【石牌美食】黑曜麵屋 超澎湃叉燒日式拉麵 創意海南雞拉麵好好吃

大家喜歡吃拉麵嗎？我最喜歡吃叉燒拉麵，而且叉燒要是很厚的那種！吃起來有感覺~這次就要來介紹一家我非常喜歡的日式拉麵店：黑曜麵屋，位在石牌捷運站附近，走路走10分鐘就到了~~店面小小的很溫馨，重點式拉麵真的很好吃，而且還有海南雞肉拉麵！！ 黑曜麵屋 🏡地址：台北市北投區尊賢街206巷2 ☎電話：0979 047 907⏰營業時間：11:00~21:00🚇交通：台北捷運石牌站1號出口 ⚠寵物友善/無服務費/uber eats/ food panda 店內環境 黑曜麵屋有室內跟室外的座位，所以可毛孩一起來喔~~ 店內的座位都是木桌、木椅子，很溫馨可愛的感覺，但市內會比較悶一點點，建議坐室外喔~~ 餐具都放在這~可以自取 室外的位子也是木桌木椅~ 完整菜單 黑曜麵屋的餐點CP值很高！單價不高，還可以加肉~有豪華版和海雞肉可以選，非常特別居然有海南雞肉的選項~一定要點來看看！ 餐點介紹 我們點了黑曜拉麵和原味豚骨拉麵，個加了豪華版跟海雞肉，也單點了小菜老皮豆腐~ 黑曜拉麵 $150(豪華版 + $60 ) 好澎湃的一碗拉麵！！！上面的糖心蛋好誘人~~ 豪華版：一片海苔、一片叉燒、一顆溏心蛋 黑曜拉麵是黑豚骨蒜味口味，上面也撒了滿滿的黑曜蒜~~ 除了黑曜蒜令人驚豔，我最愛的還是他的叉燒肉！！！ 吃叉燒拉麵就要這種厚厚的叉燒才對味~~ 黑曜蒜和肥滋滋的叉燒一起入口真是太幸福了~~ 黑曜拉麵的湯頭非常濃厚，但到最後會偏油一點，口味較清淡的可能會不適應，可以請老闆加一點清湯調適喔~~ 原味豚骨 $130 (海雞肉 +$60) 口味比較清淡的朋友就可以點原味豚骨，湯頭一樣很濃郁，但不會死鹹~~上頭的海雞肉是不是多到嚇人！！ 這個海雞肉就是海南雞肉，非常軟嫩JUICY~~加了筍子跟洋蔥口感更清爽些~ 來看看這超大塊的海雞肉~~肉質鮮美多汁，軟嫩入口即化~~搭配拉麵意外的合！！ 這筍乾滷的入味好吃，吃久了拉麵配一口很解膩~ 拉麵是細拉麵，我以前都只吃粗拉麵，但今天吃黑曜麵屋的細拉麵覺得也不錯，不會很軟帶有一點Q度~ 老皮豆腐 $60 感謝老闆推薦！這個豆腐超好吃！！味道濃又香~豆腐超級嫩~ 非常下飯的口味，很像熱炒店會吃到的鐵板豆腐，但更嫩更香~而且不油！！ 愛吃拉麵的我一定要推薦好吃的拉麵給大家，喜歡吃厚叉燒的朋友一定要來~因為這個叉燒實在是太好吃了！

(新北新莊美食)一口入魂雞白湯拉麵，輔大新開雞白湯拉麵，看似濃厚的雞白湯，卻有著清爽且會回甘的口感~

輔仁大學旁的514巷，從原本是義大利麵及燉飯的天下，現在也漸漸的吹起日式料理的風潮~ 一口入魂雞白湯拉麵，算是新開的拉麵店，憑著價格以及高CP值，已擄獲不少輔大學生的心!! 店名:一口入魂雞白湯拉麵 地址:新北市新莊區中正路514巷51號1樓 (輔仁大學514巷進去) 營業時間:星期一~天11:30–14:00、17:00–20:00 (新北新莊美食)竹拉麵，關東清爽型拉麵，價位便宜、料多且實在!輔大不可錯過的美食之一 最近上班比較閒的時候，滑了一下google map。 看看家裡附近有沒有什麼新的美食值得推薦~ 就突然看到輔大514巷多了一間拉麵店-一口入魂雞白湯拉麵 心想，自己下班就馬上來嘗試看看!! 馬上寫起來分享給大家!! 現在雞白湯的拉麵也如雨後春筍般冒出來。 但是適合自己的又有多少呢? 至從麵屋X郎更改菜單後，自己就真的沒有很愛 (以前每個月報到，現在......) 竹拉麵開店時間又不太好掌握 如今吃完一口入魂雞白湯拉麵後，就覺得這家算是輔大附近滿推的拉麵店 不然輔大附近都是牛肉麵~~ 輔大對面的建國一路，至少有五家以上牛肉麵....... (新北新莊美食)麵屋一番新莊店，平價雞白湯拉麵。這種天氣就是要來碗拉麵暖暖胃。 算是一個半開放式的餐廳， 隔著玻璃可以看到服務人員如何製作料理。 環境、食材以及衛生都是可以受到檢驗的! (新北新莊美食)熊越岳，新莊人氣拉麵，不出國也能享受日本正統屋台風味，還有帥氣老闆的親切服務。 整體的位置沒有那麼多，且稍微有點擠。 但這家店的店面本來就不大，這也沒有辦法了! 環境還算舒適，且客人用餐完後。 服務人員會馬上來整理桌子。 讓客人不在髒亂的環境裡面用餐~ 推一個! 內用的話有免費的飲料可以喝。 一個是白開水，另一個應該是奶茶。 消費介紹: 1.每人低消100元。 2.中午及晚餐用餐時段，客滿時用餐時間為40分鐘。 3.每碗拉麵均付半顆糖心蛋、蔥花、洋蔥丁、木耳、豆芽菜、海苔、雞叉燒，若不需要提前告知。 4.拉麵湯頭可做(濃、淡)、麵條(軟、硬)，但也是要提前告知 5.請先結帳付款$$$。 雞白湯拉麵$140、日式炸豆腐$40、日式唐揚雞$80 雞白湯拉麵$140 半顆糖心蛋、蔥花、洋蔥丁、木耳、豆芽菜、海苔、雞叉燒 湯頭以及麵條都沒有做調整。 先來講湯頭好了~ 說實在，我還滿喜歡他們家雞白湯一開始碰到舌尖的觸感， 雞湯味雖然很重，但喝起來卻意外的清，也會回甘。 不會像有些店家是很濃厚的入口，導致膩口。 但最後滿可惜的是，尾韻有點偏鹹。 (所以我才說我喜歡他們一開始的觸感) 為了拍照，麵條我泡了無敵霹靂久。 雖然麵吃起來偏軟，但麵心還算是滿有勁的。 若是剛端上來，我相信那咬勁一定很好!!! 雞叉燒 給的份量算是不少且大塊。 吃起來也是有一定的水份， 味道則是中規中矩~沒有那麼的突出；但也沒有到失分。 糖心蛋 裡面最失望的應該就是這糖心蛋，吃起來就是有種自己不喜歡的味道。 我不敢說我自己多厲害，但台、日、美、加的拉麵店， 我至少吃過20幾家以上。 這也是我第一次吃過，不太能接受的糖心蛋。 日式炸豆腐$40 豆腐炸的外酥內軟，再搭配著柴魚以及醬油，真心覺得是好吃的! 或許是裹的粉比較不一樣，他皮的酥是帶有一點韌性的口感。 咬破外面那層皮後，裡面卻有著非常嫩的豆腐。 柴魚片在剛炸起來的豆腐上舞動著。 讓這道簡單的料理不只有著味覺，更有視覺上的享受。 日式唐揚雞$80 雖然外型不太像一般日式唐揚雞那種外表。 但吃起來卻也不差! 雞肉本身非常有咬勁、醃製的味道也夠。 (我自己覺得不太需要再沾美乃滋) 這就跟人不可貌相 海水不可斗量一樣的概念~~~ 整體吃起來算是不差，除了那個糖心蛋以外。 不管是小菜、或者是拉麵本體都算是不差。 再加上價位算是很親民。 我相信這家店有機會可以成為輔大校園美食之一~~~

無招牌日式雞白湯拉麵｜大人氣！隱於巷弄的暖心拉麵店，還有限量雞白湯海鮮粥！

時不時就愛來這家拉麵店回味一下！🍜 ⠀ 店名超有個性，就叫做「無招牌」。介於向上路、民生路交界的巷弄裡，騎摩托車很容易咻地一下就錯過。 ⠀ 主打「雞白湯」和「魚介湯底」兩種湯頭。除了拉麵，也有限量雞白湯海鮮粥、叉燒飯。 ⠀ 我這次吃的是結合兩種湯頭的雙湯拉麵。雞白湯風味濃郁、魚介則是清鮮順口，彼此混合後的味道比較不會那麼重口味，是可以順順喝完的湯頭！ ⠀ 店內「誠徵老闆娘」的布條還掛在牆上。老闆！你一定是太專心煮拉麵了啦！🤣🤣 —————————————— 📍 台中市西區向上路一段17巷1弄3號 ☎️ 0972068159 ⏰ 12：00- 13：30、17：00-00：00 ✏️⠀❶ 11：00-11：30 接受外送預訂 —————————————— 20210304 #百味新聞190 #百味新聞 #台中的一百種味道 #百味_無招牌日式雞白湯拉麵 #無招牌日式雞白湯拉麵 #無招牌拉麵 #雞白湯拉麵 #向上路拉麵 #台中西區拉麵 #台中拉麵 #向上路美食 #台中西區美食 #台中美食 #向上路必吃 #台中西區必吃 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

【台北大安區】一串，串燒酒場–東區居酒屋｜延吉街上｜捷運忠孝敦化站｜內含菜單

一串， 串燒酒場 交通：《捷運》忠孝敦化站2號出口步行約5分鐘 國附近念館站1號出口步行約6分鐘 《機車》附近停車位多(假日較容易停滿) 特色：日系居酒屋，有神隱少女出沒 重點：不限時、菜單 閱讀本篇文章時間：2分鐘 用餐時間：2021/02/19微涼 推薦指數：★★★★★★☆☆☆☆ 用餐日是禮拜五的晚上， 騎車到大安區延吉街附近找居酒屋吃飯， 延吉街上有許多家居酒屋， 緒樂酒場(網評4.5)、十二燒 串酒館(網評4.5)、大村武串燒居酒屋(網評4.8)、錵見鈅 居酒屋(網評4.8)…超級多家， 只想吃超評價串燒推薦品都串燒攤(網評4.3)CP值很高， 附近的居酒屋也都客滿， 走進巷子就看見一串 串燒酒場， 人比較沒那麼多，我和同行友人就決定吃這家， 非常日系風格的居酒屋， 我還以為我來到日本呢~~ 三角窗的店面非常起眼， 一串 串燒酒場在99年就開始營業， 已經有11年了，我上網查有看到以前不一樣的樣貌， 後來店面才變成三角窗， 門口有清酒罐裝飾， 上頭放著名片， 濃濃的日本味~~~~ 右側有四個戶外座位區， 左側往內看竟然有千尋和無臉男在裡面， 也太酷了吧!!!! 這邊也算一個座位區， 只是那天放了一些雜物， 可能有需要才會開放， 店內空間不大， 四張四人桌和吧檯座位， 氣氛還不錯，只是剛好這天比較冷清，服務員又稍微多了點， 感覺要嚴謹一點哈哈， 我好喜歡這個燈籠， 很像參加日本廟會一樣， 想到這個我又開始想念日本了嗚嗚 吧檯座位有抽屜和掛勾， 菜單有正反兩面， 串燒、海鮮、小菜、炸物、主食、蔬菜、湯品… 種類很多元，價格落在60~390之間， 每人低消350 ∕ 人。 和風牛肉串NT150(2串) 和風醬特色在於少油、口感清爽，通常是淡醬油和味醂去提味， 牛肉串肉質軟嫩、熟度也恰到好處，配上功夫鹽蔥(NT60)就是讚， 這裡介紹一個部落客J&A的鹽蔥醬食譜介紹→點我 【食譜】日式鹽蔥醬。簡單自製燒肉店、居酒屋的好吃鹽蔥醬，鹽蔥牛舌、鹽蔥松板豬在家就能享用！ 上選松阪豬NT140(2串) 松阪豬配上旁邊的味噌柚子醬， 日式味噌富含黃豆營養以及抗氧化功效、降血壓、降膽固醇， 是一個養生的食物，配上柚子的自然香氣， 是日本家庭中很常出現的最佳組合柚子和味噌。 胡麻炸豆腐NT120 以白芝麻為基底，添加香油調味， 炸豆腐外酥內軟加上柴魚的相伴， 就是最佳拍檔哈哈哈。 飛魚卵香腸NT140 香腸烤的有點乾，這道吃起來比較不計理想， 味道還可以就是香腸，對這道沒有特別的感覺… 酥脆雞軟骨NT150 超愛雞軟骨的口感，清爽酥脆可口， 吃起來有一點淡淡芥末味，旁邊有附檸檬可以解膩，是下酒菜的首選。 整體感受：餐點還可以沒有到特別驚豔，我廚師男友吃出蔥鹽小小變質， 店員也趕緊更換並招待泡菜，其實說真的我吃不出來拉~~ 只覺得很好吃，廚師味蕾真的跟一般人不一樣， 開始佩服我男友了哈哈哈題外話，每個人都口味和感受都不一樣， 所以我不會直接說很難吃不好吃，等你來自己品嘗摟。 一串 串燒酒場 地址：106台北市大安區延吉街62巷3號 開放時間： 週一至週日18:00~01:00 電話：02-8772-7331 官網：一串 串燒酒場 消夜美食推薦 ★【台北信義區】一蘭拉麵台北別館新光三越A11-宵夜推薦｜24小時營業｜豚骨湯拉麵 ★【台北中山區】柒串燒屋(長安店) – 高CP值銅板價串燒 宵夜美食首選 ★【台北松山區】幸龍拉麵 ╴博多幸龍総本店 微風廣場隱藏巷弄中的宵夜拉麵

台南善化超濃郁職人拉麵-《麵家壹霖丸 らーめん》

由於太常在善化走跳，偶然又路過這外觀質感超日式的拉麵店，店內約不到20個座位，進去立馬被併桌😅 後來店外竟然就開始排隊(⬅️哎喲！知名度有噢！) 餐點精選三種：濃厚白湯🐷、淡麗清湯🐓、濃厚辛白🌶，裡面配料稍有不同(可自行單點加配料)，湯頭鹹度跟麵條軟硬度可調整，不過最特別的是每日都有一個限定拉麵(參照店門口小黑板)，除外，店內還有額外賣小甜點🍮(是前身店原本賣的甜點) 我們點了濃厚白和淡麗清(想說第一次吃先吃個基本盤，限定款就待下次了) 🐖濃厚白湯真的有濃到(是濃到很稠會口渴的那種😂)，看樣子是熬煮7749天的湯頭，味道不錯，叉燒也超大片，還有溏心蛋❤️，原本覺得價錢貴貴，後來覺得可以接受！ 🐓淡麗清湯看似清淡樣，根本也超濃郁，雞湯夾雜著海味，有夠鮮🏄🏻，一樣有溏心蛋和叉燒，蔬菜份量也給得蠻足夠的！ 兩種拉麵我們都選正常鹹度，卻不像一般日式拉麵一樣鹹到需一直喝水`這點先加分)，但麵量對男生來說可能需加麵才可以滿足(+20可續ㄧ球麵) 整體來說是可以再訪的店，下次可嘗試辣味和限定款，以上推薦給大家💁🏻‍♀️ 📍台南市善化區文昌路12號💈週一 週二 店休 週三至六 AM11:30~PM14:00 PM17:30~PM20:00 週日 AM11:30~PM14:00☎️ 06-5819252 #麵家壹霖丸#台南善化#南科美食#台南美食#善化美食#日本拉麵#拉麵

中山站美食。隱家拉麵  赤峰街人氣拉麵  必點超豪華叉燒拼盤

位在中山站赤峰街附近超多美食中，這家拉麵店雖然座位不多，但卻是排隊美食超豪華的叉燒拼盤跟雞湯拉麵的美味吃一次就讓咪醬完全上癮，今天就要來介紹一下這家《隱家拉麵》 《隱家拉麵》位於中山地下街公園旁邊，烏黑又帶點日式的外觀，小小的招牌一點也不起眼，但最大排長龍的原因，就是他美味的拉麵了~~ 因為有許多人排隊，所以店家還有提供飲用水跟菜單 菜單是手寫菜單，一面為拉麵、另一面為加點 進入店內之後再旁邊的點餐機點餐 一樓的位子大概只有10個，上面還擺了些拉麵碗做裝飾，旁邊有上2樓的樓梯，因為還有2樓，所以也不怕排隊排太久 位子上有小垃圾桶、餐具、水杯，可以自己拿取 接下來分享一下今天的美味 《辛豚骨拉麵》 $210拉麵上除了一片大大的叉燒以外，還有一球辣肉末 《辛豚骨拉麵》可以自己選擇辣度 湯頭是帶了辣度，又有一點雞湯豚骨的香，喜歡吃辣的朋友可以來享受一下 《黃金雞湯拉麵》 $190算是我第一次吃到那麼清澈的拉麵，但是味道卻很足夠，完全不輸豚骨拉麵 上面有5片厚厚的雞肉片，跟一些配菜，比較特別是有紫洋蔥 雞肉蠻厚的，但卻又不乾硬，上面撒上了胡椒，吃起來別具一番風味 湯頭喝起來很清澈，但是這個雞湯香氣在濃郁的散發在口中，吃一次就愛上這個口味 《豪華叉燒拼盤》 $100真的推薦必點!!!滿滿一盤子3種肉，一次滿足你的味蕾~~ 除了跟《黃金雞湯拉麵》上一樣的叉燒以外，還有另外兩種 這種吃起來比較薄，但是肉吃起來卻入口即融，是3種內我最愛的 這比較厚實，但是卻很紮實，肉也Q彈多汁!! 整體來說，《隱家拉麵》價格不貴，但卻好吃，而且《豪華叉燒拼盤》的CP真的超OK~~推薦人人都要來一盤交通位置也算便利，小缺點就是要排隊，雖然排隊的時間大概只有15分鐘，還算能接受 其中店家的《真鯛拉麵》看起來超好吃，我自己下次就決定要點這個!!! 【咪醬美食地圖推薦程度​】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 《隱家拉麵》地址｜103台北市大同區南京西路25巷28號開放時間｜11:30-14:00,16:30-22:00；週末11:30-14:30,16:30-22:00電話｜02 2559 5970粉絲專頁｜隱家拉麵（赤峰店）

【台北拉麵推薦】不能出國去日本吃拉麵來這裡就對了！京都柚子豚骨拉麵研究中心 濃厚系日式拉麵跟日本的味道一模一樣阿~~  

最近不能出國好難過QQ 好想去日本阿~最近貝ㄦ發現東區新開了一家超好吃的日本拉麵：京都柚子豚骨拉麵研究中心，就在忠孝復興站4號出口、SOGO旁的巷子哩，店面超日本、口味超特別的！使用的是日本京都直接空運來台的水尾産柚子，豚骨湯裡犯發出清清柚香，整碗湯喝起來不會過膩或油，非常清爽！ 🏡地址：臺北市大安區忠孝東路四段17巷4號 ☎電話：0287717838 ⏰營業時間：周一~周日 11:30~20:30 東區拉麵 京都柚子豚骨拉麵研究中心 環境介紹 本以為店內空間不大，但進去之後發現不會很壅擠，座位也滿多的！有吧台區，也有兩人座位 店內裝潢非常像我去日本吃的拉麵店，有很多復古照片，牆上還貼了許多老唱片~ 東區拉麵 京都柚子豚骨拉麵研究中心 點餐方式+完整菜單 這裡的點餐方式跟一班的拉麵店一樣，是使用自助點餐機~ 店家主打豚骨口味的拉麵，但每一種都又添加了特別的元素，所以口味很多變！小菜的部分也很多，很多炸物看起來都好好吃~ 日本拉麵 京都柚子豚骨拉麵研究中心 不僅是店面，也是研發中心 京都柚子豚骨拉麵研究中心兼員工餐廳，是來自京都的道地拉麵店，因為熱愛拉麵，研究拉麵成痴召集了同樣愛好拉麵的人一起研發拉麵！ 一邊將最道地的日本拉麵帶給消費者，同時不斷精進拉麵製作技術、研發新的 拉麵，看到師傅歷練的動作就好期待拉麵上桌的那瞬間~~ 台北拉麵推薦 京都柚子豚骨拉麵研究中心 餐點介紹 今天點了兩碗不同口味的拉麵和兩盤小菜~~口味都是店家推薦的！非常香~ 發明1號(京都水尾產柚子胡椒為豚骨拉麵) $230 京都水尾是日本柚子的起源地，柚子胡椒可說是日本的道地口味，來京都柚子豚骨拉麵研究中心一定要試試看！ 湯頭我選日本味、麵條選粗，味道真的非常濃郁，可以說是「稠」！我很喜歡湯的感覺，上頭有一小坨柚子，把它半開來喝一口雖然味濃，但會有柚子的清香回甘，非常特別！！重點是豚骨湯頭非常好喝，有很營養的排骨湯味~ 麵條很Q談有嚼勁，吸飽了湯汁很濃郁好吃！我點的是日本所以口味重了些，因為我喜歡重口味所以才選日本味，如果不習慣重鹹口味的朋友建議還是先點台灣味喔~~ 來看一下好大一塊的叉燒！！！非常好吃，雖然薄薄一片但很大塊，而且很嫩~不放進湯裡就很有味道了！ 重頭戲！我最愛的天婦羅海苔！真的是比我的臉還大！！單吃非常脆，味道很特別，一點點鹹鹹的~泡到湯裡面更好吃！吸飽了湯之後的炸天婦羅海苔變的軟Q有嚼勁，真的好喜歡~ 發明5號(魚介豚骨丸大豆醬油拉麵) $260 兩碗湯頭我比較喜歡醬油拉麵的湯，一位有我最喜歡的鰹魚露味道！！我一聞就知道~湯頭使用了天然昆布、沙丁魚、鯖魚、竹筴魚、超鰹魚露汁和豚骨、雞骨組成的完美湯頭真的超好喝的！！！ 別看它黑溜溜就以為很鹹，其實不會！喝起來真的非常濃郁又入味！吸飽湯汁的麵條真的超讚的~ 柚子蘿蔔 $ 20 我覺得吃拉麵一定要配這個！超解膩！吃重口味食物吃久了除了喝冰水之外，吃一片柚子蘿蔔真的很舒服~酸酸的蘿蔔搭配清香柚子，完美！ 杏鮑菇天婦羅 $50 我真的好愛吃炸物！炸杏鮑菇外Q，熱騰騰的吃好舒服~~泡進湯汁裡也很OK！ 整體來說京都柚子豚骨拉麵研究中心真的是東區必吃拉麵！超道地日本拉麵，離捷運站超進，忠孝復興4號出口出來不用1分鐘就到，店面又很日本風，很像那種下了班就會想要走進去來一碗拉麵的拉麵店！推薦給大家~ #京都柚子豚骨拉麵研究中心 #京都水尾産柚子 #忠孝復興站 #忠孝復興站美食 # 忠孝復興站拉麵 #東區美食 #東區拉麵 #忠孝復興站站晚餐 #台北拉麵 #台北拉 麵推薦 #拉麵推薦 #拉麵 #豚骨拉麵 #日本拉麵 #日式拉麵 #柚子拉麵

美食｜滝禾製麵所-竹南環市店！熊寶小榆の旅遊日記。

 📌苗栗竹南環市路上，吃到的平價拉麵!這家北台灣有很多分店耶，走日式溫馨路線~個人覺得拉麵味道不會太重口味，比較適合台灣人的口味。餐點品項選擇多，質感也很不錯，有機會可以來試試看。 -------------------------🎉 吃貨圖文分享👉🏻 https://ikuma.cc/longho-malzn/🎉 更多美食情報 👉🏻 @kinglin724-------------------------📒 今日吃貨品嚐餐點如下👉🏻-🧚原味豚骨+板腱牛 180元。🔗原味豚骨的湯底，主餐肉品選擇板腱牛肉。🔗牛肉的顏色超級粉嫩的，而且肉質也好細緻。🔗搭配蔥花、溏心蛋、豆芽菜、木耳，讓這碗拉麵看起來色香味俱全。🔗拉麵麵條的部分有”九州細麵”和”中太麵”兩種可以選擇。🔗這碗是點細麵，麵條做成硬一點口感，吃起來帶點嚼勁和麵粉香氣。🔗湯頭的部分，比想像中還清淡不少! 是屬於淡淡的豚骨高湯風味~🔗愛吃比較濃郁一點味道的人，要點咖哩或是麻辣口味，應該會更適合喔。 -🧚鹽味雞湯+櫻桃鴨胸 200元。🔗鹽味雞湯湯頭真的不會過鹹或過重口味，蠻適合我今天的口味的。🔗蔥花的味道蠻明顯，加上淡淡的雞湯，有點像是不鹹版的蔥鹽雞湯喔。🔗這碗麵是選擇中太麵，麵條吃起來很Q彈滑順，偏向台式油麵口感，但製作方式又更精致。 -🧚溏心蛋 20元。🔗半熟蛋黃的溏心蛋，調味不會過甜或過鹹。🔗搭配拉麵是最佳的配菜，愛吃蛋的人一定要試試看。 -🧚唐揚炸雞 80元。🔗外皮的部份比較厚實一點，看起來超大一顆的份量! --------------------------滝禾製麵所 竹南環市店地址：苗栗縣竹南鎮環市路三段1-2號電話：037-550-021營業時間：11:30~14:30、17:00~21:00-------------------------🧸台灣美食到處吃社團 👉🏻 https://bit.ly/36azL1o🧸就是愛開箱社團 👉🏻 https://bit.ly/3fIY2iV🧸粉專 👉🏻 https://reurl.cc/K6mgOq🧸Instagram 👉🏻 https://reurl.cc/A1QZ93🧸Blog 👉🏻 http://ikuma.cc/blog🧸telegram👉🏻 https://t.me/beckybear🧸Youtube👉🏻 https://reurl.cc/VaKA15------------------------- 

【雙連】日本道地最強濃郁豚骨拉麵 橫濱家系拉麵 特濃屋

📍【台北】橫濱家系拉麵 特濃屋 💕文中有價格，菜單在最後一張圖片 最近各家拉麵有如人來瘋，各個人氣拉麵都滿滿排隊人潮，在台北這個拉麵的一級戰區，動輒一碗拉麵$300 起跳，這家真的相對平價又很讚!!! ✨豚骨醬油拉麵 $190 ✨味玉豚骨醬油拉麵 $220 裡面有一片肉+海苔+菠菜+蔥，肉可以選梅花肉(瘦)或五花肉(肥)，兩碗的差別就只是有沒有蛋 麵條、湯頭都可以做選擇，麵條是中粗直麵，我選擇偏硬口感，很有嚼勁!!而湯頭因為第一次吃，選中間，但我還是覺得偏鹹😅 🔺炸雞塊超值組合 $165 👉炸雞塊4個+20元飲料(可樂) 他的炸雞塊無骨很大一塊，而且超juicy!!!!!!根本是滿分的日式炸雞肉，吃拉麵必點搭配~~ 🔺白飯(小) $20 飯是用來淋上拉麵湯頭的，也可以直接加到剩下的拉麵湯裡，單喝湯太濃、不喝又覺得浪費嗎?那就加碗白飯進來吧~ 這家我覺得在台北算平價的，湯頭濃郁好喝、麵條好吃之外，份量也算足夠，幾乎所有時段都要排隊，但移動速度算快的~過幾天來分享另一家拉麵，不僅滿滿豆芽菜還能免費加麵💖 菜單在此👇👇👇 📍：台北市中山區中山北路二段77巷22號 ☎️：02 2522 2808 ⏰：11:30-15:00、17:00-22:00(假日11點營業、周一公休) 💵：現金 ⚠️：不需服務費，低消$100/人 #跟著彥彥吃起來📝 美食分享IG : ilovedessertssssss 👉 https://reurl.cc/vDlb3L #跟著彥彥吃起來 #吃貨營養師 #橫濱家系 #橫濱家系特濃屋 #橫濱家系 #橫濱拉麵 #台北美食 #台北拉麵 #台北拉麵推薦 #拉麵 #拉麵推薦 #豚骨 #豚骨ラーメン #豚骨拉麵 #醬油拉麵 #雙連美食 #雙連站美食 #唐揚雞 #taipeifoodie #taipeifood #foodiegram #FoodPhotography #Foodie #相機食先#4foodieforfoodie #popyummy #波波發胖 #popyummy台北 #popyummy_mag #foody吃貨 #yummyday_tw 

開箱 | 人氣拉麵品牌「一蘭」終於進軍泡麵市場啦!!

起源於福岡的日本人氣豚骨拉麵品牌「一蘭」，米白色的濃郁湯頭加上細細的麵條，不同地區還會有限定形狀的碗或是口味，深受許多人的喜愛，在台北開設首間店鋪時還曾造成排隊熱潮!而這樣如此具有人氣的一蘭，從2/15開始，終於正式進軍泡麵市場啦! (圖片來源 : 一蘭官方IG) 2/5一蘭在官方Instagram發布了一張照片，公告2/15開始在一蘭店舖、網路商店以及一部分超商及賣場，可以買到史上初發售的一蘭豚骨泡麵，而此消息一公布也造成了不小的轟動。 而我今天下班之後，也在租屋處附近的Lawson成功購入啦!以下就為各位來開箱! 首先先從外觀的部分，封膜紙上的圖片是平常吃到的一蘭拉麵，扣掉配料之後最原始的模樣，而在碗上也能看到招牌的一蘭Logo。 有覺得這個條碼的圖案有點眼熟嗎?就是一般去店裡吃拉麵時的座位樣貌!就連簾子也是維妙維肖(笑)。 撕開封膜之後可以看到三包醬料及粉末。 麵條使用的是非油炸麵。 寫著ABC的三包醬料，A是粉末包、B是湯包，而寫著秘傳醬料的C是什麼呢?等下就知道啦! 先倒入熱水到碗內側的標示線上。 再把B湯包放在上頭加熱。 等待4分鐘之後，再把A和B倒入碗中攪拌均勻，可以看到湯逐漸從清澈變成了乳白色，香味也變得濃郁。 接下來倒入C，其實就是辣醬包!可以依照喜好的辣度添加，而我是幾乎全部倒入。 浮在中間的濃稠辣醬，讓外觀的還原度更提高。 攪拌均勻之後的湯汁偏橘色，仔細一看可以看到有點點辣粉浮在表面。接下來就準備來大快朵頤啦! 快速進入剩下湯汁的部分。麵體因為拍照的關係多泡了幾分鐘所以有點偏軟，但還是可以感受到跟平常吃的泡麵的油炸麵體不同的口感，彷彿真的在吃一般麵條。而湯頭從香氣到口味上真的都很一蘭，是很濃郁的豚骨味。可以說是在拉麵名店系列的泡麵中還原度相當高的商品! 售價 : 490円(含稅) 開賣時間 : 2021.02.15(一)~ 一蘭特設網站 : 請點此 #一蘭とんこつ #一蘭 #泡麵 #新商品 

拉麵共 1444 則文章

【石牌美食】黑曜麵屋超澎湃叉燒日式拉麵創意海南雞拉麵好好吃

(新北新莊美食)一口入魂雞白湯拉麵，輔大新開雞白湯拉麵，看似濃厚的雞白湯，卻有著清爽且會回甘的口感~

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台南善化超濃郁職人拉麵-《麵家壹霖丸らーめん》

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