懂生活咖啡&鬆餅Café📍靠近中友百貨三輪車文創市集☕高CP值下午茶🥞超大份抹茶鬆餅只要$80❗❗❗台中咖啡廳推薦

懂生活咖啡&鬆餅cafe📍靠近中友百貨三輪車文創市集☕高CP值下午茶🥞超大份抹茶鬆餅只要$80❗❗❗台中北區美食

今天要介紹一家位於台中一中商圈的高CP值的咖啡店👉懂生活咖啡&鬆餅Café，地點📍中友百貨對面的三輪車市集，主要提供咖啡、拿鐵，手工甜點:鬆餅、布朗尼冰淇淋，菜單都是銅板價，咖啡加鬆餅只要$100就能吃到👍，推薦給大家!!! 🎉歡迎追蹤👉ig:enve_girl_food_diary 🎉fb:環工女孩的吃貨日記 懂生活咖啡&鬆餅Café📍中友百貨對面的三輪車市集，台中北區三民路上的巷子裡，裡面有不同的美食，等著大家來發掘! 店面小小的，我個人很喜歡這種小店，很愜意😍 📌店內環境: 用餐區是露天的，環境很舒服，夏天建議接近傍晚時間來，環境會比較舒適!只是如果下雨天可能就只能以外帶為主了😥 📌附上店家菜單: 飲品主要為咖啡與拿鐵為主，還有店家現做的鬆餅跟布朗尼，價格都超級佛的😍，搭配飲品$100就能吃到甜點家飲品了!!! 👇餐點: 📌榛果拿鐵$70: 有淡淡的榛果香，咖啡跟牛奶的比例很和諧，但甜度對我來說有一點小甜。 📌可可拿鐵$70: 可可拿鐵是巧克力牛奶，巧克力味蠻濃的，但不會太甜，不喝咖啡的人可以點! 📌抹茶蜜紅豆鬆餅$80(搭飲品只要+$30): 🥞 不是一般的原味鬆餅淋上抹茶醬，是麵糊裡加上靜岡抹茶粉，再淋上抹茶醬，讓你抹上加抹😂，配上老闆手工熬煮的蜜紅豆，紅豆不會死甜，煮得很剛好，是顆粒紅豆，不是整坨的紅豆泥，鬆餅的口感是屬於軟中帶一點Q度的，抹茶醬帶點淡淡的苦味，配上蜜紅豆整個甜滋滋的😚，配上美式會蠻搭的!另外，鬆餅配上鮮奶油也很好吃😋 淋上店家自製的抹茶醬👇 📌每日限量手工布朗尼+香草冰淇淋$80(搭飲品只要+$40): 布朗尼是老闆自製的，口感是綿密扎實的，巧克力味很濃，吃起來不會很甜膩，搭配香草冰淇淋，很好吃😆 ✔整體來說: 最近我很喜歡去一些小店，通常都不會踩雷，這家的CP值真的很高，飲品跟甜點都是銅板價，品質卻沒有因此打折，份量也很多，鬆餅建議兩人分食，會比較剛好，鬆餅跟布朗尼很適合配咖啡，環境我也喜歡!很推薦給大家喲!一中又多了一個新去處!!!😍 💬店家資訊:懂生活咖啡&鬆餅Café 📬地址：台中市北區三民路三段148-3號 ⏰營業時間：周一~周四:下午2:00 - 下午9:00，週五~周日:下午2:00 - 下午9:00 ☎電話:0930 718 290 🔎臉書:懂生活咖啡&鬆餅cafe 🔎IG:live_cafe_kay #台中北區 #一中美食#一中街#一中街美食#咖啡#咖啡廳#咖啡店#下午茶#台中美食#台中咖啡廳#台中咖啡#鬆餅#布朗尼#抹茶#拿鐵#cafe#café#coffee#coffeetime#coffeeshop#coffeelover#台中景點#台中甜點#dessert

FLASH COFFEE｜適合當早午餐或下午茶的咖啡店，大推可頌類鹹甜食

WFH期間常常點的一家，爆點一波當作早午餐吃 吃到都會被說：又吃喔(´･ω･`) ————————————— 🚩FLASH COFFEE ➖美式咖啡(大杯)$75 大杯$75；中杯$60；小杯$40，喝起來口味偏適中，不會太酸或太苦。 ➖經典拿鐵(小杯)$60 大杯$95；中杯$80；小杯$60，覺得喝起來OK，但更喜歡奶味重一點▼ω▼ ➖蘋果酥派$65 他們家的可頌、起酥派類食物都很好吃，外層相當酥脆，內餡的蘋果也是酸甜「適當」，已經吃過好多次惹，有時候店家會幫忙烤，覺得微溫吃起來更好吃*\(^_^)/* ➖蜂蜜芥末燻雞起司可頌$75 ➖綠野酪梨塔$65 真的好吃，但僅一口大小 ヽ༼⊙_⊙༽ﾉ ———————————— FLASH COFFEE 💈台北市士林區中正路249-3號 🕰07:00–19:00；07:00–18:00(WEEKEND) 💰現金/信用卡支付 🚇捷運士林站1號出口走路1分鐘，多數捷運站附近都有 #蘋果酥派 #燻雞可頌 #拿鐵 #美式咖啡 #appleturnover #croissant #coffeelatte #latte #americano #flashcoffee

Ning Go闆娘小名｜美味很重要拍照也很重要｜試衣品咖啡與茶皆宜的小確幸⛱

#肉肉揪謀迎 🦋 扛➰ 是種 責任感 闆娘小名🔅 看闆娘 用心 扛➰ Wawa們〰️ 現在丫➿異業結合的咖啡廳越來越多惹 這樣的做法雖然能夠提升雙方的交叉客群🪂 但也相對的多了更多責任 不過在善用空間時間的決策下 肉肉覺得是個好趨勢🪁 尤其是大部分的結合都是跟肉肉最喜歡的韓風衣飾及飾品 這次肉肉腳程比較快在試營運期間🐾 找到這家 Ning Go闆娘小名🔎 店名就是如其名的 是美麗闆娘的小名 而且闆娘除了很漂亮之外📯 還斜槓很多事業 除了韓式穿搭跟咖啡廳 還有房地產跟室內設計規劃裝修🎏 所以咖啡廳由裡到外完全就是闆娘自己的孩紙 店門口漂亮的孔雀綠開局🦚 寬敞的門面 襯托著中央木紋大門 以及英式門燈和格子地磚 整個就是非常歐風的設計感🏰 雖然低調復古 但有著內斂奢華感🎡 店內以莫蘭迪粉作為主軸 低調舒服 顯眼的窗邊孔雀綠沙發區 搭配了功能就是奢華的金色水滴型裝飾架✨ 高調如肉肉 當朗是選擇了坐在后位（安妮亞笑）🌼 不過店內也不會全部都為了奢華而做到目不暇給 整體裝潢簡約 以低調的灰色大理石吧台 還有中央的服飾區為主體👗 是闆娘仔細推敲考慮過的佈局 而卡其色布簾的後方 一邊是洗手間 一邊則是試衣間 整個就是功能十足且超越想像🪢 足見闆娘是以兩種不同來客的需求做出很大的考量 拍完Ｎ輪照片後 肉肉今天點了🛎 桃花蘋果茶 經典拿鐵 黑森林酥皮泡芙塔 提拉米蘇生乳捲 愛戀生巧克力蛋糕 ▪️桃花蘋果茶 🍑➸ 搭配著英式茶具上桌 花香與果香十足 而且用的是兩包茶包的量 回沖還是有足夠味道的茶香🍃 喝入口中香氣四溢並滿溢鼻腔 跟甜點非常搭 ▪️經典拿鐵 ☕️➸ 咖啡很有誠意的一大杯 通常冰拿鐵會讓咖啡味偏淡 這杯完全是肉愛的偏苦濃的咖啡味很提神 乳香作為配角🍼 也發揮調味的功用 ▪️黑森林酥皮泡芙塔 🌰➸ 巧克力有著大人苦味 又是肉肉喜歡的味道 酥皮相當脆⚡️ 其實最佳食用方式就是整個拿起來嗑 不過肉肉懶得一直洗手 所以在食用時 建議酥皮要先翻開 跟底下的泡芙餡分開切🍴 ▪️提拉米蘇生乳捲 🍰➸ 也是巧克力風味很成熟的捲捲 造型也跟環境超搭 生乳捲本捲口感軟綿入口即化🥁 搭配苦味也很高的拿鐵 真的是1+1大於二 ▪️愛戀生巧克力蛋糕 🍫➸ 可以說是熔岩巧克力的可愛蛋糕 挖開後有著滿滿大人風格巧克力醬 中央搭配著些許巧克力碎🎼 有著多重口感 肉肉真心推覺得是必點✔️ 肉肉覺得身為女性 卻能夠撐起那麼多不同斜槓事業的美麗闆娘❣️ 真的是非常不簡單 店內環境也很讓肉肉喜愛🏖 甜點飲品有都有中肉的胃 重點闆娘還會不定期更換菜單484很用心 很推薦wawa們到南屯可以來逛逛踩踩美拍一翻唷💃🏾 寫文才想到肉肉當天看中的一件仙仙白洋裝 居然.....忘記把她買回家惹🙈 📍 闆娘小名Ning Go 🏠 地址：台中市南屯區大墩十二街650號一樓 ☎️電話： 04-22516407 ⏰營業時間：09:00~18:00 🚷公休 無 ◻️為確保你跟闆娘的緣分，請提前預約 謝謝 🎈FB：https://www.facebook.com/ning.go0821/ 🎈IG： https://www.instagram.com/ning.go_/ 🎈IG：@ning.go_ 🎈LINE客服：zipper0821 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #coffeeporn #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #台湾グルメ #台湾カフェ #カフェ #台中甜點 #台中下午茶 #複合式咖啡廳 #台中南屯咖啡 #台中美食地圖 #台中甜點推薦 #カフェ巡り #カフェ #cafehopping 📌 #闆娘小名 #ninggo #ninggo闆娘小名

A N G L E II ☕️🍰

📍ANGLE II 好久沒跑咖了～ 這家咖啡廳已經躺在我口袋名單一陣子了 終於過來朝聖啦🙌🏻 ANGLE II位於捷運石牌站附近 大概要步行10分鐘左右 店面位子不多但是很好拍📷 裝潢看似簡單卻不失風格 這次我點的是維多利亞草莓蛋糕和拿鐵咖啡 #維多利亞草莓蛋糕 哦哦哦超推這塊蛋糕！ 我真的沒幾口就把他嗑完了(๑°⌓︎°๑) 草莓不會酸甜甜的好好吃 再來要讚嘆他們家的鮮奶油 吃起來不會膩反而蠻清爽的 推推！ #拿鐵咖啡 拿鐵可以選擇加不加糖 喝起來順口不會很苦澀 跟我一樣不敢喝黑咖啡的朋朋 可以點杯拿鐵來喝⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* - ☕️拿鐵咖啡 $150 🍰維多利亞草莓蛋糕 $190 . . . . . . #臺灣 #台北 #台北美食 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #草莓蛋糕 #拿鐵 #ケーキ #イチゴケーキ #ラテ #のみもの #cake #latte #foodie #popyummy台北 

【誠實食記】不推薦 伊藤久右衛門抹茶拿鐵

全家抹茶季地雷抹茶飲品

之前有網友推薦兩款抹茶飲品，其中一款真的是極度地雷，但因為他優秀包裝，還是讓很多人躍躍欲試。（每次都很想阻止別人買它） 那款飲料就是《伊藤久右衛門抹茶拿鐵 京都 宇治抹茶》，味道真的是難以形容的難喝，很化學與濃稠，還特別找朋友試喝，結果他也覺得超級難喝。 伊藤久右衛門明明在自己店家的東西都不錯的說，他們家的冰品很優秀，之前有吃《濃抹茶卡士達宇治金時》真的很棒~

【桃園咖啡廳☕️】桃園藏於巷弄的咖啡廳☕️

桃園藏於巷弄的咖啡廳☕️ 在住宅區裡有間彩虹糖咖啡廳 店家對咖啡品質非常的講究 一進到店內就可以看到SCA國際咖啡烘培師證照 他們的咖啡豆都是烘培師精心挑選 也有在販賣咖啡豆〰️💖 還有SCA國際咖啡金杯師證照 金杯師專業計算咖啡豆和水的比例👍🏻’’ 再配上世界頂級的咖啡機 特地從義大利訂製來台使用 用心地做出每一杯咖啡☕️ 菜單有分平日跟假日(⸝⸝›_‹⸝⸝) 除了店家引以為傲的咖啡系列 餐點也有義大利麵 燉飯 鬆餅 假日多了限量供應的輕食特餐👍🏻˙˙ 〰 嫩煎舒肥豬輕食餐 (假日供應） 田園番茄燻雞義大利麵 蒜香棒棒腿 烘豆師特條 莓果狂想曲 莊園精選招牌拿鐵 𓇨手沖跟茶附送甜點 〰️ 蒜香棒棒腿非常的入味(´• ·̫•ᐡ) 非常好吃〜.ᐟ.ᐟ 棒棒腿是使用氣炸 所以吃起來完全不會感到油膩♥︎很涮嘴( ¤̴̶̷̤̀ω¤̴̶̷̤́)ﾝ​ 莊園精選招牌拿鐵☕️ 牛奶是老闆特別挑選過 使用鮮乳坊特A級的嘉明鮮奶 咖啡香加上香醇濃郁的牛奶太幸福了💖🥛 烘豆師特調 莓果狂想曲 跟自己在家和在外面喝到的咖啡都不一樣 喝起來非常清爽 不會太苦太酸 讓人印像特別深刻 果然專業的就是不一樣啊‬(⸝⸝›_‹⸝⸝) @rainbow_candy_cafe 〠 中壢區龍岡路三段37巷38號 ☏ 03 468 4880 ⌚營業時間：平日PM1300～PM1800/假日AM11:00～PM 18:00 星期一四公休日 #網美咖啡廳 #法式甜點 #司康 #咖啡豆 #拿鐵 #手沖咖啡 #SCA國際咖啡證照 #中壢景點 #中壢美食推薦 #中壢咖啡廳 #中壢下午茶 #中壢甜點 #中壢餐廳 #咖啡廳 #彩虹糖咖啡 #提拉米蘇

【新品開箱】7-11聯名飲品，老賴與迷客夏一次購足

#不專業心得分享 #laura愛嘗鮮 減醣的我看到新品真的很容易就破功， 特別是聯名系列更容易動搖我。 #蜜香紅茶拿鐵 這款是 #7-11 #迷客夏 #蜜蜂工坊 所聯合推出的新品， 乳含量高達50%以上，奶味滿濃的，但又不會太厚重， 整體是還滿順口的，但覺得蜂蜜味有點搶走整體的風采， 提醒大家，這款瓶身有截角優惠， 憑截角到迷客夏門市消費憑截角可享中杯拿鐵免費升級大杯。 #豆香紅茶 之前就很喜歡 #老賴茶棧 的豆香紅茶， 這款雖然喝起來沒有實體店面的豆香那麼香濃， 但豆香味和紅茶，兩者搭配起來味道還是很協調好喝的， 附近沒有實體店的時候，可以買來解饞。 #全台 #美食 #飲料 #飲品 #奶茶 #牛奶 #拿鐵 #超商美食 #便利商店 # #新品 #嚐鮮 #711 #7eleven #聯名商品 #taiwan #newarrivals #drinks #milktea #Popyummy #波波發胖

桃園美食｜Chiwit Coffee Bar其味咖啡2店｜外帶咖啡店｜手沖咖啡•咖啡•拿鐵•點心

桃園美食｜Chiwit Coffee Bar其味咖啡2店｜手沖咖啡 拿鐵 點心 外帶

鄰近風禾公園的清新質感咖啡店 近期發現桃園中路重劃區這邊多好多新店！ 其味咖啡2店也是去年12月底才新開的 別看只是小小的店面 裝潢可是走高質感路線 大片落地窗陽光灑落進來 綠瓷磚搭配精緻吊燈 呈現舒服自然畫面🌿 Chiwit是泰語”生活”的意思 喝咖啡這件事確實是人在生活中的一部分 而其味的咖啡豆都是闆娘精挑細選 主打手沖咖啡 時不時也會更換新的豆單 為了就是能讓客人喝到優質的咖啡 心情感到放鬆愉快😌 ☕️台灣 阿里山 卓武山 得獎莊園 ▪️處理法：水洗 ▪️烘培：淺焙 印象中很少看到咖啡店販售台灣產的咖啡耶！ 基本上都是國外量產區居多 臺灣咖啡豆其實很珍貴 價格比起國外產區來得高 喝起來像是高山烏龍茶 帶點果乾味 再仔細品嚐有一點點微微花香 清甜順口 完全不苦澀 原來台灣咖啡豆也是很厲害！！ 很推薦大家可以點這杯👍🏻👍🏻 🍋西西里檸檬咖啡 夏天即將到來～最適合來杯西西里！ 上面放一片檸檬片 可可愛愛 清新微酸的檸檬與帶果香的冰美式交織在一起 比例調整得恰到好處 真的是酸酸微甜 好清爽消暑🧊 🌼桂花拿鐵 很美的一杯 拿鐵較濃郁 喝的同時淡淡桂花香散發出來 本身喜歡桂花拿鐵的我 其味的味道我也好喜歡💛💛 🍰可麗露/檸檬老奶奶 除了咖啡也有賣少量的點心 可麗露Q彈 檸檬磅蛋糕酸溜溜的 都很適合當咖啡的小點心 其味2店以外帶為主 這裡其實離大興西路交流道蠻近的 下交流道 突然想喝杯咖啡 其味咖啡也是個好選擇唷👍🏻 如果想內用可以去1店 好好享受午後時光🤎 除了販售咖啡 咖啡豆 濾掛咖啡 有時候也會不定期舉辦手沖 拉花等課程 有興趣的朋友可以報名參加 詳細資訊可以到他們IG粉絲專頁看唷～ § 台灣 阿里山 卓武山 得獎莊園 $200 § 西西里檸檬咖啡 $125 § 桂花拿鐵 $120 § 檸檬老奶奶 $100 §可麗露$55 - 🏷#Jo來吃桃園 #Jo來吃美食 🏠 Chiwit Coffee Bar其味咖啡2店 📬桃園市桃園區文中一路136號1樓 ☎️03-3607475 ⏰週一-週五 08:00-17:00 週六日 12:00-17:00 🌟以外帶為主 🏠Chiwit Kaffe其味咖啡1店 📬桃園市桃園區中華路32號2髏 ☎️03-3331803 ⏰週六日 13:30-18:00 - #桃園景點#桃園美食#桃園咖啡廳#其味咖啡2店 #桃園#咖啡廳#手沖咖啡#外帶#中路重劃區#風禾公園 #taoyuan#chiwitkaffe#chiwitcoffeebar#coffeeshop #coffee#pourovercoffee#latte#espressoromano

咖啡迷必看，十款義式咖啡調製大補帖！（文末附表格連結）

咖啡迷必看，十款義式咖啡調製大補帖！（文末附整理表格）

義大利人到Bar喝咖啡? 義大利的Bar其實指的是咖啡廳，主要是賣咖啡，也有店家會額外提供甜點或酒。義大利人的日常生活幾乎脫離不了咖啡。進到Bar點個小杯的濃縮咖啡，一拿到剛沖煮好的濃縮，就會趕快放進口中去品嘗，享受那細緻絲滑的新鮮Crema，不到幾分鐘就喝完咖啡。通常Local的義大利人會選擇站在咖啡廳的角落品飲咖啡（如果是要坐下來慢慢品飲咖啡的話，通常也要付比較高的費用），喝完就離開，繼續今天的其他公事或是行程，這就是義大利人的日常光景。 台灣人不太習慣喝濃縮，相較之下，有用牛奶去調製的拿鐵和卡布反而才是咖啡廳裡的常勝冠軍。義大利還有個特殊的咖啡文化， Italians Don’t Drink Cappuccino After 11 am 這句俗語指的是義大利人不會在早上十一點後點卡布奇諾，這不成文的規定其實和義大利人多數患有「乳糖不耐症」有關，早上來杯卡布當作一餐，過了中午以後，義大利人就會選擇不再攝取這麼多的牛奶。 光是在台灣和義大利的咖啡廳，你就能發現著麼多細節和文化上的不同，之後我們也會陸續分享關於其他國家有趣的咖啡文化喔！（歡迎關注IG：@kari_omon_coffee不定期分享咖啡資訊），也很歡迎大家私訊，與我們分享你的咖啡小發現。 咖啡種類這麼多，什麼才能稱作義式咖啡？ 義式咖啡被定義是指使用義式咖啡機萃取的咖啡液，有些人會因為市面上豆袋的名稱，誤以為使用稱作「義式咖啡豆」的豆子沖煮即為義式咖啡，但其實義式咖啡機並沒有一定要使用「義式烘焙程度」的咖啡豆，甚至你想用中淺焙的咖啡豆也可以！（只是偏深焙的咖啡豆會比較適合製作濃縮咖啡）。 咖啡的萃取方式有很多種，舉凡：滴濾咖啡、虹吸壺、摩卡壺、愛樂壓⋯等。Espresso在義大利文指的是「快速」，這與義式咖啡機萃取的方式有關，透過鍋爐加熱，於短時間內進行高溫、高壓，萃取出香郁、口感厚實、有豐富咖啡脂的義式咖啡，這也是義大利人如此傾心Espresso 的原因。 義式咖啡都是濃縮加牛奶？事情不是你想的這麼簡單。 從英文拼字上來看Espresso這個單字，中間就藏著壓力（press），不難想像其實espresso和壓力有著很大的關係。 濃縮咖啡的特點就在於義式咖啡機提供高溫、高壓的萃取環境沖煮咖啡粉，讓濃縮咖啡創造出有別於手沖咖啡的迷人「Crema」。咖啡液喝起來很不但風味集中，口感也最為醇厚。 義大利文裡的「Ristretto」有受限制的意思。簡單來說，瑞斯奇朵就是「比正常濃縮再更小杯的濃縮」。瑞斯奇朵的溫度和壓力與濃縮咖啡大致相同，差異在於瑞斯奇朵萃取出的咖啡約在15～20ml（濃縮則大約在25～35ml)。 他的製作重點在保留濃縮咖啡前中段的風味，如果依照正常濃縮萃取的話，也要考慮到是否會有萃取不足的問題，導致咖啡液有不好的風味，所以應該適時的調整研磨度、粉量來達到最精華的濃縮！ Americano從字面上來看或許會有點疑惑，為什麼「美式」咖啡卻會被分在「義式」咖啡裡呢？據說是二戰期間美國大軍因為不習慣義大利當地的濃縮咖啡，於是將濃縮加上熱水稀釋後再飲用，喝起來沒有濃縮那麼強烈濃郁，但是香氣也會因為稀釋的關係跟著減半。 美式咖啡通常是濃縮咖啡加上熱水，黑咖啡「Long Black」則是熱水加上濃縮，兩者只要循序調換就不是原本的稱呼了！而且味道上也有些許的不同，前者因為熱水沖散「Crema」，喝起來風味偏清爽，後者因為咖啡液表層還有保留「Crema」，所以風味較美式咖啡濃郁。 義大利文Cappuccio翻譯為兜帽，字尾的ino有小的意思，所以Cappuccino其實指的是小兜帽。當時天主教聖方濟會修士都會穿著褐色道袍，道袍後面的小尖帽就像是卡布上尖尖的奶泡，因此得名。 卡布奇諾為何後來會成為許多奶咖迷心中第一名？因為對於有些人來說，卡布就是牛奶、濃縮咖啡、奶泡三者間最完美的平衡，所以打出滑順面密的奶泡（Foam），也是卡布奇諾製作時很重要的關鍵。另外，有些咖啡廳為了區分卡布和拿鐵（兩者間成分相同，但是比例不同），也會在卡布奇諾的奶泡上撒巧克力或是肉桂粉。 Latte為義大利文裡牛奶的意思，而「Latte Art」指的是拉花。有沒有聽過坊間常說：烘太深的咖啡加上牛奶就沒事了？（當然還是要選新鮮好喝的咖啡來喝，這樣也比較健康）牛奶真的是咖啡最好的朋友，對於無法接受咖啡苦味的人來說，牛奶的甜味能降低苦味，讓他們對於咖啡的接受度提高。當然現在除了鮮奶以外，也有許多人會選擇植物奶（比較常見是燕麥奶）取代鮮奶，而植物奶拿鐵的風味多半會帶有一點堅果或是太妃糖的味道，甜感相對又更高一點。 Macchiato在義大利文裡有標記、染色的意思，直接翻譯的話，瑪琪雅朵就是被標記咖啡，據說起初是義大利咖啡師為了出杯分辨咖啡有沒有加牛奶，會使用少許的奶泡在咖啡上做記號，後來就演變成了瑪琪雅朵。 所以其實製作瑪琪雅朵並不難，使用單杯濃縮加上約莫一茶匙的奶泡或是牛奶（每間咖啡廳都有不太一樣的定義），近期也因為大眾喜好或是拉花美觀的關係，有添加多點牛奶的趨勢，看起來就像是小杯拿鐵。 Flat White源於紐澳地區，有些人會稱作Flat White為馥芮白、平白咖啡（也有咖啡廳叫澳式小白）。馥芮白有點類似拿鐵，不同的是使用雙倍的濃縮，加上較少的牛奶，以及更為細緻的奶泡（microfoam)。馥芮白的口感較拿鐵滑順，能喝到較濃郁的咖啡風味，難怪是目前最流行的義式咖啡。 Piccolo在義大利有「小的」意涵，有些人會認為短笛咖啡就是「小杯拿鐵」，但其實短笛咖啡和拿鐵比例還是有些許的不同，短笛咖啡是使用單杯瑞斯奇朵加上鮮乳（約40～60ml）以及少許奶泡，相較於拿鐵的濃郁奶香，短笛咖啡更偏重咖啡的味道呈現，就像在濃縮咖啡和牛奶間找尋最適當的平衡。 髒咖啡原先是日本一間咖啡店發明的，後來亞洲其他國家也開始火紅，髒咖啡是根據他的外型命名，濃縮咖啡和牛奶混合的不均勻，看似有點髒髒的感覺，有些店家甚至在咖啡上面覆蓋一層打發的鮮奶油（多到溢出杯口），再撒上大量巧可力粉，風格有點像模仿過去流行的髒髒包。 為什麼髒咖啡會這麼流行呢？髒咖啡的魅力就在他的「反差感」，高溫濃縮和冰牛奶間相融的冷熱變化。一開始香氣濃郁的Crema會伴隨濃縮入口，等到冰鮮乳與濃縮相遇，瞬間變冷的咖啡會讓舌尖產生特殊的口感，從濃到淡、熱到冰，體驗兩種口感的變化。 髒咖啡製作時會先將玻璃杯放進冰櫃冰杯，接著加入八分滿的冰牛奶，再從牛奶的液面緩慢加入濃縮咖啡。髒咖啡與冰拿鐵不同的地方在於，冰拿鐵飲用時會將兩者攪拌混合，而且裡頭會加冰塊（如下圖），髒咖啡則著重在飲用過程間的變化。 「Con Panna」為義大利文，翻譯有「with cream」的意思，從字義上可以理解康寶藍就是濃縮覆蓋鮮奶油。康寶藍的重點在於能做出甜而不膩的鮮奶油！喝起來不僅滑順濃郁，也增添奶香和甜感。 另外Kari Omon也整理上述義式咖啡的調飲比例放在網路（點選文字即可），部分比例參考SCA（精品咖啡協會）的Barista Module Drinks Standerds，讓大家製作時能更快速熟記比例，方便上手。這些數字也僅供參考，只要掌握每款咖啡的特色，比例都可以根據各自喜好調整。 歡迎追蹤Kari Omon的Instagram，每周更新一篇咖啡文章，一起當Ka友，喝喝咖啡，聊聊咖啡。

《台北東區》隱藏在巷弄內的平價咖啡廳 窩客咖啡workcoffee 

超平價咖啡廳☕走過路過不要錯過✨東區巷弄超好喝手沖咖啡、超可愛熊熊拿鐵🐻🥛 複合式空間還可以美髮美甲美容一次到位 趕快來這邊體驗貴婦生活💎 ⬆️店面環境圖，是跟美容美髮工作一起的複合式咖啡廳 📍#台北 #東區 窩客咖啡 Work Coffee 隱藏在東區巷弄中的複合式咖啡廳，位置不多約戶外兩桌+室內4-5個位置 旁邊就有美髮、美甲、美容的工作室，常常有貴婦在這裡享受一條龍服務 做完美容、美美的喝一杯手沖咖啡，來場下午茶饗宴，是不是很棒呢？ 整體空間舒適明亮，廁所也很乾淨 有機會可以來這邊做美容或是喝杯下午茶咖啡都很不錯 在東區咖啡廳，這家真的算是超平價 尤其有再喝咖啡或是研究的都知道 用好的咖啡豆做的手沖咖啡，真的不便宜 店家說很多客人覺得物超所值的原因就在這裡，一杯$140-$180手沖咖啡，大家都很願意買單 不喝手沖也可以，一般萃取濃縮美式只要$60起跳～超便宜 戶外座位雖然只有兩桌，不過大家可以把握店門口LOGO的那桌，很好拍(威 如果天氣不熱，下午天氣好涼爽的情況下，在那喝杯咖啡享用小餐點真的很舒服 ⬆️必搶戶外寶位，拍照很讚😂 🎈超可愛貓咪吐司 ✅藍莓乳酪 $70 藍莓醬與乳酪醬是分開的 我覺得兩個喇再一起比較好吃！ 我抹完分開的後直接喇再一起 把可愛貓咪吐司烤得酥脆，抹上藍莓乳酪醬還不錯吃 但吐司的口感就是很普通，沒什麼特別，算是配咖啡很剛好~ ✅香蒜奶酥 $80 是店家自己做的香蒜奶酥醬，香蒜的味道滿突出 鹹甜的口味還不錯，不會單吃奶酥有種很甜膩的感覺 吐司就都是一樣的貓咪吐司 🎈超好喝手沖咖啡 ✅水洗豆｜巴拿馬｜科托瓦｜女巫TYPICA $140 手沖咖啡除了吃技術也吃咖啡豆本身的品質 現磨的咖啡豆+現場沖泡 咖啡豆等級都是G1，僅次最高等Z級咖啡豆 個人覺得可以點熱的，更能喝得出咖啡豆的香氣與濃郁 這杯酸度一顆星，想喝更酸的也有藝技咖啡豆可以挑選 TYPICA喝起來完全不苦澀，非常順口 我朋友平常不喝咖啡也說讚 一杯其實份量也不少哦，用內用小杯子可以倒個8-10杯 算是我會回購的手沖咖啡！ 🎈超可愛療癒拿鐵 ✅熊熊拿鐵 $115 熊熊拿鐵不只可愛，價格也可愛 用濃縮咖啡製成的熊熊冰磚，讓你融化後不會因此咖啡味道淡掉 旁邊有附一杯冰奶泡，奶香滿夠，可以邊喝邊加 他的咖啡不會苦澀，喝起來還滿清爽，整體CP值滿高的！ 不過咖啡味道大於奶味，因為熊熊一上來杯子太小要喝到一半才能加奶啦 ✅靜岡抹茶鮮奶 M$75 L$85 有問店家這杯本身抹茶粉就是有甜的，所以不喝有糖抹茶的再自己斟酌 內用熱的還有拉花愛心，拍照很讚(威 喜歡微甜的抹茶牛奶可以點哦，價格也滿親民的 但我個人口味就是覺得，這杯稍微偏普通，不喝咖啡的可以點囉 🎈想吃鹹食也有 ✅雞肉捲 $90 (可+$39升級套餐 可選紅茶/烏龍/美式) 雞肉捲有搭配薯條，就是那種麥當勞細細的薯條，不過薯條就有點小乾 雞肉捲調味還不錯，裡面有包一點起司，配杯拿鐵或美式都不錯 雞肉捲小缺點是吃到屁股都是麵皮，私心餡料可以更多就好(威 📌總結： 算是東區很平價的咖啡廳，咖啡拿鐵品質都滿好，價格也合理 餐點的話就算是那種普通配飲料可以，沒到特別驚豔的那種 飲料推手沖咖啡＆熊熊拿鐵，吃的就隨個人喜好點囉 店家招牌餐點式照燒雞腿吐司，當天很可惜沒享用到，大家可以去試試看哦 💖近期活動： 疫情時代來臨，快來喝下午茶拿口罩鏈吧😎 到店享用✔貓吐司+咖啡套餐 ✅活動優惠價$99元 還可以獲得嬌蕉口罩鏈乙條（共14色）送完為止 📌窩客咖啡 Work Coffee @workcoffee_zx 與 @okiii_studio 在同址為複合式空間 🌍地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄16號1樓 ☎️電話： 0983-356-496 🚇交通：捷運忠孝敦化站，步行約10分鐘內抵達 ⏰營業：8:30-18:30 喜歡就按下愛心💗並收藏吧❣️ 看更多美食景點分享按右上↗️追蹤 @rebecca_food_daily 你們的喜歡都是我的動力來源🤩 ⚠️以上為個人主觀口味、每個人感受不同、僅供參考使用‼️ ⚠️圖片皆為此帳號所有、未經授權請勿使用‼️ 原文⬇️

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FLASH COFFEE｜適合當早午餐或下午茶的咖啡店，大推可頌類鹹甜食

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咖啡迷必看，十款義式咖啡調製大補帖！（文末附表格連結）

《台北東區》隱藏在巷弄內的平價咖啡廳窩客咖啡workcoffee

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【誠實食記】不推薦 伊藤久右衛門抹茶拿鐵

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