口味就夠鹹了哦🤣另外，每碗拉麵都附前菜和水果整個精緻感又更上一層了！每人可以續 麵/飯 一次湯泡飯也是很好吃！建議續飯試試看 體驗不同主食太好吃啦！一定會回訪～～🥳

板橋美食。山嵐拉麵  新埔站濃厚豚骨風拉麵  來自北海道札幌的美味

經過了好幾次，都被這純白外觀吸引，Google了一下才發現原來是家拉麵店!!!吃了一次就被這個濃郁的湯頭跟《赤湯》的香辣辣給吸引了，所以咪醬今天要來分享一下這家位在新埔捷運站附近的拉麵店《山嵐拉麵》 《山嵐拉麵》位在新埔運站5號出口跟新埔民生站附近，純白的外觀搭配上毛筆的《山嵐》字樣，讓人不注意都難 門口帶著一點樸實的日式古典 店內也跟外觀一下樸實，都是靠著吧檯的位子，座位不多，但是今天正好用餐的人也不多，不用排隊就進來了 剛好有兩人的位子可以提供~~~ 桌上提供了飲用水、水杯、衛生紙還有餐具跟調味粉 點餐是使用點餐機，可以調整麵的粗細、湯頭濃淡...等 接下來分享給大家看一下今天的拉麵吧!! 《赤湯》 $260 +糖心蛋$30先跟大家分享一下，我覺得《山嵐拉麵》的拉麵偏油，所以建議選油量偏少(我所點的是日本標準的油100%)上面又紅又浮誇的辣粉，完全不負《赤湯》的名堂!!辣度是可以自己調整的，這個辣度是中辣麵裡面搭配叉燒跟高麗菜，高麗菜是水煮的，剛好在偏油的拉麵中有一點清爽 湯頭可以看出，除了辣粉以外，應該還有辣醬，所以辣的很香 麵可以選粗細，我們選擇的是細麵 拉麵中本身是沒有糖心蛋的，但可以加購，這金色的蛋心，光是看到就讓人欲罷不能了!!! 《白湯》 $230濃郁的豚骨湯頭，加上超大片的叉燒 店家給的叉燒超級厚，吃起來超爽快 而且肥嫩相間，稍微肥的地方入口即化，加上扎實的瘦肉口感，口感的層次非常多 除了湯頭偏油以外，我覺得其他都很美味，油的濃淡別忘了選較清淡的選項!! 整體而言，我覺得《山嵐拉麵》的《白湯》比較中規中矩，但是《赤湯》真的是愛吃辣的人會為之瘋狂跟大部分的拉麵店一樣，可以選擇湯頭濃淡、辣度、油量、麵條粗細還有是否加麵，都是可以自由調整的 位置也鄰近捷運站，如果來到新埔站，可以來《山嵐拉麵》吃一碗拉麵吧~ 【咪醬美食地圖推薦程度​】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★☆裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★☆ 《山嵐拉麵》地址｜220新北市板橋區民生路三段122號開放時間｜12:00–13:30, 17:00–20:15電話｜02 8252 2011粉絲專頁｜山嵐拉麵 台灣總店

【防疫美食】拉麵公子：防疫期間有冷凍調理包（需私訊詢問），雞白湯湯頭飽滿又醇厚，拉麵開箱

前提摘要 全國三級警戒不知不覺來到一個月了，昨天再延長至7月12日。一起加油挺過去！疫情結束第一件想做的事大概就是去台北吃拉麵，因為自己根本就煮不出來那閃閃發光的拉麵啊！目前還是拉麵幼幼班，無法吃太重口又太鹹的拉麵，所以對雞白湯情有獨鍾。上禮拜看到冷凍拉麵吃漢分享拉麵公子出的冷凍調理包，就立馬私訊詢問拉麵公子購買！ Follow me on Instagram My Blog 傑尼去哪玩 #菜單 拉麵公子原先是專門在寫拉麵文章的部落客，吃遍了各式各樣的拉麵，最終開了一家自己的拉麵店，並幽默地說血管都是拉麵的形狀了（是不是很勵志！）。以往就是需要排隊的店，一直還沒有機會去品嚐，殊不知一個疫情，推出了調理包，在這邊就先嚐嚐看啦！防疫期間不提供內用，但有提供外帶，品項就參考粉專的公告，傳送門在此。至於拉麵冷凍調理包就私訊粉專詢問囉！宅配的話要視貨運狀況，總之直接詢問拉麵公子最快！ #料理方式 冷凍商品可冷凍保存28天、冷藏商品可冷藏保存3天。不得不說真的超方便又簡單，而且能在疫情期間吃到一碗好吃拉麵真的很感人。以下就是店家提供的料理方式，就依照著步驟一起還原店裡好吃的拉麵吧（當然還是店裡最讚啦）！ 步驟一 煮一鍋沸騰滾水，冷凍調理包（隔水加熱），持續煮個7分鐘。叉燒（隔水加熱），稍微加熱即可。 - 步驟二 麵條視家用烹調設備，煮麵時間略有不同。細麵和粗捲麵的時間不同，細麵以冷凍狀態放入沸騰滾水直接烹煮約30秒，即是店內內用的麵硬口感。粗捲麵以冷凍狀態放入沸騰滾水直接烹煮2分鐘左右，即是店內內用的麵硬口感。軟硬度就自行調整囉。 - 步驟三 把調理包拆開倒入預熱過的拉麵碗內，加入麵條和配料即完成。 #品項介紹 ▼濃厚雞白湯拉麵冷凍調理包 1包（無配料）+ 冷凍粗捲麵 1球（生麵） 200元 加購舒肥雞胸肉 3片 40元 湯頭超飽滿又醇厚，但完全不會有膩感，整碗的味道喝起來非常溫柔，具備層次，吃完嘴唇會自帶護唇膏。麵條是粗捲麵，是以四種麵粉混合小麥胚芽製作而成，帶點嚼勁，並且可以很完美的把雞白湯精華沾附在表面上。舒肥雞胸肉算是正常發揮，可能是我加熱太久，所以就變得柴一些些，不過雞叉燒拌著雞白湯還是好吃的。若是以往在店裡內用的話含有雞肉叉燒和豬肉叉燒各一片，以及精緻的水蓮和彩色米果養眼睛。自己擺的就是居家版很一般哈哈哈，然後這次加了一顆超商賣的溏心蛋和一些蔥花，可是超商的溏心蛋內心居然是固狀的，覺得不行哈哈哈，決定自己做4分20秒膏狀蛋黃的版本！雖然無法養眼睛，但很能養味覺和胃，真的是好吃。期待疫情結束到店品嚐濃厚雞白湯拉麵本尊。 - ▼濃厚煮干拉麵冷凍調理包 1包（無配料）+ 超低加水率細麵 1球（生麵） 200元 加購舒肥豬叉燒肉 2片 40元 人生第一次吃煮干拉麵就獻給這碗啦！湯頭看起來很像泥土的顏色，底部會有細碎的黑色（魚乾）小顆粒。第一口吃進去還真會有點嚇到，小魚乾濃濃的味道直接在嘴巴裡爆炸！口味相當霸道。湯頭在嘴裡待了一陣子還會有淡淡類似烘焙過的那種焦香苦味，層次多。雖然整碗偏鹹，但可能是因為還有雞白湯的基底，所以整體比自己想像中的煮干來的溫和一些。搭配的是含水率只有20%的細麵，可以很完整的吸收湯頭精華（真的很愛細麵）。舒肥豬叉燒肉很嫩，保有肥肉但不會有油膩感。但因為煮干的重口，會有點埋沒豬叉燒的原味，下次先咬一口再把豬叉燒放上去。這次配料自己加了自製的4分20秒有膏狀蛋黃的溏心蛋和一些蔥花。整碗好吃，但我還是更愛濃厚雞白湯拉麵多一些！ #總結 雖然是冷凍調理包，但兩種口味還是不減拉麵本尊的魅力。兩碗麵都是好吃的。疫情結束絕對會到店品嚐拉麵本尊最完整的味道。 #店家資訊 拉麵公子 💰均消價位：約240元 🔔營業時間：11:30-13:30/17:30-20:30 🏠地址：104台北市中山區八德路二段279號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見🍦

懶人料理 - 辛拉麵炒飯

韓國之前流行的辛拉麵炒飯終於找到機會來試試啦(｡･ω･｡)ﾉ 點網址有影片版 https://www.instagram.com/p/CDp8_pupDJe/?utm_medium=copy_link ♡食材超簡單!! 辛拉麵、白飯、蛋、蔥少許 ♡照著以下做就完成啦！！❶將辛拉麵麵餅及調味粉放進密實袋中並敲碎❷敲碎後重新放回杯中,等炒飯快炒好加入溫水蓋過麵即可❸將雞蛋炒散加入白飯炒至均勻(亦可加入其他配料)❹炒好飯後再加入浸軟的杯麵碎,炒至水份收乾即可❺最後將辛拉麵炒飯倒回杯中,再重新倒出來就有完美的杯麵形狀♡♡♡可以再加顆太陽蛋放上頭呦🎉🎉🎉 辛拉麵炒飯雖然邪惡,但吃起來意外好吃呢🥺加了飯跟蛋後,辛拉麵炒飯吃起來沒什麼辣#貪吃鬼914#cooking#自己煮#料理#卵料理#homebrunch#辛拉麵#辛拉麵炒飯#instalife#カップヌードル#杯麵炒飯#懶人料理#신라면볶음밥#라면볶음밥#농심#신라면

台北美食｜內湖區｜沒有濃郁雞白湯，香濃的胡麻担担也很可以【 鳳華拉麵 】﻿

- 鳳 華 拉 麵 🔺 九鬼星印胡麻担担麵 $270 🔺 雞豚濃湯魚介醬油拉麵 $220 📌 可免費加麵和清湯 ———————————— #九鬼星印胡麻担担麵 豚骨湯頭伴隨著胡麻的香氣，濃郁的湯頭包裹著粗捲Q彈的拉麵，有種在吃沾麵的感覺，微微辛辣的花椒香氣與洋蔥點綴，讓整個風味濃而不膩！ 香嫩的叉燒與意外的春捲配料，好吃又驚喜，可惜沒有加購到招牌的 #肉爆走 😭 愛喝湯的人非常建議吃完麵後加碗清湯再喝，稍微降低湯頭的濃稠度，喝起來會更加順口😋 #雞豚濃湯魚介醬油拉麵 重口味湯頭中還是品嘗得到醬油專屬的鹹香，口味雖重但喝起來還算清爽適中，濃濃的蒜味更是加分，看著傑夫也三兩下就麵給吸個精光😂😂😂 ▪️ #鳳華拉麵 在內湖區也是名氣響亮的拉麵之，這裡湯頭的口味選擇比較豐富，用餐時間門口絕對都是一條人龍🐉 現在疫情其間拉麵的部分暫停販售，但還是有不定時提供丼飯的外帶外送！ 最好還是希望疫情趕快過去，可以到店內大吃特吃啊~~~😫 ———————————— 🏠 地址 │ 台北市內湖區內湖路一段411巷6號 🚫 公休 │ 不定時公休 ⏰ 營業時間 │ PM 05:30 ~ PM 08:45 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃台北 #艾瑪吃內湖區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #鳳華拉麵 #台北美食 #內湖美食 #捷運西湖站 #捷運港墘站 #西湖美食 #港墘美食 #內科美食 #內湖 #拉麵 #醬油拉麵 #担担麵

超夯宅配美食 | 拉麵布丁超級逼真！迷你焦糖醬油瓶療癒爆表 布丁控絕不能錯過！

超夯宅配美食 | 拉麵布丁超級逼真！迷你焦糖醬油瓶療癒爆表 布丁控絕不能錯過

宅配美食 | 木匠手作🌼#拉麵布丁 $299 / 6入來開箱最近超級夯的拉麵布丁！🍜🍮用小醬油瓶裝焦糖漿有夠療癒的啦！♥ 還有檸檬口味的荷包蛋軟糖！🍳它不是整碗都是布丁麵條底層有小驚喜~是牛奶奶凍喔整個吃起來不會太甜膩淋上焦糖真的有在吃醬油拉麵的感覺😆🍜自己吃或送人都很不錯喔👍 ⚠️目前店家有兩個版本喔！✔️冷凍版 保存半年(全部都是拉麵)✔️冷藏版 保存七天(一半拉麵+一半牛奶布丁)‼️#好康報報 : 冷凍版免運費至6/30！想嚐鮮的朋友們快手刀下單了！🍮下單網址在文末⬇️ 🌼#鈔票岩燒 $149 /條他們家真的超有噱頭的連乳酪蛋糕的盒子都那麼勾錐~~這款算是輕乳酪蛋糕 表層是帶鹹的起司醬口感很綿密濕軟 不會過甜是完全不會膩的輕乳酪蛋糕喔👍 🔎冷凍版下單網址 (免運至6/30)https://reurl.cc/YWMp5x🔎冷藏版下單網址https://www.3-kagoshima.com/📍『木匠手作』I G / @3kagoshima地址 / 桃園市桃園區春日路945號電話 / 03 358 2120#木匠手作 #宅配美食 #宅配 #拉麵 #布丁 #pudding #dessert #乳酪蛋糕 #伴手禮 #送禮首選 #台北美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #新北美食 #板橋美食 #淡水美食 #桃園美食 # #instafood #instadaily #foodie #foodporn #ramen

木匠手作｜拉麵控、甜點控齊聲尖叫！超擬真創意甜點療癒你的心！

老闆！你搞得我好亂啊！全台近期最夯的「拉麵店」你朝聖了沒！XD 位在桃園的木匠手作為 IG 帶來一股黃色浪潮。 細長條布丁搭配古早味醬油瓶造型的焦糖醬，再「打」上荷包蛋軟糖，就是惟妙惟肖的布丁拉麵。 冷凍版整杯都是拉麵，冷藏版底下則有牛奶布丁。布丁本身就有甜度，一箱附一瓶焦糖醬很夠用。 搭配酸酸甜甜的荷包蛋軟糖，看起來更像真的拉麵。 零廚藝也可以輕鬆駕馭的超擬真拉麵，不用開火、不用加熱，撕開就能大快朵頤囉！🤣 - 🔍 桃園市桃園區春日路945號 📍 @3kagoshima ☎️ 03-3582120 ⏰ 09：00-21：00（週一至週六） ⠀⠀ 09：00-18：00（週日） 🔢 😃😃😃🌑🌑 ✏️ ❶ 6/30 前7-11 冷凍店到店免運 —————————————— 20210622 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #百味_木匠手作 #木匠手作 #木匠手作桃園旗艦店 #布丁拉麵 #宅配甜點 #桃園甜點 #團購美食 #宅配美食 #桃園美食 #桃園必吃 #桃園美食推薦 #百味贈獎系列活動 #2021百味抽獎 #免費抽獎 #抽獎

隱家拉麵 – 士林美食！好吃的人氣拉麵

 隱家拉麵位於士林捷運站2號出口旁的小巷內，出捷運站步行約2分鐘就到囉！ 店面採木質調的風格，晚上外觀非常的明亮顯眼。用餐時段都會有排隊的人潮，如果不想要等待可以避開尖峰時間來訪。 入內後有一台自助點餐機，機器點餐的同時，可選擇粗麵條或中捲麵、麵的硬度、湯的濃度、湯的濃度，比較特別的是麵的份量也可以自行選擇，小份(120g)、中份(180g)、大份(240g) 都是同一價位，加麵不加價👍 隱家拉麵 菜單 黃金雞湯拉麵 黃金雞湯拉麵的湯頭順口不會過鹹，屬於清爽型的湯頭，舒肥雞的肉質很嫩。麵條的硬度選正常，Q度剛剛好。 濃厚海老沾麵 這天蝦子沒了換成其他的肉品，沾面的湯頭充滿了蝦味，但不會有海鮮的腥味，麵條也很Q彈，濃厚的沾麵真的很讚，如果吃完想喝湯的話，可以加清湯來喝。 辛豚骨拉麵 麵中會給一球的辣肉燥，阿RAY不太吃辣只有試喝了一下湯頭，豚骨湯的味道蠻濃郁，把辣的肉燥拌勻入湯後口感層次又不同了，喜歡辛口味拉麵的朋友應該會喜歡這味吧！？ 隱家拉麵的整體的價格👍麵條口感👍味道👍環境👍 以上是阿Ray個人用餐經驗分享😋 👉看更多日式美食👈 ________ ________ _______ 如果想看更多美食，可以到下方IG追蹤我哦！ 阿Ray的網站 arayfood.com👈看更多文章 阿Ray的IG 🍽instagram.com/a_ray_food🍽 ________ ________ _______ 隱家拉麵 地址：111台北市士林區中山北路五段505巷1號FB：Facebook粉絲團營業時間：星期一~日 11:30-14:00、16:30-22:00

{宅配美食}「木匠手作」拉麵布丁來襲～～～超吸睛造型，拉麵、布丁傻傻分不清楚～

💜 木匠手作〽️拉麵布丁（6入）《299元》-小編寄了最近網路上超紅的拉麵布丁🍜🍮到底是布丁還是拉麵呢？整體的造型非常吸睛 吃起來沒有那麼甜麵條布丁的口感很特別QQ的不太會斷～另外他還會附贈荷包蛋軟糖以及一罐超Q的醬油造型焦糖淋醬🤩整體口味來說中規中矩造型完勝🍮————————————————————————推薦程度：🌝🌝🌝🌜-店家資訊📍 木匠手做@3kagoshima#CHIHFOOD#宅配美食#宅配甜點#木匠手作#木匠手作拉麵布丁#拉麵布丁#布丁#拉麵#木匠手作甜點#木匠手作桃園旗艦店#手工布丁#造型布丁#焦糖醬油#荷包蛋軟糖#宅配#團購美食#團購#樂天市場#桃園美食#桃園甜點#桃園食記#宅配食記#食記#taoyuanfood#taoyuan#taoyuantravel#wfh#wfhlife

今年必吃的全家聯名，屯京拉麵系列讓你回味日本口感 | 【超商美食】全家x屯京拉麵

常常都是7-11的聯名比較吸引我，但這次全家屯京拉麵聯名 不斷在FB上滑到好評，吃過的人都說這次很好吃 腦波弱的我，手刀沖到全家買 沒想到還不是那麼容易買，幾乎架上都只上一種口味 東京豚骨風味泡飯 NT.69 不客觀推薦★★★★★ 微波後無法像照片一樣美啦😂😂😂三角形的烤飯糰都有點裂開.... 湯底是濃郁的醬油豚骨，鹹度不會像經典日式拉麵那般爆鹹 輕甜帶鹹香，完全可以喝完的清爽湯 飯糰烤過後表面均勻上色，蘊含些許焦香 底部的飯雖泡在湯中，但沒有過爛 日式胡麻雞肉冷麵 NT.79 不客觀推薦★★★★★ 夏天我很喜歡吃冷麵，清爽又不膩 屯京系列的胡麻醬中有幾片柴魚，芝麻、花生味剛好平衡 我不是很喜歡花生味或芝麻味太重的，會顯得有點膩 尾巴淡淡柴魚香是點綴的收尾 筍乾、溫泉蛋和泡飯一樣都是醬香 烤雞胸肉不是軟嫩的，而是充滿嚼勁但不乾柴 搭配Q彈中粗捲麵，滋味豐富 全家這次的聯名滿推薦的！ 調味不錯，飯、小菜等也都比多數的全家食品好吃許多 (雖然對全家很抱歉，但大部分全家的飯真的滿不好吃) 所以和屯京拉麵的系列產品有讓我改觀 唯一可惜就是份量有點少啊..... #全家 #全家美食 #全家新品 #全家便利商店 #全家限定 #全家familymart #超商美食 #超商新品 #屯京拉麵 #超商 #超商限定 #打卡美食 #冷麵 #泡飯 #安安吃美食

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