豐雞號信義莊敬店｜2024信義區平價港式美食，爆量港式黯然油雞飯、免費藥膳雞湯喝到飽，吳興街美食高CP象山美食推薦

豐雞號信義莊敬店｜2024信義區平價港式美食，爆量港式黯然油雞飯、免費藥膳雞湯喝到飽，吳興街美食高CP象山美食推薦 2023-12-21 今天女王要跟大家分享女王最新發現的，2024信義的平價港式美食「豐雞號信義莊敬店」，由三蘆和台中地區發跡，至今已成為許多喜愛港式美食的，老饕們的好選擇，而且豐雞號的餐點除了美味外，平價又大碗的更是讓人一試成主顧的主要原因，話不多說現在就讓女王帶大家來看看這間，飄香的吳興街必吃美食吧~ ⏏文章摘要 豐雞號信義莊敬店在哪裡? 地址：台北市信義區莊敬路381號電話：02-27205203營業時間：11:00–14:00、17:00–20:00 「豐雞號信義莊敬店」位於信義區的莊敬路市區上，在地的老台北人應該都不陌生這條這充滿美食的街道，餐廳的位置就位於信義國中(莊敬)公車站牌前，那大大的豐雞號港式餐廳的招牌燈非常顯眼，完全不用擔心找不到! 豐雞號莊敬店用餐環境 豐雞號莊敬店店內分為外帶區以及內用區，用餐時間的滿滿的人潮也是它高人氣的證明，但因為店家的餐點種類簡單。基本上翻桌率很快，大家就算是沒預約等個10-15分應該也能入座喔! 豐雞號莊敬店的用餐空間非常乾淨明亮，牆面上除了描述店家最出名的「特製鼓油油雞」的製作過程外，更設立了滷味區與半開放式的現切區，那看的見的乾淨料理空間，讓人用餐的更加放心~ 豐雞號莊敬店菜單價格 豐雞號的菜色選擇相當多，基本上必點的就是它特製的油雞料理美食，除了這超有特色的港式油雞外，滷味與麵食、飯食等套餐也是店內不錯的好選擇! 接下的文章中女王也會介紹幾種當天吃到的必點美食，就讓我們繼續看下去吧~ ★ 查看：豐雞號莊敬店完整菜單價格※以上價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 雙人套餐前段分享餐$280 鼓油油雞(前段) 第一道要介紹的就是 雙人套餐前段分享餐 (前段+菜飯2碗/清撈麵2碗) ，這個套餐是以爆量的招牌油雞加上，菜、飯、麵的組合配搭而成，非常簡單就能把店家招牌美食品嚐一遍(PS:女王的圖片中菜飯+清撈麵只有拍一碗做為示意，但正確套餐會附上2碗，所以雙人套餐前段分享餐用餐份量，絕對是非常足夠的喔!)。 來到這首推的美食，當然就是那! 經過繁複程序做工製作出來的，超美味「特製鼓油油雞」那油嫩的酥脆焦糖色外皮，配上超鮮嫩飽滿的肉質讓人看得口水直流，雖然看似簡單，但只要吃上一口那鮮嫩雞肉香氣與嫩口感，絕對會讓你一口上癮! (PS:補充一下，「前段」指的是全雞的上半部包含雞翅的部分，所以份量非常足喔!) 清撈麵(2碗) 清撈麵可以說是豐雞號的招牌美食之一，以香港生麵條快煮而成，麵條口感非常Q彈爽口有嚼勁、細麵的口感非常清新，這種口感的麵條口感非常有自己的風味，第一次到訪的旅可別錯過這個美味的小物喔! 菜飯(2碗) 接下來這道餐點是套餐內的菜飯組合，以每日現煮的蔬菜組成，除了白飯外會再配上4種不同會的菜色，簡單又豐富的美食，如果今天想吃個簡單清淡的美食就選他吧! 炭火燒肉飯$120 對了! 如果你想吃以肉食為主的菜飯升級版，那炭火燒肉飯也是非常獨特的一道佳餚，充滿炭火香氣的豬肉配上獨家醬汁醬潤，製作出一道令人難以抗拒的美食。這道美食最大的亮點就是，能吃到菜飯的配菜又能品嚐到煮食肉品的享受，簡單美味又富有飽足感的好選擇! 綜合滷味$120 豐雞號莊敬店除了擁有許多港式美食外，特製滷味更是店家的招牌美食，現切的滷味選擇非常多樣，女王這次點了黑豆干+米血+豆包+海帶+鳥蛋+豬耳朵+黑輪片，等多樣化配料、口感部份自己最喜愛豬頭皮+黑豆干，口味鹹甜適中魯的非常恰到好處，淡淡的清香口味配飯、配麵都非常適合，喜歡滷味的人就自行加點它吧～ 絲襪奶茶$55+冷泡凍頂烏龍茶$45 既然是港式料理，那擁有綿密奶香的絲襪奶茶奶香口味甜而不膩，絕對是不容錯過的必點飲品! 喜歡清淡口味的人，建議選擇冷泡凍頂烏龍茶，茶香濃郁非常清爽的好滋味，如果不知道要底哪種飲品就參考它們吧~ 藥膳雞湯(免費) 對了! 豐雞號信義莊敬店 還擁有另一個特色美食，那就免費喝到飽的藥膳雞湯，吃完豐盛的美食後來一碗，真的會讓人大大的滿足啊~ 2024信義區平價港式美食 最後女王總評一下品嚐完豐雞號信義莊敬店的餐點感想，首先店家最招牌的餐點絕對是爆量港式黯然油雞飯，份量足、口感堪比5星級美食，加上飯類，麵食、肉品、湯品等等餐點，每個口味細節都處理的非常到位，總結來說這絕對是一間2024信義區平價港式美食的指標性餐廳之一，天天吃都不是問題~大家快來品嚐看看吧! 不會讓你失望的喔~ 豐雞號信義莊敬店資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ 電話：02-27205203 營業時間：11:00–14:00、17:00–20:00 地址：台北市信義區莊敬路381號 豐雞號FB粉絲團

台北萬華｜永富魚丸店．魯肉蛋包麵、魚丸湯招牌羹必點！想吃要早點來

前陣子到台北出差的時候，在網路上看到這間永富魚丸店 鄰近西門町，搭捷運到定點 步行約5分鐘就到囉！ 那天去剛好是中午用餐時間 直接客滿 等候了一下才入座呢！ 在等候的期間我也沒閒著，看著新鮮又熱騰騰的魚丸立馬拍幾張😍 - 永富魚丸店店面 永富魚丸店 永富魚丸店店內環境 永富魚丸店菜單 永富魚丸店 永富魚丸店 這次選擇的餐點是 福州魚丸湯$50招牌羹$75乾拌魚皮$75燙青菜$40 福州乾麵$40(加蛋包+15)魯肉蛋包麵$60魯肉飯(小)$30 來到了永富魚丸店一定要點魚丸系列的餐！沒吃到你會後悔😆 - 福州魚丸湯湯頭十分鮮甜且清爽 還有魚丸三顆 再咬一口魚丸本人，真的很驚艷居然會噴汁 而且外皮略Q超喜歡的！ 招牌羹 當時看到招牌羹和綜合羹有點猶豫 問了店員招牌羹有哪些配料，有福州魚丸、魚酥、貢丸、花枝羹、赤肉羹 真的是一次滿足❤️ 我個人很愛魚酥耶，還沒泡軟之前口感佳 泡軟之後又是不同風味 羹本身的柴魚味蠻香的也不膩口 乾拌魚皮 我自己對魚皮真的還好，但這間魚皮我可以耶！ 爽脆帶Q 上層淋上的醬油膏就超夠味 福州乾麵 這份蠻平凡的，不過店內有辣泡菜加下去就不一樣 麵條是細的，給的份量也挺多 魯肉蛋包麵 很特別的魯肉蛋包麵，粗麵條顯得更有口感 剛好是我喜歡的 魯肉和麵條結合真的非常香 將蛋液拌在一起口感層次更提升！ 很推薦這份餐點😍 燙青菜 滷肉飯 永富魚丸店名片 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台北市萬華區內江街47之1號 營業時間：周一至周日8:30-21:30 電話： 02 23313654 #永富魚丸店 #台北美食 #魯肉飯 #平價美食 #傳統小吃 #台灣美食 #銅板美食 #西門町美食 #西門町 #台北必吃 #銅板價美食 #美食 #美食推薦 #台北小吃 #傳統美食 #台北美食地圖 #西門美食 #萬華美食 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 我是廣告，請往下繼續閱讀 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

[台中西區] 冰穀咖啡 BeanGood Cafe草悟道店｜必吃口感溫醇肉桂捲｜溫暖開方式空間宛如回到家的咖啡廳！

隱藏在模範市場的老宅咖啡館『冰穀咖啡 BeanGood Cafe草悟道店』，由50年的五金雜貨老宅改造而成，保留了原本的老招牌，以北歐樸實的風格與台式建築做結合，開放式用餐空間，讓環境與人有強烈的連結，店內販售自家烘焙的精品手沖咖啡，獨特風味的肉桂卷與司康，沒有華麗的裝潢、多樣化的甜點，但店內總是充滿歡樂的氛圍，喝咖啡聊天也把手沖咖啡傳遞出去，這也是很多客人從四面八方來到店裡品嚐手沖的原因，這次很開心跟老闆聊了許多，如果你想更深入暸解這家店，可以繼續往下看喔！ 冰穀咖啡 BeanGood Cafe草悟道店 冰穀粉專請點我... 冰穀IG請點我... 完整菜單 如有變動，以店內菜單為主喔！ 冰友VIP＋儲值方案 BeanGood有禮活動 大坑店的故事 一開始老闆只想單純地做手沖淺焙，但在10幾年前，手沖咖啡、精品咖啡，不流行也很少見，自家烘焙咖啡豆更是很少人聽過，推廣上更是有難度 原本想走市集擺攤，後來因為怕客人找不到變打消念頭，便騎著腳踏攤車在大坑9號步道的空地開始固定位置擺攤 山上沒有水沒有電，所有的設備都是需要人力拉上去，當時為了推廣手沖咖啡，一個下午請大家試喝200杯咖啡，只有賣出個位數的咖啡，是常有的事，雖然艱苦，但老闆很享受其中 由於手沖精品咖啡不會加奶、加糖，咖啡師沖什麼就喝什麼，沒有菜單，一開始接受度不高，但與當下主流咖啡相比，手沖精品咖啡喝完有一種舒服的感覺，漸漸的越來越多客人回流 慢慢的經過七年的打磨，從只有攤車、沒有座位，到現在有可以休憩的桌椅、美麗的裝置藝術，甚至一個假日都可以販售出100多杯咖啡，大坑店更是山友與山友聯繫感情的最佳場所 草悟道店的誕生 在經營的第七年便進入金典第六市場擺攤，沒想到當月開幕就遇到疫情大爆發，經營一年租約到期便收掉止損，當時正在思考是否要縮編，但夥伴們的鼓勵給予老闆很大的信心，才決定踏出去尋找適合的店面，一來租金不能太貴，二來附近要有停車場，要能做得長長久久 從4月找到6月多，一直找不到適合的店面，某一天老闆在散步的途中，發現這一間位在模範市場尾端老宅，轉頭一看！旁邊剛好就是停車場 ,當鐵門一拉開感覺陽光灑進老宅十分溫柔，空氣也很舒服 ，覺得是種緣份，延續冰穀喜愛自然與四季變化的風格，便決定租下來以開放式的店面經營 老招牌的故事 老闆說道房子前身是租給宗教相關行業，所以招牌都被宗教廣告遮住，拿下來後才發現這棟老宅以前是販售五金雜貨的，老招牌還完好的保留著，唯獨門口的老招牌衰敗的很嚴重，便有修復招牌的念頭 目前是廠商繪製老舊招牌的師傅紛紛退休，也沒有人願意接也不會寫，一直找不到人做，抱著試試看的心情，聽朋友推薦去發包網詢問，沒想到就收到『我公公會寫』的回覆，由於對方是彰化老師傅，拜託很久後對方才答應來台中幫忙繪製現在的招牌，繪製當下所有的夥伴們內心無比激動與感恩，這這塊招牌可以好好延續下去 冰榖用餐環境 店內沒有過多的裝潢，以北歐樸實的風格與台式建築做結合 門口進入便是櫃檯，旁邊會有濾掛咖啡、精品咖啡可以選購 對於手沖有興趣，也可以買得到相關器具 一樓屬於開放式空間，有搖滾區的吧檯，邊看手沖的過程邊與咖啡師聊聊天，有三五好友聚餐的獨立座位，還有可以感受陽光、風、四季變換的邊邊座位 看著手沖的過程，真的很療癒 如果你喜歡獨處，很推薦邊邊的座位 二樓則是近期慢慢裝潢好的北歐風的用餐環境，廁所也位於二樓喔！ 老闆認為喝咖啡就是一種生活的滋味，在乎生活與服務的本質 所以來店裡喝咖啡都會聽到咖啡師、甜點師跟客人開心、舒服互動，整個環境有歡樂的氛圍，喝咖啡聊天也把手沖咖啡傳遞出去，這也是很多客人從四面八方來到店裡品嚐手沖的原因 當天有好幾組都是從馬來西亞來的遊客 近年來老宅咖啡館一間一間的開，相比下來冰穀咖啡沒有華麗的外觀，沒有漂亮的甜點，只有簡單的手沖、肉桂捲，還有濃濃的人情味，夏天很熱、冬天很冷，喝個咖啡享受著生活與環境的連結 必吃經典肉桂捲＄130 來冰穀喝咖啡，絕對要來品嚐連小孩都會吃光光的肉桂捲 北歐式的做法，使用兩種中藥材的肉桂製作而成，吃起來的風味絕對顛覆你所認知的肉桂捲 吃起來層層口感、肉桂溫潤厚實，沒有美式肉桂那樣辣口，連不喜歡美式肉桂味的我很喜歡，麵包體濕潤不乾，吃完還有一種回味無窮的感覺 也因為這樣，美味的肉桂捲被韓國、日本旅遊雜誌採訪，也被三立一千零一個故事採訪過，原來迷人的食物，比迷人的咖啡更容易懂，有來真的必須點一顆來享用 如果你也喜歡喝精品咖啡，也很喜歡人與人之間的連結，非常推薦你可以來冰穀坐坐喔！ [ 延伸閱讀 ] [台中西區]無魚SHRIMP RAMEN｜隱身在模範菜市場裡的職人拉麵店｜店內僅7人座位｜每日限量 慢來就吃不到嘍！ [台中西區] 幸福廚房早午餐｜正宗打拋豬河粉蛋餅｜闆娘自製手工花生米腸｜脆皮蛋餅｜台中必吃隱藏早餐店｜必點熱銷第1名鍋貼｜內附菜單 [台中西區]渣女•深夜和牛燒肉燥飯/餐酒館/宵夜/美日台嚴選精釀啤酒 ｜必點鮭魚1口爆｜大份量吃飽飽｜內附菜單 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #台中西區美食 #台中西區咖啡廳 #手沖咖啡 #精品咖啡 #模範街咖啡廳推薦 #台中西區老宅咖啡廳推薦 #老宅咖啡廳 #台中老宅咖啡廳 #台中美食 #台中景點 #台灣美食 #台灣旅遊 #國內旅遊 #台中 #肉桂捲 #萍姐愛分享

【台北美食】韓記老虎麵食館| 永康商圈人氣超夯麻辣燙，平價高CP值美味麻辣有到位，中式麵點蔥油餅必點，偶像明星都愛吃

永康商圈金華街上超人氣麵食館，鼎鼎有名的韓記老虎麵食館，在台北可是有兩家分店呢!!每到用餐時段人潮蜂擁，必點招牌老虎麵，肉片撲滿整個碗超吸睛，各式小菜麵點也表現亮眼，其中網友最推手工蔥油餅一定要點起來~ - ✅超人氣永康街平價美食 ✅必點麵香十足招牌蔥油餅 ✅午晚餐小資族用餐好選擇 - ⚠️用餐時段人多需排隊現場叫號 ⚠️茶水餐具自取，有提供免費綠豆湯 韓記老虎麵食館-外觀、用餐環境 位在東門捷運站附近的金華街上，近兩千多則評論評分高達4顆星的韓記老虎麵食館，每到用餐時刻總是擠滿人潮，平假日都不例外，這次蘇菲來逛逛永康街附近，意外發現這家人氣麵食館，發現餐廳大有來頭，不只許多海內外明星愛吃就連媒體也爭相報導，非常樸實簡單的在地小吃 以麻辣燙為主打商品，主要以麵食呈現 店內用餐空間僅一樓平面，大約十來桌翻桌率快蘇，等候時間不算太長，有冷氣開放很不錯 - 也有廁所提供 👉菜單 招牌老虎麻辣燙，可以選擇牛、豬、羊不同肉品內含鴨血、豆芽及豆皮如果不吃的話要提早告知，不吃辣也有清燉系列及雪菜湯麵也是人氣商品唷~ 另外店家也提供每日限量小菜，一盤均一價$45元 看起來都好好吃 俗又大碗~~顏色搭配也很美~ 我跟朋友就點一份辣的招牌麻辣燙及一份清燉湯麵還有大家狂推必點的蔥油餅來吃看看，現在就跟大家分享一下囉~ 👉招牌老虎麻辣燙 一上桌真的份量驚人，蒜苗撲滿肉面，雪花牛肉片給的份量真的多，還有滿滿的豆芽菜及鴨血等配料，湯頭是帶有中藥的麻辣香氣，溫和不嗆辣，但吃起來很爽 👉清燉牛肉冬粉 清燉牛肉麵，我們選擇麵體是冬粉，牛肉選用牛腱的部位，非常Q彈軟嫩，不過因為是清燉的關係，覺得有點清淡， 牛腱燉的非常軟嫩好入口，蠻好吃的~ 跟朋朋簡簡單單吃個午餐~ 👉蔥油餅 久等的蔥油餅，兩人吃剛剛好，手工蔥油餅是店家人氣商品，外皮酥酥脆脆灑上一點胡椒提味就很棒，一口咬下那個麵香氣十足真的好好吃，而且非常有彈性跟嚼勁，會忍不住讓人一口接一口地吃完~ 雖然是素素的蔥油餅只有簡單麵衣及蔥花製作，但平凡中的美味真的很不一樣，大推一定要點這個小點心來吃~~ 有厚度跟韌度的蔥油餅 👉餐後記 永康街超人氣平價麻辣燙，媒體名人都愛這一味，主打麻辣麵食，淡淡的中藥湯頭辣勁很強不死鹹，麵條口感Q彈沒話說，招牌麻辣燙牛肉片直接鋪好鋪滿，爽爽大口吃肉沒問題👌清燉系列相較之下顯得平淡，另外大推一致好評的蔥油餅，麵香十足非常有嚼勁的麵皮蔥花剛剛好，很讚難怪是人氣商品唷！最後還有免費的綠豆湯可以取用，對小資上班族來說根本小確幸💛 韓記老虎麵食館-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台北市大安區金華街203號 🈺11:30~20:30(周一公休) #台北#台北景點#台北美食推薦#台北永康街#永康街#永康美食#台北大安#大安區美食#金華街#東門#東門站#麵食#麵#北方麵食#台北麵食#麻辣#麻辣燙#蔥油餅#蘇菲愛吃台北🙋🏻‍♀️ #taipei#taipeifood#taipeitravel#taipeifoodie#noodles#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/Cy3NSexxVkP/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

伴手禮推薦｜這個越吃越涮嘴的肉乾太危險! 團購首選老字號新姿態卡俏肉乾! 年節禮盒就選老少皆宜的文青感肉乾x讀者優惠

又到了年末要準備送禮的時候啦! 既要把禮送得老少皆宜又要上得了台面可真是大學問! 這篇的伴手禮推薦，我就要跟你們分享大人小孩都無法抗拒、品牌有著濃濃文青感卻是扎實老師傅手藝的卡俏肉乾Ca-Ciao! 我在身邊朋友圈一直都有聽聞卡俏肉乾是伴手禮首選的熱烈好評，卡俏肉乾Ca-Ciao傳承老師傅深受市場鄉親喜愛的好手藝，已濃濃文青感的包裝隆重登場! 我身邊許多朋友更是每逢過年送禮或家人團聚，便必買越吃越涮嘴的五香豬肉絲和筷子肉乾呢! 老字號新姿態卡俏肉乾閃亮登場 CA-CIAO諧音為義大利文「你好」之意，卡俏肉乾Ca-Ciao就要用肉乾肉鬆這樣的平民美食每天向大家問候! 不要看卡俏肉乾Ca-Ciao這樣文青感十足的包裝，就以為這是不懂吃的年輕人的自創品牌，NO~NO~NO~ 卡俏肉乾Ca-Ciao可是有著深耕市場數十年並廣受鄉親喜愛的老手藝唷! 卡俏肉乾Ca-Ciao所有豬肉產品皆取自台灣溫體豬後腿肉製作，支持在地農牧產的同時也以濃郁香氣擄獲鄉親的心! 如今二代接手，不只要把這樣的好手藝傳承，更用新穎有質感的包裝要讓更廣泛的年齡層品嘗到這傳統好味! 卡俏肉乾Ca-Ciao價格親民，招牌肉鬆、筷子肉乾和五香豬肉絲不只是團購大熱門，也是過年伴手禮人氣品項! 誰能抗拒香脆卡俏招牌豬肉鬆 家家必備的肉鬆真的是好壞高下立見! 肉鬆只要夠香，就能讓平凡無奇的白粥或饅頭秒變身成小朋友愛不釋手的料理! 而我第一個要來開吃的，就是卡俏肉乾Ca-Ciao的招牌品項─招牌豬肉鬆! 我一打開招牌豬肉鬆包裝就知道為什麼它可以成為招牌，因為這個肉鬆真的有撲鼻香! 鹹中帶甜的滋味更襯托出精選台灣溫體豬後腿肉的香氣，白粥和白饅頭都因為加了招牌肉鬆而有了靈魂! 這個口味我高分給過! 招牌豬肉鬆最讓我印象深刻的是它的口感，肉絲超級細緻的同時竟然還能帶有一點香脆的口感，這口感層次豐富得很厲害! 團購首選卡俏肉乾筷子肉乾 筷子肉乾是我家裡必備的屯糧，所以我更要來看看卡俏肉乾Ca-Ciao的筷子肉乾表現如何! 我一打開卡俏肉乾Ca-Ciao筷子肉乾就覺得他每一根的重量，比我們熟悉的那幾個大品牌還重、還大根( 小資女如我就此先給大拇哥)👍️ 筷子肉乾也是選用台灣溫體豬後腿肉製作，蜜汁香氣一打開包裝就撲鼻而來! 香氣濃郁到我們在家裡偷吃肉乾當消夜時一定會被另一半抓包(屢試不爽)! 就是這麼香! 我沒有浮誇! 這個筷子肉乾不只是香氣濃郁 & 蜜汁口味鹹甜的很涮嘴之外，我也很喜歡他多汁的口感! 在每一某咀嚼中會反覆嚼出更多蜜汁肉汁，我覺得很讚! 而且單包裝超方便我攜帶當隨身口糧和野餐! 我原本很擔心它這麼香會讓我欲罷不能一根接一根，不過他一根的份量真的很大方，所以吃完一根對我來說就超級滿足! 這個肉乾真的很可以團購! 完了!越吃越涮嘴卡俏五香豬肉絲 這個五香豬肉絲是我本來想吃一口止餓卻越吃越餓的邪惡美食! 中式料理中常見的五香與肉絲結合，肉絲的口感比肉鬆更能吃到肉絲的纖維感，但卻能柔軟中帶著嚼勁，這口感我覺得很厲害! 我喜歡它五香的香氣會在咀嚼裡反覆播送，超適合下酒和當零食! 單吃就能夠讓人不小心一口接著一口! 肉乾肉鬆常是我們過年送禮的伴手禮選擇，不只契合傳統也更貼近中華文化的味蕾，但雖然我平常很喜歡吃肉乾，但要我過年送肉乾肉鬆，還是會擔心這年節禮盒送得太老氣! 不過文青感十足的卡俏肉乾Ca-Ciao包裝和品牌形象都很有質感，品嘗了三款肉乾肉鬆後，濃郁香氣和細緻口感都讓我驚艷傳統美食原來可以這麼精緻! 這樣好看又好吃的卡俏肉乾Ca-Ciao，讓我更加有自信能夠送出老少都愛吃的伴手禮! 推薦給正在尋覓伴手禮、年節禮盒或團購美食的大家! 卡俏肉乾購買資訊 ▶卡俏IG: @caciao-tw ▶卡俏官方蝦皮賣場: 卡俏肉乾Ca-Ciao ▶卡俏line官方Line: @ca-ciao ▶卡俏肉乾讀者優惠 親愛的朋朋們! 感謝卡俏給我們享有專屬隱藏優惠! 只要至官方賣場購買，輸入專屬折扣碼「CACIJOY50」即可領取組合商品任兩包折50元的優惠券喔

【信義區餐廳】巴菲特最愛 Smith & Wollensky牛排館  47樓眺望101美食視覺饗宴 聖誕跨年推薦！

【信義區餐廳】巴菲特最愛! Smith & Wollensky牛排館  47樓眺望101美食視覺饗宴

馬上要聖誕跨年啦！大家年底聚餐約會是否也是滿檔呢？前陣子Kelly凱莉貓生日，安排到紐約牛排名店Smith & Wollensky慶生，體驗在47樓高樓層眺望巨大101，享受招牌乾式熟成牛排的美味！招牌巨大巧克力蛋糕也是看點之一，一起來開箱吧！ SMITH & WOLLENSKY史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky 史密斯華倫斯基牛排館是來自紐約的牛排名店，被股神巴菲特欽點為最愛的牛排餐廳。曾經出現在「穿著Prada的惡魔」、「慾望城市 」電影中是相當具有知名度的牛排餐廳。 Smith & Wollensky 亞洲第一家分店就落腳微風南山星空塔，位在47樓高空景觀樓層。需要搭乘星空塔Sky Tower專用電梯才可到達喔！ 店內裝潢現代簡約 窗外高空景觀 Smith & Wollensky門口前的走廊很有特色，深綠色系的裝潢和舊照片的點綴，讓人留下深刻的品牌第一印象。 店內裝潢風格整體是時尚摩登簡約，偏木質和深綠色系的裝潢。旁邊有個酒吧區，加上晚餐時段會有爵士表演，感覺特別有氣氛。 店內有部分的位置是靠窗的位置，可以看到旁邊超巨大的101大樓。但即使不坐在靠窗位，因為大片落地窗的裝潢，幾乎每個位子都能遠眺到信義區的街景。 午間套餐：招牌主食+ 餐前麵包+ 濃湯+沙拉 因為這次是平日中午用餐，上班族午休時間有限，選擇午間商業套餐的方案。 兩人各挑選一樣主餐，其他附餐還有濃湯沙拉麵包。 若是用餐時間或有預算限制的朋友，選擇午間套餐能夠吃到經典主菜，享受基本西式套餐服務，也是不錯的選擇。 主餐口感層次豐富 肉質軟嫩 招牌乾式熟成牛排，外表焦酥內裏柔軟細緻。原本以為三分熟不太適合剛恢復的腸胃和胃口，但口感味道都讓人提振食慾。 牛小排先燉煮過，一刀骨肉分離，口感軟嫩，口味較重。配菜帶上酸味畫龍點睛，增加層次風味。 主餐表現水準上，副餐沙拉濃湯麵包前菜等中規中矩，沒有特別驚艷。 窗外的巨大101和信義區一覽無遺的風景，有加分作用。 飯後甜點：壽星招待蛋糕＋招牌巨大巧克力蛋糕 用完餐之後，服務生會提供甜點菜單，可以加點餐後甜點。因為訂位時有備註是壽星慶生。壽星加贈送慶生蛋糕。 贈送的慶生蛋糕也不馬虎，上桌時服務生還會幫忙點蠟燭送上祝福。慶生蛋糕有香濃巧克力慕斯和夾心層次感。 若不特別愛甜點的人，推薦可以只吃慶生蛋糕即可。原因等等揭曉... 我們另外加點的招牌巧克力蛋糕，上菜時真的嚇到笑出來也太！巨！大！超！浮！誇！雖然本來知道蛋糕尺寸會比較大，但尺寸還是超過想像的大小。 午餐時間不夠，我們直接打包外帶。服務生說大部分的客人也都吃不完會打包, 打包也有專屬紙盒紙袋很細心。 Smith & Wollensky 牛排館餐廳體驗評分 為忠實傳達「美式用餐體驗」。客人結帳買單時 自行再帳單上勾選要給服務小費多少百分比 (0%、5%、10%、15%的服務費選項) 提供大家台北牛排餐廳的選項之一。推薦大家有機會可以試試看。 午間套餐用餐大約也需要1.5小時，建議預留2小時用餐時間較充裕。 用餐要提前訂位喔！當天平日午間時段，座位也是有7-8分滿。假日聽說一位難求。 Smith & Wollensky史密斯華倫斯基牛排館 地址：110台北市信義區松智路17號47F (微風南山 星空塔) 時間：週日到週四 11:30- 22:00 週五到週六 11:30- 23:00 電話：02 2345 5647 訂位：inline ***************************************************************************** 若對我的打卡旅行美食分享感興趣，歡迎參考下方連結： 粉絲團：Kelly凱莉貓美好時光 旅行/打卡IG : thekellycat Popdaily創作者計畫: Kelly凱莉貓.美好時光 #台北餐廳 #餐廳推薦 #台北牛排 #史密斯華倫斯基牛排館 #聖誕聚餐 #跨年聚餐 #Kelly凱莉貓旅遊打卡 #Kelly凱莉貓美食分享 

台灣小吃百大名店｜非凡大探索採訪拍攝｜珍品四鴨非吃不可【新北市新莊區】珍品餐飲坊(鴨肉專賣店)

「珍品餐飲坊」是一間知名的鴨肉專賣店，也是許多饕客們的口袋名單。珍品餐飲坊的客人不分男女、不分老幼，就連在地人都對珍品餐飲坊的鴨肉讚不絕口。位於新莊區復興路一段上的珍品餐飲坊，鄰近新莊運動公園、新莊棒球場： ●捷運：捷運新莊站、捷運頭前庄站，走路約12分鐘。 ●公車：中和街口站，走路約2分鐘；新莊體育場站(立功里)，走路約3分鐘。 ●機車：附近機車停車格。 ●汽車：附近汽車收費停車格或中誠立體停車場，走路約11分鐘。 由於老婆大人從前一陣子開始，就一直念念叨叨想吃鴨肉。回想我們夫妻倆最後一次吃鴨肉已經不知道是何年何月了，今天就帶著老婆來珍品餐飲坊報到! 珍品餐飲坊明亮的用餐環境，餐檯維持得非常乾淨。服務員很親切的招呼每位客人，老闆看到我們在拍照，還很熱情的向我們介紹，甚至大方讓我們錄影。珍品餐飲坊用餐人潮不少，餐具特別使用瓷器或不鏽鋼材質，讓大家吃得安心，不必擔心食安問題。 店內的一堵牆上有著許多名人的簽名，珍品餐飲坊是廣為人知的鴨肉名店，專門以「新聞專題」的方式記錄全台各地美食店家的⟪非凡大探索⟫，今年也來到珍品餐飲坊採訪、拍攝。珍品四鴨有真實力，才敢大聲說話，非吃不可啊! 珍品餐飲坊非吃不可的珍品四鴨以原汁鴨湯製造，正宗台灣美食「生炒鴨肉羹」、獨特滷製「招牌鴨滷飯」、新鮮現煮「薑絲鴨肉湯」、低溫燜煮鮮嫩「土鴨肉切盤」。珍品餐飲坊不僅鴨肉料理專賣，就連醬料都不馬虎。醬料提供純釀造的油膏、微辣的豆瓣醬作為鴨肉蘸醬，自炒的辣椒醬可以用在乾麵、飯、羹上，香氣逼人的辣椒粉和天然小麥醋則可加進羹中增添風味。 珍品餐飲坊每日低溫燜煮一大鍋鴨高湯，將整隻鴨泡在70-80度的熱水中，耗時2-3小時，以類舒肥法烹煮而成。煮出來的鴨肉肉質精細，口感軟嫩又甜，肉汁完全鎖在肉裡，跟一般吃到的鴨肉感受不同(土鴨肉切盤)。再以鴨湯為湯底去做招牌鴨滷飯、生炒鴨肉羹、薑絲鴨肉湯，這珍品四鴨，也是鴨肉四吃，原汁原味，真材實料，濃郁的鴨油香讓人怎麼能不饞涎欲滴呢! 🦆招牌鴨滷飯(小) 45元 早期的鴨肉滷肉飯鴨肉是煙燻的，因為已經煮很久了，所以吃的時候會比較乾。珍品餐飲坊鴨肉使用純釀造的醬汁醃製過後，將鴨肉切成碎肉片，並以鴨湯做底做滷汁，兩者結合去做鴨肉滷肉飯。招牌鴨滷飯在白飯上淋上鴨滷，再放上自製的油蔥酥，這鴨滷飯濃香四溢，讓人忍不住想馬上扒一口! 將鴨滷飯拌勻過後，油蔥酥的香味和鴨滷、白飯完美結合，口味鹹淡適中，是有用心調味的，沒有過重的膩感。 老闆特別強調，珍品餐飲坊餐點口味偏南部口味。這招牌鴨滷飯是有點甜的，不是一般北部吃到那種鹹香的口味。用鴨肉做的鴨滷飯北部很少，南部更少，這也是珍品餐飲坊「珍品」的由來。招牌鴨滷飯真的是吃一口、香一口，一口接一口停不下來，越吃越過癮，真心推薦到珍品餐飲坊一定要來一碗招牌鴨滷飯! 🦆鴨滷乾麵(小) 45元 鴨滷乾麵使用的是油麵，淋上一大匙的鴨滷後，再擺上蔥花，美麗的模樣讓人垂涎三尺。將乾麵和滷汁調勻後，一筷子夾起來那個油香撲鼻，滿嘴油香、順口的滋味。身為在地蘆洲人，蘆洲最有名的就是擔仔麵，我也算是吃麵吃成精了! 珍品餐飲坊的乾麵不像是蘆洲，用的是甜醬料或者是其他的甜辣醬去做調和，我相信愛吃飯、麵的捧油們絕對都能夠接受這樣子的口味。鴨滷乾麵和招牌鴨滷飯都讓我們夫妻倆一口接一口的不斷品嚐，彷彿從來不曾體會過美味一般。真心覺得到珍品餐飲坊飽餐一頓，絕對能讓你吃到爽翻天，有不一樣的用餐感受! 🦆土鴨肉切盤(大) 210元 每天限量白灼的土鴨肉切盤，你以為看起來沒有很大盤，實際是因為珍品餐飲坊的土鴨肉切盤是完全去骨的。一般大多吃到的土鴨肉切盤是煙燻的，雖然煙燻會多一個氣味，而且可以冷凍比較久。但老闆為了讓客人品嚐到新鮮軟嫩的土鴨肉，堅持每天低溫燜煮，因此土鴨肉切盤每日限量。 珍品餐飲坊土鴨肉切盤吃起來真的是很嫩，一口咬下，肉甜又多汁。去骨的鴨肉對我來說非常方便，偶爾在稱骨頭的時候總是吃得滿手都是或者啃到牙酸，去骨就沒有這些問題了，這點真的是大加分。土鴨肉切盤份量實在，和老婆兩個人吃到撐得不要不要的，但下次再來珍品餐飲坊，我也還是一樣會點大的土鴨肉切盤，好滿足啊! 🦆生炒鴨肉羹 75元 看著老闆爆炒生炒鴨肉羹食材的畫面，爆炒的油是老闆自己用的鴨油，爆炒謢氣滿滿，洋蔥甜、鴨肉香，再以鴨湯為底。不看不知道，老闆在製作餐點的環節，真的都是非常用心的在對待每一道料理，真心佩服。生炒鴨肉羹保留南部的做法，屬於南部口味，鴨肉羹中的鴨肉尤其嫩口。生炒鴨肉羹上桌不免俗的一定要來一大匙的辣椒粉和醋，辣椒粉可以為鴨肉羹更添香氣，加上醋的提味，使這碗生炒鴨肉羹提升了檔次，美味翻倍。我發誓，珍品餐飲坊生炒鴨肉羹絕對是我近幾年來吃過最好吃的鴨肉羹了! 🦆薑絲鴨肉湯 75元 新鮮現煮的薑絲鴨肉湯，現點現煮，點一碗煮一碗。薑絲鴨肉湯使用珍品餐飲坊自己切的去骨生鴨肉，以鴨湯為底，使用類似台南現沖牛肉湯的料理概念(但鴨肉一定要煮熟，不過做法是類似的)。熱氣騰騰的薑絲鴨肉湯鴨肉同樣軟嫩，湯頭不會過於油膩，更多了一些提味。當然主角還是鴨肉，這鴨肉沒話說啊，是我夢寐以求的鴨鴨~ 🦆燙青菜 40元 今天的燙青菜是青江菜，青江菜上淋有些許醬油膏，我猜應該也有淋上一點鴨油吧(?)。挺大一盤的青江菜葉柄肥厚多汁，莖部緊實飽滿、硬度足夠，葉子色澤新鮮、翠綠，有韌性。青江菜入口不只清脆，還帶有甜味，吃起來相當舒心。公道一句話，這燙青菜一定要點上一盤，不會後悔啊! 🦆滷筍絲 40元 以我跟珍品餐飲坊打交道的經驗來判斷，我相信滷筍絲基本上應該也有使用鴨油去做烹調，對吧？滷筍絲入口保有甜味，油香滑嫩，香氣十足，特別涮嘴，越吃越上癮。今天到珍品餐飲坊走一遭，讓我體會到了什麼是「有一個好的高湯，等於有一桌好的菜」啊! 今天我們夫妻倆消費了約一張梅花鹿多一點，吃到撐在那邊，可見餐點份量之多，都是真材實料。個人推薦必點珍品四鴨和燙青菜，珍品餐飲坊的菜色，單看菜單的選擇性其實不會非常的多，但每一道都是有用心去做調味的。我也很喜歡做菜，在用餐的過程中能夠體會到老闆認真、堅持和努力經營的精神。 珍品餐飲坊從最基礎的鴨高湯、鴨油、油蔥酥、去骨鴨肉，每一樣都需要全手工。單單一道鴨料理可以把自己搞得雞毛鴨血的，老闆應該是史上第一人吧(?)，但也因為他的堅持，我很喜歡。今天可惜岳岳沒來，下次有機會一定要讓他品嚐珍品四鴨，何謂珍品! 「珍品餐飲坊」推薦給大家! 珍品餐飲坊(鴨肉專賣店) 地址: 新北市新莊區復興路一段97號 電話: (02)2990-7599 營業時間: 週二-週五10:30-14:00，16:00-19:30；週六-週日10:30-19:30；週一公休 FB-https://www.facebook.com/BeiYaXinZhuangDian 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #新莊美食#新北美食#生炒鴨肉羹#鴨滷飯#鴨肉飯#薑絲鴨肉湯#鴨肉盤#新莊運動公園小吃#新莊棒球場小吃#新莊捷運美食#新北小吃#新莊小吃#新莊運動公園美食#新莊棒球場美食#新莊體育館美食#新莊體育館小吃#新莊捷運小吃#新莊老街美食#新莊老街小吃#珍品餐飲坊（鴨肉專賣店）《推薦美食》新莊區特色小吃｜老街小吃｜必吃餐廳｜棒球場美食｜體育館小吃｜捷運

天冷就是要來吃鍋，老豆府旗下品牌【 洞豆腐 酸白菜麻辣鍋】在台中試營運囉，外帶享5折、內用享8折優惠，還有中式私房菜喔~

上次和姊妹吃過《老豆府》以後，就對它的麻辣和酸菜香非常難忘，聽說旗下品牌〝洞豆腐 酸白菜麻辣鍋〞也在台中試營運。 在試營運期間不只享8折優惠價，還有中式私房菜可以選擇耶！ 《洞豆腐》就位於台中北區崇德路上，路旁就有汽、機車停車格，搭公車過來也非常方便。 洞豆腐 酸白菜麻辣鍋 營業時間： 週一～週四 11:30～00:00 週五～週日 11:30～01:00 電話：04 2235 1285 地址：台中市北區崇德路一段510-3號 粉絲專頁：facebook.com/p/洞豆腐-酸白菜麻辣-100094487714730/ ▲店內的裝潢採用古風風格，牆上一首書法字體的古詩看上去格外文雅。 火鍋湯頭的部份，除了主打的正川麻辣鍋&東北酸菜白肉鍋以外，還有招牌土雞鍋共3種湯頭可以選擇。 ▲▼菜單擷取自洞豆腐粉專 除了獨享鍋系列，其他都是提供鴛鴦鍋的搭配。 洞豆腐酸白菜麻辣鍋｜火鍋兩人1099套餐 《洞豆腐》的鍋料選擇非常多，和姐妹一起直接點「兩人1099套餐」比較不燒腦，哈哈~ 套餐的鴛鴦鍋固定是正川麻辣鍋，搭配東北酸菜白肉鍋&招牌土雞鍋二選一，既然粉專介紹上都說是以「正川麻辣鍋/酸菜白肉鍋為主」，當然就直接選東北酸菜白肉鍋囉！ 《洞豆腐》的正川麻辣鍋，吃起來辣中帶有藥膳香，裡面滿滿的麻辣鴨血豆腐，又嫩又臭又香超過癮。 升級加購128元/人，鍋底還可以無限續加～😍 鍋底雖然有入味、吃起來也香，但是這辣度......感覺怎麼不太夠啊？ 這就是店家的貼心之處，麻辣鍋和酸菜白肉鍋都是先提供小辣、小酸，接著再依據個人口味調整湯頭濃淡。 如果你並沒有吃很辣的話，小辣的辣度其實就很香，東北酸菜白肉鍋不用嚐，直接叫店家口味加重，小酸的味道實在太不夠味了啦！ ▲放入酸菜加重口味的東北酸菜白肉鍋，吃起來的酸並不是那種加了醋調味，而是那種清爽回甘的酸菜香，薄薄的白肉油脂豐富，煮在酸菜鍋裡肉質柔嫩又解膩，真的好好吃喔~🥢 火鍋鍋料基本盤的季節時蔬和肉片絕對不會少，肉品部分是熟成雪花牛&酵素豬豚梅花二選一，以前都是吃雪花牛，偶爾來吃吃看豚梅花。 季節時蔬 洞豬豚梅花 ▲▼豚梅花的油脂比例較少，又是需要久煮煮熟，常常一入鍋就會忘記它的存在，等到我想起的時候通常都已經煮老了。 可是，他們家的豚梅花即使在鍋裡煮久了，吃起來還是很嫩耶！ ▲因為《洞豆腐》選用的是酵素豬豬肉，肉質吃起來比較細，和白豬的紮實感完全不同，尤其是吸收了湯頭味道以後更加分。 配麻辣鍋百搭的鍋料很多，「老油條」就是其中一個。 老油條 ▲丟下鍋不用煮太久，吸收了滿滿湯汁的油條外酥內嫩，口感剛剛好。 ▼再來是丸子類的小獅子頭&招牌蝦仁漿，加了蔥花在裡頭的「小獅子丸」吃起來非常香，加在麻辣鍋裡頭煮更加分。 小獅子頭 招牌蝦仁漿 ▲▼將「招牌蝦仁漿」的蝦仁肉和漿充分攪拌過後下鍋，有真材實料的蝦仁肉，吃起來當然是鮮味滿滿。 煮熟後光是用肉眼就可以看到變紅的蝦仁肉。 ▼手工蛋餃更是火鍋必備，下鍋煮不用煮太久，這蛋香真的是怎麼吃、怎麼香。 當然，還有我最喜歡的手工腐皮，火鍋不可少的經典鍋料一個都沒有少，而且他們家提供的非基改腐皮還不是油炸的喔！ 手工蛋餃 手工腐皮 洞豆腐酸白菜麻辣鍋｜中式私房菜 中式私房菜除了套餐的這幾道，還有來不及上菜單的新菜色，像是香蒜芙蓉蝦、麻油羊肉、松露蝦仁等。 來不及上粉專看到，所以我們就單點了一品花雕雞&乾鍋大蝦仁。 ▼愛吃辣的千萬不能錯過這道「乾鍋大蝦仁」，鍋氣、辣香、海鮮鮮味都能夠吃得到。 我還以為重口味的辣，一定會蓋掉蝦仁的鮮，蝦仁漿都不敢下在麻辣鍋裡，沒想到這麼辣的辣味也能吃出鮮味來！ 乾鍋大蝦仁 而且這蝦仁不使用膨發劑，肉質彈牙、新鮮又安心~ ▼一品花雕雞選用帶骨雞肉，肉質鮮嫩帶香，再加上花雕酒一起入料，酒味吃起來並不嗆辣，反而多了股韻味更加分。 一品花雕雞 ▼再來上兩碟涼菜，口感爽脆的「煎腐皮三絲」都來不及吃上一口，就被姊妹給吃光光了，吃完還意猶未盡呢~🥰 「酸辣土豆絲」是以手功切絲，酸辣口感真的超開胃、超下飯。 煎腐皮三絲 酸辣土豆絲 最後再來上一杯烏龍茶，喝起來是溫潤順口，雖然店家附的茶水就很好喝，不過在秋老虎發揮的午後，即使這湯頭清爽不油膩，還是想喝點冰涼酸甜的涼飲。 ▼而且，他們家還有我最愛的「黑糖冬瓜檸檬」，酸酸甜甜好好喝～ 冬瓜檸檬 看到門口標注歡迎外帶，想說可以選擇外帶很方便，而且還可以享5折優惠太吸引人了啦！ 吃完以後才發現，這句話可能是雙關語，先別說我們還有加點，隔壁幾桌客人無論是男是女，每個都嘛選擇打包 《洞豆腐》的用料食材、份量也十足，一餐抵兩餐吃CP值太讚啦！ *本文為合作文，菜單擷取自洞豆腐粉專 

台北漢來大飯店! 一泊二食 島語自助餐廳 & 東方樓粵式

台北必住奢華飯店再+1 台北漢來大飯店位於南港展覽館旁，在都市中感受也能一次感受金鑰匙等級及英式管家的奢華等級服務！ 這裡有全台唯一天空森林與戶外禮堂，紀念日、聖誕、跨年選在這裡住一晚，是再浪漫不過的事！ 除此之外還有超大健身房、無邊境游泳池，能好好享受悠閒時光！ 舒適的環境搭上漢來海港全新升級的「島語自助餐廳 」以及能品嚐經典粵式料理的「東方樓粵式料理」，浪漫午晚餐最佳選擇也不用煩惱！ 這裡也非常適合 商務客出差入住！交通便利配上超棒的服務，還有行政酒廊可以開會工作，一旁設置自助吧，在這空間工作有夠幸福，這麼完善的飯店似乎很難再找到了！ 玹玹我這次入住的房間，一走進房間大片落地觀景玻璃，寬敞舒適的空間各種配備都很齊全！除此之外更導入智能科技，有4K智慧旅館電視系統搭載投影功能、中英日智能語音管家Aiello小美犀，是我這幾年住宿下來感到最高科技的飯店！ 床的部分採用英國百年名床斯林百蘭與席夢思頂級床墊，軟硬適中讓一整天的疲勞都能一夜修復！ 其他部分，房間內的吧檯有Nespresso Vertuo膠囊咖啡機，還有一些零食餅乾、飲品茶包，桌上還有貼心準備迎賓水果與小點心，這次吃到的是「sakimoto磅蛋糕」！ 衛浴部分採乾濕分離，廁所也有獨立隔間，還有大大浴缸可以泡澡！ 衛浴用品是法國DAMANA，其他房型也會有不同品牌例如：美國護膚保養品牌Perricone MD及頂級品牌寶格麗BVLGARI洗沐備品～此外，飯店內還有SPA可以享受！太奢華了！ 頂級粵菜「東方樓」 融合川、滬菜系元素，位在飯店3樓的「東方樓頂級粵菜」以經典、現代的思維別出心裁將「椰香佛跳牆」、「臘肉松茸煲菜飯」、「招牌叉燒皇」等特色料理端上每位顧客桌上！ 推薦必點菜色： ✲香蒜辣骨丁 ✲招牌叉燒皇 ✲魚籽蝦餃皇 ✲椰香佛跳牆 ✲海味煮絲瓜 ✲香蔥三蝦炒飯 ✲酥皮燕窩蛋塔 ✲桂花酒釀芝麻湯圓 香蒜辣骨丁以酥炸表皮的豬小排為主角，鹹香中帶上一旁乾煸過的辣椒、蔥蒜，整體是開胃又讓人一塊接一塊的美味。 每日限量的招牌叉燒皇，選用油花分布均勻的梅頭肉，帶點嫩筋口感的中心部位是製作叉燒的精髓。 閃亮亮的光澤淋上醬之後，細緻的調味以及口感是老饕必須品嚐的！ 小小一顆卻身懷絕技的 「魚籽蝦餃皇」 金黃色的外皮以枸杞子湯汁做成，內餡使用兩種不同的蝦子，感層次豐富！上頭點綴金箔和kaviari魚子醬，奢華感滿滿！ 傳統佛跳牆的上湯精華，結合魚翅、花膠、鮑魚、海參再加入新鮮椰汁燉煮，濃郁的湯頭多了果香，一口一口都不能停的感覺大概只有這個組合可以做到。 以香水椰子為容器，吸附鮮湯精華的椰仁可以再喝完湯後品嚐一下，吸滿山珍海味的美妙口味是不能錯過的! 香蔥三蝦炒飯，有哪「三蝦」? 第一蝦：鋪在炒飯上的鮮蝦 第二蝦：仔細觀察會發現米飯裡滿滿都是珍貴蝦籽（乾燥後的蝦卵烘炒後顏色轉為深赭，鮮明海味更加濃郁） 第三蝦：是費工熬煉的蝦油。（一公斤的蝦子僅能煉出200克左右蝦油） 另外，特選長米結合三蝦可說是將炒飯帶入更高境界！整體乾爽夠味又有炒飯必備的鑊氣，香！ 海味煮絲瓜，以干貝絲、蝦米等等為基底素菜，加上鮮甜的絲瓜以及吸滿湯汁又有口感的猴頭菇，清爽又鮮甜，是一道老少皆宜的菜色！ 甜點以：「酥皮燕窩蛋塔」、「桂花酒釀芝麻湯圓」為店家招牌首選。 現烤的酥皮燕窩蛋塔，有酥鬆的塔皮以及奶香十足柔嫩滑順的內餡，還有上層珍貴的燕窩，整體可說是奢華又精緻美味。 桂花酒釀芝麻湯圓是很多人在微涼的天氣中最喜歡的甜點，桂花釀與酒釀結合讓酒釀不只是酒釀，桂花獨特又迷人的香氣搭配芝麻湯圓穠華內餡、Q彈中又糯糯的表皮，豬到是因為酒釀的酒氣還是口味層次豐富美味，每一口都會讓人有種身處仙境中的微醺感。 島語自助餐廳 早餐來到台北漢來大飯店2F的「島語自助餐廳」，餐廳以奢華簡約帶點高貴的暗色系設計為主，各式料理都有自己專屬的中島分區，一早就可以品嘗到中、西各式經典美味料理可說是旅行中最幸福的一件事，更是讓出門在外出差洽商的旅人有賓至如歸之感。 這次早餐品嚐了各式歐式麵包、吐司、蛋糕甜點以及現煎的半熟蛋、歐姆蛋以及新鮮當季蔬果、日式現做壽司、中式清粥小菜，另外還有許多小鳥胃裝不下的現煮麵食、牛肉湯、各式炸物小點等等，甚至還有現煲粥品等等，我只能說真的好享受！ 這次住宿的總結心得就是： 能夠在台北找到那麼優質的飯店真的很不容易，新穎的設備以及高品質服務、餐點以及高空景觀，放鬆度假不是問題，商務出差更是絕佳首選！ 🌸台北漢來大飯店官網訂房：https://bit.ly/3rMIPJe （即日起到11/30預定12/29前入住的精緻雙人房住宿，還有贈送$2,000漢來美食餐飲抵用券喔，可於全台漢來美食餐廳使用，期限到2024/3/31) 🌸島語自助餐廳訂位 https://bit.ly/46pA07k 🌸官網：https://www.grand-hilai.com.tw #台北漢來大飯店 #島語自助餐廳 #東方樓 #金鑰匙 #cutier旅行中 #台北美食

通達食店:招牌油渣麵 咖哩魚蛋 道地街頭小食-香港油麻地 Kao空食客

 招牌油渣麵 $47 港幣烏龍麵底粗身 有辣蘿蔔 火腿絲 香菇片等配料豬油渣厚實又軟Ｑ 油脂香氣重多嚼幾下在口中化開湯頭帶有炸物的油香味及醃蘿蔔的辣度 挺有特色的但不是特別有滋味肥豬油連皮油炸後即成豬油渣 魚蛋 $12 港幣彈牙有咬勁 魚的鮮味與腥味皆重 魚蛋本身並不出色是因咖哩醬汁的香辣油滑提味 尾韻又帶著甘甜度建議趁熱吃 冷後口感過硬連醬汁都救不回來 在香港街邊嚐一串咖哩魚蛋，邊走邊吃抑或是站街邊食都很有港味。這家通達食店的咖哩魚蛋也是許多香港人認可的好味道，自己以前每每經過旺角通達定要買上一串，香辣彈牙十分過癮。 這次堂食是油麻地的分店，不知是店面不同的關係或是味道變了，總感覺沒以前美味，小失望！ 通達食店 07:00-21:00油麻地碧街48號地舖港鐵油麻地站A2出口 步行約1分鐘

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通達食店:招牌油渣麵咖哩魚蛋道地街頭小食-香港油麻地 Kao空食客